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〔內(nèi)容提要〕隨著當(dāng)代經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,休閑農(nóng)業(yè)凝結(jié)了農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)的諸多特點(diǎn)。東港市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)良好,在當(dāng)?shù)卣拇罅χС窒?,涌現(xiàn)出一大批休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目,提高了農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收入,同時(shí)也調(diào)整了當(dāng)?shù)氐漠a(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),成為了當(dāng)?shù)氐南葘?dǎo)產(chǎn)業(yè)。本文對(duì)東港市休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目的發(fā)展進(jìn)行了分析,并提出其在發(fā)展中存在的問(wèn)題以及相關(guān)建議。
〔關(guān)鍵詞〕東港市;休閑農(nóng)業(yè);市場(chǎng)定位
一、東港市基本情況
東港市坐落于中國(guó)海岸線的最北端,南部緊鄰黃海,東部緊鄰鴨綠江,東北部與丹東市相連,北、西北接壤于鳳城市和岫巖滿族自治縣,西部緊鄰莊河市,東南方向與朝鮮隔江相望。全市占地面積2398.80平方公里,海域面積長(zhǎng)達(dá)3500平方公里,擁有23.85公里的江岸線和長(zhǎng)達(dá)93.5公里的海岸線,管轄地域?yàn)椋亨l(xiāng)鎮(zhèn)12個(gè)、街道辦事處3個(gè)、國(guó)營(yíng)農(nóng)場(chǎng)3個(gè)、省級(jí)開(kāi)發(fā)區(qū)2個(gè),人口總數(shù)為64萬(wàn)。東港地處黃渤海經(jīng)濟(jì)圈交匯處、東北亞經(jīng)濟(jì)圈核心地帶,是連接中、朝、韓三國(guó)的交通樞紐,并且是歐亞大通道的必經(jīng)之地,享有“東北亞經(jīng)濟(jì)圈金瓶口”之美譽(yù)。東港市具備豐富的旅游資源,擁有總面積為770平方公里的鴨綠江口濕地國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)。東港市年產(chǎn)生態(tài)綠色無(wú)公害水稻30萬(wàn)噸、年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的草莓40萬(wàn)噸,是國(guó)內(nèi)最大的優(yōu)質(zhì)草莓生產(chǎn)基地;盛產(chǎn)魚(yú)、蝦、蟹、貝等水產(chǎn)品145種,是海蜇、梭子蟹養(yǎng)殖基地,也是貝類養(yǎng)殖出口基地。東港市不僅是旅游城市,也是農(nóng)業(yè)城市,合理的將第一產(chǎn)業(yè)和第三產(chǎn)業(yè)有效融合。
二、東港市休閑農(nóng)業(yè)市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀
2016年,東港市休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游年接待游客數(shù)量為150萬(wàn)人次,全年總經(jīng)濟(jì)收入達(dá)到7.8億元,帶動(dòng)3.5萬(wàn)人次的農(nóng)民就業(yè),獲得收益的農(nóng)戶比例高達(dá)40%。獐島村、馨藝度假山莊兩項(xiàng)休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目為東港市的旅游示范點(diǎn)。其中,獐島村被授予“全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游五星級(jí)創(chuàng)建單位”,海邊漁家被授予“全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游四星級(jí)創(chuàng)建單位”。東港市擁有21個(gè)休閑農(nóng)業(yè)專業(yè)村和109家農(nóng)家樂(lè)。雖然全市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)良好,但是在發(fā)展過(guò)程中仍然存在一些問(wèn)題。1.缺乏科學(xué)的市場(chǎng)定位。在對(duì)東港市諸多休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目的調(diào)查中發(fā)現(xiàn),大多數(shù)休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目市場(chǎng)定位較為模糊。主要體現(xiàn)在:一是雖然有龍頭企業(yè)帶領(lǐng)發(fā)展,但是許多新建休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目的經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品以及模式同質(zhì)化嚴(yán)重,未體現(xiàn)出該項(xiàng)目獨(dú)特的市場(chǎng)模式及產(chǎn)品定位。二是由于大部分的游客都是在節(jié)假日和雙休日去周邊體驗(yàn)農(nóng)業(yè)采摘等活動(dòng),因此休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目具有淡季和旺季的特性,而相關(guān)部門(mén)并未針對(duì)此作出進(jìn)一步的規(guī)化。三是東港市較多的休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目主要體現(xiàn)在采摘園及農(nóng)家樂(lè)的旅游模式中,旅游模式比較單一。2.缺乏足夠的概念性理解。休閑農(nóng)業(yè)是以農(nóng)業(yè)為依托,把農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)進(jìn)行有效融合起來(lái)的經(jīng)營(yíng)形態(tài),是調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)、改善農(nóng)業(yè)環(huán)境、增加農(nóng)民收入的新途徑。但從游客的調(diào)查中發(fā)現(xiàn),游客對(duì)休閑農(nóng)業(yè)概念認(rèn)識(shí)不足,提到休閑農(nóng)業(yè)就會(huì)與農(nóng)家樂(lè)劃等號(hào)。游客對(duì)休閑農(nóng)業(yè)概念的理解較為狹隘,也充分反映了現(xiàn)在市場(chǎng)中農(nóng)家樂(lè)模式深入游客心底。其實(shí),休閑農(nóng)業(yè)所涵蓋的發(fā)展模式較為廣泛,如田園農(nóng)業(yè)模式、民俗風(fēng)情模式、休閑度假模式、科普教育模式等。3.宣傳力度不足。東港市的主要休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目是獐島村和馨藝度假山莊,其知名度較高,并且是國(guó)家級(jí)休閑農(nóng)業(yè)示范點(diǎn)。但是,除此之外的其他休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目知名度相對(duì)較低,這不利于東港市整體發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目。經(jīng)營(yíng)者們應(yīng)加大宣傳力度,充分發(fā)揮龍頭企業(yè)的帶動(dòng)作用,促進(jìn)休閑農(nóng)業(yè)更好地發(fā)展。4.缺乏管理人才。人才問(wèn)題是制約休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要因素之一。由于缺乏專業(yè)的管理人員,使得部分休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目失去原有的鄉(xiāng)村氣息,對(duì)于景點(diǎn)的管理以及市場(chǎng)的宣傳沒(méi)有做到充分挖掘,在一定程度上阻礙了休閑農(nóng)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。
三、對(duì)東港市休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目發(fā)展的建議
1.加強(qiáng)對(duì)建設(shè)休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目針對(duì)性調(diào)研。在休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目建設(shè)前期,經(jīng)營(yíng)者要進(jìn)行有針對(duì)性的市場(chǎng)調(diào)研,如適合當(dāng)?shù)亟ㄔO(shè)該項(xiàng)目的市場(chǎng)定位標(biāo)準(zhǔn),以確保擬建項(xiàng)目與當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)動(dòng)向相適應(yīng)。目前由于大部分企業(yè)在項(xiàng)目建設(shè)的前期調(diào)研工作未能充分有效的開(kāi)展,進(jìn)而導(dǎo)致項(xiàng)目單一化,因此加強(qiáng)對(duì)項(xiàng)目前期針對(duì)性市場(chǎng)調(diào)研,可幫助經(jīng)營(yíng)者充分了解市場(chǎng)需求,更好地為建設(shè)休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目提供市場(chǎng)信息指導(dǎo)。2.豐富產(chǎn)品業(yè)態(tài)。為了滿足各層次游客的需求,經(jīng)營(yíng)者在投資開(kāi)發(fā)過(guò)程中,可增加體驗(yàn)農(nóng)耕、鄉(xiāng)村特有民俗、生態(tài)科普等元素,大力建設(shè)具有鄉(xiāng)土特色、休閑度假、田園生態(tài)風(fēng)光的休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目,充分調(diào)動(dòng)游客的吸引力。同時(shí),也讓游客了解休閑農(nóng)業(yè)更加豐富的經(jīng)營(yíng)模式。3.增強(qiáng)宣傳力度。加強(qiáng)休閑農(nóng)業(yè)的宣傳力度,以東港市龍頭企業(yè)帶動(dòng)提高知名度,讓消費(fèi)者了解休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的多元化,促進(jìn)當(dāng)?shù)匦蓍e農(nóng)業(yè)的發(fā)展。宣傳方式可采取微信、新媒體等媒介形式,通過(guò)制作具有當(dāng)?shù)靥厣男麄髌?,多渠道宣傳,也可通過(guò)組織農(nóng)業(yè)博覽會(huì)的形式,增強(qiáng)經(jīng)營(yíng)者之間的溝通,學(xué)習(xí)先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)方式和理念,開(kāi)展適合消費(fèi)者的主題活動(dòng),招攬更多的游客前來(lái)體驗(yàn)。4.提高休閑農(nóng)業(yè)的管理與服務(wù)。政府可通過(guò)組織當(dāng)?shù)氐凝堫^企業(yè)創(chuàng)辦關(guān)于當(dāng)?shù)匦蓍e農(nóng)業(yè)項(xiàng)目的工作協(xié)會(huì),加強(qiáng)相關(guān)企業(yè)之間的溝通、學(xué)習(xí)和交流,協(xié)會(huì)可通過(guò)聘請(qǐng)相關(guān)高校的資深研究者,探討和學(xué)習(xí)相關(guān)理論知識(shí),為休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)理念提供正確的指導(dǎo)方向。同時(shí),要加強(qiáng)培訓(xùn),提高服務(wù)人員的文化水平及綜合素質(zhì)。
四、結(jié)語(yǔ)
筆者通過(guò)對(duì)東港市休閑農(nóng)業(yè)市場(chǎng)發(fā)展?fàn)顩r的梳理,進(jìn)一步了解其目前在發(fā)展過(guò)程中存在的問(wèn)題,并提出了相關(guān)的建議??偟膩?lái)說(shuō),東港市利用當(dāng)?shù)氐馁Y源優(yōu)勢(shì),大力發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)及鄉(xiāng)村旅游,不僅帶動(dòng)了農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)的發(fā)展,而且二者的有效融合使得休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目成為東港市擴(kuò)大開(kāi)放的先導(dǎo)產(chǎn)業(yè)、優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)、綠色產(chǎn)業(yè)、富民產(chǎn)業(yè)。黨的召開(kāi)后,更為東港市發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)提供了良好的政策契機(jī)。
作者:王肖肖 單位:新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易學(xué)院