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有的院校認為放棄手工盤面有助于學(xué)生將精力與時間投入到市場營銷經(jīng)營方案設(shè)計上,節(jié)省時間,需要時再進行階段培訓(xùn)。[1]有的學(xué)校比較重視基礎(chǔ)技能,擺盤每個過程,每條規(guī)則都按部就班進行,可以一邊操作一邊熟悉,基礎(chǔ)打扎實才能變化經(jīng)營。電子盤面把規(guī)則輸入程序,電腦自動生成,某種程度也是一種“偷懶”。所以無論是放棄手工盤面,還是放棄電子盤面,都是不可取的。
二、沙盤實訓(xùn)課程教學(xué)創(chuàng)新
(一)實訓(xùn)教學(xué)模式創(chuàng)新
在教學(xué)組織過程中進行了一些嘗試,對教學(xué)模式進行創(chuàng)新,并將其命名為“‘五階段’教學(xué)模式市場營銷沙盤模擬”,具體實施步驟如下:1.準備前期工作我院市場營銷實訓(xùn)課程是采用專周實訓(xùn)的方式,在開始上課前就先將沙盤規(guī)則以及學(xué)員手冊相關(guān)資料發(fā)放到學(xué)生手中,讓學(xué)生先預(yù)習(xí)。有利于引導(dǎo)學(xué)生對課程內(nèi)容先熟悉,減輕指導(dǎo)老師講解的壓力;也有利于學(xué)習(xí)能力強的學(xué)生帶動其他同學(xué)參與進去,于是一個一個小組的雛形就紛紛形成了。2.講解規(guī)則和原理講解市場營銷沙盤規(guī)則和原理,引導(dǎo)學(xué)生熟悉流程和操作步驟。以往學(xué)生一周只經(jīng)營1~2年,有了前期的準備工作,在正式教學(xué)時可以縮短到2~4課時介紹規(guī)則,視學(xué)生經(jīng)營情況,可將教學(xué)年數(shù)適當(dāng)延長至3~4年。在過程中,再一次視實訓(xùn)具體狀況解釋規(guī)則,例如關(guān)于廣告投放的規(guī)則可以等到第一年第1季度初,投廣告前講解,廣告效益值計算,促銷方案選擇及每一季度前競單規(guī)則;貸款額、銷售額、市場需求量、成本費用關(guān)系計算可在第二季度運營時解釋。3.做好第一季教學(xué)引導(dǎo)季使學(xué)生通過引導(dǎo)季學(xué)習(xí),熟悉如何標記,現(xiàn)金出入記賬,以及盤面操作。尤其是制造商,分銷渠道商,終端零售商,各角色分工與協(xié)作的工作內(nèi)容。短、中、長期貸款規(guī)則,廣告方案選擇與計算,市場需求量、銷量、店面開設(shè)、產(chǎn)量、庫存量的計算,移庫和運費計算,渠道創(chuàng)建,盤面標記及擺放。關(guān)鍵是可以按階段核對盤面狀況,查找出錯環(huán)節(jié),也為學(xué)生恢復(fù)初始盤面后,重新運營,做好引導(dǎo)示范工作。4.手工盤面與電子盤面同步操練市場營銷手工沙盤模擬實訓(xùn)可以打基礎(chǔ),具有直觀性,適合初學(xué)者。但是手工沙盤模擬在運行監(jiān)控上比較困難,指導(dǎo)教師必須憑個人的精力和能力進行監(jiān)控,往往既難以監(jiān)控到位,又辛苦,學(xué)生還會偷偷做手腳。而電子沙盤的可控性強,工作量小,每步操作都要在電腦上操作,而且每步操作都不可逆轉(zhuǎn),否則會拖其他組成員的后腿,這樣迫使學(xué)生在進行操作時更加仔細,三思而后行,認真思考每一項決策。電子沙盤更像一個財務(wù)軟件,缺乏手工沙盤的仿真性。因而,建議在實踐教學(xué)中,取長補短,采用手工沙盤與電子沙盤同步操練的教學(xué)模式。手工沙盤可以讓學(xué)生有充足的時間去理解企業(yè)的初始盤面狀態(tài),熟悉規(guī)則,制定企業(yè)的相應(yīng)戰(zhàn)略規(guī)劃,執(zhí)行企業(yè)管理層的操作決策,總結(jié)模擬經(jīng)營的得失。然后將成功的經(jīng)驗和失敗的原因用于下一階段的電子沙盤的運行中,以更有效的實施沙盤實訓(xùn)教學(xué)。5.分析報表,總結(jié)成敗所謂的報表是指“綜合費用明細表”、“利潤表”、“資產(chǎn)負債表”。將這“三表”下發(fā)給學(xué)生,經(jīng)過四個季度連續(xù)經(jīng)營后,要求學(xué)生核對該年綜合費用明細表中數(shù)據(jù),計算基礎(chǔ)數(shù)據(jù),分析經(jīng)營利潤和負債狀況。沙盤模擬的取勝之道在于“不犯錯+計算+博弈+共贏”,第一輪經(jīng)營重點在于“不犯錯”,第二輪經(jīng)營重點應(yīng)該放在“計算”,“博弈”,[1]第三輪經(jīng)營重點在“共贏”上。因為有了前一輪的試經(jīng)營體驗,在第二輪經(jīng)營時,大家可以把精力更多的放在經(jīng)營方案設(shè)計和組與組之間對抗上,大大提高了對抗的博弈性,也能讓學(xué)生集中注意力,將以前的知識和成功失敗經(jīng)驗充分運用到第二輪經(jīng)營中,也認識到供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)相互配合,謀求共贏的重要性,出差錯要求還原的概率大大降低,大大提高了教學(xué)效果。從第一輪的感性認識,到第二輪的理性認識,到第三輪的科學(xué)經(jīng)營管理,逐步提高的過程。如果學(xué)生前期準備到位,經(jīng)營情況較好,那么可以適當(dāng)延長教學(xué)年。
(二)實訓(xùn)教學(xué)方式創(chuàng)新
1.組建沙盤協(xié)會,營造交流平臺市場營銷沙盤模擬實訓(xùn)規(guī)則比較復(fù)雜,工作量比較大,在課前,要求指導(dǎo)教師精心備課;在課中,按照沙盤經(jīng)營流程引導(dǎo)學(xué)生操作,反復(fù)解釋規(guī)則,解答各組不斷遇到的問題,幫助學(xué)生擺盤,做好監(jiān)控與記錄,年末分析和點評經(jīng)營狀況等,難度較大,教學(xué)業(yè)務(wù)繁重,一周下來渾身疲憊。[2]組建市場營銷沙盤協(xié)會,可緩解教師的工作負荷。協(xié)會成員可以先從開設(shè)過本課程的學(xué)生中選取,也可以自愿根據(jù)興趣報名,教師可以利用假期或課余時間與協(xié)會成員一起練習(xí),關(guān)注和重點培養(yǎng)表現(xiàn)出色的會員,由先進會員再向其他初學(xué)的學(xué)生傳授,一級一級傳幫帶,大大減少了實訓(xùn)教師的工作量。2.參加和開展各級各類技能競賽組織學(xué)生參加各級各類大學(xué)生市場營銷沙盤模擬經(jīng)營大賽,學(xué)院通過組織校內(nèi)賽,層層選拔,選派人員參加省賽或國賽。讓參賽學(xué)生置身于企業(yè)經(jīng)營實戰(zhàn)情景,扮演財務(wù)經(jīng)理、物流經(jīng)理、生產(chǎn)經(jīng)理、營銷經(jīng)理等重要角色,實地體驗市場競爭的激烈性,培養(yǎng)學(xué)生統(tǒng)籌全局的觀念以及制定計劃的能力,鍛煉學(xué)生分析和解決問題能力;對教師而言,競賽取得名次,可以體現(xiàn)教學(xué)成績,促進教學(xué)方法改進;學(xué)校角度,還可提高各院校復(fù)合型、創(chuàng)新型人才培養(yǎng)的質(zhì)量,促進畢業(yè)生就業(yè)。
(三)實訓(xùn)教學(xué)方法創(chuàng)新
市場營銷沙盤實訓(xùn)能讓學(xué)生在戰(zhàn)略規(guī)劃,分析市場,資金籌集,產(chǎn)品研發(fā),組織生產(chǎn),物流供應(yīng),市場銷售和財務(wù)報表分析及核算等一系列價值鏈活動中體驗企業(yè)市場經(jīng)營的全過程。創(chuàng)新市場營銷沙盤實訓(xùn)課程教學(xué)方法,能有效引導(dǎo)學(xué)生怎么去學(xué),如何學(xué)好。本教學(xué)法綜合運用“工作任務(wù)驅(qū)動+角色扮演+項目情景”方法。遵循“任務(wù)情景體驗互動交流博弈歸納總結(jié)靈活應(yīng)用”教學(xué)過程,其教學(xué)實施過程如下圖示:“工作任務(wù)驅(qū)動+角色扮演+項目情景”教學(xué)方法,其原理在于以任務(wù)為導(dǎo)向,行動為主體,各個小組經(jīng)營一個擁有銷售良好、資金充裕的虛擬公司,以實現(xiàn)企業(yè)利潤最大化為經(jīng)營的任務(wù),連續(xù)從事4~6個會計年度的經(jīng)營活動。創(chuàng)設(shè)真實的實訓(xùn)環(huán)境,結(jié)合企業(yè)經(jīng)營活動特點,在實訓(xùn)指導(dǎo)教師的引導(dǎo)下,將學(xué)生身份置換成財務(wù)經(jīng)理,物流經(jīng)理,渠道經(jīng)理,營銷經(jīng)理等職務(wù),把學(xué)生當(dāng)做職業(yè)人角色來傳授講解實際操作知識,傳授實際操作經(jīng)驗。讓學(xué)生身臨其境,在情景模擬中,承擔(dān)經(jīng)營風(fēng)險與責(zé)任,同時也培養(yǎng)學(xué)生溝通交流能力,團隊協(xié)作能力。通過“項目”的形式進行企業(yè)經(jīng)營,以每一年度的經(jīng)營為一個項目,以情景為載體引導(dǎo)學(xué)生進入一種渾然一體、輕松自然的模擬情景中,學(xué)生能夠按照角色要求分析市場、制定企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略,生產(chǎn)計劃,融資方式,渠道建設(shè),以及設(shè)計營銷方案。充分發(fā)揮學(xué)生的自主性,互動性,博弈性和合作性。
(四)實訓(xùn)教學(xué)管理創(chuàng)新
在實訓(xùn)教學(xué)過程中營造或體現(xiàn)出真實的職業(yè)情景,從器材、技術(shù)、管理等方面模仿職業(yè)軟硬件環(huán)境,并重點培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)操守,讓學(xué)生按照崗位對職業(yè)素養(yǎng)、職業(yè)技能的要求,得到實踐操作訓(xùn)練和綜合技能的培養(yǎng)。實訓(xùn)基地中,教學(xué)區(qū)域、操作區(qū)域劃分明確,標識警示用語規(guī)范;無論是實訓(xùn)指導(dǎo)老師還是來實訓(xùn)的學(xué)生,進入實訓(xùn)基地進行實訓(xùn)時,必須遵守紀律,嚴格執(zhí)行課程制度;有專人負責(zé)各實訓(xùn)室,管理和維護實訓(xùn)設(shè)備和器材,申購實訓(xùn)耗材,開發(fā)實訓(xùn)教學(xué)包,包括?PPT課件、教師手冊、學(xué)員手冊、實訓(xùn)教材以及操作手冊等;由各專業(yè)負責(zé)人嚴格執(zhí)行教學(xué)管理規(guī)范,制定實訓(xùn)教學(xué)授課計劃,教學(xué)標準,考核辦法,組織編寫實訓(xùn)教材,進行實訓(xùn)教學(xué)考核等;實訓(xùn)操作過程中要求器材擺放整齊、操作臺面整潔、操作流程規(guī)范;嚴格控制時間與進度,每一年經(jīng)營加上投廣告選單的時間一般控制在4~5課時左右,平均1個季度經(jīng)營耗時大約1課時,拖拉延遲可以扣分、還原次數(shù)超過3次,認為自動棄權(quán);如果有剩時間,可在第二輪經(jīng)營前要求老師用一節(jié)課左右的時間對各小組上交的經(jīng)營方案進行面評,并注意保守商業(yè)機密,以增強整體的對抗性,避免出現(xiàn)戰(zhàn)略性失誤。
(五)實訓(xùn)教學(xué)評價創(chuàng)新
市場營銷沙盤實訓(xùn)教學(xué)評價,既要體現(xiàn)學(xué)生的自主性,又要體現(xiàn)團隊協(xié)作能力,還要區(qū)分學(xué)生個體差異,同時反應(yīng)學(xué)生的基本技能,專業(yè)技能,以及綜合素質(zhì),建議采用多層次教學(xué)評價方式。成績考核結(jié)果一般分為兩部分:小組成績+個人成績。其中個人成績包括:課堂表現(xiàn)+實訓(xùn)總結(jié)+手工盤面擺放狀況+以往比賽成績;小組成績包括:報表分析狀況+小組競單綜合排名+小組盈利狀況。根據(jù)重要程度不同,賦予不同的權(quán)重。
三、實訓(xùn)教學(xué)效果的評估
市場營銷沙盤實訓(xùn)模擬使學(xué)生從傳統(tǒng)的講授課堂和書本的理論中解脫出來。有利于學(xué)生獨立思考能力,實踐動手能力,創(chuàng)新能力,團隊協(xié)作能力的培養(yǎng)。我院經(jīng)過近五年的市場營銷沙盤模擬教學(xué)的摸索與實踐,在教與學(xué)各方面都有明顯的進步。
(一)學(xué)生上課積極性普遍提高了
教師介紹完沙盤模擬的基本規(guī)則后,由每組學(xué)生進行公司經(jīng)營策劃。每個學(xué)生都有自己扮演的角色,都有角色賦予他們的任務(wù),不同角色的成員組成價值鏈的具體環(huán)節(jié),他們以實現(xiàn)利潤最大化為目的,各司其職。學(xué)生在分析自己遇到的問題,不斷的經(jīng)營實踐中學(xué)到了傳統(tǒng)教學(xué)模式下很難學(xué)到的東西。這些都深深吸引學(xué)生,使其沉浸其中,產(chǎn)生喜悅和成就感,學(xué)生上課積極性普遍提高了。
(二)學(xué)生基本技能和專業(yè)技能提升了
沙盤模擬實訓(xùn)是一種具有極強對抗性和博弈性的實訓(xùn)教學(xué),在爭取市場份額,贏得訂單時,各組相互博弈;在采購計劃決策失誤或生產(chǎn)能力不夠時,還可與其他團隊合作;在資金不足時,思考如何組合貸款,既降低成本,又可緩解資金壓力;在競單選單時,既為本組謀劃,又猜測對方的底細。在博弈與對抗中,既訓(xùn)練了學(xué)生的基本技能,又提高了學(xué)生的市場營銷專業(yè)技能。
(三)教師的教學(xué)業(yè)務(wù)水平提高了
市場營銷沙盤實訓(xùn)的教師不但要有扎實的本專業(yè)知識,還要熟悉企業(yè)管理,物流管理,生產(chǎn)管理,財務(wù)會計等相關(guān)專業(yè)知識,還要精通計算機軟件操作,還需要較強的溝通技巧,分析問題,解決問題的能力。這就要求教師定期參加培訓(xùn),與兄弟院校交流和觀摩,尤其是通過組織學(xué)生參加各級各類沙盤競賽,不斷積累豐富的比賽教學(xué)經(jīng)驗,既為學(xué)校爭得榮譽,又可以更好的實施教學(xué),不斷改進不足。由此,教師的教學(xué)業(yè)務(wù)水平提高了,也增強教師的教學(xué)信心。
四、結(jié)語
關(guān)鍵詞: 市場營銷 “全真”實踐教學(xué) 平臺建設(shè)
一、市場營銷專業(yè)教學(xué)存在的主要問題
在傳統(tǒng)的市場營銷專業(yè)教學(xué)中,廣泛運用了案例分析、課堂討論、角色扮演等教學(xué)方法,并充分利用了多媒體、網(wǎng)絡(luò)等現(xiàn)代教學(xué)手段,使實踐教學(xué)水平得到了顯著提高。從市場營銷專業(yè)培養(yǎng)目標的要求來看,實踐教學(xué)的效果仍不理想,主要表現(xiàn)在學(xué)生的實際應(yīng)用能力欠理想,適應(yīng)崗位時間較長,培養(yǎng)出來的高素質(zhì)的營銷人才較少。究其原因,主要是在實踐教學(xué)中存在著以下突出問題。
(一)實踐教學(xué)大多停留在對一些單個項目進行簡化模擬,實訓(xùn)的真實性較差。如營銷實訓(xùn)室建立了仿真性較高的硬件商務(wù)環(huán)境,但由于沒有實物(商品)和真實的商務(wù)活動,學(xué)生在實訓(xùn)中難以開展推銷、促銷及營銷策劃等實踐活動,商品倉儲、配送的實務(wù)操作也難以進行。
(二)校外實訓(xùn)基地難以接納大量學(xué)生,實踐教學(xué)的可拓展的外部空間有限。由于專業(yè)特點,單個企業(yè)對營銷專業(yè)學(xué)生的需求是小批量的,一般僅限幾個人,而且由于業(yè)務(wù)的連續(xù)性和商務(wù)的保密需要,企業(yè)一般不歡迎學(xué)生在本企業(yè)進行短暫實訓(xùn),因此,僅僅依靠校外實訓(xùn)基地是遠遠不能滿足營銷專業(yè)實踐教學(xué)的需要的。
(三)實踐教學(xué)缺乏適合市場營銷專業(yè)的課程體系和實訓(xùn)輔導(dǎo)書,實訓(xùn)的系統(tǒng)性和綜合性較差。由于缺乏教材,教師在實踐課程內(nèi)容和時間的安排上缺乏科學(xué)的規(guī)劃和統(tǒng)一協(xié)調(diào),學(xué)生難以將所學(xué)知識連貫起來加以吸收運用,甚至有些實訓(xùn)課程只能流于形式,導(dǎo)致學(xué)生無法真正掌握實際操作技能。
二、市場營銷專業(yè)“全真”實踐教學(xué)平臺建設(shè)與實施
(一)指導(dǎo)思想。事實上,就營銷職業(yè)特點而言,營銷現(xiàn)象在生活中無所不在,并非僅僅體現(xiàn)在正規(guī)的大型工商企業(yè),而更多體現(xiàn)在日常生活之中。因此,在營銷專業(yè)教學(xué)過程中,要突破傳統(tǒng)的思維模式,通過關(guān)注身邊的經(jīng)濟現(xiàn)象、參與力所能及的商業(yè)活動,達到理解基礎(chǔ)知識、掌握實際操作技能的目的。為了切實提高市場營銷專業(yè)的實踐教學(xué)質(zhì)量,在創(chuàng)建營銷實踐教學(xué)平臺的過程中,應(yīng)貫徹以下基本指導(dǎo)思想:
1.堅持“以能力為本位”的職業(yè)教育理念。
2.營造真實的商業(yè)氛圍和經(jīng)營機制,建立多樣性與選擇性相統(tǒng)一的綜合實踐教學(xué)體系,全面提高學(xué)生的綜合職業(yè)素質(zhì)和實踐操作能力。
3.堅持“以學(xué)生為主體”的教學(xué)思想,讓學(xué)生參加綜合、具體真實的商業(yè)實踐活動,幫助他們積累實際工作經(jīng)驗,從而實現(xiàn)學(xué)生就業(yè)“零距離”上崗培養(yǎng)目標。
4.根據(jù)專業(yè)群建設(shè)要求,整合現(xiàn)有資源,發(fā)揮最大效用,體現(xiàn)教學(xué)平臺的共享性和開放性。
(二)營銷“全真”實踐教學(xué)平臺的構(gòu)建?!叭妗睂嵺`教學(xué)平臺的構(gòu)建,主要是建立以學(xué)生為主體,以真實業(yè)務(wù)為紐帶的“真實企業(yè)”,并將該企業(yè)作為市場營銷專業(yè)“全真”實踐教學(xué)平臺。該企業(yè)按照現(xiàn)代企業(yè)制度成立并制定各項管理制度,以真實企業(yè)的經(jīng)營模式在學(xué)校內(nèi)部運作,并根據(jù)業(yè)務(wù)要求設(shè)置“營銷部”、“物流部”、“財務(wù)部”等部門。該企業(yè)的經(jīng)營場所主要在校園內(nèi)部,以大學(xué)生為主要消費群體,在相關(guān)制度下開展有組織、有指導(dǎo)、有獎懲、有責(zé)任、有權(quán)利的實際經(jīng)營活動,讓學(xué)生在風(fēng)險不大但充滿挑戰(zhàn)的商業(yè)運作中去磨煉、思考和總結(jié),從而培養(yǎng)綜合營銷能力。下面以常州輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院的實踐教學(xué)平臺“大學(xué)城營享服務(wù)中心”為例,介紹營銷“全真”實踐教學(xué)平臺的構(gòu)建方案。
1.組織形式?!按髮W(xué)城營享服務(wù)中心”的常規(guī)工作主要由學(xué)生骨干在教師的監(jiān)督指導(dǎo)下進行參與和管理,包括常務(wù)人員和臨時人員。常務(wù)人員由4-5位能力較強的學(xué)生骨干組成,在專業(yè)老師指導(dǎo)下負責(zé)整個企業(yè)的運作和管理;臨時人員是指參與某一具體的教學(xué)項目的教師和學(xué)生,比如《推銷技巧實訓(xùn)》中的任課教師和參加實訓(xùn)的學(xué)生。資金來源主要由學(xué)校以模擬銀行的形式投資。另外,為了保證資金的安全和效益,鼓勵主要參與的骨干教師和學(xué)生以股份的形式投資,在每年除扣除正常經(jīng)營成本和教學(xué)需要的資金外,按照出資比例分配剩余利潤,充分體現(xiàn)商業(yè)的真實性。
2.業(yè)務(wù)經(jīng)營模式?!按髮W(xué)城營享服務(wù)中心”主要經(jīng)營業(yè)務(wù)包括兩類:一是品牌。業(yè)務(wù)通過與一些知名廠商開展校企合作,如康師傅、中國移動、李寧公司等,這些企業(yè)的產(chǎn)品有一定的品牌知名度,比較容易拓展市場。另外,“大學(xué)城營享服務(wù)中心”主要在校內(nèi)經(jīng)營,占有“天時、地利、人和”的獨特優(yōu)勢,合作企業(yè)在為營銷專業(yè)學(xué)生提供實戰(zhàn)的鍛煉機會的同時,也贏得了市場,從而與合作企業(yè)實現(xiàn)“雙贏”。二是小商品零售??紤]大學(xué)生消費群體大、消費金額小等特點,主要選擇“單價較低、技術(shù)含量不高或成熟”的小商品進行經(jīng)營,比如需求量大的日常用品、季節(jié)性用品和小飾品等商品,這些產(chǎn)品比較適合學(xué)生操作。學(xué)生通過小商品批發(fā)市場采購這些商品,然后銷售給在校學(xué)生。
(三)“營銷實訓(xùn)”教學(xué)活動的實施。在教學(xué)實踐中,為了充分利用營銷“全真”實踐教學(xué)平臺,強化學(xué)生實踐能力的訓(xùn)練與培養(yǎng),我們根據(jù)本專業(yè)能力結(jié)構(gòu),將原本分散于理論課程中的實踐教學(xué)內(nèi)容,按照崗位實際能力形成進行整合提煉,單個實訓(xùn)項目與某課程同步教學(xué),同時又與其他實訓(xùn)項目相聯(lián)系,互為補充,從而使所有的實訓(xùn)項目成為一個統(tǒng)一的整體。
具體的課程單項實訓(xùn)主要包括市場調(diào)查實訓(xùn)、推銷技巧實訓(xùn)、營銷策劃實訓(xùn)、促銷技巧實訓(xùn)、商品采購實訓(xùn)、倉儲與配送實訓(xùn)、模擬談判實訓(xùn)、電子商務(wù)實訓(xùn),等等。以推銷技巧實訓(xùn)和市場調(diào)查實訓(xùn)為例。推銷技巧實訓(xùn)采用校內(nèi)真實銷售的形式進行,首先將學(xué)生分組,學(xué)生個人按比例提供資金,在一定時間內(nèi)(一周或兩周)學(xué)生自行確定經(jīng)營項目,進行市場調(diào)查,制定營銷計劃和銷售策略,組織銷售人員,面向校內(nèi)學(xué)生進行實物銷售,同時開展一定的廣告宣傳、促銷等活動。市場調(diào)查實訓(xùn)是結(jié)合企業(yè)實際問題(可以由根據(jù)“大學(xué)城營享服務(wù)中心”的經(jīng)營業(yè)務(wù)選題或由校企合作的企業(yè)提供),要求學(xué)生獨立完成市場調(diào)研方案的設(shè)計、調(diào)查問卷的設(shè)計、資料的整理分析及調(diào)研報告的書寫。
(四)考核方式。鑒于市場營銷實訓(xùn)教學(xué)的多樣性、多變性及隨機性,對其考核方式可采取靈活多樣的考核方式,包括:
1.過程控制考核。在實訓(xùn)全程予以跟蹤的基礎(chǔ)上,建立實訓(xùn)過程考核控制標準,設(shè)定若干量化考評指標,如紀律考勤、定點巡查、每日詢問、數(shù)據(jù)分析、分享會議、客戶反饋等。
2.實訓(xùn)業(yè)績考核。市場營銷實訓(xùn)的目的之一是要讓學(xué)生在實訓(xùn)期間通過自己的努力,達成一定量的實戰(zhàn)業(yè)績??蓪嵱?xùn)期間的銷售業(yè)績作為考核的一項,以此激勵實戰(zhàn)熱情、鼓舞營銷斗志。
3.實訓(xùn)報告考核。書寫實訓(xùn)報告,便于匯總解析實訓(xùn)期間所獲各種數(shù)據(jù)資料,形成有一定指導(dǎo)意義的文字性參考文獻,具體操作包括SWOT分析報告、時間序列市場預(yù)測報告、營銷策劃書,等等。
4.實訓(xùn)答辯考核。在實訓(xùn)結(jié)束、總結(jié)該環(huán)節(jié)中,結(jié)合實訓(xùn)內(nèi)容和市場營銷理論知識,對實訓(xùn)學(xué)生給出一定難易度適中的口頭答辯題目,以即問即答的方式,讓學(xué)生即興給出主客觀回答。
三、實施營銷“全真”實踐教學(xué)模式的意義
建立以實踐教學(xué)平臺為核心的營銷專業(yè)“全真”實踐教學(xué)體系,是帶動高校市場營銷專業(yè)教學(xué)改革和專業(yè)建設(shè)實現(xiàn)實質(zhì)性飛躍的關(guān)鍵之舉,主要表現(xiàn)在以下方面。
(一)為學(xué)生參與商務(wù)實踐提供了長期穩(wěn)定的實訓(xùn)平臺,可以顯著提高學(xué)生的實際操作技能和崗位適應(yīng)能力,帶動學(xué)生綜合素質(zhì)的全面提升。“全真”實踐教學(xué)體系的建立,使學(xué)生有機會與真正公司的生產(chǎn)部門和業(yè)務(wù)部門接觸,在實踐鍛煉中,可以更快地使學(xué)生將理論與實踐相結(jié)合,并且勇敢接受在實踐中不斷遇到的挑戰(zhàn),能夠有效提高學(xué)習(xí)自覺性,提高自身素質(zhì)和能力。
(二)通過實際指導(dǎo)學(xué)生實踐活動,可以縮短理論教學(xué)與實際業(yè)務(wù)之間的距離,帶動教學(xué)改革和專業(yè)建設(shè)。“全真”實踐教學(xué)體系的建立,是以學(xué)生為主體、以能力為本位、以實踐需要為導(dǎo)向的,教師的實踐教學(xué)必須與商務(wù)實踐有機結(jié)合,要切實面對營銷職業(yè)崗位需要對學(xué)生進行系統(tǒng)化的訓(xùn)練和實踐指導(dǎo),這必然會有效改變目前實踐教學(xué)目的不明確,過程難展開,效果難檢驗,理論與實踐相脫節(jié)的滯后狀況,為教學(xué)改革和專業(yè)建設(shè)水平的飛躍發(fā)展尋求一條行之有效的突破口。
(三)通過商務(wù)實踐,可以依托業(yè)務(wù)拓展,創(chuàng)建外部營銷網(wǎng)絡(luò),帶動產(chǎn)學(xué)合作和科研創(chuàng)新。“全真”實踐教學(xué)體系的建立是以商務(wù)實踐為依托的,在業(yè)務(wù)發(fā)展中所形成的營銷合作伙伴自然會成為學(xué)生長期穩(wěn)定的實習(xí)實訓(xùn)基地,并且為學(xué)生就業(yè)帶來更多的機會。同時,也可以樹立起學(xué)院和專業(yè)品牌,為與企業(yè)合作進行項目建設(shè)、營銷策劃和崗位培訓(xùn)等創(chuàng)造條件。教師在實踐中得到了提升和鍛煉,可以準確及時地跟蹤專業(yè)發(fā)展的最新動向,為專業(yè)建設(shè)和科研創(chuàng)新打下基礎(chǔ)。
參考文獻:
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(一)概念界定1“.拋錨式”教學(xué)以企業(yè)真實的案例或問題為基礎(chǔ),圍繞著一系列真實項目,要求學(xué)生到真實/仿真的環(huán)境中去感受、體驗、解決問題,通過教師指導(dǎo)、小組合作、自主探究,讓學(xué)生在親身體驗與實踐中,掌握專業(yè)核心技能。2.實訓(xùn)錨“拋錨式”教學(xué)法,強調(diào)學(xué)生在企業(yè)真實環(huán)境中,帶著問題任務(wù)去學(xué)習(xí)與實訓(xùn)。這里的工作問題或任務(wù)就是“錨”。根據(jù)學(xué)生實訓(xùn)的需要,我們將實訓(xùn)錨分為“示范錨“”練習(xí)錨”“實戰(zhàn)錨”?!笆痉跺^”就是教師以學(xué)生創(chuàng)業(yè)典型案例為問題,旨在創(chuàng)設(shè)情境,讓學(xué)生整體了解和掌握創(chuàng)業(yè)營銷策劃的實訓(xùn)模塊結(jié)構(gòu)及技能要求?!熬毩?xí)錨”是在整體示范展示的基礎(chǔ)上,以實訓(xùn)模塊為單元,以創(chuàng)業(yè)真實問題為任務(wù),讓學(xué)生仿真實訓(xùn),提升核心技能?!皩崙?zhàn)錨”就是學(xué)生在初步掌握技能的基礎(chǔ)上,以學(xué)校創(chuàng)業(yè)孵化項目申報為契機,開展行動導(dǎo)向的“實戰(zhàn)性”實訓(xùn),讓學(xué)生帶著創(chuàng)業(yè)項目自主探究、合作學(xué)習(xí),完成創(chuàng)業(yè)策劃項目的實習(xí)實訓(xùn)。3.營銷策劃實訓(xùn)依托學(xué)校ERP及營銷仿真實訓(xùn)室、學(xué)?!皠?chuàng)業(yè)一條街”“淘寶工作室”,組織學(xué)生開展“市場調(diào)研、市場定位策劃、4PS營銷策劃、財務(wù)分析、策劃方案撰寫與匯報”等企業(yè)營銷策劃實訓(xùn),提升學(xué)生的綜合職業(yè)能力。
(二)理論解讀“拋錨式”教學(xué)模式是建構(gòu)主義理論在教學(xué)方法中應(yīng)用的典型案例,其核心是讓學(xué)習(xí)者到現(xiàn)實世界的真實環(huán)境中去感受與體驗,完成對所學(xué)知識的意義建構(gòu)。在課堂教學(xué)中,教師將課程內(nèi)容進行情境設(shè)計,讓學(xué)生親身經(jīng)歷實際工作的過程。1.教學(xué)設(shè)計原則第一,圍繞“錨”設(shè)計項目。營銷策劃實訓(xùn)圍繞著“錨”設(shè)計實訓(xùn)項目,這個“錨”就是真實的創(chuàng)業(yè)孵化項目。依據(jù)真實學(xué)生創(chuàng)業(yè)實戰(zhàn)需要,設(shè)計營銷策劃實訓(xùn)項目,項目力求真實、有效、可操作。第二,仿真“實訓(xùn)”強根基。以“小老板”優(yōu)秀創(chuàng)業(yè)策劃方案為個案,在參觀、考察學(xué)生創(chuàng)業(yè)店鋪(網(wǎng)店)的基礎(chǔ)上,開展創(chuàng)業(yè)項目仿真實訓(xùn),旨在讓學(xué)生扎實掌握營銷策劃各項目的實訓(xùn)工作流程與基礎(chǔ)技能。第三,創(chuàng)業(yè)“孵化”自探究。以成功申報學(xué)校創(chuàng)業(yè)店鋪為目標,以創(chuàng)業(yè)營銷策劃項目為主要內(nèi)容,學(xué)生組建策劃團隊,自主開展市場調(diào)研、項目考察、營銷策劃、財務(wù)分析等實戰(zhàn)。第四,多維“評價”展技能。學(xué)習(xí)評價開放多元,以凸顯職業(yè)能力為目標,采取過程評價與終結(jié)評價相結(jié)合,小組考核與個人評價相對接。2.教學(xué)實施程序“拋錨式”教學(xué)包括五個教學(xué)環(huán)節(jié),即:創(chuàng)設(shè)情境、確定問題、自主學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)、效果評價。第一,創(chuàng)設(shè)情境。在教學(xué)過程中,創(chuàng)設(shè)企業(yè)真實教學(xué)情境,讓學(xué)生到現(xiàn)實中探究學(xué)習(xí)。第二,確定問題。選擇校園真實創(chuàng)業(yè)策劃項目作為實訓(xùn)的中心內(nèi)容,讓學(xué)生面臨一個需要立即去解決的實際問題。第三,自主學(xué)習(xí)。在教師示范與指導(dǎo)下,學(xué)生自己制訂計劃、整理思路、收集信息、分析問題、解決問題。第四,合作學(xué)習(xí)。組建學(xué)生策劃團隊,小組分工合作,讓學(xué)生帶著亟待解決的問題和工作任務(wù),去思考、去討論、去實踐、去探索、去提煉。第五,效果評價。對學(xué)生實訓(xùn)環(huán)節(jié)進行多元評價,突出學(xué)生職業(yè)能力的提升,強化學(xué)生實訓(xùn)的過程性、成果性、規(guī)范性評價。
二、模式建構(gòu)與路徑探究
(一)組建團隊,做好系統(tǒng)“崗前”培訓(xùn)1.組建策劃團隊,建立團隊行動規(guī)范按照“學(xué)習(xí)成績、知識結(jié)構(gòu)、學(xué)習(xí)能力、性格特點、同學(xué)關(guān)系”進行分組,組建學(xué)生營銷策劃團隊,獨立開展營銷策劃實訓(xùn)。每個團隊指定一個團隊負責(zé)人(組長),負責(zé)整個團隊項目的執(zhí)行與內(nèi)部協(xié)調(diào)工作。各團隊成員按要求確定自己小組的名字、名片、logo,并制定可操作的團隊行動規(guī)范,以確保團隊的凝聚力、執(zhí)行力。2.組織系統(tǒng)培訓(xùn),掌握策劃實訓(xùn)流程在團隊組建的基礎(chǔ)上,開展營銷策劃的“崗前”培訓(xùn)。通過培訓(xùn),讓學(xué)生掌握“拋錨式”實訓(xùn)的核心要素、營銷策劃實訓(xùn)的基本流程及核心工作任務(wù)。在此基礎(chǔ)上,各團隊進行人員分工并制定實訓(xùn)工作計劃。
(二)對接崗位,提煉建構(gòu)“實訓(xùn)”項目以“創(chuàng)業(yè)一條街”“經(jīng)貿(mào)三市”“淘寶工作室”等學(xué)校創(chuàng)業(yè)孵化基地為平臺,以真實創(chuàng)業(yè)項目為載體,以成功競選學(xué)校創(chuàng)業(yè)項目經(jīng)營權(quán)為目標,參照企業(yè)營銷策劃崗位工作任務(wù)及流程,對接中職營銷策劃核心技能,提煉研發(fā)營銷策劃“拋錨式”實訓(xùn)項目,明確工作任務(wù)、核心技能,為學(xué)生實訓(xùn)奠定基礎(chǔ)。根據(jù)營銷策劃“拋錨式”實訓(xùn)要求,我們共提煉出10個實訓(xùn)項目,26個工作任務(wù),并且對接每一個工作任務(wù),設(shè)計出學(xué)生需掌握的26個核心技能(如表1所示),為學(xué)生創(chuàng)業(yè)策劃實訓(xùn)提供指導(dǎo)和幫助。
(三)拋錨實訓(xùn),全程參與“營銷”實戰(zhàn)1.創(chuàng)設(shè)情境:真實體驗+示范引領(lǐng)創(chuàng)設(shè)情境旨在為學(xué)生學(xué)習(xí)營造一種“實戰(zhàn)化”的真實文化氛圍,讓學(xué)生更好地轉(zhuǎn)變角色進入“狀態(tài)”,從而激發(fā)學(xué)生自主探究與協(xié)助學(xué)習(xí)的能動性,為下一步基于真實問題的實訓(xùn)奠定基礎(chǔ)。(1)參觀體驗創(chuàng)業(yè)項目。作為浙江省創(chuàng)業(yè)基地,學(xué)校充分依托14家學(xué)生創(chuàng)業(yè)街店鋪,經(jīng)貿(mào)“三市”活動、“跳蚤”市場及“淘寶工作室”的4家學(xué)生淘寶店,組織學(xué)生進行營銷策劃見習(xí),讓學(xué)生在觀察、訪談、參與中體驗真實的創(chuàng)業(yè)項目與營銷實戰(zhàn)。(2)優(yōu)秀策劃項目示范。教師在實訓(xùn)前,為各策劃團隊呈現(xiàn)校內(nèi)創(chuàng)業(yè)“小老板”的優(yōu)秀實戰(zhàn)營銷策劃方案。在教師引領(lǐng)指導(dǎo)下,讓學(xué)生了解營銷策劃的基本模塊、實施流程,引導(dǎo)學(xué)生進入角色。2.確定問題:找準方向+確定項目確定問題就是“拋錨”,即為學(xué)生實訓(xùn)設(shè)計真實的創(chuàng)業(yè)營銷項目。然后,讓學(xué)生帶著項目去探究、去實踐、去實訓(xùn)。根據(jù)學(xué)生實訓(xùn)的階段不同,將教學(xué)錨分為“示范錨、練習(xí)錨、實戰(zhàn)錨”。第一,示范錨。以學(xué)生優(yōu)秀創(chuàng)業(yè)策劃方案書為示范,引領(lǐng)學(xué)生了解基本的營銷策劃流程與核心內(nèi)容。第二,練習(xí)錨。以真實創(chuàng)業(yè)策劃個案為切口,開展模塊化仿真實訓(xùn),教師全程跟蹤指導(dǎo),確保學(xué)生掌握創(chuàng)業(yè)營銷策劃各項目的實訓(xùn)步驟、核心技能。第三,實戰(zhàn)錨。各策劃小組通過前期調(diào)查、組內(nèi)研討、實地考察、教師指導(dǎo),最終確定創(chuàng)業(yè)策劃項目,開啟后續(xù)的創(chuàng)業(yè)營銷策劃實戰(zhàn)。3.自主學(xué)習(xí):仿真實訓(xùn)+掌握技能以學(xué)生為主體,以真實創(chuàng)業(yè)項目為載體,通過教師引領(lǐng)示范———指導(dǎo)學(xué)生實操———學(xué)生獨立完成項目———指導(dǎo)修正等環(huán)節(jié),帶領(lǐng)學(xué)生參與問卷設(shè)計與調(diào)查、目標市場定位、4PS營銷策劃、方案書撰寫等模塊實訓(xùn),讓學(xué)生在真實創(chuàng)業(yè)項目下,掌握基本的營銷策劃核心技能。4.合作學(xué)習(xí):頭腦風(fēng)暴+實戰(zhàn)探究各策劃團隊共同研討確定自己的創(chuàng)業(yè)實戰(zhàn)項目,并進行合理分工、團隊協(xié)作,在模塊化仿真實訓(xùn)的基礎(chǔ)上,開展團隊策劃實戰(zhàn)。采取“導(dǎo)師+團隊+項目”的指導(dǎo)模式,創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師負責(zé)對各策劃團隊進行全程管控和“一對一”跟蹤指導(dǎo),一個教師對接2—3個團隊。學(xué)生分組協(xié)作,共同開展市場調(diào)研、數(shù)據(jù)分析、項目策劃、成果論證、方案撰寫等工作,完成營銷策劃各模塊的實訓(xùn)工作任務(wù)。
關(guān)鍵詞:合作參與式學(xué)習(xí) 教學(xué)模式
在中職學(xué)校的專業(yè)課教學(xué)中,培養(yǎng)學(xué)生的實際操作能力尤為重要。因此,如何培養(yǎng)學(xué)生的實際動手能力和創(chuàng)新能力,發(fā)揮學(xué)生的主體作用,已成為當(dāng)前課堂教學(xué)中的首要問題。本文以市場營銷實訓(xùn)課教學(xué)為例,介紹一種主體創(chuàng)新教學(xué)模式,即合作參與式學(xué)習(xí)。
一、“合作參與式學(xué)習(xí)”教學(xué)模式的理論依據(jù)
著名教育學(xué)家杜威曾指出:進步主義教育的主導(dǎo)思想是,尊重學(xué)生的自由發(fā)展,尊重學(xué)生的活動和興趣,教師是學(xué)生的指導(dǎo)者而非監(jiān)督者。
學(xué)生中心理論認為:傳統(tǒng)的教育是以知識為中心,教師是知識的擁有者,所以傳統(tǒng)的教育實際上是以教師為中心的。而現(xiàn)代教育必須從以教師為中心走向以學(xué)生為中心。
學(xué)習(xí)有兩種類型,一種是自主探究的學(xué)習(xí),一種是被動灌輸?shù)膶W(xué)習(xí);或者說,一種是通過操作、制作而學(xué)習(xí),一種是通過講解、記憶而學(xué)習(xí)。學(xué)生中心理論所倡導(dǎo)的教學(xué)方法是前者,人們習(xí)慣稱為“做中學(xué)”。
二、“合作參與式學(xué)習(xí)”教學(xué)模式的基本內(nèi)涵
“合作參與式學(xué)習(xí)”教學(xué)模式是指師生共同建立一種民主、和諧、熱烈的教學(xué)氛圍,讓不同層次的學(xué)生都有同等參與和發(fā)展機會的一種有效的課堂教學(xué)模式。它以“學(xué)生中心理論為依據(jù),以培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新精神、創(chuàng)新能力為目的,以學(xué)生為主體,讓學(xué)生充分利用已有的信息,在教師與學(xué)生之間、學(xué)生彼此之間的交流互動和探討分享過程中,創(chuàng)設(shè)一種民主、平等、融洽的新型課堂人際關(guān)系,從而達到挖掘?qū)W生潛能的教學(xué)目的,充分培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力。
三、“合作參與式學(xué)習(xí)”教學(xué)模式在市場營銷實訓(xùn)課中的實施
教學(xué)過程中,“合作參與式學(xué)習(xí)”教學(xué)模式以學(xué)生“合作參與”為主線,教師是教學(xué)活動的組織者、引導(dǎo)者和學(xué)習(xí)環(huán)境的創(chuàng)造者。下面我以市場營銷實訓(xùn)課教學(xué)《產(chǎn)品定價決策》為例,談?wù)勅绾螌嵤昂献鲄⑴c式學(xué)習(xí)”教學(xué)模式。
(一)布置任務(wù),明確要求
我根據(jù)實際情況將教學(xué)班級分成四個小組,各組推選一名組長,負責(zé)本組工作任務(wù)的開展。布置實訓(xùn)準備任務(wù):根據(jù)給定的背景資料對某款智能手機進行定價決策,同時交代有關(guān)的注意事項與任務(wù)要求,讓每組學(xué)生進行市場調(diào)查,收集相關(guān)信息,為后面的實訓(xùn)任務(wù)做好準備。
(二)視頻導(dǎo)入,知識準備
學(xué)生通過前期準備,滿懷信心帶著任務(wù)走進了課堂。這時我通過三個步驟導(dǎo)入實訓(xùn):
1.首先,播放一段《不同價格的鸚鵡》視頻,調(diào)動課堂氣氛,提出問題請學(xué)生回答,引導(dǎo)學(xué)生思考定價是一門藝術(shù),從而激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
2.接著通過第二個問題檢驗學(xué)生對基本知識的掌握程度,加強學(xué)生的認知深度,同時為學(xué)生準備后面的實訓(xùn)操作提供知識鋪墊。
3.緊接著引導(dǎo)學(xué)生思考產(chǎn)品定價的基本程序是什么,為學(xué)生進入后面的實際操作指明方向。
(三)回顧任務(wù),進入情境
組織課堂實訓(xùn)時,我再次呈現(xiàn)實訓(xùn)任務(wù),引導(dǎo)學(xué)生回顧課前教師布置的實訓(xùn)任務(wù),使學(xué)生迅速進入實訓(xùn)角色,抓住實訓(xùn)主題。同時明確本次實訓(xùn)的操作程序與要求,讓學(xué)生認識到只有通過團隊的力量才能在有限的時間內(nèi)更好地完成工作任務(wù),從而培養(yǎng)學(xué)生的合作參與意識與團隊精神。
(四)運用知識,實施任務(wù)
學(xué)生根據(jù)所學(xué)知識與前期準備,分組就智能手機的定價決策展開討論。通過討論,使每一個學(xué)生充分融入到團隊中去,發(fā)表個人見解,使學(xué)生的創(chuàng)造性思維得以發(fā)揮,解決問題的能力得以提高。
(五) 展示方案,陳述見解
我隨機挑選兩組選派代表上臺按規(guī)定時間陳述方案,當(dāng)前兩組陳述完畢后,剩下的兩組準備5分鐘后,派代表上臺按規(guī)定時間就前兩組的方案陳述情況發(fā)表見解,每組通過陳述或評述,找到了展示自我的機會,在展示中培養(yǎng)學(xué)生的語言表達能力和與人交流探討的能力,從而體驗成功的喜悅感。
(六)總結(jié)交流,分享成果
1.所有小組陳述完畢后,我從課前的任務(wù)準備、回答問題的準確性、課堂討論的參與程度、方案本身的完整性與合理性以及代表發(fā)言時語言組織與表達能力共五個方面對每組進行適當(dāng)?shù)目偨Y(jié)點評。對每組學(xué)生在本次實訓(xùn)活動中的表現(xiàn)給予肯定和鼓勵。通過點評,師生間相互分享,共同感受學(xué)習(xí)與生活的樂趣。
2.點評之后,我向?qū)W生展示一個智能手機價格決策參考方案,通過展示參考方案,讓學(xué)生更好地了解如何給產(chǎn)品進行合理定價,為將來就業(yè)打下基礎(chǔ)。
3.為了更直觀地體現(xiàn)本次實訓(xùn)的成果,我還精心設(shè)計了評價量化表,讓每組開展自評與組評,再加上師評,產(chǎn)生本次實訓(xùn)的成績,教師當(dāng)場公布實訓(xùn)成績,評出一、二、三等獎,充分調(diào)動學(xué)生參與的積極性。
(七)課后拓展,鞏固提高
布置作業(yè),我要求學(xué)生在本次實訓(xùn)課的基礎(chǔ)上利用課余時間將各自的價格決策方案放到市場中去檢驗,從而完善方案,形成決策分析報告,上交。
四、使用該模式時我所把握的幾個問題:
1.任務(wù)實施前,我就本次教學(xué)活動的目的與要求,全面細致地講解相關(guān)的任務(wù)要領(lǐng)與注意事項。學(xué)生的實訓(xùn)活動開展過程是一個探索的過程,必然會遇到這樣或那樣的問題,這時我會給予指導(dǎo)、培訓(xùn),幫助學(xué)生順利完成實訓(xùn)項目。同時我對學(xué)生的實訓(xùn)成果進行認真分析,幫助他們找出不妥之處,并加以改正。
2.教師要控制好學(xué)生實訓(xùn)任務(wù)的難度與實施時間。學(xué)生因其受所學(xué)知識的影響,不可能高標準完成實訓(xùn)任務(wù)。因此我在布置教學(xué)任務(wù)前,先與學(xué)生進行交流,弄清他們的認知程度與參與愿意。在學(xué)生能力可接受的范圍內(nèi),進行相關(guān)任務(wù)的準備與開展。學(xué)生在實訓(xùn)成果陳述時還應(yīng)控制好時間。一般來說,學(xué)生陳述的時間在5分鐘左右較為合適。這段時間學(xué)生可以較為清楚地陳述自己的實訓(xùn)成果,教師又有剩余時間對陳述內(nèi)容進行評價與總結(jié)。
3.總結(jié)評價要及時。當(dāng)學(xué)生完成實訓(xùn)任務(wù)后,我及時進行了總結(jié)評價,并對一些知識內(nèi)容進行了綜合深化,使學(xué)生進一步掌握好核心知識與重點技能,從而為將來的就業(yè)奠定扎實的基本功。
參考文獻
(一)師資力量問題
電子商務(wù)是將網(wǎng)絡(luò)技術(shù)應(yīng)用于企業(yè)經(jīng)營管理中,課程融合了技術(shù)和商務(wù)兩方面知識。一方面,網(wǎng)絡(luò)營銷、電子商務(wù)都是新興的學(xué)科,通常電子商務(wù)課程的教師要么是技術(shù)類專業(yè),要么是經(jīng)管類專業(yè),能夠?qū)煞矫嫒跁炌ǖ暮苌?。另一方面,大多?shù)高校教師都是研究生畢業(yè)后直接進入高校從事教學(xué),沒有在企業(yè)工作過,缺乏對企業(yè)實際商務(wù)運作的經(jīng)驗。雖然在授課過程中也可以引用實際案例,但也只能照本宣科,不能給學(xué)生深入的引導(dǎo),很難讓學(xué)生體會實戰(zhàn)的情況,難以培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力。
(二)實訓(xùn)軟件作用有限
目前各大高校為解決電子商務(wù)課程的實踐問題,多引用實訓(xùn)軟件來摸擬電子商務(wù)實踐操作。但實訓(xùn)軟件只能夠練習(xí)網(wǎng)絡(luò)營銷工具的使用,并不能讓學(xué)生體會互聯(lián)網(wǎng)的商務(wù)環(huán)境。另一方面,電子商務(wù)發(fā)展變化快,實訓(xùn)軟件普遍存在更新升級不及時的現(xiàn)象。因此,大多數(shù)實訓(xùn)軟件都難以滿足實踐練習(xí)的需求。
(三)教學(xué)方式單一,學(xué)生興趣不足
大學(xué)課堂普遍采用以講授為主的形式,這種形式有助于理論信息量的傳遞,老師容易控制課堂,以教師為中心。但電子商務(wù)是實踐先于理論發(fā)展的專業(yè),單一以講授為主的“教師中心式”的課堂,難免會讓學(xué)生覺得枯燥。學(xué)生被動接受,不利于培養(yǎng)學(xué)生獨立思考、主動學(xué)習(xí)的習(xí)慣,學(xué)習(xí)缺乏積極性。學(xué)生不能感受網(wǎng)絡(luò)營銷的實際環(huán)境,很容易失去學(xué)習(xí)興趣。
(四)考核方式不靈活
電子商務(wù)專業(yè)需要培養(yǎng)學(xué)生多方面的能力。學(xué)生面對單一的試卷考試方式,多是為應(yīng)付考試,考前幾天對書本知識死記硬背,考后又會忘的一干二凈,根本不能達到學(xué)習(xí)的目的,也不能檢驗學(xué)習(xí)的效果。
二、電子商務(wù)實戰(zhàn)環(huán)境的構(gòu)建
(一)互動式課堂
1.多采用以學(xué)生為主體的教學(xué)方法
(1)案例教學(xué)法。案例教學(xué)法是通過企業(yè)經(jīng)營管理過程中的真實事件或情境的描述,在教師的引導(dǎo)下,學(xué)生進行分析、討論、總結(jié)。借助企業(yè)的電子商務(wù)案例分析問題,引起學(xué)生思考解決辦法。鼓勵學(xué)生發(fā)起討論,做出適當(dāng)總結(jié)。通過實際的案例,提高學(xué)生的分析能力的同時,可以調(diào)動學(xué)生的積極性,讓學(xué)生主動思考,建立良好的思維習(xí)慣。討論問題的過程中也可以引入企業(yè)頭腦風(fēng)暴的討論模式,從而增強實戰(zhàn)感。
(2)任務(wù)驅(qū)動式教學(xué)。任務(wù)驅(qū)動是指學(xué)生在教師的指導(dǎo)下,圍繞一個共同的任務(wù)活動中心,在強烈的問題動機的驅(qū)動下,通過對學(xué)習(xí)資源的主動應(yīng)用,進行自主探索和互動協(xié)作的學(xué)習(xí),并完成既定任務(wù)的同時,引導(dǎo)學(xué)生產(chǎn)生一種學(xué)習(xí)實踐活動。任務(wù)驅(qū)動教學(xué)法可以讓學(xué)生在實踐的過程中掌握理論知識,加深印象,增加成就感,以產(chǎn)生學(xué)習(xí)的興趣。電子商務(wù)課程內(nèi)容涵蓋了從產(chǎn)品策劃到銷售推廣,由網(wǎng)站開發(fā)到網(wǎng)站運營的全過程。教師可以在每個電子商務(wù)階段采用任務(wù)驅(qū)動式教學(xué)法,讓學(xué)生在實戰(zhàn)中學(xué)習(xí)。
2.建立從實例到理論的教學(xué)思路
一般情況下,教師介紹課程知識是從理論到實踐的順序,即先介紹基本理論或技能的使用方法,再讓學(xué)生練習(xí)實踐。學(xué)生掌握理論知識后,具體的實踐工作在理論的指導(dǎo)下完成實踐工作有所依據(jù),減少犯錯的機率。但也容易讓人形成固定的思維方式,缺少靈活性。電子商務(wù)是一門實踐領(lǐng)先于理論的新興專業(yè),行業(yè)的理論規(guī)則都還處于發(fā)展形成的階段,要求從業(yè)人員能夠從根本上了解網(wǎng)絡(luò)環(huán)境,靈活的使用各種網(wǎng)絡(luò)工具,能夠制定有創(chuàng)造力的營銷策略。需要打破固有思維方式,因此,將由理論到實踐的方式轉(zhuǎn)變?yōu)橄日故就暾陌咐?,或直接進行實習(xí)實踐操作,再通過現(xiàn)象總結(jié)理論進一步探索研究,總結(jié)規(guī)律。在教師的指導(dǎo)下,實踐中總結(jié)理論規(guī)律,一方面充分接近商務(wù)環(huán)境,適應(yīng)網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展變化;另一方面,可以增加理論的說服力,同時有助于提高學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性,養(yǎng)成分析思考的學(xué)習(xí)習(xí)慣。
(二)接觸校外實戰(zhàn)環(huán)境,建立實戰(zhàn)平臺
1.鼓勵學(xué)生進行調(diào)研分析活動。電子商務(wù)的工作不只是推銷和宣傳,還包括前期的市場調(diào)查工作。通過對消費者和市場競爭對手的調(diào)研和分析,掌握市場環(huán)境,才能制定適合企業(yè)經(jīng)營策略,網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下的電子商務(wù)亦是如此。在電子商務(wù)尤其是經(jīng)管類課程的授課過程中,老師可以通過簡單的市場調(diào)研作業(yè),指導(dǎo)學(xué)生進行市場調(diào)查。學(xué)生通過實際調(diào)查工作,一方面,可以熟悉調(diào)查工具,培養(yǎng)市場分析的思維能力。另一方面,通過對市場的接觸可以增進對商務(wù)環(huán)境的理解,對于將來進入真正的市場環(huán)境做好準備。
2.利用網(wǎng)絡(luò)平臺,鼓勵學(xué)生實踐。在當(dāng)前的電子商務(wù)時代,網(wǎng)絡(luò)上有很多低成本甚至免費的商務(wù)平臺。鼓勵學(xué)生,為學(xué)生提供條件在各大平臺上進行實踐操作是進行網(wǎng)絡(luò)營銷實戰(zhàn)的好機會。如在淘寶網(wǎng)、拍拍網(wǎng)上開店。利用威客網(wǎng),以企業(yè)的真實的電子商務(wù)任務(wù)為項目進行實踐。通過“工學(xué)結(jié)合”的方式,將課程與網(wǎng)店經(jīng)營融合。在老師的指導(dǎo)下,由學(xué)生分小組經(jīng)營,課堂上組織討論,對營銷效果進行總結(jié),理論與實踐相互促進,增進學(xué)生對電子商務(wù)的認知。
(三)采用靈活的考核方式
企業(yè)對人才的要求早已不再只看學(xué)歷了,而是更加注重人才的能力。對于電子商務(wù)人才的要求更是如此。因此,單純的知識點考查已不能滿足對人才能力的考核。跳出傳統(tǒng)考試方式的框架限制,采用多種方式來考核學(xué)生,結(jié)合試卷、課堂發(fā)言、實踐總結(jié)、項目完成情況等多方面綜合進行考查。將實踐部分加入到考核中來,不僅可以全面考核學(xué)生,同時也可以激勵學(xué)生進行多方面嘗試,提高自己能力。
(四)提升教師自身的實踐能力
教師有足夠的知識和能力是教好學(xué)生的基本條件。沒有實踐經(jīng)歷的教師本身對電子商務(wù)的認識始終帶有局限性,尤其是營銷管理相關(guān)的部分,難以給學(xué)生以足夠深入指導(dǎo)。因此,學(xué)校應(yīng)鼓勵教師通過參與實訓(xùn)項目和社會實踐的方式提升自身實踐能力。將理論知識落實于企業(yè)經(jīng)營,提高能力的同時,也可以深入企業(yè),切實了解企業(yè)的人才需求,從而反饋于自己的教學(xué)活動中。
(五)積極參與電子商務(wù)大賽,模擬實戰(zhàn)環(huán)境
根據(jù)文件精神,高職教育要遵循教育教學(xué)規(guī)律和人才成長規(guī)律,推動學(xué)校落實以教學(xué)為中心,促進教師更加重視課堂教學(xué)效果,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的主管能動性,加強人才培養(yǎng)質(zhì)量,全面提升課堂教學(xué)效果。金融保險是實踐性非常強的專業(yè),工作崗位對學(xué)生的實踐經(jīng)驗、工作能力要求非常高,近兩年來互聯(lián)網(wǎng)金融的快速變革對行業(yè)產(chǎn)生翻天覆地的影響更加迫切要求我們在專業(yè)人才培養(yǎng)中緊密結(jié)合行業(yè)發(fā)展趨勢,提升課堂教學(xué)成效,在教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力及實踐操作能力。因此,如何提升課堂教學(xué)質(zhì)量,強調(diào)“以生為本”的課堂教學(xué)理念,深入落實課堂教學(xué)改革是迫在眉睫需要解決的現(xiàn)實問題。近年來,國內(nèi)外專家、教學(xué)工作者積極從事高職課堂教學(xué)改革的有益探索與實踐,并且取得了一系列理論成果??偟膩碚f,各高校課堂教學(xué)改革的探索與創(chuàng)新在國內(nèi)高等院校尤其是高職院校還處于起步階段,無論是理論和實踐教學(xué)還沒有形成一套體系化的理論。通過一年多的理論研究與課堂教學(xué)實踐,本專業(yè)進行了以下幾個方面的教學(xué)改革與探析。
二、金融保險專業(yè)課堂教學(xué)改革的探索與實踐成果
(一)金融保險專業(yè)分層人才培養(yǎng)方案的改革
人才培養(yǎng)方案作為教學(xué)改革的根本,本專業(yè)首先進行了分層教學(xué)改革的推進,人才培養(yǎng)方案中根據(jù)學(xué)生生源的差異、學(xué)習(xí)能力的差異、學(xué)習(xí)興趣的不同進行了改革,設(shè)立普高生、三校生兩套人才培養(yǎng)方案,同時在課程設(shè)置、選修課學(xué)分比例、課時分配等方面進行調(diào)整。在2015級的人才培養(yǎng)方案中,本專業(yè)小班化教學(xué)課時占當(dāng)期總課時的比例提高到31.05%;實施分層教學(xué)的課程占當(dāng)期課程總數(shù)的比例提高到34.48%,選修課學(xué)分占總學(xué)分比例達到50%,已經(jīng)達到教育廳設(shè)定的要求。根據(jù)生源的差異,對于普高生源的學(xué)生,開設(shè)《基礎(chǔ)會計》課程,對于三校生,開設(shè)《銀行會計》課程,既考慮到學(xué)生學(xué)科基礎(chǔ)的差異,又與后續(xù)專業(yè)學(xué)習(xí)緊密結(jié)合。同時,在專業(yè)實訓(xùn)課程、頂崗實習(xí)、跨專業(yè)綜合實訓(xùn)等課程中充分考慮學(xué)習(xí)能力與興趣的差異,進行分組教學(xué)、分組實訓(xùn),不同的學(xué)生取得了不同程度的能力提升。
(二)金融保險專業(yè)分課堂教學(xué)改革探索
在具體的教學(xué)改革中,我們首先選擇了部分專業(yè)核心課程、核心項目進行了分層教學(xué)、小班化教學(xué)的改革,具體改革情況如下:1.《金融產(chǎn)品營銷實務(wù)》小班化教學(xué)改革。本課程采用任務(wù)引領(lǐng)的項目化教學(xué)方式進行課堂教學(xué)模式改革,通過與保險公司、銀行等金融機構(gòu)合作的方式,將部分教學(xué)項目引入課堂,在“金融產(chǎn)品認知”、“金融產(chǎn)品營銷策略”、“金融產(chǎn)品模擬營銷”等項目中與中國人壽、太平人壽、中國銀行、平安人壽等金融機構(gòu)合作,由企業(yè)派遣講師過來給學(xué)生進行分項目指導(dǎo),學(xué)生在企業(yè)指導(dǎo)老師的幫助下,完成實訓(xùn)項目。同時,根據(jù)學(xué)生能力與興趣的不同,在分層教學(xué)中充分體現(xiàn)教學(xué)層次性和學(xué)習(xí)興趣的差異性,選擇教學(xué)內(nèi)容以及教學(xué)方式,通過分項目的方式,進行小班化教學(xué)改革。通過與保險公司合作,根據(jù)學(xué)生能力的差異,進行“體驗式保險營銷”項目的積極嘗試,主要分為通關(guān)測試、增險銷售、付費險銷售這三個項目的實踐,專業(yè)學(xué)生首先需要通過保險營銷話術(shù)的通關(guān)測試,過了五個關(guān)卡之后,進行增險銷售,對于能力突出的學(xué)生嘗試付費險銷售,再根據(jù)能力差異,從意外險到普通壽險、健康險、消費險進行差別化的“體驗式營銷”,既讓每一個學(xué)生了解了營銷的全部流程和業(yè)務(wù)特點,又差別化體驗。2.《保險實務(wù)》課堂教學(xué)改革。分組教學(xué),模擬營銷。保險實務(wù)是從本院學(xué)生就業(yè)職業(yè)特點出發(fā),培養(yǎng)金融保險專業(yè)學(xué)生職業(yè)能力的一門基礎(chǔ)課,專業(yè)學(xué)生就業(yè)必須具備保險銷售方面的實戰(zhàn)經(jīng)驗?;诖?,在課上,學(xué)生分為3~4人一組,共分為12組,就不同的保險險種進行了模擬銷售。通過角色扮演,模擬保險產(chǎn)品營銷中經(jīng)常遇到的難點問題,提高學(xué)生在保險產(chǎn)品營銷中的應(yīng)變能力和創(chuàng)新能力,總結(jié)一定的保險銷售經(jīng)驗和營銷技巧。每組學(xué)生表演完后,由其他組學(xué)生代表進行點評,并打分,取平均成績作為課程平時成績的一項重要內(nèi)容。表演之后,再一起回顧總結(jié)相關(guān)險種的內(nèi)容和知識點,有利于學(xué)生的理解與掌握。3.《商業(yè)銀行實務(wù)》課堂教學(xué)改革?!渡虡I(yè)銀行實務(wù)》課程在基本知識點的講授環(huán)節(jié)采取了學(xué)方式,在實訓(xùn)和作業(yè)環(huán)節(jié)部分采取了分層教學(xué)和小組教學(xué)的方式。在該課程的實踐時間操作中會用到一套“智盛商業(yè)銀行綜合業(yè)務(wù)仿真實訓(xùn)平臺”,包括個人儲蓄系統(tǒng)模擬操作和對公會計系統(tǒng)模擬操作。教師采取了班內(nèi)“分層教學(xué),分類指導(dǎo)”的教學(xué)模式。從學(xué)生的實際出發(fā),確定不同層次的目標,進行不同層次的教學(xué)和輔導(dǎo),組織不同層次的檢測,使各類學(xué)生得到充分的發(fā)展。對于該項實訓(xùn),全班學(xué)生均要求完成個人儲蓄系統(tǒng)的全部案例操作,而對于知識基礎(chǔ)扎實、實踐操作能力強的學(xué)生則進一步完成對公會計系統(tǒng)的案例操作,教師進行加分評價,使所有學(xué)生都能在自身基礎(chǔ)之上獲得進一步發(fā)展。在部分作業(yè)的布置上采取小組模式,如商業(yè)銀行信息簡報、信用卡設(shè)計等小組作業(yè)。教師先進行情景引導(dǎo)、任務(wù)描述;學(xué)生自我思考討論,任務(wù)分工,各司其職完成任務(wù)并展示。在作業(yè)的完成過程中,學(xué)生自學(xué)為主、教師點撥為輔。學(xué)生們通過分工和合作完成學(xué)習(xí)任務(wù)。通過分層教學(xué)和小組教學(xué)模式的引入,提高了教學(xué)效果,教師和學(xué)生都更好地參與到課程之中。4.《銀行技能競賽》課堂教學(xué)改革。一是分層選拔。由于銀行技能競賽的內(nèi)容為典閱銀行軟件(對公業(yè)務(wù)和個人儲蓄業(yè)務(wù))、銀行三項技能(點鈔、字符輸入、翻打傳票),因此通過公開選拔的方式,選擇一部分學(xué)生進行技能競賽的初級選拔,通常來說,三校生的技能較為扎實,普高生的軟件操作較為熟練,所以在備賽選手的遴選中,充分考慮學(xué)生的生源差異,優(yōu)勝劣汰。對于進入初級選拔范圍的學(xué)生,進一步通過競賽(院級競賽)的方式從中進行選拔,根據(jù)大賽的要求,選拔最優(yōu)秀的選手參加全國競賽。通過這樣分層選拔的方式,通盤考慮學(xué)生在不同項目上的優(yōu)勢,并從中選拔出最優(yōu)秀的參賽團隊。二是小班化競賽培訓(xùn)。根據(jù)大賽組委會的安排,在參賽前3個月開始組織訓(xùn)練,并從院級銀行技能競賽中選拔出一部分學(xué)生準備省級競賽,最后選拔出三名學(xué)生參加國家級競賽。采用分散實訓(xùn)與集中實訓(xùn)兩種方式。第一階段為分散式實訓(xùn),學(xué)生主要利用課余時間在實訓(xùn)室或者寢室進行銀行軟件和手工技能的訓(xùn)練,第二階段為集中式訓(xùn)練,每天由一位指導(dǎo)老師指導(dǎo)并監(jiān)督參賽學(xué)生進行技能練習(xí),并且每天考核一次。在最后集中訓(xùn)練階段,采用全天停課的方式進行小班化培訓(xùn),直到參賽前,小班化教學(xué)時間全部安排到實訓(xùn)室進行訓(xùn)練、模擬考核,通過反復(fù)訓(xùn)練的方式不斷提高學(xué)生的成績,采用“每天一位老師,每天一次測試”的方式加緊訓(xùn)練。
三、金融保險專業(yè)課堂教學(xué)改革下一步的舉措
一年多來的努力,本專業(yè)在執(zhí)行2014級人才培養(yǎng)方案時,各專業(yè)、各班級小班化教學(xué)、分層教學(xué)的比例均達到了浙江省教育廳課堂創(chuàng)新行動計劃的要求,部分專業(yè)課程也進行了小班化教學(xué)的改革與探析。接來下,將進一步從專業(yè)建設(shè)和課程建設(shè)全面展開小班化教學(xué)的改革與探索。
(一)校企合作,訂立專業(yè)行政小班
由于本專業(yè)自2014級以來,只招收一個班級的學(xué)生,學(xué)生的生源主要為普高生及自主招生兩種,接下來可以考慮將一個班級的學(xué)生拆分成兩個行政小班,同時考慮到本專業(yè)的特點,可以通過宣講會的方式班級學(xué)生自主進行分班,并冠以“中國人壽”、“太平人壽”的公司名。具體改革有兩個步驟:1.部分專業(yè)課程率先進行小班化教學(xué)。計劃先對2014級學(xué)生進行部分專業(yè)課程的小班化教學(xué)改革,從大二下開始,選擇兩門主要專業(yè)課程《保險團隊運作與管理》、《金融產(chǎn)品營銷實務(wù)》進行課程改革,在學(xué)期初,通過自主報名和企業(yè)選拔的方式將學(xué)生分為“太平人壽”班和“中國人壽”兩個課程班,在課程的理論教學(xué)階段,主要以專任教師為主,企業(yè)指導(dǎo)老師為輔的方式進行教學(xué),在實踐教學(xué)模塊,由兩家保險公司派出指導(dǎo)老師進行授課與指導(dǎo),兩個班級的教學(xué)內(nèi)容相對獨立,充分體現(xiàn)公司的文化與特點,同時保險公司參與后續(xù)的頂崗實習(xí)管理關(guān)節(jié)。2.行政小班化階段。在上述分課程小班化教學(xué)方式運作比較成熟的情形下,考慮在16或者17級的學(xué)生中,從大一開始就進行分班,從職業(yè)生涯導(dǎo)航、課程設(shè)置、實訓(xùn)安排、教學(xué)內(nèi)容等環(huán)節(jié)充分融入企業(yè)元素與小班特色,同時又符合專業(yè)人才培養(yǎng)目標的總體要求,開展實質(zhì)性的行政小班化教學(xué)。
(二)分模塊、分難度實施分層教學(xué)
在原有分層教學(xué)的基礎(chǔ)之上,進一步進行課程和實訓(xùn)課程的分層教學(xué):深化課程的分層教學(xué)。以《金融產(chǎn)品營銷實務(wù)》為例,可以根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)效果進行簡、中、難三個層次進行教學(xué),在實訓(xùn)模塊,根據(jù)學(xué)生的能力和興趣讓學(xué)生嘗試贈險、簡易險、綜合性險種的銷售,既兼顧大眾,又考慮到個體的差異。在作業(yè)模塊,同樣設(shè)立基本模塊和附加模塊,對于基本模塊要求所有同學(xué)參加,并以此作為平時考核的主要依據(jù),而附加模塊則突出對學(xué)生綜合能和創(chuàng)新能力的考驗。另一方面,可以深化技能競賽的分層教學(xué)。根據(jù)競賽的要求,將實訓(xùn)模塊分為初級、中級和高級三個模塊,初級階段為人人必過階段,要求每一個專業(yè)學(xué)生必須達到,中級階段難度相對比較大,為院級競賽水平,高級階段主要為全國技能競賽準備,選的選手將參加全國規(guī)模的競賽,既體現(xiàn)學(xué)生技能的差異,同時又能配合競賽,兩者相得益彰。
(三)優(yōu)化教師資源,為分層教學(xué)提供有力保障
[關(guān)鍵詞]高職營銷 實踐教學(xué)模式 課程開發(fā)
[作者簡介]周葉芹(1964- ),女,浙江嵊州人,浙江經(jīng)濟職業(yè)技術(shù)學(xué)院財會金融學(xué)院副院長,教授,研究方向為金融、統(tǒng)計和職業(yè)教育;任俊俏(1977- ),女,浙江東陽人,浙江經(jīng)濟職業(yè)技術(shù)學(xué)院財會金融學(xué)院,高級經(jīng)濟師,研究方向為金融、投資和高職課程改革。(浙江 杭州 310018)
[中圖分類號]G712 [文獻標識碼]A [文章編號]1004-3985(2013)09-0156-03
一、問題的提出:新形勢下高職營銷專業(yè)實踐教學(xué)模式有一定的缺陷
近幾年來,政府大力發(fā)展高職教育的政策導(dǎo)向為我國的高職教育開啟了新的篇章,《教育部關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見》(教高[2006]16號)文件更是為高職教育應(yīng)該怎么辦指明了方向,實踐教學(xué)環(huán)節(jié)得到了前所未有的重視,在政府的大力支持以及職業(yè)教育專家的積極推動下,全國上下“基于工作過程系統(tǒng)化的課程開發(fā)理念”“實踐導(dǎo)向型”課程開發(fā)理念得到了前所未有的推廣和運行,并且在很多工科類的專業(yè)實施取得了很大的成功。但是,對于商科類特別是營銷專業(yè)來說,其實施效果卻不是非常明顯。目前,我國營銷專業(yè)的實踐教學(xué)模式普遍面臨著以下問題:(1)基于“項目驅(qū)動,任務(wù)導(dǎo)向”的實踐教學(xué)呈現(xiàn)技能下移現(xiàn)象。由于沒有一種能較為成功地體現(xiàn)高職營銷專業(yè)的實踐教學(xué)模式,所以,高職營銷實訓(xùn)與中職營銷實踐教學(xué)模式有著雷同的現(xiàn)象,這直接造成了高職營銷的實踐教學(xué)普遍呈現(xiàn)技能下移傾向。(2)基于能力分解訓(xùn)練的能力總和難以形成營銷綜合能力。相對于工科專業(yè)的技能形成來說,營銷崗位職業(yè)能力更多地表現(xiàn)為智能性、模糊性和多變性的特點,所以經(jīng)過營銷能力各環(huán)節(jié)模塊訓(xùn)練的學(xué)生往往難以形成其營銷綜合能力,即營銷技能獲取很難通過能力分解訓(xùn)練的綜合來完成。(3)現(xiàn)有營銷專業(yè)實踐教學(xué)模式難以形成營銷崗位勝任力。實踐證明,從根本上影響個人營銷績效不是傳統(tǒng)的學(xué)術(shù)能力和知識技能,營銷職業(yè)勝任力形成有其一定的特殊性,相對于專業(yè)知識來說,工作態(tài)度、社交能力、生活方式、外在形象等非專業(yè)知識因素對營銷勝任力的形成往往會起到關(guān)鍵性的作用。
綜上所述,營銷專業(yè)技能的形成必須以營銷實戰(zhàn)為背景,以真實的營銷職場為舞臺,以真實的營銷事件為道具。而目前我國尚未形成有效的營銷技能訓(xùn)練的實踐教學(xué)模式。
二、解決問題的途徑:以課程開發(fā)為突破口的高職營銷專業(yè)實踐教學(xué)模式的基本思路
本研究以高職營銷類專業(yè)職業(yè)能力形成特點分析為基礎(chǔ),結(jié)合高職學(xué)生的認知特征,把“實踐導(dǎo)向建構(gòu)模式”應(yīng)用于金融產(chǎn)品營銷實踐教學(xué),以課程開發(fā)為突破口,從課程內(nèi)容整合、課程開發(fā)運作(包括實踐平臺開發(fā)和實踐載體選擇)、課程開發(fā)團隊和課程開發(fā)評價等四方面展開,以金融產(chǎn)品營銷專業(yè)為實踐載體來具體闡述。
營銷專業(yè)的建構(gòu)模式實踐主要由以下幾部分組成。首先,利用建構(gòu)主義的相關(guān)原理對實踐課程的展開順序以及課程內(nèi)容的組織和實施進行重新整合;其次,通過選擇學(xué)生受益面較大的行業(yè)以及操作性較強的產(chǎn)品為實踐對象,引入企業(yè)運作模式,從而為學(xué)生建立一個真實的職業(yè)場景;第三,構(gòu)建教師、師傅以及校友多層面的教學(xué)團隊,鼓勵教師采用建構(gòu)主義的教學(xué)策略;最后,通過建立專業(yè)崗位職業(yè)能力環(huán)節(jié)考核體系和績效考核體系,以保證建構(gòu)模式的有效實施。以工作實踐為主線,以工作過程為導(dǎo)向,用任務(wù)進行驅(qū)動,建立以行動體系為框架的現(xiàn)代營銷專業(yè)實踐教學(xué)體系結(jié)構(gòu),使學(xué)生在真實的工作中建構(gòu)知識,達到有效訓(xùn)練學(xué)生營銷勝任力的目標。
三、以課程開發(fā)為突破口的高職營銷專業(yè)實踐教學(xué)模式的實踐――以高職金融營銷專業(yè)為例
(一)整合課程內(nèi)容,開發(fā)綜合實踐課程,構(gòu)建科學(xué)、有效的金融營銷專業(yè)實踐教學(xué)體系
以金融營銷專業(yè)培養(yǎng)目標、學(xué)生畢業(yè)后能勝任的職業(yè)崗位、崗位所必備的素質(zhì)能力分析以及高職學(xué)生的認知特點為依據(jù)整合課程,構(gòu)建金融營銷專業(yè)實踐教學(xué)課程體系,組織實踐教學(xué)課程內(nèi)容,開發(fā)“金融產(chǎn)品營銷崗位實訓(xùn)”綜合實訓(xùn)課程。
專業(yè)建設(shè)項目組在不斷總結(jié)金融營銷專業(yè)建設(shè)經(jīng)驗的基礎(chǔ)上,對專業(yè)的實踐教學(xué)課程體系以及實踐教學(xué)課程內(nèi)容進行進一步的優(yōu)化,構(gòu)建科學(xué)、完善的金融營銷專業(yè)實踐性教學(xué)體系。實踐教學(xué)體系建設(shè)主要圍繞以下內(nèi)容展開:
1.構(gòu)建以金融營銷職業(yè)能力培養(yǎng)以及提高學(xué)生綜合素質(zhì)為中心的實踐教學(xué)課程體系。通過構(gòu)建“兩層一貫穿”的課程結(jié)構(gòu)體系來實現(xiàn)實踐教學(xué)的有效性、連續(xù)性和完整性。兩層是指實踐性課程教學(xué)分為實習(xí)以及實訓(xùn)兩個層面,針對職業(yè)知識課和職業(yè)能力課采用不同的實踐形式;一貫穿是指通過從大一到大三分五個學(xué)期開設(shè)金融產(chǎn)品營銷崗位實踐課程,使專業(yè)技能培訓(xùn)模塊不斷線。
其中,職業(yè)知識課教學(xué)通過明確實踐教學(xué)目標、教學(xué)內(nèi)容中突出實踐性以及教學(xué)方法和考核方法突出實踐性來提高課堂教學(xué)的實踐性;職業(yè)技能課教學(xué)通過課程知識內(nèi)容與技能培養(yǎng)相互融合,理論和實踐教學(xué)場所相互融合以及金融產(chǎn)品營銷崗位實訓(xùn)課程的設(shè)置形成了上下貫通的理實一體化的實踐教學(xué)體系,把學(xué)生的綜合應(yīng)用能力、實踐能力和創(chuàng)新能力培養(yǎng)作為交叉點和教學(xué)重點。
2.利用建構(gòu)主義原理開發(fā)“全程導(dǎo)入式整合性”實踐教學(xué)課程――金融產(chǎn)品營銷崗位實訓(xùn)。為進一步提升專業(yè)實踐教學(xué)的有效性,項目組結(jié)合金融營銷職業(yè)能力形成的特點以及高職學(xué)生的認知特征,專門開發(fā)了“金融產(chǎn)品營銷崗位實訓(xùn)”課程(如圖所示)。該課程以有效訓(xùn)練學(xué)生的金融營銷以及營銷管理能力為主線,利用建構(gòu)主義原理對專業(yè)實踐教學(xué)課程的展開順序及課程內(nèi)容的組織和實施進行重新整合,貫穿大一到大三始終,體現(xiàn)了綜合性實訓(xùn)的特征。
(二)建立課程運作平臺
校企共建金融服務(wù)公司,為學(xué)生構(gòu)建營銷實戰(zhàn)職場,以營銷實戰(zhàn)為背景,以真實的營銷職場為舞臺,以真實的營銷事件為道具,形成校內(nèi)外一體化的實習(xí)、實訓(xùn)、就業(yè)基地。
金融服務(wù)公司作為金融營銷專業(yè)校內(nèi)實訓(xùn)基地,通過在各崗位實訓(xùn)模塊教學(xué)中引入合作企業(yè)的金融產(chǎn)品,和企業(yè)共建生產(chǎn)性實訓(xùn)基地,為學(xué)生提供真實的經(jīng)營環(huán)境,讓學(xué)生在校內(nèi)進行實戰(zhàn)訓(xùn)練。同時,在校外與合作企業(yè)共建學(xué)生頂崗實習(xí)平臺,通過階段性的工學(xué)交替以及第五學(xué)期校外頂崗實習(xí),最終實現(xiàn)校外、校內(nèi)實訓(xùn)基地的有效融合。
(三)開發(fā)課程實踐載體
根據(jù)任務(wù)中心模式,從大一開始選擇操作性較強的金融產(chǎn)品為實踐對象,引入企業(yè)運作模式,通過金融產(chǎn)品營銷崗位實訓(xùn)課程以及畢業(yè)綜合實踐課程的介入,借助于學(xué)生展業(yè)實踐和合作企業(yè)不定期的產(chǎn)品培訓(xùn)以及職業(yè)技能培訓(xùn)平臺,為學(xué)生營造真實的營銷事件。以金融產(chǎn)品知識理解、客戶資料的收集與整理以及開展金融營銷業(yè)務(wù)等三大典型職業(yè)崗位工作任務(wù)分析為依據(jù),結(jié)合學(xué)生的認知特征和智力特征,將其轉(zhuǎn)化為學(xué)習(xí)性的工作任務(wù),并通過教學(xué)項目來組織實施,實現(xiàn)了課程學(xué)習(xí)性任務(wù)與崗位工作任務(wù)、學(xué)生在校學(xué)習(xí)與實際工作的有效對接。
(四)設(shè)計課程評價體系
創(chuàng)新課程考核體系,建立準員工制的考核制度,保證營銷實踐教學(xué)質(zhì)量。根據(jù)不同金融企業(yè)崗位特點以及校內(nèi)外課程特征,建立專業(yè)崗位職業(yè)能力環(huán)節(jié)考核形式、績效考核形式以及合作企業(yè)的準員工制考核形式等多元化的考核體系。
根據(jù)高職教學(xué)特點,金融營銷專業(yè)采用以學(xué)期為單元,對學(xué)生進行學(xué)期考核和年度技能考核相結(jié)合的考核方法。其中職業(yè)知識課實踐性考核分布在各課程中,通過大型作業(yè)、調(diào)查、討論等形式,根據(jù)相關(guān)成績進行考核并計入該課成績總分;職業(yè)核心能力課則根據(jù)營銷專業(yè)“技能培訓(xùn)計劃”、金融產(chǎn)品營銷崗位實訓(xùn)課程的總體要求以及各職業(yè)崗位模塊的特征,制定出學(xué)生每一崗位模塊應(yīng)達到的專業(yè)技能標準,學(xué)期末按照標準對學(xué)生進行綜合技能考核。
“金融產(chǎn)品營銷崗位實訓(xùn)”課程作為金融專業(yè)營銷勝任力形成的關(guān)鍵課程,直接引入企業(yè)考核制度,制定校內(nèi)與校外實踐動手能力教學(xué)標準,實現(xiàn)學(xué)生知識考核和業(yè)績考核的有機結(jié)合。同時根據(jù)各崗位實踐模塊的教學(xué)特點采用多元化的考核方法。
1.校內(nèi)各崗位實踐課程模塊考核一般采用各崗位實踐模塊知識考核和展業(yè)業(yè)績考核相結(jié)合的考核方法。商業(yè)銀行個人客戶經(jīng)理崗位實訓(xùn)和保險客戶經(jīng)理崗位實訓(xùn)課程在進行必要的金融產(chǎn)品知識考核外側(cè)重于業(yè)績考核以及學(xué)生實訓(xùn)的過程考核,根據(jù)考核要求,所有學(xué)生一學(xué)期必須完成一定量的客戶拜訪和銷售業(yè)績才能達到合格的標準;證券與期貨經(jīng)紀崗位實訓(xùn)課程在完成必要的業(yè)績?nèi)蝿?wù)后采用課證合一的考核方法;汽車金融則重點考核學(xué)生對流程的掌握。
在這樣的考核體系下,學(xué)生要拿到該課程各模塊的合格成績,除了必須對相關(guān)產(chǎn)品知識、營銷知識等理論知識有所掌握,還必須考核其客戶信息收集、整理、拜訪以及簽單等過程,同時,把上述過程量化成考核指標。經(jīng)過一學(xué)期信用卡銷售崗位實訓(xùn)的教學(xué)實踐證明,學(xué)生的溝通能力、對專業(yè)的認同度、學(xué)生的吃苦耐勞能力、學(xué)生對產(chǎn)品的熟悉程度都有了明顯的提高。同時,作為金融營銷專業(yè)實踐性教學(xué)內(nèi)容的一項重要內(nèi)容,在職業(yè)核心能力課程實踐性教學(xué)中融入相關(guān)的考證內(nèi)容,并要求學(xué)生考取相對應(yīng)的職業(yè)資格證書。
2.校外頂崗實習(xí)采用模塊考核與成績評定辦法。校外綜合實訓(xùn)模塊采用學(xué)生頂崗實習(xí)的模式,該課程成績的考核原則上以所在公司對學(xué)生的考核為主要依據(jù),考慮到學(xué)生頂崗實習(xí)也是一個理論聯(lián)系實際的過程,因此課程實習(xí)要求完成的實訓(xùn)報告和實習(xí)體會是課程合格的必備條件。即校外綜合實訓(xùn)總成績=崗位考核(60%)+實訓(xùn)報告的質(zhì)量(30%)+課程配合情況(10%)。
(五)構(gòu)建課程開發(fā)團隊
構(gòu)建教師、師傅以及校友多層面的教學(xué)團隊,通過系統(tǒng)性的實踐輔導(dǎo)把學(xué)生“扶上馬再送一程”。
結(jié)合新時期高職學(xué)生的認知特征和營銷能力形成特點,把對學(xué)生專業(yè)實踐能力和專業(yè)綜合能力的輔導(dǎo)和培養(yǎng)從大三延到大一,從校內(nèi)延伸到校外,從在校生下延到畢業(yè)生。由企業(yè)專家?guī)煾蹬c學(xué)院專業(yè)教師共建實習(xí)、試用、就業(yè)三位一體“校企結(jié)合”教學(xué)團隊。
新構(gòu)建的教學(xué)團隊由三個層次所組成。第一層次,專業(yè)負責(zé)人(專業(yè)主任)領(lǐng)導(dǎo)下的校內(nèi)專業(yè)教師團隊:各模塊金融產(chǎn)品營銷崗位實訓(xùn)課程校內(nèi)指導(dǎo)老師;第二層次,校外企業(yè)指導(dǎo)教師團隊:校外各模塊對口就業(yè)接受單位頂崗實習(xí)指導(dǎo)老師;第三層次,學(xué)生及校友團隊:由在校學(xué)生擔(dān)任的各模塊工作室業(yè)務(wù)負責(zé)人管理公司與業(yè)務(wù),各模塊就業(yè)單位則由能勝任助理教師崗位的校友所組成。
校內(nèi)各崗位實訓(xùn)模塊的部分師資直接來源于合作企業(yè),由校內(nèi)專任教師執(zhí)教的崗位實訓(xùn)模塊則普遍采用合作企業(yè)專家協(xié)同的形式來開展教學(xué)(如聘請合作企業(yè)培訓(xùn)師對金融產(chǎn)品知識和營銷技能的穿插培訓(xùn)等等)。校外頂崗實習(xí)模塊的教學(xué)團隊分別由校內(nèi)和校外指導(dǎo)教師共同組成,并通過組建“校企合作”管理中心進行有效管理。其中校內(nèi)指導(dǎo)教師通過借助于“金融產(chǎn)品營銷崗位實訓(xùn)――校外頂崗實習(xí)”課程以及“畢業(yè)綜合實踐”課程采用定時、定點到企業(yè)現(xiàn)場指導(dǎo)、電話指導(dǎo)、在線指導(dǎo)以及視頻互動等方式指導(dǎo)學(xué)生的頂崗實習(xí),幫助學(xué)生順利轉(zhuǎn)入試用,校外指導(dǎo)教師則重點進行現(xiàn)場指導(dǎo)。
(六)開發(fā)“課程綜合實踐”綜合實踐課程,強化訓(xùn)練學(xué)生的營銷思維能力,突出高職與中職的區(qū)別
重視高職與中職的差異化培養(yǎng),強化營銷思維能力的訓(xùn)練。根據(jù)高職營銷專業(yè)學(xué)生的認知特征,開發(fā)“課程綜合實踐”課程,采用分層推進的形式訓(xùn)練學(xué)生的思維能力、綜合分析能力以及解決問題能力。全程導(dǎo)入式綜合思維能力訓(xùn)練分為:(1)職業(yè)崗位調(diào)查:要求按照統(tǒng)計調(diào)查的基本方法完成專業(yè)職業(yè)崗位調(diào)查并形成規(guī)范的調(diào)查報告;通過第一模塊教學(xué)來完成。(2)營銷技能大賽:要求學(xué)生完成簡單金融產(chǎn)品營銷策劃方案。(3)畢業(yè)綜合實踐――企業(yè)營銷策劃方案:通過校外頂崗規(guī)范性指導(dǎo),訓(xùn)練學(xué)生市場調(diào)研能力、分析策劃能力;通過畢業(yè)綜合實踐頂崗企業(yè)營銷策劃方案設(shè)計教學(xué)項目的組織與實施,使學(xué)生具備可持續(xù)發(fā)展的能力。
四、結(jié)束語
高職營銷專業(yè)建設(shè)的難點和重點是實踐教學(xué)環(huán)節(jié),如何有效訓(xùn)練學(xué)生的營銷勝任力、如何區(qū)別于中職營銷專業(yè)的培養(yǎng)定位解決營銷技能下移的現(xiàn)象是高職營銷人才培養(yǎng)的關(guān)鍵,項目組成員以金融營銷專業(yè)為實踐載體,以金融行業(yè)營銷崗位的需求為導(dǎo)向,以勝任金融營銷崗位工作任務(wù)分析為基礎(chǔ),結(jié)合高職學(xué)生的認知特點和智力特征,按照金融營銷職業(yè)能力形成路徑,采用全程導(dǎo)入、全程漸進的方式,由易到難、由仿真到實戰(zhàn)引導(dǎo)學(xué)生建構(gòu)知識,形成營銷勝任力,并在做事中學(xué)會做人,探索出了一條“通過整合性的實訓(xùn)課程設(shè)置培養(yǎng)高職營銷類專業(yè)營銷能力的實踐教學(xué)模式”。
[參考文獻]
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1市場營銷專業(yè)畢業(yè)生應(yīng)具備的實踐能力
市場營銷專業(yè)的畢業(yè)生到底應(yīng)該具備哪些實踐能力?不同的用人單位會提出不同的說法,但是,總的來說分為基本能力(方法能力、社會能力、溝通能力和學(xué)習(xí)能力等)和專業(yè)技能(和專業(yè)相關(guān)的能力)兩大塊。其中,有兩種能力在實踐中顯得相對重要,分別是:專業(yè)能力和溝通能力。
專業(yè)能力是作為市場營銷專業(yè)的學(xué)生今后從事市場營銷相關(guān)工作所需要的一些專業(yè)方面的知識和能力,大致包括市場調(diào)查與分析能力、營銷策劃能力、銷售管理能力、公共關(guān)系能力、商品鑒別能力、商務(wù)談判能力、客戶管理能力、電子商務(wù)能力等。同時,從事市場營銷活動必須對本企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營所涉及的各種專業(yè)知識有充分的了解,特別是對本企業(yè)產(chǎn)品的技術(shù)性能、結(jié)構(gòu)特點以及生產(chǎn)過程要非常熟悉,因此,市場營銷專業(yè)學(xué)生還要了解生產(chǎn)制造和流通方面的知識。溝通能力包括口頭溝通能力和書面溝通能力,也被稱為語言能力,這種能力對于市場營銷專業(yè)的學(xué)生來說顯得尤為重要,而且,企業(yè)在招聘時可以直接對學(xué)生的這種能力進行測試。
2市場營銷專業(yè)實踐教學(xué)的構(gòu)建
本科應(yīng)用型人才實踐教學(xué),應(yīng)突出高層次的個性特征與功能,區(qū)別于高職院校,必須構(gòu)建完整的教學(xué)體系,專業(yè)實踐教學(xué)應(yīng)該包含教學(xué)的整個過程,具體應(yīng)該包括以下幾個模塊:社會實踐、專業(yè)實習(xí)、課堂實踐、專業(yè)技能、實驗教學(xué)和校外實訓(xùn)。其中,社會實踐和專業(yè)實習(xí)模塊是教育部規(guī)定的市場營銷專業(yè)本科實踐教學(xué)內(nèi)容,一般學(xué)校在教學(xué)計劃中已做安排。具體內(nèi)容如下:
(1)社會實踐模塊。包括軍事訓(xùn)練與理論教育、本專業(yè)有影響的知名的理論與實踐的專家講座、各類社會實踐(包括社會調(diào)查、社會體驗、思想政治教育)等。
(2)專業(yè)實習(xí)模塊。一般包括專題討論(學(xué)年論文)、教學(xué)實習(xí)以及畢業(yè)實習(xí)、畢業(yè)論文等。市場營銷專業(yè)是應(yīng)用性、實踐性很強的專業(yè),相對于社會對應(yīng)用型人才所需的能力來說,單單完成以上兩條實踐教學(xué)要求是遠遠不夠的,在市場營銷實踐教學(xué)體系的構(gòu)建過程中必須充分考慮專業(yè)的特點和社會的需求。
(3)課堂實踐教學(xué)模塊。簡單地說,就是由學(xué)生來對課程內(nèi)容進行講述、展開討論。上課前,老師把學(xué)生分組,各組學(xué)生把各自要講的內(nèi)容制作成PPT,然后,每組派成員在課堂上進行陳述,教師最后進行總結(jié)。在進行的過程中一定要注意調(diào)動學(xué)生的積極性與主動性。
(4)實驗教學(xué)模塊。將本專業(yè)相關(guān)學(xué)科的演示性、驗證性、綜合性、設(shè)計性實驗整合為一套完整的實驗教學(xué)體系。其中較為常見的有案例教學(xué)(casestudy),這在國際工商管理教育中占有非常重要的地位。這是一種根據(jù)教學(xué)活動需要,由教師選擇和安排,以學(xué)生為中心對現(xiàn)實問題和某一特定事實進行交互式探索過程的實踐性教學(xué)形式。一方面可以引導(dǎo)學(xué)生綜合運用所學(xué)知識與方法對案例進行分析、推理,提出解決方案,從而改變被動、消極地接受知識的狀況;另一方面可以培養(yǎng)學(xué)生主動學(xué)習(xí)、綜合分析和創(chuàng)造性地解決問題的能力。
(5)專業(yè)技能訓(xùn)練模塊。主要有角色模擬教學(xué),這是一種針對那些只有通過實際操作才能真正掌握的內(nèi)容而采取的一種模擬教學(xué)法。具體運用時,教師先通過理論教學(xué)讓學(xué)生熟練掌握該部分內(nèi)容,然后讓學(xué)生扮演具體角色。例如:商務(wù)談判,教師先給學(xué)生提供一個具體的環(huán)境,然后讓學(xué)生模擬角色進行談判,讓學(xué)生自己在角色扮演的過程中去體會和掌握一些談判的技巧。角色扮演法從操作過程來看,可以分為五個步驟,即情景設(shè)置、情景分析、仿真表演、評委會評議、教師總結(jié)評價。
(6)校外實訓(xùn)模塊。聯(lián)系校外的企事業(yè)單位,與之簽訂合作協(xié)議,定期送學(xué)生去協(xié)議單位實地實習(xí),由協(xié)議單位派專人對學(xué)生進行指導(dǎo),對于優(yōu)秀的學(xué)生,可以考慮畢業(yè)后留用。例如:與一些商場或家電賣場進行合作,定期送學(xué)生去進行實習(xí),鍛煉學(xué)生的溝通能力、銷售能力等。另外應(yīng)用型人才培養(yǎng)的實踐教學(xué)中,還應(yīng)將素質(zhì)教育貫穿始終。采取多種措施,利用各種機會和手段將素質(zhì)教育融入實踐教學(xué)。
3我院市場營銷專業(yè)實踐教學(xué)的探索
我院市場營銷專業(yè),根據(jù)應(yīng)用型本科教學(xué)的特點,在實踐教學(xué)過程中開展了一些有益的探索,構(gòu)建了較系統(tǒng)的實踐教學(xué)體系:
(1)第一學(xué)期安排了軍事訓(xùn)練與理論教育,專業(yè)思想的培養(yǎng)教育;第二、四、六學(xué)期分別安排了暑期社會實踐。專業(yè)思想的培養(yǎng)從新生入學(xué)教育開始,貫穿于整個大學(xué)教育過程,采用校內(nèi)外專家講座、學(xué)生專題討論等形式,使學(xué)生明確市場營銷專業(yè)應(yīng)用型人才的培養(yǎng)目標及要求。根據(jù)學(xué)院的總體安排,常年不間斷地聘請有影響、知名度高、具有豐富實踐經(jīng)驗的企業(yè)家、營銷專家等介紹他們在市場營銷中的現(xiàn)實問題,使學(xué)生及早了解專業(yè)的發(fā)展趨勢及未來的職業(yè)要求,并要求學(xué)生在校參加相關(guān)的講座不低于一定場次。社會實踐是指學(xué)生實地從事一項調(diào)查研究或管理實踐活動。在具體社會實踐中我們根據(jù)專業(yè)的特點,由學(xué)生自主確定調(diào)查題目,報學(xué)院審核批準,并由專業(yè)教師積極參與指導(dǎo)學(xué)生根據(jù)題目開展調(diào)查活動,進行暑期社會實踐,寫出調(diào)查報告(或體會)。
(2)第八學(xué)期安排了畢業(yè)實習(xí)、畢業(yè)論文。畢業(yè)實習(xí)要求學(xué)生寫實習(xí)小結(jié)報告,記錄實習(xí)內(nèi)容和實習(xí)收獲;教師對實習(xí)單位進行定期回訪,掌握學(xué)生的實習(xí)情況。畢業(yè)論文抓好選題、指導(dǎo)和答辯三個環(huán)節(jié),培養(yǎng)學(xué)生綜合運用所學(xué)知識分析與解決問題的能力。
(3)在所有專業(yè)課程中都根據(jù)課程特點在各門課程的教學(xué)大綱及教學(xué)內(nèi)容中具體安排了實踐教學(xué),而且不同課程須保證具體學(xué)時要求。比如:《市場調(diào)查與預(yù)測》的實踐課時須保證占總課時的20%。
(4)實驗教學(xué)模塊。依托市場營銷實驗實訓(xùn)中心,在市場營銷系統(tǒng)教學(xué)中實際應(yīng)用操作,起到了良好的教學(xué)效果。該實驗實訓(xùn)中心包括:商務(wù)談判實訓(xùn)室、市場調(diào)研實訓(xùn)室、商務(wù)策劃實訓(xùn)室、學(xué)生營銷公司和銷售訓(xùn)練室。另外,還引進了一套《因納特市場營銷模擬軟件》,讓學(xué)生在電腦上模擬市場營銷的整個過程,把課堂上學(xué)到的理論進行應(yīng)用,鞏固了所學(xué)知識,取得了良好的效果。
(5)校外實訓(xùn)模塊。市場營銷系與南京零售業(yè)中的知名企業(yè),如新街口百貨商店、中央商場、蘇果超市等簽訂了合作協(xié)議,使這些單位成了市場營銷系學(xué)生的實習(xí)基地,學(xué)生可以利用暑假的時間到這些單位實習(xí),從而使自身得到鍛煉和提高。另外,“營銷是一門藝術(shù)”。作為一名營銷工作者,自身對人、人性、文化的認識與感悟,形成與激發(fā)相關(guān)知識及具備相關(guān)能力,十分重要,因此,為了培養(yǎng)學(xué)生這方面的能力,我院在實踐教學(xué)中也進行了一些嘗試。
關(guān)鍵詞:高職教育;實踐教學(xué);校企合作;真槍實戰(zhàn)
中圖分類號:G712
文獻標志碼:A
文章編號:1009—4156(2012)11—168—03
近年來,我國的高職教育在飛速發(fā)展的同時也遇到了很多問題,很多高職院校缺乏明顯的辦學(xué)特點,高職教師缺乏企業(yè)實踐經(jīng)驗,教學(xué)模式類似于本科教育,沒有達到職業(yè)教育的目的。隨著高職教育改革精神的深入,很多高職院校在開展校企合作,建立校內(nèi)外實訓(xùn)、實習(xí)基地,但實際上形式大于內(nèi)容,沒有真正起到人才培養(yǎng)的作用。高職教育最根本的任務(wù),是培養(yǎng)高質(zhì)量的應(yīng)用型、技能型人才。校企合作,正是為實現(xiàn)這一目標搭建了一個良好的平臺。怎樣更好地利用這個平臺,需要從事高職教育的教師認真思考、努力探索和實踐。
基于高職教育培養(yǎng)高質(zhì)量的應(yīng)用型、技能型人才的培養(yǎng)目標的需要,實踐教學(xué)環(huán)節(jié)在教學(xué)體系中越來越受到重視。在培養(yǎng)方案中,加重實踐教學(xué)的比例,從課內(nèi)實訓(xùn)到頂崗實習(xí),以及各項技能競賽的開展,為學(xué)生創(chuàng)造了各種實踐機會。為了培養(yǎng)和訓(xùn)練學(xué)生的專項技能,部分重點課程還設(shè)立了實訓(xùn)教學(xué)周,按照培養(yǎng)目標的要求完成專項綜合性技能訓(xùn)練項目。
由于實踐教學(xué)條件的限制,文科類專業(yè)的實踐教學(xué)一般以模擬或參觀為主,學(xué)生缺乏真實的體驗,難以達到理想的訓(xùn)練效果。例如推銷與談判實訓(xùn),在教室里模擬對學(xué)生來說比較簡單,面對的就是教師和同學(xué),基本上沒什么可變環(huán)境因素。但實際工作中并非如此,環(huán)境和顧客的變化因素非常重要,特別是上門推銷很具有挑戰(zhàn)性,是很好的鍛煉。為了讓學(xué)生能夠體驗真實的推銷和談判過程,在“推銷與談判實訓(xùn)”的課程實訓(xùn)周,教師主動利用校企合作的平臺,與企業(yè)共同探索與實踐,形成了“校企合作、真槍實戰(zhàn)的實踐教學(xué)模式”。
一、教學(xué)模式改革思路
為了讓學(xué)生能夠體驗真實的推銷與談判過程,從真實的工作過程中理解和加深對知識和技巧的掌握,開始設(shè)想與商家聯(lián)系,在實訓(xùn)周以批發(fā)價購進商品讓學(xué)生推銷并獲利。但此事做起來并非容易,于是想到我們的校企合作單位。設(shè)想如果能夠得到企業(yè)的支持,我們的實訓(xùn)應(yīng)該能夠達到滿意的效果。心動不如行動,經(jīng)過多次與合作單位協(xié)商達成如下協(xié)議:
1 企方選擇適合學(xué)生在校園推銷的商品供學(xué)生推銷,以批發(fā)價與學(xué)生結(jié)算,讓學(xué)生有獲利的空間,使學(xué)生有賺錢的感受,激勵學(xué)生的推銷熱情,增強學(xué)生的成就感。
2 在學(xué)生實訓(xùn)之前,企方委派專業(yè)人員為學(xué)生作相關(guān)商品的知識及推銷與談判技巧培訓(xùn),以利于做好實訓(xùn)前的準備工作,達到最佳效果。并委派專業(yè)人員為學(xué)生商務(wù)談判比賽作評委,進行定評和指導(dǎo)。
3 企方為每位學(xué)生準備胸卡供學(xué)生實訓(xùn)時佩戴,以利于和相關(guān)部門協(xié)調(diào)。
4 允許學(xué)生在實訓(xùn)結(jié)束后,商品沒有損壞的情況下退回商品,為學(xué)生提供風(fēng)險保障。
接下來又起草了實訓(xùn)計劃和指導(dǎo)書,經(jīng)多次共同商討、修改,形成一系列的方案和制度,共同指導(dǎo)學(xué)生實踐。
二、教學(xué)模式總體規(guī)劃
實訓(xùn)周執(zhí)行早會制度,每天早晨像上班一樣按時參加早會,每天早會上要進行個人三分鐘演講,演講活動結(jié)束,進行溝通、交流,早會結(jié)束,開始一天的推銷工作。商品推銷活動進行三天,第四天早會結(jié)束后,清貨,完成個人推銷報告,并準備小組商務(wù)談判比賽。最后一天進行小組談判比賽、總結(jié)頒獎大會,評選出三名最佳推銷員和優(yōu)秀談判團隊??己顺煽儼▊€人演講、推銷業(yè)績、推銷報告、商務(wù)談判等四個部分。
實訓(xùn)教學(xué)基本內(nèi)容安排如下:
星期一上午,早會內(nèi)容:布置一周的實訓(xùn)任務(wù);商品知識及推銷技巧培訓(xùn)(企業(yè)培訓(xùn));分組領(lǐng)取推銷商品。下午和晚上,各組組長組織小組成員討論推銷方案及策略,分配工作任務(wù),實施上門推銷。
星期二上午,早會內(nèi)容:每組指定兩名學(xué)生進行3分鐘演講,教師點評;學(xué)生、教師、企業(yè)之間交流與座談;分組補貨。早會之后以及下午和晚上,分組活動,調(diào)整推銷方案、策略和每位同學(xué)的工作任務(wù),繼續(xù)推銷工作。
星期三與星期二內(nèi)容安排相同。另外,每組推薦一名學(xué)生準備參加最佳推銷員競選演講;清理余貨。
星期四上午,早會內(nèi)容:沒有演講過的學(xué)生進行3分鐘演講,教師點評;最佳推銷員競選演講;推銷實訓(xùn)小結(jié);商務(wù)談判技巧培訓(xùn)(企業(yè)培訓(xùn));分組結(jié)算,退回剩余商品。下午,以小組為單位準備商務(wù)談判方案。晚上,按要求撰寫個人推銷報告。
星期五上午,小組商務(wù)談判比賽(淘汰式篩選優(yōu)勝團隊)。下午,首先,進行商務(wù)談判總決賽;其次,總結(jié)及頒獎大會(最佳推銷員獎、優(yōu)勝談判團隊獎);最后,提交個人推銷報告和小組談判方案。
三、考核及獎勵方案
實訓(xùn)成績考核分值比例:個人演講25%、小組及個人推銷業(yè)績25%、個人推銷報告25%、商務(wù)談判25%。
1 早會個人演講的考核,內(nèi)容包括儀容儀表、普通話情況、思路及邏輯性、語言表達是否流暢等。由指導(dǎo)教師考核。
2 推銷業(yè)績的考核,小組推銷業(yè)績的考核,包括小組銷售額、利潤等,由企業(yè)考核;個人推銷業(yè)績由組長根據(jù)每個成員的貢獻考核分等級,在小組業(yè)績的基礎(chǔ)之上進行加減分。
3 個人推銷報告的考核,報告內(nèi)容包括推銷計劃、推銷過程、推銷業(yè)績、收獲與體會等。由指導(dǎo)教師考核。
4 商務(wù)談判的考核,內(nèi)容包括:服裝、儀表;舉止、禮儀;風(fēng)采、風(fēng)格;分工、協(xié)作;語言、內(nèi)容、過程;時間安排;工具運用;總體感覺等。由企業(yè)及校內(nèi)指導(dǎo)教師作為評委,參照考核標準,采取淘汰制產(chǎn)生優(yōu)秀談判團隊,分數(shù)根據(jù)被淘汰的先后次序給出。
5 最佳推銷員和優(yōu)秀談判團隊的評選和獎勵:(1)最佳推銷員,每個小組推選一名學(xué)生參加最佳推銷員競選演講,然后根據(jù)推銷業(yè)績和演講情況,由企業(yè)及校內(nèi)指導(dǎo)教師綜合評價,選出三名最佳推銷員,頒發(fā)最佳推銷員證書及獎品。(2)優(yōu)秀談判團隊,給定商務(wù)談判項目,組長抽簽決定對談的小組及上場順序,企業(yè)人士及校內(nèi)指導(dǎo)教師做評委,采取淘汰制,進行兩到三輪談判產(chǎn)生兩個優(yōu)秀談判團隊。頒發(fā)優(yōu)秀談判團隊獲獎證書,且團隊每個學(xué)生都有一份獎品。
四、教學(xué)模式的執(zhí)行情況
1 早會制度的執(zhí)行。一開始,學(xué)生們看了實訓(xùn)計劃,情緒比較抵觸,抱怨實訓(xùn)內(nèi)容太多,時間安排太緊,實地推銷有困難等。在2008級實訓(xùn)周的第一天早上,遲到的學(xué)生很多,狀態(tài)非常懶散。于是在第一天的早會上我們宣布:這一周我們執(zhí)行企業(yè)管理制度,早會執(zhí)行企業(yè)考勤制度,從明天早會開始執(zhí)行遲到罰款制度(即遲到5分鐘之內(nèi),遲到人員罰款5元,本部門其他成員每人罰款2元;遲到5—10分鐘,遲到成員罰款10元,本部門其他成員每人罰款5元;遲到10分鐘以上,相當(dāng)于曠工一天,沒有成績),罰款金額結(jié)算時從利潤中扣除。
這個制度很奏效,接下來的幾天,真的沒有學(xué)生再遲到。這一規(guī)定的殺手銅在于,遲到的學(xué)生不僅自己受懲罰,還連帶小組其他成員受懲罰,涉及整個團隊的榮譽。嚴格的制度、利益的驅(qū)動、團隊的榮譽感等因素,使學(xué)生們進入狀態(tài),且充滿激情。從此,我們也把遲到罰款規(guī)定正式寫入制度,2009級和2010級的學(xué)生再沒有出現(xiàn)懶散情況。
2 三分鐘演講的作用。在實訓(xùn)周的早會上,每個小組每天抽出兩名學(xué)生進行個人演講,每位學(xué)生都必須輪過一次。學(xué)生們的個人演講內(nèi)容自選,主要是通過演講展示自己、推銷自己,鍛煉在眾人面前講話的能力。演講的題材多樣,但多數(shù)學(xué)生是講推銷的感受,通過演講的內(nèi)容反映出對本次實訓(xùn)的態(tài)度和感受,反映出遇到的問題和處理辦法,以及對問題的理解和心態(tài),這正好是個很好的溝通和交流機會,起到了積極的作用。
通過演講,也反映出學(xué)生素質(zhì)的差異,有的學(xué)生演講主題明確、思路清晰、語言流暢且有感染力,時間也掌握得比較好;可是有個別學(xué)生提前準備好了上了,講臺卻緊張得不知道說什么,講幾句就講不下去了,但態(tài)度是端正的,的確很努力,第二天又重新來講。這樣的學(xué)生經(jīng)受了一次心理素質(zhì)的考驗,收獲更大。
3 推銷實戰(zhàn)情況。模擬演練是市場營銷專業(yè)最常用的訓(xùn)練方式。在模擬的時候,一切場景都是我們自己設(shè)置的,發(fā)生的一切都是可預(yù)知的、可控制的;可是實戰(zhàn)則不同,實戰(zhàn)是真實的,來不得半點虛假。
推銷的商品包括電腦周邊產(chǎn)品和少量日用品,商品單價從幾元到十幾元不等,有效推銷時間為三天,小組平均銷售額大約三百二十元,平均利潤為一百元左右。業(yè)績最好的一組銷售額1365元,利潤620.5元。這一組采用了主題義賣營銷方式,所得的利潤用于捐獻和慰問養(yǎng)老院的老人。
在推銷實戰(zhàn)中,學(xué)生們遇到了很多平時沒有遇到過的問題,例如推銷對象的冷言冷語、不屑一顧,甚至是蔑視,有的學(xué)生感到自尊心受到了傷害,甚至一些學(xué)生還會哭鼻子;推銷對象是熟人、朋友的時候,推銷工作業(yè)績和人際關(guān)系的處理問題又遇到了困惑;還有對推銷品掌握情況;等等。有一位學(xué)生在早會上演講時講到“推銷實訓(xùn)傷害了我的心靈”(人際關(guān)系角度),也有學(xué)生講到“如何利用人際關(guān)系做好關(guān)系營銷”,還有學(xué)生講到“笑對人生,態(tài)度決定一切”……學(xué)生們遇到問題、感到困惑、探討問題、交流感受,最后正確的認識問題、認識自己,找到問題的解決途徑以及自己的努力方向,不僅推銷技巧得到了提高,而且從做人做事方面都得到了感悟,在問題中收獲、成長,從真槍實戰(zhàn)中得到鍛煉、學(xué)到知識。
4 商務(wù)談判比賽。實訓(xùn)周的最后一天安排了商務(wù)談判比賽,小組之間抽簽選擇對手,通過初賽、復(fù)賽和決賽,選出優(yōu)秀談判團隊。
我們每次都邀請企業(yè)人士作為專家評委給學(xué)生們做點評和指導(dǎo)。學(xué)生們穿著整齊的職業(yè)裝,端莊有禮,一展職業(yè)的風(fēng)采。在比賽過程中,學(xué)生們也在不斷地進步,越來越能夠體現(xiàn)出唇槍舌戰(zhàn)的激烈場面。比較突出的不足是傾聽的技巧運用得不夠好,由于沒有真正涉及經(jīng)濟利益,還沒能最大限度地挖掘?qū)W生們的潛能。但從商務(wù)禮儀及談判技巧等方面使學(xué)生們經(jīng)歷了一次很好的檢驗。我們也在跟企業(yè)探討,怎樣給學(xué)生提供機會參與真實的商務(wù)談判項目。
五、教學(xué)模式創(chuàng)新點
1 校企合作。有效利用校企合作的環(huán)境背景,教師與企業(yè)分工協(xié)作,共同研究實訓(xùn)教學(xué)項目、共同編寫實訓(xùn)指導(dǎo)書、共同指導(dǎo)學(xué)生實訓(xùn)、共同考核學(xué)生成績。
2 真槍實戰(zhàn)。把在實訓(xùn)室模擬演練的實訓(xùn)教學(xué)模式升級為到真實的工作環(huán)境去真槍實戰(zhàn)的實訓(xùn)教學(xué)模式。學(xué)生推銷的是真實的商品,自己尋找潛在顧客、約見和接近顧客、進行推銷洽談、達成真實的交易并獲得真正的利潤。使學(xué)生從心理素質(zhì)、人際交往、推銷與談判技巧等多方面技能得到應(yīng)有的訓(xùn)練。
3 借助企業(yè)管理模式。與企業(yè)的績效考核相類似,成績的考核與經(jīng)濟效益掛鉤,用銷售額和利潤等指標考核推銷業(yè)績作為實訓(xùn)成績的一部分;早會遲到實施罰款制度,并且是連帶責(zé)任罰款制度,罰款金額從利潤中扣除。
4 采用競賽形式,激發(fā)學(xué)生潛力。整個實訓(xùn)教學(xué)過程中貫穿著競爭,例如,小組推銷業(yè)績的競爭、最佳推銷員的競爭、商務(wù)談判比賽淘汰式篩選優(yōu)秀談判團隊的競爭等。
六、總結(jié)