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關(guān)鍵詞:生態(tài)豬;養(yǎng)殖技術(shù);養(yǎng)殖模式
我國(guó)生豬養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴(kuò)大,但傳統(tǒng)規(guī)?;B(yǎng)殖對(duì)周圍生態(tài)環(huán)境造成嚴(yán)重破壞,因此生態(tài)豬養(yǎng)殖模式應(yīng)運(yùn)而生。生態(tài)豬養(yǎng)殖轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式和養(yǎng)殖理念,使養(yǎng)殖數(shù)量和養(yǎng)殖效益達(dá)到同時(shí)提升的效果。
1生態(tài)豬養(yǎng)殖技術(shù)分析
1.1生態(tài)豬飼料控制
在生態(tài)豬養(yǎng)殖的過程中,需要對(duì)飼料進(jìn)行嚴(yán)格的控制,為了提高豬的免疫力,需要盡量選擇天然豬飼料,保障豬長(zhǎng)成后的肉質(zhì),在此基礎(chǔ)上防止豬在飼養(yǎng)的過程中出現(xiàn)疾病擴(kuò)散,影響生態(tài)豬飼養(yǎng)的經(jīng)濟(jì)效益。同時(shí),可以在豬場(chǎng)周圍建立農(nóng)作物區(qū)域,以豬的排泄物對(duì)農(nóng)作物施肥,天然化肥可提高區(qū)域農(nóng)作物的產(chǎn)量及質(zhì)量,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)生態(tài)循環(huán)。
1.2注意生態(tài)豬飲水控制
水質(zhì)對(duì)于豬的生長(zhǎng)十分重要,其不僅會(huì)影響到豬的健康,且會(huì)影響到豬的肉質(zhì)。因此,在實(shí)行生態(tài)養(yǎng)殖的過程中,需要控制豬引用水的來源,進(jìn)而不斷提高豬引用水的質(zhì)量,通常情況下可以選用井水作為豬飲用水的水源,井水為地下水,水源會(huì)不斷流動(dòng),且水中所含雜質(zhì)較少微生物較多,可以有效提高生態(tài)養(yǎng)豬的質(zhì)量。如果豬場(chǎng)周邊無法開設(shè)井口,可以選擇河流水,河流水必須為流動(dòng)水,且在應(yīng)用前需要進(jìn)行水質(zhì)監(jiān)測(cè),確定河水是否受到污染,但河水中所含雜質(zhì)較多,且微生物對(duì)比井水較少,需要在豬引用前添加少量維生素,使水資源滿足生態(tài)豬養(yǎng)殖的要求。
1.3生態(tài)豬環(huán)境衛(wèi)生控制
在生態(tài)豬飼養(yǎng)的過程中,環(huán)境衛(wèi)生控制尤為重要,其不僅是提高生態(tài)豬效益的基本保障,更是實(shí)現(xiàn)生態(tài)養(yǎng)豬的基礎(chǔ)。因此,在生態(tài)豬養(yǎng)殖的過程中必須對(duì)環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行嚴(yán)格的控制,且豬場(chǎng)必須保證干凈衛(wèi)生,以此防止疾病的發(fā)生。同時(shí),養(yǎng)豬場(chǎng)中的豬舍衛(wèi)生環(huán)境控制需要重點(diǎn)關(guān)注,保證豬舍內(nèi)部有良好的通風(fēng)環(huán)境,以此防止細(xì)菌滋生影響豬生豬的生長(zhǎng)發(fā)育,進(jìn)而為生豬的生長(zhǎng)提供健康衛(wèi)生的環(huán)境。在環(huán)境衛(wèi)生控制的過程中,需要及時(shí)清理豬舍地面的污水,在通風(fēng)換氣的基礎(chǔ)上防止豬舍內(nèi)出現(xiàn)異味,以免生豬染病。
1.4生態(tài)豬糞便處理
生態(tài)豬養(yǎng)殖過程要做到生態(tài)化,必須以保護(hù)生態(tài)環(huán)境為前提對(duì)生態(tài)豬糞便進(jìn)行處理。如利用沼氣對(duì)糞便進(jìn)行二次利用,在保護(hù)生態(tài)環(huán)境的基礎(chǔ)上提高豬肉品質(zhì),也可以在糞便中加入有機(jī)肥堆肥發(fā)酵劑,將糞便進(jìn)行發(fā)酵,使糞便實(shí)現(xiàn)循環(huán)利用,為農(nóng)業(yè)提供幫助。這樣的生態(tài)養(yǎng)殖模式不僅可以實(shí)現(xiàn)“變廢為寶”,且可以將豬的排泄物有效利用,不斷提高生豬的生長(zhǎng)質(zhì)量,解決了飼養(yǎng)過程中對(duì)周邊環(huán)境的污染問題。
2生態(tài)豬養(yǎng)殖模式分析
2.1應(yīng)用立體養(yǎng)殖模式
立體養(yǎng)殖可以結(jié)合地區(qū)資源,不僅可以促進(jìn)地區(qū)的生態(tài)發(fā)展,且可以實(shí)現(xiàn)綠色和諧可持續(xù)發(fā)展。在立體養(yǎng)殖模式應(yīng)用過程中,需要將態(tài)循環(huán)模式的優(yōu)點(diǎn)充分發(fā)揮,在實(shí)行循環(huán)發(fā)展的基礎(chǔ)上提高生產(chǎn)養(yǎng)殖效益。例如,根據(jù)實(shí)地情況采用混合養(yǎng)殖的方式,在該模式應(yīng)用前需要對(duì)地區(qū)進(jìn)行細(xì)致調(diào)查,然后實(shí)行立體養(yǎng)殖,如以“生態(tài)豬、沼澤、果園”的形式完成生態(tài)循環(huán),最大化利用當(dāng)?shù)刭Y源,實(shí)現(xiàn)生態(tài)養(yǎng)豬成本的最小化,促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展。
2.2應(yīng)用林下養(yǎng)殖模式術(shù)
林下養(yǎng)殖模式可以節(jié)省人力和物力,在實(shí)際應(yīng)用中需要借助林業(yè)資源,但需要控制生豬數(shù)量,以免對(duì)林業(yè)造成破壞,發(fā)揮出天然林地資源的作用,以此提高豬肉品質(zhì)。對(duì)豬肉品質(zhì)的提升更大,但是要控制合理的生豬數(shù)量,不要破壞林地自然的生態(tài)環(huán)境。應(yīng)用林下養(yǎng)殖模式術(shù)需要選擇天然林,保證放養(yǎng)地周圍不存在污染區(qū)域,或者可以選擇不容易遭受生豬啃咬的經(jīng)濟(jì)林地,提高生態(tài)豬的養(yǎng)殖效益。在確定好放養(yǎng)地后需要搭建簡(jiǎn)易豬舍,豬舍及放養(yǎng)地需要用利用圍欄,防止生豬走出放養(yǎng)區(qū)域。
2.3生態(tài)放養(yǎng)技術(shù)
傳統(tǒng)飼養(yǎng)模式場(chǎng)地有限,且會(huì)降低生豬的免疫力,而生態(tài)放養(yǎng)技術(shù)則可以避免上述問題,提高飼養(yǎng)效率。例如,將生態(tài)放養(yǎng)技術(shù)與種植技術(shù)相結(jié)合,不斷提高豬肉品質(zhì),實(shí)現(xiàn)對(duì)生態(tài)環(huán)境的保護(hù),在提高生豬品質(zhì)的基礎(chǔ)上提高農(nóng)作物品質(zhì),這樣的技術(shù)符合當(dāng)前我國(guó)的需求。
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生豬養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的背景
轉(zhuǎn)變生豬生產(chǎn)方式是健康養(yǎng)殖和提高養(yǎng)殖效益的必然要求。XX年10月,**畜牧局組織人員對(duì)全縣生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況進(jìn)行調(diào)研,據(jù)調(diào)研結(jié)果顯示:農(nóng)村散養(yǎng)受農(nóng)村留守人口減少,外出務(wù)工人員增多;飼料(原料)價(jià)格上漲,導(dǎo)致養(yǎng)豬成本增加,農(nóng)戶養(yǎng)豬利潤(rùn)空間越來越??;加之近年來,全縣雖清凈無疫,但受到周邊地區(qū)豬ii型鏈球菌病、牲畜口蹄疫、無名高燒等疫情諸多因素的影響,農(nóng)民養(yǎng)豬積極性受挫。農(nóng)村散養(yǎng)農(nóng)戶生豬飼養(yǎng)觀念發(fā)生根本性改變,生豬飼養(yǎng)量直線下滑。大戶養(yǎng)殖在未推行標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖以前,雖在養(yǎng)殖數(shù)量上有所增加,但養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)存在防疫設(shè)施不完善、管理不規(guī)范、人畜混居、污染嚴(yán)重、效益低下、抗風(fēng)險(xiǎn)能力差等諸方面缺點(diǎn),一定程度上制約了生豬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。隨著人們生活水平的提高,對(duì)生豬數(shù)量和質(zhì)量要求越來越高,農(nóng)村散養(yǎng)難以供給社會(huì)生活的需要,推行規(guī)模養(yǎng)殖,轉(zhuǎn)變生產(chǎn)方式成為破解難題的最佳辦法。生豬養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;?、科學(xué)化、健康養(yǎng)殖成為畜牧業(yè)發(fā)展的必然要求。
2
推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè)的主要做法
2.1
抓組織保障,推動(dòng)生豬產(chǎn)業(yè)從傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)向現(xiàn)代畜牧業(yè)轉(zhuǎn)變,實(shí)現(xiàn)助農(nóng)增收致富。生豬產(chǎn)業(yè)是我縣農(nóng)村的傳統(tǒng)和骨干產(chǎn)業(yè),縣委、縣政府高度重視生豬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,確立了“一體兩翼”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整思路。縣委常委會(huì)、縣政府常務(wù)會(huì)專題研究國(guó)家級(jí)生豬養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)創(chuàng)建工作,下發(fā)了《關(guān)于加快生豬產(chǎn)業(yè)化工程建設(shè)的意見》、《關(guān)于創(chuàng)建國(guó)家級(jí)生豬養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)的意見》等文件,成立了以分管農(nóng)業(yè)的縣級(jí)領(lǐng)導(dǎo)為組長(zhǎng),畜牧、質(zhì)監(jiān)、財(cái)政、環(huán)保等部門負(fù)責(zé)人為成員的創(chuàng)建國(guó)家級(jí)生豬養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)項(xiàng)目領(lǐng)導(dǎo)小組,并專門召開創(chuàng)建工作動(dòng)員部署會(huì)議,與19個(gè)鎮(zhèn)簽訂生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標(biāo)責(zé)任書,嚴(yán)格目標(biāo)考核。各鎮(zhèn)各相關(guān)部門也成立了相應(yīng)的工作機(jī)構(gòu),做到了機(jī)構(gòu)、人員、經(jīng)費(fèi)、責(zé)任、措施“五落實(shí)”。
全縣生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作體系進(jìn)一步健全,形成了上下聯(lián)動(dòng)、部門配合、齊抓共管、農(nóng)戶響應(yīng)的工作局面。
2.2
抓政策引導(dǎo),推動(dòng)生豬產(chǎn)業(yè)從零星養(yǎng)殖向標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模化養(yǎng)殖轉(zhuǎn)變,實(shí)現(xiàn)規(guī)模豬場(chǎng)硬件建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化。為進(jìn)一步加快實(shí)施“勞畜富民”的發(fā)展戰(zhàn)略,推進(jìn)我縣生豬產(chǎn)業(yè)升級(jí)換代,促進(jìn)農(nóng)民增收,縣政府出臺(tái)了配套政策措施,在生豬規(guī)模養(yǎng)殖戶用地、取水、用電、融資、圈舍建設(shè)、引種等給予5-80萬元的補(bǔ)助,引領(lǐng)農(nóng)戶走向標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。一是根據(jù)國(guó)家中小型豬場(chǎng)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)制定了《**生豬規(guī)模養(yǎng)殖設(shè)計(jì)規(guī)范》,從XX年起,全縣新建的規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)都按設(shè)計(jì)規(guī)范執(zhí)行。二是打造321國(guó)道、瀘榮路、縣道萬得路沿線等12個(gè)生豬產(chǎn)業(yè)基地鎮(zhèn)。三是按照農(nóng)業(yè)部“八統(tǒng)一”要求,本著相對(duì)集中原則,已建成得勝仁和村等10個(gè)生豬生態(tài)養(yǎng)殖小區(qū)。
關(guān)鍵詞 畜禽養(yǎng)殖;污染;農(nóng)業(yè)減排;措施;建議;安徽宣城
中圖分類號(hào) S851 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-5739(2013)02-0231-02
宣城市屬典型農(nóng)區(qū),畜牧業(yè)資源豐富,品種眾多,區(qū)位優(yōu)越,畜牧業(yè)已經(jīng)成為全市農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)乃至國(guó)民經(jīng)濟(jì)的重要支柱產(chǎn)業(yè)。隨著畜牧業(yè)的快速發(fā)展,由于其污染防治措施遠(yuǎn)遠(yuǎn)滯后于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展水平,未經(jīng)深處理的大量畜禽糞便造成了嚴(yán)重的環(huán)境污染,甚至威脅城鄉(xiāng)居民的飲用水安全。因此,加強(qiáng)畜禽養(yǎng)殖業(yè)的污染防治與環(huán)境管理,搞好農(nóng)業(yè)源減排工作已成為現(xiàn)階段重大而緊迫的任務(wù)。
1 規(guī)模化及專業(yè)戶畜禽養(yǎng)殖現(xiàn)狀
據(jù)統(tǒng)計(jì),2012年全市現(xiàn)有規(guī)?;皩I(yè)戶畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)2 982家,共有19家畜牧業(yè)企業(yè)進(jìn)入了省級(jí)以上農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)行列。其中,和威、太陽(yáng)、五星、華衛(wèi)、立大5家企業(yè)躋身國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。納入農(nóng)業(yè)源減排統(tǒng)計(jì)的分別為:肉雞出欄8 193.2萬只,蛋雞存欄213.4萬只,生豬出欄51.4萬頭,肉牛存欄1 673頭,奶牛存欄221頭(表1、2)。
2 畜禽養(yǎng)殖企業(yè)污染排放現(xiàn)狀
據(jù)統(tǒng)計(jì),2012年全市現(xiàn)有規(guī)?;皩I(yè)戶畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)COD和氨氮排放總量15 557.23 t(表3),規(guī)?;B(yǎng)殖企業(yè)中工廠化處理(生產(chǎn)有機(jī)肥)場(chǎng)家11個(gè),處理糞便34萬t,傳統(tǒng)堆漚場(chǎng)家3 718個(gè),處理糞便248萬t。
3 農(nóng)業(yè)源減排的具體措施
3.1 推廣高效、集約、生態(tài)畜禽養(yǎng)殖技術(shù)
3.1.1 推廣發(fā)酵床生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)。積極開展發(fā)酵床適應(yīng)性研究,集成組裝配套發(fā)酵床養(yǎng)殖技術(shù),建設(shè)新型養(yǎng)豬專業(yè)合作社、發(fā)酵床生態(tài)養(yǎng)殖示范場(chǎng)。推廣發(fā)酵床養(yǎng)殖技術(shù),利用各種會(huì)議,宣傳培訓(xùn)發(fā)酵床養(yǎng)殖技術(shù),發(fā)放《安徽發(fā)酵床生態(tài)養(yǎng)豬技術(shù)叢書》《生豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖技術(shù)圖冊(cè)》《肉雞標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖技術(shù)圖冊(cè)》。共推廣發(fā)酵床養(yǎng)殖約50余戶,推廣面積3.41萬m2,實(shí)現(xiàn)了污染物零排放。另外,在一些有條件的地方正在大力推廣畜(禽)—沼—魚—果(菜)綜合利用和循環(huán)利用的立體生態(tài)養(yǎng)殖模式,全市規(guī)?;B(yǎng)殖場(chǎng)生態(tài)養(yǎng)殖普及率達(dá)50%以上。
3.1.2 推廣“生豬336生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖”等家庭適度規(guī)模養(yǎng)殖模式。該模式指以自繁自養(yǎng)為主,戶均飼養(yǎng)30頭能繁母豬,配套建設(shè)30 m3沼氣池,年可飼養(yǎng)商品豬2批,每批150~200頭,全進(jìn)全出,可實(shí)現(xiàn)效益6萬元。在小型規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)中推廣“生豬336生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖”,實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖環(huán)境明顯改善、糞污有效處理,收入顯著增加。
3.1.3 推廣種(林、果)養(yǎng)結(jié)合生態(tài)養(yǎng)殖。以循環(huán)經(jīng)濟(jì)理念著力推廣種養(yǎng)結(jié)合的生態(tài)循環(huán)種養(yǎng)模式,把畜禽養(yǎng)殖排泄物的資源化與種植企業(yè)(林業(yè)、果業(yè))的“沃土工程”結(jié)合起來,鼓勵(lì)規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)與種植企業(yè)(合作社、場(chǎng)、戶、林場(chǎng)、果園)開展聯(lián)合,利用土地吸納糞污能力,實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖規(guī)模與土地處理能力平衡。
3.2 全面實(shí)施聯(lián)戶及大中型沼氣建設(shè)
目前,全市已建養(yǎng)殖小區(qū)及聯(lián)戶沼氣工程37處,規(guī)?;B(yǎng)殖企業(yè)已建成大中型沼氣工程項(xiàng)目12個(gè),其中有5家企業(yè)利用沼氣發(fā)電;五星公司700 m3沼氣,發(fā)電機(jī)容量80 kW,正常使用每天發(fā)電720 kW·h。同時(shí),要求規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)必須沼氣配套,進(jìn)行糞污處理,做到了達(dá)標(biāo)排放,同時(shí)配套建設(shè)有機(jī)肥生產(chǎn)、沼氣發(fā)電和污水的無害化處理設(shè)施。各級(jí)畜牧、環(huán)保、農(nóng)村能源等部門都大力扶持畜禽養(yǎng)殖污染治理項(xiàng)目的申報(bào)及實(shí)施。
3.3 加大督查工作力度
自2011年首次將農(nóng)業(yè)污染納入減排工作考核范疇,農(nóng)業(yè)部門高度重視,督促各相關(guān)單位加強(qiáng)配合,切實(shí)履行職責(zé),共同完成目標(biāo)任務(wù)。畜牧部門開展標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖示范場(chǎng)創(chuàng)建活動(dòng),切實(shí)提高規(guī)模化養(yǎng)殖企業(yè)污染物處理能力,全面組織實(shí)施農(nóng)業(yè)源污染減排工作,針對(duì)畜禽養(yǎng)殖企業(yè),實(shí)行嚴(yán)格的養(yǎng)殖準(zhǔn)入審核制度和“三同時(shí)”制度,推進(jìn)畜禽規(guī)模場(chǎng)(小區(qū))標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)。加大對(duì)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)的污染治理,推進(jìn)養(yǎng)殖企業(yè)實(shí)施“雨污分流-干濕分離-糞污收集-污染治理-廢棄物綜合利用”全過程綜合治理。
3.4 合理安排減排項(xiàng)目
按照畜禽養(yǎng)殖農(nóng)業(yè)源減排要求,有序安排農(nóng)業(yè)源減排項(xiàng)目。2011、2012年,宣城市共安排畜禽養(yǎng)殖企業(yè)農(nóng)業(yè)源減排項(xiàng)目33個(gè),2011年已全面完成減排任務(wù),針對(duì)養(yǎng)殖現(xiàn)狀,堅(jiān)持實(shí)行“一月一檢查,一月一核算”的工作機(jī)制,會(huì)同環(huán)保部門對(duì)農(nóng)業(yè)源減排項(xiàng)目開展聯(lián)合督查,發(fā)現(xiàn)問題,現(xiàn)場(chǎng)督促,指導(dǎo)企業(yè)整改,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題縣、市、區(qū),及時(shí)通報(bào)當(dāng)?shù)卣?/p>
3.5 加大投入,有序減排
對(duì)已經(jīng)存在的規(guī)模畜禽養(yǎng)殖場(chǎng),要堅(jiān)持“誰污染、誰治理”的原則,要求其加大投入,限期完成污染治理設(shè)施,確保達(dá)標(biāo)排放。對(duì)沒有達(dá)到規(guī)模的畜禽養(yǎng)殖場(chǎng),可以采取以下2種處理方式:一是限期治理。若在規(guī)定期限內(nèi)治理不達(dá)標(biāo)即予以取締,以徹底消除畜禽養(yǎng)殖廢物排放;二是集中治污。將分散的非規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)集中起來,使養(yǎng)殖場(chǎng)壯大形成規(guī)模,把分散投入的治理資金集中用于安裝污染治理設(shè)施,切實(shí)實(shí)現(xiàn)污染減排。
4 農(nóng)業(yè)源減排工作的建議
4.1 科學(xué)規(guī)劃,合理布局
結(jié)合美好鄉(xiāng)村建設(shè)和城鄉(xiāng)一體化配套改革,統(tǒng)一規(guī)劃農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)和生活區(qū),統(tǒng)一規(guī)劃畜禽養(yǎng)殖小區(qū),改變農(nóng)村人畜混居的現(xiàn)象。要根據(jù)養(yǎng)殖場(chǎng)周邊農(nóng)田對(duì)畜禽糞便的消納量和綜合利用情況,確定養(yǎng)殖規(guī)模。對(duì)超出環(huán)境承受能力的養(yǎng)殖區(qū)要落實(shí)禁、限養(yǎng)措施,養(yǎng)殖場(chǎng)點(diǎn)盡量遠(yuǎn)離城區(qū)和居民集中生活區(qū),水源保護(hù)區(qū)范圍內(nèi)禁止建設(shè)規(guī)?;B(yǎng)殖場(chǎng),規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)與居民區(qū)要設(shè)定衛(wèi)生防護(hù)距離[1-2]。
4.2 明確重點(diǎn)減排項(xiàng)目
農(nóng)業(yè)減排是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)的重要內(nèi)容之一,是進(jìn)行生態(tài)文明建設(shè)的重要工作內(nèi)容,也是農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要載體。要圍繞農(nóng)業(yè)面源污染和農(nóng)業(yè)污染源的綜合治理、生態(tài)農(nóng)業(yè)模式和技術(shù)推廣、農(nóng)業(yè)資源集約化綜合利用等循環(huán)農(nóng)業(yè)的相關(guān)內(nèi)容,明確一批重點(diǎn)減排項(xiàng)目,積極開展污染治理工程。
4.3 加大資金投入
堅(jiān)持多元化投入的原則,近年來宣城市在沼氣工程建設(shè)、畜牧標(biāo)準(zhǔn)化、生態(tài)農(nóng)業(yè)等項(xiàng)目上得到了國(guó)家和安徽省的大力支持,但在有機(jī)肥生產(chǎn)、生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)上還有很大的政策空間,必須抓住機(jī)遇,積極爭(zhēng)取省級(jí)以上的政策支持;要充分發(fā)揮畜禽養(yǎng)殖龍頭企業(yè)、合作社、農(nóng)戶等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主體的積極性,鼓勵(lì)和引導(dǎo)他們?cè)诎l(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的同時(shí),增加污染減排的投入力度;各級(jí)政府在農(nóng)業(yè)污染減排項(xiàng)目上也要加大力度[3-4]。
4.4 加大宣傳力度
農(nóng)業(yè)減排是“十二五”農(nóng)業(yè)部門一項(xiàng)新的工作,已納入對(duì)各級(jí)政府部門的考核,任務(wù)重、壓力大、必須加大宣傳,提高全社會(huì)認(rèn)知度和參與熱情,營(yíng)造共建氛圍,形成強(qiáng)大合力,使農(nóng)業(yè)源減排工作扎實(shí)有序推進(jìn)。
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根據(jù)安徽省畜牧技術(shù)推廣體系的實(shí)際情況,全省構(gòu)建了標(biāo)準(zhǔn)化集成技術(shù)指導(dǎo)員和推廣員隊(duì)伍,其中生豬、家禽和草畜三類畜禽品種的技術(shù)指導(dǎo)員268名,由各市縣推薦,主要履行跟蹤畜牧科技最新成果,評(píng)估各地畜牧技術(shù)應(yīng)用水平,制定本地畜牧技術(shù)推廣計(jì)劃,培訓(xùn)和指導(dǎo)推廣人員開展技術(shù)指導(dǎo)和服務(wù)。推廣人員由縣鄉(xiāng)技術(shù)人員組成,主要是了解和收集養(yǎng)殖戶科技需求,面向養(yǎng)殖場(chǎng)戶開展技術(shù)推廣和服務(wù)工作。為提升隊(duì)伍服務(wù)能力,加強(qiáng)了對(duì)指導(dǎo)員的培訓(xùn)和技術(shù)支撐工作。2013年以來舉辦了3期畜牧技術(shù)指導(dǎo)員培訓(xùn)班,按照不同的服務(wù)方向,以標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖集成技術(shù)為主要內(nèi)容,突出生態(tài)養(yǎng)殖、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖和信息化管理技術(shù),進(jìn)行了系統(tǒng)和全面培訓(xùn)。近期,又結(jié)合全國(guó)基層農(nóng)技人員推廣補(bǔ)助項(xiàng)目,對(duì)基層技術(shù)推廣人員進(jìn)行提升性培訓(xùn),重點(diǎn)培訓(xùn)新時(shí)期畜牧技術(shù)推廣工作的方式與方法和全國(guó)畜牧總站組織集成的類畜禽養(yǎng)殖及無害化處理主推技術(shù)。同時(shí),還不定期向指導(dǎo)員免費(fèi)贈(zèng)閱畜牧手機(jī)報(bào)和定期寄送《飼料與飼養(yǎng)》雜志,及時(shí)為指導(dǎo)員提供技術(shù)服務(wù)與技術(shù)指導(dǎo),提高系統(tǒng)人員的技術(shù)服務(wù)能力。在畜牧生產(chǎn)的關(guān)鍵時(shí)期,省畜牧技術(shù)推廣總站都重大技術(shù)指導(dǎo),通過文件、短信、手機(jī)報(bào)、網(wǎng)絡(luò)等多種形式技術(shù)指導(dǎo)性意見。為發(fā)揮信息化技術(shù)在現(xiàn)代科技傳播中的重要作用,嘗試建立技術(shù)指導(dǎo)員隊(duì)伍QQ群,通過信息化手段,加強(qiáng)技術(shù)交流。2013年以來先后組織科技人員參加種豬測(cè)定成果會(huì)和電子交易會(huì),參加中國(guó)畜牧科技成果展和華東畜牧展,開拓科技人員視野,增強(qiáng)服務(wù)本領(lǐng)。
二、推廣三大類技術(shù),努力推進(jìn)現(xiàn)代畜牧業(yè)建設(shè)
安徽省畜牧技術(shù)推廣總站根據(jù)畜牧業(yè)發(fā)展的技術(shù)需求和建設(shè)現(xiàn)代畜牧業(yè)的需要,提出了加快標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖集成技術(shù)的推廣與應(yīng)用,重點(diǎn)推廣三大類技術(shù),即標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)、生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)和信息管理技術(shù)。按照規(guī)?;腔A(chǔ),標(biāo)準(zhǔn)化是方向的思路,結(jié)合全省畜禽標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖示范創(chuàng)建活動(dòng),全省共提出六大畜種65項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖技術(shù),2012年推廣了24項(xiàng)技術(shù),2013年重點(diǎn)推廣17項(xiàng)技術(shù)。全省標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖集成技術(shù)知曉率提高了10個(gè)百分點(diǎn)。為提高畜禽糞污綜合處理和資源化利用水平,2013年以來,安徽省繼續(xù)將生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)作為推廣的重點(diǎn),在推廣生豬生產(chǎn)336模式和發(fā)酵床養(yǎng)豬、養(yǎng)殖肉禽技術(shù)的基礎(chǔ)上,重點(diǎn)推廣農(nóng)牧結(jié)合、生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖技術(shù)模式。隨著養(yǎng)殖業(yè)規(guī)?;l(fā)展進(jìn)程的進(jìn)一步加快,信息管理技術(shù)成為現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的必然需求,結(jié)合安徽物聯(lián)網(wǎng)試點(diǎn)省的實(shí)際情況,2013年安徽省率先在奶牛、生豬、家禽上推廣信息管理技術(shù),全省建立了奶業(yè)綜合管理信息平臺(tái),以奶牛個(gè)體識(shí)別技術(shù)為支撐,集成繁殖、飼喂、產(chǎn)奶量管理和獸醫(yī)技術(shù)專家系統(tǒng),為奶牛場(chǎng)提供集成管理和技術(shù)方案。良種信息化管理工作取得新進(jìn)展,種豬登記和可追溯系統(tǒng)的《安徽省種豬良種登記平臺(tái)》軟件設(shè)計(jì),已完成招標(biāo)。奶牛管理軟件和生豬良種登記平臺(tái)將在全省40家核心奶牛群選育的規(guī)模奶牛場(chǎng)和省級(jí)發(fā)證的種豬生產(chǎn)場(chǎng)安裝使用。舉辦了首屆種豬電子交易拍賣活動(dòng)。家禽上重點(diǎn)推廣全自動(dòng)智能化養(yǎng)殖管理系統(tǒng)。全省建立三大類技術(shù)示范點(diǎn)100多個(gè),“生態(tài)養(yǎng)殖、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖、信息管理”三大類17項(xiàng)主推技術(shù)推廣應(yīng)用面達(dá)到45%以上。
三、著力促進(jìn)四個(gè)轉(zhuǎn)變,全面提升畜牧業(yè)科技水平
畜牧業(yè)技術(shù)推廣方式的創(chuàng)新有力地促進(jìn)了畜牧業(yè)的科技進(jìn)步。全省各級(jí)畜牧技術(shù)推廣部門通過認(rèn)真貫徹新農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣法的要求,努力拓寬畜牧業(yè)技術(shù)推廣范圍,促進(jìn)畜牧技術(shù)推廣由單項(xiàng)技術(shù)向集成技術(shù)的轉(zhuǎn)變,由物的推廣向人的技術(shù)推廣與應(yīng)用的轉(zhuǎn)變。全省畜牧業(yè)發(fā)展取得了喜人成就。規(guī)?;B(yǎng)殖比重由2012年的61%,提高到64%。畜牧業(yè)養(yǎng)殖設(shè)施化率明顯提高。粗放的養(yǎng)殖方式正加速向標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖方式轉(zhuǎn)變。隨著規(guī)模養(yǎng)殖的快速發(fā)展,養(yǎng)殖業(yè)內(nèi)質(zhì)不斷提高,養(yǎng)殖企業(yè)正在加速傳統(tǒng)養(yǎng)殖向現(xiàn)代養(yǎng)殖的華麗轉(zhuǎn)身,養(yǎng)殖場(chǎng)主加速向養(yǎng)殖企業(yè)家轉(zhuǎn)變,企業(yè)管理水平不斷提高。一大批產(chǎn)業(yè)集團(tuán)正在推動(dòng)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化的提質(zhì)增效。成功舉行了第四期種豬生產(chǎn)性能集中測(cè)定工作,抽測(cè)種豬130多頭,33頭種豬取得測(cè)定成績(jī)。組織開展了優(yōu)秀種豬進(jìn)行電子展示與交易,是我國(guó)在種豬測(cè)定及種豬拍賣領(lǐng)域的首次嘗試,為種豬的交易積累了經(jīng)驗(yàn)。
四、牢牢把握畜牧業(yè)科技發(fā)展方向,努力打造立體化的畜牧技術(shù)推廣服務(wù)體系
按照夯實(shí)公益性技術(shù)推廣服務(wù),激活市場(chǎng)性技術(shù)推廣服務(wù),引導(dǎo)互技術(shù)服務(wù)的思路,安徽省著力打造立體化畜牧業(yè)科技推廣服務(wù)體系,一主多元科技服務(wù)體制正在加速形成。2013年,深入組織了新農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣法的學(xué)習(xí)和宣傳貫徹活動(dòng),將全省畜牧技術(shù)推廣系統(tǒng)依法做好技術(shù)推廣服務(wù)工作。進(jìn)一步拓展服務(wù)內(nèi)容,豐富技術(shù)服務(wù)的形式。認(rèn)真做好公益性的技術(shù)推廣和服務(wù)工作。為加快培育新型技術(shù)服務(wù)主體,2013年,在省農(nóng)委領(lǐng)導(dǎo)的高度重視下,省畜牧技術(shù)推廣總站組織專門力量對(duì)合肥德林生豬托管模式進(jìn)行了深入調(diào)研,并且召開了豬場(chǎng)托管畜牧業(yè)經(jīng)營(yíng)管理模式創(chuàng)新與應(yīng)用為主題的座談會(huì),著力推廣托管模式,促進(jìn)畜牧業(yè)所有權(quán)與經(jīng)營(yíng)管理的分離,提高現(xiàn)代科技理念和經(jīng)營(yíng)理念與養(yǎng)殖生產(chǎn)的結(jié)合。省畜牧技術(shù)推廣總站加強(qiáng)與科研院所、產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系的對(duì)接,引導(dǎo)和鼓勵(lì)科研力量與推廣體系的融合,滿足不同層次的養(yǎng)殖主體的科技需求。
一是做好前期的申報(bào)和審核工作,對(duì)漢中市準(zhǔn)備申報(bào)標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)的養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行前期摸底審查。二是明確目標(biāo)任務(wù),及時(shí)組織各縣區(qū)畜牧行政主管部門負(fù)責(zé)人、業(yè)務(wù)部門負(fù)責(zé)人及全市“百?gòu)?qiáng)養(yǎng)豬示范場(chǎng)”負(fù)責(zé)人,開展畜禽標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)建活動(dòng)、動(dòng)員培訓(xùn),就《漢中市畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范創(chuàng)建活動(dòng)指南》進(jìn)行詳細(xì)解讀,要求各縣、區(qū)和各示范創(chuàng)建單位高度重視,全面推進(jìn)漢中市畜禽標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖進(jìn)程,帶動(dòng)漢中現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展。
二、抓指導(dǎo)、強(qiáng)培訓(xùn)、重服務(wù)
漢中市把標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖作為提升畜牧業(yè)轉(zhuǎn)業(yè)升級(jí)的一個(gè)階梯。提出的“255”倍增生豬規(guī)?;B(yǎng)殖計(jì)劃,全市新增百頭以上的規(guī)模養(yǎng)殖大戶482戶,達(dá)到6562戶;其中千頭以上養(yǎng)殖場(chǎng)增加21戶,達(dá)到350戶,萬頭以上規(guī)模豬場(chǎng)增加3戶,達(dá)到12戶。全市規(guī)模場(chǎng)生豬出欄占總出欄的61%,較上年增加2.4%。開展百場(chǎng)示范創(chuàng)建活動(dòng),在全市通過調(diào)研摸底篩選出100個(gè)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)作為市級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)。通過媒體和漢中農(nóng)業(yè)網(wǎng)對(duì)其建設(shè)規(guī)模、飼養(yǎng)量進(jìn)行排序公示,并得到市級(jí)財(cái)政資金的有力扶持,極大激發(fā)創(chuàng)建工作的熱情。為加強(qiáng)鍛煉培養(yǎng)干部職工,提高工作熱情和技術(shù)服務(wù)能力,發(fā)揮技術(shù)單位的技術(shù)優(yōu)勢(shì),分別成立了生豬養(yǎng)殖技術(shù)、家禽養(yǎng)殖技術(shù)、牛羊養(yǎng)殖技術(shù)、動(dòng)物疫病防控四支技術(shù)服務(wù)組,由高級(jí)技術(shù)專業(yè)人員帶隊(duì),深入農(nóng)村給畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)和養(yǎng)殖戶提供技術(shù)咨詢、技術(shù)指導(dǎo),承擔(dān)項(xiàng)目課題,開展專題調(diào)研,給農(nóng)民群眾提供了便民服務(wù)。技術(shù)服務(wù)組先后為市直機(jī)關(guān)工委、市農(nóng)業(yè)局、市委辦、市水利局、市老干局、市扶貧辦、市住房公積金管理處等單位和西鄉(xiāng)、漢臺(tái)、勉縣等有關(guān)縣(區(qū))開展養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)十多期,培訓(xùn)人員近2000人,發(fā)放科技資料近萬份,發(fā)放科技教材200多冊(cè),解決了全市畜牧生產(chǎn)中許多實(shí)際問題,贏得了農(nóng)民的廣泛贊譽(yù),在人民群眾中樹立了良好的形象,促進(jìn)了畜牧科技知識(shí)的宣傳和普及。
三、創(chuàng)新模式和思維方式,提升畜牧業(yè)科技水平
按照“畜禽良種化、養(yǎng)殖設(shè)施化、生產(chǎn)規(guī)范化、防疫制度化、糞污無害化、監(jiān)管常態(tài)化”的要求,一批現(xiàn)代化、標(biāo)準(zhǔn)化的養(yǎng)殖場(chǎng)、養(yǎng)殖小區(qū)相繼建成投產(chǎn),并初步形成了“政府引導(dǎo)型、企業(yè)帶動(dòng)型、協(xié)會(huì)牽頭型、項(xiàng)目推動(dòng)型、農(nóng)戶聯(lián)建型”五種發(fā)展模式,畜牧產(chǎn)業(yè)化步伐加快,生產(chǎn)方式得到較大轉(zhuǎn)變。實(shí)行品牌戰(zhàn)略,狠抓無公害、綠色產(chǎn)地、產(chǎn)品認(rèn)證,注冊(cè)了“漢中黑珍珠土豬肉”“朱寰牌生豬”“無抗飼料”等畜產(chǎn)品商標(biāo)。加大標(biāo)準(zhǔn)化示范帶動(dòng)作用、提升漢中市現(xiàn)代畜牧業(yè)的科技水平。用高科技裝備武裝畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展,用科技水平提升產(chǎn)業(yè)發(fā)展。引進(jìn)新的養(yǎng)殖理念和新的科技成果,推廣自動(dòng)飼喂新系統(tǒng)和無塔自動(dòng)供料系統(tǒng)。從養(yǎng)殖場(chǎng)設(shè)計(jì)規(guī)劃到圈舍設(shè)備,再到糞污無害化處理,提升科技水平和生產(chǎn)水平。漢中市通過“百場(chǎng)創(chuàng)建、千戶推進(jìn)”活動(dòng),以標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)建為契機(jī),全面推進(jìn)漢中市畜禽標(biāo)準(zhǔn)化工作建設(shè)。動(dòng)物防疫冷鏈體系、獸醫(yī)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)項(xiàng)目、鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī)站建設(shè)項(xiàng)目、生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖建設(shè)項(xiàng)目、畜牧產(chǎn)業(yè)化建設(shè)項(xiàng)目、大型沼氣池建設(shè)項(xiàng)目、一村一品建設(shè)項(xiàng)目等一大批重大項(xiàng)目的實(shí)施,對(duì)改善養(yǎng)豬基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)起到了積極作用。從畜禽良種化入手,抓全市畜禽種源建設(shè),借助國(guó)家農(nóng)業(yè)部良種示范體系項(xiàng)目。建設(shè)一批科技水平高,技術(shù)和資金雄厚,管理規(guī)范的種豬場(chǎng)和種豬供精站、點(diǎn),全面普及和提高畜禽良種化的水平,為漢中市畜禽良種化提供支撐。抓生產(chǎn)技術(shù)管理和制度建設(shè)通過技術(shù)培訓(xùn)和百場(chǎng)示范創(chuàng)建,督導(dǎo)規(guī)范生產(chǎn)管理制度和技術(shù)工藝流程,并通過政府行為向畜禽示范場(chǎng)派駐畜牧獸醫(yī)技術(shù)監(jiān)督員,用規(guī)范化制度化加強(qiáng)管理。要求防疫制度化、防疫標(biāo)示明確、管理制度上墻、創(chuàng)建文本規(guī)范,制度完善健全。全面推進(jìn)糞污無害化處理,加大環(huán)評(píng)力度,取締無證化經(jīng)營(yíng)行為,提高準(zhǔn)入制門檻。對(duì)飼料添加劑和違禁藥品使用監(jiān)管力度,定期督導(dǎo)檢查,確保畜禽食品上市安全。
四、加快畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型,推進(jìn)現(xiàn)代畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展
強(qiáng)戰(zhàn)東高中畢業(yè)后,到太原市一家摩托車經(jīng)銷部當(dāng)推銷員,由于表現(xiàn)出色,深得老板的信任。學(xué)到技術(shù)后,他于2000年回到家鄉(xiāng)自己搞起了摩托車經(jīng)銷,由于頭腦靈活、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),強(qiáng)戰(zhàn)東收獲了創(chuàng)業(yè)后的第一桶金。
強(qiáng)戰(zhàn)東天生是個(gè)不甘寂寞的人,他看到了吉縣發(fā)展蘋果產(chǎn)業(yè)的機(jī)遇,在經(jīng)銷摩托車的同時(shí),還承包了20畝果園、3600畝生態(tài)林地,搞起了多種經(jīng)營(yíng),并做起了兼職經(jīng)紀(jì)人。吉縣是聞名全國(guó)的優(yōu)質(zhì)蘋果生產(chǎn)基地,吉縣蘋果被評(píng)為“中華名果”,全縣栽培面積達(dá)29萬畝。強(qiáng)戰(zhàn)東承包的果園也取得了較好的收益,但他在生產(chǎn)實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)吉縣蘋果品質(zhì)逐年下降,導(dǎo)致經(jīng)多方求教專家,終于找到了有機(jī)肥匱乏的癥結(jié)。近年來,由于封山禁牧,吉縣牲畜養(yǎng)殖數(shù)量急劇下降,有機(jī)肥源不足,這一現(xiàn)象已制約到蘋果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。強(qiáng)戰(zhàn)東認(rèn)識(shí)到,有機(jī)肥的供應(yīng)離不開畜牧業(yè)的發(fā)展,由此萌發(fā)了探索生態(tài)種養(yǎng)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)模式。
2006年,強(qiáng)戰(zhàn)東創(chuàng)辦了吉縣天豐生態(tài)養(yǎng)殖有限公司,由于科學(xué)管理,精心經(jīng)營(yíng),現(xiàn)已形成年出欄生豬1萬頭的養(yǎng)殖規(guī)模,成為臨汾市較大的生態(tài)養(yǎng)殖企業(yè)。
2009年,強(qiáng)戰(zhàn)東多方籌資800萬元,組建了集養(yǎng)殖、果園、生態(tài)林開發(fā)為一體的生態(tài)循環(huán)型綜合性養(yǎng)殖企業(yè),探索出了“畜-沼-果(林)”的循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式。公司現(xiàn)有養(yǎng)殖基地30畝,圈舍面積3000平方米,存欄能繁母豬180頭。公司堅(jiān)持自繁自養(yǎng),堅(jiān)持品種是基礎(chǔ),飼管是保證的原則,以嚴(yán)格的管理制度,科學(xué)的飼養(yǎng)方式,程序化的防疫消毒,為生豬提供安全有效的生長(zhǎng)發(fā)育保障。存欄商品豬保持在2000頭以上,年出欄商品豬5000頭以上,年經(jīng)濟(jì)效益一百多萬元,帶動(dòng)了中垛鄉(xiāng)乃至全縣的生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)快速發(fā)展。
強(qiáng)戰(zhàn)東致富不忘家鄉(xiāng)人,他以自己的養(yǎng)殖場(chǎng)為基礎(chǔ),將自己的生豬養(yǎng)殖技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)無償?shù)貍魇诮o村民,并積極扶助農(nóng)村困難戶養(yǎng)殖良種瘦肉型豬。在他的帶動(dòng)下,中垛鄉(xiāng)很多農(nóng)戶從事生豬養(yǎng)殖業(yè),使該鄉(xiāng)養(yǎng)豬業(yè)得到了長(zhǎng)足的發(fā)展,并且?guī)?dòng)了周邊村民一起走上養(yǎng)豬致富道路。
對(duì)于個(gè)別特困戶,強(qiáng)戰(zhàn)東不但給他們傳授種養(yǎng)技術(shù),而且還把仔豬賒給他們飼養(yǎng)。中垛村村民強(qiáng)連成家庭生活困難。為了幫助強(qiáng)連成脫貧,強(qiáng)戰(zhàn)東一方面送去資金和仔豬,一方面手把手向他傳授養(yǎng)豬知識(shí),經(jīng)過兩年的努力,強(qiáng)連成不但擺脫了貧困,而且還發(fā)展了一個(gè)小型的養(yǎng)豬場(chǎng),年產(chǎn)值十多萬元。現(xiàn)在以中垛為中心的生態(tài)養(yǎng)殖迅速發(fā)展,形成了每戶幾畝蘋果園、幾頭豬、1個(gè)沼氣池的“小規(guī)模、大群體”生態(tài)種養(yǎng)循環(huán)圈。中垛鄉(xiāng)現(xiàn)在豬存欄量超過12000頭,新建沼氣池六百多個(gè),由于有機(jī)肥源充足,種植的蘋果品質(zhì)也大幅提升。
強(qiáng)戰(zhàn)東時(shí)刻關(guān)注政策走向,國(guó)家和地方政府對(duì)農(nóng)業(yè)特別是對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)的扶持鼓勵(lì)措施都讓他大受鼓舞。2012年,他又籌資1800萬元,對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行擴(kuò)建,新增豬舍8000平方米,引進(jìn)了杜洛克等優(yōu)良品種,建立牧草基地3000畝,使養(yǎng)殖場(chǎng)成為設(shè)施齊全、工藝先進(jìn)的現(xiàn)代企業(yè)。在建設(shè)規(guī)劃中,他特別設(shè)計(jì)了一百余立方米的大型沼氣池,投產(chǎn)后產(chǎn)生的沼氣不但能滿足企業(yè)使用,還可為一百多戶村民提供清潔能源。目前,企業(yè)改擴(kuò)建工程已基本完成,一個(gè)現(xiàn)代化、生態(tài)化、產(chǎn)業(yè)化的生態(tài)養(yǎng)殖企業(yè)正在成為牽動(dòng)中垛農(nóng)民致富的強(qiáng)大引擎。
畜牧業(yè)是我國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的重要組成部分,尤其是在貧困山區(qū)畜牧業(yè)與山區(qū)群眾的生產(chǎn)生活有著深厚的淵源,它不僅滿足了農(nóng)戶的自我消費(fèi),同時(shí)還能增加農(nóng)民家庭的經(jīng)濟(jì)收入。畜牧業(yè)對(duì)于改善山區(qū)群眾生活質(zhì)量、滿足市場(chǎng)供給發(fā)揮著重要作用。而豬肉作為保障我國(guó)食品安全的2大基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)之一,更使得養(yǎng)豬業(yè)成為畜牧業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)。本文對(duì)提高山區(qū)養(yǎng)豬經(jīng)濟(jì)效益的措施進(jìn)行了探討,以供參考。
關(guān)鍵詞:
山區(qū);畜牧業(yè);養(yǎng)豬;經(jīng)濟(jì)效益
近年來,受多種因素的影響,豬肉價(jià)格持續(xù)上漲,造成牛羊肉、水產(chǎn)品、雞鴨等其他肉類食品價(jià)格上漲,嚴(yán)重影響了人民群眾的生產(chǎn)生活,引起社會(huì)的廣泛關(guān)注。發(fā)展養(yǎng)豬業(yè)生產(chǎn),對(duì)于調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、保證市場(chǎng)供應(yīng)、穩(wěn)定物價(jià)、增加農(nóng)民收入等具有重要意義。而山區(qū)貧困落后、地理位置偏遠(yuǎn),發(fā)展山區(qū)養(yǎng)豬業(yè)、提高山區(qū)養(yǎng)豬經(jīng)濟(jì)效益對(duì)于推進(jìn)和諧社會(huì)的建設(shè)也具有深遠(yuǎn)意義。
1因地制宜,合理布局養(yǎng)殖項(xiàng)目
要根據(jù)山區(qū)的具體情況,遵照“因地制宜、分類指導(dǎo)、擇優(yōu)發(fā)展”的原則,合理布局養(yǎng)殖項(xiàng)目。重點(diǎn)發(fā)展生豬生產(chǎn),從而解決區(qū)域內(nèi)肉類食品自給問題,滿足自我消費(fèi),發(fā)展以牛羊商品生產(chǎn)為主,增加農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收入。要逐漸從傳統(tǒng)的家庭分散飼養(yǎng)向規(guī)模飼養(yǎng)方式轉(zhuǎn)變,走“公司+養(yǎng)殖大戶+農(nóng)戶”的路子,適度規(guī)模養(yǎng)殖,發(fā)展養(yǎng)殖大戶及龍頭企業(yè)。養(yǎng)豬場(chǎng)的選址要充分考慮到生態(tài)與環(huán)保要求,努力發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖。山區(qū)種植以果樹為主,因此,探索發(fā)展“豬一沼一果”生態(tài)養(yǎng)殖可以取得良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。比如,養(yǎng)豬場(chǎng)的選址可以建在果園旁,這樣做到“農(nóng)牧結(jié)合,種養(yǎng)平衡”,有效利用豬的排泄物,使其作為果園所需的有機(jī)肥,做到無害化處理,確保生豬養(yǎng)殖與自然環(huán)境的和諧。
2加大科學(xué)養(yǎng)殖技術(shù)的推廣力度
貧困山區(qū)農(nóng)民的文化水平普遍較低,對(duì)于新技術(shù)的接受能力較差,造成生豬生產(chǎn)呈現(xiàn)高存欄、低出欄、高消耗、低商品的傳統(tǒng)生產(chǎn)狀況,因此在實(shí)踐中應(yīng)積極組織基層畜牧科技人員、獸醫(yī)員、養(yǎng)殖戶等開展飼養(yǎng)管理、疫病防治等方面的技術(shù)培訓(xùn),讓養(yǎng)殖戶也能掌握生豬生產(chǎn)中的一些技術(shù)問題,從而提高養(yǎng)殖水平,逐步走向?qū)I(yè)化,為規(guī)?;B(yǎng)殖做好技術(shù)支持。
3采用科學(xué)的飼養(yǎng)管理方法
由傳統(tǒng)的家庭分散飼養(yǎng)向規(guī)?;B(yǎng)殖方式轉(zhuǎn)變是畜牧業(yè)發(fā)展的客觀要求,應(yīng)積極采用現(xiàn)代生產(chǎn)工藝。在配套設(shè)施的使用上,可適當(dāng)引進(jìn)一些較為先進(jìn)的定位欄、產(chǎn)床、保育床、通風(fēng)系統(tǒng)、自動(dòng)飲水裝置、消毒機(jī)等現(xiàn)代養(yǎng)豬設(shè)施,從而提高生豬生產(chǎn)水平。在技術(shù)方面:要努力提高豬的繁殖力,保持公母豬的繁殖狀況。喂以適當(dāng)?shù)那囡暳?,青飼料的來源要確保多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)相對(duì)平衡,實(shí)行精青飼料合理搭配,從而提高經(jīng)濟(jì)效益。要保證母豬泌乳期間的采食量,盡可能減少母豬的體重,降低背膘的損失,增加產(chǎn)奶量,不僅提高了仔豬的生長(zhǎng)速度,同時(shí)也提高了母豬以后的繁殖性能;要最大限度地降低全群的料肉比。飼料費(fèi)用一般占養(yǎng)豬成本的70%~80%,降低全群的料肉比可以有效提高豬場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)效益。在生產(chǎn)實(shí)踐中,選取適合豬各個(gè)生理階段營(yíng)養(yǎng)需要的全價(jià)飼料,努力可以提高繁殖力,提高受胎率,降低成本,從而提高經(jīng)濟(jì)效益;大力推廣生豬補(bǔ)鐵技術(shù)。哺乳仔豬由于生長(zhǎng)發(fā)育迅速,每日需要鐵量7~15mg,但是從母乳中獲得鐵的量只在1.0~1.3mg,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足仔豬生長(zhǎng)發(fā)育的需要。如果不能及時(shí)補(bǔ)鐵,從而導(dǎo)到仔豬營(yíng)養(yǎng)不良、抵抗力下降,極易感染疾病,從而降低仔豬的育成率。
4推廣使用優(yōu)質(zhì)飼料,提高飼料營(yíng)養(yǎng)經(jīng)濟(jì)
飼料是養(yǎng)豬生長(zhǎng)中最大的成本,在養(yǎng)殖中能否獲得優(yōu)質(zhì)價(jià)廉的飼料,是決定養(yǎng)殖經(jīng)營(yíng)成效的關(guān)鍵。為提高規(guī)模養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益,一般可根據(jù)豬不同生長(zhǎng)階段的營(yíng)養(yǎng)需要,自配飼料,借助計(jì)算機(jī),靈活運(yùn)用飼料標(biāo)準(zhǔn)、科學(xué)選用飼料原料,推廣使用優(yōu)質(zhì)飼料,發(fā)揮豬的生長(zhǎng)潛力,提高養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益。研究表明,利用“氨基酸長(zhǎng)肉快”等優(yōu)質(zhì)預(yù)混料和飼料添加劑配合全價(jià)飼料,添加氯化鈉、碳酸氫鈉等電解質(zhì),促進(jìn)采食,提高飼料的利用率,保證生豬的生長(zhǎng)速度。
5做好疫病防控工作,確保養(yǎng)殖生產(chǎn)健康發(fā)展
托起村民致富夢(mèng)的女強(qiáng)人
說話做事干脆利落,走起路來風(fēng)風(fēng)火火,潑辣的性格中透著一絲銳氣。作為白手起家?guī)Ц患亦l(xiāng)的創(chuàng)業(yè)精英,龍窯村會(huì)員小組副組長(zhǎng)、村婦女主任楊璐蘭有著別樣的人生故事。
和許多普通女性一樣,45歲的楊璐蘭在平凡的生活中扮演著妻子、母親的角色,演奏著柴米油鹽的“鍋碗瓢盆交響曲”。家家有本難念的經(jīng),人人都有難纏的事。命運(yùn)女神并不對(duì)她垂顧。因大女兒智障,楊璐蘭生了二胎,做木工的愛人從四樓墜傷,家里日子過得結(jié)結(jié)巴巴,捉襟見肘。然而倔強(qiáng)的楊璐蘭硬是堅(jiān)信窮不生根,富不天生。誰說女子不如男?2009年春天,村里有40畝魚塘發(fā)包,楊璐蘭當(dāng)機(jī)籌資10萬元,一次性買斷塘面30年經(jīng)營(yíng)權(quán)。從此,在做好村組工作的同時(shí),楊璐蘭沒日沒夜地?fù)湓谒a(chǎn)養(yǎng)殖上。
她到興化大營(yíng)養(yǎng)殖區(qū)拜師學(xué)藝取真經(jīng),請(qǐng)來養(yǎng)殖高手現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)當(dāng)師傅,邊干邊學(xué)苦攻科學(xué)養(yǎng)殖關(guān)。一番摸爬滾打下來,楊璐蘭竟然成了得心應(yīng)手的水產(chǎn)養(yǎng)殖行家。2009年小試鋒芒,楊璐蘭掘了第一桶金,當(dāng)年賺回了投資成本還有盈余。村民看到楊璐蘭搞水產(chǎn)養(yǎng)殖生財(cái)有道,心里都熱了。楊璐蘭走家串戶,熱情地為大家提供市場(chǎng)行情和科學(xué)養(yǎng)殖的經(jīng)驗(yàn)。2010年,她帶動(dòng)23戶村民,發(fā)展養(yǎng)殖水面1570畝。楊璐蘭趁熱打鐵,自家投入110萬元,又?jǐn)U大養(yǎng)殖水面120畝,三年內(nèi)實(shí)現(xiàn)了由淡水魚純養(yǎng)到魚蟹混養(yǎng)再到魚蝦蟹混養(yǎng)的“三級(jí)跳”。2012年,楊璐蘭養(yǎng)殖的南美白對(duì)蝦一舉獲利80萬元,普通農(nóng)家女惹得城里人把眼珠子都凸出來了。
作為村會(huì)員小組副組長(zhǎng),楊璐蘭的夢(mèng)想很具體,自己富不算富,大家富才是富。在龍窯村,楊璐蘭熱心幫帶村民致富的故事可謂婦孺皆知,她是鄉(xiāng)親們有口皆碑的“好大姐”。全村現(xiàn)有水產(chǎn)養(yǎng)殖戶51個(gè),養(yǎng)殖水面達(dá)2670畝。養(yǎng)殖戶們提起楊璐蘭,沒有不把她當(dāng)成家里人的。不管誰家養(yǎng)殖上需要幫一把,楊璐蘭二話不說,總是不折不扣去盡力。村民邵榮發(fā)曾因經(jīng)營(yíng)不善負(fù)債數(shù)十萬元。在他舉步維艱、一籌莫展的時(shí)候,楊璐蘭主動(dòng)登門做工作,幫助他籌措資金,2010年發(fā)展養(yǎng)豬100多頭,開發(fā)10畝魚塘養(yǎng)蝦。邵榮發(fā)養(yǎng)殖過程中遇到難處,楊璐蘭總是不請(qǐng)自到,比自家的事還要上心。說來真是奇跡,短短三年,邵榮發(fā)還清巨債一身輕。他逢人便說:“不是楊璐蘭,我一輩子也跳不出債圈,過不上舒心的好日子?!?/p>
女大學(xué)生當(dāng)起現(xiàn)代“養(yǎng)豬王”
文文靜靜,說話輕聲慢語(yǔ),似乎仍未褪去文質(zhì)彬彬的大學(xué)生氣質(zhì),這是筆者對(duì)陳曄的第一印象。第一眼看去,她與筆者想象中的華泰生豬專業(yè)合作社總經(jīng)理的形象相去甚遠(yuǎn)。然而,她就是一位十里八鄉(xiāng)家喻戶曉的女大學(xué)生創(chuàng)業(yè)新星,是一個(gè)年飼養(yǎng)生豬3萬多頭,帶動(dòng)全村208戶農(nóng)戶走上規(guī)模養(yǎng)殖之路的現(xiàn)代“養(yǎng)豬王”。
2011年初,畢業(yè)于淮海工學(xué)院環(huán)境藝術(shù)系的陳曄,在人生的坐標(biāo)圖上,為自己畫上了關(guān)鍵的一點(diǎn)。她放棄生活待遇優(yōu)厚的白領(lǐng)崗位,放棄富二代的優(yōu)裕生活,萌生了自主創(chuàng)業(yè)的念頭。陳曄說,并不是一時(shí)心熱沖動(dòng),農(nóng)村有巨大的發(fā)展空間,在農(nóng)村創(chuàng)業(yè)照樣大有可為。經(jīng)過反復(fù)調(diào)查和深思熟慮,陳曄在父親的幫助和市鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)支持下,與省農(nóng)科院和大豐市農(nóng)委、市畜牧獸醫(yī)站的專家們“攀親結(jié)緣”,在龍窯村創(chuàng)建了華泰萬頭生豬養(yǎng)殖場(chǎng)。
一切都從零開始。小陳正是用自己的學(xué)識(shí)與能力、責(zé)任與擔(dān)當(dāng),一步一個(gè)腳印地圓著她的現(xiàn)代“養(yǎng)豬夢(mèng)”。從千方百計(jì)籌資1000多萬元,幾經(jīng)周折在龍窯村征地110畝,到終于打下施工第一樁。2011年7月,建筑面積1萬多平方米的現(xiàn)代養(yǎng)豬場(chǎng)破土而出。13幢高標(biāo)準(zhǔn)豬舍、化驗(yàn)室、獸醫(yī)室、消毒室、倉(cāng)儲(chǔ)以及辦公設(shè)施等一應(yīng)俱全。創(chuàng)業(yè)難,女子創(chuàng)業(yè)更不易。在籌建豬場(chǎng)的160個(gè)日日夜夜里,在苦攻科學(xué)養(yǎng)殖技術(shù)關(guān)的艱辛跋涉日子里,陳曄幾乎沒有吃過一頓舒心飯,沒有睡過一個(gè)囫圇覺。人累瘦了,臉曬黑了,這個(gè)執(zhí)著的女孩為了她的創(chuàng)業(yè)夢(mèng),簡(jiǎn)直是在拼命。
科技創(chuàng)新是發(fā)展現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)的根本出路。在養(yǎng)殖專家精心指導(dǎo)下,陳曄打破傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式,建成了從良種培育、飼料營(yíng)養(yǎng)、疫病防治到生態(tài)化養(yǎng)殖的產(chǎn)業(yè)鏈。她帶領(lǐng)技術(shù)人員潛心攻關(guān),在省內(nèi)獨(dú)創(chuàng)培育出雜交新品“巴本精品黑豬”,因肉品好、生長(zhǎng)快,在市場(chǎng)上十分搶手。2011年下半年所進(jìn)的150頭種豬,當(dāng)年產(chǎn)崽豬近2000頭,選育二元母豬600頭。
陳曄十分注重應(yīng)用現(xiàn)代科技放大生態(tài)養(yǎng)殖優(yōu)勢(shì),不斷提升萬頭豬場(chǎng)的標(biāo)準(zhǔn)化、集約化和規(guī)模化水平。當(dāng)問及占地110畝的豬場(chǎng)竟沒有一點(diǎn)腥臭味的秘訣時(shí),陳曄說,這是實(shí)施“零排放”,豬、沼、魚、糧(蔬、果)生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖模式的結(jié)果。為培育精品瘦肉型黑豬,陳曄想出了開辟牧草園的創(chuàng)意,讓成群結(jié)隊(duì)的小豬在草坪上奔跑戲耍,歡快生長(zhǎng)。這種生態(tài)豬出欄時(shí)價(jià)格高出市場(chǎng)三成,仍然供不應(yīng)求?!柏i―沼―魚―糧”生態(tài)養(yǎng)殖體系,促使“繁育優(yōu)質(zhì)品種―高效生態(tài)養(yǎng)殖―綠色食品”的現(xiàn)代循環(huán)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈不斷趨于完善,推進(jìn)生豬養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展和轉(zhuǎn)型升級(jí)。2012年,合作社被江蘇省農(nóng)委評(píng)定為江蘇省畜禽養(yǎng)殖六項(xiàng)創(chuàng)建示范試驗(yàn)場(chǎng)。
目前,華泰生豬專業(yè)合作社成員已由當(dāng)初的56戶增加到208戶,飼養(yǎng)量達(dá)3萬多頭。合作社流轉(zhuǎn)土地發(fā)展大棚蔬菜250畝,水稻種植400畝,帶動(dòng)水面養(yǎng)殖1000畝,飼養(yǎng)雞鴨1萬多羽、山羊1000多只。合作社實(shí)行產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)服務(wù),把生豬養(yǎng)殖培育成當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收的支柱產(chǎn)業(yè)。據(jù)統(tǒng)計(jì),2012年,合作社208戶參股者年純利5萬~10萬元。僅此一項(xiàng),使“鹽城養(yǎng)殖第一村”龍窯人均純收入增加3000元以上。
創(chuàng)業(yè)兩年不尋常,驚人一躍咋實(shí)現(xiàn)?陳曄深知這一切離不開黨和政府的好政策,離不開生她養(yǎng)她的這片老區(qū)熱土。因此,如何帶領(lǐng)周邊群眾致富成為她的強(qiáng)烈愿望。為帶領(lǐng)合作社成員和全村養(yǎng)殖戶搞好科學(xué)養(yǎng)殖,陳曄堅(jiān)持每個(gè)季度都組織他們參加學(xué)習(xí)培訓(xùn)。她精心編印了《生豬飼料配比》《生豬疾病防控》《精品良種培育》以及《生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖》等資料,人手一冊(cè),分發(fā)給大家。為養(yǎng)殖戶提供良種苗豬、墊資供應(yīng)飼料,陳曄出手大方,每批次墊資都在數(shù)十萬元。為村里養(yǎng)殖戶無私提供技術(shù)服務(wù),陳曄是有求必應(yīng),有請(qǐng)必到。2013年2月的一天傍晚,陳曄連續(xù)接到了三位養(yǎng)殖戶打來的求助電話。她立即帶領(lǐng)技術(shù)人員逐一上門幫助解難,一直忙到凌晨4點(diǎn)才返回。陳曄說:每當(dāng)看見養(yǎng)殖戶們純真的笑臉,就感到這是對(duì)自己的最高褒獎(jiǎng)。
雞場(chǎng)圓她青
馬尾短辮,笑容親切,臉上寫滿了70后的神采飛揚(yáng),言談中又添了幾分成熟淡定。在很多人眼里,女大學(xué)生季明芳的選擇并不明智――2005年放棄鹽城市輕紡局機(jī)關(guān)工作崗位,回到西團(tuán)家鄉(xiāng)當(dāng)起“雞倌”。這在當(dāng)時(shí)看來,完全是傻到家的舉動(dòng)。然而,今年35歲的季明芳卻覺得實(shí)現(xiàn)人生抱負(fù)的抉擇“很對(duì)”。既能自主創(chuàng)業(yè),開拓屬于自己的一片天,又能帶領(lǐng)鄉(xiāng)親致富奔小康。
2005年初,季明芳主動(dòng)辭去了同齡人羨慕眼紅的“金飯碗”,確定了回鄉(xiāng)養(yǎng)雞的創(chuàng)業(yè)方向。在鎮(zhèn)村領(lǐng)導(dǎo)的支持下,和有著多年蛋雞養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)的父母一拍即合。當(dāng)年4月,季明芳建起飼養(yǎng)蛋雞1.3萬羽的規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)。她苦學(xué)苦鉆加苦干,很快把自己練就成名副其實(shí)的養(yǎng)雞“百事通”,成為遠(yuǎn)近聞名的女大學(xué)生“雞倌”。
第二條為調(diào)動(dòng)農(nóng)民發(fā)展生豬生產(chǎn)的積極性,進(jìn)一步促進(jìn)生豬生產(chǎn)的良種化、規(guī)?;⑸鷳B(tài)化和產(chǎn)業(yè)化,建立生豬生產(chǎn)穩(wěn)定健康發(fā)展機(jī)制,根據(jù)財(cái)政部《生豬調(diào)出大縣獎(jiǎng)勵(lì)資金管理辦法》(財(cái)建〔2007〕422號(hào))的規(guī)定,結(jié)合我市生豬生產(chǎn)實(shí)際,特制定本辦法。
第三條獎(jiǎng)勵(lì)資金對(duì)生豬生產(chǎn)的獎(jiǎng)勵(lì)補(bǔ)助,堅(jiān)持“引導(dǎo)發(fā)展,提升產(chǎn)業(yè),以獎(jiǎng)代補(bǔ),定額補(bǔ)助,直補(bǔ)到戶”的基本原則。
第四條獎(jiǎng)勵(lì)補(bǔ)助范圍
(一)支持規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)應(yīng)用生物發(fā)酵舍零排放養(yǎng)殖技術(shù)而進(jìn)行的豬舍新建、改造;(二)糞污處理補(bǔ)助;(三)支持生豬人工授精技術(shù)推廣網(wǎng)絡(luò)體系建設(shè)、*烏豬種質(zhì)資源保護(hù)和良種公母豬補(bǔ)貼;(四)生豬飼養(yǎng)貸款貼息;(五)支持畜牧小區(qū)建設(shè);(六)生豬防疫服務(wù)支出。
第(一)至(二)項(xiàng)實(shí)行以獎(jiǎng)代補(bǔ)方式,第(三)至(五)項(xiàng)實(shí)行定額補(bǔ)貼方式,其中飼養(yǎng)母豬50頭以上的場(chǎng)(戶)、畜牧小區(qū)建設(shè)和生豬人工授精技術(shù)推廣網(wǎng)絡(luò)體系建設(shè)實(shí)行項(xiàng)目化管理。
第五條飼養(yǎng)能繁母豬10頭(含)以上,且符合下列條件的生豬規(guī)模養(yǎng)殖戶享受獎(jiǎng)勵(lì)資金:(一)符合生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃,場(chǎng)址屬于非禁養(yǎng)區(qū),并建有面積與存欄母豬相配套的標(biāo)準(zhǔn)化豬舍;(二)臺(tái)賬規(guī)范、齊全,建有符合動(dòng)物防疫要求的基礎(chǔ)設(shè)施,遵守有關(guān)動(dòng)物防檢疫要求開展防檢工作,并按規(guī)定使用疫苗及藥品;(三)糞污經(jīng)沼氣池等有效處理,并與周邊農(nóng)作物相配套,糞污達(dá)標(biāo)排放;(四)引進(jìn)良種公豬必須符合動(dòng)物防疫規(guī)定,到省一級(jí)以上種豬場(chǎng)引進(jìn),并附有效證明(種豬場(chǎng)資質(zhì)證明、系譜等);(五)遵守畜產(chǎn)品質(zhì)量安全的有關(guān)規(guī)定。
第六條具體獎(jiǎng)勵(lì)補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn):(一)新建、改造生物發(fā)酵舍的豬舍每平方米補(bǔ)助30元,但當(dāng)年享受標(biāo)準(zhǔn)化豬場(chǎng)項(xiàng)目補(bǔ)助的豬場(chǎng)不再補(bǔ)助;(二)建造用于糞污處理的沼氣池,每立方米補(bǔ)助50元;(三)新引進(jìn)良種公豬每頭補(bǔ)助500元。
對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)實(shí)行豬舍改造、糞污處理的補(bǔ)助從20*年1月1日實(shí)施。
第七條申報(bào)程序
(一)豬舍新建、擴(kuò)建、改造和沼氣池建造補(bǔ)助資金。生豬養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)于11月底前填寫《*市財(cái)政補(bǔ)助資金兌現(xiàn)申請(qǐng)表》,向所在鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)申報(bào),經(jīng)初步驗(yàn)收后,將匯總材料及附件報(bào)送至市農(nóng)業(yè)局(畜牧獸醫(yī)局)、市財(cái)政局,由市農(nóng)業(yè)局(畜牧獸醫(yī)局)、市財(cái)政局邀請(qǐng)相關(guān)部門和單位參加,組織聯(lián)合驗(yàn)收。
(二)引進(jìn)良種補(bǔ)貼。養(yǎng)殖戶每引進(jìn)一批(頭)良種公豬,應(yīng)及時(shí)提供相關(guān)資料向所在鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)申請(qǐng)確認(rèn),由各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督站統(tǒng)一匯總后,隨同引種資料報(bào)市畜牧獸醫(yī)局組織專業(yè)技術(shù)人員現(xiàn)場(chǎng)鑒定,再報(bào)市農(nóng)業(yè)局、市財(cái)政局復(fù)核。
實(shí)行項(xiàng)目化管理的經(jīng)費(fèi),另行制訂有關(guān)項(xiàng)目及資金使用管理辦法。
第八條資金撥付及財(cái)務(wù)管理