水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展前景精選(九篇)

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第1篇：水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展前景范文

摘要：本文分析了現(xiàn)階段水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)信息化關(guān)鍵技術(shù)的發(fā)展現(xiàn)狀，并對其未來發(fā)展趨勢進(jìn)行了分析。

關(guān)鍵詞：水產(chǎn)養(yǎng)殖；信息化；關(guān)鍵技術(shù)；現(xiàn)狀；發(fā)展趨勢

現(xiàn)階段，水產(chǎn)養(yǎng)殖信息化的關(guān)鍵技術(shù)主要表現(xiàn)為水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的信息獲取技術(shù)。信息獲取技術(shù)是信息化應(yīng)用的基礎(chǔ)，根據(jù)獲取信息的尺度和獲取信息的屬性，水產(chǎn)養(yǎng)殖的信息獲取技術(shù)可分為知識(shí)挖掘技術(shù)，傳感網(wǎng)絡(luò)技術(shù)和遙感技術(shù)三個(gè)方面。

1水產(chǎn)養(yǎng)殖的信息獲取技術(shù)

1.1知識(shí)挖掘技術(shù)

眾所周知，我們可以通過多種方式獲取信息，比如查閱文獻(xiàn)、參考養(yǎng)殖日志、問卷調(diào)查等等。當(dāng)人們通過這些方式獲取到信息后，就會(huì)進(jìn)行信息錄入，再經(jīng)過知識(shí)挖掘這項(xiàng)技術(shù)，轉(zhuǎn)換成計(jì)算機(jī)的應(yīng)用和它的自動(dòng)識(shí)別。在水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中，此項(xiàng)技術(shù)應(yīng)用研究較早，現(xiàn)階段在水產(chǎn)養(yǎng)殖信息化技術(shù)領(lǐng)域應(yīng)用成熟。

1.2傳感網(wǎng)絡(luò)技術(shù)

可以應(yīng)用水產(chǎn)養(yǎng)殖傳感網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的對象主要有以下兩種類型：第一種是魚類和它們的行為參數(shù)辨別，這種傳感技術(shù)使用的傳感器主要以魚的種類以及魚類的其他相關(guān)特征作為基礎(chǔ)；第二種是水環(huán)境的參數(shù)，應(yīng)用于這種類型的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)傳感器是一種水質(zhì)傳感器，其主要特性是化學(xué)特性。

1.3遙感技術(shù)

同參數(shù)信息獲取的技術(shù)相比較，應(yīng)用水產(chǎn)養(yǎng)殖信息化的遙感技術(shù)可以獲取的水質(zhì)參數(shù)非常有限，但是此項(xiàng)技術(shù)卻能實(shí)現(xiàn)區(qū)域的信息采集，通過結(jié)合該地區(qū)的地理信息，實(shí)現(xiàn)多種信息的獲取。遙感技術(shù)能對水產(chǎn)養(yǎng)殖實(shí)時(shí)信息進(jìn)行合理的預(yù)處理，為未來多種更加先進(jìn)技術(shù)在水產(chǎn)養(yǎng)殖領(lǐng)域的應(yīng)用打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

2水產(chǎn)養(yǎng)殖信息化關(guān)鍵技術(shù)的發(fā)展趨勢

水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展信息化技術(shù)現(xiàn)階段已經(jīng)成為了現(xiàn)代化漁業(yè)的重要支撐和重要內(nèi)涵，信息化技術(shù)的應(yīng)用作為設(shè)施養(yǎng)殖的前提，也為其他信息化技術(shù)的作用提供了有效載體。水產(chǎn)養(yǎng)殖信息化關(guān)鍵技術(shù)具有廣闊的發(fā)展前景。

2.1信息獲取的方式

水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的信息獲取方式逐漸由人工獲取發(fā)展到自動(dòng)化獲取，能最大限度的避免人工獲取的缺點(diǎn)。水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的環(huán)境參數(shù)變化具有多元性和周期性，發(fā)展信息建模的方法和參數(shù)處理的能力非常有必要。與此同時(shí)，發(fā)展傳感技術(shù)也對智能化、集成化獲取信息的程度不斷提高。

2.2信息化技術(shù)應(yīng)用

信息化技術(shù)應(yīng)用主要是指信息獲取的精度、廣度以及質(zhì)量和范圍的不斷提升。隨著各項(xiàng)技術(shù)在水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)的應(yīng)用越來越成熟，它們的不斷發(fā)展也同水產(chǎn)養(yǎng)殖特性越來越緊密結(jié)合，信息化技術(shù)的應(yīng)用起到了提升水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的整體水平，并且保證了水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)數(shù)據(jù)來源的可靠性和可信度。

2.3信息處理方法

未來信息處理方法將向著智能化以及多元化和模型化的方向發(fā)展。數(shù)據(jù)挖掘和人工智能等計(jì)算機(jī)技術(shù)的應(yīng)用，相對于信息處理中傳統(tǒng)的方法更加高效，準(zhǔn)確率更高，并且解決了水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的多種復(fù)雜問題。在此基礎(chǔ)上，構(gòu)建多種模型，使其更加多元化。

2.4養(yǎng)殖管理決策的改變

水產(chǎn)養(yǎng)殖信息化關(guān)鍵技術(shù)的發(fā)展使養(yǎng)殖管理的決策向著精細(xì)化和科學(xué)化的方向發(fā)展。信息化的發(fā)展更好地實(shí)現(xiàn)了現(xiàn)代科學(xué)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的緊密結(jié)合，使水產(chǎn)養(yǎng)殖改變傳統(tǒng)生產(chǎn)方式，向精細(xì)化的養(yǎng)殖系統(tǒng)發(fā)展，改變了傳統(tǒng)的控制方法，向著現(xiàn)代模型控制方法開始轉(zhuǎn)變，從而使管理更加高效。

2.5信息化思維及技術(shù)的應(yīng)用

信息化思維及技術(shù)的應(yīng)用在水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中越來越重要，伴隨著信息化的手段不斷深入，信息化的本質(zhì)和它的規(guī)律也越來越明顯。注重信息化思維以及技術(shù)的應(yīng)用，促進(jìn)了高新技術(shù)和養(yǎng)殖流程的結(jié)合，使它們的關(guān)系更加緊密，并且不斷地提高了科技轉(zhuǎn)化能力和應(yīng)用水平。順應(yīng)時(shí)代的發(fā)展和進(jìn)步，為了使水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)得到更好的發(fā)展，將信息化技術(shù)應(yīng)用到水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)是當(dāng)前水產(chǎn)養(yǎng)殖者以及相關(guān)管理部門的首要任務(wù)。現(xiàn)階段，部分水產(chǎn)養(yǎng)殖信息化的關(guān)鍵技術(shù)已經(jīng)相對成熟，但還有一些技術(shù)不夠完善，筆者認(rèn)為，在以后的研究和發(fā)展中，應(yīng)強(qiáng)化關(guān)鍵技術(shù)，使信息化高新技術(shù)與水產(chǎn)養(yǎng)殖緊密結(jié)合，共同優(yōu)化。

參考文獻(xiàn)

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第2篇：水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展前景范文

隨著現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的快速發(fā)展，人民生活水平的不斷提高，水產(chǎn)品市場不斷擴(kuò)大化，然而水產(chǎn)品的物流信息系統(tǒng)并不完善和全面。 特別是在一些交通不太便利和科學(xué)技術(shù)水平不太發(fā)達(dá)的三四線城鎮(zhèn)以鄱陽縣為例，鄱陽湖最為我國最大的淡水湖，魚類產(chǎn)業(yè)在當(dāng)?shù)匾菜闶侵е援a(chǎn)業(yè)但同時(shí)在水產(chǎn)品的運(yùn)輸和銷售過程中也存在眾多的問題。物流信息系統(tǒng)十分落后，問題和弊端也逐漸暴露出來，從我國目前的現(xiàn)實(shí)情況來看當(dāng)?shù)氐乃a(chǎn)品物流市場還處于十分落后的狀況，水產(chǎn)品物流信息系統(tǒng)不健全，物流信息化水平低，水產(chǎn)品物流信息不通暢上游漁民和下游消費(fèi)者都無法準(zhǔn)時(shí)獲得市場信息。

1.2水產(chǎn)品物流信息系統(tǒng)發(fā)展歷程

上世紀(jì)60年代，我國冷鏈物流開始逐漸萌芽，冷鏈物流的主要對象是肉類，家禽和水產(chǎn)品類為保障市場供給適應(yīng)季節(jié)性變化與合同計(jì)劃調(diào)運(yùn)，我國主要產(chǎn)地與關(guān)鍵城市構(gòu)建大型冷庫并由鐵路冷藏車和水運(yùn)冷藏船相連，隨著改革開放和經(jīng)濟(jì)發(fā)展，20世紀(jì)90年代中期上海，北京廣州等大城市出現(xiàn)超市連鎖業(yè)的為銷售市場需要的各種冷凍，冷藏食品超市大量使用各式先進(jìn)冷柜零售終端，冷鏈物流逐步開始配備與完善，一些食品加工龍頭企業(yè)先后建立了各自的農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流體系，現(xiàn)代冷鏈物流也開始在我國出現(xiàn)和發(fā)展，步入21世紀(jì)以來，在電子商務(wù)以及互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)浪潮的沖擊下生鮮冷鏈物流再次被推到了新的歷史發(fā)展高度。

2 上饒市水產(chǎn)品物流信息系統(tǒng)的研究與分析

2.1鄱陽湖水產(chǎn)品發(fā)展的現(xiàn)狀

江西省鄱陽縣境內(nèi)水情穩(wěn)定，水況豐盈，漁業(yè)發(fā)展迅速，鄱陽縣現(xiàn)可養(yǎng)殖水面接近65萬畝，另外還擁有鄱陽湖適度捕撈面積111萬畝。這幾年來全縣水產(chǎn)產(chǎn)量產(chǎn)值同比都成遞增態(tài)勢，經(jīng)過不斷地進(jìn)步發(fā)展，這些年陸續(xù)涌現(xiàn)出一批省，市，縣行業(yè)龍頭企業(yè)，對該縣水產(chǎn)養(yǎng)殖的產(chǎn)業(yè)化，規(guī)?；?，生態(tài)化起到了推動(dòng)動(dòng)作用，大大提高了水產(chǎn)養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益，為促進(jìn)全縣漁業(yè)科學(xué)，健康，快速發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ)，目前的鄱陽縣水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)存在著巨大的發(fā)展前景。

2.2鄱陽湖水產(chǎn)發(fā)展面臨問題

沒有引進(jìn)專門的冷鏈運(yùn)輸車，導(dǎo)致很多魚類等水產(chǎn)品由于在運(yùn)輸過程別是在炎熱的夏天，由于普通的交通工具在運(yùn)輸過程中車廂的溫度會(huì)隨著運(yùn)輸距離和運(yùn)輸時(shí)間增加而不斷上升，沒有安裝智能化的溫度監(jiān)控系統(tǒng)導(dǎo)致漁類等水產(chǎn)品在運(yùn)輸過程中，很大一部分水產(chǎn)品由于車廂內(nèi)溫度過高，環(huán)境閉塞，氧氣不足而死亡，給漁民和企業(yè)帶來嚴(yán)重的損失。

鄱陽縣水產(chǎn)品生產(chǎn)比較零散、混亂、集約化程度比較低，魚類產(chǎn)品的需求量時(shí)空差異較大，比如在產(chǎn)品運(yùn)輸方面，大部分漁業(yè)生產(chǎn)商自己運(yùn)輸，由于市場需求量和需求時(shí)間不確定導(dǎo)致很多運(yùn)輸車出現(xiàn)空車運(yùn)輸?shù)默F(xiàn)象非常嚴(yán)重，空車運(yùn)輸運(yùn)輸成本增大，車廂的利用率低。

當(dāng)?shù)佤~類水產(chǎn)品銷售方式單一，僅僅依靠傳統(tǒng)的線下交易方式，在互聯(lián)網(wǎng)高速發(fā)展的今天使得其無法適應(yīng)市場發(fā)展的浪潮，市場發(fā)展前景也越來越小，競爭力不斷下降。

3 改進(jìn)措施

3.1優(yōu)化水產(chǎn)品運(yùn)輸工具

由之前的普通貨運(yùn)車變成專業(yè)化的冷鏈運(yùn)輸車，并在車上安裝GPS定位系統(tǒng)，冷鏈運(yùn)輸車上有各種先進(jìn)的物流信息系統(tǒng)可以通過各種物流信息化的設(shè)施為水產(chǎn)品提供合適的溫度和濕度要求，提高水產(chǎn)品的存活率，GPS定位系統(tǒng)可以讓漁民和終端市場準(zhǔn)確的掌握水產(chǎn)品到達(dá)的具置，及時(shí)掌握信息，及時(shí)的做好下一步措施，提高了工作效率，節(jié)約了時(shí)間成本。

3.2引進(jìn)第三方物流公司合理化資源配置

引進(jìn)第三方物流公司，由于冷鏈物流需要較大的固定資產(chǎn)，通過外包給第三方物流公司有利于企業(yè)降低成本，增加企業(yè)發(fā)展的柔性，提高自身的核心競爭力。利用第三方物流公司較為齊全的物流信息系統(tǒng)化系統(tǒng)從運(yùn)輸，儲(chǔ)存，到配送的全套的完善服務(wù)系統(tǒng)，節(jié)約漁民或企業(yè)自己購買物流信息設(shè)備的成本和銷售風(fēng)險(xiǎn)，從而保障漁民的切實(shí)利益并且有利于鄱陽縣漁業(yè)走向規(guī)?；纳a(chǎn)增加漁民的收益。

第3篇：水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展前景范文

按照縣委的統(tǒng)一部署和安排,根據(jù)我單位《深入學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀活動(dòng)工作實(shí)施方案》的要求,我們積極行動(dòng),由局長牽頭、各股站負(fù)責(zé)人組成的調(diào)研工作小組, 就認(rèn)真學(xué)習(xí)、深刻領(lǐng)會(huì)科學(xué)發(fā)展觀的實(shí)質(zhì)內(nèi)涵，并結(jié)合我縣水產(chǎn)事業(yè)發(fā)展、隊(duì)伍建設(shè)、技術(shù)更新等工作實(shí)際，邊學(xué)習(xí)邊調(diào)研，采取走訪、座談、書面征詢等多種形式，深入干部職工、深入群眾開展調(diào)研和征求意見。

通過調(diào)研活動(dòng),一方面了解到廣大干部職工對科學(xué)發(fā)展觀是衷心擁護(hù)的,也在努力學(xué)習(xí)力求深刻掌握、認(rèn)真實(shí)踐,從而形成推動(dòng)我縣水產(chǎn)事業(yè)發(fā)展的強(qiáng)大動(dòng)力。但是，在調(diào)研中我們也查找出不少與科學(xué)發(fā)展觀要求不相適應(yīng)的問題,還需要采取更為積極有效的措施，才能把學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀進(jìn)一步引向深入。

一、我縣水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的有利條件和不利因素

1、有利條件

一是有資源優(yōu)勢。全縣水產(chǎn)養(yǎng)殖總面積9萬畝，其中：水產(chǎn)養(yǎng)殖場兩個(gè)，面積3.9萬畝;水庫8座，面積0.55萬畝;池塘面積4.55萬畝;而精養(yǎng)養(yǎng)殖戶僅擁有水面2.2萬畝，占總養(yǎng)殖水面的24%。還有6.8萬畝待深度開發(fā)。

二是具有發(fā)展綠色水產(chǎn)品的優(yōu)勢。9萬畝水面80%為天然水庫和塘壩，生態(tài)條件保持良好，無工業(yè)區(qū)、無污染，特別是岔林河流域及山區(qū)塘壩發(fā)展冷水養(yǎng)魚具有獨(dú)特的自然條件。

三是具有發(fā)展旅游業(yè)和休閑漁業(yè)的優(yōu)勢。二龍?zhí)端嫌^光別具特色。8座水庫風(fēng)景秀麗，山區(qū)塘壩鄉(xiāng)土風(fēng)情濃厚。對發(fā)展以觀光為主的旅游漁業(yè)和垂釣為主的休閑漁業(yè)具有廣闊的發(fā)展前景。

2、不利因素

一是水產(chǎn)業(yè)起步晚、發(fā)展慢、基礎(chǔ)設(shè)施十分薄弱，沒有形成規(guī)模。科技含量低，沒有成型的養(yǎng)殖場，在魚池、塘壩中大多數(shù)均無路、無井、無電，養(yǎng)殖條件原始，與外地相比十分落后，基本上靠天養(yǎng)魚。

二是養(yǎng)殖戶思想觀念陳舊。延續(xù)傳統(tǒng)的方式養(yǎng)殖(粗養(yǎng))，技術(shù)水平低，品種單一，全縣基本上還保持著鯉、鰱、鯽老三樣。生產(chǎn)的效益差。

三是資金短缺。農(nóng)民缺少資金的投入，制約了高投入、高產(chǎn)出、高效益精養(yǎng)生產(chǎn)模式的推行。

四是沒有真正列入產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整之中。如何積極發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)，開發(fā)**名、特、優(yōu)品牌，這一問題應(yīng)引起縣、鄉(xiāng)領(lǐng)導(dǎo)、農(nóng)業(yè)部門及農(nóng)業(yè)工作者的高度重視。

五是典型不突出，牽引能力弱。在多年的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展中，沒有形成讓農(nóng)民學(xué)什么、看什么，怎樣發(fā)展的典型，使農(nóng)民盲目，不知道怎么干。加之外出學(xué)習(xí)、引進(jìn)外地經(jīng)驗(yàn)不夠，影響水產(chǎn)業(yè)的探索和發(fā)展。

六是服務(wù)體系不健全。鄉(xiāng)鎮(zhèn)水產(chǎn)業(yè)科技力量薄弱，對農(nóng)民的技術(shù)指導(dǎo)不到位，農(nóng)村水產(chǎn)科普面不廣。

二、發(fā)展的基本構(gòu)想

第4篇：水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展前景范文

關(guān)鍵詞：水產(chǎn)；養(yǎng)殖技術(shù)

中圖分類號(hào)：S96 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：

政府部門應(yīng)該盡快地制定相關(guān)的水產(chǎn)養(yǎng)殖的法律法規(guī)，并實(shí)施嚴(yán)格的水產(chǎn)養(yǎng)殖措施，對水產(chǎn)養(yǎng)殖進(jìn)行嚴(yán)格的管理與監(jiān)督。比如，規(guī)定水產(chǎn)養(yǎng)殖必須具備養(yǎng)殖許可證，不斷完善水產(chǎn)養(yǎng)殖的管理制度，加強(qiáng)對水產(chǎn)養(yǎng)殖苗種、漁藥、飼料以及水域環(huán)境的管理等等。

1 水產(chǎn)養(yǎng)殖病害的流行趨勢和類型

1.1 病害的流行趨勢

1.1.1 病害種類多。水產(chǎn)養(yǎng)殖中的病害有許多種，而且隨著環(huán)境污染的加劇，病害的種類也在逐年增加，例如，鯉魚普遍流行的出血病、三代蟲病等；草魚的常見病有赤皮病、爛鰓病等；蝦類的常見病有細(xì)菌病、寄生蟲病、紅腿病等。

1.1.2 耐藥性強(qiáng)。耐藥性的增加給病害防治工作造成了很大的困難，而且會(huì)加大魚病防治的公害化程度。從車輪蟲病到中華鳋病；從細(xì)菌性腸炎病、赤皮病到敗血癥。相同的病害，由于具有了耐藥性，而導(dǎo)致用藥量加大、用藥時(shí)間長，同時(shí)還需要根據(jù)病害的實(shí)際情況不斷更換藥品，然而治療效果還不是非常明顯。

1.1.3 流行范圍廣。由于水是流動(dòng)的，所以病害具有很強(qiáng)的傳播性，而導(dǎo)致流行范圍非常廣泛。許多病害從過去的季節(jié)性流行演變成了多季節(jié)性甚至是全年性的病害，而且流行的間隔時(shí)間越來越短。

1.2 常見病害的主要類型

1.2.1 細(xì)菌性敗血癥。對于細(xì)菌性敗血癥，不同地區(qū)的稱呼也是不一樣的，其發(fā)病原因是由溫和氣單胞菌、嗜水氣單胞菌、河弧菌生物變種等多種革蘭氏陰性桿菌感染引起的。主要分為以下幾種：腹水病 出血性腹水病、溶血性腹水病、淡水養(yǎng)殖魚類暴發(fā)性流行病等，是魚類病害中常見的疾病。

1.2.2 亞硝酸鹽。通過呼吸作用，亞硝酸鹽經(jīng)魚的鰓絲進(jìn)入血液，降低魚的紅細(xì)胞數(shù)量和血紅蛋白數(shù)量，從而減弱了血液的載氧能力。導(dǎo)致魚的攝食量有所減少，出現(xiàn)組織性缺氧，而且鰓組織出現(xiàn)病變而對呼吸產(chǎn)生嚴(yán)重的影響、缺乏平衡能力，這時(shí)魚的血液為紅褐色或者黑紫色，甚至于內(nèi)臟器官皮膜的通透性也發(fā)生了改變，滲透條件能力降低，造成充血，其癥狀與出血病相似。

1.2.3 瓜蟲病。瓜蟲病是一種寄生蟲性原蟲病，是淡水魚類中的一種常見病害。幾乎在所有的淡水魚類養(yǎng)殖中都出現(xiàn)過瓜蟲病，導(dǎo)致大量的魚種、魚苗死亡。淡水小瓜蟲病多是由多子小瓜蟲引起的。隨著水溫的變化，小瓜蟲生存的時(shí)間也發(fā)生著變化，在20～25℃或者1℃時(shí)，蟲體最易感染宿主魚；而當(dāng)水溫在30℃以上時(shí)，蟲體不能發(fā)育，所以在炎熱的夏天，瓜蟲病不會(huì)發(fā)生。瓜蟲病的病征表現(xiàn)是染病魚體表面或鰓上出現(xiàn)白色小點(diǎn)，因此瓜蟲病又稱為白點(diǎn)病。

2 水產(chǎn)養(yǎng)殖病害的防治措施

只有推行健康的養(yǎng)殖模式，才能從根本上解決水產(chǎn)養(yǎng)殖中的病害問題，堅(jiān)持“以防為主，防止結(jié)合”的原則，加強(qiáng)養(yǎng)殖生產(chǎn)管理，保護(hù)養(yǎng)殖環(huán)境。

2.1 細(xì)菌性病害的防治措施。細(xì)菌性魚病主要有出血病、爛鰓病、赤皮病、腸炎病以及細(xì)菌性敗血癥等，引起病變的細(xì)菌主要是水氣單胞菌、黏球菌、弧菌、假單細(xì)胞菌等。當(dāng)水質(zhì)惡化，而且有適宜的溫度調(diào)節(jié)，這些病菌通過魚的呼吸經(jīng)鰓到達(dá)魚的體內(nèi)，生成病灶。所以保證水的質(zhì)量，控制好水溫是完全可以避免此類魚病的發(fā)生。

2.2 病毒性病害的防治措施。水產(chǎn)養(yǎng)殖病害中最嚴(yán)重的類型之一是病毒性病害，這是導(dǎo)致魚類死亡的最主要原因。主要的水產(chǎn)病有河蟹抖抖病、蝦類肌肉白濁病等。主要預(yù)防措施有，首先是徹底清塘后，在將魚放入池塘的7 d前，用精碘再進(jìn)行一次消毒。這種方式對病毒性病害有很好的防治效果。其次，在發(fā)病季節(jié)到來之前，增加2次精碘的使用；如果已經(jīng)發(fā)生病害，使用內(nèi)服藥，以防止病害的擴(kuò)散。

3 水產(chǎn)養(yǎng)殖對水域環(huán)境的影響

3.1 水產(chǎn)養(yǎng)殖對水質(zhì)的影響

3.1.1 溶解氧（DO）下降。溶解氧是衡量水體水質(zhì)必要的指標(biāo)之一，也是水產(chǎn)養(yǎng)殖生存的重要條件。良好的水質(zhì)，其溶解氧量必須保持在5～10 mg/L左右。水產(chǎn)養(yǎng)殖的釋氧作用與耗氧作用可以使水中溶解氧的含量具備時(shí)空的變化，當(dāng)水產(chǎn)養(yǎng)殖的釋氧速度小于耗氧速度時(shí)，水中溶解氧的含量將逐漸減少，若水中溶解氧的含量減少到4 mg/L時(shí)，水產(chǎn)養(yǎng)殖的生存將受到威脅，甚至出現(xiàn)大批的死亡，當(dāng)水中溶解氧耗盡時(shí)，水中有機(jī)物將出現(xiàn)厭氧分解，水質(zhì)逐漸下降，水域環(huán)境因此遭受比較大的影。

3.1.2 總氮（TN）與總磷（TP）升高。在衡量水質(zhì)優(yōu)劣的各項(xiàng)指標(biāo)中，氮與磷是產(chǎn)生水體富營養(yǎng)化的最主要原因，水體總氮的濃度與總磷的濃度與水體富營養(yǎng)化程度有著密切的關(guān)系，水體的富營養(yǎng)化程度會(huì)隨著T總氮濃度與總磷濃度的升高而逐漸加劇，當(dāng)水體總氮的濃度在015～115 mg/L之間時(shí)，水體屬于富營養(yǎng)型，當(dāng)水體總磷的濃度大于0101 mg/L時(shí)，可以致使水體富營養(yǎng)化的出現(xiàn)。

3.1.2 化學(xué)需氧量（BOD）與化學(xué)需氧量（COD）增多。當(dāng)水域環(huán)境被有機(jī)物污染時(shí)，生化需氧量（BOD）是其污染程度重要的指標(biāo)之一。若水域環(huán)境被限制，無法進(jìn)行生化需氧量測定時(shí)，可以選擇使用化學(xué)需氧量（COD）進(jìn)行測定，水產(chǎn)養(yǎng)殖對水域環(huán)境化學(xué)需氧量的影響與化學(xué)需氧量類似。在水產(chǎn)養(yǎng)殖的水域環(huán)境中，一般選擇在20 e條件下，培養(yǎng)5 d后所測得的化學(xué)需氧量作為水域環(huán)境有機(jī)物的耗氧量。通常認(rèn)為當(dāng)BOD5 < 1 mg/L時(shí)，水域環(huán)境表示優(yōu)秀；當(dāng)BOD5 在2～3 mg/L時(shí)，水域環(huán)境表示良好；當(dāng)BOD5 > 5 mg/L時(shí)，水域環(huán)境表示受有機(jī)物的污染；當(dāng)BOD5 >10 mg/L時(shí)，水域環(huán)境表示受有機(jī)物污染的程度惡化。

3.2 水產(chǎn)養(yǎng)殖對底質(zhì)的影響。水產(chǎn)養(yǎng)殖的飼料通常具備存保型性較差以及懸浮性較差等特點(diǎn)，如果飼料沒有被魚類攝食時(shí)，其必然會(huì)沉入水體，降落在水體的底部處。目前，我國飼喂水產(chǎn)的技術(shù)比較低，經(jīng)常出現(xiàn)飼料的超量投喂，這樣很容易造成飼料的過剩，大量的飼料因此沉入水體底部。水產(chǎn)養(yǎng)殖所排出的代謝物以及糞便等也相繼地沉入水體底部。時(shí)間越久，水體底部堆積的東西就越多。水體有機(jī)質(zhì)的增多，使水中微生物的活動(dòng)更加的頻繁，進(jìn)而消耗底部更多的氧氣，水體底部缺氧，致使大量的NO2 2N、H2S以及NH3等有毒物質(zhì)的出現(xiàn)，這些有毒物質(zhì)不僅可以污染水體底部的環(huán)境，而且導(dǎo)致水體底部生物的抗病力下降，出現(xiàn)大批死亡的現(xiàn)象。

4 治理措施

4.1 科學(xué)規(guī)劃水產(chǎn)養(yǎng)殖的面積。目前，我國水產(chǎn)養(yǎng)殖主要采取密集的形式，而密集養(yǎng)殖是飼料過剩的重要原因，飼料的大量過剩遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了水體自身的凈化功能，對水域環(huán)境造成的污染不容置疑，因此，必須對養(yǎng)殖面積進(jìn)行科學(xué)的規(guī)劃。對此，水產(chǎn)養(yǎng)殖部門可以依據(jù)水體不同的使用功能對養(yǎng)殖水面進(jìn)行科學(xué)規(guī)劃。在規(guī)劃時(shí)，必須充分考慮養(yǎng)殖水面的負(fù)載能力以及水體的養(yǎng)殖容量等等，在保護(hù)水域環(huán)境不受污染的前提下，科學(xué)的規(guī)劃水產(chǎn)養(yǎng)殖的面積，合理地設(shè)置養(yǎng)殖密度。

4.2 提高水產(chǎn)養(yǎng)殖的技術(shù)。水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的提高，不僅可以促進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益的提高，而且對水域環(huán)境的治理起著非常重要的作用。目前，我國水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的研究已經(jīng)取得一定的進(jìn)展，比如植物凈化工程技術(shù)、魚菜共生工程技術(shù)、貝類養(yǎng)殖處理污水工程技術(shù)、系統(tǒng)工程技術(shù)以及生物凈化工程技術(shù)等等。修復(fù)水域生態(tài)環(huán)境是治理水域環(huán)境重要的舉措，它具有投資少、無二次污染的特點(diǎn)，是獲得良好水域環(huán)境的重要保障，其市場與發(fā)展前景廣闊，是治理養(yǎng)殖污染水體最具價(jià)值的生物工程技術(shù)。

4.3 加強(qiáng)水產(chǎn)養(yǎng)殖的管理。目前，我國水產(chǎn)養(yǎng)殖雖然取得一定的經(jīng)濟(jì)效益，但它給水域環(huán)境造成的影響巨大，不符合經(jīng)濟(jì)、環(huán)境可持續(xù)發(fā)展觀，只有在保護(hù)水域環(huán)境不受污染的前提下，實(shí)施水產(chǎn)養(yǎng)殖，水產(chǎn)養(yǎng)殖才真正地促進(jìn)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。水產(chǎn)品的規(guī)范養(yǎng)殖需要相關(guān)法律法規(guī)的保障，但目前我國還缺乏完善的水產(chǎn)養(yǎng)殖的法律法規(guī)，缺乏對水產(chǎn)養(yǎng)殖的監(jiān)督。

參考文獻(xiàn)：

第5篇：水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展前景范文

經(jīng)過十年的不懈努力與探索，深耕于海洋苗種產(chǎn)業(yè)的壹橋苗業(yè)，已經(jīng)擁有了強(qiáng)大的競爭力與巨大的規(guī)模，并樹立起具有獨(dú)特壹橋企業(yè)文化內(nèi)涵的品牌優(yōu)勢。在水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)的源頭，公司守望著一種責(zé)任，而在資本市場漫漫長路中，壹橋苗業(yè)更將與廣大投資者同行。

產(chǎn)業(yè)鏈頂端的先行者

中國海域遼闊，海洋國土面積約300萬平方公里，這是一片神奇的海洋，也是巨大的財(cái)富，更是海洋經(jīng)濟(jì)發(fā)展的巨大空間。而在海水養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈條中，海珍品苗種業(yè)無疑是位于最頂端，是整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈中最活躍、最重要的要素，亦是整個(gè)產(chǎn)業(yè)科技進(jìn)步的集中體現(xiàn)。眾所周知，海珍品苗種產(chǎn)業(yè)的發(fā)展水平和質(zhì)量直接影響著海水養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展，并最終影響海水養(yǎng)殖產(chǎn)品的質(zhì)量和食品安全。根據(jù)FDA(世界糧農(nóng)組織)統(tǒng)計(jì)，良種對養(yǎng)殖產(chǎn)品單產(chǎn)增加的貢獻(xiàn)率已經(jīng)達(dá)到25％，美國等發(fā)達(dá)國家甚至達(dá)到40％。我國海水養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，無論是養(yǎng)殖規(guī)模的持續(xù)擴(kuò)大還是養(yǎng)殖效率、養(yǎng)殖質(zhì)量的進(jìn)一步提升都依賴于苗種業(yè)的相應(yīng)發(fā)展。

壹橋苗業(yè)看到，因海洋漁業(yè)資源嚴(yán)重衰退，國家一再出臺(tái)扶持政策，使?jié)O業(yè)發(fā)展重心傾向養(yǎng)殖，并把生態(tài)養(yǎng)殖和名優(yōu)養(yǎng)殖列為重點(diǎn)扶持和鼓勵(lì)發(fā)展的行業(yè)。政策的支持使壹橋的未來發(fā)展擁有了強(qiáng)大的起飛條件，歷經(jīng)海珍品養(yǎng)殖五次大的發(fā)展浪潮后，擺在中國海珍養(yǎng)殖企業(yè)面前的，無疑是一個(gè)海珍品養(yǎng)殖、海珍品消費(fèi)的爆發(fā)期。

壹橋苗業(yè)還看到，雖然我國海珍品苗種業(yè)發(fā)展迅速，總育苗水體已達(dá)1500萬立方米，產(chǎn)值達(dá)45億元，但與超過100億元的潛在市場需求相比，育苗企業(yè)可拓展的市場空間非常之大。

黃渤海中的明珠

黃渤海，從來都是制造并演繹海洋經(jīng)濟(jì)和財(cái)富故事的地方，也從來都善待她的耕耘者。普蘭店灣，渤海灣的一個(gè)美麗內(nèi)灣，一個(gè)天然的海洋生物繁殖地，也是我國最重要的海珍品苗種繁育及養(yǎng)殖基地之一，壹橋苗業(yè)的養(yǎng)殖基地正位于這里。這是壹橋菌業(yè)引以為豪的區(qū)位優(yōu)勢和自然條件上的優(yōu)勢。公司深知，對于一個(gè)海珍養(yǎng)殖行業(yè)中的苗種企業(yè)而言，這種優(yōu)勢所昭示的重要意義之所在。中國海珍品養(yǎng)殖的重心主要在遼寧、河北、山東，上述地區(qū)完全處于壹橋苗種的輻射半徑和銷售范圍中。

壹橋苗業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈全部由海珍品苗種的繁育及養(yǎng)殖組成。目前，該公司已掌握了蝦、扇貝、蟹、海參、鮑魚、海膽等海珍品的工廠化育苗及中間育成技術(shù)，積累了豐富的規(guī)?；庇?jīng)驗(yàn)并使之成熟。僅2009年，公司蝦夷貝苗產(chǎn)量達(dá)163億枚，海灣貝苗產(chǎn)量61億枚，海參苗產(chǎn)量6200萬頭，國內(nèi)市場占有率分別為18.11％、8.71％和0.78％，均列全國第一。此外，他們還擁有公司發(fā)展所必須的海洋資源儲(chǔ)備，現(xiàn)有海珍品苗種繁育水體6萬立方米，同時(shí)擁有海域使用權(quán)面積6400余畝、租賃海域面積1741畝。

多年來，壹橋苗業(yè)極為重視苗種繁育研究和親本引進(jìn)工作，采用了雜交育種、遺傳育種等現(xiàn)代技術(shù)，產(chǎn)品質(zhì)量在同行業(yè)居前列，積極推進(jìn)我國水產(chǎn)養(yǎng)殖良種覆蓋率的提高。公司生產(chǎn)的蝦夷貝苗、海灣貝苗出苗時(shí)間早，個(gè)體大，對環(huán)境的適應(yīng)能力強(qiáng)，成活率高，性狀優(yōu)良，“壹橋”品牌已廣為海珍品養(yǎng)殖企業(yè)所認(rèn)同和接受。

經(jīng)過十年的不懈努力與探索，壹橋苗業(yè)無論是規(guī)模上、技術(shù)上等等各個(gè)方面，在行業(yè)內(nèi)優(yōu)勢都已經(jīng)十分明顯，成為了當(dāng)之無愧的行業(yè)龍頭。該公司經(jīng)與科研院校合作研發(fā)，積累并掌握了一整套海珍品育苗的成熟核心技術(shù)，均居全國領(lǐng)先水平。由于規(guī)模優(yōu)勢，壹橋苗業(yè)在良種扇貝等產(chǎn)品上擁有定價(jià)權(quán)。

水的因素是育苗生產(chǎn)中的關(guān)鍵技術(shù)之一，壹橋?qū)λ奶幚砼c要求已達(dá)到非?？量痰某潭取＝?jīng)過十年的發(fā)展，公司已建有100畝自然沉淀過濾池，每天檢驗(yàn)過的海水須經(jīng)三層自然過濾，然后再到傳統(tǒng)的浮閥過濾，將海水受污染的風(fēng)險(xiǎn)提前阻于水體之外。這樣的過濾能力，是大多數(shù)育苗企業(yè)所不具備的。

上市迎來新機(jī)遇

第6篇：水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展前景范文

1.1漁業(yè)科技推廣成效顯著

先后在鹽津、大關(guān)、水富等縣成功開展彭澤鯽、斑點(diǎn)叉尾魚回、南方大口鯰等魚類網(wǎng)箱養(yǎng)殖技術(shù)示范；在威信、鎮(zhèn)雄、彝良等縣開展虹鱒、裂腹魚等名優(yōu)品種冷流水養(yǎng)殖技術(shù)示范，到2012年全市已發(fā)展冷流水養(yǎng)魚6hm2。積極推廣規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；咎锷鷳B(tài)漁業(yè)技術(shù)，稻田養(yǎng)魚面積從2002年的506.67hm2發(fā)展到2800hm2，建成“100個(gè)3.33hm2（50畝）連片‘塘田結(jié)合、魚田兩用、稻魚雙贏’養(yǎng)殖示范村”，編寫了《稻田養(yǎng)魚技術(shù)手冊》，印刷發(fā)放13000余冊。

1.2漁業(yè)安全生產(chǎn)形勢良好

切實(shí)抓好漁船安全生產(chǎn)“三項(xiàng)行動(dòng)三項(xiàng)建設(shè)”等工作，全市未發(fā)生一起漁業(yè)船舶安全生產(chǎn)事故，確保了漁船生產(chǎn)、漁民生命財(cái)產(chǎn)的安全。開展重大節(jié)假日水產(chǎn)品質(zhì)量安全執(zhí)法行動(dòng)，督查、指導(dǎo)養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖戶安全用藥，切實(shí)加強(qiáng)了水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管。2012年協(xié)助農(nóng)業(yè)部完成對昭通市水產(chǎn)品質(zhì)量安全四次例行監(jiān)測工作，監(jiān)測結(jié)果總體合格率95%。開展?jié)O業(yè)污染源普查及漁業(yè)污染事故調(diào)查處理，確保漁業(yè)水域環(huán)境安全及養(yǎng)殖戶生產(chǎn)安全。

2漁業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢及潛力

2.1優(yōu)勢

2.1.1區(qū)位優(yōu)勢昭通素有“咽喉西蜀，鎖鑰南滇”之稱，處于昆明、成都、貴陽、重慶等中心城市經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展輻射的交匯點(diǎn)，高速公路的大力建設(shè)使得昆明、成都、重慶、貴陽位于昭通市水產(chǎn)品運(yùn)輸8h輻射圈內(nèi)，便捷的交通為鮮活水產(chǎn)品運(yùn)輸提供了良好的基礎(chǔ)條件。

2.1.2市場優(yōu)勢一是國內(nèi)大宗水產(chǎn)品供求基本平衡，而對名特優(yōu)水產(chǎn)品的消費(fèi)需求不斷增加，給昭通市名特優(yōu)魚類養(yǎng)殖帶來了商機(jī)。二是省內(nèi)市場。云南省2012年人均水產(chǎn)品占有量14.79kg，比全國平均水平（39kg）低24kg，要達(dá)到全國平均水平，缺口有110萬t以上。三是昭通市市場。2012年人均水產(chǎn)品占有量僅為3.55kg，要達(dá)到全省平均水平，缺口有6.5萬t以上，要達(dá)到全國平均水平，缺口有20萬t以上。四是周邊市場。與昭通市相鄰（鄰近）的四川、貴州、重慶2012年人均水產(chǎn)品占有量分別為14.72kg、3.88kg、18kg，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于全國平均水平。因此，昭通市發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖市場空間廣闊。

2.1.3資源優(yōu)勢1）氣候資源優(yōu)勢。昭通市氣候類型屬亞熱帶、暖溫帶共存的高原季風(fēng)立體氣候，常年平均氣溫11.4～20.9℃，氣溫最高的巧家縣年平均氣溫20.9℃，金沙江、橫江、白水江、關(guān)河、赤水河等流域及海拔1000m以下的低矮河谷地區(qū)年平均氣溫在15℃以上，昭陽、魯?shù)?、?zhèn)雄3縣區(qū)及境內(nèi)海拔在1500m以上的區(qū)域年平均氣溫在12℃以下，為熱帶魚養(yǎng)殖、溫水性魚類養(yǎng)殖、冷水魚養(yǎng)殖提供了良好的自然條件。2）物種資源優(yōu)勢。據(jù)調(diào)查，金沙江上游自然分布有114種魚類，其中，有國家二級(jí)保護(hù)動(dòng)物大鯢（娃娃魚）和胭脂魚，有重要經(jīng)濟(jì)魚類長吻魚危（江團(tuán)）、巖原鯉、大口鲇、黃顙魚、齊口裂腹魚、中華倒刺鲃等幾十個(gè)品種，具有廣闊的市場前景和較高的開發(fā)價(jià)值。3）電站庫區(qū)漁業(yè)資源優(yōu)勢。昭通市水能資源富甲云南，電站數(shù)量多，到2020年轄區(qū)內(nèi)將形成2.67萬hm2左右宜漁水面，其中溪洛渡、向家壩、白鶴灘三座巨型電站水庫將分別形成6700hm2、5300hm2、1.13萬hm2宜漁水面，橫江流域和牛欄江流域規(guī)劃及在建的中、小型電站水庫將形成3300hm2宜漁水面。4）冷流水資源優(yōu)勢。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，全市0.2m3/s以上的冷水資源合計(jì)有100個(gè)流量以上，比較適宜開發(fā)的有40余處，常年水溫12～16℃，水質(zhì)良好，適宜開展冷流水養(yǎng)殖，可開發(fā)建流水養(yǎng)殖池66.67hm2以上。5）稻田漁業(yè)資源優(yōu)勢。全市適宜發(fā)展稻田養(yǎng)魚面積1.47萬hm2，立體分布明顯，氣候環(huán)境多樣，具有發(fā)展多品種、名特優(yōu)水產(chǎn)養(yǎng)殖的條件。6）水庫資源優(yōu)勢。到2020年昭通市建成的小Ⅱ型以上水庫（不含電站水庫）水面面積將達(dá)到4400hm2，其中純灌溉供水水庫面積2000hm2。在各縣區(qū)均有分布，水質(zhì)良好，適宜發(fā)展放牧式生態(tài)有機(jī)養(yǎng)殖，同時(shí)在純灌溉水庫可適度發(fā)展網(wǎng)箱養(yǎng)殖。7）休閑漁業(yè)資源優(yōu)勢。昭通市境內(nèi)水庫、城郊池塘、丘陵眾多。有巨型電站水庫3座，?。á颍┬鸵陨纤畮?72座，規(guī)劃及在建水庫45座，城郊山、水、田園風(fēng)光優(yōu)美的地點(diǎn)若干處，具有發(fā)展集庫塘養(yǎng)殖、休閑娛樂、餐飲服務(wù)、觀摩體驗(yàn)、旅游觀光、科普宣傳等為一體的休閑漁業(yè)的豐富資源條件。

2.2潛力

依托資源優(yōu)勢，科學(xué)規(guī)劃、加快發(fā)展、充分挖掘潛力，可使昭通市漁業(yè)形成以電站庫區(qū)、冷流水養(yǎng)殖為主，稻田、池壩塘、水庫養(yǎng)殖為輔，大鯢養(yǎng)殖為特色，加工、服務(wù)為推動(dòng)力的發(fā)展格局。通過8年的努力，力爭到2020年養(yǎng)殖面積達(dá)到3.91萬hm2，水產(chǎn)品總產(chǎn)量達(dá)到10.8萬t，漁業(yè)產(chǎn)值達(dá)到35.18億元，漁業(yè)經(jīng)濟(jì)總產(chǎn)值達(dá)到54.68億元，提供就業(yè)崗位9萬個(gè)，使?jié)O業(yè)成為振興昭通市農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、增加農(nóng)民收入的又一產(chǎn)業(yè)，成為經(jīng)濟(jì)發(fā)展新的增長點(diǎn)。

2.2.1養(yǎng)殖潛力1）電站庫區(qū)漁業(yè)。在2.67萬hm2電站庫區(qū)水面開展放牧式生態(tài)有機(jī)養(yǎng)殖，每年可回捕7200t，產(chǎn)值可達(dá)2.9億元；在庫區(qū)水面設(shè)置網(wǎng)箱66.67hm2，產(chǎn)量可達(dá)6萬t，產(chǎn)值可達(dá)18億元。2）冷流水養(yǎng)殖。到2020年建成66.67hm2冷流水養(yǎng)殖場，主要養(yǎng)殖虹鱒、鱘、裂腹魚等名特優(yōu)魚類，總產(chǎn)量可達(dá)2萬t，產(chǎn)值可達(dá)8億元。3）稻田、池壩塘養(yǎng)魚。目前，已發(fā)展稻田養(yǎng)魚2800hm2，預(yù)計(jì)到2020年發(fā)展到6700hm2，總產(chǎn)量可達(dá)5000t，產(chǎn)值可達(dá)1億元；到2020年完成標(biāo)準(zhǔn)化池壩塘改造1333.33hm2，產(chǎn)量達(dá)到1.2萬t，可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值1.8億元。4）水庫養(yǎng)殖。到2020年將形成水庫（不含電站水庫）水面面積4400hm2，適宜開展放牧式生態(tài)有機(jī)養(yǎng)殖，產(chǎn)量可達(dá)2000t，可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值0.4億元；同時(shí)在純灌溉的2000hm2水庫水面可按照1∶1000的比例設(shè)置網(wǎng)箱1.93hm2，產(chǎn)量可達(dá)1700t，產(chǎn)值可達(dá)0.34億元。5）大鯢養(yǎng)殖。目前，昭通市獲得大鯢馴養(yǎng)繁殖證的養(yǎng)殖戶（企業(yè)）有11家，獲得經(jīng)營利用許可證的有1家。養(yǎng)殖戶（企業(yè)）現(xiàn)有種苗數(shù)量1萬尾左右，從2016年開始，每年可生產(chǎn)5～6cm大鯢子二代苗種6萬尾，產(chǎn)值2400萬元；到2020年可經(jīng)營利用子二代商品鯢5萬尾，產(chǎn)值1.5億元。6）苗種繁殖。在水富縣建設(shè)“長江上游特有、名優(yōu)魚類繁育基地”13.33hm2。在巧家縣改擴(kuò)建以羅非魚為主的熱帶魚苗種場13.33hm2。在威信縣建設(shè)以鱒魚、鱘魚為主的冷水魚良種場6.67hm2。全市改造苗種培育池6.67hm2。到2020年年產(chǎn)苗種達(dá)到4億尾，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值1億元。

2.2.2加工潛力1）飼料生產(chǎn)。建成一個(gè)中型飼料生產(chǎn)基地，年產(chǎn)常規(guī)魚飼料6萬t，名特優(yōu)魚飼料2萬t，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值4.5億元。2）淡水魚加工。逐步引進(jìn)加工企業(yè)，到2020年鮮魚年加工能力達(dá)到2萬t，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值4億元。

2.2.3服務(wù)、流通潛力1）休閑漁業(yè)。到2020年，在三大電站庫區(qū)建成游覽觀光型休閑漁業(yè)基地4個(gè)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值2億元；在大、中型水庫周邊建成飲食服務(wù)型休閑漁業(yè)基地20個(gè)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值1億元；在城郊山、水、田園風(fēng)光優(yōu)美的地點(diǎn)建立集餐飲、垂釣、休閑娛樂、水產(chǎn)科普為一體的小型休閑漁莊200家，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值1億元。2）流通。水產(chǎn)品在流通過程中增值率按20%計(jì)算，流通環(huán)節(jié)可形成附加值7億元。

3存在問題

3.1經(jīng)費(fèi)投入及政策扶持不足，裝備缺乏，設(shè)施條件落后一是扶持政策和投入資金較少，支撐漁業(yè)發(fā)展的項(xiàng)目少，財(cái)政資金對漁業(yè)的投入力度不夠，漁民用于擴(kuò)大再生產(chǎn)資金缺乏來源渠道。二是財(cái)政每年撥付的人頭費(fèi)非常有限，沒有經(jīng)費(fèi)投入和保障，水產(chǎn)品質(zhì)量安全體系建設(shè)嚴(yán)重滯后，無檢疫監(jiān)測、防疫設(shè)備和設(shè)施，不能正常開展水生動(dòng)物防疫檢疫、水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測及漁政執(zhí)法等工作。三是設(shè)施條件落后，水產(chǎn)技術(shù)推廣條件建設(shè)的投入總體較少，基層水產(chǎn)技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)基本沒有專項(xiàng)投入，試驗(yàn)示范基地建設(shè)嚴(yán)重滯后。

3.2機(jī)構(gòu)隊(duì)伍不健全，技術(shù)支撐不足昭通市現(xiàn)行的漁業(yè)機(jī)構(gòu)，從市級(jí)到縣（區(qū)）實(shí)行的都是一套班子、幾塊牌子，技術(shù)推廣人員除承擔(dān)漁業(yè)技術(shù)推廣外，還承擔(dān)漁政執(zhí)法、漁業(yè)船舶管理和疫病檢疫等工作，政事不分，影響工作效率。全市現(xiàn)有漁業(yè)管理機(jī)構(gòu)12個(gè)，實(shí)有人數(shù)75人，其中，水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)技術(shù)人員15人，僅占從業(yè)人員數(shù)的20%，部分縣區(qū)甚至無水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)人員，專業(yè)技術(shù)人員隊(duì)伍力量極其薄弱。

3.3缺乏社會(huì)資金參與漁業(yè)開發(fā)昭通市漁業(yè)發(fā)展前景好，潛力大，但缺乏政策引導(dǎo)及政策優(yōu)惠。養(yǎng)殖戶對資源開發(fā)力度不大，其中，庫區(qū)網(wǎng)箱養(yǎng)殖開發(fā)力度不到1%，冷流水資源95%以上尚待開發(fā)利用，資源閑置較多。

3.4缺乏龍頭企業(yè)帶動(dòng)，規(guī)?；⒓s化生產(chǎn)水平不高總體上看，能夠輻射帶動(dòng)全市水產(chǎn)養(yǎng)殖、水產(chǎn)品銷售的龍頭企業(yè)還未形成，水產(chǎn)品還是原字號(hào)經(jīng)營，漁民還是自產(chǎn)自銷的經(jīng)營方式，往往出現(xiàn)集中上市的情況，好產(chǎn)品賣不出好價(jià)錢。水產(chǎn)養(yǎng)殖小、散、弱的現(xiàn)象十分突出，規(guī)?；б娌荒荏w現(xiàn)，漁業(yè)占農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的比重比較少，水產(chǎn)養(yǎng)殖質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)意識(shí)、行業(yè)自律、市場開拓、品牌意識(shí)等沒有形成，規(guī)?；?、集約化生產(chǎn)水平不高。

4建議

4.1加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，增加投入，建立漁業(yè)發(fā)展考核機(jī)制一是把漁業(yè)產(chǎn)業(yè)納入全市經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的大格局中去謀劃，培植成昭通市的骨干產(chǎn)業(yè)。二是建議從2013年開始到2020年，每年安排專項(xiàng)資金來扶持漁業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，用于支持漁業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施、服務(wù)體系、漁業(yè)科技創(chuàng)新、水產(chǎn)品質(zhì)量安全管理和水生生物資源養(yǎng)護(hù)等工作，對漁業(yè)苗種生產(chǎn)、新品種養(yǎng)殖試驗(yàn)和良種引進(jìn)給予財(cái)政補(bǔ)貼。三是建立漁業(yè)發(fā)展考核機(jī)制，把漁業(yè)發(fā)展規(guī)劃、水產(chǎn)品產(chǎn)量、漁業(yè)經(jīng)濟(jì)總產(chǎn)值、水產(chǎn)品質(zhì)量安全、漁船安全和招商引資等納入年度目標(biāo)責(zé)任考核。

4.2加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè)，建立健全科技支撐體系一是建立健全漁業(yè)機(jī)構(gòu)隊(duì)伍，配強(qiáng)漁業(yè)站編制及專業(yè)技術(shù)力量。建議市漁業(yè)管理站及電站庫區(qū)及冷流水養(yǎng)殖重點(diǎn)縣（區(qū)）漁業(yè)站增加編制；漁業(yè)發(fā)展重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，有條件的成立漁業(yè)管理站，沒有條件的在農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)站設(shè)置漁業(yè)管理職能，并安排專人負(fù)責(zé)漁業(yè)工作。二是加強(qiáng)相關(guān)技能培訓(xùn)，強(qiáng)化技術(shù)服務(wù)，積極引進(jìn)和培養(yǎng)漁業(yè)及相關(guān)產(chǎn)業(yè)的專業(yè)技術(shù)人才和經(jīng)營管理人才，為漁業(yè)發(fā)展提供技術(shù)和智力支持。創(chuàng)新水產(chǎn)科技服務(wù)模式，建立一批水產(chǎn)專家大院，確立“專家大院＋項(xiàng)目＋企業(yè)（協(xié)會(huì)）＋基地＋養(yǎng)殖戶”的服務(wù)模式，切實(shí)提高養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖技術(shù)水平及文化素養(yǎng)。三是與省內(nèi)外科研院所合作，加強(qiáng)科技攻關(guān)，解決關(guān)鍵技術(shù)問題。引進(jìn)集成、試驗(yàn)示范、推廣水產(chǎn)養(yǎng)殖新品種和現(xiàn)代漁業(yè)新技術(shù)，建立健全水產(chǎn)技術(shù)推廣、病害防治、水產(chǎn)質(zhì)量安全和漁業(yè)信息服務(wù)等漁業(yè)綜合服務(wù)體系，逐步提升昭通市漁業(yè)科技水平。

4.3加大招商引資力度，推進(jìn)漁業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級(jí)高度重視招商引資工作，引進(jìn)有實(shí)力的企業(yè)和個(gè)人進(jìn)入昭通市開發(fā)漁業(yè)。一是制定實(shí)施方案，明確漁業(yè)資源開發(fā)方式，如一個(gè)電站庫區(qū)由一個(gè)企業(yè)或業(yè)主進(jìn)行開發(fā)，冷流水資源以縣區(qū)、江河流域或片區(qū)為單位打包進(jìn)行招商引資開發(fā)等。二是高度重視，每引進(jìn)一個(gè)企業(yè)或項(xiàng)目，要成立專門的推進(jìn)領(lǐng)導(dǎo)小組，由專人跟蹤服務(wù)，營造引得進(jìn)、留得住、能發(fā)展的投資環(huán)境。三是加大宣傳力度，將全市漁業(yè)資源進(jìn)行匯總，編輯成圖文并茂的宣傳冊，通過宣傳冊、互聯(lián)網(wǎng)、電視、報(bào)刊等進(jìn)行大力宣傳。四是將招商引資工作、漁業(yè)資源開發(fā)與庫區(qū)移民轉(zhuǎn)產(chǎn)轉(zhuǎn)業(yè)結(jié)合起來，引導(dǎo)庫區(qū)移民參與漁業(yè)資源開發(fā)，對移民開展相關(guān)技能培訓(xùn)，鼓勵(lì)成立漁業(yè)專業(yè)合作社，切實(shí)將移民轉(zhuǎn)為漁民。

4.4加大政策扶持力度，出臺(tái)優(yōu)惠政策根據(jù)實(shí)際制定出臺(tái)漁業(yè)發(fā)展優(yōu)惠政策。對利用棄水、山泉水、冷流水和水庫、電站庫區(qū)等開發(fā)漁業(yè)的個(gè)人或企業(yè)，應(yīng)大力支持。發(fā)改、農(nóng)業(yè)、扶貧、國土、移民等部門在安排“菜籃子”工程、農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)、國土資源整治、扶貧開發(fā)、庫區(qū)移民安置轉(zhuǎn)產(chǎn)等項(xiàng)目時(shí)，要盡量向漁業(yè)傾斜。將稻田養(yǎng)魚、新建漁業(yè)基地、池塘標(biāo)準(zhǔn)化改造等納入國土資源治理、中低產(chǎn)田改造給予扶持。對新建、擴(kuò)建水產(chǎn)養(yǎng)殖場用地，享受農(nóng)業(yè)用地政策；對漁業(yè)生產(chǎn)用水、用電，按照農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)收費(fèi)；金融機(jī)構(gòu)加大對漁業(yè)發(fā)展的信貸支持力度，涉農(nóng)信貸投資向漁業(yè)傾斜。

第7篇：水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展前景范文

飼料或是養(yǎng)殖水體中的益生菌被養(yǎng)殖生物所攝食，進(jìn)入腸道后，在生長代謝過程中產(chǎn)生促生長因子，產(chǎn)生各種酶類并提高消化道內(nèi)消化酶的活性等，芽孢桿菌能產(chǎn)生具有高酶活性的蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶；同時(shí)還能產(chǎn)生能降解飼料中復(fù)雜化合物的酶：果膠酶、葡聚糖酶、纖維素酶和葡萄糖異構(gòu)酶等，且其代謝產(chǎn)物中有多種氨基酸和維生素類物質(zhì)，有助于養(yǎng)殖動(dòng)物對食物的消化和吸收[14]。多數(shù)水產(chǎn)無脊椎動(dòng)物以體表堅(jiān)硬的鈣質(zhì)或幾丁質(zhì)外殼作為抵御病原體入侵的物理屏障，但一些病原體仍然可以通過創(chuàng)傷和攝食等途徑突破這道物理屏障；與脊椎動(dòng)物不同，蝦蟹、貝類等水產(chǎn)無脊椎動(dòng)物是開放式循環(huán)系統(tǒng)，體液中也沒有T細(xì)胞和免疫球蛋白，因而不具備復(fù)雜的特異性免疫系統(tǒng)，主要依靠血細(xì)胞和體液因子組成非特異性免疫系統(tǒng)來提高其對病原體的抵抗能力[15]。腸道黏膜面積巨大，約2倍于皮膚表面，不僅是消化吸收的重要場所，同時(shí)每時(shí)每刻黏膜都要接觸大量病原體，擔(dān)負(fù)著重要的免疫功能。腸道黏膜免疫系統(tǒng)包括腸道相關(guān)淋巴組織和有關(guān)細(xì)胞、分子成分，如淋巴細(xì)胞、巨噬細(xì)胞、粒細(xì)胞、和溶菌酶、抗菌肽等，可抵御細(xì)菌、病毒和毒素從消化道入侵。黏膜免疫主要是通過維持腸道的微生態(tài)平衡發(fā)揮免疫抑制作用[16]。益生菌在腸道黏膜免疫作用中發(fā)揮重大的功效。當(dāng)外界條件惡化導(dǎo)致消化道疾病時(shí)，有益微生物菌群與腸黏膜構(gòu)成腸道生物屏障受損，并可能導(dǎo)致其他的疾病發(fā)生。益生菌進(jìn)入腸道后能刺激腸道黏膜免疫系統(tǒng)，通過取得競爭優(yōu)勢形成優(yōu)勢菌群，抑制病原菌生長，恢復(fù)改善腸道的微生態(tài)平衡，達(dá)到治療疾病和增強(qiáng)免疫力的效果。Gibson等發(fā)現(xiàn)，中間氣單胞菌對大多數(shù)貝類和魚類的病原菌有抑制作用[17]。相關(guān)研究表明，益生菌取得競爭優(yōu)勢的機(jī)理主要有3點(diǎn)：①競爭附著點(diǎn)：通過對體內(nèi)固定位點(diǎn)的競爭，使益生菌自身在體內(nèi)占到優(yōu)勢，降低病害菌的數(shù)量和密度，這可能是益生菌進(jìn)入體內(nèi)后發(fā)揮的第一個(gè)作用[18]。②競爭營養(yǎng)物質(zhì)：益生菌進(jìn)入腸道后與病原菌爭奪有限的糖類、有機(jī)酸等營養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)行大量繁殖，減少有病原菌對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，從而抑制其生長繁殖。③分泌抑菌物質(zhì)：益生菌在生長繁殖過程中能夠分泌多種抑菌物質(zhì)，抑制病原菌的過度生長及外來病原菌的入侵，維持腸道的微生態(tài)平衡。益生菌除了可以通過抑制病原菌生長來減少疾病的發(fā)生，還可以通過提高養(yǎng)殖生物的免疫力，增強(qiáng)其對病毒、細(xì)菌、真菌和寄生蟲等病原微生物的抵抗能力。益生菌能增強(qiáng)單核吞噬細(xì)胞、多形核白細(xì)胞和自然殺傷細(xì)胞等免疫細(xì)胞的活力，刺激干擾素、活性氧、溶酶體酶和單核因子等因子的產(chǎn)生和分泌，從而增強(qiáng)機(jī)體非特異性防御機(jī)能，進(jìn)而增強(qiáng)機(jī)體免疫力和抗病力[8]。

2益生菌在水產(chǎn)無脊椎動(dòng)物養(yǎng)殖中的研究進(jìn)展

益生菌在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的應(yīng)用研究起步較晚，Kozasa[19]于1986年首次將益生菌應(yīng)用于水產(chǎn)養(yǎng)殖，此后，益生菌在水產(chǎn)養(yǎng)殖上應(yīng)用的研究迅速發(fā)展，益生菌對蝦蟹、貝類、海參等無脊椎動(dòng)物的應(yīng)用研究也有了較大的進(jìn)展。益生菌既可以作為飼料添加劑飼喂養(yǎng)殖動(dòng)物，不會(huì)出現(xiàn)耐藥性菌株，更沒有殘留或污染等副作用。從食品安全、人類健康和環(huán)境保護(hù)的角度來講，益生菌作為飼料添加劑符合可持續(xù)發(fā)展的要求，也是飼料業(yè)發(fā)展的必然方向。此外，還可以作為水質(zhì)改良劑，能有效改善養(yǎng)殖水質(zhì)，抑制有害微生物繁殖，減少養(yǎng)殖動(dòng)物發(fā)生病害的機(jī)率。目前應(yīng)用的益生菌主要有乳酸菌(Lactobacillus)、芽孢桿菌(Bacillus)、酵母菌(Saccharomyces)、光合細(xì)菌、硝化細(xì)菌和反硝化細(xì)菌等。

2.1在蝦蟹類養(yǎng)殖中的應(yīng)用

國內(nèi)外對益生菌在蝦養(yǎng)殖上的研究比較多，表1列出了目前研究的簡要現(xiàn)狀.姚東瑞等用3種微生態(tài)制劑河蟹池塘養(yǎng)殖水體進(jìn)行原位凈化研究，單獨(dú)和組合處理的池塘養(yǎng)殖排放水水質(zhì)均優(yōu)于未經(jīng)微生態(tài)制劑處理的對照組，與對照相比達(dá)到極顯著水平(P<0.01)，化學(xué)需氧量降低51.97%～54.26%、氨態(tài)氮含量下降41.77%～44.94%、總磷含量下降40.00%～43.33%、懸浮物含量減少78.81%～80.01%，具有良好的原位凈化效果[10]。

2.2在貝類養(yǎng)殖中的應(yīng)用

沈文英等在三角帆蚌(Hyriopsiscumingii)養(yǎng)殖水體中添加地衣芽孢桿菌可提高三角帆蚌消化酶活性、免疫指標(biāo)和抗氧化指標(biāo)活性，促進(jìn)蚌體生長；最適添加水平和間隔時(shí)間分別為1.0×106CFU/mL和15d[31]。張信娣等將紅螺菌科的紅假單胞菌應(yīng)用于三角帆蚌養(yǎng)殖水體，研究表明，光合細(xì)菌可穩(wěn)定養(yǎng)殖水體，去除氨氮、亞硝基氮、總氮，降低COD，改變水體氮磷比；光合細(xì)菌能有效控制異養(yǎng)細(xì)菌、弧菌、氣單胞菌數(shù)量，對真菌的增殖也有一定抑制作用[9]。劉麗等的研究表明，在皺紋盤鮑育苗生產(chǎn)中，添加紅假單胞菌和枯草芽孢桿菌混合菌液能提高皺紋盤鮑的成活率、殼長、殼長日增長量，并能提高酚氧化酶，溶菌酶，超氧化物歧化酶等免疫指標(biāo)[32]。王芳等從海水中分離出一株紅假單胞菌屬菌株RPD-1，將其應(yīng)用于菲律賓蛤仔育苗中，結(jié)果顯示，該菌株不僅能提高菲律賓蛤仔幼蟲的存活率和變態(tài)率，還能顯著降低養(yǎng)殖水體中的氨氮[33]。

2.3在棘皮動(dòng)物養(yǎng)殖中的應(yīng)用

益生菌在棘皮動(dòng)物中應(yīng)用的報(bào)道常見于海參養(yǎng)殖。陽鋼的研究表明：在養(yǎng)殖水體中潑灑一株蠟樣芽孢桿菌(Bacilluscereus)制劑對水體和刺參腸道內(nèi)菌群結(jié)構(gòu)和豐度均具有顯著影響；在106CFU/m3、108CFU/m3潑灑濃度下有效提高刺參的生長速度、降低刺參生長的個(gè)體差異[34]。田功太等在海參養(yǎng)殖水體中添加益生菌，研究表明，益生菌能顯著增加水體氧化還原電位、溶解氧、透明度。其中添加益生菌原液4×109CFU/m3的試驗(yàn)箱效果最好，氧化還原電位和溶氧分別平均增加3.39%和26.20%，試驗(yàn)池塘的氧化還原電位、溶氧和透明度分別平均增加8.38%、18.58%和54.67%[11]。

2.4在其他水產(chǎn)無脊椎動(dòng)物養(yǎng)殖中的應(yīng)用

除以上常見的水產(chǎn)無脊椎動(dòng)物外，益生菌在鹵蟲、輪蟲等水產(chǎn)動(dòng)物中也有報(bào)道。Murillo等利用蠟樣芽孢桿菌和枯草芽孢桿菌對褶皺臂尾輪蟲(Brachionusplicatilis)進(jìn)行試驗(yàn)，結(jié)果表明，兩種菌的體外分泌物都對溶藻弧菌(Vibrioalginolyticus)和嗜水氣單胞菌(Aeromonashydrophila)兩種病原菌有抑制作用；在輪蟲養(yǎng)殖水體中加入枯草芽孢桿菌，能顯著提高輪蟲數(shù)量，并能減少弧菌數(shù)量[35]。Ahmadnia等研究了不同水平的枯草芽孢桿菌和地衣芽孢桿菌對鹵蟲(Artemiaurmiana)的影響，結(jié)果表明，益生菌顯著增加了鹵蟲的長度和腸道中芽孢桿菌的數(shù)量，能提高蛋白酶和淀粉酶的活性；最有效促進(jìn)鹵蟲生長、腸道菌群和消化酶活性的用量是104、106CFU/g[36]。

3益生菌應(yīng)用于水產(chǎn)無脊椎動(dòng)物養(yǎng)殖所面臨的的問題與前景

3.1存在的問題

由于益生菌在水產(chǎn)生產(chǎn)中應(yīng)用較晚，相關(guān)研究起步也較晚，在應(yīng)用研究中不可避免的存在有一些問題。目前關(guān)于益生菌的作用機(jī)理的研究還不夠明確，益生菌在水體和宿主體內(nèi)的生長繁殖及對腸道菌群的影響的情況仍存有很多困惑，有待于進(jìn)一步深入細(xì)致研究；很多應(yīng)用于益生菌制劑的菌種在穩(wěn)定性方面存在缺陷，生產(chǎn)加工和運(yùn)輸過程及長時(shí)間存放對菌體活性的影響很大；益生菌菌種不足，目前已確認(rèn)可作為生產(chǎn)用的益生菌只有乳酸桿菌、芽孢桿菌、雙歧桿菌等少數(shù)菌種；基因工程技術(shù)的應(yīng)用及益生菌的抗藥性引發(fā)的安全患，這些都是發(fā)展益生菌必須進(jìn)一步考慮的問題。

3.2發(fā)展前景及意義

第8篇：水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展前景范文

關(guān)鍵詞：水庫漁業(yè)；發(fā)展現(xiàn)狀；水利經(jīng)濟(jì)；展望

中圖分類號(hào)：DF413.4文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

引言

水庫的功能是防洪、灌溉、發(fā)電、航運(yùn)、供水和養(yǎng)魚，水庫漁業(yè)是不影響水庫發(fā)揮主體功能，充分利用水體資源，提高水庫綜合效益的新興產(chǎn)業(yè)。水庫漁業(yè)是水庫綜合效益的重要組成部分,也是一個(gè)城市水利經(jīng)濟(jì)的重要內(nèi)容。

當(dāng)前我國漁業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

（一）水庫漁業(yè)產(chǎn)量迅猛增加。產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)進(jìn)一步優(yōu)化，產(chǎn)業(yè)素質(zhì)明顯提高。改革開放以來，我國漁業(yè)走上了一個(gè)快速發(fā)展的階段，不僅滿足了人們的水產(chǎn)品需求，擴(kuò)大了水產(chǎn)品出口，而且為調(diào)整和優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，增加了漁民的收入做出了重要的貢獻(xiàn)。近年來，隨著產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展，我國漁業(yè)經(jīng)濟(jì)增長方式開始發(fā)生重大轉(zhuǎn)變，從過去單純追求產(chǎn)量增長，轉(zhuǎn)向更加注重質(zhì)量和效益的提高。（二）水庫漁業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)不斷創(chuàng)新，品種趨于多樣化。新的養(yǎng)殖技術(shù)和新的養(yǎng)殖品種不斷推出，養(yǎng)殖領(lǐng)域進(jìn)一步拓展，名特優(yōu)水產(chǎn)品養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴(kuò)大，工廠化養(yǎng)殖、生態(tài)健康養(yǎng)殖模式迅速發(fā)展，深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖發(fā)展勢頭迅猛，養(yǎng)殖業(yè)的規(guī)?；⒓s化程度逐步提高。如在超過北緯45°，冰厚達(dá)1.0-1.5米的高寒地區(qū)河蟹的養(yǎng)殖成功，就是在水庫率先突破的，并因此帶動(dòng)高寒地區(qū)實(shí)現(xiàn)了河蟹養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化。（三）水產(chǎn)品貿(mào)易持續(xù)增長，遠(yuǎn)洋漁業(yè)發(fā)展質(zhì)量進(jìn)一步提高。近年來，我國水產(chǎn)品國際貿(mào)易得到迅速的發(fā)展，優(yōu)勢水產(chǎn)品的出口市場已基本形成，除日本、韓國、香港等傳統(tǒng)出口市場外，對美國、歐盟等國家和地區(qū)的出口也有較大的增長；形成以發(fā)達(dá)國家和地區(qū)為主的國際市場格局。遠(yuǎn)洋漁業(yè)特別是大洋性公海漁業(yè)得到較快的發(fā)展，入漁船數(shù)和企業(yè)效益不斷提高，管理更加規(guī)范。（四）水庫漁業(yè)發(fā)展出現(xiàn)危機(jī)。如：我國水庫中天然餌料有60-80%未被利用，水庫有近30萬公頃的可養(yǎng)水面未進(jìn)行開發(fā)利用。漁業(yè)資源和生態(tài)環(huán)境保護(hù)力度需不斷加大。政府將嚴(yán)格控制捕撈強(qiáng)度，對捕撈漁船進(jìn)行大規(guī)模壓減。這對漁業(yè)資源的養(yǎng)殖養(yǎng)護(hù)產(chǎn)生了重要的作用。各地加大了對電、炸、魚等非法作業(yè)萬式的查處力度，加大水生野生動(dòng)物的保護(hù)和管理力度、在此基礎(chǔ)上，各地還積極開展?jié)O業(yè)資源增殖放流和人工魚礁建設(shè)；對養(yǎng)護(hù)漁業(yè)資源、改善漁業(yè)水域生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生了積極的作用。

二、發(fā)展水庫漁業(yè)的意義

（一）水庫漁業(yè)是節(jié)地、節(jié)能、低成本、高效益的生態(tài)漁業(yè)。無需耗費(fèi)水資源和其它能源，高綜合利用，減少了挖地養(yǎng)魚，并解決了一部分農(nóng)民的就業(yè)問題。水庫漁業(yè)成為增收致富的有效途徑。

（二）水庫漁業(yè)高產(chǎn)帶動(dòng)灌區(qū)農(nóng)作物高產(chǎn)。大量投餌、施肥增加了水庫營養(yǎng)鹽和有機(jī)物質(zhì)的積累，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了水體的自凈能力，可使灌溉型水庫營養(yǎng)增加，提高營養(yǎng)類型，改善水稻的質(zhì)量，獲得了好的經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益。水庫漁業(yè)還保證了我國糧食的安全，減少了挖地養(yǎng)魚，節(jié)省了用于魚飼料的糧食，同時(shí)保證了人口食物的質(zhì)量安全。

（三）對魚類種質(zhì)資源和生物多樣性的影響。危害天然魚類資源的遺傳多樣性，一方面網(wǎng)箱養(yǎng)殖增加了魚病發(fā)生的幾率，尤其是爆發(fā)性魚病有可能使養(yǎng)殖水域內(nèi)天然魚類資源遭受危害甚至滅絕，另一方面，通過基因工程培育的魚類逃出后與天然魚類進(jìn)行繁殖將引起天然種群的種質(zhì)退化，而外來物種逃出后可能對水域中土著魚類種群的生存構(gòu)成威脅。

同時(shí)也不能忽視其對經(jīng)濟(jì)發(fā)展的不利影響，如過度的網(wǎng)箱、攔網(wǎng)養(yǎng)殖等漁業(yè)活動(dòng)影響水庫供水、航運(yùn)等主體功能的有效發(fā)揮，防止水環(huán)境的污染。

水庫漁業(yè)需走可持續(xù)發(fā)展的道路

分析我國的資源現(xiàn)狀，進(jìn)一步發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)仍具有相當(dāng)大的潛力。發(fā)展我國的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)，無論從經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要，還是從資源的潛力來講都具有較好的條件。但仍然有一些問題，要解決這些問題，就要做到以下幾方面：

（一）科學(xué)規(guī)劃水產(chǎn)養(yǎng)殖，既要保護(hù)水體生態(tài)環(huán)境，又要實(shí)現(xiàn)水庫漁業(yè)可持續(xù)發(fā)展，還要維護(hù)漁業(yè)生產(chǎn)者的合法權(quán)益，根據(jù)水庫庫形、生物組成、營養(yǎng)化程度決定生產(chǎn)模式和生產(chǎn)規(guī)模，爭取利用發(fā)展水庫漁業(yè)經(jīng)濟(jì)減輕、改善單位虧損。

（二）在協(xié)調(diào)水庫主體功能的前提下，按水庫的生態(tài)系統(tǒng)及生物多樣性、水資源敏感性、代表性對水庫進(jìn)行分級(jí)開發(fā)與管理。并建立水庫生態(tài)環(huán)境監(jiān)測預(yù)警機(jī)制，對水庫漁業(yè)活動(dòng)進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)測與生態(tài)風(fēng)險(xiǎn)評估，及時(shí)提出防范措施。

（三）積極開發(fā)設(shè)施養(yǎng)殖技術(shù)，發(fā)展高效養(yǎng)殖業(yè)。優(yōu)化養(yǎng)殖品種結(jié)構(gòu)，加強(qiáng)優(yōu)良品種開發(fā)。我國的工廠化養(yǎng)魚始于工廠化育苗，大多數(shù)海、淡水的魚、蝦、貝、藻的苗種基本上實(shí)現(xiàn)了工廠化生產(chǎn)。淡水工廠化養(yǎng)殖成魚也有一定發(fā)展，養(yǎng)殖水平不斷提高，一般單產(chǎn)在50kg/m2以上。海水網(wǎng)箱養(yǎng)魚近十幾年來發(fā)展迅速，已成為海水魚類養(yǎng)殖的主要生產(chǎn)方式，但主要是抗風(fēng)浪能力較差的小型網(wǎng)箱，集中在風(fēng)浪小、水流緩的水域進(jìn)行養(yǎng)殖，導(dǎo)致養(yǎng)殖密度過高，水質(zhì)環(huán)境惡化，病害頻發(fā)。今后要積極開發(fā)可控制程度高的集約化、高密度養(yǎng)魚技術(shù)，重點(diǎn)研究海、淡水工廠化養(yǎng)殖技術(shù)，解決相關(guān)的養(yǎng)殖工藝、水質(zhì)控制和凈化處理、增溫、自動(dòng)控制等工藝及設(shè)備；開發(fā)10m等深線以外離岸海水養(yǎng)殖技術(shù)以及高密度養(yǎng)殖海區(qū)環(huán)境改造和水質(zhì)改善技術(shù)，開發(fā)相關(guān)的養(yǎng)殖工程設(shè)施和自動(dòng)控制技術(shù)，增加對養(yǎng)殖條件的人工控制能力。

（四）實(shí)施水庫漁業(yè)資源保護(hù)，劃定禁漁期、漁具漁法及捕撈強(qiáng)度，保持經(jīng)濟(jì)魚類及非經(jīng)濟(jì)魚類資源的永續(xù)利用；根據(jù)不同漁業(yè)類型取得不同漁業(yè)許可，以養(yǎng)殖為主的水面辦理養(yǎng)殖許可證，作為合法權(quán)益的保證，以捕撈自然魚為主的水面辦理捕撈許可證，作為生產(chǎn)許可，捕撈限額由水利漁業(yè)管理部門根據(jù)各水域的資源狀況逐年下達(dá)。

（五）在水庫生態(tài)環(huán)境可持續(xù)前提下，針對各類型水庫的生態(tài)特點(diǎn)制定科學(xué)的漁業(yè)規(guī)劃，規(guī)范漁業(yè)增養(yǎng)殖方式與規(guī)模，合理開發(fā)漁業(yè)資源，強(qiáng)化對水產(chǎn)養(yǎng)殖的管理、技術(shù)服務(wù)與指導(dǎo)，促進(jìn)水庫漁業(yè)健康穩(wěn)定與持續(xù)發(fā)展。

（六）完善承包經(jīng)營體制。養(yǎng)殖水面承包經(jīng)營實(shí)行招標(biāo)投標(biāo)。最好實(shí)行風(fēng)險(xiǎn)抵押承包、買斷經(jīng)營權(quán)，這都是承包經(jīng)營責(zé)任制的創(chuàng)新和完善，經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)由牽頭人和職工承擔(dān)，既可以增強(qiáng)經(jīng)營者的責(zé)任心，又能夠調(diào)動(dòng)職工的積極性，實(shí)行招標(biāo)投標(biāo)制度，操作上透明、客觀，水庫可以獲取最大限度的利益，杜絕腐敗和。

（七）實(shí)施科學(xué)管理，明確水利漁業(yè)的管理主體，明確劃分水庫水面的漁業(yè)類型。從宏觀與微觀兩個(gè)層面對水庫漁業(yè)資源進(jìn)行規(guī)范化管理，保證基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)資金到位并培養(yǎng)專業(yè)人才隊(duì)伍。水庫是一個(gè)復(fù)雜的多功能體，具有獨(dú)特的生態(tài)環(huán)境體系，水庫漁業(yè)仍然是一門新的科學(xué)，從理論和實(shí)踐上都需要不斷豐富和發(fā)展。

結(jié)語

水庫漁業(yè)是社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的產(chǎn)物，只要堅(jiān)持持續(xù)發(fā)展的方式開發(fā)利用水域資源和水生生物資源，依靠科學(xué)技術(shù)，尊重客觀規(guī)律，保護(hù)生態(tài)平衡，有效而合理地開發(fā)利用水域和漁業(yè)資源，走無公害、綠色、有機(jī)魚產(chǎn)品生產(chǎn)之路，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)必定會(huì)充滿生機(jī)和活力。

參考文獻(xiàn)

[1]谷雪芬;張欣;萬紫錦;王文福.發(fā)展水庫漁業(yè)，促進(jìn)生態(tài)養(yǎng)殖[J].河北漁業(yè),2008,10.

[2]鮑廣棟;王文閣;劉戰(zhàn)軍;林治寶.水庫漁業(yè)必須堅(jiān)持生態(tài)養(yǎng)殖，走可持續(xù)發(fā)展之路[J].水利漁業(yè),2004,1.

第9篇：水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展前景范文

關(guān)鍵詞：水產(chǎn)動(dòng)物；益生菌；腸道菌群

1水產(chǎn)動(dòng)物益生菌

1.1常見水產(chǎn)動(dòng)物益生菌種類

目前，常見的水產(chǎn)動(dòng)物益生菌種類仍較少，主要集中于乳酸菌（Lacticacidbacteria）、芽孢桿菌（Bacillus）及其酵母菌（Yeasts）等[5-7]，應(yīng)用于水產(chǎn)動(dòng)物的光合細(xì)菌、硝化細(xì)菌、反硝化細(xì)菌及蛭弧菌等[8-12]益生菌也有少量研究。這些水產(chǎn)動(dòng)物益生菌均能在一定程度上改善腸道菌群的組成、調(diào)節(jié)腸道菌群平衡并吸收養(yǎng)殖水體中的有機(jī)物質(zhì)或降解有毒物質(zhì)，從而達(dá)到凈化水體環(huán)境、提高水質(zhì)的效果。

1.2水產(chǎn)動(dòng)物益生菌作用機(jī)制

水產(chǎn)動(dòng)物益生菌的主要作用機(jī)制包括免疫作用[13-14]、抑菌作用[15]、營養(yǎng)作用[16]、酶作用[17-19]及降解作用等，其中，免疫作用、抑菌作用、營養(yǎng)作用及酶作用與畜禽動(dòng)物益生菌的作用機(jī)制類似，但降解作用有著顯著不同[20]。水產(chǎn)動(dòng)物益生菌通過加快有機(jī)物分解速率，釋放游離氨基酸和葡萄糖為微生物提供營養(yǎng)，并促進(jìn)浮游動(dòng)物生長，同時(shí)自身大量繁殖形成優(yōu)勢菌進(jìn)而提高水產(chǎn)動(dòng)物的免疫功能[21]。此外，水產(chǎn)動(dòng)物益生菌還能夠直接吸收養(yǎng)殖水體中的有機(jī)物或在一定程度上降解有毒物質(zhì)，顯著減少淤泥形成，正向調(diào)節(jié)水質(zhì)[19]。

2水產(chǎn)動(dòng)物腸道菌群的形成與組成

2.1水產(chǎn)動(dòng)物腸道菌群的形成

一般認(rèn)為，剛孵出的水產(chǎn)幼苗腸道內(nèi)并沒有相關(guān)菌株定植，當(dāng)它與水接觸后，水環(huán)境中的微生物會(huì)優(yōu)先吸附在腸道內(nèi)，逐漸形成腸道菌群。Sugita等[22]在1985年最早報(bào)道了羅非魚（Oreochromismossambicus）幼魚孵出后的20~60d便建立好腸道菌群，并推斷這些微生物可能來自水體、水底沉積物或其他魚類的糞便。Gatesoupe等[23]也有類似報(bào)道，表明細(xì)菌可通過水產(chǎn)動(dòng)物口腔進(jìn)入腸道內(nèi)，甚至在水產(chǎn)動(dòng)物第1次開始攝食時(shí)部分菌株就可以成為腸道內(nèi)的優(yōu)勢菌。由于大部分水產(chǎn)動(dòng)物通過鰓進(jìn)行呼吸，通過口腔攝取食物，所攝食的餌料以及水體環(huán)境中接觸到的細(xì)菌進(jìn)入機(jī)體內(nèi)部，適應(yīng)一段時(shí)間后定植于腸道內(nèi)，進(jìn)而影響水產(chǎn)動(dòng)物腸道菌群的形成。

2.2水產(chǎn)動(dòng)物腸道菌群的組成

水產(chǎn)動(dòng)物腸道菌群分為正常菌群和過路菌群2類[24]。正常菌群由固有細(xì)菌組成，有規(guī)律地定植于魚體腸道內(nèi)，在正常情況下對魚體表現(xiàn)不致病，對水產(chǎn)動(dòng)物機(jī)體有益無害且為必需，益生菌則為正常菌群之一。不同海水、淡水水產(chǎn)動(dòng)物腸道菌群由不同種細(xì)菌組成，并且所含細(xì)菌數(shù)量也并不固定，細(xì)菌種類及數(shù)量會(huì)隨養(yǎng)殖時(shí)間、食物組成、主要食性、饑飽食狀態(tài)及生活環(huán)境等發(fā)生變化。經(jīng)大量研究表明[25-33]，海水水產(chǎn)動(dòng)物的腸道細(xì)菌種類主要為芽孢桿菌屬、弧菌屬及腸桿菌屬，腸道細(xì)菌數(shù)量稍多一些，為106~108CFU/g，而淡水水產(chǎn)動(dòng)物的腸道細(xì)菌種類則以乳桿菌屬（Lactobacillus）、雙歧桿菌屬（Bifidobacterium）及氣單胞菌屬（Aeromonas）為主，腸道細(xì)菌數(shù)量基本為105~107CFU/g。

3益生菌對水產(chǎn)動(dòng)物腸道菌群的影響

近些年來，在水產(chǎn)養(yǎng)殖上研究較多的益生菌為乳酸菌及芽孢桿菌，這類益生菌具有改善腸道菌群組成、調(diào)節(jié)水產(chǎn)動(dòng)物腸道微生態(tài)平衡等作用，集中體現(xiàn)在服用益生菌后水產(chǎn)動(dòng)物腸道中的有益菌增多，致病菌減少；同時(shí)，也有大量文獻(xiàn)均通過研究益生菌對水產(chǎn)動(dòng)物非特異性免疫指標(biāo)的變化，如溶菌酶（LZM）、超氧化物歧化酶（SOD）、酸性磷酸酶（ACP）、堿性磷酸酶（AKP）、一氧化氮合酶（NOS）等，以探究水產(chǎn)動(dòng)物益生菌對其機(jī)體免疫力的影響。

3.1乳酸菌對水產(chǎn)動(dòng)物腸道菌群的影響

水產(chǎn)動(dòng)物乳酸菌主要包括嗜酸乳桿菌（Lactobacillusacidophilus）、糞腸球菌（Enterococcusfaecalis）及鼠李糖乳桿菌（Lactobacillusrhamnosus）等。尹軍霞等[34]研究表明，乳桿菌、雙歧桿菌均為鯽腸道的正常菌群，將益生菌制劑投喂給鯽后，腸道內(nèi)好氧菌數(shù)量極顯著減少，而乳桿菌數(shù)量呈極顯著增加，結(jié)果表明乳桿菌能定植于鯽腸道從而有效改善鯽腸道菌群組成。同樣嗜酸乳桿菌也在一定程度上抑制吉富羅非魚（GIFT，Oreochromisniloticus）腸道內(nèi)的大腸桿菌（Escherichiacoli）生長，且能通過提高SOD、ACP及AKP等非特異性免疫指標(biāo)來增強(qiáng)機(jī)體免疫力[35-36]。周曉波等[37]在飼料中添加糞腸球菌投喂給羅非魚后，其試驗(yàn)結(jié)果與投喂嗜酸乳桿菌結(jié)果相似，羅非魚腸道內(nèi)乳酸菌顯著增加，同時(shí)大腸桿菌數(shù)量減少，說明飼料中添加乳酸菌可以促進(jìn)腸道有益菌的生長，抑制有害菌的生長，調(diào)節(jié)腸道菌群平衡，進(jìn)而改善腸道微環(huán)境。Pirarat等[38]將鼠李糖乳桿菌作為添加劑拌飼投喂給尼羅羅非魚（Oreochromisniloticus），發(fā)現(xiàn)其腸道絨毛高度、上皮內(nèi)的淋巴細(xì)胞數(shù)目顯著增加，腸道益生菌數(shù)量顯著增加，能在一定程度上加強(qiáng)腸道的免疫功能[39]。Nikoskelainen等[40]研究發(fā)現(xiàn)，105CFU/g飼料水平的鼠李糖乳桿菌（ATCC53103）可有效調(diào)節(jié)虹鱒腸道菌群平衡，使腸道內(nèi)乳桿菌、雙歧桿菌等益生菌數(shù)量增加，同時(shí)有效抑制部分水產(chǎn)病原菌。

3.2芽孢桿菌對水產(chǎn)動(dòng)物腸道菌群的影響

除乳酸菌外，芽孢桿菌也是水產(chǎn)動(dòng)物常用的益生菌。李桂英等[41-42]先后于2011年和2013年將添加堅(jiān)強(qiáng)芽孢桿菌（Bacillusfirmus）等的飼料投喂給凡納濱對蝦（Litopenaeusvannamei），結(jié)果表明飼料中添加益生菌可提高凡納濱對蝦腸道消化酶活性并正向調(diào)節(jié)腸道菌群數(shù)量，使腸道內(nèi)優(yōu)勢菌群及細(xì)菌總數(shù)均呈升高趨勢，同時(shí)提高血清中SOD、ACP、AKP及NOS等非特異性免疫指標(biāo)。周慧慧等[43]從仿刺參（Apostichopusjaponicus）腸道內(nèi)分離出益生菌并鑒定為芽孢桿菌和糞腸球菌，發(fā)現(xiàn)腸道內(nèi)弧菌數(shù)量相對減少，而益生菌數(shù)量增加；仿刺參血清中LZM、SOD及ACP等免疫酶指標(biāo)上升，表明益生菌可抑制病原菌的生長并能在水產(chǎn)動(dòng)物體內(nèi)定植，進(jìn)而增強(qiáng)機(jī)體免疫力。孫盛明等[44]在飼料中添加枯草芽孢桿菌（Bacillussubtilis）投喂給團(tuán)頭魴幼魚，發(fā)現(xiàn)其生長性能、抗氧化能力均有所提高，腸道菌群結(jié)構(gòu)多樣性顯著降低，其腸道菌群結(jié)構(gòu)發(fā)生明顯改變。劉波等[45]將地衣芽孢桿菌（Bacilluslincheniformis）飼喂給異育銀鯽后，發(fā)現(xiàn)芽孢桿菌和乳桿菌等益生菌數(shù)量明顯增加，大腸桿菌、沙門氏菌（Salmonella）等致病菌不再黏附、定植，有效維持腸道微生態(tài)平衡。唐楊等[46]也有相似結(jié)論，在飼料中補(bǔ)充蠟樣芽孢桿菌（Bacilluscereus）后飼喂給凡納濱對蝦可改變對蝦腸道菌群組成，降低腸道內(nèi)弧菌數(shù)量。

3.3復(fù)合型益生菌對水產(chǎn)動(dòng)物腸道菌群的影響

近年來，復(fù)合型益生菌的應(yīng)用日益增多，與添加單一益生菌相比，在飼料中添加復(fù)合益生菌對降低腸道細(xì)菌數(shù)量、調(diào)節(jié)水產(chǎn)動(dòng)物腸道菌群平衡、改善腸道菌群組成等具有更好的促進(jìn)作用。何偉聰?shù)萚47]研究發(fā)現(xiàn)，持續(xù)投喂枯草芽孢桿菌、嗜酸乳桿菌復(fù)合型益生菌能夠顯著改善軍曹魚（Rachycentroncanadum）的腸道菌群組成及數(shù)量，枯草芽孢桿菌屬好氧菌，在進(jìn)入腸道后會(huì)消耗大量氧氣，有利于厭氧性的嗜酸乳桿菌在腸道內(nèi)生長繁殖，二者在增殖過程中互相協(xié)同，維持了腸道微生物的動(dòng)態(tài)平衡。胡毅等[48]以凡納濱對蝦為研究對象，對其投喂添加單一芽孢桿菌及復(fù)合芽孢桿菌的飼料，發(fā)現(xiàn)復(fù)合型益生菌對凡納濱對蝦的腸道菌群組成的改善效果更好，飼料中添加益生菌能顯著降低腸道中的弧菌數(shù)量，從而維持腸道微生態(tài)平衡；潘雷等[49]將添加單一益生菌和復(fù)合益生菌的飼料投喂給大菱鲆后也得出類似結(jié)論。Bogut等[50]發(fā)現(xiàn)，投喂嗜酸乳桿菌、糞腸球菌及干酪乳桿菌（Lactobacilluscasei）制成的復(fù)合型乳酸菌飼料后，鯉的生長加快，飼料轉(zhuǎn)化率提高。沈濤等[31]在飼料中添加復(fù)合芽孢桿菌能顯著改善草魚的腸道菌群組成，使有益菌數(shù)量增加，有害菌減少。趙倩等[51]發(fā)現(xiàn)產(chǎn)朊假絲酵母（Candidautilis）、枯草芽孢桿菌、鼠李糖乳桿菌發(fā)酵中藥制劑能顯著影響鯉的腸道菌群結(jié)構(gòu)，鼠李糖乳桿菌中藥發(fā)酵制劑參與的腸道菌群最豐富。孟霄鵬等[52]將類芽孢桿菌和雙歧桿菌組成復(fù)合型飼料投喂給凡納濱對蝦，發(fā)現(xiàn)凡納濱對蝦腸道菌群中以變形菌門（Proteobacteria）為主，益生菌可明顯改變對蝦腸道的菌群組成，降低弧菌總數(shù)，進(jìn)而提高抗病力。