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管理專業(yè)論文精選(九篇)

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管理專業(yè)論文

第1篇:管理專業(yè)論文范文

關(guān)鍵詞:人力資源管理實(shí)踐教學(xué)改革

自從彼得·德魯克于1954年在《管理的實(shí)踐》一書中首次提出“人力資源”的概念,半個(gè)世紀(jì)以來,人力資源管理走過了事務(wù)性管理、分析服務(wù)管理和戰(zhàn)略性管理三個(gè)階段。人力資源管理的專業(yè)教育幾乎與現(xiàn)代人力資源管理的實(shí)踐同時(shí)起步,經(jīng)過50年的發(fā)展,國(guó)外大學(xué)人力資源管理專業(yè)已日趨成熟,國(guó)內(nèi)的人力資源管理專業(yè)也從“勞動(dòng)經(jīng)濟(jì)學(xué)”和“勞動(dòng)人事管理”專業(yè)脫胎換骨,成為高校專業(yè)發(fā)展的一個(gè)新方向。截至目前,全國(guó)已有150多所高校開設(shè)了人力資源管理本科專業(yè)。隨著社會(huì)對(duì)人力資源管理專業(yè)畢業(yè)生需求的迅速增長(zhǎng),作為培養(yǎng)復(fù)合型和應(yīng)用型人才的重要途徑,人力資源管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系的研究也因此受到相關(guān)各方的關(guān)注。

一、人力資源管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)研究的意義

現(xiàn)代意義上的人力資源管理專業(yè)教育在我國(guó)不過20年的歷史,至今尚未形成相對(duì)完善的專業(yè)教學(xué)模式。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和對(duì)外開放力度的加大,我國(guó)目前重理論輕實(shí)踐的人才培養(yǎng)模式正面臨著嚴(yán)峻挑戰(zhàn),培養(yǎng)復(fù)合型人才和應(yīng)用型人才的社會(huì)需求向現(xiàn)行的高等教育體制提出了迫切的要求。而實(shí)踐教學(xué)正是擺脫高等教育困境的有效途徑,它通過提供現(xiàn)實(shí)與仿真的實(shí)踐平臺(tái),使學(xué)生能夠在加深理論知識(shí)理解的同時(shí),提高獨(dú)立思考、獨(dú)立研究和獨(dú)立探索問題的能力,進(jìn)而獲得一定的專業(yè)技能和創(chuàng)新能力。

對(duì)學(xué)生而言,加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué),不僅能夠使其更深刻、更具體地掌握人力資源管理的知識(shí)與技能,而且能夠全面地提升學(xué)生解決問題、人際交往以及協(xié)同工作的能力,彌補(bǔ)他們工作經(jīng)驗(yàn)不足的缺陷,增強(qiáng)其社會(huì)適應(yīng)力與職場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

對(duì)教師而言,實(shí)踐教學(xué)的研究能夠優(yōu)化人力資源管理專業(yè)的學(xué)科建設(shè),豐富教學(xué)內(nèi)容和手段,鋪設(shè)一條教與學(xué)、學(xué)與用、理論聯(lián)系實(shí)際的有效路徑,提高教學(xué)質(zhì)量,改善教學(xué)效果,同時(shí)還能促使教師走出課堂,了解實(shí)際工作中的具體問題,提高自身的素養(yǎng)。

對(duì)專業(yè)本身而言,人力資源管理是一門由理論知識(shí)和實(shí)務(wù)技術(shù)兩大模塊構(gòu)成的應(yīng)用性學(xué)科,專業(yè)的性質(zhì)就要求突出實(shí)踐教學(xué)。加強(qiáng)人力資源管理的實(shí)踐教學(xué)可以積累有價(jià)值的實(shí)證數(shù)據(jù)和資料,改善目前教學(xué)中聯(lián)系實(shí)際情況不夠、沒有形成有中國(guó)特色的內(nèi)容體系、實(shí)用性較差等缺陷,推動(dòng)“舶來”的人力資源管理理論本土化。

二、國(guó)內(nèi)外人力資源管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的研究現(xiàn)狀

近些年,國(guó)外人力資源管理專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)得到了前所未有的發(fā)展。美國(guó)大學(xué)管理類的專業(yè)一般都有600~1300小時(shí)不等的社會(huì)實(shí)踐要求,在人員測(cè)評(píng)與甄選、面試、培訓(xùn)等環(huán)節(jié)上均有模擬演練與實(shí)習(xí)。授課形式也多種多樣,通常采用演講課、討論課、輔導(dǎo)課、實(shí)驗(yàn)課、個(gè)案研究、情景模擬、項(xiàng)目研究、角色扮演等課型,還有以學(xué)生為本的科研活動(dòng),通過導(dǎo)師耐心指導(dǎo)、同學(xué)密切協(xié)作,使學(xué)生的團(tuán)隊(duì)精神、創(chuàng)新意識(shí)和動(dòng)手能力都得到培養(yǎng)和鍛煉。教師使用的教學(xué)工具比較豐富,錄像機(jī)、錄音機(jī)、投影儀、電訊網(wǎng)絡(luò)等現(xiàn)代教學(xué)工具十分普遍。在英國(guó),各種授課形式均非常普及,由于信息的社會(huì)化程度高,人力資源專業(yè)的學(xué)生可以獲得較多的實(shí)習(xí)職位和實(shí)踐機(jī)會(huì),實(shí)習(xí)多采用分散、自主聯(lián)系形式,實(shí)習(xí)內(nèi)容有別于集體安排,突出個(gè)性特征。

目前我國(guó)人力資源管理專業(yè)的建設(shè)已進(jìn)入有組織的自覺發(fā)展階段,實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的研究和探索正在豐富、擴(kuò)展著高等教育的方法體系。從現(xiàn)有的研究來看,主要聚焦在人力資源管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的必要性、實(shí)踐教學(xué)的體系構(gòu)成、實(shí)踐教學(xué)的方法探討、實(shí)踐平臺(tái)的構(gòu)建四個(gè)方面。

關(guān)于實(shí)踐教學(xué)的必要性,學(xué)者們圍繞人才發(fā)展要求、學(xué)科性質(zhì)和傳統(tǒng)教學(xué)模式弊端做了比較充分論述并達(dá)成共識(shí)。

對(duì)實(shí)踐教學(xué)的體系構(gòu)成,一般認(rèn)為包括案例、實(shí)驗(yàn)教學(xué)、課程設(shè)計(jì)、社會(huì)實(shí)踐與實(shí)習(xí)等環(huán)節(jié)。陳錦坤、孫正國(guó)指出,完整的實(shí)踐教學(xué)體系應(yīng)包括實(shí)踐教學(xué)形式、地點(diǎn)、時(shí)間諸項(xiàng),就形式而言,有課程實(shí)驗(yàn)、課程教學(xué)實(shí)習(xí)、專業(yè)實(shí)踐、實(shí)訓(xùn)和生產(chǎn)實(shí)習(xí)、畢業(yè)設(shè)計(jì)以及社會(huì)實(shí)踐、咨詢服務(wù)等;南志珍總結(jié)了國(guó)家教育部批準(zhǔn)的高職高專人力資源管理專業(yè)示范試點(diǎn)山西經(jīng)濟(jì)管理干部學(xué)院在實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的做法,將實(shí)踐教學(xué)分為認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)、課程實(shí)習(xí)、綜合實(shí)習(xí)三部分構(gòu)成的完整體系,其中實(shí)踐教學(xué)學(xué)時(shí)數(shù)占專業(yè)總時(shí)的40%;侯箴則提出人力資源管理專業(yè)課程實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系應(yīng)設(shè)計(jì)為課程、案例、軟件三大模塊。在實(shí)踐教學(xué)體系的研究中,社會(huì)實(shí)踐與實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)是探討的熱點(diǎn)。

實(shí)踐教學(xué)方法的研究成果相對(duì)豐富一些。王貴軍在總結(jié)了自己的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)后認(rèn)為,案例討論與分析、情景演示與模擬、文獻(xiàn)檢索與論文撰寫、社會(huì)調(diào)查、方案設(shè)計(jì)、視頻播放與專題講座、網(wǎng)上自學(xué)與網(wǎng)際互動(dòng)、學(xué)長(zhǎng)回校經(jīng)驗(yàn)交流、學(xué)生自行講課、人力資源協(xié)會(huì)活動(dòng)、游戲活動(dòng)、參觀考察等都是很好的教學(xué)方法。案例討論與分析具有操作簡(jiǎn)便、成本低、學(xué)生參與性高、教學(xué)效果好的特點(diǎn),是教學(xué)中最常用也最易用的方法。他還指出,由教師帶領(lǐng)學(xué)生共同組成課題攻關(guān)組、開展社會(huì)調(diào)查實(shí)踐、組織學(xué)生暑期社會(huì)考察和“三下鄉(xiāng)”活動(dòng)等也值得嘗試;薩茹拉提出了開設(shè)“實(shí)踐課堂”來培養(yǎng)大學(xué)生就業(yè)能力的建議,其中的“實(shí)踐課堂”包括情景模擬、小組討論、小組課外活動(dòng)、與成功人士座談、社會(huì)實(shí)踐等;劉艷深入剖析了情景模擬教學(xué)的理論依據(jù)和具體特征,并對(duì)情景模擬教學(xué)基本流程進(jìn)行了闡述;黃昱方則對(duì)人力資源實(shí)驗(yàn)課程的目的、特點(diǎn)以及具體的課程設(shè)計(jì)做了探討。

實(shí)踐平臺(tái)的構(gòu)建是近幾年來人力資源管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)研究的一大亮點(diǎn),不僅研究者較多,而且還有山西經(jīng)濟(jì)管理干部學(xué)院以人才市場(chǎng)、人才評(píng)薦中心作為實(shí)訓(xùn)基地的典范。王貴軍具體分析了人力資源管理實(shí)訓(xùn)室和校外實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)問題,并指出在人才交流中心建立實(shí)訓(xùn)基地效果比較好;陳錦坤、孫正國(guó)研究了實(shí)踐教學(xué)資源的優(yōu)化配置;尤其值得一提的是,從2003年以來,歷屆“中國(guó)人力資源教學(xué)與實(shí)踐研究會(huì)”都高度重視體驗(yàn)式教學(xué)、實(shí)踐基地與專業(yè)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)等實(shí)踐環(huán)節(jié)的研究,并一再?gòu)?qiáng)調(diào),加強(qiáng)實(shí)踐教育十分迫切與必要。山西經(jīng)濟(jì)管理干部學(xué)院已先后建成了心理技能實(shí)驗(yàn)室、員工招聘實(shí)驗(yàn)室、腦像實(shí)驗(yàn)室、人力資源實(shí)戰(zhàn)演練室、workshop實(shí)驗(yàn)室、模擬企業(yè)人力資源部的仿真實(shí)驗(yàn)室,走到了實(shí)踐教學(xué)的前列。

雖然高等教育工作者已經(jīng)普遍認(rèn)識(shí)到了實(shí)踐教學(xué)體系改革的必要性,但是無論在理論探討方面,還是實(shí)踐應(yīng)用方面,現(xiàn)有的嘗試都沒有突破性的進(jìn)展。從體系完整性的角度來看,現(xiàn)有文獻(xiàn)的研究是支離的、局部的,在困擾人力資源管理專業(yè)發(fā)展的實(shí)戰(zhàn)型教材、實(shí)踐創(chuàng)新、產(chǎn)學(xué)研結(jié)合等方面少有作為;從方法論的角度而言,現(xiàn)有文獻(xiàn)多是思路性、概括性、規(guī)范性的表述,缺乏實(shí)證調(diào)研和數(shù)據(jù)支撐;從運(yùn)用價(jià)值來看,現(xiàn)有研究更多停留在構(gòu)想階段,迫切需要開發(fā)有效的實(shí)施手段與實(shí)用的操作流程。因此,探索適合人力資源管理特點(diǎn)和我國(guó)實(shí)際的實(shí)踐教學(xué)體系仍是任重道遠(yuǎn)。

三、人力資源管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的改革

1.轉(zhuǎn)變教育觀念。人力資源管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的改革必須首先轉(zhuǎn)變教育思想和教育觀念,以培養(yǎng)“厚基礎(chǔ)、寬口徑、強(qiáng)能力”的高素質(zhì)、創(chuàng)新型復(fù)合人才為指導(dǎo)思想,以學(xué)生為主體,逐步實(shí)現(xiàn)由專業(yè)對(duì)口教育向基本素質(zhì)教育、由知識(shí)傳授為主向能力培養(yǎng)為主、由注重共性教育向強(qiáng)調(diào)個(gè)性教育、由重視理論的系統(tǒng)性向倡導(dǎo)應(yīng)用的綜合性轉(zhuǎn)變。

2.優(yōu)化整合現(xiàn)有實(shí)踐教學(xué)體系。以創(chuàng)新實(shí)踐為導(dǎo)向,系統(tǒng)全面地設(shè)計(jì)實(shí)踐教學(xué)的計(jì)劃、方案、實(shí)務(wù)教材、實(shí)例、模擬教學(xué)模式、課程設(shè)計(jì)、畢業(yè)設(shè)計(jì)、實(shí)習(xí)和實(shí)驗(yàn)教學(xué)等。尤其是實(shí)戰(zhàn)型系列教材的建設(shè)方面,應(yīng)該通過企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)調(diào)研或企業(yè)課題的研究,結(jié)合我國(guó)國(guó)情與企事業(yè)單位的人力資源管理現(xiàn)狀,組織有經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)教師編寫人力資源管理實(shí)務(wù)教材、教學(xué)案例集等,以改變現(xiàn)有教材脫離實(shí)際、缺乏特色的弊病。

3.改革實(shí)踐教學(xué)方法,強(qiáng)調(diào)仿真性和互動(dòng)性。案例教學(xué)既應(yīng)該注重人力資源管理舉措的本土文化背景,又應(yīng)該兼顧人力資源管理技術(shù)發(fā)展的國(guó)際化趨勢(shì);情景模擬教學(xué)可以與實(shí)驗(yàn)室的建設(shè)結(jié)合起來,在人員招聘、培訓(xùn)與開發(fā)、薪酬管理、人員測(cè)評(píng)等課程的學(xué)習(xí)中,充分、合理地利用可能的教學(xué)資源、改善情景模擬教學(xué)的效果;同時(shí),應(yīng)該改革實(shí)驗(yàn)室管理的方法,加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)隊(duì)伍建設(shè),建立實(shí)驗(yàn)技術(shù)人員的學(xué)習(xí)培訓(xùn)機(jī)制,從實(shí)驗(yàn)課程體系、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法和教學(xué)手段上突破傳統(tǒng)的模式,按照學(xué)生能力形成的規(guī)律,通過“知識(shí)的掌握與深化——基本實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ男纬伞獎(jiǎng)?chuàng)新精神的培養(yǎng)”來逐步實(shí)現(xiàn)由理論到實(shí)際的過渡,促進(jìn)學(xué)生知識(shí)、能力、情感、素質(zhì)的協(xié)調(diào)發(fā)展;此外,對(duì)現(xiàn)有的課程設(shè)計(jì)和畢業(yè)設(shè)計(jì)模式進(jìn)行改革,增加人力資源管理專業(yè)的主干課程(如績(jī)效評(píng)估、薪酬管理、職業(yè)生涯管理等)的課程設(shè)計(jì)學(xué)時(shí),拓寬設(shè)計(jì)的內(nèi)容,適當(dāng)?shù)刂贫ㄒ恍┘?lì)學(xué)生參與設(shè)計(jì)的措施,使得學(xué)生由“被動(dòng)應(yīng)付”轉(zhuǎn)變?yōu)椤爸鲃?dòng)參與”;畢業(yè)設(shè)計(jì)則盡可能結(jié)合學(xué)生實(shí)習(xí)的單位或教師主持的課題,做到“真題真做”,鍛煉學(xué)生解決實(shí)際問題的能力。

4.創(chuàng)新實(shí)踐教學(xué)平臺(tái)。在實(shí)際教學(xué)中,這部分工作的難點(diǎn)是如何選擇恰當(dāng)?shù)男M鈱?shí)習(xí)基地與學(xué)生的課程學(xué)習(xí)對(duì)接,使得學(xué)生能夠在專業(yè)理論教學(xué)結(jié)束后、課程或畢業(yè)設(shè)計(jì)之前,及時(shí)進(jìn)入實(shí)習(xí)基地的人力資源管理部門,全方位地感知人力資源管理的實(shí)務(wù)。在這方面,我校人力資源管理系嘗試與企事業(yè)單位、科研機(jī)構(gòu)的人力資源管理部門共同建立了人力資源管理專業(yè)專家委員會(huì),在承諾為委員會(huì)成員提供咨詢、培訓(xùn)和畢業(yè)生優(yōu)選等服務(wù)的基礎(chǔ)上,與其簽署構(gòu)建實(shí)踐平臺(tái)的協(xié)議。這樣,就可以在約定的時(shí)間內(nèi)到相關(guān)的企事業(yè)單位進(jìn)行參觀、見習(xí)等實(shí)習(xí)活動(dòng),保障實(shí)踐教學(xué)地順利推進(jìn);而且還可以在課程的理論教學(xué)中隨時(shí)聘請(qǐng)相關(guān)單位的人力資源主管進(jìn)行專題演講、座談、答疑、研討或針對(duì)性的實(shí)踐活動(dòng),保持學(xué)生與社會(huì)專業(yè)人士之間交流,隨時(shí)掌握行業(yè)動(dòng)態(tài)。這一做法目前已初見成效,可以作為人力資源管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)改革的有益經(jīng)驗(yàn)加以推廣。

參考文獻(xiàn)

第2篇:管理專業(yè)論文范文

(一)吉林大學(xué)珠海學(xué)院

旅游管理專業(yè)以旅游行業(yè)發(fā)展的人才需求為導(dǎo)向,培養(yǎng)適用現(xiàn)代旅游業(yè)發(fā)展需要,具備較高的現(xiàn)代管理理論素養(yǎng)和系統(tǒng)的旅游管理專業(yè)知識(shí),具有人文素質(zhì)、國(guó)際視野、創(chuàng)新意識(shí)、創(chuàng)業(yè)精神、實(shí)踐能力和社會(huì)責(zé)任,能在各類旅游相關(guān)企事業(yè)單位以及教育和研究機(jī)構(gòu)等從事經(jīng)營(yíng)、管理、策劃、咨詢、服務(wù)等工作的應(yīng)用型、復(fù)合型人才。旅游管理專業(yè)分為五個(gè)專業(yè)方向,國(guó)際酒店管理方向、旅行社管理及國(guó)際領(lǐng)隊(duì)、會(huì)展經(jīng)濟(jì)與管理、度假地與溫泉管理、高爾夫管理,其教學(xué)目標(biāo)根據(jù)社會(huì)需求和行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)略有差異。

(二)義守大學(xué)

義守大學(xué)觀光餐旅學(xué)院大多以學(xué)生的旅游專業(yè)核心能力出發(fā),培育具獨(dú)立思考能力,受過人文與科技訓(xùn)練,能創(chuàng)新并具有全球視野的管理人才,而后培育具有繼續(xù)研究專業(yè)領(lǐng)域的高級(jí)能力的學(xué)生為最終教學(xué)目ENTURY標(biāo)。其中休閑事業(yè)管理學(xué)系強(qiáng)調(diào)理論與實(shí)務(wù)結(jié)合,旨在培育休閑產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、管理與營(yíng)運(yùn)的人才,具備休閑活動(dòng)管理專業(yè)知能、休閑產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)知能、休閑產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新潛能等;餐旅管理學(xué)系重視“專業(yè)技能與實(shí)務(wù)技能兼具”及“人文素養(yǎng)及企業(yè)倫理并進(jìn)”;觀光學(xué)系以培育具備全球視野的觀光管理實(shí)務(wù)專業(yè)人才為目標(biāo),課程規(guī)劃以“旅游行程規(guī)劃”和“會(huì)議展覽籌劃”二大方向?yàn)橹攸c(diǎn)課程;廚藝學(xué)系著重產(chǎn)學(xué)合作。

二、人才培養(yǎng)方案

(一)吉林大學(xué)珠海學(xué)院

我國(guó)旅游管理專業(yè)的人才培養(yǎng)方案依據(jù)各高校的人才輸送層次制定,吉林大學(xué)珠海學(xué)院輸送的人才主要為應(yīng)用型管理專業(yè)人才,其人才培養(yǎng)方案分為以下5點(diǎn):1.基礎(chǔ)理論和專業(yè)課程均以“素質(zhì)、能力、實(shí)踐”為出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn),分成三段遞進(jìn)式的教育模式。同時(shí)注重培養(yǎng)雙語能力,乃至“三語”能力。2.充分利用校內(nèi)已有的模擬實(shí)訓(xùn)室進(jìn)行實(shí)踐教學(xué),不斷根據(jù)專業(yè)教育需要建設(shè)新的模擬實(shí)訓(xùn)室,培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力、職業(yè)習(xí)慣、職業(yè)技能、職業(yè)態(tài)度等。3.積極拓展和穩(wěn)定校外實(shí)習(xí)基地,當(dāng)中包括短期國(guó)外實(shí)習(xí)項(xiàng)目,目前已有超過30間企業(yè)成為穩(wěn)定的實(shí)習(xí)基地,未來將繼續(xù)拓展建設(shè),尤以國(guó)外實(shí)習(xí)基地建設(shè)為目標(biāo)。4.產(chǎn)學(xué)研結(jié)合,構(gòu)建校企合作平臺(tái)。同時(shí)鼓勵(lì)在職教師積極開展科研項(xiàng)目,帶動(dòng)學(xué)生參與到科研項(xiàng)目中進(jìn)行學(xué)習(xí),并將資格證書考試引進(jìn)學(xué)校、舉辦相關(guān)技能競(jìng)賽,以提高學(xué)生的整體能力。5“.內(nèi)培”與“外引”相結(jié)合,構(gòu)建多層次、多渠道的師資隊(duì)伍培養(yǎng)體系。

(二)義守大學(xué)

義守大學(xué)旅游管理專業(yè)以旅游國(guó)際化及技能專業(yè)化為人才培養(yǎng)方向,以“旅游事業(yè)服務(wù)、經(jīng)營(yíng)與管理人才”為宗旨,訓(xùn)練學(xué)生活動(dòng)企劃與解說導(dǎo)覽能力。同時(shí)致力于旅游業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理服務(wù)、旅游資源的規(guī)劃與生態(tài)旅游開發(fā)及服務(wù)教育素養(yǎng)的養(yǎng)成。義守大學(xué)將人才培養(yǎng)方向分為以下4大類:1.通過學(xué)習(xí)服務(wù)相關(guān)課程,培養(yǎng)學(xué)生建立良好品格、養(yǎng)成正確的服務(wù)觀、合群能力及抗壓能力。2.通過連貫及漸進(jìn)式的英語課程規(guī)劃,培養(yǎng)學(xué)生英語聽、說、讀、寫的能力。同時(shí)信息課程以文字處理及應(yīng)用為規(guī)劃方向。3.開設(shè)以旅游事業(yè)為核心的專業(yè)管理課程,劃設(shè)旅游業(yè)經(jīng)營(yíng)、領(lǐng)隊(duì)導(dǎo)游人員與戶外游憩活動(dòng)等課程模塊,并以培養(yǎng)學(xué)生的活動(dòng)企劃與解說導(dǎo)覽能力為主。4.實(shí)施建教合作制度,規(guī)劃實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)以利理論與實(shí)務(wù)相互驗(yàn)證,加強(qiáng)專業(yè)技能。并積極輔導(dǎo)學(xué)生以取得專業(yè)證照,以符合職業(yè)需求。兩所高校旅游管理專業(yè)的人才培養(yǎng)方案異同見表1:

三、教學(xué)設(shè)計(jì)

(一)吉林大學(xué)珠海學(xué)院

旅游管理系重視實(shí)踐教學(xué)對(duì)理論知識(shí)的深化作用,超過2/3的課程都設(shè)計(jì)了實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié),包括實(shí)訓(xùn)室實(shí)操和校內(nèi)項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)和校外短期實(shí)習(xí)。同時(shí)注重學(xué)生外語能力的培養(yǎng),除英語外開設(shè)了韓語、日語和俄語作為第二外語的選修課。除此以外,關(guān)注學(xué)生旅游管理格局觀的培養(yǎng),聘請(qǐng)國(guó)內(nèi)旅游行業(yè)研究人員、企業(yè)高管等定期舉辦講座,以傳授實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)、旅游業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和未來發(fā)展趨勢(shì)等,有利于學(xué)生與時(shí)俱進(jìn)地了解旅游業(yè)相關(guān)信息。但國(guó)際合作教學(xué)互動(dòng)不多,合作的國(guó)家和院校相對(duì)較少,院校的層級(jí)也較單一。

(二)義守大學(xué)

旅游管理專業(yè)針對(duì)學(xué)生多元的職業(yè)生涯規(guī)劃作設(shè)計(jì),讓學(xué)生在具備基礎(chǔ)旅游知識(shí)與國(guó)際語言技能的基礎(chǔ)上,強(qiáng)調(diào)旅游管理應(yīng)有的文化、美學(xué)素養(yǎng)的學(xué)習(xí)。主要教學(xué)設(shè)計(jì)有以下5類:1.建立整合性的旅游事業(yè)管理的系統(tǒng)研究,以研究為主要導(dǎo)向,倡導(dǎo)跨系修課,結(jié)合其他相關(guān)科系,如餐旅管理學(xué)系、休閑事業(yè)管理學(xué)系的教學(xué)資源共享,培養(yǎng)全方位的旅游管理人才。2.僅開設(shè)了日語作為第二外語語種,輔以文化、美學(xué)、創(chuàng)意思考等通識(shí)課程,加強(qiáng)同學(xué)語言溝通能力和旅游的解說能力。3.建立永續(xù)發(fā)展及本土化的旅游資源系統(tǒng),結(jié)合旅游事業(yè)、主管機(jī)關(guān)及學(xué)術(shù)單位,建立學(xué)術(shù)研究及實(shí)務(wù)研討合作網(wǎng)絡(luò),聘請(qǐng)杰出人士舉辦專題講座,促進(jìn)旅游行業(yè)與學(xué)術(shù)的合作與交流。4.建立產(chǎn)學(xué)合作機(jī)制,推展國(guó)際交換學(xué)生業(yè)務(wù),致力于學(xué)生服務(wù)人格特質(zhì)的養(yǎng)成,提高旅游管理專業(yè)技能和學(xué)生獨(dú)立研究能力,并拓展學(xué)生旅游國(guó)際觀。5.推動(dòng)個(gè)案教學(xué)計(jì)劃并加強(qiáng)校內(nèi)、外實(shí)習(xí)機(jī)制,并與世界各地佛光山道場(chǎng)合作,進(jìn)行海外體驗(yàn)旅游,了解世界各地民俗風(fēng)情及文化,并提高學(xué)生文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的規(guī)劃能力。義守大學(xué)不僅注重學(xué)校與企業(yè)的產(chǎn)學(xué)接軌,設(shè)計(jì)校外實(shí)習(xí)、海外實(shí)習(xí)、業(yè)界導(dǎo)師等多元化產(chǎn)學(xué)交流機(jī)制,還重視英、日等語言能力及國(guó)際觀的培養(yǎng)。其提供海外游學(xué)及研習(xí)、雙聯(lián)學(xué)制、交換學(xué)生等多種途徑。

四、教學(xué)方法

兩所高校均運(yùn)用了多媒體教學(xué)、案例教學(xué)、情境模擬和實(shí)習(xí)教學(xué)等方法,但側(cè)重有所不同,義守大學(xué)采用情境餐廳、實(shí)習(xí)餐廳設(shè)施,進(jìn)行課外情景模擬教學(xué),重視學(xué)生動(dòng)手能力的培養(yǎng)。吉林大學(xué)珠海學(xué)院重視培養(yǎng)學(xué)生的“搜商”,在大部分課程中都采用“項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)式”教學(xué)。隨著微課、慕課(MOOC)等公開課的盛行,吉林大學(xué)珠海學(xué)院旅游管理系積極進(jìn)行課堂教學(xué)方法的探索和改革,部分課程嘗試了“翻轉(zhuǎn)課堂”,由任課老師公布若干“小科研項(xiàng)目”,讓學(xué)生以小組的形式選擇“小項(xiàng)目”進(jìn)行團(tuán)隊(duì)合作調(diào)研,撰寫報(bào)告并制作匯報(bào)PPT,課堂內(nèi)匯報(bào)并參與其他小組的成績(jī)?cè)u(píng)分,老師再就其中出現(xiàn)的問題點(diǎn)評(píng)、總結(jié),幫助小組優(yōu)化方案。通過翻轉(zhuǎn)課堂,讓學(xué)生在課下學(xué)習(xí),課上總結(jié),且能鍛煉學(xué)生的口才和現(xiàn)場(chǎng)展示能力。

五、專業(yè)實(shí)習(xí)和畢業(yè)論文管理

吉林大學(xué)珠海學(xué)院旅游管理專業(yè)學(xué)生大一至大三在校學(xué)習(xí)理論知識(shí),大四時(shí)進(jìn)行9個(gè)月的校外實(shí)習(xí)+3個(gè)月的畢業(yè)論文撰寫。每年4月舉行旅游管理專業(yè)實(shí)習(xí)生雙選會(huì),邀請(qǐng)30-40家企業(yè)對(duì)當(dāng)年7月即將開始實(shí)習(xí)的大三學(xué)生進(jìn)行面對(duì)面雙向選擇,提供的崗位大部分是直接面對(duì)客戶的基層崗位,少部分為行政、人事管理助理崗位。畢業(yè)論文在實(shí)習(xí)前落實(shí)到具體的教師名下,由學(xué)生選題,指導(dǎo)老師審核選題,一人一題,且與往年選題不得重復(fù)。選題內(nèi)容多為學(xué)生在實(shí)習(xí)過程中遇到的問題或旅游企業(yè)實(shí)際情況,應(yīng)用性及針對(duì)性較強(qiáng)。畢業(yè)論文指導(dǎo)教師同時(shí)負(fù)責(zé)名下學(xué)生的實(shí)習(xí)追蹤和反饋管理,直至學(xué)生畢業(yè)。畢業(yè)實(shí)習(xí)和畢業(yè)論文有一系列的管理規(guī)章制度對(duì)實(shí)習(xí)和論文撰寫過程、結(jié)果評(píng)估進(jìn)行控制。義守大學(xué)的實(shí)習(xí)分為校內(nèi)實(shí)習(xí)和校外實(shí)習(xí)。校內(nèi)實(shí)習(xí)在學(xué)生大二時(shí)在學(xué)校內(nèi)部的實(shí)習(xí)餐廳進(jìn)行,同時(shí)學(xué)校與旅游企業(yè)建立了長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系,企業(yè)為學(xué)生提供實(shí)習(xí)崗位進(jìn)行約18周的校外實(shí)習(xí),讓學(xué)生在上專業(yè)課程的同時(shí)能將理論應(yīng)用于實(shí)際工作。學(xué)生畢業(yè)需要完成畢業(yè)專題,3人為一個(gè)小組,可選擇撰寫個(gè)案研究論文,或采用由所在系承接的項(xiàng)目,完成畢業(yè)專題作品。學(xué)校舉辦專題成果公開發(fā)表會(huì),由專題評(píng)審委員會(huì)對(duì)學(xué)生專題進(jìn)行評(píng)估,委員會(huì)成員由系主任、指導(dǎo)老師、任課老師及至少二位業(yè)界人士(或校外專家學(xué)者)組成。兩所高校在專業(yè)實(shí)習(xí)和畢業(yè)論文管理方面略有異同,吉林大學(xué)珠海學(xué)院將學(xué)生的實(shí)習(xí)主要放在大四學(xué)年,畢業(yè)論文側(cè)重鍛煉學(xué)生的數(shù)據(jù)搜集整理能力、研究分析能力,管理較系統(tǒng)、具體。而義守大學(xué)在大二時(shí)即開展了專業(yè)實(shí)習(xí),畢業(yè)專題側(cè)重鍛煉學(xué)生團(tuán)體協(xié)作能力、領(lǐng)導(dǎo)能力、調(diào)查能力。

六、結(jié)論

第3篇:管理專業(yè)論文范文

關(guān)鍵詞:論文教學(xué);問題原因;對(duì)策;

開放教育的質(zhì)量是廣播電視大學(xué)的生命。要提高教育質(zhì)量,涉及到教學(xué)管理的全過程,其中畢業(yè)論文實(shí)踐性環(huán)節(jié)是整個(gè)質(zhì)量保證體系中的重中之重,也是相對(duì)薄弱的環(huán)節(jié)。由于畢業(yè)論文寫作有較強(qiáng)的實(shí)踐性和專業(yè)性,加之開放教育這種獨(dú)特的辦學(xué)形式和教學(xué)體制,使畢業(yè)論文實(shí)踐性環(huán)節(jié)成為教學(xué)中的難點(diǎn)。目前,我校開放教育本科行政管理專業(yè)畢業(yè)論文寫作質(zhì)量良芬不齊,整體水平堪優(yōu)?,F(xiàn)僅就行政管理專業(yè)畢業(yè)論文寫作教學(xué)作一探討。

1畢業(yè)論文寫作教學(xué)中存在的問題

畢業(yè)論文是學(xué)生自主學(xué)習(xí)、嘗試解決實(shí)際問題的實(shí)踐性環(huán)節(jié)。完成畢業(yè)論文是開放教育本科生畢業(yè)的一個(gè)必要條件,理應(yīng)引起學(xué)生的重視,但是在實(shí)際的寫作教學(xué)過程中還存在不少問題。

1.1論文選題不符合要求

重慶電大對(duì)行政管理專業(yè)制定了具體的畢業(yè)論文教學(xué)大綱和實(shí)施方案,明確規(guī)定了畢業(yè)論文的選題范圍。但是仍有一部分學(xué)生沒有對(duì)畢業(yè)論文的寫作引起重視,自行其事,選題與要求大相徑庭,主要有以下三種情況:

l)選題忽略專業(yè)性。電大對(duì)行政管理專業(yè)本科畢業(yè)論文作了明確規(guī)定:選題必須符合專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)和教學(xué)要求。要求學(xué)生選題以所學(xué)專業(yè)課的內(nèi)容為主,不得脫離本專業(yè)范圍;內(nèi)容有一定的綜合性,具有一定的深度和廣度。同時(shí),明確要求寫作內(nèi)容是:選擇同本單位、本行業(yè)的行政管理發(fā)展密切相關(guān)的現(xiàn)實(shí)問題和實(shí)際問題。事實(shí)上,每屆學(xué)員提交的畢業(yè)論文選題中,有相當(dāng)一部分選擇了非專業(yè)方面的選題,或者是已經(jīng)完全得到解決的常識(shí)性問題。沒有體現(xiàn)本專業(yè)的特色和要求。

2)選題過大過難或過窄。學(xué)員缺乏必要的選題常識(shí),不能結(jié)合自己的實(shí)際水平選題,如有的學(xué)員寫“政府機(jī)構(gòu)改革研究”“各國(guó)行政監(jiān)督比較研究”“電子政務(wù)建設(shè)若干問題”“論企業(yè)家政府”等之類大而難的題目,這樣,導(dǎo)致自己的綜合能力達(dá)不到,駕馭不了。同時(shí),由于選材難度大,導(dǎo)致觀點(diǎn)提煉不準(zhǔn),內(nèi)容空空洞,思想沒有深度。反之,有的學(xué)員選題過窄,無法展開論述,使論文缺乏應(yīng)有力度。

3)選題陳舊,內(nèi)容雷同較多。比如,“論行政管理的地位和作用”“論人力資源管理”等,內(nèi)容陳舊,雷同,不能解決本單位、本行業(yè)管理中現(xiàn)實(shí)存在的問題。

1.2論文內(nèi)容有明顯缺陷

這一類的論文多數(shù)是由拼湊而成的,由于論文作者胸?zé)o成竹,東拉西拼,導(dǎo)致論文在論點(diǎn)、論據(jù)、論證、研究方法、邏輯、結(jié)構(gòu)、語言等方面都存在著嚴(yán)重的問題。無關(guān)論文主題的內(nèi)容占據(jù)很大篇幅,而研究的成分很少;或論文觀點(diǎn)不明確,論據(jù)不充分,不翔實(shí),與論點(diǎn)不相符;或論證不嚴(yán)密,邏輯混亂,結(jié)構(gòu)不完整,層次不清楚,沒有整體性;有些甚至語言不通順不流暢。

1.3論文格式不符合規(guī)范

《重慶電大行政管理專業(yè)(本科)畢業(yè)論文教學(xué)工作實(shí)施意見》中明確規(guī)定了本科畢業(yè)論文的內(nèi)容及格式的要求,但在實(shí)際的操作中,有的學(xué)員缺乏嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶W(xué)術(shù)態(tài)度,導(dǎo)致論文不符合規(guī)范要求。一是形式上的不規(guī)范。表現(xiàn)在論文字號(hào)、字距等排版不符合要求;論文中必備的要素不完整,有的無內(nèi)容摘要或關(guān)鍵詞,有的將文末注釋和參考文獻(xiàn)混為一談等。二是內(nèi)容上的不規(guī)范。論文的題目不能夠準(zhǔn)確概括論文主題,摘要與論文主要內(nèi)容無關(guān),關(guān)鍵詞不是表達(dá)論文核心的專業(yè)術(shù)語,參考文獻(xiàn)不足以支撐論文的論述。

1.4抄襲現(xiàn)象較為嚴(yán)重

有一部分學(xué)員因?qū)I(yè)基礎(chǔ)知識(shí)學(xué)得不扎實(shí),畏懼論文寫作,加之學(xué)術(shù)道德缺失,選材不當(dāng),致使論文要么是全文抄襲他人學(xué)術(shù)成果,要么是上網(wǎng)搜索幾篇拼湊整合成文。

1.5論文答辯敷衍了事

電大畢業(yè)論文的寫作,是針對(duì)學(xué)生綜合運(yùn)用所學(xué)專業(yè)知識(shí),分析和解決實(shí)際問題能力的系統(tǒng)訓(xùn)練和考察的過程,而論文答辯則是對(duì)學(xué)生論文寫作過程的考察和驗(yàn)證,在整個(gè)教學(xué)實(shí)踐環(huán)節(jié)中尤為重要。從歷屆答辯情況來看,參加答辯的學(xué)員有不少人都抱著應(yīng)付的態(tài)度,在答辯時(shí)對(duì)論文的內(nèi)容不熟悉,對(duì)答辯教師提出的問題不知所云,答非所問。這種敷衍的態(tài)度致使行政管理本科論文教學(xué)達(dá)不到應(yīng)有的效果。

2畢業(yè)論文寫作教學(xué)中存在問題的原因分析

以上問題的產(chǎn)生,除學(xué)生自身原因外,與指導(dǎo)教師、學(xué)校教學(xué)管理方面的因素也有很大的關(guān)系。

2.1從學(xué)員方面來看,受條件限制,重視不夠行政管理本科學(xué)生多是基層干部、大學(xué)生村官、企事業(yè)單位的工作人員,工學(xué)矛盾非常突出,在工作期間,對(duì)本專業(yè)缺乏系統(tǒng)的理論學(xué)習(xí)和研究。加之部分鄉(xiāng)村和基層上網(wǎng)條件差,汲取本專業(yè)有學(xué)術(shù)價(jià)值的資料較為為困難。在這種情況下,學(xué)生無法按照規(guī)定來選題、提煉論點(diǎn)、形成思路、完成論述,便選擇抄襲或拼湊完成論文。在這種態(tài)度極不嚴(yán)肅,缺乏應(yīng)有的嚴(yán)謹(jǐn)治學(xué)精神的寫作態(tài)度影響下,致使論文質(zhì)量下滑。

2.2從指導(dǎo)教師方面來看,力量薄弱,把關(guān)不嚴(yán)在本科論文寫作過程中,論文質(zhì)量的好壞與教師的指導(dǎo)是否到位關(guān)系密切。中央電大和重慶電大對(duì)本科畢業(yè)論文的指導(dǎo)教師資格都有著明確的規(guī)定。但是,真正符合條件的教師非常有限,對(duì)論文指導(dǎo)教師的培訓(xùn),僅局限于常規(guī)的操作規(guī)程培訓(xùn),而缺乏深人到專業(yè)層次的培訓(xùn),致使教師在論文修改審定上,不能給予學(xué)生學(xué)術(shù)上的指導(dǎo),從而影響了論文質(zhì)量。

2.3從教學(xué)管理方面來看,論文教學(xué)的支持服務(wù)不到位目前,從中央電大到各級(jí)地方電大,對(duì)于常規(guī)教學(xué)的支持服務(wù)系統(tǒng)都很完善,各種教學(xué)資源也很豐富,網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)資源十分充足。然而,各級(jí)電大針對(duì)論文教學(xué)制訂的一系列文件,卻沒有能夠從專業(yè)角度,明晰地提出對(duì)學(xué)員進(jìn)行指導(dǎo)的要求,這必然會(huì)影響畢業(yè)論文的質(zhì)量。

3解決畢業(yè)論文寫作教學(xué)中存在問題的對(duì)策

畢業(yè)論文是開放教育本科教學(xué)檢驗(yàn)學(xué)生學(xué)習(xí)效果的最終體現(xiàn),其水平的高低直接折射出開放教育的教學(xué)質(zhì)量。因此,如何解決畢業(yè)論文教學(xué)中存在問題,確保論文的質(zhì)量,是一個(gè)值得探討的課題。

3.1進(jìn)一步提高認(rèn)識(shí),加強(qiáng)對(duì)畢業(yè)論文教學(xué)工作的重視畢業(yè)論文教學(xué)是提高學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題的能力,全面提升學(xué)生專業(yè)素質(zhì)的重要手段。因此,必須轉(zhuǎn)變觀念,提高認(rèn)識(shí),加大對(duì)畢業(yè)論文教學(xué)工作的管理和指導(dǎo),切實(shí)做到把畢業(yè)論文教學(xué)放在和專業(yè)課教學(xué)同等重要的位置。在畢業(yè)論文教學(xué)的制度建設(shè)上,在指導(dǎo)教師的選聘方面下功夫,精心組織,認(rèn)真安排,確保畢業(yè)論文教學(xué)工作的順利開展和如期完成。

3.2完善畢業(yè)論文教學(xué)支持服務(wù)體系建設(shè),加強(qiáng)對(duì)指導(dǎo)教師的培訓(xùn)畢業(yè)論文教學(xué)支持服務(wù)體系建設(shè),重在做好論文教學(xué)資源建設(shè)和加強(qiáng)對(duì)論文指導(dǎo)教師的培訓(xùn)工作。在市校專業(yè)教學(xué)資源建設(shè)的基礎(chǔ)上,結(jié)合我校畢業(yè)論文工作實(shí)踐,制定一些針對(duì)性較強(qiáng)的指導(dǎo)性的文件,提供輔導(dǎo)材料、課件等教學(xué)資源,并將這些資源放在分校教學(xué)平臺(tái)上,供學(xué)員下載和學(xué)習(xí)。此外,學(xué)校要進(jìn)一步加強(qiáng)畢業(yè)論文指導(dǎo)教師的培訓(xùn)工作。培訓(xùn)工作既要從宏觀上著眼,又要從微觀上著手,把論文指導(dǎo)的資格培訓(xùn)和常規(guī)的專題培訓(xùn)結(jié)合起來,把網(wǎng)上培訓(xùn)和面授培訓(xùn)結(jié)合起來,定期針對(duì)畢業(yè)論文中出現(xiàn)和存在的普遍問題進(jìn)行集體研討,從制度層面上,制定出切實(shí)可行的論文指導(dǎo)方案。

3.3強(qiáng)化過程管理,確保畢業(yè)論文的教學(xué)質(zhì)量畢業(yè)論文寫作指導(dǎo),是一項(xiàng)時(shí)間長(zhǎng)、程序多、業(yè)務(wù)性強(qiáng)的工作,精心組織、認(rèn)真輔導(dǎo)和嚴(yán)把質(zhì)量是做好這項(xiàng)工作的重要保證。為此,我們必須做好以下工作:

l)規(guī)范操作,做好畢業(yè)論文的指導(dǎo)工作。

一是督促指導(dǎo)教師嚴(yán)格按照中央電大和市校的要求進(jìn)行寫作教學(xué)指導(dǎo)。從指導(dǎo)學(xué)生選題,到收集素材、選材,形成論文思路,寫出論文提綱,完成論文寫作,教師都必須嚴(yán)格寫作指導(dǎo)流程,扎扎實(shí)實(shí)開展指導(dǎo)工作。指導(dǎo)教師在學(xué)生論文寫作過程中,從初稿、修改稿和定稿等三個(gè)環(huán)節(jié)教學(xué)上應(yīng)予以具體指導(dǎo),在定稿后做出初步評(píng)價(jià),并指導(dǎo)學(xué)員完成畢業(yè)論文答辯。二是指導(dǎo)教師在指導(dǎo)過程中,嚴(yán)格要求學(xué)生按照畢業(yè)論文的規(guī)范寫作,尤其注意要從論文的格式、題目、署名、摘要、關(guān)鍵詞、正文、參考文獻(xiàn)以及字號(hào)、字距等細(xì)微處提出嚴(yán)格要求。

2)嚴(yán)把質(zhì)量,搞好畢業(yè)論文的答辯工作。畢業(yè)論文答辯是審查論文的重要形式,只有通過答辯才能反映出學(xué)生論文的真實(shí)水平。因此,指導(dǎo)教師要把答辯看成是提高學(xué)生專業(yè)學(xué)習(xí)能力和論文質(zhì)量的一個(gè)重要環(huán)節(jié),認(rèn)真對(duì)待,高度重視,嚴(yán)格要求,針對(duì)性地指導(dǎo)學(xué)生寫出答辯提綱。在答辯的過程中,指導(dǎo)教師和答辯教師要協(xié)調(diào)溝通,有的放矢,區(qū)別對(duì)待認(rèn)真完成畢業(yè)論文和敷衍應(yīng)付的學(xué)員。對(duì)不認(rèn)真完成論文,敷衍應(yīng)付者要從嚴(yán)要求,嚴(yán)肅考核,這樣才能提高學(xué)生的畢業(yè)論文寫作的積極性和主動(dòng)性,才能確保畢業(yè)論文質(zhì)量的提高。

第4篇:管理專業(yè)論文范文

   本文提供工商管理專業(yè)畢業(yè)論文致謝模板一則,具體如下:

致 謝 

三年的本科學(xué)習(xí)生活馬上就要結(jié)束了,這對(duì)于我來說,感慨良多。我非常珍惜這次的學(xué)習(xí)體驗(yàn),首先要感謝在論文寫作過程中,給予我耐心指導(dǎo),悉心幫助和積極鼓勵(lì)的恩師房林,他為人謙和,治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn),讓我銘記在心,受益匪淺。還要感謝學(xué)習(xí)過程中所認(rèn)識(shí)的同學(xué)和老師,他們將會(huì)是我人生中非常珍貴的財(cái)富。

另外,我要感謝同學(xué)們,在論文的數(shù)據(jù)調(diào)查過程中,給了我無私的幫助和支持。

最后,我還要感謝我的家人,是他們的理解和支持讓我順利完成學(xué)習(xí)和論文的寫作。

第5篇:管理專業(yè)論文范文

我國(guó)旅游管理專業(yè)現(xiàn)行的課程結(jié)構(gòu),在進(jìn)入新世紀(jì)之后做出的調(diào)整幅度不大,可能各院校之間在細(xì)節(jié)方面有所差異,但是整體結(jié)構(gòu)差異不大。就目前來看,課程結(jié)構(gòu)按模塊化劃分主要有公共課程、專業(yè)理論、應(yīng)用理論、專業(yè)常識(shí)以及實(shí)踐模塊。其中專業(yè)理論課程主要包括了旅游業(yè)相關(guān)的經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)以及旅游學(xué)的相關(guān)知識(shí),原理性的知識(shí)較多,為以后專業(yè)課學(xué)習(xí)其他知識(shí)打下良好的理論基礎(chǔ);其次應(yīng)用理論學(xué)包括了心理學(xué)、旅游文化學(xué)、市場(chǎng)影響、人力資源管理等等,多為應(yīng)用性的內(nèi)容和理論知識(shí),指向性明顯。專業(yè)常識(shí)的內(nèi)容包括了旅游業(yè)中設(shè)計(jì)到的民俗知識(shí)、傳統(tǒng)禮儀以及關(guān)于旅游相關(guān)的法律法規(guī)等等。從整體來看,我國(guó)高校旅游管理專業(yè)課程結(jié)構(gòu)的設(shè)計(jì)相對(duì)比較合理,不論從理論知識(shí)的全面性以及實(shí)用性方面,還是從專業(yè)的應(yīng)用型方面,都有相關(guān)的課程設(shè)置,體系結(jié)構(gòu)幾乎涵蓋了旅游業(yè)能夠涉及到的全部知識(shí)和內(nèi)容,不過從我們培養(yǎng)專業(yè)人才的目的性和資源利用方面來看,還有需要改進(jìn)和調(diào)整的地方。

2.探微現(xiàn)行的旅游管理課程結(jié)構(gòu)

在對(duì)一個(gè)專業(yè)的課程結(jié)構(gòu)進(jìn)行剖析的過程就是對(duì)整個(gè)專業(yè)做全面了解的過程,從培養(yǎng)的意義、目的到課程的方法等。對(duì)于一門專業(yè)來說,課程結(jié)構(gòu)的設(shè)置是為培養(yǎng)人才所服務(wù)的,因此在對(duì)課程結(jié)構(gòu)的評(píng)價(jià)中一定要抓住服務(wù)程度,也就是說課程的設(shè)置是不是在實(shí)質(zhì)中高效地在為我們培養(yǎng)專業(yè)人才,有沒有無關(guān)緊要的課程設(shè)置或者說“性價(jià)比”不高的課程是否在課時(shí)安排中過多造成了資源的浪費(fèi)。對(duì)此,我們進(jìn)行了相關(guān)的調(diào)研,相較于旅游管理學(xué)建立之初的混亂現(xiàn)象,當(dāng)前形成的基本框架已經(jīng)比較全面,但是與國(guó)外優(yōu)秀的旅游管理專業(yè)相比較,我們培養(yǎng)的人才與市場(chǎng)的需求還有比較大的出入,教學(xué)的效率也較低。所以我們需要對(duì)課程結(jié)構(gòu)體系有一個(gè)改進(jìn)。

2.1不重視增強(qiáng)學(xué)生的職業(yè)意識(shí)

現(xiàn)行的專業(yè)課程結(jié)構(gòu)所包含的知識(shí)量而言,能夠滿足從業(yè)人員的要求,但是沒有在培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)意識(shí)方面做太多工作。從市場(chǎng)的需求角度來看,旅游管理專業(yè)人才在畢業(yè)之后需要迅速融入到自己的職務(wù)角色之中去,行業(yè)的緩沖期較短,也就是說我們培養(yǎng)的專業(yè)人才是直接對(duì)口的技能型人才。對(duì)于從業(yè)者的要求來看,要求知識(shí)橫向發(fā)展,不需要縱向發(fā)展,所以涉及到的管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、心理學(xué)、地理學(xué)、生態(tài)學(xué)等等學(xué)科知識(shí)都要有,但除此之外,在我們調(diào)查的這些高校的專業(yè)課程中,幾乎沒有從傳統(tǒng)的學(xué)科式教學(xué)方法中解放出來,變?yōu)閷?shí)踐性的教學(xué)。溯源而上我們可以看到,旅游管理學(xué)最初就是對(duì)一線的在職人員進(jìn)行培訓(xùn)而來的,我們不能完全拋棄這種教育方式包含的一些精髓,也就是說要增強(qiáng)學(xué)生的職業(yè)意識(shí)。

2.2重應(yīng)用培養(yǎng)方式變?yōu)榧埳险劚?/p>

面對(duì)我們培養(yǎng)的目標(biāo),在現(xiàn)行的旅游管理專業(yè)課程結(jié)構(gòu)中,輕基礎(chǔ)、重應(yīng)用的傾向比較嚴(yán)重。從某個(gè)角度看上去,大量的應(yīng)用性理論似乎是順應(yīng)了我們培養(yǎng)人才的方向,但仔細(xì)思考我們可以找到一些問題。目前我國(guó)的旅游管理專業(yè)還是在學(xué)歷制的教育體制下來運(yùn)行的,與職業(yè)培養(yǎng)的方式有較大的差異,這就造成了我們雖然在一味給學(xué)生灌輸一些應(yīng)用性理論知識(shí),但由于體制的限制導(dǎo)致大多數(shù)學(xué)校都無法提供相應(yīng)的實(shí)踐場(chǎng)所,“重應(yīng)用”成為一句空話,雖然部分院校會(huì)安排學(xué)生進(jìn)行校外的實(shí)習(xí),但是實(shí)際效果并不理想,脫離了體制而受不到控制的實(shí)習(xí),實(shí)際上讓學(xué)生成為了廉價(jià)勞動(dòng)力。

2.3內(nèi)容重復(fù)現(xiàn)象嚴(yán)重

在課程結(jié)構(gòu)的建立中比較棘手的問題,而在旅游管理專業(yè)課程中,由于課程比較多而雜,所以內(nèi)容重復(fù)更為明顯。我們隨便拿來旅游地理學(xué)、旅游文化學(xué)以及旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)的內(nèi)容來做對(duì)比,就能發(fā)現(xiàn)其中重復(fù)的內(nèi)容所占比例非常之大,這就直接造成了培養(yǎng)學(xué)生效率的直線下降,學(xué)生在寶貴的時(shí)間中不斷在學(xué)習(xí)重復(fù)的知識(shí)。而深入探究我們能夠發(fā)現(xiàn),這些都是由于旅游相關(guān)專業(yè)理論研究比較薄弱,管理專業(yè)課程不夠成熟的表現(xiàn),在這些看似“高大上”的各類課程教材中,幾乎都是淺顯的內(nèi)容介紹,是沒有經(jīng)過深入研究的基礎(chǔ)上編寫而來,沒有形成概念體系。許多從業(yè)很多年的教師都說部分課程沒有開設(shè)的必要,基本就是其他課程內(nèi)容的拼湊版。

3.關(guān)于探微內(nèi)容的思考

盡管針對(duì)國(guó)內(nèi)旅游管理專業(yè)相關(guān)的課程結(jié)構(gòu)調(diào)研以及評(píng)價(jià)并不完善,但反應(yīng)出的問題還是比較全面和嚴(yán)重的。在梳理之后我們發(fā)現(xiàn)在旅游管理專業(yè)的建設(shè)過程中表現(xiàn)出來的更深的矛盾并沒有隨著社會(huì)需求的變化而得到有效的解決,也可以說我們對(duì)于旅游管理在教育體制內(nèi)的認(rèn)識(shí)還比較模糊,不知道怎樣建起一座“大樓”。首先,我們需要思考關(guān)于旅游管理專業(yè)的道路,到底是走高等教育模式比較好還是職業(yè)教育道路比較好。就從國(guó)際上來看,走前者的比較多,但是我國(guó)的高等教育教育體制對(duì)于這類專業(yè)的來說,還是有一定的制約。并且,就目前我國(guó)對(duì)于旅游管理專業(yè)的重視程度來看,生源素質(zhì)在短時(shí)間內(nèi)無法提升。其次,我們還要思考我們的教育方式到底是以能力為導(dǎo)向還是以學(xué)科為導(dǎo)向。從目前來看,基礎(chǔ)課+專業(yè)基礎(chǔ)課+專業(yè)課這樣的模式體系主要強(qiáng)調(diào)理論知識(shí),但是對(duì)于旅游管理專業(yè)這種職業(yè)導(dǎo)向比較明顯的專業(yè)來看,學(xué)科式的導(dǎo)向有著明顯的缺陷,但是能力導(dǎo)向的教學(xué)方式在實(shí)施中會(huì)不會(huì)遇到新的困難我們暫時(shí)還不得而知。

4.結(jié)語

第6篇:管理專業(yè)論文范文

1.物流管理專業(yè)教學(xué)體系

首先,對(duì)于物流管理專業(yè)理論教學(xué)體系的構(gòu)建,最重要的是要起到其支撐的效果和作用,對(duì)于理論教學(xué)體系的構(gòu)建,必須要更好地處理人才需求的多變性,同時(shí)要加強(qiáng)對(duì)人才穩(wěn)定性的培養(yǎng),這樣才可以更好地滿足人才長(zhǎng)期性的需求,同時(shí)可以更好地解決在人才培養(yǎng)過程中短期性的問題,這就可以更好地突出在進(jìn)行人才培養(yǎng)過程中的應(yīng)用性和針對(duì)性,還可以讓學(xué)生在可持續(xù)發(fā)展方面擁有更強(qiáng)的能力,對(duì)人才社會(huì)科學(xué)和技術(shù)教育的結(jié)合也可以突出一定的特色??梢愿鶕?jù)工作的需要以及能力的需求進(jìn)行知識(shí)模塊的組建,這樣就可以形成一個(gè)網(wǎng)絡(luò)狀的課程體系。另外,可以打破傳統(tǒng)教研室的局限,根據(jù)知識(shí)模塊組成教研組,召開定期的研討會(huì)討論。在模塊之間的過渡和銜接方面可以著重研究,將模塊間的關(guān)系處理恰當(dāng)。最后可以在模塊教學(xué)過程中聘請(qǐng)一些特殊行業(yè)的兼職教師,開展一些特殊的講座課程。

其次,在對(duì)物流管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建過程中,重點(diǎn)是實(shí)踐教學(xué),這就需要對(duì)學(xué)生的職業(yè)意識(shí)進(jìn)行培養(yǎng),還要提升學(xué)生自有的素質(zhì)和能力。比如實(shí)踐教學(xué)的內(nèi)容可以根據(jù)生產(chǎn)和管理的實(shí)際需求設(shè)置,在一個(gè)共性的基礎(chǔ)之上,針對(duì)各個(gè)崗位上的技能,借助生產(chǎn)管理的實(shí)際操作,安排和組織開展教學(xué)活動(dòng),這樣可以使學(xué)生更好地掌握工作的標(biāo)準(zhǔn)和流程。另外,在實(shí)踐教學(xué)的過程中,可以將工程環(huán)境和現(xiàn)場(chǎng)氣氛更好的融合起來,對(duì)于硬件方面的建設(shè)也需要加強(qiáng),可以建立相關(guān)的物流實(shí)驗(yàn)室,引進(jìn)全新的技術(shù)和設(shè)備,促進(jìn)學(xué)生的知識(shí)和技能發(fā)展。最后就是要加強(qiáng)和社會(huì)之間的聯(lián)系,最好可以將物流實(shí)驗(yàn)室建成為一個(gè)社會(huì)知名的物流培養(yǎng)基地,這樣不僅可以吸收更多的經(jīng)驗(yàn),更可以引進(jìn)更多優(yōu)秀的技術(shù)和資源,對(duì)于專業(yè)教學(xué)的改進(jìn)有很大的幫助,加強(qiáng)產(chǎn)學(xué)合作,更全面地培養(yǎng)學(xué)生的管理能力。

2.以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向,完善物流專業(yè)課程體系建設(shè)

人才培養(yǎng)必須要以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向,才能使高職院校培養(yǎng)出的人才能夠真正走向工作崗位,為社會(huì)做出貢獻(xiàn)。經(jīng)過調(diào)查可以發(fā)現(xiàn),物流專業(yè)人才可以勝任倉(cāng)儲(chǔ)管理人員、運(yùn)輸業(yè)務(wù)管理人員、生產(chǎn)企業(yè)物料采購(gòu)、計(jì)劃、庫(kù)存控制人員、商貿(mào)企業(yè)物流配送中心人員等,不同的職業(yè)崗位對(duì)物流專業(yè)人才的能力要求也不盡相同。從總體上來講,高職物流專業(yè)的職業(yè)技能可以分為基本技能和專業(yè)技能,基本技能包括計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力、溝通交際能力、英語應(yīng)用能力;專業(yè)技能包括倉(cāng)儲(chǔ)管理能力、物流機(jī)械操作能力、商品認(rèn)知、包裝和保管能力、單證處理能力、物流運(yùn)輸組織能力、商務(wù)處理能力以及客戶關(guān)系管理能力等。高職院校物流專業(yè)職業(yè)技能以及物流管理技能涉及面較廣,但是高職院校開設(shè)的物流專業(yè)課程與普通院校開設(shè)的物流管理專業(yè)基本相同,而且高職院校的教學(xué)課時(shí)少,這就很容易導(dǎo)致高職院校的學(xué)生雖然學(xué)了很多東西,但是都沒有深入學(xué)習(xí),這一點(diǎn)不利于學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng)。因此職業(yè)院校課程體系改革需要圍繞職業(yè)技能培養(yǎng)展開,適當(dāng)學(xué)習(xí)理論知識(shí),注重學(xué)生能力培養(yǎng),鍛煉學(xué)生動(dòng)手操作能力,進(jìn)行課程重組與優(yōu)化,構(gòu)建傳授知識(shí)、培養(yǎng)能力、提高素質(zhì)融為一體的高職物流專業(yè)課程體系。

二、結(jié)語

第7篇:管理專業(yè)論文范文

課程銜接是中高職銜接的核心和落腳點(diǎn),是中高職銜接的實(shí)質(zhì)與核心,是實(shí)現(xiàn)中高等職業(yè)教育持續(xù)發(fā)展和協(xié)調(diào)發(fā)展的關(guān)鍵。通過中高職課程的銜接,能夠構(gòu)建比較完整的現(xiàn)代職業(yè)教育體系,從而滿足各行業(yè)日益增長(zhǎng)的中高級(jí)人才的需求。旅游管理專業(yè)中高職課程銜接得當(dāng),對(duì)培養(yǎng)大量素質(zhì)高、能力強(qiáng)的應(yīng)用型人才有著極其重要的作用,能適應(yīng)我國(guó)目前旅游業(yè)飛速發(fā)展的要求。

二、旅游管理專業(yè)中高職崗位群及其企業(yè)人才

需求調(diào)研分析當(dāng)結(jié)合我國(guó)現(xiàn)行的職業(yè)資格體系和畢業(yè)生職業(yè)生涯發(fā)展特征,劉育鋒把我國(guó)中高職旅游管理專業(yè)的主要就業(yè)領(lǐng)域分為5大崗位群6個(gè)層級(jí):A.“旅游接待服務(wù)”崗位群:1級(jí):旅游接待員;2級(jí):旅游咨詢員;3級(jí):旅游咨詢師;4級(jí):接待主管;5級(jí):接待經(jīng)理;6級(jí):企業(yè)高管。B.“導(dǎo)游服務(wù)”崗位群:1級(jí):導(dǎo)游助理;2級(jí):景點(diǎn)講解員;3級(jí):地陪、全陪;4級(jí):領(lǐng)隊(duì)、中級(jí)導(dǎo)游、導(dǎo)游主管;5級(jí):高級(jí)導(dǎo)游、導(dǎo)游經(jīng)理。6級(jí):特級(jí)導(dǎo)游、企業(yè)高管。C.“旅行社計(jì)調(diào)”崗位群:1級(jí):計(jì)調(diào)文員;2級(jí):票務(wù)員、短線計(jì)調(diào)員;3級(jí):長(zhǎng)線計(jì)調(diào)員;4級(jí):計(jì)調(diào)主管;5級(jí):計(jì)調(diào)經(jīng)理;6級(jí):企業(yè)高管。D.“旅游營(yíng)銷”崗位群:1級(jí):旅游營(yíng)銷文員;2級(jí):旅游營(yíng)銷員;3級(jí):旅游營(yíng)銷師、營(yíng)銷主管;4級(jí):無;5級(jí):高級(jí)旅游營(yíng)銷師、營(yíng)銷經(jīng)理;6級(jí):企業(yè)高管。E.“旅游策劃”崗位群:1級(jí):無;2級(jí):旅游策劃文員;3級(jí):旅游策劃員;4級(jí):旅游策劃師、策劃主管;5級(jí):高級(jí)旅游策劃師、策劃經(jīng)理;6級(jí):企業(yè)高管。在以上的分類中,中職畢業(yè)生就業(yè)主要面向A、B崗位群,立足1級(jí)和2級(jí)崗位;高職畢業(yè)生主要面向B、C、D、E崗位群,立足3級(jí)和4級(jí)崗位。未來的高職本科教育則應(yīng)立足4~6級(jí)崗位。

三、旅游管理中高職課程銜接存在的問題

2010年一項(xiàng)在北京、廣西和重慶所進(jìn)行的中高職課程銜接問題調(diào)查表明,有超過80%的高職教師認(rèn)為中高職課程銜接存在問題。根據(jù)我們的調(diào)查和分析發(fā)現(xiàn),旅游管理專業(yè)中高職課程銜接存在的主要問題有以下幾個(gè)方面:

(一)中職學(xué)校旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)與高職學(xué)校相似根據(jù)我們收集的中高職學(xué)校旅游管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)進(jìn)行對(duì)比分析,發(fā)現(xiàn)中高職旅游管理專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)有較大的相似度,如在調(diào)查中發(fā)現(xiàn),高職院校對(duì)人才培養(yǎng)目標(biāo)的定位各有不同,如高素質(zhì)專門人才、高等技術(shù)應(yīng)用專門人才。個(gè)別中職學(xué)校則定位是:“中高級(jí)專門人才”“中等應(yīng)用型技能人才”。由此可看出,中高職旅游管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)定位相對(duì)混亂,導(dǎo)致中高職旅游管理專業(yè)的課程銜接不好,后續(xù)的課程設(shè)置和教育教學(xué)就針對(duì)性不強(qiáng)。

(二)中高職旅游管理專業(yè)文化基礎(chǔ)課脫節(jié)、專業(yè)課程重復(fù)中職學(xué)生升入高職之后,存在專業(yè)課學(xué)習(xí)輕松、但文化基礎(chǔ)課程學(xué)習(xí)困難的現(xiàn)象。這是因?yàn)橹新毥逃且月殬I(yè)技能為主,忽視了文化基礎(chǔ)教育,即與高職教育所要求的文化基礎(chǔ)程度存在一定的脫節(jié)。根據(jù)我們對(duì)中高職旅游管理人才培養(yǎng)方案中的課程設(shè)計(jì)以及使用的教材進(jìn)行對(duì)比,結(jié)果顯示高職開設(shè)的專業(yè)課程在中職基本都開設(shè)了。一些中高職學(xué)校旅游專業(yè)的課程名稱、課程結(jié)構(gòu)極為相似,講授內(nèi)容重復(fù)交叉,甚至中高職采用的教材也是同一版本,不少學(xué)生反映“感覺知識(shí)上沒有增多,只是在高職又溫習(xí)了一遍”。這跟旅游管理專業(yè)中高職崗位群及其對(duì)人才需求是不符合的,不能滿足社會(huì)對(duì)中高職人才的不同需求。

(三)高職旅游管理專業(yè)技能不能滿足中職旅游管理專業(yè)技能的可持續(xù)發(fā)展要求高職在學(xué)生實(shí)習(xí)訓(xùn)練和專業(yè)技能培養(yǎng)方面理應(yīng)體現(xiàn)出中職專業(yè)技能的進(jìn)一步提升和可持續(xù)發(fā)展,但實(shí)際并非如此。一些中職院校在專業(yè)建設(shè)方面極具優(yōu)勢(shì),在師資、設(shè)備、實(shí)訓(xùn)管理、校企合作等,實(shí)力較強(qiáng)。但高職院校近幾年才得以較快發(fā)展,不少高職院校的教育理念和教學(xué)思想還在不斷形成和提升,旅游管理專業(yè)的教學(xué)設(shè)備、場(chǎng)地尚不到位,“雙師型”教師不足,校企合作不強(qiáng),實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)課程、專業(yè)技能訓(xùn)練只是流于形式,只是為了完成教學(xué)計(jì)劃的內(nèi)容,一部分高職院校高技能人才培養(yǎng)并不能體現(xiàn)出高職的特點(diǎn),甚至有些還比不上中職院校,造成了高職旅游管理專業(yè)技能不能滿足中職旅游管理專業(yè)技能的可持續(xù)發(fā)展要求。

四、旅游管理專業(yè)中高職課程體系銜接的幾點(diǎn)建議

針對(duì)旅游管理專業(yè)中高職課程銜接存在的問題,筆者對(duì)旅游管理專業(yè)中高職課程銜接的建設(shè)提出以下一些建議:

(一)中高職教師共同制定中高級(jí)旅游管理專業(yè)的人才培養(yǎng)方案,明確中高職人才培養(yǎng)目標(biāo),優(yōu)化課程結(jié)構(gòu)設(shè)置人才培養(yǎng)方案的制訂直接影響到人才的培養(yǎng)目標(biāo)以及課程設(shè)置。若能在制定人才培養(yǎng)方案時(shí),中高職教師共同討論商定,則能避免中高職旅游管理專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)以及課程重復(fù)等問題,使得中高職職業(yè)教育是一個(gè)互相銜接著的完整的職業(yè)教育體系。中高職教育不僅是某一個(gè)中職學(xué)校或者高職學(xué)校的任務(wù),它是全社會(huì)的職業(yè)教育,在制定人才培養(yǎng)方案時(shí)學(xué)校不能閉門造車,因此要從社會(huì)的需求以及中高職教育的特色出發(fā),中高職教師共同制定人才培養(yǎng)方案,使得能夠滿足學(xué)生的學(xué)習(xí)發(fā)展需求以及符合國(guó)家對(duì)中高職教育發(fā)展的要求。

(二)從中職到高職,加強(qiáng)旅游管理專業(yè)課程內(nèi)容的深度教育,拓寬學(xué)生的視野從中職到高職,有些課程名稱可能存在一定的相似度,但是在高職所傳授的內(nèi)容和中職應(yīng)當(dāng)是大有所別的。中職主要是培養(yǎng)學(xué)生基礎(chǔ)理論和初級(jí)操作技能,而高職則是不僅要懂得這些技能,更是要深化和延伸相關(guān)技能,不僅要懂得技能,更要通過相關(guān)理論的學(xué)習(xí),明白技能背后更多的專業(yè)理論知識(shí)。對(duì)于中高職同一個(gè)問題的學(xué)習(xí),應(yīng)當(dāng)從內(nèi)容的深度和廣度上加深學(xué)生的認(rèn)識(shí),拓寬學(xué)生的視野,這也對(duì)高職教師的技能和素質(zhì)提出了更高的要求。

(三)通過構(gòu)建國(guó)家資格體系,實(shí)現(xiàn)旅游管理專業(yè)職業(yè)技能全面銜接職業(yè)是中高職職業(yè)教育的核心和基礎(chǔ)。因此中高職院校應(yīng)當(dāng)根據(jù)中高職所面向的職業(yè)崗位技能的要求開設(shè)相關(guān)課程,使得學(xué)生能夠在中高職階段分別獲得符合崗位要求的職業(yè)資格證,開設(shè)相互獨(dú)立、逐步提升、避免重復(fù)浪費(fèi)社會(huì)資源的課程,實(shí)現(xiàn)中級(jí)工、高級(jí)工、技師、高級(jí)技師的有序銜接。

五、總結(jié)

第8篇:管理專業(yè)論文范文

高職旅游管理專業(yè)特點(diǎn)是以培養(yǎng)與我國(guó)建設(shè)要求相適應(yīng),德、智、體、美全面發(fā)展,具備良好的職業(yè)道德和職業(yè)素養(yǎng),具有良好的心理素質(zhì)的發(fā)展型、復(fù)合型和創(chuàng)新型技術(shù)技能人才。對(duì)于高職院校來說,學(xué)校的主要任務(wù)是要培養(yǎng)出具有優(yōu)良的語言能力、團(tuán)隊(duì)合作能力、現(xiàn)代信息技術(shù)應(yīng)用能力、營(yíng)銷策劃能力,具備較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)和綜合職業(yè)能力的一線需要的高素質(zhì)技能型人才。高職旅游管理專業(yè)有以下幾個(gè)特點(diǎn):

1.1重視專業(yè)實(shí)踐

高職院校旅游管理專業(yè)的就業(yè)方向還是較為廣泛的,可以涉及酒店、企業(yè)接待、景區(qū)接待、旅游管理部門等。專業(yè)本身實(shí)踐性強(qiáng),它要求學(xué)生有一定的實(shí)操經(jīng)驗(yàn)和很強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)。這不是僅憑閱讀幾本專業(yè)書籍或者到企業(yè)進(jìn)行短暫的實(shí)習(xí)所能把握的,因而在教學(xué)中決不能重理論而輕實(shí)踐。

1.2重視學(xué)生全方位發(fā)展

旅游管理專業(yè)屬于服務(wù)行業(yè),旅游業(yè)的各個(gè)行業(yè)都需要員工擁有較廣泛的知識(shí)面,本專業(yè)要求學(xué)生全方位發(fā)展。在教學(xué)中應(yīng)重視學(xué)生各項(xiàng)職業(yè)能力的培養(yǎng)。根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查發(fā)現(xiàn),旅游景區(qū)、高星級(jí)酒店、會(huì)展中心等尤其需要語言溝通能力強(qiáng)的學(xué)生。

1.3重視職業(yè)素養(yǎng)的養(yǎng)成

學(xué)校在培養(yǎng)學(xué)生時(shí)注重職業(yè)素養(yǎng)的養(yǎng)成。學(xué)校應(yīng)該注重氛圍教育,如旅游管理專業(yè)中酒店管理課無論是教室還是教學(xué)實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所都應(yīng)像酒店一樣潔凈、舒適。學(xué)生的日常行為也應(yīng)像酒店員工一樣注重儀容儀表、禮儀禮貌、具有服務(wù)意識(shí)。

2高職旅游管理專業(yè)教學(xué)中存在的問題

2.1從重理論輕實(shí)踐轉(zhuǎn)變?yōu)橹貙?shí)踐輕理論

旅游院校過去沿襲傳統(tǒng)文化課的教學(xué)模式,注重理論教學(xué)而忽視實(shí)際操作能力的培養(yǎng)。后來發(fā)現(xiàn)培養(yǎng)的學(xué)生到了企業(yè)由于缺乏實(shí)踐動(dòng)手能力而不能勝任崗位需求時(shí),又開始走向重實(shí)踐教學(xué)而干脆不進(jìn)行或很少進(jìn)行理論教學(xué)的誤區(qū)。

2.2理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)嚴(yán)重脫節(jié)

目前仍有大部分高職院校存在著實(shí)踐與理論脫節(jié)的現(xiàn)象。具體表現(xiàn)為前三年集中學(xué)習(xí)理論知識(shí),后兩年統(tǒng)一被安排在最后的畢業(yè)實(shí)習(xí)中。理實(shí)的脫節(jié),學(xué)生在學(xué)習(xí)期間對(duì)專業(yè)沒有感性認(rèn)識(shí),長(zhǎng)久下去感覺專業(yè)課枯燥無味。到了實(shí)習(xí)的過程中又出現(xiàn)了因?yàn)榧寄苋狈Χ荒芫腿纹淙温毜膷徫?,需要單位重新培?xùn)的現(xiàn)狀。

2.3教學(xué)評(píng)估不能體現(xiàn)學(xué)生素質(zhì)的評(píng)價(jià)

教師對(duì)學(xué)生的評(píng)估總是通過理論考試進(jìn)行評(píng)分,而且只注重期中期末這樣的理論成績(jī)。這樣的評(píng)估方式單一,不注重過程評(píng)估扼殺了學(xué)生的動(dòng)手積極性,學(xué)生只會(huì)在考試前背一下要考的內(nèi)容。長(zhǎng)此以往下去對(duì)學(xué)生能力培養(yǎng)和素質(zhì)培養(yǎng)只是一種空談。

2.4專業(yè)教師缺乏行業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)

高職院校的專業(yè)教師大多是學(xué)歷較高的應(yīng)屆畢業(yè)的研究生,盡管有高學(xué)歷,但缺乏行業(yè)的工作經(jīng)驗(yàn)。在教學(xué)中,他們往往有著很多的理論知識(shí)卻與行業(yè)脫軌。加上院校不注意對(duì)教師的培訓(xùn),教學(xué)缺乏吸引力和實(shí)際作用?,F(xiàn)在很多學(xué)校注意雙師型教師的培養(yǎng),但又陷入了證書的表面文章中。

3高職旅游管理專業(yè)教學(xué)改革建議

3.1課程設(shè)置以就業(yè)為導(dǎo)向

旅游管理專業(yè)課程設(shè)置應(yīng)以就業(yè)為導(dǎo)向,以實(shí)用夠用為原則適當(dāng)兼顧知識(shí)結(jié)構(gòu)、能力結(jié)構(gòu)的完整,為從事旅游服務(wù)工作奠定基礎(chǔ)。以服務(wù)工作任務(wù)為線索采用并列式與流程式相結(jié)合設(shè)計(jì)項(xiàng)目教學(xué)內(nèi)容。在教學(xué)中,重視理實(shí)一體化教學(xué)。以從事服務(wù)必須具備的相關(guān)知識(shí)和職業(yè)能力為線索設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)任務(wù)、技能訓(xùn)練任務(wù),把工作過程設(shè)計(jì)為項(xiàng)目過程。

3.2創(chuàng)建高效的專業(yè)課堂

旅游專業(yè)課不同于其他文化課,要讓學(xué)生感興趣,功夫要在課前,課中及課后。課前抓住學(xué)生的興趣點(diǎn),把要學(xué)習(xí)的任務(wù)以任務(wù)書形式布置下去。任務(wù)書的設(shè)計(jì)最好讓學(xué)生來參與設(shè)計(jì),學(xué)習(xí)的任務(wù)有必學(xué)項(xiàng)目也有學(xué)生自己提出的選學(xué)項(xiàng)目。課中如何“導(dǎo)讀、導(dǎo)聽、導(dǎo)思、導(dǎo)做”,讓師生互動(dòng)起來是建構(gòu)式師生互動(dòng)教學(xué)模式的關(guān)鍵。課堂教學(xué)中,教師要善于拋出問任務(wù)問題,講述有關(guān)知識(shí),為學(xué)習(xí)新課提供豐富的感性材料,為學(xué)生的理解打下良好的基礎(chǔ)。啟發(fā)學(xué)生的思維,讓課堂動(dòng)起來。課后注重拓展,讓各組學(xué)生在課后一邊交流學(xué)習(xí)其他組的學(xué)習(xí)內(nèi)容,一邊完善自己組的學(xué)習(xí)內(nèi)容。

3.3建立多元化的教學(xué)評(píng)估體系

要把過程評(píng)價(jià)與終結(jié)評(píng)價(jià)結(jié)合,注重過程評(píng)價(jià),學(xué)生自評(píng)、互評(píng)與教師評(píng)價(jià)結(jié)合,課內(nèi)與課外評(píng)價(jià)結(jié)合。關(guān)注多元性評(píng)價(jià),結(jié)合課堂考核、書面作業(yè)、技能操作、書面測(cè)試等多種形式進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)。評(píng)價(jià)過程中增加學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)方面的評(píng)價(jià),如小組活動(dòng)、企業(yè)實(shí)踐、社會(huì)調(diào)查、口頭答辯等方面的能力。

3.4建立專業(yè)教師培訓(xùn)體系

第9篇:管理專業(yè)論文范文

“精簡(jiǎn)理論,突出實(shí)務(wù)”為宗旨,“以學(xué)生為主體,以就業(yè)為導(dǎo)向”的原則,編寫理論實(shí)踐一體化教材。

1.1在內(nèi)容選取和結(jié)構(gòu)安排上,以管理的計(jì)劃、組織、領(lǐng)導(dǎo)、控制和創(chuàng)新五大職能為重點(diǎn),力求簡(jiǎn)單明了,通俗易懂;在編寫體例方面,力求適應(yīng)應(yīng)用型本科教學(xué)的特點(diǎn)和規(guī)律。

1.2在課程之前、課程內(nèi)及課程之后設(shè)計(jì)相關(guān)案例,加深學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解,拓寬學(xué)生的視野;在每部分內(nèi)容之后設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的訓(xùn)練,提升學(xué)生分析問題、解決問題的能力。

1.3教材除了包含課程標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定要求掌握的內(nèi)容以外,還應(yīng)該提供一定量的額外內(nèi)容,供有能力的學(xué)生選擇學(xué)習(xí)。

2.教學(xué)方法的改革。

管理學(xué)教學(xué)方法的改革,應(yīng)打破傳統(tǒng)的講授法,注重互動(dòng)式教學(xué),激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,培養(yǎng)其職業(yè)能力。積極采用案例教學(xué)法、情景模擬法、角色扮演法等。

2.1案例教學(xué)法。為了取得更好的教學(xué)效果,必須結(jié)合應(yīng)用型本科生的特點(diǎn),突出應(yīng)用型的教學(xué)思路,對(duì)案例教學(xué)進(jìn)行變革。管理案例選擇是否得當(dāng)是案例教學(xué)成功與否的關(guān)鍵因素。管理學(xué)教學(xué)案例應(yīng)具備三個(gè)特點(diǎn):首先,案例應(yīng)具有針對(duì)性。所選案例要針對(duì)所學(xué)理論要點(diǎn),能夠使學(xué)生通過案例來掌握理論知識(shí),并能通過案例分析培養(yǎng)其專業(yè)應(yīng)用能力;其次,案例應(yīng)具有時(shí)效性。所選案例應(yīng)該是近幾年國(guó)內(nèi)外著名企業(yè)最新的管理案例,教師應(yīng)該注重知識(shí)更新,及時(shí)把具有時(shí)代特色的案例補(bǔ)充運(yùn)用到教學(xué)中;最后,案例應(yīng)能激發(fā)學(xué)生興趣。目前三本院校的學(xué)生整體素質(zhì)相對(duì)較低,并且學(xué)習(xí)主動(dòng)性較差,所選案例應(yīng)該比較新奇,激發(fā)其學(xué)期興趣。

2.2情景模擬法。情景模擬教學(xué)法是一種虛擬的實(shí)踐性教學(xué)方法,教師圍繞某一教學(xué)主題來設(shè)定情景并引導(dǎo)學(xué)生扮演角色,將事件的發(fā)生、發(fā)展過程虛擬再現(xiàn),讓學(xué)生能設(shè)身處地的利用所學(xué)知識(shí)來處理實(shí)踐問題。通過情景模擬,可以提高學(xué)生的分析問題和解決問題的能力。情景模擬法可以通過以下幾個(gè)方法來實(shí)現(xiàn):首先,角色扮演法。角色扮演法是要求學(xué)生根據(jù)情境要求扮演一個(gè)特定的管理角色來處理管理事務(wù),從而增強(qiáng)學(xué)生的實(shí)踐管理能力和技巧。人員配置、領(lǐng)導(dǎo)等內(nèi)容,可以學(xué)生扮演通過扮演管理角色,來鍛煉學(xué)生的職業(yè)能力。其次,管理游戲。管理游戲是根據(jù)管理活動(dòng)的要求,以游戲的形式,由團(tuán)隊(duì)獨(dú)立完成管理任務(wù),達(dá)到培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)每個(gè)成員的管理技巧和團(tuán)隊(duì)合作精神,從而實(shí)現(xiàn)團(tuán)隊(duì)任務(wù)的一種基本方法。第三,小組討論法。為解決某一管理問題學(xué)生分組進(jìn)行討論,通過小組討論來培養(yǎng)學(xué)生溝通、協(xié)調(diào)、決策等能力,并培養(yǎng)其團(tuán)隊(duì)合作能力。

2.3探究式教學(xué)法。探究式教學(xué)是指在教學(xué)過程中,教師根據(jù)教學(xué)內(nèi)容來創(chuàng)造問題情景,讓學(xué)生主動(dòng)發(fā)現(xiàn)問題,通過搜集資料、討論與交流去解決問題,提升學(xué)生的創(chuàng)新能力。在探究教學(xué)中教師應(yīng)把握以下兩點(diǎn):第一,充分了解學(xué)生的特征。三本院校的學(xué)生自主學(xué)習(xí)型較差,且對(duì)知識(shí)的理解能力和應(yīng)用能力不高,因此,在探究式教學(xué)中教師應(yīng)能提出問題,逐步啟發(fā),讓學(xué)生通過獨(dú)立思考來解決問題。第二,要努力創(chuàng)造輕松、自由的課堂探究氛圍。在輕松、自由的氛圍下,更有利于學(xué)生積極參與,充分激發(fā)學(xué)生的探究欲望,有利于大學(xué)生創(chuàng)新能力的挖掘與培養(yǎng)。

3.教學(xué)體系的改革。