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減肥對(duì)健康的重要性精選(九篇)

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減肥對(duì)健康的重要性

第1篇:減肥對(duì)健康的重要性范文

【關(guān)鍵詞】健康 均衡飲食 合理營(yíng)養(yǎng) 大學(xué)生

【中圖分類號(hào)】R151 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】1674-4810(2014)05-0036-02

西醫(yī)之父希波克拉底曾說(shuō):智者以健康為人生至福。如今的社會(huì)經(jīng)濟(jì)空前繁榮,人民的生活水準(zhǔn)也在不斷提高,而我們的健康狀況呢?大量的事實(shí)和科學(xué)研究成果證實(shí)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展并沒(méi)有相應(yīng)地提高人民的健康水平,兩者不成正比。因此,很多人開(kāi)始求助于醫(yī)生(院),希望通過(guò)此法找尋健康之道,然而醫(yī)院只是通過(guò)排除法,刪除一個(gè)又一個(gè)原因,最后不免落入頭痛醫(yī)頭腳痛醫(yī)腳的境地。正應(yīng)了一句話:醫(yī)生只能治療你的疾病,卻無(wú)法讓你健康。而失去健康的第一步,常常是從飲食開(kāi)始的,越來(lái)越多的人也意識(shí)到了這一點(diǎn)。合理、均衡的飲食不只可以維持生命,還為人們提供營(yíng)養(yǎng),而營(yíng)養(yǎng)是保證身體健康的重要基石。而大學(xué)生正處于學(xué)知識(shí)、長(zhǎng)身體的重要階段,這個(gè)時(shí)期掌握一定的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)、形成良好的飲食習(xí)慣,對(duì)于促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育、保證身體健康有重要的意義。

一 均衡飲食的重要性

“民以食為天”,自古以來(lái),老百姓就知曉飲食的重要性,而到了今天,用飲食預(yù)防疾病也成為21世紀(jì)預(yù)防醫(yī)學(xué)的主流,人們已意識(shí)到向食物要健康。然而問(wèn)題是,你的飲食方式健康嗎?你從飲食獲取的是真健康還是亞健康呢?

正如“一個(gè)好漢三個(gè)幫”,食物也是如此,需要彼此“幫助”才能發(fā)揮更好的作用,因?yàn)闆](méi)有任何一種食物可提供人體所需要的一切營(yíng)養(yǎng)。美國(guó)博士李威廉在其演講中也提到食物的“協(xié)同效果”,許多世界頂尖的營(yíng)養(yǎng)學(xué)家也有同樣的結(jié)論,他們發(fā)現(xiàn):?jiǎn)我坏氖澄餆o(wú)法帶來(lái)理想的食療效果,不同的食物必須相互配合,發(fā)揮協(xié)同作用,才能產(chǎn)生最佳功效。因此,營(yíng)養(yǎng)學(xué)家建議:均衡多元地?cái)z取有益健康的食物,才是保障健康的最好方法。

“少年強(qiáng),則國(guó)強(qiáng)”,大學(xué)生作為年輕一代中的重要群體,他們良好的營(yíng)養(yǎng)狀況是其健康成長(zhǎng)的基礎(chǔ),關(guān)系到中華民族未來(lái)的整體素質(zhì)。而且他們尚處于青春發(fā)育期,代謝旺盛、運(yùn)動(dòng)量大,同時(shí)學(xué)習(xí)任務(wù)繁重,就業(yè)壓力大,他們的生長(zhǎng)發(fā)育狀況,學(xué)習(xí)效率的高低,生活能力及抗病能力的強(qiáng)弱,運(yùn)動(dòng)能力等,都與飲食有著密切的關(guān)系,因此合理的營(yíng)養(yǎng)、均衡的膳食能更好地促進(jìn)大學(xué)生的身心健康。

二 大學(xué)生飲食中存在的主要問(wèn)題

1.營(yíng)養(yǎng)知識(shí)不足

當(dāng)代大學(xué)生處在一個(gè)“信息轟炸”的時(shí)代,他們是3G甚至是4G網(wǎng)絡(luò)的受益者,高頻使用手機(jī)可隨時(shí)隨地獲取各種網(wǎng)絡(luò)信息。但同學(xué)們通過(guò)此種便捷途徑來(lái)主動(dòng)搜索營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的并不多,即使有的同學(xué)在微信、微博上轉(zhuǎn)載一些類似于“怎樣吃更健康?”“你身邊的飲食殺手”等營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的相關(guān)文章,也只是限于“一轉(zhuǎn)而過(guò)”,并沒(méi)有使“理論指導(dǎo)實(shí)踐”;絕大多數(shù)同學(xué)對(duì)食物的選擇主要憑借自身的嗜好或依據(jù)自身家庭傳統(tǒng)觀念養(yǎng)成的飲食習(xí)慣。“營(yíng)養(yǎng)”“均衡的飲食”這幾個(gè)字對(duì)多數(shù)同學(xué)而言,只是書(shū)本上的知識(shí),與己無(wú)關(guān)。

2.飲食誤區(qū)

進(jìn)入大學(xué)后,脫離了家庭的監(jiān)管,大學(xué)生的日常生活由自己掌控,多數(shù)同學(xué)的飲食習(xí)慣變得“隨心所欲”,主要表現(xiàn)在:(1)三餐不合理:進(jìn)入象牙塔,沒(méi)有了高中早自習(xí)和高考的壓力,一些同學(xué)變成賴床族,早餐直接略去;午飯喜歡光顧路邊攤,因?yàn)樗麄冇X(jué)得米線、朝鮮面之類的更有滋味,或者懶得擠食堂,直接選擇漢堡、炸雞等洋快餐;晚上睡覺(jué)前,喜歡開(kāi)“臥談會(huì)”搭配各種夜宵。以上情況與營(yíng)養(yǎng)學(xué)家提出的“早吃好,午吃飽,晚吃少”的養(yǎng)生理論相去甚遠(yuǎn)。(2)盲目減肥:各種零食、飲料受到大學(xué)生的追捧,有的學(xué)生還將其作為夜宵,其中女生居多,導(dǎo)致校園肥胖一族增多。很多學(xué)生便將節(jié)食作為減肥之道,平日里只吃零食、水果等,殊不知,正確的減肥之道是合理飲食,堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)。盲目的減肥不僅達(dá)不到目的,長(zhǎng)此以往只會(huì)缺乏營(yíng)養(yǎng),導(dǎo)致身體素質(zhì)下降。

3.以年輕為資本的誤區(qū)

相當(dāng)一部分學(xué)生有沉迷網(wǎng)絡(luò)的習(xí)慣,在網(wǎng)吧包夜,常以泡面等垃圾食品為主食,只求果腹,毫無(wú)營(yíng)養(yǎng)可言。他們并未重視日常這種不良的飲食習(xí)慣給自己帶來(lái)的不適感,誤以為年輕有的是資本,可以盡情地消耗甚至揮霍,更有甚者認(rèn)為營(yíng)養(yǎng)和自己無(wú)關(guān),只是婦孺、老年人才需要注重的東西。然而冰凍三尺非一日之寒,從量變到質(zhì)變才會(huì)爆發(fā)出來(lái),屆時(shí)后悔已晚。

三 大學(xué)生如何做到均衡飲食

1.普及營(yíng)養(yǎng)知識(shí)

第一,建議高校多開(kāi)設(shè)有關(guān)飲食營(yíng)養(yǎng)方面的公共選修課,使同學(xué)們系統(tǒng)地了解營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生知識(shí),指導(dǎo)并幫助其建立自我保健意識(shí),養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。

第二,高校食堂相關(guān)工作人員可參加營(yíng)養(yǎng)師資格培訓(xùn),不斷提高自身的飲食營(yíng)養(yǎng)知識(shí)水平,更好地為大學(xué)生的飲食健康服務(wù)。

第三,在學(xué)生中開(kāi)展?fàn)I養(yǎng)知識(shí)方面的問(wèn)卷調(diào)查,促使其重視合理、均衡飲食。

早在20世紀(jì)末,歐美各國(guó)的有志之士陸續(xù)發(fā)起飲食革命,從學(xué)校營(yíng)養(yǎng)午餐開(kāi)始,拯救學(xué)生的健康,可以毫不夸張地講:飲食的品質(zhì)決定了青少年的未來(lái)。

2.三餐合理搭配

國(guó)內(nèi)外營(yíng)養(yǎng)專家普遍認(rèn)為,早餐是一天中最重要的一餐,提供的能量占全天飲食的30%,質(zhì)量也應(yīng)達(dá)到全天營(yíng)養(yǎng)素標(biāo)準(zhǔn)的1/3,如若略去,會(huì)導(dǎo)致低血糖,精力無(wú)法集中,難以保證有效的學(xué)習(xí)動(dòng)力。古諺云:早飯淡而早,午飯厚而飽,晚飯須要少,若能常如此,無(wú)病直到老。這和現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)觀念是相吻合的,一日三餐合理搭配,拒絕夜宵,方可保證健康的體魄。

3.飲食結(jié)構(gòu)合理

人類的食物是多種多樣的,各種食物所含的營(yíng)養(yǎng)成分不完全相同。任何一種天然食物都不能提供人體所需的全部營(yíng)養(yǎng)素,平衡膳食必須由多種食物組成,才能滿足人體各種營(yíng)養(yǎng)需要,達(dá)到營(yíng)養(yǎng)合理,促進(jìn)健康的目的,因而要提倡飲食多樣化。美國(guó)哈佛大學(xué)健康管理學(xué)院2008年公布了新的飲食金字塔圖,完全修正了過(guò)去以精制谷物為主食的概念,鼓勵(lì)人們多吃有益健康的全谷類,搭配大量的蔬菜水果,作為日常飲食最重要的基礎(chǔ)。影視大亨邵逸夫能活到107歲高齡,他遵循的即是“營(yíng)養(yǎng)平衡”,邵老認(rèn)為:合理的營(yíng)養(yǎng)是代謝的基礎(chǔ),膳食中既要保證充足的蛋白質(zhì),又要補(bǔ)充必要的維生素和微量元素。

人體所需的主要營(yíng)養(yǎng)素有碳水化合物(糖類)、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、膳食纖維等,均對(duì)機(jī)體有著重要的生理功能。(1)蛋白質(zhì):青少年的生長(zhǎng)發(fā)育階段可看作是蛋白質(zhì)不斷堆砌的過(guò)程。蛋白質(zhì)有著可以更新組織細(xì)胞,可以制造生物催化劑——酶,穩(wěn)固人體的免疫系統(tǒng)等功能。飲食中蛋白質(zhì)的來(lái)源,豆類和堅(jiān)果等植物性蛋白質(zhì),與魚(yú)、雞肉、蛋類等動(dòng)物性蛋白質(zhì),平分秋色,同等重要。大學(xué)生不妨搭配食用,以發(fā)揮食物蛋白質(zhì)的互補(bǔ)作用。(2)脂類:脂類食物同樣不可或缺,植物油、深海魚(yú)、堅(jiān)果等是其來(lái)源。大學(xué)生在選擇零食時(shí)不妨青睞堅(jiān)果類,既可滿足口欲,還能保證營(yíng)養(yǎng),兩全其美。(3)碳水化合物:大腦70%以上的能量來(lái)自于碳水化合物,血糖供應(yīng)不足時(shí),輕者疲倦重者則可能休克。食物中的淀粉是糖類的主要來(lái)源。(4)維生素:小分子大功勞。維生素是個(gè)大家族,種類多,各司其職,建議大學(xué)生每天食用新鮮的當(dāng)季水果蔬菜。(5)膳食纖維:天然的蔬果、豆谷、堅(jiān)果等是其豐富的來(lái)源。

膳食纖維是人體大掃除最重要的工具,可以將堆積在體內(nèi)的廢物、垃圾清除干凈。稱其為體內(nèi)的環(huán)保大師,一點(diǎn)兒也不為過(guò)。幾乎不被人體消化吸收的它,卻可以有效地預(yù)防便秘、肥胖、痔瘡等疾患。想要減肥,保持好身材的同學(xué)最應(yīng)該保證膳食纖維的攝入,而不應(yīng)走上節(jié)食、偏食的錯(cuò)誤之路。

4.注重飲食環(huán)境

盡量在食堂用餐,減少路邊攤的光顧,即可減少地溝油、添加劑等有害物質(zhì)的攝入。

20世紀(jì)80年代我國(guó)放映了一部日本影片叫《我的老師》,班會(huì)上大家批評(píng)一個(gè)同學(xué)午飯不吃胡蘿卜的行為讓很多中國(guó)觀眾費(fèi)解,“日本的學(xué)校怎么管這么多?”其實(shí),早在1898年,日本在《通俗食物養(yǎng)生法》中就強(qiáng)調(diào):“現(xiàn)在,有孩子的人,應(yīng)認(rèn)識(shí)到體育、智力培育及才能培育都包含在飲食教育中。”當(dāng)然不只是日本,很多發(fā)達(dá)國(guó)家也早就意識(shí)到飲食的重要性,甚至出臺(tái)相關(guān)的法律法規(guī),并使其滲透到校園教育中,從學(xué)生抓起,將飲食教育放在基礎(chǔ)位置,進(jìn)而推廣至全社會(huì)。

今天,中國(guó)面臨老齡化社會(huì)的到來(lái),青年一代特別是作為社會(huì)主人翁的大學(xué)生,保持健康的身體,是對(duì)自己、家人及社會(huì)負(fù)責(zé)任的表現(xiàn),讓我們返璞歸真,從飲食出發(fā),養(yǎng)成均衡飲食的良好習(xí)慣,創(chuàng)造一個(gè)健康的美好人生。

第2篇:減肥對(duì)健康的重要性范文

 北京大學(xué)人民醫(yī)院心臟中心主任

 北京大學(xué)人民醫(yī)院心血管病研究所所長(zhǎng)

 中華醫(yī)學(xué)會(huì)心血管病學(xué)分會(huì)主任委員

 中國(guó)醫(yī)師協(xié)會(huì)心血管內(nèi)科醫(yī)師分會(huì)會(huì)長(zhǎng)

 中華醫(yī)學(xué)會(huì)常務(wù)理事

科學(xué)飲食 講求平衡

既然是“科學(xué)飲食”,那就不能“不吃”而是要“會(huì)吃”。首先,要控制飲食量。決定減肥的朋友最好每日攝取熱量比原來(lái)日常水平減少約1/3,再配合適當(dāng)?shù)捏w育運(yùn)動(dòng),“每周減一斤”的目標(biāo)就可以輕易實(shí)現(xiàn)了。低能量減重膳食為女性1000~1200千卡/天;男性1200~1600千卡/天,或比原來(lái)習(xí)慣攝入的能量減少300~500千卡。其次,要調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)。為了實(shí)現(xiàn)健康減肥的目的,在制定食譜時(shí)要考慮“低能量、低脂肪、適量?jī)?yōu)質(zhì)蛋白、富含復(fù)雜碳水化合物”的原則。

事實(shí)上,并不是僅僅為了減肥我們才要“會(huì)吃”,科學(xué)飲食的根本目的是終身養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣,減少與膳食失衡有關(guān)的疾病發(fā)生。

說(shuō)來(lái)容易做來(lái)難,怎樣調(diào)整我們的飲食結(jié)構(gòu)呢?

2007年頒布的《中國(guó)居民膳食指南》用一張生動(dòng)的“膳食寶塔圖”給了我們明確又形象的答案。寶塔共包括五層,這五層分別代表了我們每天吃的五大類食物;每層的位置和面積各不同,這代表著各類食物在膳食中的地位和應(yīng)占的比重。

膳食寶塔的底座,也是最重要的一層為谷類及薯類,也就是我們常說(shuō)的“主食”:谷類主要指米、面、雜糧;薯類則包括馬鈴薯、甘薯、木薯等。谷類和薯類主要提供碳水化物、蛋白質(zhì)、膳食纖維及B族維生素。為了減肥不吃主食做法是不可取的。谷類中的淀粉是復(fù)雜的碳水化合物,有維持血糖水平的作用,可防止進(jìn)食后血糖升高太快,也不至于很快出現(xiàn)低血糖。低血糖狀態(tài)下,人的饑餓感會(huì)變得更加強(qiáng)烈,飯量會(huì)更大。老話說(shuō)“一頓不開(kāi)鍋,兩頓吃更多”就是這個(gè)道理。此外,嚴(yán)重的低血糖會(huì)對(duì)人體造成極大損害,甚至?xí)<吧?。值得注意的是,即便主食是整個(gè)膳食結(jié)構(gòu)的基石,但吃起來(lái)也不能沒(méi)有節(jié)制,應(yīng)控制總量。一個(gè)健康的成年人每人每天應(yīng)該吃“半斤八兩”的主食,即250~400克左右;想減肥的朋友應(yīng)根據(jù)食物的熱量和膳食結(jié)構(gòu)比例酌情進(jìn)行調(diào)整。

膳食寶塔第二層為為蔬菜水果類:包括鮮豆、根莖、葉菜、茄果等。這些食物主要為我們提供膳食纖維、礦物質(zhì)、維生素C和胡蘿卜素。蔬菜水果水分多,熱量低,無(wú)油脂,清清爽爽,是減肥食譜中不可獲取的重要部分。

蔬菜的種類繁多,不同品種所含營(yíng)養(yǎng)成分不盡相同,甚至懸殊很大。紅、黃、綠等深色的蔬菜中維生素含量超過(guò)淺色蔬菜和一般水果,這些蔬菜含有豐富的胡蘿卜素、維生素B2、維生素C和葉酸、礦物質(zhì)(鈣、磷、鉀、鎂、鐵),天然抗氧化物以及膳食纖維的主要或重要來(lái)源。膳食纖維被稱作繼水、蛋白質(zhì)、脂肪、糖、維生素、礦物質(zhì)之后的人類“第七營(yíng)養(yǎng)素”。一直以來(lái)人們忽視了膳食纖維對(duì)健康的重要性,也為此付出了沉重的代價(jià):每年有大量的人罹患或死于冠心病、糖尿病這些富貴病。而這些疾病與缺乏膳食纖維,特別是水溶性膳食纖維,有著直接或間接的關(guān)系。

魚(yú)、禽、肉、蛋等動(dòng)物性食物位于膳食寶塔第三層。健康人每天應(yīng)該吃125~200克(魚(yú)蝦類50克,畜、禽肉50~100克,蛋類25~50克),以補(bǔ)充蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)、維生素A和B族維生素,減肥的朋友可酌情減量。

好多怕胖的朋友完全拒絕吃肉,這種做法未免有些因噎廢食。順口溜說(shuō)“四條腿的不如兩條腿的,兩條腿的不如沒(méi)有腿的”,“多吃白肉少吃紅肉”。這里說(shuō)的“四條腿”和“紅肉”指的是畜類(豬、牛、羊);而“兩條腿”“沒(méi)有腿”以及“白肉”,指的就是魚(yú)蝦等水產(chǎn)。這種說(shuō)法是有道理的:畜類,尤其是豬肉的脂肪含量較高,而“白肉”的含量就低得多。100g雞肉的熱量?jī)H為同等重量五花肉的1/3,而魚(yú)肉的熱量就更低了。那是不是就完全不吃“紅肉”了呢?答案是否定的。動(dòng)物性蛋白質(zhì)的氨基酸組成非常適合人體的需要,而且肉類中含有豐富的鐵。所以對(duì)“紅肉”也不能一棒子打死,而是要有選擇的吃些瘦肉。另外牛肉含蛋白質(zhì)較高而脂肪較低。魚(yú)肉是個(gè)好東西,特別是海產(chǎn)魚(yú),其中所含的不飽和脂肪酸有降低血脂和防止血栓形成的作用。另外,魚(yú)肉中的EPA及DHA可以消除憂慮,預(yù)防精神分裂癥。

蛋類是也營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的食品。蛋黃營(yíng)養(yǎng)豐富,但是膽固醇含量也相對(duì)較高,對(duì)于正在減肥,以及動(dòng)脈粥樣硬化、冠心病患者和老年人不宜多吃蛋黃。

膳食寶塔的第四層是豆類,奶及其制品。豆類是我國(guó)的傳統(tǒng)食品,含大量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸,鈣及維生素B1、維生素B2、煙酸等;很多減肥朋友因?yàn)槟讨破分兄竞扛叨缓扰D?,其?shí)是不對(duì)的。奶類含鈣高,易吸收,是天然鈣質(zhì)的極好來(lái)源。我國(guó)居民膳食中鈣質(zhì)含量普遍偏低,只達(dá)到推薦量的一半,如果再拒絕通過(guò)奶制品補(bǔ)鈣,缺鈣會(huì)越來(lái)越嚴(yán)重。尤其對(duì)年輕女性害處更大。正確的做法是,可選擇飲用或食用低脂或脫脂的奶制品,既補(bǔ)充了鈣質(zhì),又不會(huì)發(fā)胖,可謂兩全其美。

寶塔的頂層是純熱能食物:包括動(dòng)植物油、淀粉、食用糖和酒類,主要提供能量。

在這里主要講講油脂類。脂肪來(lái)源包括動(dòng)物與植物兩類,動(dòng)物脂肪主要由飽和脂肪酸組成,而植物油脂主要由不飽和脂肪酸組成。過(guò)去一直認(rèn)為吃動(dòng)物油會(huì)升高血脂,而不飽和脂肪酸會(huì)降低血脂,所以強(qiáng)調(diào)少吃肥肉、豬油而多吃植物油。其實(shí)這種看法并不完全對(duì)。植物油吃得太多,只要達(dá)到總能量的30%以上,也會(huì)使血脂上升引起肥胖。因此控制脂肪攝入量,不超過(guò)總能量的30%成為平衡膳食的重要一條。那樣在攝入少量動(dòng)物脂肪時(shí),烹調(diào)用油應(yīng)該每日少于25克。事實(shí)上,我們每人每天吃的“油”已經(jīng)超過(guò)了40克。所以一定要好好糾正“油大菜才好吃有營(yíng)養(yǎng)”的看法,嚴(yán)格掌握烹調(diào)油用量,拒絕肥胖。

膳食寶塔的圖畫(huà)上,在寶塔旁還有一個(gè)手舉水杯的小水滴。水是生命之源,是一切生命必需的物質(zhì)。在溫和氣候條件下生活的輕體力活動(dòng)成年人,每日至少飲水1200ml,這大約是2瓶礦泉水的量。在高溫或強(qiáng)體力勞動(dòng)條件下則應(yīng)適當(dāng)增加。飲水不足或過(guò)多都會(huì)對(duì)人體健康帶來(lái)危害。飲水應(yīng)少量多次,要主動(dòng),不應(yīng)感到口渴時(shí)再喝水。對(duì)于減肥的朋友來(lái)說(shuō),飲水有助于腸胃的蠕動(dòng)和體內(nèi)垃圾的排出,還能撐飽肚子,對(duì)瘦身很有好處,但注意飲水量不要過(guò)多。

第3篇:減肥對(duì)健康的重要性范文

典型病例1:都是減肥惹的禍

米莉是那種一吃就長(zhǎng)肉的人,又不愛(ài)運(yùn)動(dòng),為了能擁有自己希望的魔鬼身材,因此一直采取著節(jié)食減肥。有時(shí)候一天也就是吃點(diǎn)水果,根本就不怎么吃飯。別說(shuō),效果還真不錯(cuò),但最近一段時(shí)間總覺(jué)得身體乏乏的,逛街時(shí)多走幾步就覺(jué)得腰酸背痛!在單位體檢時(shí),竟然發(fā)現(xiàn)輕微的骨質(zhì)疏松癥,讓她感到相當(dāng)驚訝。

專家提醒:大多年輕女性在減肥過(guò)程中將一切與脂肪有關(guān)的飲食都拒之門外,她們不知道這樣做在減去脂肪的同時(shí)骨骼也受損害了。

盲目節(jié)食很可能造成身體營(yíng)養(yǎng)不良,其中鈣丟失是一個(gè)大問(wèn)題。本來(lái)我們每天攝取所需要的800毫克鈣并不困難,如每天喝約300毫升牛奶、吃300~500克蔬菜便能滿足身體需求,可許多女孩卻因?yàn)檫^(guò)度節(jié)食而使機(jī)體長(zhǎng)期處于饑餓狀態(tài),造成骨骼中的鈣大量流失又缺乏補(bǔ)充,使骨質(zhì)始終處在骨密度偏低的狀態(tài)。

拯救行動(dòng)――減肥不減鈣:采取合理的方式,以科學(xué)節(jié)食法配合運(yùn)動(dòng),同時(shí)用牛奶及鈣片補(bǔ)充鈣質(zhì)為佳。體重減輕會(huì)失去對(duì)骨骼的壓力,而這種壓力是保持骨質(zhì)密度的條件之一。運(yùn)動(dòng)則可以達(dá)到給骨骼適當(dāng)壓力的效果,而且選擇力量型的訓(xùn)練更有效。

典型病例2:不和陽(yáng)光玩游戲

作為一個(gè)既愛(ài)漂亮又懂得護(hù)膚之道的女孩,陽(yáng)光讓文燕又愛(ài)又恨。小時(shí)候不懂,常在太陽(yáng)底下玩,后來(lái)文燕才知道陽(yáng)光是皮膚變黑變老的罪魁禍?zhǔn)?,于是她開(kāi)始嚴(yán)格執(zhí)行防曬計(jì)劃:房間的窗簾在夏天始終是拉上的,一年四季出門前搽防曬霜是必修功課,遮陽(yáng)傘更是隨身攜帶……不過(guò),最根本的解決方法是減少在戶外的時(shí)間,避免陽(yáng)光照射!她現(xiàn)在的皮膚比以前白了很多,不過(guò)也常有朋友說(shuō)文燕沒(méi)以前健康了,一般跑跑跳跳的動(dòng)作都應(yīng)付不下來(lái)。

專家提醒:你知道嗎?在日照不足的國(guó)家,骨質(zhì)疏松的發(fā)病率也較高!

為什么?因?yàn)殁}的吸收必須有一個(gè)元素參與,那就是維生素D。維生素D最主要的來(lái)源是接受陽(yáng)光的照射,然后經(jīng)皮下一種膽固醇代謝轉(zhuǎn)變成活性維生素D,其作用是促進(jìn)腸道對(duì)食物中鈣的吸收。

研究發(fā)現(xiàn),在骨質(zhì)疏松人群中,有相當(dāng)一部分人是因?yàn)椴幌矚g戶外活動(dòng)或者受天氣條件影響造成戶外活動(dòng)較少,特別是年輕女性為了防曬而減少戶外活動(dòng),導(dǎo)致整日不見(jiàn)陽(yáng)光而使體內(nèi)活性維生素D的水平比較低,直接導(dǎo)致鈣的吸收率下降。

拯救行動(dòng)――嘗試擁抱陽(yáng)光:在搽防曬霜的前提下,不妨在陽(yáng)光柔和的時(shí)段適量參加戶外活動(dòng)。如果曬太陽(yáng)機(jī)會(huì)少,就要考慮補(bǔ)充一些魚(yú)肝油。

開(kāi)一張?zhí)岣吖敲芏鹊奶幏?/p>

每天都要?jiǎng)悠饋?lái)

運(yùn)動(dòng)可以減緩骨質(zhì)流失的速度,如慢跑、跳繩、有氧步行,特別是力量型的鍛煉都會(huì)讓骨骼受益,如雙腳離地向前跳躍、落地時(shí)雙膝彎曲。整天坐辦公室的人,哪怕能堅(jiān)持每天多走一段路、多爬一次樓,對(duì)骨骼的健康也是有益的。最重要的是:無(wú)論選擇哪一種方式,都要堅(jiān)持不懈地進(jìn)行下去。

做個(gè)勤快美人

為了健康你應(yīng)該多做做家中清潔地板之類的工作??茖W(xué)研究表明,像擦地板、晾曬衣服、整理房間與園藝這些家務(wù)活能有效控制體重,幾乎與專門的健身活動(dòng)同樣有效,并且能阻止鈣流失,預(yù)防骨質(zhì)疏松。

多吃色拉大餐

愛(ài)吃蔬菜色拉的女子發(fā)生骨折的風(fēng)險(xiǎn)較低,這是因?yàn)榫G葉蔬菜中含有豐富的維生素K,身體可用它作為原料來(lái)制造骨鈣質(zhì),這對(duì)骨骼健康非常重要。因此,我們應(yīng)該每天吃一些蔬菜色拉,色拉的內(nèi)容包括胡蘿卜、西紅柿、菠菜和生菜等。另外,蔬菜和水果中的維生素C、鉀和胡蘿卜素還有益于骨骼健壯,真是一舉兩得。

重新留意藥物

有些需要長(zhǎng)期使用的藥物會(huì)使鈣質(zhì)大量流失,這些藥物主要有:治療哮喘和風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎的類固醇藥物,治療癲癇的藥物和治療甲狀腺疾病的藥物。如果患有慢性疾病需要長(zhǎng)期服用上述藥物,千萬(wàn)不要隨便自行停藥!需主動(dòng)向醫(yī)生提出,看看能不能換用對(duì)骨骼影響小的藥物。如果必須使用某種傷害骨骼的藥物,你應(yīng)該提醒自己堅(jiān)持服用鈣制劑和維生素D。

特別處方:哪些食物能補(bǔ)骨頭

?鮮奶。很多研究顯示鈣質(zhì)和乳酸結(jié)合成乳酸鈣時(shí),比較容易被人體吸收。牛奶里就含許多乳酸鈣,因此牛奶是最好的鈣質(zhì)來(lái)源。為了使身體鈣質(zhì)不致匱乏,每天一定要喝牛奶。怕胖的人可以喝脫脂牛奶,喝牛奶拉肚子的人可以喝優(yōu)酸乳,一樣能補(bǔ)充鈣質(zhì)。

?豆腐。以前的人很少喝牛奶,但是常吃豆腐,所以骨質(zhì)中的鈣質(zhì)不容易降低。原因除了豆腐含有鈣質(zhì)外,還含有一種叫類黃酮的物質(zhì),可幫助鈣質(zhì)的吸收和利用。

第4篇:減肥對(duì)健康的重要性范文

1對(duì)象與方法

1.1對(duì)象以湖北工程學(xué)院從未接受過(guò)運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)、飲食健康方面知識(shí)專門教育的120名學(xué)生為研究對(duì)象,其中選修健康教育課的60名學(xué)生作為教學(xué)實(shí)驗(yàn)組,另隨機(jī)抽取未選修本門課的60名學(xué)生為對(duì)照組。

1.2方法

1.2.1干預(yù)內(nèi)容從2012年9月至2013年1月對(duì)教學(xué)實(shí)驗(yàn)班進(jìn)行為期4個(gè)月,每周2學(xué)時(shí),合計(jì)32學(xué)時(shí)的教學(xué)實(shí)驗(yàn)。具體教學(xué)內(nèi)容與進(jìn)度如下:健康概論(第1周),維持生命過(guò)程的營(yíng)養(yǎng)素(第2周),合理營(yíng)養(yǎng)與平衡膳食(第3~4周),飲食、運(yùn)動(dòng)與肥胖(第5~7周),飲食、運(yùn)動(dòng)與癌癥(第9~11周),飲食、運(yùn)動(dòng)與美容(第12周),大學(xué)生健康的運(yùn)動(dòng)與飲食護(hù)理(第13~16周)。采用的教學(xué)方式為多媒體教學(xué),以教師講解為主,討論、社會(huì)實(shí)踐和視頻教學(xué)相結(jié)合。除正常的課堂教學(xué)之外,還帶領(lǐng)學(xué)生參觀學(xué)校食堂及學(xué)校周邊路邊攤、餐館、茶吧及超市等,讓他們親自觀看、感受、體會(huì),了解食品安全與衛(wèi)生常識(shí),警惕食物中毒;此外,還就學(xué)生日常生活中的飲食及運(yùn)動(dòng)行為開(kāi)展討論,指導(dǎo)并幫助糾錯(cuò)。

1.2.2問(wèn)卷調(diào)查法筆者在參照美國(guó)疾病控制中心(CDC)關(guān)于青年危險(xiǎn)行為調(diào)查問(wèn)卷(YouthRiskBe-haviorSurveyQuestionnaire,YRBSQ)15及中國(guó)青少年健康危險(xiǎn)行為監(jiān)測(cè)(2010)6部分內(nèi)容基礎(chǔ)上,結(jié)合湖北工程學(xué)院大學(xué)生飲食、運(yùn)動(dòng)行為特點(diǎn)自行設(shè)計(jì)“大學(xué)生飲食與運(yùn)動(dòng)行為狀況調(diào)查問(wèn)卷”。主要內(nèi)容包括:健康飲食行為、非健康飲食行為、減肥相關(guān)行為、上體育課與課外體育鍛煉行為、運(yùn)動(dòng)損傷與急救處理行為。超重或肥胖的衡量依據(jù)體質(zhì)量指數(shù):BMI=體重(kg)/身高(m2),判斷標(biāo)準(zhǔn):BMI<18.5kg/m2為體重過(guò)低;18.5kg/m2矣BMI<24kg/m2為正常;24kg/m2矣BMI<28kg/m2為超重;BMI彡28kg/m2為肥胖7。在編制問(wèn)卷的過(guò)程中,為確保問(wèn)卷內(nèi)容的合理性與有效性,先后咨詢、走訪本專業(yè)的有關(guān)專家6位,經(jīng)反復(fù)修改與完善,得到專家的認(rèn)可后修訂成稿。問(wèn)卷的信度采用重測(cè)信度法,計(jì)算相關(guān)系數(shù)r值為0.81,可信度較高。教學(xué)干預(yù)前后對(duì)實(shí)驗(yàn)組與對(duì)照組進(jìn)行兩次問(wèn)卷調(diào)查:(1)干預(yù)前共發(fā)放問(wèn)卷120份(實(shí)驗(yàn)組與對(duì)照組各60份),回收有效問(wèn)卷120份。(2)干預(yù)后,用同一問(wèn)卷對(duì)所有調(diào)查對(duì)象進(jìn)行第二次調(diào)查,以了解課程結(jié)束之后的6個(gè)月即2013年1一6月大學(xué)生的飲食與運(yùn)動(dòng)行為狀況。共發(fā)放問(wèn)卷120份,回收有效問(wèn)卷120份,有效率達(dá)100%。

1.3統(tǒng)計(jì)學(xué)分析運(yùn)用SPSS11.9統(tǒng)計(jì)軟件為數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,所用統(tǒng)計(jì)方法主要為描述統(tǒng)計(jì)和/檢驗(yàn)。

2結(jié)果

2.1干預(yù)前后大學(xué)生飲食行為改變情況干預(yù)前實(shí)驗(yàn)組與對(duì)照組健康飲食行為與非健康飲食行為報(bào)告率差異均無(wú)統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P值均>0.05)。與干預(yù)前相比,干預(yù)后實(shí)驗(yàn)組大學(xué)生健康飲食行為報(bào)告率均有所提高,特別是飲食有規(guī)律、經(jīng)常吃早餐、吃蔬菜為250g/d、吃新鮮水果彡1個(gè)/d、吃豆類1~2次/周和喝牛奶1~2杯/d均提高比較明顯,差異均有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P值均<0.05)。干預(yù)后,兩組間上述行為報(bào)告率差異均有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P值均<0.05)。干預(yù)后,實(shí)驗(yàn)組大學(xué)生經(jīng)常和天天食用油炸食品、方便面、可樂(lè)等汽水、甜點(diǎn)的大學(xué)生比例(5.0%,8.3%,21.7%,21.7%)均低于對(duì)照組(20.0%,21.7%,38.3%,35.0%),差異均有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P值均<0.05)。與干預(yù)前相比,干預(yù)后實(shí)驗(yàn)組大學(xué)生非健康飲食行為率均有所下降,特別是吃油炸食品由干預(yù)前的18.3%降到5.0%,喝可樂(lè)等汽水由干預(yù)前的38.3%降到21.7%,差異均有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P值均<0.05)。2.2干預(yù)前后大學(xué)生減肥相關(guān)行為比較如表4所示,干預(yù)后,實(shí)驗(yàn)組大學(xué)生超重或肥胖的人數(shù)由干預(yù)前的36人(60.0%)降到24人(40.0%),差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(x2=4.800,P<0.05);與對(duì)照組(68.3%)相比,差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(/=9.701,P<0.01)。從減肥行為來(lái)看,通過(guò)運(yùn)動(dòng)減肥的實(shí)驗(yàn)組大學(xué)生,從干預(yù)前的35.0%提高到干預(yù)后的61.7%,差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P<0.01);干預(yù)后的實(shí)驗(yàn)組報(bào)告率(61.7%)高于對(duì)照組(40.0%),差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P<0.05)。干預(yù)后,實(shí)驗(yàn)組大學(xué)生運(yùn)動(dòng)損傷人數(shù)較干預(yù)前均稍有下降,其中,肌肉挫傷由干預(yù)前的21.7%降到干預(yù)后的10.0%,干預(yù)后的實(shí)驗(yàn)組與對(duì)照組相比差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P<0.05)。在運(yùn)動(dòng)損傷的急救處理方面,實(shí)驗(yàn)組大學(xué)生自己應(yīng)急處理的人數(shù)由干預(yù)前的23.3%提高到干預(yù)后的63.6%;找隊(duì)醫(yī)或校醫(yī)的人數(shù)由干預(yù)前的60.0%降至干預(yù)后的23.3%,差異均有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P值均<0.01)。干預(yù)后,實(shí)驗(yàn)組與對(duì)照組在上述方面的報(bào)告率差異均有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P值均<0.05)。

3討論

調(diào)查結(jié)果顯示,干預(yù)后實(shí)驗(yàn)組大學(xué)生健康飲食行為較干預(yù)前有了很大的改善,特別是飲食有規(guī)律報(bào)告率從干預(yù)前的76.7%提高到93.3%,與對(duì)照組之間差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義。與張雪瑩等08的研究以及潘子儒等63的干預(yù)試驗(yàn)結(jié)果較為接近。說(shuō)明健康教育課教學(xué)對(duì)大學(xué)生養(yǎng)成健康飲食行為習(xí)慣切實(shí)有效。

早餐作為一天中最重要的一餐,應(yīng)占全天食物總攝入量的30%。經(jīng)常不吃早餐容易發(fā)生低血糖,影響學(xué)習(xí)效率,還會(huì)增加患消化道疾病和膽結(jié)石等疾病的風(fēng)險(xiǎn)。本次干預(yù)試驗(yàn)結(jié)果表明,通過(guò)健康教育使大學(xué)生懂得吃早餐的重要性,經(jīng)常吃早餐的報(bào)告率明顯增多,高于廣西、青海、北京、湖北、湖南等地大學(xué)生調(diào)查結(jié)果。

本次調(diào)查結(jié)果還顯示,干預(yù)后大學(xué)生吃油炸食品、喝可樂(lè)等汽水之類的非健康飲食行為報(bào)告率明顯下降,不良飲食行為得到改善。說(shuō)明經(jīng)過(guò)相關(guān)課程的學(xué)習(xí),實(shí)驗(yàn)組大學(xué)生已意識(shí)到油炸類、汽水可樂(lè)類等垃圾食品對(duì)健康的危害。

合理飲食營(yíng)養(yǎng)和體育鍛煉是維持和促進(jìn)健康的重要條件。以科學(xué)合理的飲食營(yíng)養(yǎng)為物質(zhì)基礎(chǔ),以體育鍛煉為手段,用鍛煉的消耗過(guò)程換取鍛煉后的超量恢復(fù)過(guò)程,不僅可以提高人體各器官系統(tǒng)的功能,增強(qiáng)體質(zhì),還可保持體內(nèi)能量的攝排平衡,控制體重07。調(diào)查結(jié)果顯示,實(shí)驗(yàn)組大學(xué)生通過(guò)健康教育課的學(xué)習(xí),通過(guò)運(yùn)動(dòng)輔以控制高能飲食減肥的人數(shù)明顯增多,高于國(guó)內(nèi)同類文獻(xiàn)報(bào)道結(jié)果。此外,依靠節(jié)食、催吐和吃減肥藥(茶)等非健康減肥方法減肥的人數(shù)干預(yù)后有所減少。

根據(jù)調(diào)查結(jié)果顯示,干預(yù)后,實(shí)驗(yàn)組大學(xué)生經(jīng)常上體育課和參加課外體育鍛煉的人數(shù)明顯增多,整體情況明顯優(yōu)于對(duì)照組,特別是鍛煉次數(shù)與鍛煉持續(xù)時(shí)間都高于國(guó)內(nèi)同類文獻(xiàn)報(bào)道018。表明健康教育課教學(xué)對(duì)大學(xué)生運(yùn)動(dòng)行為的干預(yù)效果非常明顯。

適度強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng)有益于大學(xué)生身心健康。運(yùn)動(dòng)過(guò)度容易造成損傷,因此,運(yùn)動(dòng)的防護(hù)及損傷的處理極為重要。本研究結(jié)果顯示,大學(xué)生運(yùn)動(dòng)損傷主要是—些輕度的肌肉拉傷、關(guān)節(jié)韌帶扭傷和運(yùn)動(dòng)勞損。通過(guò)健康教育課中運(yùn)動(dòng)損傷的預(yù)防、損傷急救處理知識(shí)與技能的學(xué)習(xí),干預(yù)后實(shí)驗(yàn)組大學(xué)生自己應(yīng)急處理運(yùn)動(dòng)損傷的能力明顯提升。所以,盡管大學(xué)生運(yùn)動(dòng)次數(shù)較干預(yù)前增多,但發(fā)生運(yùn)動(dòng)損傷的概率沒(méi)有增大。

第5篇:減肥對(duì)健康的重要性范文

通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查發(fā)現(xiàn)65%學(xué)生誤認(rèn)為學(xué)習(xí)醫(yī)學(xué)生物化學(xué)對(duì)醫(yī)生非常重要,而對(duì)他們今后的從業(yè)及現(xiàn)實(shí)生活沒(méi)有太大幫助,從而對(duì)醫(yī)學(xué)生物化學(xué)學(xué)習(xí)興趣很低,成為一種被動(dòng)式的“機(jī)械學(xué)習(xí)”,致使醫(yī)學(xué)生物化學(xué)成為護(hù)理專業(yè)課程體系當(dāng)中的一門尷尬課程。

“機(jī)械學(xué)習(xí)”的教學(xué)現(xiàn)狀分析

引起上述現(xiàn)象的原因,歸根結(jié)底是學(xué)生們沒(méi)認(rèn)識(shí)到,醫(yī)學(xué)生物化學(xué)的知識(shí)應(yīng)用已滲透到日常生活的方方面面,并且將晦澀理論的應(yīng)用以簡(jiǎn)單的生命或社會(huì)現(xiàn)象形式展現(xiàn)在我們的面前,和自己的生活息息相關(guān)。生物化學(xué)的理論和應(yīng)用廣泛滲透于農(nóng)、林、化工、環(huán)境等多個(gè)行業(yè),據(jù)此可以解釋自然界存在的形形的生命現(xiàn)象。所以護(hù)理學(xué)生對(duì)醫(yī)學(xué)生物化學(xué)完全可轉(zhuǎn)化為與日常生活密切相連的“有意義學(xué)習(xí)”。

第6篇:減肥對(duì)健康的重要性范文

關(guān)鍵詞:有氧運(yùn)動(dòng);心理健康干預(yù);大學(xué)生;超重和肥胖

中圖分類號(hào):G804.49文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A文章編 號(hào):1007-3612(2011)03-0102-03

A Study of Improving the Constitutional Health Level of the Coll ege Students

by the Aerobic Exercise and the Psycholo gica l Intervention

――A Case Study of the Overweight and Obese Students

WU Xiu yun

(Sports Department of Qingdao Agriculture University, Qingdao266109,Shandong China)

Abstract: The purpose of this study is to interfere the overweight and obese col lege students by movement and mental health intervention assisting with behaviormodification, to confer the methods and the effect of their physical and mentalhealth intervention. Using the research tools such as the psychological sympto mchecklist(SCL 90) and the college physical test, throughcollecting and sorti n g the physical health test data of 422 overweight and obese college students inQingdao Agricultural University, the paper compares and analyzes the relevance b etween their psychological health and their physical condition, explores the eff ect and the mechanism generating from effect sports and psychological interventi on on the overweight and obese college students, so as to prevent the conversionof overweight to obese and interfere the obese students on aerobic exercise andmental health intervention.

Key words: aerobic exercise; psychological intervention;college studen ts; overweight and obese

近些年來(lái),隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和人民生活水平的提高,超重和肥胖大學(xué)生的比例 在逐年增加,我國(guó)大學(xué)生身心素質(zhì)呈下降趨勢(shì),其中超重和肥胖學(xué)生占較大的比重,身體素 質(zhì)的若干指標(biāo)低于美國(guó)、日本同齡的學(xué)生。超重和肥胖不僅影響體型美觀,也易使學(xué)生的精 神受到壓抑。因?yàn)槌鼗蚍逝执髮W(xué)生身體比較笨拙,運(yùn)動(dòng)不靈活,主觀上不喜歡體育課或是 課后運(yùn)動(dòng),體育成績(jī)也較差。有些超重和肥胖學(xué)生運(yùn)動(dòng)技術(shù)不好,接受能力較慢,相比之下 ,思想負(fù)擔(dān)重、信心不足,有的甚至從而產(chǎn)生自卑心理,嚴(yán)重者易導(dǎo)致惡性循環(huán)。所以心理 健康很容易遭致扭曲。了解超重和肥胖大學(xué)生的生理、身心狀況,通過(guò)合理的運(yùn)動(dòng)及心理干 預(yù),對(duì)提高大學(xué)生的健康有著十分重要的意義。

本文通過(guò)研究體質(zhì)健康測(cè)試數(shù)據(jù), 在進(jìn)行大學(xué)生心理健康問(wèn)卷調(diào)查的基礎(chǔ)上,深人探討 大學(xué)生肥胖程度和心理健康水平之間的內(nèi)在聯(lián)系。通過(guò)系統(tǒng)科學(xué)的有氧運(yùn)動(dòng)和行為矯正來(lái)研 究超重和肥胖大學(xué)生的身體和機(jī)能指標(biāo)、以及身體素質(zhì)變化,采取分層整群抽樣的方法,運(yùn) 用SCL-90自評(píng)量表對(duì)學(xué)生測(cè)試評(píng)分,分別進(jìn)行實(shí)施心理健康干預(yù)模式(心理教育、心理預(yù)防 、心理訓(xùn)練)前后狀況調(diào)查,比較學(xué)生心理測(cè)試總體水平。本研究有助于培養(yǎng)學(xué)生良好的生 活習(xí)慣,提高對(duì)超重和肥胖的理性認(rèn)識(shí),掌握科學(xué)的防肥減肥方法,增進(jìn)身心健康。希望這 一結(jié)論能引起當(dāng)代大學(xué)生和相關(guān)部門的密切關(guān)注,并早日采取有效的措施來(lái)改變大學(xué)生現(xiàn)有 的不良生活方式和錯(cuò)誤的審美觀念,以通過(guò)保持正常的體重來(lái)促使他們獲得真正的健康和美 。

1 研究對(duì)象與方法

1.1 研究對(duì)象 采 取按學(xué)院、年級(jí)分層整群抽樣的方法,抽取不同年級(jí)422名 超重和肥胖學(xué)生作為自愿調(diào)查對(duì)象和受試者。(BMI是現(xiàn)今國(guó)際上比較通用的判定人體肥胖 度的評(píng)價(jià)指標(biāo),其公式是體重(kg)/身高(m)。中國(guó)肥胖問(wèn)題工作組提出的BMI判定標(biāo)準(zhǔn)為:1 8.5以下為偏瘦,18.5~23.9正常,24.0~27.9超重,28以上為肥胖[1]。目 前此標(biāo)準(zhǔn)已為國(guó)內(nèi)普遍接受,本文也采用此標(biāo)準(zhǔn)為分析依據(jù)。)

2)干預(yù)前獲有效問(wèn)卷384份,有效應(yīng)答率為91%,其中男性179人,女性205人。干預(yù)后獲有效問(wèn)卷391份,有效應(yīng)答率為92.7%,其中男性187人,女性204人。

3)收集干預(yù)前后有效問(wèn)卷學(xué)生的身體機(jī)能指標(biāo)(體重、臺(tái)階指數(shù)、肺活量指數(shù)),和身體素質(zhì) (立定跳遠(yuǎn)、坐位體前屈、握力)的變化數(shù)據(jù)。

1.2 研究方法

1.2.1 文獻(xiàn)資料法查閱國(guó)內(nèi)外有關(guān)體育和心理期刊50余種,并詳盡研究相關(guān)研究資料,為本文的研究提供 參考。

1.2.2 問(wèn)卷調(diào)查法在學(xué)校心理健康教育干預(yù)實(shí)施前后了解超重與肥胖學(xué)生心理現(xiàn)狀。運(yùn)用SCL-90自評(píng)量表 ,統(tǒng)一培訓(xùn)調(diào)查員,指導(dǎo)測(cè)試。近年來(lái),SCL-90量表在國(guó)內(nèi)心理衛(wèi)生問(wèn)題調(diào)查以及臨床診斷 中應(yīng)用十分廣泛,具有較好的信度和較高的效度[2]。學(xué)生測(cè)試,要求獨(dú)立答卷, 采取5級(jí)評(píng) 分制(1分=無(wú)、2分=輕度、3分=中度、4分=偏重、5分=嚴(yán)重,以≥2分為陽(yáng)性,≥3分為中度 以上需要幫助的心理障礙)計(jì)算總分、總均分、陽(yáng)性項(xiàng)目數(shù)、陰性項(xiàng)目數(shù)、各因子分等;通 過(guò)t檢驗(yàn)和x2檢驗(yàn)進(jìn)行干預(yù)實(shí)施前后學(xué)生心理水平比較。

1.2.3 有氧運(yùn)動(dòng)處方運(yùn)動(dòng)方案分為兩個(gè)階段,采取循序漸進(jìn)和區(qū)別對(duì)待的原則制定具有針對(duì)性的運(yùn)動(dòng)處方,運(yùn)動(dòng) 心率為:(220-生理年齡)×(60%~80%),在每次練習(xí)前、中、后即刻測(cè)10 s脈搏以控 制運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度,運(yùn)動(dòng)時(shí)間為每天下午1.5~2 h。運(yùn)動(dòng)處方共計(jì)16周,主要運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目為慢跑、 快走、拉伸操、有氧操、長(zhǎng)跑、體育游戲、各種球類運(yùn)動(dòng)、爬山等,每階段運(yùn)動(dòng)處方內(nèi)容如 表1、表2。每周訓(xùn)練5天,周末休息或安排心理健康教育干預(yù)。

第一階段運(yùn)動(dòng)處方為機(jī)體適應(yīng)處方。選擇不同的方式鍛煉,運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度適中,使機(jī)體逐漸 適應(yīng)劇烈的運(yùn)動(dòng),增強(qiáng)心肺適應(yīng)能力。鑒于實(shí)驗(yàn)對(duì)象是超重和肥胖大學(xué)生群體,本階段目標(biāo) 心率定為:(220-生理年齡)×(50%~70%)。

1.2.4 心理健康教育干預(yù)在給予受試者有氧運(yùn)動(dòng)治療的同時(shí)給予心理干預(yù),在我校心理咨詢中心由專業(yè)的心理咨 詢師進(jìn)行指導(dǎo),主要以認(rèn)知治療為主,具體方法:

1) 心理預(yù)防:建立受試者心理健康檔案,定期對(duì)學(xué)生的心理健康狀況進(jìn)行調(diào)查評(píng)價(jià), 特別是對(duì)有心理問(wèn)題的超重和肥胖學(xué)生進(jìn)行積極主動(dòng)的心理矯正,預(yù)防控制心理衛(wèi)生問(wèn)題的 發(fā)生、發(fā)展。同時(shí),與受試者建立良好的關(guān)系,獲得受試者的信任。

2) 心理教育:開(kāi)展每周一次的心理知識(shí)講座,一學(xué)期一次的大學(xué)生心理健康節(jié)活動(dòng)。 系統(tǒng)介紹肥胖癥的相關(guān)知識(shí),糾正誤解,解析肥胖者的心理特征,找出影響肥胖的心理、社 會(huì)因素,及不恰當(dāng)?shù)男袨閼?yīng)對(duì)方式,培養(yǎng)學(xué)生良好的心理素質(zhì)。

3)認(rèn)知治療:每周日1次,每次45~60 min。鼓勵(lì)肥胖者表達(dá)抑郁或焦慮情緒,認(rèn)真聽(tīng) 取受試者對(duì)肥胖的認(rèn)識(shí)及觀念的轉(zhuǎn)變情況,在溝通過(guò)程中及時(shí)發(fā)現(xiàn)受試者的不合理信念,改 變受試者對(duì)肥胖的錯(cuò)誤認(rèn)知評(píng)價(jià)。對(duì)超重和肥胖學(xué)生群體進(jìn)行健康人格培養(yǎng)、情緒調(diào)適,建 立和諧人際關(guān)系,樹(shù)立自尊、自強(qiáng)、自主、自立的主體意識(shí)的引導(dǎo)。

4)放松訓(xùn)練:安排在有氧運(yùn)動(dòng)之后,每天一次,每周五次,每次15~20 min,并根據(jù)受 試者的具體情況制定每周放松訓(xùn)練計(jì)劃。盡量選擇安靜環(huán)境下進(jìn)行,配合節(jié)奏舒緩的輕音樂(lè) ,同時(shí)進(jìn)行言語(yǔ)指導(dǎo)進(jìn)行放松訓(xùn)練。

同時(shí),要指導(dǎo)受試者對(duì)每次治療進(jìn)行歸納總結(jié),并做好相關(guān)記錄。

1.2.5 數(shù)理統(tǒng)計(jì)分析 將原始數(shù)據(jù)錄入計(jì)算機(jī),計(jì)量資 料以(x±s)表示,運(yùn)用SPSS10.0軟件和方差分析進(jìn)行處理。

2 結(jié)果與分析

經(jīng)過(guò)16周的運(yùn)動(dòng)與心理健康教育干預(yù)后,主要實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下:

2.1 干預(yù)前后超重和肥胖大學(xué)生的身體機(jī)能和素質(zhì)指標(biāo)變化干預(yù)前,反映其身體機(jī)能與素質(zhì)狀況的各個(gè)指標(biāo)發(fā)展不均衡,有些指標(biāo)整體偏低。干預(yù) 后,超重和肥胖學(xué)生的體重呈現(xiàn)非常顯著性降低趨勢(shì)(P

2.2 兩組SCL-90各因子和總均分干預(yù)前后自身比較結(jié)果

3.2.1 實(shí)施干預(yù)前學(xué)生SCL-90測(cè)評(píng)總體水平本次調(diào)查因子分≥3的有94人,檢出率24.5%,實(shí)施干預(yù)后因子分≥3的有51人,檢出率為13 %。

3.2.2 心理健康教育干預(yù)實(shí)施前后學(xué)生心理測(cè)試比較

為了考察超重和肥胖大學(xué)生心理健康狀況改善情況,將干預(yù)前后的SCL-90各因子和總均 分分別進(jìn)行自身比較,結(jié)果顯示干預(yù)后心理總體水平較前提高,各因子分均值大多低于心理 健康教育干預(yù)實(shí)施前,強(qiáng)迫、人際關(guān)系、抑郁因子及總均分較干預(yù)前有顯著性差異(P

2.3 超重與肥胖大學(xué)生機(jī)能和素質(zhì)指標(biāo)與其心理健康水平間的灰色關(guān)聯(lián)分析影響大學(xué)生心理健康發(fā)展的因素是多方面的[3]。把超重和肥胖大學(xué)生的機(jī)能和素 質(zhì)指 標(biāo)與其心理健康水平進(jìn)行灰色分析,我們發(fā)現(xiàn)超重和肥胖大學(xué)生的機(jī)能和素質(zhì)指標(biāo)與其心理 健康水平之間具有一定程度的同步變化趨勢(shì),灰色關(guān)聯(lián)分析表明,超重和肥胖大學(xué)生的機(jī)能 和素質(zhì)指標(biāo)影響著他們的身心健康水平,其影響程度大小依次為體重、肺活量指數(shù)、立定跳 遠(yuǎn)成績(jī)、臺(tái)階試驗(yàn)分?jǐn)?shù)、坐位體前屈和握力。但是,超重和肥胖大學(xué)生心理健康水平與其機(jī) 能和素質(zhì)指標(biāo)之間的同步變化趨勢(shì)是針對(duì)特殊大學(xué)生群體而言的,具體到不同的個(gè)體,這種 關(guān)聯(lián)程度是否同樣存在則需要進(jìn)一步研究。同時(shí),不同機(jī)能和素質(zhì)指標(biāo)的學(xué)生也存在不同程 度的心理障礙[4]。

3 討 論

超重和肥胖已成為發(fā)達(dá)國(guó)家和發(fā)展中國(guó)家面臨的最嚴(yán)重的公共健康問(wèn)題,高校中超重和 肥胖的大學(xué)生越來(lái)越多,肥胖是長(zhǎng)期正平衡的結(jié)果[5]。目前,肥胖病產(chǎn)生的病理 機(jī)制尚不 清楚,多數(shù)人認(rèn)為肥胖病是多因素綜合作用的結(jié)果。大量的研究表明,有氧運(yùn)動(dòng)對(duì)超重和肥 胖者有著積極的治療作用,而心理因素對(duì)肥胖病的形成和治療有一定的干預(yù)影響。肥胖癥的 認(rèn)知療法認(rèn)為,個(gè)人的認(rèn)知方式影響其情緒和行為,通過(guò)改變肥胖者對(duì)肥胖不恰當(dāng)?shù)恼J(rèn)知模 式,對(duì)不良的進(jìn)食和運(yùn)動(dòng)方式進(jìn)行矯正,可以加強(qiáng)減肥的效果。

1)有氧運(yùn)動(dòng)處方的設(shè)計(jì)內(nèi)容形式要實(shí)用、合理,采用循序漸進(jìn)的原則。肥胖大學(xué)生的 各方面運(yùn)動(dòng)能力存在不同程度的障礙,對(duì)各運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目技術(shù)的掌握程度參差不齊,因此運(yùn)動(dòng)處 方的設(shè)計(jì)以基本的跑、跳、投項(xiàng)目為主,技術(shù)性強(qiáng)的球類項(xiàng)目為輔。同時(shí)創(chuàng)編一些經(jīng)濟(jì)實(shí)用 的手段和內(nèi)容,添加許多受歡迎的游戲性內(nèi)容。這樣不僅提高了他們各方面的運(yùn)動(dòng)技能,而 且減肥效果較佳。

2)有氧運(yùn)動(dòng)處方實(shí)施過(guò)程中要及時(shí)調(diào)整運(yùn)動(dòng)處方的內(nèi)容。運(yùn)動(dòng)處方的效果如何要通過(guò) 實(shí)驗(yàn)的實(shí)施和反饋才能體現(xiàn)出來(lái)。運(yùn)動(dòng)處方的實(shí)施過(guò)程中,要根據(jù)受試者的積極性、負(fù)荷量 調(diào)整運(yùn)動(dòng)處方內(nèi)容。

3)運(yùn)動(dòng)處方的設(shè)計(jì)要注意全面性。從整體內(nèi)容來(lái)看,本研究運(yùn)動(dòng)處方上肢力量的練習(xí) 比例相對(duì)較少,致使握力無(wú)顯著性變化。如果適當(dāng)增加上肢力量練習(xí),效果可能會(huì)顯著一些 。下肢力量雖然練習(xí)較多,可立定跳遠(yuǎn)的成績(jī)變化不顯著,說(shuō)明練習(xí)的強(qiáng)度和負(fù)荷明顯不夠 。

4)對(duì)肥胖個(gè)體而言,肥胖病還會(huì)對(duì)個(gè)體的心理活動(dòng)形成一定的影響。減肥者的心理情緒的穩(wěn) 定與否往往是減肥能否順利進(jìn)行的關(guān)鍵。所以,在減肥過(guò)程中的心理健康教育具有非常重要 的意義。

在心理健康教育輔導(dǎo)過(guò)程中,通過(guò)與受試者的交流,引導(dǎo)他們對(duì)肥胖病有正確的認(rèn)識(shí)。在 這一過(guò)程中我們可以詳細(xì)地了解其減肥計(jì)劃的實(shí)施情況和行為改變后所得到的結(jié)果,在多次 心理輔導(dǎo)中不斷地灌輸合理膳食的理念和體育活動(dòng)及鍛煉的重要性,不斷修正減肥計(jì)劃并督 促其自覺(jué)完成。從實(shí)驗(yàn)結(jié)果可以看出,受試者在加入心理輔導(dǎo)后自信心大為提高。同時(shí)也可 以看出,受試者在心理輔導(dǎo)的作用下通過(guò)有氧運(yùn)動(dòng)減肥的效果更加顯著。

4 結(jié)論與建議

4.1 結(jié)論對(duì)超重和肥胖大學(xué)生的干預(yù)過(guò)程中,有氧運(yùn)動(dòng)與心理健康教育并重,不僅提高了他們對(duì) 科學(xué)減肥的認(rèn)知和堅(jiān)持正確減肥計(jì)劃的能力,而且改善了他們?cè)跍p肥過(guò)程中不良的心理情緒 ,堅(jiān)定了他們減肥的信念,養(yǎng)成了良好的運(yùn)動(dòng)習(xí)慣。本實(shí)驗(yàn)采用的有氧運(yùn)動(dòng)療法,可行性強(qiáng) 、治療過(guò)程簡(jiǎn)單,效果明顯,肥胖大學(xué)生易于接受;同時(shí)對(duì)肥胖大學(xué)生的治療過(guò)程進(jìn)行心理 健康輔導(dǎo)和監(jiān)督,使他們有意識(shí)的自覺(jué)執(zhí)行方案,增強(qiáng)其生活熱情,值得推廣。

4.2 建議 1)有氧運(yùn)動(dòng)減肥的強(qiáng)度一般控制在最大吸氧量的70%以下,運(yùn)動(dòng)時(shí)間每次不得少于40 min, 運(yùn)動(dòng)次數(shù)可每日一次,若屬于重度肥胖或肥胖并伴隨有一些疾病,也可隔日運(yùn)動(dòng)。運(yùn)動(dòng)減肥 一定要持之以恒,只有堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)約三個(gè)月后才能達(dá)到較為理想的效果。

2)重視通過(guò)保持正常體重來(lái)保證身心健康的作用,對(duì)于超重和肥胖大學(xué)生,建議應(yīng) 首先了解和掌握相關(guān)的知識(shí),并密切注意自身的體重和相對(duì)體脂的變化,通過(guò)膳食營(yíng)養(yǎng)、體 育運(yùn)動(dòng)和行為調(diào)整等措施來(lái)減肥,并獲得真正的健康和美。

3)學(xué)校應(yīng)重視學(xué)生的身心健康教育工作,建立和諧的心理知識(shí)教育系統(tǒng),搭建身心 良性互動(dòng)平臺(tái),全方位地開(kāi)展大學(xué)生心理健康教育。通過(guò)講座、咨詢、宣傳等多種形式的健 康教育工作,提高大學(xué)生(特別是超重和肥胖大學(xué)生)對(duì)體重與體質(zhì)健康間相關(guān)關(guān)系的認(rèn)識(shí) ,提高他們的自我保健意識(shí),以形成科學(xué)、文明、衛(wèi)生的生活方式,樹(shù)立正確的健康觀、審 美觀和價(jià)值觀[6]。

參考文獻(xiàn):

[1]季成葉.中國(guó)學(xué)生超重肥胖BMI篩查標(biāo)準(zhǔn)的應(yīng)用[J].中國(guó)學(xué)校衛(wèi)生,2004,25 (l):125-128.

[2]畢秀淑,彭延春.體育鍛煉對(duì)大學(xué)生心理健康的影響[J].中國(guó)體育科技,2003,39(3): 30-31.

[3]葛吉生,高全.大學(xué)生心理健康與身體家質(zhì)的關(guān)系及應(yīng)對(duì)策略[J].北京體育大學(xué)學(xué)報(bào) ,2004,27(11):1485-1487.

[4]孫立海.大學(xué)生心理健康水平與其體質(zhì)狀況的相關(guān)性研究[J].中國(guó)體育科技,2007,4 3(5):80-82.

第7篇:減肥對(duì)健康的重要性范文

我們的身體不是一個(gè)取之不盡、用之不竭的能量倉(cāng)庫(kù),如果你想擁有健康的身體,平常就要注意保護(hù),可即使你是個(gè)聰明的女人,或許也忽略了骨健康的重要性。當(dāng)年輕的你在享受愛(ài)情、追逐美麗與成功的時(shí)候,知不知道自己的骨頭可能正在傷心地哭泣?據(jù)美國(guó)阿肯色大學(xué)的一項(xiàng)最新研究表明,有15%的青春女性出現(xiàn)了持續(xù)且顯著的骨密度降低,也就是說(shuō),雖然你還青春靚麗但骨骼已經(jīng)有變得脆弱無(wú)力的危險(xiǎn)了。

典型病例1:都是減肥惹的禍

米莉是那種一吃就長(zhǎng)肉的人,又不愛(ài)運(yùn)動(dòng),為了能擁有自己希望的魔鬼身材,因此一直采取著節(jié)食減肥。有時(shí)候一天也就是吃點(diǎn)水果,根本就不怎么吃飯。別說(shuō),效果還真不錯(cuò),但最近一段時(shí)間總覺(jué)得身體乏乏的,逛街時(shí)多走幾步就覺(jué)得腰酸背痛!在單位體檢時(shí),竟然發(fā)現(xiàn)輕微的骨質(zhì)疏松癥,讓她感到相當(dāng)驚訝。

專家提醒:大多年輕女性在減肥過(guò)程中將一切與脂肪有關(guān)的飲食都拒之門外,她們不知道這樣做在減去脂肪的同時(shí)骨骼也受損害了。

盲目節(jié)食很可能造成身體營(yíng)養(yǎng)不良,其中鈣丟失是一個(gè)大問(wèn)題。本來(lái)我們每天攝取所需要的800毫克鈣并不困難,如每天喝約300毫升牛奶、吃300~500克蔬菜便能滿足身體需求,可許多女孩卻因?yàn)檫^(guò)度節(jié)食而使機(jī)體長(zhǎng)期處于饑餓狀態(tài),造成骨骼中的鈣大量流失又缺乏補(bǔ)充,使骨質(zhì)始終處在骨密度偏低的狀態(tài)。

拯救行動(dòng)――減肥不減鈣:采取合理的方式,以科學(xué)節(jié)食法配合運(yùn)動(dòng),同時(shí)用牛奶及鈣片補(bǔ)充鈣質(zhì)為佳。體重減輕會(huì)失去對(duì)骨骼的壓力,而這種壓力是保持骨質(zhì)密度的條件之一。運(yùn)動(dòng)則可以達(dá)到給骨骼適當(dāng)壓力的效果,而且選擇力量型的訓(xùn)練更有效。

典型病例2:不和陽(yáng)光玩游戲

作為一個(gè)既愛(ài)漂亮又懂得護(hù)膚之道的女孩,陽(yáng)光讓文燕又愛(ài)又恨。小時(shí)候不懂,常在太陽(yáng)底下玩,后來(lái)文燕才知道陽(yáng)光是皮膚變黑變老的罪魁禍?zhǔn)?,于是她開(kāi)始嚴(yán)格執(zhí)行防曬計(jì)劃:房間的窗簾在夏天始終是拉上的,一年四季出門前搽防曬霜是必修功課,遮陽(yáng)傘更是隨身攜帶……不過(guò),最根本的解決方法是減少在戶外的時(shí)間,避免陽(yáng)光照射!她現(xiàn)在的皮膚比以前白了很多,不過(guò)也常有朋友說(shuō)文燕沒(méi)以前健康了,一般跑跑跳跳的動(dòng)作都應(yīng)付不下來(lái)。

專家提醒:你知道嗎?在日照不足的國(guó)家,骨質(zhì)疏松的發(fā)病率也較高!

為什么?因?yàn)殁}的吸收必須有一個(gè)元素參與,那就是維生素D。維生素D最主要的來(lái)源是接受陽(yáng)光的照射,然后經(jīng)皮下一種膽固醇代謝轉(zhuǎn)變成活性維生素D,其作用是促進(jìn)腸道對(duì)食物中鈣的吸收。

研究發(fā)現(xiàn),在骨質(zhì)疏松人群中,有相當(dāng)一部分人是因?yàn)椴幌矚g戶外活動(dòng)或者受天氣條件影響造成戶外活動(dòng)較少,特別是年輕女性為了防曬而減少戶外活動(dòng),導(dǎo)致整日不見(jiàn)陽(yáng)光而使體內(nèi)活性維生素D的水平比較低,直接導(dǎo)致鈣的吸收率下降。

拯救行動(dòng)――嘗試擁抱陽(yáng)光:在搽防曬霜的前提下,不妨在陽(yáng)光柔和的時(shí)段適量參加戶外活動(dòng)。如果曬太陽(yáng)機(jī)會(huì)少,就要考慮補(bǔ)充一些魚(yú)肝油。

開(kāi)一張?zhí)岣吖敲芏鹊奶幏?/p>

每天都要?jiǎng)悠饋?lái)

運(yùn)動(dòng)可以減緩骨質(zhì)流失的速度,如慢跑、跳繩、有氧步行,特別是力量型的鍛煉都會(huì)讓骨骼受益,如雙腳離地向前跳躍、落地時(shí)雙膝彎曲。整天坐辦公室的人,哪怕能堅(jiān)持每天多走一段路、多爬一次樓,對(duì)骨骼的健康也是有益的。最重要的是:無(wú)論選擇哪一種方式,都要堅(jiān)持不懈地進(jìn)行下去。

做個(gè)勤快美人

為了健康你應(yīng)該多做做家中清潔地板之類的工作??茖W(xué)研究表明,像擦地板、晾曬衣服、整理房間與園藝這些家務(wù)活能有效控制體重,幾乎與專門的健身活動(dòng)同樣有效,并且能阻止鈣流失,預(yù)防骨質(zhì)疏松。

多吃色拉大餐

愛(ài)吃蔬菜色拉的女子發(fā)生骨折的風(fēng)險(xiǎn)較低,這是因?yàn)榫G葉蔬菜中含有豐富的維生素K,身體可用它作為原料來(lái)制造骨鈣質(zhì),這對(duì)骨骼健康非常重要。因此,我們應(yīng)該每天吃一些蔬菜色拉,色拉的內(nèi)容包括胡蘿卜、西紅柿、菠菜和生菜等。另外,蔬菜和水果中的維生素C、鉀和胡蘿卜素還有益于骨骼健壯,真是一舉兩得。

重新留意藥物

有些需要長(zhǎng)期使用的藥物會(huì)使鈣質(zhì)大量流失,這些藥物主要有:治療哮喘和風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎的類固醇藥物,治療癲癇的藥物和治療甲狀腺疾病的藥物。如果患有慢性疾病需要長(zhǎng)期服用上述藥物,千萬(wàn)不要隨便自行停藥!需主動(dòng)向醫(yī)生提出,看看能不能換用對(duì)骨骼影響小的藥物。如果必須使用某種傷害骨骼的藥物,你應(yīng)該提醒自己堅(jiān)持服用鈣制劑和維生素D。

特別處方:哪些食物能補(bǔ)骨頭

?鮮奶。很多研究顯示鈣質(zhì)和乳酸結(jié)合成乳酸鈣時(shí),比較容易被人體吸收。牛奶里就含許多乳酸鈣,因此牛奶是最好的鈣質(zhì)來(lái)源。為了使身體鈣質(zhì)不致匱乏,每天一定要喝牛奶。怕胖的人可以喝脫脂牛奶,喝牛奶拉肚子的人可以喝優(yōu)酸乳,一樣能補(bǔ)充鈣質(zhì)。

?豆腐。以前的人很少喝牛奶,但是常吃豆腐,所以骨質(zhì)中的鈣質(zhì)不容易降低。原因除了豆腐含有鈣質(zhì)外,還含有一種叫類黃酮的物質(zhì),可幫助鈣質(zhì)的吸收和利用。

第8篇:減肥對(duì)健康的重要性范文

因此最好的方法自然就是不熬夜。不過(guò),工作的壓力、學(xué)業(yè)的壓力、難得的享樂(lè)等等都會(huì)讓很多人選擇熬夜,既然熬夜在所難免,那么該如何減少熬夜及與之相關(guān)的不良后果?

很多人在熬夜工作、外出熬夜時(shí)都喜歡點(diǎn)烤肉、麻辣小龍蝦、烤田螺、麻辣牛肉這類食物,夜宵時(shí)愛(ài)點(diǎn)高熱量、脂肪多、味道濃郁的外賣顯然也是一個(gè)共識(shí)。

只可惜像這些燒烤食品常常含有大量致癌物,加工肉中的飽和脂肪酸、鹽也會(huì)對(duì)健康不利,更何況肉的新鮮程度難以保證,稍不留意還會(huì)吃得過(guò)量,從而增加腰上的贅肉,最后又得大動(dòng)干戈地去減肥。

到底熬夜的時(shí)候吃什么呢?我的建議是:

晚餐吃的質(zhì)量高一些,食物多樣,同時(shí)務(wù)必保證蛋白質(zhì)的攝入,從而避免半夜餓極了之后意志力下降,出現(xiàn)暴飲暴食。

九點(diǎn)鐘左右吃一些健康的零食。夜宵整體的原則應(yīng)是低熱量、少脂肪、容易消化的各種食物,像牛奶、豆?jié){、粥、熱湯面、米糊類都是非常不錯(cuò)的食物,雖然“不解饞”,但至少相比于燒烤對(duì)人身體的負(fù)擔(dān)小很多。大量飲水,勤上廁所,每隔一小時(shí)活動(dòng)一下身體。如果是長(zhǎng)期熬夜,還應(yīng)注意保證維生素A、維生素D的攝入,多吃深色蔬菜,還可以服用一些B族維生素、維生素D的補(bǔ)充劑。

那么熬夜之后,如果早上必須強(qiáng)打精神去上班的話,又該怎么辦呢?

1.補(bǔ)覺(jué)。就算沒(méi)時(shí)間好好休息,用10分鐘、20分鐘打個(gè)盹也是很好的。

2.洗個(gè)澡。熱水澡有助于放松全身的肌肉,清除身上汗?jié)n的同時(shí)隨著水分的蒸發(fā)也確實(shí)可以讓人感到清爽。

第9篇:減肥對(duì)健康的重要性范文

[論文關(guān)鍵詞]社會(huì)性別教育;健康觀念;兩性關(guān)系

一、研究目的

世界衛(wèi)生組織(who)給健康的定義是:健康不僅指沒(méi)有疾病或不虛弱,而且還指要有健全的身體、精神和社會(huì)適應(yīng)性方面的完好狀態(tài)。它從生物學(xué)、心理學(xué)和社會(huì)學(xué)等方面對(duì)健康進(jìn)行了詮釋。目前很多大學(xué)生對(duì)健康標(biāo)準(zhǔn)的認(rèn)識(shí)模糊,對(duì)健康特別是女性健康沒(méi)有自己正確的認(rèn)識(shí),健康的標(biāo)準(zhǔn)一直在“苗條”與“豐滿”之間游蕩。女性為了苗條的標(biāo)準(zhǔn)而減肥,為了三圍的豐滿,甚至接受一些危害生命的手術(shù)。為此我們開(kāi)設(shè)了女性\社會(huì)性別學(xué),為了讓學(xué)生樹(shù)立正確的健康觀念,我們?cè)谏险n的過(guò)程中著重講述了社會(huì)性別與健康的內(nèi)容。

目前尚未檢索到社會(huì)性別教育對(duì)大學(xué)生健康觀念的影響研究的文章。為此,筆者探討了社會(huì)性別教育對(duì)大學(xué)生健康觀念的影響,以為社會(huì)性別教育教學(xué)提供借鑒。

二、研究方法

本研究采用定量研究與定性研究相結(jié)合的研究方法,運(yùn)用文獻(xiàn)研究法、問(wèn)卷調(diào)查法和個(gè)案訪談法,以社會(huì)性別理論為視角,在山東省開(kāi)設(shè)社會(huì)性別教育的高等院校中對(duì)大學(xué)生進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查和深度訪談,研究其接受社會(huì)性別教育前后觀念和行為的變化,探討社會(huì)性別教育對(duì)大學(xué)生健康觀念的影響。采用文獻(xiàn)法,搜集相關(guān)理論研究和數(shù)據(jù)資料,用以描述當(dāng)代大學(xué)生成長(zhǎng)的社會(huì)文化背景,以便理解和解釋他們的觀念和行為。采用問(wèn)卷調(diào)查法,在山東省開(kāi)設(shè)社會(huì)性別教育相關(guān)課程的高校大學(xué)生中進(jìn)行調(diào)查,獲取大學(xué)生接受社會(huì)性別教育前后的健康觀念變化情況。2008年3月我們用分階段隨機(jī)抽樣確定問(wèn)卷調(diào)查對(duì)象的方法,先后在中華女子學(xué)院山東分院和山東經(jīng)濟(jì)學(xué)院發(fā)放問(wèn)卷362份,問(wèn)卷回收率100%。采用個(gè)案訪談法,選取在社會(huì)性別教育課程教學(xué)過(guò)程中變化明顯的同學(xué)作為訪談對(duì)象,著重了解他們接受教育前后健康意識(shí)和行為的具體轉(zhuǎn)變,并了解這種轉(zhuǎn)變對(duì)他們成長(zhǎng)的意義。

三、研究結(jié)果分析

我們?cè)趩?wèn)卷中設(shè)置了以下與健康相關(guān)的題目,分別是對(duì)女性健康重要性的認(rèn)識(shí):“愛(ài)美是女性的天性,女性為了美容去整容的行為是可以理解的”和“某教授提議應(yīng)將處女膜完整性的檢查納入婚前檢查的范圍,認(rèn)為這是反對(duì)不嚴(yán)謹(jǐn)?shù)男陨顑艋鐣?huì)風(fēng)氣的最后一道屏障”。對(duì)女性生殖健康的科學(xué)認(rèn)識(shí):“婦科病是難言之隱”和“女性為了保持‘女性美’拒絕接受醫(yī)生切割患病乳房的建議是合情合理的”。對(duì)兩性關(guān)系的看法:“兩性關(guān)系中,女性不應(yīng)該主動(dòng)”;“避孕措施(如絕育手術(shù))本應(yīng)由女方承擔(dān)”和“未婚男性,女朋友多了是本事;未婚女性,男朋友多了是不正派”。調(diào)查結(jié)果如表1所示。

(一)對(duì)健康重要性認(rèn)識(shí)的變化

是身體重要還是面子重要,一直是被媒體炒作的熱點(diǎn)。在鋪天蓋地的“只有挺得起胸,才能拾得起頭”、“美的臉蛋比高的學(xué)歷還要值錢”這樣的宣傳面前,女性對(duì)自己健康的重要性的認(rèn)識(shí)肯定會(huì)有很多的誤區(qū)。從我們的表中可以很清楚地看出上過(guò)課的學(xué)生對(duì)健康的重要性的認(rèn)識(shí)有了非常明顯的變化。對(duì)“愛(ài)美是女性的天性,女性為了美容去整容的行為是可以理解的”,沒(méi)有上過(guò)課的學(xué)生贊同這句話的比例為63.4%,但是上過(guò)課的學(xué)生不贊同這句話的高達(dá)46%,比沒(méi)有上過(guò)課的學(xué)生高10個(gè)百分點(diǎn)。對(duì)處女膜重要性的認(rèn)識(shí),上過(guò)課與沒(méi)上過(guò)課的學(xué)生有顯著性差異(p<0.05)。

個(gè)案m(女):學(xué)習(xí)女性學(xué)、社會(huì)性別學(xué)之前,我認(rèn)為佳人就是漂亮的臉蛋,苗條的身材。學(xué)習(xí)女性學(xué)\社會(huì)性別學(xué)以后,我真切地感覺(jué)到女性為了改變自己的體形去美容等是不自信的一種表現(xiàn)。我不是反對(duì)追求美,而是覺(jué)得在追求美的時(shí)候,應(yīng)該有自己的標(biāo)準(zhǔn),不能僅僅以三圍等為標(biāo)準(zhǔn)。女人總會(huì)長(zhǎng)皺紋的,身材總是會(huì)變形的,那個(gè)時(shí)候你會(huì)感到心靈、性格和風(fēng)采帶給你的另一種美。不應(yīng)該盲目地追風(fēng),而應(yīng)該不斷地充電,用能力,用風(fēng)采來(lái)塑造自己。我們不能為了外在美,犧牲內(nèi)在健康。

(二)對(duì)女性生殖健康認(rèn)識(shí)的變化

女性生殖系統(tǒng)是女性特有的不同于男性的生理特征,但是一直以來(lái)我們對(duì)于女性生殖系統(tǒng)的認(rèn)識(shí)少得可憐,甚至有人認(rèn)為女性的陰道是骯臟的,得了婦科炎癥就像做了有損良心的事情一樣見(jiàn)不得人。很多女性可以容忍男性分泌的汗液的味道,但是卻受不了女性陰道分泌物的正常味道。為了保持所謂的女性美,有的女性得了乳腺癌,健康受到了危害,可是還是拒絕切除患病乳房。調(diào)查中,對(duì)于“婦科病是難言之隱”,上過(guò)課的學(xué)生贊同這句話的比沒(méi)有上過(guò)課的學(xué)生低25個(gè)百分點(diǎn)。說(shuō)明社會(huì)性別教育對(duì)學(xué)生樹(shù)立正確的健康觀念有至關(guān)重要的作用。對(duì)“乳腺癌患者為了保持‘女性美’,拒絕接受醫(yī)生切除患病乳房的建議是合情合理的”,上過(guò)課的學(xué)生贊同這句話的比例比沒(méi)有上課的低7.8個(gè)百分點(diǎn)。而這兩句話統(tǒng)計(jì)的卡方概率p值分別為0.000和0.021,均小于0.05,證明了社會(huì)性別教育對(duì)大學(xué)生樹(shù)立正確的健康觀念產(chǎn)生了顯著影響。

個(gè)案p(女):女性學(xué)\社會(huì)性別學(xué)對(duì)我健康觀念方面的影響特別大,健康不僅要身體健康,還要心靈健康。如果把婦科病看成難言之隱,那只能證明自己心理不健康。有了病要積極治療。我的例假一直不正常,原來(lái)在沒(méi)有接觸女性學(xué)、社會(huì)性別學(xué)的時(shí)候,從來(lái)不去醫(yī)院,只是在家里吃藥,但上過(guò)課就不一樣了,我現(xiàn)在可以很大方地去看醫(yī)生,把自己的癥狀直接告訴醫(yī)生。這真的應(yīng)該感謝女性學(xué)\社會(huì)性別學(xué)。

  (三)對(duì)兩性關(guān)系認(rèn)識(shí)的變化

健康的兩性關(guān)系是身心健康很重要的一個(gè)方面,一直以來(lái)我們受男主外女主內(nèi)思想的影響,認(rèn)為性是男人的事情,一個(gè)主動(dòng)追求性幸福的女人是放蕩的女人,所以在性關(guān)系中,男女還存在嚴(yán)重的不平等。有人還片面地認(rèn)為生育是女人一個(gè)人的事情,生男生女是由女人決定的;節(jié)育更是女人應(yīng)該承擔(dān)的責(zé)任,認(rèn)為節(jié)育很損傷身體,應(yīng)該由女人來(lái)承擔(dān)。

人們一般認(rèn)為傳統(tǒng)的兩性關(guān)系應(yīng)該是男主女從,男性可以有很多的或者是很多的女友,而女性則不能。調(diào)查中發(fā)現(xiàn):對(duì)“兩性關(guān)系中,女性不應(yīng)該主動(dòng)”贊同的比率上過(guò)課的學(xué)生比沒(méi)有上課的學(xué)生低近7個(gè)百分點(diǎn)。對(duì)“避孕措施(如絕育手術(shù))本應(yīng)由女方承擔(dān)”這句話,上過(guò)課的學(xué)生贊同的比率比沒(méi)有上課的學(xué)生低近2個(gè)百分點(diǎn)。對(duì)“未婚男性,女朋友多了是本事,未婚女性,男朋友多了是不正派”,上過(guò)課的學(xué)生贊同的比率比沒(méi)有上課的學(xué)生低7.4個(gè)百分點(diǎn)。而這三句話統(tǒng)計(jì)的卡方概率p值分別為0.03、0.0327和0.047,都小于0.05,這證明社會(huì)性別教育對(duì)大學(xué)生樹(shù)立正確的兩性關(guān)系有顯著的影響,對(duì)大學(xué)生樹(shù)立正確的健康觀念有至關(guān)重要的作用。

個(gè)案l(男):我從小就很內(nèi)向,原來(lái)在學(xué)校的時(shí)候很受學(xué)生歧視,因?yàn)樽约航?jīng)常臉紅,喜歡一些安靜的游戲,不喜歡一些劇烈的運(yùn)動(dòng),所以一直就受到很多男生的欺負(fù),大家都稱呼我“女孩兒”,我為此很自卑。學(xué)了女性學(xué)\社會(huì)性別學(xué)以后,我不再自卑了,而且有了女朋友。我的理想的婚戀模式是男主內(nèi),女主外。