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摘要:在旅游信息化如火如荼發(fā)展的當(dāng)代,旅游管理人才應(yīng)掌握基本的旅游信息化技術(shù)的應(yīng)用能力。旅游管理信息系統(tǒng)課程目的在于培養(yǎng)旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生的旅游信息化知識(shí)素養(yǎng)和應(yīng)用能力,雖然目前該課程在教學(xué)中還存在一定的問(wèn)題,但相信通過(guò)不斷的改革和完善,旅游管理信息系統(tǒng)課程會(huì)使高校培養(yǎng)的旅游管理人才更符合旅游市場(chǎng)需求。
關(guān)鍵詞:應(yīng)用導(dǎo)向;旅游管理信息系統(tǒng);課程改革
1旅游管理信息系統(tǒng)課程概況
旅游管理信息系統(tǒng)是以人為主導(dǎo)的人機(jī)結(jié)合的信息系統(tǒng),該系統(tǒng)利用計(jì)算機(jī)軟硬件設(shè)備及信息通信技術(shù)等,通過(guò)對(duì)旅游信息和數(shù)據(jù)資源的采集、加工、存儲(chǔ)、傳遞等,在提高旅游企業(yè)工作效率的同時(shí),也為旅游企業(yè)提供決策和發(fā)展支持。[2]
1.1課程定位
旅游管理信息系統(tǒng)課程是管理學(xué)、信息系統(tǒng)與旅游產(chǎn)業(yè)相互交叉融合的一門(mén)課程,是旅游管理相關(guān)專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)應(yīng)用型人才的一門(mén)重要的專(zhuān)業(yè)必修課程,著重培養(yǎng)旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生對(duì)旅游管理信息系統(tǒng)的實(shí)踐應(yīng)用能力。該課程涉及旅游產(chǎn)業(yè)的各行各業(yè),主要包括:酒店管理信息系統(tǒng)、旅行社管理信息系統(tǒng)、旅游地管理信息系統(tǒng)、旅游電子商務(wù)系統(tǒng)、旅游電子政務(wù)系統(tǒng)等,是一門(mén)旅游管理專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)與旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)合十分緊密的產(chǎn)學(xué)結(jié)合的應(yīng)用型課程。因此,該課程的教學(xué)內(nèi)容必須適應(yīng)旅游企業(yè)的人才需求,該課程的課程標(biāo)準(zhǔn)也必須依據(jù)旅游企業(yè)和旅游市場(chǎng)的實(shí)際需求制定。
1.2培養(yǎng)目標(biāo)
通過(guò)旅游管理信息系統(tǒng)課程的學(xué)習(xí),使學(xué)生熟悉并掌握旅游管理信息系統(tǒng)的基本概念、基本原理、體系結(jié)構(gòu)、業(yè)務(wù)流程和操作方法,并具備旅游企業(yè)相關(guān)管理信息系統(tǒng)的實(shí)際操作本領(lǐng)、維護(hù)和開(kāi)發(fā)技能,為今后從事旅游企業(yè)管理信息系統(tǒng)的相關(guān)工作積累堅(jiān)實(shí)的理論基礎(chǔ)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。[3]
2旅游管理信息系統(tǒng)課程教學(xué)中存在的問(wèn)題
2.1課程設(shè)置不科學(xué)
2.1.1課程安排不當(dāng)
通過(guò)對(duì)國(guó)內(nèi)大多數(shù)開(kāi)設(shè)了旅游管理專(zhuān)業(yè)的高校人才培養(yǎng)方案的調(diào)查發(fā)現(xiàn),不少高校把本應(yīng)作為旅游管理信息系統(tǒng)課程先導(dǎo)課程的計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)、管理學(xué)、酒店管理、旅行社管理等課程安排在與該課程同期甚至之后講授,導(dǎo)致旅游管理信息系統(tǒng)課程教學(xué)中,學(xué)生缺乏對(duì)相關(guān)基礎(chǔ)知識(shí)的認(rèn)識(shí)和了解,不僅影響了該課程的教學(xué)進(jìn)度,也嚴(yán)重影響了課程的教學(xué)效果。
2.1.2課時(shí)設(shè)置不當(dāng)
目前,作為旅游管理專(zhuān)業(yè)的必修課,大多數(shù)高校為旅游管理信息系統(tǒng)課程設(shè)置了48個(gè)課時(shí)或68個(gè)課時(shí),其中包括了理論課時(shí)和實(shí)訓(xùn)課時(shí),且理論課時(shí)普遍多于實(shí)訓(xùn)課時(shí)。韶關(guān)學(xué)院最新的2018年人才培養(yǎng)方案為該課程設(shè)置了48個(gè)課時(shí),其中包括32個(gè)理論課時(shí),16個(gè)實(shí)訓(xùn)課時(shí),作為一門(mén)應(yīng)用型課程,這種課時(shí)構(gòu)成明顯是不合理的。
2.2教學(xué)內(nèi)容不完善
2.2.1教材內(nèi)容不完善
目前各高校選用的主流的旅游管理信息系統(tǒng)教材主要有以下幾個(gè)版本,即:陸均良等編寫(xiě)的版本(旅游教育出版社,2010年版)、查良松等編寫(xiě)的版本(高等教育出版社,2010年版)、宮小全等編寫(xiě)的版本(清華大學(xué)出版社,2014年版)等,這些教材的內(nèi)容大同小異,主要區(qū)別在于教材在信息理論和系統(tǒng)應(yīng)用兩者中的側(cè)重點(diǎn)有所不同。這些教材不僅內(nèi)容較為陳舊,而且沒(méi)有一本真正做到了將旅游管理知識(shí)、信息系統(tǒng)理論和旅游行業(yè)軟件應(yīng)用進(jìn)行有效的結(jié)合,實(shí)現(xiàn)理論知識(shí)與實(shí)踐應(yīng)用地融會(huì)貫通。
2.2.2實(shí)訓(xùn)素材不健全
目前主流的教材中,只有宮小全等編寫(xiě)的版本(清華大學(xué)出版社,2014年版)等極少數(shù)幾個(gè)版本配套了旅游管理信息信息系統(tǒng)的實(shí)訓(xùn)素材,以宮小全等編寫(xiě)的版本為例,該版教材在附錄部分配套了一個(gè)8個(gè)課時(shí)的實(shí)訓(xùn)素材,實(shí)訓(xùn)內(nèi)容為利用ACCESS軟件設(shè)計(jì)制作一款旅行社管理信息系統(tǒng)。與此形成鮮明對(duì)比的是,從其他各版本教材中及利用互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行搜索,難以發(fā)現(xiàn)更多更好的旅游管理信息系統(tǒng)課程的實(shí)訓(xùn)素材。
2.3教學(xué)條件不齊全
2.3.1課程師資較缺乏
旅游管理信息系統(tǒng)作為一門(mén)較前沿的課程,對(duì)任課教師有著較高的要求,任課教師不僅要有旅游管理專(zhuān)業(yè)知識(shí),還要具備管理學(xué)、信息技術(shù)及旅游企業(yè)軟件應(yīng)用等知識(shí)和技能。因此,該課程任課教師“拉郎配”現(xiàn)象顯著,即要么讓旅游管理專(zhuān)業(yè)的教師承擔(dān)該門(mén)課程,要么請(qǐng)計(jì)算機(jī)專(zhuān)業(yè)的教師承擔(dān)該門(mén)課程。旅游管理專(zhuān)業(yè)的教師上該門(mén)課程只側(cè)重講旅游管理系統(tǒng)基礎(chǔ)理論而少講或不講系統(tǒng)設(shè)計(jì)與應(yīng)用知識(shí),內(nèi)容較基礎(chǔ)且缺少實(shí)踐應(yīng)用;計(jì)算機(jī)專(zhuān)業(yè)的教師上該門(mén)課程只側(cè)重講旅游管理信息系統(tǒng)設(shè)計(jì)與應(yīng)用知識(shí)而少講或不講基礎(chǔ)理論,內(nèi)容難度較大且不符合實(shí)際需要。
2.3.2實(shí)訓(xùn)軟件不匹配
旅游管理信息系統(tǒng)課程的實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)需要依托安裝有相關(guān)軟件的實(shí)訓(xùn)機(jī)房,該課程實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)大都會(huì)進(jìn)行酒店管理信息系統(tǒng)、旅行社管理信息系統(tǒng)等的操作訓(xùn)練,多數(shù)高校的實(shí)訓(xùn)軟件都是從網(wǎng)絡(luò)上下載的免費(fèi)的結(jié)構(gòu)較為簡(jiǎn)單的軟件,如頂尖酒店管理軟件、金天鵝酒店管理軟件、E8旅行社管理軟件和維克旅行社管理軟件等。這些軟件只能滿足對(duì)酒店和旅行社較為簡(jiǎn)單的實(shí)訓(xùn)操作需要,且與當(dāng)前旅游企業(yè)實(shí)際使用的管理信息系統(tǒng)不一致,這就導(dǎo)致學(xué)生的實(shí)訓(xùn)變成了“假把式”,無(wú)法真正掌握當(dāng)前旅游企業(yè)使用的主流管理信息系統(tǒng)的操作技能。
2.4考核機(jī)制不合理
2.4.1重結(jié)果輕過(guò)程
高校大多數(shù)課程采用的是結(jié)果性考核方式,旅游管理信息系統(tǒng)課程的期末考核大多也采取的是考試方式,也有采取課程小論文的方式進(jìn)行考核的。不管采取以上哪種方式,對(duì)該課程學(xué)習(xí)效果的檢測(cè)大部分都局限在結(jié)果性的考核,作為一門(mén)應(yīng)用型課程,這種只側(cè)重結(jié)果的課程考核方式顯然是不可取的,應(yīng)用技能的學(xué)習(xí)需要依靠平時(shí)課程中的一點(diǎn)一滴的積累,只進(jìn)行結(jié)果考核,學(xué)生容易產(chǎn)生“臨時(shí)抱佛腳”僥幸心理或者“破罐子破摔”的抵觸情緒。
2.4.2重理論輕實(shí)踐
多數(shù)高校對(duì)旅游管理信息系統(tǒng)課程期末考核內(nèi)容主要是課程的理論知識(shí),如旅游管理信息系統(tǒng)的基本概念、基本原理、業(yè)務(wù)流程及系統(tǒng)開(kāi)發(fā)的原則和方法等。而沒(méi)有對(duì)學(xué)習(xí)課程后,學(xué)生應(yīng)掌握的實(shí)踐技能,如旅游數(shù)據(jù)和信息的收集與分析、酒店/旅行社管理信息系統(tǒng)的操作技能等進(jìn)行考核。由于實(shí)踐技能期末不考核,學(xué)生往往不把實(shí)訓(xùn)課程當(dāng)回事,于是實(shí)訓(xùn)課程中,利用實(shí)訓(xùn)電腦玩游戲、看電影等現(xiàn)象就較為普遍。
3應(yīng)用導(dǎo)向下旅游管理信息系統(tǒng)課程改革措施
旅游管理專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生主要在酒店、旅行社和景區(qū)等旅游企業(yè)就業(yè),由于旅游管理專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)普遍存在重理論而輕實(shí)踐、重基礎(chǔ)技能訓(xùn)練而輕信息技術(shù)應(yīng)用能力培養(yǎng),導(dǎo)致旅游管理專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生就業(yè)層次普遍偏低。因此,應(yīng)對(duì)旅游管理專(zhuān)業(yè)開(kāi)設(shè)的旅游管理信息系統(tǒng)課程等應(yīng)用型課程進(jìn)行課程改革。針對(duì)上文所指出的旅游管理信息系統(tǒng)課程教學(xué)中存在的問(wèn)題,下面針對(duì)性地提出以下四點(diǎn)課程改革措施。
3.1調(diào)整課程設(shè)置
3.1.1科學(xué)安排課程
基于旅游管理信息系統(tǒng)課程需要計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)、管理學(xué)、酒店管理、旅行社管理等課程的理論知識(shí)基礎(chǔ),這些課程應(yīng)作為旅游管理信息系統(tǒng)課程的先導(dǎo)課程,先于旅游管理信息系統(tǒng)課程安排進(jìn)行講授。有了這些先導(dǎo)課程的知識(shí)基礎(chǔ),便于學(xué)生對(duì)旅游管理信息系統(tǒng)的基本概念、基本原理、業(yè)務(wù)流程等知識(shí)的理解和掌握。建議將旅游管理信息系統(tǒng)課程安排在第5學(xué)期或第6學(xué)期,且應(yīng)先于學(xué)生專(zhuān)業(yè)見(jiàn)習(xí)前安排。
3.1.2合理設(shè)置課時(shí)
旅游管理信息系統(tǒng)作為一門(mén)應(yīng)用型課程,應(yīng)在課時(shí)安排方面加大實(shí)訓(xùn)課時(shí)比重,改變目前理論課時(shí)遠(yuǎn)大于實(shí)訓(xùn)課時(shí)的不當(dāng)安排。由于學(xué)生有了前述先導(dǎo)課程的基礎(chǔ),旅游管理信息系統(tǒng)課程的基本概念、基本原理等基礎(chǔ)理論知識(shí)不用再花太多課時(shí)進(jìn)行講授,理論課時(shí)主要需要安排在對(duì)旅游管理信息系統(tǒng)的體系結(jié)構(gòu)、業(yè)務(wù)流程等知識(shí)的講授上,這些知識(shí)可以結(jié)合具體軟件在實(shí)訓(xùn)操作時(shí)進(jìn)行講授,以便于學(xué)生對(duì)這些知識(shí)的認(rèn)識(shí)和理解。由此可見(jiàn),旅游管理信息系統(tǒng)課程的課時(shí)設(shè)置應(yīng)該是實(shí)訓(xùn)課時(shí)多于理論課時(shí)。
3.2完善教學(xué)內(nèi)容
3.2.1整合教材內(nèi)容
市面上旅游管理信息系統(tǒng)的教材要么過(guò)于陳舊,要么內(nèi)容不夠完善,因此,單獨(dú)借助其中任何一本教材是無(wú)法系統(tǒng)完成旅游管理信息系統(tǒng)課程的教學(xué)。這就需要任課教師根據(jù)自身對(duì)課程的理解、相關(guān)教科研成果和對(duì)行業(yè)的認(rèn)知等進(jìn)行旅游信息系統(tǒng)課程主流教材的內(nèi)容整合,以彌補(bǔ)單一教材的缺陷。有條件的高校,可以組織旅游管理專(zhuān)業(yè)、計(jì)算機(jī)專(zhuān)業(yè)的教師并聯(lián)合旅游企業(yè)信息系統(tǒng)的運(yùn)行維護(hù)人員等進(jìn)行旅游管理信息系統(tǒng)課程教材的開(kāi)發(fā)。[4]
3.2.2編寫(xiě)實(shí)訓(xùn)素材
由于目前旅游管理信息系統(tǒng)課程配套的實(shí)訓(xùn)素材十分稀缺且不一定符合各院校開(kāi)展該課程實(shí)訓(xùn)教學(xué)的實(shí)際需要,因此,該課程的科任教師應(yīng)根據(jù)自身的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和實(shí)訓(xùn)課程的需要,在已有實(shí)訓(xùn)素材的基礎(chǔ)上,和本校旅游專(zhuān)業(yè)的實(shí)習(xí)單位合作編寫(xiě)與旅游企業(yè)實(shí)際業(yè)務(wù)需求一致的、符合實(shí)訓(xùn)教學(xué)需要的校本實(shí)訓(xùn)素材。
3.3健全教學(xué)條件
3.3.1多途徑補(bǔ)師資
針對(duì)旅游管理信息系統(tǒng)課程師資不足的問(wèn)題,可以采取內(nèi)部培養(yǎng)和外部引進(jìn)兩種途徑解決。內(nèi)部培養(yǎng)方面,可以在現(xiàn)有師資的基礎(chǔ)上,選派教師參加課程進(jìn)修及到旅游企業(yè)實(shí)地考察學(xué)習(xí),培養(yǎng)出可以較好勝任旅游管理信息系統(tǒng)課程的師資;外部引進(jìn)方面,又可以分為直接引進(jìn)和間接引進(jìn),直接引進(jìn)指的是從校外招聘符合課程師資需求的既有理論基礎(chǔ)又有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的人才,間接引進(jìn)指的是從旅游企業(yè)或者社會(huì)機(jī)構(gòu)聘請(qǐng)符合課程需求的專(zhuān)業(yè)人士作為兼職教師。
3.3.2多渠道用軟件
旅游管理信息系統(tǒng)課程實(shí)訓(xùn)軟件陳舊且與旅游企業(yè)所選用的主流軟件不匹配問(wèn)題,可以從兩種渠道進(jìn)行解決,即高校自行采購(gòu)軟件或借用旅游企業(yè)在用的軟件。高校自行采購(gòu)軟件方面,高校應(yīng)在進(jìn)行充分市場(chǎng)調(diào)研的基礎(chǔ)上,結(jié)合自身實(shí)訓(xùn)機(jī)房硬件條件和經(jīng)費(fèi)等實(shí)際情況,完成符合需求的實(shí)訓(xùn)軟件的采購(gòu);借用旅游企業(yè)在用的軟件指的是,高??梢耘c實(shí)習(xí)基地等有合作關(guān)系的旅游企業(yè)進(jìn)行合作,將實(shí)訓(xùn)課程“搬到”企業(yè)真實(shí)的工作場(chǎng)景中,利用企業(yè)實(shí)際在用的軟件完成實(shí)訓(xùn)內(nèi)容。
3.4優(yōu)化考核機(jī)制
3.4.1注重過(guò)程考核
旅游管理信息系統(tǒng)課程作為一門(mén)應(yīng)用型課程,無(wú)論從教學(xué)效果還是從便于課堂把控出發(fā),都應(yīng)注重過(guò)程考核。通過(guò)給過(guò)程考核賦予一定比例的分值,分值建議占學(xué)生課程總評(píng)成績(jī)的20%,要求學(xué)生必須按時(shí)、保質(zhì)保量地完成課堂練習(xí)和課后作業(yè)、課內(nèi)實(shí)訓(xùn)和課后實(shí)訓(xùn)報(bào)告,才能獲得對(duì)應(yīng)的過(guò)程考核分值。這樣一來(lái)教學(xué)過(guò)程中,學(xué)生不做或遲做練習(xí)、不做實(shí)訓(xùn)或不完成實(shí)訓(xùn)報(bào)告等問(wèn)題就可以得到較好地控制。注重過(guò)程考核不僅可以使課程的整個(gè)教與學(xué)基本同步,且可以有效解決學(xué)生用“突擊性學(xué)習(xí)”就可以輕易通過(guò)課程考核的問(wèn)題。
3.4.2強(qiáng)化實(shí)踐考核
旅游管理信息系統(tǒng)課程的培養(yǎng)目標(biāo)之一就是讓學(xué)生掌握旅游管理信息系統(tǒng)的實(shí)際操作本領(lǐng)、維護(hù)和開(kāi)發(fā)技能。課程的在考核方面就應(yīng)該強(qiáng)化對(duì)實(shí)踐技能的考核,給予實(shí)踐考核一定比例的分值,分值建議占學(xué)生課程總評(píng)成績(jī)的30%,且實(shí)踐考核部分單獨(dú)設(shè)置一個(gè)及格分值,實(shí)踐考核部分不及格,過(guò)程考核和理論考核兩部分哪怕得滿分,該門(mén)課程都不算及格。實(shí)踐考核可以安排在期末和理論考核同時(shí)進(jìn)行,也可以在平時(shí)的實(shí)訓(xùn)課程中進(jìn)行隨堂考核。這樣一來(lái)就大大強(qiáng)化了實(shí)踐考核的地位,增強(qiáng)了學(xué)生對(duì)實(shí)踐技能學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和積極性。
4總結(jié)
在旅游信息化如火如荼發(fā)展的當(dāng)代,旅游管理人才應(yīng)掌握基本的旅游信息化技術(shù)的應(yīng)用能力。旅游管理信息系統(tǒng)課程目的在于培養(yǎng)旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生的旅游信息化知識(shí)素養(yǎng)和應(yīng)用能力,雖然目前該課程在教學(xué)中還存在一定的問(wèn)題,但相信通過(guò)不斷的改革和完善,旅游管理信息系統(tǒng)課程會(huì)使高校培養(yǎng)的旅游管理人才更符合旅游市場(chǎng)需求。
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作者:劉偉欽 單位:韶關(guān)學(xué)院韶州師范分院