節(jié)約糧食的報告精選(九篇)

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第1篇：節(jié)約糧食的報告范文

“春種一粒粟，秋收萬顆籽。” 我國以占世界耕地的7%和占世界水資源6%的資源量，生產(chǎn)的糧食總產(chǎn)量高居世界首位，保障了占世界22%人口的豐衣足食，這一成就來之不易。這是偉大的勤勞的8億農(nóng)民的功績。因此，勤儉節(jié)約成為中華民族的傳統(tǒng)美德，節(jié)約糧食也是對于子孫后代的嚴(yán)格要求！

長期以來，從糧食生產(chǎn)、加工、儲運和消費的全過程看，我國糧食資源浪費和損耗十分驚人。這其中既有技術(shù)性損耗，也有人為浪費，還有政策性損失。

糧食收獲后儲運物流環(huán)節(jié)損失嚴(yán)重。目前，國有糧食購銷企業(yè)都采用了先進(jìn)的儲糧技術(shù)，在大幅降低儲糧損失率的同時，保持了儲糧的品質(zhì)質(zhì)量。但在農(nóng)村，糧食以及食用農(nóng)產(chǎn)品，其流通、儲運及加工環(huán)節(jié)技術(shù)陳舊、設(shè)施落后，特別是農(nóng)戶儲糧甚至停留在原始狀態(tài)，糧食撒失、霉變、蟲鼠害等產(chǎn)后損失數(shù)量巨大。粗略估算，這類糧食損失，全國年均三四千萬噸左右，足以養(yǎng)活1.5億到2億人口。

餐飲業(yè)中優(yōu)質(zhì)食物浪費驚人。在城市餐飲行業(yè)，一些消費者節(jié)約意識淡薄，基本沒有“社會財富”的概念，浪費糧食現(xiàn)象普遍，數(shù)量較大。據(jù)中國農(nóng)業(yè)大學(xué)的一項調(diào)查，普通餐館一桌飯菜一般至少剩下10%，全國餐飲業(yè)每年在餐桌上浪費的蛋白質(zhì)和脂肪量分別高達(dá)800萬噸、300萬噸，前者相當(dāng)于2000萬噸大豆的蛋白質(zhì)含量，后者相當(dāng)于1500萬噸大豆的油脂含量。以蛋白質(zhì)含量概算，如果避免部分浪費，我國每年就可減少1000多萬噸的大豆進(jìn)口。

集體食堂和家庭中食物浪費不可輕估。在一些單位的集體食堂，浪費糧食和菜肴的現(xiàn)象十分嚴(yán)重。例如，在一名校的一個餐廳門口，立著4口大缸，倒?jié)M了白花花的米飯、饅頭、面條和菜肴，一天下來至少有七八百斤食物被浪費掉。同時，家庭糧食浪費現(xiàn)象也不可輕估，而且這種浪費“細(xì)水長流”，不易覺察。例如，農(nóng)民用原糧喂雞鴨、城鎮(zhèn)居民隨意倒掉剩余飯菜、采購太多過期發(fā)霉后拋棄作垃圾處理等。

總體來看，目前我國糧食等食用農(nóng)產(chǎn)品在收獲、運輸、儲存以及餐飲消費等環(huán)節(jié)的損失和浪費驚人。據(jù)中國農(nóng)科院的一項調(diào)查研究報告稱，全國每年糧食和食用農(nóng)產(chǎn)品的損失與浪費數(shù)量分別為糧食6192.0萬噸，水果2195.7萬噸，蔬菜25362.9萬噸，肉類1212.1萬噸，水產(chǎn)品824.4萬噸。如此巨量的糧食和優(yōu)質(zhì)食物，被棄作垃圾處理，令人痛心。

糧食損失和浪費，相當(dāng)于在吞噬我國稀缺的耕地、水源和能源。簡單進(jìn)行換算，我國每年損失和浪費的糧食、肉類和水產(chǎn)品總量，折合成標(biāo)準(zhǔn)糧約為8228.5萬噸，比黑龍江和河南兩個產(chǎn)糧大省年產(chǎn)量高600萬噸以上，相當(dāng)于產(chǎn)糧大省四川省糧食產(chǎn)量的1.88倍，湖北省的2.59倍以上。據(jù)折算，我國每年損失和浪費的糧食，相當(dāng)于1.55億多畝良田生產(chǎn)的糧食總量。換句話說，我國每年損失和浪費了1.55億多畝的優(yōu)質(zhì)耕地資源。這個數(shù)字僅比黑龍江的耕地面積小一些，大體相當(dāng)于湖北、湖南和江西3個省的耕地面積。對于耕地資源稀缺的我國來說，這是多么大的損失！

驚人的事實，驚心的數(shù)據(jù)，向人們表明：珍惜糧食，節(jié)約糧源，絕非小事，而是關(guān)系國家糧食安全的大事。儉德辟難，是中華傳統(tǒng)文化的菁華，也是國家糧食安全的重要保障。為此，我國必須采取標(biāo)本兼治的有效措施，尚德節(jié)糧，保糧安全。

從提高國民素質(zhì)入手，增強全民節(jié)糧自覺性。歷史和現(xiàn)實告訴我們，一個缺乏勤儉節(jié)約、艱苦奮斗精神的國家，是難以繁榮昌盛的，也是難以自立自強的。在今天，我們更需要加強“文化自覺、文化自信、文化自強”的責(zé)任感，弘揚“儉以養(yǎng)德、惜糧節(jié)糧”的糧食文化品格，喚起全民愛糧節(jié)糧的濃厚意識，做到“溫飽不忘饑寒，豐年不忘災(zāi)年，增產(chǎn)不忘節(jié)約”，把節(jié)約糧食資源變成全民的自覺行動，守望中華民族的精神家園。

從普及科學(xué)健康膳食知識入手，改善國民生活方式。目前，國內(nèi)有不少人對食物營養(yǎng)存在多種認(rèn)識誤區(qū)，如多吃大魚大肉就是營養(yǎng)等。吸取西方“三高”食物模式的教訓(xùn)，從現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)和人體健康需要出發(fā)，我國在未來應(yīng)采取以植物性食物為基礎(chǔ)的多樣化食物消費模式，合理增加動物性食物，減少油類和食鹽消費量，提高居民膳食的合理化水平。采取科學(xué)食物消費模式，既有利于人體健康、精力充沛、延年益壽，也有利于節(jié)約糧食、合理利用資源，還有利于防止環(huán)境污染，減輕資源壓力，促進(jìn)低碳農(nóng)業(yè)、糧食產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

從改變消費方式著眼，廣泛提倡自助式用餐。從上世紀(jì)80年代后期，自助餐進(jìn)入我國大眾餐飲市場，受到消費者青睞。這是因為自助餐一是形式多樣，用餐簡便，用餐者可自由進(jìn)行交際；二是自主選擇，食量自取，能夠有效避免食物浪費；三是菜肴豐富，營養(yǎng)全面，消費者可選擇多樣化食物；四是程序較少，費用降低，較大幅度節(jié)省費用支出。因此，在學(xué)校、機關(guān)、工廠、賓館、餐館等集體伙食單位，甚至各種會議、商務(wù)接待等，都可廣泛采取自助餐形式，既衛(wèi)生簡便，又避免浪費，還弘揚文明消費風(fēng)尚。

以改善農(nóng)戶儲糧條件為關(guān)鍵，提高科學(xué)儲糧水平。我國農(nóng)村廣闊、條件復(fù)雜，需要從不同地區(qū)情況出發(fā)，采用有差別的儲糧方式，以有效減少農(nóng)村糧食儲存損耗。對于農(nóng)戶分散、交通閉塞的丘陵和山區(qū)，國家應(yīng)加大政策支持力度，推廣先進(jìn)適用的儲糧新裝具、新技術(shù)，以改善農(nóng)戶儲糧條件。

以深化改革為動力，完善糧食價格形成機制和現(xiàn)代物流體系。長期以來，我國糧食價格偏低，既不利于提高糧食主產(chǎn)區(qū)和農(nóng)民的生產(chǎn)積極性，也不利于節(jié)約糧食。因此，適度地、可控地穩(wěn)步提高糧食價格，使糧食價格與價值基本相符，增強其珍貴性。此外，要加快建設(shè)糧食現(xiàn)代物流體系，盡快把糧食儲存、運輸、加工、供應(yīng)各環(huán)節(jié)連結(jié)成“無縫”系統(tǒng)，同時大規(guī)模推廣具有先進(jìn)性、實用性和損耗低的散存、散裝、散卸、散運等“四散”技術(shù)和裝備，有效提高糧食運輸效率，降低糧食物流損失。

第2篇：節(jié)約糧食的報告范文

關(guān)于優(yōu)秀節(jié)能環(huán)保倡議書范文   尊敬的老師、親愛的同學(xué)們：

  堅持節(jié)約資源和保護(hù)環(huán)境是我國的基本國策，關(guān)系人民群眾切身利益和中華民族的生存和發(fā)展。黨的十報告明確指出，把建設(shè)資源節(jié)約型、環(huán)境友好型社會放在工業(yè)化、現(xiàn)代化發(fā)展戰(zhàn)略的突出位置。節(jié)能，學(xué)校應(yīng)走在全社會的前面。創(chuàng)建節(jié)約型校園是構(gòu)建節(jié)約型社會的重要組成部分，我們理應(yīng)義不容辭，以實際行動積極投身到節(jié)約型校園的建設(shè)工作中去。為此，我們特向全校師生提出如下倡議：

  一、做節(jié)能減排的倡導(dǎo)者。要增強能源憂患意識和節(jié)約環(huán)保意識，弘揚中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，建立健康、文明、簡約、環(huán)保的生活方式;學(xué)習(xí)、掌握節(jié)能環(huán)保知識，形成節(jié)約光榮、浪費可恥的良好風(fēng)尚;廣泛宣傳，組織節(jié)能活動，在校園形成建設(shè)節(jié)約型校園的濃厚氛圍。

  二、做節(jié)能減排的實踐者。要從現(xiàn)在做起，從自己做起，從節(jié)約每一度電、每一滴水、每一張紙、每一粒米的點滴小事做起。

  1、開展節(jié)電行動。杜絕長明燈，充分利用自然光;隨手關(guān)燈，做到人走燈熄;隨手關(guān)電源，減少電腦等各種電器待機時間。

  2、開展節(jié)水行動。隨時關(guān)閉水龍頭，做到人離水?dāng)啵苊膺^量用水，嚴(yán)防跑、冒、滴、漏，杜絕長流水，發(fā)現(xiàn)漏水問題，應(yīng)及時通知相關(guān)部門維修。

  3、開展節(jié)約用紙行動，減少一次性用品的使用，如紙巾、紙杯、筷子、方便碗、方便袋等。

  4、節(jié)約糧食，合理飲食。合理消費，不亂花錢，不盲目攀比吃穿，堅持以夠用為原則，提倡適度消費，不超前消費。

  老師們、同學(xué)們，讓我們積極行動起來，爭做勤儉節(jié)約風(fēng)尚的倡導(dǎo)者、實踐者、示范者，營造人人講節(jié)能的濃厚氛圍，為確保學(xué)校節(jié)能環(huán)保工作落到實處，促進(jìn)學(xué)?？沙掷m(xù)發(fā)展，努力建設(shè)資源節(jié)約型和環(huán)境良好型校園做出積極的貢獻(xiàn)。

  倡議人：XXX

  時間：XXXX年XX月XX日

  關(guān)于優(yōu)秀節(jié)能環(huán)保倡議書范文

  親愛同學(xué)們：

  大家好！

  為鼓勵廣大同學(xué)積極投身節(jié)約型校園建設(shè)，全面推進(jìn)節(jié)約型校園建設(shè)，結(jié)合學(xué)校實際情況，我們向?qū)W校全體同學(xué)發(fā)出環(huán)保節(jié)能倡議：

  1、抵制商品過度包裝，節(jié)約糧食，養(yǎng)成健康科學(xué)的飲食習(xí)慣，樹立節(jié)儉文明的生活消費理念。

  2、養(yǎng)成離開教室、辦公室及其他公共場所時隨手關(guān)燈、關(guān)空調(diào)、關(guān)電腦，下班關(guān)飲水機的良好習(xí)慣。水龍頭隨用隨關(guān)，避免長流水。

  3、會議室、辦公室做到冬天空調(diào)溫度不高于20度、夏天空調(diào)溫度不低于26度，下班時提前30分鐘關(guān)閉空調(diào)，寒、暑假以及長假期間長久不使用空調(diào)的時候或者把插頭拔掉，或者把插電板的電門關(guān)上。

  4、天氣晴朗、光線充足時，建議教室、辦公室、會議室以采用自然光為宜。

  5、發(fā)現(xiàn)他人有浪費行為時及時規(guī)勸，發(fā)現(xiàn)因設(shè)備損壞或施工造成的浪費現(xiàn)象要及時通知學(xué)校有關(guān)部門。

  同學(xué)們，讓我們從自身做起，從生活中的一點一滴做起，積極參與節(jié)能減排。為從根本上改變能源浪費及環(huán)境污染的現(xiàn)狀，為實現(xiàn)國家的節(jié)能減排目標(biāo)、為創(chuàng)建和諧的節(jié)約型校園做出自己的貢獻(xiàn)。

  倡議人：xx

  20xx年xx月xx日

  關(guān)于優(yōu)秀節(jié)能環(huán)保倡議書范文

  親愛的同學(xué)們：

  大家好!

  同學(xué)們，你們知道6月14日是什么日子嗎?我告訴大家，6月14日是全國低碳日。本周是我們?nèi)珖?jié)能宣傳周。低碳生活就是倡導(dǎo)“綠色生活綠色發(fā)展”，為了我們這個賴以生存的地球大家園，為了你我他明天會有更美的環(huán)境、更美好的生活，從現(xiàn)在開始，我們要積極行動起來，懂得綠色出行，保護(hù)環(huán)境，在生活中學(xué)會節(jié)電、節(jié)氣、節(jié)水，過綠色環(huán)保的低碳生活。

  在此，我向全體同學(xué)發(fā)出如下倡議：

  1、時刻注意節(jié)約用電，要做到隨手關(guān)閉電源。

  2、少用一次性制品，進(jìn)行垃圾分類，回收資源。

  3、多騎自行車，多坐公交車，多爬樓梯，為節(jié)能減排出力。

  4、參加植樹造林活動，爭做綠色文明使者。

  5、節(jié)約使用不可再生能源，合理使用可再生能源。

第3篇：節(jié)約糧食的報告范文

一、加強組織領(lǐng)導(dǎo)，健全工作機制

我縣自營養(yǎng)餐工作開展以來，根據(jù)《國務(wù)院辦公廳關(guān)于實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃的意見》54號和《教育部等十部門印發(fā)<農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃實施細(xì)則>等五個配套文件的通知》

組長：

副組長:

成員：

領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室在縣教育和體育局后勤辦，由李恩虎兼任辦公室主任，具體負(fù)責(zé)厲行節(jié)約專項治理日常工作。要求加強溝通協(xié)調(diào)，確定責(zé)任，使厲行節(jié)約工作事事有人抓，處處有人管，切實貫徹落實厲行節(jié)約各項工作任務(wù)。

二、認(rèn)真做好宣傳

發(fā)動教育系統(tǒng)專門召開了厲行節(jié)約反對浪費工作動員會，全局干部職工以及各中小學(xué)、幼兒園校（園）長、后勤副校（園）長參加了會議。會上傳達(dá)了《學(xué)生營養(yǎng)辦關(guān)于在營養(yǎng)改善計劃實施中深入貫徹堅決制止餐飲浪費重要指示精神的通知》文件精神，要求全系統(tǒng)上下統(tǒng)一思想認(rèn)識，充分認(rèn)識開展厲行節(jié)約反對浪費的重要性和必要性，更加自覺把思想統(tǒng)一到要求上;要求進(jìn)一步增強責(zé)任感和緊迫感，采取有力措施，積極開展厲行節(jié)約反對浪費活動;使開展厲行節(jié)約反對浪費工作的重要性和必要性深入人心，為工作的順利開展打下良好的基礎(chǔ)。

三、相關(guān)要求

（一）我縣把厲行節(jié)約、反對食品浪費工作列入每年工作重點,將“立德樹人”作為厲行節(jié)約反對食品浪費工作的核心目標(biāo)將厲行節(jié)約反對食品浪費主題教育作為學(xué)生養(yǎng)成教育重要內(nèi)容,貫穿教育全過程,教學(xué)上融入課堂教學(xué)、校園文化建設(shè)、思想品德教育。深刻理解“厲行節(jié)約反對食品浪費”是弘揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、踐行社會主義價值觀、深化“三愛”“三節(jié)”教育的重要內(nèi)容。

（二）加強了宣傳教育,營造厲行節(jié)約反對食品浪費的良好氛圍，首先,每學(xué)年初發(fā)放了《致學(xué)生家長的一封信》對學(xué)生和家長進(jìn)行厲行節(jié)約反對食品浪費宣傳教育。各中小學(xué)、幼兒園利用升旗儀式向?qū)W生發(fā)出了“光盤行動”倡議,各學(xué)校根據(jù)不同年級學(xué)生特點向?qū)W生進(jìn)行節(jié)約每一滴水、節(jié)約每一粒糧食、進(jìn)餐“光盤”行動，其次,在學(xué)生食堂張貼宣傳畫“米飯粒粒念汁水,不借根食當(dāng)自悔?！薄帮嬎荚?吃飯當(dāng)節(jié)儉?！薄ⅰ傲Ａ１P中餐,皆是辛苦換?！薄罢l知盤中餐,粒粒皆辛苦?！薄罢湎ЪZ食,遠(yuǎn)離浪費。”“珍惜糧食就是熱愛生命?！薄耙涣Ｃ?千滴汗,粒粒糧食汗珠換?！碧嵝褞熒?jié)約糧食,反對浪費。

（三）養(yǎng)成教育教師利用養(yǎng)成教育課,各中小學(xué)、幼兒園利用班會課組織開展以厲行節(jié)約反對食品浪費為主題的班會,培養(yǎng)學(xué)生勤儉節(jié)約的良好意識和珍惜糧食的行為習(xí)慣,全校上下積極營造校園厲行節(jié)約反對食品浪費的良好育人環(huán)境。

（四）各中小學(xué)、幼兒園利用勞動實踐教育活動課程,讓學(xué)生獲得勞動的切身體驗,培養(yǎng)尊重勞動人民和勞動成果的思想感情,形成厲行節(jié)約反對食品浪費的意識和習(xí)慣。

四、下步工作打算

在今后的工作中，將繼續(xù)加大教育宣傳力度，采取積極措施，切實把落實厲行節(jié)約體現(xiàn)在工作、學(xué)習(xí)、生活之中，以實際行動把教育系統(tǒng)厲行節(jié)約工作推向深入。

一是繼續(xù)抓好責(zé)任制的落實。主動執(zhí)行好、落實好厲行節(jié)約的各項要求;

二是抓好監(jiān)督檢查，切實把要求落到實處;

第4篇：節(jié)約糧食的報告范文

堅持節(jié)約資源和保護(hù)環(huán)境是我國的基本國策，關(guān)系人民群眾切身利益和中華民族的生存和發(fā)展。在黨的十七大報告中曾明確指出，把建設(shè)資源節(jié)約型、環(huán)境友好型社會放在工業(yè)化、現(xiàn)代化發(fā)展戰(zhàn)略的突出位置。學(xué)校是能源消耗大戶，節(jié)約潛力巨大，創(chuàng)建節(jié)約型校園，是我們面臨的非常緊迫而重要的工作之一。大力倡導(dǎo)和實施節(jié)能減排工作不僅是學(xué)校自身發(fā)展的需要，更是學(xué)校培養(yǎng)合格人才、履行高校社會責(zé)任的需要。為此，我們向全校師生員工提出如下倡議：

一、做節(jié)能減排的倡導(dǎo)者。要增強能源憂患意識和節(jié)約環(huán)保意識，弘揚中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，建立健康、文明、簡約、環(huán)保的生活方式；學(xué)習(xí)、掌握節(jié)能環(huán)保知識，遵守環(huán)保法律法規(guī)，形成節(jié)約光榮、浪費可恥的良好風(fēng)尚；擴大宣傳，組織節(jié)能活動，在校園形成建設(shè)節(jié)約型校園的濃厚氛圍。

二、做節(jié)能減排的實踐者。要從現(xiàn)在做起，從自己做起，從節(jié)約每一度電、每一滴水、每一張紙、每一粒米的點滴小事做起。

1、開展節(jié)電行動。杜絕長明燈，充分利用自然光；隨手關(guān)燈，做到人走燈熄；隨手關(guān)電源，減少電腦等各種電器待機時間；推廣使用節(jié)能型環(huán)保型電器產(chǎn)品，提倡使用節(jié)能燈具，注意高耗能電器的避峰使用；辦公室、會議室等區(qū)域的空調(diào)溫度夏天不得低于26攝氏度，冬季不得高于20攝氏度，做到無人時不開空調(diào)，下班前半小時提前關(guān)閉。

2、開展節(jié)水行動。隨時關(guān)閉水龍頭，做到人離水?dāng)啵挛锛邢礈?，減少洗衣次數(shù)，洗滌劑要適量投放，避免過量用水，嚴(yán)防跑、冒、滴、漏，杜絕長流水，發(fā)現(xiàn)漏水問題，應(yīng)及時通知相關(guān)部門維修。

3、開展節(jié)約用紙行動。提倡發(fā)揮電子政務(wù)優(yōu)勢，盡量在電子媒體上發(fā)送通知、修改文稿，盡可能降低紙張消耗；提倡作業(yè)用紙、打印用紙和各種資料用紙的正反面使用，準(zhǔn)確計算發(fā)文數(shù)量并嚴(yán)格按發(fā)文數(shù)量印制文件，盡量減少會議文件印刷數(shù)量，能傳閱的文件盡量傳閱，減少復(fù)印。減少一次性用品的使用，如紙巾、紙杯、筷子、方便碗、方便袋等。

4、節(jié)約糧食，合理飲食。合理消費，不亂花錢，不盲目攀比吃穿，堅持以夠用為原則，提倡適度消費，不超前消費。

5、合理使用公務(wù)用車：完善管理制度，制定能耗標(biāo)準(zhǔn)，建立油料、車輛行駛里程、維修等消耗的統(tǒng)計制度。通過合理調(diào)度、合理使用、合理維護(hù)有效降低車輛運行成本。積極倡導(dǎo)在公務(wù)活動中拼車使用，并盡量選擇公共交通，減少公務(wù)用車次數(shù)，減輕城市道路交通壓力。

第5篇：節(jié)約糧食的報告范文

1.工作概況

1. 1學(xué)校供餐規(guī)模和供餐模式

我校有一個食堂，現(xiàn)有加工間、烹任間、配餐間、儲藏間、傳飯間和學(xué)生餐廳等6個區(qū)域，可容納1000多人同時就餐。食堂采購，存儲、加工都有嚴(yán)格的分工，每個環(huán)節(jié)都由專人把關(guān)，直秉承節(jié)約的原則， 食物均按量采購，以保障食物的新鮮度，最大化的減少浪費程度。食堂負(fù)責(zé)人定期對食堂員工進(jìn)行培訓(xùn)和教育，增強員工節(jié)約意識，在食物方面，食堂每天針對學(xué)生人數(shù)、喜好，烹飪適量的飯菜，基本每天能售完，在打飯打菜方面，食堂工作人員基本遵晶女生飯菜適量，男生飯菜精多的原則，盡量讓學(xué)生吃飽吃好，且不浪費。我校在營養(yǎng)改善計劃方面，工作人員也嚴(yán)格按照相關(guān)文件執(zhí)行。食堂供餐模式提供盒飯、套餐等模式化供餐，每天實施營養(yǎng)計劃，食堂工作人員會根據(jù)學(xué)生人數(shù)及營養(yǎng)搭配，每天制作均衡營養(yǎng)，同時能鉆避免因菜色過多造成的浪費，每月初，食堂人員對本月營養(yǎng)餐進(jìn)行預(yù)估，然后按照營養(yǎng)餐計劃的需求合理進(jìn)行配貨，注重餐飲創(chuàng)新，改進(jìn)口味，豐富餐飲選擇，滿足師生多樣化餐飲需求。

1.2學(xué)校餐飲浪費現(xiàn)狀

近年來，通過文明用餐引導(dǎo)、倡導(dǎo)“光盤行動”等舉措，學(xué)生用餐意識有所提高，但餐桌上的浪費依然存在。通過結(jié)合日常檢查及走訪學(xué)生調(diào)查主要存在以下原因。

1.2.1學(xué)生在一起消費的時候，好面子，生怕自己飯菜點少了吃不夠，有的學(xué)生不顧實際地多點菜，最后點多了吃不完，加劇了浪費現(xiàn)象。

1.2.2學(xué)生家長口袋子錢多了，生怕自己孩子在學(xué)校吃不飽，但節(jié)約意識并沒有隨增長而提高，沒有形成良好的消費理念。吃多少點多少的觀念。

1.2.3宣傳引導(dǎo)，強制手段不足，缺乏對學(xué)生浪費行為的有效約束，只能靠學(xué)生白覺，厲行節(jié)約，制止浪費，更需要全社會共同努力。

1.3開展制止餐飲浪費工作情況

組織開展學(xué)校餐飲浪費損排，學(xué)握餐飲浪費基本情況，深入分析研判，把握關(guān)鍵環(huán)節(jié)，制定具體管理制度和辦法，根據(jù)我校制宜制定針對性、操作性、實效性強的措施，重在以學(xué)校食堂為重點，開展制止餐飲浪費行為活動，切實做到節(jié)儉用餐、不剩飯菜、吃多少打多少，增強學(xué)生對節(jié)約浪費認(rèn)識，人人從我做起，從現(xiàn)在做起，從而學(xué)校上下形成統(tǒng)一意識，統(tǒng)一行動，擔(dān)負(fù)責(zé)任，齊心協(xié)力共同做好厲行節(jié)約工作。將學(xué)校厲打節(jié)約、反對浪費情況納入各班級評價、年度考核內(nèi)容，將學(xué)校開展勤價節(jié)的宣傳教育、建立長效機制、學(xué)校要如強對各班級開展

制山貿(mào)飲浪費1作的的分和出樣的內(nèi)，加人的家明訪力時，對時徹落實小力的吸

以訓(xùn)州評。

清分國時，

14本次自查工作的組織和實施

(班上任)

領(lǐng)導(dǎo)小州下設(shè)辦公家，辦公家上要仇責(zé)川行作的反對浪費工作日常事宜，井

根州領(lǐng)導(dǎo)小組部署做好宜傳、協(xié)調(diào)以及督促檢青工作，

為把防行W約的工作落到實處，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)高度重視，專門召開食榮相關(guān)人員

及領(lǐng)導(dǎo)會議，傳達(dá)關(guān)于食黨歷行節(jié)的反對浪費工作相關(guān)文件精神，非納合我校實

際，制定工作方家，成立由校長為組長，分管校長為湖組長，相關(guān)處室負(fù)貴人，

食黨們責(zé)人及各班軸導(dǎo)員(班主任)為成員的學(xué)校歷行節(jié)約工作小組。領(lǐng)導(dǎo)小組

下設(shè)辦公室負(fù)責(zé)落實歷行節(jié)約日常工作，輔導(dǎo)員(班主任)定期在班上對學(xué)生進(jìn)

行川行節(jié)的反對浪費的宜講活動，食堂與課覺相結(jié)合，切實貫徹落實我校食堂歷

行節(jié)的各項工作任務(wù)

2.存在問題及原因分析

2.1精細(xì)化管理不到位

學(xué)校食常有完薄的生產(chǎn)計劃管理，但是細(xì)處管理還有特提高。依據(jù)就餐人數(shù)

變化規(guī)律，制定原材料采購計劃，做到數(shù)最準(zhǔn)確、品種齊全、安全可靠，避免原

材料果購過制、開展學(xué)校食紫從業(yè)人員精細(xì)化加工專項培訓(xùn)，配榮過程中要稱料

下鍋，合理配t，黎料和素料集中加工，最大限度提高成品率。在保證胰食背養(yǎng)

前提下。推廣一料影榮、一聚多味，對邊角余料進(jìn)行二次精加工，確保物盡其用，

通免村料浪費，

2.2宣傳教育不到位

國繞學(xué)校食效“節(jié)的糧食、文明就餐”，利用“開學(xué)第一課”、主題班會、

板

報等多種形式開展影樣的宜傳活動，積極開展厲行節(jié)約、反對浪費，提們文明用

餐“光盤行動”在學(xué)校食常內(nèi)明顯位置張貼宜傳標(biāo)語或宜傳畫冊，擺放提示牌，

提醒師生適量點餐，節(jié)約糧食。增強學(xué)生對節(jié)約浪費的認(rèn)識，人人從我做起，從

現(xiàn)在做起，從而學(xué)校上下形成統(tǒng)一意識，統(tǒng)一行動，擔(dān)負(fù)責(zé)任，齊心協(xié)力共同做

好歷行節(jié)的工作，營造師生共同參與的良好氛圍。雖然開展了系列相關(guān)活動，但尚未見到明顯實效，師生節(jié)約意識依然不夠，

2.3制度體系尚不夠完善

我校針對餐飲浪費制定了系列制度措施，口依然不夠定養(yǎng)，

2.3.1學(xué)校建立和充善食黨管理制度和領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任制，學(xué)校校長對學(xué)校食堂管理工作負(fù)總責(zé)，成立歷行節(jié)的工作領(lǐng)導(dǎo)小組，全面負(fù)責(zé)學(xué)校餐飲浪費行為工作。

2.3.2建立健全餐飲節(jié)的行為考評制度。將歷行節(jié)約反對浪費表現(xiàn)納入師德師風(fēng)、學(xué)生綜合素質(zhì)和含章評價體系，作為師生評價評優(yōu)和食黨號核的重要夢號、建立健全餐飲節(jié)的激勵機制，對工作出色、成效顯著的學(xué)校和個人予以表揚和宣

2.3.3專門組織歷行節(jié)約監(jiān)督檢查。學(xué)校要即時開展堅持歷打節(jié)約制止餐飲浪費人檢查活動，學(xué)校食黨進(jìn)行自查，重點檢查校回餐飲浪費、節(jié)約用餐制度建設(shè)落實以及節(jié)的教育工作開展情況，學(xué)校愛采取有力措施對學(xué)生”止餐飲浪費培養(yǎng)節(jié)的習(xí)慣工.作進(jìn)行全面檢查。學(xué)校要堅持問題牙向，全面撲查餐飲浪費問題，制定行之有效的改進(jìn)措施，做到即查即改，整改到位。

3.改進(jìn)措施

3.1鼓勵餐飲服務(wù)經(jīng)營者落實責(zé)任。認(rèn)真做好制止浪費的細(xì)化工作，建立消費提醒，提示制度，在醒目位置張貼節(jié)約標(biāo)識，貫徹節(jié)約用餐，文明用餐標(biāo)準(zhǔn)。

3.2鼓勵餐飲服務(wù)經(jīng)營者創(chuàng)新經(jīng)營方式，拓展經(jīng)營品種。積極引導(dǎo)和鼓勵餐飲服務(wù)經(jīng)營者發(fā)展特色餐飲，提供標(biāo)準(zhǔn)化菜品，方便學(xué)生多可選擇套餐，提供小份菜、半份菜、拼菜、技需供餐、按量收費等餐飲節(jié)約供應(yīng)制度。

3.3繼續(xù)推進(jìn)“光盤行動”。倡導(dǎo)餐飲服務(wù)經(jīng)營者積極推行師生不多點、食堂不多打，廚房不多做的良好餐飲行為。力求吃光喝盡不剩飯。

3.4充分發(fā)揮餐飲服務(wù)經(jīng)營者在制止餐飲浪費行為中的積極作用。加大對餐飲浪費行為的規(guī)范，完善烹任量化標(biāo)準(zhǔn)，以標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)節(jié)約學(xué)生消費觀的轉(zhuǎn)變，并開展餐飲制止餐飲浪費承諾活動。

3.5采取技防措施，推進(jìn)食堂明廚亮灶工程建設(shè)，通過視頻監(jiān)控等形式，實現(xiàn)食堂全流程、無死角監(jiān)控，建立食品浪費信息定期機制，及時制止浪費行為。

3.6加大監(jiān)督檢查力度。建立健全全校部門間聯(lián)動監(jiān)督制度，加大對餐飲服務(wù)經(jīng)營者的抽查檢查力度，督促餐飲服務(wù)經(jīng)營者厲行節(jié)約，對餐飲浪費嚴(yán)重的要進(jìn)行批評教育及引導(dǎo)等。

3.7按照(制止餐飲浪費行為的實施方案)要求，做好宣傳動員工作，調(diào)動廣大師生參與行動的積極性，共同營造“厲行節(jié)約、反對浪費”的良好氛圍。4.兩點建議

雨淺

4.1推廣一批示范典型。

F

4. 2總結(jié)成熟經(jīng)驗做法，提升為制度規(guī)定、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，促進(jìn)形成制止餐飲浪費、培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣的長效機制。

1.工作概況

1. 1學(xué)校供餐規(guī)模和供餐模式

我校有一個食堂，現(xiàn)有加工間、烹任間、配餐間、儲藏間、傳飯間和學(xué)生餐廳等6個區(qū)域，可容納1000多人同時就餐。食堂采購，存儲、加工都有嚴(yán)格的分工，每個環(huán)節(jié)都由專人把關(guān)，直秉承節(jié)約的原則， 食物均按量采購，以保障食物的新鮮度，最大化的減少浪費程度。食堂負(fù)責(zé)人定期對食堂員工進(jìn)行培訓(xùn)和教育，增強員工節(jié)約意識，在食物方面，食堂每天針對學(xué)生人數(shù)、喜好，烹飪適量的飯菜，基本每天能售完，在打飯打菜方面，食堂工作人員基本遵晶女生飯菜適量，男生飯菜精多的原則，盡量讓學(xué)生吃飽吃好，且不浪費。我校在營養(yǎng)改善計劃方面，工作人員也嚴(yán)格按照相關(guān)文件執(zhí)行。食堂供餐模式提供盒飯、套餐等模式化供餐，每天實施營養(yǎng)計劃，食堂工作人員會根據(jù)學(xué)生人數(shù)及營養(yǎng)搭配，每天制作均衡營養(yǎng)，同時能鉆避免因菜色過多造成的浪費，每月初，食堂人員對本月營養(yǎng)餐進(jìn)行預(yù)估，然后按照營養(yǎng)餐計劃的需求合理進(jìn)行配貨，注重餐飲創(chuàng)新，改進(jìn)口味，豐富餐飲選擇，滿足師生多樣化餐飲需求。

1.2學(xué)校餐飲浪費現(xiàn)狀

近年來，通過文明用餐引導(dǎo)、倡導(dǎo)“光盤行動”等舉措，學(xué)生用餐意識有所提高，但餐桌上的浪費依然存在。通過結(jié)合日常檢查及走訪學(xué)生調(diào)查主要存在以下原因。

1.2.1學(xué)生在一起消費的時候，好面子，生怕自己飯菜點少了吃不夠，有的學(xué)生不顧實際地多點菜，最后點多了吃不完，加劇了浪費現(xiàn)象。

1.2.2學(xué)生家長口袋子錢多了，生怕自己孩子在學(xué)校吃不飽，但節(jié)約意識并沒有隨增長而提高，沒有形成良好的消費理念。吃多少點多少的觀念。

1.2.3宣傳引導(dǎo)，強制手段不足，缺乏對學(xué)生浪費行為的有效約束，只能靠學(xué)生白覺，厲行節(jié)約，制止浪費，更需要全社會共同努力。

1.3開展制止餐飲浪費工作情況

組織開展學(xué)校餐飲浪費損排，學(xué)握餐飲浪費基本情況，深入分析研判，把握關(guān)鍵環(huán)節(jié)，制定具體管理制度和辦法，根據(jù)我校制宜制定針對性、操作性、實效性強的措施，重在以學(xué)校食堂為重點，開展制止餐飲浪費行為活動，切實做到節(jié)儉用餐、不剩飯菜、吃多少打多少，增強學(xué)生對節(jié)約浪費認(rèn)識，人人從我做起，從現(xiàn)在做起，從而學(xué)校上下形成統(tǒng)一意識，統(tǒng)一行動，擔(dān)負(fù)責(zé)任，齊心協(xié)力共同做好厲行節(jié)約工作。將學(xué)校厲打節(jié)約、反對浪費情況納入各班級評價、年度考核內(nèi)容，將學(xué)校開展勤價節(jié)的宣傳教育、建立長效機制、學(xué)校要如強對各班級開展

制山貿(mào)飲浪費1作的的分和出樣的內(nèi)，加人的家明訪力時，對時徹落實小力的吸

以訓(xùn)州評。

清分國時，

14本次自查工作的組織和實施

(班上任)

領(lǐng)導(dǎo)小州下設(shè)辦公家，辦公家上要仇責(zé)川行作的反對浪費工作日常事宜，井

根州領(lǐng)導(dǎo)小組部署做好宜傳、協(xié)調(diào)以及督促檢青工作，

為把防行W約的工作落到實處，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)高度重視，專門召開食榮相關(guān)人員

及領(lǐng)導(dǎo)會議，傳達(dá)關(guān)于食黨歷行節(jié)的反對浪費工作相關(guān)文件精神，非納合我校實

際，制定工作方家，成立由校長為組長，分管校長為湖組長，相關(guān)處室負(fù)貴人，

食黨們責(zé)人及各班軸導(dǎo)員(班主任)為成員的學(xué)校歷行節(jié)約工作小組。領(lǐng)導(dǎo)小組

下設(shè)辦公室負(fù)責(zé)落實歷行節(jié)約日常工作，輔導(dǎo)員(班主任)定期在班上對學(xué)生進(jìn)

行川行節(jié)的反對浪費的宜講活動，食堂與課覺相結(jié)合，切實貫徹落實我校食堂歷

行節(jié)的各項工作任務(wù)

2.存在問題及原因分析

2.1精細(xì)化管理不到位

學(xué)校食常有完薄的生產(chǎn)計劃管理，但是細(xì)處管理還有特提高。依據(jù)就餐人數(shù)

變化規(guī)律，制定原材料采購計劃，做到數(shù)最準(zhǔn)確、品種齊全、安全可靠，避免原

材料果購過制、開展學(xué)校食紫從業(yè)人員精細(xì)化加工專項培訓(xùn)，配榮過程中要稱料

下鍋，合理配t，黎料和素料集中加工，最大限度提高成品率。在保證胰食背養(yǎng)

前提下。推廣一料影榮、一聚多味，對邊角余料進(jìn)行二次精加工，確保物盡其用，

通免村料浪費，

2.2宣傳教育不到位

國繞學(xué)校食效“節(jié)的糧食、文明就餐”，利用“開學(xué)第一課”、主題班會、

板

報等多種形式開展影樣的宜傳活動，積極開展厲行節(jié)約、反對浪費，提們文明用

餐“光盤行動”在學(xué)校食常內(nèi)明顯位置張貼宜傳標(biāo)語或宜傳畫冊，擺放提示牌，

提醒師生適量點餐，節(jié)約糧食。增強學(xué)生對節(jié)約浪費的認(rèn)識，人人從我做起，從

現(xiàn)在做起，從而學(xué)校上下形成統(tǒng)一意識，統(tǒng)一行動，擔(dān)負(fù)責(zé)任，齊心協(xié)力共同做

好歷行節(jié)的工作，營造師生共同參與的良好氛圍。雖然開展了系列相關(guān)活動，但尚未見到明顯實效，師生節(jié)約意識依然不夠，

2.3制度體系尚不夠完善

我校針對餐飲浪費制定了系列制度措施，口依然不夠定養(yǎng)，

2.3.1學(xué)校建立和充善食黨管理制度和領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任制，學(xué)校校長對學(xué)校食堂管理工作負(fù)總責(zé)，成立歷行節(jié)的工作領(lǐng)導(dǎo)小組，全面負(fù)責(zé)學(xué)校餐飲浪費行為工作。

2.3.2建立健全餐飲節(jié)的行為考評制度。將歷行節(jié)約反對浪費表現(xiàn)納入師德師風(fēng)、學(xué)生綜合素質(zhì)和含章評價體系，作為師生評價評優(yōu)和食黨號核的重要夢號、建立健全餐飲節(jié)的激勵機制，對工作出色、成效顯著的學(xué)校和個人予以表揚和宣

2.3.3專門組織歷行節(jié)約監(jiān)督檢查。學(xué)校要即時開展堅持歷打節(jié)約制止餐飲浪費人檢查活動，學(xué)校食黨進(jìn)行自查，重點檢查校回餐飲浪費、節(jié)約用餐制度建設(shè)落實以及節(jié)的教育工作開展情況，學(xué)校愛采取有力措施對學(xué)生”止餐飲浪費培養(yǎng)節(jié)的習(xí)慣工.作進(jìn)行全面檢查。學(xué)校要堅持問題牙向，全面撲查餐飲浪費問題，制定行之有效的改進(jìn)措施，做到即查即改，整改到位。

3.改進(jìn)措施

3.1鼓勵餐飲服務(wù)經(jīng)營者落實責(zé)任。認(rèn)真做好制止浪費的細(xì)化工作，建立消費提醒，提示制度，在醒目位置張貼節(jié)約標(biāo)識，貫徹節(jié)約用餐，文明用餐標(biāo)準(zhǔn)。

3.2鼓勵餐飲服務(wù)經(jīng)營者創(chuàng)新經(jīng)營方式，拓展經(jīng)營品種。積極引導(dǎo)和鼓勵餐飲服務(wù)經(jīng)營者發(fā)展特色餐飲，提供標(biāo)準(zhǔn)化菜品，方便學(xué)生多可選擇套餐，提供小份菜、半份菜、拼菜、技需供餐、按量收費等餐飲節(jié)約供應(yīng)制度。

3.3繼續(xù)推進(jìn)“光盤行動”。倡導(dǎo)餐飲服務(wù)經(jīng)營者積極推行師生不多點、食堂不多打，廚房不多做的良好餐飲行為。力求吃光喝盡不剩飯。

3.4充分發(fā)揮餐飲服務(wù)經(jīng)營者在制止餐飲浪費行為中的積極作用。加大對餐飲浪費行為的規(guī)范，完善烹任量化標(biāo)準(zhǔn)，以標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)節(jié)約學(xué)生消費觀的轉(zhuǎn)變，并開展餐飲制止餐飲浪費承諾活動。

3.5采取技防措施，推進(jìn)食堂明廚亮灶工程建設(shè)，通過視頻監(jiān)控等形式，實現(xiàn)食堂全流程、無死角監(jiān)控，建立食品浪費信息定期機制，及時制止浪費行為。

3.6加大監(jiān)督檢查力度。建立健全全校部門間聯(lián)動監(jiān)督制度，加大對餐飲服務(wù)經(jīng)營者的抽查檢查力度，督促餐飲服務(wù)經(jīng)營者厲行節(jié)約，對餐飲浪費嚴(yán)重的要進(jìn)行批評教育及引導(dǎo)等。

3.7按照(制止餐飲浪費行為的實施方案)要求，做好宣傳動員工作，調(diào)動廣大師生參與行動的積極性，共同營造“厲行節(jié)約、反對浪費”的良好氛圍。4.兩點建議

雨淺

4.1推廣一批示范典型。

F

4. 2總結(jié)成熟經(jīng)驗做法，提升為制度規(guī)定、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，促進(jìn)形成制止餐飲浪費、培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣的長效機制。

1.工作概況

1. 1學(xué)校供餐規(guī)模和供餐模式

我校有一個食堂，現(xiàn)有加工間、烹任間、配餐間、儲藏間、傳飯間和學(xué)生餐廳等6個區(qū)域，可容納1000多人同時就餐。食堂采購，存儲、加工都有嚴(yán)格的分工，每個環(huán)節(jié)都由專人把關(guān)，直秉承節(jié)約的原則， 食物均按量采購，以保障食物的新鮮度，最大化的減少浪費程度。食堂負(fù)責(zé)人定期對食堂員工進(jìn)行培訓(xùn)和教育，增強員工節(jié)約意識，在食物方面，食堂每天針對學(xué)生人數(shù)、喜好，烹飪適量的飯菜，基本每天能售完，在打飯打菜方面，食堂工作人員基本遵晶女生飯菜適量，男生飯菜精多的原則，盡量讓學(xué)生吃飽吃好，且不浪費。我校在營養(yǎng)改善計劃方面，工作人員也嚴(yán)格按照相關(guān)文件執(zhí)行。食堂供餐模式提供盒飯、套餐等模式化供餐，每天實施營養(yǎng)計劃，食堂工作人員會根據(jù)學(xué)生人數(shù)及營養(yǎng)搭配，每天制作均衡營養(yǎng)，同時能鉆避免因菜色過多造成的浪費，每月初，食堂人員對本月營養(yǎng)餐進(jìn)行預(yù)估，然后按照營養(yǎng)餐計劃的需求合理進(jìn)行配貨，注重餐飲創(chuàng)新，改進(jìn)口味，豐富餐飲選擇，滿足師生多樣化餐飲需求。

1.2學(xué)校餐飲浪費現(xiàn)狀

近年來，通過文明用餐引導(dǎo)、倡導(dǎo)“光盤行動”等舉措，學(xué)生用餐意識有所提高，但餐桌上的浪費依然存在。通過結(jié)合日常檢查及走訪學(xué)生調(diào)查主要存在以下原因。

1.2.1學(xué)生在一起消費的時候，好面子，生怕自己飯菜點少了吃不夠，有的學(xué)生不顧實際地多點菜，最后點多了吃不完，加劇了浪費現(xiàn)象。

1.2.2學(xué)生家長口袋子錢多了，生怕自己孩子在學(xué)校吃不飽，但節(jié)約意識并沒有隨增長而提高，沒有形成良好的消費理念。吃多少點多少的觀念。

1.2.3宣傳引導(dǎo)，強制手段不足，缺乏對學(xué)生浪費行為的有效約束，只能靠學(xué)生白覺，厲行節(jié)約，制止浪費，更需要全社會共同努力。

1.3開展制止餐飲浪費工作情況

組織開展學(xué)校餐飲浪費損排，學(xué)握餐飲浪費基本情況，深入分析研判，把握關(guān)鍵環(huán)節(jié)，制定具體管理制度和辦法，根據(jù)我校制宜制定針對性、操作性、實效性強的措施，重在以學(xué)校食堂為重點，開展制止餐飲浪費行為活動，切實做到節(jié)儉用餐、不剩飯菜、吃多少打多少，增強學(xué)生對節(jié)約浪費認(rèn)識，人人從我做起，從現(xiàn)在做起，從而學(xué)校上下形成統(tǒng)一意識，統(tǒng)一行動，擔(dān)負(fù)責(zé)任，齊心協(xié)力共同做好厲行節(jié)約工作。將學(xué)校厲打節(jié)約、反對浪費情況納入各班級評價、年度考核內(nèi)容，將學(xué)校開展勤價節(jié)的宣傳教育、建立長效機制、學(xué)校要如強對各班級開展

制山貿(mào)飲浪費1作的的分和出樣的內(nèi)，加人的家明訪力時，對時徹落實小力的吸

以訓(xùn)州評。

清分國時，

14本次自查工作的組織和實施

(班上任)

領(lǐng)導(dǎo)小州下設(shè)辦公家，辦公家上要仇責(zé)川行作的反對浪費工作日常事宜，井

根州領(lǐng)導(dǎo)小組部署做好宜傳、協(xié)調(diào)以及督促檢青工作，

為把防行W約的工作落到實處，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)高度重視，專門召開食榮相關(guān)人員

及領(lǐng)導(dǎo)會議，傳達(dá)關(guān)于食黨歷行節(jié)的反對浪費工作相關(guān)文件精神，非納合我校實

際，制定工作方家，成立由校長為組長，分管校長為湖組長，相關(guān)處室負(fù)貴人，

食黨們責(zé)人及各班軸導(dǎo)員(班主任)為成員的學(xué)校歷行節(jié)約工作小組。領(lǐng)導(dǎo)小組

下設(shè)辦公室負(fù)責(zé)落實歷行節(jié)約日常工作，輔導(dǎo)員(班主任)定期在班上對學(xué)生進(jìn)

行川行節(jié)的反對浪費的宜講活動，食堂與課覺相結(jié)合，切實貫徹落實我校食堂歷

行節(jié)的各項工作任務(wù)

2.存在問題及原因分析

2.1精細(xì)化管理不到位

學(xué)校食常有完薄的生產(chǎn)計劃管理，但是細(xì)處管理還有特提高。依據(jù)就餐人數(shù)

變化規(guī)律，制定原材料采購計劃，做到數(shù)最準(zhǔn)確、品種齊全、安全可靠，避免原

材料果購過制、開展學(xué)校食紫從業(yè)人員精細(xì)化加工專項培訓(xùn)，配榮過程中要稱料

下鍋，合理配t，黎料和素料集中加工，最大限度提高成品率。在保證胰食背養(yǎng)

前提下。推廣一料影榮、一聚多味，對邊角余料進(jìn)行二次精加工，確保物盡其用，

通免村料浪費，

2.2宣傳教育不到位

國繞學(xué)校食效“節(jié)的糧食、文明就餐”，利用“開學(xué)第一課”、主題班會、

板

報等多種形式開展影樣的宜傳活動，積極開展厲行節(jié)約、反對浪費，提們文明用

餐“光盤行動”在學(xué)校食常內(nèi)明顯位置張貼宜傳標(biāo)語或宜傳畫冊，擺放提示牌，

提醒師生適量點餐，節(jié)約糧食。增強學(xué)生對節(jié)約浪費的認(rèn)識，人人從我做起，從

現(xiàn)在做起，從而學(xué)校上下形成統(tǒng)一意識，統(tǒng)一行動，擔(dān)負(fù)責(zé)任，齊心協(xié)力共同做

好歷行節(jié)的工作，營造師生共同參與的良好氛圍。雖然開展了系列相關(guān)活動，但尚未見到明顯實效，師生節(jié)約意識依然不夠，

2.3制度體系尚不夠完善

我校針對餐飲浪費制定了系列制度措施，口依然不夠定養(yǎng)，

2.3.1學(xué)校建立和充善食黨管理制度和領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任制，學(xué)校校長對學(xué)校食堂管理工作負(fù)總責(zé)，成立歷行節(jié)的工作領(lǐng)導(dǎo)小組，全面負(fù)責(zé)學(xué)校餐飲浪費行為工作。

2.3.2建立健全餐飲節(jié)的行為考評制度。將歷行節(jié)約反對浪費表現(xiàn)納入師德師風(fēng)、學(xué)生綜合素質(zhì)和含章評價體系，作為師生評價評優(yōu)和食黨號核的重要夢號、建立健全餐飲節(jié)的激勵機制，對工作出色、成效顯著的學(xué)校和個人予以表揚和宣

2.3.3專門組織歷行節(jié)約監(jiān)督檢查。學(xué)校要即時開展堅持歷打節(jié)約制止餐飲浪費人檢查活動，學(xué)校食黨進(jìn)行自查，重點檢查?；夭惋嬂速M、節(jié)約用餐制度建設(shè)落實以及節(jié)的教育工作開展情況，學(xué)校愛采取有力措施對學(xué)生”止餐飲浪費培養(yǎng)節(jié)的習(xí)慣工.作進(jìn)行全面檢查。學(xué)校要堅持問題牙向，全面撲查餐飲浪費問題，制定行之有效的改進(jìn)措施，做到即查即改，整改到位。

3.改進(jìn)措施

3.1鼓勵餐飲服務(wù)經(jīng)營者落實責(zé)任。認(rèn)真做好制止浪費的細(xì)化工作，建立消費提醒，提示制度，在醒目位置張貼節(jié)約標(biāo)識，貫徹節(jié)約用餐，文明用餐標(biāo)準(zhǔn)。

3.2鼓勵餐飲服務(wù)經(jīng)營者創(chuàng)新經(jīng)營方式，拓展經(jīng)營品種。積極引導(dǎo)和鼓勵餐飲服務(wù)經(jīng)營者發(fā)展特色餐飲，提供標(biāo)準(zhǔn)化菜品，方便學(xué)生多可選擇套餐，提供小份菜、半份菜、拼菜、技需供餐、按量收費等餐飲節(jié)約供應(yīng)制度。

3.3繼續(xù)推進(jìn)“光盤行動”。倡導(dǎo)餐飲服務(wù)經(jīng)營者積極推行師生不多點、食堂不多打，廚房不多做的良好餐飲行為。力求吃光喝盡不剩飯。

3.4充分發(fā)揮餐飲服務(wù)經(jīng)營者在制止餐飲浪費行為中的積極作用。加大對餐飲浪費行為的規(guī)范，完善烹任量化標(biāo)準(zhǔn)，以標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)節(jié)約學(xué)生消費觀的轉(zhuǎn)變，并開展餐飲制止餐飲浪費承諾活動。

3.5采取技防措施，推進(jìn)食堂明廚亮灶工程建設(shè)，通過視頻監(jiān)控等形式，實現(xiàn)食堂全流程、無死角監(jiān)控，建立食品浪費信息定期機制，及時制止浪費行為。

3.6加大監(jiān)督檢查力度。建立健全全校部門間聯(lián)動監(jiān)督制度，加大對餐飲服務(wù)經(jīng)營者的抽查檢查力度，督促餐飲服務(wù)經(jīng)營者厲行節(jié)約，對餐飲浪費嚴(yán)重的要進(jìn)行批評教育及引導(dǎo)等。

3.7按照(制止餐飲浪費行為的實施方案)要求，做好宣傳動員工作，調(diào)動廣大師生參與行動的積極性，共同營造“厲行節(jié)約、反對浪費”的良好氛圍。4.兩點建議

第6篇：節(jié)約糧食的報告范文

當(dāng)天空降下黑色的大幕，是什么讓各類燈盞大放光明?當(dāng)媽媽在廚房忙忙碌碌，是什么讓鍋灶熱氣騰騰?當(dāng)你登上飛機踏進(jìn)火車，是什么托起你遨游萬里的飛翔和奔馳?當(dāng)你打開電腦電視，是什么讓穿越時空的信息來到屏幕?當(dāng)冬天寒風(fēng)刺骨，當(dāng)夏天烈日似火，是么讓我們的屋子里總是舒適如春?

是電流，是天然氣，是煤炭，是汽油……它們有一個共同的名字叫做：能源。

我們現(xiàn)在使用的能源，是地球媽媽經(jīng)歷了億萬年的孕育，才為人類積蓄下的一筆巨大財富。我們每一天都離不開能源，但能源不是無限的，假如只知道無節(jié)制地使用，媽媽疲憊不堪的身軀，已經(jīng)無力承擔(dān)再一次的孕育!假如沒有足夠的能源供給，我們五彩繽紛的生活將黯然失色;假如能源耗盡，我們的未來將墮入永恒的黑暗!

由于科技的落后，我們國家使用同等量的能源所創(chuàng)造的價值，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于世界發(fā)達(dá)國家。對能源的利用不夠合理，浪費能源隨處可見，致使能源已經(jīng)成為制約我國經(jīng)濟發(fā)展的瓶頸，這，就是擺在我們每個人面前的嚴(yán)重的社會現(xiàn)實。我們的國家正處在經(jīng)濟發(fā)展的關(guān)鍵性時刻，而能源，是決定發(fā)展成敗的重要因素。解決能源問題，不僅僅需要有清醒的思想認(rèn)識，更需要全民科學(xué)素質(zhì)的提高以及科學(xué)技術(shù)的發(fā)展。因此，我們每一個人都要自覺地學(xué)科學(xué)，用科學(xué)，來保護(hù)能源這條整個社會的經(jīng)濟命脈。我們應(yīng)該承擔(dān)起這個責(zé)任，我們必須承擔(dān)起這個責(zé)任，為了我們的生活永久幸福，為了我們的經(jīng)濟持續(xù)發(fā)展，為了我們的文明永遠(yuǎn)延續(xù)!

不要以為一滴汽油無足輕重，無數(shù)個發(fā)動機節(jié)約每一滴油，將匯成一條芬芳的河流。不要認(rèn)為幾十瓦的燈泡默默地亮著無關(guān)緊要，億萬只手把它熄滅，將托起一輪嶄新的太陽!

節(jié)能是平凡，節(jié)能是偉大，節(jié)能是愛國，節(jié)能是社會的理智行為，節(jié)能是文明的時尚潮流，節(jié)能是人類的共同心愿。只有提高科學(xué)素質(zhì)，才能把節(jié)能進(jìn)行下去。

為此，我們向全體同學(xué)鄭重地提出如下倡議：

一、節(jié)約每一度電。做到人走燈滅，杜絕無人時開風(fēng)扇、開電腦。人走關(guān)燈，杜絕長明燈，公共區(qū)域照明隨走隨關(guān)，盡量利用自然光，做到晴天不開燈;空閑時候關(guān)閉各種電器電源。

二、自覺節(jié)約水資源，洗衣服、洗碗盡量少用水，發(fā)現(xiàn)浪費能主動制止或報修，消滅長流水;

三、合理使用電扇，盡量做到早讀和第一節(jié)課不開空調(diào)。氣溫30度以下不開空調(diào)?？照{(diào)和風(fēng)扇不同時開。下課前5分鐘自覺關(guān)閉空調(diào)。

四、要求節(jié)約每一張紙。要求學(xué)生將用過的試卷、講義裝訂一起，背面作草稿所用，既防止亂扔廢紙，污染環(huán)境，又培養(yǎng)了學(xué)生節(jié)儉意識。學(xué)校打印紙要求雙面使用。

五、多走樓梯，老師少乘電梯，學(xué)生不乘電梯。強身健體又節(jié)能;

六、回收廢舊物品及各種可回收的物品，電池要集中到電池回收箱處回收。

七、節(jié)約每一斤糧食。、教育學(xué)生“一粒米，一分錢當(dāng)思來之不易”‘吃飯定時定量，不“看菜吃飯”不剩飯。

八、相互督促，節(jié)能光榮。

“成由勤儉敗由奢”，節(jié)能是每個人對社會所作的貢獻(xiàn)。請您從我做起，從身邊做起，節(jié)約能源、保護(hù)環(huán)境。

學(xué)校倡導(dǎo)節(jié)能減排倡議書

老師們、同學(xué)們：

堅持節(jié)約資源和保護(hù)環(huán)境是我國的基本國策，關(guān)系人民群眾切身利益和中華民族的生存和發(fā)展。在黨的xx大報告中曾明確指出，把建設(shè)資源節(jié)約型、環(huán)境友好型社會放在工業(yè)化、現(xiàn)代化發(fā)展戰(zhàn)略的突出位置。學(xué)校是能源消耗大戶，節(jié)約潛力巨大，創(chuàng)建節(jié)約型校園，是我們面臨的非常緊迫而重要的工作之一。大力倡導(dǎo)和實施節(jié)能減排工作不僅是學(xué)校自身發(fā)展的需要，更是學(xué)校培養(yǎng)合格人才、履行高校社會責(zé)任的需要。為此，我們向全校師生員工提出如下倡議：

一、做節(jié)能減排的倡導(dǎo)者。要增強能源憂患意識和節(jié)約環(huán)保意識，弘揚中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，建立健康、文明、簡約、環(huán)保的生活方式;學(xué)習(xí)、掌握節(jié)能環(huán)保知識，遵守環(huán)保法律法規(guī)，形成節(jié)約光榮、浪費可恥的良好風(fēng)尚;擴大宣傳，組織節(jié)能活動，在校園形成建設(shè)節(jié)約型校園的濃厚氛圍。

二、做節(jié)能減排的實踐者。要從現(xiàn)在做起，從自己做起，從節(jié)約每一度電、每一滴水、每一張紙、每一粒米的點滴小事做起。

1、開展節(jié)電行動。杜絕長明燈，充分利用自然光;隨手關(guān)燈，做到人走燈熄;隨手關(guān)電源，減少電腦等各種電器待機時間;推廣使用節(jié)能型環(huán)保型電器產(chǎn)品，提倡使用節(jié)能燈具，注意高耗能電器的避峰使用;辦公室、會議室等區(qū)域的空調(diào)溫度夏天不得低于26攝氏度，冬季不得高于20攝氏度，做到無人時不開空調(diào)，下班前半小時提前關(guān)閉。

2、開展節(jié)水行動。隨時關(guān)閉水龍頭，做到人離水?dāng)?，衣物集中洗滌，減少洗衣次數(shù)，洗滌劑要適量投放，避免過量用水，嚴(yán)防跑、冒、滴、漏，杜絕長流水，發(fā)現(xiàn)漏水問題，應(yīng)及時通知相關(guān)部門維修。

3、開展節(jié)約用紙行動。提倡發(fā)揮電子政務(wù)優(yōu)勢，盡量在電子媒體上發(fā)送通知、修改文稿，盡可能降低紙張消耗;提倡作業(yè)用紙、打印用紙和各種資料用紙的正反面使用，準(zhǔn)確計算發(fā)文數(shù)量并嚴(yán)格按發(fā)文數(shù)量印制文件，盡量減少會議文件印刷數(shù)量，能傳閱的文件盡量傳閱，減少復(fù)印。減少一次性用品的使用，如紙巾、紙杯、筷子、方便碗、方便袋等。

4、節(jié)約糧食，合理飲食。合理消費，不亂花錢，不盲目攀比吃穿，堅持以夠用為原則，提倡適度消費，不超前消費。

5、合理使用公務(wù)用車：完善管理制度，制定能耗標(biāo)準(zhǔn)，建立油料、車輛行駛里程、維修等消耗的統(tǒng)計制度。通過合理調(diào)度、合理使用、合理維護(hù)有效降低車輛運行成本。積極倡導(dǎo)在公務(wù)活動中拼車使用，并盡量選擇公共交通，減少公務(wù)用車次數(shù)，減輕城市道路交通壓力。

第7篇：節(jié)約糧食的報告范文

我人生的座右銘是：“天道酬勤，厚德載物”。今天我仍用它作為我匯報的題目，旨在時時提醒自己：處世做事，應(yīng)像天一樣，自我力求進(jìn)步，剛毅堅卓，發(fā)憤圖強，不屈不撓，永不停息。接下來是小編為大家整理的關(guān)于校長經(jīng)典講話，方便大家閱讀與鑒賞!

校長經(jīng)典講話1各位老師、同學(xué)們：

今天我講話的題目是《頂風(fēng)逆寒苦心在，家校攜手人勝天》。

這幾天氣溫驟然下降，此時此刻，老師們和同學(xué)們正經(jīng)歷著凜冽的冬風(fēng)和無情的嚴(yán)寒的磨礪。如果我們畏懼嚴(yán)寒而在冬天的面前縮手縮腳甚至退避三舍;如果我們畏懼困難而在教學(xué)的競爭中裹步不前甚至茍且偷安;那么，請讓我們一起回味前天家長會上在我校發(fā)生的那動人的一幕吧。

12月7日，我校召開了高一年級的學(xué)生家長會議。這一天，氣溫降到了入冬以來的最低點，而天公卻又偏偏不作美，不僅陰風(fēng)怒號，而且凄雨侵寒。但所有這一切，并未能阻擋家長們望子成龍、望女成鳳的急促腳步。他們放下工作，放棄休息，著雨披、撐雨傘、頂冷雨、逆寒風(fēng)，從全市各個方向匆匆而趕來。寒冷的空氣遮不住他們臉上熱切的期盼;冰涼的雨滴澆不滅他們心頭養(yǎng)育的熱情。從廣播會議上聚精會神的聆聽中，我們似乎觸摸到了家長們的良苦用心，從會后不厭其煩的交流溝通中，我們品嘗了家長養(yǎng)育孩子的辛酸和困惑;從臨別前的千般叮嚀萬般囑托的殷切期盼中，我們體會到了家長老牛舐犢般的偉大與艱辛!

可以認(rèn)為，這次家長會議開得很成功。這不僅表現(xiàn)為在惡劣的天氣情況下全校仍有80%的家長到會率，更表現(xiàn)為所有到會家長的負(fù)責(zé)精神和認(rèn)真態(tài)度;不僅表現(xiàn)在通過會議最大可能地拉近了家校距離，形成了互相有無的默契，更表現(xiàn)為在很多育人方法上家校取得了寶貴的廣泛的共識形成了教育的合力。家長會議這一大型的帶有展示性的活動的成功組織再一次告知我們：“凡事預(yù)則立，不預(yù)則廢。”凡學(xué)校開展的任何活動，全體老師尤其是班主任老師應(yīng)該首先積極響應(yīng)，思考在先，準(zhǔn)備在前，充分發(fā)動，明確要求。有備才能無患。無準(zhǔn)備的倉促上陣往往不著要領(lǐng)，難奏實效。我想，家長到會良不良的班級會有此反思，宿舍文化建設(shè)工作滯后的班級也應(yīng)有此反思。我還想，跳繩、踢毽、長跑的冬季三項體育比賽已經(jīng)在即，班會課展示活動正在繼續(xù)，中學(xué)生文藝會演的賽事即將拉開帷幕，時光飛逝，期末考試的警鐘也已經(jīng)敲響，所有這些，若沒有事前的精心準(zhǔn)備，將只剩下事后的追悔和嘆息。

家長會的成功召開也在昭示我們：頂風(fēng)逆寒苦心在，家校攜手人勝天!家長們的熱情參與是對我校教育工作的大力配合和傾力支持，是對子女悉心栽培和高度關(guān)愛的具體體現(xiàn)，是主動承擔(dān)、切實履行家庭教育責(zé)任的實際行動;更是他們對學(xué)校提供優(yōu)質(zhì)教育的一種迫切需要。這就要求我們的老師們應(yīng)該自覺地把教書育人的工作提高到與人民利益緊緊相連的高度，認(rèn)識到向人民提供優(yōu)質(zhì)教育，既代表著先進(jìn)文化的前進(jìn)方向，更代表著學(xué)生本人和家長的根本利益。就是在實踐“__”的重要思想中實現(xiàn)著自我的人生價值。這也要求我們的同學(xué)們，從家長的苦心中汲取良心，從家長的關(guān)心中萌生孝心，從家長的艱辛中發(fā)掘決心，從家長的耐心中滋長信心，用自己奮斗的青春化作沉甸甸的報答。

各位老師、同學(xué)們，事在人為，人定勝天，態(tài)度決定一切。有了如此之多的家長如此誠懇的配合態(tài)度，如果再加上全體師生非常敬業(yè)和十分樂學(xué)的態(tài)度，我想，任憑這個冬天再冷，也無法冷卻我們心頭進(jìn)取的熱情!

謝謝大家!

校長經(jīng)典講話2尊敬的老師們、親愛的同學(xué)們：上午好!

今天，國旗下講話的題目是“愛惜糧食，文明用餐”。說到愛惜糧食，相信很多同學(xué)就會想起一首古詩： “鋤禾日當(dāng)午，汗滴和下土，誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”這就是李紳的《憫農(nóng)》，他告訴我們糧食來之不易，我們要倍加珍惜。今天，老師也想把兩位名人節(jié)約糧食的故事說給大家聽。

第一位說的是傳奇皇帝朱元璋，這位布衣天子在打江山和坐江山時，規(guī)定自家的餐桌上每日上的是三菜一湯再加一碗白米飯。就是在他生日的晚宴上，其岳母自作主張多加了幾道菜，也得到他的批評，席間小孩灑了幾粒米，他瞪著眼睛，自己以身作則夾起掉了的米粒，并吃掉。他說：“一粥一飯當(dāng)思來之不易。”第二位是一代偉人我們警愛的周。周向來飲食清淡，每餐一葷一素，吃剩的飯菜，要留到下餐再吃，從不浪費一米，一片菜葉。吃完飯，總會夾起一片菜葉把碗底一抹，把飯湯吃干凈，最后才把菜葉吃掉。吃飯時，偶爾掉在桌上一顆飯粒，馬上拾起來吃掉。

但是，看看我們食堂的餐廳里，各種浪費糧食的現(xiàn)象依然比比皆是。有的同學(xué)很是挑食，飯菜吃了幾口飯就倒掉了，說這飯菜是自己不喜歡吃的!還有同學(xué)甚至有的菜一口都每吃。浪費現(xiàn)象觸目驚心。有人統(tǒng)計每年寧波餐桌上倒掉的飯菜浪費值10億元。而與之鮮明對比的是，最新報告顯示，全球每6秒鐘就有一名兒童因饑餓死去。同學(xué)們，勤儉節(jié)約是中華民族的傳統(tǒng)美德，再說，我們的同學(xué)正是長身體的時候，更要注重合理的的營養(yǎng)吸收。那就從今天開始,做一名愛惜糧食、節(jié)約糧食的好學(xué)生吧!學(xué)校會對各班浪費情況進(jìn)行評比。

另外，在文明就餐上老師還要提醒大家?guī)c：

1、安靜

包括進(jìn)餐廳，排隊領(lǐng)飯、湯，就餐過程不說笑，餐具輕擺放，吃好后安靜離開。

2、有秩序

排隊進(jìn)餐廳，管理的老師同學(xué)要嚴(yán)格要求。對紀(jì)律不好的班級和同學(xué)要求整頓好再進(jìn)入。

3、衛(wèi)生

保持桌面整潔。不把食品帶出食堂。食堂邊的樓梯經(jīng)常有飯菜，校園也時常有果皮。

上周，學(xué)校對小干部進(jìn)行了培訓(xùn)，希望積極發(fā)揮管理、督促作用。班主任老師要每天下班級了解學(xué)生就餐情況，每桌指定管理小干部，經(jīng)常聽取小干部匯報，班級開展評比活動。同學(xué)也積極監(jiān)督檢舉。學(xué)校也每天安排人員進(jìn)行檢查記錄。每星期進(jìn)行一次統(tǒng)計，學(xué)期評比。

最后，希望我們?nèi)w同學(xué)能共同努力做到“節(jié)約糧食，文明就餐”。

校長經(jīng)典講話3老師、同學(xué)們：

非常高興我們又相聚在這美好的早晨。今天我演講的題目是“倡導(dǎo)文明禮儀，營造和諧校園”

文明是什么?文明是路上相遇時的微笑，是同學(xué)有難時的熱情幫助，是平時與人相處時的親切，是見到師長時的問好，是不小心撞到對方時的一聲“對不起”，是自覺將垃圾放入垃圾箱的舉動，是看到有人隨地吐痰時的主動制止??文明是一種品質(zhì)，文明是一種修養(yǎng)，文明是一種受人尊敬并被大家廣泛推崇的行為。

文明是由細(xì)節(jié)構(gòu)成的，反思我們的所作所為可見文明離我們還有一段距離。在我們身邊，在一部分同學(xué)身上，還存在著一些不文明的行為。

課堂上，不尊重老師的勞動成果，隨意吃東西，喝水，看課外書。更有甚者，因為不守紀(jì)律受到老師的批評后，不但不理解老師的好意，反而頂撞老師，說一些不文明的語言。

課下，走廊內(nèi)一團遭，本已狹窄的走廊擁擠了上百名學(xué)生，我們在出樓時應(yīng)該右側(cè)通行，不該推搡、擁擠，以免發(fā)生意外，可有的同學(xué)偏偏喜歡拉橫排，只顧自己，不管別人的感受。也有同學(xué)為了早一點到操場玩而不顧他人的安全，橫沖直撞，倒霉的是被撞到的老師和同學(xué)聽不到“對不起”，還要捂著撞疼的地方搖頭嘆息。

操場上，不文明學(xué)生的臟話隨著手中的垃圾一同飄在校園，可是當(dāng)我們都想刻意去聽一聽、看一看這些時，你會不會警告自己，無論如何也不能讓大家知道這是我所為呢?

升旗儀式，最為莊嚴(yán)。這凝聚了文明與熱血的國旗，在禮儀的包圍中更顯得鮮艷。此時此刻，國旗下的我們要嚴(yán)肅認(rèn)真、精神飽滿、高唱國歌，不負(fù)于“禮儀之邦”這個美譽。

同學(xué)們，你們既是校園文明的創(chuàng)造者，更是校園文化的受益者。校園文明建設(shè)是一個工程，一項事業(yè);同時也是一種文化，一種精神。從現(xiàn)在做起!讓文明禮儀不再是純粹的理念，而是每個學(xué)子的自覺言行!讓文明禮儀不再是外在強加的約束，而是自我內(nèi)化的一種快樂!“不學(xué)禮無以立，人無禮則不生，事無禮則不成，國無禮則不寧”，在這里我代表初一全體同學(xué)向全校師生發(fā)出倡議：從我做起，從現(xiàn)在做起，讓我們學(xué)習(xí)文明禮儀，實踐文明禮儀，倡導(dǎo)文明禮儀。相信通過師生的共同努力，我們一定能營造更加和諧文明的二中，一定能沐浴文明禮儀所帶來的溫暖。

謝謝大家!

校長經(jīng)典講話4尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位嘉賓、老師們、同學(xué)們：

大家好!

金秋九月，流光溢彩，碩果豐盈。我們懷著無比激動和喜悅的心情迎來了_學(xué)校建校十周年。在此，我代表全體師生，向出席今天慶典的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位嘉賓表示最熱烈地歡迎!向曾經(jīng)和現(xiàn)在辛勤耕耘在_教壇的教職員工表示衷心地感謝!歡迎大家在這個收獲的季節(jié)，與我們見證和分享_十年校慶的喜悅，共同銘記這個激動人心的時刻。

十年披沙揀金，十載薪火相傳。十年來，學(xué)校辦學(xué)董事會真情辦學(xué)，不圖回報，認(rèn)真履行社會責(zé)任，努力把學(xué)校打造成環(huán)境優(yōu)美、設(shè)施先進(jìn)，高品質(zhì)、現(xiàn)代化的品牌學(xué)校。由于董事會辦學(xué)理念科學(xué)，學(xué)校定位準(zhǔn)確。堅持依法辦學(xué)，堅持育人為本，堅持內(nèi)涵式發(fā)展，學(xué)校形成了校風(fēng)純、教風(fēng)正、學(xué)風(fēng)濃的良好校園氛圍，教育教學(xué)質(zhì)量得到了家長和社會的充分肯定。學(xué)校連續(xù)六年被龍崗區(qū)人民政府、龍崗區(qū)教育局評為“先進(jìn)單位”;少先隊大隊部連續(xù)三年被評為“龍崗街道先進(jìn)大隊”;學(xué)校共青團總支部分別被龍崗街道評為“先進(jìn)團支部”“紅旗團總支部”;學(xué)校榮獲龍崗區(qū)“安全工作先進(jìn)單位”。_年學(xué)校晉升為“深圳市一級學(xué)?！?，_年通過了廣東省一級學(xué)校專訪，學(xué)校已正式邁入深圳優(yōu)質(zhì)教育行列。

居高聲自遠(yuǎn)，非是籍秋風(fēng)。_學(xué)校所取得的輝煌成就，離不開上級教育主管部門的關(guān)心和關(guān)懷，離不開董事會的大力支持，離不開歷屆學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的堅持與努力，離不開全體家長朋友的包容與理解，更離不開所有_人的拼搏與奉獻(xiàn)。十年的辦學(xué)歷程是_發(fā)展的一部輝煌史。積十年成果，鑄世紀(jì)輝煌。面對未來的十年，辦學(xué)董事會高瞻遠(yuǎn)矚，一幅新的發(fā)展藍(lán)圖已經(jīng)展開。站在十年發(fā)展的交匯處，我們?nèi)沃囟肋h(yuǎn)，但我們充滿著必勝的信心。

鯤鵬展翅，志在千里。未來十年，我們將緊緊把握發(fā)展特色的主旋律，大力推進(jìn)素質(zhì)教育，本著務(wù)實、創(chuàng)新的精神，開始_學(xué)校的第二次創(chuàng)業(yè)。我們相信，再經(jīng)過十年的努力奮斗，_學(xué)校一定能夠?qū)崿F(xiàn)“走高端辦學(xué)路線，辦特色教育學(xué)校”的目標(biāo)，_人一定能創(chuàng)造出第二個十年的輝煌!

最后，祝各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來賓、老師們、同學(xué)們身體健康，工作順利，中秋節(jié)快樂!祝老師們教師節(jié)快樂!祝_學(xué)校蒸蒸日上!

謝謝!

校長經(jīng)典講話5老師們、同學(xué)們：

大家好!

在舉國歡慶奧運會圓滿閉幕的喜慶日子里，我們迎來了新學(xué)年度的開學(xué)典禮。

這是一個盛載收獲的季節(jié)，也是一個充滿希望的季節(jié)。今年共有200多名新同學(xué)帶著家長的囑托，滿懷信心的走入了我們的校門，開始新的學(xué)習(xí)生活，我謹(jǐn)代表學(xué)校向你們表示熱烈的歡迎和衷心的祝賀，祝賀你們走上了人生成長的新階段。

新的學(xué)年，孕育著新的希望和憧憬，我們每一位老師與同學(xué)經(jīng)過暑假短暫休息與調(diào)整之后，又滿懷信心與斗志地站在新學(xué)年的起跑線上，為實現(xiàn)人生目標(biāo)而全身心投入，努力奮斗。在此，我祝愿并相信我們?nèi)w師生都能在新學(xué)年的工作與學(xué)習(xí)中繪下美麗的藍(lán)圖。

過去的一學(xué)年，在全體師生的共同努力下，我們順利完成了文翁廣場的建設(shè)，舉辦了隆重的慶典活動。校園面貌煥然一新，校園文化品位顯著提高，學(xué)校的知名度進(jìn)一步擴大。五位老師被評為縣級教學(xué)能手，陳舒平老師被評為六安市教壇新星，張春苗老師被評為六安市優(yōu)秀輔導(dǎo)員。新學(xué)年伊始，我們又新增了五年級，在朝著九年一貫制發(fā)展的道路上又邁出了一大步。

老師們，同學(xué)們，在過去的一年里，我們雖然取得不小成績。但是，在新的學(xué)年里，我們能否將這些成績發(fā)揚光大，能否創(chuàng)造新的輝煌，是我們每位師生都應(yīng)該認(rèn)真思考的問題。

新學(xué)年，學(xué)校將大力加強教育教學(xué)工作。狠抓教育教學(xué)管理，全面提高教育教學(xué)質(zhì)量。營造良好的教風(fēng)學(xué)風(fēng)校風(fēng);大力推進(jìn)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，全力改善辦學(xué)條件。力爭在三到五年內(nèi)，把我校辦成教學(xué)水平較高，設(shè)施配套的九年一貫制學(xué)校。

新學(xué)期開始之際，我向老師們、同學(xué)們提出以下幾點希望和要求：

1、各位老師要樹立“品牌意識”，打造“學(xué)校形象”，為文翁中學(xué)持續(xù)發(fā)展奠基。

從現(xiàn)在起，每個人都要從學(xué)校要發(fā)展、要生存的高度，高標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)要求，“樹立、反映、維護(hù)”學(xué)校形象，每個人都必須恪盡職守、嚴(yán)于自律、愛校如家、追求內(nèi)在修養(yǎng)與外在形象的統(tǒng)一，愛護(hù)學(xué)校聲譽，努力為之增光添彩。要潛心鉆研教學(xué)，著力提高教學(xué)水平和教學(xué)質(zhì)量;努力把自己培養(yǎng)成教學(xué)能手教學(xué)骨干，關(guān)心愛護(hù)學(xué)生，一切為了學(xué)生，為了一切學(xué)生。做一個深受學(xué)生和家長愛戴的好老師。

2、全體同學(xué)要牢記“先學(xué)會做人，再學(xué)會做學(xué)問”。

先成人再成才。我們早已達(dá)成這樣一個共識：“在一個人成長的諸多因素中，知識固然重要;但比知識更重要的是能力;比能力更重要的是道德;比道德重要的是信念?！蓖瑢W(xué)們要學(xué)會嚴(yán)格自律，遵紀(jì)守法。堅決反對無組織、無紀(jì)律、不道德、低級趣味等不良行為。注重培養(yǎng)高尚的道德品質(zhì)，不斷完善自我。未來需要的人才是全面發(fā)展的人才，這就要求我們在不斷豐富自己的同時，要努力提高自己的思想修養(yǎng)，培養(yǎng)各方面的能力，因此我們要多閱讀，多關(guān)心生活，關(guān)注社會，平時自我努力、約束、克制與完善，養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)、工作、生活習(xí)慣，為今后的人生打下良好的基礎(chǔ)。

第8篇：節(jié)約糧食的報告范文

勤勞節(jié)儉既是我們中華民族優(yōu)良的傳統(tǒng)美德，也是當(dāng)前我們進(jìn)行社會主義建設(shè)過程中一個迫切需要面對的問題。黨的十六大報告就明確指出：“必須把弘揚和培育民族精神作為文化建設(shè)極為重要的任務(wù)。”而勤勞節(jié)儉作為我們民族的優(yōu)秀文化傳統(tǒng)，前景卻不容樂觀。尤其是新時代背景下的青少年一代，他們正是民族的希望，祖國的未來，因此現(xiàn)在“老調(diào)重彈”，有其相當(dāng)大的重要性與必要性。

一、現(xiàn)狀、存在的問題

（一）社會宏觀背景

在公益廣告中，有一句廣告詞說的特別好：不要讓我們的眼淚成為最后一滴水。雖然今天，我們的社會主義現(xiàn)代化建設(shè)、改革開放，取得了極大的成就，我們的生活水平取得了普遍的提高，但我國現(xiàn)在的國情仍是人多而物不博。我國的國土面積有九百六十萬平方公里，但我們的資源還是相當(dāng)匱乏的，中國科學(xué)院院士、中國工程院院士潘家錚指出：我國面臨嚴(yán)峻的資源短缺問題！我國現(xiàn)在發(fā)展水平還很低,人均GDP僅為發(fā)達(dá)國家的十幾分之一,還需要大力迅猛發(fā)展。中國人口卻已占全球1/5,高峰將達(dá)16億或更多,而主要資源耕地、水、能源、各種礦產(chǎn)按人均計，都列在世界最后列。另外,中國的環(huán)境也不容許這樣消耗下去。這種資源的短缺又和資源的嚴(yán)重浪費、低效使用并存。無論從哪個角度看,只有建設(shè)節(jié)約型社會才是惟一的出路。

但與此同時，在很多時候，我們見到的恰恰是與之相反的現(xiàn)象。根據(jù)有關(guān)資料，2004年全國餐桌上的浪費竟然高達(dá)600億元，在社會主義初級階段，面臨我國當(dāng)前的國情，在西部老少邊窮地區(qū)還只是處在剛剛達(dá)到溫飽、向小康艱難前行的時期，600億元是一個多么龐大的數(shù)字，而這一數(shù)字在2005年又上升至800億元，可見浪費之大。

曾經(jīng)主席有過這樣的話：“貪污和浪費是極大的犯罪”。而眼下，將浪費視為與貪污同樣是犯罪的人不太多了。而將浪費視為可恥之事的世風(fēng)也在大大弱化。于是，有的人也就不再將節(jié)約視為美德、大德，視為君子、仁人和真正大智之士的重要標(biāo)志。殊不知勤勞節(jié)儉正是我們中華民族幾千年的美德，是我們民族精神的一種體現(xiàn)。真正的德才兼?zhèn)湔撸删雌犯裰槐闶且粤畠€為榮，以奢糜為恥。

（二）微觀背景

正是由于社會上的不良風(fēng)氣的誤導(dǎo)，使得我們的許多青少年也認(rèn)為艱苦奮斗、勤儉節(jié)約已是老調(diào)重彈，早就沒有了必要。當(dāng)前在學(xué)校里，我們經(jīng)常會看到學(xué)生吃飯時挑三揀四，剩下的飯菜要倒?jié)M滿幾大桶；教室里隨處可見丟棄、弄壞的鉛筆、橡皮、圓珠筆、尺子等文具；學(xué)生離開教室常常忘記關(guān)燈、關(guān)電源，浪費水的現(xiàn)象也很嚴(yán)重，學(xué)生們根本不知道什么是珍惜。殊不知艱苦奮斗不僅對老一輩很重要，對青少年一代更為重要。

另外，家庭教育的不重視，父母將教育重心全放在孩子的學(xué)習(xí)成績上，而忽視勤儉節(jié)約等道德行為習(xí)慣的培養(yǎng)也是當(dāng)前的一大問題。許多家長都表示認(rèn)識到培養(yǎng)孩子養(yǎng)成勤儉節(jié)約等道德行為習(xí)慣的重要性，也承認(rèn)在家庭教育中都普遍缺乏對這些傳統(tǒng)美德的重視，結(jié)果導(dǎo)致現(xiàn)在的孩子都不知道珍惜眼前的一切，鋪張浪費成了習(xí)慣。但家長同時也無奈的表示在當(dāng)前的社會競爭壓力下，不得不把孩子的學(xué)習(xí)當(dāng)成重中之重，因而在有限的精力和時間內(nèi)只得有所取舍；另外，當(dāng)前許多家庭都是獨生子女，祖輩、父輩又都吃過苦，由于現(xiàn)在物質(zhì)文明的不斷豐富，生活條件的不斷改善，大多數(shù)家庭遠(yuǎn)離了往日的艱苦生活，經(jīng)濟狀況較好，都想好好照顧孩子，認(rèn)為“再苦不能苦孩子”“再窮不能窮孩子”，而且現(xiàn)在生活富裕了，勤儉節(jié)約也沒有以往那么必要了，家長（特別是祖輩）出于疼愛，對孩子的要求幾乎百依百順，有求必應(yīng)，甚至供過于求；更有一些父母，要求孩子一定不要浪費，而自己卻肆意揮霍。現(xiàn)如今很多家長自身不重視節(jié)約，滋生了攀比、從眾、追時髦、喜新厭舊等心理，潛移默化地影響了孩子。缺失家庭節(jié)約教育的孩子又怎能體會到艱苦樸素、勤儉節(jié)約的必要呢？不懂得勤儉節(jié)約的父母，怎么能教育自己的孩子勤儉節(jié)約呢？

由此可見，開展青少年節(jié)約教育在當(dāng)前是十分迫切和需要的。怎樣做到艱苦樸素、勤儉節(jié)約是我們要好好解決的問題，特別是在上海這樣生活條件較好的大城市，特別是我們的青少年一代！

二、開展的研究

根據(jù)目前情況,開展全民教育,樹立節(jié)約觀念,實為當(dāng)務(wù)之急。總書記擔(dān)任中央總書記的第一個動作就是率領(lǐng)中央各級干部到河北省平山縣西柏坡村重溫黨的七屆二中全會精神，重溫的教導(dǎo)，務(wù)必使同志們繼續(xù)保持謙虛、謹(jǐn)慎、不驕不躁、艱苦奮斗的作風(fēng)。并提出了“社會主義榮辱觀”即“八榮八恥”的口號，其中一條就是：以勤儉節(jié)約為榮，以驕奢逸為恥。提倡全民節(jié)約，反對浪費。

由于學(xué)校是孩子獲取知識、塑造人格的主要場所，也是進(jìn)行節(jié)約教育的主課堂。因此，配合社會主義榮辱觀的號召，“廉潔文化進(jìn)校園”活動也與此同時在全市各大、中、小學(xué)校園內(nèi)轟轟烈烈的展開了。我校也開展了一系列貼近學(xué)生學(xué)習(xí)生活、年齡特征的各具特色的主題活動。

配合學(xué)校的活動，我在班中也開展了一系列的研究，目的就是要培養(yǎng)孩子具備節(jié)約意識，從“小”養(yǎng)成節(jié)約的習(xí)慣。這里的“小”不僅僅是針對低年級學(xué)生的年齡特征而言，也是指我們身邊這些不起眼的小事，從小處入手培養(yǎng)學(xué)生把節(jié)約意識滲透至生活中的每一個細(xì)節(jié)。

為了能更好的開展節(jié)約教育，我多角度、多線條入手，探索培養(yǎng)學(xué)生節(jié)約意識，養(yǎng)成節(jié)約習(xí)慣的教育方法和途徑：

1、重視認(rèn)知教育，課堂教育、教學(xué)滲透節(jié)約意識

根據(jù)《學(xué)生民族精神教育指導(dǎo)綱要》中指出的民族精神教育應(yīng)遵循堅持認(rèn)知教育與實踐體驗相結(jié)合的原則，我在語文、思想品德、好習(xí)慣養(yǎng)成教育等課程中，挖掘文本資源，從情感、態(tài)度、價值觀角度入手，研究將節(jié)約教育滲透到課堂教學(xué)中的方式。其中，在思想品德課堂上取得了較大效果。

如：《品德與社會》第五冊第一單元“人人有需要”中有“需要有不同”，“需要與付出”“需要有哪些”“學(xué)會取舍”“勞動滿足需要”等幾課，都能從中找到聯(lián)系，進(jìn)行節(jié)約教育。再如：第二單元“學(xué)會購物”中有“價格秘密多”一刻，通過讓學(xué)生做一份家庭購物統(tǒng)計表的活動，讓學(xué)生在自己的實踐過程中，明白如何合理的使用零花錢，培養(yǎng)學(xué)生節(jié)儉的觀念和科學(xué)的理財觀。最后一單元中“我們制造了多少垃圾”及“垃圾減量大行動”等課，則使同學(xué)意識到垃圾的危機，養(yǎng)成主動勤儉節(jié)約的習(xí)慣。

2、開展寓教于樂的活動，制造氛圍，提高學(xué)生的積極性，在活動中養(yǎng)成節(jié)約的習(xí)慣

（1）創(chuàng)設(shè)情境，開展主題活動，制造節(jié)約氛圍

根據(jù)低年級學(xué)生的年齡特點，我設(shè)計了圍繞“節(jié)約小衛(wèi)士，漂流集寶藏”為主題的，貫穿一學(xué)期的系列主題活動。創(chuàng)造一個“節(jié)約小衛(wèi)士”不幸漂流到大海上的故事，讓每個學(xué)生都以節(jié)約小衛(wèi)士的身份，在海上“節(jié)約集寶藏”，比一比誰能節(jié)約下最多的水、糧食等生活必需品，能在海上堅持得最久，最后在學(xué)期末“找到陸地上岸”，如果不努力，就有沉到海底的危險。同時貼出了評比表，在表上記錄“漂流集寶”的情況?；顒觾?nèi)容包括每月定下一個“節(jié)約集寶”的主題大目標(biāo)，再圍繞大目標(biāo)，開展形式多樣的各類活動。

如：九月“節(jié)約每一滴水、每一度電”，制作“節(jié)約水和電，我有好辦法”小報，在班會課上交流節(jié)約的好方法，并選舉代表成立監(jiān)督小組，監(jiān)督學(xué)生在校用水、用電情況，及時提醒不注意的小朋友；十月“節(jié)約每一粒飯”，制定班級記錄表，把每天吃剩的飯菜稱一稱，記錄下分量。還要張貼光榮榜，讓大家學(xué)習(xí)每天都吃得干干凈凈的學(xué)生；十一月“節(jié)約每一分錢”，結(jié)合《品德與社會》課程，開展小統(tǒng)計活動，比一比誰最會合理使用零花錢，在課上開一個交流會；十二月“節(jié)約每一張紙”，搜集資料說說紙的來歷和原料，明白到節(jié)約紙張就是保護(hù)樹木，同時開展比賽，比比誰最會節(jié)約用紙，不隨意浪費、亂涂亂畫、亂撕、亂扔紙張；一月召開“節(jié)約小衛(wèi)士、漂流集寶藏”表彰大會，通過召開中隊主題班會，總結(jié)活動內(nèi)容，同時通過活動反映出學(xué)生的節(jié)約意識與習(xí)慣有無提高，表彰表現(xiàn)出色的“節(jié)約小衛(wèi)士”。

經(jīng)過一學(xué)期的實踐研究，本班大部分同學(xué)較開學(xué)初相比，節(jié)約意識已有所增強，在一定程度上養(yǎng)成了節(jié)約的習(xí)慣。通過制作交流節(jié)約水電的小報，同學(xué)們知道了我國現(xiàn)在面臨的危機，監(jiān)督節(jié)水節(jié)電的小組組員也能每天按時到崗，作好紀(jì)錄；通過稱剩飯的活動，班級里吃飯?zhí)羰?、浪費的現(xiàn)象也有所進(jìn)步；學(xué)生通過自己設(shè)計制作的家庭購物單，也明白了科學(xué)理財，勤儉節(jié)約的重要性；而為節(jié)約紙張設(shè)計的節(jié)約角”，不僅使同學(xué)養(yǎng)成了節(jié)約每一張紙的習(xí)慣，而且懂得了怎樣為垃圾分類。

（2）豐富多彩的小隊活動，培養(yǎng)做節(jié)約的小主人意識

在過去的一學(xué)期中，我們班四個小隊圍繞節(jié)約分別在各自的社區(qū)里開展了形式多樣，內(nèi)容各不相同小隊活動。其中有向社區(qū)居民宣傳節(jié)約用水的，他們自己設(shè)計了口號，制作了標(biāo)語，向居民進(jìn)行宣傳；有在小組組員之間進(jìn)行節(jié)約用電比賽的，紀(jì)錄下一周的家庭用電情況，進(jìn)行評比；有制作調(diào)查表，去小區(qū)附近飯店進(jìn)行飯菜浪費現(xiàn)象調(diào)查的；有在小區(qū)里以“保護(hù)環(huán)境、減少垃圾”為主題的減垃圾活動的等等。這一系列形式豐富、有趣新穎的小隊活動，都是圍繞節(jié)約這個大主題，設(shè)計小的活動內(nèi)容來展開的，有的活動還持續(xù)或間斷連續(xù)進(jìn)行，貫穿一學(xué)期。通過這些活動的開展，學(xué)生們從客觀上被要求養(yǎng)成節(jié)約習(xí)慣轉(zhuǎn)變?yōu)橹饔^上要求別人來節(jié)約，自己以身作則作榜樣，這一思想認(rèn)識上的變化，為學(xué)生形成節(jié)約意識、養(yǎng)成節(jié)約習(xí)慣提供了很大的幫助。

（3）主題班隊會的開展，鞏固各項活動的效果

本班圍繞節(jié)約主題，針對班級里出現(xiàn)的較大問題，結(jié)合十月“節(jié)約小衛(wèi)士”主題――開展了“勤儉節(jié)約，愛惜糧食”為主題的班隊活動，通過此次活動，學(xué)生明白了各種糧食所含有的營養(yǎng)價值，懂得了均衡膳食，不挑食，節(jié)約糧食的道理。在第一學(xué)期末，還召開了“勤儉節(jié)約，從一做起”的主題隊會，以文藝匯報演出的形式，通過小品表演、資料收集等途徑，反映一學(xué)期的學(xué)習(xí)成果，進(jìn)行思想交流。

第9篇：節(jié)約糧食的報告范文

【關(guān)鍵詞】 分餐制；必要性

【中圖分類號】G644.5 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A 【文章編號】2095-3089（2013）25-000-01

SARS雖已過去多年，但至今還未讓大眾徹底擺脫陰影；‘甲流’仍使人心有余悸。傳染病之所以從國外迅速蔓延到我國，一個深層的社會原因是中國已從相對封閉的狀態(tài)變得越來越具開放性，這無疑為傳染病的流行起到推波助瀾的作用，但我們通過關(guān)閉國門來控制疾病傳播是不明智的；而每年幾億的民工流、學(xué)生流、旅游熱和商業(yè)政務(wù)往來，使人與人進(jìn)行的社會交往、應(yīng)酬的幾率也隨之大大提高，這必然為呼吸道傳染病和消化道傳染病的傳播流行起到了鋪路搭橋的作用，同樣我們通過控制社會流動來控制疾病傳播是不現(xiàn)實的?！堑洹汀琢鳌乃僚霸俅伪┞冻鲋袊鐣残l(wèi)生系統(tǒng)的“軟肋”和個人衛(wèi)生不良習(xí)慣等諸多問題，尤其引發(fā)我對中國傳統(tǒng)就餐方式的思考。改變有利于疾病傳播方式的合餐制才是利國利民的好辦法。

1、推行分餐制的社會學(xué)思考

1.1合餐制的弊端

合餐制的最大弊端是極易導(dǎo)致疾病傳染。聚餐時，常常大家挨得緊緊的，甚至唾沫星子有時還會濺到別人的臉上或盤子里。對于那些通過唾液、呼吸道、消化道傳染的疾病，只要在座的人有一個患有此傳染性疾病，其他人就有可能成為受害者。加之一些地方的風(fēng)俗，主人經(jīng)常給客人的盤中夾菜以表示好客。然而，這種“熱情”卻有傳播病毒和細(xì)菌的危險。一項研究表明，全世界有3.6億乙肝病毒攜帶者，我國就占了1/3；家庭中有乙肝病毒攜帶者，如果是合餐，其感染率高達(dá)42%。

今天，在許多人看來，既然能坐到一起，就不必在乎彼此，不必在乎共吃一盤菜，共喝一碗湯。孰不知，就在你來我往的觥籌交錯之中，病菌悄然地交叉感染了。

合餐制的再一個弊端就是造成巨大的剩餐浪費，這是合餐者的心理因素造成的：傳統(tǒng)風(fēng)俗中請客吃飯，客人不能將盤中的菜肴吃光。否則，一是顯得客人不禮貌，二是顯得主人招待不周，所以盤中的菜肴不多時，大家就不再動筷將最后一勺菜吃光。即使大家都有節(jié)約的意識，但合餐時因“責(zé)任”不明確，浪費是大家“共同”的責(zé)任，誰也不會覺得個人面上無光。

1.2分餐制的益處

首先，從分餐制施行的必要性而言，分餐制比國人現(xiàn)行的就餐方式更具有科學(xué)性和先進(jìn)性。因為分餐制不分僅節(jié)儉高效，而且更快捷衛(wèi)生，并能有效減少各種疾病的交叉感染。有數(shù)據(jù)表明，實行分餐制后，能使疾病的傳染率由合餐制的42%下降到17%。無疑，這對于時時面臨多種傳染病襲擊的的中國而言，有至關(guān)重要的意義。

其次，分餐制減少餐飲浪費現(xiàn)象的效果同樣明顯，它可使全國餐飲業(yè)每年節(jié)約糧食和農(nóng)副產(chǎn)品價值約100億元，實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。這與中央提出的建節(jié)約性社會和推行“低碳”生活是一致的。

第三，在家庭中實行分餐還可以防止小孩子偏食。有關(guān)調(diào)查表明，現(xiàn)在的獨生子女家庭中，一半多的家長都認(rèn)為孩子有偏食的毛病。在合餐制下，家長很難發(fā)現(xiàn)小孩的飲食是否均衡，而等到孩子因偏食造成營養(yǎng)不良時已經(jīng)很難糾正其飲食習(xí)慣了。

故而，不論是從國家利益還是從個人健康來看，分餐制較之國人現(xiàn)行的合餐制進(jìn)餐方式更為上策。

2、推行分餐制的困難

既然分餐在我國古已有之，而且分餐比合餐的益處又顯而易見，可在國人抗擊傳染病時期，分餐制在我國并未推而廣之的原因何在？

原因一：餐飲業(yè)實行分餐制的飯店不足百分之幾，即使這可憐的百分之幾，也高度集中于四星和五星級大酒店和少數(shù)度假村，提供分餐的點有限是分餐制遭遇冷落的原因之一。

原因二；時下推廣分餐制，最大的阻力是來自于合餐制中飽含的國人功利性的就餐觀念。這是因為國人傳統(tǒng)的進(jìn)餐方式的背后，潛伏著太多的傳統(tǒng)文化積淀和處世哲學(xué)累積的因素。比如逢年過節(jié)，家家戶戶的團圓氣氛大多要靠共同進(jìn)餐的合餐制方式進(jìn)行烘托，合餐文化追求的是“人合”欲通過“群享”方式來促協(xié)調(diào)人際關(guān)系，分餐制會使就餐的熱鬧場面大大降低；而國人在飯店宴請賓客，同樣也是靠共進(jìn)餐的合餐制方式來彰顯自己的熱情，并達(dá)到自己功利性的宴請目標(biāo)。

原因三：中國筵席是與8―10人一桌的生產(chǎn)工藝配套的，尤其是國人傳統(tǒng)菜系中的那一道道高檔菜肴，從外形設(shè)計到具體制作，大都是整條魚、整只雞地烹炸上盤，所有這些也都與同餐共飲的傳統(tǒng)進(jìn)餐方式存在著某種默契和暗合。故而分餐制強制標(biāo)準(zhǔn)的推廣，必須完成一個最大的前提，就是國人固守千年的功利性就餐理念和與之渾然一體的烹飪文化。

原因四：商家也有他們的利益考慮。就商家來說，分餐制會大大增加廚房和服務(wù)人員的工作量和勞動強度，而且有的原料不易分割，如魚等，如要平等分割，勢必要造成原料上很大的浪費。同時還要增大桌面，還必須增加服務(wù)員人數(shù)，大概要比現(xiàn)在多1倍，還要重新添置一批盤子、碗、筷子，尤其是碗和筷子，數(shù)量要達(dá)到目前的數(shù)倍，物品的損耗勢必也將增加，這些都會增加筵席成本，加大承辦者的負(fù)擔(dān)。

原因五：推行分餐制還有一個阻力就是群體規(guī)范的壓力。在全社會觀念沒有轉(zhuǎn)變的情況下，即使少數(shù)人有分餐的想法，也無法得到滿足。因為提出分餐的人往往被他人視為對別人不信任的表現(xiàn)。這種群體規(guī)范導(dǎo)致的心理壓力使有意者敢想而不敢言，使分餐制只能停留在抽象的層面。

3、為推行分餐制出謀劃策

分餐面臨的困難與減少疾病和節(jié)約收益相比，孰輕孰重，這些顯然不是拒絕分餐的理由。面對現(xiàn)時存在的問題，我認(rèn)為從以下方面入手解決：

3.1政府通過立法，在公共就餐場所和各類會議用餐實行分餐制。形式可選擇服務(wù)員在餐桌分餐、上菜前分餐、自助餐、擺放公筷、公勺和一人一份額的用餐方式等，消費者有權(quán)投訴未提供分餐的飯店違法。

3.2利用媒體廣泛宣傳分餐制的好處，張貼分餐制的宣傳標(biāo)識，樹立分餐制代表文明飲食方式的公共輿論。推廣分餐制度應(yīng)該作為我國“愛國衛(wèi)生運動”和傳染病預(yù)防體系的組成部分，在衛(wèi)生部門的督促下，長期堅持下去。

3.3商業(yè)聯(lián)合會、餐飲協(xié)會等制定相應(yīng)的行業(yè)規(guī)范：培訓(xùn)服務(wù)人員，主動向顧客介紹和推薦分餐方式。

3.4稅收部門可以利用經(jīng)濟獎勵手段來配合推行分餐制度。

3.5從娃娃抓起，從我做起，在幼兒園實行分餐，在家庭使用公筷和公勺，從新一代培養(yǎng)起分餐的良好習(xí)慣。

4、分餐離我們不遠(yuǎn)了

短短幾年暴發(fā)的全球性傳染病是壞事，但它給我們帶來的許多思考又是好事。它引發(fā)人們審視各種危害健康的因素，反思陳舊餐飲習(xí)俗對疾病蔓延所帶來的危害?？磥?，隨著現(xiàn)代人類對新生活、新時尚的追求，隨著人們生活節(jié)奏的不斷加快，分餐制已成為許多人的共識。誰不希望有一個健康的體魄，誰不希望大家都快快樂樂。但也要看到，這終歸是改變國人幾千年來形成的習(xí)慣，推行分餐不時一蹴而就的，要作好打持久戰(zhàn)的思想準(zhǔn)備。變革舊習(xí)俗的關(guān)鍵還在于從我做起，以自身高素質(zhì)的行動去積極推廣科學(xué)的就餐方式。我們堅信，利國利民的好方式有一天人們會接受的，我們畢竟走在前了。