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油用向日葵含油量高,用途為榨油用,因此在田間管理上不同于食葵,具體栽培技術(shù)如下。
一、選地整地
1.選地
選擇土壤疏松,質(zhì)地優(yōu)良、地勢平坦的壤土或砂壤土種植向日葵,PH7.5~8.0,肥力中等以上。切忌重迎茬,要求至少實行三年以上輪作,連作會導(dǎo)致病蟲害發(fā)生及土壤營養(yǎng)失衡,減產(chǎn)嚴(yán)重。
2.精細(xì)整地
秋季深翻18~24㎝,每3年深松深翻一次,打破犁底層,疏松土壤;結(jié)合秋翻,畝施農(nóng)家肥2000~3000㎏或碳酸氫銨50㎏。早春及時頂凌耙地,清除地表裂痕,保蓄水分,降低返鹽。播前進行耙、耢整地,做到地平而疏松。
二、品種選擇及種子處理
1.品種選擇
選擇含油率高、皮殼薄、皮殼率低、抗病性強、產(chǎn)量高的品種。
2.種子精選
播前對種子進行精選,剔除雜質(zhì)、秕粒,保證種子的凈度。
3.種子處理
播前用48%的樂本斯乳油100ml兌水40~50㎏,浸種12小時,撈出至陰涼處晾七成干即可播種,以防地下害蟲危害。用高效內(nèi)吸型殺菌劑,如福美雙、瑞毒霉、多菌靈等拌種,可防治向日葵霜霉病、菌核病等。
4.播種時間
常規(guī)品種播種時間為4月下旬至5月初,雜交品種播種時間為5月中旬至6月初。確定播期的原則:春播播種期的選擇以花期避開高溫期為原則,夏播則以早為宜,鹽堿地種植向日葵,其播期應(yīng)安排在返鹽之前。
5.播種方法及密度
可采用氣吸式精量播種機播種,也可采用人工刨埯播種,播深一般在3㎝左右,常規(guī)品種畝保苗3000株左右;雜交品種畝保苗1360株左右。播種時應(yīng)遵循“肥地宜稀、瘦地宜密”的原則,適當(dāng)控制密度。
6.施肥
畝施尿素5kg,二銨8-10kg,硫酸鉀10~15kg,硼、錳銅等微量元素適量。
三、田間管理
1.查苗補種
出苗后及時進行查苗補種,根據(jù)缺苗程度,及時補栽,缺苗斷壟比較嚴(yán)重的地塊,采用催芽補種;一般在1~2對真葉前進行較好,此時補栽,成活率較高。
2.早間苗、定苗
1~2對真葉間苗,2~3對真葉定苗,單株留苗,缺苗處留雙株。一定苗的同時,淘汰弱株,病株和混雜株,保留大小一致、生長健壯的幼苗。鹽堿、蟲害較重的地塊,定苗可適當(dāng)晚些。
3.中耕除草
在向日葵整個生育期要做到三鏟三趟。一般可結(jié)合間苗進行第1次中耕,耕深3~4厘米。定苗一周后進行第2次中耕,耕深8~10厘米。苗高50~70厘米左右進行第3次中耕,耕深8~10厘米。
4.追肥澆水
現(xiàn)蕾到開花期是向日葵需要營養(yǎng)物質(zhì)的主要時期,應(yīng)及時追肥。追肥最佳時期:油用種一般在8~10片真葉,食用種在18~20片真葉前后為宜。追肥數(shù)量,如基肥不足,地力較低、植株瘦弱,應(yīng)采用大量溝施,反之則采用少量穴施。一般每畝追施磷酸二銨5公斤,尿素10公斤。向日葵需水最多的時期正值雨季,一般可滿足對水分的需要,但在少雨年份必須澆水。后期要注意澆水,以提高產(chǎn)量和含油量。
5.補充微肥
向日葵花后噴施錳肥、鉬肥和鋅肥效果較好?;ㄆ诨蚬酀{期噴施0.005%的鋅、銅、錳和鉬溶液,能提高籽實含油率。用 0.1%尿素溶液進行葉面噴施,有明顯增產(chǎn)作用。開花時噴施1:3:3的氮、磷、鉀溶液,可大幅度增產(chǎn),并可提高含油率。
6.輔助授粉
向日葵是蟲媒異花授粉作物,在生產(chǎn)中主要靠蜜蜂傳粉,所以必須保證有充足的蜂源。蜂箱在田間的數(shù)量以3箱/公頃蜂最好??稍霎a(chǎn)10~30%。在開花期如果蜜蜂數(shù)量很少,則應(yīng)進行人工輔粉,一般應(yīng)采用“粉撲子”授粉法花盤對花盤輕觸,每隔2~3天進行一次,共授粉2~3次,時間在上午9~11時,陰雨天禁授。授粉時不能用力過大以免損傷柱頭。
7.病蟲害防治
向日葵生育過程中,及時防治菌核病、褐斑病、銹病及葵螟等病蟲害。
關(guān)鍵詞:向日葵;高產(chǎn);栽培技術(shù)
向日葵是一年生草本植物,頭狀呈花序狀態(tài),具有喜溫和短日照屬性,在種植過程中投入較少且管理方便,有利于改善土壤條件,并增加農(nóng)民收入。同時向日葵種植為畜牧業(yè)、油脂加工業(yè)和養(yǎng)蜂業(yè)發(fā)展提供了原料支持,具有巨大的市場發(fā)展?jié)摿?,相關(guān)部門應(yīng)結(jié)合當(dāng)?shù)氐膶嶋H情況,改良栽培技術(shù),提高向日葵的質(zhì)量和產(chǎn)量。
一、播種準(zhǔn)備工作
在向日葵種植前,相關(guān)人員應(yīng)結(jié)合當(dāng)?shù)赝寥兰皻夂蚯闆r,合理開展選地、整地等準(zhǔn)備工作,為向日葵種植工作開展奠定堅實的基礎(chǔ)。例如在我北方某地向日葵種植過程中,開展了如下準(zhǔn)備工作:①合理選地,向日葵對前作無特殊要求,除了甜菜等深根系作物外,均能作為向日葵的前作。但是向日葵種植時盡量避免連作,該區(qū)域多選擇4~5年輪作方式,且前作植物選擇禾谷類作物;②整地過程中施加基肥,在翻地過程中施足基肥,具體按如下標(biāo)準(zhǔn):有機肥:1.5~2t/畝,生物鉀肥:20kg/畝,磷酸二胺:12~16KG/畝,工作人員將集中肥料混合攪拌均勻后施撒在土壤中。此外,工作人員還對土壤進行了深度處理,在播種前一天向土壤中施加氟樂靈乳油(48%),以160~210ml/畝為宜,有效防治地下蟲害或者雜草,如果地塊蟲害較為嚴(yán)重,可將敵敵畏乳油(80%)和辛硫磷乳油(40%)混合,二者各取100ml,加入30kg清水,將混合后的藥物噴灑至指定地塊即可;③合理選種,應(yīng)注重選擇優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)和抗病性強的品種,本地區(qū)多以新葵27、嘉瑞1號和139等品種為主。
二、播種作業(yè)
以我國北方某地區(qū)為例,播種作業(yè)應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂蜻x擇恰當(dāng)?shù)牟シN時間,并開展有效的播種作業(yè),保證向日葵的發(fā)芽率,為后期正常生長提供有利條件。該地區(qū)具體播種作業(yè)情況如表1所示。此外,播種時還應(yīng)注意合理控制苗的密度,參照植株高矮和對肥水條件的要求而定,通常情況下植株較大,株型疏散,肥水好且生育期長的品種應(yīng)該擴大間距,反之宜密。一般而言,干旱鹽堿地為3100~3300株/畝,中等肥水條件為2600~3100株/畝,高肥水條件則以2000~2600株/畝為宜。
三、田間管理技術(shù)
田間管理技術(shù)是向日葵高產(chǎn)栽培技術(shù)的關(guān)鍵,在向日葵種植后,工作人員應(yīng)及時檢查是否存在缺苗問題,如果在特定時間內(nèi)無發(fā)芽跡象,應(yīng)盡快催芽或者補苗。當(dāng)出苗后,則開展如下田間管理措施:1.間苗和定苗作業(yè),當(dāng)向日葵幼苗出現(xiàn)2片真葉時,工作人員可開展間苗作業(yè),當(dāng)出現(xiàn)4片真葉時對其實施定苗操作;2.中耕除草,當(dāng)向日葵剛現(xiàn)行時,工作人員應(yīng)進行中耕松土,其深度控制在7cm左右,進而消除田間雜草。在中耕松土10d后,連續(xù)進行兩次中耕作業(yè),其深度分別為9~11cm,11~13cm;3.追肥,工作人員在第三次中耕過程中結(jié)合追肥,尿素使用量以15kg/畝為宜,具體追肥時間可控制在花蕾出現(xiàn)前或者開花前;4.灌水,苗期不宜灌水,實施蹲苗作業(yè),以此保證根系深入到地下。在花蕾出現(xiàn)前灌水一次,開花時進行第二次灌水,待到灌漿時再進行2~3次灌水,同時灌水時間以早晚為宜;5.田間除草,針對油葵田禾本科雜草,當(dāng)其出現(xiàn)4~6片葉子時,選擇拿捕凈乳油(20%)或者精穩(wěn)殺得乳油(15%),其中前者以150ml/畝為宜,后者用量則為90~100ml/畝,在使用過程中兌入30kg清水,將混合后的藥物噴灑至雜草上即可。而對于闊葉雜草而言,當(dāng)其長出兩片真葉后,選擇豆葵乳油(20%),用量為160ml/畝,取30kg清水混合后噴于雜草即可;6.打杈及清理老葉,對于食用向日葵而言,在花盤形成期,其莖稈上會長出分杈,應(yīng)及時清除,從而保證營養(yǎng)集中在主莖的花盤上。同時如果植株過密,在授粉后應(yīng)打掉一些不起作用的老葉,以此保證良好的透光性;第七,人工授粉,通常采取軟撲授粉法和花盤接觸法,其中前者在授粉時,利用軟撲接觸花盤,待劃分粘到花盤后再去摩擦其他的花盤;后者則在開花期,將兩個相近的花盤相互摩擦。同時應(yīng)把握授粉最佳時間,以早晨露水褪去至中午11時前為宜,授粉頻率為1~3d進行一次。
四、病蟲害防治技術(shù)
向日葵病害以菌核病和銹病為主,其中前者主要應(yīng)用速克靈可濕性粉劑(50%,1000倍液),在向日葵初花期時噴灑在花盤上,且保證正反面均勻噴灑,每隔11d噴灑一次;后者主要應(yīng)用三唑酮可濕性粉劑(15%,800~1200倍液),藥物噴灑時間以上午10點或下午4點為宜,并選擇無風(fēng)天氣。此外,向日葵蟲害以地老虎和螟蟲為主,其中前者防治時應(yīng)消滅幼蟲并誘殺成蟲,可將敵百蟲(50%)一份,敵敵畏(80%)一份和濕麥麩五十份進行攪拌,撒在向日葵田間。而在誘殺成蟲時,以糖和黑光燈為主。后者主要使用生物防治措施,并主要選擇赤眼蜂。
五、結(jié)語
綜上所述,向日葵種植是一項系統(tǒng)工作,工作人員應(yīng)結(jié)合種植地區(qū)的具體土壤及氣候特征,合理整地、選種并進行有效的田間管理,同時重視病蟲害的防治,以此提高向日葵的產(chǎn)量和質(zhì)量。
參考文獻:
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1輪作與整地
1.1合理輪作
向日葵應(yīng)輪作不宜連作,連作減產(chǎn)嚴(yán)重,禾谷類作物是良好前作,但生產(chǎn)中往往串不開茬,多數(shù)選擇大豆茬為前茬,應(yīng)注意豆科作物的菌核病發(fā)病是否嚴(yán)重,以及豆科作物所施用農(nóng)藥是否對向日葵有藥害,如果菌核病發(fā)病不重或不產(chǎn)生藥害可選擇豆茬作向日葵前茬。
1.2深松整地
對前茬為壟作的要采取秋季滅茬深松或施耕起壟,深松深度在30厘米,對前茬為平作的地塊要實行伏秋翻、耙、耢、起壟連續(xù)作業(yè),達到播種狀態(tài),并且在播種前進行一次鎮(zhèn)壓,保持土壤水分。
2種子與播種
2.1品種選擇
我縣種植品種這龍食葵二號(即黑貝)、板葵等品種,龍食葵二號具有優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)、抗病、粒大、商品性好的特點,它屬于中晚期品種,生育日數(shù)117天,生育活動積溫2366度,株高242CM,莖粗29CM,無分枝,花蕾直徑25CM,屬于優(yōu)質(zhì)品種。
2.2種子處理
選用大粒、飽滿粒作種子,能夠使植株生長健壯。向日葵播前曬2—3天,可增強種子活力,提高發(fā)芽率和發(fā)芽勢,向陽葵種子皮厚,油多,吸水慢,播前浸種催芽有利于早出苗,出苗齊。具體的做法是用20—30度溫水浸種3—4小時,撈出曬干,在15—20度的地方堆放一晝夜,有部分種皮開口露芽即可播種。
2.3適期播種
向日葵播種時間要根據(jù)氣象因素和種植的品種而定,食用向日葵生育期較長,提倡適時早播,搶墑播種,可確保全苗,當(dāng)土壤5CM的溫度穩(wěn)定在8—10度即可播種,過早播種出苗后溫度低,小苗生長受阻,過晚播種,生育拖后,干物質(zhì)積累少,生長量小,產(chǎn)量低,我縣播種時間一般在5月5日至15日,精量播種每畝一般用種0.4—1.0斤,播后間苗的每畝用種2—3斤。
2.4合理密植
向日葵種植過稀,單株產(chǎn)量較高,但是空秕粒率也較高,不能增加單位面積產(chǎn)量,適當(dāng)增加密度,縮小單株營養(yǎng)面積,不僅可以提高籽實產(chǎn)量,而且能提高種子含油率。種植過密,又影響單株產(chǎn)量,導(dǎo)致單位面積產(chǎn)量下降,合理密度要根據(jù)當(dāng)?shù)仄贩N、土壤、氣候、水肥等條件來確定種植密度。一般食用型品種畝保苗1500—1800株,油用型品種畝保苗2300—3000株。
3施肥
向日葵植株高大,根群深廣,必須施足底肥,重施種肥,適時追肥?;室话惝€施3500—5000斤,結(jié)合秋整地深施。種肥一般每畝施氮肥2—3公斤,磷肥5—10公斤,硫酸鉀10公斤。追肥一般在現(xiàn)蕾期進行追肥增產(chǎn)顯著,沒有種肥的可適當(dāng)早追肥,多追肥,有條件可在現(xiàn)蕾后噴施磷酸二氫鉀1—2次,有顯著增產(chǎn)促早熟效果。追肥可在距向日葵10—15CM處開8CM深溝,施肥后覆上土,一般每畝用尿素7—10公斤,或硝酸銨10—15公斤,磷酸二氫鉀20—25公斤。
4田間管理
4.1中耕除草
向日葵苗期生長較慢,受雜草威脅較大,以后生長速度大大加快,特別在封垅后,地上部葉片互相重疊,形成嚴(yán)密的郁密狀態(tài),地下部強大根系已基本形成,因此向日葵生育后期對雜草有強大的抑制作用,所以除草要早要凈。
4.2打杈
某些品種在花蕾形成期在莖桿的中上部葉腋中常長出許多分枝,這些小分枝要及時打掉以提高籽粒飽滿程度,提高產(chǎn)量。
4.3授粉
向日葵空殼現(xiàn)象比較普遍,一般在30%左右,多達50%,甚至整個花盤都是空秕粒,其中主要原因就是授粉不良造成的,所以在開花期要進行人工輔助授粉。
5病蟲害防治
5.1菌核病防治
向日葵菌核病,俗稱爛頭,發(fā)病較重,直接影響向日葵產(chǎn)量的提高,①實行5年以上科學(xué)論作,豆茬地如果發(fā)生菌核病則不能種植向日葵。②藥劑防治,進行種子處理,可用58—60度恒溫浸種10—20分,用種子量0.5%的50%福美雙可濕性粉劑或40%菌核凈可濕性粉劑拌種,效果較好。③田間藥劑防治1)用50%甲托可濕性粉劑800倍液,每畝60升藥液噴1—2次。2)50%多菌靈可濕性粉劑500倍液一般噴3—5次,每次間隔7—10天。
5.2向日葵螟防治
向日葵螟是影響向日葵產(chǎn)量、商品質(zhì)量較大的蟲害1)7月末8月初成蟲盛發(fā)期(夜間)8時左右施DDV煙劑或用DDV高粱稈熏蒸,隔3—5天再投施一次。2)幼蟲期噴90%的敵百蟲500—1000倍液一次。3)50%殺螟硫磷乳油800—1000倍液噴霧防治。
6收獲
6.1收獲時期
向日葵開花盛期36天后一般可塑性物質(zhì)不再增加,物理性狀停止變化,種子含水量降到30%時,這時收獲則質(zhì)量好,產(chǎn)量高,從外部形態(tài)看花蕾背面變成黃色,種粒變硬,莖桿變黃,大部分葉片枯黃脫落。
6.2收獲方法
先割下花盤集中運往場院,邊晾曬,邊脫粒。脫??捎霉靼羟么蛞部捎脵C械脫粒。
6.3貯藏
關(guān)鍵詞 食用向日葵;晉葵11號;特征特性;高產(chǎn);栽培技術(shù)
中圖分類號 S565.5.048 文獻標(biāo)識碼 B 文章編號 1007-5739(2016)01-0055-02
晉葵11號是山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院經(jīng)濟作物研究所選育的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)食用向日葵雜交品種,2014年通過山西省農(nóng)作物品種委員會審定命名。山西省中部部分地區(qū)及以南地區(qū)可復(fù)播,山西北部地區(qū)春播。
1 特征特性
1.1 植株性狀
生育期105 d。幼苗花青甙顯色弱,幼莖綠色,株高204.6 cm,莖粗4.0 cm,葉片數(shù)28.9片,葉形呈心形。
1.2 花盤性狀
花盤形狀平盤,傾斜度4級,盤徑21.6 cm,舌狀花呈黃色,管狀花為紫色,花粉黃色,單盤粒重126.1 g。
1.3 籽粒性狀
籽粒形狀呈長卵形,粒長17.1 mm,平均粒寬7.4 mm,籽粒顏色灰底白邊白條紋。平均百粒重13.1 g,籽仁率55.8%。
1.4 品質(zhì)性狀
經(jīng)農(nóng)業(yè)部油料及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心檢測,晉葵11號籽實含油量28.02%、籽仁粗蛋白含量29.77%。
1.5 產(chǎn)量性狀
2012年在山西省8個試驗點,晉葵11號平均產(chǎn)量3 378 kg/hm2,比對照ys809的2 812.5 kg/hm2增產(chǎn)20.1%,增產(chǎn)點數(shù)8個,增產(chǎn)點率100%,居6個參試品種第1位。
2013年8個試驗點,晉葵11號平均產(chǎn)量3 198 kg/hm2,比對照ys809的2 956.5 kg/hm2增產(chǎn)8.2%,增產(chǎn)點數(shù)6個,增產(chǎn)點率75%,居7個參試品種第3位。
2年16點次平均產(chǎn)量3 288 kg/hm2,增產(chǎn)點數(shù)14個,增產(chǎn)點率87.5%,較對照ys809的2 884.5 kg/hm2增產(chǎn)14.0%,排名第1位。
2 高產(chǎn)栽培技術(shù)
2.1 選地整地
晉葵11號具有耐旱、耐瘠、適應(yīng)性強等特點,但要獲得高產(chǎn)需選擇中上肥力的地塊,其次應(yīng)避免重茬、迎茬,輪作周期最好在5年以上。前茬作物應(yīng)避免為豆科作物,最好為禾谷類作物。
合理整地是保證向日葵全苗的重要措施,在播種前10~20 d進行深翻整地,有利于向日葵根系的生長及減少地下害蟲的危害,同時可提高向日葵苗期的抗旱能力及提高土地溫度、增加土地有機質(zhì)的含量,為高產(chǎn)增收營造良好的生長環(huán)境,整地前施農(nóng)家肥30~45 t/hm2。墑情不好時應(yīng)在播種前7~10 d補澆坐種水,然后進行旋耕平地。地下害蟲應(yīng)以預(yù)防為主,可用氧化樂果、辛硫磷等配制毒餌除治。在施用農(nóng)家肥基肥的基礎(chǔ)上,施種肥磷酸二銨150~225 kg/hm2、硫酸鉀或氯化鉀75~150 kg/hm2,但在鹽堿地應(yīng)避免使用氯化鉀肥,以免使鹽化加重。
2.2 適期播種
晉葵11號在山西省中部以6月下旬播種為宜,其他地區(qū)可根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂蜃鲞m當(dāng)調(diào)整,應(yīng)盡量適時晚播,使向日葵開花期和灌漿期避開7月中下旬的高溫和降雨量高峰期,可有效增加籽仁率并降低菌核病帶來的危害[1]。
晉葵11號的株高適中,株型較為緊湊,應(yīng)視地力、氣候條件合理密植,以便獲得高產(chǎn)。中等地力以上水分充足地塊可按留苗3.45萬株/hm2左右為宜,株行距分別為40 cm×70 cm,地力低、干旱地區(qū)適當(dāng)減小種植密度。播種方式可采用人工點播,每穴2粒,播種深度視土壤墑情可在3~5 cm調(diào)整,墑情好則淺播,較旱地塊一方面可增加播種深度,還可開溝播種,以防種子落干。有條件的地區(qū)可采用氣吸式精量播種機,可實現(xiàn)精量播種及施種肥一次性完成[2-3]。
2.3 查苗補種與及時間定苗
播種6~8 d后及時調(diào)間出苗情況,缺苗斷壟較重時應(yīng)及時進行補種或移栽。補種時將種子包裹在消毒的濕毛巾內(nèi)進行催芽,當(dāng)種子露白時進行坐水補種,移栽需帶土坐水進行。在向日葵2~3對真葉時開始間苗,拔除雜苗、弱苗、病苗保留壯苗,定苗應(yīng)在4對真葉前完成,若有病蟲害發(fā)生可適當(dāng)推遲。
2.4 土肥水管理
中耕是在向日葵生長期進行田間管理的重要作業(yè)項目,其目的是改善土壤狀況、蓄水保墑、消滅雜草,為向日葵生長發(fā)育創(chuàng)造良好的條件。中耕次數(shù)視生長情況而定,一般2~3次。一般株高15~20 cm時進行第1次中耕除草,疏松土壤;封壟前進行第2次中耕,結(jié)合追肥、培土進行。干旱地要早鋤、勤鋤、雨后鋤,以有利于蓄水保墑。中耕應(yīng)在不傷苗、不埋苗的情況下做到寬中耕、深中耕[4]。
向日葵是抗旱能力較強的作物,其苗期抗旱能力最強。苗期適當(dāng)?shù)母珊涤欣诙酌鐗褩U,促進根系發(fā)育?,F(xiàn)蕾至開花結(jié)束是向日葵一生需水最多的階段,若此時干旱會導(dǎo)致花盤小,結(jié)籽率低而減產(chǎn),因此現(xiàn)蕾期要及時追肥、澆水,現(xiàn)蕾至開花期應(yīng)加強水肥管理。追肥要在現(xiàn)蕾初期進行,一般追施尿素105~150 kg/hm2、氯化鉀或硫酸鉀150~225 kg/hm2?,F(xiàn)蕾期葉面噴施磷酸二氫鉀和硼肥有利于花期授粉率及籽粒飽滿充實。
2.5 輔助授粉
關(guān)鍵詞:圓白菜;套種;向日葵;栽培模式
涿鹿縣大堡鎮(zhèn)海拔高度1000米左右,無霜期120天,年≥10℃積溫2600度,是我縣主要的錯季圓白菜生產(chǎn)基地。每年種植圓白菜面積8000多畝,圓白菜一般在4月中旬育苗,5月下旬定植,7月中下旬上市。圓白菜收獲后到初霜凍(當(dāng)?shù)爻跛谝话阍?月中下旬)來臨之前還有兩個多月的時間,菜地處于閑置狀態(tài)。為了有效利用光熱資源,涿鹿縣探索出一條圓白菜、向日葵高效套種栽培模式,有效地改一年一收為一年兩收,經(jīng)濟效益非??捎^。
一、模式介紹
圓白菜采用起壟覆膜栽培技術(shù),80厘米一壟,壟背寬50厘米,壟高20厘米,5月下旬在壟背兩側(cè)按50厘米株距定植兩行圓白菜,6月上中旬圓白菜正處于蓮座期前,在壟背兩行圓白菜中間按50厘米株距點播一行向日葵。圓白菜7月中下旬收獲,向日葵9月中旬收獲。
二、栽培要點
(一)整地與基肥
選擇土地平整、灌排條件好、地力中等以上的地塊,實行三年以上輪作,切忌選重茬和迎茬地。
旋耕地:一般在早春進行,旋耕深度25厘米左右,結(jié)合耕翻地每畝施用腐熟有機肥2500~3000公斤,配合施用40公斤45%(15-15-15)三元復(fù)合肥做底肥。
整地起壟覆膜:在圓白菜移栽前一周,每隔80厘米起一壟,壟背寬50厘米,壟溝30厘米,壟高20厘米,起壟后在壟背上進行覆膜,薄膜的厚度為0.008毫米,膜寬80厘米。
(二)種子處理與播種
1、圓白菜種植
圓白菜品種選用早熟品種中甘21,在4月中旬采用小拱棚育苗,苗床要控制溫度,防止幼苗生長過旺、過大,造成幼苗通過春化的條件發(fā)生未熟抽薹,育苗時間40天左右,一般在5月下旬移栽,以6-7片葉為宜,移栽前一周通風(fēng)煉苗,移栽時在壟背兩側(cè)人工打孔移栽2行圓白菜,株距50厘米,畝有效株數(shù)3400株左右,移栽后及時澆緩苗水。
2、向日葵種植
(1)種子要選擇質(zhì)量達到國家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)的包衣種子。播前曬種2—3天,以增強種子內(nèi)部酶的活性,提高發(fā)芽勢和發(fā)芽率。
(2)播種時間一定要掌握在圓白菜定植緩苗后至蓮座期前這一段時間,我縣時間約為6月10日~6月15日,過早播種的弊端有三個:一是由于向日葵屬于高桿作物,生長勢強,發(fā)育快,與圓白菜爭肥水,影響圓白菜生長,二是影響圓白菜采收,給圓白菜采收帶來搬運上的不便,三是在采收圓白菜的過程中容易碰折向日葵;過晚播種的弊端有兩個:一是圓白菜進入蓮座期,其寬大的葉片將封嚴(yán)整個壟面,影響向日葵出苗,二是遇到特殊早霜提前的年份,向日葵生育期不夠,不能保證正常成熟。
(3)播種方法,在壟背上兩行圓白菜中間人工破膜點播向日葵,播深2~3厘米,株距50厘米,畝有效株數(shù)1600株左右,常規(guī)品種每穴2~3粒,雜交品種每穴播單粒。播種時要按每畝密度所要求的株距進行等距打孔人工點播,也可用人工點播器直接播種。
(三)田間管理措施
1、圓白菜管理
圓白菜緩苗后結(jié)合澆水畝順溝追施碳酸氫銨40~60公斤,進入蓮座期后結(jié)合澆水或降雨畝撒施尿素25~30公斤,一般3~4水即可收獲。圓白菜主要的蟲害是小菜蛾,用甲維鹽、阿維菌素等高效低毒農(nóng)藥進行噴霧防治。
2、向日葵管理
查苗補苗,出苗后要及時查苗補缺,缺苗較長的地段要進行人工催芽補苗,缺苗較短的地段要就近留雙苗。
間苗定苗,一般1~2對真葉時間苗,2~3對真葉時定苗。
中耕除草,由于覆蓋地膜,雜草基本構(gòu)不成危害,特殊地塊應(yīng)注意人工除草并及時把地膜壓好。
水肥管理。地膜圓白菜前期水肥投入較充足,基本能滿足后期向日葵生長需要,一般不再澆水施肥,特殊地塊要根據(jù)天氣變化和土壤的需水程度靈活掌握,要看天、看地、看葉片決定澆水,如確需澆水則掌握淺及快,以防止倒伏。
三、主要優(yōu)點
這種種植模式,有三個優(yōu)點:一是圓白菜地套種向日葵,兩種作物共生期僅1個月時間,圓白菜結(jié)球期向日葵正處于幼苗期圓白菜生長基本不受影響,一般畝產(chǎn)4000~5000公斤,通過套種向日葵可充分利用圓白菜收獲后閑置時間的光熱資源,達到改一年一收為一年兩收的目的,而向日葵除種子成本外幾乎不增加任何投入,畝產(chǎn)可達200公斤左右,畝經(jīng)濟效益可增加1000元左右;二是改變了過去向日葵只種植在旱、薄地的習(xí)慣,向日葵由于生長在水肥條件較好的菜地,生產(chǎn)的葵花籽產(chǎn)量高、品質(zhì)好,一般畝產(chǎn)200公斤;三是由于圓白菜地水肥充足,向日葵生長過程中基本不需要水肥投入,純收益較高。農(nóng)民形象地說“是圓白菜地里揀葵花”。
關(guān)鍵詞:觀賞向日葵;品種;上海地區(qū);生長表現(xiàn)
中圖分類號:S68
文獻標(biāo)識碼:A
文章編號:16749944(2016)03003303
1引言
向日葵(Helianthus annuus)別名太陽花、朝陽花等,是菊科(Asteraceae)向日葵屬(Helianthus)的植物。原產(chǎn)北美洲,一年生草本[1]。因其花常朝著太陽而得名。而其花型酷似太陽,花色金黃,給人以溫暖舒適的感覺。現(xiàn)今觀賞向日葵的品種發(fā)展迅速,種類繁多[9~10],全國各地如湖南、福建、河南、浙江等地均有種植[1~6]。通過觀察記錄了30個觀賞向日葵品種在上海地區(qū)的花期、花色及生長情況,篩選適合上海地區(qū)夏季種植的觀賞品種,為上海及周邊地區(qū)觀賞向日葵品種的選擇和應(yīng)用提供參考。
2實驗地自然條件
實驗場地設(shè)在上海辰山植物園新品種展示園內(nèi),其處于北亞熱帶季風(fēng)濕潤氣候區(qū),年平均氣溫15.6 ℃,無霜期230 d,年平均日照1817 h,降水量1213 mm,年陸地蒸發(fā)量754.6 mm,極端高溫37.6 ℃,極端低溫-89 ℃。土壤為粉(砂)質(zhì)粘壤土,有機質(zhì)平均含量2.79 %,土壤呈中性或微堿性(pH值7.0~7.9)[7]。
3材料和方法
3.1觀賞向日葵品種
選擇多桿型品種15個,單桿型品種15個,共計30個觀賞向日葵品種。其中,多桿型品種包括:豐收樂、歡樂火炮竹、活力、金太陽、開心小矮人、樂翻天、綠天使、滿天星、玫瑰情、美麗微笑、魔術(shù)回旋、帕蒂小葵、小熊、月光,醉云長。單桿型品種包括:食用葵、三陽開泰、桃之春、文森特黑芯、金色08、麗日、好運多、 金海星、蒙古巨人、俄羅斯巨人、富陽金黃、紫紅、紅檸檬、綠波仙子、月影。
3.2大田種植養(yǎng)護方法
根據(jù)品種的不同,7~8月間雙粒種子播種,播種深度控制在1.5 cm左右。按照50 cm×50 cm的株行距種植。種子發(fā)芽前要保證水量充足,芽后適當(dāng)減少水量促使根系的生長。當(dāng)小苗發(fā)出第2輪葉子時間苗,去除小弱留強健植株,封壟,并在距苗主干外5~10 cm處施尿素肥。此后10~15 d可根據(jù)長勢追加尿素或有機肥。
3.3觀察方法
每個品種隨機挑選10株進行觀察記錄,生長期每5 d觀察記錄一次,花期每兩天觀察記錄一次。記錄其生長周期、花期花色、測量生長數(shù)據(jù)[1]。
3.3.1物候觀測
(1)生長期。即播種到現(xiàn)蕾(50 %植株主莖花蕊直徑達到1 cm)的時間段。
(2)開花期。即始花期(20 %植株主莖花蕾舌狀花完全展開)到殘花期(60 %植株主莖花蕾舌狀花萎蔫或掉落)的時間段。
(3)生育期。即播種到殘花期[1]。
3.3.2主要性狀觀測
盛花期觀測記錄各品種的主要性狀。隨機抽取10株進行測量后取平均值,株高、冠幅、花徑取整數(shù),桿徑四舍五入保留一位小數(shù)。記錄管狀花與舌狀花比例,即管狀花與舌狀花面積各占花總體面積的比例[1]。
統(tǒng)計數(shù)據(jù)均采用Excel表格進行分析。
4結(jié)果與分析
4.1觀賞向日葵的生長期、開花期、生育期
30個觀賞向日葵品種的生長期、開花期、生育期的統(tǒng)計結(jié)果見表1。由表1可知,觀賞向日葵品種的開花期為9~27 d,大多數(shù)在15~20 d,單桿型向日葵開花期最短的是蒙古巨人僅為9 d,最長的是好運多為23 d;多桿型開花期最短的月光為11 d,最長的是玫瑰情為21 d,單桿型比多桿型向日葵平均花期短3.0 d。觀賞向日葵的生育期是56~75 d,大多數(shù)在60~70 d,單桿型與多桿型的平均生育期;多桿型比多桿型多出2.66 d。觀賞向日葵的生長期為41~56 d,大多數(shù)在50~55 d。單桿型向日葵生長期最短的是食用葵(品種名)為41 d,最長的是紅檸檬綠、波仙子、月影為56 d;多桿型時間最短的歡樂火炮竹為44 d,最長的是金太陽、月光為56 d,單桿型與多桿型平均生長期并無顯著差異。
4.2觀賞向日葵花的主要性狀
30個觀賞向日葵各品種的舌狀花、管狀花比例的統(tǒng)計結(jié)果見表2。由表2可,知觀賞向日葵品種的花徑在9~23 cm之間,大多數(shù)在13~20 cm,單桿型花徑 最小的是金海星為9 cm,最大的是好運多為23 cm;多桿型最小的是美麗微笑為11 cm,最大的是滿天星豐收樂為20 cm,單桿型比多桿型向日葵花徑平均值大4.14 cm。向日葵花盤中管狀花比例在0.59 %~5289 %,大多數(shù)在12 %~35 %,單桿型最小的是好運多為1.70 %,最大的是麗日為52.89 %;多桿型最小金太陽為0.59 %,在大的是豐收樂為30.25 %。由舌狀花、管狀花比例可以看出單桿型向日葵花盤較大,多桿型向日葵花瓣較長。
4.3觀賞向日葵主干的主要性狀
30個觀賞向日葵品種的主要性狀見表3。由表3可知,各觀賞向日葵品種的株高在27~218 cm,多數(shù)在80~180 cm,單桿型最小的是金海星為49 cm,最大的是蒙古巨人為203 cm;多桿型最小的是美麗微笑為27 cm,最大的是樂翻天為218 cm,單桿型比多桿型平均高度長21.2 cm。觀賞向日葵各品種的冠幅在34~91 cm,多數(shù)在50~80 cm,單桿型最小的是金海星為34 cm,最大的是文森特黑芯、富陽金黃為91 cm;多桿型最小的是美麗微笑為36 cm,最大的是醉云長為91 cm,單桿型比多桿型平均冠幅大4.07 cm。觀賞向日葵各品種的桿徑在0.8~3.5 cm,多數(shù)在1.5~3 cm,單桿型最小的是金海星為0.8 cm,最大的是富陽金黃為3.5 cm,多桿型最小的是小熊、美麗微笑為1 cm,最大的是樂翻天為3.5 cm,單桿型比多桿型平均桿徑大0.08 cm。
4.4綜合評價
參照宋良紅等[8]的熵權(quán)賦值法方法,對30個觀賞向日葵品種的生長期、開花期、生育期、花徑、狀花、管狀花比例、株高、冠幅、桿徑等性狀進行綜合評價。篩選出在上海地區(qū)適應(yīng)性強觀賞向日葵品種的品種,見表4。其中單桿型觀賞向日葵好運多、富陽金黃、三陽開泰、文森特黑芯,多桿型觀賞向日葵玫瑰情、醉云長、樂翻天、豐收樂、魔術(shù)回旋、滿天星,評價為等級為“很好”。其綜合表現(xiàn)較好,適宜在上海地區(qū)露地栽培。
5結(jié)語
(1)在上海地區(qū)表現(xiàn)較好的10個觀賞向日葵品種中,在其他地區(qū)也有良好的表現(xiàn)。在長沙地區(qū)同樣有良好表現(xiàn)的有好運多、三陽開泰、樂翻天3個品種[1]。在鄭州地區(qū)表現(xiàn)良好的有豐收樂、玫瑰情2個品種[2]。
(2)相近播種期內(nèi),觀察的30個觀賞向日葵品種普遍比長沙地區(qū)[1]種植的晚開花5~25 d,其原因應(yīng)該是生長期間長沙地區(qū)的比上海地區(qū)溫度高、降雨多,導(dǎo)致花期的不同。種植前應(yīng)根據(jù)地區(qū)差異調(diào)整播種時間,以便得到理想的開花時期。
(3)單桿型的花期平均值比多桿型花期要短,從單桿型的管狀花比例與花徑比多桿型高、花徑大可以推算出向日葵的昆蟲訪花概率情況[11],應(yīng)該是導(dǎo)致單桿型與多桿型花期長短不同的原因之一。昆蟲對向日葵訪花的選擇原因還有待進一步研究發(fā)現(xiàn)。單桿型比多桿型體量上普遍要大,這與大部分植物的特性相同。
(4)通過對向日葵適應(yīng)性及長勢情況進行了綜合比對,并篩選出表現(xiàn)優(yōu)異的品種。但是,在不同的應(yīng)用形式、立地條件、觀賞要求下也可有不同選擇標(biāo)準(zhǔn)。在大面積開闊區(qū)域或作為背景植物,株型高大、花徑大的品種更顯氣勢磅礴,如蒙古巨人好運多等 ;在小型區(qū)域、花壇、花徑、花園等條件下,株型中小、花瓣多樣、顏色不同的品種更顯別致精巧,如小熊開心小矮人等 。
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關(guān)鍵詞 向日葵;菌核?。缓职卟?;霜霉??;綜合防治;黑龍江省
中圖分類號 S435.655 文獻標(biāo)識碼 B 文章編號 1007-5739(2016)01-0166-01
向日葵,別名太陽花,是菊科向日葵屬,原產(chǎn)北美洲。向日葵是一年生草本植物,高1~3 m,莖直立,粗壯,圓形多棱角,被白色粗硬毛。黑龍江省齊齊哈爾、綏化、大慶等地區(qū)栽培廣泛,青岡縣栽培面積最多時達到2萬hm2以上,多分布在連豐鄉(xiāng)、勞動鎮(zhèn)、柞崗鎮(zhèn)、青崗鎮(zhèn)、永豐鎮(zhèn)、建設(shè)鄉(xiāng)、新村鄉(xiāng)、禎祥鎮(zhèn)、蘆河鎮(zhèn)等土壤偏堿的地塊,近些年向日葵面積大幅度較少。2015年,按照省市種植業(yè)糧經(jīng)飼比例結(jié)構(gòu)調(diào)整的要求和青岡縣促農(nóng)增收產(chǎn)業(yè)的調(diào)整想法,未來5年,將逐步擴大向日葵的種植面積。2015年,全縣向日葵播種面積為206.67 hm2,為保證增產(chǎn)增收,除采用良好栽培技術(shù)措施外,還應(yīng)該減少各種病害的發(fā)生,以達到優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效?,F(xiàn)對黑龍江省向日葵易發(fā)生的幾種常見病害的發(fā)病癥狀、形成原因及綜合防措施做簡要介紹。
1 向日葵菌核病
向日葵菌核病是黑龍江省向日葵最嚴(yán)重的病害之一,一旦發(fā)生,減產(chǎn)嚴(yán)重,一般在30%左右,嚴(yán)重地塊可減產(chǎn)80%,并且品質(zhì)下降。
1.1 發(fā)病癥狀
向日葵整個生育期均可發(fā)病,發(fā)病后莖桿、莖基、花盤及籽粒腐爛。成株染病時,莖的中下部產(chǎn)生褐色凹陷潰瘍斑,病斑中央呈淺褐色并有同心輪紋,病部以上葉片萎蔫,常引起植株折斷,髓內(nèi)并伴有黑色菌核?;ūP受害顏色變褐嚴(yán)重時腐爛,同時長出白色菌絲,最后形成黑色菌核。發(fā)病輕時花盤形成的籽粒小而癟,果實不成熟,無光澤,味苦;嚴(yán)重時花盤脫落到地面,花盤和籽粒腐爛。
1.2 發(fā)病原因
菌核病主要是由向日葵菌核病菌侵染所致,發(fā)達的菌絲體呈白色,在溫度達到5~30 ℃就可形成菌核。這種菌核會在土壤內(nèi)、病殘體中及種皮內(nèi)休眠越冬,當(dāng)?shù)?年氣溫達到一定的溫度時,菌核開始萌發(fā),并很快產(chǎn)生子囊盤和子囊孢子,隨風(fēng)、雨傳播感病。低溫、潮濕、多雨是發(fā)病的主要條件。
1.3 綜合防治措施
農(nóng)業(yè)防治:一是合理輪作。與禾本科作物實行5年以上輪作。二是選擇抗病品種。種植耐病品種如龍葵雜3號、龍食葵2號、甘葵2號等,并去除病粒,同時進行種子處理消毒[1-2]。三是適當(dāng)晚播,增施磷鉀肥。四是中耕滅菌。在菌核萌發(fā)剛剛形成子囊盤時,進行中耕、除草,從而破壞子囊盤的形成。五是發(fā)現(xiàn)病株及時拔除并燒毀。
藥劑防治:結(jié)盤初期用40%菌核凈可濕性粉劑1.5 kg/hm2,或50%腐霉利可濕性粉劑1.5 kg/hm2,或70%甲基硫菌靈1 000倍液,對水噴霧花盤(重點保護花盤背面),可以減少花盤受害。
2 向日葵褐斑病
向日葵褐斑病又稱斑枯病,是黑龍江省向日葵的重要病害,各個生育期均可染病,減產(chǎn)幅度可達50%以上。
2.1 發(fā)病癥狀
主要是成株期受害,表現(xiàn)在葉片從下向上枯死,嚴(yán)重時可導(dǎo)致整株過早死亡。成株葉片上有不規(guī)則或多角形的褐色病斑,病斑周圍有黃色暈環(huán),病斑上伴有黑色小點,潮濕時病斑脫落并形成穿孔。嚴(yán)重時病斑相連成片,致使整葉枯死。葉柄和莖上發(fā)病均呈褐色的狹條斑。
2.2 發(fā)病原因
該病主要是由向日葵褐斑病菌侵染所致。病菌會在植株的病殘體上越冬,當(dāng)?shù)?年的7月中下旬溫濕度條件適宜時(即溫度在25~28 ℃,濕度達到80%~90%),大量的分生孢子借風(fēng)、雨傳播蔓延進行初侵染和再侵染,擴大危害。低洼、密植地塊嚴(yán)重。
2.3 綜合防治措施
農(nóng)業(yè)防治:一是合理輪作。與禾本科作物實行3年以上輪作,促使土壤養(yǎng)分比例協(xié)調(diào)。二是加強田間管理。合理密植;及時中耕除草;科學(xué)施肥,增施磷、鉀肥,避免偏施氮肥;合理灌溉,雨后及時排除田間積水,降低田間濕度;人工摘除早期病葉并集中深埋[3-4]。
藥劑防治:一般防治向日葵菌核病的藥劑對褐斑病都有效果。可用250 g/L咪鮮胺乳油、40%菌核凈可濕性粉劑、50%速克靈可濕性粉劑,對花盤和中下部葉片一起用藥,防治1~2次(用法用量同菌核病)。
3 向日葵霜霉病
向日葵霜霉病是黑龍江省向日葵常發(fā)生病害,一般年份發(fā)病率在15%左右。
3.1 發(fā)病癥狀
幼苗染病時,葉面沿葉脈開始出現(xiàn)褪綠斑塊,葉背可見白色絨狀霉層,病株生長緩慢或死亡;成株染病時,植株矮小,莖瘦、葉小失綠,有霉層;花盤受害時,無病部位轉(zhuǎn)黃時,有病部位保持綠色,但結(jié)實率低,籽粒小而白。
3.2 發(fā)病原因
該病主要是由鞭毛菌亞門真菌引起,病菌在土壤里、病殘體上或種子表皮上越冬,成為初侵染源,在來年春季持續(xù)低溫、多雨等天氣條件影響下,引起發(fā)病。
3.3 綜合防治措施
農(nóng)業(yè)防治:一是減少病源傳播。主要是及時拔除病株并銷毀,清除植株病殘體。二是選擇無病種子。盡量不選擇病區(qū)的種子,同時,把種子的病粒挑選干凈,以減少病源[5]。
藥劑防治:發(fā)病初期可用50%甲霜靈錳鋅可濕性粉劑400~600倍液,或用72%克露可濕性粉劑2.7 kg/hm2,或用64%殺毒礬可濕性粉劑2.7 kg/hm2,每間隔7 d噴施1次,每噴施1次換1種藥劑。
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(新疆康地種業(yè)科技股份有限公司,新疆 烏魯木齊 830011)
收稿日期:2014—04—20
*基金項目:“十二五”兵團動植物新品種選育項目;項目編號:2006GG07;2009GG08。
*通訊作者:段維(1968—),女,研究員,碩士生導(dǎo)師,主要從事向日葵新品種選育、高產(chǎn)栽培研究及新品種推廣工作。E-mail:condydw@126.com。
摘要:油葵是利用較多的油料作物之一,具有較高的營養(yǎng)保健價值。本文針對海南特殊的氣候條件,總結(jié)了一套熱帶氣候條件下油葵栽培管理措施,為油葵南繁加代提供技術(shù)支持。
關(guān)鍵詞 :油葵;南繁;栽培;管理
油葵具有耐鹽堿、耐瘠薄、耐干旱、適應(yīng)性強等優(yōu)良特性,其籽實油質(zhì)富含人體需要的不飽和脂肪酸和維生素E,為世界第4大油料作物,是優(yōu)質(zhì)的保健食用油[1-2],在新疆的種植業(yè)結(jié)構(gòu)中占有十分重要的地位。
海南三亞位于亞熱帶地區(qū),年均氣溫23.8 ℃,月最高氣溫25 ~ 36 ℃,月最低氣溫高于10 ℃;年均降水量豐富,晴日300 d 以上。其特殊的地理氣候成為難得的南繁基地。
南繁加代技術(shù)對縮短新疆育種年限、種子擴繁、提高育種效率具有重要意義。本文簡要介紹了油葵南繁的主要栽培技術(shù)。
1 土地的選擇
油葵忌重茬,前茬以玉米、大豆等作物為佳。忌選水稻田,水稻田透氣性差,水分含量高,地溫低,種子不易發(fā)芽,不利于油葵生長。另外,選擇地塊時要特別注意欲選地塊是否用過除草劑。一般除草劑用過30 d后,需重新整理土地,可破壞除草劑對植物的抑制作用。
油葵南繁最好選擇耕作層較厚、土壤肥力較高、灌排水設(shè)施齊全、地勢平坦、交通便利、無重茬的地塊,同時注意要遠(yuǎn)離居民區(qū),以免牲畜危害。
2 播前整地
用畜力或機械起壟,壟距為100 ~ 110 cm,壟高20 cm,整地達到“墑、平、松、碎、凈、齊”標(biāo)準(zhǔn)。整地時施足底肥,基施復(fù)合肥20 kg/667 m2,鉀肥5 kg/667 m2。
3 播種
3.1 播種時間
在三亞地區(qū),一般10月下旬至11月中上旬播種,足墑播種,確保保全苗。
3.2 種子處理
種子需經(jīng)過包衣處理或進行浸種處理,可預(yù)防苗期病害和地下害蟲[3]。也可撒施3%辛硫磷顆粒劑6 ~ 8 kg/667 m2,與土壤混勻即可,可有效防止地下害蟲危害。
3.3 播種方式
采用人工播種,播種深度3 ~ 4 cm。如果土壤含水量較低,可在播種后澆水,但水量不能太多。
3.4 預(yù)防鼠害
海南鼠害嚴(yán)重,在播種之后要及時在地塊四周放置鼠藥,防止田鼠危害種子和幼苗。
4 田間管理
4.1 補苗、定苗
油葵出苗后要及時查苗、補苗,可移栽1 ~ 2片葉的嫩苗或補種。移苗宜在陰雨天進行或晴天16:00 ~ 18:00進行,移栽后應(yīng)及時澆水。 油葵3 ~ 4對真葉時開始定苗,5對真葉時定苗結(jié)束。
4.2 中耕除草
在海南地區(qū),油葵一般中耕2次,第1次在定苗后進行;第2次在現(xiàn)蕾后進行。中耕可疏松土壤,促進油葵的生長。結(jié)合中耕及時進行除草、培土。
4.3 追肥
在苗期和現(xiàn)蕾期分2次進行追肥,追施尿素10 ~ 20 kg/667 m2,復(fù)合肥5 ~ 8 kg/667 m2。
4.4 灌水
南繁油葵灌水應(yīng)遵循“少量多次”的原則,于現(xiàn)蕾期開始灌水,以后每隔7 ~ 9 d灌水1次。注意調(diào)查病蟲害,并及時進行防治。
4.5 病蟲害防治
在油葵花期之前,美洲斑潛蠅危害較重,應(yīng)及時防治;菌核病和根腐病應(yīng)及時噴灑殺菌劑進行防治。
5 套袋授粉
油葵南繁均采用人工套袋授粉,選用60目尼龍網(wǎng)袋,可很好的隔離花粉。授粉采用粉撲和粉桶,每隔2 d授粉1次。
6 收獲
當(dāng)向日葵花盤背面呈黃白色、植株中上部葉片呈現(xiàn)淡黃色、舌狀花干枯或脫落即達到生理成熟期[4],此時應(yīng)及時收獲,進行清選、晾曬。
參考文獻
[1] 崔良基,劉悅,王德興. 我國發(fā)展向日葵生產(chǎn)潛力及對策[J]. 雜糧作物, 2008,28(5):336-338.
[2] 劉壯,李慧英,高新梅,等. 向日葵南繁加代技術(shù)[J]. 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技, 2011(9):77-78.
一、播種育苗主要用播種繁
殖,根據(jù)應(yīng)用需要全年均可播種。因用途的不同而采用苗床育苗、大田直播和穴盤播種育苗等方法。
觀賞向日葵種子因品種不同有較大差異,大型種子每克25~50粒,小型為每克110粒左右。發(fā)芽適溫為21~25℃。露地常用穴播,播種盤用點播,播后7~10天發(fā)芽。發(fā)芽率為80%~90%。
具體播種時間由計劃觀花時間決定,根據(jù)需要全年均可播種。一般在1至4月或9至10月播種,播種后60至70天開花;在5至8月或11至12月播種,播種后70至80天開花。不同品種之間所需要的時間有差異。若在11至12月播種,則要注意保溫。而盆栽矮生種,從播種至開花一般需50~60天。
采用穴盤播種育苗時,應(yīng)播在較深的苗盤上,介質(zhì)要求疏松,保水性良好,無菌等,一般以泥炭、培養(yǎng)土和沙的混合土壤為播種土。播種時先將已配好的營養(yǎng)土裝進育苗盤中,打透底水,待水滲盡方可開始播種。每穴播一粒種子,播種后覆蓋,澆透水保持介質(zhì)濕潤。播種后覆2cm厚的細(xì)土,壓實蓋上一層地膜,放至避光處至出苗。發(fā)芽溫度為25℃,3至4天發(fā)芽。種籽間距2cm左右,不要過密,否則容易“帶殼”出苗。
出苗后注意通風(fēng)降溫,控制濕度,并逐步見光。種苗在播后2周后長至5~6cm時即可移栽。出苗應(yīng)及時分苗,將幼苗移入10×10cm的營養(yǎng)缽中養(yǎng)護至定植。在這個時期應(yīng)注意澆水量,避免植株徒長。
育苗期間基質(zhì)不宜太濕,同時要加強通風(fēng),增強光照,防止真菌性疫病的傳播蔓延,在高溫多雨季節(jié)育苗,可定期噴施代森錳鋅和甲霜靈1000倍液。子葉出苗后每周用百菌清或甲托1000倍液噴施,連續(xù)2~3次,防猝倒病。
二、養(yǎng)護管理
(一)移苗定植
定植時盆底施足基肥,掘取苗時盡量多帶土,少傷根,以使植株較快恢復(fù)。定植前停止?jié)菜⒍ㄖ埠笠皶r澆一遍透水,這樣有利于新根的發(fā)生。
(二)土壤管理向日葵對土壤要求不嚴(yán)格,在各糞土壤上均能生長良好。生長最適宜土壤oH值為5.8至6.5的砂壤土。良好的土壤通透性對向日葵的生長是至關(guān)重要的。土壤在滅菌和播種之前要翻耕和疏松,以改良土壤的結(jié)構(gòu)和排水性。
盆栽的觀賞向日葵要根據(jù)地上部冠幅的大小選用10~15cm盆。盆栽用土宣用肥沃的園土、腐葉土和粗沙混合配制,并摻入少量腐熟的畜禽糞作基肥。
(三)水肥管理
觀賞向日葵不同生育階段對水分的要求差異很大。露地栽培時,根系比較發(fā)達,耐干旱,春季澆水不多,初夏氣溫升高、水分蒸發(fā)量較大時,才需補充澆水。其從播種到現(xiàn)蕾,比較抗旱,需水不多,而且適當(dāng)干旱有利于根系生長,增強抗旱性?,F(xiàn)營期應(yīng)適當(dāng)控制水分,但在光照強、氣溫高的條件下,由于植株高大、葉片繁茂,水分消耗量大,應(yīng)及時澆水,以防葉片萎蔫,影響植株正常生長,導(dǎo)致開花質(zhì)量下降。現(xiàn)蕾到開花,是需水高峰期,此期缺水,對產(chǎn)花量影響很大,如過于干旱,需灌水補充。
而盆栽觀賞向日葵,棵大盆小,生長期要及時澆水,否則葉片容易脫水凋萎。但不宜過濕,如濕度過大,基部葉片容易發(fā)黃。播種和移栽時要求土壤濕潤,之后要求土壤中等濕潤。幼苗期需充足水分,經(jīng)常保持土壤的濕潤狀態(tài);初夏與溫度升至25~28℃時,其蒸發(fā)較快,應(yīng)適當(dāng)加大給水量。
盆栽植株每7天至10天施一次腐熟的稀薄液肥或復(fù)合肥,苗期以氮肥為主,以促使枝葉繁茂,育蕾后則應(yīng)多施磷鉀肥,以提供充足的營養(yǎng),使花蕾健壯生長,有利開花。也可采用肥水混合的滴灌系統(tǒng)施肥,根據(jù)葉色使用液態(tài)肥料,保持底部葉片不因缺肥而枯黃即可,但出蕾后控制液態(tài)肥料的使用。
(四)溫光管理
向日葵原產(chǎn)熱帶,但對溫度的適應(yīng)性較強,是一種喜溫又耐寒的植物。其生長時最適的白天溫度是18℃至30℃,夜溫是10℃至18℃。向日葵在整個生長過程中,只要溫度不低于10℃,就能正常生長。在適宜溫度范圍內(nèi),溫度越高,發(fā)育越快。如早春溫度偏低,植株生長遲緩,直接影響開花時間,但溫度高于30℃時發(fā)生莖葉徒長,莖桿細(xì)長,容易折斷,花期縮短。
觀賞向日葵為喜光性花卉,其幼苗、葉片和花盤都有很強的向光性。苗期日照充足,幼苗健壯;生育中期日照充足,能促進莖葉生長和花芽分化。觀賞向日葵在露地栽培,光照時間長,往往開花略早,而冬季在溫室內(nèi)栽培,光照時間短,開花延遲。
整個生長發(fā)育期中陽光充足,則莖葉生長健壯,花色鮮艷,舌狀花有光澤,如陰雨連綿或長期在半陰環(huán)境中生長,莖干不挺拔,葉片柔軟、下垂、呈黃綠色,花盤小而不整齊。
(五)植株管理
為使主枝頂芽健壯生長發(fā)育,可摘除側(cè)(腋)芽。對于莖桿稍高的,在多風(fēng)的季節(jié),應(yīng)立支柱拉網(wǎng)支撐以防植株倒伏。
若花壇觀賞,可摘心1次,分枝可產(chǎn)生4~5朵花。盆栽不分枝,以單花為好。高桿品種如盆播在發(fā)芽后20天可用0.25%~0.4%比久溶液噴灑葉面來控制植株高度。
向日葵是異花授粉作物,可以靠昆蟲、蜜蜂傳粉結(jié)實,開花時進行人工輔助授粉,可提高結(jié)實率。特別是重瓣品種不易結(jié)實,在開花時需進行人工授粉,以提高結(jié)實率。授粉時間每天上午10時左右(上午9時至11時),一般可授粉2~3次。
三、花期控制
觀賞向日葵生育期的長短因品種、播期和栽培條件不同而有差異,可根據(jù)觀賞時間確定播種期。如由3月播種開始,每隔20天播種次,最后一次在5月初播,也可適當(dāng)延長花壇花期,并且植株生長勢相對更旺,花的質(zhì)量更好。
利用修剪次數(shù)延長花期。根據(jù)植株的生長勢,追施肥料,及時除去過密枝、弱枝、底葉及小花營、保留1花1營,使花朵發(fā)育更大而豐滿。
使花期延長1個月的,可在5月末進行1次修剪、打尖,留2~3片葉去頂梢,除去基部的蘗芽,促發(fā)側(cè)枝,補充肥水,中耕松土1~2次,可在7~8月開花。
使花期延長2個月的,則在6月中旬進行第二次抹頭。具體方法是:在第一次摘捎的基礎(chǔ)上所發(fā)出的新芽上3~5cm高處進行抹頭。并檢查、去除基部蘗芽、弱枝及過密底葉,保留發(fā)育適當(dāng)?shù)拇謮阎l,每周增施1次液體肥,8~9月即可開花。
四、病蟲害防治