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關(guān)鍵詞:體驗經(jīng)濟;民俗文化遺產(chǎn);旅游開發(fā)
一、體驗經(jīng)濟產(chǎn)生的背景和旅游業(yè)的新趨勢
回顧人類經(jīng)濟發(fā)展史,人類的經(jīng)濟活動走過了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟、工業(yè)經(jīng)濟和服務(wù)經(jīng)濟三個階段,進入21世紀(jì),人們從低層次的生理與安全需求中調(diào)轉(zhuǎn)目光,將興趣投向廣闊的精神需求領(lǐng)域,這一發(fā)展趨勢宣告了體驗經(jīng)濟的繁榮時代已經(jīng)到來,在此背景下,作為高端文化產(chǎn)品的文化遺產(chǎn)迎來了廣大旅游者青睞的目光。體驗經(jīng)濟(the Experience Economy)一詞最早見于20世紀(jì)70年代美國未來學(xué)家阿爾文托夫勒的著作《未來的沖擊》當(dāng)中。體驗經(jīng)濟中,消費者消費的客體不再僅僅是商品或者服務(wù),而更多的是獲得一種體驗和感知。因此要求產(chǎn)品的開發(fā)商和制造商從生活情景出發(fā),開發(fā)能夠獲得消費者心理認同,調(diào)動綜合感官體驗的產(chǎn)品,用充滿感情的力量給顧客提供難以忘卻的愉悅經(jīng)歷,這份經(jīng)歷是一種冠絕,一種不僅在身體上,更是在情緒上、精神上和智力上的體驗。與前面三種經(jīng)濟類型相比較,體驗經(jīng)濟富有的是一種舞臺展示的經(jīng)濟功能,提供的是難忘且充滿個性的產(chǎn)品,突出感受,并歷時短暫卻能給旅游者留下經(jīng)久不衰的難忘回憶。體驗經(jīng)濟的典型特征是消費是一個過程而非產(chǎn)品單純的物質(zhì)形態(tài),其追求的最大特征就是消費和生產(chǎn)的個性化。
旅游者要獲得滿意的旅游體驗離不開完善的旅游體驗載體系統(tǒng),不同的旅游單位其旅游體驗系統(tǒng)存在差異,以最常見的旅游景區(qū)為例,旅游景區(qū)的體驗載體主要有四大類,分別是舞臺體驗載體、活動體驗載體、環(huán)境體驗載體和服務(wù)體驗載體。其中舞臺體驗系統(tǒng)是基礎(chǔ)與前提,活動體驗系統(tǒng)是核心,環(huán)境體驗系統(tǒng)和服務(wù)體驗系統(tǒng)是支持系統(tǒng)。在參與旅游活動的過程中,能否獲得滿意的旅游體驗除了外部因素之外,還取決于旅游者本身和媒介。旅游者本身的文化素質(zhì)、身體素質(zhì)以及接受新事物的能力等關(guān)系到外界刺激被旅游者感知的深度和所獲得的愉悅感;而媒介則決定了旅游者的需求和市場供給之間的匹配度。
二、體驗經(jīng)濟背景下的民俗文化遺產(chǎn)特征
文化遺產(chǎn)是指從藝術(shù)、歷史或科學(xué)的角度評價,具有突出的普遍價值的文物、遺址和建筑物。文化遺產(chǎn)根據(jù)存在的形態(tài)可分為物質(zhì)文化遺產(chǎn)和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。民俗文化遺產(chǎn)是指民間民眾的風(fēng)俗生活文化中具有典型特征和普遍意義,并具有極高文化價值的那一部分,主要包括民俗活動和民俗事象兩大類。文化遺產(chǎn)旅游產(chǎn)品是從經(jīng)營者的角度考慮,在文化遺產(chǎn)本身的資源稟賦的基礎(chǔ)上,通過旅游開發(fā)和策劃,進一步匯集和提升其文化價值,為旅游者提供豐盛的文化體驗產(chǎn)品。
文化遺產(chǎn)旅游產(chǎn)品的核心是跨越空間和時間的文化體驗。這種文化體驗分為物質(zhì)、制度和文化心理三個層次。旅游者對文化遺產(chǎn)的旅游訴求是綜合的,因此,光顧文化遺產(chǎn)旅游的游客并不滿足于物質(zhì)層面的體驗,他們更看重的是體驗思想制度和文化心理層面的旅游產(chǎn)品,這也是大多數(shù)深度旅游者對旅游品質(zhì)的文化層面的要求。從體驗主體上看,旅游者的體驗效果取決于他們的文化層次和知識結(jié)構(gòu)等諸多因素;從客體上看,遺產(chǎn)地文化特色是否通過旅游產(chǎn)品得到了充分的體現(xiàn),內(nèi)容是否豐富等將直接影響旅游者的體驗;而從媒介上看,是否具有統(tǒng)一的主題框架引導(dǎo)和規(guī)范旅游者的行為,并為旅游者獲得完整、豐富、創(chuàng)新的旅游體驗提供支持。
與一般的文化遺產(chǎn)一樣,民俗文化遺產(chǎn)具有歷史性、傳承性等特征,除此之外,民俗文化遺產(chǎn)還具有多元性、變異性、中心發(fā)散性、地方性、神秘性、適應(yīng)性、實用性等特征。多元性是指民俗文化的種類繁多;地方性是民俗在空間上所顯示的地理特征或者鄉(xiāng)土特征,這一特征是民俗文化民間身份的體現(xiàn),也說明了任何一種民俗事象都會受到一定地域的生產(chǎn)、生活條件的制約,具有濃厚的地方色彩。變異性是民俗在從一個地區(qū)遷移到另一個地區(qū)的過程中所反映出來的強大的適應(yīng)能力,標(biāo)志著民俗事象在流傳的過程中所出現(xiàn)的種種變化。也正因為這種變異性,民俗文化的傳承才造就了多元而龐大的民俗文化體系,而非單一文化的單純復(fù)制。民俗的神秘性是源于先民在科技不甚發(fā)達的年代自由發(fā)揮想象力,從大腦中構(gòu)建出種種豐富多彩的文化元素對生活加以闡釋,進而形成了今天流傳于民間豐富多彩的神怪世界和美麗的傳說故事等民俗文化內(nèi)容。許多民俗文化事象今天看來荒誕不羈且難以理解,而實際上在過去先民所生活的年代正反映了科學(xué)的落后和特定時代下的生活方式,只是過去的生活方式已不被現(xiàn)代人所理解,因此對于先民來說來源于簡單而平實的生活中的民俗文化對于現(xiàn)代人來說平添了幾分神秘。民俗文化的適應(yīng)性和變異性是相生的兩大屬性,而實用性反映了民俗來源于民間,產(chǎn)生于民眾的日常生活這一原理。
由于民俗文化本身具有傳承性和變異性,因此民俗文化遺產(chǎn)的親民性在旅游產(chǎn)品的體驗性開發(fā)過程中發(fā)揮了巨大的作用,通過對民俗文化遺產(chǎn)生活屬性的挖掘和情景再現(xiàn)手段,可以開發(fā)出豐富的體驗性旅游產(chǎn)品,既為旅游者提供了愉悅的經(jīng)歷,又達到了傳承中華文化,增強民族自豪感和凝聚力的作用。
三、民俗文化遺產(chǎn)的體驗性旅游開發(fā)策略研究
民俗文化無疑是體驗旅游開發(fā)的重要對象,也是旅游開發(fā)操刀者不竭的靈感來源。對于旅游開發(fā)者和經(jīng)營者來說,民俗文化遺產(chǎn)是吸引游客參與體驗性活動的有力賣點,隨著民俗文化遺產(chǎn)旅游開發(fā)活動的增多,在利益的驅(qū)動下一些開發(fā)者對文物保護不力,規(guī)劃不當(dāng),解說不詳,導(dǎo)致民俗被誤讀、誤用、甚至在游客的心里留下了“民俗=低俗”的錯誤認識。如傳統(tǒng)的婚俗中,有些地區(qū)在新娘出嫁離開娘家之時在地上撒米驅(qū)邪,導(dǎo)游和活動組織者均向游客解釋此民俗源于民眾的封建思想,甚至違背民俗文化遺產(chǎn)的原真性編造故事為此民俗增色。而事實上新娘出嫁向地上撒米源于過去農(nóng)村的生產(chǎn)和生活方式。農(nóng)村家家散養(yǎng)雞鴨,新娘出嫁朝地上撒米是為了吸引雞鴨啄食,避免雞鴨啄傷新娘破壞婚禮的喜慶氣氛。因此,為了向旅游者提供真實且愉悅的民俗文化體驗之旅要求開發(fā)者和經(jīng)營者立足實際,提升服務(wù)人員的綜合素質(zhì),在維護民俗文化遺產(chǎn)原真性的基礎(chǔ)上開發(fā)體驗性產(chǎn)品。具體來說,可從物質(zhì)、制度和文化三個層面著手:
(一)物質(zhì)層面
物質(zhì)層面是民俗文化的載體,也是旅游者接觸民俗文化旅游產(chǎn)品所獲得的第一感官體驗,物質(zhì)打造的好壞決定了旅游者對旅游產(chǎn)品的第一印象,關(guān)系到旅游者是否愿意進一步深入下去體驗旅游產(chǎn)品更深層次的內(nèi)容。而要打造物質(zhì)文化精品要求開發(fā)者深入挖掘民俗文化的內(nèi)涵,將民俗文化的物質(zhì)形態(tài)以適應(yīng)體驗式旅游發(fā)展的方式予以呈現(xiàn),并賦予符號化和象征化特征。民俗文化遺產(chǎn)與體驗經(jīng)濟的結(jié)合要求民俗文化不能一成不變地展示其鄉(xiāng)土的一面,而要結(jié)合城市生活方式,以迎合旅游者消費需求,朝旅游工藝品的方向發(fā)展(舞臺展示的道具除外,舞臺展示必須較為本真地表現(xiàn)民俗的一面,這樣才能給旅游者帶來真實的民俗體驗)。
(二)制度層面
民俗的制度層面在體驗經(jīng)濟當(dāng)中運用較少,主要存在于民俗事象的解說當(dāng)中,為了幫助游客更深入地理解民俗產(chǎn)生、變異、發(fā)展乃至消亡的歷程,為其進一步參與體驗式活動提供真實的知識背景,促進游客獲得滿意的旅游體驗,旅游開發(fā)者應(yīng)對所開發(fā)的旅游產(chǎn)品涉及到的民俗活動和事象進行全面而深入的了解,并將其以各種物質(zhì)形態(tài)和手段予以展示,以幫助游客理解民俗活動和事象別后所隱藏的思想和制度文化,從而提升游客對民俗文化價值的認知和保護意識。
(三)文化層面
文化層面是最高層面,一方面要求旅游者提高自身文化素質(zhì),只有國民素質(zhì)提高了,社會上形成了廣泛的保護民俗文化的氛圍,那么參與并體驗民俗文化才能從單純的娛樂發(fā)展成為文化享受。消費者消費需求的轉(zhuǎn)變才能推動供給的轉(zhuǎn)型,迫使開發(fā)者立足于民俗文化的核心,即文化產(chǎn)品的開發(fā),從而推動深度體驗旅游的發(fā)展,觸動旅游者的心弦,使旅游者獲得高峰體驗。
旅游開發(fā)是一項復(fù)雜的工程,就旅游開發(fā)者來說,要注重景區(qū)整體人文氛圍的營造,將文化融入景區(qū)的方方面面,不僅出于經(jīng)濟利益,并在獲利的過程中以景區(qū)的文化氛圍感化游客,在游客與旅游景區(qū)之間形成一種良性的文化互動,達到弘揚傳統(tǒng)文化,促進經(jīng)濟發(fā)展的雙贏目標(biāo)。
參考文獻:
1.(美)威廉?A.哈維蘭;瞿鐵鵬,張鈺譯.文化人類學(xué)[M].上海社會科學(xué)院出版社,2006.
【關(guān)鍵詞】信息化;農(nóng)業(yè)旅游;對策
農(nóng)業(yè)旅游,又稱觀光休閑農(nóng)業(yè)或休閑農(nóng)業(yè),是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與現(xiàn)代旅游業(yè)相結(jié)合形成的一種新型交叉型產(chǎn)業(yè),是利用農(nóng)村設(shè)施與空間、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)場地、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、農(nóng)業(yè)經(jīng)營活動、自然生態(tài)、農(nóng)業(yè)自然環(huán)境、農(nóng)村人文資源等,經(jīng)過規(guī)劃設(shè)計,以發(fā)揮農(nóng)業(yè)與農(nóng)村休閑旅游功能,增進民眾對農(nóng)村與農(nóng)業(yè)的體驗,提升旅游品質(zhì),并提高農(nóng)民收益,促進農(nóng)村發(fā)展的一種新型農(nóng)業(yè)。[1]近年來,農(nóng)業(yè)旅游正以強勁的發(fā)展勢頭在很多地區(qū)崛起。農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展,無論是從發(fā)展模式、管理組織、經(jīng)營手段還是產(chǎn)品服務(wù)大部分都是和信息化聯(lián)系在一起的。
一、信息技術(shù)的運用對農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展的意義
加強農(nóng)業(yè)旅游信息化建設(shè),一方面可以提高各級管理部門的工作效率和管理水平,精簡辦事程序,降低工作成本,加大宣傳力度,加快信息傳播速度,提高信息實效性,鞏固國內(nèi)客源市場,擴張國際客源;另一方面可以通過開展電子商務(wù),滿足游客的個性化需求,提高旅游服務(wù)質(zhì)量,改變旅游企業(yè)傳統(tǒng)經(jīng)營模式,降低成本,增加效益,從而提高整個旅游產(chǎn)業(yè)素質(zhì)。
(一)農(nóng)業(yè)旅游信息化建設(shè)工程是實現(xiàn)農(nóng)業(yè)旅游信息化的基礎(chǔ)保障
信息化的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)是實現(xiàn)信息化的基礎(chǔ)保障,有了良好的基礎(chǔ)保障,農(nóng)業(yè)旅游信息化才能更好的發(fā)展。信息化基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè),將為政府、農(nóng)戶、游客提供一個方便、快捷的溝通互動的平臺,使與農(nóng)業(yè)旅游相關(guān)的旅游信息及時、準(zhǔn)確的在政府、農(nóng)戶、游客之間流通,這樣提高了政府管理效率,方便了游客,為農(nóng)戶帶了經(jīng)濟效益。
(二)農(nóng)業(yè)旅游綜合信息管理平臺是全面打造農(nóng)業(yè)旅游信息化的重要手段和途徑
要實現(xiàn)觀光信息化,信息共享是最終目的。具體地說信息化共享就是把景點、景區(qū)、旅游線路、飯店、旅行社、旅游消費品、交通、氣候等與地理位置和空間分布有關(guān)的旅游信息,通過技術(shù)手段采集、編輯、處理轉(zhuǎn)換成用文字、數(shù)字、圖形、圖像、聲音、動畫等來表示它們的內(nèi)容或特征并實現(xiàn)共享。信息管理系統(tǒng)的建立有利于各類旅游信息的整合、共享、管理,有利于體現(xiàn)本地旅游特色,有利于與同行業(yè)的交流和溝通,充分解決農(nóng)業(yè)旅游信息化的鴻溝。
二、國內(nèi)旅游農(nóng)業(yè)旅游信息化發(fā)展存在的問題
雖然農(nóng)業(yè)旅游在國內(nèi)遍地開花,然而經(jīng)營成功的事例卻很少,就算稍有名氣,也只是在其周邊城鎮(zhèn)。據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計,我國有90%以上的農(nóng)業(yè)園區(qū)長期處于虧損狀態(tài),即使沒有虧損也大多處于慘淡經(jīng)營的困境[2]。農(nóng)業(yè)旅游園區(qū)效益低下,究其原因,除了存在生態(tài)遭破壞、產(chǎn)業(yè)化單一化外[3],主要問題是信息化不足影響了其長足發(fā)展。
(一)農(nóng)業(yè)旅游網(wǎng)絡(luò)建設(shè)基礎(chǔ)不足
隨著信息技術(shù)在各行各業(yè)中的滲透,順應(yīng)我國農(nóng)業(yè)旅游信息化建設(shè)的趨勢,農(nóng)村旅游信息化得到了長足的進展,但網(wǎng)絡(luò)化建設(shè)還有很多“盲點”,很大部分觀光旅游單位至今還不具備接入網(wǎng)絡(luò)的基本條件。雖然多家旅游運輸企業(yè)基本上都配有電腦和上網(wǎng)設(shè)備,但其中只有極少數(shù)企業(yè)建立了自己的網(wǎng)站,而且這些網(wǎng)站質(zhì)量參差不齊,大多層次不高,未能在國內(nèi)外產(chǎn)生影響。也有極少數(shù)建立了自己的局域網(wǎng)或企業(yè)內(nèi)部網(wǎng)(Intranet),用于內(nèi)部信息查詢、文字處理、財務(wù)管理、計調(diào)等工作。國家旅游局2001年5月對全國47個省、自治區(qū)、直轄市、副省級城市、計劃單列市進行的信息系統(tǒng)基本狀況的調(diào)查顯示:僅1/3的機構(gòu)具備一定的信息化基礎(chǔ),而2/3的機構(gòu)信息化發(fā)展緩慢,基礎(chǔ)薄弱,仍然還停留在單機、單系統(tǒng)的運作模式中。大多數(shù)鄉(xiāng)村旅游景點幾乎沒有建立網(wǎng)站。由此可見,我國旅游業(yè)信息化基礎(chǔ)還比較薄弱,需要加大建設(shè)力度[4]。
(二)農(nóng)業(yè)旅游宣傳方式落后,網(wǎng)絡(luò)化營銷渠道不健全
國內(nèi)大部分農(nóng)業(yè)旅游風(fēng)景地點,對外進行的宣傳手段主要是依靠人為的方式進行信息傳播。大部分宣傳主要是通過旅行社的圖片,少量的景點通過新聞媒介的方式進行宣傳。這樣旅游者對旅游景點的了解的途徑非常少,而且投入宣傳的成本過高,得到的收益卻不理想。
鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品服務(wù)生產(chǎn)商網(wǎng)站還不多見,多數(shù)是通過加盟的方式進行網(wǎng)絡(luò)化營銷的。目前,鄉(xiāng)村旅游網(wǎng)站的類型一般為以下幾種:(1)服務(wù)或產(chǎn)品生產(chǎn)商網(wǎng)站。比如煙臺農(nóng)博園、北京安利隆山莊網(wǎng)、鄉(xiāng)村婺源旅游網(wǎng)、東方(大連)高爾夫鄉(xiāng)村網(wǎng)等。(2)綜合性門戶網(wǎng)站。如:Yahoo、sohu、網(wǎng)易、sina、中國旅游網(wǎng)等。(3)中間商網(wǎng)站。攜程網(wǎng)、藝龍網(wǎng)、中宇生活網(wǎng)、黃山旅游電子商務(wù)網(wǎng)等。(4)其他專業(yè)的鄉(xiāng)村旅游信息網(wǎng)站。如張家界生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園網(wǎng)、京郊農(nóng)家樂旅游信息網(wǎng)、中國休閑農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)村旅游網(wǎng)、上海郊游網(wǎng)、鄉(xiāng)村旅游網(wǎng)等。(5)研究性網(wǎng)站。如鄉(xiāng)村旅游與休閑農(nóng)業(yè)旅游研究所網(wǎng)等。這幾種類型的網(wǎng)站可能在某些情況下有交叉。并且隨著網(wǎng)絡(luò)知名度和綜合服務(wù)功能的增加必將互相融合,互相聯(lián)系也更加緊密[5]。
大部分鄉(xiāng)村旅游電子商務(wù)網(wǎng)站運作機制還比較單一,除了網(wǎng)站知名度低、品牌不成規(guī)模的原因之外就是尚未形成真正專業(yè)的鄉(xiāng)村旅游電子商務(wù)運營商,這些都大大制約了農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展。
(三)農(nóng)業(yè)旅游景區(qū)間信息交流不暢
農(nóng)業(yè)旅游業(yè)中大多數(shù)信息處理沒有實現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)化,信息處理還限于局部的范圍,沒有形成全國有機聯(lián)系的網(wǎng)絡(luò),造成旅游信息不能進行及時、有效的傳遞,這種情況在偏遠地區(qū)更為嚴(yán)重。由于國內(nèi)旅游企業(yè)信息化水平落后于國際同行,國內(nèi)旅游企業(yè)信息化建設(shè)參差不齊,大多數(shù)旅游企業(yè)內(nèi)部沒有專門的部門,決策層對技術(shù)的應(yīng)用會對企業(yè)的利益產(chǎn)生深遠影響的意識還很差。沒有從信息化建設(shè)角度尋求解決方案,導(dǎo)致旅游企業(yè)之間的信息交流不暢。
(四)農(nóng)業(yè)旅游企業(yè)信息共享性差
我國農(nóng)業(yè)旅游還沒有形成完整統(tǒng)一的數(shù)據(jù)庫,旅游信息資源分散在各地、各部門、各企業(yè),并沒有集中到一個地方,難以及時更新,也難以實現(xiàn)對旅游數(shù)據(jù)的共享。由于長期受計劃經(jīng)濟體制的影響,部門、區(qū)域利益的觀念仍然非常突出,數(shù)據(jù)庫建設(shè)各自為政,閉門造車,這樣做,既造成國家資金的嚴(yán)重浪費,又難以形成信息共享,網(wǎng)絡(luò)難以向生產(chǎn)一線和公眾推廣,大大降低了網(wǎng)絡(luò)的功能,也與網(wǎng)絡(luò)建設(shè)實現(xiàn)信息共享的根本目的相悖。旅游業(yè)由于本身具有牽扯面多、綜合性強的特點,對于信息共享的要求也特別強烈,但如同旅游行業(yè)管理工作的協(xié)調(diào)難度一樣。由于缺乏必要的組織和協(xié)調(diào)機制,特別是各地區(qū)、部門缺乏對于旅游業(yè)發(fā)展信息化的重視和統(tǒng)一認識,旅游信息共享程度差的問題非常突出。出現(xiàn)了“一流的硬件,二流的資源,三流的使用”現(xiàn)象。
(五)網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)人才短缺
在我國,目前旅游信息技術(shù)人才非常短缺,信息化服務(wù)、管理和中介機構(gòu)的力量還相當(dāng)有限。中國信息技術(shù)人才嚴(yán)重匱乏,已成為各產(chǎn)業(yè)發(fā)展嚴(yán)重的制約因素?!敖窈笪迥晡覀儑倚枰鞣矫嫘畔⒒膶I(yè)人才,可能將達到1500萬到2OOO萬?!?005年4月20日,在“2005年第一屆中國信息技術(shù)人才培養(yǎng)高峰論壇”上,國家信息中心原主任、中國信息協(xié)會副會長高新民這樣說,而目前,國內(nèi)大專院校每年只能培養(yǎng)約4萬名與信息技術(shù)相關(guān)的學(xué)生。中國國家信息化指數(shù)為38.46,而信息化人才資源指數(shù)僅為l3.43。這些都嚴(yán)重阻礙著農(nóng)業(yè)旅游的信息化發(fā)展。
三、以信息化促進我國農(nóng)業(yè)旅游業(yè)發(fā)展
針對信息化的不足,從全方面著手,上到政府,下到農(nóng)業(yè)主體,加快信息化建設(shè),促進我國農(nóng)業(yè)旅游創(chuàng)新發(fā)展。
(一)要加快和完善鄉(xiāng)村旅游企業(yè)的信息化基礎(chǔ)建設(shè)
旅游企業(yè)的信息化是中國旅游產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)信息化的重要環(huán)節(jié),因為旅游服務(wù)的提供者主要是旅游企業(yè)。各類旅游企業(yè)應(yīng)根據(jù)各自的特點,加快和完善信息化,否則將不可避免地遇到生存危機。
就旅游飯店而言,首先,應(yīng)是實現(xiàn)內(nèi)部管理的智能化,達到預(yù)訂、排房、住宿、結(jié)算、客源市場分析、財會計劃的全自動化。市場目標(biāo)的確定,客源市場的競爭,都要有高科技的信息技術(shù)作保證。要參與國際信息網(wǎng)絡(luò),收集國際旅游市場信息,使飯店通過多種渠道銷售,擴大市場份額,在國際市場營銷中站穩(wěn)腳跟;其次,應(yīng)大力發(fā)展飯店網(wǎng)絡(luò),除了內(nèi)部各業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)互相聯(lián)網(wǎng),還要與旅游管理部門、公安、旅行社等部門之間聯(lián)網(wǎng)以及實現(xiàn)飯店之間的聯(lián)網(wǎng),尤其是預(yù)訂聯(lián)網(wǎng)。就旅行社而言,首先要加強內(nèi)部管理的現(xiàn)代化,加快與飯店、航空公司等聯(lián)網(wǎng),提高外聯(lián)組團、散客服務(wù)、出境旅游團體定位、結(jié)算、財務(wù)、接待等所有管理環(huán)節(jié)的自動化和聯(lián)網(wǎng)水平。再次,要發(fā)掘自身在旅游信息服務(wù)中的作用,發(fā)揮咨詢顧問的功能,為游客制定旅行計劃和旅游項目選擇。提供高質(zhì)量的信息服務(wù)幫助,提供個性化、人情味服務(wù)。就旅游交通部門而言,電腦預(yù)訂系統(tǒng)是關(guān)鍵。它不僅僅是一種銷售工具,而且還具有辦公自動化功能,并能夠通過預(yù)訂情況分析提煉出市場需求及變化動態(tài)??梢栽谌詣踊o助系統(tǒng)和多路聯(lián)機訂票系統(tǒng)的建設(shè)的基礎(chǔ)上,同時開發(fā)建設(shè)與Internet聯(lián)網(wǎng)的預(yù)訂功能。
(二)健全農(nóng)業(yè)旅游網(wǎng)絡(luò)化營銷渠道
1.建立各鄉(xiāng)村旅游景區(qū)(點)的旅游電子商務(wù)網(wǎng)站/網(wǎng)頁
盡管現(xiàn)在的百度,谷歌的搜索引擎可迅速幫助旅游者查找到自己所需的信息資料,但如果新興的鄉(xiāng)村旅游景點知名度低,或在網(wǎng)上難以查到,就算屬于有強烈出游愿望的潛在旅游者也可能因為信息獲取不到而放棄。所以,非常有必要建立起旅游景點的旅游電子商務(wù)網(wǎng)站,如果沒有能力自建網(wǎng)站,也可通過其他旅游電子商務(wù)平臺建立自己的電子商務(wù)空間,擁有獨立的網(wǎng)頁,實現(xiàn)各種電子商務(wù)功能[6]。
2.優(yōu)化鄉(xiāng)村旅游網(wǎng)站功能和布局
由于旅游網(wǎng)站要包含的信息十分繁雜,旅游電子商務(wù)網(wǎng)站要實現(xiàn)多重功能的對接、綜合,就要有多個功能模塊,而現(xiàn)在的一些鄉(xiāng)村旅游的網(wǎng)站往往功能不全或者將各個信息和功能模塊堆積在一起,不僅視覺效果不佳而且使用不便。為解決該問題,首先要對網(wǎng)站功能和布局進行優(yōu)化??蓪W(wǎng)站進行一個全面的分析,包括對每一個網(wǎng)頁進行審查,評估其銷售方面的設(shè)計和搜索能力;對每一個功能模塊進行關(guān)聯(lián)分析,是否和其他功能互相呼應(yīng),如要分析搜索引擎的需求、導(dǎo)航因素、營銷文本的構(gòu)成和其他一些必要的網(wǎng)站組成部分的兼容性。
3.創(chuàng)建可搜索的特色圖片庫
許多鄉(xiāng)村旅游網(wǎng)站的圖片庫都是一些沒有文字標(biāo)注的圖片或照片,這些圖片庫在搜索引擎中是不能被發(fā)現(xiàn)的。搜索引擎在進行搜索時只讀取文本而忽略圖片,帶有描述性文字的圖片庫才能成為一個可搜索的網(wǎng)頁,這樣才能增加訪問量,從而增加潛在鄉(xiāng)村旅游者找到或接觸該網(wǎng)站的機會。
4.建立聯(lián)合營銷的網(wǎng)絡(luò)環(huán)境
鄉(xiāng)村旅游只有向產(chǎn)業(yè)化方向發(fā)展才是根本出路,而產(chǎn)業(yè)化發(fā)展必須依靠產(chǎn)業(yè)集群。鄉(xiāng)村旅游或多或少都會受到季節(jié)的影響,所以只有同其他鄉(xiāng)村旅游景區(qū)(點)聯(lián)合起來互相促進、結(jié)成有機聯(lián)合的產(chǎn)業(yè)鏈。體現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)上就是在網(wǎng)絡(luò)上互為輔助,聯(lián)合營銷,添加一個友情鏈接,增加一個一條龍的旅游項目,形成產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)介_發(fā)。
此外,適當(dāng)開發(fā)鏈接結(jié)構(gòu)是電子商務(wù)網(wǎng)站開發(fā)中的一個技巧性問題,在網(wǎng)站上設(shè)立鏈接會顯著提高網(wǎng)站搜索的使用。適當(dāng)?shù)亻_發(fā)鏈接可改進網(wǎng)站的可視度,這是其他方法難以實現(xiàn)的。但如較少地在網(wǎng)站首頁設(shè)置對外鏈接,會使訪問者太早離開你的網(wǎng)站,因此,鏈接可設(shè)在網(wǎng)站的深層頁面中。
我國旅游業(yè)和農(nóng)業(yè)的融合正處于一個逐漸升溫的階段,尤其是黃金周制度的改革將會帶動近郊旅游成為新的旅游熱點,這將是發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的一個大好機遇。隨著旅游業(yè)的不斷發(fā)展和全球信息化、網(wǎng)絡(luò)化的迅猛推進,鄉(xiāng)村旅游也只有借助這個強有力的技術(shù)和網(wǎng)絡(luò)支持,才能在現(xiàn)代旅游業(yè)的發(fā)展中發(fā)揮更加重要的作用和實現(xiàn)自身更好、更快的發(fā)展。
(三)加快各景區(qū)(點)管理者的電子商務(wù)意識,認清當(dāng)今旅游業(yè)發(fā)展的趨勢
電子商務(wù)和旅游業(yè)有著天然的適用性,不僅可突破時空界限,實現(xiàn)全天侯,跨地域的經(jīng)營活動,而且旅游業(yè)自身較少涉及物流問題的特點也為電子商務(wù)在旅游業(yè)中的應(yīng)用創(chuàng)造了優(yōu)勢。
(四)積極培養(yǎng)旅游信息化人才
旅游信息化的建設(shè)需要大量旅游信息專業(yè)技術(shù)人才。旅游信息專業(yè)技術(shù)人才是一種新型的復(fù)合型人才,既需要懂信息技術(shù)又要懂旅游、管理。旅游信息化人才培養(yǎng)是旅游信息化建設(shè)的關(guān)鍵,湘西應(yīng)加強對信息化工作人員的教育培訓(xùn),采取短訓(xùn)班、講座、印發(fā)學(xué)習(xí)資料等形式對機關(guān)工作人員及旅游企業(yè)相關(guān)人員進行統(tǒng)一地、有計劃地信息化知識培訓(xùn)。
綜上所述,我們可以看到,農(nóng)業(yè)旅游信息化的建設(shè),將有效的推動整個農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展。通過農(nóng)業(yè)旅游綜合信息管理系統(tǒng)和農(nóng)業(yè)旅游信息化工程的建設(shè),可以實現(xiàn)我國農(nóng)業(yè)旅游信息資源的有效整合、共享、管理和利用,將信息化融入農(nóng)業(yè)旅游所帶來的越來越廣闊的前景值得我們期待。
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隨著中國加入世界貿(mào)易組織以及世界經(jīng)濟發(fā)展的日益全球化,國際化成為了旅游業(yè)發(fā)展的一種趨勢。根據(jù)世界旅游組織的預(yù)測,到2020年,中國將成為世界最大的旅游目的地國家及第四大客源國。這種新的發(fā)展趨勢,對旅游從業(yè)人員也提出了更高更新的要求。而高校作為旅游行業(yè)專業(yè)人才培養(yǎng)的重要基地,面對這一新的形式,必須調(diào)整旅游專業(yè)人才培養(yǎng)的理念與模式才能適應(yīng)旅游業(yè)國際化發(fā)展的需要。四川作為旅游資源大省,正在向建設(shè)旅游經(jīng)濟強省的道路上邁進,并且在《四川省“十二五”旅游業(yè)發(fā)展規(guī)劃》中也明確提出“十二五”時期四川省旅游業(yè)發(fā)展總體目標(biāo)是成為國際知名、國內(nèi)一流的世界遺產(chǎn)旅游目的地。實現(xiàn)這一發(fā)展目標(biāo)以及應(yīng)對日益激烈的國際旅游市場競爭,其核心與關(guān)鍵是在旅游專業(yè)人才的培養(yǎng)。因此在這新的歷史時期以及發(fā)展背景下,探討四川旅游專業(yè)人才培養(yǎng)具有十分重要的現(xiàn)實意義。
一、國際化背景下旅游業(yè)的發(fā)展
(一)旅游出入境人數(shù)以及外匯收入的迅速增長
根據(jù)中國旅游業(yè)統(tǒng)計公報,2001年,我國全年入境旅游人數(shù)達8901萬人次,旅游外匯收入達178億美元;中國公民出境人數(shù)達到1213.31萬人次。2006年,全年共接待入境游客12494.21萬人次,實現(xiàn)國際旅游外匯收入339.49億美元,中國公民出境人數(shù)達到3452.36萬人次。2011年,共接待入境游客1.35億人次,實現(xiàn)國際旅游外匯收入484.64億美元,中國公民出境人數(shù)達到7025.00萬人次。(見表1)2011年同2001年相比較,入境旅游人次增長了0.52倍,出境旅游人次增長了4.79倍,旅游外匯收入增長了1.72倍。中國無論是在入境旅游人次與收入還是在出境旅游人次方面都有著非常大的增長。
(二)出境旅游目的地及旅游客源國的不斷增加
根據(jù)國家旅游局的統(tǒng)計,2006年底,除香港、澳門兩個特別行政區(qū)外,已經(jīng)有78個國家成為我國公民出境旅游目的地。2008年底,有93個國家和地區(qū)成為我國公民出境旅游目的地,增加了美國、臺灣、法屬波利尼西亞和以色列。截止2012年2月,我國已開放中國公民出境旅游目的地國家或地區(qū)有141個,已經(jīng)實施的113個。我國旅游客源現(xiàn)在已經(jīng)覆蓋亞洲、歐洲、美洲、大洋洲和非洲五大洲眾多國家。
(三)旅游市場運作的多元化
國際化還體現(xiàn)在旅游企業(yè)發(fā)展方面,國際上知名的飯店品牌運營商和旅行服務(wù)商都在關(guān)注中國的旅游市場。外資旅游企業(yè)紛紛進入中國并且快速擴張,外資企業(yè)的介入使旅游行業(yè)尤其是酒店、旅行社、旅游景區(qū)在管理體制、管理方式上發(fā)生深刻的變化。而且中國很多旅游企業(yè)也已經(jīng)或正在謀劃“走出去”,積極融入旅游國際化的大浪潮中。
二、國際化背景下旅游從業(yè)人員應(yīng)具備的素質(zhì)
(一)堅定的政治立場
在國際化背景下旅游業(yè)迅速發(fā)展的大潮中,西方的一些腐朽思想和文化,一些不良的道德觀念和生活方式也隨之涌了進來。作為窗口行業(yè)的旅游業(yè)所受到的影響更為直接、更為突出。如果旅游從業(yè)人員政治立場不堅定,覺悟不高,就會受其影響而犯錯誤,甚至?xí)呱线`法犯罪的道路,嚴(yán)重的會給一個企業(yè)、一個地區(qū)帶來不可挽回的損失,影響旅游業(yè)的聲譽。同時,國際旅游受國家之間政治關(guān)系的影響比較大,政府的參與也比較深,各國政府經(jīng)常參與國際旅游活動的協(xié)商與談判,如簽訂各種國際間旅游協(xié)定、航線協(xié)定、航空運輸協(xié)定、移民和海關(guān)手續(xù),以及制定措施保護本國公民外出旅游人身財產(chǎn)安全和正當(dāng)權(quán)益等。因此,旅游從業(yè)人員必須始終保持清醒的頭腦和堅定的政治立場,在做國際人的同時,堅守中華民族的人格和國格,維護國家形象和民族尊嚴(yán)。
(二)優(yōu)良的身體與心理素質(zhì)
旅游業(yè)既是服務(wù)行業(yè),同時也是具有人文屬性的文化產(chǎn)業(yè)。旅游業(yè)的從業(yè)人員的服務(wù)工作是充滿了人情味和人文關(guān)懷的,能為游客帶來心理的愉悅與滿足。旅游業(yè)的國際化對旅游從業(yè)人員的身心素質(zhì)提出了更高的要求。旅游人才應(yīng)具備優(yōu)良的身體和心理素質(zhì),具有良好的氣質(zhì)、積極的情感、堅韌的意志品質(zhì)、開朗向上的性格等。一方面要經(jīng)得起游客的贊揚而不自我陶醉,另一方面要隨時準(zhǔn)備承受某些誤解、怨言、委曲,甚至打擊。旅游從業(yè)人員要做到在各種環(huán)境中都能保持一種持續(xù)的、積極的、良好的心理狀態(tài)。這樣才能表現(xiàn)出對客人的關(guān)心、愛心,更多地看到社會良好的一面,看到本土文化積極的一面,以積極的心態(tài)去引導(dǎo)和影響中外旅游者在旅游中獲得情感的滿足。
(三)良好的跨文化國際交往能力
所謂跨文化國際交往,是指以對旅游者文化背景的了解和旅游目的地社會文化的熟悉為基礎(chǔ),合理運用基本的溝通技巧,以靈活、務(wù)實的態(tài)度,協(xié)調(diào)國際旅游活動與交往中的各種關(guān)系的能力。旅游從某種意義上說,就是一種跨文化的交流或體驗,國際化的旅游活動是一種更為典型的跨文化交流活動。這種交流溝通的前提是具有良好的國際語言能力,沒有良好的語言能力,就不可能進行順暢的國際交流。這就需要國際化旅游人才具有熟練的外語聽、說、讀、寫、譯的技能,熟悉旅游業(yè)務(wù),具有良好的溝通能力和組織能力,能以外語為工具從事旅游工作。同時,國際化旅游人才還要具備國際的視野和意識,能以全球性的眼光看待文化差異,能經(jīng)受多元文化的沖擊,對多元文化有較高的忍耐度,理解并尊重有關(guān)國家和地區(qū)的文化習(xí)俗,才能更好地和旅游者進行溝通交流。旅游從業(yè)人員應(yīng)該是不同文化之間傳播的使者,應(yīng)該既要尊重外來游客的價值觀和生活方式,又要傳播本地的文化,應(yīng)盡量去尋找兩種文化的契合點,達到各種不同文化的交融。
(四)廣博且系統(tǒng)化的專業(yè)知識
隨著入境旅游與出境旅游國家與地區(qū)的日益增加,游客來自四面八方,有不同的文化層次和興趣愛好,有不同的職業(yè)和閱歷,有不同的個性特征和心理要求,有不同的生活習(xí)俗和等等。他們在旅游活動中會不斷提出各種各樣涉及到各種知識的問題,如果旅游從業(yè)人員知識貧乏,就很難為游客提供高質(zhì)量的服務(wù)。因此要求旅游從業(yè)人員對國際旅游者提供服務(wù)時,要有豐富的國際風(fēng)土人情、人文地理、政治經(jīng)濟、禮儀等方面的知識,了解國際形勢的變化,熟悉國際旅游服務(wù)的規(guī)定、慣例與方法,具備國際經(jīng)貿(mào)、商務(wù)行情、國際金融等方面的知識,這樣才能提供符合國際水平的標(biāo)準(zhǔn)化和個性化的服務(wù)。
(五)較強的實踐能力與創(chuàng)新能力
旅游業(yè)的國際化使得中國旅游企業(yè)需要面對更加復(fù)雜的國際旅游市場的變化,面對更加激烈的競爭,國際化旅游從業(yè)人員要有洞悉旅游發(fā)展動態(tài)和走勢的敏銳目光,能迅速適應(yīng)環(huán)境的變化,根據(jù)旅游發(fā)展的最新動態(tài)及時調(diào)整自己的發(fā)展方向以適應(yīng)這種趨勢。因此,也就需要具有更強的實踐操作能力與創(chuàng)新的能力。
三、四川高校旅游專業(yè)人才培養(yǎng)現(xiàn)狀及存在的問題
(一)培養(yǎng)現(xiàn)狀
四川高校旅游專業(yè)人才培養(yǎng)起步于上世紀(jì)90年代,并且隨著旅游業(yè)與高等教育的發(fā)展而不斷發(fā)展。從1995年,四川師范大學(xué)成立旅游系招收旅游管理專業(yè)本科,到四川大學(xué)、西南交通大學(xué)、成都理工大學(xué)等高校紛紛開設(shè)旅游專業(yè)。經(jīng)過十多年的發(fā)展,目前四川省有28所院校招收旅游類相關(guān)專業(yè)本科生。28所院校在校的總?cè)藬?shù)526588人,其中本科生436738人,旅游類相關(guān)專業(yè)本科學(xué)生11009人。旅游類相關(guān)專業(yè)本科生占在校生總數(shù)2.09%,占本科生總數(shù)2.52%,在全國排名第六。四川高校旅游專人人才培養(yǎng)無論從數(shù)量還是在全國排名來看,都處在比較領(lǐng)先的優(yōu)勢。其發(fā)展時間雖然不長,但是發(fā)展的速度卻是非常迅速。
(二)存在的主要問題
1、培養(yǎng)目標(biāo)和素質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)不清晰
旅游專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)的定位決定著高校人才培養(yǎng)方式以及課程設(shè)置。雖然各高校的性質(zhì)有所差異,但是在人才目標(biāo)的設(shè)定方面都應(yīng)該結(jié)合旅游行業(yè)背景以及社會發(fā)展的這一大背景進行考慮。因此無論是復(fù)合型專門人才還是高級專門人才,都應(yīng)該定位于滿足社會需要的人才。其次,在人才培養(yǎng)素質(zhì)要求方面除了要強調(diào)對旅游專業(yè)理論知識的掌握,還應(yīng)該把學(xué)生的身體素質(zhì)、職業(yè)素質(zhì)等方面列入。
2、人才培養(yǎng)與社會需求脫節(jié)
雖然四川培養(yǎng)旅游專業(yè)人才的高校越來越多,畢業(yè)生逐年增加,但是社會上卻出現(xiàn)了這樣的奇怪現(xiàn)象。一方面是各級各類旅游院校為旅游業(yè)培養(yǎng)了大量人才;另一方面旅游院校培養(yǎng)的人才到旅游企業(yè)后不能適應(yīng)企業(yè)的需要,或者是因為升遷無望等原因大量流出了旅游行業(yè)。還有就是旅游行業(yè)急需的旅游電子商務(wù)人才、旅游市場營銷人才以及國際領(lǐng)隊等卻在高校很難招聘到合適的畢業(yè)生。
3、課程設(shè)置體系不夠合理
四川高校旅游專業(yè)課程設(shè)置普遍存在著重理論輕實踐的現(xiàn)象,理論課程與實踐課程比例極其不協(xié)調(diào)。很多高校開設(shè)的課程里面,除了畢業(yè)論文是實踐課程,其他的就只有計算機上機,專業(yè)的實踐課程體系不完善。其次,開設(shè)的課程不能適應(yīng)時代和社會需要的發(fā)展。旅游的不斷發(fā)展要求在課程方面也應(yīng)該有所體現(xiàn),而不能停留在上世紀(jì)。比如隨著電子商務(wù)的發(fā)展,《旅游電子商務(wù)》這門課程很多院校就沒有開設(shè)。第三,專業(yè)課程的設(shè)置只是從必修課程與選修課程進行劃分。沒有根據(jù)學(xué)生的興趣以及職業(yè)發(fā)展方向進行細分。
4、師資力量不強
四川高校的旅游專業(yè)教師師資隊伍主要的構(gòu)成來源于三大類。第一類是由旅游管理專業(yè)碩士或者博士畢業(yè)生,從高校畢業(yè)后直接到高校任教;第二類是從其他專業(yè)轉(zhuǎn)行進入旅游專業(yè)教師隊伍,比如四川師范大學(xué)和四川大學(xué)的旅游專業(yè)都是在原來歷史系的基礎(chǔ)之上開設(shè)的,很多原來的歷史專業(yè)的教師就轉(zhuǎn)入到旅游專業(yè)教師隊伍。還有一些高校的教師是從外語、地理、管理、民俗等學(xué)科轉(zhuǎn)入的。第三類是從旅游行業(yè)具有實踐經(jīng)驗的人員轉(zhuǎn)行或在高校兼職。在這三類旅游專業(yè)教師隊伍中,第一和第二類所占比重較大。他們一般都是高學(xué)歷,理論基礎(chǔ)較好,但是很多人卻缺乏旅游行業(yè)的實踐工作經(jīng)歷,缺乏過硬的行業(yè)崗位技能和國際旅游教育的與從業(yè)背景。
四、四川高校國際化旅游專業(yè)人才培養(yǎng)對策
(一)樹立國際化的人才培養(yǎng)觀念
旅游產(chǎn)業(yè)的國際化發(fā)展首先要求要更新人才培養(yǎng)觀念,將旅游人才培養(yǎng)置身于國際環(huán)境中,用國際視野審視人才培養(yǎng)的模式和規(guī)格。因此,在人才培養(yǎng)的目標(biāo)和模式上要樹立國際化的觀念。無論四川的高校將人才培養(yǎng)的目標(biāo)定位于復(fù)合型人才還是應(yīng)用型人才,在人才培養(yǎng)目標(biāo)上都要從知識、素質(zhì)、能力等多方面加入國際化的元素。比如在知識方面,既要具有扎實的專業(yè)理論知識,同時也要具備國際化背景下旅游人員應(yīng)掌握的寬廣的知識以及相關(guān)的旅游前沿動態(tài)知識,如國際社會、文化、電子商務(wù)等方面的知識。在能力方面,除了培養(yǎng)學(xué)生較強的學(xué)習(xí)能力與解決問題的能力,還應(yīng)在學(xué)生外語聽說能力、跨文化交際能力以及實踐創(chuàng)新能力等方面加強。
(二)改革課程設(shè)置體系與教學(xué)內(nèi)容
課程設(shè)置與教學(xué)內(nèi)容是評定教學(xué)質(zhì)量高低的標(biāo)準(zhǔn),同時也決定著人才培養(yǎng)目標(biāo)的實現(xiàn)與否。因此四川高校國際化旅游專業(yè)人才的培養(yǎng),必須設(shè)立科學(xué)合理的、與國際接軌的課程體系和教學(xué)內(nèi)容。
首先,加重實踐課程的比例,完善實踐教學(xué)體系。旅游專業(yè)實踐性較強,實踐教學(xué)在旅游專業(yè)教學(xué)中具有重要的地位,與知識傳授不同的是,實踐教學(xué)更強調(diào)能力的培養(yǎng)和個性的發(fā)展。實踐是知識轉(zhuǎn)化為能力的最重要途徑。因此實踐教學(xué)課程應(yīng)該貫穿于大學(xué)四年教學(xué)計劃中,形成一個科學(xué)完備的體系。比如在第一學(xué)年是行業(yè)認識實踐,第二學(xué)年基本技能訓(xùn)練實踐,第三學(xué)年專業(yè)能力實訓(xùn)實踐以及第四學(xué)年的綜合素質(zhì)拓展實踐。
其次,增加提高學(xué)生語言能力與跨文化交流的教學(xué)內(nèi)容。熟練運用外語交流是國際化旅游專業(yè)人才的基本素質(zhì)。在公共英語開設(shè)的基礎(chǔ)之上,應(yīng)提高旅游專業(yè)英語的授課學(xué)時,增加授課比重。在教學(xué)中以小班教學(xué),采用以聽、說領(lǐng)先,讀、寫、譯跟上的教學(xué)模式,著重培養(yǎng)學(xué)生的外語運用能力。同時加強旅游專業(yè)基礎(chǔ)課程的雙語教學(xué),增加一些雙語課程,如客源國概況、管理學(xué)原理、旅游學(xué)概論、前廳與客房管理等課程,讓學(xué)生同時進行專業(yè)學(xué)習(xí)和語言學(xué)習(xí),并接受國際旅游企業(yè)先進的經(jīng)營管理思想。條件的允許的話還可以開設(shè)日語、韓語、法語等多種等第二外國語,以滿足同世界各國的旅游者、以及各國旅游業(yè)同行交往的需要。針對跨文化交流的需要,在課程設(shè)置中可以設(shè)置一些國際貿(mào)易、國際金融、外國地理、西方文化等方面的課程。有針對性地引進國外先進的教材和內(nèi)容,補充和更新一些能反映國際化旅游市場趨勢的新課程,課程結(jié)構(gòu)由內(nèi)向型向外向型調(diào)整,由本土化向國際化發(fā)展。讓學(xué)生更多地了解各國的文化習(xí)俗,理解并接受中外文化差異。
(三)開展國際化的交流與合作
第一,四川高校可以與國外高校和教育機構(gòu)進行聯(lián)合辦學(xué),雙方互派學(xué)生進行交流,實行雙方學(xué)歷相互認證,使高校學(xué)生不僅要走出校門,還要走出國門,在國際先進的教育機構(gòu)與學(xué)校里學(xué)習(xí)了解國際旅游的前沿動態(tài)與發(fā)展趨勢。第二,四川高校還可以積極發(fā)掘與國外旅游企業(yè)和酒店合作的機會,建立海外實習(xí)基地,使學(xué)生直接接觸世界先進旅游企業(yè)并且在國外環(huán)境中生活。通過國際化環(huán)境的熏陶,讓學(xué)生了解不同區(qū)域、不同文化以及不同經(jīng)營理念對企業(yè)經(jīng)營的影響,從而培養(yǎng)學(xué)生用國際化的思維分析旅游企業(yè)的經(jīng)營與管理,從而能更好地適應(yīng)國際化的競爭環(huán)境。同時,高校還可以吸收國外企業(yè)專業(yè)資深人員進入學(xué)校的專業(yè)建設(shè)委員會,讓合作企業(yè)參與學(xué)校的人才培養(yǎng)規(guī)格、教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)模式的研究與審議。從而保證教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)模式與國際行業(yè)需求的聯(lián)系更加直接和緊密。第三,聯(lián)合政府、旅游企業(yè)和行業(yè),四川高校可以與國外旅游業(yè)的一些專家學(xué)者就旅游行業(yè)的一些熱點問題開展國際學(xué)術(shù)交流講座,以開拓學(xué)生國際視野。
(四)打造國際化與行業(yè)化的師資隊伍
人才的培養(yǎng)離不開師資,課程教學(xué)的具體實施者也是教師。因此,國際化的旅游專業(yè)人才的培養(yǎng)離不開具有國際視野與行業(yè)背景的高水平師資。針對目前四川高校旅游專業(yè)師資的現(xiàn)狀,可以從以下幾個方面來提升師資的國際化與行業(yè)化的水平。
關(guān)鍵詞:旅游形象;策劃;理論;我國
旅游業(yè)在經(jīng)歷了資源驅(qū)動、產(chǎn)品驅(qū)動、市場和營銷驅(qū)動后,進入了形象驅(qū)動的階段?!靶蜗缶褪菍嵙拓敻弧钡挠^點已得到業(yè)界的普遍認同。旅游形象研究對于提高旅游地和旅游企業(yè)的知名度、識別度、美譽度及引導(dǎo)旅游者的出游行為抉擇,具有重要的意義。旅游形象是可以塑造的,其有效的手段就是對旅游地的形象進行策劃。如何策劃鮮明、獨特、富有吸引力的旅游特色形象,已成為一個旅游地或旅游企業(yè)擁有競爭優(yōu)勢的重要條件。正如Pike(2002)所言,旅游地形象是旅游學(xué)術(shù)界最為熱門的話題之一。
關(guān)于旅游形象策劃的綜述類文章,只有苗學(xué)玲(2004)對我國1994-2003年旅游地形象研究的述評。她采用定量分析和定性歸納的方法,由表及里梳理10年間國內(nèi)這一方面研究的發(fā)展脈絡(luò),聚焦核心理論的演化,揭示出國內(nèi)旅游目的地形象研究的發(fā)展過程和現(xiàn)狀。其實仍屬于旅游形象研究綜述。
一、基本概念
(一)旅游形象
對旅游形象的研究始于20世紀(jì)70年代。最早提出旅游目的地形象這一概念的是Mayo;國內(nèi)最早提出旅游形象的學(xué)者是邱焰美(1986)。我國最早研究旅游形象的學(xué)者是白祖誠(1994)。
國外學(xué)者探討最多的是旅游地形象(DestinationImage),其次是旅游形象(TourismImage)。國內(nèi)學(xué)者在研究旅游形象這一概念時,有多種提法,如旅游形象、旅游地形象、旅游目的地形象、旅游區(qū)形象等。
經(jīng)過了30多年不斷深入的研究,國內(nèi)外學(xué)者對旅游目的地形象概念含義的理解經(jīng)歷一個從模糊到具體、從片面到較全面、從寬泛到集約的過程(程金龍等,2004)。但是,盡管研究所涉及的主題眾多,在目的地形象的特性上仍未有共識,因此,仍有進一步理解旅游目的地形象的概念及組成的必要。
從旅游者的角度看,旅游目的地形象是他們對旅游目的地的總體印象和期望;從旅游地角度來講,旅游目的地形象是旅游資源優(yōu)勢的集中體現(xiàn)(程金龍等,2004)。從時間角度來看,旅游形象由歷史形象、現(xiàn)實形象及未來形象構(gòu)成(馬勇、李璽,2002);從空間角度來看,旅游形象可分為?。▍^(qū))域(宏觀尺度)、縣(市)域(中觀尺度)和景區(qū)(微觀尺度)3個層次。
(二)旅游形象策劃
陳傳康等(1996)發(fā)表的《神仙世界與泰山文化旅游城的形象策劃(CI)》一文被認為是國內(nèi)第一個關(guān)于旅游地的形象策劃。1999年,李蕾蕾在其博士論文的基礎(chǔ)上寫成《旅游地形象策劃:理論與實務(wù)》一書,這是國內(nèi)第一本系統(tǒng)探討旅游形象及策劃的專著(烏鐵紅,2006)。
旅游形象策劃是旅游地經(jīng)過人為干預(yù)的形象再造過程。陳曉梅(2008)認為,旅游形象策劃可以分為四個階段:旅游形象前期研究、旅游形象定位研究、旅游形象推廣研究、旅游形象影響及作用研究。苗學(xué)玲(2005)認為,旅游形象策劃的步驟可以簡化為4個部分(見圖1)。
其中分析包括地理文脈、旅游形象的受眾調(diào)查、替代性分析;定位指在分析的基礎(chǔ)上將旅游地的核心理念概括出來,濃縮為一個形象口號;然后,圍繞此理念在本地塑造物質(zhì)視覺和人文感知形象;最后選擇適當(dāng)?shù)膫鞑ナ侄斡绊懯鼙姟?/p>
運用中國期刊全文數(shù)據(jù)庫,對“旅游形象”類文章進行二次檢索。結(jié)果發(fā)現(xiàn),“分析”、“定位”、“設(shè)計”、“傳播”是旅游形象策劃四個步驟相關(guān)詞匯中出現(xiàn)頻率最高的詞。因此,可以將旅游形象策劃分為旅游形象分析、旅游形象定位、旅游形象設(shè)計和旅游形象傳播四個階段。本文借鑒苗學(xué)玲的“旅游地形象策劃簡化模型”,從以上四個方面進行闡述。
二、研究內(nèi)容
(一)旅游形象分析
我國旅游學(xué)者在吸取國外研究成果的基礎(chǔ)上,拓展了旅游形象研究的領(lǐng)域,取得了一些理論成果。
1、“脈”理論
“脈”理論經(jīng)歷了“一脈”到“四脈”的豐富和發(fā)展歷程。文脈概念最早由陳傳康(2003)先生引入旅游規(guī)劃(于1996年),特指旅游點所在地域的地理背景。后來,范業(yè)正(1998)將“文脈”進行細分,把旅游目的地自然因素稱之為地脈,社會文化因素稱之為文脈,“二脈理論”由此形成。牟紅、姜蕊(2005)進一步將其細分為地脈、文脈、史脈;章尚正等(2006)則提出了地脈、文脈、商脈的新細分。熊元斌、柴海燕(2010)在前人的基礎(chǔ)上,提出旅游目的地形象定位的“四脈”理論,即地脈、文脈、商脈、人脈,并以商脈為核心重構(gòu)旅游目的地形象分析理論。
此外,吳必虎(2001)提出“地方性研究”這一概念,內(nèi)容包括自然地理特征、歷史文化特征和民族民俗文化的研究,與“脈”理論一樣,都是關(guān)于地理背景分析的研究方法。
“脈”理論是旅游地分析的重要理論框架,目前還處于描述性階段,需要不斷深入,形成層次體系。
2、旅游形象關(guān)系理論
旅游形象關(guān)系理論包括屏蔽和疊加兩部分。自王衍用(1993)最早提出“熱影區(qū)”概念以來,旅游形象屏蔽研究應(yīng)運而生。許春曉(2001)回顧了過去的研究成果,歸納了屏蔽現(xiàn)象的類型及性質(zhì),并對屏蔽度概念及其測量方法進行概述;李國平、葉文(2002)提出了游客感知“灰度區(qū)”與游客感知“光環(huán)區(qū)”的概念,并對“灰度區(qū)”旅游形象策劃進行了一種模式探討――旅游產(chǎn)品的形象整合模式;楊振之、陳謹(jǐn)(2003)對產(chǎn)生“形象遮蔽”和“形象疊加”的原因、形象遮蔽的表現(xiàn)形式、作用機制、空間影響力和如何避免形象遮蔽,產(chǎn)生形象疊加效應(yīng)等方面,進行了詳細分析;李雪松、田里(2009、2010)分析了旅游形象屏蔽機理、基本性質(zhì)與空間表現(xiàn)。
旅游形象屏蔽理論核心內(nèi)容之一是旅游形象替代性分析。吳必虎、宋治清(2001)強調(diào)了在旅游地形象的前期研究中,替代性分析的重要性。
旅游形象屏蔽與疊加其實是旅游競爭與合作的結(jié)果。關(guān)于旅游形象屏蔽的研究正在不斷深入,但是關(guān)于旅游形象疊加的研究卻沒有進展。如同替代性分析之于屏蔽理論,互補性分析之于疊加理論,是空白點。
(二)旅游形象定位
金穎若(2003)提出旅游地形象定位及口號設(shè)計應(yīng)滿足獨特性、社會性、吸引性、認同性、整體性、層次性、藝術(shù)性的要求;戴繼洲、徐升艷(2007)針對我國旅游形象定位互相雷同的問題,提出了旅游地形象USP(Uniquesellingproposition)的獨特性定位理論框架;趙磊(2009)從意象理論入手,以意象所內(nèi)隱的內(nèi)在底蘊與外在形象的相互生成機制作為理論支撐,對文化旅游形象進行實證定位??傊糜涡蜗蠖ㄎ簧腥狈ο到y(tǒng)的理論,多是嫁接其他學(xué)科理論。
(三)旅游形象設(shè)計
陳傳康(1996)的CI(CorporateIdentity)、李蕾蕾(1999)的TDIS(TourismDestinationImageSystem)、殷柏慧(2004)的RIS(RegionalIdentitySystem)是目前國內(nèi)旅游形象設(shè)計中常用的理論和方法框架。
陳傳康的旅游形象設(shè)計理論以企業(yè)CIS為基礎(chǔ),旅游形象設(shè)計體系由企業(yè)CIS延伸形成,包括MI(理念基礎(chǔ))、BI(行為準(zhǔn)則)、VI(視覺形象)三部分。李蕾蕾的旅游形象設(shè)計與傳播模式稱為TDIS。它是以旅游形象調(diào)查為基礎(chǔ),對旅游地的地方性進行分析,綜合得出形象定位和口號,然后根據(jù)形象定位設(shè)計形象感知系統(tǒng)(人-地感知形象和人-人感知形象)和形象傳播系統(tǒng)的方法。殷柏慧在前人的基礎(chǔ)上,構(gòu)建了區(qū)域旅游形象策劃的RIS框架,分兩個建構(gòu)層,第一層包括理念識別系統(tǒng)(MI)、行為識別系統(tǒng)(BI)、文化識別系統(tǒng)(CI)和視覺識別系統(tǒng)(VI)四個方面,第二層包含總體旅游形象策劃(GI)、一級子系統(tǒng)形象策劃(FI)、二級子系統(tǒng)形象策劃(SI)和精品旅游線路形象策劃(LI)四個層面。
本質(zhì)上,這三種理論都沒有脫離企業(yè)形象設(shè)計的陰影。旅游形象設(shè)計的理論有待突破。
(四)旅游形象傳播
目前國內(nèi)最有影響力的旅游傳播理論是旅游目的地營銷系統(tǒng)(DMS)。它是世界旅游組織在全世界大力倡導(dǎo)的一種旅游信息化應(yīng)用系統(tǒng)。李宏(2004)對旅游目的地營銷系統(tǒng)的構(gòu)建與運作機制做了研究。周年興、沙潤(2001)根據(jù)傳播媒介的不同,將旅游目的地形象的形成分為大眾傳媒傳播、旅行中間商、形象代言人等8個傳播階段;羅秋菊(2009)運用城市觸媒理論從觸媒對象、觸媒強度、觸媒因素、觸媒機理幾個方面對大型事件活動提升舉辦地旅游形象進行研究評價。旅游形象傳播的理論有待深化。例如,業(yè)界旅游形象營銷正在向旅游形象管理轉(zhuǎn)變,而理論界卻沒有引起足夠的重視。
三、結(jié)論與展望
(一)結(jié)論
對旅游形象策劃的研究,從緣起發(fā)展到今天,研究基本上循著從簡單到復(fù)雜、從單因素到多因素的道路前進。研究領(lǐng)域不斷擴大,研究方法逐漸增多,取得了一定的成果,但也存在諸多不足。
在旅游形象分析理論中,“脈”理論還處于描述性階段,需要形成層次化、系統(tǒng)化的科學(xué)分析體系,旅游形象關(guān)系理論關(guān)于旅游形象疊加的互補性研究尚存空白;在旅游形象定位理論中,尚缺乏系統(tǒng)的理論,多是嫁接其他學(xué)科理論;在旅游形象設(shè)計理論中,陳傳康的CI、李蕾蕾的TDIS、殷柏慧的RIS這三種理論都沒有脫離企業(yè)形象設(shè)計的陰影,有待突破;在旅游形象傳播理論中,旅游目的地營銷系統(tǒng)(DMS)等理論有待深化,新的營銷理念需要理論跟進。
總之,旅游形象策劃研究的理論尚不完善。迄今為止,還沒有關(guān)于旅游形象策劃的一套完整、專門的理論。從理論研究的內(nèi)容上看,國內(nèi)旅游形象策劃的研究主要集中于旅游形象的分析和設(shè)計研究;從理論自身的發(fā)展來看,我國旅游形象理論大部分是借鑒其他學(xué)科和國外同行的形象理論來解釋旅游形象設(shè)計中存在的問題,沒有形成自己的理論體系。
(二)展望
旅游目的地形象的研究將進一步與其他學(xué)科交叉、滲透與融合;更加重視基礎(chǔ)理論,進行理論體系的構(gòu)建,加強旅游形象理論體系的研究;旅游形象分析系統(tǒng)化,定位注重準(zhǔn)確性和差異性,設(shè)計突出個性和原創(chuàng)性,旅游形象營銷轉(zhuǎn)向旅游形象管理。
今后可以進一步深入研究的課題有:一是旅游地形象的競合分析;二是旅游形象的定位理論;三是旅游形象策劃的系統(tǒng)理論問題。
參考文獻:
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1. 區(qū)域交通:
319、106國道縱橫境內(nèi),醴瀏鐵路連通浙贛線,交通十分便捷。瀏陽距省會長沙67公里,距長沙黃花國際機場40公里。
2. 地區(qū)特產(chǎn):瀏陽市的鞭炮煙花,進入國際市場已有百余年歷史,并曾多次獲獎。也成功舉辦過四屆國際煙花節(jié),與夏布、豆豉并稱“瀏陽三特”。河道中所產(chǎn)石為世界一絕,多次獲國際賽大獎。瀏陽河畔還有湘繡、花炮、豆豉、茴餅、紙傘、竹編等特產(chǎn)。
3. 人文資源:清末民初,前有譚嗣同、唐才常,后有焦達峰、陳作新,均以身殉國,名垂青史;石雕名老藝人、國家級工藝美術(shù)大師戴清升;現(xiàn)世界著名音樂家譚盾、著名作家張揚、《瀏陽河》的詞作者等。一曲《瀏陽河》也唱出了瀏陽的知名度。
二、策劃目的
1. 塑造和傳播瀏陽城市形象,打響瀏陽的知名度、提高瀏陽的競爭力和影響力,樹立品牌。
2. 帶動瀏陽市的經(jīng)濟發(fā)展,吸引投資商、企業(yè)家到瀏陽投資。
3. 推進湖南省旅游開發(fā)建設(shè)精品化,旅游宣傳促銷品牌化,促進全省旅游業(yè)發(fā)展。
4. 推動瀏陽市乃至整個湖南省其他相關(guān)行業(yè)的發(fā)展。
三、策劃原則
1. 整體策劃,分級負責(zé),協(xié)調(diào)合作,務(wù)求實效。
2. 經(jīng)濟效益、環(huán)境效益、社會效益相結(jié)合。
3. 活動具有新穎性、獨特性、現(xiàn)實性。
四、組織形式
政府主導(dǎo),各部門分工合作,社會各界力量參與。
五、主題口號(任選一個)
1. 瀏陽狂歡夜,唱響新瀏陽。
2. 多彩瀏陽,中國璀璨之光。
六、主辦單位
主辦單位:
湖南省旅游局、政府新聞辦公室、湖南省廣播電視局
承辦單位:
瀏陽市旅游局及有關(guān)縣(市)政府
七、主要活動及程序
以舞蹈歌曲形式的大型晚會為主,輔以龍舟、竹排、水上芭蕾、巨型彩龍、日景煙花、彩色氣球表演。此外,還將舉行湖南各地手工藝品的制作展、國際煙花藝術(shù)展暨世界煙花博覽會等系列活動。
(一)湖南旅游節(jié)新聞通報會
1. 主要內(nèi)容:政府省長周伯華召開湖南旅游節(jié)安排新聞會。
2. 地點:瀏陽神農(nóng)山莊
3. 時間:9月11日 9:00
4. 費用:約20萬
5. 邀請人員:境內(nèi)外各地媒體、記者
(二)湖南旅游推介會
1. 主要內(nèi)容:推介湖南旅游資源、旅游勝地。推進旅游開發(fā)建設(shè)精品化、宣傳促銷品牌化。
2. 地點:瀏陽仿古街
3. 時間:9月11日 15:00
4. 費用:約20萬
5. 邀請人員:9+2省區(qū)旅游局及相關(guān)部門的相關(guān)領(lǐng)導(dǎo);境內(nèi)外媒體、記者;境內(nèi)外旅行商。
(三)開幕式和“瀏陽狂歡夜,唱響新瀏陽”大型演出活動
主要內(nèi)容:
關(guān)鍵詞:城市旅游形象 設(shè)計與策劃 營銷與傳播 操作和管理
中圖分類號:F590 文獻標(biāo)識碼:A
文章編號:1004-4914(2010)10-273-03
20世紀(jì)90年代末,隨著旅游業(yè)的快速發(fā)展,特別是城市旅游的進一步發(fā)展,城市旅游形象研究成為旅游研究中的一個新熱點。根據(jù)1995年以來的文獻檢索,涉及到城市旅游形象研究的文章有近130余篇,主要來源于《旅游科學(xué)》、《旅游學(xué)刊》等旅游研究的專業(yè)性期刊和以《商業(yè)時代》為代表的經(jīng)濟管理類期刊。內(nèi)容主要探討城市旅游形象的定位與設(shè)計、城市旅游形象的傳播與營銷、城市旅游形象管理等問題。本文以此為基礎(chǔ),試圖對我國城市旅游形象文獻作一個回顧和梳理,對研究狀況進行總結(jié)并指出研究中存在的一些不足。
一、城市旅游形象研究的歷史回顧
總體而言,我國的旅游發(fā)展經(jīng)歷了80年代的資源導(dǎo)向階段、90年代初的市場和產(chǎn)品導(dǎo)向階段、90年代中后期的形象驅(qū)動階段,國內(nèi)城市旅游形象研究也開始于90年代中后期。、林炎釗(1995)較早對城市旅游形象進行了探索,指出一個國家、地區(qū)和城市的旅游形象是指旅游者、社會公眾及旅游業(yè)內(nèi)部對旅游業(yè)以及旅游業(yè)有關(guān)活動所給予的整體評價和一般認定。并將城市旅游形象結(jié)構(gòu)劃分為:旅游景觀形象,旅游產(chǎn)品品質(zhì)形象,旅游社會形象或旅游環(huán)境形象。李蕾蕾(1998)則首先關(guān)注城市旅游形象的設(shè)計問題,指出城市旅游形象設(shè)計的核心應(yīng)當(dāng)是解決城市旅游的基本定位問題, 即城市將在旅游者心目中樹立并傳播怎樣的一種形象,它到底是怎樣的一座旅游城市,這種形象如何成為吸引人們前來旅游的動力源泉。而城市旅游形象的定位與設(shè)計問題,也成為后來學(xué)者研究的一個重點內(nèi)容。聶獻忠(1998)則對城市旅游形象的含義進行了擴展,作為吸引游客的旅游產(chǎn)品概念范圍不一,但大體包括自然風(fēng)景和人文景觀,以及當(dāng)?shù)氐穆糜渭o(jì)念品等商品、旅游宣傳材料及旅游線路等,廣義的還包括相關(guān)的基礎(chǔ)設(shè)施和旅游機構(gòu)與部門的建設(shè),以及服務(wù)質(zhì)量和水平等,這些旅游產(chǎn)品一經(jīng)傳播將在人們頭腦中形成綜合的視覺意象(image)即旅游視覺形象,構(gòu)成了城市總體旅游形象的基礎(chǔ)框架。以高品味的旅游產(chǎn)品帶來的良好視覺形象為基礎(chǔ),加上通過行業(yè)人員活動所表現(xiàn)出的旅游行為形象(BI),共同構(gòu)建完整的旅游形象。到了21世紀(jì),學(xué)者們對城市旅游形象更加關(guān)注,城市旅游形象的研究范圍更廣,視角更多,呈現(xiàn)出百花齊放的局面。谷明(2000)引進了西方的City Identity System城市形象識別系統(tǒng),簡稱CIS,這一系統(tǒng)是從Corporate Identity System即企業(yè)形象識別系統(tǒng)引申而來。很多學(xué)者都對城市旅游形象定位作了更深入的研究,對李蕾蕾的城市旅游形象定位觀點進行了補充,指出這種定位是以對城市旅游發(fā)展動力、城市“文脈”、城市客源市場特征及城市旅游形象現(xiàn)狀的分析為基礎(chǔ)的。汪克會(2005)還專題討論了城市旅游形象塑造中文脈的傳承與創(chuàng)新。程金龍不僅對旅游形象研究的策劃提出了一套系統(tǒng)的操作模式(2007),而且還對城市旅游形象的監(jiān)控和管理進行了研究(2006),在此基礎(chǔ)上又從概念與內(nèi)涵、制約及影響因素、結(jié)構(gòu)層次、構(gòu)成要素、關(guān)系模式、功能定位和運作機制等方面力圖揭示城市旅游形象的內(nèi)在機理,豐富了城市旅游形象的理論研究(2009)。李宗誠(2008),李曉玲(2009)等從形象傳播的角度解析城市旅游形象的發(fā)展。熊禮明(2007)則分析了城市旅游形象戰(zhàn)略的利益相關(guān)者主要有政府、旅游企業(yè)、社區(qū)居民、旅游者。侯兵、黃震方、尚正永(2009)從城市意象變遷的角度分析城市旅游形象的發(fā)生和演變機理。吳紅霞(2009)探索性地以情感化的城市意象作為城市旅游形象的核心,從客體景觀形象、媒介傳播形象、主體感知形象三個層面構(gòu)建起一個城市旅游形象提升系統(tǒng)模型。由于我國旅游業(yè)的發(fā)展時間較短,旅游形象研究基本上又是“任務(wù)帶學(xué)科”方式,起步也較晚,特別是受市場經(jīng)濟的沖擊和資金約束,削弱了理論和方法的研究力量,在旅游感知影響因素、旅游形象感知類型和旅游形象感知行為模式等研究領(lǐng)域與國外存在較大差距。
二、城市旅游形象研究的主要內(nèi)容
1.城市旅游形象的設(shè)計與策劃。形象策略在60年代被歐美企業(yè)界正式應(yīng)用和系統(tǒng)化,后為日本所完善,逐步形成了一套完整的企業(yè)形象設(shè)計理論(即人們常稱的CI),80年代傳人中國,得到應(yīng)用和推崇。專家們預(yù)言,21世紀(jì)將是形象時代(The Age of Image),那時市場競爭及非市場競爭都將集中表現(xiàn)于“形象力”競爭,形象競爭策略將成為最高層次的競爭策略,相應(yīng)地,各個國家、地區(qū)和城市的旅游業(yè)的競爭將從局部的資源、產(chǎn)品、人才、信息等競爭發(fā)展到旅游業(yè)整體性競爭――旅游形象力的競爭。在此背景下、林炎釗(1995)認為中國城市旅游形象也急待發(fā)展,這是擺在城市管理者、旅游部門以及全市人民面前的一項迫切任務(wù),應(yīng)該通過結(jié)合城市建設(shè)管理理論、旅游發(fā)展理論以及現(xiàn)化設(shè)計觀念的整體性運用,精心刻劃城市個性特征,弘揚地方文化,塑造旅游形象, 提高旅游產(chǎn)品的品位和吸引力。并提出在對城市旅游形象進行定位時要遵循系統(tǒng)性、特質(zhì)性、優(yōu)質(zhì)性原則。作為對城市旅游形象設(shè)計較早的探索,此時的形象設(shè)計還僅僅停留在旅游城市階段,而李蕾蕾(1998)提出了全新的觀點。她認為,城市旅游的進一步發(fā)展已不能單純依賴孤立的旅游景點區(qū),而必須推出城市整體的旅游形象,通過旅游形象的定位、主題口號的提出、視覺形象的設(shè)計與推廣等基本形象戰(zhàn)略來全面發(fā)展城市旅游。大多數(shù)城市關(guān)于形象定位的最終表述,往往以一句主題口號加以概括。如何確定主題口號,應(yīng)遵循內(nèi)容源自文脈、表達針對游客、語言緊扣時代、形式借鑒廣告的基本原則。李娟文,彭紅霞,何軍(1999)以武漢市為例,闡釋了城市旅游形象塑造的方法,即著眼于一個“特”字,深入分析、體驗,做好旅游形象的理念定位工作;著眼于一個“實”字,通過優(yōu)勢旅游資源的規(guī)模開發(fā),塑造真實的旅游特色視覺形象;著眼于一個“廣”字,借助強有力的宣傳推銷活動傳播城市旅游形象。谷明(2000)在大連市城市旅游形象定位的過程中,在企業(yè)CIS包括理念識別(MI)、行為識別(BI)、視覺識別(VI)的引申下通過分析城市CIS,包含文化識別(CI)、功能識別(FI)、市場識別(MI)三方面,最終完成形象定位,并提出以地域綜合性方法塑造多功能城市旅游形象、以創(chuàng)意性思維塑造個性化城市旅游形象。田洪、鄒再進(2003)對李蕾蕾“城市旅游形象策劃的核心是對城市旅游形象進行準(zhǔn)確的定位”這一觀點進行了補充,結(jié)合重慶合川市的具體情況,提出這種定位是以對城市旅游發(fā)展動力、城市“文脈”、城市客源市場特征及城市旅游形象現(xiàn)狀的分析為基礎(chǔ)的。李曉波、袁霜凌(2004)結(jié)合成都市案例,提出城市旅游形象設(shè)計必須以可識別性為中心,形成主體、客體及其感知為支撐的三元結(jié)構(gòu)。宋歡、喻學(xué)才(2006)也提出城市旅游形象定位模式,認為定位需要考慮三方面因素即城市文脈、競爭者因素和市場因素,并且用實例說明了城市旅游形象的定位方法:領(lǐng)先定位、比附定位、導(dǎo)向定位、組合定位。汪克會(2005)在其碩士畢業(yè)論文中,重點關(guān)注了文脈的傳承與創(chuàng)新和城市旅游形象塑造之間的關(guān)系,他認為,城市文脈是塑造城市旅游形象的基礎(chǔ)性因素之一,而城市旅游形象則一般是城市文脈的具體體現(xiàn)。不難看出,在討論城市旅游形象的設(shè)計與策劃這一問題中,不少學(xué)者都提到了“文脈”的重要性,“文脈”這一概念由已故地理學(xué)家陳傳康先生提出,它是指旅游點所在地域的地理背景,既包括地質(zhì)、地貌、氣候、土壤、水文等自然環(huán)境特征,也包括當(dāng)?shù)氐臍v史、社會、經(jīng)濟、文化等人文地理特征,是一種綜合性的、地域性的自然地理基礎(chǔ)、歷史文化傳統(tǒng)和社會心理積淀的三維時空組合。除了上述觀點外,還有不少學(xué)者對不同類型的城市進行城市旅游形象設(shè)計,作了專題討論,如章錦河, 陸林(2001)以淮南市為例,研究了資源型城市的旅游形象設(shè)計,崔鳳軍、蒙吉軍(1999)通過對平遙古城的案例研究,為歷史文化名城的旅游形象設(shè)計與實施策略作出了樣本。
2.城市旅游形象的營銷與傳播。在檢索到的涉及城市旅游形象的130余篇文獻中,有近100篇都與具體的城市或地區(qū)相聯(lián)系,可以說,城市旅游形象的研究一般都是在一定的理論基礎(chǔ)之上與實際的旅游營銷緊密聯(lián)系。聶獻忠(1998)以香港和上海為例,論述了旅游產(chǎn)品及配套設(shè)施等旅游視覺要素的建設(shè),尤其強調(diào)了成功的經(jīng)營與管理表現(xiàn)出的旅游行為形象。他肯定了香港旅協(xié)歷來都重視宣傳活動,它在市場調(diào)研的基礎(chǔ)上,針對不同的客源市場,研究制定不同的市場推廣主題,而以上海為代表的大陸城市,在這方面就存在明顯的差距。田洪、鄒再進(2003)指出形象營造應(yīng)從城市旅游產(chǎn)品體系、城市旅游形象行為識別體系、城市旅游形象視覺識別體系、城市旅游空間結(jié)構(gòu)和城市旅游節(jié)慶5個方面來進行。顧韜,李勝利(2007)以延安市為例,提出設(shè)計旅游形象標(biāo)志,加大形象宣傳力度,策劃旅游節(jié)慶活動的形象推廣策略。張金山(2007)指出,在旅游市場競爭日趨激烈的前提下,迫切需要形象營銷的牽引拉動,形象營銷是旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展的保障,他分析了資源型城市旅游形象營銷的策略包括:形象重塑策略;借勢策略;密集強化策略;規(guī)避策略;政府主導(dǎo)戰(zhàn)略。謝利芳(2009)在研究城市旅游形象和營銷策略時指出,良好的設(shè)計只是整個旅游形象戰(zhàn)略的開始。要使城市旅游形象得到很好的推廣,使城市的知名度得以提高,必須有一系列的營銷策略。她以紹興市為例,羅列了五點營銷策略:文化旅游營銷策略;形象的差別化戰(zhàn)略;旅游市場細分及定位策略;市場營銷活動策略;服務(wù)質(zhì)量營銷策略。國外旅游形象研究表明,形象是吸引旅游者最關(guān)鍵的因素之一,“形象”使旅游者產(chǎn)生一種追求感,進而驅(qū)動旅游者前往。并且形象還將隨著游客的到來離開而廣為傳播,形成一個廣告效應(yīng)圈。1999年3月26日,中央電視臺第四套的國際頻道播出了“威海CHINA”形象廣告后,廣告首開城市形象廣告的先河,再到央視推出“2004年中國魅力城市展示”和后來的“魅力中國、魅力名鎮(zhèn)展示”已有300多個城市在各類媒體上不同程度的作過形象廣告,形成令人目不暇接的“城市形象廣告秀”。毫無疑問,越來越多的城市開始重視城市旅游形象的傳播,在城市旅游形象的營銷過程中,形象的傳播至關(guān)重要。梁海燕(2005)分析城市旅游形象的傳播應(yīng)借助于多樣化的手段,形成全方位的立體傳播網(wǎng)絡(luò),包括:設(shè)計統(tǒng)一的視覺標(biāo)識;創(chuàng)立形象的主題口號;抓住宣傳的表現(xiàn)時機;開發(fā)代表性的形象紀(jì)念品;開展全民好客的形象運動。李曉玲(2009)以瀘州市為例,指出城市形象傳播應(yīng)注意以下幾個方面:大眾傳播策略與商業(yè)廣告與行銷策略結(jié)合;既要注重互補和協(xié)同,利用背景替代,又要防止雷同,突出差異化與獨特性,避免接近替代;加強旅游地軟硬件設(shè)施建設(shè),使旅游者的讓渡價值最大化,產(chǎn)生正面的實地感知形象,形成口碑效應(yīng)。吳紅霞(2009)在研究城市旅游形象提升系統(tǒng)時,專門關(guān)注了旅游媒介形象提升策略,她結(jié)合重慶市的具體案例,提出可以采用以交互式和非目的性媒介載體為主的柔性傳播渠道,重視和敢于嘗試時尚性較強的新型媒體傳播方式。
3.城市旅游形象的操作與管理。城市旅游形象的具體操作與管理過程,是在城市旅游形象確定并傳播后,城市旅游形象設(shè)計的主體應(yīng)不斷關(guān)注的,并且在這一過程中,要根據(jù)旅游者的反饋,對城市旅游形象進行監(jiān)控和調(diào)整。程金龍(2006,2007,2009)從概念與內(nèi)涵、制約及影響因素、結(jié)構(gòu)層次、構(gòu)成要素、關(guān)系模式、功能定位和運作機制等方面力圖揭示城市旅游形象的內(nèi)在機理,并提出了城市旅游形象運作過程中的三大著眼點:一是繼承傳統(tǒng)優(yōu)勢,挖掘地域文化特色,弘揚形象的優(yōu)勢點和面;二是找出和改進形象的明顯不佳之處;三是尋找形象優(yōu)化的新的增長點和生長線。他設(shè)計了一套完整的城市旅游形象策劃實踐,包括如下七個步驟:形象調(diào)查分析與診斷、形象定位模式與競爭分析、主題形象策劃、微觀形象策劃、形象要素空間配置與協(xié)調(diào)、形象塑造推廣與傳播、形象評價與管理。他創(chuàng)新性地探索了城市旅游形象運行過程中,可能會產(chǎn)生的五種差距:旅游者預(yù)期形象與形象設(shè)計者認知的顧客期望形象之間的差距。形象設(shè)計者認知的旅游者期望形象與其設(shè)計出的形象管理規(guī)范之間的差距。實際操作過程中的旅游服務(wù)所傳遞出的形象與形象設(shè)計者制定的形象管理規(guī)范之間的差距。旅游服務(wù)傳遞中的形象與形象管理部門對外宣揚的形象間的差距。旅游者的體驗形象與預(yù)期形象之間的差距。針對這五種差距,城市旅游形象的管理就主要包括四個方面:常態(tài)管理――建立城市旅游信息系統(tǒng),動態(tài)管理――追蹤監(jiān)控城市旅游形象狀態(tài),危機管理――避免或減輕危機事件的影響,優(yōu)化管理――提升城市旅游形象功能。韓順法,陶卓民(2005)針對城市旅游形象問題,分析城市旅游形象的修正從以下幾個方面進行:旅游地的發(fā)展階段;旅游目標(biāo)市場的受眾分析和替代分析;旅游發(fā)展的外部條件即旅游城市的發(fā)展戰(zhàn)略和事件的發(fā)生,最后,結(jié)合營銷的創(chuàng)新理念進行旅游形象的修正。汪克會(2007)指出當(dāng)前國內(nèi)城市旅游形象塑造中存在著以下一些誤區(qū):把城市旅游形象塑造簡單化為城市旅游形象視覺景觀建設(shè);片面夸大城市旅游形象的經(jīng)濟作用;忽略城市居民的游憩需求。黃河(2009)則分析了城市旅游形象策劃實踐應(yīng)用效果不佳的原因:政府的無為與“失位”;策劃者缺乏對地方文脈的準(zhǔn)確把握。
三、中國城市旅游形象研究中較少涉及的方面
1.城市旅游形象間的對比研究。經(jīng)過分析,筆者認為,目前國內(nèi)雖然在旅游城市形象策劃方面的研究呈現(xiàn)出百花齊放的局面,并取得了一定的成果,但對旅游城市形象的理論研究不夠,理論建設(shè)較為薄弱,缺乏系統(tǒng)的理論總結(jié),且在形象策劃實踐中多偏重于應(yīng)用研究,個案研究過程中不同學(xué)者對不同地域的構(gòu)想在分析上有雷同傾向。雖然不少學(xué)者都提出城市旅游形象策劃時應(yīng)分析競爭因素,但是在實際的個案研究中卻鮮有涉及。城市旅游,貴在特色,貴在個性,在對單個城市進行旅游形象策劃時,除了分析傳統(tǒng)的區(qū)位、資源、功能時,還應(yīng)考慮到區(qū)域內(nèi)臨近城市的旅游形象,或者是借鑒其他一些相似類型的城市的旅游形象策劃案例。因此,在城市旅游形象進行策劃時,不同城市旅游形象間的對比研究,顯得尤為重要。
2.城市經(jīng)濟發(fā)展與城市旅游形象間的關(guān)系。城市經(jīng)濟與城市旅游形象間存在相輔相成的關(guān)系。一方面,城市經(jīng)濟的不斷發(fā)展必然促進城市旅游水平的提高,因此城市旅游形象的設(shè)計策劃必須順應(yīng)城市經(jīng)濟發(fā)展的水平和規(guī)律。而另一方面,一個良好的城市旅游形象,對于提高城市的影響力和知名度,也有著至關(guān)重要的作用,它必然為城市帶來更多的游客和投資,促進城市經(jīng)濟的發(fā)展。但就城市現(xiàn)代社會經(jīng)濟發(fā)展與城市旅游形象形成之間的關(guān)系而言,目前尚無專文論及。不難發(fā)現(xiàn),不同經(jīng)濟發(fā)展水平上的城市,在設(shè)計和策劃城市旅游形象時,有不同的側(cè)重點和方法,經(jīng)濟因素在城市旅游形象中的影響力也不相同。隨著城市旅游形象理論與實踐的逐漸豐富和成熟,對城市經(jīng)濟發(fā)展與旅游形象間的關(guān)系研究,應(yīng)該也會向縱深發(fā)展。
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(一)客源市場
海南旅游主題公園與一般大城市主題公園的客源市場存在著明顯區(qū)別。因為海南特殊的區(qū)位優(yōu)勢,旅游主題公園的一級和二級客源市場應(yīng)以國內(nèi)旅游團隊和散客為主,三級客源市場主要應(yīng)是境外游客和本地居民。而一般的大城市主題公園以本市及周邊地區(qū)作為一、二級客源市場。根據(jù)海南省2010年1月25日省長政府工作報告公布數(shù)據(jù),海南2009年接待游客2250.3萬人次,增長9.2%;旅游收入211.7億元,增長10.1%。因此,海南具有良好的旅游客源市場是確保海南旅游主題公園成功的一個重要因素。
(二)交通條件
旅游主題公園每天需要有相當(dāng)數(shù)量的入園游客,其外部交通條件就成為關(guān)鍵因素。海南交通發(fā)達,三縱四橫高速公路網(wǎng)絡(luò)、??谥寥齺喛焖勹F路、瓊海等地幾個新機場正在建設(shè),瓊州海峽跨海大橋項目的批準(zhǔn)也指日可待。理想的海南旅游主題公園策劃的交通條件應(yīng)該達到高速、暢通、大容量、零換乘的要求,可進入性強,可隨時方便運送全國乃至海外的游客,能滿足其大容量、快速疏導(dǎo)旅游客流的需要,使其能舉行大型活動。
(三)區(qū)位條件
海南旅游主題公園在策劃中應(yīng)注重分析海南旅游線路編排的因素,要考慮將項目發(fā)展為與周邊地區(qū)形成互補的旅游產(chǎn)品體系。海南的交通優(yōu)勢在快速提升,假若將旅游主題公園與海南東部、東北部的海濱連成一線,或選址在的南部、西南部及中部偏南地區(qū),既可作為精品旅游吸引物,又能延伸到海南最美麗的國家椰樹海岸,形成相互輻射效應(yīng),組合成多種精品旅游產(chǎn)品,形成便捷、自由的線路選擇,可促進游客量的大幅增加。另外,海南旅游主題公園應(yīng)選址在高速公路、鐵路干道近旁,既節(jié)省道路投資,又可向過路游客做廣告宣傳。
(四)氣候
海南擁有得天獨厚的自然氣候條件,避免了季節(jié)變化對旅游客源數(shù)量的影響,形成旅游無淡季的大好局面。海南島屬熱帶季風(fēng)海洋性氣候,四季不分明,夏無酷熱,冬無嚴(yán)寒,光、熱、水資源豐富,年平均氣溫在23―25℃之間,年平均降雨量在1600毫米以上,全島降雨充沛。海南四季如春,空氣質(zhì)量一流,氣候宜人,全年都適合旅游。因此,策劃海南旅游主題公園應(yīng)充分發(fā)揮本地區(qū)的氣候、陽光等自然優(yōu)勢,同時盡量彌補可能帶來的缺憾,減少不可抗力因素的影響。
(五)土地
我國政策不允許開發(fā)商閑置土地而長期不用,為此,海南旅游主題公園在策劃時一定要注意土地使用的長遠規(guī)劃,合理利用有限的土地資源,避免開發(fā)商急功近利的做法。應(yīng)根據(jù)時代的進步和市場的需求不斷開發(fā)新項目,做到與時俱進,確保旅游主題公園的可持續(xù)發(fā)展。此外,旅游主題公園的選址還要考慮土地現(xiàn)狀:是否有利于開發(fā)建設(shè)和動植物的生長;也要考慮土地在海南總體規(guī)劃中的作用等因素。
(六)政策和資金
在海南國際旅游島建設(shè)的背景下,政府高度重視旅游業(yè)的發(fā)展,對旅游投資大力扶持,賦予優(yōu)惠政策,在土地、稅收、貸款等方面也可能對旅游主題公園建設(shè)有更多的支持。但是,由于旅游主題公園占地規(guī)模大,依照我國目前的土地政策要求,海南旅游主題公園在微觀區(qū)位選址、土地的獲得上還是要受到政府制約;投資者獲得土地的成本、區(qū)位也將是有所不同的;投資規(guī)模、建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)等也都要嚴(yán)格按照海南國際旅游島建設(shè)總體規(guī)劃的標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。
(七)地區(qū)旅游感知形象
一個地區(qū)一般只有一個大眾認可的旅游感知形象。地區(qū)旅游感知形象直接影響著旅游者的旅游動機及決策行為。在海南,建設(shè)國際旅游島已經(jīng)成為國家戰(zhàn)略,建設(shè)速度快,地區(qū)旅游形象尚處于發(fā)展變化之中。新建有特色的海南旅游主題公園能較快地成為海南旅游形象的新標(biāo)志,引起轟動效應(yīng),將對各類尺度的游客具有極大的吸引力。
(八)空間集聚和競爭
假如海南省內(nèi)同時出現(xiàn)相同類型或相同主題的旅游主題公園,勢必會形成惡性競爭。因此,在海南旅游主題公園策劃時,先要研究海南省內(nèi)旅游主題公園的空間集聚和競爭情況,避免重復(fù)建設(shè)。海南的旅游主題公園策劃要“重質(zhì)不重量”,要各具特色,形成優(yōu)勢互補的良好競爭勢頭,也是保持海南旅游主題公園可持續(xù)發(fā)展的根本保障。
二、海南旅游主題公園對投資者的選擇與要求
海南旅游主題公園作為長久的高風(fēng)險投資活動,不能強求其短期的效益而忽視長期的發(fā)展。因此,就需要投資者有雄厚的后續(xù)資金和經(jīng)受長期投資風(fēng)險的心理準(zhǔn)備。但是,很多主題公園的投資商往往缺乏這方面的“素質(zhì)”。旅游主題公園大多第一期投資比較充裕,在新推出時肯定具有特色,生意火爆,但這種場面一般只能維持一兩年左右。兩年后就要不斷進行后續(xù)投資,更新主題,這樣才能保持高的經(jīng)濟增長。但大多投資商看中的只是一期經(jīng)濟效益,看不到主題公園行業(yè)是長線投資項目,造成了“更新太慢――客源銳減――虧損嚴(yán)重――無力更新"的惡性循環(huán),就容易跌倒在投資鏈條的斷裂上。
海南旅游主題公園的投資商主業(yè)應(yīng)該是旅游業(yè),這樣才會更好地保障后續(xù)資金,才能延長主題公園的壽命。如果海南旅游主題公園的投資方的主業(yè)都不是旅游業(yè),只是看到主題公園異常火爆,盲目上馬大建旅游主題公園,但如果不追加投資,主題公園的壽命一般也就兩三年就終結(jié)了。此外,生命力長久的旅游主題公園的投資方一般主業(yè)都是旅游業(yè)或與旅游相關(guān),即使旅游主題公園遇到暫時資金上的困窘,因為其主業(yè)就是旅游業(yè),舍得調(diào)用內(nèi)部資金進行平衡,發(fā)展始終保持良性運轉(zhuǎn),規(guī)模也將日漸擴張。
三、海南旅游主題公園游客的心理探析
隨著主題公園的迅猛發(fā)展,潛在游客市場規(guī)模也越來越大。海南旅游主題公園在策劃時要下大力氣研究客人的行為心理,設(shè)法在激烈的競爭中吸引更多的游客。海南旅游主題公園除了要有獨特鮮明的主題、高標(biāo)準(zhǔn)的休閑娛樂項目和貼心的服務(wù)外,更重要的是加大廣告投入,加強對外宣傳力度,并逐步積累形成自己的文化內(nèi)涵。同時通過高水平創(chuàng)意廣告直接體現(xiàn)自身的檔次和特色,使海南旅游主題公園能在短期內(nèi)獲得全國乃至全世界家喻戶曉的效果。
此外,海南旅游主題公園要合理設(shè)計游客的基本消費。要注意門票價格的定位,更要做好客人進園后的消費策劃。海南旅游主題公園還要不斷更新,給客人以美好印象,提高游客回頭率,促使大量的新游客前來游覽。
四、結(jié)語
關(guān)鍵詞:區(qū)域;旅游形象策劃;湖北;恩施
中圖分類號:F59文獻標(biāo)志碼:A文章編號:1673-291X(2010)24-0127-02
一、 區(qū)域旅游形象策劃的基本思想
區(qū)域旅游形象策劃的基本思想來源于企業(yè)形象策劃理論。區(qū)域旅游形象策劃即是根據(jù)本地區(qū)旅游資源的特點,設(shè)計有價值、有特色的旅游產(chǎn)品和服務(wù),確定該地區(qū)獨特的旅游形象,以便使目標(biāo)市場的顧客了解和理解本地旅游業(yè)與競爭者的相互位置及差異。
二、恩施的資源分析
恩施全稱恩施土家族苗族自治州,位于湖北西南端,這里生活著土家族、苗族、漢族、侗族等27個民族,由于被大山所包圍,恩施美麗的資源景色和民俗風(fēng)情得以保存完好。
(一)自然旅游資源
恩施的自然景觀資源相當(dāng)豐富,大巴山、巫山、武陵山余脈在這里融合,造就了多特質(zhì)的山脈景觀:如屏群峰,云霧縹緲。神農(nóng)溪、清江漂流海外揚名。騰龍洞、玉龍洞、水簾洞,洞天福地,臥龍吞江。還有天下第一杉、荊楚第一石林……
星斗山原始森林是華中天然動植物園,這是恩施州第一個國家級自然保護區(qū)即將建立。星斗山自然保護區(qū)位于恩施、利川、咸豐3縣市交界處,總面積68 339公頃,分為星斗山和小河兩片。保護區(qū)保存著世界唯一的“活化石”水杉原生種群及其棲息地,有包括8種國家一級保護植物在內(nèi)的維管束植物2 033種,包括3種國家一級重點保護動物在內(nèi)的野生動物1 746種。
荊楚第一石林――梭布埡石林,風(fēng)景區(qū)總面積21平方公里,是中國第二大石林。其植被面積居全國石林之首,被譽為“戴冠石林”。天下第一洞――騰龍洞,位于清江上游利川市近郊,距城區(qū)6.8公里。清江至此跌落形成“臥龍吞江”瀑布,水聲如雷吼,氣勢磅礴。該洞集雄、險、奇、幽、絕于一體,洞口垂直高度74米,寬64米,洞長52.5公里,有關(guān)專家認為該洞穴是中國最大的溶洞。天下第一杉――謀道水杉,生長在利川市謀道街頭,是世界上年齡最大、胸徑最粗的水杉樹,故稱為天下第一杉,并被世界植物學(xué)界譽為“活化石”。 清江闖灘被譽為神州第一漂,位于恩施市城區(qū)至汾水河大橋的清江中游段,長38.5公里,最窄處15米,最寬處200米。此外,還有大水井、齊岳山、七姊妹山、巴東神農(nóng)溪等眾多景點。
(二)人文旅游資源恩施州作為民族自治州,民風(fēng)民俗是一大亮點。
被譽為“土家情人節(jié)”的“女兒會”,是恩施土家族特有的區(qū)域性民族傳統(tǒng)節(jié)日之一,時間一般在農(nóng)歷七月十二日。它保存著古代巴人原始婚俗的遺風(fēng),是土家青年在追求自由婚姻的過程中,自發(fā)形成的以集體擇偶為主要目的的節(jié)日盛會。其主要特征為:以歌為媒,自主擇偶。 “女兒會”時,姑娘們身著節(jié)日盛裝,面前擺滿著各種土特山貨,等待著意中人的到來,男青年則假裝買東西到處打量,一旦看中則上前問價購物,雙方話語融洽、機緣相投時,就到街外的叢林中去趕“女兒會”,通過女問男答的對歌形式,互通心曲,以定終身。
女兒出嫁之前“哭嫁”,是恩施州土家族古老而獨特的婚俗,因其哭嫁的形式是以歌代哭,以哭伴歌,故稱之為“哭嫁歌”。
“擺手舞”是土家族最具代表性的民族舞蹈,土家語稱“舍巴”,漢語稱作“擺手”,主要流行于酉水流域的土家族聚居地區(qū),跟清江流域土家族的“跳喪舞”形成鮮明的對比,故有“南擺手北跳喪”之說。
“跳喪舞”又名“跳喪鼓”,土家語叫“撒爾嗬”,是清江流域土家族的一種古老的喪葬儀式舞蹈。 當(dāng)?shù)赝良易逅懒死先撕?附近鄉(xiāng)親皆來跳喪,其舞蹈是兩人或四人對舞于靈前,由掌鼓者指揮和領(lǐng)唱。唱開臺歌以后,掌鼓者邊擊鼓邊領(lǐng)唱,舞蹈者聞聲起舞,跳著剛健的舞步,唱著高昂的喪歌。如今,“跳喪舞”已逐步從喪葬活動中分離出來,成為一種頗具觀賞性的土家族舞蹈。
土家第一寨――魚木寨,位于利川西部,景區(qū)總面積20平方公里,古墓群、古棧道、山寨卡門、瀑布等富有神奇色彩。是恩施土家族歷史文化沉淀的精品遺存。
到恩施州見到最多的建筑就是吊腳樓,這是土家族、苗族具有代表性的傳統(tǒng)民居之一。吊腳樓一般依山而建,樓上住人,樓下一般喂養(yǎng)牲畜或堆放雜物。吊腳樓居住舒適,外形美觀,且具有防水、防潮、防火、防猛獸等多種功能。
恩施還有豐富的民歌資源,如,《龍船調(diào)》原為“種瓜調(diào)”,屬民間花燈調(diào),是流行于恩施州利川市柏楊一帶群眾廣為傳唱的民歌。后以其廣泛的群眾性,鮮明的民族性和優(yōu)美、明快的旋律,為世人喜愛而傳唱不衰,為恩施州精品民歌之一。并被許多著名歌唱家演繹。
恩施是“世界硒都”,有眾多的特色健康食品,有大量的中草藥資源,這些資源結(jié)合當(dāng)?shù)氐牧己玫纳鷳B(tài)環(huán)境,可以開發(fā)恩施健康游的項目。
三、恩施形象策劃
(一)策劃原則
1.資源基礎(chǔ)原則。旅游資源是恩施旅游形象定位的基礎(chǔ),其中,自然資源的表征構(gòu)成了旅游地形象定位的“地脈”;歷史文化傳承,構(gòu)成了旅游地形象定位的“文脈”。長期的歷史變遷積淀和獨特的自然資源對其形象定位具有重要意義。因此,恩施尤需把握市場開發(fā)潛力大且在一定區(qū)域范圍內(nèi)具壟斷性、規(guī)模性的特殊旅游資源,這是其旅游形象定位之根本。
2.區(qū)域背景原則。在定位區(qū)域旅游形象時,應(yīng)將區(qū)域融入上一級或更大旅游區(qū)域之中,使之能夠利用上一級旅游區(qū)域?qū)ν獾穆糜涡蜗髢?yōu)勢,參與上一級旅游區(qū)域的旅游產(chǎn)品組織網(wǎng)絡(luò)。因此在設(shè)計恩施的旅游形象定位與設(shè)計應(yīng)立足于湖北旅游區(qū)背景,形成與“兩山一江”鼎立之勢。
(二)形象定位
恩施旅游資源在湖北省具有得天獨厚的優(yōu)勢,因此,應(yīng)當(dāng)成為湖北旅游的新亮點。整體形象定位“生態(tài)旅游州,民族風(fēng)情園”,宣傳上重點突出美麗的自然生態(tài)風(fēng)光和獨特的少數(shù)民族風(fēng)情?!懊利惖奈级魇?神秘的土苗之鄉(xiāng)”可以作為主要宣傳廣告語。
四、CIS設(shè)計
恩施旅游形象的CIS要素設(shè)計CIS(CorporateIdentitySystem),英文直譯為企業(yè)識別系統(tǒng),旨在表現(xiàn)企業(yè)鮮明個性和經(jīng)營特色,傳達企業(yè)方針與精神的經(jīng)營技法。該系統(tǒng)由三個方面組成:理念識別系統(tǒng)(MI)、行為識別系統(tǒng)(BI)和視覺識別系統(tǒng)(VI)。這里我們用CIS的理論對恩施旅游形象的相關(guān)要素進行全面系統(tǒng)的設(shè)計,從而形成恩施形象戰(zhàn)略系統(tǒng)。
1.理念識別系統(tǒng)。旅游理念識別系統(tǒng)是指有個性的思想或觀念,它是恩施上下對待旅游者的態(tài)度,是本地精神風(fēng)貌的體現(xiàn)。它決定了恩施獨具特色的經(jīng)營理念,是CIS策劃的核心、基礎(chǔ)和靈魂。它包括三方面內(nèi)容:第一,從政府的角度來講,它體現(xiàn)政府對旅游業(yè)的重視。地方政府應(yīng)確定旅游業(yè)在國民經(jīng)濟中的地位,顯示發(fā)展旅游業(yè)的決心和信心,同時制定適宜的旅游產(chǎn)業(yè)政策,加強基礎(chǔ)設(shè)施和配套設(shè)施的建設(shè),規(guī)范旅游市場,維護旅游者的權(quán)益。第二,從企業(yè)角度來講,它反映旅游企業(yè)的經(jīng)營思想和觀念。企業(yè)要為旅游者提供滿意的旅游產(chǎn)品,樹立為游客服務(wù)的思想,為旅游者營造安全、舒適、愉快的旅游環(huán)境。第三,從公眾角度來講,要求公眾有旅游意識,了解家鄉(xiāng)、熱愛家鄉(xiāng),積極向游客宣傳家鄉(xiāng),并為游客提供熱情的服務(wù)。
2.行為識別系統(tǒng)。旅游行為識別是以理念識別為核心和基礎(chǔ),滲透于對內(nèi)的組織、管理、教育以及對外的回饋和參與活動中的動態(tài)識別形式。恩施旅游行為識別系統(tǒng)的導(dǎo)入就是調(diào)整、完善恩施旅游組織的內(nèi)外活動使其規(guī)范化、契約化,充分體現(xiàn)恩施旅游組織的經(jīng)營理念,以獲得社會公眾對恩施的識別和認可。
3.旅游視覺識別系統(tǒng)。旅游視覺識別系統(tǒng)的基本內(nèi)容包括兩大部分:基本要素和應(yīng)用要素?;疽厥侵赣脕韨鬟_旅游組織精神內(nèi)涵的識別符號,包括旅游組織的名稱、標(biāo)準(zhǔn)字、標(biāo)準(zhǔn)色、象征圖案、造型、宣傳標(biāo)語、口號等。恩施應(yīng)該在“好認、好讀、好記、好看”以及“音、意、形完美統(tǒng)一”的原則下,確定本地的地區(qū)標(biāo)志、旅游景區(qū)的標(biāo)徽及象征性的吉祥物等?;疽卮_定后,還要將其廣為傳播,如,在旅游紀(jì)念品上體現(xiàn),在行政部門的辦公和相關(guān)用品上體現(xiàn),在城區(qū)內(nèi)及交通沿線旁的指示牌上體現(xiàn),以及在一切可能展示恩施的公共場合如招商會、展覽會、旅游節(jié)慶活動中應(yīng)用。此外,還可以考慮合適的時機在電視、廣播、報紙、雜志、因特網(wǎng)等媒體上旅游形象宣傳的廣告,或者在目標(biāo)市場通過懸掛橫幅、旗幟、氣球,設(shè)置燈箱廣告、樓頂廣告、交通主干道廣告的方式來充分地宣傳恩施的旅游形象。
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1在策劃上下功夫,選好角度集中報道
新聞策劃是提高新聞報道質(zhì)量、實現(xiàn)新聞宣傳目的的一種有效方式。新聞策劃包括新聞選題、選題后組織實施以及新聞范式等。想要交出好的新聞作品,前期策劃不容忽視,尤其是隨著新媒體時代的到來,新聞策劃已經(jīng)成為各類媒體在激烈競爭中求得生存的法寶,一個好的策劃、好的創(chuàng)意、好的主題、好的角度是新聞得以快速有效傳播的前提條件。在走進鎮(zhèn)鄉(xiāng)園區(qū)的大型新聞行動中,我們積極思考,大膽創(chuàng)新,選取獨特角度,加強新聞策劃,其中推出的系列報道《王鮑地產(chǎn)“新三寶”》、《惠萍鄉(xiāng)村旅游新亮點》、《江尾海頭看新船》,引起了強烈的社會反響。
1.1對比“新”與“舊”,突出重點講述故事如今的農(nóng)業(yè)是一個煥發(fā)活力的傳統(tǒng)行業(yè),更準(zhǔn)確地說,是以傳統(tǒng)為表科技為里的高科技行業(yè),尤其是現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展,展現(xiàn)出全新的生產(chǎn)經(jīng)營模式,產(chǎn)出的也可能是一種全新的農(nóng)產(chǎn)品。農(nóng)業(yè)報道就要緊扣這個“新”字,對新舊對比中講述農(nóng)民闖蕩市場的故事,把握現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的走向,更好地發(fā)揮典型報道的引導(dǎo)作用。在往年的農(nóng)業(yè)報道中,王鮑鎮(zhèn)的傳統(tǒng)地產(chǎn)三寶:香沙芋艿、雙胞山藥和富硒香芋一直是報道的重點。但隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,市場需求不斷變化,這次來到王鮑鎮(zhèn),經(jīng)過溝通交流,我們選取了“從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)加快轉(zhuǎn)型”這個角度,對王鮑鎮(zhèn)的農(nóng)業(yè)進行集中報道,定名為“王鮑地產(chǎn)新三寶”系列報道,重點選取了產(chǎn)業(yè)特色明顯、產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)高效、產(chǎn)出持續(xù)增長的三家典型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)公司,產(chǎn)品代表為高端食用菌——熊掌菇,致富萌寵——獺兔,蔬菜之王——蘆筍。我們的采訪的鏡頭、寫作的筆觸就集中于這“地產(chǎn)新三寶”,極大地提升了新聞價值。
1.2挖掘“縱”與“橫”,透過表象凸顯本質(zhì)新聞報道的關(guān)鍵在于把事實的本質(zhì)揭示出來,讓受眾能夠明確理解記者寫作時表達的主題思想。在繁瑣的表象背后往往有著統(tǒng)一的內(nèi)在本質(zhì),這就是能夠反映新聞意義的關(guān)鍵所在。采訪惠萍鎮(zhèn)時,他們推薦了幾個不同類型的鄉(xiāng)村旅游景點,其中包括已經(jīng)建成的大自然旅游度假村和還在建設(shè)中的水果小鎮(zhèn)。大自然旅游度假村是集休閑娛樂為一體的綜合性度假村,包括餐飲、健身、住宿等多種功能,已經(jīng)成為四星級鄉(xiāng)村旅游點;規(guī)劃建設(shè)中的水果小鎮(zhèn)則是依托當(dāng)?shù)卦镜霓r(nóng)業(yè)資源發(fā)展觀光旅游業(yè),提供水果采摘、游河戲水等服務(wù),帶動當(dāng)?shù)毓r(nóng)增收。看似偶然形成的幾個鄉(xiāng)村旅游景點,可我們進行縱向與橫向挖掘后,梳理出了惠萍鎮(zhèn)所擁有的發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè)的三大優(yōu)勢,即區(qū)位優(yōu)勢——南接崇啟大橋、對望崇明綠島,產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢——萬畝果園和“東疆樂”優(yōu)質(zhì)梨品牌,人文優(yōu)勢——尚未開發(fā)的啟東名人沈軼公故居。最終我們策劃推出了系列報道《惠萍鄉(xiāng)村旅游新亮點》,突出“水果小鎮(zhèn),天然樂園”“休閑農(nóng)莊,歡樂田園”“軼公故居,人文家園”的主題,集中報道了惠萍鎮(zhèn)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè)的優(yōu)勢條件、規(guī)劃舉措和發(fā)展成效,透過表象道出了本質(zhì):發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè)、建設(shè)美麗鄉(xiāng)村正當(dāng)其時。這些美麗的鄉(xiāng)村風(fēng)景為觀眾們所欣賞,也使這組系列報道獲得了極佳的效果。
1.3把握“大”與“小”,切換角度表現(xiàn)主題在新聞報道中,并非都要采用宏大的正面的角度才能達到報道效果,我們經(jīng)常會采用以小見大的手法,從細節(jié)之處反映新聞的主題。這幾年,園區(qū)加大重組整合力度,加快產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,引導(dǎo)企業(yè)展開錯位競爭,從而集聚了一批生產(chǎn)規(guī)模大、科技含量高的船舶與海工裝備制造企業(yè),也是我們新聞媒體報道的重點,這次究竟從什么角度報道海工船舶產(chǎn)業(yè)園,以更好地體現(xiàn)園區(qū)轉(zhuǎn)型發(fā)展的成果?最終,我們決定把報道的焦點縮小一點,從原來報道整個園區(qū)、或是一個企業(yè)的轉(zhuǎn)型發(fā)展,轉(zhuǎn)而縮至一條船上。大家都知道啟東有個海工船舶工業(yè)園,知道有不少大型船企,但到底生產(chǎn)了怎樣先進的船舶,普通觀眾都不知道,更沒見過。由此,我們把報道的主題定為“江尾海頭看新船”,到了船企,重點采訪的是停泊在船廠碼頭上的船舶。記者上船親身感受先進的船舶制造技術(shù),從細節(jié)入手,報道一條條領(lǐng)先世界的新型船舶,以這形象的小切口來表達海工船舶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的大主題。好角度+大主題,這種1+1>2的組合,源于成功的策劃,也奠定的成功的報道,在當(dāng)?shù)匦纬闪溯浾搹妱荨?/p>
2在畫面上做文章,放大電視新聞的優(yōu)勢
電視新聞具有長于再現(xiàn)、重構(gòu)時空的特點,通過攝像機將受眾帶到新聞事件的現(xiàn)場,運用畫面把具體的、可視的、典型的新聞現(xiàn)場,通過熒屏呈現(xiàn)給受眾,具有紀(jì)實性和直觀性,由此產(chǎn)生強烈的現(xiàn)場感和感染力。新媒體背景下的“走轉(zhuǎn)改”活動,可使電視新聞的優(yōu)勢得到充分的放大,關(guān)鍵在于記者能不能利用好手中的攝像機,能不能凸顯電視新聞報道的特色。我們的實踐體會是從三個方面創(chuàng)新電視新聞報道模式。
2.1加強新聞記者的體驗式采訪在電視新聞現(xiàn)場報道中,出鏡記者可以將新聞現(xiàn)場的最新消息以最快的速度傳達給受眾,還可以介紹新聞背景,點評新聞事件,因此將新聞報道者置身于新聞現(xiàn)場,通過自己現(xiàn)場的感受帶領(lǐng)受眾身臨其境,感受新聞事件現(xiàn)場,發(fā)揮電視新聞的優(yōu)勢。在《江尾海頭看新船》系列報道中,我跟多家船舶企業(yè)的管理人員登上多艘巨輪,多次選擇在甲板上、船艙內(nèi)以及駕駛室出鏡報道,帶受眾在不同角度下的船體特點和搭載的高精尖儀器。武船重工今年交付了一條世界最先進、亞洲拖力最大、功能最齊全的深水三用工作船“海洋石油691”,倍受業(yè)界關(guān)注。在現(xiàn)場報道中,我們盡力凸顯它的“世界之最”。在甲板上選取了一根直徑90毫米的拖纜作為背景進行現(xiàn)場報道,作為出鏡記者,我在現(xiàn)場能夠摸到這條拖纜的硬度,站在拖纜旁邊能夠感受到它比我的大腿還粗,這些親身經(jīng)歷的感受以及我現(xiàn)場了解到關(guān)于這條拖纜的作用、技術(shù)含量等信息,都可以通過出鏡記者現(xiàn)場報道的形式傳遞給受眾,增強了報道的現(xiàn)場感。同時,我在出鏡報道中更多地使用口語化的表達,將原本深奧、冷門的技術(shù)轉(zhuǎn)變?yōu)槠綄嵰锥恼Z言,在創(chuàng)新的同時也轉(zhuǎn)變了文風(fēng)。
2.2增加專業(yè)人士的導(dǎo)引式介紹記者的現(xiàn)場報道可以增加新聞報道的現(xiàn)場感,但是對于不同的新聞事件,存在許多專業(yè)領(lǐng)域的知識,那是記者無法在第一時間掌握的,因此需要專業(yè)人員講述。這樣不僅能夠增強信息的權(quán)威性,也能夠構(gòu)成人與人之間的交流,讓受眾更容易接受,更好地接收和消化新聞信息,使觀眾產(chǎn)生心理參與感與現(xiàn)場參與感。在“江尾海頭看新船”系列報道之二《宏強重工:節(jié)能環(huán)保型船“破冰”前行》中,我們登上了宏強重工生產(chǎn)的一條多功能船的船艙,拍攝到各種控制按鈕和操控裝置,為了讓受眾能夠更深刻的了解信息,我們請到宏強重工的項目管理科項目經(jīng)理,從專業(yè)的角度,通過記者問答的形式,講解了船艙內(nèi)的“集控室”工作情況,水油分離系統(tǒng)的重要作用等。通過面對面的直接傳播,減少信息的轉(zhuǎn)述損失,增強了可信性,提高觀眾對新聞傳播的親近感和信任感。
2.3注重電視鏡頭的直觀式圖解電視新聞中,圖像是新聞的主導(dǎo)部分,語言是圖像的補充,因此電視新聞應(yīng)該力求顯示圖像的新聞性,增強受眾的視覺感受和印象。雖然報紙文字也可以繪聲繪色,但是它畢竟是間接的,需要讀者通過自己的想象來構(gòu)建事實現(xiàn)場的畫面,而電視媒體則改變了文字傳播的間接性,用直觀得形式把現(xiàn)場信息傳輸給觀眾,帶來更為強烈的現(xiàn)場感。遵循“走轉(zhuǎn)改”的要求,我們在畫面上發(fā)揮電視新聞的優(yōu)勢。系列報道《惠萍鄉(xiāng)村旅游新亮點》中,在以往配音加畫面和同期聲的表現(xiàn)形式的基礎(chǔ)之上,增加了圖片、資料視頻等元素,充分展示了惠萍鎮(zhèn)規(guī)劃的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)全貌,包括河流走向,采摘果園水果種類分布等情況一目了然。系列報道《王鮑“地產(chǎn)新三寶”》中,我們用鏡頭記錄了“熊掌菇”的生長環(huán)境,瀨兔養(yǎng)殖的自動飲水和自動清糞系統(tǒng)的工作程序以及采收蘆筍的過程。選擇場景和活動的畫面并非是任意拍攝的,而是選擇新聞事件進行狀態(tài)的時間進行記錄,體現(xiàn)出了農(nóng)業(yè)新技術(shù)新產(chǎn)品和生產(chǎn)新模式。在太平洋海工的采訪中,為凸顯其高精尖的制造技術(shù),我們從制造車間選取了看似最平常的焊接工藝切入。一般的焊接技術(shù),焊縫可能會產(chǎn)生曲線和裂縫,而太平洋海工由于生產(chǎn)的液化氣罐要在零下163℃工作,因此對焊接要求做到零曲線,零縫隙。這些生動的圖像讓觀眾直觀了解了專業(yè)的焊接工作,了解了產(chǎn)品飽含的科技含量。在新媒體時代,人類好奇的天性會得到更充分的釋放,通過電視新聞的優(yōu)勢展現(xiàn)內(nèi)容豐富的畫面,讓受眾感知、感受,滿足受眾的好奇心,才能夠讓新聞報道真正貼近事實、貼近生活、貼近群眾。
3在傳播上動腦筋,全媒體播報擴大影響
如今,傳統(tǒng)的電視新聞節(jié)目依然是人們獲取新聞信息的重要途徑,但在全媒體的環(huán)境下,電視媒體必須考慮如何擴大社會影響力,以使信息傳播更為廣泛,也更易被受眾接受。這也是新時期的“走轉(zhuǎn)改”活動必須思考解決的一個問題。將電視新聞通過微博、微信、網(wǎng)絡(luò)論壇等更為廣泛的形式傳播能夠產(chǎn)生“跨媒體”的產(chǎn)物,受眾在全媒體報道形式下,可以擁有更為廣泛的話語權(quán)和參與權(quán),我們正是充分利用全媒體傳播技術(shù)和手段,將新聞的社會影響擴大。新媒體是一個聚人氣的傳播平臺,但它需要的是接地氣的新聞,作為縣市級的新媒體,只有接地氣,才能更好地聚人氣。微信公眾號“啟東新聞廣播”開啟后不斷改進,在原有的圖片和文字信息基礎(chǔ)上,添加了視頻信息,打破了原本接受新聞信息的空間和時間的局限性;同時,我們將“走轉(zhuǎn)改”中采制的優(yōu)質(zhì)新聞推送到微信平臺上,由于新聞接地氣,那些鄉(xiāng)鎮(zhèn)園區(qū)的微信平臺紛紛進行了轉(zhuǎn)發(fā),擴大了有效閱讀量。《惠萍鄉(xiāng)村旅游新亮點》系列報道之一《水果小鎮(zhèn),天然樂園》播出后,經(jīng)過微信平臺廣泛傳播,僅轉(zhuǎn)載平臺“惠澤園地”的閱讀量就達到12000次,這對縣級電視臺而言是莫大的鼓舞。此后我們抓緊電視新聞與微博平臺的共創(chuàng),繼續(xù)改進微信平臺的語言風(fēng)格和排版樣式,推出內(nèi)容豐富多元,形式新穎的信息大餐。