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旅游體驗(yàn)下的茶文化旅游探討

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旅游體驗(yàn)下的茶文化旅游探討

摘要:中國歷史悠久,茶文化是中國傳統(tǒng)文化之一。在旅游行業(yè)快速發(fā)展的今天,基于游客體驗(yàn)視角開發(fā)茶文化旅游,不僅能夠宣傳、強(qiáng)化茶文化的精神內(nèi)涵,豐富游客的出行選擇,助力茶產(chǎn)業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè)互動(dòng)發(fā)展,還能夠使我國茶文化走出國門,走向世界。

關(guān)鍵詞:旅游體驗(yàn);茶文化旅游;開發(fā)

我國是茶文化的起源地,隨著我國綜合實(shí)力不斷增強(qiáng),世界各國對(duì)我國傳統(tǒng)文化的關(guān)注度也越來越高。茶文化受到了我國的高度重視,并進(jìn)行了大力的推廣與保護(hù)。茶文化逐漸走入人們的生活中,成為旅游體驗(yàn)的新趨勢。如何開發(fā)茶文化旅游,如何增強(qiáng)游客在茶文化中的旅游體驗(yàn),諸如此類問題的探討和解釋,將有助于促進(jìn)茶文化旅游的發(fā)展。

1相關(guān)概念闡述

1.1旅游體驗(yàn)的概念

旅游體驗(yàn)是旅游過程中游客的心理狀態(tài),現(xiàn)有的研究對(duì)這一概念作出了詳細(xì)的闡述。龍江智(2005)[1]認(rèn)為,各類旅游的共同屬性是通過體驗(yàn)尋求一種心理滿足,因而旅游體驗(yàn)是為了滿足人們的心理欲望和調(diào)整其心理狀態(tài)而產(chǎn)生的。黃鸝(2004)[2]通過分析歸納得出“旅游是一種天然的體驗(yàn)活動(dòng)”,游客的根本追求是獲取旅游體驗(yàn),只有為游客創(chuàng)造美好難忘的體驗(yàn)經(jīng)歷,才算實(shí)現(xiàn)了景區(qū)和各類旅游活動(dòng)的價(jià)值。鄒統(tǒng)舒和吳麗云(2003)[3]提出,旅游體驗(yàn)應(yīng)分為娛樂、教育、逃避、審美和移情5種,并且旅游景區(qū)應(yīng)遵循差異性、參與性、真實(shí)性和挑戰(zhàn)性4條原則為游客塑造良好的游玩體驗(yàn)。旅游體驗(yàn)的特點(diǎn)可概括為感受性、差異性、價(jià)值性、參與性、個(gè)體性和多樣性等。

1.2茶文化旅游的概念

茶發(fā)于神農(nóng),聞?dòng)谥芄?,興于唐朝,盛于宋代,普及于明清,悠久的歷史使茶在我國沉淀了深厚的文化。在旅游業(yè)發(fā)展良好的今天,茶文化又與旅游相結(jié)合,形成一種新型旅游項(xiàng)目。楊小澤(1997)提出,茶文化旅游是能夠滿足游客養(yǎng)生保健、返璞歸真和文化品位3種需求的文化旅行,給予游客茶物質(zhì)享受和茶文化精神體驗(yàn)。王京傳(2005)認(rèn)為我國茶文化旅游的類型主要有綠色生態(tài)觀光游、保健藥用游、茶藝表演文化有、茶都民俗風(fēng)情游4種。茶文化旅游綜合了茶園、茶制作和茶藝等一系列與茶有關(guān)的旅游活動(dòng),具有文化、觀賞和保健價(jià)值,是集休閑性、自然生態(tài)性、文化性、參與性和多樣性等特征于一體的旅游形式。關(guān)于茶文化旅游產(chǎn)品的開發(fā)研究,胡新蓮(2017)基于深度經(jīng)濟(jì)理念,發(fā)現(xiàn)通過挖掘茶文化的精神內(nèi)涵能夠增加產(chǎn)品的體驗(yàn)功能,營造更為輕松愉悅的體驗(yàn)氛圍。

2旅游體驗(yàn)視角下茶文化旅游的開發(fā)意義

2.1茶文化旅游強(qiáng)化文化宣傳

茶文化屬于我國傳統(tǒng)文化之一,有悠久的歷史,從古至今都受到文人雅客的稱贊。茶文化包含“和、敬、清、寂”4種精神,有助于釋放心情,緩解壓力,受到很多人的青睞。近年來,我國對(duì)茶文化的宣傳力度不斷加大,以茶文化為主題的旅游項(xiàng)目也在陸續(xù)啟動(dòng),受到了人們的普遍關(guān)注。很多學(xué)者也開展了對(duì)茶文化的研究,并取得了顯著成績,為茶文化旅游的繁榮發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。

2.2茶文化旅游符合社會(huì)需求

隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,物質(zhì)生活水平得到了明顯改善,人們對(duì)精神層面的追求越發(fā)強(qiáng)烈,希望通過旅游來獲得新鮮、有趣、有價(jià)值的體驗(yàn),不再滿足于傳統(tǒng)的觀光形式,開始向集養(yǎng)生、健身、生態(tài)、文化等元素于一體的旅游模式傾斜。茶文化作為我國傳統(tǒng)文化的有機(jī)組成部分,經(jīng)過上千年的傳承與發(fā)展,其深厚的內(nèi)涵與旅游產(chǎn)業(yè)的融合滿足了大眾旅游體驗(yàn)需求。同時(shí),在我國對(duì)外開放的進(jìn)程中,越來越多的外國友人癡迷于中國茶文化,對(duì)茶文化心生神往。將茶文化與旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)合,不僅滿足了外國游客探索茶文化的需求,還豐富了旅游產(chǎn)品的種類,有助于促進(jìn)我國入境旅游發(fā)展。

2.3茶文化旅游助力產(chǎn)業(yè)發(fā)展

面對(duì)日益激烈的產(chǎn)業(yè)競爭,發(fā)展茶文化旅游有助于提升茶園的吸引力和競爭力。同時(shí),游客觀光也能促進(jìn)茶產(chǎn)品銷售。對(duì)旅游產(chǎn)業(yè)來說,茶園投入大量的人力、物力和財(cái)力來維持自身優(yōu)勢,良好的環(huán)境使當(dāng)?shù)氐穆糜螛I(yè)不斷發(fā)展。此外,茶文化的滲入進(jìn)一步增添了文化底蘊(yùn),提升旅游業(yè)的市場競爭力。茶產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)資源共享共建,擴(kuò)大了消費(fèi)市場,提升了市場游客參與度。

3旅游體驗(yàn)視角下茶文化的開發(fā)策略

3.1茶文化體驗(yàn)形式多樣化

以茶文化為主的休閑旅游體驗(yàn)活動(dòng),一般情況下僅是參觀茶園、采摘茶葉,但是這種形式很難滿足游客的需求。因此必須開展多樣化的茶文化旅游體驗(yàn)活動(dòng),才能吸引更多游客。例如在茶園開設(shè)茶藝空間,以供游客休憩品茶。同時(shí)聘請(qǐng)茶藝師進(jìn)行茶文化展示和茶藝表演,讓游客了解茶文化相關(guān)知識(shí),激發(fā)游客對(duì)茶文化的興趣,提升游客對(duì)茶文化體驗(yàn)的認(rèn)同。通過多樣的體驗(yàn)形式,使游客能夠放松心情,盡情游玩。

3.2茶文化旅游體驗(yàn)獨(dú)特化

在目前的旅游市場中,許多企業(yè)都順應(yīng)潮流,通過茶文化提高旅游體驗(yàn)滿意度,但是也遇到一些問題。僅以茶文化為主題開展旅游活動(dòng),沒有很好地將茶文化旅游與一般旅游進(jìn)行區(qū)分,極大地影響了游客的參與體驗(yàn)。茶文化的深厚底蘊(yùn)本就是最寶貴的資源,歷經(jīng)上千年的洗禮,在各地“生根發(fā)芽”,并與各地的文化緊密相連,為茶文化獨(dú)特的旅游體驗(yàn)提供了支持。因此旅游企業(yè)應(yīng)當(dāng)深度挖掘茶文化資源,融合當(dāng)?shù)靥厣?,形象表達(dá)茶文化元素的同時(shí),豐富旅游產(chǎn)品中的茶文化底蘊(yùn),帶來與眾不同的旅游文化體驗(yàn)。

3.3茶文化旅游服務(wù)專業(yè)化

旅游服務(wù)人員在游客旅游過程中扮演著至關(guān)重要的角色,目的地服務(wù)質(zhì)量的高低將會(huì)直接影響游客的游玩體驗(yàn)。在茶文化旅游開發(fā)中,工作人員發(fā)揮著重要作用,活動(dòng)開展是否成功與工作人員有直接關(guān)系。因此,茶文化旅游服務(wù)人員應(yīng)具備一定的茶文化素養(yǎng),即茶類產(chǎn)品知識(shí)體系完整、熟練掌握茶葉的采摘和沖泡手法、深入理解茶文化知識(shí)內(nèi)涵等。還需要對(duì)服務(wù)人員進(jìn)行定期培訓(xùn),保證其能準(zhǔn)確規(guī)范的引導(dǎo)游客進(jìn)行觀賞體驗(yàn),構(gòu)建良好的茶文化氛圍。

3.4茶文化旅游與休閑養(yǎng)生整合開發(fā)

休閑養(yǎng)生是目前許多游客尤其是老齡游客的旅游需求。茶文化與休閑文化密不可分,在茶文化旅游的開發(fā)進(jìn)程中可以將兩者進(jìn)行有機(jī)結(jié)合。在開發(fā)茶文化旅游體驗(yàn)時(shí),將養(yǎng)生休閑活動(dòng)融入其中,讓游客在旅游的同時(shí)還可以健康身心。茶文化旅游可以吸引以老年人為主體的對(duì)養(yǎng)生康養(yǎng)有很大需求的游客,擴(kuò)大了茶文化旅游的受眾群體,在一定程度上也豐富了老年游客的出游選擇。

參考文獻(xiàn):

[1]龍江智.從體驗(yàn)視角看旅游的本質(zhì)及旅游學(xué)科體系的構(gòu)建[J].旅游學(xué)刊,2005(1):21-26.

[2]黃鸝.旅游體驗(yàn)與景區(qū)開發(fā)模式[J].蘭州大學(xué)學(xué)報(bào),2004(6):104-108.

[3]鄒統(tǒng)釬,吳麗云.旅游體驗(yàn)的本質(zhì)、類型與塑造原則[J].旅游科學(xué),2003(4):7-10,41.

作者:王雨喆 單位:江西財(cái)經(jīng)大學(xué)