旅行社實(shí)訓(xùn)總結(jié)精選(九篇)

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第1篇：旅行社實(shí)訓(xùn)總結(jié)范文

現(xiàn)今，各高職院校根據(jù)國(guó)家高級(jí)技能型人才培養(yǎng)的要求和市場(chǎng)的需求，紛紛進(jìn)行人才培養(yǎng)模式改革，為了更好地突出學(xué)生的實(shí)踐能力，滿(mǎn)足市場(chǎng)和企業(yè)的人才需求，提出校企合作的人才訂單式的培養(yǎng)模式。旅游管理旅行社行業(yè)與酒店行業(yè)對(duì)人才需求量的差別，使其無(wú)法使用酒店專(zhuān)業(yè)的訂單式培養(yǎng)模式，單個(gè)旅行社企業(yè)或部門(mén)對(duì)人才需求量較少，不可單獨(dú)成班，專(zhuān)業(yè)技能的要求也有所差別，造就了以旅行社就業(yè)崗位中最缺的計(jì)調(diào)與外聯(lián)崗位訂單式培養(yǎng)人才模式的產(chǎn)生。

因旅行社專(zhuān)業(yè)的訂單式人才培養(yǎng)不是與1-2家企業(yè)，而是多家企業(yè)，各企業(yè)的需求不同，要求技能不同，這種人才培養(yǎng)特殊模式不是傳統(tǒng)教學(xué)模式能夠滿(mǎn)足的。怎么通過(guò)新型的課程教學(xué)模式培養(yǎng)出優(yōu)秀的專(zhuān)業(yè)人才呢？

一、訂單式培養(yǎng)模式運(yùn)作下課程教學(xué)改革的必然性

（一）國(guó)家新形勢(shì)下，旅行社服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)的擴(kuò)張急需計(jì)調(diào)、外聯(lián)崗位綜合型服務(wù)人才

2014年8月9日，國(guó)務(wù)院辦公廳印發(fā)了《國(guó)務(wù)院關(guān)于促進(jìn)旅游業(yè)改革發(fā)展的若干意見(jiàn)》 （國(guó)發(fā)[2014]31號(hào)），明確要求：“各地要破除對(duì)旅行社跨省設(shè)分社、設(shè)門(mén)市的政策限制，鼓勵(lì)品牌信譽(yù)度高的旅行社和旅游車(chē)船公司跨地區(qū)連鎖經(jīng)營(yíng)?！倍鶕?jù)2015年10月9日的《國(guó)家旅游局關(guān)于放寬旅行社設(shè)立服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)政策有關(guān)事項(xiàng)的通知》（旅發(fā)[2015]211號(hào)），“允許設(shè)立社在所在地的?。ㄊ?、區(qū)）行政區(qū)劃內(nèi)及其分社所在地的設(shè)區(qū)的市的行政區(qū)劃內(nèi)設(shè)立服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)，不受數(shù)量限制。”這條規(guī)定的出臺(tái)也就預(yù)示著各旅行社的服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)將會(huì)迅速擴(kuò)張，搶占市場(chǎng)先機(jī)，而旅行社更加缺乏旅游專(zhuān)業(yè)的優(yōu)秀人才。

據(jù)筆者對(duì)四川省內(nèi)國(guó)旅、中青旅、康輝、光大等旅行社的崗位調(diào)研顯示，旅行社服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)需要集計(jì)調(diào)、采購(gòu)、外聯(lián)營(yíng)銷(xiāo)于一體的綜合型高技能人才，針對(duì)旅游消費(fèi)者采取“一對(duì)一”的營(yíng)銷(xiāo)客戶(hù)管理模式。員工從接待旅游者咨詢(xún)、簽定旅游合同、采購(gòu)相關(guān)旅游產(chǎn)品、售后服務(wù)均為同一位員工完成（不包含帶團(tuán)服務(wù)），提高服務(wù)質(zhì)量和客戶(hù)的忠誠(chéng)度，減少銷(xiāo)售成本，樹(shù)立企業(yè)的良好形象。而國(guó)家對(duì)旅游網(wǎng)點(diǎn)政策的開(kāi)發(fā)，會(huì)促使各大旅行社考慮擴(kuò)大網(wǎng)點(diǎn)，搶占市場(chǎng)，就更急需集計(jì)調(diào)、外聯(lián)與一體的綜合型服務(wù)人才。

（二）旅行社專(zhuān)業(yè)訂單式培養(yǎng)模式下專(zhuān)業(yè)課程改革的必然性

“一對(duì)一”的營(yíng)銷(xiāo)客戶(hù)管理模式需要員工掌握計(jì)調(diào)、外聯(lián)營(yíng)銷(xiāo)方面的綜合性知識(shí)，而傳統(tǒng)的培養(yǎng)模式主要是針對(duì)旅行社的工作流程來(lái)設(shè)置課程，每門(mén)課程的內(nèi)容雖有少量交叉內(nèi)容，但均獨(dú)立形成一套課程操作體系。學(xué)生從進(jìn)入公司到獨(dú)立上崗需要一定的時(shí)間，而訂單式培養(yǎng)模式的目的在于縮短企業(yè)培訓(xùn)時(shí)間，減輕企業(yè)“二次培訓(xùn)”的費(fèi)用。針對(duì)旅行社專(zhuān)業(yè)學(xué)生訂單式培養(yǎng)的特殊性，一個(gè)班級(jí)可能多個(gè)企業(yè)，傳統(tǒng)的教學(xué)模式無(wú)法達(dá)到這種效果。

由圖1-1可以看出，傳統(tǒng)模式下計(jì)調(diào)與外聯(lián)業(yè)務(wù)課程的教學(xué)安排遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿(mǎn)足訂單式培養(yǎng)人才模式下企業(yè)的需求。傳統(tǒng)教學(xué)是學(xué)院與某1-2家旅行社企業(yè)合作，共同完成教學(xué)，教學(xué)過(guò)程中教學(xué)內(nèi)容的安排會(huì)偏向于這家企業(yè)的業(yè)務(wù)性質(zhì)，參與教學(xué)的企業(yè)骨干的業(yè)務(wù)專(zhuān)向水平進(jìn)行教學(xué)內(nèi)容和實(shí)訓(xùn)的分配，可能會(huì)在教學(xué)中存在一定的偏頗。為了適應(yīng)旅行社專(zhuān)業(yè)訂單式培養(yǎng)模式下各簽約企業(yè)對(duì)學(xué)生技能要求的不同，專(zhuān)業(yè)課程的教學(xué)改革成為了必然。

二、計(jì)調(diào)、外聯(lián)業(yè)務(wù)課程的教學(xué)改革

（一）按簽約單位的人才培養(yǎng)要求進(jìn)行課程設(shè)計(jì)

訂單式培養(yǎng)需滿(mǎn)足簽約單位的崗位人才要求，以各簽約單位為核心，堅(jiān)持以就業(yè)為導(dǎo)向，根據(jù)各簽約單位的崗位人才要求對(duì)課程內(nèi)容進(jìn)行改革。在課程內(nèi)容方面：各企業(yè)需要增加相關(guān)企業(yè)文化的介紹，并定期加強(qiáng)同學(xué)們的企業(yè)歸屬感；因各企業(yè)單位的業(yè)務(wù)范圍，對(duì)國(guó)內(nèi)接待計(jì)調(diào)、國(guó)內(nèi)組團(tuán)計(jì)調(diào)、出境組團(tuán)計(jì)調(diào)、入境接待計(jì)調(diào)進(jìn)行有選擇地重點(diǎn)化教學(xué)；將學(xué)生校外實(shí)訓(xùn)固定地點(diǎn)改為簽約企業(yè)工作地點(diǎn)；外聯(lián)銷(xiāo)售的實(shí)訓(xùn)結(jié)合校內(nèi)與校外進(jìn)行真實(shí)演練，簽約學(xué)生就校內(nèi)或附近單位進(jìn)行旅游產(chǎn)品銷(xiāo)售。

（二）采用多種教學(xué)方式協(xié)助理論教學(xué)

在理論課教學(xué)中，改變傳統(tǒng)的單純依賴(lài)教師講授的方法，采用教師啟發(fā)、小組討論、小組辯論等方式促進(jìn)互動(dòng)式教學(xué)。將重要理論、教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)以問(wèn)題提問(wèn)的形式引出，循序漸進(jìn)地引導(dǎo)、鼓勵(lì)學(xué)生對(duì)問(wèn)題和現(xiàn)象進(jìn)行思考、討論或協(xié)作學(xué)習(xí)。

（三）教學(xué)以企業(yè)教師為主，專(zhuān)職教師為輔的“雙師型”團(tuán)隊(duì)

轉(zhuǎn)變校內(nèi)專(zhuān)任教師的職能，以專(zhuān)任教師為輔，配合企業(yè)教師進(jìn)行授課。專(zhuān)業(yè)課程的內(nèi)容設(shè)計(jì)由多所簽約單位共同協(xié)商，盡量避免簽約單位企業(yè)教師工作與教學(xué)時(shí)間上的沖突，滿(mǎn)足對(duì)人才需求的課程內(nèi)容要求。打破以往傳統(tǒng)教學(xué)中，校內(nèi)專(zhuān)任教師唱“主角”的地位，讓專(zhuān)任教師做企業(yè)教師的助手，加強(qiáng)教師與企業(yè)的聯(lián)系，一面培養(yǎng)校內(nèi)專(zhuān)任教師的技能，一面強(qiáng)化與企業(yè)的合作，形成真正的校企聯(lián)合辦學(xué)，共同培養(yǎng)企業(yè)人才，最大限度地資源整合。

（四）實(shí)訓(xùn)方式采用真實(shí)工作場(chǎng)景

課程實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地包括校內(nèi)實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地與校外實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地。校內(nèi)實(shí)訓(xùn)的實(shí)訓(xùn)內(nèi)容與實(shí)訓(xùn)效果考核均由簽約單位的企業(yè)教師負(fù)責(zé)，企業(yè)教師由于工作安排無(wú)法到校監(jiān)督，校內(nèi)實(shí)訓(xùn)的監(jiān)督工作則由校內(nèi)專(zhuān)任教師負(fù)責(zé)，保證校內(nèi)實(shí)訓(xùn)的順利完成。校外實(shí)訓(xùn)是安排簽約學(xué)生到其簽約企業(yè)單位實(shí)訓(xùn)，跟隨企業(yè)教師進(jìn)行理論與實(shí)訓(xùn)的教學(xué)。因此，整個(gè)課程的實(shí)訓(xùn)均為真實(shí)工作場(chǎng)景實(shí)訓(xùn)，緊密與上崗崗位結(jié)合，充分構(gòu)建校企聯(lián)合的計(jì)調(diào)、外聯(lián)崗位實(shí)踐教學(xué)平臺(tái)。

（五）學(xué)生考試考核體系的設(shè)計(jì)

三、總結(jié)

第2篇：旅行社實(shí)訓(xùn)總結(jié)范文

關(guān)鍵詞：高職；旅行社；網(wǎng)絡(luò)；管理；研究

引言

高職教育不僅要使受學(xué)生掌握從事某一職業(yè)所需的專(zhuān)業(yè)知識(shí), 還要使其擁有運(yùn)用專(zhuān)業(yè)知識(shí)進(jìn)行操作的技能，所以, 對(duì)培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)技能的重要環(huán)節(jié)――實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)的管理至關(guān)重要。實(shí)訓(xùn)是完成專(zhuān)業(yè)理論教學(xué)任務(wù)之后, 學(xué)生將所學(xué)的專(zhuān)業(yè)理論與技能進(jìn)行應(yīng)用、鞏固、提高的過(guò)程, 是學(xué)校課堂教學(xué)的延續(xù), 是利用社會(huì)力量提高學(xué)生的知識(shí)水平和操作技能的有效途徑。由于這一動(dòng)態(tài)教學(xué)頭緒多, 矛盾錯(cuò)綜復(fù)雜, 無(wú)明確的規(guī)范, 給實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)管理工作帶來(lái)了許多困難。尤其是旅行社工作具有流動(dòng)性，旅行社經(jīng)營(yíng)管理專(zhuān)業(yè)的學(xué)生在旅行社實(shí)習(xí)期間不會(huì)固定在某個(gè)場(chǎng)所，所以相關(guān)的實(shí)習(xí)指導(dǎo)、信息溝通以及情況反饋更加困難。近幾年來(lái), 筆者不斷積累、總結(jié)、研究實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)管理的策略, 取得了一定的成效, 通過(guò)抓實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)管理工作的點(diǎn)、線(xiàn)、面、體, 充分發(fā)揮實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)育人的功能。

1 研究背景

1.1 旅行社行業(yè)特點(diǎn)，增加實(shí)訓(xùn)管理難度

旅行社經(jīng)營(yíng)管理專(zhuān)業(yè)的實(shí)訓(xùn)存在明顯的季節(jié)性特點(diǎn)，在用人需求方面，淡旺季差異很大。大量學(xué)生分散于不同旅行社的不同崗位，而這些旅行社地理位置相當(dāng)分散，學(xué)校實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師對(duì)學(xué)生的實(shí)訓(xùn)管理及業(yè)務(wù)指導(dǎo)既耗時(shí)又費(fèi)力，難度較大。

旅行社的不定期、不定數(shù)的用人需求，給教學(xué)管理也出了一個(gè)難題。因此，怎樣既能為學(xué)生提供更多更好的實(shí)訓(xùn)實(shí)踐的機(jī)會(huì)，更好地服務(wù)于行業(yè)，與行業(yè)建立長(zhǎng)期的合作關(guān)系，同時(shí)又不擾亂正常的教學(xué)秩序，影響教學(xué)質(zhì)量，就成了學(xué)生實(shí)訓(xùn)教學(xué)管理方面的一個(gè)急需解決的問(wèn)題。

1.2 實(shí)訓(xùn)工作重視硬件建設(shè)，忽略軟件管理

各高職院校都深刻認(rèn)識(shí)到優(yōu)良的實(shí)訓(xùn)教學(xué)資源是提高實(shí)訓(xùn)教學(xué)質(zhì)量的重要保障，因而大大提高了實(shí)訓(xùn)教學(xué)在教學(xué)計(jì)劃中的比重，加強(qiáng)“雙師結(jié)構(gòu)”的師資隊(duì)伍建設(shè)，裝備了一批設(shè)施優(yōu)良、技術(shù)先進(jìn)的實(shí)訓(xùn)教學(xué)基地。但大多數(shù)學(xué)校普遍存在重視硬件建設(shè)輕視軟件建設(shè)的現(xiàn)象，特別是由于實(shí)訓(xùn)教學(xué)所需物質(zhì)條件多，制約因素多，教學(xué)過(guò)程復(fù)雜等特點(diǎn)使得實(shí)訓(xùn)教學(xué)質(zhì)量管理手段落后，缺乏信息化的管理系統(tǒng)；評(píng)價(jià)指標(biāo)體系不完善，缺乏有效的激勵(lì)機(jī)制。

1.3 實(shí)訓(xùn)反饋渠道單一，無(wú)法實(shí)施有效指導(dǎo)

有些學(xué)生在實(shí)習(xí)中怕苦、怕累、不愿意做“伺候人”的工作，這些思想、情緒上的問(wèn)題往往出現(xiàn)在上崗實(shí)習(xí)之后，直接體現(xiàn)在實(shí)習(xí)工作中。有時(shí)候?qū)W生和實(shí)習(xí)旅行社之間還會(huì)因此或由于誤解產(chǎn)生一些矛盾，有的學(xué)生因?yàn)轸[情緒，或是與旅行社鬧矛盾而擅自離崗。雖然學(xué)生所在的實(shí)習(xí)旅行社的部門(mén)管理者對(duì)此有所了解，但是由于校企之間缺乏通暢的溝通渠道和及時(shí)有效的交流，很多問(wèn)題沒(méi)能及時(shí)反饋給學(xué)校并得到合理有效的解決，造成比較嚴(yán)重的后果，甚至有些學(xué)生還“鉆” 這個(gè)管理的“空子”，打著學(xué)校的名義向旅行社請(qǐng)假或辭職，而學(xué)校其實(shí)并不知情，有的學(xué)生忙著利用最后一學(xué)期頂崗實(shí)習(xí)的時(shí)間找工作，不安心實(shí)習(xí)，使實(shí)習(xí)成了“放羊”，這些都使實(shí)習(xí)過(guò)程大打折扣，不僅給學(xué)校實(shí)習(xí)管理工作帶來(lái)很大難度，還損害了學(xué)校與企業(yè)的長(zhǎng)期合作關(guān)系。

2 設(shè)計(jì)目標(biāo)

高職旅行社經(jīng)營(yíng)管理專(zhuān)業(yè)網(wǎng)絡(luò)實(shí)訓(xùn)管理平臺(tái)為更好適應(yīng)時(shí)代的發(fā)展和社會(huì)的要求，更好地服務(wù)于學(xué)校教育管理和實(shí)訓(xùn)管理，使老師、學(xué)生和企業(yè)導(dǎo)師共享網(wǎng)上教育資源，進(jìn)一步提高教育教學(xué)質(zhì)量，促進(jìn)本專(zhuān)業(yè)建設(shè)和發(fā)展。

開(kāi)發(fā)出一個(gè)實(shí)用的網(wǎng)絡(luò)實(shí)訓(xùn)管理平臺(tái)，可以將日常管理網(wǎng)絡(luò)化，實(shí)訓(xùn)進(jìn)展動(dòng)態(tài)化，提高實(shí)訓(xùn)管理水平和效率。由于實(shí)訓(xùn)教學(xué)質(zhì)量過(guò)程管理是一種規(guī)范化、多樣性的動(dòng)態(tài)管理，采用信息化、網(wǎng)絡(luò)化技術(shù)管理有利于實(shí)訓(xùn)教學(xué)共同體成員間的信息共享，有利于教學(xué)質(zhì)量的監(jiān)督和評(píng)價(jià)，有利于工作效率和學(xué)習(xí)效率的提高。

對(duì)實(shí)訓(xùn)管理工作進(jìn)行大膽嘗試和創(chuàng)新：教師通過(guò)管理平臺(tái)開(kāi)展實(shí)訓(xùn)管理指導(dǎo)，學(xué)生可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò)預(yù)約實(shí)訓(xùn)開(kāi)放項(xiàng)目和時(shí)間，觀(guān)看實(shí)訓(xùn)多媒體課件和教學(xué)演示視頻，下載學(xué)習(xí)資料以及提交實(shí)訓(xùn)報(bào)告、網(wǎng)絡(luò)答疑等，企業(yè)指導(dǎo)通過(guò)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)交流反饋，這是對(duì)旅行社經(jīng)營(yíng)管理專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)工作的有益拓展與大膽創(chuàng)意。

3 設(shè)計(jì)要求

高職旅行社經(jīng)營(yíng)管理專(zhuān)業(yè)網(wǎng)絡(luò)實(shí)訓(xùn)管理平臺(tái)要求能對(duì)實(shí)訓(xùn)管理的各個(gè)方面進(jìn)行整合，并做到一體化設(shè)計(jì)。各應(yīng)用模塊之間統(tǒng)一帳號(hào)與密碼，實(shí)現(xiàn)單點(diǎn)登陸，無(wú)縫鏈接，因此在平臺(tái)的設(shè)計(jì)中以軟件構(gòu)件（組件）的思路建設(shè)，以面向服務(wù)（SoA）的技術(shù)開(kāi)發(fā)思路，方便應(yīng)用之間的信息交換和共享，適應(yīng)應(yīng)用系統(tǒng)隨時(shí)間變化時(shí)功能的更改導(dǎo)致應(yīng)用模塊的可用性。在軟件設(shè)計(jì)開(kāi)展中，要求有以下五個(gè)方面：代碼的安全性，系統(tǒng)要進(jìn)行周密的安全部署和具有攻擊防護(hù)能力；操作的簡(jiǎn)便性，最大程度做可視化和人性化；擴(kuò)展的便捷性，有靈活的網(wǎng)站結(jié)構(gòu)，使設(shè)計(jì)網(wǎng)站結(jié)構(gòu)更加方便快捷；網(wǎng)站流量計(jì)數(shù)實(shí)時(shí)性，支持常規(guī)的流量統(tǒng)計(jì)和訪(fǎng)問(wèn)計(jì)數(shù)管理；操作日志詳盡性，為了便于統(tǒng)計(jì)、分析，也為了防范惡意攻擊。

4 用戶(hù)體系

為便于管理，系統(tǒng)采用實(shí)名制，一般為系統(tǒng)管理員、實(shí)訓(xùn)管理員、注冊(cè)教師、學(xué)生、企業(yè)管理員和來(lái)賓這幾類(lèi)用戶(hù)。

系統(tǒng)管理員：是網(wǎng)站最高級(jí)別的用戶(hù)，負(fù)責(zé)網(wǎng)站的整體設(shè)置與管理。

教師：由學(xué)校管理員注冊(cè)的本校教師。

學(xué)生：由學(xué)校管理員注冊(cè)的在校學(xué)生。

企業(yè)管理員：由學(xué)校管理員注冊(cè)的實(shí)訓(xùn)單位的負(fù)責(zé)人或?qū)嵱?xùn)導(dǎo)師（每家企業(yè)一般指定一位網(wǎng)絡(luò)企業(yè)管理員）。

來(lái)賓：級(jí)別最低的用戶(hù)，一般包括未登錄前或系統(tǒng)外的臨時(shí)瀏覽者。

5 設(shè)計(jì)功能

本系統(tǒng)的主要任務(wù)是實(shí)現(xiàn)軟件實(shí)訓(xùn)基地管理流程的信息化，其途徑是通過(guò)為軟件實(shí)訓(xùn)基地提供一個(gè)控制管理平臺(tái)，對(duì)學(xué)員在實(shí)訓(xùn)過(guò)程中的信息進(jìn)行記錄與檢閱，及時(shí)了解每名學(xué)生在實(shí)訓(xùn)各階段的狀況，最終對(duì)每名學(xué)生的總體實(shí)訓(xùn)水平給出客觀(guān)真實(shí)的評(píng)價(jià)。本系統(tǒng)提供學(xué)生平臺(tái)和教師管理平臺(tái)兩個(gè)獨(dú)立的平臺(tái)，具體要求如下：教師對(duì)實(shí)訓(xùn)課程設(shè)置與培訓(xùn)課程設(shè)置，實(shí)現(xiàn)專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)課程動(dòng)態(tài)化和標(biāo)準(zhǔn)化管理功能；教師對(duì)學(xué)生進(jìn)行實(shí)訓(xùn)的進(jìn)度進(jìn)行日志記錄、巡視檢查、綜合評(píng)分等過(guò)程性評(píng)價(jià)管理；教師開(kāi)展網(wǎng)絡(luò)實(shí)訓(xùn)評(píng)定考核，包括信息記錄、實(shí)訓(xùn)評(píng)審跟蹤信息記錄、實(shí)訓(xùn)定級(jí)；教師查詢(xún)實(shí)訓(xùn)學(xué)生實(shí)訓(xùn)信息，可以給實(shí)訓(xùn)學(xué)生統(tǒng)發(fā)站內(nèi)消息、文件、通知通告等；學(xué)生查看相關(guān)實(shí)訓(xùn)信息，包括項(xiàng)目度量跟蹤記錄，項(xiàng)目跟蹤評(píng)審記錄；學(xué)生查看在自己相關(guān)的所有實(shí)訓(xùn)信息（課程計(jì)劃、實(shí)施要求、實(shí)訓(xùn)進(jìn)度、實(shí)訓(xùn)評(píng)定等）；學(xué)生根據(jù)課程信息介紹，選擇自己感興趣的實(shí)訓(xùn)課程，也可以退課；學(xué)生在線(xiàn)自主學(xué)習(xí)相關(guān)實(shí)訓(xùn)要求、實(shí)訓(xùn)進(jìn)度、管理細(xì)則、企業(yè)文化等；企業(yè)管理員在線(xiàn)錄入實(shí)訓(xùn)安排、實(shí)訓(xùn)表現(xiàn)、綜合評(píng)價(jià)、意見(jiàn)反饋等。

6 需求分析

6.1 界面設(shè)計(jì)要求

6.1.1 界面設(shè)計(jì)

本系統(tǒng)界面設(shè)計(jì)要求簡(jiǎn)潔實(shí)用，美觀(guān)大方，頁(yè)面大小為800X600dpi ，最佳瀏覽分辨率：1024X768。管理平臺(tái)首頁(yè)以突出信息為主，用戶(hù)登錄后，后臺(tái)以實(shí)訓(xùn)管理和信息為主。

6.1.2 功能描述

頁(yè)面內(nèi)容：主題突出，站點(diǎn)定義，術(shù)語(yǔ)和行文格式統(tǒng)一、規(guī)范、明確，欄目、菜單設(shè)置和布局合理，傳遞的信息準(zhǔn)確，及時(shí)。內(nèi)容豐富，文字準(zhǔn)確，語(yǔ)句通順；專(zhuān)用術(shù)語(yǔ)規(guī)范，行文格式統(tǒng)一規(guī)范。

導(dǎo)航結(jié)構(gòu)：頁(yè)面具有明確的導(dǎo)航指示，且便于理解，方便用戶(hù)使用。

技術(shù)環(huán)境：頁(yè)面大小適中，能有各種不同的瀏覽器瀏覽，無(wú)錯(cuò)誤鏈接和空連接；使用CSS處理，控制字體大小和版面布局。

藝術(shù)風(fēng)格：界面、版面形象清新悅目、布局合理，字號(hào)大小適宜、字體選擇合理，前后一致，大方美觀(guān)；動(dòng)靜搭配切當(dāng)、動(dòng)與靜效果好；色彩和諧自然，與主題內(nèi)容相協(xié)調(diào)。

6.2 欄目功能設(shè)置

6.2.1 基礎(chǔ)平臺(tái)：設(shè)置平臺(tái)基本設(shè)置、欄目基礎(chǔ)設(shè)置、實(shí)訓(xùn)學(xué)期設(shè)置、實(shí)訓(xùn)考核設(shè)置、實(shí)訓(xùn)班級(jí)設(shè)置、實(shí)訓(xùn)課程設(shè)置、實(shí)訓(xùn)校歷設(shè)置等子模塊。

6.2.2 消息收發(fā)：設(shè)置發(fā)消息、收件箱、草稿箱、回收站、空間管理、個(gè)人設(shè)置等子模塊。

6.2.3 在線(xiàn)課堂：設(shè)置題型管理、試題管理、試卷管理、成績(jī)管理、統(tǒng)計(jì)報(bào)表等子模塊。

6.2.4 成績(jī)管理：設(shè)置任課安排、成績(jī)管理、聯(lián)系單、班級(jí)信息、實(shí)訓(xùn)公告、一周安排等子模塊。

6.2.5 實(shí)訓(xùn)評(píng)價(jià)：設(shè)置學(xué)生自評(píng)、教師反饋、企業(yè)反饋等子模塊。

6.2.6 通知通告：設(shè)置公告欄、校內(nèi)通知、企業(yè)通知等子模塊。

6.2.7 實(shí)訓(xùn)評(píng)定：設(shè)置日常管理、成績(jī)管理、班級(jí)成績(jī)報(bào)表、學(xué)生成績(jī)單、成績(jī)打印等子模塊。

6.2.8 交流互動(dòng)：設(shè)置實(shí)訓(xùn)討論區(qū)、我要咨詢(xún)、企業(yè)導(dǎo)師專(zhuān)欄、實(shí)訓(xùn)問(wèn)題等子模塊。

6.3 系統(tǒng)環(huán)境要求

本系統(tǒng)的網(wǎng)絡(luò)運(yùn)行如下：先從瀏覽器（如IE）在HTTP協(xié)議的基礎(chǔ)下，向服務(wù)器發(fā)送消息，然后通過(guò)JDBC傳入數(shù)據(jù)庫(kù)，插入數(shù)據(jù)庫(kù)，或者是從數(shù)據(jù)庫(kù)查詢(xún)數(shù)據(jù)。無(wú)論是客戶(hù)端的學(xué)生還是管理端的教師和系統(tǒng)管理者都可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò)登陸到本系統(tǒng)中。學(xué)生通過(guò)網(wǎng)絡(luò)選擇課程，教室通過(guò)網(wǎng)絡(luò)課程那信息、進(jìn)行實(shí)訓(xùn)管理、實(shí)訓(xùn)跟蹤。

結(jié)束語(yǔ)

對(duì)于高職旅行社經(jīng)營(yíng)管理專(zhuān)業(yè)如何更好地開(kāi)展實(shí)訓(xùn)管理還在進(jìn)一步探索，希望這樣一個(gè)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的出現(xiàn)能較好地解決目前實(shí)訓(xùn)管理中存在的種種難題，高職院校的專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)管理也期待有更多的新建設(shè)，新發(fā)展。

參考文獻(xiàn)

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第3篇：旅行社實(shí)訓(xùn)總結(jié)范文

【關(guān)鍵詞】涉外導(dǎo)游 人才成長(zhǎng)規(guī)律

20世紀(jì)90年代以來(lái),旅游業(yè)已經(jīng)成為世界上發(fā)展勢(shì)頭最強(qiáng)勁、創(chuàng)造價(jià)值最多的新型、獨(dú)立復(fù)合型產(chǎn)業(yè)。世界旅游組織2007年預(yù)測(cè),中國(guó)作為目前世界第四大旅游目的地國(guó),在未來(lái)的10年中,入境旅游收入將保持8%的增長(zhǎng)速度,2010年將有可能超越西班牙,成為世界上第二大旅游目的地國(guó)。為了有效促進(jìn)國(guó)際旅游業(yè)發(fā)展,國(guó)家旅游局提出大力發(fā)展入境旅游,入境旅游將成為中國(guó)旅游在“十一五”期間乃至以后相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)期著力發(fā)展建設(shè)的領(lǐng)域。

入境旅游的不斷發(fā)展,將帶動(dòng)國(guó)際旅行社對(duì)涉外導(dǎo)游人才的需求。從國(guó)家統(tǒng)計(jì)局提供的近幾年國(guó)際旅行社從業(yè)人員的人數(shù)看,呈逐步上升態(tài)勢(shì),由2002年的89128人上升到2007年的98727人,國(guó)際旅游收入也從2002年的203億美元上升到2007年的419億美元。入境游客數(shù)量的遞增,對(duì)我國(guó)涉外導(dǎo)游人才的數(shù)量和質(zhì)量提出了新的要求。作為優(yōu)秀涉外導(dǎo)游人才的孵化器,高職高專(zhuān)旅游院校承擔(dān)著培養(yǎng)優(yōu)秀涉外導(dǎo)游人才的重要責(zé)任。從涉外導(dǎo)游人才的成長(zhǎng)規(guī)律分析入手,了解影響涉外導(dǎo)游人才成長(zhǎng)的因素,進(jìn)而有效改進(jìn)高職院校旅游英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)課程建設(shè),實(shí)現(xiàn)企業(yè)人才需求與校園崗位能力培養(yǎng)的無(wú)縫對(duì)接,將有效實(shí)現(xiàn)學(xué)校與企業(yè)的雙贏。

一、人才成長(zhǎng)規(guī)律的內(nèi)涵

什么是人才?根據(jù)人才學(xué)的定義,把人才定義為擁有知識(shí)并且能將知識(shí)在工作中加以運(yùn)用的人群。人才具有兩個(gè)屬性:一是擁有知識(shí);二是能夠?qū)⒅R(shí)運(yùn)用于工作過(guò)程中。由此類(lèi)推,涉外導(dǎo)游人才要擁有涉外導(dǎo)游知識(shí)和語(yǔ)言能力,并能將所學(xué)知識(shí)充分運(yùn)用于涉外導(dǎo)游過(guò)程。

人才個(gè)體無(wú)論通過(guò)什么渠道成才,大體都要經(jīng)過(guò)一定的發(fā)展階段,遵循一定的人才成長(zhǎng)規(guī)律。云南省科學(xué)技術(shù)廳張永紅認(rèn)為,人才成長(zhǎng)具有七個(gè)規(guī)律:學(xué)習(xí)―再學(xué)習(xí)規(guī)律、實(shí)踐―再實(shí)踐規(guī)律、積累提高規(guī)律、青年時(shí)期極富創(chuàng)造力規(guī)律、環(huán)境影響人才成長(zhǎng)規(guī)律、競(jìng)爭(zhēng)成長(zhǎng)規(guī)律、曲折上升成長(zhǎng)規(guī)律。

中國(guó)石化勝利石油管理局董經(jīng)利認(rèn)為,高校畢業(yè)生在企業(yè)成長(zhǎng)具有八條規(guī)律:熱愛(ài)專(zhuān)業(yè)、熱愛(ài)工作是成長(zhǎng)的前提;積極向上的人生態(tài)度和工作責(zé)任心是成才的催化劑;專(zhuān)業(yè)技術(shù)素質(zhì)和融會(huì)貫通能力是成才的關(guān)鍵;適當(dāng)壓力是加快人才成長(zhǎng)最重要的驅(qū)動(dòng)力;基層鍛煉是人才成長(zhǎng)的必由之路;良好的溝通能力和團(tuán)隊(duì)精神是成才的必備素質(zhì);不怕艱苦、持之以恒、腳踏實(shí)地是成才的基礎(chǔ);良好企業(yè)環(huán)境是穩(wěn)定和發(fā)展人才的沃土。

中國(guó)人事科學(xué)研究院院長(zhǎng)王通訊認(rèn)為,人才成長(zhǎng)有八個(gè)規(guī)律:一是人才培養(yǎng)過(guò)程中的師承效應(yīng);二是人才成長(zhǎng)過(guò)程中的揚(yáng)長(zhǎng)避短規(guī)律;三是創(chuàng)造成才過(guò)程中的最佳年齡規(guī)律;四是爭(zhēng)取社會(huì)承認(rèn)的馬太效應(yīng);五是人才管理過(guò)程中的期望效應(yīng);六是人才涌現(xiàn)過(guò)程中的共生效應(yīng);七是隊(duì)伍建設(shè)過(guò)程中的累積;八是環(huán)境優(yōu)化過(guò)程中的綜合效應(yīng)。

從上述分析可以看出,人才成長(zhǎng)規(guī)律是作為個(gè)體在學(xué)校、企業(yè)和社會(huì)等不同環(huán)境作用下,發(fā)揮自身能動(dòng)作用,積極探求成才之路并付諸實(shí)現(xiàn)的規(guī)律。本文通過(guò)比較在相同環(huán)境下個(gè)人成才的過(guò)程,可以更好地理解人才成長(zhǎng)的規(guī)律,從而優(yōu)化綜合環(huán)境,為個(gè)人提供更好的成長(zhǎng)環(huán)境。

二、涉外導(dǎo)游職業(yè)特點(diǎn)

什么是導(dǎo)游?“導(dǎo)游”這一詞來(lái)自于英文的Tour Guide,根據(jù)美國(guó)《住宿、旅行和旅游詞典》,tour guide 是指“領(lǐng)有執(zhí)照并受雇帶領(lǐng)旅行者在當(dāng)?shù)赜^(guān)光旅行的人。”美國(guó)學(xué)者凱恩琳?林格?龐德在其專(zhuān)著《職業(yè)導(dǎo)游員:導(dǎo)游職業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)》中認(rèn)為,導(dǎo)游最基本的定義是“帶領(lǐng)旅行團(tuán)游覽的人”,或“對(duì)某個(gè)地方非常了解并把這些知識(shí)告訴他人的人”。

云南大學(xué)志萍老師認(rèn)為,“導(dǎo)”就是要求導(dǎo)游員為旅行者開(kāi)導(dǎo)指點(diǎn),旁征博引,指點(diǎn)迷津;“游”是指游玩、游覽、游樂(lè)和觀(guān)賞,但同時(shí)也包含行走、求知、增加閱歷見(jiàn)聞的含義。導(dǎo)游員就是指“依照《導(dǎo)游人員管理?xiàng)l例》的規(guī)定取得導(dǎo)游證,接受旅行社委派,運(yùn)用專(zhuān)門(mén)的知識(shí)和技能為旅游者組織、安排旅行和游覽活動(dòng),提供向?qū)?、講解和旅途服務(wù)的人員?！?/p>

根據(jù)所使用的語(yǔ)言,可以把導(dǎo)游員分為中文導(dǎo)游員和外語(yǔ)導(dǎo)游員,中文導(dǎo)游員主要針對(duì)國(guó)內(nèi)和港澳臺(tái)市場(chǎng),使用中文進(jìn)行整個(gè)游程的講解;外語(yǔ)導(dǎo)游員(又稱(chēng)涉外導(dǎo)游)主要針對(duì)入境旅游市場(chǎng)(除港澳臺(tái)外),使用入境國(guó)語(yǔ)言進(jìn)行整個(gè)游程講解。

我國(guó)今后入境旅游的發(fā)展和壯大,不僅需要國(guó)家對(duì)旅游景區(qū)的重點(diǎn)打造和推廣,更需要高素質(zhì)的涉外導(dǎo)游人才。涉外導(dǎo)游不僅負(fù)擔(dān)著把本國(guó)本地區(qū)優(yōu)美的自然景致、璀璨的文化魅力展現(xiàn)給世界,吸引世界各國(guó)旅游消費(fèi)者的重責(zé),而且在接待過(guò)程中還應(yīng)保持平等、文明和熱情。因此,作為涉外導(dǎo)游,跨文化交流是最基本的能力。人作為最活躍的文化載體,特別是承載旅游目的地接待的涉外導(dǎo)游,直接反映了一個(gè)國(guó)家或地區(qū)的文明程度、國(guó)民素質(zhì)和現(xiàn)代化水平。天津商業(yè)大學(xué)李志剛認(rèn)為,作為國(guó)際化導(dǎo)游人才,應(yīng)具有以下特點(diǎn):一是具有廣闊的國(guó)際視野;二是通曉國(guó)際旅游業(yè)基本規(guī)則和慣例;三是具有創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力;四是熟悉、尊重有關(guān)國(guó)家和地區(qū)的文化;五是具有較強(qiáng)的跨文化溝通能力。

三、不同環(huán)境下涉外導(dǎo)游人才成長(zhǎng)規(guī)律

1、旅游院校涉外導(dǎo)游人才成長(zhǎng)規(guī)律

根據(jù)國(guó)家旅游局的最新統(tǒng)計(jì)數(shù)字,截至2008年底,全國(guó)共有高、中等旅游院校(包括完全的旅游院校和開(kāi)設(shè)有旅游系或旅游專(zhuān)業(yè)的院校)1775所,其中高等院校810所,中等職業(yè)學(xué)校965所。2008年旅游院校在校生為844604人,其中旅游高等院校440038人。2008年全國(guó)高等院校共有旅游專(zhuān)業(yè)教師37737人,其中旅游高等院校17840人。近年來(lái),高職高專(zhuān)旅游英語(yǔ)、國(guó)際導(dǎo)游、涉外導(dǎo)游等專(zhuān)業(yè)異軍突起,成為旅游高等院校的主力軍,滿(mǎn)足了國(guó)際旅行社對(duì)涉外導(dǎo)游人才的需求。旅游院校應(yīng)該如何培養(yǎng)學(xué)生崗位能力,幫助學(xué)生建構(gòu)涉外導(dǎo)游職業(yè)能力?高等院校學(xué)生成為合格的涉外導(dǎo)游,其學(xué)校教育的成長(zhǎng)過(guò)程具有什么規(guī)律?本文以國(guó)際旅行社歷屆畢業(yè)生為調(diào)查對(duì)象,通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查、走訪(fǎng)和個(gè)別談話(huà)等方式,總結(jié)了以下規(guī)律。

(1)以涉外導(dǎo)游職業(yè)作為自身追求的規(guī)律。問(wèn)卷調(diào)查顯示,最終選擇涉外導(dǎo)游職業(yè)的學(xué)生,其中91.3%的學(xué)生喜歡涉外導(dǎo)游職業(yè),認(rèn)為這個(gè)職業(yè)富有挑戰(zhàn)性,能夠有效培養(yǎng)自身的語(yǔ)言表達(dá)能力、跨文化溝通能力和涉外服務(wù)水平。同時(shí)該職業(yè)具有愉悅性,能夠在游覽祖國(guó)美麗山河的同時(shí)享受職業(yè)的樂(lè)趣。只有8.7%的學(xué)生認(rèn)為自己是被迫選擇該專(zhuān)業(yè),但隨著學(xué)習(xí)的深入,逐漸喜歡該專(zhuān)業(yè)并認(rèn)同該專(zhuān)業(yè)的魅力。

(2)人才成長(zhǎng)的師承效應(yīng)規(guī)律。學(xué)生涉外導(dǎo)游職業(yè)能力的形成和提高,在很大程度上歸功于教師的精心指導(dǎo)。專(zhuān)業(yè)知識(shí)深厚、實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富的教師能得到更多學(xué)生認(rèn)可,并能引導(dǎo)學(xué)生形成崗位技能。從全國(guó)旅游院校的師資發(fā)展看,呈現(xiàn)以下特點(diǎn)。一是總量不斷增加,到2008年達(dá)到17840人,相比上年增加了7.7%。二是教師素質(zhì)不斷提升,碩士和博士研究生人數(shù)占全部教師人數(shù)的三分之二以上,“雙師型”教師隊(duì)伍逐步擴(kuò)大,教師通過(guò)考取全國(guó)英語(yǔ)導(dǎo)游資格證書(shū)和企業(yè)兼職,積累涉外導(dǎo)游帶團(tuán)經(jīng)驗(yàn),有針對(duì)性地培養(yǎng)學(xué)生能力,同時(shí)學(xué)院也邀請(qǐng)企業(yè)資深導(dǎo)游來(lái)校兼職教學(xué),合理打造旅行社所需人才。三是教師教學(xué)方式不斷改善,由過(guò)去的填鴨式教學(xué)改為互動(dòng)教學(xué),吸收了國(guó)外職業(yè)教育最新發(fā)展成果,形成了項(xiàng)目教學(xué)、仿真教學(xué)、任務(wù)教學(xué)等典型教學(xué)模式,以學(xué)生為中心組織教學(xué),有效地培養(yǎng)了學(xué)生能力。

(3)綜合運(yùn)用校內(nèi)仿真演練與校外旅行社實(shí)習(xí)成才規(guī)律。學(xué)生的職業(yè)成長(zhǎng)離不開(kāi)實(shí)踐―再實(shí)踐的過(guò)程,只有具備將知識(shí)運(yùn)用于工作過(guò)程中的能力才能被稱(chēng)之為“人才”,這種能力的獲得只有通過(guò)校內(nèi)仿真演練和校外實(shí)習(xí)才能真正實(shí)現(xiàn)。校內(nèi)實(shí)訓(xùn)條件的逐步完善和校外實(shí)習(xí)場(chǎng)所的不斷豐富,為學(xué)生職業(yè)能力成長(zhǎng)提供了有力的條件。目前高職院校涉外導(dǎo)游主要有五個(gè)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室。一是數(shù)字化語(yǔ)音實(shí)訓(xùn)室,主要培養(yǎng)學(xué)生外語(yǔ)語(yǔ)言能力,尤其是聽(tīng)說(shuō)能力。二是模擬國(guó)際旅行社,主要培養(yǎng)學(xué)生國(guó)際旅行社管理與運(yùn)作能力,包括部門(mén)設(shè)置、部門(mén)職能及其相互關(guān)系,同時(shí)掌握旅行社產(chǎn)品設(shè)計(jì)、產(chǎn)品銷(xiāo)售、計(jì)調(diào)等主要業(yè)務(wù)類(lèi)型與基本流程、操作規(guī)則等。三是模擬涉外導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)室,通過(guò)提供三維立體景點(diǎn)視頻,學(xué)生在仿真情境下使用英語(yǔ)演練導(dǎo)游接待、景點(diǎn)講解等內(nèi)容,幫助學(xué)生形成導(dǎo)游能力。四是跨文化溝通體驗(yàn)室,通過(guò)提供客源國(guó)視頻、服飾、餐飲器皿等設(shè)施,幫助學(xué)生體驗(yàn)異國(guó)文化與禮儀,學(xué)生在仿真演練過(guò)程中學(xué)習(xí)跨文化交流技巧,并了解客源國(guó)禮儀和價(jià)值觀(guān)。五是涉外導(dǎo)游翻譯實(shí)訓(xùn)室,通過(guò)提供同聲傳譯資料和景點(diǎn)描述,培養(yǎng)學(xué)生導(dǎo)游口譯能力和筆譯能力。

涉外導(dǎo)游課程的模擬演練與校外旅行社實(shí)習(xí)綜合運(yùn)用,將極大地提高學(xué)生運(yùn)用知識(shí)的能力。校外“頂崗實(shí)習(xí)”與“訂單式”培養(yǎng)作為校外實(shí)習(xí)的重要方式,強(qiáng)調(diào)實(shí)習(xí)內(nèi)容與專(zhuān)業(yè)課程的緊密結(jié)合,崗位實(shí)踐與理論知識(shí)的融會(huì)貫通。目前高職院校涉外導(dǎo)游專(zhuān)業(yè)以學(xué)生就業(yè)為導(dǎo)向,加強(qiáng)校企合作,結(jié)合企業(yè)對(duì)涉外導(dǎo)游人才的能力需求,不斷探索新的合作途徑。一是周末或暑期兼職。院校與旅行社合作,國(guó)際旅行社在保證學(xué)生安全的前提下,安排考取導(dǎo)游證學(xué)生到旅行社進(jìn)行周末或暑期兼職,并支付相應(yīng)報(bào)酬。二是長(zhǎng)周期實(shí)習(xí)。為緩解國(guó)際旅行社人員緊張的矛盾,旅游院校與旅行社合作,分班按階段安排學(xué)生到企業(yè)實(shí)習(xí),獲得中英文導(dǎo)游證的學(xué)生經(jīng)過(guò)培訓(xùn)參與國(guó)內(nèi)外游客接待和帶團(tuán);未獲取導(dǎo)游證的學(xué)生則參與國(guó)際旅行社管理工作,包括前臺(tái)接待、文印、計(jì)調(diào)等各部門(mén)工作,熟悉旅行社運(yùn)作過(guò)程及各部門(mén)之間聯(lián)系。整個(gè)實(shí)習(xí)周期達(dá)2―3個(gè)月,能更好地契合企業(yè)人才需求。

交互運(yùn)用校內(nèi)實(shí)訓(xùn)與校外實(shí)習(xí),幫助學(xué)生在掌握導(dǎo)游理論與語(yǔ)言技能的基礎(chǔ)上,通過(guò)校內(nèi)模擬實(shí)訓(xùn)室與校外旅行社兩個(gè)平臺(tái),鍛煉學(xué)生的實(shí)踐能力,促進(jìn)學(xué)生成才。

2、國(guó)際旅行社涉外導(dǎo)游成才規(guī)律

隨著入境旅游業(yè)的快速發(fā)展,國(guó)際旅行社數(shù)目不斷增加,從事涉外導(dǎo)游工作的人數(shù)逐步上升。根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù),2002年到2006年國(guó)際旅行社從1349家增加到1654家,國(guó)際旅行社的就業(yè)人數(shù)也從2002年的89128人增加到2006年的98727人。但目前國(guó)際旅行社涉外導(dǎo)游素質(zhì)不高,這制約了旅行社可持續(xù)發(fā)展。廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院宋煒認(rèn)為,目前旅行社導(dǎo)游從業(yè)人員總體素質(zhì)偏低,服務(wù)質(zhì)量參差不齊,高級(jí)導(dǎo)游人員奇缺,導(dǎo)游人員流失現(xiàn)象特別嚴(yán)重;河南商丘高等專(zhuān)科學(xué)校張穎霞認(rèn)為,河南導(dǎo)游人員缺乏與旅游資源品味一致、文化底蘊(yùn)深厚的復(fù)合型導(dǎo)游人才,缺乏符合國(guó)際化接待要求、高層次、文化底蘊(yùn)與外語(yǔ)基礎(chǔ)相結(jié)合的復(fù)合型國(guó)際導(dǎo)游人才。研究者將國(guó)際旅行社導(dǎo)游人員素質(zhì)偏低的主要原因歸結(jié)為旅行社和社會(huì)因素。宋煒認(rèn)為導(dǎo)游人員流失的主要原因是旅行社對(duì)從業(yè)人員缺乏激勵(lì)機(jī)制,職業(yè)發(fā)展空間受限;旅游企業(yè)對(duì)導(dǎo)游采用“拿來(lái)主義”,以降低企業(yè)開(kāi)支為目的;社會(huì)認(rèn)可度較低。中國(guó)海洋大學(xué)李平認(rèn)為,涉外導(dǎo)游難以成才的原因在于社會(huì)偏見(jiàn),缺乏人文關(guān)懷,旅行社在使用和管理導(dǎo)游人員方面存在誤區(qū),缺乏導(dǎo)游教育與培訓(xùn)活動(dòng)。

本文認(rèn)為,社會(huì)環(huán)境與旅行社經(jīng)營(yíng)與管理直接影響涉外導(dǎo)游人才的成長(zhǎng)和未來(lái)發(fā)展。但環(huán)境畢竟是第二位的,真正影響涉外導(dǎo)游成才的內(nèi)因在于自身的主觀(guān)能動(dòng)性,在于自身克服環(huán)境的局限而銳意進(jìn)取,成為優(yōu)秀導(dǎo)游員。本文通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查和個(gè)人訪(fǎng)談,總結(jié)出以下涉外導(dǎo)游人才成長(zhǎng)規(guī)律。

(1)熱愛(ài)涉外導(dǎo)游工作是人才成長(zhǎng)的心理基礎(chǔ)。涉外導(dǎo)游成才的關(guān)鍵在于熱愛(ài)本職工作,忠誠(chéng)涉外導(dǎo)游職業(yè)操守,通過(guò)學(xué)習(xí)提升自身素質(zhì),成為優(yōu)秀導(dǎo)游員。近年來(lái)社會(huì)對(duì)導(dǎo)游人員的社會(huì)認(rèn)可度低,報(bào)讀導(dǎo)游專(zhuān)業(yè)的人數(shù)不斷下降,再加上旅行社為降低成本而大量引進(jìn)兼職導(dǎo)游,專(zhuān)職導(dǎo)游收入減少,當(dāng)導(dǎo)游的付出和回報(bào)不成比例時(shí),導(dǎo)游人員對(duì)企業(yè)的歸屬感就會(huì)下降,導(dǎo)致人員流失現(xiàn)象嚴(yán)重。每年獲得英文導(dǎo)游證人數(shù)不斷上升,但涉外導(dǎo)游人才卻不斷緊缺,高素質(zhì)的涉外導(dǎo)游人才更是千金難求。筆者通過(guò)調(diào)查得知,國(guó)際旅行社的中高級(jí)英文導(dǎo)游都是長(zhǎng)期供職于旅行社、并將從事涉外導(dǎo)游工作作為個(gè)人理想追求的人士,他們?cè)谶@個(gè)行業(yè)摸爬滾打,積累了豐富的帶團(tuán)經(jīng)驗(yàn)和語(yǔ)言技能,成為某些語(yǔ)種最受歡迎的涉外導(dǎo)游,其個(gè)人收入也不斷增加。

(2)積極向上的學(xué)習(xí)態(tài)度和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)穆殬I(yè)精神是人才成長(zhǎng)的精神支柱。涉外導(dǎo)游作為復(fù)合型人才,不僅需要廣博的國(guó)際視野和較強(qiáng)的跨文化溝通能力,同時(shí)還要深刻了解中國(guó)傳統(tǒng)文化,將中國(guó)古老的傳統(tǒng)文化和現(xiàn)代文明流暢地傳遞給外國(guó)游客,激發(fā)游客對(duì)中國(guó)文化的熱愛(ài)。優(yōu)秀導(dǎo)游的成才道路在于學(xué)習(xí)―再學(xué)習(xí)的過(guò)程,只有不斷學(xué)習(xí),豐富自身的人文知識(shí)與語(yǔ)言技能,才能不斷提高業(yè)務(wù)能力,才能在講解過(guò)程中引起游客的共鳴。涉外導(dǎo)游服務(wù)水平的高低,關(guān)鍵在于自身素質(zhì)的高低,積極向上的學(xué)習(xí)態(tài)度有助于個(gè)人專(zhuān)業(yè)技能的成長(zhǎng)。涉外導(dǎo)游要求知識(shí)面廣,導(dǎo)游不僅是歷史學(xué)家,也是語(yǔ)言學(xué)家、外交家、音樂(lè)家、美食家、戲劇評(píng)論家,導(dǎo)游需要了解各種人文與自然科學(xué)知識(shí),只有堅(jiān)持積極向上的學(xué)習(xí)態(tài)度,才能在不斷學(xué)習(xí)中提高自身素養(yǎng),將知識(shí)靈活地運(yùn)用于工作過(guò)程中。

嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度和職業(yè)精神也是成為優(yōu)秀導(dǎo)游的必備條件。涉外導(dǎo)游服務(wù)不僅要細(xì)心,學(xué)會(huì)關(guān)心客人,更需要了解跨文化禮儀知識(shí),了解客源國(guó)文化禁忌,保證導(dǎo)游與游客之間和諧的溝通。

(3)適度的個(gè)人壓力是人才成長(zhǎng)的內(nèi)驅(qū)力。人才成長(zhǎng)的最佳環(huán)境在于擁有適當(dāng)強(qiáng)度的競(jìng)爭(zhēng)壓力。根據(jù)馬斯洛的人的需求層次理論,人的需求包括生理需求、安全需求、社交需求、尊重需求和自我實(shí)現(xiàn)需求五類(lèi)。其中尊重需求包括對(duì)成就或自我價(jià)值的個(gè)人感覺(jué),也包括他們對(duì)自己的認(rèn)可與尊重。有尊重需求的人希望別人按照他們的實(shí)際形象來(lái)接受他們,并認(rèn)為他們有能力,能勝任工作,當(dāng)他們得到這些尊重時(shí),他們不僅贏得了人們的尊重,同時(shí)內(nèi)心也因?qū)ψ约簝r(jià)值的滿(mǎn)足而充滿(mǎn)自信。正是因?yàn)槿擞凶鹬匦枨?因此涉外導(dǎo)游希望通過(guò)自己的努力成為受人尊重的導(dǎo)游,這種內(nèi)心的動(dòng)力驅(qū)動(dòng)著涉外導(dǎo)游不斷積極進(jìn)取,適度的競(jìng)爭(zhēng)壓力和好強(qiáng)心態(tài)影響著導(dǎo)游的工作熱情,他們希望通過(guò)自己的努力贏得旅行社員工的尊重,也得到管理者的認(rèn)可。一定的旅行社激勵(lì)機(jī)制將會(huì)有效引導(dǎo)涉外導(dǎo)游的逐漸成長(zhǎng)。

(4)團(tuán)隊(duì)合作與溝通能力是涉外導(dǎo)游成才基本心理素質(zhì)。團(tuán)隊(duì)合作與溝通能力貫穿導(dǎo)游工作的整個(gè)過(guò)程,決定著涉外導(dǎo)游工作的質(zhì)量和游客的滿(mǎn)意度,是衡量導(dǎo)游工作能力的重要標(biāo)準(zhǔn)。涉外導(dǎo)游在整個(gè)導(dǎo)游過(guò)程中不僅要學(xué)會(huì)與游客和領(lǐng)隊(duì)溝通,更需要與旅行社管理人員進(jìn)行溝通,保證整個(gè)游程的順利進(jìn)行。涉外導(dǎo)游在帶團(tuán)過(guò)程中,以平等姿態(tài)建立與游客、領(lǐng)隊(duì)和全陪的合作,尊重游客和領(lǐng)隊(duì)或全陪的需要,建立與旅游接待部門(mén)的協(xié)調(diào),樹(shù)立導(dǎo)游自身在團(tuán)隊(duì)中的威信和親和力,以保證整個(gè)游程和諧、愉悅。

團(tuán)隊(duì)合作與溝通能力有助于涉外導(dǎo)游建立和諧的工作環(huán)境,也有利于涉外導(dǎo)游在國(guó)際旅行社中獲得管理層認(rèn)可,成為旅行社優(yōu)秀導(dǎo)游員。導(dǎo)游工作不僅需要有解決問(wèn)題的智商,更需要有協(xié)調(diào)各種關(guān)系的情商。良好的團(tuán)隊(duì)合作與溝通能力能夠獲得游客們的理解,也能夠得到旅行社管理層的重視,從而較快地成為旅行社優(yōu)秀人才。

3、社會(huì)環(huán)境中涉外導(dǎo)游人才的成長(zhǎng)規(guī)律

涉外導(dǎo)游作為社會(huì)的一員,社會(huì)的評(píng)價(jià)與期望值影響著導(dǎo)游個(gè)人職業(yè)的選擇,也影響著導(dǎo)游未來(lái)職業(yè)發(fā)展。近年來(lái),整個(gè)社會(huì)對(duì)導(dǎo)游工作的認(rèn)可度低,認(rèn)為導(dǎo)游在帶團(tuán)過(guò)程中只關(guān)注游客購(gòu)物,忽略游覽質(zhì)量;只關(guān)注提成,忽略游客需求,這種負(fù)面的社會(huì)形象影響到學(xué)生選擇所報(bào)讀的專(zhuān)業(yè),也影響旅游院校學(xué)生畢業(yè)后的職業(yè)選擇。近年來(lái)旅游院校招生難的主要原因就在于涉外導(dǎo)游職業(yè)社會(huì)認(rèn)可度低;旅游院校學(xué)生畢業(yè)后只有不到三分之一的學(xué)生選擇從事與旅游相關(guān)的工作,大部分學(xué)生選擇與商務(wù)有關(guān)的工作,這也從另一個(gè)側(cè)面反映了社會(huì)輿論影響學(xué)生的就業(yè)觀(guān)和職業(yè)發(fā)展觀(guān)。一方面是旅游院校畢業(yè)的學(xué)生供不應(yīng)求,另一方面則是旅游企業(yè)人才嚴(yán)重匱乏,這種尷尬的局面影響著我國(guó)旅游業(yè)未來(lái)健康、穩(wěn)定的發(fā)展,也影響著涉外導(dǎo)游教育的成長(zhǎng)。

社會(huì)環(huán)境對(duì)涉外導(dǎo)游的成長(zhǎng)是一把雙刃劍,它既可以影響人們職業(yè)的選擇和未來(lái)事業(yè)發(fā)展的方向,但也促使涉外導(dǎo)游們?cè)谀婢持袏^勇向前,希望通過(guò)自身努力獲得社會(huì)認(rèn)可,獲得人們的尊敬。社會(huì)環(huán)境中涉外導(dǎo)游成長(zhǎng)規(guī)律主要反映為爭(zhēng)取社會(huì)認(rèn)可的馬太效應(yīng)規(guī)律。

涉外導(dǎo)游人才的成長(zhǎng)具有馬太效應(yīng),良好的社會(huì)氛圍是涉外導(dǎo)游人才成長(zhǎng)的肥沃土壤,先進(jìn)的職業(yè)理念和社會(huì)觀(guān)念,對(duì)于涉外導(dǎo)游人才的成長(zhǎng)是至關(guān)重要的。從整個(gè)社會(huì)看,只有解決好涉外導(dǎo)游人才成長(zhǎng)的環(huán)境問(wèn)題,才能從根本上解決不愿做涉外導(dǎo)游工作的問(wèn)題。

近年來(lái)隨著我國(guó)入境旅游的快速發(fā)展,涉外導(dǎo)游工作逐漸成為“新寵”,涉外導(dǎo)游工作不僅可以獲得數(shù)量不等的小費(fèi),也能獲得可觀(guān)的購(gòu)物提成。涉外導(dǎo)游收入的改觀(guān),極大地刺激了人們報(bào)考英語(yǔ)導(dǎo)游員的熱情。從目前看,獲得英語(yǔ)導(dǎo)游員資格證的人員數(shù)量在逐步遞增,但真正符合涉外導(dǎo)游能力要求的人數(shù)不多,高水平的涉外導(dǎo)游員更是鳳毛麟角。因此,改革高職院校涉外導(dǎo)游課程的教學(xué),改革全國(guó)外語(yǔ)導(dǎo)游員認(rèn)證考試,改革目前校企分開(kāi)的孤立局面,是保證國(guó)際旅行社能夠獲得優(yōu)秀涉外導(dǎo)游的必由之路。

四、結(jié)論

涉外導(dǎo)游人才的成長(zhǎng)是旅游院校、企業(yè)和社會(huì)等不同環(huán)境共同作用的結(jié)果,同時(shí)也呈現(xiàn)不同的人才成長(zhǎng)規(guī)律。努力探索不同環(huán)境下的人才成長(zhǎng)規(guī)律,優(yōu)化人才培養(yǎng)方式和員工激勵(lì)機(jī)制,改善社會(huì)環(huán)境對(duì)涉外導(dǎo)游工作的評(píng)價(jià)內(nèi)容,將會(huì)極大地促進(jìn)涉外導(dǎo)游人才成長(zhǎng)的進(jìn)程。涉外導(dǎo)游工作質(zhì)量的改善,將影響外國(guó)游客看待中國(guó)的方式,形成入境旅游的良性循環(huán),這對(duì)于我國(guó)“十一五”提出的旅游業(yè)發(fā)展至關(guān)重要。

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第4篇：旅行社實(shí)訓(xùn)總結(jié)范文

【關(guān)鍵詞】教學(xué)模式；考核模式；改革

民辦高校在人才培養(yǎng)上，理應(yīng)依據(jù)社會(huì)需求及時(shí)調(diào)整專(zhuān)業(yè)方向和人才規(guī)格定位，優(yōu)化課程設(shè)置和教學(xué)內(nèi)容，強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)，實(shí)現(xiàn)學(xué)生能力培養(yǎng)與崗位要求的無(wú)縫對(duì)接，使辦學(xué)更貼近市場(chǎng)；理應(yīng)盡快突破困擾應(yīng)用型人才培養(yǎng)的辦學(xué)條件、育人模式和就業(yè)水平三個(gè)主要瓶頸，使專(zhuān)業(yè)特色更加突出，育人效果更加明顯。簡(jiǎn)而言之，就是要構(gòu)建“以能力為本”的教學(xué)目標(biāo)和考核方式。

一、“以能力為本”的教學(xué)目標(biāo)必然體現(xiàn)在教學(xué)模式上

通過(guò)以往的教學(xué)實(shí)踐，我們認(rèn)為“以能力為本”的教學(xué)方式應(yīng)體現(xiàn)這些特點(diǎn)：第一，課堂理論教學(xué)與實(shí)踐技能訓(xùn)練相結(jié)合，以技能培養(yǎng)為主。在專(zhuān)業(yè)學(xué)科的總課時(shí)分配上以及專(zhuān)業(yè)課程的課時(shí)安排上都要體現(xiàn)出這個(gè)要求，還要求在技能訓(xùn)練操作上要有一定的質(zhì)量。第二，階段實(shí)訓(xùn)與集中實(shí)訓(xùn)相結(jié)合，以階段實(shí)訓(xùn)為主。其一，學(xué)生技能培養(yǎng)應(yīng)循序漸進(jìn)；其二，目前專(zhuān)業(yè)課教師有限，如要采用集中實(shí)訓(xùn)的方式有一定困難。當(dāng)然，集中實(shí)訓(xùn)應(yīng)該考慮，如安排在第五學(xué)期的學(xué)生下廠(chǎng)頂崗實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)。第三，共性培養(yǎng)與個(gè)性培養(yǎng)相結(jié)合，以個(gè)性培養(yǎng)為主。技能培訓(xùn)在企業(yè)、在市場(chǎng)，可謂是廣闊天地大有作為。那里有無(wú)數(shù)的課題可以探索，那里有多個(gè)角色可以扮演，在實(shí)訓(xùn)中可以培訓(xùn)學(xué)生的各種技能操作能力和創(chuàng)新能力。我們應(yīng)該提供各種有利環(huán)境和條件，讓每個(gè)學(xué)生的個(gè)性都能得以張揚(yáng)和發(fā)展。

教學(xué)的功能是學(xué)生通過(guò)學(xué)習(xí)獲得實(shí)際的適應(yīng)社會(huì)生活的多種能力，教學(xué)的重點(diǎn)在學(xué)生而不是老師，并在此基礎(chǔ)上提出“做中學(xué)”的模式。隨著社會(huì)的發(fā)展和人才職業(yè)素質(zhì)要求的提高，靠單一的“講解—接受”或“示范—模仿”模式遠(yuǎn)不能提高學(xué)生的綜合水平，故對(duì)傳統(tǒng)的教學(xué)模式要進(jìn)行改革。由于高職院校強(qiáng)調(diào)的是動(dòng)手能力，針對(duì)科目特點(diǎn)可采用以下手段：

1.環(huán)境教學(xué)：充分利用具有仿真的職業(yè)環(huán)境的教學(xué)情景，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和潛在的智能。老師在學(xué)生的學(xué)習(xí)過(guò)程中評(píng)估學(xué)生的表現(xiàn)糾正學(xué)生的錯(cuò)誤操作，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中總結(jié)、領(lǐng)悟所學(xué)內(nèi)容，同時(shí)，學(xué)生在這種學(xué)習(xí)環(huán)境下進(jìn)行學(xué)習(xí)，會(huì)對(duì)加深學(xué)生的理解力起到一定作用。

2.體驗(yàn)教學(xué)：讓學(xué)生在真實(shí)的職業(yè)環(huán)境中進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)，通過(guò)具體的頂崗操作來(lái)直接獲得職業(yè)的感性知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生的基本職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)能力，為就業(yè)及角色轉(zhuǎn)變做好準(zhǔn)備。這種方式我們可用在畢業(yè)實(shí)習(xí)方面，讓畢業(yè)生下廠(chǎng)實(shí)際鍛煉，讓企業(yè)和畢業(yè)生零接觸，為畢業(yè)生就業(yè)提供條件。

3.合作學(xué)習(xí)模式：在學(xué)生已掌握一定知識(shí)與技能的基礎(chǔ)上，由老師提出一個(gè)小組學(xué)習(xí)目標(biāo)，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí)和技能，同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生之間合作、協(xié)調(diào)、溝通的能力。從而使學(xué)生積累相關(guān)經(jīng)驗(yàn)，提高技術(shù)應(yīng)用能力，加強(qiáng)人際交往能力。這種方式用在課程設(shè)計(jì)方面，如老師給一個(gè)題目由各個(gè)學(xué)生從各方面收集資料，然后將各種資料匯總，從而培養(yǎng)學(xué)生之間的合作交流。

同時(shí)，還應(yīng)采用現(xiàn)代化教學(xué)手段，如使用電子教案等，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，改善教學(xué)效果。在專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課中由于采用整和思路，使大量的課時(shí)被削減，可采用講座的形式，結(jié)合現(xiàn)在社會(huì)存在的問(wèn)題，和學(xué)生討論學(xué)習(xí)或針對(duì)某個(gè)案例進(jìn)行分析，使學(xué)生在學(xué)的過(guò)程中掌握必要的知識(shí)。在實(shí)習(xí)方面，充分進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和潛在能力，并在學(xué)習(xí)過(guò)程中獲得真實(shí)的職業(yè)體驗(yàn)使他們能愉快的學(xué)習(xí)，在個(gè)體職業(yè)技能和個(gè)性得到發(fā)展的同時(shí)又強(qiáng)調(diào)了集體主義教育思想培養(yǎng)了個(gè)人責(zé)任感和克服困難的信心。進(jìn)行教學(xué)模式的改革不僅有助提高教學(xué)的效果，從老師來(lái)講也是提高自身知識(shí)與能力的一種手段?？梢?jiàn)它的必要性，同時(shí)它也是高校發(fā)展的必然結(jié)果。

二、必須探索“以能力為本”的考核方法

考核是教學(xué)的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，采取什么樣的考核方法是由教學(xué)目標(biāo)來(lái)決定的?！耙阅芰楸尽钡目己朔绞酵耆煌谝酝摹霸嚲怼钡目己朔椒?。這種考核方法是否可以作以下考慮：把理論考核與技能考核結(jié)合起來(lái)，以技能考核為主；把學(xué)?？己伺c企業(yè)考核結(jié)合起來(lái)；把個(gè)人實(shí)訓(xùn)考核與集體實(shí)訓(xùn)作業(yè)考核結(jié)合起來(lái)；把實(shí)訓(xùn)的階段考核與集中考核結(jié)合起來(lái)，以階段考核為主；把實(shí)訓(xùn)過(guò)程表現(xiàn)考核與實(shí)訓(xùn)作業(yè)考核結(jié)合起來(lái)；把考核評(píng)分與考核評(píng)語(yǔ)結(jié)合起來(lái)，以考核評(píng)語(yǔ)為主；把達(dá)標(biāo)考核與選拔考核結(jié)合起來(lái)。

為了使學(xué)生能更快速地掌握專(zhuān)業(yè)知識(shí)，我們需要不斷地改革教學(xué)模式。同時(shí)，為了真實(shí)地反映學(xué)生的能力，我們需要不斷地探索課程的考核方法，以期督促學(xué)生更加自覺(jué)地學(xué)習(xí)，為學(xué)生以后的就業(yè)打下牢固的基礎(chǔ)。

三、必須走一體化產(chǎn)學(xué)研結(jié)合之路

第5篇：旅行社實(shí)訓(xùn)總結(jié)范文

實(shí)踐教學(xué)模式是在現(xiàn)代教育思想或教學(xué)理論的指導(dǎo)下，通過(guò)創(chuàng)設(shè)職業(yè)情境，以實(shí)現(xiàn)學(xué)生實(shí)踐能力的提高為目標(biāo)而形成的較為穩(wěn)定的、可供操作的實(shí)踐教學(xué)結(jié)構(gòu)框架或活動(dòng)程序。通過(guò)對(duì)國(guó)內(nèi)多所院校的考察以及國(guó)外實(shí)踐教學(xué)模式的研究，我們總結(jié)出旅游管理專(zhuān)業(yè)本科階段實(shí)踐教學(xué)的“一?五?二?三模式”(表1)：

表1 旅游管理專(zhuān)業(yè)本科實(shí)踐教學(xué)模式構(gòu)成圖

即一個(gè)培養(yǎng)目標(biāo)、五塊實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容、二次實(shí)踐教學(xué)循環(huán)、三種實(shí)習(xí)基地合作方式。

（一）一個(gè)培養(yǎng)目標(biāo)

張金霞認(rèn)為，培養(yǎng)“高素質(zhì)、應(yīng)用性、復(fù)合型”的旅游管理專(zhuān)業(yè)人才是游管理專(zhuān)業(yè)本科教育的重要使命，很多業(yè)界專(zhuān)家學(xué)者也感同身受，高素質(zhì)，何種程度為高素質(zhì)，比較抽象，應(yīng)用型和復(fù)合型相對(duì)較好理解，筆者認(rèn)為旅游管理本科教育的培養(yǎng)目標(biāo)應(yīng)是：培養(yǎng)具有旅游管理專(zhuān)業(yè)相關(guān)知識(shí)，理論基礎(chǔ)扎實(shí)，實(shí)踐操作能力強(qiáng)，能在各級(jí)旅游行政管理部門(mén)、旅游企事業(yè)及相關(guān)單位，從事管理、技能、服務(wù)等工作的“高層次應(yīng)用性復(fù)合型人才”。

（二）五塊實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容

1、課程實(shí)踐。現(xiàn)在大多旅游院校旅游管理專(zhuān)業(yè)的課程一般由公共課、基礎(chǔ)課、專(zhuān)業(yè)課和實(shí)踐技能課四部分組成。汪京強(qiáng)認(rèn)為這四部分課程體系其比例結(jié)構(gòu)大致為公共課約占15%，基礎(chǔ)課約為30%，專(zhuān)業(yè)課約為40%，實(shí)習(xí)與技能約占15%。（見(jiàn)表2）

表2 課程體系比例

現(xiàn)在的高等學(xué)校開(kāi)設(shè)的旅游院系中對(duì)于專(zhuān)業(yè)實(shí)踐課程的安排一般相對(duì)偏少。洛陽(yáng)師范學(xué)院旅游管理本科2009年新修訂的培養(yǎng)方案如下：課內(nèi)總學(xué)時(shí)2432，課堂講授2062學(xué)時(shí)，課內(nèi)實(shí)踐370學(xué)時(shí)，課外實(shí)踐444學(xué)時(shí)，課程實(shí)踐總學(xué)時(shí)814，占總學(xué)時(shí)比例28.48%。實(shí)踐教學(xué)累計(jì)學(xué)分?jǐn)?shù)占總學(xué)分?jǐn)?shù)32.83%。（見(jiàn)表3）

表3洛陽(yáng)師范學(xué)院旅游管理專(zhuān)業(yè)實(shí)踐課所占比重

明顯修正了實(shí)踐課程較少的問(wèn)題。但是國(guó)外很多同類(lèi)型的高校中，旅游實(shí)踐教學(xué)課時(shí)與理論教學(xué)課時(shí)的比例基本持平，中國(guó)的旅游實(shí)踐教學(xué)的革新之路則任重而道遠(yuǎn)。

2、專(zhuān)業(yè)見(jiàn)習(xí)

專(zhuān)業(yè)見(jiàn)習(xí)是結(jié)合一些專(zhuān)業(yè)課程的學(xué)習(xí)，選取周末或者假期等時(shí)間段在老師的帶隊(duì)和指導(dǎo)下到相關(guān)景區(qū)或者企業(yè)見(jiàn)習(xí)。旅游行業(yè)實(shí)踐性和變化性較大，要求新生對(duì)旅游行業(yè)進(jìn)行調(diào)查，了解旅游行業(yè)的發(fā)展歷史、旅游業(yè)的地位和作用、旅游業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)等非常有必要,首先產(chǎn)生關(guān)注旅游行業(yè)發(fā)展的基本意識(shí)和基本素質(zhì)，隨著對(duì)行業(yè)的調(diào)查了解的深入，形成對(duì)旅游行業(yè)動(dòng)態(tài)變化的敏感性。其次，通過(guò)第一學(xué)年有組織的實(shí)踐安排使學(xué)生養(yǎng)成關(guān)注行業(yè)發(fā)展的良好習(xí)慣，并在以后學(xué)年中能夠比較主動(dòng)地進(jìn)行自我安排，比如合理安排學(xué)習(xí)內(nèi)容、學(xué)習(xí)時(shí)間、學(xué)習(xí)方式方法等。最后，通過(guò)行業(yè)調(diào)查能夠更加清楚地認(rèn)識(shí)旅游行業(yè)，對(duì)學(xué)習(xí)的重點(diǎn)與努力方向以及擇業(yè)、就業(yè)忠誠(chéng)度等起著重要的指導(dǎo)作用。課程實(shí)習(xí)期間，除了專(zhuān)業(yè)任課老師安排一定量的參觀(guān)實(shí)習(xí)外，還要在假期安排野外集中實(shí)習(xí)。

3、校內(nèi)實(shí)訓(xùn)

校內(nèi)旅游實(shí)訓(xùn)是學(xué)校培養(yǎng)人才的基本手段。校內(nèi)旅游實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)時(shí)應(yīng)優(yōu)先考慮學(xué)生最能受益的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目,并且要優(yōu)先考慮專(zhuān)業(yè)課的實(shí)訓(xùn)。比如餐飲擺臺(tái)、形體實(shí)訓(xùn)、模擬客房、模擬導(dǎo)游等。校內(nèi)實(shí)訓(xùn)，既便捷又易于操作，還節(jié)省教學(xué)經(jīng)費(fèi)。其不足是不能提供真實(shí)的工作場(chǎng)境和氛圍，且許多高校的旅游管理專(zhuān)業(yè)的實(shí)驗(yàn)室設(shè)施、設(shè)備老化，更新速度較慢，難以滿(mǎn)足社會(huì)對(duì)于實(shí)踐操作技能的需要。張龍認(rèn)為，旅游管理專(zhuān)業(yè)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地可以分別建設(shè)導(dǎo)游模擬實(shí)訓(xùn)室、旅游規(guī)劃設(shè)計(jì)室、旅游電子商務(wù)實(shí)驗(yàn)室、形體實(shí)訓(xùn)室、餐飲吧臺(tái)以及客房實(shí)訓(xùn)室六個(gè)實(shí)訓(xùn)室。本人認(rèn)為有條件的高校還應(yīng)該有校內(nèi)旅行社或旅行社門(mén)市部，以及星級(jí)或快捷酒店。如海南職業(yè)技術(shù)學(xué)院擁有旅游策劃中心、旅游信息中心、旅游市場(chǎng)推廣中心、旅游表演中心、藝術(shù)設(shè)計(jì)中心、旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)中心等10個(gè)校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地及3D實(shí)景模擬實(shí)訓(xùn)室等現(xiàn)代電化教學(xué)設(shè)施。

4、社會(huì)實(shí)踐

在國(guó)外，很多旅游高校對(duì)社會(huì)實(shí)踐環(huán)節(jié)極為重視，對(duì)社會(huì)實(shí)踐的考核都有極為嚴(yán)格和具體的要求，如美國(guó)康納爾飯店管理學(xué)院要求學(xué)生在四年內(nèi)必須有800小時(shí)在服務(wù)行業(yè)實(shí)習(xí)的工作經(jīng)歷才能中請(qǐng)學(xué)士學(xué)位，還鼓勵(lì)學(xué)生在每年5月底至8月底的假期內(nèi)中請(qǐng)暑期工。再如，瑞士洛桑酒店管理學(xué)院要求所錄取的本科生必須要有1年以上的相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。如果學(xué)生之前沒(méi)有這方面的工作經(jīng)驗(yàn)，學(xué)院會(huì)對(duì)其進(jìn)行半年以上的學(xué)前培訓(xùn)。社會(huì)實(shí)踐可以采取學(xué)校安排的形式，也可以采取學(xué)生自主安排的形式。學(xué)校安排的社會(huì)實(shí)踐主要是根據(jù)教學(xué)計(jì)劃以及課程設(shè)置,有重點(diǎn)地安排各年級(jí)的實(shí)踐教學(xué):一、二年級(jí)主要在旅游景點(diǎn)；三、四年級(jí)在賓館、酒店或旅行社。學(xué)生自主安排的專(zhuān)業(yè)實(shí)踐主要是學(xué)生利用課余時(shí)間或假期到一些旅游企業(yè)或相關(guān)單位兼職,鍛煉自己的實(shí)際工作能力、管理能力和交際能力,培養(yǎng)和磨練自己的職業(yè)個(gè)性,了解企業(yè)的各工作環(huán)節(jié)操作情況和社會(huì)動(dòng)態(tài),增強(qiáng)適應(yīng)社會(huì)的能力。

5、綜合實(shí)踐

綜合性旅游實(shí)踐不僅培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用所學(xué)知識(shí)和技能解決旅游現(xiàn)實(shí)問(wèn)題的能力，同時(shí)也是檢驗(yàn)學(xué)生所學(xué)理論知識(shí)是否具有價(jià)值的重要手段。綜合性旅游實(shí)踐主要以三種形式出現(xiàn)：一是畢業(yè)論文寫(xiě)作；二是專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)；三是畢業(yè)實(shí)習(xí)。在學(xué)生畢業(yè)論文的寫(xiě)作指導(dǎo)過(guò)程中，一直采取與實(shí)踐教學(xué)相結(jié)合的模式，在學(xué)生進(jìn)行畢業(yè)論文選題時(shí)就對(duì)學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)延展指導(dǎo)。實(shí)習(xí)主要是在校外實(shí)習(xí)基地如旅行社、酒店賓館等進(jìn)行專(zhuān)業(yè)技能、服務(wù)技能、管理能力等方面的鍛煉和培養(yǎng)。實(shí)習(xí)方式一般是在旅游企業(yè)相關(guān)部門(mén)工作人員帶領(lǐng)下，參與到賓館酒店、旅行社的整體工作中去，在參與實(shí)踐中學(xué)習(xí)和提高。洛陽(yáng)師范學(xué)院旅游系已經(jīng)建立了多個(gè)穩(wěn)定的校外實(shí)踐基地。有些同學(xué)實(shí)習(xí)期間就與用人單位簽下了工作意向。目前畢業(yè)實(shí)習(xí)迫切解決問(wèn)題是：實(shí)習(xí)也大多淪為學(xué)生的頂崗實(shí)習(xí)，實(shí)習(xí)崗位較為固定，缺少輪換，內(nèi)容較為單一，很少能接觸到更高級(jí)別崗位的管理實(shí)習(xí)，如旅行社方面的實(shí)踐教學(xué)主要局限于對(duì)導(dǎo)游帶團(tuán)技能的訓(xùn)練，很少涉及到旅游線(xiàn)路設(shè)計(jì)、旅行社計(jì)劃調(diào)度、旅游產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)等關(guān)鍵崗位；很多酒店接納實(shí)習(xí)生主要分配客房部、餐飲部、宴會(huì)部、前廳部的一線(xiàn)工作，實(shí)習(xí)生擔(dān)任熟練工的角色，并且很少輪崗，更沒(méi)有讓其擔(dān)任領(lǐng)班、主管等更高級(jí)別的工作，很難深入到各實(shí)踐環(huán)節(jié)的管理流程中去。

（三）二次實(shí)踐教學(xué)循環(huán)

根據(jù)教育教學(xué)規(guī)律，把理論知識(shí)學(xué)習(xí)、實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容、實(shí)踐教學(xué)平臺(tái)、專(zhuān)業(yè)技術(shù)平臺(tái)按“學(xué)習(xí)一實(shí)踐一再學(xué)習(xí)一再實(shí)踐”的兩輪循環(huán)進(jìn)行組織和合理銜接。第一輪循環(huán)：一年級(jí)學(xué)生入校后先學(xué)習(xí)通識(shí)教育課程、學(xué)科基礎(chǔ)課程，奠定學(xué)生初步的專(zhuān)業(yè)理論基礎(chǔ)。二年級(jí)學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)技能課程和部分專(zhuān)業(yè)理論課程，并進(jìn)行基本業(yè)務(wù)技能和專(zhuān)業(yè)理論應(yīng)用能力的學(xué)習(xí)和訓(xùn)練，使學(xué)生掌握基本業(yè)務(wù)操作技能，具備一定的專(zhuān)業(yè)理論應(yīng)用能力，其中穿插課程實(shí)踐、校內(nèi)實(shí)訓(xùn)、專(zhuān)業(yè)見(jiàn)習(xí)、社會(huì)實(shí)踐等實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容，我們?cè)合档木频旯芾韺?zhuān)業(yè)的學(xué)生于第四學(xué)期進(jìn)行第一次集中企業(yè)實(shí)習(xí)，而旅游管理專(zhuān)業(yè)的學(xué)生安排第五學(xué)期開(kāi)始第一次企業(yè)實(shí)習(xí)，此為第一輪循環(huán)。第二輪循環(huán)：三年級(jí)學(xué)生進(jìn)行新一輪專(zhuān)業(yè)理論課程的學(xué)習(xí)和專(zhuān)業(yè)應(yīng)用能力提高訓(xùn)練，對(duì)第一輪循環(huán)所取得的理論知識(shí)與感性認(rèn)識(shí)進(jìn)行總結(jié)，加深學(xué)生對(duì)學(xué)科專(zhuān)業(yè)理論的認(rèn)識(shí)，進(jìn)一步提高學(xué)生的專(zhuān)業(yè)應(yīng)用能力，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)能力、科學(xué)思維能力和創(chuàng)新能力。四年級(jí)進(jìn)行綜合實(shí)習(xí)訓(xùn)練，加深學(xué)生對(duì)學(xué)科專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)的認(rèn)識(shí)和對(duì)實(shí)踐的感受，使理論與實(shí)踐相結(jié)合并由此融會(huì)貫通，提高學(xué)生的綜合實(shí)踐能力、社會(huì)適應(yīng)能力、溝通能力、管理能力、創(chuàng)新能力等，并完成畢業(yè)論文，完成第二輪循環(huán)。此循環(huán)主要貫穿社會(huì)實(shí)踐、科研訓(xùn)練、專(zhuān)業(yè)技能競(jìng)賽、畢業(yè)論文寫(xiě)作、畢業(yè)實(shí)習(xí)等實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容。

（四）三種實(shí)習(xí)（訓(xùn)）基地建設(shè)方式

校內(nèi)實(shí)訓(xùn)和校外實(shí)習(xí)在旅游管理本科實(shí)踐教學(xué)中扮演重要的角色。實(shí)習(xí)（訓(xùn)）基地的建設(shè)主要通過(guò)三種方式實(shí)現(xiàn)：自建、共建和他建。如山東旅游職業(yè)學(xué)院有一所80間客房的4星級(jí)實(shí)習(xí)賓館，實(shí)訓(xùn)條件一流。自賓館開(kāi)業(yè)之日起，所有飯店管理專(zhuān)業(yè)的學(xué)生都要在這里見(jiàn)習(xí)一個(gè)月，很多飯店實(shí)訓(xùn)課也在這里進(jìn)行。更為特別的是，賓館對(duì)外營(yíng)業(yè)，但一線(xiàn)員工均為見(jiàn)習(xí)學(xué)生，高層管理人員均為專(zhuān)業(yè)教師，真正實(shí)現(xiàn)了工學(xué)一體的教學(xué)模式。山東旅游職業(yè)學(xué)院也是全國(guó)為數(shù)極少的擁有國(guó)際旅行社的院校，在建的120畝地的高爾夫球練習(xí)場(chǎng)，是由學(xué)院提供土地，一家房地產(chǎn)公司出資建設(shè)的校企合作項(xiàng)目。建成后將對(duì)外經(jīng)營(yíng)，同時(shí)供學(xué)院高爾夫?qū)I(yè)的學(xué)生教學(xué)使用；2010年太原旅游職業(yè)學(xué)院校外實(shí)訓(xùn)基地―后溝景區(qū)委托學(xué)院經(jīng)營(yíng),標(biāo)志著太原旅游職業(yè)學(xué)院正式接管榆次后溝景區(qū)，開(kāi)啟了山西旅游院校與景區(qū)深度合作的先河，是山西旅游人才培養(yǎng)機(jī)制、校企合作新模式的有益探索；重慶工商大學(xué)旅游學(xué)院攜手重慶中旅集團(tuán)成立重慶中旅集團(tuán)工商大學(xué)門(mén)市部，讓在校生經(jīng)營(yíng)運(yùn)作，積累工作經(jīng)驗(yàn)。除門(mén)市部經(jīng)理由熟悉行業(yè)運(yùn)作的專(zhuān)業(yè)人士擔(dān)任外，具體業(yè)務(wù)、導(dǎo)游服務(wù)以及各項(xiàng)實(shí)際操作均由該院旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生運(yùn)作。門(mén)市部設(shè)立了門(mén)店經(jīng)理、銷(xiāo)售專(zhuān)員、行政助理、導(dǎo)游等職務(wù)，除門(mén)店經(jīng)理，其他崗位均為該院校在校生設(shè)置，并可輪崗、換崗?？傊?，無(wú)論校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地，還是校外實(shí)習(xí)基地，學(xué)?？筛鶕?jù)具體情況進(jìn)行共建、自建或企業(yè)自建，學(xué)校和企業(yè)密切合作，為實(shí)踐教學(xué)提供良好的平臺(tái)。當(dāng)然好的實(shí)踐教學(xué)模式還需一定的保障條件：合理的教學(xué)計(jì)劃和課程設(shè)置；培養(yǎng)“雙師型”教師，提高教師的實(shí)踐教學(xué)水平；足夠的實(shí)踐教學(xué)經(jīng)費(fèi)投入；加強(qiáng)校內(nèi)外實(shí)習(xí)基地建設(shè)；完善實(shí)踐教學(xué)考核制度等。

綜上所述，通過(guò)對(duì)現(xiàn)有旅游實(shí)踐教學(xué)模式的改革與創(chuàng)新，構(gòu)建以能力提升為導(dǎo)向、旅游人才培養(yǎng)與旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展同步，符合“厚基礎(chǔ)、寬口徑、高素質(zhì)、強(qiáng)能力”的培養(yǎng)原則的旅游管理專(zhuān)業(yè)本科“一?五?二?三”實(shí)踐教學(xué)模式，對(duì)促進(jìn)我國(guó)旅游產(chǎn)業(yè)健康有序發(fā)展，實(shí)現(xiàn)從旅游大國(guó)到旅游強(qiáng)國(guó)的戰(zhàn)略構(gòu)想具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。

第6篇：旅行社實(shí)訓(xùn)總結(jié)范文

【關(guān)鍵詞】《模擬導(dǎo)游》實(shí)訓(xùn)課程；教學(xué)內(nèi)容及教法；思考

模擬導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)課程是中職學(xué)校旅游服務(wù)專(zhuān)業(yè)開(kāi)設(shè)的一門(mén)重要課程，它集理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)為一體。強(qiáng)調(diào)的是理論需緊密與實(shí)際相結(jié)合，重視培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際操作技能。筆者從事中職學(xué)校旅游專(zhuān)業(yè)教學(xué)十余載，期間利用假期多次為旅行社帶團(tuán)，為教學(xué)積累了實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，本文在探討教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，分析了模擬導(dǎo)游課程需掌握的幾塊內(nèi)容，以及如何根據(jù)技能展開(kāi)教學(xué)的方法。

一、模擬導(dǎo)游教學(xué)內(nèi)容分析

（一）導(dǎo)游講解技能

語(yǔ)言是導(dǎo)游人員最重要的基本功之一。導(dǎo)游語(yǔ)言是指導(dǎo)游員與游客交流思想感情、指導(dǎo)游覽、進(jìn)行講解、傳播文化時(shí)使用的一種具有豐富表現(xiàn)力、生動(dòng)形象的口頭語(yǔ)言。導(dǎo)游語(yǔ)言對(duì)模擬導(dǎo)游實(shí)踐的操作有著直接影響的作用，通常在旅游目的地的沿途和旅游景點(diǎn)的現(xiàn)場(chǎng)中運(yùn)用的是導(dǎo)游講解語(yǔ)言，目的是使游客了解各種知識(shí)，從對(duì)旅游景觀(guān)的欣賞中得到美的享受。在導(dǎo)游員提供的各項(xiàng)服務(wù)中，旅游者感受最為真切的莫過(guò)于導(dǎo)游員的講解服務(wù)，這也成為了旅游者評(píng)價(jià)導(dǎo)游服務(wù)的重要標(biāo)準(zhǔn)，因此課堂中對(duì)學(xué)生進(jìn)行導(dǎo)游講解語(yǔ)言的訓(xùn)練，以及對(duì)導(dǎo)游詞的創(chuàng)作引導(dǎo)顯得尤為重要。

（二）導(dǎo)游帶團(tuán)技能

導(dǎo)游帶團(tuán)技能是指導(dǎo)游按照有關(guān)服務(wù)規(guī)程結(jié)合自身知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)為團(tuán)隊(duì)活動(dòng)提供組織、協(xié)調(diào)的技能。在帶團(tuán)的過(guò)程中常會(huì)出現(xiàn)不在旅游計(jì)劃中的意外情況，導(dǎo)游需具備應(yīng)變處理的能力，因此，上課過(guò)程中必須不斷鞏固學(xué)生一個(gè)理念，導(dǎo)游帶團(tuán)技能是導(dǎo)游工作的一個(gè)重要保障。而在教學(xué)過(guò)程中常常出現(xiàn)了學(xué)生注重語(yǔ)言技能，而忽視帶團(tuán)技能，可現(xiàn)實(shí)情況，參加社會(huì)工作的導(dǎo)游普遍具備豐富的帶團(tuán)技能，但在語(yǔ)言上略顯不足，因此在模擬導(dǎo)游課程中，強(qiáng)調(diào)雙簧其下。

（三）導(dǎo)游服務(wù)技能

游客是導(dǎo)游的衣食父母，應(yīng)該以誠(chéng)相待。導(dǎo)游要把每一位游客的這次旅游，當(dāng)作是游客生命中最精彩的一次來(lái)安排，做好每件事，帶好每批團(tuán)。導(dǎo)游人員想游客之所想，急游客之所急，干游客之所需，經(jīng)常與游客進(jìn)行溝通，包括意見(jiàn)溝通和情感溝通。導(dǎo)游員要向游客提供真誠(chéng)的超常服務(wù)，熱情的微笑服務(wù)，讓微笑服務(wù)溫暖旅游者的心。在教學(xué)中，讓每個(gè)學(xué)生樹(shù)立心誠(chéng)、眼尖、口靈、腳勤、手快的服務(wù)意識(shí)。

（四）特色才藝展示技能

所謂導(dǎo)游才藝是指導(dǎo)游員通過(guò)自身的表演或娛樂(lè)活動(dòng)來(lái)增加和調(diào)動(dòng)游客在旅游過(guò)程中的情趣，營(yíng)造一個(gè)健康、活躍的氛圍，建立良好的人際關(guān)系。眾所周知，導(dǎo)游不僅需要強(qiáng)健的體魄，廣博的知識(shí)，高超的技能，同時(shí)也需要多才多藝。但導(dǎo)游才藝應(yīng)是選取適用于導(dǎo)游工作且便于展示的個(gè)人才藝。例如歌曲演唱、腦筋急轉(zhuǎn)彎、簡(jiǎn)單魔術(shù)、模仿、講故事、說(shuō)笑話(huà)、互動(dòng)游戲等。在帶團(tuán)過(guò)程中，導(dǎo)游才藝成為了一種工作需要，特別是長(zhǎng)時(shí)間行車(chē)路段，通過(guò)導(dǎo)游的組織、展示，能充分調(diào)動(dòng)游客的積極性，增強(qiáng)導(dǎo)游與游客，游客與游客之間的交流。

二、創(chuàng)設(shè)豐富多彩的教學(xué)方法

（一）充分利用課前五分鐘

在上課過(guò)程中可以課前先留出五分鐘，讓每位學(xué)生走上講臺(tái)為其提供一個(gè)展示個(gè)性才藝的機(jī)會(huì)，這不僅能鍛煉學(xué)生的心理素質(zhì)、展示良好的才藝，同時(shí)營(yíng)造了輕松、活潑的課堂氛圍，同學(xué)間可相互借鑒，這是每堂實(shí)訓(xùn)課中的重要環(huán)節(jié)。在教學(xué)過(guò)程中提醒學(xué)生很多導(dǎo)游在這方面易走彎路，為取悅客人，不惜犧牲自身的代價(jià)，大講黃色笑話(huà)。需引導(dǎo)學(xué)生才藝的內(nèi)容必須健康向上，外加一定的藝術(shù)表現(xiàn)力。好的才藝應(yīng)該是既能增加游客的興趣，又能提供地方特色，如用方言表演耳熟能詳?shù)母枨皇橐环N好的才藝表演。

（二）情景模擬教學(xué)活動(dòng)

情景模擬教學(xué)是指在教師指導(dǎo)下學(xué)生模擬某一崗位或扮演某一角色在教師創(chuàng)設(shè)的一種背景中進(jìn)行技能訓(xùn)練和調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性的一種典型的互動(dòng)教學(xué)法。導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)課程中，我先在課前準(zhǔn)備幾個(gè)帶團(tuán)過(guò)程中發(fā)生的案例，讓學(xué)生分組設(shè)定角色，每位學(xué)生在表演的過(guò)程中，注意其語(yǔ)言的訓(xùn)練及交際語(yǔ)言的培養(yǎng)，并且就突發(fā)狀況，觀(guān)察學(xué)生分析問(wèn)題，解決困難的能力。然后與同學(xué)們一起探討，并一起找出最佳的解決方案。通過(guò)不斷模擬教學(xué)，讓學(xué)生既聯(lián)系工作實(shí)際，又能加深印象，達(dá)到較好的教學(xué)效果。

（三）廣泛使用案例教學(xué)

在當(dāng)前形勢(shì)下，科學(xué)地運(yùn)用案例教學(xué)法，以改變傳統(tǒng)的、單一的教學(xué)模式，有利于模擬導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)課程實(shí)效性的提高。首先模擬導(dǎo)游課程中必須要廣泛使用案例教學(xué)，例如在講到導(dǎo)游帶團(tuán)中強(qiáng)調(diào)的導(dǎo)游首先不能帶錯(cuò)這一點(diǎn)，我就結(jié)合自己帶團(tuán)到江西三清山，因地陪是實(shí)習(xí)導(dǎo)游，而把客人帶錯(cuò)路。而引發(fā)的客人抱怨不斷，并投訴旅行社，從而給旅行社造成了重大損失等負(fù)面影響，并把處理方案擺到課堂上，讓學(xué)生細(xì)細(xì)去體會(huì)，這就要求教師必須是雙師型或具備雙師素質(zhì)，對(duì)實(shí)戰(zhàn)環(huán)節(jié)了如指掌；其次在案例的選擇上要注意典型性和真實(shí)性；再次，案例的選擇上要注意正反面例子相互結(jié)合。

（四）組織學(xué)生到實(shí)地學(xué)習(xí)和講解

室內(nèi)的模擬盡管能發(fā)揮一定的作用，但畢竟沒(méi)有現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)的真實(shí)感，要提高實(shí)戰(zhàn)能力，還要重視校外實(shí)訓(xùn)。一般情況下，我會(huì)在實(shí)訓(xùn)課中至少安排兩次學(xué)生到旅游景點(diǎn)踩點(diǎn)學(xué)習(xí)觀(guān)摩，例如，最近一次組織學(xué)生到中國(guó)十大歷史文化名街的福州三坊七巷實(shí)訓(xùn)，首先把學(xué)生當(dāng)成一個(gè)旅行團(tuán)，由我親自為他們進(jìn)行導(dǎo)游講解服務(wù)；接著由學(xué)生自己來(lái)扮演導(dǎo)游的角色，把其他同學(xué)看作客人進(jìn)行服務(wù)；有時(shí)剛好遇到有旅游團(tuán)在參觀(guān)游覽，請(qǐng)學(xué)生在旁邊觀(guān)摩導(dǎo)游是如何提供講解服務(wù)的，最后進(jìn)行總結(jié)分析。實(shí)地教學(xué)不僅能提高學(xué)生濃厚的學(xué)習(xí)興趣，真實(shí)的現(xiàn)場(chǎng)感對(duì)培養(yǎng)學(xué)生的觀(guān)察能力和提高綜合素質(zhì)有很重要的作用。

（五）開(kāi)展形式活潑的各類(lèi)比賽

第7篇：旅行社實(shí)訓(xùn)總結(jié)范文

【關(guān)鍵詞】高職；旅游英語(yǔ)；模式；方法；實(shí)踐

教育部（教高〔2006〕16 號(hào)）文件指出，“高等職業(yè)院校要積極與行業(yè)企業(yè)合作開(kāi)發(fā)課程，根據(jù)技術(shù)領(lǐng)域和職業(yè)崗位（群）的任職要求，參照相關(guān)的職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)，改革課程體系和教學(xué)內(nèi)容。建立突出職業(yè)能力培養(yǎng)的課程標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范課程教學(xué)的基本要求，提高課程教學(xué)質(zhì)量?！蔽以涸谡n程設(shè)置上，力爭(zhēng)突出地方性與實(shí)用性，注重學(xué)生素質(zhì)以及能力的培養(yǎng)。課程的主要特色與創(chuàng)新包括：教學(xué)理論與實(shí)踐緊密結(jié)合，課堂教學(xué)與課外實(shí)踐活動(dòng)相輔相成，注重實(shí)踐能力培養(yǎng)，學(xué)以致用。

一、教學(xué)模式的創(chuàng)新與設(shè)計(jì)

1. 采用以工作過(guò)程為導(dǎo)向，以實(shí)踐教學(xué)為主線(xiàn)的教學(xué)設(shè)計(jì)

無(wú)論是課程內(nèi)容的選取，還是教學(xué)內(nèi)容的組織，始終圍繞英語(yǔ)導(dǎo)游和旅行社的實(shí)際工作內(nèi)容。將分散的旅游英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)知識(shí)，融入到實(shí)際工作需求當(dāng)中，突出知識(shí)的應(yīng)用性，同時(shí)，引導(dǎo)學(xué)生對(duì)英語(yǔ)導(dǎo)游工作以及旅行社的實(shí)務(wù)工作有一個(gè)清晰的理解。整個(gè)工作流程包含兩個(gè)模塊：旅游接待（接機(jī)、交通、住宿、購(gòu)物、餐館、醫(yī)療、銀行等）；河北景點(diǎn)講解（紅色旅游、自然景觀(guān)、人文景觀(guān)）。

課程實(shí)訓(xùn)依托石家莊旅游資源優(yōu)勢(shì)，與多家旅行社、景區(qū)建立密切聯(lián)系。由教師帶領(lǐng)學(xué)生到景點(diǎn)、旅行社見(jiàn)習(xí)、觀(guān)摩，在真實(shí)環(huán)境中實(shí)踐。這種課程實(shí)踐與將來(lái)學(xué)生所從事的實(shí)際工作情況完全相同，因此通過(guò)該任務(wù)的完成讓學(xué)生掌握相關(guān)的知識(shí)、方法和技能，真實(shí)地反映了崗位的能力需求。

2. 采用“教、學(xué)、做”一體化的“情景模擬”教學(xué)模式。

在本課程的教學(xué)中我們改變以教師為主體的傳統(tǒng)教學(xué)模式，轉(zhuǎn)變?yōu)橐詫W(xué)生為主體的工作導(dǎo)向式教學(xué)，利用河北省內(nèi)豐富的旅游資源，采用“情景模擬”的教學(xué)模式。由教師布置任務(wù)、學(xué)生自行搜集資料并進(jìn)行講解、然后由同學(xué)打分、教師點(diǎn)評(píng)，進(jìn)行小結(jié)。實(shí)際授課過(guò)程中，教師和其他同學(xué)扮演游客。課程結(jié)束時(shí)，由同學(xué)和教師分別給予評(píng)價(jià)，并做課后小結(jié)，計(jì)入平時(shí)成績(jī)。這種教學(xué)模式使學(xué)生充分了解了旅游過(guò)程中的途中講解、景點(diǎn)講解、線(xiàn)路設(shè)計(jì)，實(shí)現(xiàn)了高職高專(zhuān)的職業(yè)能力培養(yǎng)的要求。

3. 突出實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)的教學(xué)模式

高職院校旅游英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的教學(xué)宗旨是培養(yǎng)適合旅游管理、服務(wù)第一線(xiàn)的高素質(zhì)技能應(yīng)用型人才，在此培養(yǎng)目標(biāo)的要求下，以培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)技能為主的實(shí)訓(xùn)教學(xué)在整個(gè)高職實(shí)踐教學(xué)中占有越來(lái)越重要的地位。旅游專(zhuān)業(yè)的實(shí)訓(xùn)主要包括校內(nèi)實(shí)訓(xùn)和校外實(shí)訓(xùn)，因此，我們?cè)谛?nèi)設(shè)立模擬導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)室和酒店服務(wù)實(shí)訓(xùn)室；在校外與企業(yè)合作設(shè)立導(dǎo)游和酒店實(shí)訓(xùn)基地。通過(guò)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)，學(xué)生可以在真實(shí)的情境中親身體驗(yàn)，加強(qiáng)職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)道德的培養(yǎng)，將所掌握的理論知識(shí)實(shí)踐化，并進(jìn)一步了解社會(huì)對(duì)旅游英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的需求狀況。通過(guò)校外實(shí)訓(xùn)，學(xué)生將會(huì)獲得大量關(guān)于理論知識(shí)的感性材料，有助于加深對(duì)所學(xué)專(zhuān)業(yè)知識(shí)的理解和應(yīng)用，對(duì)進(jìn)一步深化知識(shí)結(jié)構(gòu)和創(chuàng)造性地應(yīng)用所學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題具有重要意義。

二、多種教學(xué)方法的運(yùn)用

本課程主要特色是理論知識(shí)與實(shí)踐的結(jié)合，課程的教學(xué)效果主是考察學(xué)生的語(yǔ)言綜合能力和旅游英語(yǔ)溝通能力是否提高。為了達(dá)到設(shè)計(jì)的教學(xué)效果，我們采取大量采用“情景模擬法”和案例教學(xué)法。教學(xué)活動(dòng)的開(kāi)展以學(xué)生為中心，教師點(diǎn)評(píng)講解、總結(jié)，充分考慮到學(xué)生已經(jīng)掌握的外語(yǔ)和旅游知識(shí)，借助河北的旅游資源、我院校內(nèi)景點(diǎn)及導(dǎo)游模擬語(yǔ)言訓(xùn)練教室，模擬各種導(dǎo)游工作場(chǎng)景，通過(guò)講解、訓(xùn)練和實(shí)踐，總結(jié)英語(yǔ)導(dǎo)游知識(shí)。

1.情景模擬實(shí)踐教學(xué)

在教學(xué)中，教師不可能將真實(shí)情景搬入課堂，但能模擬真實(shí)情景，通過(guò)創(chuàng)設(shè)接近真實(shí)語(yǔ)言環(huán)境的模擬情景，幫助學(xué)生了解對(duì)話(huà)內(nèi)容，逼真地再現(xiàn)對(duì)話(huà)情境，使學(xué)生有身臨其境的感覺(jué)，激發(fā)了他們內(nèi)在的表達(dá)欲望，從而積極地參與活動(dòng)，加深了對(duì)對(duì)話(huà)內(nèi)容的理解。在客觀(guān)條件許可的情況下，充分利用社會(huì)資源，如在學(xué)習(xí)“景點(diǎn)介紹”時(shí)，將實(shí)踐地點(diǎn)放在開(kāi)放式景點(diǎn)，學(xué)習(xí)者分別扮演導(dǎo)游和游客，既鍛煉了語(yǔ)言能力，也增強(qiáng)了對(duì)非言語(yǔ)交際行為的理解，同時(shí)還對(duì)獨(dú)立自信的心理素質(zhì)的培養(yǎng)大有裨益。

2. “五步循環(huán)法”實(shí)踐教學(xué)

教師根據(jù)認(rèn)識(shí)―實(shí)踐―再認(rèn)識(shí)―再實(shí)踐的理論，通過(guò)教師講授―學(xué)生體驗(yàn)―小組任務(wù)―教師歸納―學(xué)生再實(shí)踐，使學(xué)生在認(rèn)識(shí)、實(shí)踐中提高對(duì)所學(xué)知識(shí)的認(rèn)識(shí)能力和實(shí)踐水平，不但使其掌握課程的知識(shí)內(nèi)容和技能要求，而且由于強(qiáng)化了學(xué)生的學(xué)習(xí)主體意識(shí)，能夠激發(fā)其學(xué)習(xí)興趣和培養(yǎng)求實(shí)精神。

3.“自主探究法”實(shí)踐教學(xué)

在課上通常將學(xué)生分成若干小組，在小組任務(wù)中，學(xué)生需自行檢索完成小組任務(wù)所需的材料，根據(jù)教師指導(dǎo)，學(xué)會(huì)查找篩選分析資料，培養(yǎng)學(xué)生探究知識(shí)的興趣和發(fā)現(xiàn)分析解決問(wèn)題的能力，培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作能力和實(shí)踐動(dòng)手能力，最終完成小組任務(wù)。該方法極大地促進(jìn)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)，也為學(xué)生的可持續(xù)發(fā)展打下了基礎(chǔ)。

綜合上述，我們必須以市場(chǎng)需求和就業(yè)為導(dǎo)向，依據(jù)企業(yè)實(shí)際的工作任務(wù)、工作過(guò)程和工作情境設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)領(lǐng)域，以工學(xué)結(jié)合為手段，構(gòu)建基于工作過(guò)程的高職高專(zhuān)旅游英語(yǔ)課程，以培養(yǎng)學(xué)生全面素質(zhì)和綜合職業(yè)能力為教學(xué)的最終目標(biāo)，為學(xué)生的未來(lái)職業(yè)發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

參考文獻(xiàn)

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作者簡(jiǎn)介：

第8篇：旅行社實(shí)訓(xùn)總結(jié)范文

【關(guān)鍵詞】旅游產(chǎn)業(yè)；旅游管理專(zhuān)業(yè)；人才培養(yǎng)模式；課程體系

隨著旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展為國(guó)民經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)，旅游總收入在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中所占的比重越來(lái)越大。在不斷發(fā)展的背景下，旅游產(chǎn)業(yè)的格局也面臨調(diào)整，其中旅行社的發(fā)展尤其令人關(guān)注。旅行社由線(xiàn)下走向線(xiàn)上，旅游電子商務(wù)發(fā)展迅猛，都成為旅行社發(fā)展中的新業(yè)態(tài)和新趨勢(shì)。傳統(tǒng)旅行社在產(chǎn)業(yè)升級(jí)的過(guò)程中也不斷調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，以港中旅為代表的一批實(shí)力雄厚的旅行社，已走上了投資多元化的發(fā)展道路，通過(guò)投資酒店、景區(qū)獲利，開(kāi)創(chuàng)了旅行社贏利的新模式。景區(qū)逐漸擺脫行政化的管理模式，走上市場(chǎng)化運(yùn)作，對(duì)景區(qū)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)和市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的重視達(dá)到了前所未有的程度。在旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的新背景下，高職旅游管理專(zhuān)業(yè)的人才培養(yǎng)模式也應(yīng)伴隨產(chǎn)業(yè)的發(fā)展而革新。

一、“中職、高職、應(yīng)用本科銜接”人才培養(yǎng)模式

目前旅游管理專(zhuān)業(yè)的人才培養(yǎng)仍然以操作型技能人才為目標(biāo)，雖然能滿(mǎn)足學(xué)生初次就業(yè)的崗位需要，但不能滿(mǎn)足學(xué)生的中長(zhǎng)期發(fā)展，為學(xué)生在職業(yè)生涯中職位遷升所提供的知識(shí)積累也較少。學(xué)生大多能勝任中小旅行社的門(mén)市接待、計(jì)調(diào)、地接導(dǎo)游和一些景區(qū)的講解等工作，但從一線(xiàn)員工上升到管理層的機(jī)率很小，任職于三大旅行社和5A級(jí)景區(qū)的畢業(yè)生的升職空間就更小。這一不盡人意的就業(yè)現(xiàn)狀或可歸因于現(xiàn)行的高職旅游人才培養(yǎng)思路。

高職旅游教育過(guò)于強(qiáng)調(diào)人才培養(yǎng)的技能性，對(duì)理論知識(shí)尤其是經(jīng)濟(jì)學(xué)和管理學(xué)理論知識(shí)的傳授不太重視，但產(chǎn)業(yè)的發(fā)展卻對(duì)畢業(yè)生相關(guān)知識(shí)的要求不斷提升。高職教育“工學(xué)結(jié)合”的教育特點(diǎn)，決定了旅游管理專(zhuān)業(yè)的人才培養(yǎng)思路必須進(jìn)行調(diào)整，卓越技能型人才應(yīng)成為旅游管理專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)的目標(biāo)。結(jié)合行業(yè)實(shí)際和學(xué)院辦學(xué)特色，我們?cè)诼糜喂芾韺?zhuān)業(yè)中嘗試“中職―高職―本科銜接”人才培養(yǎng)模式，該培養(yǎng)模式實(shí)現(xiàn)了從中職到本科的人才培養(yǎng)銜接和跨越，在原有“2+1”高職人才培養(yǎng)的基礎(chǔ)上，補(bǔ)充了中職與高職銜接的“3+3”人才培養(yǎng)內(nèi)容、高職與本科銜接的“3+2”人才培養(yǎng)內(nèi)容。

“3+3”針對(duì)優(yōu)秀中職畢業(yè)生，是指學(xué)生在中職的旅游管理專(zhuān)業(yè)就讀三年后，經(jīng)考試合格可進(jìn)入高職旅游管理專(zhuān)業(yè)繼續(xù)學(xué)習(xí)深造三年。相比于高職學(xué)生，中職學(xué)生接觸行業(yè)的時(shí)間早，思維活躍，動(dòng)手能力強(qiáng)，服務(wù)技能過(guò)硬，但理論修養(yǎng)不足，通過(guò)兩年的高職階段學(xué)習(xí)，學(xué)生的理論修養(yǎng)、分析和歸納總結(jié)能力以及文案寫(xiě)作能力有了較大程度的提高。

“3+2”主要針對(duì)部分優(yōu)秀高職學(xué)生，是指部分學(xué)生前三年完成高職教育，取得專(zhuān)科畢業(yè)證書(shū)后，經(jīng)本科院?？己撕细竦目蛇M(jìn)入本科教育，修完全部課程且成績(jī)合格者，頒發(fā)本科文憑，符合條件的可授予學(xué)士學(xué)位。2013年，江蘇省教育廳《關(guān)于繼續(xù)做好江蘇省現(xiàn)代職業(yè)教育體系建設(shè)試點(diǎn)工作的通知》（蘇教職〔2013〕9號(hào)），我院成功獲批與南京師范大學(xué)組織實(shí)施高職與本科旅游管理專(zhuān)業(yè)“3+2”分段培養(yǎng)的試點(diǎn)項(xiàng)目，共同培養(yǎng)旅游職業(yè)本科層次的高端技能型人才。

作為旅游高等教育發(fā)展中的一個(gè)類(lèi)型，旅游職業(yè)教育的完整體系應(yīng)包括旅游高職、旅游應(yīng)用本科、旅游專(zhuān)業(yè)碩士、旅游專(zhuān)業(yè)博士等。目前，我國(guó)旅游職業(yè)教育主要包括旅游中職和旅游高職，旅游行業(yè)高學(xué)歷實(shí)踐人才相對(duì)匱乏。“中職―高職―本科銜接”人才培養(yǎng)思路貫通了旅游技能型人才成長(zhǎng)的立交橋，加速了與國(guó)際旅游職業(yè)教育的接軌，滿(mǎn)足了旅游產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)對(duì)于多樣化旅游人才培養(yǎng)的需求，對(duì)構(gòu)建現(xiàn)代旅游職業(yè)教育體系具有十分重要的意義。

二、“中職、高職、應(yīng)用本科銜接”人才培養(yǎng)的實(shí)施

在“中職―高職―本科銜接”人才培養(yǎng)的創(chuàng)新過(guò)程中，必須把握課程體系、課程內(nèi)容、人才評(píng)價(jià)、師資隊(duì)伍建設(shè)四個(gè)關(guān)鍵要素。

（一）立足產(chǎn)業(yè)實(shí)際的課程體系建設(shè)

課程體系是人才培養(yǎng)模式的核心。目前的課程建設(shè)主要有三種思路：一是圍繞產(chǎn)業(yè)鏈構(gòu)建課程體系，二是圍繞職業(yè)崗位群構(gòu)建課程體系，三是圍繞學(xué)科基礎(chǔ)構(gòu)建課程體系。本科院校多采用圍繞學(xué)科基礎(chǔ)構(gòu)建專(zhuān)業(yè)的發(fā)展思路，高職院大多圍繞職業(yè)崗位群構(gòu)建專(zhuān)業(yè)。根據(jù)行業(yè)實(shí)際，在走訪(fǎng)多名行業(yè)專(zhuān)家后，我院旅游管理專(zhuān)業(yè)的課程體系采取圍繞產(chǎn)業(yè)鏈的構(gòu)建思路。課程設(shè)計(jì)的基本思路是以滿(mǎn)足全面發(fā)展的共性要求的“平臺(tái)”課程和實(shí)現(xiàn)不同行業(yè)需求的人才分流培養(yǎng)的“模塊”課程為主要形式，按照由簡(jiǎn)單到綜合和由易到難的原則，進(jìn)行課程的整體設(shè)計(jì)。通過(guò)課程體系的平臺(tái)共享和模塊分流，凸顯課程的適應(yīng)性，發(fā)揮課程在拓展專(zhuān)業(yè)方向方面的引導(dǎo)優(yōu)勢(shì)。

課題組深入分析了旅游產(chǎn)業(yè)的特點(diǎn)，認(rèn)為旅游產(chǎn)業(yè)的三大支柱中旅行社業(yè)的發(fā)展尤為關(guān)鍵，景區(qū)業(yè)近年來(lái)發(fā)展迅猛。 隨著旅游法出臺(tái)，這兩大行業(yè)都對(duì)旅游人才的理論素養(yǎng)和職業(yè)技能提出了新的要求，因此以三年制高職課程為突破口首先進(jìn)行課程體系的改革。

將滿(mǎn)足導(dǎo)游資格考試需要的導(dǎo)游服務(wù)技能和導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)類(lèi)課程設(shè)計(jì)為平臺(tái)課程，主要包括《旅游學(xué)概論》、《中國(guó)旅游地理》、《中國(guó)旅游客源國(guó)概況》、《旅游文化》、《旅游法規(guī)》、《導(dǎo)游服務(wù)實(shí)務(wù)》、《導(dǎo)游詞講解與設(shè)計(jì)》、《旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)》八門(mén)課程。以體現(xiàn)專(zhuān)業(yè)發(fā)展方向的《旅行社管理實(shí)務(wù)》、《景區(qū)管理實(shí)務(wù)》、《旅游策劃實(shí)務(wù)》為基礎(chǔ)構(gòu)建模塊課程體系。學(xué)生通過(guò)模塊課程的學(xué)習(xí)，明確自己的專(zhuān)攻方向，從第二學(xué)年下半學(xué)年開(kāi)始選擇主修方向。旅行社方向的課程體系中增加了《旅行社票務(wù)》、《旅游電子商務(wù)》、《旅游物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)》、《領(lǐng)隊(duì)業(yè)務(wù)》等拓展課程；景區(qū)方向增加了《旅游景區(qū)項(xiàng)目設(shè)計(jì)與策劃》、《景區(qū)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)與解讀》、《園林美學(xué)》、《園林規(guī)劃與設(shè)計(jì)（CAD）》等，市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方向則增加了《商務(wù)談判與推銷(xiāo)技巧》、《定價(jià)策略》、《分銷(xiāo)渠道》、《客戶(hù)關(guān)系管理》等。通過(guò)平臺(tái)課程、模塊課程的教學(xué)，使學(xué)生在第二學(xué)年逐漸明確自己的興趣與學(xué)習(xí)方向，盡早明確就業(yè)方向。

在公共平臺(tái)搭建和專(zhuān)業(yè)人才分流的課程體系基礎(chǔ)上，針對(duì)不同學(xué)制的要求對(duì)課程體系再次進(jìn)行微調(diào)。“3+3”中職與高職銜接的課程體系中，弱化了學(xué)生已經(jīng)掌握的導(dǎo)游服務(wù)技能等與導(dǎo)游資格考試開(kāi)始相關(guān)的內(nèi)容，有效降低了課程的重復(fù)性，加大了《旅行社管理實(shí)務(wù)》、《景區(qū)管理實(shí)務(wù)》、《旅游策劃》等管理類(lèi)課程的課時(shí)量，拓展學(xué)生的學(xué)習(xí)視野，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。針對(duì)行業(yè)發(fā)展的最新動(dòng)態(tài)，又增加了《旅游物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)》、《旅游電子商務(wù)》等新興課程和《園林規(guī)劃與設(shè)計(jì)（CAD）》等跨專(zhuān)業(yè)課程，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維和多角度分析問(wèn)題的能力。

“3+2”高職與本科銜接的課程體系正在不斷探索之中，在“3+2”中三年的高職課程一方面強(qiáng)調(diào)對(duì)學(xué)生分析能力的培養(yǎng)，如將原有高職課程中的《中國(guó)旅游地理》課程改為《旅游地理學(xué)》課程，強(qiáng)調(diào)從地理空間分析的角度培養(yǎng)學(xué)生對(duì)旅游各要素的認(rèn)知，而非粗略地了解我國(guó)的旅游資源，同時(shí)結(jié)合應(yīng)用性本科的培養(yǎng)需要，增加了《旅游資源評(píng)價(jià)與開(kāi)發(fā)》、《旅游規(guī)劃》等本科課程。另一方面，高職課程仍然強(qiáng)調(diào)對(duì)學(xué)生操作技能的培養(yǎng)，將為導(dǎo)游資格考試服務(wù)的平臺(tái)課程全部保留，以體現(xiàn)應(yīng)用型本科理實(shí)一體的特色。

（二）符合產(chǎn)業(yè)需求的課程內(nèi)容和人才評(píng)價(jià)方式

在課程體系調(diào)整的基礎(chǔ)上，課程內(nèi)容和人才評(píng)價(jià)方式也順應(yīng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需求進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整。

1. 課程內(nèi)容改革。校企合作共商課程主要是從行業(yè)發(fā)展的角度對(duì)課程內(nèi)容進(jìn)行調(diào)整，調(diào)整的重點(diǎn)是《旅行社管理實(shí)務(wù)》、《景區(qū)管理實(shí)務(wù)》、《旅游策劃》三門(mén)模塊課程。通過(guò)改革，將《旅行社管理實(shí)務(wù)》課程分解為《旅行社概論》、《旅行社計(jì)調(diào)實(shí)務(wù)》、《旅游社營(yíng)銷(xiāo)實(shí)務(wù)》、《旅行社電子商務(wù)》《旅行社質(zhì)量監(jiān)控管理實(shí)務(wù)》五個(gè)模塊課程；將《景區(qū)管理實(shí)務(wù)》課程分解為《景區(qū)概論》、《景區(qū)服務(wù)實(shí)務(wù)》、《景區(qū)管理實(shí)務(wù)》三個(gè)模塊；將《旅游策劃》課程改革分解為《旅游形象策劃》、《旅游產(chǎn)品策劃》、《旅游商品策劃》、《旅游節(jié)慶策劃》、《旅游廣告策劃》、《旅游公關(guān)策劃》六個(gè)模塊。模塊設(shè)計(jì)主要從行業(yè)需求出發(fā)，將課程改革真正與產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實(shí)際相結(jié)合。隨著旅行社的發(fā)展，旅游門(mén)市的作用逐漸減弱，旅游網(wǎng)站的作用日益凸顯，因此旅行社課程內(nèi)容中刪減了關(guān)于門(mén)市接待的相關(guān)內(nèi)容，增加了旅行社電商營(yíng)銷(xiāo)和旅游線(xiàn)路產(chǎn)品設(shè)計(jì)等行業(yè)人才更需要的內(nèi)容。相比于一般的電子商務(wù)課程，又適當(dāng)刪減了網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)和程序編輯的內(nèi)容，因?yàn)榫W(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)和程序編輯等內(nèi)容一般由旅行社進(jìn)行外包，而不需要旅游企業(yè)的工作工作人員具體掌握。

在教材編寫(xiě)體例上，校企合作的教材更強(qiáng)調(diào)教材的實(shí)用性和可操作性。如旅行社系列教材中的《導(dǎo)游操作實(shí)務(wù)》、《計(jì)調(diào)操作實(shí)務(wù)》等內(nèi)容，改變了原有的章節(jié)編寫(xiě)方式，以表格的形式一步步記錄操作要領(lǐng)和工作內(nèi)容，并附之以相關(guān)知識(shí)點(diǎn)的拓展介紹，真正做到與行業(yè)接軌，為行業(yè)服務(wù)。

2. 評(píng)價(jià)方式改革。在人才培養(yǎng)中嵌入企業(yè)對(duì)人才的評(píng)價(jià)，改變以往人才考核以教師考核為主的現(xiàn)狀。尤其是三大模塊課程，每個(gè)模塊的具體教學(xué)中都需要聘請(qǐng)行業(yè)專(zhuān)家到校指導(dǎo)教學(xué)，針對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)情況給予評(píng)價(jià)，行業(yè)專(zhuān)家的評(píng)價(jià)約占學(xué)生期末總評(píng)的20%。

（三）產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的“雙師”隊(duì)伍建設(shè)

“雙師”隊(duì)伍建設(shè)一直是高職教育的特色之一，為企業(yè)服務(wù)也是高職的社會(huì)責(zé)任所在。近年來(lái)隨著產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，旅游咨詢(xún)和旅游規(guī)劃項(xiàng)目愈來(lái)愈多，通過(guò)橫向課題培養(yǎng)雙師隊(duì)伍，提高教師的科研水平和服務(wù)社會(huì)的能力，已成為教師成長(zhǎng)的主要途徑。

在橫向課題的完成過(guò)程中，教師通過(guò)參與橫向課題，及時(shí)了解行業(yè)動(dòng)態(tài)，更新授課內(nèi)容，使授課內(nèi)容更加切合行業(yè)實(shí)際，既具有理論深度，又具有實(shí)戰(zhàn)價(jià)值，真正體現(xiàn)高職教育“理實(shí)一體”的辦學(xué)特色。

三、人才培養(yǎng)創(chuàng)新的成效與反思

（一）畢業(yè)生競(jìng)爭(zhēng)力增強(qiáng)

人才培養(yǎng)方式調(diào)整以來(lái)，學(xué)生對(duì)旅游企業(yè)的認(rèn)識(shí)，不再局限于導(dǎo)游講解的層次，而是真正從行業(yè)和企業(yè)的角度來(lái)了解旅行社、景區(qū)、旅游服務(wù)公司等。由于具有較好的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)，一些在中小旅游企業(yè)工作的學(xué)生能夠很自如地在各個(gè)崗位間輪崗，成為一專(zhuān)多能型的人才，深受企業(yè)好評(píng)。在大中型旅游企業(yè)工作的學(xué)生能出色地完成崗位任務(wù)，并通過(guò)繼續(xù)培訓(xùn)、學(xué)歷提升等方式勝任新的工作崗位。

（二）學(xué)院聲譽(yù)不斷提高

產(chǎn)業(yè)的發(fā)展使校企合作關(guān)系愈加密切，多項(xiàng)校企橫向課題的開(kāi)展使高職院校真正發(fā)揮了為企業(yè)和決策機(jī)構(gòu)積極建言獻(xiàn)策的作用，“產(chǎn)、學(xué)、研”機(jī)制不斷創(chuàng)新，雙師隊(duì)伍不斷成熟，學(xué)院在行業(yè)的影響不斷擴(kuò)大。

（三）專(zhuān)業(yè)分流不平衡

平臺(tái)共享和專(zhuān)業(yè)分流是本次課程體系改革的亮點(diǎn)所在。但目前旅游管理專(zhuān)業(yè)的三大核心專(zhuān)業(yè)發(fā)展卻不平衡，旅行社專(zhuān)業(yè)是中央財(cái)政支持的特色專(zhuān)業(yè)，專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)較好，教學(xué)改革成果豐富，實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)水平高，對(duì)學(xué)生吸引力大。景區(qū)專(zhuān)業(yè)和市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)建立時(shí)間較晚，專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)較為薄弱，對(duì)學(xué)生的吸引力較弱。但從產(chǎn)業(yè)發(fā)展的角度而言，旅行社的導(dǎo)游人才已基本飽和，景區(qū)人才和旅游營(yíng)銷(xiāo)人才的需求量卻逐年增加。因此，在高職旅游專(zhuān)業(yè)中，加大對(duì)景區(qū)專(zhuān)業(yè)和旅游營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)的建設(shè)力度，完善高職旅游管理專(zhuān)業(yè)建設(shè)，調(diào)整專(zhuān)業(yè)發(fā)展的方向，以適應(yīng)產(chǎn)業(yè)的需要，顯得尤為重要。

參考文獻(xiàn)

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第9篇：旅行社實(shí)訓(xùn)總結(jié)范文

高職導(dǎo)游實(shí)務(wù)教學(xué)資源庫(kù)建設(shè)

黑龍江農(nóng)業(yè)工程職業(yè)學(xué)院作為國(guó)家示范性高職院校，一直將課程建設(shè)作為一項(xiàng)重要工作。自2008年起，校企合作對(duì)《導(dǎo)游實(shí)務(wù)》進(jìn)行開(kāi)發(fā)建設(shè)，其教學(xué)資源庫(kù)建設(shè)已初步完成，實(shí)現(xiàn)了學(xué)生自主學(xué)習(xí)、網(wǎng)絡(luò)交流測(cè)驗(yàn)、相關(guān)職業(yè)院校課程資源共享及企業(yè)社會(huì)人員培訓(xùn)，提高了人才培養(yǎng)質(zhì)量和導(dǎo)游從業(yè)素質(zhì)技能，并為今后建設(shè)旅游管理專(zhuān)業(yè)其他課程教學(xué)資源庫(kù)和社會(huì)服務(wù)平臺(tái)積累了經(jīng)驗(yàn)。

一、教學(xué)資源庫(kù)建設(shè)研究的理念

黑龍江農(nóng)業(yè)工程職業(yè)學(xué)院以“高職教育理念突出、科學(xué)系統(tǒng)設(shè)計(jì)、校企開(kāi)發(fā)管理、資源開(kāi)放共享、持續(xù)有序更新”為設(shè)計(jì)理念，開(kāi)展教學(xué)資源庫(kù)建設(shè)。邀請(qǐng)黑龍江教育國(guó)際旅行社、哈爾濱飛揚(yáng)國(guó)際旅行社、松花江國(guó)際旅行社及黑龍江海洋國(guó)際旅行社四家企業(yè)，通過(guò)企業(yè)調(diào)研、學(xué)生座談、專(zhuān)家討論，總結(jié)了工作過(guò)程導(dǎo)向的《導(dǎo)游實(shí)務(wù)》課程教學(xué)資源需求，由專(zhuān)業(yè)教師協(xié)同現(xiàn)代教育中心教師一起進(jìn)行資源庫(kù)的開(kāi)發(fā)操作，企業(yè)員工參與教學(xué)資源庫(kù)的使用并委派專(zhuān)人進(jìn)行部分功能的管理，充分保障了教學(xué)資源庫(kù)的建設(shè)思路、建設(shè)系統(tǒng)、建設(shè)內(nèi)容和使用效果。

二、教學(xué)資源庫(kù)的建設(shè)目標(biāo)

1.最大程度地實(shí)現(xiàn)反轉(zhuǎn)課堂，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量

通過(guò)該資源庫(kù)自主學(xué)習(xí)、復(fù)習(xí)檢測(cè)、考證輔導(dǎo)、合作交流、大賽培訓(xùn)、協(xié)作研究等功能，最大程度地實(shí)現(xiàn)翻轉(zhuǎn)課堂，提高導(dǎo)游資格證考試通過(guò)率及人才培養(yǎng)質(zhì)量。

2.服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展，輻射國(guó)家旅游發(fā)展

資源庫(kù)在典型工作任務(wù)、授課案例等內(nèi)容的選取上多數(shù)立足黑龍江省旅游業(yè)實(shí)際，有利于學(xué)生企業(yè)實(shí)習(xí)和導(dǎo)游證考取，服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展。同時(shí)，在培養(yǎng)導(dǎo)游詞創(chuàng)作、記憶、講解及突發(fā)事件處理能力等方面兼顧國(guó)家著名景區(qū)景點(diǎn)等，具有普適性，有助于學(xué)生走出龍江，盡快融入各地的導(dǎo)游隊(duì)伍，輻射國(guó)家旅游發(fā)展。

3.實(shí)現(xiàn)資源共享，服務(wù)院校、企業(yè)和社會(huì)

與相關(guān)高職院校、企業(yè)和行業(yè)合作，實(shí)現(xiàn)資源共享，提供企業(yè)員工培訓(xùn)，服務(wù)院校、企業(yè)和社會(huì)，推動(dòng)示范院校建設(shè)成果的固化、采集和推廣，提高行業(yè)從業(yè)人員素質(zhì)與技能，實(shí)現(xiàn)示范院校的對(duì)外引領(lǐng)與服務(wù)。

三、建設(shè)內(nèi)容

資源庫(kù)共建設(shè)了十個(gè)板塊，構(gòu)筑了相對(duì)完整的《導(dǎo)游實(shí)務(wù)》教學(xué)資源庫(kù)體系。具體內(nèi)容如下：

1.網(wǎng)絡(luò)課堂

主要包括課程說(shuō)明、學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程標(biāo)準(zhǔn)，導(dǎo)游行業(yè)規(guī)范化標(biāo)準(zhǔn)和電子教案、電子課件、授課錄像、實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)、作業(yè)習(xí)題等，便于學(xué)生自學(xué)課程基本知識(shí)或進(jìn)行自主復(fù)習(xí)。

2.考證輔導(dǎo)

融入全國(guó)導(dǎo)游資格證書(shū)考試相關(guān)內(nèi)容，圍繞考試大綱梳理了資格證書(shū)考試中的知識(shí)點(diǎn)并提示性地做好了總結(jié)工作。為培養(yǎng)學(xué)生總結(jié)歸納、獨(dú)立思考和自主學(xué)習(xí)的能力，以“知識(shí)樹(shù)”的形式設(shè)計(jì)了學(xué)生總結(jié)填充樹(shù)葉的環(huán)節(jié)，提示學(xué)生的自我總結(jié)復(fù)習(xí)。整理、設(shè)計(jì)了1000道模擬試題，便于學(xué)生自測(cè)考核，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，效果較好。

3.導(dǎo)游家園

嚴(yán)把準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)，將企業(yè)的優(yōu)秀員工、資深導(dǎo)游引入互動(dòng)版塊，為行業(yè)精英與學(xué)生搭建互動(dòng)交流的平臺(tái)，發(fā)揮行業(yè)人員“傳幫帶”的作用幫助學(xué)生，同時(shí)為企業(yè)搭建選人、育人和用人的平臺(tái)。

4.名家講壇

邀請(qǐng)行業(yè)專(zhuān)家和專(zhuān)業(yè)教師利用網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)做專(zhuān)業(yè)報(bào)告，并通過(guò)互動(dòng)答疑解惑，為學(xué)生傳播知識(shí)，也對(duì)企業(yè)人員給予相關(guān)培訓(xùn)指導(dǎo)。

5.知識(shí)集錦

以文本、圖畫(huà)、視頻及動(dòng)畫(huà)等多種形式不斷添加導(dǎo)游知識(shí)、景點(diǎn)欣賞、奇聞趣事等，豐富學(xué)生和企業(yè)人員的知識(shí)，為其實(shí)現(xiàn)“博雜精”提供機(jī)會(huì)。

6.名作欣賞

將網(wǎng)絡(luò)搜集的優(yōu)秀導(dǎo)游詞、游記及攝影作品，以及使用者們的優(yōu)秀作品和心得體會(huì)放在此平臺(tái)上共享，供大家借鑒品評(píng)、學(xué)習(xí)交流。

7.技能競(jìng)賽

將各級(jí)導(dǎo)游詞創(chuàng)作大賽、導(dǎo)游服務(wù)技能大賽、導(dǎo)游攝影大賽等技能競(jìng)賽的賽程、試題、比賽實(shí)況錄像等結(jié)集共享，讓學(xué)生觀(guān)摩欣賞，對(duì)大賽有興趣的同學(xué)們也在此交流經(jīng)驗(yàn)，也實(shí)現(xiàn)了選手們部分賽項(xiàng)的自主訓(xùn)練，幫助學(xué)生學(xué)習(xí)成長(zhǎng)。

8.情景再現(xiàn)

利用文本、視頻、動(dòng)畫(huà)等方式展示導(dǎo)游帶團(tuán)流程及案例，讓學(xué)生們模擬實(shí)踐中可能出現(xiàn)的突發(fā)事件和個(gè)別要求，提高應(yīng)對(duì)突發(fā)事件能力和實(shí)踐能力。

9.招聘求職

在校企之間搭建一個(gè)招聘求職的平臺(tái)，企業(yè)和學(xué)生可互相選擇，既為學(xué)生提供實(shí)習(xí)實(shí)踐的機(jī)會(huì)，也為企業(yè)解決旅游旺季用工難和人才頻繁流動(dòng)問(wèn)題，為企業(yè)挑選并長(zhǎng)期培養(yǎng)忠實(shí)員工提供機(jī)會(huì)。

10.創(chuàng)業(yè)實(shí)戰(zhàn)