風(fēng)景園林綠化中草藥植物運(yùn)用

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摘要：中草藥植物的根、莖、花、葉、果可入藥，可有效治療一些臨床上的重要病癥，對(duì)人體的養(yǎng)生保健和疾病預(yù)防有著重要作用。此外，中草藥植物種類(lèi)繁多，還具有極高的觀(guān)賞價(jià)值，對(duì)愉悅心情和健康養(yǎng)生具有雙重意義。在大健康的視角下，中草藥植物在城市風(fēng)景園林綠化中愈發(fā)得到重視，闡述了中草藥植物在風(fēng)景園林綠化中的重要作用，提出中草藥植物在風(fēng)景園林綠化中的應(yīng)用原則，并且詳細(xì)分析這類(lèi)植物在園林綠化中的具體應(yīng)用情況，在園林綠化建設(shè)中努力推廣中草藥植物，為有關(guān)研究提供理論借鑒。

關(guān)鍵詞：風(fēng)景園林；綠化；中草藥植物；運(yùn)用

中國(guó)中草藥資源種類(lèi)非常多，在人類(lèi)的日常生活和社會(huì)生產(chǎn)中體現(xiàn)了其重要的應(yīng)用價(jià)值。自古以來(lái)，我國(guó)就有著“神農(nóng)嘗百草”的故事傳說(shuō)，可見(jiàn)，中草藥在民間的重要性不言而喻。在社會(huì)不斷發(fā)展的過(guò)程中，城市人口的密度越來(lái)越高，公共健康的問(wèn)題也日益凸顯，近兩年新冠肺炎疫情肆虐，人們對(duì)生命更加重視，對(duì)身邊的生存環(huán)境也提出了更高的要求，在此影響下，中草藥植物在城市風(fēng)景園林綠化中的應(yīng)用得到了高度關(guān)注[1]。一直以來(lái)，園林綠地是城市建設(shè)的重要基礎(chǔ)設(shè)施，是人們美好生活環(huán)境的重要載體，我國(guó)早在殷商時(shí)期就有將藥用植物應(yīng)用于園林綠化中的記載，之后人們便開(kāi)始更加深入地探究園林景觀(guān)中藥用植物方面的內(nèi)容，在追求公共健康的大背景下，將中草藥植物科學(xué)合理地融入人們的日常生活與風(fēng)景園林綠化中十分關(guān)鍵。為此，在公共健康視角下，闡述了中草藥植物運(yùn)用于城市園林綠化的重要性，并對(duì)廣東地區(qū)目前中草藥植物在綠化中的一些應(yīng)用情況進(jìn)行了分析。

1基本情況

廣東地處于南亞熱帶地區(qū)，光照充足，氣候非常濕潤(rùn)，降水量豐富，每年可以達(dá)到2000mm，四季常青，為中草藥植物資源的孕育提供了豐厚的自然條件。廣東省是全國(guó)中藥材主產(chǎn)區(qū)，代表性的有廣陳皮、化橘紅、廣藿香等。近幾年，廣東省大力推進(jìn)中醫(yī)藥事業(yè)，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，僅廣東深圳地區(qū)重要的中草藥植物有124科211種，在維管植物中占比27.5%，中草藥植物種類(lèi)多樣[2]。其中，代表性的中草藥植物如表1所示。

2中草藥植物在風(fēng)景園林綠化中的重要作用

園林綠化主要作用在于美化城市、凈化空氣，為人們提供健康舒適的公共環(huán)境，與居民的日常生活密不可分，在人類(lèi)和社會(huì)健康方面發(fā)揮著非常明顯的效果，具體體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

2.1有利于城市環(huán)境建設(shè)

大氣環(huán)境中通常含有多種病菌及有害物質(zhì)，可通過(guò)空氣介質(zhì)傳播，對(duì)人的健康造成嚴(yán)重威脅。園林綠地為百姓提供休閑娛樂(lè)的空間，如將一些具有消毒殺菌的中草藥植物應(yīng)用于園林綠化，可凈化環(huán)境，減少有害物質(zhì)傳播，降低人們感染慢性病的風(fēng)險(xiǎn)，例如桉樹(shù)、欒樹(shù)、銀杏、合歡等，可通過(guò)自身分泌某種物質(zhì)起到一定的殺菌功效，還有一些中草藥植物，如松柏、石榴等能吸收空氣中的有害氣體，因此，將該類(lèi)植物種植于人員密集的開(kāi)放風(fēng)景園林綠化中，能體現(xiàn)出較高的環(huán)保價(jià)值。2.2有利于維護(hù)社會(huì)和諧安定綠色的環(huán)境可以緩解人們的精神壓力，消除煩躁與不安，使人神清氣爽，感受生活的美好與快樂(lè)，具有一定的“療傷”作用，有利于維護(hù)社會(huì)環(huán)境安定團(tuán)結(jié)。例如吊蘭的根莖非常細(xì)，無(wú)花果的葉子比較大且似掌狀延伸，紫荊花的形狀非常美妙、形似蝴蝶，為人們帶來(lái)了一場(chǎng)視覺(jué)享受；白色系的白薔薇、黃色系的山茱萸、藍(lán)色系的穿心蓮、紫色系的紫茉莉等，其花朵均艷麗美觀(guān)，芬芳馥郁；觀(guān)株型藥用植物形態(tài)和枝干觀(guān)賞價(jià)值都非常高，如合歡樹(shù)從遠(yuǎn)處觀(guān)看像極了綠色的傘；而桂花樹(shù)在風(fēng)中陣陣飄香。如將這些中草藥植物應(yīng)用于風(fēng)景園林中，將極大提高人們的幸福感。

3中草藥植物在風(fēng)景園林綠化施工中應(yīng)用原則

3.1美感、生態(tài)環(huán)境相適宜原則

應(yīng)從風(fēng)景園林綠化角度出發(fā)，充分結(jié)合氣候環(huán)境和土壤條件，選擇一些兼具改善環(huán)境與保健功效的中草藥植物，例如，紫薇樹(shù)形態(tài)優(yōu)美，樹(shù)皮光滑，花期較長(zhǎng)，可有效對(duì)抗真菌以及吸收空氣中的有害氣體和粉塵。因此，可將紫薇樹(shù)配置在環(huán)境污染較大的園林景觀(guān)中；對(duì)于開(kāi)放式風(fēng)景園林，要選擇形態(tài)美，花、葉適應(yīng)性強(qiáng)的中草藥植物種植；對(duì)于一些免于進(jìn)入的觀(guān)賞區(qū)，要選擇植株美、長(zhǎng)勢(shì)旺、整齊的植物，如荷花等。與此同時(shí)，還要注重搭配不同種類(lèi)的中草藥植物，創(chuàng)建多種植物結(jié)合在一起的植物群落體系，充分考慮到中草藥植物的生長(zhǎng)習(xí)性，以及植物間的競(jìng)爭(zhēng)、共生、循環(huán)的關(guān)系，盡量避免盲目運(yùn)用。

3.2突出文化特色的原則

發(fā)掘符合廣東歷史文化、植物文化的特色中草藥植物，結(jié)合植物景觀(guān)藝術(shù)性、文化性及地方特色，突出廣東文化特色，著力打造融保健、科學(xué)、文化、藝術(shù)為一體的現(xiàn)代化生態(tài)型園林城市。廣東地區(qū)代表性的中草藥植物種類(lèi)豐富，“四大南藥”檳榔、益智仁、砂仁、巴戟天，“十大廣藥”巴戟天、廣地龍、橘紅、高良姜、金錢(qián)白花蛇、砂仁、佛手、廣陳皮、沉香、廣藿香等；還比如木棉，是廣州的市花，是廣東聲名遠(yuǎn)揚(yáng)的清熱祛濕食材；再如“貴如黃金”的降香，也具有良好的食用和觀(guān)賞價(jià)值，在風(fēng)景園林綠化中都具有良好的發(fā)展空間。

4中草藥植物在風(fēng)景園林綠化中的具體應(yīng)用分析

4.1中草藥植物在高校園林綠地中的應(yīng)用

隨著中醫(yī)藥日益受社會(huì)關(guān)注，越來(lái)越多的中草藥植物走進(jìn)了高校園林綠化并被推廣使用。目前，國(guó)內(nèi)正在建設(shè)的中草藥植物園院校日漸增多，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，中國(guó)比較典型的藥用植物園基本植物種數(shù)的具體數(shù)據(jù)見(jiàn)圖1。廣州地區(qū)主要有3所高校建有藥用植物園，其中，廣州中醫(yī)藥大學(xué)藥用植物園占地超過(guò)66.7hm2，對(duì)教學(xué)和科研工作具有巨大的推動(dòng)作用[3]。創(chuàng)建藥用植物園可以為廣東高校的教學(xué)提供服務(wù)，提高教學(xué)質(zhì)量；創(chuàng)建對(duì)外交流合作平臺(tái)，推動(dòng)科研水平的提升；增進(jìn)校園文化，美化校園環(huán)境；創(chuàng)建藥用植物園主要以教學(xué)為目的，還具有科學(xué)性、觀(guān)賞性和科普性等方面的作用。在整體建設(shè)時(shí)，要站在全局角度科學(xué)規(guī)劃，通過(guò)立體空間設(shè)計(jì)藥用植物的分布，做到錯(cuò)落有致，藤蔓交錯(cuò)，中草藥植物種類(lèi)豐富。整個(gè)園區(qū)的規(guī)劃要展現(xiàn)出中醫(yī)文化，把古典園林奠定為整體風(fēng)格，將科學(xué)知識(shí)、自然風(fēng)景、人文景觀(guān)整體相融合。廣東江門(mén)中醫(yī)藥職業(yè)學(xué)院嶺南藥用植物園為教學(xué)實(shí)踐主要場(chǎng)地，植物園有中藥功效區(qū)（把功能相同的藥材統(tǒng)一種植在一個(gè)區(qū)域）、百草園（主要種植灌木、喬木、草本植物等）、五彩園（將五行與五臟、五色、五季等相對(duì)應(yīng)）、道地藥材區(qū)（主要來(lái)自特定產(chǎn)區(qū)，具有某些特質(zhì)，具備良好的品質(zhì)并且功能非常明顯的藥材）、養(yǎng)生保健區(qū)（把藥材當(dāng)成是一種食物，這些食物具有藥用功能，藥借食力，食助藥威，二者相輔相成）、神農(nóng)園（主要種植涼茶配方中草藥植物），這種設(shè)計(jì)極好地完善了理論教學(xué)，讓學(xué)生可以更加形象地理解藥用植物?？梢?jiàn)，將中草藥植物合理運(yùn)用于高校植物園，對(duì)日常教學(xué)以及推廣中草藥知識(shí)，提升學(xué)習(xí)興趣，改善校園環(huán)境等方面具有重要的應(yīng)用價(jià)值。

4.2中草藥植物在景區(qū)的應(yīng)用

目前，我國(guó)在休閑旅游區(qū)建成的中藥園主要分為兩類(lèi)：一是綜合性草藥園或者是藥用植物區(qū)，二是專(zhuān)門(mén)的藥用植物園。懷集縣是具有廣東特色的南藥生產(chǎn)區(qū)，種植南藥0.26萬(wàn)hm2，開(kāi)發(fā)的南藥園占地13.33hm2，有南板藍(lán)根、藿香、佛手、穿心蓮、砂仁、蘆薈等多種中藥材。南藥園以游客觀(guān)賞、休閑、藥浴、藥膳為主，規(guī)劃設(shè)計(jì)區(qū)別于以往的藥用植物園，將濃厚的中藥文化與傳統(tǒng)文化相結(jié)合，突出了文化性與游客體驗(yàn)性，讓游客健康游玩的同時(shí)，又能提升對(duì)中藥的認(rèn)知，提升健康意識(shí)。其中清泉藥谷種植著一些氣味芬芳的水生植物，讓游客在游覽和在水中玩耍時(shí)可以聞到陣陣清香，在養(yǎng)生的同時(shí)讓人身心得到放松，小瀛洲水中培育著規(guī)模較小的喬灌木和水生花卉，自然景觀(guān)較為獨(dú)特；蓬萊苑庭園栽植芭蕉，藥材種植布局以健康處方劃分種植塊，如清熱解毒方、抗癌方、感冒方、美容養(yǎng)顏方、婦科方等，深受游客歡迎[4]。

5中草藥植物在風(fēng)景園林綠色中應(yīng)用展望

5.1深研中草藥植物特性，凸顯公共健康特色

要熟知中草藥植物特性，根據(jù)植物的獨(dú)特性質(zhì)，因地制宜，在景觀(guān)園林中把不同種類(lèi)的植物融合在一起，使整體景觀(guān)變得更加和諧，充分融合健康、文化、休閑為一體，以新理念、新技術(shù)、新方法構(gòu)筑保健風(fēng)景園林建設(shè)，打造健康園林。

5.2精細(xì)化管理，加強(qiáng)中草藥植物保護(hù)

園林景觀(guān)運(yùn)用到的藥用植物需要管理人員的精心栽培養(yǎng)護(hù)，并且設(shè)置警示標(biāo)志，提醒游客不要輕易破壞，加大宣傳的力度，特別是在常見(jiàn)中草藥植物旁邊設(shè)立標(biāo)識(shí)牌，讓群眾了解這些植物的藥用價(jià)值和具體用量，便于市民采摘，有些植物具有一定的毒性，需提醒市民多加小心。充分展現(xiàn)出園林景觀(guān)中藥用植物的保健效果，讓這些藥用植物能夠?yàn)榘傩盏纳眢w健康服務(wù)。

5.3突出中草藥植物的保健文化內(nèi)涵

松類(lèi)、柏類(lèi)、降香檀等植物屬芳香型植物，沁人心脾，美化環(huán)境，愉悅心情，應(yīng)加強(qiáng)在城市園林綠化中的應(yīng)用，還要注重植物形態(tài)、色彩與藥用功效的合理搭配，營(yíng)造一些特定的景觀(guān)效果，突出廣東文化特色，例如涼茶在廣東地區(qū)是家喻戶(hù)曉的藥材，對(duì)居民生活健康具有重要作用；桫欏有祛風(fēng)濕，強(qiáng)身健體之功效；肉桂、佛手是廣東地區(qū)的重要藥材，可將該類(lèi)植物更多地運(yùn)用于合適的景觀(guān)園林中。充分挖掘地方特色，大力弘揚(yáng)廣東文化。

6結(jié)語(yǔ)

在園林綠化中，中草藥植物的運(yùn)用要遵循“觀(guān)賞兼藥用、環(huán)境相適宜”的原則，在滿(mǎn)足園林綠化功能、景觀(guān)功能的前提下，充分結(jié)合考慮對(duì)游客身心健康的作用，設(shè)立宣傳標(biāo)牌，展示普及中草藥知識(shí)，宣揚(yáng)中草藥文化，加強(qiáng)對(duì)中草藥植物日常管護(hù)，突出中草藥植物在風(fēng)景園林綠化中的重要作用，努力讓具有觀(guān)賞性的中草藥植物在景觀(guān)設(shè)計(jì)中得到普及，發(fā)揮這些中草藥植物的真正作用，同時(shí)取得生態(tài)效益、社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。

參考文獻(xiàn)：

[1]張榮京,鄭希龍,陳紅鋒.公共健康導(dǎo)向下粵港澳大灣區(qū)城市園林綠化植物選擇[J].風(fēng)景園林與公共健康,2020（2）:36-41.

[2]李燁,陳錫沐,李鎮(zhèn)魁,等.深圳市重要藥用植物資源調(diào)查[J].中國(guó)野生植物資源,2021,20（4）:26-30.

[3]鄭國(guó)棟,楊秀娟,鄭雪花,等.醫(yī)藥院校建設(shè)藥用植物園的思考與分析[J].廣東化工,2018,45(369):255-256.

[4]鐘國(guó)慶.以文化體驗(yàn)為導(dǎo)向的中藥園規(guī)劃設(shè)計(jì)方法探索———以廣東懷集南藥園為例[J].山東林業(yè)科技,2016(5):101-105+113.

作者:曹建歡 單位:龍華街道辦事處市政管理服務(wù)中心