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【摘要】本文對(duì)有機(jī)蔬菜種植模式的應(yīng)用要點(diǎn)進(jìn)行分析,主要包括蔬菜品種和種植基地的選擇、施肥技術(shù)與病蟲害防治幾方面,同時(shí)探討生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)的推廣與應(yīng)用方式,一方面應(yīng)該重視對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)的宣傳,另一方面要加強(qiáng)技術(shù)研究與創(chuàng)新,并完善行業(yè)規(guī)范。
【關(guān)鍵詞】有機(jī)蔬菜;種植模式;生態(tài)農(nóng)業(yè)目
前食品安全問題受到了廣泛重視,有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品也隨之得到了更多的關(guān)注。有機(jī)蔬菜種植是指在種植過程中嚴(yán)格控制化肥、農(nóng)藥使用的蔬菜種植模式,能夠避免有害物質(zhì)對(duì)人體的危害。為了促進(jìn)有機(jī)蔬菜種植的推廣,也需要推廣相應(yīng)的生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)。
1有機(jī)蔬菜種植模式應(yīng)用要點(diǎn)
1.1合理選擇蔬菜品種
在有機(jī)蔬菜種植模式下,蔬菜品種的選擇十分重要,需要注意以下幾方面:第一是要選擇適合當(dāng)?shù)赝寥篮蜌夂驐l件的蔬菜品種,同時(shí)具有高產(chǎn)和抗病能力強(qiáng)的特點(diǎn),才能在種植過程中獲得較高產(chǎn)量;第二是要選擇非轉(zhuǎn)基因作物;第三是要確保蔬菜種子沒有使用禁用藥物進(jìn)行處理。具體可以選擇通過相關(guān)認(rèn)證的有機(jī)種苗,以及沒有采用禁用藥物處理的常規(guī)種苗。
1.2選擇種植基地
根據(jù)我國對(duì)有機(jī)產(chǎn)品的相關(guān)規(guī)定,對(duì)有機(jī)蔬菜種植基地的空氣、水源和周邊環(huán)境等方面均具有較高要求。因此在進(jìn)行有機(jī)蔬菜種植基地的選擇時(shí),也應(yīng)全面保證種植基地不存在污染現(xiàn)象。其中要滿足以下幾方面的條件:基地土塊應(yīng)保持完整,蔬菜種植區(qū)域內(nèi)不能種植其他類型的作物;對(duì)有機(jī)蔬菜需要運(yùn)用一定的區(qū)分與隔離措施,例如可以運(yùn)用隔離帶,隔離帶設(shè)置應(yīng)超過12m;在普通蔬菜向有機(jī)蔬菜的轉(zhuǎn)化期間不能夠生產(chǎn)有機(jī)蔬菜,轉(zhuǎn)化期一般在2年,在第3年時(shí)可以用于有機(jī)蔬菜的種植,需要經(jīng)過檢測(cè)后才能進(jìn)行銷售。在滿足上述總體原則的基礎(chǔ)上,需要根據(jù)蔬菜具體品種進(jìn)一步選擇合適的種植基地。比如在有機(jī)番茄的種植上應(yīng)注意土壤的排水性,控制土壤鎂、鉀含量,避免與茄科類植物輪作;有機(jī)馬鈴薯的種植上,應(yīng)選擇偏酸性土壤,PH值在5.0-5.5左右,同時(shí)不應(yīng)與番茄、白菜和辣椒輪作[1]。
1.3施肥要點(diǎn)
在有機(jī)蔬菜種植期間,肥料的選用也應(yīng)確保符合有機(jī)蔬菜種植要求,其中應(yīng)加強(qiáng)對(duì)有機(jī)肥的使用。有機(jī)肥以綠肥為主,常用的有機(jī)肥主要為草木灰、綠肥、磷鉀礦肥、動(dòng)物糞便和氯化鈣等。使用方式上主要采用開窩深施的方法。在有機(jī)肥的用量上一般為3000-3900kg每667m2,底肥的用量應(yīng)占使用量總數(shù)的75%,為2250-2925kg。在同一土地中不能連續(xù)兩次種植相同的蔬菜,可以采取輪作的方式。在種植過程結(jié)束后,應(yīng)做好土地的清理工作,減少病蟲害的發(fā)生。
1.4除草與病蟲害防治
在蔬菜種植過程中,雜草與病蟲害對(duì)蔬菜的種植具有很大影響。有機(jī)蔬菜種植模式下,需要采取合理的除草與病蟲害防治手段。在除草方式上可以選擇秸稈翻蓋進(jìn)行人工除草或飼養(yǎng)雞鴨進(jìn)行除草。病蟲害防治是有機(jī)蔬菜種植過程中的重點(diǎn)工作,具體要采用生物防治與物理防治結(jié)合的方法,避免使用農(nóng)藥。在物理防治手段上,可以選擇防蟲網(wǎng)等農(nóng)業(yè)機(jī)械,也可以采用防蟲板和誘捕器等方式。生物防治可利用赤眼蜂、捕食螨、瓢蟲等進(jìn)行蟲害的防治,在防治藥物上可以選擇除蟲菊酯等不造成污染的藥物[2]。
2生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)的推廣和應(yīng)用
2.1加強(qiáng)生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)的宣傳
有機(jī)蔬菜的種植當(dāng)中,生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)的應(yīng)用較為廣泛。為了促進(jìn)有機(jī)蔬菜種植模式的進(jìn)一步推廣與普及,相關(guān)部門應(yīng)積極宣傳種植過程中采用的各類生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù),讓農(nóng)戶認(rèn)識(shí)到新型生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)的優(yōu)勢(shì)。在開展宣傳工作時(shí),應(yīng)事先對(duì)當(dāng)?shù)剡M(jìn)行有機(jī)蔬菜種植的農(nóng)戶進(jìn)行調(diào)查,選擇出一批示范戶,而后充分利用廣播、電視和網(wǎng)站等媒體進(jìn)行深入宣傳,讓更多農(nóng)戶認(rèn)識(shí)到有機(jī)蔬菜種植與生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)的重要作用。同時(shí),相關(guān)工作人員還要積極研究和解決有機(jī)蔬菜種植過程中的各類問題,使有機(jī)蔬菜種植模式能夠有效推廣。
2.2加強(qiáng)技術(shù)創(chuàng)新與研究
除了積極開展生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)的推廣宣傳工作,還需要增加對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)的創(chuàng)新與研究。具體可以通過加強(qiáng)資金支持,充分調(diào)動(dòng)科研人員的工作積極性,高度重視生態(tài)農(nóng)業(yè)科研成果的實(shí)際應(yīng)用與轉(zhuǎn)化,將研究成果有效應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。另外,還要加強(qiáng)對(duì)蔬菜種植過程中精細(xì)化管理技術(shù)的研究,研究?jī)?nèi)容包括有機(jī)蔬菜生長(zhǎng)規(guī)律與生長(zhǎng)情況的記錄、節(jié)水灌溉技術(shù)、病蟲害防控與輪作技術(shù)等。通過不斷推出新型生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù),提升有機(jī)蔬菜的種植水平。
2.3完善行業(yè)規(guī)范
目前有機(jī)蔬菜種植模式仍然有待于進(jìn)一步推廣,推廣過程中相關(guān)單位也要對(duì)相關(guān)的機(jī)制與規(guī)范,為生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)的推廣提供相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)。加強(qiáng)對(duì)蔬菜生產(chǎn)過程的監(jiān)督,促進(jìn)有機(jī)蔬菜的生產(chǎn)、銷售與管理工作能夠更加規(guī)范化進(jìn)行。
3結(jié)論
有機(jī)蔬菜種植模式能夠有效提高蔬菜的品質(zhì)。在應(yīng)用這一種植模式時(shí),需要采用合理方式進(jìn)行蔬菜品種與種植基地的選擇、施肥、除草與病蟲害防治。通過生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)的推廣和應(yīng)用,能夠促進(jìn)有機(jī)蔬菜種植模式的普及,推廣過程中要加強(qiáng)生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)的宣傳和創(chuàng)新,同時(shí)也要完善行業(yè)規(guī)范。
參考文獻(xiàn)
[1]董芳.分析有機(jī)蔬萊種植模式及生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣運(yùn)用[J].農(nóng)民致富之友,2018(15):71.
[2]杜文昌,胡鐵欣,李琳琳.有機(jī)蔬菜種植模式及生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣應(yīng)用[J].農(nóng)業(yè)與技術(shù),2018,38(22):128.
作者:郭二光 單位:內(nèi)蒙古烏蘭察布市經(jīng)濟(jì)作物工作站