淺談旅游高等專(zhuān)科教育現(xiàn)代化

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【摘要】本文以旅游高等專(zhuān)科教育向現(xiàn)代化轉(zhuǎn)變的具體需求為切入點(diǎn)，展開(kāi)具體分析，并以此為依據(jù)，提出深化教育體制改革，貫徹并落實(shí)傾斜政策；突出旅游教學(xué)特色，科學(xué)設(shè)置教育結(jié)構(gòu)等幾方面現(xiàn)代化教育方式。旅游高等專(zhuān)科教育質(zhì)量逐步提升，在其向現(xiàn)代化教育方向進(jìn)行轉(zhuǎn)變時(shí)，不僅要注重注重培養(yǎng)專(zhuān)業(yè)人才，還要滿足現(xiàn)代化發(fā)展需求，為今后我國(guó)旅游產(chǎn)業(yè)走向全世界提供依據(jù)。

【關(guān)鍵詞】旅游專(zhuān)業(yè)；專(zhuān)科教育；現(xiàn)代化教育；高等專(zhuān)科院校

引言

旅游高等專(zhuān)科教育在向現(xiàn)代化方向進(jìn)行轉(zhuǎn)變過(guò)程中，要從深化教育制度變革、貫徹落實(shí)發(fā)展政策、合理設(shè)置課程等幾方面內(nèi)容進(jìn)行準(zhǔn)變。本文就是從旅游高等專(zhuān)科教育向現(xiàn)代化轉(zhuǎn)變的具體需求入手，展開(kāi)闡述，針對(duì)其怎樣實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化教育目標(biāo)進(jìn)行深入探討。希望旅游高等專(zhuān)科院校能緊跟時(shí)展進(jìn)步的步伐，為今后推動(dòng)我國(guó)旅游業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展貢獻(xiàn)力量。

1.旅游高等專(zhuān)科教育向現(xiàn)代化轉(zhuǎn)變的具體需求

1.1國(guó)內(nèi)外旅游專(zhuān)業(yè)發(fā)展新形勢(shì)

“和平相處，共同進(jìn)步”是現(xiàn)階段各個(gè)國(guó)家全面發(fā)展需要遵循的重要原則。旅游高等專(zhuān)科院校管理人員，在實(shí)際工作中，要具備熱愛(ài)祖國(guó)、遵紀(jì)守法、愛(ài)崗敬業(yè)的高尚品質(zhì)，為國(guó)家培養(yǎng)更多旅游專(zhuān)業(yè)管理人員，使旅游行業(yè)向社會(huì)主義方向發(fā)展進(jìn)步，為今后實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化教育目標(biāo)奠定基礎(chǔ)。

1.2旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度不斷提升

目前，旅游業(yè)發(fā)展的經(jīng)濟(jì)水平不斷提升，在旅游高等教育方面的任務(wù)逐漸增多，社會(huì)對(duì)旅游專(zhuān)業(yè)人才的需求量也在不斷提升。這就要求旅游高等專(zhuān)業(yè)教師在實(shí)際教學(xué)中，要運(yùn)用現(xiàn)代化的教學(xué)方式，培養(yǎng)旅游專(zhuān)業(yè)學(xué)生的學(xué)習(xí)以及實(shí)踐能力；教師要準(zhǔn)確掌握各個(gè)國(guó)家旅游政策狀況，為今后國(guó)家培養(yǎng)新型人才拓寬渠道。

2.旅游高等專(zhuān)科教育現(xiàn)代化的重要途徑

2.1深化教育體制改革，貫徹并落實(shí)傾斜政策

2.1.1旅游行業(yè)是與其他行業(yè)進(jìn)行比較，其更具有職業(yè)性、開(kāi)放性等特點(diǎn)，其面向的市場(chǎng)需求和世界需求，對(duì)于旅游高等專(zhuān)科院校運(yùn)用怎樣的教學(xué)模式進(jìn)行教學(xué)具有決定作用。旅游高等專(zhuān)科院校要充分利用教學(xué)資源，與其他高級(jí)院校進(jìn)行合作交流，通過(guò)多種新型渠道實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化教育目標(biāo)。首先針對(duì)辦學(xué)層次方面進(jìn)行分析，要梳理清楚旅游高等專(zhuān)科院校與中等職業(yè)院校之間的教育關(guān)系，要將其二者之間的專(zhuān)業(yè)設(shè)計(jì)、課程設(shè)計(jì)以及教學(xué)目標(biāo)進(jìn)行融合；其次是針對(duì)學(xué)制設(shè)計(jì)方面進(jìn)行分析，對(duì)于普通高中、職業(yè)高中以及一些中專(zhuān)生可以制定三年制教育模式、對(duì)于初中畢業(yè)生可以制定五年制或是六年制教育模式；同時(shí)還要與本科類(lèi)旅游院校進(jìn)行合作，制定“專(zhuān)科升本科”的教學(xué)模式。旅游高等專(zhuān)科院校在發(fā)展過(guò)程中，要與相關(guān)的旅游院校之間進(jìn)行有效溝通和合作，根據(jù)社會(huì)發(fā)展需求，專(zhuān)項(xiàng)培養(yǎng)新型人才。同時(shí)旅游高等專(zhuān)科院校還要與相關(guān)企業(yè)進(jìn)行合作，為企業(yè)輸送應(yīng)屆畢業(yè)生，這樣不僅能夠解決學(xué)生就業(yè)問(wèn)題，同時(shí)也能為企業(yè)節(jié)省大量培訓(xùn)資金，進(jìn)而優(yōu)化企業(yè)人力資源結(jié)構(gòu)。

2.1.2旅游高等專(zhuān)科院校深入貫徹并落實(shí)傾斜政策。早在1994年，我國(guó)旅游局就要求外語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生，要積極考取旅游教師資格證；而為了能夠?qū)崿F(xiàn)現(xiàn)代化教育目標(biāo)，可以將其范圍擴(kuò)大到旅游管理和旅游經(jīng)濟(jì)專(zhuān)業(yè)。這就意味著不僅外語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生具備考試資格，旅游管理和旅游經(jīng)濟(jì)管理專(zhuān)業(yè)的學(xué)生也具備考試資格，這是現(xiàn)代教育為旅游高等專(zhuān)科學(xué)生拓寬就業(yè)空間的具體表現(xiàn)。我國(guó)旅游管理相關(guān)的政府部門(mén)，要積極轉(zhuǎn)變自身工作職能，為旅游高等專(zhuān)科院校開(kāi)展培訓(xùn)活動(dòng)創(chuàng)造機(jī)會(huì)；同時(shí)政府還要為旅游高等專(zhuān)科院提供更多傾斜政策，為今后增強(qiáng)其市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力具有重要作用。

2.2突出旅游教學(xué)特色，科學(xué)設(shè)置教育結(jié)構(gòu)

2.2.1合理將開(kāi)展專(zhuān)業(yè)設(shè)置工作。旅游高等專(zhuān)科院校在實(shí)際教學(xué)與管理過(guò)程中，要堅(jiān)持“寬窄并存、一專(zhuān)多能”的教學(xué)原則。目前，旅游企業(yè)需要多樣化的人才、需要能夠使用現(xiàn)代化發(fā)展趨勢(shì)的人才等。基于這種狀況，旅游高等專(zhuān)科院校就要不斷拓寬旅游專(zhuān)業(yè)的口徑，不能僅僅將其局限在“旅游”方面，可以針對(duì)市場(chǎng)、營(yíng)銷(xiāo)以及餐飲等專(zhuān)業(yè)內(nèi)容進(jìn)行講解。旅游行業(yè)與其他行業(yè)不同，其變化速度較快，旅游高等專(zhuān)科準(zhǔn)專(zhuān)業(yè)設(shè)計(jì)，不能萬(wàn)完全按照本科專(zhuān)業(yè)的要求進(jìn)行設(shè)計(jì)，而是要結(jié)合現(xiàn)階段旅游行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)進(jìn)行分析，靈活的開(kāi)展專(zhuān)業(yè)設(shè)置工作。在此過(guò)程中要緊跟現(xiàn)代化教育發(fā)展趨勢(shì)，突出自身特色。比方說(shuō)在桂林旅游高等專(zhuān)科現(xiàn)代化教育中，可以設(shè)置旅游管理、餐飲管理、旅游工藝品實(shí)際等專(zhuān)業(yè)。

2.2.2正確開(kāi)展課程設(shè)置工作。旅游高等專(zhuān)業(yè)院校在實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化教育目標(biāo)的過(guò)程中，要以培養(yǎng)旅游專(zhuān)業(yè)人才為核心，在滿足現(xiàn)代化教育發(fā)展需求的同時(shí)，要更加注重旅游業(yè)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度，正確開(kāi)展課程設(shè)置工作，進(jìn)而增強(qiáng)其科學(xué)性與合理性。首先是在基礎(chǔ)理論知識(shí)課程方面，要在保證基本課時(shí)達(dá)到基本要求的基礎(chǔ)上，適當(dāng)?shù)脑黾佑?jì)算機(jī)課程教學(xué)，注重開(kāi)展外語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)。比方說(shuō)合理設(shè)置計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)教學(xué)環(huán)節(jié)，學(xué)生可以在獨(dú)立的計(jì)算機(jī)教室中進(jìn)行學(xué)習(xí)，為學(xué)生營(yíng)造相應(yīng)的學(xué)習(xí)環(huán)境，提升學(xué)生的信息綜合素養(yǎng)。

結(jié)束語(yǔ)

總之，現(xiàn)階段，旅游業(yè)是一種新興產(chǎn)業(yè)，其經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度迅猛，對(duì)于優(yōu)化我國(guó)整體發(fā)展結(jié)構(gòu)具有重要影響。旅游高等專(zhuān)科院校是為國(guó)家培養(yǎng)旅游專(zhuān)業(yè)人才的重要場(chǎng)所，在實(shí)際教學(xué)中，要緊跟現(xiàn)代化社會(huì)發(fā)展步伐，不斷優(yōu)化教育體制，合理增設(shè)現(xiàn)代化教學(xué)課程，突出自身教學(xué)特色，為今后構(gòu)建完善的的旅游高等專(zhuān)科教育體系提供重要幫助。

參考文獻(xiàn)：

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作者：于亞妮 單位：遼寧現(xiàn)代服務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院