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關(guān)鍵詞:水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)、成本管理、關(guān)系
中圖分類(lèi)號(hào):S969.1 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A
水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)、精深加工技術(shù),是推動(dòng)漁業(yè)產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步發(fā)展的核心要素,相關(guān)龍頭企業(yè)更是技術(shù)創(chuàng)新的源泉和推動(dòng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的動(dòng)力。了解水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)與企業(yè)成本管理的關(guān)系,明確其在企業(yè)成本控制中的特殊作用,對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)的發(fā)展壯大具有重要意義。
一、水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)成本控制的研究現(xiàn)狀
水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)控制成本側(cè)重于傳統(tǒng)的生產(chǎn)及養(yǎng)殖成本兩個(gè)方面。管理者致力于影響生產(chǎn)成本或養(yǎng)殖成本的因素主要包括:環(huán)境因素、養(yǎng)殖期氣候條件、苗種質(zhì)量、飼料質(zhì)量、養(yǎng)殖方式、飼養(yǎng)管理技術(shù)、病害防治等,來(lái)實(shí)現(xiàn)對(duì)企業(yè)成本的有效控制。隨著漁業(yè)發(fā)展,現(xiàn)代水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)不斷發(fā)展壯大,各個(gè)部門(mén)的職能逐漸精細(xì),成本控制的涉及面也變得愈加廣泛。在水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)成本控制的研究領(lǐng)域中,大部分學(xué)者把成本控制的研究重點(diǎn)集中于生產(chǎn)成本控制或養(yǎng)殖成本控制上,對(duì)于企業(yè)成本控制的其他方面卻少有涉及。因此,為了實(shí)現(xiàn)企業(yè)成本的有效控制,本文從全新的視角剖析了水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)的成本構(gòu)成,并闡述了水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)在企業(yè)成本控制中的重要作用。
二、水產(chǎn)企業(yè)隱性成本的影響主要有以下幾方面
1、能有效降低企業(yè)的決策成本
在整個(gè)企業(yè)財(cái)務(wù)預(yù)算的成本決策中,生產(chǎn)成本決策是成本決策的核心。對(duì)企業(yè)的生產(chǎn)成本決策進(jìn)行分析,可以讓企業(yè)在現(xiàn)有的生產(chǎn)條件下最高效、最合理、最充分地利用企業(yè)的各類(lèi)資源。水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)的成本決策也是如此。例如,某水產(chǎn)企業(yè)計(jì)劃在某地新建一個(gè)水產(chǎn)品養(yǎng)殖場(chǎng)。那么,確定養(yǎng)殖場(chǎng)的養(yǎng)殖模式、建造成本、經(jīng)營(yíng)成本就是企業(yè)需要考慮的決策成本。在建造養(yǎng)殖場(chǎng)的決策過(guò)程中,選址是關(guān)鍵。選址時(shí)要考慮到交通、供電、水資源環(huán)境、排污條件等,特別是水資源環(huán)境要素尤為重要。因?yàn)椋a(chǎn)品養(yǎng)殖離不開(kāi)水,較好的水質(zhì)條件是水質(zhì)清新、水交換好、餌料生物豐富、溶解氧等水化學(xué)指標(biāo)符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、水體的養(yǎng)殖容納量高。間接降低供氧積水處理設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)成本、降低飼料及藥品費(fèi)用、增加單位面積產(chǎn)量,提高養(yǎng)殖收益。
2、提高團(tuán)隊(duì)工作效率,降低水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)的用人成本
員工技術(shù)水平低下,容易對(duì)企業(yè)造成過(guò)失性損失。企業(yè)團(tuán)隊(duì)整體水平差,工作效率低,對(duì)生產(chǎn)中突發(fā)問(wèn)題處理不及時(shí),這些都會(huì)增加生產(chǎn)過(guò)程中的隱性成本。如果把水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)管理團(tuán)隊(duì)看作是一個(gè)木桶,各生產(chǎn)管理人員是每塊木板,那么員工水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)水平的高低就是每塊木板的規(guī)格、質(zhì)量。木桶盛水的多少,并不取決于桶壁上最高的那塊木板,而是取決于桶壁上最短的那塊木板。構(gòu)成團(tuán)隊(duì)的各成員往往是參差不齊的,“木桶原理”告訴我們劣勢(shì)成員往往決定整個(gè)團(tuán)隊(duì)的戰(zhàn)斗水平,團(tuán)隊(duì)中各個(gè)成員之間的配合熟練度也影響著團(tuán)隊(duì)的整體戰(zhàn)斗力。這就要求我們對(duì)短板進(jìn)行加長(zhǎng),增加木板的厚度,提高板與板之間的密合度以便增加木桶的盛水量。因此,在水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)過(guò)程中,擁有較高水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的管理者可以通過(guò)技術(shù)培訓(xùn)來(lái)提高養(yǎng)殖團(tuán)隊(duì)成員的水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)知識(shí)及操作技能,從而提高養(yǎng)殖團(tuán)隊(duì)的整體技術(shù)實(shí)力,以達(dá)到提高養(yǎng)殖團(tuán)隊(duì)工作效率降低用人成本目的。
3、保障信息傳遞的準(zhǔn)確性
管理信息成本是指企業(yè)在管理過(guò)程中,為了降低決策結(jié)果的不確定性,收集、加工、儲(chǔ)存、傳遞和利用信息所花費(fèi)的代價(jià),或由于信息不完全產(chǎn)生的決策損失和糾正支出,包括企業(yè)為收集、加工、儲(chǔ)存、傳遞、利用信息購(gòu)買(mǎi)的設(shè)備、購(gòu)建的設(shè)施和相關(guān)人員的工資福利支出,購(gòu)買(mǎi)信息商品的支出,由于信息錯(cuò)誤或不完全形成的損失,以及糾正決策失誤、改選決策方案的支出等。信息傳遞滯后、信息傳達(dá)錯(cuò)誤等信息成本是隱性成本的表現(xiàn)形式之一。在水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)的生產(chǎn)養(yǎng)殖過(guò)程中,管理者不可能事必躬親,有些繁雜的工作需要下屬去處理安排,那么在命令的傳遞過(guò)程中,有些技術(shù)類(lèi)命令就會(huì)產(chǎn)生不理解或理解錯(cuò)誤的現(xiàn)象,造成不必要的損失。在信息的反饋過(guò)程中,生產(chǎn)工作人員對(duì)一些日常問(wèn)題和突發(fā)事件的表達(dá)不準(zhǔn)確也會(huì)影響管理者做出正確的決策,從而增加生產(chǎn)成本。
三、降低水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)成本建議
1、多方面應(yīng)用水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)
多方面應(yīng)用水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)是提升水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)水平的有效方法。水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)不應(yīng)該只應(yīng)用于養(yǎng)殖生產(chǎn)過(guò)程中,它還可以被應(yīng)用在決策、銷(xiāo)售、宣傳等過(guò)程中。水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)可以從水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的專業(yè)視角來(lái)分析決策時(shí)的備選方案,以便做出科學(xué)正確的決策。在水產(chǎn)品的銷(xiāo)售過(guò)程中,水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)還可以提高其運(yùn)輸成活率、延長(zhǎng)其保鮮時(shí)間、增加其科技附加值,從而提高水產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。在企業(yè)宣傳中,無(wú)論是以何種載體為媒介,以專業(yè)的視角示于人眾人,會(huì)讓人更信服、打動(dòng)人,便于在消費(fèi)人群中建立信賴感。因此,多方面應(yīng)用水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)是水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)科技水平的重要標(biāo)志之一。
2、加大技術(shù)研發(fā)力度.實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的自主創(chuàng)新
進(jìn)行水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)自主創(chuàng)新是水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)保持競(jìng)爭(zhēng)力的重要手段。水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)自主創(chuàng)新是以水產(chǎn)科學(xué)研究為先導(dǎo),在獨(dú)立進(jìn)行科學(xué)研究的基礎(chǔ)之上實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)創(chuàng)新的活動(dòng)。因此,水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)應(yīng)該增加科技力量投人和資金投人來(lái)實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)自主創(chuàng)新,建立具有企業(yè)自身特色的技術(shù)體系和技術(shù)專利,使企業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)中保持領(lǐng)先地位。國(guó)內(nèi)不少知名水產(chǎn)企業(yè),如大連璋子島漁業(yè)股份有限公司等都有自己的科研團(tuán)隊(duì),他們通過(guò)增加科研資本投人實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的自主創(chuàng)新,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)科技成果轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力,保持技術(shù)先進(jìn)性、最終降低運(yùn)營(yíng)成本、提高企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。
3、加強(qiáng)企業(yè)員工文化素質(zhì)教育,努力提高員工的水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)水平
企業(yè)員工對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)知識(shí)的理解、創(chuàng)造力以及應(yīng)用能力如何,決定著水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)的整體實(shí)力水平,決定著水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)的生存和發(fā)展,也決定著水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)在水產(chǎn)業(yè)中的地位和作用。以遼寧地區(qū)的水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)為例,在從業(yè)人員中,接受過(guò)短期技術(shù)培訓(xùn)的占24%,接受過(guò)初級(jí)職業(yè)技術(shù)教育或培訓(xùn)的占4.2%,接受過(guò)中等職業(yè)教育的只占0.35%,而沒(méi)有接受過(guò)任何培訓(xùn)的竟然高達(dá)71.3%。因此,加強(qiáng)水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)從業(yè)人員的產(chǎn)前教育培訓(xùn)是提高水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)水平的必要措施。
4、加強(qiáng)企業(yè)間合作,促進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)共享
水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)從外部引進(jìn)較為先進(jìn)的水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù),在科學(xué)的消化吸收基礎(chǔ)之上加以改進(jìn)、組合或創(chuàng)新,以實(shí)現(xiàn)企業(yè)提高自身整體技術(shù)水平的目的?!昂蟿t兩利”是至理名言,正處于成長(zhǎng)期的中小型水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)可以通過(guò)企業(yè)間彼此協(xié)作、技術(shù)交流等方式實(shí)現(xiàn)技術(shù)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),以達(dá)到共同提升水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)水平、合理配置自身資源、降低企業(yè)成本、綜合競(jìng)爭(zhēng)力的目的。
5、產(chǎn)、學(xué)、研相結(jié)合,促進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)快速提升
水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)、科研機(jī)構(gòu)和大專院校合作進(jìn)行技術(shù)開(kāi)發(fā)是從產(chǎn)業(yè)高度實(shí)現(xiàn)了資源優(yōu)勢(shì)的合理配置,加快了科研成果向現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)力的轉(zhuǎn)化、為企業(yè)提高效益、為科研機(jī)構(gòu)指出企業(yè)需要的養(yǎng)殖技術(shù)、為學(xué)校老師提供生動(dòng)的教學(xué)案例、為學(xué)校的學(xué)生掌握前沿技術(shù)提供平臺(tái)。達(dá)到各取所需、各盡其用,實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的整體性、社會(huì)性、合理性的迅速提升。
總之,只有加快水產(chǎn)養(yǎng)殖的技術(shù),這樣才能讓我們的水產(chǎn)企業(yè)得到良性發(fā)展,也只有這樣,才能對(duì)我們的水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)完善成本管理,起到積極的作用。
參考文獻(xiàn):
[關(guān)鍵詞]越南;島嶼水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè);可持續(xù)發(fā)展
越南島嶼水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展主要解決方案研究,這一課題是非常迫切和必要的,具有很大的理論和實(shí)踐意義,對(duì)越南水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的生產(chǎn)起著重大作用。
1越南島嶼水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展政策機(jī)制的解決方案
1.1投資與信貸
繼續(xù)優(yōu)先投資建設(shè)發(fā)展海洋經(jīng)濟(jì)的水產(chǎn)基礎(chǔ)設(shè)備,比如海鮮開(kāi)采、海島上養(yǎng)殖的設(shè)備等。加大對(duì)于向工業(yè)化、集中生產(chǎn)方向建設(shè)海島上水產(chǎn)養(yǎng)殖的重要基礎(chǔ)設(shè)施的投資。在繁殖生產(chǎn)海鮮特別珍稀種類(lèi)和健康的種苗高科技技術(shù),餌料生產(chǎn),水產(chǎn)疾病,海帶加工制品,海鮮制作功能性食品、藥物,收獲后保管技術(shù)等研究方面,不斷增加投資資金。制定出吸引海島上水產(chǎn)養(yǎng)殖外資、私營(yíng)企業(yè)資金,尤其是公私合作(PPP)投資形式的激勵(lì)政策,從現(xiàn)在到2020年期間,優(yōu)先配置基金并加以吸引外資、政府開(kāi)發(fā)援助等資金,激勵(lì)經(jīng)濟(jì)成分參與發(fā)展海島水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)。為工業(yè)化現(xiàn)代化的海島水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)創(chuàng)造動(dòng)力,提供技術(shù)設(shè)備。繼續(xù)研究制定發(fā)展海島水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的優(yōu)惠貸款政策,例如給企業(yè)、合作社、漁民貸款投資發(fā)展海島水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)、海鮮開(kāi)采物流服務(wù)加工、海島養(yǎng)殖生產(chǎn)實(shí)施套期保險(xiǎn)的政策。政府應(yīng)當(dāng)投資建設(shè)島嶼、海灣、海上集中養(yǎng)殖區(qū)域里必不可少的工程、技術(shù)設(shè)施如電力系統(tǒng)、浮標(biāo)系統(tǒng)、養(yǎng)殖區(qū)與海上交通線邊界或其他區(qū)域的警報(bào)燈、主要網(wǎng)箱的錨系統(tǒng)、廢水處理廠。
1.2水產(chǎn)養(yǎng)殖水面、土地的使用政策
繼續(xù)實(shí)施發(fā)展海島水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的激勵(lì)政策。鼓勵(lì)投資開(kāi)發(fā)未經(jīng)過(guò)使用的島嶼、海水面、土地來(lái)進(jìn)行水產(chǎn)養(yǎng)殖。研究制定給各經(jīng)濟(jì)成分按商品生產(chǎn)方向租賃水面的政策,發(fā)展島嶼與海上水產(chǎn)養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)。根據(jù)漁業(yè)法推進(jìn)對(duì)沿海水面的使用,并將其分給各地方各級(jí)政府管理。
1.3環(huán)保政策
實(shí)施支持水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中清潔養(yǎng)殖規(guī)程技術(shù)、節(jié)約水資源、環(huán)保技術(shù)、廢物處理技術(shù)等研究與應(yīng)用的激勵(lì)政策;幫助改造、新建海上集中養(yǎng)殖區(qū)的廢物處理系統(tǒng);對(duì)海產(chǎn)養(yǎng)殖良好實(shí)踐養(yǎng)殖模式的應(yīng)用繼續(xù)給予支持的政策。鼓勵(lì)水產(chǎn)加工企業(yè)建設(shè)廢水、廢物處理廠,研究先進(jìn)的技術(shù),從而對(duì)環(huán)境污染加以控制、預(yù)防。
1.4培訓(xùn)開(kāi)發(fā)人力資源政策
優(yōu)先培訓(xùn)生物技術(shù)、高科技應(yīng)用、海洋研究以及海洋、島嶼養(yǎng)殖先進(jìn)技術(shù)等方面的工作人員。給從事水產(chǎn)業(yè)的年輕工作人員、學(xué)生以及漁民孩子在國(guó)內(nèi)外提供先進(jìn)的海島海鮮養(yǎng)殖技術(shù)的大學(xué)學(xué)習(xí),幫助其進(jìn)修本科學(xué)位或研究生學(xué)位。
2聯(lián)結(jié)產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈、提升產(chǎn)品價(jià)值的方案
海島水產(chǎn)養(yǎng)殖以及水產(chǎn)加工、包裝、出口的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)是一個(gè)包括籌備養(yǎng)殖系統(tǒng)、種苗、水環(huán)境管理、喂養(yǎng)管理、魚(yú)藥、餌料、伴隨配套服務(wù)(金融保險(xiǎn)、銀行)、包裝、國(guó)內(nèi)外產(chǎn)品銷(xiāo)售等環(huán)節(jié)的產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈。水產(chǎn)加工、包裝和出動(dòng)是給水產(chǎn)養(yǎng)殖者包括海島海鮮養(yǎng)殖者提升產(chǎn)品價(jià)值和增加利潤(rùn)的最重要關(guān)鍵環(huán)節(jié)。實(shí)踐證明生產(chǎn)以及其伴隨服務(wù)的封閉能力對(duì)水產(chǎn)企業(yè)有著很大的作用。水產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)過(guò)程越封閉,其原料自給自足能力和經(jīng)營(yíng)效率更強(qiáng)。反之,企業(yè)生產(chǎn)以及其伴隨的服務(wù)之間的封閉性低、松散、單一,導(dǎo)致其必須依靠其他企業(yè),因此就會(huì)造成被動(dòng)生產(chǎn)情況,降低了生產(chǎn)效率和利潤(rùn)。由于對(duì)于海島海鮮養(yǎng)殖的發(fā)展需求以及在銷(xiāo)售市場(chǎng)上很難應(yīng)對(duì)、具有嚴(yán)格的進(jìn)口標(biāo)準(zhǔn)市場(chǎng)對(duì)其質(zhì)量、信譽(yù)、打造品牌的要求日益提升,所以需要質(zhì)量檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)和金融組織參與海島海鮮養(yǎng)殖活動(dòng),從而使越南海島海鮮養(yǎng)殖業(yè)價(jià)值鏈的環(huán)節(jié)之間更加緊密。為了提高產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力并降低成本,政府應(yīng)當(dāng)出臺(tái)魚(yú)藥、生物制品、餌料營(yíng)養(yǎng)研究應(yīng)用的方案,尋找可代替魚(yú)粉、魚(yú)油的生產(chǎn)餌料原材料并研制成本合理、食品系數(shù)低的餌料。同時(shí)開(kāi)發(fā)、進(jìn)口從水產(chǎn)提煉出來(lái)的功能性食品、藥品的生產(chǎn)技術(shù)。對(duì)水產(chǎn)加工廠進(jìn)行規(guī)劃并加以監(jiān)察,保證這些加工廠滿足環(huán)保護(hù)標(biāo)準(zhǔn);而新建的加工廠要按規(guī)定在生產(chǎn)原材料的工業(yè)區(qū)里建設(shè),以降低生產(chǎn)費(fèi)、廢物處理費(fèi),減少環(huán)境污染。促進(jìn)海鮮向多樣化的種類(lèi)、包裝、易用方向進(jìn)行研究、生產(chǎn)、加工,使得海鮮產(chǎn)品能夠盡量滿足銷(xiāo)售市場(chǎng)和消費(fèi)者的要求,不斷提升海島海鮮養(yǎng)殖產(chǎn)品的價(jià)值,擴(kuò)大國(guó)內(nèi)外銷(xiāo)售市場(chǎng);大力推進(jìn)越南島嶼海鮮養(yǎng)殖業(yè)的現(xiàn)代化與工業(yè)化,并使朝著可持續(xù)的方向發(fā)展成為一個(gè)大型產(chǎn)業(yè)。積極實(shí)施上述方案以提升價(jià)值鏈的效率,同時(shí)恢復(fù)資源,設(shè)立海洋保護(hù)區(qū),恢復(fù)一些典型生態(tài)系統(tǒng),按照聯(lián)結(jié)價(jià)值鏈中的環(huán)節(jié)方向去重組生產(chǎn)過(guò)程,建立未經(jīng)過(guò)中間媒介的養(yǎng)殖者、餌料供應(yīng)者、藥品供應(yīng)者、加工銷(xiāo)售企業(yè)相聯(lián)系的封閉型生產(chǎn)模式以減少生產(chǎn)費(fèi),提高產(chǎn)品價(jià)值,制定使得生產(chǎn)中各環(huán)節(jié)緊密聯(lián)結(jié)的激勵(lì)政策,采用有證書(shū)的養(yǎng)殖、捕撈活動(dòng),保護(hù)水產(chǎn)資源,盡量防止水產(chǎn)病害,減少對(duì)環(huán)境的負(fù)面影響,從而使得具有巨大潛能的越南海洋島嶼海鮮養(yǎng)殖業(yè)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。
3分析并提出越南島嶼水產(chǎn)業(yè)向生態(tài)養(yǎng)殖趨向可持續(xù)發(fā)展的方案
關(guān)鍵詞:水產(chǎn);養(yǎng)殖;生態(tài)問(wèn)題
中圖分類(lèi)號(hào):S937.3 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A DOI:10.11974/nyyjs.20150732066
1 水產(chǎn)養(yǎng)殖與環(huán)境生態(tài)問(wèn)題的現(xiàn)狀
許多水產(chǎn)養(yǎng)殖主體對(duì)象缺乏對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)生態(tài)問(wèn)題嚴(yán)重性的充分認(rèn)識(shí),更缺乏解決問(wèn)題的方法理論指導(dǎo)。目前,我國(guó)在水產(chǎn)養(yǎng)殖方面保持了較快的發(fā)展趨勢(shì)。1985年上半年和1997年,中國(guó)分別確立了具體的新時(shí)期漁業(yè)發(fā)展計(jì)劃與方針,并鼓勵(lì)發(fā)展養(yǎng)殖業(yè),把漁業(yè)養(yǎng)殖及養(yǎng)護(hù)的合理利用,以及漁業(yè)資源的保護(hù)放到更加重要的位置,從此,漁業(yè)產(chǎn)業(yè)化結(jié)構(gòu)得到進(jìn)一步調(diào)整,實(shí)現(xiàn)了新時(shí)期漁業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要目標(biāo)。2010年,水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量達(dá)到3800萬(wàn)t,實(shí)現(xiàn)了水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量約占世界水產(chǎn)養(yǎng)殖總量的50%以上,1988年,漁業(yè)養(yǎng)殖產(chǎn)量開(kāi)始超過(guò)捕撈產(chǎn)量。從某種意義上講,這與我國(guó)改革開(kāi)放以來(lái)有關(guān)政府部門(mén)對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展的支持是分不開(kāi)。
然而,在迅猛發(fā)展的狀態(tài)下,在帶來(lái)了巨大的經(jīng)濟(jì)利益的同時(shí),生態(tài)問(wèn)題嚴(yán)重制約和阻礙了我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖的持續(xù)發(fā)展,面臨著水域環(huán)境不斷惡化與水產(chǎn)資源破壞嚴(yán)重的各種現(xiàn)象、資源種質(zhì)質(zhì)量下降與質(zhì)量安全隱患增突出等矛盾,給我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展帶來(lái)了巨大的破壞性。例如:水產(chǎn)養(yǎng)殖本身需要清潔水源,但水產(chǎn)養(yǎng)殖的迅速發(fā)展,一些近海區(qū)水域進(jìn)行海岸帶的旅游、航運(yùn)以及其它活動(dòng)產(chǎn)生了不可避免的矛盾,使得生態(tài)污染問(wèn)題日益突出,這不僅影響水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的迅速發(fā)展,更影響海產(chǎn)品的質(zhì)量與安全問(wèn)題。
2 水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中的必要性
水產(chǎn)養(yǎng)殖是一個(gè)龐大的產(chǎn)業(yè),是全球增長(zhǎng)最快的食品生產(chǎn)行業(yè)之一,水產(chǎn)養(yǎng)殖的長(zhǎng)期可持續(xù)發(fā)展不以生態(tài)環(huán)境的健康可持續(xù)發(fā)展,它與我國(guó)的經(jīng)濟(jì)命脈以及大范圍的人口生存和就業(yè)問(wèn)題都存在著千絲萬(wàn)縷的必然聯(lián)系。中國(guó)是傳統(tǒng)的漁業(yè)產(chǎn)業(yè)大國(guó),漁業(yè)產(chǎn)量的增長(zhǎng)仍依靠于捕撈量,適當(dāng)?shù)乃a(chǎn)養(yǎng)殖操作能夠減輕天然捕撈漁業(yè)的壓力,然而,隨著漁業(yè)產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展,漁業(yè)商品交易份額不斷加大,海洋捕撈業(yè)長(zhǎng)期過(guò)度捕撈,部分重要魚(yú)類(lèi)資源產(chǎn)量大大下降的突出問(wèn)題,直接影響捕撈的經(jīng)濟(jì)效益下降,給部分靠漁業(yè)資源維持生計(jì)的廣大漁民帶來(lái)巨大的生活壓力。聯(lián)合國(guó)海洋污染專家組(GESAMP)曾這樣認(rèn)為:人類(lèi)直接或間接把物質(zhì)或能量引入海洋環(huán)境,如河灣或沿海港口等捕魚(yú)及在內(nèi)地的各種海洋活動(dòng),這一系列的活動(dòng)排放的污染物質(zhì),尤其是有機(jī)污染物質(zhì)(如抗生素),導(dǎo)致海洋污染,造成損害海洋使用質(zhì)量行業(yè)開(kāi)發(fā)的重重問(wèn)題。所以,各地區(qū)機(jī)關(guān)與部門(mén)需及時(shí)認(rèn)清水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)在我國(guó)漁業(yè)發(fā)展的重要性,完善并維持水產(chǎn)養(yǎng)殖的可持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。以下具體分析各個(gè)領(lǐng)域如何充分發(fā)揮水產(chǎn)養(yǎng)殖的重要性。
2.1 水產(chǎn)養(yǎng)殖是糧食產(chǎn)量保障體系
水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)在發(fā)展過(guò)程中有著獨(dú)特的優(yōu)勢(shì),不存在人口增長(zhǎng)及土地問(wèn)題,在我國(guó)發(fā)揮重要的替補(bǔ)作用。從長(zhǎng)遠(yuǎn)看,在全球糧食短缺、食品價(jià)格上漲的背景下,以及我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)的持續(xù)發(fā)展面臨的人口增加和土地、水資源約束的長(zhǎng)期矛盾。水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)科學(xué)捕撈與開(kāi)發(fā),可確保我國(guó)糧食安全問(wèn)題,實(shí)現(xiàn)自給目標(biāo)。而且,現(xiàn)代化養(yǎng)殖技術(shù)的發(fā)展,具有循環(huán)利用水資源、減少對(duì)天然水域排放污染的特點(diǎn)。面臨我國(guó)耕地日益減少、糧食供求緊張化的局面,水產(chǎn)養(yǎng)殖在確保我國(guó)糧食安全方面無(wú)疑發(fā)揮著更為重要的補(bǔ)充替代作用。
2.2 水產(chǎn)養(yǎng)殖生態(tài)建設(shè)需要節(jié)能減排作用的應(yīng)用
發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè),節(jié)能減排技術(shù)是現(xiàn)代水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展的重要技術(shù)支撐,水產(chǎn)養(yǎng)殖節(jié)能減排在整體水生生態(tài)系統(tǒng)中可不斷吸收二氧化碳和氮、磷等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),減輕水體富營(yíng)養(yǎng)化和改善生態(tài)環(huán)境方面發(fā)揮了重要作用,對(duì)于改善生態(tài)環(huán)境,加強(qiáng)生態(tài)建設(shè)具有不可忽視的重大意義?,F(xiàn)階段,各地在水產(chǎn)養(yǎng)殖節(jié)能減排技術(shù)研發(fā)取得了長(zhǎng)足的進(jìn)步和廣泛的開(kāi)展。氣動(dòng)水養(yǎng)技術(shù)就是其中之一,它在增氧的同時(shí),完成了殘餌及糞便的收集,同時(shí)又可減少有機(jī)物的含量,從而降低化學(xué)耗氧量,與傳統(tǒng)模式相比,不僅能提高漁業(yè)產(chǎn)量,在節(jié)水節(jié)電和提高綜合生產(chǎn)效益也有很大改觀。在實(shí)際生產(chǎn)過(guò)程中,各種關(guān)于水產(chǎn)養(yǎng)殖節(jié)能減排技術(shù)的應(yīng)用與實(shí)施,對(duì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和改善生態(tài)環(huán)境,以及部分水域健康養(yǎng)殖技術(shù)集成與水質(zhì)在線監(jiān)測(cè)都起到了積極的推動(dòng)作用。
2.3 水產(chǎn)養(yǎng)殖的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)與重要性在于在確保農(nóng)民持續(xù)增收與提高人民生活質(zhì)量方面大力支撐
水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展帶動(dòng)了加工、漁用飼料、銷(xiāo)售和苗種繁育、漁藥、儲(chǔ)運(yùn)等相關(guān)第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,大批漁民通過(guò)從事水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)使生活得到改善。同時(shí),水產(chǎn)品也是優(yōu)質(zhì)蛋白食物,脂肪含量較低,是人體攝入蛋白質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽和維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的必要來(lái)源,在提高人們生活質(zhì)量方面,起到了有力的支撐。例如,每公斤大黃魚(yú)中蛋白質(zhì)含量相當(dāng)于7公斤豬肉中的含量。
3 水產(chǎn)養(yǎng)殖與環(huán)境生態(tài)問(wèn)題的解決方案
3.1 建立水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境智能監(jiān)控系統(tǒng)
保障現(xiàn)代水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的健康穩(wěn)定發(fā)展,按照市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)規(guī)律和健全管理的法律的相關(guān)規(guī)定,該系統(tǒng)是滿足水產(chǎn)養(yǎng)殖集約、高效、生態(tài)、安全的發(fā)展需求,是中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)中歐農(nóng)業(yè)信息技術(shù)研究中心主持的國(guó)家863計(jì)劃的重大成果,使用智能傳感、無(wú)線傳感、通信、通知處理與智能控制等聯(lián)網(wǎng)技術(shù)開(kāi)發(fā)的高端技術(shù)科技,可進(jìn)行水質(zhì)環(huán)境參數(shù)的在線采集、預(yù)警信息和遠(yuǎn)程自動(dòng)監(jiān)控,集多種功能于一體的水產(chǎn)養(yǎng)殖聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng),養(yǎng)殖戶可通過(guò)手機(jī)、計(jì)算機(jī)等信息終端,實(shí)時(shí)掌握養(yǎng)殖水質(zhì)環(huán)境信息,及時(shí)獲取異常報(bào)警信息,實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖的科學(xué)技術(shù)應(yīng)用與管理,最終實(shí)現(xiàn)節(jié)能降耗、綠色環(huán)保,生態(tài)平衡的目標(biāo)。
3.2確立現(xiàn)代水產(chǎn)養(yǎng)殖的發(fā)展方向
規(guī)劃養(yǎng)殖區(qū)域,建設(shè)現(xiàn)代養(yǎng)殖試范區(qū),改善水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的生產(chǎn)條件,增強(qiáng)綜合生產(chǎn)能力,逐步實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖條件和技術(shù)裝備現(xiàn)代化。大力發(fā)展生態(tài)型、環(huán)保型和節(jié)約型綜合水關(guān)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)。執(zhí)行國(guó)家推行的節(jié)約資源、循環(huán)利用的標(biāo)準(zhǔn),推廣先進(jìn)養(yǎng)殖模式,普及標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖技術(shù),提高良種覆蓋率,加強(qiáng)水生動(dòng)物防疫和病害防治,全面加強(qiáng)質(zhì)量安全監(jiān)督與管理。建立現(xiàn)代水產(chǎn)養(yǎng)殖科技創(chuàng)新工程,重點(diǎn)圍繞良種培育、健康養(yǎng)殖、疫病防控等領(lǐng)域開(kāi)展科技攻關(guān)和研究,增強(qiáng)科技創(chuàng)新的利用率,通過(guò)健全的社會(huì)化服務(wù)體系,促進(jìn)成果轉(zhuǎn)化,提高科技貢獻(xiàn)率。
3.3 發(fā)展多種類(lèi)型的水產(chǎn)養(yǎng)殖體系
3.3.1 大眾型水產(chǎn)品
大眾水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)品數(shù)量繁多,它主要包括傳統(tǒng)養(yǎng)殖的大宗魚(yú)類(lèi)以及各種蝦、蟹、貝、藻類(lèi),發(fā)展大眾化水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)品,對(duì)國(guó)家提倡的菜籃子工程以及糧食產(chǎn)量體系起到了有利的保障作用,大眾型水產(chǎn)品在國(guó)民的食物結(jié)構(gòu)問(wèn)題中占有較大比例,所以,此類(lèi)型的水產(chǎn)品供給量和需求量都比較大,在水產(chǎn)養(yǎng)殖中占有舉足輕重的重要地位,可有利保證大眾水產(chǎn)品的穩(wěn)定生產(chǎn),對(duì)保障糧食總量安全具有重要貢獻(xiàn)。
3.3.2 名優(yōu)海珍型產(chǎn)品
為了滿足國(guó)民日益增長(zhǎng)的多樣化消費(fèi)需求,我國(guó)加大對(duì)名優(yōu)珍品的研發(fā)力度,主要以特色海產(chǎn)品和高檔海珍產(chǎn)品為主,這類(lèi)產(chǎn)品主要是某些地方特色和名貴種類(lèi),這類(lèi)產(chǎn)品的最大特點(diǎn)是產(chǎn)量小,消費(fèi)群體有一定的局限性,但因市場(chǎng)價(jià)格高,存市量少,為生產(chǎn)和養(yǎng)殖者帶來(lái)較好的經(jīng)濟(jì)效益,受到部分群體的青睞,也逐漸成為水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量的新增長(zhǎng)點(diǎn),在提升產(chǎn)業(yè)化水平、提高養(yǎng)殖效益和增加農(nóng)民收入方面起到了重要的作用。
3.4 制定水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)規(guī)范,加強(qiáng)對(duì)養(yǎng)殖規(guī)模和養(yǎng)殖生產(chǎn)過(guò)程的管理
漁業(yè)生產(chǎn)的持續(xù)發(fā)展需要良好的水域環(huán)境,但以往傳統(tǒng)的漁業(yè)生產(chǎn)方式也會(huì)給水域環(huán)境帶來(lái)的各種污染壓力。因此,需要通過(guò)改革水產(chǎn)生產(chǎn)制度和調(diào)整養(yǎng)殖方式保護(hù)漁業(yè)發(fā)展環(huán)境,推廣有效的生態(tài)養(yǎng)殖模式和健康養(yǎng)殖技術(shù)。
[關(guān)鍵詞]:水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè) 實(shí)驗(yàn)教學(xué) 科研 提高
當(dāng)前,各國(guó)都把培養(yǎng)優(yōu)秀的創(chuàng)新型人才作為教育改革的方向,而我國(guó)現(xiàn)行的大學(xué)本科教育在很大程度上“重”理論、“輕”實(shí)踐能力培養(yǎng),近日出臺(tái)的《國(guó)家中長(zhǎng)期教育改革與發(fā)展綱要》中對(duì)于高校教育提出了“學(xué)生參與科學(xué)研究,強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)”的要求。因此,作為應(yīng)用性很強(qiáng)的水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè),必須強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)教學(xué)水平,以適應(yīng)新形勢(shì)發(fā)展的需要。目前,水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)的老師都承擔(dān)著許多國(guó)家級(jí)、省部級(jí)以及企業(yè)的課題,內(nèi)容有基礎(chǔ)的研究、有應(yīng)用性研究,如何把這些科研項(xiàng)目和成果轉(zhuǎn)化設(shè)計(jì)成本科的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容和方法,為此本人就依托科研項(xiàng)目來(lái)強(qiáng)化水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)能力,達(dá)到提高實(shí)踐教學(xué)水平的目的進(jìn)行探討。
一、目前水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的現(xiàn)狀
由于,我國(guó)高等教育長(zhǎng)期以來(lái)形成的一套人才培養(yǎng)模式和教育思想觀念,是重理論、輕實(shí)踐,重知識(shí)傳授、輕實(shí)踐能力培養(yǎng),實(shí)驗(yàn)教學(xué)處于從屬地位,培養(yǎng)出的學(xué)生缺乏創(chuàng)新精神及創(chuàng)造能力,水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)的教學(xué)也不例外,因此,這種教育模式已經(jīng)不適應(yīng)二十一世紀(jì)人才培養(yǎng)的需要,特別水產(chǎn)養(yǎng)殖創(chuàng)新人才的培養(yǎng)。主要表現(xiàn)在如下幾方面:
1.目前,水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容主要以驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)為主,而綜合型、設(shè)計(jì)性和研究性實(shí)驗(yàn)偏少。教學(xué)方法是指導(dǎo)教師先講解具體的方法和步驟,學(xué)生按照規(guī)定的實(shí)驗(yàn)方法與步驟得出結(jié)果。這樣做的結(jié)果是學(xué)生在整個(gè)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中始終處于被動(dòng)地位,實(shí)驗(yàn)結(jié)束后,很多學(xué)生不會(huì)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),也不會(huì)觀察、分析問(wèn)題,根本起不到對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖創(chuàng)新能力的培養(yǎng),實(shí)驗(yàn)效果不佳。
2.水產(chǎn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)本身沒(méi)有建立適應(yīng)水產(chǎn)養(yǎng)殖需要的教學(xué)體系,由于水產(chǎn)養(yǎng)殖品種繁殖和生長(zhǎng)發(fā)育季節(jié)性很強(qiáng),不同的季節(jié)情況是不同的,因此,對(duì)于水產(chǎn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)計(jì)劃中很少做全面、系統(tǒng)、科學(xué)的考慮和安排,缺乏完整而又相對(duì)獨(dú)立的實(shí)驗(yàn)教學(xué)計(jì)劃。也造成實(shí)驗(yàn)在取材和實(shí)驗(yàn)安排上處于被動(dòng)。在整個(gè)教學(xué)計(jì)劃中對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)很少做全面、系統(tǒng)、科學(xué)的考慮和安排,缺乏完整而又相對(duì)獨(dú)立的實(shí)驗(yàn)教學(xué)計(jì)劃。
3.對(duì)實(shí)驗(yàn)質(zhì)量和成績(jī)的評(píng)價(jià),主要是看結(jié)論是否和書(shū)本一致,沒(méi)有一個(gè)完整的實(shí)驗(yàn)質(zhì)量、實(shí)驗(yàn)效果及實(shí)驗(yàn)成績(jī)的評(píng)價(jià)體系。起不到開(kāi)發(fā)學(xué)生創(chuàng)新思維和創(chuàng)新能力的作用。
4.科研內(nèi)容和實(shí)際生產(chǎn)中存在問(wèn)題作為實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容和研究?jī)?nèi)容的實(shí)驗(yàn)不多。目前,我院教師承擔(dān)水產(chǎn)養(yǎng)殖方面的課題較多,工作量都比較大,如何讓學(xué)生參入到科研中去,培養(yǎng)他們的實(shí)踐操作技能和創(chuàng)新精神。同時(shí),對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)中存在實(shí)際問(wèn)題如何以課題的形式發(fā)給學(xué)生供學(xué)生進(jìn)行研究,以增加對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)的接觸和興趣的內(nèi)容不多。
5.缺乏有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的教師指導(dǎo),目前,具有豐富生產(chǎn)實(shí)踐能力的教師參與和指導(dǎo)是實(shí)驗(yàn)教學(xué)的較少。雖然實(shí)驗(yàn)的主體是學(xué)生,但是實(shí)驗(yàn)的開(kāi)展離不開(kāi)指導(dǎo)老師的認(rèn)真指導(dǎo)。然而就目前情況來(lái)看,高校教師參與實(shí)踐教學(xué)的積極性不高,參與指導(dǎo)實(shí)踐教學(xué)的人較少。
6.生產(chǎn)實(shí)踐氛圍不濃,缺乏有效的吸引力,一個(gè)良好的學(xué)習(xí)環(huán)境,一個(gè)濃厚的學(xué)術(shù)氛圍,不僅為具備創(chuàng)新能力的學(xué)生提供了施展才華的舞臺(tái),同時(shí)也能激發(fā)學(xué)生潛在創(chuàng)造力的發(fā)揮。因此,為學(xué)生營(yíng)造一個(gè)寬松的生產(chǎn)實(shí)踐氛圍很重要。缺乏定期聘請(qǐng)知名水產(chǎn)方面的企業(yè)家和專業(yè)技術(shù)專家進(jìn)行講企業(yè)的發(fā)展史和個(gè)人的創(chuàng)業(yè)史,參觀知名企業(yè)的生產(chǎn)車(chē)間和生產(chǎn)工藝,激發(fā)熱愛(ài)水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)的吸引力。
二、依托科研提高水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)水平
科研項(xiàng)目主要是指經(jīng)過(guò)國(guó)家、省市各級(jí)部門(mén)立項(xiàng)的政府資助縱向科研項(xiàng)目和高校與企業(yè)合作的橫向科研項(xiàng)目。這些科研項(xiàng)目都有一個(gè)共同的特點(diǎn),就是要進(jìn)行科學(xué)實(shí)驗(yàn)研究或技術(shù)創(chuàng)新以解決現(xiàn)實(shí)存在的理論問(wèn)題或者技術(shù)難題,具有特定的背景和研究?jī)?nèi)容,有一定科研經(jīng)費(fèi)的保證,需要有創(chuàng)新的思想和實(shí)驗(yàn)才能完成科研的目標(biāo)和任務(wù)。加強(qiáng)科研與實(shí)驗(yàn)教學(xué)的有機(jī)結(jié)合,發(fā)揮科研在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的潛力,提高實(shí)踐教學(xué)的質(zhì)量,鍛煉學(xué)生動(dòng)手能力,為培養(yǎng)應(yīng)用型人才發(fā)揮作用,具體措施如下:
1.將科研成果和科研課題作為實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容
依托科研開(kāi)展以真實(shí)內(nèi)容為主的專業(yè)實(shí)驗(yàn)實(shí)踐教學(xué)。這種結(jié)合專業(yè)科研成果來(lái)開(kāi)展的實(shí)踐教學(xué),不僅能培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)興趣,而且也為學(xué)生專業(yè)課程的學(xué)習(xí)提供了動(dòng)力。《牡蠣三倍體育苗與養(yǎng)殖技術(shù)研究》獲得教育部科技進(jìn)步一等獎(jiǎng),我們將科研成果分解成不同的實(shí)驗(yàn)如“貝類(lèi)染色體制片及核型分析研究”、“貝類(lèi)三倍體誘導(dǎo)技術(shù)研究”和“貝類(lèi)三倍體新型誘導(dǎo)劑的研制”作為專業(yè)實(shí)驗(yàn)課的教學(xué)內(nèi)容,內(nèi)容新穎,應(yīng)用性強(qiáng),實(shí)驗(yàn)極大調(diào)動(dòng)了學(xué)生的專業(yè)學(xué)習(xí)興趣。
近幾年我們根據(jù)課題組教師承擔(dān)的多項(xiàng)國(guó)家、省市項(xiàng)目的課題和成果作為水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)綜合與創(chuàng)新技能實(shí)驗(yàn)課程的內(nèi)容。這些與教師科研和水產(chǎn)養(yǎng)殖密切相關(guān)的實(shí)驗(yàn),明顯調(diào)動(dòng)了學(xué)生的主動(dòng)性。而且通過(guò)這樣的實(shí)驗(yàn),學(xué)生對(duì)目前很多水產(chǎn)科學(xué)研究領(lǐng)域的熱點(diǎn)與關(guān)鍵問(wèn)題有了初步的了解,對(duì)專業(yè)課的學(xué)習(xí)也有一定的促進(jìn)作用,較好地實(shí)現(xiàn)了科研的依托作用。
2.依托科研開(kāi)展創(chuàng)新性、研究性實(shí)驗(yàn)教學(xué)
將實(shí)驗(yàn)教學(xué)與教師的科研課題結(jié)合,利用實(shí)驗(yàn)室的先進(jìn)的設(shè)備,將教師的科研內(nèi)容設(shè)計(jì)成綜合創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)、研究性實(shí)驗(yàn)及SRDP項(xiàng)目,讓學(xué)生根據(jù)自己的愛(ài)好選擇參加,可以建立本科生的創(chuàng)新觀念,促進(jìn)其創(chuàng)新欲望。科研項(xiàng)目的完成過(guò)程強(qiáng)調(diào)的是科研主體的主動(dòng)性、創(chuàng)新意識(shí)和探究問(wèn)題的能力,這樣有利于本科生真正地表現(xiàn)出其創(chuàng)新能力,使學(xué)生的綜合素質(zhì)和團(tuán)結(jié)協(xié)作精神得到很大提高,真正實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)實(shí)踐教學(xué)水平的提高。
根據(jù)教師的科研課題,選擇適當(dāng)?shù)念}目,讓學(xué)生和教師進(jìn)行雙向選擇,實(shí)施程序?yàn)閷W(xué)生根據(jù)需要完成的內(nèi)容和要求,制定工作計(jì)劃,自行收集資料;在充分交流討論的基礎(chǔ)上,進(jìn)行實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì),交老師審閱;審閱通過(guò)后,學(xué)生制定實(shí)施方案,并按實(shí)施方案進(jìn)行實(shí)驗(yàn)研究;分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果,寫(xiě)出實(shí)驗(yàn)研究報(bào)告和結(jié)題報(bào)告并進(jìn)行驗(yàn)收。
3.依托科研重組實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容及方法,改革實(shí)驗(yàn)教材水平
依托科研對(duì)以往的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容進(jìn)行了優(yōu)化、組合,減少驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,增加了研究性實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,以逐步提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力和獨(dú)立思考能力,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情,從而達(dá)到強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)教學(xué)的能力。同時(shí),根據(jù)水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)更新快的特點(diǎn),我們及時(shí)把教師承擔(dān)的水產(chǎn)養(yǎng)殖方面的最新科研成果、最新研究?jī)?nèi)容,及時(shí)補(bǔ)充到相關(guān)各科實(shí)驗(yàn)教學(xué)和實(shí)驗(yàn)室,及時(shí)補(bǔ)充到實(shí)驗(yàn)教材中,豐富實(shí)驗(yàn)的方法和實(shí)驗(yàn)操作手段,以出版內(nèi)容新穎、方法先進(jìn)的新實(shí)驗(yàn)教材,提高學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)愛(ài)好和興趣,以利于學(xué)生特長(zhǎng)的發(fā)揮及實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ呐囵B(yǎng)。
4.依托科研項(xiàng)目建立實(shí)踐教學(xué)基地
在學(xué)校的大力支持下,我們以科研項(xiàng)目為依托建立了鰲山衛(wèi)的實(shí)踐教學(xué)基地,作為學(xué)生校內(nèi)實(shí)習(xí)基地已很好完成了水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)的生產(chǎn)實(shí)習(xí)實(shí)踐教學(xué)任務(wù),教師和學(xué)生普遍反應(yīng)效果很好。實(shí)習(xí)教學(xué)環(huán)節(jié)中,學(xué)生通過(guò)教師的講解和布置的任務(wù)來(lái)查閱文獻(xiàn),對(duì)實(shí)習(xí)內(nèi)容,相關(guān)工藝做到心中有數(shù);實(shí)習(xí)過(guò)程中通過(guò)學(xué)生親自參與水產(chǎn)種苗的生產(chǎn)工藝過(guò)程,來(lái)增強(qiáng)學(xué)生的動(dòng)手能力。在實(shí)習(xí)報(bào)告中,學(xué)生普遍認(rèn)為這樣的實(shí)習(xí)目的明確,能夠?qū)⒄n堂所學(xué)的知識(shí)與生產(chǎn)實(shí)踐很好地結(jié)合起來(lái)。同時(shí)提高了查閱、整理資料,撰寫(xiě)報(bào)告的能力,為畢業(yè)設(shè)計(jì)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),并且初步具備了科學(xué)研究能力,能夠真正學(xué)到一些非常實(shí)用的實(shí)踐知識(shí)。
5.畢業(yè)論文選題與科研密切結(jié)合
學(xué)生畢業(yè)論文的選題應(yīng)重視結(jié)合最新的科研方向和應(yīng)用性,選題來(lái)源于國(guó)家、省部級(jí)及其他課題占80%以上,保證了選題的質(zhì)量。這些做法調(diào)動(dòng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性,也有利于畢業(yè)論文成績(jī)的提高,其中有多名學(xué)生的畢業(yè)論文相關(guān)內(nèi)容已在核心期刊上發(fā)表。
6.依托科研改變傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的考核制度
由于與科研相結(jié)合的特殊性,采用傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)報(bào)告的方式,顯然不能夠全面反映學(xué)生的參與程度,所以一般采用實(shí)驗(yàn)報(bào)告(或者小論文)加平時(shí)表現(xiàn)的評(píng)分辦法。在完成實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中,要求學(xué)生以專業(yè)水準(zhǔn)隨時(shí)記錄反映實(shí)驗(yàn)進(jìn)展的實(shí)驗(yàn)日志,包括準(zhǔn)備工作、設(shè)計(jì)思路、流程說(shuō)明、測(cè)試方法以及實(shí)驗(yàn)中的數(shù)據(jù)記錄、現(xiàn)象分析、解決問(wèn)題的方法等。學(xué)生提出的實(shí)驗(yàn)計(jì)劃或方案、實(shí)驗(yàn)記錄的完整性、真實(shí)性、科學(xué)性和解決問(wèn)題的方法是成績(jī)?cè)u(píng)定的重要依據(jù)。此外,鼓勵(lì)學(xué)生積極總結(jié),撰寫(xiě),目前已有學(xué)生的開(kāi)放性實(shí)驗(yàn)內(nèi)容發(fā)表在核心期刊上。
總之,依托科研引導(dǎo)學(xué)生求是創(chuàng)新,強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)水平既符合國(guó)家培養(yǎng)人才的需要,又切合現(xiàn)代大學(xué)教育的目標(biāo),為培養(yǎng)復(fù)合型的創(chuàng)新型人才做了重要準(zhǔn)備,有實(shí)事求是的進(jìn)行實(shí)踐,高擎創(chuàng)新的旗幟,才能讓實(shí)踐教學(xué)在大學(xué)校園中花開(kāi)不敗。
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一、組織領(lǐng)導(dǎo)
成立以區(qū)海洋與漁業(yè)局分管副局長(zhǎng)為組長(zhǎng),局相關(guān)科室(單位)和各相關(guān)街道農(nóng)業(yè)服務(wù)中心負(fù)責(zé)人為成員的水產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)治理工作領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)本次專項(xiàng)治理工作的組織、領(lǐng)導(dǎo)、協(xié)調(diào)工作。
二、指導(dǎo)思想和工作目標(biāo)
認(rèn)真貫徹落實(shí)黨的“十”精神,以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),圍繞全市食品安全戰(zhàn)略目標(biāo),突出重點(diǎn),依法治理,嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)生產(chǎn)行為,有效規(guī)范初級(jí)水產(chǎn)品生產(chǎn)秩序,進(jìn)一步促進(jìn)水產(chǎn)品質(zhì)量安全。
三、重點(diǎn)工作與分工
(一)加強(qiáng)宣傳教育。加強(qiáng)水產(chǎn)品質(zhì)量安全法律法規(guī)培訓(xùn),提高水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)戶的質(zhì)量安全法制意識(shí)、責(zé)任意識(shí)。建立健全水產(chǎn)品質(zhì)量安全責(zé)任機(jī)制,督促落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任和監(jiān)管責(zé)任。曝光水產(chǎn)品質(zhì)量安全違法案件,開(kāi)展警示教育,督促引導(dǎo)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)戶誠(chéng)信自律、守法生產(chǎn)。組織開(kāi)展水產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳活動(dòng),發(fā)放宣傳材料、刊發(fā)相關(guān)工作信息,營(yíng)造全社會(huì)關(guān)心、支持水產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的良好氛圍。
責(zé)任單位:局各科室(單位)、各相關(guān)街道農(nóng)業(yè)服務(wù)中心
(二)加強(qiáng)漁業(yè)投入品監(jiān)管。深入貫徹《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》和《省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全條例》,強(qiáng)化水產(chǎn)苗種繁育和水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)全過(guò)程監(jiān)管,嚴(yán)厲查處生產(chǎn)過(guò)程中濫用漁藥和使用禁用漁藥的違法違規(guī)行為,
責(zé)任單位:局執(zhí)法大隊(duì)負(fù)責(zé)組織開(kāi)展執(zhí)法檢查,依法處罰違法生產(chǎn)行為;各相關(guān)街道農(nóng)業(yè)服務(wù)中心負(fù)責(zé)按照屬地管理職責(zé),組織開(kāi)展網(wǎng)格化監(jiān)督檢查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)、制止和報(bào)告涉嫌違法生產(chǎn)行為。
(三)加強(qiáng)水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)。加強(qiáng)水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督抽查、水產(chǎn)品藥物殘留監(jiān)控抽查、海水貝類(lèi)衛(wèi)生監(jiān)控與養(yǎng)殖區(qū)域劃型、漁業(yè)水域環(huán)境監(jiān)測(cè)工作,有效管控水產(chǎn)品質(zhì)量安全。
責(zé)任單位:局漁業(yè)管理科、區(qū)水產(chǎn)技術(shù)推廣站、局海洋管理科
(四)加快推行漁業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)進(jìn)程。加強(qiáng)水產(chǎn)健康養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)和技術(shù)指導(dǎo),提高水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)戶的健康養(yǎng)殖生產(chǎn)能力水平,推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)模式。加快發(fā)展無(wú)公害、綠色、有機(jī)、地理標(biāo)志等“三品一標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品,積極創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū),全面推進(jìn)健康養(yǎng)殖,提升水產(chǎn)品質(zhì)量和品牌。
責(zé)任單位:局漁業(yè)管理科、區(qū)水產(chǎn)技術(shù)推廣站、各相關(guān)街道農(nóng)業(yè)服務(wù)中心
五、行動(dòng)部署
(一)準(zhǔn)備與部署階段
結(jié)合管轄范圍內(nèi)水產(chǎn)品質(zhì)量安全工作實(shí)際,制定專項(xiàng)治理工作方案,確保治理工作科學(xué)開(kāi)展、有序推進(jìn)。
(二)檢查治理階段
按照工作分工組織開(kāi)展專項(xiàng)治理工作,切實(shí)落實(shí)各項(xiàng)工作措施,確保治理工作取得實(shí)效。
關(guān)鍵詞:自動(dòng)化;LabVIEW;水產(chǎn)養(yǎng)殖
0引言
水產(chǎn)養(yǎng)殖是中國(guó)的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)之一,目前我國(guó)的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)多數(shù)是以粗放型的傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式為主,其特點(diǎn)是自動(dòng)化程度不高,主要靠人工進(jìn)行水質(zhì)監(jiān)測(cè)及實(shí)行投料操作。在集團(tuán)化養(yǎng)殖的過(guò)程中,傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方法給企業(yè)的管理帶來(lái)了極大的困難,也對(duì)飼料的投放造成了極大的浪費(fèi)。因此采用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)進(jìn)行精細(xì)養(yǎng)殖代替?zhèn)鹘y(tǒng)的粗放型養(yǎng)殖是全球競(jìng)爭(zhēng)的結(jié)果,必需從觀念上充分的認(rèn)識(shí),從技術(shù)上不斷地加強(qiáng)研究。影響水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境的關(guān)鍵參數(shù)就是水溫、光照、溶氧,ph值等,水質(zhì)的好壞關(guān)系到養(yǎng)殖效益、養(yǎng)殖效果、養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)等各方面的因素。目前國(guó)內(nèi)的水產(chǎn)養(yǎng)殖對(duì)水質(zhì)的監(jiān)測(cè)主要是以人工取樣、化學(xué)分析為主,并且需要有專業(yè)人員定時(shí)操作,并且測(cè)量的數(shù)據(jù)有滯后性。而國(guó)內(nèi)的水產(chǎn)養(yǎng)殖多分布在較偏遠(yuǎn)的位置,實(shí)時(shí)的人工采樣非常困難,傳統(tǒng)的取樣測(cè)量方法不能滿足實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)的需求。而對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖中水質(zhì)的檢測(cè)是養(yǎng)殖業(yè)中的重要環(huán)節(jié),如果能根據(jù)水質(zhì)變化及時(shí)地采取相應(yīng)措施,可以及時(shí)地減少養(yǎng)殖中的損失,根據(jù)水質(zhì)及天氣的情況采取恰當(dāng)?shù)耐读洗胧梢杂行岣唣B(yǎng)殖利潤(rùn)。
1系統(tǒng)總體方案設(shè)計(jì)及主要技術(shù)介紹
該系統(tǒng)采用LABVIEW平臺(tái)開(kāi)發(fā)整個(gè)軟件,數(shù)據(jù)庫(kù)采用OFFICE軟件下的ACCESS模塊進(jìn)行數(shù)據(jù)庫(kù)開(kāi)發(fā)。外部的硬件采用研華的ADAM4520,ADAM4018+,還有ADAM4050模塊進(jìn)行開(kāi)發(fā)。整個(gè)系統(tǒng)主要分為三個(gè)部分,即數(shù)據(jù)檢測(cè)區(qū)、遠(yuǎn)程檢測(cè)區(qū)和養(yǎng)殖環(huán)境檢測(cè)區(qū)。此系統(tǒng)可以實(shí)現(xiàn)以下功能:⑴自動(dòng)監(jiān)測(cè)水庫(kù)水質(zhì),測(cè)量的主要參數(shù)為:PH值、溶氧值、亞硝酸鹽值、水溫、氣溫?cái)?shù)據(jù)。⑵該系統(tǒng)可與市售的自動(dòng)投料機(jī)配合使用,可在測(cè)控中心實(shí)現(xiàn)投料控制。并能通過(guò)超聲波傳感器測(cè)量料筒倉(cāng)內(nèi)的飼料余量,余量在集控中心的屏幕上。當(dāng)余量低于設(shè)定的數(shù)值時(shí)在集控中心有提示功能。⑶具有自動(dòng)稱量的功能,電子秤的稱量數(shù)據(jù)在屏幕上顯示,每次稱量數(shù)據(jù)記錄進(jìn)數(shù)據(jù)庫(kù)并統(tǒng)計(jì),可查詢。⑷通過(guò)攝像頭完成投料現(xiàn)場(chǎng)的實(shí)時(shí)監(jiān)控,監(jiān)控視頻資料存儲(chǔ)在硬盤(pán)錄像機(jī)中。⑸以每個(gè)塘為單位,可輸入每日投料量、每日用藥量、總計(jì)投苗量等相關(guān)數(shù)據(jù),可直接分析成本。
1.1水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)界面
水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)界面是最主要的人工操作窗口,主要由現(xiàn)場(chǎng)設(shè)備狀態(tài)和兩大選板組成:數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)和遠(yuǎn)程控制?,F(xiàn)場(chǎng)設(shè)備狀態(tài)可顯示正在稱量、數(shù)據(jù)存儲(chǔ)、燈光、增氧機(jī)1/2/3/4、投料顯示的工作狀態(tài),數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)和遠(yuǎn)程控制選板可同時(shí)實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖現(xiàn)場(chǎng)的各參數(shù)監(jiān)測(cè)及系統(tǒng)部分硬件設(shè)備的控制。數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)選板⑴時(shí)間顯示:可顯示當(dāng)前日期與當(dāng)前時(shí)間。⑵水質(zhì)參數(shù)監(jiān)測(cè):可監(jiān)測(cè)并顯示PH值、溶氧值、亞硝酸鹽值,水溫、氣溫?cái)?shù)據(jù)。⑶水質(zhì)數(shù)據(jù)表:實(shí)時(shí)顯示PH值、溶氧值、亞硝酸鹽值,水溫、氣溫?cái)?shù)據(jù)并保存。⑷成本核算:以每個(gè)塘為單位,可輸入每日投料量、每日用藥量、總計(jì)投苗量等相關(guān)數(shù)據(jù),可直接分析成本。
1.2遠(yuǎn)程控制選板
⑴投料控制:可與市售的自動(dòng)投料機(jī)配合使用,可在測(cè)控中心實(shí)現(xiàn)投料控制。并能通過(guò)超聲波傳感器測(cè)量料筒倉(cāng)內(nèi)的飼料余量,余量在集控中心的屏幕上。當(dāng)余量低于設(shè)定的數(shù)值時(shí)在集控中心有提示功能。⑵稱量控制:總部通過(guò)視頻及現(xiàn)場(chǎng)電子秤的讀數(shù)監(jiān)督稱量時(shí)的秩序。⑶投料記錄:系統(tǒng)記錄下整個(gè)投料的時(shí)間,存儲(chǔ)進(jìn)數(shù)據(jù)庫(kù)。⑷稱量記錄:電子秤的稱量數(shù)據(jù)在屏幕上顯示,每次稱量數(shù)據(jù)記錄進(jìn)數(shù)據(jù)庫(kù)并統(tǒng)計(jì),可查詢。⑸視頻監(jiān)控窗口:通過(guò)攝像頭完成投料現(xiàn)場(chǎng)的實(shí)時(shí)監(jiān)控,監(jiān)控視頻資料存儲(chǔ)在硬盤(pán)錄像機(jī)中。
2軟件支撐及系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)
系統(tǒng)采用LABVIEW平臺(tái)開(kāi)發(fā)整個(gè)軟件。LabVIEW是最佳的圖形化系統(tǒng)設(shè)計(jì)軟件,提供很多外觀與傳統(tǒng)儀器(如溫度計(jì))類(lèi)似的控件,可用來(lái)方便地創(chuàng)建用戶界面。工業(yè)控制領(lǐng)域常用的設(shè)備、數(shù)據(jù)線等通常也都帶有相應(yīng)的LabVIEW驅(qū)動(dòng)程序。使用LabVIEW可以非常方便的編制各種控制程序,非常適用于本系統(tǒng)的開(kāi)發(fā)及使用。
2.1485總線通信
ADAM4520模塊是將計(jì)算機(jī)的串口通訊轉(zhuǎn)為485總線通信,延長(zhǎng)了通信的距離,在不采用中繼模塊的情況下,也可通訊1.2KM,如果采用中繼模塊則可以使通訊距離變得更遠(yuǎn),滿足了水庫(kù)遠(yuǎn)距離通訊的需求,可將水庫(kù)的中控室的控制信號(hào)控制設(shè)置在水庫(kù)周?chē)乃^設(shè)備,實(shí)現(xiàn)了水庫(kù)現(xiàn)場(chǎng)的自動(dòng)控制。
2.2遠(yuǎn)程通信
通過(guò)LABVIEW的網(wǎng)頁(yè)的形式將養(yǎng)殖現(xiàn)場(chǎng)的軟件到網(wǎng)絡(luò)上,這樣即可在有因特網(wǎng)的任何地方訪問(wèn)養(yǎng)殖現(xiàn)場(chǎng)的PC機(jī),遠(yuǎn)程控制中心所顯示的界面跟養(yǎng)殖現(xiàn)場(chǎng)的界面完全一致。則在集控中心操作此系統(tǒng)的方法跟在養(yǎng)殖現(xiàn)場(chǎng)操作的方法完全一致,用簡(jiǎn)單的方法實(shí)現(xiàn)了遠(yuǎn)程的水產(chǎn)養(yǎng)殖測(cè)控系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)了水產(chǎn)養(yǎng)殖的遠(yuǎn)程控制及管理。
3系統(tǒng)運(yùn)行效果
3.1數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)選板模塊運(yùn)行效果
放置在養(yǎng)殖環(huán)境里的水質(zhì)傳感器,采集到的各種數(shù)據(jù)經(jīng)計(jì)算轉(zhuǎn)化后存儲(chǔ)到ACCESS數(shù)據(jù)庫(kù)的同時(shí),在數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)選板上通過(guò)相應(yīng)的儀表直觀的顯示PH值、溶氧值、亞硝酸鹽值,水溫、氣溫。水產(chǎn)養(yǎng)殖中水質(zhì)的檢測(cè)是養(yǎng)殖業(yè)中的重要環(huán)節(jié),如果能根據(jù)水質(zhì)變化及時(shí)地采取相應(yīng)措施,可以及時(shí)地減少養(yǎng)殖中的損失,根據(jù)水質(zhì)及天氣的情況采取恰當(dāng)?shù)耐读洗胧?,可以有效提高養(yǎng)殖利潤(rùn)。
3.2遠(yuǎn)程監(jiān)控選板模塊運(yùn)行效果
3.2.1投料控制模板
養(yǎng)殖人員能夠精確定量的控制喂料量,設(shè)置定時(shí)投料時(shí)間值和投料速度控制投料,拋灑范圍大,極大程度的減輕勞動(dòng)強(qiáng)度,節(jié)約人力成本。并且余量可在集控中心的屏幕上,當(dāng)余量低于設(shè)定的數(shù)值時(shí)在集控中心有提示功能。同時(shí),對(duì)整個(gè)投料裝置及投料情況進(jìn)行視頻監(jiān)控。
3.2.2設(shè)備控制模板
水產(chǎn)養(yǎng)殖過(guò)程中的人工操作環(huán)節(jié)由智能系統(tǒng)自動(dòng)完成,并且可以實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程控制,工作人員無(wú)需親臨養(yǎng)殖現(xiàn)場(chǎng)便可監(jiān)控水產(chǎn)養(yǎng)殖單元的實(shí)際情況,有突發(fā)事件時(shí)系統(tǒng)自動(dòng)報(bào)警,水產(chǎn)養(yǎng)殖單元的管理可通過(guò)監(jiān)控設(shè)備進(jìn)行量化的設(shè)置,使得管理更加的數(shù)字化、標(biāo)準(zhǔn)化,有利于統(tǒng)一管理標(biāo)準(zhǔn)。
一、充分認(rèn)識(shí)發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)的重要性和緊迫性
近年來(lái),規(guī)模畜禽和水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)快速發(fā)展,在滿足城鄉(xiāng)居民消費(fèi)需求、增加農(nóng)民收入的同時(shí),大量畜禽糞便、養(yǎng)殖污水的排放,給生態(tài)環(huán)境建設(shè)帶來(lái)了巨大壓力。大力發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖業(yè),是克服土地等生產(chǎn)要素制約,加快轉(zhuǎn)變發(fā)展方式,提高畜牧業(yè)和水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展質(zhì)量和效益的必然選擇;是提高畜禽產(chǎn)品、水產(chǎn)品品質(zhì),保障城鄉(xiāng)居民消費(fèi)安全,提高農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的有效途徑;是促進(jìn)畜牧業(yè)、水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)與種植業(yè)、農(nóng)村生態(tài)建設(shè)協(xié)調(diào)發(fā)展,有效保護(hù)資源環(huán)境,推進(jìn)生態(tài)市建設(shè)的迫切需要。各級(jí)黨委政府要充分認(rèn)識(shí)發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)的重要性和緊迫性,統(tǒng)一思想,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)措施,加快推進(jìn)畜牧業(yè)和水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)又好又快發(fā)展。
二、科學(xué)確定畜牧、水產(chǎn)生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展目標(biāo)
發(fā)展畜牧、水產(chǎn)生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)的總體思路是:以黨的十七大精神為指導(dǎo),深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,遵循生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)原理,優(yōu)化畜牧、水產(chǎn)業(yè)區(qū)域布局和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),轉(zhuǎn)變畜牧、水產(chǎn)業(yè)發(fā)展方式,依靠科技進(jìn)步、創(chuàng)新發(fā)展模式、加強(qiáng)科學(xué)管理,發(fā)展適度規(guī)模畜牧、水產(chǎn)生態(tài)養(yǎng)殖,著力構(gòu)建種養(yǎng)結(jié)合、資源循環(huán)、養(yǎng)殖健康、節(jié)約高效的現(xiàn)代生態(tài)畜牧、水產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)體系,全面提升農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力和畜禽、水產(chǎn)品的供給能力,促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收和生態(tài)環(huán)保,為加快建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村,推進(jìn)生態(tài)**建設(shè)作出新的貢獻(xiàn)。
工作目標(biāo)是:在2008年完成存欄100頭以上生豬規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)污染治理工作的基礎(chǔ)上,擴(kuò)大畜禽治理種類(lèi)和范圍,把水禽、蛋禽、肉雞和湖羊規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)列入治理計(jì)劃。2010年前完成存欄50頭以上生豬、4000羽以上水禽養(yǎng)殖場(chǎng)排泄物治理任務(wù),抓好規(guī)?;瘻厥引旝M養(yǎng)殖場(chǎng)污水達(dá)標(biāo)排放的試點(diǎn)工作。2012年前完成存欄1萬(wàn)羽以上蛋禽、2萬(wàn)羽以上肉禽養(yǎng)殖場(chǎng)排泄物治理任務(wù),對(duì)存欄500頭以上規(guī)模養(yǎng)羊場(chǎng)開(kāi)展雨污分流及污水集中發(fā)酵處理工作。完成禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)規(guī)模畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)的搬遷,創(chuàng)建25個(gè)省級(jí)現(xiàn)代化規(guī)模養(yǎng)殖示范場(chǎng)和畜牧生態(tài)養(yǎng)殖示范小區(qū),95%以上規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)實(shí)現(xiàn)農(nóng)牧結(jié)合、排泄物資源化利用和污染零排放,散養(yǎng)戶養(yǎng)殖污染得到有效治理利用;完成羅氏沼蝦育苗場(chǎng)和集中連片5萬(wàn)平方米以上溫室龜鱉養(yǎng)殖小區(qū)污水處理重復(fù)使用設(shè)施建設(shè),水產(chǎn)養(yǎng)殖污水排放得到有效控制,農(nóng)村生態(tài)環(huán)境明顯改善;畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品綜合生產(chǎn)能力顯著提升,產(chǎn)品質(zhì)量明顯提高,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力顯著增強(qiáng),生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)值(包括蠶桑)占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的比重達(dá)到56%以上。
三、優(yōu)化畜牧、水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)布局和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)
(一)不斷優(yōu)化畜牧、水產(chǎn)業(yè)布局。根據(jù)太湖流域水環(huán)境綜合治理和生態(tài)市建設(shè)的目標(biāo)要求,對(duì)“十一五”畜牧業(yè)和水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展規(guī)劃作進(jìn)一步修改和完善,按照生態(tài)環(huán)保的理念,進(jìn)一步細(xì)化禁養(yǎng)區(qū)、限養(yǎng)區(qū)、養(yǎng)殖區(qū)的區(qū)域劃分和界限,并以此為依據(jù),對(duì)畜禽、水產(chǎn)業(yè)進(jìn)行合理布局。生豬生產(chǎn)要“發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖、控制養(yǎng)殖規(guī)?!保瑬|部平原養(yǎng)殖區(qū)要控制養(yǎng)殖總量,重點(diǎn)向西部山區(qū)半山區(qū)養(yǎng)殖區(qū)發(fā)展,保持生豬產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步發(fā)展。要加快發(fā)展湖羊、獺兔產(chǎn)業(yè),大力發(fā)展優(yōu)質(zhì)特種家禽等,優(yōu)化畜牧業(yè)結(jié)構(gòu),限制重污染畜種的發(fā)展;水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè),要控制溫室龜鱉、羅氏沼蝦育苗、開(kāi)放性水域網(wǎng)箱及珍珠養(yǎng)殖等重污染產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,大力發(fā)展特種水產(chǎn)生態(tài)化養(yǎng)殖。著力培育20個(gè)畜牧、水產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鄉(xiāng)(鎮(zhèn))和一批畜牧、水產(chǎn)業(yè)強(qiáng)村,建成一批優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效畜禽、水產(chǎn)品生產(chǎn)基地。
(二)合理安排畜禽養(yǎng)殖用地。要統(tǒng)籌規(guī)劃,優(yōu)先安排生態(tài)畜牧業(yè)用地,在適宜發(fā)展畜牧產(chǎn)業(yè)的地方,各級(jí)政府要做好規(guī)劃并預(yù)留畜牧業(yè)發(fā)展用地。根據(jù)農(nóng)牧結(jié)合、節(jié)約用地的原則,應(yīng)堅(jiān)持鼓勵(lì)利用廢棄地和荒山荒坡等未利用土地。將規(guī)模生態(tài)養(yǎng)殖場(chǎng)(小區(qū))用地列入鄉(xiāng)(鎮(zhèn))土地利用總體規(guī)劃和經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展規(guī)劃。對(duì)列入禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)限期搬遷的養(yǎng)殖場(chǎng),各級(jí)政府要落實(shí)新的場(chǎng)址。
(三)積極發(fā)展生態(tài)規(guī)模養(yǎng)殖。要加快轉(zhuǎn)變養(yǎng)殖方式,規(guī)范養(yǎng)殖行為,加強(qiáng)生態(tài)環(huán)境保護(hù),大力發(fā)展農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì),積極探索和推廣各種生態(tài)養(yǎng)殖模式。要大力支持規(guī)模生態(tài)養(yǎng)殖場(chǎng)和生態(tài)養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)。對(duì)小規(guī)模養(yǎng)殖密集區(qū),要加快向生態(tài)養(yǎng)殖小區(qū)發(fā)展。生態(tài)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)(小區(qū))建設(shè)要科學(xué)選址,合理布局,完善設(shè)施,生態(tài)高效,符合生態(tài)環(huán)境功能區(qū)規(guī)劃和環(huán)境保護(hù)要求,嚴(yán)格實(shí)行人畜分離,村莊與畜牧場(chǎng)分開(kāi)。要大力發(fā)展農(nóng)牧結(jié)合生態(tài)循環(huán)型畜牧業(yè)發(fā)展新模式,對(duì)畜禽糞便超過(guò)周邊承載量的規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)和養(yǎng)殖小區(qū),要盡量在異地配套相應(yīng)承載利用能力的種植業(yè)基地,推動(dòng)畜禽排泄物異地資源化利用。要大力發(fā)展生態(tài)水產(chǎn)養(yǎng)殖,加快老魚(yú)塘改造、建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)魚(yú)塘的步伐,大力發(fā)展桑基魚(yú)塘、果基魚(yú)塘、菜基魚(yú)塘等種養(yǎng)模式,著力改善水產(chǎn)養(yǎng)殖的生態(tài)環(huán)境。要大力推廣水質(zhì)綜合控制技術(shù)、多種輪養(yǎng)模式和多品種、多食性、多層次的立體混養(yǎng)模式,不斷拓展養(yǎng)殖空間,提高資源利用率、污染消納力和經(jīng)濟(jì)效益。
四、加強(qiáng)對(duì)畜牧、水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的科學(xué)管理
(一)加快推進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)排泄物治理。按照資源化、無(wú)害化、減量化要求,制定規(guī)模畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)和水產(chǎn)溫室養(yǎng)殖場(chǎng)治理計(jì)劃,大力推廣雨污分流、干濕分離、生物凈化和循環(huán)利用等多種治污形式,落實(shí)治理措施,分期分批推進(jìn)治理。對(duì)在禁養(yǎng)區(qū)范圍內(nèi)的養(yǎng)殖場(chǎng),要制定搬遷或關(guān)閉的計(jì)劃,限期完成搬遷或關(guān)閉,努力實(shí)現(xiàn)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)零排放,切實(shí)保護(hù)生態(tài)環(huán)境。
(二)實(shí)行養(yǎng)殖準(zhǔn)入制度。堅(jiān)持總量控制,農(nóng)牧結(jié)合,種養(yǎng)平衡原則,對(duì)新建、擴(kuò)建、改建的規(guī)模畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)和水產(chǎn)苗種場(chǎng)、龜鱉溫室養(yǎng)殖場(chǎng)等,應(yīng)按照動(dòng)物防疫、水產(chǎn)種苗管理、環(huán)境保護(hù)、土地管理等相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定實(shí)施養(yǎng)殖準(zhǔn)入制度。由建場(chǎng)者提出辦場(chǎng)申請(qǐng),當(dāng)?shù)剜l(xiāng)鎮(zhèn)政府同意,縣區(qū)農(nóng)業(yè)部門(mén)進(jìn)行養(yǎng)殖環(huán)境條件審核,報(bào)縣區(qū)經(jīng)濟(jì)主管部門(mén)備案,憑備案通知書(shū)委托有資質(zhì)的環(huán)評(píng)單位編制環(huán)境影響評(píng)價(jià)文件,報(bào)環(huán)保部門(mén)審批,經(jīng)環(huán)保部門(mén)許可后,方可建設(shè)。工程竣工后,應(yīng)向農(nóng)業(yè)、環(huán)保部門(mén)申領(lǐng)《動(dòng)物防疫合格證》、《水產(chǎn)種苗生產(chǎn)許可證》、《排污許可證》等,方可投入生產(chǎn)。需要辦理工商登記的,申請(qǐng)人憑《動(dòng)物防疫合格證》、《水產(chǎn)種苗生產(chǎn)許可證》和項(xiàng)目環(huán)評(píng)文件批復(fù),辦理登記注冊(cè)手續(xù)。嚴(yán)禁占用基本農(nóng)田新建羅氏沼蝦育苗場(chǎng)和溫室龜鱉養(yǎng)殖場(chǎng);禁止在開(kāi)放性水域新發(fā)展珍珠養(yǎng)殖,對(duì)已經(jīng)養(yǎng)殖的要嚴(yán)格控制施肥投餌數(shù)量,并逐步退出養(yǎng)殖。
(三)實(shí)施排污許可證制度。對(duì)2008年底以后新建的規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)實(shí)行污物排放許可證制度,新建的規(guī)模畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)和水產(chǎn)溫室養(yǎng)殖場(chǎng)在依法取得排污許可證后方可排放污物,排放的污物不得超過(guò)國(guó)家或地方規(guī)定的畜禽和水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)污物排放標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)2008年底前建造的規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng),根據(jù)治理計(jì)劃和要求,逐步實(shí)行排污許可證制度。
(四)大力推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。畜禽、水產(chǎn)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng),要按照國(guó)家頒布的無(wú)公害畜產(chǎn)品與水產(chǎn)品養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程、標(biāo)準(zhǔn)和要求進(jìn)行科學(xué)飼養(yǎng),提高畜禽、水產(chǎn)養(yǎng)殖的生產(chǎn)水平和經(jīng)濟(jì)效益。加強(qiáng)對(duì)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)的監(jiān)督指導(dǎo),實(shí)施畜禽、水產(chǎn)養(yǎng)殖檔案和畜禽免疫標(biāo)識(shí)制度,逐步建立畜禽、水產(chǎn)品從產(chǎn)地環(huán)境、投入品、飼養(yǎng)管理過(guò)程到市場(chǎng)銷(xiāo)售的全程監(jiān)控體系和質(zhì)量可追溯體系,確保畜禽、水產(chǎn)品的質(zhì)量安全。
(五)加強(qiáng)動(dòng)物及其產(chǎn)品檢疫檢驗(yàn)工作。依法開(kāi)展畜禽的產(chǎn)地檢疫、屠宰檢疫和畜產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)工作,理順檢疫檢驗(yàn)體系,明確檢疫檢驗(yàn)責(zé)任,健全管理制度,嚴(yán)格按照檢疫檢驗(yàn)程序規(guī)范操作。
(六)加強(qiáng)病死畜禽的無(wú)害化處理。建立病死畜禽無(wú)害化處理制度。按照政府主導(dǎo)、市場(chǎng)運(yùn)作原則,加快病死畜禽收集和無(wú)害化處理中心建設(shè),建立病死畜禽收集網(wǎng)絡(luò),對(duì)病死畜禽實(shí)行統(tǒng)一收集、集中處理,堅(jiān)決防止亂丟亂棄現(xiàn)象,切實(shí)保護(hù)周邊環(huán)境。到2010年基本實(shí)現(xiàn)市本級(jí)病死動(dòng)物集中無(wú)害化處理,2012年實(shí)現(xiàn)全市主要畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)和畜禽產(chǎn)品交易市場(chǎng)病死動(dòng)物集中無(wú)害化處理目標(biāo)。要建立業(yè)主為主、政府補(bǔ)助、社會(huì)支持的資金籌措機(jī)制,保障病死畜禽收集處理工作的順利進(jìn)行。
五、落實(shí)畜牧、水產(chǎn)生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)保障措施
(一)加強(qiáng)責(zé)任體系建設(shè)??h、區(qū)人民政府要將畜禽、水產(chǎn)業(yè)發(fā)展及資源環(huán)境保護(hù)納入國(guó)民經(jīng)濟(jì)與社會(huì)發(fā)展規(guī)劃,制訂相應(yīng)的計(jì)劃和整治方案,促進(jìn)畜牧、水產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。鄉(xiāng)(鎮(zhèn))人民政府要做好本轄區(qū)內(nèi)的組織、協(xié)調(diào)、落實(shí)、督促和檢查工作。農(nóng)業(yè)部門(mén)要抓好畜牧、水產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃的修訂和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的技術(shù)指導(dǎo),做好畜牧、水產(chǎn)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)污染治理的考核工作。環(huán)保部門(mén)要加強(qiáng)畜牧、水產(chǎn)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)污染治理工作的監(jiān)督、管理。工商部門(mén)負(fù)責(zé)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)《工商企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照》的發(fā)放。各級(jí)政府和部門(mén)要相互支持、緊密配合、形成合力,共同推進(jìn)生態(tài)畜牧業(yè)和水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。
(二)加強(qiáng)社會(huì)氛圍的營(yíng)造。要充分利用廣播、電視、報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò)等新聞媒體,大力宣傳發(fā)展生態(tài)畜牧、水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的重要意義,宣傳各地發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè)和水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的新模式、新做法、新經(jīng)驗(yàn)和先進(jìn)典型,提高各級(jí)干部和廣大農(nóng)民對(duì)發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)的重要性、緊迫性認(rèn)識(shí),形成全社會(huì)重視支持發(fā)展生態(tài)健康養(yǎng)殖業(yè),著力保護(hù)生態(tài)環(huán)境的社會(huì)氛圍。
1-6月出欄生豬64.12萬(wàn)頭,同比增加21.66%,三元雜交豬25.64萬(wàn)頭,占生豬總產(chǎn)量40%,出欄牛0.6萬(wàn)頭,同比增加1.69%,出欄羊0.87萬(wàn)頭,同比增長(zhǎng)1.17%,出籠家禽228.3萬(wàn)羽,同比增加0.97%,蛋品產(chǎn)量6204.57噸,同比增長(zhǎng)0.5%;存欄生豬75.5萬(wàn)頭,同比增加15.62%,其中母豬7.582萬(wàn)頭,同比增加19.02%,存欄牛2.89萬(wàn)頭,同比增加1.04%,存欄羊2.71萬(wàn)頭,同比增加0.74%,存籠家禽425.2萬(wàn)羽,同比增加0.73%。全縣放養(yǎng)水面150027畝,魚(yú)種10525萬(wàn)尾,其中引進(jìn)翹嘴紅鲌40萬(wàn)尾,匙吻鱘4000尾,苗種繁育2億尾,上半年水產(chǎn)品總產(chǎn)量17200噸。
二、養(yǎng)殖業(yè)形勢(shì)分析
1、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)及市場(chǎng)價(jià)格變化。一是產(chǎn)業(yè)受市場(chǎng)價(jià)格變化、產(chǎn)業(yè)扶持政策、城市建設(shè)等系列原因調(diào)整,規(guī)模養(yǎng)殖戶逐步增加,散養(yǎng)戶明顯減少;二是受產(chǎn)業(yè)扶持政策和市場(chǎng)高價(jià)影響,生豬自繁自養(yǎng)普及率逐步增加,母豬飼養(yǎng)戶增多,種豬價(jià)格持續(xù)上揚(yáng);三是生豬產(chǎn)業(yè)受冰災(zāi)影響嚴(yán)重。1月15日—2月13日止,全縣因冰凍原因死亡生豬2.2萬(wàn)頭,倒塌欄舍1.4萬(wàn)平方米,導(dǎo)致今年存欄、出欄生豬減少了20-30%。目前,仔豬存欄量減少,養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄困難,導(dǎo)致仔豬價(jià)格居高不下,仔豬價(jià)格達(dá)36元/公斤,比去年同期上漲200%。近期因國(guó)家宏觀調(diào)控和周邊疫情影響,加之進(jìn)入生豬銷(xiāo)售淡季,仔豬價(jià)格和肥豬價(jià)格明顯下降,肥豬價(jià)格最高降幅達(dá)150元,但根據(jù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)律和目前生豬存欄情況,生豬價(jià)格不會(huì)出低谷,后期仍會(huì)出現(xiàn)一定回升;四是飼料市場(chǎng)價(jià)格仍然保持較高價(jià)位。乳豬料市場(chǎng)均價(jià)4300元/噸,肥豬料市場(chǎng)均價(jià)3950元/噸,養(yǎng)殖成本大幅增加。
三、災(zāi)后重建工作
1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),成立機(jī)構(gòu)。迅速成立了由劉云輝局長(zhǎng)任組長(zhǎng),張建林、嚴(yán)佑紅副局長(zhǎng)任副組長(zhǎng),畜牧科、水產(chǎn)科為成員的養(yǎng)殖業(yè)抗冰防災(zāi)小組,緊急召開(kāi)專題會(huì)議,研究對(duì)策。
2、強(qiáng)化服務(wù),排憂解難。一是全力開(kāi)展養(yǎng)殖業(yè)抗冰防凍技術(shù)指導(dǎo)。編印了養(yǎng)殖業(yè)防寒防凍技術(shù)資料2000份,組織鄉(xiāng)鎮(zhèn)動(dòng)物防疫員發(fā)放到各養(yǎng)殖專業(yè)戶;抽調(diào)6名同志成立3個(gè)技術(shù)小組,克服重重困難,采取直接上戶或電話聯(lián)系等方式,指導(dǎo)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)和養(yǎng)殖大戶開(kāi)展屋頂除冰、防凍、防疫工作。二是認(rèn)真做好相關(guān)服務(wù)工作。組織基層動(dòng)物防疫員,冒著惡劣氣候,對(duì)全縣所有規(guī)模養(yǎng)禽戶進(jìn)行了一次禽流感的全面免疫接種;鼓勵(lì)生豬人工授精員發(fā)揚(yáng)不怕苦的精神,盡量滿足養(yǎng)豬戶的要求,實(shí)在不能到位的,做好群眾的思想工作;我局積極聯(lián)系縣內(nèi)飼料生產(chǎn)企業(yè),解決部分規(guī)模養(yǎng)殖戶因運(yùn)輸原因造成飼料告急的嚴(yán)重問(wèn)題,想盡一切辦法為養(yǎng)殖戶排憂解難。
3、廣泛收集信息,及時(shí)處理災(zāi)情。一是全面動(dòng)員各鄉(xiāng)鎮(zhèn)動(dòng)物防疫機(jī)構(gòu)工作人員投入到養(yǎng)殖業(yè)抗冰防災(zāi)工作中,及時(shí)掌握有關(guān)災(zāi)情迅速上報(bào),局辦公室實(shí)行24小時(shí)值班,及時(shí)收集和上報(bào)有關(guān)情況。二是及時(shí)處理突發(fā)事件和重大災(zāi)情。1月28日,天心牧業(yè)公司報(bào)告突然倒塌四棟規(guī)模豬舍,我局立即組織人員冒著路滑冰凍的危險(xiǎn)連續(xù)3次到達(dá)現(xiàn)場(chǎng),指導(dǎo)協(xié)助豬場(chǎng)開(kāi)展自救工作,搶運(yùn)種豬700余頭,立即組織人員開(kāi)展屋頂除冰工作,對(duì)死亡生豬進(jìn)行無(wú)害化處理并嚴(yán)密消毒,有力地防范了災(zāi)情的進(jìn)一步惡化。2月4日,光明派派乳業(yè)有限公司因停電拒收鮮奶,近20名奶農(nóng)到縣政府集體上訪,我局積極協(xié)助部門(mén)做好奶農(nóng)的思想工作,穩(wěn)定奶農(nóng)的情緒,在縣人民政府與企業(yè)的協(xié)調(diào)下,事件得到圓滿解決。
4、有所側(cè)重,適當(dāng)補(bǔ)償。為搞好災(zāi)后恢復(fù)重建工作,上級(jí)下?lián)芰瞬糠仲Y金作為養(yǎng)殖業(yè)受災(zāi)損失補(bǔ)償。由于受災(zāi)面積廣,受災(zāi)戶多,而補(bǔ)助資金不多,受災(zāi)戶不能全部得到補(bǔ)償。為搞好資金發(fā)放工作,我局綜合考慮,統(tǒng)籌兼顧,采取有所側(cè)重,造當(dāng)補(bǔ)償?shù)霓k法,共補(bǔ)助受災(zāi)戶76戶,補(bǔ)助資金1*萬(wàn)元。
四、完成主要工作任務(wù)
1、全面落實(shí)生豬調(diào)出大縣獎(jiǎng)勵(lì)政策。縣財(cái)政局、縣畜牧局聯(lián)合對(duì)縣內(nèi)生豬規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)審核,累計(jì)查看養(yǎng)殖場(chǎng)103處,最終審定規(guī)模場(chǎng)補(bǔ)貼對(duì)象88戶,明確建設(shè)內(nèi)容,發(fā)放項(xiàng)目啟動(dòng)資金265萬(wàn)元。
2、進(jìn)一步完善生豬良種補(bǔ)貼項(xiàng)目管理。3月10日召開(kāi)全縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧水產(chǎn)服務(wù)站和供精單位專題會(huì)議,累計(jì)完成良種補(bǔ)貼數(shù)6.39萬(wàn)胎次,發(fā)放補(bǔ)貼資金127.8萬(wàn)元。同時(shí),對(duì)20*年項(xiàng)目實(shí)施做出了進(jìn)一步規(guī)劃要求,以望畜發(fā)[20*]10號(hào)《關(guān)于進(jìn)一步加生豬良種補(bǔ)貼項(xiàng)目管理的通知》制定下發(fā)了《**縣實(shí)施生豬良種補(bǔ)貼項(xiàng)目管理暫行規(guī)定》,并且該暫行規(guī)定以望畜水規(guī)備[20*]001號(hào)文件報(bào)縣人民政府法制辦備案。
3、認(rèn)真申報(bào)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)(小區(qū))建設(shè)項(xiàng)目。按照上級(jí)要求,聯(lián)合縣發(fā)改委對(duì)相關(guān)規(guī)模場(chǎng)(小區(qū))進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)審查,確定建設(shè)項(xiàng)目單位15個(gè),其中備選項(xiàng)目3個(gè),累計(jì)資金900萬(wàn)元,其中中央扶持資金560萬(wàn)元,自籌資金340萬(wàn)元。
4、積極開(kāi)展技能培訓(xùn)。一是參加全縣組織的農(nóng)民素質(zhì)教育養(yǎng)殖專業(yè)戶科技培訓(xùn)活動(dòng),現(xiàn)已開(kāi)展培訓(xùn)3期。舉辦水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)班12次,培訓(xùn)人數(shù)達(dá)512人次,利用網(wǎng)絡(luò)對(duì)養(yǎng)殖農(nóng)戶進(jìn)行養(yǎng)殖技術(shù)指導(dǎo),發(fā)送技術(shù)信息8條,6000農(nóng)戶受到指導(dǎo)。冰災(zāi)期間發(fā)送技術(shù)資料10000套,同時(shí),對(duì)10000畝水面進(jìn)行了水產(chǎn)病害監(jiān)控,并重點(diǎn)農(nóng)戶的水產(chǎn)病害進(jìn)行了指導(dǎo)防治。二是參加“科技陽(yáng)光信息平臺(tái)”建設(shè),以信息群發(fā)方式進(jìn)行科技知識(shí)和市場(chǎng)價(jià)格信息傳達(dá)和普及,參與農(nóng)業(yè)110共同建設(shè),進(jìn)一步強(qiáng)化為民服務(wù)意識(shí)。
5、有序開(kāi)展湘江禁漁工作。春季禁漁工作是我縣漁業(yè)的一件大事、特事,一是做好禁漁方案。2月份就制定了《**縣春季禁漁工作方案》,明確工作任務(wù)和工作職責(zé),并報(bào)送縣人民政府批準(zhǔn)。二是大力宣傳。充分利用各種新聞媒體和宣傳手段大力宣傳春禁工作的意義,做到沿河鄉(xiāng)鎮(zhèn)村和村民都明白,共發(fā)送市人民政府的禁漁通告500份,分發(fā)到各沿河鄉(xiāng)鎮(zhèn)村和漁民手中,在渡口、社區(qū)、學(xué)校、漁民集中區(qū)域張貼通告100份,同時(shí),縣電視臺(tái)專題宣傳春季禁漁工作10天,豎立禁漁牌3塊,禁旗10面,市人民政府的禁漁通告磁帶一本,出動(dòng)宣傳車(chē)、宣傳船30次,使禁漁人人清楚,個(gè)個(gè)明白。三是認(rèn)真做好漁民禁漁期間的補(bǔ)助發(fā)放工作,為使禁漁期間漁民補(bǔ)助發(fā)放公平、公正,縣畜牧水產(chǎn)局制定了《**縣春季禁漁漁民補(bǔ)助發(fā)放辦法》,對(duì)縣境內(nèi)的專業(yè)漁民、兼業(yè)漁民的家庭情況進(jìn)行了摸底調(diào)查,并發(fā)放漁民家庭情況統(tǒng)計(jì)表,由漁民所在社區(qū)、村統(tǒng)一填報(bào),鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府審查,縣畜牧水產(chǎn)局審核,4月份共對(duì)全縣272戶,家庭人口1365人進(jìn)行了逐戶審核,根據(jù)縣人民政府制定的標(biāo)準(zhǔn),每月共發(fā)放春季禁漁漁民補(bǔ)助147010元,全縣共發(fā)放441030元,由漁民所在鄉(xiāng)鎮(zhèn)財(cái)政從銀行直接發(fā)放給漁民。四是扎實(shí)進(jìn)行禁漁督查。按照縣政府的統(tǒng)一布置,以縣局牽頭的禁漁工作組每天都在禁漁區(qū)進(jìn)行督查,3個(gè)月共出動(dòng)漁政執(zhí)法船69航次,出動(dòng)執(zhí)法車(chē)28次,做到了白天、晚上檢查相結(jié)合,基本做到了河中無(wú)漁船,岸邊無(wú)網(wǎng)具,市場(chǎng)無(wú)河魚(yú)。查處了張先東等違規(guī)作業(yè)人員4人,處罰款2100元,現(xiàn)場(chǎng)沒(méi)收并銷(xiāo)毀矮陣25米、迷魂陣20米、蝦毫232個(gè)、紗套網(wǎng)320米、絲網(wǎng)100米、扳曾1個(gè)、電瓶1只。**縣首次春季禁漁工作取得了一定的成效。
6、加快特色水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展。今年主要抓了翹嘴紅鲌、匙吻鱘、網(wǎng)箱養(yǎng)殖黃鱔、小龍蝦、河蟹、生態(tài)甲魚(yú)等特色水產(chǎn)養(yǎng)殖。翹嘴紅鲌春片放養(yǎng)40萬(wàn)尾,養(yǎng)殖面積100畝;匙吻鱘養(yǎng)殖示范10畝,放養(yǎng)10cm規(guī)格魚(yú)種4000尾;河蟹集約化養(yǎng)殖600畝,放養(yǎng)扣蟹30萬(wàn)只;網(wǎng)箱養(yǎng)殖黃鱔下水網(wǎng)箱5000口;小龍蝦養(yǎng)殖面積1000畝;生態(tài)甲魚(yú)養(yǎng)殖新擴(kuò)面積200畝。全縣特色水產(chǎn)養(yǎng)殖特色明顯。
7、抓好百里水產(chǎn)走廊項(xiàng)目喬口核心區(qū)建設(shè)。一是項(xiàng)目區(qū)的魚(yú)池改造項(xiàng)目。年初共對(duì)核心示范區(qū)的1000畝標(biāo)準(zhǔn)魚(yú)池進(jìn)行了改造,主要是水系、電力和魚(yú)池護(hù)坡整理,共投入建設(shè)資金580萬(wàn)元。二是完成了伊思麗公司的珍珠城的項(xiàng)目土地平整和設(shè)計(jì)工作,進(jìn)入項(xiàng)目建設(shè)階段。三是核心示范區(qū)的招商引資工作取得成效,上半年完成項(xiàng)目招商2個(gè),引進(jìn)資金300萬(wàn)元。四是核心示范區(qū)的道路建設(shè)已經(jīng)啟動(dòng),年內(nèi)完工。
8、完成水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)污染源普查。按照上級(jí)的布置安排,2月開(kāi)始了水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)污染源普查員的業(yè)務(wù)培訓(xùn),3月召開(kāi)了全縣水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)污染源普查工作動(dòng)員會(huì),4月進(jìn)行入戶普查工作,共完成普查資料2000套,5月完成了數(shù)據(jù)的入庫(kù)工作,水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)污染源普查工作順利完成。
五、強(qiáng)化畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作
1、廣泛宣傳。根據(jù)上級(jí)要求和實(shí)際需要,多層次、多方位的開(kāi)展了《中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《中華人民共和國(guó)畜牧法》、《中華人民共和國(guó)漁業(yè)法》、《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》、《獸藥管理?xiàng)l例》、《飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例》等畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全法律法規(guī)宣傳,印發(fā)法律法規(guī)、重大動(dòng)物疫病防控知識(shí)、養(yǎng)殖業(yè)投入品安全知識(shí)、食品安全知識(shí)等宣傳資料1萬(wàn)余份,全面普及畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全知識(shí),進(jìn)一步增強(qiáng)人民群眾食品安全意識(shí),強(qiáng)化畜禽水產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶安全生產(chǎn)要求,提高養(yǎng)殖業(yè)投入品質(zhì)量安全判別與防范能力。
2、嚴(yán)格監(jiān)管。一是全面加強(qiáng)重大動(dòng)物疫病防控。嚴(yán)格按農(nóng)業(yè)部《關(guān)于切實(shí)做好20*年重大動(dòng)物疫病免疫工作的通知》、和長(zhǎng)畜水發(fā)[20*]16號(hào)《關(guān)于貫徹落實(shí)〈20*年全省動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法工作方案〉的通知》精神,強(qiáng)化動(dòng)物及其產(chǎn)品檢疫工作,將任務(wù)層層分解、落實(shí)到人,確保了產(chǎn)地檢疫率、定點(diǎn)屠宰檢疫率達(dá)100%。以村級(jí)防疫員為主體,在全縣范圍內(nèi)強(qiáng)開(kāi)展了高致病性禽流感、高致病性豬藍(lán)耳病、口蹄疫、豬瘟、狂犬病等強(qiáng)制免疫,有效控制了全縣畜禽疫病的發(fā)生與流行。
二是全面加強(qiáng)水產(chǎn)用藥和水產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管。開(kāi)展了漁業(yè)生產(chǎn)環(huán)境執(zhí)法專項(xiàng)行動(dòng),對(duì)喬口漁場(chǎng)、靖港啞河漁場(chǎng)、格塘千龍湖、黃田漁場(chǎng)等重要漁業(yè)生產(chǎn)基地和漁藥經(jīng)營(yíng)點(diǎn)的漁藥進(jìn)行清查,嚴(yán)厲查處綠霉素、孔雀石綠等違禁用藥,沒(méi)有發(fā)現(xiàn)使用禁用藥物的行為。同時(shí)要求漁業(yè)養(yǎng)殖戶建立健全健康養(yǎng)殖檔案,準(zhǔn)確登記漁藥(飼料)購(gòu)買(mǎi)、使用及水產(chǎn)品購(gòu)銷(xiāo)往來(lái)情況,做到有據(jù)可查。累計(jì)檢查漁藥經(jīng)營(yíng)單位和養(yǎng)殖場(chǎng)20家,整改8家。
三是全面加強(qiáng)肉類(lèi)產(chǎn)品安全監(jiān)管。加強(qiáng)對(duì)城區(qū)肉類(lèi)市場(chǎng)清查,嚴(yán)格清查各肉類(lèi)經(jīng)營(yíng)點(diǎn)來(lái)源,對(duì)無(wú)證、無(wú)檢疫的白板肉和病死豬肉進(jìn)行收繳并無(wú)害化處理,有效保障城區(qū)居民肉食安全。
四是全面加強(qiáng)以“瘦肉精”等違禁藥物為主的獸藥、飼料專項(xiàng)行政執(zhí)法工作。由縣局畜牧水產(chǎn)執(zhí)法隊(duì)牽頭,組織相關(guān)執(zhí)法人員,加大了獸藥和飼料生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)企業(yè)產(chǎn)品檢查力度,對(duì)違禁藥物和假冒偽劣藥進(jìn)行收繳處理,并開(kāi)展養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)、生豬販運(yùn)戶的尿樣抽檢,高度關(guān)注全縣違禁藥物市場(chǎng)動(dòng)態(tài)。累計(jì)檢查飼料、獸藥生產(chǎn)企業(yè)和經(jīng)營(yíng)單位66家,整改4家,沒(méi)收禁用磺胺類(lèi)藥、呋喃唑酮片、氯霉素片等4800片,沒(méi)收蟾毒素、蟲(chóng)菌克、通便開(kāi)胃精、百毒殺星等過(guò)期藥20合(瓶、袋)。
五是建立健全畜禽水產(chǎn)品健康養(yǎng)殖檔案。為規(guī)范獸藥、飼料的使用,保障畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全,開(kāi)展了對(duì)大中型畜禽水產(chǎn)品養(yǎng)殖場(chǎng)的執(zhí)法檢查,檢查了喬口田心坪養(yǎng)殖小區(qū)、烏山杲山養(yǎng)殖小區(qū)、黃金豬場(chǎng)等15家養(yǎng)豬場(chǎng),沒(méi)有發(fā)現(xiàn)違規(guī)使用藥物和違規(guī)使用添加劑等不法行為,但少數(shù)沒(méi)有建立健康養(yǎng)殖檔案;檢查了丁字鎮(zhèn)桃花漁場(chǎng)、靖港啞河漁場(chǎng)、喬口漁場(chǎng)、新康漁場(chǎng)、格塘千龍湖等20家養(yǎng)殖生產(chǎn)單位的生產(chǎn)記錄和用藥記錄,沒(méi)有發(fā)現(xiàn)使用禁用藥物的現(xiàn)象,但養(yǎng)殖檔案不健全。為此,我們都現(xiàn)場(chǎng)要求并督促畜禽水產(chǎn)品養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)建立健全健康養(yǎng)殖檔案。
六、動(dòng)物防疫工作
1、嚴(yán)格執(zhí)法。一是加強(qiáng)檢疫隊(duì)伍建設(shè),嚴(yán)格考核,做到持證上崗,亮證文明執(zhí)法。上半年全縣無(wú)因行政執(zhí)法而引起行政復(fù)議和行政訴訟的案件。二是加強(qiáng)產(chǎn)地檢疫,采取定點(diǎn)收購(gòu)的駐點(diǎn)檢疫與流動(dòng)收購(gòu)的主動(dòng)申報(bào)檢疫相結(jié)合的辦法,嚴(yán)厲打擊逃檢、抗檢等違法行為。三是集中時(shí)間,集中力量抓好村點(diǎn)屠宰檢疫,安排專人抽檢,定期收費(fèi),造冊(cè)登記。屠宰場(chǎng)實(shí)行專人24小時(shí)值班制,實(shí)施宰前、宰中、宰后全程檢疫。鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)逐步實(shí)行天天檢疫,收費(fèi)、蓋章同步進(jìn)行。四是各鄉(xiāng)鎮(zhèn)明確專人,加強(qiáng)對(duì)村點(diǎn)屠宰免疫標(biāo)識(shí)的查驗(yàn)、回收工作。五是開(kāi)展經(jīng)常性監(jiān)督稽查,嚴(yán)厲打擊經(jīng)運(yùn)戶違法違規(guī)行為。六是明確專人及時(shí)查疫、堵疫,加強(qiáng)對(duì)動(dòng)物疫情的監(jiān)控,嚴(yán)防外來(lái)疫畜禽流入我縣。上半年全縣共查處逃檢抗檢經(jīng)營(yíng)戶、違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位3起,檢出病死畜15頭,病死禽470羽,病死動(dòng)物產(chǎn)品170公斤,已全部作無(wú)害化處理。
2、加大檢測(cè)體系建設(shè)力度。年初對(duì)縣站的實(shí)驗(yàn)檢測(cè)體系進(jìn)行規(guī)范添置必備的儀器設(shè)備,明確實(shí)驗(yàn)專人,加強(qiáng)人員培訓(xùn),確保我縣能夠開(kāi)展口蹄疫、禽流感、藍(lán)耳病等重大動(dòng)物疫病免疫抗體檢測(cè),同時(shí)進(jìn)一步完善血吸蟲(chóng)病的實(shí)驗(yàn)檢測(cè)和放化療等。
七、下半年工作
1、進(jìn)一步加快生豬養(yǎng)殖方式的轉(zhuǎn)變。認(rèn)真落實(shí)國(guó)家發(fā)改委、農(nóng)業(yè)部的生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模(小區(qū))建設(shè)項(xiàng)目,提高全縣生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖水平,促進(jìn)生豬生產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展。
2、進(jìn)一步加大生豬疫病防控力度。一是穩(wěn)定鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣人員隊(duì)伍,加強(qiáng)科學(xué)養(yǎng)豬專業(yè)技術(shù)型人才的培訓(xùn)。二是對(duì)可能發(fā)生的重大疫情即時(shí)監(jiān)控、即時(shí)跟蹤、即時(shí)防疫。三是做好生豬防病治病知識(shí)普及工作,盡量減少疫病的發(fā)生。
3、扎實(shí)有效地開(kāi)展水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的培訓(xùn)工作,主要是對(duì)生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變、水產(chǎn)品質(zhì)量安全、新品種、新技術(shù)等的培訓(xùn)。
一、2013年全縣水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的總體思路是
以建設(shè)現(xiàn)代漁業(yè)示范縣為目標(biāo),加大對(duì)上爭(zhēng)取支持力度,加快標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)漁塘開(kāi)發(fā)和整理改造;實(shí)施品牌和基地帶動(dòng)戰(zhàn)略,建設(shè)萬(wàn)畝優(yōu)質(zhì)漁養(yǎng)殖基地;實(shí)施科技入戶工程,建設(shè)省級(jí)漁業(yè)科技入戶示范縣;構(gòu)建信息化服務(wù)體系,保障水產(chǎn)品質(zhì)量安全;加強(qiáng)漁業(yè)專業(yè)合作社建設(shè),提升服務(wù)水平;大力發(fā)展休閑觀賞漁業(yè),盡快實(shí)現(xiàn)全縣漁業(yè)由傳統(tǒng)漁業(yè)向現(xiàn)代漁業(yè)的轉(zhuǎn)變。
二、主要工作目標(biāo)
2013年全縣水產(chǎn)養(yǎng)殖面積達(dá)到4.6萬(wàn)畝,水產(chǎn)品總量達(dá)到2.6萬(wàn)噸,產(chǎn)值實(shí)現(xiàn)2.6億元,鞏固全縣淡水漁業(yè)在全省淡水漁業(yè)中的重點(diǎn)縣地位。
三、2013年的工作重點(diǎn)和具體措施
1、創(chuàng)新社會(huì)管理。一是認(rèn)真學(xué)習(xí)“六小警務(wù)”經(jīng)驗(yàn),根據(jù)水產(chǎn)工作的實(shí)際,制定好創(chuàng)新社會(huì)管理的實(shí)施方案和具體措施。二是堅(jiān)持每周一上午集中學(xué)習(xí)制度,組織全體機(jī)關(guān)干部職工認(rèn)真學(xué)習(xí)中央、省、市、縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作的法律、法規(guī)、政策和有關(guān)會(huì)議精神,提高政治理論素質(zhì),牢固樹(shù)立為民服務(wù)的思想。三是嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度,深入開(kāi)展“創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)”活動(dòng),調(diào)動(dòng)全體機(jī)關(guān)干部職工干事創(chuàng)業(yè)的積極性和自覺(jué)性。四是加強(qiáng)黨風(fēng)廉政建設(shè)和機(jī)關(guān)作風(fēng)效能建設(shè),堅(jiān)持依法行政,為促進(jìn)社會(huì)和諧和經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。
2、進(jìn)一步加大對(duì)上爭(zhēng)取支持力度。緊緊把握黃河三角洲高效生態(tài)經(jīng)濟(jì)示范區(qū)上升為國(guó)家戰(zhàn)略的大好機(jī)遇,充分利用好國(guó)家加大對(duì)農(nóng)業(yè)投入的各項(xiàng)優(yōu)惠政策,進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)上爭(zhēng)取支持的領(lǐng)導(dǎo),加大資金和政策爭(zhēng)取支持力度,力爭(zhēng)有更多的水產(chǎn)項(xiàng)目列入省黃河三角洲高效生態(tài)經(jīng)濟(jì)示范區(qū)2013年建設(shè)規(guī)劃和省海洋與漁業(yè)廳2013年全省淡水漁業(yè)發(fā)展規(guī)劃。一是縣標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)池塘整理改造項(xiàng)目。重點(diǎn)對(duì)低產(chǎn)池塘進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)改造,對(duì)溝、渠、路、橋、涵、電、管理房等基礎(chǔ)設(shè)施進(jìn)行配套完善。二是縣水產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)中心建設(shè)項(xiàng)目。依托縣水生動(dòng)物疫病防治站,重點(diǎn)對(duì)現(xiàn)有實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行改造,配備必要的水產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)設(shè)備。三是以南美白對(duì)蝦、羅非魚(yú)為主導(dǎo)品種的縣標(biāo)準(zhǔn)化示范基地建設(shè)項(xiàng)目。重點(diǎn)推廣省級(jí)漁業(yè)地方行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),形成以國(guó)家和省技術(shù)法規(guī)及強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)為核心,技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程為配套的水產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)體系,切實(shí)保障基地產(chǎn)品質(zhì)量安全,充分發(fā)揮示范帶動(dòng)作用。
3、加快萬(wàn)畝優(yōu)質(zhì)魚(yú)基地建設(shè)步伐。以現(xiàn)有池塘為基礎(chǔ),利用三年時(shí)間,在以南,水庫(kù)周?chē)ǔ煽h萬(wàn)畝優(yōu)質(zhì)魚(yú)養(yǎng)殖基地,總規(guī)模10000畝。2013年重點(diǎn)做好以下幾方面的工作:一是結(jié)合湖片區(qū)土地綜合整治,積極對(duì)上爭(zhēng)取支持,在以北,以東,以南,高速路以東,實(shí)施老舊池塘標(biāo)準(zhǔn)化整理改造,對(duì)區(qū)內(nèi)溝、渠、路、橋、涵、閘、電、管理房等基地設(shè)施進(jìn)行配套完善,特別是解決進(jìn)排水問(wèn)題。二是加快水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范區(qū)建設(shè),創(chuàng)建一處國(guó)家級(jí),一處省級(jí)健康養(yǎng)殖示范區(qū),達(dá)到萬(wàn)畝優(yōu)質(zhì)魚(yú)基地國(guó)家級(jí)、省級(jí)健康養(yǎng)殖示范區(qū)全覆蓋。三是加快水產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證工作,推行健康養(yǎng)殖和漁業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),認(rèn)證3-5個(gè)無(wú)公害水產(chǎn)品,力爭(zhēng)用1-2年的時(shí)間萬(wàn)畝優(yōu)質(zhì)魚(yú)基地內(nèi)實(shí)現(xiàn)無(wú)公害水產(chǎn)品全覆蓋。四是充分發(fā)揮“湖”牌水產(chǎn)品商標(biāo)的作用,著力打造具有特色的水產(chǎn)品牌。
4、優(yōu)化水產(chǎn)養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)。一是加大宣傳力度,轉(zhuǎn)變漁民思想觀念,盡快實(shí)現(xiàn)漁民思想觀念由養(yǎng)殖常規(guī)品種向養(yǎng)殖名、優(yōu)、特、稀品種,由粗放型養(yǎng)殖向精細(xì)型養(yǎng)殖的轉(zhuǎn)變。二是繼續(xù)培育南美白對(duì)蝦、羅非魚(yú)兩個(gè)主導(dǎo)品種,使主導(dǎo)養(yǎng)殖品種在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的比重明顯增加。三是做好示范帶動(dòng)。選擇養(yǎng)殖設(shè)施齊全、思想基礎(chǔ)好、養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)豐富、群眾積極性高的養(yǎng)殖區(qū)域,積極做好澳洲寶石鱸和翹嘴紅鲌優(yōu)良品種的推廣工作,2013年推廣面積達(dá)到500畝。通過(guò)示范帶動(dòng)來(lái)轉(zhuǎn)變漁民觀念,使全縣水產(chǎn)養(yǎng)殖品種優(yōu)良率逐年提高,盡快改變長(zhǎng)期以來(lái)我縣水產(chǎn)品種老化、品質(zhì)差、效益低的現(xiàn)象,從而提高養(yǎng)殖效益,增加漁民收入。
5、深入實(shí)施漁業(yè)科技入戶工程。以省級(jí)漁業(yè)科技入戶示范縣建設(shè)為抓手,圍繞全縣主導(dǎo)品種和關(guān)鍵技術(shù),著力推廣南美白對(duì)蝦、羅非魚(yú)、草魚(yú)、鯉魚(yú)、鰱魚(yú)等健康養(yǎng)殖技術(shù)和微孔高效增氧、養(yǎng)殖規(guī)范用藥、生態(tài)防病治病等技術(shù)。2013年漁業(yè)科技入戶示范工程示范戶達(dá)到200戶,輻射帶動(dòng)1800戶;示范面積3000畝,輻射帶動(dòng)12000畝,科技入戶示范戶率和主推技術(shù)到位率達(dá)到100%。
6、加快水產(chǎn)良種體系建設(shè)。進(jìn)一步加強(qiáng)我縣水產(chǎn)良種體系建設(shè),加強(qiáng)管理,搞好培訓(xùn),盡快實(shí)現(xiàn)縣翹嘴紅鲌良種場(chǎng)達(dá)產(chǎn)達(dá)效。同時(shí),積極拓展與科研院校的合作關(guān)系,聘請(qǐng)省淡水水產(chǎn)研究所、中國(guó)海洋大學(xué)的專家、教授來(lái)我縣做技術(shù)講座,進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),幫助解決良種繁育中的疑難問(wèn)題,以充分挖掘良種場(chǎng)的生產(chǎn)能力,滿足全縣漁業(yè)生產(chǎn)和優(yōu)化養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)的需要,保障全縣水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)健康發(fā)展。
7、大力發(fā)展休閑漁業(yè)。根據(jù)縣委、縣政府文化旅游發(fā)展規(guī)劃,充分利用溫泉資源和環(huán)城水系資源,大力發(fā)展垂釣、觀賞等休閑漁業(yè),將旅游觀光、餐飲、垂釣、觀賞等休閑活動(dòng)與發(fā)展現(xiàn)代漁業(yè)有機(jī)結(jié)合起來(lái),拓展?jié)O業(yè)發(fā)展空間,促進(jìn)漁業(yè)增長(zhǎng)方式的轉(zhuǎn)變。
8、加強(qiáng)水產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管。一是加大《漁業(yè)法》、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全等法律法規(guī)的宣傳力度,提高廣大人民群眾的法制觀念,使遵法守法成為廣大人民群眾的自覺(jué)行動(dòng)。二是加大執(zhí)法力度,將全縣所有養(yǎng)殖水域、漁業(yè)生產(chǎn)、水產(chǎn)品市場(chǎng)、漁用飼料藥物銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)全部納入質(zhì)量監(jiān)管范圍,定期不定期的進(jìn)行執(zhí)法檢查,杜絕使用禁用藥物、飼料添加劑的現(xiàn)象發(fā)生,保證水產(chǎn)品質(zhì)量安全。同時(shí),嚴(yán)厲打擊毒、電、炸魚(yú)等違法行為,杜絕毒、電、炸魚(yú)等違法行為的發(fā)生。三是繼續(xù)推行健康養(yǎng)殖“五項(xiàng)制度”、“兩項(xiàng)登記”,建立長(zhǎng)效機(jī)制,從源頭上保證水產(chǎn)品質(zhì)量安全。四是根據(jù)省政府通知要求,認(rèn)真做好全縣漁業(yè)基本情況調(diào)查和水域?yàn)┩筐B(yǎng)殖發(fā)證登記工作,保障全縣水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)、有序、健康發(fā)展。
級(jí)別:省級(jí)期刊
榮譽(yù):中國(guó)優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫(kù)
級(jí)別:部級(jí)期刊
榮譽(yù):中國(guó)優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫(kù)
級(jí)別:省級(jí)期刊
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級(jí)別:省級(jí)期刊
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