文化產(chǎn)業(yè)管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)改革思考

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摘要：《文化部“十三五”時(shí)期文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》提出，到2020年文化產(chǎn)業(yè)成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)支柱性產(chǎn)業(yè)。文化產(chǎn)業(yè)管理是服務(wù)于國(guó)家文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展而建立的一個(gè)比較新的科目，當(dāng)前還處于發(fā)展階段，教學(xué)、實(shí)踐還不夠完善，難以與高速發(fā)展的文化產(chǎn)業(yè)相契合。高校文化產(chǎn)業(yè)管理教學(xué)改革迫在眉睫。結(jié)合工作經(jīng)驗(yàn)，從豐富實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容、結(jié)合當(dāng)?shù)匚幕瘍?yōu)勢(shì)、構(gòu)建自身特色課程體系等方面提出文化產(chǎn)業(yè)管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)改革的建議，以期與同行進(jìn)行探討。

關(guān)鍵詞：文化產(chǎn)業(yè)管理實(shí)踐教學(xué)教育改革

一、高校文化產(chǎn)業(yè)管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)現(xiàn)狀

1.專業(yè)歸屬不清晰

我國(guó)最早在2004年由山東大學(xué)、中國(guó)傳媒大學(xué)、中國(guó)海洋大學(xué)、云南大學(xué)這四所高校作為試點(diǎn)學(xué)校同時(shí)成立文化產(chǎn)業(yè)管理這一專業(yè)，到2011年被正式納入國(guó)家專業(yè)目錄。福建省陸續(xù)有高校開(kāi)設(shè)這一專業(yè)，但由于專業(yè)建設(shè)時(shí)間較短，教育界、學(xué)術(shù)界對(duì)這一專業(yè)的認(rèn)識(shí)還未統(tǒng)一。目前這一專業(yè)是管理－工商管理的二級(jí)學(xué)科，但從專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)來(lái)看，所涉及的領(lǐng)域卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)工商管理范圍。這就是專業(yè)歸屬不清晰的問(wèn)題，導(dǎo)致各高校學(xué)科建設(shè)目標(biāo)不明確、人才培養(yǎng)方案設(shè)置不合理，使文化產(chǎn)業(yè)管理的最初設(shè)定目標(biāo)與現(xiàn)實(shí)存在極大差距。

2.教學(xué)形式單一

從專業(yè)培養(yǎng)人才的目標(biāo)來(lái)看，文化產(chǎn)業(yè)管理的專業(yè)實(shí)踐性和綜合性比較強(qiáng)。從綜合角度來(lái)講，文化產(chǎn)業(yè)管理涵蓋文化產(chǎn)品的制造、管理產(chǎn)品的制造等。本專業(yè)學(xué)生既需要有一定的文學(xué)素養(yǎng)、審美品位，還要有一定的運(yùn)營(yíng)知識(shí)與管理能力，需要學(xué)習(xí)不同領(lǐng)域的知識(shí)。從實(shí)踐角度來(lái)看，文化產(chǎn)業(yè)管理是一個(gè)緊密貼合最新信息化技術(shù)的專業(yè)，需要將最新的VR、AR、互聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)運(yùn)用其中。從這兩個(gè)角度來(lái)看，文化產(chǎn)業(yè)管理專業(yè)學(xué)生必須緊跟市場(chǎng)變化，學(xué)習(xí)不同領(lǐng)域的專業(yè)知識(shí)，重視實(shí)踐，掌握最新的信息技術(shù)。當(dāng)前多數(shù)高校主要開(kāi)展課堂理論授課，授課形式比較單一，沒(méi)有形成體系，學(xué)生需要掌握的復(fù)合型知識(shí)難以全部涵蓋進(jìn)去，導(dǎo)致人才培養(yǎng)效果不理想。

3.實(shí)踐體系設(shè)置不合理

目前，一些高校重視文化產(chǎn)業(yè)管理專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)。一方面在專業(yè)的核心課程中設(shè)立實(shí)踐教學(xué)部分，通過(guò)文化創(chuàng)意與策劃、文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計(jì)與研發(fā)等課程完成學(xué)生的實(shí)踐環(huán)節(jié)。另一方面是大二、大三學(xué)生開(kāi)展為期一個(gè)月左右的企業(yè)調(diào)研、走訪等實(shí)踐活動(dòng)，大致了解本地文化產(chǎn)業(yè)的市場(chǎng)情況。大四第二個(gè)學(xué)期安排學(xué)生開(kāi)展三個(gè)月的深入實(shí)踐。實(shí)踐體系主要參考其他專業(yè)模式設(shè)置的，比較傳統(tǒng)，雖然看似每個(gè)同學(xué)都有數(shù)次機(jī)會(huì)進(jìn)行實(shí)踐，但實(shí)際效果欠佳。在文化課的實(shí)踐中，學(xué)生由于時(shí)間限制不會(huì)做深入調(diào)研，只在網(wǎng)絡(luò)上查找資料就完成實(shí)踐報(bào)告。大二、大三的調(diào)研中變成了一種課余休閑的活動(dòng)，難以產(chǎn)生真正的收獲。大四的實(shí)踐活動(dòng)和畢業(yè)論文寫(xiě)作時(shí)間產(chǎn)生沖突，導(dǎo)致很多同學(xué)不能全心全意地參與實(shí)踐，企業(yè)不愿意接受3個(gè)月的實(shí)習(xí)學(xué)生，導(dǎo)致高校的傳統(tǒng)實(shí)踐體系難以取得良好的成效。

二、高校文化產(chǎn)業(yè)管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)改革的必要性

1.是貫徹國(guó)家引導(dǎo)高校轉(zhuǎn)型發(fā)展戰(zhàn)略的客觀要求

近年來(lái)，國(guó)家陸續(xù)頒布了關(guān)于指導(dǎo)地方本科院校轉(zhuǎn)型發(fā)展的相關(guān)規(guī)定，鼓勵(lì)部分專業(yè)向應(yīng)用技術(shù)型方向轉(zhuǎn)化，以提高地方本科院校為社會(huì)提供專業(yè)化人才的理念。文化產(chǎn)業(yè)對(duì)于多數(shù)省市，尤其是旅游型城市意義非凡。文化產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展急需文化產(chǎn)業(yè)管理方面的專業(yè)人才。文化產(chǎn)業(yè)管理專業(yè)是一個(gè)實(shí)踐性較強(qiáng)的專業(yè)，作為向社會(huì)輸送人才的地方本科高校，要貫徹國(guó)家對(duì)高校轉(zhuǎn)型的戰(zhàn)略布局，在專業(yè)培養(yǎng)、建設(shè)方面提高實(shí)踐性，從理論教育轉(zhuǎn)向應(yīng)用技術(shù)型教育，將專業(yè)實(shí)踐教學(xué)與專業(yè)創(chuàng)新相結(jié)合。

2.是強(qiáng)化專業(yè)實(shí)踐教學(xué)和學(xué)生實(shí)踐能力培養(yǎng)的必然選擇

目前，文化產(chǎn)業(yè)管理專業(yè)開(kāi)設(shè)的課程名目眾多，既有文化基礎(chǔ)類的課程，還有經(jīng)濟(jì)學(xué)相關(guān)課程以及創(chuàng)意策劃、法律法規(guī)等方面的科目。這些融合了學(xué)校多個(gè)專業(yè)的課程讓學(xué)生的學(xué)習(xí)壓力倍增，著重培養(yǎng)的是大學(xué)生的理論知識(shí)儲(chǔ)備，在專業(yè)實(shí)踐方面的課程比較少，很多學(xué)生進(jìn)入社會(huì)后不知道如何應(yīng)用理論知識(shí)進(jìn)行工作。文化產(chǎn)業(yè)管理專業(yè)是一個(gè)對(duì)實(shí)踐要求較高的專業(yè)，專業(yè)實(shí)踐教學(xué)改革可以讓學(xué)生擺脫不接地氣、不了解市場(chǎng)情況等弊端，有效提高學(xué)生的實(shí)踐能力。

3.是培養(yǎng)高素質(zhì)文化產(chǎn)業(yè)管理人才的必由路徑

十三五之后，我國(guó)重點(diǎn)發(fā)展文化產(chǎn)業(yè)，急需高素質(zhì)的文化產(chǎn)業(yè)管理人才。實(shí)踐出真知，專業(yè)實(shí)踐可以讓高校文化產(chǎn)業(yè)管理的學(xué)生了解當(dāng)前市場(chǎng)對(duì)專業(yè)人才的需求方向，將自己所學(xué)知識(shí)轉(zhuǎn)化成以后工作中需要的專業(yè)技能和專業(yè)經(jīng)驗(yàn)。此前，高校專業(yè)培養(yǎng)效果不理想的主要原因是理論教學(xué)方式單一，實(shí)踐體系設(shè)置不合理，學(xué)生與市場(chǎng)需求脫節(jié)。為此，對(duì)高校文化產(chǎn)業(yè)管理專業(yè)進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)改革，是培養(yǎng)高素質(zhì)人才的必由路徑，是向我國(guó)文化產(chǎn)業(yè)輸送新鮮血液，提高文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展速度的重要舉措。

三、高校文化產(chǎn)業(yè)管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)改革的建議

1.以當(dāng)?shù)靥厣鞔_專業(yè)定位，建立富有自身特色的課程體系

不同地區(qū)的文化產(chǎn)業(yè)特色不一樣，文化資源優(yōu)勢(shì)也各有不同，這就導(dǎo)致不同地區(qū)對(duì)文化產(chǎn)業(yè)管理人才需求的側(cè)重點(diǎn)有所區(qū)別。為此，高校在文化產(chǎn)業(yè)管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)改革的過(guò)程中，要充分挖掘當(dāng)?shù)匚幕Y源優(yōu)勢(shì)，加強(qiáng)實(shí)踐基地建設(shè)，構(gòu)建一套既滿足社會(huì)需要又有利于學(xué)生發(fā)展的富有自身特色的課程體系。以筆者高校所在的福建省為例，福建省位于東南區(qū)域且沿海，地理位置和獨(dú)特的歷史造就了十大文化特色，比較著名的有：閩南菜、媽祖文化、鼓浪嶼、武夷山等。近年來(lái)，福建省成立了福建文化產(chǎn)業(yè)網(wǎng)站，大力促進(jìn)文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展。因此，福建省本地高?？梢詫⒑{兩岸文化開(kāi)發(fā)、旅游項(xiàng)目策劃、海洋文化旅游等作為重點(diǎn)方向進(jìn)行教學(xué)改革，建立富有自身特色的課程體系，有利于學(xué)生就業(yè)擇業(yè)，為福建省輸送優(yōu)秀的文化管理專業(yè)人才。在課程體系設(shè)置上，可以通過(guò)模塊化的設(shè)計(jì)進(jìn)行授課，將文化產(chǎn)業(yè)管理專業(yè)劃分為：專業(yè)基礎(chǔ)、主干、選修、實(shí)踐教學(xué)四個(gè)部分。四個(gè)部分各有分工又互相補(bǔ)充。專業(yè)基礎(chǔ)學(xué)習(xí)一些必須課程，主干課程可以根據(jù)本地文化資源特色設(shè)置一些賦予課程體系，如海洋文化旅游等。選修課可以與興趣小組相結(jié)合，設(shè)置海峽兩岸文化學(xué)習(xí)、海洋文化學(xué)習(xí)等。實(shí)踐課程以就業(yè)為導(dǎo)向，開(kāi)展豐富多樣的實(shí)踐教學(xué)。

2.以就業(yè)導(dǎo)向?yàn)榛A(chǔ)強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)

文化產(chǎn)業(yè)管理實(shí)踐性較強(qiáng)，高校應(yīng)以就業(yè)為導(dǎo)向設(shè)立實(shí)踐培養(yǎng)目標(biāo)，以提高實(shí)踐效果。第一，利用地方文化資源特色開(kāi)展實(shí)踐教學(xué)。這與第一點(diǎn)相輔相成，根據(jù)當(dāng)?shù)靥厣⒏挥凶陨硖厣恼n程體系，結(jié)合課程體系進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)。例如，以海洋文化旅游管理方面，鼓浪嶼成為國(guó)內(nèi)外海洋島嶼旅游的著名地點(diǎn)。高校在專業(yè)實(shí)踐時(shí)可以依托福建省的平潭試驗(yàn)區(qū)為實(shí)踐教學(xué)地點(diǎn)，讓學(xué)生進(jìn)行調(diào)研，切實(shí)結(jié)合實(shí)踐地開(kāi)展教學(xué)，將課堂上學(xué)習(xí)的海洋文化旅游管理知識(shí)應(yīng)用到實(shí)踐，實(shí)現(xiàn)理論與實(shí)踐的結(jié)合。第二，在校內(nèi)開(kāi)發(fā)文化產(chǎn)業(yè)管理專業(yè)實(shí)訓(xùn)設(shè)備。由于多數(shù)高校近幾年才成立文化產(chǎn)業(yè)管理專業(yè)，因此還未購(gòu)齊專業(yè)的實(shí)驗(yàn)設(shè)備，實(shí)驗(yàn)體系尚不完善仍在進(jìn)行探索中。因此，購(gòu)入實(shí)驗(yàn)設(shè)備時(shí)可以考慮結(jié)合當(dāng)前最新的VR、AR等技術(shù)，以新技術(shù)的視覺(jué)優(yōu)勢(shì)增加實(shí)訓(xùn)的沉浸效果，可以拓展學(xué)生設(shè)計(jì)文化發(fā)展方案的眼界與思路。在資源建設(shè)時(shí)，以當(dāng)?shù)匚幕Y源為導(dǎo)向構(gòu)建視覺(jué)資源庫(kù)、文化環(huán)境資源庫(kù)、歷史文化資源庫(kù)等，建立與市場(chǎng)相符合的實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地，確保學(xué)生能夠?qū)W有所用、學(xué)以致用。

3.靈活多樣的實(shí)踐教學(xué)形式

第一，鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行本地文化產(chǎn)業(yè)的調(diào)查實(shí)踐活動(dòng)。在文化產(chǎn)業(yè)管理專業(yè)的關(guān)于經(jīng)濟(jì)學(xué)部分的課程中較為重要的就是對(duì)當(dāng)?shù)匚幕M(fèi)情況的調(diào)研，根據(jù)調(diào)研分析結(jié)果提出提高消費(fèi)水平的舉措。這部分內(nèi)容只通過(guò)理論授課很難讓學(xué)生有直觀的認(rèn)識(shí)。課本中針對(duì)每個(gè)省市舉例使用的各地文化消費(fèi)水平通常已經(jīng)是數(shù)年前的，使用這些數(shù)據(jù)很容易誤導(dǎo)學(xué)生。為此，經(jīng)濟(jì)學(xué)科目的老師可以組織學(xué)生利用時(shí)間較長(zhǎng)的暑假，根據(jù)家鄉(xiāng)所在的城市進(jìn)行分組，以小組為單位調(diào)研所在城市的文化消費(fèi)情況。通過(guò)調(diào)研，學(xué)生對(duì)當(dāng)?shù)氐奈幕M(fèi)水平進(jìn)行數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)和分析，分析存在的問(wèn)題及原因，最后提出意見(jiàn)與建議。通過(guò)這種實(shí)踐調(diào)研，學(xué)生既可以掌握本地文化消費(fèi)情況的最新消息，還可以將文化管理專業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)的理論知識(shí)應(yīng)用到調(diào)研中，實(shí)現(xiàn)理論結(jié)合實(shí)踐。獨(dú)立的調(diào)研過(guò)程還可提高學(xué)生解決問(wèn)題能力。第二，結(jié)合福建省特色，開(kāi)展旅游文化創(chuàng)意設(shè)計(jì)的實(shí)踐課程，由學(xué)校組織，和當(dāng)?shù)氐囊恍┞糜纹放婆e行創(chuàng)意設(shè)計(jì)比賽。為旅游品牌設(shè)計(jì)文化發(fā)展方案，最后由企業(yè)的宣傳部門(mén)和學(xué)校的專業(yè)老師一起評(píng)選比較好的方案設(shè)計(jì)并給予獎(jiǎng)勵(lì)。通過(guò)校企結(jié)合的方式進(jìn)行教學(xué)實(shí)踐，既可以讓學(xué)生充分發(fā)揮主觀能動(dòng)性，還可以提高大學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。此外，由于與旅游品牌企業(yè)進(jìn)行合作，學(xué)生能夠了解市場(chǎng)的行情，加強(qiáng)與企業(yè)的接觸，為以后的就業(yè)擇業(yè)增加優(yōu)勢(shì)。第三，學(xué)校應(yīng)提供更多的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，從大一參觀企業(yè)到大二、大三進(jìn)入企業(yè)實(shí)習(xí)，再到畢業(yè)論文寫(xiě)作，將實(shí)踐教學(xué)過(guò)程循序漸進(jìn)，逐漸深入。尤其是大二、大三時(shí)的實(shí)習(xí)，學(xué)校應(yīng)支持大學(xué)生投入更多的時(shí)間到企業(yè)實(shí)習(xí)中，讓學(xué)生真正進(jìn)入企業(yè)進(jìn)行實(shí)踐。利用前文提及的旅游品牌方案比賽等活動(dòng)，學(xué)生能夠充分發(fā)揮自己的主觀能動(dòng)性，將理論知識(shí)與實(shí)踐進(jìn)行融合。

4.開(kāi)展對(duì)外交流合作實(shí)踐拓展專業(yè)發(fā)展空間

文化產(chǎn)業(yè)管理應(yīng)結(jié)合本地文化資源進(jìn)行發(fā)展，以便向當(dāng)?shù)赜嗅槍?duì)性地輸送高素質(zhì)的專業(yè)人才。與此同時(shí)，專業(yè)發(fā)展不能局限于當(dāng)?shù)靥厣€要積極開(kāi)展對(duì)外的交流合作項(xiàng)目，以拓展學(xué)生的眼界。為此，高?？梢越M織交換生、委培生等各項(xiàng)活動(dòng)，讓大學(xué)生能夠到不同的外省高校進(jìn)行學(xué)習(xí)，體會(huì)當(dāng)?shù)氐奈幕厣治鑫幕町?，?shí)現(xiàn)文化交融與文化創(chuàng)新?？傊?，文化產(chǎn)業(yè)管理專業(yè)是一個(gè)極具有實(shí)踐性和綜合性的專業(yè)。地方高校應(yīng)結(jié)合當(dāng)?shù)匚幕Y源特色，建立富有自身特色的課程體系。在實(shí)踐教學(xué)方面應(yīng)開(kāi)展校企合作，以就業(yè)為導(dǎo)向開(kāi)展豐富多樣的實(shí)踐教學(xué)，提供符合社會(huì)與學(xué)生需要的教學(xué)效果，為當(dāng)?shù)剌斔蛢?yōu)秀的文化管理專業(yè)人才。

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作者：溫秀華 單位：福建江夏學(xué)院設(shè)計(jì)與創(chuàng)意學(xué)院