前言:一篇好文章的誕生,需要你不斷地搜集資料、整理思路,本站小編為你收集了豐富的產品營銷實施方案主題范文,僅供參考,歡迎閱讀并收藏。
一、市場營銷實現(xiàn)的基本功能
市場營銷活動歸納起來是解決個兩個基本方面的問題:其一,讓最終消費者(客戶)能夠方便接觸到公司的產品;其二,促使最終消費者(客戶)的產生購買行為。
第一個基本功能,我們可以理解為,解決產品的渠道覆蓋問題。即采用什么的渠道模式,實現(xiàn)產品的覆蓋,方便消費者(客戶)購買我們的產品。
第二個基本功能,我們可以理解為,解決產品的消費拉動問題。即通過品牌宣傳與推廣組合,達到激發(fā)消費需求、建立產品品牌偏好、刺激購買行為的目的。
因此,在進行產品市場營銷策劃時,就必須主要考慮解決渠道覆蓋和消費者拉動兩個方面的問題。當然,任何產品市場營銷的起點都是產品定位,所有營銷策略都是圍繞著產品的定位、目標市場來展開的,渠道覆蓋和消費者拉動也不例外。
二、解決渠道覆蓋的問題
我們知道,不同的產品有著不同的營銷模式,其銷售渠道也大相徑庭。例如:快速消費品通常采用的是傳統(tǒng)的分銷模式:廠家——經銷商——批發(fā)商——終端——消費者,或廠家——大賣場——消費者;大型工業(yè)品銷售采用一般采用直銷模式,自建營銷隊伍:廠家——行業(yè)客戶等。對于快速消費品來說,由于受眾分散,所以必須通過渠道分銷來實現(xiàn)消費者的覆蓋。而大型工業(yè)用品,由于針對的是特定的行業(yè)客戶,涉及的產品技術復雜,需要廠家業(yè)務人員深入了解客戶需求,提供個性化解決方案。雖然采用銷售渠道不同,但都是為了有效地覆蓋目標市場。因此,無論是采用經銷渠道、中介、人員直銷、電視購物、網絡銷售、電話營銷等中任何一種或幾種渠道的形式,都必須與公司的產品特點、定位、目標市場結合起來。
選對了銷售渠道,是不是就解決了渠道覆蓋的問題了呢?當然不是,這只是第一步。接下來我們要考慮的是,我們的重點區(qū)域市場在哪里,我們的渠道布局核心應放在哪里?為了實現(xiàn)我們的銷售目標,我們需要建立什么樣的銷售網絡?例如:某地市啤酒年銷售目標為1萬噸,約150萬箱,按平均每個終端網點年銷售額750箱計算,那么就必需覆蓋2000個終端網點,而各類餐飲、士多、商超、夜場又分別需要多少?相應的二級批發(fā)商、一級經銷商的又應該如何規(guī)劃?而針對大型工業(yè)用品,我們要考慮客戶的分布情況、單個銷售人員的銷售幅度、訂單額的大小等因素,來考慮直銷網點的布局。
三、解決消費者拉動的問題
渠道覆蓋的問題解決了,表明我們已經建立了產品與客戶見面的平臺了。而客戶會不會買我們的產品,還要看我們的消費者拉動工作了。
在做品牌宣傳與推廣時,同樣還是首先要考慮目標客戶的特征、市場分布、日常行為習慣等因素。然后,再選擇合適的宣傳媒介與推廣方式,與目標客戶建立良好的溝通。例如,針對大眾化的消費品,我們更多地采用網絡、電視等大眾化媒體,再輔以路演、社區(qū)推廣等終端促銷推廣活動。而針對行業(yè)客戶,我們可以針對性的采用行業(yè)內的期刊、網絡等平臺進行宣傳,同時輔以行業(yè)展會、會議、技術交流會、產品驗收會等形式進行推廣。
在確定品牌宣傳與推廣策略組合后,我們還要考慮其實施的時間、頻率等細節(jié)。品牌宣傳與推廣的策劃,并不是孤立的,必須與銷售推進的進度結合起來。例如,在我們的產品還沒有實現(xiàn)相應的渠道覆蓋,終端還見不到我們的產品,如果這時過多的投入廣告宣傳,就會造成大量廣告資源投入的浪費。在新產品上市的前期,應加大品牌宣傳與推廣的力度,以迅速建立起產品品牌形象。在產品有一定的品牌知名度后,可以減少投放頻率,以品牌提醒為主。
對于一些自身實力薄弱的中小企業(yè),尋找與一些有豐富網絡資源的企業(yè)進行合作宣傳推廣,是一個值得探索的模式。這樣可以利用合作方的資源,在花費較小的情況,覆蓋更廣闊的市場。同時,更多地考慮利用事件營銷、網絡營銷等形式,起到“四兩拔千斤”的效果。
四、營銷方案實施的設計
解決了渠道覆蓋與消費者拉動的方案設計后,還要考慮如何保證營銷方案的實施。
1、資源投入的設計
任何營銷方案的執(zhí)行都必須配備相應的資源,包括:費用投入、人力資源、適宜的組織架構等。在費用投入方面,包括銷售費用與市場費用,可以根據(jù)按照銷售目標的一定比例進行提取。費用投入有一定提前性,特別是市場費用的投入,一般存在著前期銷售額較小,而市場投入較大的特點。在方案的實施過程中,再根據(jù)市場實際表現(xiàn),對費用投入預算進行動態(tài)的調整,以滿足市場運作與費用控制需求。
除了應具有銷售與市場費用投入預算外,還必須設計營銷方案實施所需的組織架構、人力資源配置等。
關鍵詞:中國企業(yè);方案營銷;優(yōu)勢;制約因素
1 方案營銷的涵義及優(yōu)勢
1.1 方案營銷的涵義
方案營銷是指:“通過調查、研究和分析,發(fā)現(xiàn)消費者多種相關需求,企業(yè)從顧客的眼光、思想、利益來分析顧客的要求,并向顧客提供有形產品、服務和信息的一種組合方案,是企業(yè)提供給顧客的用以解決問題,創(chuàng)造更高價值的一攬子工具”。
簡單地說,方案營銷就是站在顧客的角度看問題,幫助顧客解決問題,以豐富顧客價值為核心開展營銷,以系統(tǒng)的解決方案來贏得消費者。它關注消費者的行為變化趨向,制定品牌戰(zhàn)略和營銷戰(zhàn)略,因此,所謂“解決方案”不只是以產品來滿足顧客需求,也不是一般意義上的“產品+全方位的服務”,而是在顧客的參與下,根據(jù)顧客的需要,設計符合顧客特殊要求的超越產品功能利益的個性化服務整合體。它強調了顧客的參與性,將消費者納入到營銷過程中,通過消費者的參與溝通,創(chuàng)造出對消費者來說最具有價值的產品、服務和信息的組合,從而形成消費者和企業(yè)間建立長久聯(lián)系和相互依賴。因此,方案營銷就是幫助顧客發(fā)現(xiàn)需求、創(chuàng)造需求,并根據(jù)顧客的需求設計、提供相應的一攬子商品。它指導了顧客整個價值鏈都向下游延伸,整個方案營銷貫穿于顧客使用產品和服務的整個過程,而不僅僅停留在購買這個層次上。
1.2 方案營銷的優(yōu)勢
(1)方案營銷使顧客的讓渡價值最大化。它豐富了顧客的價值,花同樣多的錢,買更多有價值的東西,這無疑是消費者更想得到的。在以前,企業(yè)總是試圖說服顧客相信他們事先設計好的產品或服務,而方案營銷卻打破了這種模式。在方案營銷的模式下,企業(yè)不僅要提供一個“產品十服務十信息”的組合體,而且要鎖定消費者,根據(jù)消費者需求調整計劃、產品和服務,以迎合消費者的需求,這樣使顧客與企業(yè)建立一種長期的利益關系,使顧客與企業(yè)成了新的共同體。
(2)方案營銷從生產、制造、出售和售后服務都是從消費者的需求來入手的。企業(yè)和顧客相互溝通、相互交流,以顧客的需求為起點,搜集更多、更深的顧客信息來重新設計業(yè)務,然后量身訂做,將產品的實體、服務和信息融合起來,作為個性化的方案向顧客出售。這樣豐富了顧客的價值,進一步培養(yǎng)了消費者的“忠誠度”,這樣就對企業(yè)的再生產和企業(yè)品牌發(fā)展產生深遠的影響。
(3)方案營銷能進一步創(chuàng)造需求,擴展了產品的附加值。方案營銷使企業(yè)從產品的提供者變?yōu)榻鉀Q方案的提供者,它以產品組合代替了單一的產品,進一步拓展消費者需求的深度和寬度。這將為企業(yè)帶來豐厚的利潤,也會使企業(yè)朝著更強更大的方向發(fā)展。
隨著消費者需求更加挑剔,企業(yè)必須以新的目光重新審視消費者,不斷對他們進行定位和細分,不斷去改善與消費者的溝通方式。被稱為“營銷之父”的菲利浦•科特勒說:“贏得和保持顧客的關鍵是比競爭對手更好的理解顧客的需求和購買進程,以及向他們提供更多價值”。方案營銷正是符合了這一思想,以顧客的整體需求為中心,為顧客提供更多的價值,使每個顧客都能得到自己滿意的個性化產品和服務,使顧客成為企業(yè)的“上帝”。
2 中國企業(yè)實施方案營銷的優(yōu)勢和制約因素
解決方案營銷在當今歐美高新技術行業(yè)極為流行,在中國也逐步為中國企業(yè)所接受。那么“方案營銷”是否適應中國企業(yè)的發(fā)展呢?實際上,中國企業(yè)實施方案營銷有其獨特的優(yōu)勢。
2.1 中國企業(yè)實施方案營銷的優(yōu)勢
(1)中國企業(yè)更了解中國人的消費思維和消費習慣。著名的經濟學家劉光明說:“沒有文化涵養(yǎng)的營銷是沒有生命力的,它最終會在市場競爭中敗下陣來”。中國企業(yè)對中國文化有著深入的了解,這樣就能很好的抓住消費者的需求心理,強化方案創(chuàng)意,設計出最適合中國消費者的營銷方案,使消費者需求和廠商的生產能更好的銜接。?。?)中國企業(yè)擁有外國企業(yè)沒有的獨特資源。如人脈資源、文化資源、心理優(yōu)勢、民族自豪感等。它可以更好調動起全社會的資源,為己所用,可以更好的整合各種社會資源,設計出最符合中國人標準的營銷方案。使消費者使用商品時,能夠獲得一種自豪感,而非僅僅停留在商品的表面。
(3)中國企業(yè)擁有較為穩(wěn)定的顧客群。中國企業(yè)在本地成長壯大,使得企業(yè)擁有大量較為忠誠的顧客群,這些顧客群都是企業(yè)十幾年培養(yǎng)出來的忠誠顧客,如果本土企業(yè)能設計出優(yōu)秀的營銷方案,使消費者真正得到實惠,從中受益,那么,消費者與企業(yè)之間的聯(lián)系將更加緊密,中國本土企業(yè)就會在“與狼共舞”的競爭中占有更多的優(yōu)勢。
2.2 方案營銷在中國實施的制約因素
當然,方案營銷在中國的發(fā)展并非一帆風順,還有很長的路要走,就目前而言,還有許多不利的因素制約著方案營銷的發(fā)展。
(1)方案營銷前期需要投入大量的人、財、物資源,進行社會分析,市場調研,營銷分析等等,但方案營銷收益卻是一個長期的過程。目前國內許多企業(yè)在發(fā)展中戰(zhàn)略眼光很浮淺,他們更多的看重的是眼前的利益。因此,很多企業(yè)都是有很好的想法,但實施起來卻有相當大的難度。
(2)關于方案營銷的理論知識太少,這樣就使得方案營銷在實施過程中缺少“軟環(huán)境”?,F(xiàn)在國內出版市場很熱,可想尋找一本關于方案營銷的書就非常困難,由于缺乏理論作指導,必然會影響方案營銷的整體發(fā)展。
(3)專業(yè)人才的缺乏同樣是制約方案營銷的又一難題。目前日趨激烈的國際競爭歸根到底是人才的競爭,在我國由于方案營銷剛剛興起,中國企業(yè)沒有形成科學有效的人才培訓和使用機制,還缺乏大量的具有很高決策力的高層方案營銷的決策者。營銷人才的缺乏將是中國企業(yè)實施方案營銷最大的軟肋。
3 方案營銷在中國企業(yè)的實踐及努力的方向3.1 方案營銷在中國企業(yè)的應用
關鍵字:定制;營銷;手機;模式
一、定制營銷的概念及發(fā)展
定制營銷(Customization Markting)是指在大規(guī)模生產的基礎上,將市場細分到極限程度――把每一位顧客視為一個潛在的細分市場,并根據(jù)每 一位顧客的特定要求,單獨設計、生產產品并迅捷交貨的營銷方式。它的核心目標是以顧客愿意支付的價格并以能獲得一定利潤的成本高效率地進行產品定制。美國著名營銷學者科特勒將定制營銷譽為21世紀市場營銷最新領域之一。在全新的網絡環(huán)境下,興起了一大批像Dell、Amazon、P&G等為客戶提供完全定制服務的企業(yè)。在寶潔的網站能夠生產一種定制的皮膚護理或頭發(fā)護理產品以滿足顧客的需要。 從營銷實施的起點看,定制營銷是“零起點”營銷,而傳統(tǒng)營銷是“非零起點”營銷,傳統(tǒng)營銷通常是利用較多的庫存縮短供貨時間,而定制營銷的庫存較少甚至為零,導致供貨周期較長,時間優(yōu)勢不明顯。而客戶在通過定制化獲得優(yōu)質的個性化產品和服務的同時,更希望企業(yè)提供的產品和服務準時、快捷,以減少其購買決策的的不確定性,降低購買決策的風險。因此,構建基于時間競爭的定制營銷系統(tǒng)對顧客滿意度、顧客忠誠、顧客終身價值、顧客關系、顧客服務價值鏈的提升有十分重要的意義。
二、定制手機營銷策略設計原則
新聯(lián)通的選擇根據(jù)上述國內外定制模式的具體情況來看,新聯(lián)通在“3G”發(fā)展的不同時期可酌情選擇不同的定制模式。各種銷售模式都在這片紅海中歷經洗禮。從傳統(tǒng)分銷模式,到如國美、蘇寧等大型家電賣場市場稱霸;本文通過對現(xiàn)行手機市場營銷因素競爭狀況的分析,并結合新聯(lián)通所處內外環(huán)境的具體情況,通過有效論證,指出新聯(lián)通要在“3G”時期突破原有發(fā)展瓶頸,提升市場競爭力必須加快手機定制業(yè)務的發(fā)展。但是,隨著后期“3G”市場競爭業(yè)務的加劇,參與市場競爭的各運營商必然都將開展各自的手機定制業(yè)務。如何體現(xiàn)差異性,避免同質競爭所導致的資源浪費,采取怎樣市場營銷了策略,突出各自手機定制業(yè)務的優(yōu)越性。
客戶需求導向原則以客戶需求為導向是整合營銷理論產生的基本出發(fā)點之一。因此整合營銷策略設計上要加強客戶服務導向,新聯(lián)通在搭建整合營銷組織體系時,發(fā)揮核心經營部門與參與市場溝通的機會,市場調研和整合方案的提出要以滿足客戶需求作為根本出發(fā)點而不是以完成銷售任務為目的,檢驗整合方案的標準要以提高客戶滿意度,降低客戶投訴率為考核要求。
溝通協(xié)調原則溝通協(xié)調是整合營銷策略設計的重點,整合營銷的結果之一就是體系內的信息共享,溝通協(xié)調順暢。整合策略在一定程度上要實現(xiàn)體系內各要素功能的重新分配,在組織體系設計上要以項目制管理為權責分配的依據(jù),除實現(xiàn)原有職能行政上下級的政令通達,同時又要確保,各職能部門間以整體工作和活動為出發(fā)點,加強橫向練習和溝通。要保證組織在實施整合戰(zhàn)略過程中容易在某權責分配上加劇組織成員間的矛盾,帶來緊張氣氛、嚴重的對立沖突。在整合的過程中以及整合后的組織中更要重視溝通協(xié)調,實施中要增加透明度,做好成員的溝通、協(xié)調工作,加強相互間的了解,盡量減少整合帶來的環(huán)境震蕩。
系統(tǒng)高效原則整合營銷方案的提出是涉及資源綜合利用,發(fā)揮各資源優(yōu)勢,進行取長補短的一項復系統(tǒng)工程,在整合中需要用系統(tǒng)的觀點和方法思考,把企業(yè)看成為顧客提供需求、服務的整體,而不僅僅是各個要素的簡單組合疊加。另外,整合方案的落實還必須注重執(zhí)行效率,高效的整合原則反映著一種強烈的緊迫感,其效果遠遠超過緩慢、漸進、低效的整合策略。
快速反應原則從通信市場環(huán)境來接看,無論從技術工具、競爭手段、市場營銷行為上都無時不再發(fā)生變化和調整,并且,隨著業(yè)務內容的豐富,客戶需求也不斷體現(xiàn)出差異化和多樣化。整合營銷策略要實現(xiàn)對市場的快速反應,就必須適應在新環(huán)境下隨著市場的變化,需要迅速捕捉到各種有用信息,并確保在第一時間內將這些信息及時的傳遞到體系內進行加工整理。同時要求,各種營銷政策在落地后的市場反映要能及時反饋并為下一步及時有效地調整提供依據(jù)。
三、定制營銷模式的競爭優(yōu)勢
與傳統(tǒng)的營銷方式相比,定制營銷體現(xiàn)出其特有的競爭優(yōu)勢。首先,能體現(xiàn)以顧客為中心的營銷觀念。從顧客需要出發(fā),與每一位顧客建立良好關系,并為其開展差異,實施了一對一的營銷,最大的滿足了用戶的個性化需求,提高了企業(yè)的競爭力。由于它注重產品設計創(chuàng)新與特殊化,個性化服務管理與經營效率,實現(xiàn)了市場的快速形成和裂變發(fā)展。在這種營銷中,消費者需要的產品由消費者自己來設計,企業(yè)則根據(jù)消費者提出的要求來進行大規(guī)模定制。其次,實現(xiàn)了以銷定產,降低了成本。在大規(guī)模定制下,企業(yè)的生產運營受客戶的需求驅動,以客戶定單為依據(jù)來安排定制產品的生產與采購,使企業(yè)庫存的最小化,降低了企業(yè)成本。因此,它的目的是把大規(guī)模生產模式的低成本和定制生產以客戶為中心這兩種生產模式的優(yōu)勢結合起來,在未犧牲經濟效益的前提下,了解并滿足單個客戶的需求。可以這樣說,它將確定和滿足客戶的個性化需求放在企業(yè)的首要位置,同時又不犧牲效率,它的基本任務是以客戶愿意支付的價格并以能獲得一定的利潤的成本高效率地進行產品定制。最后,在一定程度上減少了企業(yè)新產品開發(fā)和決策的風險。
(一)企業(yè)以產品為中心,忽視消費者的需求
在傳統(tǒng)的市場營銷觀念影響下,企業(yè)注重產品的生產過程,以生產為中心。企業(yè)在各項活動中,首先要做好企業(yè)的生產計劃,再根據(jù)生產計劃制定相應的銷售計劃,然后按照既定的計劃進行企業(yè)的各項生產經營活動。企業(yè)管理的重點放在企業(yè)生產過程的管理和控制,注重企業(yè)內部生產活動的有序安全進行。
隨著市場經濟的不斷發(fā)展,企業(yè)之間的競爭越來越激烈,這種傳統(tǒng)的企業(yè)經營模式已經不適應市場的發(fā)展了,企業(yè)在經營管理的程序和內容上也應該做出相應的改變,將以前的以生產為中心變成以消費者的需求為核心,企業(yè)的管理者要注重對與市場銷售活動的管理和控制,最大限度的滿足消費的需求,提升企業(yè)產品的市場競爭力。
(二)市場營銷人員的素質偏低
隨著經濟的快速發(fā)展,我國不論是大型企業(yè)還是中小企業(yè)的數(shù)量和規(guī)模都在不斷的增大,但是企業(yè)的發(fā)展過快,導致企業(yè)的市場營銷人員的素質,沒有跟上企業(yè)的發(fā)展速度,而且特別是以生產為主任務的企業(yè),市場營銷人員的素質偏低,通常他們認為市場營銷就是推銷,而沒有更加的深入的去理解和學習市場營銷這門學問,這樣就導致了企業(yè)的市場營銷工作路后,缺乏高效的市場營銷人員,企業(yè)的營銷工作只注重眼前,而沒有從長遠的方向去看待企業(yè)的發(fā)展,市場營銷的觀念在企業(yè)中的地位較低,市場營銷人員的素質偏低。
(三)市場營銷的理念落后
自社會主義市場經濟制度建立以來,我國由沒有競爭的公有制經濟逐漸的進入到激烈的國際競爭中,雖然制度已和國際接軌,但是很多人在思想上還沒及時的跟上,尤其是在市場營銷管理方面,短腿的現(xiàn)象尤為突出。
尤其是在一些中小企業(yè)中,企業(yè)管理者雖然具有一定的市場營銷概念,但是對于市場營銷的重視度和執(zhí)行度都不夠,導致企業(yè)的市場營銷工作效率較低,效果較差。對于一些規(guī)模大、效益好的企業(yè)在已經建立較完善的市場營銷體系,因此企業(yè)的市場營銷工作效率高,市場競爭力較強。
二、提高企業(yè)市場營銷管理水平的措施
(一)制定可行的市場營銷計劃和實施方案。
提高企業(yè)的市場營銷管理水平,就應該針對企業(yè)和市場的實際情況,制定可行的市場營銷管理計劃和實施方案,它要包括對于將來市場的預測、具體的目標、企業(yè)的戰(zhàn)略和實施方法、制定可行的營銷方案。企業(yè)的市場營銷目標可以分為長期目標和短期目標,企業(yè)一定要具有長期的戰(zhàn)略目標,要確定企業(yè)在一段時間內的要取得的利潤目標、市場占有率目標、銷售額目標、銷售增長率目標等。短期目標主要是指企業(yè)的市場營銷在最近一年或者更短的時間內的目標,包括企業(yè)近期具體的市場營銷措施、促銷措施以及要搞定的促銷活動。在制定目標后,按照既定的計劃,靈活的操作企業(yè)的市場營銷管理
(二)建立完善的市場營銷組織機構
一個完善的市場營銷組織機構,是企業(yè)市場銷售活動有效進行的基礎。企業(yè)的營銷組織反應了企業(yè)的內部分工,以及各個部門的管轄范圍,是企業(yè)進行各項營銷活動的基礎和保障。
當一個企業(yè)的市場營銷計劃做出來之后,一定要考慮到該市場營銷計劃是不是利于企業(yè)對于市場營銷的管理和指導,是否有利于加快企業(yè)的市場營銷決策速度,是不是利于企業(yè)長遠目標和短期目標的完成。
如果沒有達到這個要求,就應做出相應的調整,重新確定專業(yè)的職位和專業(yè)的分工,調整企業(yè)管理權的集中或者分散程度。同時根據(jù)企業(yè)的業(yè)務內容、員工的素質、企業(yè)的計劃來調整企業(yè)組織機構的數(shù)量、人員編制和管理人員得數(shù)量,提高銷售人員的工作積極性。通過這種方式可以提高企業(yè)的市場營銷的領導力,優(yōu)化企業(yè)的資源配置,進而對市場營銷進行有效的組織和管理,是企業(yè)的市場營銷順利的進行下去。
(三)規(guī)劃和設計企業(yè)的市場營銷渠道
企業(yè)應該根據(jù)自身資金基礎、發(fā)展計劃、地區(qū)之間的需求差異、市場的分布特點等因素,來合理的設置企業(yè)的市場營銷網絡的布局。合理的規(guī)劃企業(yè)的銷售網點、做到點、線、面、區(qū)域的分配,采用最合理的網點數(shù)量,來實現(xiàn)企業(yè)的產品能夠高效和方便的送到消費者的手中,并且以此為基礎來鞏固和發(fā)展企業(yè)的戰(zhàn)略規(guī)劃。
把企業(yè)原來市場營銷的水平網絡改造成垂直網絡,把原來以各自的利益為根本的銷售網點,改造成統(tǒng)一的利益團體,通過戰(zhàn)略伙伴的關系來建立企業(yè)垂直的市場營銷渠道。同時還有注重企業(yè)市場營銷渠道的優(yōu)化,在企業(yè)現(xiàn)有的渠道模式、渠道關系的研究和分析的基礎上,對企業(yè)現(xiàn)有的營銷渠道重新進行優(yōu)化組合,提高企業(yè)市場營銷渠道的運行效率和適應環(huán)境改變的能力。
2012年全縣桔柚開發(fā)面積15100畝,圓滿完成了市里下達我縣1.1萬畝的果業(yè)開發(fā)任務,截至目前全縣臍橙種植面積達20.6萬畝(其中桔柚2.5萬畝),鞏固了桔柚開發(fā)的良好勢頭,進一步優(yōu)化了品種結構。
二、標準園建設與果園管理
1.標準果園建設任務完成情況。2012年市里下達我縣1.5萬畝標準園建設任務,現(xiàn)已實現(xiàn)新增標準化示范果園2萬畝,創(chuàng)建了2個部、省級標準柑橘園,創(chuàng)建了24個縣級標準臍橙示范園。
2.加強組織領導和培訓指導。為進一步提高標準園建設和果園管理水平,我縣從早部署,狠抓落實,制定了《縣標準柑橘園創(chuàng)建活動工作實施方案》,組建了標準柑橘園創(chuàng)建工作實施小組,制定了明確詳細的培訓計劃,采取集中培訓和現(xiàn)場指導的方式,全年開展標準園技術集中培訓8次,每月堅持深入果業(yè)基地現(xiàn)場指導2次,培訓果農19260人次,發(fā)放技術資料5000份。
3.實現(xiàn)“六個百分之一百”。一是標準園100%生產資料統(tǒng)購統(tǒng)供。我縣以臍橙專業(yè)合作社和果業(yè)協(xié)會為載體,實現(xiàn)了縣域范圍內標準園100%生產資料統(tǒng)購統(tǒng)供;二是100%種苗統(tǒng)育統(tǒng)供。我縣從王品農業(yè)科技開發(fā)有限公司和江口良種苗木繁育有限公司調運桔柚苗木555700株,滿足了臍橙(桔柚)用苗需求,實現(xiàn)了100%種苗統(tǒng)育統(tǒng)供;三是100%病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治。我縣制定了《縣桔小實蠅群防群治工作方案》和《縣黃龍病、衰退病防控工作方案》,成立了病蟲害防控工作小組,部署了臍橙黃龍病、衰退病的普查,普查病樹320株,已經于11月份進行了統(tǒng)一清理并給予果農適當補償,設立了等5個病蟲害監(jiān)測點,實現(xiàn)了100%病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治;四是100%產品商品化處理。我縣采摘的臍橙,均進行了分級、打蠟、包裝等商品化處理工序;五是100%品牌化銷售。我縣今年大力推廣臍橙證明商標與地理標志,共推廣箱貼131萬枚,果貼2450萬枚,在山東、河北12個主攻城市統(tǒng)一使用“臍橙”品牌銷售;六是100%符合食品安全國際標準。我縣指導果農提高果品外觀品質和肥料利用率,減少果實農藥殘留,降低生產成本,生產無公害產品、綠色產品、有機產品,所產臍橙果品100%符合食品安全標準。
4.建立果園生產管理檔案,有生產管理日志,農藥、化肥等投入品包裝存放規(guī)范。為加強標準園建設和管理,我縣建立了果園生產管理檔案,每個標準柑橘園都存有生產管理日志,詳細記錄了打藥、施肥、修剪等生產管理措施,按要求對農藥、化肥等投入品規(guī)范了包裝和貯存。
5.集成推廣物理生物先進技術。我縣大力推廣果業(yè)先進技術,共計推廣使用殺蟲燈600盞(其中新型太陽內殺蟲燈300盞)、捕食螨20萬袋、誘蟲黃板10萬片。
6.按建設任務安裝節(jié)水灌溉設施。我縣今年整合現(xiàn)代農業(yè)柑橘項目資金、農機補貼資金和其他資金大力推廣節(jié)水灌溉設施,全縣標準園滴灌設施安裝率達到了80%以上,實現(xiàn)了科學節(jié)約灌溉。
三、臍橙市場營銷與品牌建設
1.完善合作社發(fā)展。2012年我縣進一步完善了果業(yè)專業(yè)合作社的發(fā)展,新組建果業(yè)專業(yè)合作社13家,全縣現(xiàn)有經工商管理部門注冊成立的果業(yè)專業(yè)合作社68家,成立了縣果業(yè)專業(yè)合作社聯(lián)合會,注冊資本金3萬元,其性質為社會團體組織,制定了章程,選舉劉振房為理事長,在各果業(yè)重點鄉(xiāng)(鎮(zhèn))設立了分社,以合作社為單位組建了專業(yè)采果隊等服務組織,實現(xiàn)了85%以上果農加入了合作社,按要求統(tǒng)一標準化生產、統(tǒng)一生產資料供應、統(tǒng)一技術標準、統(tǒng)一對接銷售企業(yè),組建的臍橙種植合作社與本地銷售企業(yè)簽訂了銷售協(xié)議,建立了對接合作關系。
2.培育扶持龍頭企業(yè)。我縣籌集資金,制定具體的扶持政策,出臺了《縣2012年果業(yè)發(fā)展工作實施方案》,培育扶持綠豐果業(yè)、欣豐果業(yè)為臍橙銷售的龍頭企業(yè),對企業(yè)、合作社開拓市場、舉辦臍橙營銷推介活動、建設大型貯藏庫、貯藏果品進行資金補助,扶持企業(yè)或合作社規(guī)范使用臍橙地理標志證明商標,對企業(yè)、合作社使用臍橙防偽證明商標箱貼、果貼的,按購買價格的70%進行補助。
3.統(tǒng)一“臍橙”品牌形象。規(guī)范了臍橙果品包裝物的使用。包裝物規(guī)范明示“臍橙”、生產企業(yè)和聯(lián)系地址電話、論證標識編號,建立了包裝物審查、備案登記制度。積極推廣使用地理標志證明商標,推廣使用箱標131萬枚,完成市里任務數(shù)150萬枚的87.3%;推廣使用果標2450萬枚,完成市里任務數(shù)6000萬枚的40.8%。
4.主題教育活動??h人民政府印發(fā)了《縣2012年臍橙“提質量樹品牌保安全”主題教育活動實施方案》(會府辦字[2012]131號)文件。主題教育活動以印發(fā)資料、贈閱資料、舉辦主題教育活動培訓班以及組織召開座談會等形式,教育和引導果農和企業(yè)增強市場風險意識、全局自律意識和果品質量安全意識。果農自律意識,經銷商誠信意識得到明顯提高,果農受教育率達到了95%以上。大力宣傳了主題教育活動,在電視臺有公益宣傳廣告,有宣傳報道。切實開展了主題教育活動,設立并公布了舉報電話0797-5622594,建立了果品加工、銷售企業(yè)及經銷商檔案并掌握其注冊商標、使用標簽、包裝式樣等資料,落實專人駐廠監(jiān)督工作安排,在規(guī)定的最早采摘臍橙時間11月1日之前關閉了所有催熟庫,各加工企業(yè)、各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))人民政府和果茶站向臍橙協(xié)會簽訂了臍橙質量保證承諾書?;顒悠陂g每月督查了一次以上,并將督查報告上報了市主題教育活動辦公室。
5.資金扶持。完成籌措臍橙廣告宣傳資金40萬元(發(fā)票交回給企業(yè))??h財政籌集臍橙營銷扶持資金100萬元,用于臍橙市場開拓、主題教育活動、“臍橙”防偽證明商標的推廣使用等。
6.信息上報。及時上報“營銷方案”、“主題教育活動方案”、“營銷推介及專銷區(qū)建設方案”等文件要求報送的材料及其它信息。
四、產業(yè)安全防范
1依據(jù)市場營銷目標制定
項目管理方案企業(yè)在實施某個具體項目的時候,首先要做的就是確定項目活動要達到的目標是什么,而將項目管理方法運用到市場營銷過程中,就必須依據(jù)市場營銷目標來制定項目管理方案.項目管理方案是市場營銷策略制定的重要依據(jù),作為企業(yè)市場營銷活動核心的市場營銷策略是在充分了解市場基本情況、產品市場占有率、競爭對手狀況和未來一段時間內發(fā)展趨勢的基礎上制定的.而這些事前的深入市場調查作為項目管理的準備工作階段是根據(jù)市場營銷的目的而開展的,因此市場營銷的目標是制定項目管理方案的重要依據(jù).首先,在制定項目管理方案的時候,要對企業(yè)的市場營銷目標有著明確的認識,根據(jù)企業(yè)產品在市場中的發(fā)展趨勢、競爭對手的優(yōu)缺點進行有針對性的項目管理方案制定.例如根據(jù)市場營銷確定的目標營銷額,項目管理方案要包含產品的形象設計、競爭對手營銷模式分析和競爭策略、創(chuàng)新產品銷售途徑和銷售手段、刺激消費者的精神、增加顧客對產品的滿意度等等,要根據(jù)目標營業(yè)額制定較為完整的項目管理方案.另外,項目管理方案的制定者和決策者還要考慮外界環(huán)境和突發(fā)狀況對企業(yè)市場營銷活動產生的影響,如社會背景、市場動蕩和政治環(huán)境等等,并制定市場營銷應急預案,保證市場營銷活動的順利開展.
2明確市場營銷活動項目計劃權責
項目管理方案制定完成之后,要對其中的各個計劃和細節(jié)進行落實,劃分各單位、各部門的權利和職責,明確項目任務計劃.根據(jù)項目管理方案,在充分市場調研的基礎之上,對整個市場營銷項目進行劃分,將企業(yè)市場營銷計劃按照任務職責權限范圍分為具體的任務,根據(jù)實際情況可以將這些具體的部門任務進行細化,分成更加精確的任務計劃.任務計劃分配完成之后,根據(jù)市場調研結果和產品性質特點,對每一項任務進行論證,確保每一個細節(jié)的科學性和可行性.例如產品定價任務作為市場營銷中的重要內容需要進行合理的論證,產品價格的確定和浮動范圍要根據(jù)市場的基本情形、消費者的消費水平和競爭對手的價格來確定,要在保證企業(yè)利潤的同時贏得市場.而在銷售渠道方面,則需要精良的銷售團隊通力合作,創(chuàng)新銷售方式,開拓銷售渠道,不斷提高企業(yè)產品的市場占有量.另外,明確項目計劃權責,還能夠促使每一位員工認真履行自己的職責,形成全員參與到市場營銷工作中的良好發(fā)展氛圍.
3落實市場營銷活動項目實施方案
明確項目計劃權責之后,企業(yè)應當積極落實各個項目的實施.在每一個小項目的具體實施過程中,要以項目為單位,及時統(tǒng)計、分析、總結產品在市場中的銷售情況、銷售方法有效性、消費者態(tài)度、銷售潛力以及銷售前景等等,按照掌握的數(shù)據(jù)信息結合市場實際及時調整項目銷售方案,如果需要,要對產品進行重新的定位和審查,有時為了維護企業(yè)的形象,甚至有可能會暫停銷售項目.例如如果發(fā)生大范圍的、強反應的食品安全衛(wèi)生問題,就要積極配合相關部門開展嚴格檢查,或者是自覺履行社會職責,對產品進行嚴格審查,保證企業(yè)產品的質量.除了按照項目計劃開展實施以外,還要注意以下兩個方面.首先,要在項目實施過程中學會權利下放,提高奮戰(zhàn)在營銷一線的銷售人員的權利范圍,賦予銷售人員足夠的權利,因為市場是瞬息萬變的,而且競爭對手的策略也會突然發(fā)生變化,例如競爭對手的銷售價格突然下降,或者是推出更加優(yōu)惠的政策,或者是因不可抗力發(fā)生的突發(fā)事件打亂了銷售計劃等等,在這種情況下,銷售人員需要足夠的權利按照之前制定的價格浮動區(qū)間積極采取應對措施,對市場營銷策略進行有效的調整,對產品和服務進行重新定位,扭轉不利局勢,甚至是要對市場營銷銷售計劃進行變更,順應市場實際積極變更市場營銷項目實施方案,提高企業(yè)的競爭力.其次,在項目實施過程中,要根據(jù)消費者偏好的改變和消費者心理的變化制定靈活的銷售方式,要投其所好,而這些都是無法在項目管理方案中進行明確細化的,需要營銷者的靈活機變,換句話說,要用發(fā)展的眼光對待項目實施中的不確定因素,采取積極的應對策略保證企業(yè)的利益.
4對市場營銷中的存在的風險進行預估
任何一個項目在實施過程中都會存在一定的風險,在制定項目管理方案的時候,要根據(jù)以往的營銷經驗、市場經濟發(fā)展的目前狀況對可能存在的營銷分線進行預估,對提出相應的應對措施,增加員工對營銷風險的認識和心理準備,當真正遇到風險的時候不至于自亂陣腳,能夠沉著冷靜的采取措施進行控制,保證市場營銷活動的順利進行,將風險給企業(yè)帶來的負面影響降到最低.尤其是要對競爭對手進行全面細致的分析,因為大部分的營銷風險都來自于競爭對手的營銷策略改變,因此企業(yè)在制定市場營銷項目管理方案的時候,要根據(jù)以往的經驗,結合競爭對手的近期表現(xiàn)對其進行深入的分析,對可能出現(xiàn)的各種競爭策略有著清晰的認識,當在市場營銷活動開展過程中遭遇競爭時,能夠積極調整方案應對競爭.例如,當產品投入到市場以后,競爭對手必然會針對產品質量、銷售方案、銷售手段、優(yōu)惠計劃等等采取一定的手段,常見的價格戰(zhàn)、優(yōu)惠戰(zhàn)、會員戰(zhàn)等等,這都是市場營銷過程中經常出現(xiàn)的有些甚至是可以預見的競爭措施,在制定市場營銷項目管理方案的時候要對其進行充分的考慮,計劃好應對措施,在市場競爭中站穩(wěn)腳跟.
5科學評估市場營銷項目管理實施效果
科學的評估能夠為企業(yè)實施市場營銷項目管理積累經驗,對市場營銷項目實施中取得的成績、存在的問題、創(chuàng)新的亮點等等進行總結,能夠為企業(yè)市場營銷項目管理技術創(chuàng)新提供豐富的實踐素材,奠定良好的基礎.因此當市場營銷活動項目完成之后,要對項目實施效果進行及時的總結和評價,為以后的營銷項目開展提供有利的參考.科學的項目評估包括兩個方面的主要內容.一個方面是評估項目實施是否達到預期目標,包括市場營銷額是否達到預期、消費者的滿意度是否提高、產品的市場占有量是否提高以及是否開拓了新的市場范圍、是否在競爭中贏過對手等等項目開展的實際效果方面.另一個方面是要對項目進行客觀的總結,對市場營銷活動中存在問題進行深入的分析,找出產生問題的根源,避免下次出現(xiàn)同樣的錯誤,對項目實施中的創(chuàng)新點和優(yōu)點進行肯定.總之,科學的市場營銷項目評估包括目標評價和經驗教學總結兩個主要方面,這些都是企業(yè)開展有效項目管理,提高市場營銷項目管理實踐性的重要保證.
6在市場調查中積極引入項目管理的三維模型
項目生命周期理論、項目過程管理理論以及項目職能理論是項目管理科學中的三個重要理論模型,也是項目管理科學的精髓.這三個模型能夠市場營銷中的為市場營銷活動提供良好的市場調查工具.首先,項目生命周期理論體現(xiàn)了市場調查的時間段問題,每一個市場調查都是在一定的時間段內完成的,包括開始、進行和結束三個階段,其中每一個階段又可以分成不同的階段,例如開始階段就包括提出需要調查的問題、規(guī)劃調查活動等,進行階段又包括嘗試性調查、大范圍調查和查漏調查等,結束階段包括分析調查結果和總結調查結果等等.每一個階段和層次都有不同的重點和特點.其次,項目過程管理體現(xiàn)了市場調查的五個主要環(huán)節(jié),既開始、計劃、執(zhí)行、控制和結束,這五個環(huán)節(jié)在市場調查過程中是環(huán)環(huán)相扣的,每個環(huán)節(jié)都對下一個環(huán)節(jié)產生重要影響.最后,項目職能管理體現(xiàn)在市場調查的各個階段和各個過程環(huán)節(jié)中,每一個階段和每一個過程中的指導思想和調查工作內容都是不同的,并且在項目管理科學思想下的市場調查職能也與過去傳統(tǒng)的市場調查不同.項目管理下的市場營銷職能不僅涉及到傳統(tǒng)的人力、采購、范圍等領域,而且在時間、成本、質量、風險和人力等領域也有所涉及.在市場調查過程中,要科學合理的分配這些職能領域的分工和職責,做好各個職能領域之間的工作配合,分解工作、確定職責、安排人力、積極溝通、統(tǒng)一協(xié)調,控制和管理好市場調查中可能出現(xiàn)的問題和風險.
二項目管理在企業(yè)市場營銷中的發(fā)展趨勢分析
過去傳統(tǒng)的市場營銷模式過分的追求市場占有量的提高,忽視了消費者需求對市場營銷活動的重要影響,市場營銷的目的是將企業(yè)生產的產品銷售給消費者,而不是根據(jù)消費者的需求生產營銷符合消費者需求的產品,這樣的營銷模式和營銷理念無法適應現(xiàn)代市場的發(fā)展趨勢,也無法適應現(xiàn)代社會發(fā)展對企業(yè)的要求.項目管理在市場營銷中的運用是將市場營銷活動當作一個項目來看待,是確定新經濟形勢下正確市場營銷思路的關鍵.作為一種市場營銷模式的創(chuàng)新方式,項目管理在市場營銷活動中的運用給企業(yè)發(fā)展帶來了巨大優(yōu)勢,一方面促使企業(yè)的管理模式更加合理化、規(guī)范化,用項目目標來確定營銷計劃的方式能夠較大程度的優(yōu)化企業(yè)內容有限的資源.其次,項目管理模式有助于企業(yè)文化的發(fā)展,能夠提高企業(yè)的向心力和凝聚力,根據(jù)項目細化能夠將每一個員工都參與到企業(yè)市場營銷活動中,這不僅為市場營銷活動奠定了良好的人力資源基礎,而且提高了員工對企業(yè)組織的歸屬感和項目認同感,有利于員工工作積極性的提高.此外,項目管理的高度靈活性和敏感性有利于企業(yè)競爭力的不斷提高.正是由于這些優(yōu)勢的存在,目前市場營銷項目管理模式在我國各個企業(yè)中得到不同程度的發(fā)展,在未來,隨著市場經濟的進一步完善和項目管理科學的進一步發(fā)展,項目管理在市場營銷中的應用深度和應用方式將得到更好的利用和發(fā)展,并且能夠促使企業(yè)的更好更快發(fā)展.
三結語
掛面,曾經是一種禮品和儲蓄品,在保證溫飽的年代,用于表達關心親朋或保證不時之需。隨著經濟發(fā)展,人們生活水平提高,掛面已成為人們生活的一種基本食品,掛面市場的競爭也日趨激烈,超市由一個牌面增加到二個或三個。
中糧集團是我國最大的掛面生產企業(yè)之一,其旗下有眾多掛面生產企業(yè)和品牌,如東北香雪,鄭州海嘉、濮陽中糧,山東魯?shù)碌?,這些企業(yè)和品牌在本地市場上有著重要的影響力,但是隨著掛面市場的發(fā)展,中糧集團掛面產品營銷策劃面臨著新的困惑,即集團旗下掛面品牌眾多,大部分是地方軍閥雜牌軍,沒有形成一個具有全國性影響力的品牌,同時各品牌之間在市場上有重疊,集團內部損耗嚴重。如何整合好中糧集團內部豐富的掛面品牌資源,使其產生一加一大于二的效果呢?這是中糧集團擺在天智掛面產品營銷策劃團隊面前的一個重大的課題!
1.從消費中尋找突破
掛面是一種生活必需品,滿足人們基本的食用需要,但是隨著人們生活水平提高,人們對掛面的需求已經從簡單的物質需要上升到了精神層面,對掛面不再是簡單的有吃頭、有嚼頭,吃的香,而是講究吃的健康,因此掛面的消費群也出現(xiàn)了兩級分化的現(xiàn)象,一種是傳統(tǒng)的消費群體,年齡主要是在44歲以上,他們強調責任感,生活簡樸,在掛面的選購上主要看中產品的價格和質量;另外一種以中青年人構成為主,講究的時尚、品味、情調,在掛面選擇上更看中品牌,敢于嘗試新鮮的事物。
這就給我們企業(yè)造成了一個困惑,即高品質、高價格意味著銷量??;而消費者又抱怨買不到好掛面;低品質、低價雖銷量大但卻沒利潤!
那么有沒有一種營銷策略和手段面對不同消費群呢?天智掛面產品營銷策劃團隊思索尋找突破點。
以正合,高中低搭配試水
有沒有一種營銷策略和手段面對不同消費群呢?以中糧當前已有的產品體系和網絡實力而言,哪塊市場都是不能丟棄的,天智掛面產品營銷策劃團隊想到了品牌的高中低搭配策略,即通過一個低端品牌打大眾市場,提高市場占有率同時,防止競爭對手進入,再通過打造一個高端品牌占領高端市場,搶占品牌競爭的制高點,提升企業(yè)品牌形象。
那么企業(yè)的高中低端品牌如何設置呢?關鍵是能把中糧集團旗下的掛面品牌整合起來,形成最大的合力。
但像中糧集團這樣一家大型的國有企業(yè),各分公司在當?shù)厥袌鼍哂兄卮蟮挠绊懥Γ←溂庸な聵I(yè)部與各公司關系復雜,對中糧集團的掛面品牌是改革還是改良?天智掛面產品營銷策劃團隊在經過長時間的市場調查后,決定采用改良!
天智掛面產品營銷策劃團隊按中糧掛面已有的品牌定位,將各品牌軍團分為兩個部分,一類是走流通,在地方網絡渠道覆蓋量大的低端品牌,這類暫不納入規(guī)劃;一類是在超市系統(tǒng)有一定影響力,運作團隊、生產、包裝、配送網絡適應現(xiàn)代渠道發(fā)展的品牌,這類品牌有成為全國性高端品牌的發(fā)展?jié)摿?,可以選擇作為試點運作。
天智掛面產品營銷策劃團隊認為,中糧掛面的低端品牌,在質量有保證,包裝改良的情況下,以地方原來的品牌為主;在掛面的高端市場,選擇“香雪”為整合后的統(tǒng)一品牌,之所以選擇“香雪”。因為香雪在東北地區(qū)品牌力較強、品牌資產雄厚。質量穩(wěn)定,產品線齊,在東北地區(qū)具有強大的消費基礎,尤其是新生消費群基礎,他與業(yè)務單元的整個戰(zhàn)略規(guī)劃吻合,“香雪”這個名字清靈通透,有美好的聯(lián)想,具備中高端品牌的發(fā)展?jié)摿Γ瑫r在香雪這一掛面品牌下面,又創(chuàng)意出了極品、尚品、原品三個系列子品牌,針對消費者不同的需求,再一次對品牌進行深化的市場區(qū)隔。新晨
2.以奇勝,將健康鏈到底
在統(tǒng)一品牌確定后,開始挖掘中糧集團掛面的特殊賣點。一輪一輪的創(chuàng)意會、一輪一輪的提煉總結,最后濮陽中糧集團技術人員無意間說了一句話引發(fā)了靈感:“我們生產掛面時連空氣都十分注意,這種品質的掛面還不好賣?”
是啊,連空氣都注意到了,還有什么沒有注意到呢?中糧集團掛面的品質,就形成了一個保障健康的鏈條,從原糧,到生產、到包裝、到運輸,每一個環(huán)節(jié),都在中糧集團技術人員的精心呵護之下,只有這種對全程健康的保護,才是不可超越的健康品質。一個健康的鏈條,勾勒出香雪產品的健康成長歷程,“就是他——健康鏈!”當天智掛面產品營銷策劃團隊將這個創(chuàng)意擺在事業(yè)部王總面前的時候,他略一思考,突然拍腿叫絕!
一、改革的背景
畢業(yè)論文既是高校對學生進行本科教學過程中最后階段綜合訓練的重要教學環(huán)節(jié),也是學生畢業(yè)前的最后一項學習任務。同時,也是衡量一所高校辦學水平和本科生培養(yǎng)質量的一項重要指標。畢業(yè)論文是培養(yǎng)學生創(chuàng)新意識,提高學生綜合運用所學基礎理論、專業(yè)知識,分析和解決實際問題能力的重要步驟。其目的應該是全面考察學生的知識面,掌握知識的深度以及運用理論處理實際問題的能力。但是作為實踐性和應用性較強的旅游管理專業(yè),在實際的人才培養(yǎng)環(huán)節(jié)中卻存在著學生的動手能力較差,解決實際問題的能力較弱,學生畢業(yè)后不能適應旅游行業(yè)的需要等問題。究其原因,很多院校的學生在畢業(yè)論文環(huán)節(jié)中的實踐能力、創(chuàng)新能力以及分析問、解決問題等方面的能力,沒有得到充分的鍛煉。因此,需要對傳統(tǒng)的旅游管理專業(yè)畢業(yè)論文進行改革。四川師范大學文理學院針對這一現(xiàn)象和問題,參照理工科院校的畢業(yè)設計思路,結合旅游管理專業(yè)的特點和本校的實際情況,對2009級旅游管理專業(yè)學生的畢業(yè)論文寫作改為旅游線路產品設計進行了大膽有益的嘗試。
二、改革的目的與意義
(一)符合應用型本科院校旅游管理專業(yè)的人才培養(yǎng)目標
應用型本科院校其主要的特點是應用。與研究型本科院校的區(qū)別在于,其人才培養(yǎng)的目標是應用型人才而非研究型人才。因此應用型本科院校的實踐教學比重比普通本科院校大,而且強調學生的理論知識與實踐的統(tǒng)一。實行畢業(yè)論文改畢業(yè)設計本身就是應用型本科院校構建完善的實踐教學體系的重要組成部分。其次,旅游管理專業(yè)具有明確的行業(yè)指導性,是一個應用性非常強的專業(yè),主要為旅行社、旅游景區(qū)以及旅游行政單位等培養(yǎng)旅游管理基礎理論知識扎實,適應能力和動手能力較強以及專業(yè)操作技能熟練和外語溝通能力較強的高素質應用型和創(chuàng)新型管理人才。傳統(tǒng)的畢業(yè)論文寫作,由于學生參與社會實踐活動較少,與企業(yè)行業(yè)接觸的機會少。因此,導致很多學生在畢業(yè)論文撰寫時出現(xiàn)理論為主,論文選題比較空泛,既沒有自己的觀點而且畢業(yè)論文的實際價值也比較小。而畢業(yè)設計則是要求學生在進行專業(yè)實習之時,充分運用自己的專業(yè)理論知識與自己的實習工作經驗,將理論與實踐進行統(tǒng)一,完成自己的線路設計與營銷。
(二)滿足社會與企業(yè)發(fā)展對旅游人才的需要
二十一世紀社會競爭越來越激烈。社會對于人才的需求,不僅僅是需要掌握大量的理論知識,而且要有較強的創(chuàng)新能力與動手能力。在我國的《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要(2010-202)》中也明確提出:“著力提高學生的學習能力、實踐能力、創(chuàng)新能力,教育學生學會知識技能,學會動手動腦,學會生存生活,學會做人做事,促進學生主動適應社會,開創(chuàng)美好未來。”旅游企業(yè)面對日益紛繁復雜的市場變化,急需能夠直接參與和適應旅游企業(yè)經營活動的高素質人才。因此,旅游管理專業(yè)畢業(yè)論文改畢業(yè)設計,在學生畢業(yè)之前就能夠將自己的專業(yè)知識與旅游企業(yè)的實際問題進行聯(lián)系,并且自己動手參與整個線路設計與營銷過程,既可以加深對理論知識的理解,又可以開拓思維,增強實際動手能力,同時也更好地鍛煉了社會與企業(yè)所需的素質與能力。
(三)提高學生的綜合素質與能力
傳統(tǒng)的畢業(yè)論文寫作,很多學生因為畢業(yè)實習監(jiān)管不嚴,并沒有真正到旅游企業(yè)中進行實習,而是找個相關單位在實習鑒定表上蓋章了事。由于沒有在旅游企業(yè)中的實習經歷與前期的準備和訓練,再加之現(xiàn)在網絡資源與報刊雜志的便利,畢業(yè)論文寫作就會出現(xiàn)兩種情況。一種是理論與實際相脫離,形成空泛之說,既無針對性又無實際價值。另外一種是畢業(yè)論文的抄襲和拼湊現(xiàn)象較為嚴重。畢業(yè)論文答辯環(huán)節(jié)主要是對學生的畢業(yè)論文進行就題論題式的提問,學生通常背一背論文就可以應付,對于學生的實踐能力和就業(yè)競爭力的提高并無太大幫助。畢業(yè)設計把學生的創(chuàng)新能力、動手能力和實際操作能力放在首位,它要求學生不僅要掌握扎實的理論知識,而且必須將所學知識進行靈活運用,這就需要學生富有創(chuàng)新精神和創(chuàng)造能力。學生要完成一條旅游線路產品設計與營銷,涉及旅游管理專業(yè)所學的旅游市場營銷、導游業(yè)務、旅游社經營管理、景區(qū)管理、旅游資源學等核心理論課程,而且學生通過實地考察、調研獲取第一手資料,然后進行資料分析團隊分工運作,再到整條線路的市場宣傳與營銷,極大調動了學生的自動性與積極性。這一過程不僅培養(yǎng)了學生的寫作能力,而且學生的創(chuàng)新能力、動手能力、實際操作能力、團隊協(xié)作能力以及營銷能力等等都得到了充分的展示與提高。
三、改革的思路與實施方案
(一)改革的思路
在學院領導的大力支持與校企合作單位四川康輝國際旅行社的鼎力合作之下,四川師范大學文理學院旅游管理專業(yè)畢業(yè)論文改畢業(yè)設計工作與2012年正式啟動。本次畢業(yè)設計改革以推動學校教學改革進程,著力培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力、實踐能力與知識運用能力等多方面綜合素質與能力,依托校區(qū)合作單位,充分發(fā)揮學校、企業(yè)、教師與學生的優(yōu)勢與能動性,形成產學研相結合一體化形式的思路。要求學生以團隊方式運作完成以成都出發(fā)至周邊2-3日游的旅游線路產品設計與營銷方案。所設計的旅游線路產品可是觀光旅游線路,也可以是專項旅游線路,包括吃、住、行、游、購、娛六大旅游要素。而且要求旅游線路產品應具有創(chuàng)新性與實用性,必須是旅行社常規(guī)經營線路以外的產品。
(二)實施方案
1.明確目標,統(tǒng)一認識
對我校2009級旅游管理專業(yè)實行畢業(yè)論文改畢業(yè)設計,最初很多同學與老師不是很能接受。學生覺得畢業(yè)設計與畢業(yè)論文相比,需要實地考察,花費時間與資金。而且是團隊運作方式,協(xié)調容易出問題。教師方面,有老師認為畢業(yè)論文改設計增加了自己的指導工作任務與難度。因此,在實施在具體實施過程中,學校專門成立了旅游管理畢業(yè)論文改畢業(yè)設計工作小組,由學校領導、院系領導、企業(yè)代表、指導教師代表與學生代表共同組成。并且與師生進行多次會議與座談,讓大家明確此次改革的目的與意義,統(tǒng)一思想與認識。
2.學生分組,下達任務
在統(tǒng)一認識的基礎上,2009級旅游管理專業(yè)64名同學按照8人一組自愿組合的原則分為8個小組。每個小組設小組長一名,負責該小組線路產品的總體方案。其余小組成員依次負責旅游線路產品的可行性分析、旅游線路產品的構成要素分析、旅游線路產品的費用核算與市場報價分析、旅游線路產品的旅游行程、旅游線路產品的市場營銷方案、旅游線路產品的途中導游詞、以及景點導游詞。指導教師對自己負責的小組下達具體的設計任務。每位小組成員可以根據(jù)自己的實習工作經歷以及自己所擅長的領域選擇任務。
3.實地考察,設計線路
每個小組內部的同學充分發(fā)揮自己的主觀能動性與積極性,圍繞以設計成都出發(fā)至周邊的2-3日的短途旅游線路的要求,結合自己的旅行經驗、實習經驗以及相關書籍與網絡資源等等,初步擬定出本小組旅游產品線路。然后由組長率隊分赴成都周邊進行線路的實地考察。在完成實地線路產品踩點、踩線等的實地考察之后,將資料進行匯總分析,然后每個同學根據(jù)自己的分工完成任務,再由小組長提交總體方案。
4.優(yōu)選線路,統(tǒng)一營銷
在8個小組提交定稿以后,學校邀請旅游行業(yè)的專家、旅行社的企業(yè)家以及學校旅游管理專業(yè)的教師,對8條線路根據(jù)線路產品的完整性、創(chuàng)新性、可操作性以及市場潛力等方面進行綜合考核和答辯,最后優(yōu)選出一條旅游線路產品。再根據(jù)這條線路產品的營銷方案,由64名同學通過我校的實踐教學基地師大校園旅行社以及校企合作單位四川康輝國際旅行社這些平臺,共同實施完成該營銷方案。
5.組團游覽,綜合考量
學生在規(guī)定的時間內進行宣傳營銷結束后,通過師大校園旅行社組團進行游覽。而且被選出線路的小組成員具體負責整個旅行團的具體運作與安排,如旅游團的計調工作、導游工作以及市場協(xié)調工作等。最后每位同學的畢業(yè)設計成績按照項目評選和營銷業(yè)績,以及個人在小組中承擔的工作量與任務難度等因素進行綜合考量。
四、改革的啟示
關鍵詞:互聯(lián)網營銷;茶葉經營管理;挑戰(zhàn);實施方案
根據(jù)茶葉市場的結構特征進行分析,其應屬于壟斷競爭市場結構。從該市場結構所蘊含的要素來看,其中不僅茶企的規(guī)模不大,而且茶企之間的產品也具有較強的相似性。就前者而言,與我國現(xiàn)有的茶企規(guī)模特征相符,且主要集中在茶葉產地。對于后者而言,這與茶葉的自然屬性相關。域內茶企之間在建立產品差異性上,往往通過自己的銷售包裝和制茶技術來實現(xiàn),但這并不能賦予茶葉與域內其它茶企的產品形成顯著差異。因此,現(xiàn)階段茶葉經營管理的重點應放置在產品市場推廣,以及強化客戶關系管理上。但在傳統(tǒng)渠道式銷售模式下,則較難推進上述兩項工作。為此,在“互聯(lián)網+”視域下來探析互聯(lián)網營銷模式下的茶葉經營管理,便成為了筆者感興趣的問題。不難看出,這也具有重要的現(xiàn)實意義。
1傳統(tǒng)茶葉經營管理面臨的困境
將問題聚焦于茶葉營銷范疇,傳統(tǒng)茶葉經營管理面臨著以下三個方面主要困境。1.1產品策略受制于渠道商的努力程度在同質化競爭日益激烈的線下市場環(huán)境下,茶企的產品信息需要通過渠道商的銷售渠道出去,部分茶企也為此抽派營銷人員協(xié)助渠道商來完成這一工作內容。但對于那些不具備派遣營銷人員的茶企,則只能通過渠道商的工作能力來實現(xiàn)產品信息的目的。但問題也就出現(xiàn)了,渠道商與茶企之間屬于“—委托”關系,這就意味著中間商對于茶企產品的關切度遠不及茶企自身,所以在完成茶葉產品信息的上,渠道商的努力程度則將大打折扣。1.2價格策略受制于競爭者的市場反應目前許多同行并沒有注意到這樣的現(xiàn)象,即我國茶葉品牌一般以產地和屬性作為市場號召力,而幾乎不以茶企自身的品牌為號召力。如,消費者大都知道“峨眉毛峰”,但對于域內那家茶企的“毛峰”更具有品質優(yōu)勢則較少關心。這就決定了,茶企在實施價格策略時將極易打破域內市場的平衡態(tài)勢,或者說茶企產品的價格交叉彈性較大。因此,在域內其它茶企跟隨降價時,我方茶企的價格策略效果將趨于消失。1.3促銷策略受制于市場的信息不充分促銷作為營銷體系4PS的最后一環(huán),意味著促銷的目的在于鞏固現(xiàn)有消費者,而意在挖掘潛在消費者。事實表明,我國消費者對于茶葉地域品牌的忠誠度較高,部分消費者甚至會終身只消費特定地區(qū)、特定屬性的茶葉產品??梢?,茶企的促銷策略因受制于市場的信息不充分,難以在域外發(fā)生“鯰魚效應”。
2“互聯(lián)網+”助力茶葉經營的優(yōu)勢分析
“互聯(lián)網+”的優(yōu)勢需要從破解上述的困境中來理解,從而這里也從三個方面來對其優(yōu)勢進行分析。2.1在產品策略實施中的優(yōu)勢茶葉作為快消品在傳統(tǒng)營銷模式下必須依賴中間渠道商的網絡資源,而中間渠道商則可以根據(jù)茶葉產品的市場銷路,而決定自己在產品信息上的重點。關于這一點,是不以茶企的意志為轉移的。隨著茶企引入“互聯(lián)網+”平臺,便能在線上虛擬市場中與消費者進行直接互動,并能根據(jù)自己的產品策略來制訂產品信息所要的內容。更為重要的是,在這一平臺上茶企能根據(jù)消費者的信息反饋,來及時調整產品策略。2.2在價格策略實施中的優(yōu)勢在傳統(tǒng)價格策略下,因茶企之間的同質化競爭不僅無法有效實現(xiàn)價格策略的效果,也導致了域內茶企之間出現(xiàn)過度競爭的態(tài)勢。隨著“互聯(lián)網+”平臺的搭建,使得在虛擬產品展示中能對不同層次的產品制訂不同的價位,而這些價格信息能被消費者及時獲取,同時也能“貨比三家”。這樣一來,“買與不買”的決策權就掌握在了消費者手中,而茶企之間也避免因價格戰(zhàn)而導致利潤空間被壓縮??梢?,這就使消費者獲得了“明碼標價”的信任感。2.3在促銷策略實施中的優(yōu)勢前面已經指出,促銷的目的根本上還是在于挖掘潛在消費者。但在傳統(tǒng)促銷模式下,受到市場信息不充分的影響,大量的潛在消費者對于茶企的促銷信息可能一無所知,而且茶企因促銷而印制的宣傳制品也造成了大量浪費。在“互聯(lián)網+”平臺上,茶企便可以打破域內市場的束縛,而在全球范圍內挖掘潛在消費者。
3互聯(lián)網營銷模式定位
那么如何有效的發(fā)揮互聯(lián)網營銷的優(yōu)點呢?為此,需要從以下三個方面來對其進行模式定位。3.1產品策略模式定位這里需要重視網絡營銷的短板,那就是消費者難以在網絡營銷中獲得產品體驗感,而這卻是傳統(tǒng)營銷的優(yōu)勢。為此,在網絡營銷中來實施產品策略,就需要借助其它環(huán)節(jié)來減輕甚至消除短板所帶來的負面影響。不難知曉,網絡營銷基于互聯(lián)網界面,并能依托界面向消費者圖片、視頻等資源,那么通過這些圖片和視頻來向消費者傳遞綠色、環(huán)保、生態(tài)的理念,則能與消費者重視茶葉制品安全的心理特征相適應。而這一點,又是傳統(tǒng)營銷所難以做到的。3.2價格策略模式定位隨著中央大力反腐,使得消費者對于高端茶葉的理解趨于理性和適用,這也導致了茶企的主要盈利產品受到了一定的影響。但根據(jù)營銷學的價格策略也可知,一味的以低價來實施市場滲透策略,這不僅將嚴重侵蝕茶企的利潤空間,也將對產品的品牌塑造帶來負面影響。因此,在網絡營銷中所實施的價格策略,需要根據(jù)茶葉等級和加工工藝建立起明確的價格梯度。同時,也需要避免因過度包裝而對價格制訂的影響。3.3促銷策略模式定位傳統(tǒng)促銷活動的開展需要考慮地點、時間、方式等內容,但在網絡促銷中“地點”這一要素被剔除。對于我們而言,則需要從時間和方式上進行選擇。毫無疑問,在目前電商盛行的時代,電商文化已經早已超越了商業(yè)本身,它已經成為了消費者消費的一種習慣,甚至一種享受。包括“雙十一”在內的購物狂歡,本身就支撐起了電商的促銷活動。為此,這也給予了茶企諸多啟示。
4實施方案
根據(jù)以上所述,實施方案可從以下四個方面來展開構建:4.1建立O2O模式下的營銷模式盡管本文的主題聚焦于網絡營銷范疇,但在茶企的經營管理中還需要保留傳統(tǒng)營銷模式中有價值的部分,如前面所提到的產品體驗,以及所公認的客戶關系管理優(yōu)勢。因此,建立O2O模式下的營銷模式便成為了當前的必然選擇。具體而言,需要理清線上和線下各自的功能定位,即線上主要以產品各類信息和接收訂單為主,線下則主要以產品體驗和實施營銷組合為主。筆者建議,在搭建起“互聯(lián)網+”平臺后,茶企應逐漸擺脫對中間渠道商的依賴。4.2突出綠色環(huán)保產品理念信息網絡營銷在產品信息方面需要發(fā)揮出自身的優(yōu)勢,那就是利用圖文并貌的信息能力,向消費者傳遞綠色、環(huán)保、生態(tài)的產品理念。對于前者而言,則可以借助微視頻在5分鐘內向消費者展現(xiàn)茶葉產地的自然生態(tài)環(huán)境,以及豐富多彩的人文環(huán)境,這樣能夠加強產品的市場識別度。對于后者來說,則可以通過旁白和與茶文化相聯(lián)系的地方特色形式,來向消費者展現(xiàn)出茶葉的內在品質??傊?,需要抓住消費者對茶葉產品的關切點。4.3根據(jù)產品采取心理定價策略在產品定價策略的實施上需要注意這樣幾點:第一,同類型產品的價格應比實體店便宜,這樣才能迎合消費者網上采購的心態(tài)。第二,根據(jù)茶葉的等級和加工工藝,增大各檔次之間的價差,這樣能促使消費者根據(jù)自己的需求結構識別出相應的產品類型。第三,在各檔次茶葉產品的定價中,需要采取尾數(shù)定價策略,這是符合國際規(guī)范的定價模式,并在當前的線上支付中也容易操作。毫無疑問,茶企的主要消費群體仍是普通老百姓,他們的需求量不僅穩(wěn)定也具有較高的產品忠誠度。4.4借助網上購物文化開展促銷理論上講,網絡營銷中的促銷活動可以天天進行、月月進行,但經驗表明這種促銷方式無法達到預期的效果。因此,茶企應借助網上購物文化的推動力,在重要時間節(jié)點加強產品宣傳和營銷組合力度。隨著茶文化生態(tài)旅游項目的興起,茶企在網絡促銷中還可以開展“送生態(tài)游項目”,即產品單次采購數(shù)額達到既定的數(shù)值,便可以打折贈送當?shù)氐纳鷳B(tài)旅游休閑項目。
5展望
結合目前諸多電商企業(yè)紛紛搭建自己的供應鏈這一事實,有條件的茶葉企業(yè)也需要在互聯(lián)網營銷環(huán)境下,挖掘自己的物流潛力,或者加強與第三方物流企業(yè)之間的合作?,F(xiàn)階段,配合網絡營銷則可以從發(fā)展同城配送入手,不斷拓展自身的線下茶葉配送能力。5.1引入購物專車服務模式伴隨著各賣場節(jié)日食品的同質化傾向,消費者大都采取就近原則。從而,賣場通過引入定點購物專車服務,實則延伸了自己節(jié)日產品的市場范圍。同時,還能獲得良好的輿論環(huán)境。5.2引入商品同城運送模式目前消費者的生活節(jié)奏普遍加快,往往會考慮“購物與返回”之間的時間機會成本。為了拓展賣場節(jié)日產品的業(yè)務量,可以引入商品同城運送服務。包括:消費者電話購物,以及現(xiàn)場購物的同城運送模式。綜上所述,以上便是筆者對文章主題的討論。6小結本文認為,在“互聯(lián)網+”視域下來探析互聯(lián)網營銷模式下的茶葉經營管理,應從產品的市場推廣和增強產品的市場識別度上入手。具體的經營管理策略包括:建立O2O模式下的營銷模式、突出綠色環(huán)保產品理念信息、根據(jù)產品采取心理定價策略、借助網上購物文化開展促銷。
參考文獻
[1]韓喆.論我國保健食品營銷存在的問題及對策[J].中外企業(yè)家,2012(4):62-64.
[2]盧金標.尋找有效營銷的契合點強化營銷策劃的針對性———大別山綠色食品營銷變革的幾點啟示[J].中國市場,2012(22):52-53.
[3]王國慶.打造綠色食品名知品牌及營銷對策研究[J].活力,2012(8):124-124.