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1.設(shè)施農(nóng)業(yè)科學與工程專業(yè)實踐教學面臨的問題分析
設(shè)施農(nóng)業(yè)工程與民用建筑工程既有聯(lián)系又有區(qū)別。設(shè)施農(nóng)業(yè)工程一方面具有結(jié)構(gòu)形式相對簡單、統(tǒng)一的特點,但另一方面其建造面積大,需要嚴格遵循作物的生長特點來設(shè)計與建造設(shè)施工程,同時又有建造成本的限制。正是由于這樣的特點,可借鑒的模式和經(jīng)驗比較少。實際上,海南大學設(shè)施農(nóng)業(yè)科學與工程專業(yè)在教學實踐中常出現(xiàn)以下問題。
1.1實踐教學認識問題
在實踐教學過程中,學生經(jīng)常處于被動的狀態(tài),沒有積極的參與到實踐過程中,也沒有充分意識到實踐教學的意義,仍停留在修滿學分敷衍的態(tài)度;另外,由于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實習單位條件相對艱苦,大部分學生接觸實習時并沒有充分做好相應(yīng)的心理準備,適應(yīng)過程較長,難以盡快融入實踐動手過程中。
1.2實踐單位對接問題
目前,在海南從事設(shè)施農(nóng)業(yè)工程的企業(yè)以中小企業(yè)為主,限于企業(yè)規(guī)模,同期能夠接納的實習生崗位少則1-2個,多則3-5個,由于實習學生人數(shù)較多,需要較多的企業(yè)同時來接收實習生,而島外的實習單位由于路途遙遠及實習安全等因素,大部分學生選擇在本島實習,因此,在操作上具有難度。而且短期的學生實習,會對企業(yè)的正常生產(chǎn)造成部分的影響,影響效益,這對于大多數(shù)中小企業(yè)是比較難以承擔的,因此,一般實習單位不太愿意接待學生進行生產(chǎn)實習;同時實踐教學的時間安排與生產(chǎn)企業(yè)的時間上也存在著需要協(xié)調(diào)的問題。
1.3實踐過程實施問題
實踐的目的在于鍛煉學生應(yīng)用理論知識解決實際問題的能力,但實際上往往只有重復的動手操作,沒有充分結(jié)合知識進行轉(zhuǎn)化,甚至一些實習單位往往只安排學生進行如搬運、整地或看守等簡單重復的生產(chǎn)勞動。而有的實習單位出于技術(shù)保密或知識產(chǎn)權(quán)的考慮,只能讓學生進行參觀式的接觸或介紹,學生沒有得到動手鍛煉的機會。產(chǎn)生上述問題的主要原因是工科方面的課程實踐對象往往是一個“已完成、較大”的對象,學生由于學時的安排不能完整地參加整個過程,往往是其中的一個環(huán)節(jié)或一部分步驟,再者由于工程建設(shè)中,很多內(nèi)容屬于隱蔽工程,學生在參觀實習中往往無法看到,使得學生對知識的整體把握無從談起,不太符合專業(yè)的教學目標以及社會對復合型人才的需求。
2.“設(shè)施專業(yè)”工科課程綜合實踐平臺建設(shè)的意義
目前,開設(shè)設(shè)施農(nóng)業(yè)科學與工程專業(yè)的高校都非常重視學生在工程學科方面實踐能力的培養(yǎng)。如:西北農(nóng)林科技大學探索了一系列改革措施,包括實施分模塊培養(yǎng)、提高教師工程素質(zhì)、將工程類課程體系化、引導學生參與科研和工程項目、長期在企業(yè)建立實習基地等。紅河學院建議在生產(chǎn)實習上調(diào)整實習季節(jié),延長實習時間,做到生產(chǎn)實習分階段分地域進行。云南農(nóng)業(yè)大學設(shè)施農(nóng)業(yè)科學與工程專業(yè)的實驗教學,除依托已建成的“云南農(nóng)業(yè)大學農(nóng)科專業(yè)基礎(chǔ)實驗教學中心”和“云南農(nóng)業(yè)大學工科專業(yè)基礎(chǔ)實驗教學中心”外,還根據(jù)新專業(yè)教學的需要,進行了實驗室建設(shè)。但普遍存在工科課程薄弱問題,直接影響實踐教學效果。針對上述問題,以設(shè)施農(nóng)業(yè)科學與工程專業(yè)為基礎(chǔ),在海南大學設(shè)施農(nóng)業(yè)科學與工程專業(yè)由原來的農(nóng)學學士學位改為工學學士學位的背景條件下,結(jié)合專業(yè)課程設(shè)置,探索適合在校內(nèi)用于教學的工科課程綜合實踐平臺建設(shè)對專業(yè)實踐課程具有重要意義。綜合實踐平臺以工科實踐課程為依托,以鍛煉學生不同的實踐能力來劃分平臺建設(shè)內(nèi)容,總體思路為以模型為載體,反應(yīng)工科課程的主要理論知識和設(shè)計方法,模型按照實際內(nèi)容等比例縮小,學生能夠從總體上學習和感受相關(guān)知識,同時模型也可實現(xiàn)反復裝配,鍛煉學生動手能力的同時也對理論知識有更加深刻的理解,具有較好的理論與實踐意義。
3.“設(shè)施專業(yè)”工科課程綜合實踐平臺建設(shè)方案
目前,海南大學設(shè)施專業(yè)的實踐教學設(shè)置在社會實踐和畢業(yè)實習基礎(chǔ)上,結(jié)合各門專業(yè)課程,增補了設(shè)施作物栽培學總論課程實習、設(shè)施作物育種學課程實習、無土栽培實習、設(shè)施農(nóng)業(yè)環(huán)境調(diào)控綜合實習、設(shè)施農(nóng)業(yè)綜合實習(環(huán)島)、溫室建筑與結(jié)構(gòu)設(shè)計課程實習、設(shè)施蔬菜栽培綜合實習、設(shè)施作物病蟲害防治課程實習、科技創(chuàng)新實踐、溫室工程施工與維護綜合實習等相關(guān)實踐內(nèi)容。其中,根據(jù)設(shè)施農(nóng)業(yè)科學與工程系主要工科課程的實踐要求,綜合實踐教學平臺建設(shè)可從5個方面來考慮。
3.1溫室建造全過程實習平臺
主要針對實踐教學環(huán)節(jié)的《溫室設(shè)計與建造實習》課程。按照實踐課程的要求,設(shè)計1種實踐教學平臺,能夠讓學生在校內(nèi)完成溫室建造實習的各環(huán)節(jié)內(nèi)容,包括基礎(chǔ)放線、基礎(chǔ)開挖、預埋件定位、鋼結(jié)構(gòu)的安裝等。所有環(huán)節(jié)根據(jù)教學的特點,能夠反復利用,重復教學。學生通過平臺的實習,能夠掌握溫室建造的一般流程和主要技術(shù)難點,可以避免學生到工地實習時間不宜協(xié)調(diào),時間過長,不能完全掌握整個流程的弊端。
3.2溫室灌溉模型實習平臺
主要針對《設(shè)施農(nóng)業(yè)節(jié)水灌溉》的實驗課,將不同灌溉首部、灌溉形式的模型集中展示,能夠讓學生動手設(shè)計、安裝、觀察實際使用效果、熟悉每部分構(gòu)件的作用和安裝使用方法。
3.3溫室設(shè)備、機構(gòu)實習平臺
主要針對《溫室設(shè)計與建造》、《農(nóng)業(yè)設(shè)施學》的實驗課,將主要常見的溫室類型形成模塊化,如圓拱薄膜溫室、鋸齒薄膜溫室、Venlo型溫室等。模型以各種機構(gòu)的使用為主要實踐內(nèi)容,通過對這些機構(gòu)的設(shè)計、安裝,達到對溫室常用機構(gòu)的深刻理解和熟練掌握。
3.4無土栽培裝置實習平臺
主要針對《無土栽培實習》課程,通過設(shè)計的模型讓學生動手安裝并演示主要無土栽培方式的主要設(shè)計原理。3.5CAD制圖技能競賽平臺主要針對《工程制圖》的實踐課程,同時也是對學生制圖工具學習和掌握形成良好的促進作用。按照本專業(yè)的課程特點,設(shè)計出適合本專業(yè)的競賽章程、競賽方式和題庫。以上5個方面平臺共同組成設(shè)施農(nóng)業(yè)科學與工程專業(yè)工科課程的綜合實踐教學平臺。
4.小結(jié)
綜合實踐教學平臺的特色與創(chuàng)新之處在于:設(shè)施農(nóng)業(yè)科學與工程專業(yè)工科課程綜合實踐平臺解決了工科課程實踐教育環(huán)節(jié)難以開展、或開展效果不佳、受益學生少等問題,能夠讓每個學生系統(tǒng)掌握該專業(yè)工科課程所涉及到的相關(guān)實踐動手環(huán)節(jié),能夠理論聯(lián)系實際,填補理論教學和社會工作之間過渡環(huán)節(jié)的斷層;采用模型教學是常用的教學方法與手段,相關(guān)院校設(shè)施農(nóng)業(yè)科學與工程專業(yè)也有采用模型進行教學的實踐,但是基于溫室建造過程的實習平臺建設(shè),能夠更加有利于學生理論知識的轉(zhuǎn)化和實踐能力的培養(yǎng),具有創(chuàng)新性。
作者:龐真真 王旭 陳艷麗 劉建 單位:海南大學園藝園林學院