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1.化學(xué)實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)學(xué)生辯證唯物主義的教育功能
德育是化學(xué)教育不可缺少的重要內(nèi)容,而實(shí)驗(yàn)則是進(jìn)行化學(xué)教學(xué)中德育的重要途徑和方法。通過(guò)化學(xué)實(shí)驗(yàn)可以對(duì)學(xué)生進(jìn)行辯證唯物主義教育。同時(shí)化學(xué)實(shí)驗(yàn)還可以培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)保意識(shí)。環(huán)境問(wèn)題目前是一個(gè)倍受注目的全球性的社會(huì)問(wèn)題,解決環(huán)境問(wèn)題從教育入手乃是基本途徑,化學(xué)教育對(duì)此責(zé)無(wú)旁貸,化學(xué)實(shí)驗(yàn)則更是任重而道遠(yuǎn)。環(huán)境教育還應(yīng)通過(guò)實(shí)驗(yàn)與社會(huì)環(huán)境問(wèn)題相結(jié)合,從而培養(yǎng)他們的環(huán)境意識(shí)和環(huán)境保護(hù)能力。
2.化學(xué)實(shí)驗(yàn)有陶冶學(xué)生審美情感的功能
化學(xué)實(shí)驗(yàn)及實(shí)驗(yàn)過(guò)程中蘊(yùn)含著大量的、直觀的美育素材,及時(shí)適度地利用這些素材組織教學(xué),不僅可以使學(xué)生從中感悟化學(xué)實(shí)驗(yàn)的內(nèi)在美,而且還能讓學(xué)生的科學(xué)情感在由美而思的過(guò)程中得到陶冶。通過(guò)向?qū)W生展示整潔規(guī)范的實(shí)驗(yàn)環(huán)境、形狀多樣的實(shí)驗(yàn)儀器、擺放有序的儀器裝置、豐富多彩的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象等外在的實(shí)驗(yàn)美,讓學(xué)生把在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中對(duì)美的感悟充分表達(dá)出來(lái),培養(yǎng)學(xué)生表達(dá)美和創(chuàng)造美的能力。
3.化學(xué)實(shí)驗(yàn)促進(jìn)學(xué)生自主性學(xué)習(xí)的教育功能
和科學(xué)家進(jìn)行的科學(xué)探究一樣,探究性學(xué)習(xí)也具有問(wèn)題特征、收集信息特征、假設(shè)特征、驗(yàn)證特征和評(píng)價(jià)反饋特征。學(xué)生在探究性學(xué)習(xí)中,針對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,在回憶總結(jié)已有的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)、收集和整理信息的基礎(chǔ)上作出大膽假設(shè)或猜想,并通過(guò)化學(xué)實(shí)驗(yàn)對(duì)提出的假設(shè)或猜想進(jìn)行證實(shí)或證偽。所以,化學(xué)實(shí)驗(yàn)不僅是學(xué)生探究性學(xué)習(xí)時(shí)驗(yàn)證假設(shè)或猜想的主要方法,也為學(xué)生將來(lái)從事科學(xué)研究提供了一種方法。
充分發(fā)揮化學(xué)實(shí)驗(yàn)的探究功能,要不斷研究開發(fā)適合于探究性學(xué)習(xí)的化學(xué)實(shí)驗(yàn),使學(xué)生從內(nèi)心體驗(yàn)到他們親自動(dòng)手實(shí)驗(yàn)而帶來(lái)的滿足感,有意識(shí)地把實(shí)驗(yàn)所帶來(lái)的直覺(jué)興趣引導(dǎo)到對(duì)實(shí)驗(yàn)本質(zhì)的研究上來(lái),有目的地激發(fā)和培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,使之不僅成為做好化學(xué)實(shí)驗(yàn)的動(dòng)力,也成為促進(jìn)學(xué)生心理品質(zhì)良好發(fā)展的重要因素,同時(shí)還可讓學(xué)生自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),提出改進(jìn)實(shí)驗(yàn)的思路和方法,變被動(dòng)為主動(dòng)。
4.化學(xué)實(shí)驗(yàn)是創(chuàng)新成功的重要途徑
【關(guān)鍵詞】化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)激發(fā)興趣獲取知識(shí)啟迪思維培養(yǎng)品德
化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué),實(shí)驗(yàn)教學(xué)在中學(xué)教學(xué)中的重要性是無(wú)庸置疑的。我國(guó)著名的化學(xué)家戴安邦先生就曾經(jīng)精僻地說(shuō)過(guò):“化學(xué)實(shí)驗(yàn)課是實(shí)施全面化學(xué)教育的最有效的教學(xué)形式”。充分認(rèn)識(shí)實(shí)驗(yàn)教學(xué)在化學(xué)教學(xué)中的地位和作用,切實(shí)采取措施加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué),挖掘化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的功能,是提高化學(xué)教學(xué)質(zhì)量的重要環(huán)節(jié)。在多年的初中化學(xué)教學(xué)實(shí)踐中,我認(rèn)為從科學(xué)素質(zhì)的高度出發(fā),化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)至少應(yīng)具備下面的四個(gè)功能:
一、激發(fā)興趣的功能
從素質(zhì)教育的觀點(diǎn)看,激發(fā)興趣不僅僅是提高學(xué)習(xí)成績(jī)的一個(gè)措施和手段,它本身就是化學(xué)教學(xué)的重要的教學(xué)目標(biāo)之一,這一點(diǎn)在中學(xué)化學(xué)教學(xué)大綱已經(jīng)有了明確說(shuō)明。初中學(xué)生正處于興趣廣泛、求知欲旺盛的時(shí)期,初中化學(xué)教師如果能從學(xué)生剛接觸化學(xué)就注意激發(fā)和培養(yǎng)學(xué)生對(duì)化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣,并因勢(shì)利導(dǎo),使學(xué)生把興趣轉(zhuǎn)化成樂(lè)趣,進(jìn)而轉(zhuǎn)化成志趣,那么,就能保持學(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)經(jīng)久不衰的求知欲。
有經(jīng)驗(yàn)的教師歷來(lái)重視初中緒言課中鎂條燃燒幾個(gè)實(shí)驗(yàn),我在實(shí)際的教學(xué)過(guò)程中,還從學(xué)生實(shí)際出發(fā)在課堂教學(xué)中補(bǔ)充引進(jìn)了一些操作簡(jiǎn)單現(xiàn)象明顯的趣味實(shí)驗(yàn)如空瓶生煙、變色魔壺、魔棒點(diǎn)燈、噴霧成字等,目的就是想讓初學(xué)化學(xué)的學(xué)生對(duì)化學(xué)產(chǎn)生濃烈的興趣。
二、獲取知識(shí)的功能
知識(shí)與技能是中學(xué)化學(xué)教學(xué)中重要內(nèi)容,而化學(xué)實(shí)驗(yàn)中無(wú)論是探索性的實(shí)驗(yàn)還是驗(yàn)證性的實(shí)驗(yàn),都可以使學(xué)生對(duì)所學(xué)的化學(xué)原理和化學(xué)事實(shí)有更深刻的理解和記憶,都具有獲取和鞏固知識(shí)的功能。在教學(xué)過(guò)程中,我常采用“實(shí)驗(yàn)―探究”這一教學(xué)模式,創(chuàng)設(shè)一些問(wèn)題情境,通過(guò)用實(shí)驗(yàn)來(lái)解決問(wèn)題,同時(shí)也讓學(xué)生獲取知識(shí)。例如,在初三化學(xué)(人教版)第八章第三節(jié)“酸的通性 PH”的教學(xué)中,對(duì)于中和反應(yīng)我設(shè)計(jì)了如下的教學(xué)教程,來(lái)幫助學(xué)生獲取和鞏固知識(shí)。
[問(wèn)]從我們所學(xué)的化學(xué)知識(shí),可以知道NaOH和HCl會(huì)發(fā)生反應(yīng),又知道在溶液中NaOH和HCl都是以離子形式存在,那么,當(dāng)它們相互反應(yīng)時(shí),實(shí)際上真正發(fā)生了反應(yīng)是什么微觀粒子?(提出探究的方向)
[問(wèn)]設(shè)計(jì)怎樣的實(shí)驗(yàn)探究這個(gè)問(wèn)題?
[答]用實(shí)驗(yàn)證明反應(yīng)后有些粒子“沒(méi)有”了,有些粒子依然存在。
[問(wèn)]設(shè)計(jì)三個(gè)實(shí)驗(yàn),證明:①這個(gè)反應(yīng)確實(shí)發(fā)生了;②反應(yīng)后溶液中仍然有帶電的粒子;③溶液中的粒子是什么?
[討論并實(shí)驗(yàn)] 學(xué)生分組設(shè)計(jì)并完成實(shí)驗(yàn)。用酚酞試液證明問(wèn)題①;用導(dǎo)電性裝置證明問(wèn)題②;用AgNO3和HNO3解決問(wèn)題③。
[討論] 滴有酚酞的NaOH溶液在加入鹽酸后紅色消失,因?yàn)榉犹梢灾甘綩H-的存在,所以說(shuō)明反應(yīng)確實(shí)發(fā)生了(反應(yīng)后試管變熱也說(shuō)明反應(yīng)發(fā)生了),并且OH_參加了反應(yīng);中和后的溶液仍能導(dǎo)電,說(shuō)明有些離子在反應(yīng)前和反應(yīng)后都存在,經(jīng)檢驗(yàn),其中有Cl-,可見NaOH和HCl兩種溶液的中和,實(shí)際上只是H+和OH-結(jié)合生成了水。
[講解]象這種酸和堿反應(yīng)生成鹽和水的反應(yīng)叫做中和反應(yīng)。
通過(guò)上述實(shí)驗(yàn)和探究,學(xué)生對(duì)中和反應(yīng)的本質(zhì)的了更清晰的認(rèn)識(shí),也獲取了除課本知識(shí)外,學(xué)生分析解決問(wèn)題能力的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Χ嫉玫搅遂丫毢吞岣摺?/p>
三、啟迪思維的功能
化學(xué)實(shí)驗(yàn)必須重視“做”,重視操作規(guī)范,這當(dāng)然是正確的,但是,實(shí)驗(yàn)不光是“做”還要“想”的。技能訓(xùn)練僅是較低層次的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不是實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ娜浚匾晫?shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)和實(shí)驗(yàn)的分析這種較高層次的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ呐囵B(yǎng),才是學(xué)生受益終身的。在教學(xué)過(guò)程中,我常用實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)這種教學(xué)方式來(lái)啟迪學(xué)生的思維,提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)的實(shí)效。例如,在第五章講解CO2的物理性質(zhì)的時(shí)候,我就花了較長(zhǎng)的時(shí)間來(lái)讓學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明CO2的密度比空氣大和CO2能溶于水。并且讓學(xué)生自己親自動(dòng)手來(lái)完成他們的實(shí)驗(yàn),培養(yǎng)學(xué)生多方面的能力。又如,在第八章復(fù)習(xí)的時(shí)候,我就利用如何鑒別HCl和NaOH,從酸堿鹽的通用性著手,引導(dǎo)學(xué)生從多種角度設(shè)計(jì)不同實(shí)驗(yàn)來(lái)鑒定,啟迪學(xué)生綜合思考能力。
四、培育品德的功能
化學(xué)實(shí)驗(yàn)中可以培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的科學(xué)作風(fēng)、實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度、探索求真的科學(xué)品德,這些都潛移默化地影響著學(xué)生科學(xué)素質(zhì)的育成。在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中要加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的思想品德教育,使思想品德教育寓于教學(xué)工作之中,培養(yǎng)他們良好的道德品質(zhì)。具體來(lái)講,思想品德教育可以從以下幾個(gè)方面來(lái)滲透培養(yǎng)。
1、遵守紀(jì)律,講究衛(wèi)生
遵守紀(jì)律,講究衛(wèi)生是每個(gè)公民應(yīng)具有的美德,安靜整潔的環(huán)境也是順利進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的重要條件。教育學(xué)生要嚴(yán)格遵守實(shí)驗(yàn)手則,養(yǎng)成遵守紀(jì)律、講究衛(wèi)生的良好習(xí)慣。
2、愛(ài)護(hù)公物,熱愛(ài)勞動(dòng)
在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中要教育學(xué)生愛(ài)護(hù)實(shí)驗(yàn)儀器,嚴(yán)格按操作規(guī)程使用儀器。要按要求取用藥品,不要錯(cuò)誤地認(rèn)為“用藥越多,現(xiàn)象越明顯”。實(shí)驗(yàn)后的產(chǎn)品和廢物,凡有利用價(jià)值的都要回收,養(yǎng)成勤儉節(jié)約的良好習(xí)慣。
3、大膽心細(xì),注意安全
粗心大意,違犯規(guī)程是化學(xué)實(shí)驗(yàn)的大忌,它直接影響著實(shí)驗(yàn)的成功與否,因此要求學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中要大膽心細(xì)。大膽不是魯莽,做到大膽的基礎(chǔ)是充分準(zhǔn)備,對(duì)所有實(shí)驗(yàn)用品的性能、反應(yīng)原理、操作要領(lǐng)和注意事項(xiàng)都胸有成竹。細(xì)心慢要嚴(yán)肅認(rèn)真、一絲不茍地按操作規(guī)程進(jìn)行實(shí)驗(yàn),絕不可慌里慌張,馬虎從事。
4、實(shí)事求是,克服困難
實(shí)驗(yàn)中要認(rèn)真觀察,做好記錄,若發(fā)現(xiàn)異?,F(xiàn)象,要找出原因重做,直到得到正確的結(jié)果。對(duì)認(rèn)真觀察有所發(fā)現(xiàn)的學(xué)生,應(yīng)給予表?yè)P(yáng)。切忌實(shí)驗(yàn)走過(guò)場(chǎng),捏造結(jié)果,照書填寫報(bào)告。條件較差的學(xué)校,老師應(yīng)千方百計(jì)創(chuàng)造條件,開設(shè)實(shí)驗(yàn)課,為學(xué)生樹立克服困難的榜樣。有些工作,如搜集實(shí)驗(yàn)代用品可發(fā)動(dòng)學(xué)生協(xié)助完成。
化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué),學(xué)習(xí)化學(xué)離不開化學(xué)實(shí)驗(yàn)。通過(guò)不斷探索新的實(shí)驗(yàn)方法和思路,挖掘化學(xué)實(shí)驗(yàn)潛在的教育功能,讓學(xué)生用所學(xué)的知識(shí)來(lái)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)檢驗(yàn)修正所學(xué)的知識(shí),在二者的互動(dòng)中,知識(shí)不僅得到了二次飛躍,而且在驗(yàn)證中,學(xué)生對(duì)儀器的使用技能、操作技能、設(shè)計(jì)技能等都得到了煅練和提高。在這個(gè)過(guò)程中,還能培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是、勇于探索、堅(jiān)忍不撥的科學(xué)精神,有利于培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)肅認(rèn)真、保護(hù)環(huán)境、協(xié)作配合、遵守規(guī)范的科學(xué)態(tài)度,可以培養(yǎng)學(xué)生唯物主義的世界觀和勤于實(shí)踐、知行統(tǒng)一的學(xué)習(xí)觀。
參考文獻(xiàn)
[1]范 杰 化學(xué)實(shí)驗(yàn)論 山西科學(xué)技術(shù)出版社
關(guān)鍵詞:化學(xué)實(shí)驗(yàn);情感效應(yīng);科學(xué)素養(yǎng)
中圖分類號(hào):G630 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1003-2851(2013)-11-0107-01
隨著新課改的進(jìn)一步推進(jìn)和人們對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教育功能的深入研究,實(shí)驗(yàn)在促進(jìn)學(xué)生的智能發(fā)展,推動(dòng)情感和意志的升華以及科學(xué)方法教育等方面都有其特有的功能?!盎瘜W(xué)新課標(biāo)中的科學(xué)探究,是學(xué)生積極主動(dòng)獲取化學(xué)知識(shí)、認(rèn)識(shí)和解決化學(xué)問(wèn)題的重要實(shí)踐活動(dòng)。它涉及到提出問(wèn)題、猜想與假設(shè)、制定計(jì)劃、進(jìn)行實(shí)驗(yàn)、收集證據(jù)、解釋和結(jié)論、反思與評(píng)價(jià)、表達(dá)和交流等要素?!?/p>
一、探究實(shí)驗(yàn)的幾種形式
探究性實(shí)驗(yàn)內(nèi)容廣泛,可以是課堂上研究學(xué)習(xí)的知識(shí)的探究,也可以是延伸,也可以是生活小實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)可大可小,研究?jī)?nèi)容可以是研究性質(zhì),反應(yīng)條件,反應(yīng)方法,制取方法,裝置選用,也可研究反應(yīng)產(chǎn)物,無(wú)論怎樣,探究性實(shí)驗(yàn)必須從實(shí)際出發(fā),運(yùn)用科學(xué)的方法,老師引導(dǎo)學(xué)生為主的原則。
1.探究物質(zhì)的性質(zhì):例如對(duì)鐵生銹條件的研究??砂呀滩蔫F釘生銹演示實(shí)驗(yàn)中的(1)當(dāng)作家庭小實(shí)驗(yàn),提前一周布置給學(xué)生在家里做。請(qǐng)學(xué)生思考:“一半浸在水中的鐵釘,哪一部分銹斑最明顯,為什么?”啟迪學(xué)生對(duì)教材討論題“你認(rèn)為鐵在什么條件下最容易生銹?”進(jìn)行探究,從而對(duì)鐵生銹的原因和防止鐵生銹的方法有較深入的了解。
2.探究實(shí)驗(yàn)裝置:一個(gè)實(shí)驗(yàn)裝置的選用要看反應(yīng)物的狀態(tài)及反應(yīng)條件、生成物性質(zhì),根據(jù)實(shí)際情況,可選用不同的裝置,有的實(shí)驗(yàn)裝置簡(jiǎn)單,有些復(fù)雜,有些裝置能夠說(shuō)明某一性質(zhì),有的裝置有一種特殊的功能,理論聯(lián)系實(shí)際,培養(yǎng)學(xué)生處理實(shí)際問(wèn)題的能力。例如:對(duì)實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳的裝置就可以采用探究性實(shí)驗(yàn)教學(xué)法。
3.探究實(shí)驗(yàn)條件:由于實(shí)驗(yàn)條件的不同,往往得到不同的現(xiàn)象或不同的產(chǎn)物。如鐵生銹。將小片廢舊的鐵絲石棉網(wǎng)剪成寬約2cm,長(zhǎng)3cm~4cm的網(wǎng)片,去掉上面的石棉放入錐形瓶里,加入少許稀鹽酸,除去鐵銹,露出光亮的鐵絲,倒去鹽酸,加水沖洗,再加入少許飽和食鹽水,塞上單孔塞。3min~5min后可見在玻璃導(dǎo)管中形成一段液柱。說(shuō)明鐵絲與空氣中氧氣反應(yīng),形成負(fù)壓,產(chǎn)生液柱。
4.探究藥品的選?。豪纾禾骄繉?shí)驗(yàn)室制取二氧化碳的原料的一次教學(xué)中,學(xué)生通過(guò)對(duì)比發(fā)現(xiàn)碳酸鈣顆粒與稀鹽酸反應(yīng)能順利地進(jìn)行,而與稀硫酸反應(yīng)時(shí)卻很快停止。許多學(xué)生猜測(cè)可能是稀硫酸不足,但繼續(xù)加入稀硫酸仍無(wú)氣泡;有些學(xué)生提出可能是碳酸鈣顆粒表面出現(xiàn)了問(wèn)題,于是,學(xué)生紛紛議論:有的說(shuō)用砂紙打磨顆粒表面;有的說(shuō)用刀片刮,但總感覺(jué)到效果不是很好,學(xué)生陷入思索之中。突然一個(gè)學(xué)生說(shuō):“用鐵錘把它敲打”,大家一致贊同,學(xué)生繼續(xù)做實(shí)驗(yàn),接著,學(xué)生驚呼道:“又有氣泡產(chǎn)生了!”再如制取氫氣的藥品的探究,對(duì)金屬采用鐵、鎂、鋅、鋁、銅中哪一種,酸采用硫酸還是鹽酸最佳可作多種實(shí)驗(yàn)探究。
5.探究實(shí)驗(yàn)的改進(jìn):積極探索,勇于創(chuàng)新是是科學(xué)學(xué)習(xí)必備的素質(zhì),教材中很多實(shí)驗(yàn)可以通過(guò)學(xué)生或老師的探究更好的達(dá)到預(yù)期效果。
6.探究微型實(shí)驗(yàn):微型化學(xué)實(shí)驗(yàn)是近20年發(fā)展較快的一種新的化學(xué)實(shí)驗(yàn),它具有裝置微型化、試劑微量化、價(jià)格低廉、節(jié)約時(shí)間,節(jié)省藥品,操作安全,減少污染,學(xué)生可以自己動(dòng)手自制儀器,自行實(shí)驗(yàn)。在激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力和創(chuàng)新精神等方面發(fā)揮更為積極的作用。
7.探究生活中的化學(xué):化學(xué)實(shí)驗(yàn)要貼近生活、貼近社會(huì),探究生活、社會(huì)中的化學(xué)問(wèn)題,解釋、解決日常生活中的實(shí)際問(wèn)題,拓寬化學(xué)實(shí)驗(yàn)的功能,培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力。例如“怎樣鑒別假黃金首飾”、“怎樣除熱水瓶中的水垢”、“怎樣清洗油煙機(jī)”、“天然水的凈化”、“面包和饅頭里面布滿小洞的原因”。
二、探究性實(shí)驗(yàn)的教學(xué)價(jià)值
1.體現(xiàn)學(xué)生的主體地位:在實(shí)驗(yàn)探究教學(xué)中,是由教師設(shè)置適當(dāng)?shù)膯?wèn)題情景,學(xué)生提出問(wèn)題或猜想假設(shè),并自己設(shè)計(jì)方案進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究,分析現(xiàn)象,得出結(jié)論。
2.教會(huì)學(xué)生做科學(xué):通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究的教學(xué),學(xué)生養(yǎng)成愛(ài)動(dòng)腦、愛(ài)動(dòng)手的好習(xí)慣。一旦對(duì)某個(gè)問(wèn)題有了質(zhì)疑、有了爭(zhēng)議,學(xué)生就會(huì)采取實(shí)驗(yàn)探究的方法來(lái)解決。含有酚酞的氫氧化鈉的溶液中,滴加新制氯水,邊滴邊振蕩,直到紅色褪去。對(duì)于紅色消失的原因,有些同學(xué)認(rèn)為是氯氣與水反應(yīng)生成的HCl和HClO中和了NaOH所致;有些同學(xué)認(rèn)為是氯氣與水反應(yīng)生成的HClO具有強(qiáng)氧化性使紅色酚酞變成了無(wú)色的物質(zhì)。
一、實(shí)驗(yàn)教學(xué)拓展教育功能研究的原則
1.主體性原則
強(qiáng)調(diào)“以學(xué)生為主體”的實(shí)驗(yàn)教學(xué),重視學(xué)生各方面潛能的發(fā)展,注重學(xué)生的創(chuàng)新能力和實(shí)踐能力培養(yǎng)。
2.合作性原則
小組合作“進(jìn)行實(shí)驗(yàn)”是學(xué)生相互學(xué)習(xí)、共同提高的過(guò)程,學(xué)生的表達(dá)和交流能力是實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng)價(jià)值得以全面實(shí)現(xiàn),學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)得以提升的關(guān)鍵要素之一。
3.探究性原則
教師在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中用“問(wèn)題”創(chuàng)設(shè)與生活緊密相關(guān)的、目的性明確的、操作簡(jiǎn)便但具有挑戰(zhàn)性的實(shí)驗(yàn),能引起學(xué)生強(qiáng)烈的探究欲望,逐漸成為會(huì)分析、善解決、有思想、有智慧的人。
二、拓展實(shí)驗(yàn)教育教學(xué)功能研究的策略
1.問(wèn)題引領(lǐng),促使教師學(xué)習(xí)思考
問(wèn)題是思維的源泉和動(dòng)力,有疑惑才有探究。用“問(wèn)題引領(lǐng)”,給教師提供專業(yè)研究和歷練學(xué)生能力發(fā)展的操作平臺(tái)。讓教師思考如下問(wèn)題。
如何設(shè)計(jì)和組織實(shí)施《八項(xiàng)基礎(chǔ)學(xué)生實(shí)驗(yàn)活動(dòng)課》,使學(xué)生明確“做”和“思”的關(guān)系,落實(shí)培養(yǎng)學(xué)生多種實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ膶W(xué)習(xí)目標(biāo)?
基于教材哪些實(shí)驗(yàn)?zāi)苓M(jìn)行改進(jìn)、創(chuàng)新?使實(shí)驗(yàn)更加綠色化、微型化?
尋找哪些生活替代品,用以彌補(bǔ)實(shí)驗(yàn)室儀器、藥品的不足,使實(shí)驗(yàn)課順利有效的開展?
結(jié)合實(shí)驗(yàn)教學(xué)的重要性,你優(yōu)化了哪些實(shí)驗(yàn)?用以啟迪學(xué)生思維,提高學(xué)生的應(yīng)試能力?
2.“以學(xué)評(píng)教”實(shí)驗(yàn)教學(xué)評(píng)價(jià),促進(jìn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的有效開展
在認(rèn)真研讀《課程標(biāo)準(zhǔn)》的過(guò)程中,認(rèn)識(shí)到對(duì)學(xué)生在實(shí)驗(yàn)活動(dòng)中的表現(xiàn)評(píng)價(jià),是考察實(shí)驗(yàn)教學(xué)成效的最理想方式。因此建立“以學(xué)評(píng)教”的評(píng)價(jià)方式?!耙詫W(xué)評(píng)教”的具體實(shí)施過(guò)程具有以下特點(diǎn)。
1.隨機(jī)性:①?gòu)谋辉u(píng)價(jià)的教師所擔(dān)任的教學(xué)班級(jí)中隨機(jī)抽出一個(gè)班級(jí);②從抽出的班級(jí)中隨機(jī)選取6名學(xué)生作為合作小組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作;③學(xué)生進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室后,按實(shí)驗(yàn)教學(xué)進(jìn)度隨機(jī)抽取寫有一個(gè)實(shí)驗(yàn)題目的題簽作為實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。
2.限時(shí)性:①學(xué)生在限定的時(shí)間內(nèi)針對(duì)該實(shí)驗(yàn)題目完成實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì),然后選取實(shí)驗(yàn)器材、藥品;②學(xué)生在20分鐘內(nèi)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證、得出結(jié)論。
在這個(gè)過(guò)程中評(píng)委嚴(yán)格按照依據(jù)課標(biāo)制定的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中的動(dòng)手操作、思想動(dòng)態(tài)、實(shí)驗(yàn)效果進(jìn)行評(píng)估,并得出評(píng)價(jià)結(jié)果。這種“對(duì)學(xué)生評(píng)價(jià)”的過(guò)程不僅是“研究學(xué)生”的過(guò)程,也是“代替對(duì)教師評(píng)價(jià)”的過(guò)程,對(duì)學(xué)生的評(píng)價(jià)結(jié)果即為教師實(shí)驗(yàn)教學(xué)情況的評(píng)價(jià)結(jié)果,以此考察教師“教”的實(shí)效性
四、多樣化實(shí)驗(yàn)教學(xué)研究的實(shí)施過(guò)程
以教師的“教” 提高實(shí)施有效的實(shí)驗(yàn)課堂能力,以學(xué)生的“學(xué)”,啟迪思維、彰顯情感、練就品質(zhì)為兩條主線,開展多種實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的活動(dòng)。
1.開展“以學(xué)評(píng)教”學(xué)生實(shí)驗(yàn)技能競(jìng)賽活動(dòng)
為改變實(shí)驗(yàn)教學(xué)中出現(xiàn)的學(xué)生“說(shuō)”實(shí)驗(yàn)、“眼視”實(shí)驗(yàn)、“背”實(shí)驗(yàn)、學(xué)生動(dòng)手能力差等現(xiàn)象,以《八項(xiàng)基礎(chǔ)學(xué)生實(shí)驗(yàn)活動(dòng)課》為載體,開展了“以學(xué)評(píng)教”實(shí)驗(yàn)教學(xué)評(píng)價(jià)活動(dòng)。競(jìng)賽中通過(guò)關(guān)注學(xué)生:①實(shí)驗(yàn)過(guò)程中,學(xué)生基本實(shí)驗(yàn)技能的操作;②運(yùn)用科學(xué)方法設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單實(shí)驗(yàn)方案的能力;③實(shí)驗(yàn)中學(xué)生的質(zhì)疑、分析解決問(wèn)題、反思等多種能力;④實(shí)驗(yàn)過(guò)程中學(xué)生小組合作的協(xié)同性;⑤實(shí)驗(yàn)過(guò)程存在的各種問(wèn)題等,促使教師真正組織學(xué)生走進(jìn)實(shí)驗(yàn)室動(dòng)手實(shí)驗(yàn),以扭轉(zhuǎn)實(shí)驗(yàn)率低和實(shí)驗(yàn)效果不好的局面,實(shí)現(xiàn)了評(píng)價(jià)的最大收益,促使實(shí)驗(yàn)教學(xué)真正落到了實(shí)處。
2.開展實(shí)驗(yàn)示范課引領(lǐng)活動(dòng)
旨在為廣大教師提供可借鑒的方法和途徑,促進(jìn)教師在實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng)中注重培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究的能力。
例如,人教版化學(xué)下冊(cè)《酸堿鹽》知識(shí)點(diǎn)零散,學(xué)生如果沒(méi)有對(duì)三者之間實(shí)際反應(yīng)現(xiàn)象進(jìn)行直接的觀察,就不能利用酸堿鹽化學(xué)性質(zhì)之間的反應(yīng)規(guī)律有效的分析解決問(wèn)題。示范課設(shè)計(jì)的探究思路是:
問(wèn)題
驅(qū)動(dòng)小組合作
依據(jù)教材搜集
證據(jù)依據(jù)物質(zhì)
性質(zhì)變化設(shè)計(jì)
方案自取藥品動(dòng)手
實(shí)驗(yàn)觀察描述
判斷分析得出
結(jié)論抽象推理
總結(jié)構(gòu)建酸堿鹽化學(xué)性質(zhì)
知識(shí)網(wǎng)絡(luò)圖
用“最近時(shí)間老師感覺(jué)胃不舒服,經(jīng)常反酸,哪位同學(xué)能建議老師應(yīng)該吃點(diǎn)含什么成份的藥物”激起學(xué)生探究的欲望,然后把“如何進(jìn)行酸堿鹽的鑒別”作為問(wèn)題驅(qū)動(dòng),充分開放實(shí)驗(yàn)探究時(shí)間和空間……,學(xué)生親歷實(shí)驗(yàn)后,掌握了《酸堿鹽化學(xué)性質(zhì)》的內(nèi)涵,能給教師提出合理的建議:“吃含氫氧化鋁、碳酸鈉、碳酸氫鈉等的藥物可有效地解決胃酸”,真正體現(xiàn)學(xué)生為主體的實(shí)驗(yàn)課教學(xué),培養(yǎng)學(xué)生多種實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?,有效落?shí)了化學(xué)學(xué)科的學(xué)習(xí)目標(biāo)。
3.開展“改進(jìn)、創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)”的交流研討活動(dòng)
在尊重教材、理解教材實(shí)驗(yàn)內(nèi)容編寫意圖的基礎(chǔ)上,教師應(yīng)靈活運(yùn)用教材,針對(duì)某些不夠環(huán)保、效果不夠明顯(不易成功)的實(shí)驗(yàn),在保證科學(xué)性的前提下,從試劑的選擇及用量上(替代、微型)、儀器改進(jìn)上(替換)、優(yōu)化實(shí)驗(yàn)步驟上、裝置密閉程度(減少污染)等進(jìn)行思考。例如改進(jìn)以體現(xiàn)直觀性、安全性、趣味性的《粉塵爆炸實(shí)驗(yàn)》、《鐵絲在氧氣中燃燒的實(shí)驗(yàn)》、《驗(yàn)證酒精燈火焰溫度高低的實(shí)驗(yàn)》;體現(xiàn)簡(jiǎn)約性、綠色化、微型化的《空氣中氧氣含量的測(cè)定實(shí)驗(yàn)》、《分子的運(yùn)動(dòng)實(shí)驗(yàn)》等等。
4.開展“小主題研究”活動(dòng)
設(shè)置讓教師在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中更有抓手的“課外實(shí)驗(yàn)的有效設(shè)計(jì),提高實(shí)驗(yàn)復(fù)習(xí)課有效性”等小主題研究題目,旨在結(jié)合學(xué)生興趣特點(diǎn)和認(rèn)知水平,創(chuàng)設(shè)豐富多樣的實(shí)驗(yàn)素材資源,在增加學(xué)生動(dòng)手實(shí)驗(yàn)的機(jī)會(huì)中培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力。
“小主題”活動(dòng)的開展,使教師多了獨(dú)立思考和相互交流的機(jī)會(huì),思維活起來(lái),探索能力和創(chuàng)造能力得到有效發(fā)揮,深刻的理解和詮釋著實(shí)驗(yàn)教學(xué)的功能。
五、有效的實(shí)驗(yàn)教學(xué)彰顯了實(shí)驗(yàn)的教育功能
在實(shí)驗(yàn)教學(xué)活動(dòng)的開展過(guò)程中,教師的集體智慧顯著提升,他們用實(shí)驗(yàn)教學(xué)育人寓教,彰顯著實(shí)驗(yàn)的教育教學(xué)功能。
1.以實(shí)驗(yàn)課堂為平臺(tái),轉(zhuǎn)變了學(xué)生的學(xué)習(xí)方式,學(xué)生親歷實(shí)驗(yàn)感知物質(zhì)性質(zhì)及其變化的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,實(shí)驗(yàn)技能、探究能力等得以提高。
2.以“科學(xué)探究實(shí)驗(yàn)活動(dòng)”為載體,培養(yǎng)了學(xué)生小組合作的團(tuán)隊(duì)意識(shí)。
3.挖掘豐富多彩實(shí)驗(yàn)資源,讓學(xué)生感受化學(xué)與生活的密切聯(lián)系,為學(xué)生的終身發(fā)展提供服務(wù)。
課外和家庭小實(shí)驗(yàn)是對(duì)化學(xué)課堂教學(xué)的延伸和補(bǔ)充,即能增進(jìn)學(xué)生對(duì)課堂教學(xué)內(nèi)容的理解和深化,又可彌補(bǔ)因課堂教學(xué)的限時(shí)性不能進(jìn)行充分的探究和操作,還是培養(yǎng)學(xué)生積極探索、大膽質(zhì)疑、勇于超越的創(chuàng)新精神的重要途徑。
4.以有效的實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新點(diǎn)為前提,拓寬學(xué)生的視野,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維能力。
教師讓學(xué)生對(duì)比教材實(shí)驗(yàn)和改進(jìn)創(chuàng)新后的實(shí)驗(yàn),發(fā)現(xiàn)并評(píng)價(jià)實(shí)驗(yàn)的創(chuàng)新與改進(jìn)點(diǎn)。如:實(shí)驗(yàn)是從哪些方面進(jìn)行改進(jìn)的?改進(jìn)的目的是什么?改進(jìn)后的實(shí)驗(yàn)?zāi)苓_(dá)到預(yù)期的目的嗎?教師有計(jì)劃積極引導(dǎo),培養(yǎng)學(xué)生的問(wèn)題意識(shí)、創(chuàng)新意識(shí),啟迪了學(xué)生的心智探索,學(xué)生們自制教具、自制試劑、充分利用生活中的“替代品”完成了多個(gè)實(shí)驗(yàn)。
[關(guān)鍵詞]多模態(tài)話語(yǔ)分析 元功能 意義構(gòu)建
一、多模態(tài)話語(yǔ)
模態(tài)(modality)是指交流的渠道和媒介,包括語(yǔ)言、技術(shù)、圖像、顏色、音樂(lè)等符號(hào)系統(tǒng),只使用一種模態(tài)的話語(yǔ)叫做“單模態(tài)話語(yǔ)(monomodal discourse),同時(shí)使用兩種或兩種以上模態(tài)的話語(yǔ)叫做“多模態(tài)話語(yǔ)”(multimodal discourse)(朱,2007)。多模態(tài)話語(yǔ)分析興起于上世紀(jì)90年代,但是多模態(tài)話語(yǔ)的存在由來(lái)已久,例如中國(guó)古代的詩(shī)畫作品,詩(shī)詞與圖畫配合,語(yǔ)言符號(hào)和圖像符號(hào)相得益彰,共同表達(dá)作者的意圖;再如說(shuō)話打手勢(shì),語(yǔ)言符號(hào)和動(dòng)作符號(hào)相互配合。嚴(yán)格來(lái)說(shuō),所有的交流都是多模態(tài)的,因?yàn)槿藗兊娜粘=涣鞑⒉粌H僅通過(guò)單一模態(tài)進(jìn)行傳遞,而是語(yǔ)言、視覺(jué)圖像等多種模態(tài)共同作用的結(jié)果。隨著數(shù)字、網(wǎng)絡(luò)和多媒體技術(shù)的廣泛使用,圖像、聲音和動(dòng)作等符號(hào)在現(xiàn)代交流中不再處于輔助地位,而是和語(yǔ)言符號(hào)一起共同參與構(gòu)建意義(韋,2008)。
二、多模態(tài)話語(yǔ)分析的理論基礎(chǔ)
多模態(tài)話語(yǔ)分析的主要理論基礎(chǔ)是Halliday創(chuàng)立的系統(tǒng)功能語(yǔ)言學(xué)。系統(tǒng)功能語(yǔ)言學(xué)認(rèn)為語(yǔ)言作為一種社會(huì)符號(hào),具有三大元功能:表征客觀世界和內(nèi)心世界的概念功能;體現(xiàn)語(yǔ)言使用者的交際參與和交際角色的人際功能;以及組織成語(yǔ)篇的語(yǔ)篇功能(辛,2008)。系統(tǒng)功能語(yǔ)言學(xué)把話語(yǔ)的意義和功能放在首位,意義的實(shí)現(xiàn)是以多模態(tài)形式進(jìn)行的,語(yǔ)言只是這些形式中最有效的一種。
適用于語(yǔ)言模態(tài)的系統(tǒng)功能語(yǔ)言學(xué)理論也適用于其他符號(hào)系統(tǒng)。Kress & Leeuwen(2003)認(rèn)為,圖像中的視覺(jué)符號(hào)不僅可以反映客觀世界和主觀世界發(fā)生的各種事件,而且可以表現(xiàn)各種各樣的人際關(guān)系,而且視覺(jué)符號(hào)內(nèi)部也是一個(gè)有機(jī)的連貫的整體,因此可以借用Halliday的語(yǔ)言三大功能假說(shuō),分別從概念功能、人際功能和語(yǔ)篇功能三個(gè)層面分析圖像等視覺(jué)符號(hào)的語(yǔ)義關(guān)系。
三、多模態(tài)語(yǔ)篇的元功能的實(shí)現(xiàn)
下面我們就以系統(tǒng)功能語(yǔ)言學(xué)為理論基礎(chǔ),分析一個(gè)包含圖像的多模態(tài)語(yǔ)篇是如何實(shí)現(xiàn)符號(hào)系統(tǒng)的三大元功能的。
圖1刊登在2014年2月27日中國(guó)日?qǐng)?bào)網(wǎng)站的地區(qū)版(http://.cn/regional/),這個(gè)由圖像和文字結(jié)合在一起的語(yǔ)篇是一個(gè)多模態(tài)語(yǔ)篇。該報(bào)道由兩個(gè)語(yǔ)篇組成,一個(gè)是在地區(qū)版首頁(yè)的多模態(tài)語(yǔ)篇,點(diǎn)擊文字標(biāo)題,可以進(jìn)入該新聞的詳細(xì)報(bào)道――文字語(yǔ)篇。我們來(lái)看一下這個(gè)圖文多模態(tài)語(yǔ)篇的社會(huì)功能和意義是如何構(gòu)建的。
圖像的概念功能體現(xiàn)了一種再現(xiàn)(representation)。Kress & Leeuwen(2006:59)將圖像區(qū)分為敘事性和概念性兩類:敘事圖像表達(dá)的是展開的動(dòng)作和事件、變化的過(guò)程和瞬間的空間安排,而概念圖像表示的是圖像的類別、結(jié)構(gòu)和意義。從概念功能來(lái)看,這是一個(gè)敘事圖像。在這個(gè)圖像中,反應(yīng)者(reactor)是一個(gè)戴著防塵面罩的男士,也可以將他視為表征參與者(represented participant),而與他的視線相對(duì)的讀者是互動(dòng)參與者(interactive participant)。連接表征參與者和互動(dòng)參與者之間的向量是圖像中這位男士的視線,他的視線直接對(duì)著讀者,眼神中有一絲無(wú)奈,呈現(xiàn)了他希望與讀者交流的概念意義。
圖像的人際功能體現(xiàn)為一種互動(dòng) (interaction),體現(xiàn)為接觸、社會(huì)距離和態(tài)度三方面。語(yǔ)篇的互動(dòng)功能通過(guò)男士的眼神與讀者見的互動(dòng)、男士與讀者的距離和男士被拍攝的角度來(lái)實(shí)現(xiàn)。Kress & Leeuwen(2006:117)認(rèn)為圖像在傳達(dá)意義時(shí)都有一個(gè)圖像行為(image act),這種圖像行為由表征參與者的凝視系統(tǒng)(system of gaze)來(lái)實(shí)現(xiàn),這個(gè)系統(tǒng)表達(dá)的要么是索求,要么是提供。在這個(gè)語(yǔ)篇中,男士凝視讀者,直接與讀者建立了一種視線交流,他表達(dá)了一個(gè)索求行為,即希望獲得讀者的同情和理解。這位男士正對(duì)讀者,表征參與者和互動(dòng)參與者的近距離接觸體現(xiàn)了兩者之間的緊密關(guān)系;而水平的拍攝角度也使得男士與讀者處于同一水平線,在態(tài)度上實(shí)現(xiàn)了表征參與者與互動(dòng)參與者之間的對(duì)等關(guān)系。讀者很容易產(chǎn)生移情心理,對(duì)于男士面戴夸張的防塵面具這個(gè)行為產(chǎn)生理解同情心理。而標(biāo)題文字采用紅色,突顯了根治霧霾的重要性和嚴(yán)峻性,傳遞給讀者一種人際意義。
語(yǔ)篇功能在多模態(tài)語(yǔ)篇中體現(xiàn)為頁(yè)面上構(gòu)圖成分的布局 (composition),構(gòu)圖成分的位置不是任意的,而是涉及信息價(jià)值、視覺(jué)突顯和閱讀途徑等,而閱讀途徑又是通過(guò)中心和邊緣、上下、左右等選擇來(lái)構(gòu)建的(楊,2009)。該語(yǔ)篇分為上下兩個(gè)框架,上面為圖像部分,下面為文字標(biāo)題部分。標(biāo)題和圖像緊密連接,標(biāo)題文字是圖像部分的延伸;圖像渲染加強(qiáng)標(biāo)題文字;兩者相互補(bǔ)充和延伸,在意義上體現(xiàn)了一種邏輯銜接,從而實(shí)現(xiàn)了這個(gè)語(yǔ)篇文字和圖像的信息銜接。而男士臉上的防塵面具占據(jù)了圖片的中心位置,造成視覺(jué)突顯,旨在引起人們的共鳴:霧霾已經(jīng)嚴(yán)重影響人們的日常生活,必須要痛下決心,進(jìn)行根治。
四、結(jié)論
綜上所述,在這個(gè)多模態(tài)語(yǔ)篇中,圖像、文字、顏色等各種符號(hào)系統(tǒng)都參與了意義的構(gòu)建和交流。這些符號(hào)系統(tǒng)共同作用,使得該多模態(tài)語(yǔ)篇表達(dá)的意義遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了單純的文字符號(hào)表達(dá)的意義,產(chǎn)生了強(qiáng)度大的言外力量,表達(dá)了強(qiáng)烈的社會(huì)意義。這也就是為什么現(xiàn)代媒體在報(bào)道重大新聞時(shí),往往采用圖文結(jié)合的多模態(tài)語(yǔ)篇,而非單純的文字語(yǔ)篇。
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隨著我國(guó)制造業(yè)和電氣設(shè)備改革大浪潮的推進(jìn),先進(jìn)制造業(yè)和控制方式成為發(fā)展主流,伴隨而來(lái)的掌握現(xiàn)代先進(jìn)技術(shù)并具備較強(qiáng)實(shí)踐和創(chuàng)新技能的控制類人才成為電器和制造行業(yè)急需加入的生力軍[1-3]。同時(shí)控制運(yùn)用也成為當(dāng)今時(shí)下最為快速發(fā)展的趨勢(shì)之一。今年來(lái),開設(shè)控制類專業(yè)的許多高職院校注意到了實(shí)踐教學(xué)對(duì)學(xué)生技能培養(yǎng)的重要性,并且加大了實(shí)踐教學(xué)的學(xué)時(shí)數(shù)以及對(duì)實(shí)踐設(shè)施進(jìn)行了大量投入[4-5]。浙江經(jīng)濟(jì)職業(yè)技術(shù)學(xué)院物流學(xué)院以社會(huì)需求為導(dǎo)向,以遵循教育規(guī)律為原則,采用新模式,大膽革新,在新的專業(yè)培養(yǎng)方案中加強(qiáng)了實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié),構(gòu)建出了工學(xué)結(jié)合、“層次化”式的控制類實(shí)踐教學(xué)體系,以適應(yīng)我院控制專業(yè)可持續(xù)發(fā)展以及滿足現(xiàn)代化物流企業(yè)對(duì)人才的培養(yǎng)模式需求。
1 當(dāng)前“校企合作、工學(xué)結(jié)合”下常規(guī)化教學(xué)存在的問(wèn)題
1.1 學(xué)校層面
1.1.1 對(duì)“校企合作,工學(xué)結(jié)合”辦學(xué)理念認(rèn)識(shí)不足。
一種表現(xiàn)形式是“以工帶學(xué)”,簡(jiǎn)單地認(rèn)為把學(xué)生放到社會(huì)上實(shí)習(xí)就是體現(xiàn)了工學(xué)結(jié)合和校企合作,其實(shí)不然。簡(jiǎn)單的放羊式的頂崗實(shí)習(xí)不但不能有所收獲,反而會(huì)弄巧成拙。另一種表現(xiàn)形式是“以學(xué)代工”,把工學(xué)結(jié)合等同于以往的“見識(shí)實(shí)習(xí)”,仍然強(qiáng)調(diào)學(xué)生以課堂學(xué)習(xí)為主,學(xué)生綜合實(shí)力得不到明顯的提升[6]。
1.1.2 高職院校自身優(yōu)勢(shì)不明顯的問(wèn)題
本科院校有科研項(xiàng)目、技術(shù)服務(wù)這塊的優(yōu)勢(shì),在人才培養(yǎng)模式上更是得天獨(dú)厚,能夠吸引知名企業(yè)和高新技術(shù)企業(yè)展開合作發(fā)展;而一些中小企業(yè)由于自身發(fā)展所需求的人才中職院校就能培養(yǎng)和提供,因此更愿意與中職院校合作辦學(xué),吸納人才等;相比而言,高職院校的定位問(wèn)題,很難吸引企業(yè)開展合作辦學(xué),深層次地交流,合作優(yōu)勢(shì)不明顯。很多高職院校專業(yè)設(shè)置與社會(huì)需求仍有脫節(jié),有些專業(yè)設(shè)置以文科為主,與地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展需求結(jié)合不夠緊密。
1.1.3 傳統(tǒng)教學(xué)模式不能適應(yīng)需求
“校企合作、工學(xué)結(jié)合”的辦學(xué)模式需要建立相應(yīng)的創(chuàng)新管理體系。理由有兩個(gè):(1)傳統(tǒng)的以學(xué)校課堂為中心的授課模式早已跟不上目前的形勢(shì),也不能適應(yīng)工學(xué)結(jié)合的要求。(2)由于教師習(xí)慣了傳統(tǒng)的課堂教學(xué)模式,對(duì)于下企業(yè)或者進(jìn)車間指導(dǎo)有抵觸情緒,因此工學(xué)結(jié)合落實(shí)起來(lái)有相當(dāng)?shù)睦щy,具體延伸到每門課程的話不能很好的被執(zhí)行。
1.2 企業(yè)層面
1.2.1 企業(yè)缺乏成熟的合作意識(shí)
大多數(shù)企業(yè)認(rèn)為培養(yǎng)職業(yè)化人才是職業(yè)院校的責(zé)任和義務(wù),因此導(dǎo)致了“校企合作”只是單純地停留在人才選擇層面。企業(yè)只是從捐助或者出資的角度進(jìn)行合作的話勢(shì)必會(huì)談話合作意識(shí),很少甚至是不參與人才培養(yǎng)的過(guò)程。
1.2.2 企業(yè)對(duì)工學(xué)結(jié)合積極性和熱情不高
企業(yè)接受高職院校的學(xué)生會(huì)產(chǎn)生一系列問(wèn)題,所以企業(yè)對(duì)“工學(xué)結(jié)合”的積極性不高,普遍愿意提供相應(yīng)技術(shù)和幫助,但很少出人進(jìn)行相關(guān)的培訓(xùn),導(dǎo)致企業(yè)給予學(xué)生合理的報(bào)酬更是難上加難。
2 工學(xué)結(jié)合下“層次化”實(shí)踐技能教學(xué)管理體系的基本框架和教學(xué)方案構(gòu)建
2.1 建立理論與實(shí)踐相結(jié)合、實(shí)踐與理論同步的“層次化”實(shí)踐技能教學(xué)管理體系基本框架
工科專科專業(yè)教學(xué)一般強(qiáng)調(diào)學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力,因此,課程設(shè)置圍繞實(shí)際運(yùn)用為主,加上必要的實(shí)訓(xùn)操作,讓學(xué)生提高動(dòng)手能力和盡快適應(yīng)未來(lái)崗位能力需求。計(jì)算機(jī)控制專業(yè)教學(xué)計(jì)劃方案分為三個(gè)層次構(gòu)建,分別為:職業(yè)基礎(chǔ)課,職業(yè)能力支撐課和職業(yè)能力核心課。在職業(yè)基礎(chǔ)課這個(gè)初級(jí)層次當(dāng)中,主要還是面向高職院校公共基礎(chǔ)課程,比如英語(yǔ)、高數(shù)、體育和相關(guān)的思想道德課程。在職業(yè)能力支撐課這個(gè)層次中,主要要求學(xué)生掌握控制專業(yè)所必須掌握的入門課程,強(qiáng)調(diào)夯實(shí)理論基礎(chǔ),為后續(xù)的動(dòng)手開發(fā)設(shè)計(jì)軟件硬件系統(tǒng)做準(zhǔn)備,主要課程有:電路分析,數(shù)電模電、C語(yǔ)言、單片機(jī)系統(tǒng)和EDA技術(shù)等。學(xué)生通過(guò)此類課程的學(xué)習(xí)能夠快速掌握控制類專業(yè)的入門方法以及對(duì)簡(jiǎn)單系統(tǒng)的設(shè)計(jì)能力;在職業(yè)能力核心課這個(gè)環(huán)節(jié)上,物流學(xué)院控制專業(yè)強(qiáng)調(diào)培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力和創(chuàng)新能力,這其中包括了對(duì)系統(tǒng)的基本檢修維護(hù)和設(shè)計(jì)硬件系統(tǒng)的方法。主要的核心課程有:電機(jī)拖動(dòng)、電氣控制PLC、自控原理、數(shù)控原理和集散控制系統(tǒng)等。而且在最后的核心課程中還加入了課綜。所謂課綜,就是老師用教學(xué)周后的兩周時(shí)間帶領(lǐng)學(xué)生完成一個(gè)項(xiàng)目的開發(fā)和實(shí)踐,這其中有去企業(yè)調(diào)研實(shí)踐的機(jī)會(huì)。通過(guò)課程綜合實(shí)訓(xùn),學(xué)生可以提高動(dòng)手能力和創(chuàng)新意識(shí)。他們進(jìn)行分組完成項(xiàng)目,每個(gè)人都很好地參與進(jìn)來(lái),從軟件編寫到硬件搭建以及后續(xù)的文檔制作和電路調(diào)試,學(xué)生都坦言學(xué)到了不少技能知識(shí),豐富了自己的大學(xué)生活和提高了學(xué)習(xí)興趣。我們也采用校企合作的方式,與杭州威悍科技有限公司、杭州大光明通信公司以及浙大中控都有緊密合作,給學(xué)生的就業(yè)和實(shí)踐創(chuàng)造了較好的條件。控制專業(yè)的這個(gè)層次遞進(jìn)式學(xué)習(xí)強(qiáng)調(diào)前后的關(guān)聯(lián)性。隨著層次的遞進(jìn),知識(shí)和技術(shù)的融合度和綜合性也越來(lái)越高。因此,需要學(xué)生在大學(xué)三年時(shí)間循序漸進(jìn)地學(xué)習(xí)理論知識(shí)和技能才能達(dá)到良好的效果。
2.2 建立“一線、兩主體、三層次、四環(huán)境”的實(shí)踐教學(xué)方法
“一線、兩主體、三層次、四環(huán)境”的實(shí)踐教學(xué)方法具體內(nèi)容是實(shí)踐教學(xué)過(guò)程以控制應(yīng)用能力培養(yǎng)為主線,學(xué)校和企業(yè)兩個(gè)主體校企合作,協(xié)調(diào)合作共同完成實(shí)踐教學(xué)任務(wù),形成基本技能水平、專業(yè)技能水平和工程綜合訓(xùn)練水平三個(gè)層面,并且分為課內(nèi)和課外、校內(nèi)和校外四個(gè)環(huán)境進(jìn)行。涉及到具體做法為:首先圍繞控制技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)方案為主線,通過(guò)各個(gè)層次的理論學(xué)習(xí)和實(shí)訓(xùn)的具體要求,合理制定各個(gè)不同層次的實(shí)踐教學(xué)項(xiàng)目;然后根據(jù)每個(gè)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目預(yù)期能達(dá)到的效果,選擇合理的時(shí)間段進(jìn)行教學(xué)資源優(yōu)化設(shè)計(jì)和教學(xué)環(huán)境的改善等。為此,學(xué)校和分院對(duì)控制專業(yè)的重視程度也很高,先后撥款建立了散料輸送實(shí)訓(xùn)室、集散控制實(shí)訓(xùn)室、傳感器實(shí)訓(xùn)室、自動(dòng)控制實(shí)訓(xùn)室和維修電工實(shí)訓(xùn)室等。這些實(shí)訓(xùn)室的建立為學(xué)生提供了最大程度的實(shí)踐場(chǎng)所的訓(xùn)練,也為專業(yè)實(shí)現(xiàn)“層次化”實(shí)踐技能教學(xué)提供了幫助,更好地服務(wù)于學(xué)生,服務(wù)于老師,服務(wù)校企合作。
關(guān)鍵詞:中精細(xì)化工;創(chuàng)新能力;教學(xué)改革
實(shí)驗(yàn)教學(xué)是高校教學(xué)系統(tǒng)的重要組成部分, 旨在培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力和創(chuàng)新意識(shí), 提高學(xué)生的綜合素質(zhì)[1](P.12-15)。精細(xì)化工實(shí)驗(yàn)是大慶師范學(xué)院化學(xué)專業(yè)和化工專業(yè)的一門必修專業(yè)實(shí)踐課程。進(jìn)入21世紀(jì),隨著人們物質(zhì)生活水平的提高,精細(xì)化工的發(fā)展必然趨勢(shì)是對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的要求高而精,對(duì)產(chǎn)業(yè)品種的要求多而全。以所處的黑龍江省大慶市為例,隨著大慶高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)園區(qū)、林源精細(xì)化工產(chǎn)業(yè)園區(qū)和大慶石化工業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)的建設(shè)和蓬勃發(fā)展,社會(huì)對(duì)精細(xì)化工的人才需求顯得尤為迫切。目前,精細(xì)化工方面的技工人才和高技能人才比例總體偏低;然而,少量的技術(shù)工程人員主要集中在國(guó)有大中型企業(yè),而作為生產(chǎn)精細(xì)化工的主力軍——中小型企業(yè)中人才極為匱乏,如果要真正改變這樣的現(xiàn)狀,就需要培養(yǎng)大批高素質(zhì)的創(chuàng)新型人才。現(xiàn)代精細(xì)化工產(chǎn)業(yè)的發(fā)展對(duì)專業(yè)實(shí)驗(yàn)技能提出了更高的要求,傳統(tǒng)精細(xì)化工實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系已難以完成應(yīng)用層次的創(chuàng)新型高素質(zhì)人才的培養(yǎng),作為培養(yǎng)精細(xì)化工專業(yè)技術(shù)創(chuàng)新型高素質(zhì)人才的地方性本科院校,必須要加強(qiáng)精細(xì)化工實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革,以培養(yǎng)出更多能夠適應(yīng)地方石油精化行業(yè)發(fā)展需要服務(wù)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的應(yīng)用型高素質(zhì)創(chuàng)新人才。本文結(jié)合我校實(shí)際,探討了通過(guò)精細(xì)化工實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革,提高學(xué)生創(chuàng)新能力的具體方法。
一、構(gòu)建精細(xì)化工實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系,提升學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)和創(chuàng)新能力
精細(xì)化工實(shí)驗(yàn)以合成精細(xì)化學(xué)品為主,其范圍涉及到日用化學(xué)品、農(nóng)藥、膠粘劑、新型功能材料、染料、涂料、香料、助劑、醫(yī)藥制劑和其他精細(xì)化工中間體等[2](P90-92)。在精細(xì)化工課程教學(xué)改革的探索過(guò)程中,我們從實(shí)際情況出發(fā),充分利用本科合格評(píng)估這個(gè)良好的機(jī)遇,合理有效利用有限的資金,使精細(xì)化工實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革工作中新體系的建設(shè)穩(wěn)步前進(jìn)。在構(gòu)建精細(xì)化工實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系時(shí),我們將“強(qiáng)基固本”、“開拓思維”、“開放實(shí)踐”、“能力提升”融為一體。我們對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行了優(yōu)化整合,形成了“基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)部分+綜合性實(shí)驗(yàn)+開放性實(shí)驗(yàn)+仿真專業(yè)實(shí)驗(yàn)+實(shí)習(xí)(實(shí)踐)”新的精細(xì)化工實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系。新的精細(xì)化工實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系以提高教學(xué)質(zhì)量和培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力為核心,以創(chuàng)新教育思想為指導(dǎo),以學(xué)生為主體,強(qiáng)調(diào)知識(shí)與能力并重,實(shí)驗(yàn)教學(xué)與理論教學(xué)同等重要的現(xiàn)代實(shí)驗(yàn)教學(xué)理念。在培養(yǎng)學(xué)生的基本實(shí)驗(yàn)技能養(yǎng)成良好的科學(xué)素養(yǎng)的同時(shí)因材施教使學(xué)生實(shí)踐創(chuàng)新能力得以提高。如我們?cè)诨A(chǔ)實(shí)驗(yàn)部分為精選了對(duì)培養(yǎng)學(xué)生基本實(shí)驗(yàn)技能的經(jīng)典基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)和反映現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)發(fā)展的一些新型實(shí)驗(yàn);我們?cè)谠O(shè)計(jì)綜合性實(shí)驗(yàn)時(shí)基于對(duì)強(qiáng)化學(xué)生實(shí)驗(yàn)技能、科學(xué)研究能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)等方面的考慮,注重體現(xiàn)學(xué)科之間的相互滲透,做到將實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容與現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)緊密相結(jié)合,如超臨界流體萃取、分子蒸餾實(shí)驗(yàn)、膜分離實(shí)驗(yàn)、反應(yīng)精餾實(shí)驗(yàn)、萃取精餾實(shí)驗(yàn)等。
二、開拓多元化教學(xué)手段,實(shí)現(xiàn)“綠色化”實(shí)驗(yàn)教學(xué)
過(guò)去傳統(tǒng)單一形式的教學(xué)方法很難滿足目前地方本科院校對(duì)精細(xì)化工應(yīng)用型人才培養(yǎng)需要,開拓多元化教
學(xué)手段便為精細(xì)化工實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革創(chuàng)新提供了技術(shù)支持,這對(duì)于培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐創(chuàng)新能力和提高教學(xué)質(zhì)量有積極推動(dòng)作用。教師如果將多種教學(xué)手段進(jìn)行整合,合理開發(fā),必將會(huì)激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情,提高教學(xué)效率。在精細(xì)化工實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新改革實(shí)踐過(guò)程中,我們堅(jiān)持傳統(tǒng)教學(xué)與多媒體教學(xué)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),充分利用多媒體教學(xué)新穎、形象、直觀的特點(diǎn)來(lái)增強(qiáng)課堂教學(xué)的表現(xiàn)力,加大教學(xué)信息量,同時(shí)相繼嘗試采用了雙語(yǔ)教學(xué)、網(wǎng)絡(luò)論壇、仿真模擬等多元化的教學(xué)手段進(jìn)行精細(xì)化工實(shí)驗(yàn)教學(xué),仿真專業(yè)實(shí)驗(yàn)作為精細(xì)化工新的實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系的一個(gè)重要部分,它對(duì)學(xué)生了解化工過(guò)程的工藝和控制系統(tǒng)的動(dòng)態(tài)特性、提高對(duì)工藝過(guò)程的運(yùn)行和控制能力具有很好效果。學(xué)生在仿真實(shí)驗(yàn)中不僅拓展學(xué)生的思維空間,還激發(fā)了潛在的創(chuàng)新意識(shí),對(duì)于提高教學(xué)質(zhì)量發(fā)揮了重要功效。因此,通過(guò)多元化教學(xué)手段輔助教學(xué)是解決課時(shí)少,內(nèi)容多的教學(xué)矛盾的較好方法。精細(xì)化工實(shí)驗(yàn)由以實(shí)驗(yàn)為主的學(xué)科發(fā)展成為理論、實(shí)驗(yàn)并重的學(xué)科。在進(jìn)行理論教學(xué)方式創(chuàng)新改革的同時(shí),更要注重實(shí)驗(yàn)教學(xué)的改革,在改革中實(shí)現(xiàn)“綠色化”實(shí)驗(yàn)教學(xué)。長(zhǎng)期教學(xué)過(guò)程中,我院在精細(xì)化工實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)方面已經(jīng)形成了獨(dú)具特色的實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系,積累了豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)。在此基礎(chǔ)上,結(jié)合理論教學(xué)的創(chuàng)新改革,實(shí)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的“綠色化”,為人類的生存和自然的和諧發(fā)展提供良好的環(huán)境。在構(gòu)建實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系和實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中,要科學(xué)規(guī)劃,合理布局,要取代或改革毒性比較大的傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)題目,取代毒性大的反應(yīng)試劑并開展微型實(shí)驗(yàn)教學(xué)研究,縮減合成實(shí)驗(yàn)的合成規(guī)模,要充分利用實(shí)驗(yàn)室現(xiàn)有資源,節(jié)約化學(xué)試劑的使用,降低實(shí)驗(yàn)成本,在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中的廢液、廢渣、廢瓶盡可能回收利用,注重環(huán)境保護(hù)。在實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中,要結(jié)合教學(xué)的實(shí)際需要,利用現(xiàn)代教學(xué)手段的優(yōu)勢(shì),以精細(xì)化工實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)軟件為有效載體,通過(guò)網(wǎng)絡(luò)教學(xué)進(jìn)行仿真模擬,體現(xiàn)“綠色精細(xì)化工實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)”的教學(xué)特色,這樣不僅可以提高學(xué)生對(duì)精細(xì)化工實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)的興趣,而且可以提高精細(xì)化工實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)效率。
三、依托地方資源培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力,實(shí)現(xiàn)科研與社會(huì)服務(wù)有機(jī)結(jié)合
創(chuàng)造條件使學(xué)生較早參加科研和創(chuàng)新活動(dòng),鼓勵(lì)學(xué)生積極參加教師的科研項(xiàng)目是開闊學(xué)生思維, 培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力的重要環(huán)節(jié)[3](P96-98)。在精細(xì)化工實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,我們充分利用科研項(xiàng)目的資源優(yōu)勢(shì),選擇教研室中與該學(xué)科發(fā)展方向一致而且較為成熟的科研項(xiàng)目與精細(xì)化工實(shí)驗(yàn)教學(xué)相融合,將科研內(nèi)容和成果融合到實(shí)驗(yàn)教學(xué)之中,此外,我們將精細(xì)化工實(shí)驗(yàn)室定期向?qū)W生開放,從二年級(jí)以上優(yōu)秀學(xué)生中選擇一批學(xué)有余力、對(duì)從事化學(xué)研究有濃厚興趣的學(xué)生,為他們配備有經(jīng)驗(yàn)的教師進(jìn)行科研指導(dǎo),并結(jié)合學(xué)生畢業(yè)論文設(shè)計(jì)對(duì)學(xué)生實(shí)行科研學(xué)業(yè)導(dǎo)師制,讓學(xué)生自主進(jìn)行創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì),在條件允許的情況下給以一定經(jīng)費(fèi)支持,這一過(guò)程中教師可以把自己的科研過(guò)程、科研方法及科研中獲得的新知識(shí)傳授給學(xué)生,有助于學(xué)生開拓視野,發(fā)展創(chuàng)造性思維,有利于全方位培養(yǎng)學(xué)生的科研能力和創(chuàng)新能力。實(shí)習(xí)教學(xué)是培養(yǎng)學(xué)生工程實(shí)踐能力的重要教學(xué)環(huán)節(jié),為了了解企業(yè)的人才需求,我們定期走訪主要用人單位,根據(jù)用人單位對(duì)學(xué)生工程實(shí)踐能力需求的反饋意見,及時(shí)調(diào)整我們的培養(yǎng)方案,將生產(chǎn)實(shí)習(xí)作為精細(xì)化工實(shí)驗(yàn)的重要組成部分,采用了“工程化訓(xùn)練——認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)——生產(chǎn)實(shí)習(xí)一體化的教學(xué)新模式,充分利用我院在大慶和其他地區(qū)建立的校內(nèi)外的工程化訓(xùn)練平臺(tái),熟悉掌握石油精化產(chǎn)品的制作工藝流程,并結(jié)合典型產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝流程進(jìn)行實(shí)際操作,加深精細(xì)化工工藝原理的理解,由點(diǎn)到面,點(diǎn)面結(jié)合進(jìn)行全面學(xué)習(xí),使學(xué)生更有效地掌握了必備精細(xì)化工科學(xué)知識(shí)及工程設(shè)計(jì)能力。
四、展望
高等教育培養(yǎng)未來(lái)的畢業(yè)生不僅是求職者,而且還應(yīng)該是成功的企業(yè)家和就業(yè)創(chuàng)造者。以精細(xì)化工實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革為契機(jī),通過(guò)教學(xué)改革創(chuàng)新,以提高學(xué)生的創(chuàng)新能力為主旨,對(duì)培養(yǎng)地方急需的精細(xì)化工應(yīng)用型高級(jí)人才的特色教學(xué)體系進(jìn)行探索,這是推動(dòng)我校不斷探索本科辦學(xué)規(guī)律的改革進(jìn)程的原動(dòng)力,對(duì)我校的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展具有十分重要意義。
參考文獻(xiàn)
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一、關(guān)于化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教育教學(xué)價(jià)值和功能的再認(rèn)識(shí)
當(dāng)前,化學(xué)教學(xué)很大程度上受制于中考、高考,教學(xué)很大程度上圍繞考試進(jìn)行,教師也只是滿足于教會(huì)學(xué)生解題,而較少培養(yǎng)學(xué)生質(zhì)疑和動(dòng)手能力,學(xué)生也只是為了應(yīng)付考試而學(xué)習(xí)化學(xué)。為了擠出更多的時(shí)間進(jìn)行復(fù)習(xí)和模擬考試,許多學(xué)校和教師有意降低實(shí)驗(yàn)的開出率,對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)不重視,更談不上培養(yǎng)學(xué)生的探究能力。因此,在討論如何更好地開展化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的同時(shí)有必要對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教育教學(xué)價(jià)值進(jìn)行再認(rèn)識(shí)。化學(xué)實(shí)驗(yàn)作為化學(xué)教學(xué)的實(shí)踐活動(dòng),是學(xué)生進(jìn)行化學(xué)學(xué)習(xí)的重要途徑,為學(xué)生認(rèn)識(shí)化學(xué)概念,檢驗(yàn)理論、驗(yàn)證假設(shè),為學(xué)生建立起已知和未知之間的橋梁和紐帶提供化學(xué)實(shí)驗(yàn)事實(shí)。化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)不僅可以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,而且可以創(chuàng)設(shè)生動(dòng)活潑的化學(xué)教學(xué)情境,更可以創(chuàng)設(shè)實(shí)驗(yàn)探究情境,轉(zhuǎn)變學(xué)生學(xué)習(xí)方式,發(fā)展科學(xué)探究能力。新課程化學(xué)教材中的實(shí)驗(yàn),對(duì)于其在化學(xué)教學(xué)中的服務(wù)功能更強(qiáng),作用更大,效果更好。因此,教師在教學(xué)中應(yīng)重視學(xué)生實(shí)驗(yàn)的開出。
二、關(guān)于化學(xué)實(shí)驗(yàn)的探究性和驗(yàn)證性的再認(rèn)識(shí)
過(guò)去,我們總是把實(shí)驗(yàn)視為鞏固知識(shí)、驗(yàn)證理論的一種手段,在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中不注重培養(yǎng)學(xué)生的探究能力和創(chuàng)新精神,現(xiàn)在我們把實(shí)驗(yàn)作為探索知識(shí)奧秘的手段在課堂上呈現(xiàn),這不能不說(shuō)是化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的發(fā)展和改革。傳統(tǒng)的教材安排的演示實(shí)驗(yàn)和學(xué)生實(shí)驗(yàn)絕大多數(shù)是驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn),探索性實(shí)驗(yàn)偏少。在新課程化學(xué)教材中編入了較多探究性實(shí)驗(yàn),從化學(xué)教學(xué)的層面上來(lái)看,驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)和探究性實(shí)驗(yàn)在化學(xué)教學(xué)中都有各自的作用,在學(xué)生認(rèn)知的不同階段發(fā)揮著不同的作用,我們一方面要重視培養(yǎng)學(xué)生的探究、創(chuàng)造精神,同時(shí)也不能排斥驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)。筆者認(rèn)為要根據(jù)具體的教學(xué)過(guò)程合理安排,同時(shí)在實(shí)施中也要注意增強(qiáng)驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)的探究性,改變實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)去那種“依葫蘆畫瓢”的教學(xué)模式。
三、關(guān)于化學(xué)實(shí)驗(yàn)的規(guī)范性和創(chuàng)新性的再認(rèn)識(shí)
受學(xué)科學(xué)術(shù)化傾向的影響,化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)非常重視實(shí)驗(yàn)基本操作的規(guī)范化,并對(duì)實(shí)驗(yàn)操作和儀器的使用都有嚴(yán)格的規(guī)定,甚至在考試的命題中更是體現(xiàn)了這種規(guī)范性。這里不僅僅是考慮實(shí)驗(yàn)的安全性問(wèn)題,而更是長(zhǎng)期以來(lái)側(cè)重于體現(xiàn)學(xué)科實(shí)驗(yàn)專業(yè)訓(xùn)練的結(jié)果。因此,在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,面對(duì)一些按所謂“規(guī)范”操作的常規(guī)性實(shí)驗(yàn),許多條件較差的學(xué)校因藥品和儀器的缺乏而無(wú)法開出,一些教師面對(duì)要求特別高的實(shí)驗(yàn),或因儀器缺乏而不得不放棄。也因?yàn)樘怀觥耙?guī)范化”這個(gè)框架,很多教師不敢大膽地進(jìn)行實(shí)驗(yàn)改進(jìn)和創(chuàng)新,或者在確保實(shí)驗(yàn)的安全性和不脫離原實(shí)驗(yàn)意圖的前提下,就地取材,利用學(xué)生身邊的物質(zhì)和器材進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。這對(duì)條件較差的學(xué)校能開足開齊實(shí)驗(yàn)尤為重要。重視實(shí)驗(yàn)基本操作,重視化學(xué)實(shí)驗(yàn)規(guī)范化是化學(xué)實(shí)驗(yàn)的功能和教學(xué)要求之一,但不等于實(shí)驗(yàn)技能和儀器選用的過(guò)分專業(yè)化、規(guī)范化。這不但不利于農(nóng)村學(xué)?;瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的開展,而且不利于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)。對(duì)于學(xué)生來(lái)說(shuō)更重要的是對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的態(tài)度、情感與價(jià)值觀的培養(yǎng),促進(jìn)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的全面發(fā)展,不僅使學(xué)生學(xué)會(huì)科學(xué)實(shí)驗(yàn)的必要的方法和基本技能,而且還應(yīng)培養(yǎng)學(xué)生的探索精神和科學(xué)態(tài)度。
因此,教師應(yīng)該而且有必要對(duì)一些實(shí)驗(yàn)大膽地進(jìn)行改進(jìn):①對(duì)實(shí)驗(yàn)儀器選擇及使用進(jìn)行改進(jìn),使得實(shí)驗(yàn)操作更方便,方法更簡(jiǎn)單;②對(duì)實(shí)驗(yàn)所用藥品及用量進(jìn)行改進(jìn),使得實(shí)驗(yàn)效果更明顯,實(shí)驗(yàn)的安全性更強(qiáng),實(shí)驗(yàn)可視性更好;③對(duì)實(shí)驗(yàn)的操作步驟進(jìn)行改進(jìn),使實(shí)驗(yàn)過(guò)程更簡(jiǎn)捷,實(shí)驗(yàn)步驟更合理;④對(duì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行綜合改進(jìn),包括對(duì)實(shí)驗(yàn)原理、實(shí)驗(yàn)儀器、實(shí)驗(yàn)藥品、實(shí)驗(yàn)過(guò)程等進(jìn)行全面的改進(jìn),使化學(xué)實(shí)驗(yàn)簡(jiǎn)約化;⑤結(jié)合化學(xué)教學(xué)實(shí)際,補(bǔ)充一些實(shí)驗(yàn),用于探究、驗(yàn)證一些物質(zhì)的性質(zhì),建立一些概念或結(jié)論等。
四、關(guān)于化學(xué)實(shí)驗(yàn)的生活化和專業(yè)化的再認(rèn)識(shí)
在新課程化學(xué)教學(xué)實(shí)施過(guò)程中,要不斷的在追求、努力使學(xué)生獲得知識(shí)與技能的過(guò)程同時(shí)成為學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)和形成正確價(jià)值觀的過(guò)程。在化學(xué)教學(xué)中,讓學(xué)生自己探討化學(xué)與生活、化學(xué)與技術(shù)、化學(xué)社會(huì)發(fā)展相關(guān)的知識(shí)。以教材的基本為依托,實(shí)施化學(xué)學(xué)科內(nèi)的探究性學(xué)習(xí)是非常有價(jià)值的。
一、轉(zhuǎn)變思想在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中實(shí)施探究式教學(xué)
1、.扭轉(zhuǎn)實(shí)驗(yàn)的學(xué)術(shù)化傾向
化學(xué)實(shí)驗(yàn)是側(cè)重于為培養(yǎng)未來(lái)的專家服務(wù),還是側(cè)重于為培養(yǎng)具有較高科學(xué)素質(zhì)的未來(lái)社會(huì)的公民服務(wù),則是在培養(yǎng)目標(biāo)的兩種不同價(jià)值取向。目前的化學(xué)實(shí)驗(yàn),無(wú)論在實(shí)驗(yàn)課題和內(nèi)容的選擇上,實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)上,還是在教學(xué)的要求和評(píng)價(jià)上,實(shí)驗(yàn)的學(xué)術(shù)化傾向都較為明顯。過(guò)分側(cè)重于學(xué)科訓(xùn)練的實(shí)驗(yàn)。不僅功能過(guò)于單一,而且未必有利于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)和誘發(fā)學(xué)生對(duì)科學(xué)實(shí)驗(yàn)的興趣。
2、拓展實(shí)驗(yàn)的功能
從體現(xiàn)和落實(shí)培養(yǎng)科學(xué)素質(zhì)這一化學(xué)課程與教學(xué)改革的雙重目標(biāo)來(lái)看,非常有必要對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教育教學(xué)功能重新進(jìn)行審視。就當(dāng)前的化學(xué)實(shí)驗(yàn)改革而言,有三個(gè)問(wèn)題尤為突出。
一是改驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)為探究式實(shí)驗(yàn)。化學(xué)課中驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)過(guò)多,探索性實(shí)驗(yàn)偏少,二者比例關(guān)系失衡,導(dǎo)致各自的發(fā)揮受到限制,這肯定是不適合的,因此有必要增加探索性實(shí)驗(yàn),或?qū)⒁恍?yàn)證性實(shí)驗(yàn)改為探索性實(shí)驗(yàn)。在探究式的教學(xué)課堂上,學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣獲得激發(fā),學(xué)生的能力得到鍛煉和培養(yǎng),學(xué)生學(xué)習(xí)的自主性和原動(dòng)力得到更好的發(fā)揮。
二是化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能訓(xùn)練問(wèn)題。對(duì)學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)技能的訓(xùn)練,是化學(xué)實(shí)驗(yàn)的功能之一,但不是惟一功能。過(guò)分強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)技能和熟練化,進(jìn)行專門訓(xùn)練的做法既枯燥,效益又不高,是需要加以扭轉(zhuǎn)的。為此,應(yīng)將實(shí)驗(yàn)技能的訓(xùn)練與培養(yǎng)置于實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng)中,使二者有機(jī)結(jié)合起來(lái)。換句話說(shuō),就是老師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生把注意力放在實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng)上,在積極主動(dòng)的實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng)中,形成化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能,使實(shí)驗(yàn)技能的訓(xùn)練成為實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng)的結(jié)果之一。
3.貼近生活,貼近社會(huì)
將“面向全體學(xué)生的化學(xué)”、“面向公民的化學(xué)”的理念落實(shí)到化學(xué)課程與教學(xué)中,就要求整個(gè)課程與教學(xué)要貼近生活、貼近社會(huì),使學(xué)生學(xué)習(xí)“有用的化學(xué)”。作為化學(xué)課程與教學(xué)內(nèi)容的重要組成部分,化學(xué)實(shí)驗(yàn)尤其要注意聯(lián)系學(xué)生的生活實(shí)際和社會(huì)實(shí)際。這樣,一方面可以提高學(xué)生的科學(xué)興趣,使學(xué)生感到化學(xué)就在自己身邊,身邊無(wú)處無(wú)化學(xué);另一方面也可使學(xué)生在知道化學(xué)知識(shí)的基礎(chǔ)上,清楚所學(xué)的知識(shí)能用于做什么和怎么做:同時(shí)對(duì)化學(xué)的本質(zhì)和價(jià)值,尤其是化學(xué)科學(xué)的兩重性,有一個(gè)正確的認(rèn)識(shí)。因此,通過(guò)化學(xué)實(shí)驗(yàn)來(lái)解釋和解決日常生活和社會(huì)實(shí)際問(wèn)題,對(duì)于拓展化學(xué)實(shí)驗(yàn)的功能,培養(yǎng)和提高學(xué)生的科學(xué)素質(zhì),具有十分重要的意義和價(jià)值。如:在學(xué)習(xí)《二氧化碳的性質(zhì)》一節(jié)時(shí),讓學(xué)生自己尋找方便耐用的二氧化碳原料來(lái)源,如有的學(xué)生拿來(lái)了家里的堿面和小蠟燭頭,探究二氧化碳的密度比空氣大,不燃燒也不支持燃燒的性質(zhì);有的學(xué)生拿了非常可樂(lè)探究二氧化碳與水反應(yīng);有的學(xué)生只拿了一個(gè)吸管就探究了二氧化碳與澄清石灰水的反應(yīng)。在這樣的化學(xué)學(xué)習(xí)中,學(xué)生會(huì)體驗(yàn)到化學(xué)與生活、化學(xué)與自然、化學(xué)與技術(shù)、化學(xué)與社會(huì)的密切聯(lián)系,讓學(xué)生真正感受到“生活中處處有化學(xué),生活中離不開化學(xué)”。
二、通過(guò)趣味化學(xué)、綠色化學(xué)促進(jìn)學(xué)生積探究的積極
隨著化學(xué)課程與教學(xué)目的觀,由面向少數(shù)尖子學(xué)生向面向全體學(xué)生的轉(zhuǎn)變,由傳授知識(shí)到探索知識(shí)的轉(zhuǎn)變?;瘜W(xué)教學(xué)中應(yīng)添加一些實(shí)驗(yàn)來(lái)完善化學(xué)教學(xué)。
化學(xué)實(shí)驗(yàn)的趣味化:如魔棒點(diǎn)火、燒不壞的手帕、水中火花。
化學(xué)實(shí)驗(yàn)的生活化:如生活化學(xué)實(shí)驗(yàn)(香煙煙霧中的毒物的測(cè)定、溫室效應(yīng)模擬試驗(yàn)、白酒中甲醇的鑒定、牙膏成分鑒定)、家庭小實(shí)驗(yàn)(蛋殼與食醋反應(yīng)、食醋除水垢)等,以此使學(xué)生認(rèn)識(shí)和理解化學(xué)科學(xué)對(duì)個(gè)人和社會(huì)的貢獻(xiàn)和價(jià)值,對(duì)學(xué)生進(jìn)行科學(xué)的生活和生活中的科學(xué)教育。
化學(xué)實(shí)驗(yàn)的微型化:微型化學(xué)實(shí)驗(yàn),節(jié)省實(shí)驗(yàn)經(jīng)費(fèi),操作安全、污染小,節(jié)省實(shí)驗(yàn)時(shí)間,能激發(fā)學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)興趣和不斷的自我探究。
級(jí)別:北大期刊
榮譽(yù):Caj-cd規(guī)范獲獎(jiǎng)期刊
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級(jí)別:統(tǒng)計(jì)源期刊
榮譽(yù):中國(guó)優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫(kù)
級(jí)別:統(tǒng)計(jì)源期刊
榮譽(yù):中國(guó)優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫(kù)
級(jí)別:省級(jí)期刊
榮譽(yù):中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù)(CJFD)