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初中化學實驗是幫助學生培養(yǎng)化學學習思維、提高學習興趣以及開展探究式教學的基礎,也是幫助學生理解理論知識的關鍵?;瘜W實驗的開展能夠幫助學生提高實踐操作能力,與城市學校相比,農(nóng)村初中化學教學面臨著一定的困境,如教學設施不足,教學中重理論、輕實驗,學生基礎較差等,這些都影響到實際化學教學效果與化學實驗開展。初中化學是一門重要的課程,也是學生開始系統(tǒng)化認識化學、掌握化學基礎知識、了解化學知識在生活中的應用以及進行深層次化學知識學習的基礎?;瘜W實驗是加深學生化學知識學習、驗證相關化學原理的基礎,新課改要求下,傳統(tǒng)的教學模式已經(jīng)無法適應當前新的教學環(huán)境,尤其是在廣大農(nóng)村地區(qū),因為教學設施相對有限,化學實驗教學還存在著較多問題[1]。對此,本文結(jié)合筆者自身工作經(jīng)驗,對農(nóng)村初中化學實驗教學現(xiàn)狀予以分析,分析教學中存在的問題以及可能原因,從而提出農(nóng)村初中化學實驗教學的有關措施,希望改善農(nóng)村地區(qū)初中化學實驗教學現(xiàn)狀。
一、農(nóng)村初中化學實驗教學的現(xiàn)狀分析
(一)與城市相比,農(nóng)村學生基礎相對較差
隨著城鎮(zhèn)化建設以及九年義務教育的實施,越來越多的家長會選擇讓孩子在城市上學,尤其是一些學習成績相對較好的學生往往很早就轉(zhuǎn)學,造成農(nóng)村初中留下的學生數(shù)量在減少,而且留下的學生基礎相對較差,影響到實際教學效果。從農(nóng)村家庭方面考慮,留守兒童較多,絕大多數(shù)初中生父母為了生活會選擇外出打工,對學生的學習放任自流,學生回家后沒有人輔導作業(yè),而且較多家庭可能因為經(jīng)濟原因或者考慮到學生玩電腦上癮等問題,家里沒有計算機、網(wǎng)絡等,此時學生也無法利用互聯(lián)網(wǎng)進行化學實驗相關知識與問題的檢索[2]。學生整體化學知識相對較差,大部分知識來源于教材或者教師課堂的講解,對相關的化學實驗操作缺乏認識,尤其是一些探究式的化學實驗,學生沒有相應的條件去完成,久而久之,會對化學實驗失去興趣,影響到初中化學實驗的進行與教學效果的提升。
(二)化學實驗教學課時較少
初中化學科目教學是從初三開始的,而且初中生面臨著中考,日常課時被不斷壓縮,造成實際化學課程課時較少,課時中同時包含了理論知識講解與化學實驗,這種情況下,很多教師為了保證順利完成教學目標,會不斷減少化學實驗課時,僅僅只是在化學課堂教學中視情況演示一些簡單的化學實驗,大部分初中化學實驗僅限于課堂展示,學生沒有親自進行化學實驗操作的機會。關于化學實驗中的操作順序、操作要點、操作經(jīng)驗等,學生往往掌握得很少。從中考角度分析,化學教師在教學中將大多數(shù)時間用于理論知識學習以及解題技巧的講解,以幫助學生提高化學成績,這些都使化學實驗教學相對較少。課時較少、理論授課與化學實驗課時比例設置不合理等,這些都是當前初中化學實驗教學中存在的普遍問題,這與長期以來形成的應試教學思想密切相關[3]。
(三)化學實驗相關儀器、試劑等不足
初中化學實驗相對簡單,但是具體化學實驗中仍然需要相關的儀器設備、實驗室、藥品試劑等。但是因為農(nóng)村地區(qū)教育資源相對城市明顯落后,很多學校沒有專門的化學實驗室,擁有的化學實驗儀器設備、試劑等都較少,無法滿足學生的具體化學實驗操作要求。鑒于硬件設施方面的不足以及投入有限,部分學校甚至直接取消了化學實驗,將傳統(tǒng)的“做實驗”演變?yōu)椤爸v解實驗”,初中生也只能死記硬背一些實驗操作過程,更有甚者可能都認不全常用的化學實驗儀器?;瘜W實驗相關儀器、試劑等不足與國家在農(nóng)村教育資源上的分配、不同學校自身綜合能力、地方財政等都有密切關系。
二、初中化學實驗教學改進策略
(一)注重初中化學與生活的結(jié)合,促進學生學習興趣的持續(xù)提高
針對農(nóng)村初中學生基礎知識差、學習興趣不高的問題,化學教師在教學中應把化學知識與生活相結(jié)合,利用化學知識解釋生活中的一些現(xiàn)象,解決生活中的一些問題,并鼓勵學生通過家庭實驗去驗證化學知識,幫助學生不斷提高學習興趣,并重視化學實驗在化學教學中的作用。如夏天比較炎熱,學生喜歡喝汽水,汽水喝起來會感覺很爽、很刺激,通常在打開汽水時會看到有較多的氣泡冒出,尤其是有些學生喜歡在喝汽水之前搖一搖,然后打開瓶蓋會發(fā)現(xiàn)有“沸騰過程中冒氣泡”的現(xiàn)象,喝下去之后還會“打嗝”。化學教師適時地對這個生活中最常見的現(xiàn)象作出解釋,解釋汽水溶有二氧化碳氣體,而且本身會選擇加壓方式,促進汽水中二氧化碳的溶解。汽水喝下去之后,二氧化碳會進入腸胃,不能被人體吸收,而且本身體內(nèi)溫度較高,進一步使汽水中的二氧化碳溶解情況減少,出現(xiàn)二氧化碳從口腔中沖出,即“打嗝”情況,并伴有鼻子發(fā)酸。這個過程還能夠?qū)Χ趸嫉奶匦宰龀鼋忉專纭盁o色,無味,可溶于水”。這個時候?qū)W生可能會問:既然二氧化碳沒有氣味,為什么“打嗝”時會有鼻子酸酸的感覺?此時化學教師進一步指出,二氧化碳氣體從胃腸道返出來之后會遇到鼻黏膜,并生成碳酸,碳酸會對鼻子產(chǎn)生刺激作用,使人感覺到鼻子酸酸的。還可以通過家中做飯時油鍋起火的討論來分析燃燒的條件,通過對生活中化學現(xiàn)象與知識的分析,提高學生對化學實驗的興趣,為化學實驗開展奠定基礎。結(jié)合生活中常見的鐵銹處理問題,向?qū)W生解釋通過稀硫酸除鐵銹、稀鹽酸除鐵銹的原理,做好充分的解釋說明,同時指導學生書寫化學方程式,即Fe2O3+3H2SO4Fe2(SO4)3+3H2O,F(xiàn)e2O3+6HCl2FeCl3+3H2O。這個過程中也能夠進行理論知識的滲透,如在化學方程式書寫中,需要保證反應物、生成物等本身化學式的正確;化學方程式在書寫中需要遵循質(zhì)量守恒定律,也就是俗稱的“配平”,即針對部分化學實驗方程式在書寫中還需要有相應的條件,如是否加入催化劑、溫度條件等,也是學生理論知識在實際生活中應用的具體體現(xiàn),對提高學生利用化學知識解決實際問題的能力具有重要意義[4]。
(二)合理設置化學課時,兼顧理論教學與化學實驗
不同學校應適當增加化學教學課時,并結(jié)合教學進展,保證理論教學與化學實驗教學的一致性,并兼顧中考常見的相關知識點,通過化學實驗,讓學生加深對理論知識的理解,掌握實驗目的、操作流程,培養(yǎng)化學實驗思維能力。積極進行化學教學模式的創(chuàng)新與調(diào)整,如可采用以問題為導向的教學方法(PBL),教師提前結(jié)合化學教學難點提出相關問題,然后讓學生通過預習、小組討論等方式搜集問題答案,掌握化學教學重點與難點,進而節(jié)約課堂理論時間,增加化學實驗課時,如一氧化碳還原氧化鐵、氧氣的制取、氫氣的制取、化學實驗操作中需要遵循的“七個原則”、化學實驗中需要溫度的情況、化學實驗中相關試劑加入的先后順序等,通過化學實驗課時的增加,提高化學實驗教學效果。
(三)增加化學實驗相關投入,巧用化學試劑替代品
不同學校應結(jié)合化學實驗計劃,向地方政府提出申請,適當增加農(nóng)村教育資源以及資金等投入,為化學實驗室建設、化學實驗室相關儀器設備的購置創(chuàng)造條件,確保農(nóng)村化學實驗開展中有相應的儀器、試劑等支持。同時化學教師也可巧用生活中的一些物品作為化學試劑替代品,保證不同實驗的順利開展。如碳酸鈉可選擇食用堿代替,碳酸鈣可選擇雞蛋殼代替,氯化鈉可選擇食用鹽代替,雖然會影響到實驗效果,但是對培養(yǎng)學生化學實驗思維以及實踐能力等都至關重要?;瘜W教師可通過文獻檢索等方式,了解初中化學實驗的替代品,便于利用生活中的各類常見物品、廉價物品、廢棄物等作為化學實驗簡易儀器、試劑等,一方面能夠彌補農(nóng)村初中化學實驗儀器、試劑不足的情況,同時兼顧廢物利用,幫助農(nóng)村初中生完成更多的化學實驗。如鐵在水、氧氣等條件下經(jīng)過長時間作用表面會生銹,鐵銹本身屬于一種混合物,其主要成分為Fe2O3,因而在關于Fe2O3物理性質(zhì)、化學性質(zhì)的講解中,可由學生自行收集鐵銹,通過身邊的一些替代品完成更多化學實驗。農(nóng)村初中化學實驗教學中存在一定的問題,這些問題與多方面因素有關,需要學校、社會、教師、學生共同參與,并從多角度加以干預,積極進行教學模式的改革,探索新的且適合農(nóng)村初中的化學教學模式,兼顧理論知識與實驗教學,從而使教師在教學中能夠不斷積累教學經(jīng)驗,使學生對化學實驗充滿興趣,為后續(xù)學生深層次學習化學以及解決生活與工作中的相關問題奠定基礎。
參考文獻:
[1]卜巧弟.初中化學教學中交互式電子白板的應用步驟分析[J].科學咨詢(教育科研),2021(3):281-282.
[2]李發(fā)勁.論如何在初中化學教學中培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力[J].科學咨詢(科技·管理),2021(2):286-287.
[3]梁臨冰.初中化學實驗教學改革與創(chuàng)新研究[J].科技資訊,2020,18(27):111-113.
[4]劉秀君.農(nóng)村初中化學實驗教學有效性策略探究[J].科技風,2020(19):33-34.
作者:劉亞偉 單位:甘肅省定西市隴西縣首陽中學
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