前言:一篇好文章的誕生,需要你不斷地搜集資料、整理思路,本站小編為你收集了豐富的大專(zhuān)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)論文主題范文,僅供參考,歡迎閱讀并收藏。
論文關(guān)鍵詞:高職 市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo) 教學(xué)改革
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)是經(jīng)濟(jì)管理類(lèi)專(zhuān)業(yè)中實(shí)踐性和應(yīng)用性較強(qiáng)的學(xué)科,在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)逐步完善的今天,對(duì)于作為獨(dú)立經(jīng)濟(jì)實(shí)體的企業(yè)、公司,如果沒(méi)有專(zhuān)業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)人才,以科學(xué)、現(xiàn)代化的營(yíng)銷(xiāo)手段來(lái)參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),肯定無(wú)法在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中生存。市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)人員已是各個(gè)企業(yè)、特別是大型企業(yè)不可缺少的人才,全社會(huì)對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)人才的需求不斷增加,目前市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)成為國(guó)內(nèi)高職院校的熱門(mén)專(zhuān)業(yè),但在高職營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)教學(xué)模式存在一定問(wèn)題。
一、高職院校市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)教學(xué)模式現(xiàn)狀
目前我國(guó)大專(zhuān)教育主要有兩種實(shí)現(xiàn)形式:高等專(zhuān)科學(xué)校(簡(jiǎn)稱(chēng)高專(zhuān))和高等職業(yè)技術(shù)學(xué)院(簡(jiǎn)稱(chēng)高職),兩者只是側(cè)重不同,無(wú)本質(zhì)差別,前者重能力(如南平師范高等專(zhuān)科學(xué)校),后者重技術(shù)(如深圳職業(yè)技術(shù)學(xué)院)。市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)作為一門(mén)實(shí)踐性非常強(qiáng)的系統(tǒng)性學(xué)科,但高職類(lèi)院校其在教學(xué)過(guò)程中卻未能結(jié)合高職院校自身特色和學(xué)生特點(diǎn)、以及行業(yè)需求特點(diǎn)等要求,形成高職院校的特色教學(xué)模式。從目前大多數(shù)高職院校的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)的課程體系設(shè)置、教學(xué)模式和方法來(lái)看,出現(xiàn)了諸多問(wèn)題。如廣州市有些高職院校采用合班教學(xué)的方式,這既不利于互動(dòng)式教學(xué)活動(dòng)的展開(kāi),還大有可能會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)“吃不飽”和“消化不良”共存的教學(xué)結(jié)果。
二、高職院校市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)教學(xué)模式存在的問(wèn)題及改進(jìn)對(duì)策
通過(guò)對(duì)部分高職學(xué)校的走訪和與市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)教師的交流,得出廣州市高職院校市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)課程在教學(xué)模式上存在的一些問(wèn)題:
1、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)課程體系設(shè)置不合理
目前高職市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)的課程設(shè)置不合理體現(xiàn)在:課程體系與高職培養(yǎng)的人才定位不相符。有些高職學(xué)校仍過(guò)多的采用理論式教學(xué),因而培養(yǎng)的營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生實(shí)戰(zhàn)能力不足,這與我們?cè)诮虒W(xué)中實(shí)踐環(huán)節(jié)太少有直接關(guān)系。多數(shù)高職市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)的課程設(shè)置仍是借鑒普通本科類(lèi)大學(xué)的課程體系而建立的,而從學(xué)生的就業(yè)崗位情況來(lái)分析,大部分學(xué)生畢業(yè)后都是進(jìn)行市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)調(diào)查、客戶關(guān)系管理、廣告策劃等工作。這說(shuō)明高職院校市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)的課程體系應(yīng)以培養(yǎng)應(yīng)用型人才為導(dǎo)向,以滿足社會(huì)實(shí)際需求為出發(fā)點(diǎn),增加實(shí)踐課程的比重,培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際動(dòng)手操作能力,理論夠用為適,盡量增加營(yíng)銷(xiāo)實(shí)踐學(xué)時(shí),由老師帶領(lǐng)學(xué)生真實(shí)地從事?tīng)I(yíng)銷(xiāo)相關(guān)活動(dòng),使學(xué)生在參加營(yíng)銷(xiāo)工作后能夠迅速進(jìn)入工作狀態(tài),完成相應(yīng)的營(yíng)銷(xiāo)工作任務(wù)。
2、對(duì)關(guān)聯(lián)性課程的近似內(nèi)容處理不得當(dāng)
在市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)的培養(yǎng)計(jì)劃中,其中有一些課程會(huì)出現(xiàn)近似內(nèi)容,各系部之間的教師之間缺乏對(duì)教學(xué)內(nèi)容的溝通,其結(jié)果便是有些內(nèi)容多門(mén)課都講,重復(fù)嚴(yán)重,對(duì)這些內(nèi)容學(xué)生會(huì)毫無(wú)興趣。如市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、房地產(chǎn)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、工業(yè)品市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)這些課程重復(fù)性的內(nèi)容很多,組織行為學(xué)和消費(fèi)者行為學(xué)的內(nèi)容很近似。因此各科教師要做好銜接工作,規(guī)劃好各科的教學(xué)大綱,避免重復(fù)內(nèi)容教授。
3、營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)教材選用不合理
我國(guó)有一些高職院校仍選用普通本科類(lèi)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)的教材,而非針對(duì)本學(xué)院學(xué)生的實(shí)際能力去選擇合適的教材。本科的教材并不適合拿來(lái)高職院校市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)做教材。有的雖說(shuō)高職類(lèi)教材,但沒(méi)有以高職的學(xué)生為中心來(lái)因材編寫(xiě),只是把本科教材進(jìn)行簡(jiǎn)化,拼湊而成,總來(lái)來(lái)說(shuō)教材的質(zhì)量不高。
高職院校校方應(yīng)當(dāng)嚴(yán)把教材審定關(guān),成立由任課教師、課程負(fù)責(zé)人和系主任組成的教材審定小組,從教材內(nèi)容、新穎程度、出版社、作者等方面全面評(píng)價(jià)選用教材,避免為了得回扣而去選教材。高職院校的任課教師還應(yīng)積極主動(dòng)參與編寫(xiě)教材,去編寫(xiě)真正符合高職院校學(xué)生學(xué)習(xí)特點(diǎn)和知識(shí)結(jié)構(gòu)的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)的教材。
4、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)課程考核方法過(guò)于單一
在營(yíng)銷(xiāo)市場(chǎng)課程的考核形式上,大多數(shù)高職院校市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)課程的考核形式仍然是依據(jù)期末考試成績(jī),來(lái)評(píng)定好壞,沒(méi)有形成以考促教,以考促學(xué)的氛圍。有些高職學(xué)院寬松一點(diǎn),也僅僅局限于增加學(xué)生平時(shí)成績(jī)的比重,一般占總分的30%左右,而所謂平時(shí)成績(jī)則主要指的是作業(yè)成績(jī)和課堂提問(wèn)成績(jī)。這種傳統(tǒng)的考核方式只能偏重于考查學(xué)生對(duì)理論知識(shí)的掌握程度,而在考查學(xué)生綜合能力上則稍顯不足。高職院校應(yīng)根據(jù)專(zhuān)業(yè)特點(diǎn),采用靈活多樣的考核方法,例如增加模擬操作、市場(chǎng)調(diào)查實(shí)操、案例分析報(bào)告、課堂討論、營(yíng)銷(xiāo)策劃設(shè)計(jì)等實(shí)踐性考核方式的比重。
5、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)教師隊(duì)伍建設(shè)有待加強(qiáng)
營(yíng)銷(xiāo)課程是需要采用多種教學(xué)方法進(jìn)行合理搭配才能取得較好的效果,但很多教師進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)教學(xué)活動(dòng)時(shí)仍舊采用填鴨式的方式,不管是講解理論還是分析案例,都是老師一個(gè)人參與,學(xué)生只需要聽(tīng)和理解,無(wú)須參與到教學(xué)活動(dòng)中。如果采用以學(xué)生為主的師生互動(dòng)方式,讓學(xué)生參與到案例的組織、分析和討論中來(lái),教師的教學(xué)效果和學(xué)生的聽(tīng)課效果都會(huì)更佳。例如在2011年廣州松田學(xué)院市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)進(jìn)行了教學(xué)改革,推出了以學(xué)生為中心的教學(xué)模式,這種教學(xué)方法不僅使學(xué)生對(duì)所學(xué)理論知識(shí)印象更加深刻,同時(shí)也培養(yǎng)了他們對(duì)市場(chǎng)的分析判斷能力。
三、高職市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)總結(jié)及展望
綜上所述,市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)定位不準(zhǔn)問(wèn)題是高職院校市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)教學(xué)模式出現(xiàn)問(wèn)題的根源所在。其問(wèn)題具體表現(xiàn)為:營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)課程結(jié)構(gòu)設(shè)置不合理、缺乏高職院校個(gè)性和特色,對(duì)教學(xué)內(nèi)容和教材安排不得當(dāng),教學(xué)過(guò)程中營(yíng)銷(xiāo)理論與營(yíng)銷(xiāo)實(shí)踐脫節(jié),理論課時(shí)過(guò)多及實(shí)踐環(huán)節(jié)不足,培養(yǎng)出來(lái)的眾多學(xué)生難以滿足各行業(yè)對(duì)營(yíng)銷(xiāo)人才需求,行業(yè)針對(duì)性不強(qiáng)、工作上手慢等。為了提高高職院校市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)人才在就業(yè)時(shí)的競(jìng)爭(zhēng)力,學(xué)校、系部和老師應(yīng)堅(jiān)持以培養(yǎng)實(shí)戰(zhàn)型營(yíng)銷(xiāo)人才為導(dǎo)向,從改革營(yíng)銷(xiāo)教學(xué)的模式、加強(qiáng)營(yíng)銷(xiāo)實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)、加強(qiáng)“雙師”型師資隊(duì)伍建設(shè)進(jìn)而提高市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)教師實(shí)踐能力等方面著手改進(jìn)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)教學(xué)模式,來(lái)全面提升市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的綜合素質(zhì)。
參考文獻(xiàn):
[1] 趙農(nóng)。高校市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)方向與市場(chǎng)需求研究[J].
論文摘要:市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)是一門(mén)新興的綜合性應(yīng)用科學(xué),是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下一種最核心的思維方式,受到現(xiàn)代企業(yè)的高度重視。本文試從郵電企業(yè)的管理與運(yùn)營(yíng)出發(fā),談?wù)勈袌?chǎng)營(yíng)銷(xiāo)與郵電企業(yè)的關(guān)系。
論文關(guān)鍵詞:市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)人力資源企業(yè)戰(zhàn)略資本經(jīng)營(yíng)通信網(wǎng)絡(luò)
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)是一門(mén)建立在經(jīng)濟(jì)科學(xué)、行為科學(xué)、現(xiàn)代管理理論基礎(chǔ)之上的綜合性應(yīng)用科學(xué)。主要研究以客戶為中心的企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的規(guī)律性,其核心概念是交換。交換的一方是銷(xiāo)售者,另一方即是有特定的欲望和需求,而且有能力滿足這種欲望和需求的全部潛在客戶,前者構(gòu)成行業(yè),后者形成市場(chǎng)。各種行業(yè)與市場(chǎng)通過(guò)交換紐帶的有機(jī)組合構(gòu)成了國(guó)家和世界的整體經(jīng)濟(jì)概念,作為研究他們之間交換關(guān)系的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)就成為了當(dāng)今世界上一種最核心的思維方式。市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)從來(lái)沒(méi)有像今天這樣為各方面所重視。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)是在一定的經(jīng)營(yíng)哲學(xué)指導(dǎo)下進(jìn)行的,也就是受企業(yè)在處理企業(yè)、客戶和社會(huì)三者利益時(shí)所持的思想觀念的指導(dǎo)。不同時(shí)期、不同的經(jīng)濟(jì)體制有著不同的經(jīng)營(yíng)觀念,從生產(chǎn)觀念、產(chǎn)品觀念、推銷(xiāo)觀念、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)觀念,直到社會(huì)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)觀念,觀念決定著市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)在企業(yè)中的地位。生產(chǎn)觀念和產(chǎn)品觀念不注重客戶,營(yíng)銷(xiāo)僅處在一般職能地位;市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)觀念以客戶為中心,營(yíng)銷(xiāo)作為整體職能處于企業(yè)的中心地位。
一、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)與郵電企業(yè)人力資源
人是企業(yè)最寶貴的資源,在現(xiàn)代市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)中,如果充分發(fā)揮人才的潛力和優(yōu)勢(shì),實(shí)現(xiàn)人才最大價(jià)值,就達(dá)到了市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的最高階段:人才經(jīng)營(yíng)階段。從資本經(jīng)營(yíng)到人才經(jīng)營(yíng)是現(xiàn)代營(yíng)銷(xiāo)的又一次飛躍。在這個(gè)階段,企業(yè)的管理就是以人為本的管理。在郵電企業(yè)“三足鼎立”的基本戰(zhàn)略構(gòu)想中,實(shí)行人才經(jīng)營(yíng)不僅可夯實(shí)人才這個(gè)企業(yè)基礎(chǔ),而且還可以通過(guò)人才紐帶把效益、服務(wù)和新業(yè)務(wù)及網(wǎng)絡(luò)有機(jī)地聯(lián)系在一起,達(dá)到企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)的最高境界。與財(cái)、物一樣,人才作為市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的基本資源,必須運(yùn)用市場(chǎng)的觀點(diǎn),在市場(chǎng)中做好人力資源的開(kāi)發(fā)與管理工作。在企業(yè)內(nèi)部建立起與市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)相適應(yīng)的人才管理體制,對(duì)企業(yè)的人才資源進(jìn)行統(tǒng)籌規(guī)劃、綜合管理。按市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的要求,加強(qiáng)人力資源的預(yù)測(cè)及合理配置,建立起對(duì)人才的使用、考核、培訓(xùn)和管理一體化體制。在獎(jiǎng)金分配及待遇問(wèn)題上,要體現(xiàn)按人才貢獻(xiàn)大小分配的原則,要面向人才市場(chǎng),招募企業(yè)所需人才。與通信網(wǎng)的基礎(chǔ)相比,郵電人才基礎(chǔ)顯得非常脆弱,郵電職工隊(duì)伍素質(zhì)整體偏低,因此夯實(shí)人才基礎(chǔ)非常重要和緊迫。要通過(guò)強(qiáng)化在職培訓(xùn)、吸收大專(zhuān)院校畢業(yè)生和政策性分流等三種形式調(diào)整職工隊(duì)伍結(jié)構(gòu),提高整體素質(zhì)。在此基礎(chǔ)上重點(diǎn)搞好三支隊(duì)伍的建設(shè),建立跨世紀(jì)的領(lǐng)導(dǎo)干部隊(duì)伍、經(jīng)營(yíng)管理干部隊(duì)伍和專(zhuān)業(yè)技術(shù)干部隊(duì)伍,尤其是要培訓(xùn)出具有較高政治素質(zhì)、懂得現(xiàn)代管理、具有市場(chǎng)觀念和創(chuàng)新思維的郵電企業(yè)家。只有培養(yǎng)出懂得市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的企業(yè)家才能培育出具有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的企業(yè)。
二、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)與郵電企業(yè)戰(zhàn)略
企業(yè)戰(zhàn)略是對(duì)企業(yè)總體性的謀劃,是企業(yè)綱領(lǐng)性的文件。在制定企業(yè)戰(zhàn)略的時(shí)候,必須牢牢樹(shù)立市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的中心地位,用市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)這種核心的思維方式來(lái)思考戰(zhàn)略問(wèn)題。郵電企業(yè)以市場(chǎng)為導(dǎo)向,以營(yíng)銷(xiāo)為中心,以網(wǎng)絡(luò)為基礎(chǔ)。營(yíng)銷(xiāo)(經(jīng)營(yíng))由效益、服務(wù)和新業(yè)務(wù)三部分組成,網(wǎng)絡(luò)表示郵電通信網(wǎng)和郵電人才隊(duì)伍兩個(gè)部分。因此用營(yíng)銷(xiāo)觀點(diǎn)論述企業(yè)戰(zhàn)略思想,即效益、服務(wù)和新業(yè)務(wù)三者有機(jī)結(jié)合構(gòu)成營(yíng)銷(xiāo)總體,立于網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)之上,這就是“三足鼎立”的郵電基本戰(zhàn)略思想,其中效益是代表企業(yè)內(nèi)部收入與成本的關(guān)系,是典型的企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)。服務(wù)則代表企業(yè)在社會(huì)上和用戶心目中的形象、地位和信譽(yù),服務(wù)是現(xiàn)代市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)一個(gè)新觀點(diǎn),充分反映了企業(yè)以用戶為中心的營(yíng)銷(xiāo)觀念。新業(yè)務(wù)代表企業(yè)未來(lái)的效益和服務(wù),是企業(yè)創(chuàng)新觀念的體現(xiàn),特別適合于屬于高科技信息產(chǎn)業(yè)的郵電通信業(yè)。網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)的硬件可視為通信網(wǎng)絡(luò),這是郵電的最大競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),是企業(yè)賴(lài)以生存的基礎(chǔ),反映了保持網(wǎng)絡(luò)統(tǒng)一性、完整性和先進(jìn)性的重要性。網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)的軟件部分可視為郵電人才隊(duì)伍,體現(xiàn)了企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)歸根結(jié)底是人才競(jìng)爭(zhēng)的原則,是企業(yè)保持持續(xù)、穩(wěn)定、健康發(fā)展的基礎(chǔ)。根據(jù)“三足鼎立”的戰(zhàn)略構(gòu)想并加以具體化,企業(yè)就可以把握未來(lái)發(fā)展方向,使企業(yè)永遠(yuǎn)立于不敗之地。
三、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)與郵電企業(yè)資本經(jīng)營(yíng)
在郵電企業(yè)“三足鼎立”的戰(zhàn)略構(gòu)想中,營(yíng)銷(xiāo)的三個(gè)組成部分之間以及與網(wǎng)絡(luò)之間采取什么樣的方式聯(lián)系運(yùn)作是營(yíng)銷(xiāo)管理必須解決的問(wèn)題。傳統(tǒng)的企業(yè)從自身出發(fā)注重產(chǎn)品的質(zhì)量和數(shù)量以達(dá)到目標(biāo)的管理方式稱(chēng)為生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)?,F(xiàn)代市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)認(rèn)為,要通過(guò)資金紐帶把他們有機(jī)地聯(lián)系在一起,使生產(chǎn)資源得到最佳效果從而達(dá)到資本增值的目的,簡(jiǎn)單地說(shuō)就是把財(cái)務(wù)和資金當(dāng)成經(jīng)營(yíng)管理的核心,這就是資本經(jīng)營(yíng)。要實(shí)現(xiàn)資本經(jīng)營(yíng),企業(yè)就必須按照建立現(xiàn)代企業(yè)制度的要求“產(chǎn)權(quán)清晰、權(quán)責(zé)分明、政企分開(kāi)、管理科學(xué)”進(jìn)行改造,造就一個(gè)合乎要求的市場(chǎng)主體??紤]到我國(guó)仍處在社會(huì)主義初級(jí)階段及郵電全程全網(wǎng)特點(diǎn)和普遍服務(wù)的責(zé)任,要在一個(gè)地區(qū)內(nèi)實(shí)行完全意義上的資本經(jīng)營(yíng)還需要一段時(shí)間。實(shí)現(xiàn)資本經(jīng)營(yíng)歸根結(jié)底還是要按市場(chǎng)要求配置資源,資本增值也只有以市場(chǎng)為導(dǎo)向才能實(shí)現(xiàn)。因此,資本經(jīng)營(yíng)是市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的一個(gè)新階段。要逐步創(chuàng)造條件推進(jìn)資本經(jīng)營(yíng),在條件不成熟的情況下可以采取企業(yè)內(nèi)部模擬公司制運(yùn)作,拓寬融資渠道,面向資金市場(chǎng)、發(fā)展多元化投資結(jié)構(gòu),建立以財(cái)務(wù)管理為核心的經(jīng)營(yíng)管理體制,在進(jìn)行充分的市場(chǎng)調(diào)研、分析和預(yù)測(cè)基礎(chǔ)上確定投資方向、加快資金周轉(zhuǎn)、確保資本增值,要通過(guò)資本經(jīng)營(yíng)發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢(shì)提高網(wǎng)絡(luò)資源的使用效益。
四、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)和通信網(wǎng)絡(luò)
郵電企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中最大的優(yōu)勢(shì)是擁有規(guī)模容量大、技術(shù)先進(jìn)、覆蓋全國(guó)的通信網(wǎng)絡(luò),保持網(wǎng)絡(luò)的三性是郵電企業(yè)發(fā)展始終不能動(dòng)搖的戰(zhàn)略基礎(chǔ)。網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)與發(fā)展關(guān)鍵是要把握市場(chǎng)和技術(shù)發(fā)展變化趨勢(shì)。隨著信息化的不斷推進(jìn),傳統(tǒng)的話音業(yè)務(wù)為主的通信網(wǎng)已不適應(yīng)。郵電企業(yè)一方面要繼續(xù)加快基礎(chǔ)通信網(wǎng)的建設(shè),另一方面要加速向信息網(wǎng)的轉(zhuǎn)變,加快通信寬帶化進(jìn)程,構(gòu)筑能夠容納所有信息業(yè)務(wù)的寬帶大平臺(tái)。對(duì)長(zhǎng)途干線、長(zhǎng)途和本地交換機(jī)和本地接入網(wǎng)的建設(shè)要大膽實(shí)施規(guī)模投入。對(duì)具有市場(chǎng)潛力的業(yè)務(wù),如移動(dòng)通信和多媒體通信網(wǎng)要加大投入、擴(kuò)大覆蓋面,提高綜合通信能力。要積極跟蹤,適時(shí)采用新技術(shù),特別是要把握電信技術(shù)、計(jì)算機(jī)技術(shù)、視像技術(shù)三者的發(fā)展與融合趨勢(shì),把握IP技術(shù)和ATM技術(shù)發(fā)展方向,不斷提高網(wǎng)絡(luò)的技術(shù)層次,努力建設(shè)以數(shù)據(jù)處理為基礎(chǔ)的新一代通信網(wǎng)。在信息行業(yè),技術(shù)領(lǐng)先的企業(yè)才能立于不敗之地。美國(guó)電信業(yè)排位第二的MCI公司被排位第四的Worldcom公司兼并,就是因?yàn)楹笳卟捎玫腎P技術(shù)比傳統(tǒng)的電路交換技術(shù)優(yōu)越。信息業(yè)的建設(shè)與發(fā)展,不僅是網(wǎng)絡(luò)建設(shè)的問(wèn)題,而且是信息資源建設(shè)的問(wèn)題。信息業(yè)務(wù)是通過(guò)采集、加工、處理并傳輸信息以滿足用戶需求的過(guò)程。信息業(yè)務(wù)是以信息資源為本的。我們?cè)诨A(chǔ)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)方面成績(jī)很大,經(jīng)驗(yàn)很多,在信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè)方面也可以把握方向、逐步推進(jìn),
但在信息資源建設(shè)上仍處在摸索階段。還是要按市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的觀點(diǎn),認(rèn)真分析買(mǎi)賣(mài)雙方市場(chǎng),本著聯(lián)合建設(shè)、開(kāi)門(mén)納庫(kù)、突出作用、講究全網(wǎng)效益的原則進(jìn)行。首先要建立自己的專(zhuān)業(yè)采編隊(duì)伍,建設(shè)好各地的信息港或信息熱線借以引導(dǎo),帶動(dòng)其它行業(yè)數(shù)據(jù)庫(kù)入網(wǎng)和用戶使用,培育市場(chǎng)。其次是鼓勵(lì)、動(dòng)員、接受各種專(zhuān)用數(shù)據(jù)庫(kù)入網(wǎng),實(shí)現(xiàn)聯(lián)合建設(shè)、共同受益、服務(wù)社會(huì)。數(shù)據(jù)庫(kù)的多少,信息量的大小、信息更新速度和信息源的檔次是衡量信息資源建設(shè)的標(biāo)準(zhǔn)。要統(tǒng)籌規(guī)劃協(xié)調(diào)信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè)和信息資源建設(shè)步調(diào),只有這樣才能充分體現(xiàn)出企業(yè)效益,才能有效推進(jìn)信息化進(jìn)程。網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)是郵電市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的特點(diǎn)。郵電經(jīng)營(yíng)的就是網(wǎng)絡(luò),要努力提高網(wǎng)絡(luò)中各種資源的使用效益,提高全網(wǎng)接通率、電路使用率、交換和實(shí)裝率,增加網(wǎng)上的業(yè)務(wù)流量。
參考文獻(xiàn):
[1]胥學(xué)躍,何山東.知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的郵電市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo).四川通信技術(shù).2000.6.
關(guān)鍵詞:現(xiàn)狀 問(wèn)題 改革對(duì)策
高職院校的人才培養(yǎng)模式具有高度的職業(yè)性和技能性,實(shí)踐性教學(xué)是實(shí)現(xiàn)學(xué)生技能化培養(yǎng)的關(guān)鍵。然而,很多高職院校的營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)依然是照搬本科院校、以理論教學(xué)為主體的教學(xué)模式,對(duì)實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)的重視程度不高。本文從包頭輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)實(shí)踐性教學(xué)的現(xiàn)狀出發(fā),探索如何設(shè)計(jì)和實(shí)施有效的實(shí)踐性教學(xué)體系。
1.高職市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)實(shí)踐性教學(xué)現(xiàn)狀
1.1實(shí)踐性教學(xué)課程安排現(xiàn)狀
依據(jù)包頭輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院2010屆市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)大專(zhuān)(二年制)的教學(xué)計(jì)劃,總開(kāi)課周數(shù)為78周,其中理論教學(xué)43周,實(shí)踐性教學(xué)25周,入學(xué)教育、軍訓(xùn)及其他共10周,實(shí)踐性教學(xué)占總課時(shí)數(shù)的32%;按學(xué)分計(jì)算,實(shí)踐課學(xué)分占總學(xué)分?jǐn)?shù)的47%,將近50%。
1.2實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)的內(nèi)容和基地現(xiàn)狀
我校的大部分實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)課程在校外開(kāi)展,其中頂崗實(shí)習(xí)19周,安排學(xué)生進(jìn)入實(shí)習(xí)單位實(shí)習(xí);另外,在每學(xué)期理論教學(xué)期間,分別安排認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)1周、會(huì)計(jì)模擬實(shí)訓(xùn)1周、營(yíng)銷(xiāo)模擬實(shí)訓(xùn)1周、畢業(yè)論文指導(dǎo)2周及畢業(yè)論文答辯1周。這些實(shí)訓(xùn)內(nèi)容都屬于專(zhuān)業(yè)知識(shí)的實(shí)踐性教學(xué),共25周的實(shí)訓(xùn)時(shí)間,占到總學(xué)時(shí)的32%。與實(shí)踐性教學(xué)相比,理論教學(xué)時(shí)間為43周,占到總學(xué)時(shí)的55%,遠(yuǎn)高于實(shí)踐性教學(xué)的學(xué)時(shí)數(shù),實(shí)踐性教學(xué)還處于從屬于理論教學(xué)的地位。
在實(shí)訓(xùn)基地的選擇上,由于經(jīng)費(fèi)和學(xué)時(shí)的限制,主要采取校外實(shí)訓(xùn)基地和校內(nèi)模擬實(shí)訓(xùn)基地相結(jié)合的辦法,大部分專(zhuān)業(yè)知識(shí)實(shí)訓(xùn)在校內(nèi)模擬實(shí)驗(yàn)室或教室內(nèi)開(kāi)展。
1.3實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)的師資隊(duì)伍現(xiàn)狀
目前,帶領(lǐng)學(xué)生在校內(nèi)模擬實(shí)訓(xùn)基地進(jìn)行實(shí)訓(xùn)及在校外帶領(lǐng)學(xué)生認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)的老師都是理論課程的任課教師,有一些教師是雙師型教師,但所占比例較小。
2.市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)實(shí)踐性教學(xué)中存在的問(wèn)題
2.1實(shí)踐性教學(xué)從屬于理論教學(xué)
根據(jù)高職院校培養(yǎng)實(shí)踐技能型人才的目標(biāo),市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)實(shí)踐性教學(xué)應(yīng)占主體地位,其學(xué)時(shí)數(shù)應(yīng)占到總學(xué)時(shí)的50%甚至更高。但是,我校營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)的實(shí)訓(xùn)學(xué)時(shí)數(shù)還不能達(dá)標(biāo),導(dǎo)致實(shí)踐性教學(xué)還存在師生重視程度低、開(kāi)展流于形式、從屬于理論教學(xué)的現(xiàn)象。
另一方面,由于資金不夠充足,實(shí)訓(xùn)基地和實(shí)訓(xùn)設(shè)施的配置水平較低,實(shí)訓(xùn)過(guò)程簡(jiǎn)化甚至省略,無(wú)法達(dá)到鍛煉學(xué)生實(shí)踐性操作技能的目的,加重了實(shí)訓(xùn)開(kāi)展流于形式的問(wèn)題。
2.2實(shí)踐性教學(xué)缺乏仿真性實(shí)訓(xùn)基地
一般情況下,我校校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地是教室或計(jì)算機(jī)機(jī)房,校外實(shí)訓(xùn)基地較不固定,一般是周邊合作企業(yè),缺乏高仿真性的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地,學(xué)生參加校內(nèi)實(shí)訓(xùn)較難與社會(huì)實(shí)際相銜接。
2.3缺乏實(shí)踐技能型的師資隊(duì)伍
我校營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè),理論課教師同時(shí)也是實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師,這些教師大多沒(méi)有在企業(yè)掛職鍛煉的經(jīng)歷和相應(yīng)的職業(yè)資格證書(shū),缺乏實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。另外,由于資金問(wèn)題或與知名企業(yè)家缺乏合作,企業(yè)兼職教師的講座較少。
2.4實(shí)踐性教學(xué)與社會(huì)工作的銜接性差
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)的人才是從事?tīng)I(yíng)銷(xiāo)服務(wù)的人員,他們需要掌握相應(yīng)的營(yíng)銷(xiāo)能力,這決定了實(shí)踐性教學(xué)必須緊跟市場(chǎng)和實(shí)際。而我校目前的實(shí)踐性教學(xué)還存在自我封閉、重視理論教學(xué)、實(shí)訓(xùn)基地脫離實(shí)際等特點(diǎn),這些都不利于培養(yǎng)適應(yīng)市場(chǎng)需求的營(yíng)銷(xiāo)人才。
3.市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)實(shí)踐性教學(xué)改革對(duì)策
3.1確立實(shí)踐性教學(xué)的主體地位
高職教育培養(yǎng)的是技能型職業(yè)人才,實(shí)踐性教學(xué)應(yīng)當(dāng)成為高職教育的主體。首先,從教學(xué)學(xué)時(shí)上,實(shí)踐性教學(xué)課時(shí)比例應(yīng)當(dāng)進(jìn)一步提高,要保證達(dá)到總學(xué)時(shí)的50%、甚至50%以上。
其次,針對(duì)實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè),學(xué)校應(yīng)當(dāng)在資金和制度上給予保證和大力支持。另一方面,也需要學(xué)校從制度上保證實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)和使用的確定性和連續(xù)性。
3.2建立完善的實(shí)踐性教學(xué)體系
要實(shí)施完善合理的實(shí)踐性教學(xué),教研室要從培養(yǎng)目標(biāo)、教學(xué)計(jì)劃、師資隊(duì)伍建設(shè)、實(shí)踐性教學(xué)形式以及實(shí)踐性教學(xué)的質(zhì)量監(jiān)督上全面規(guī)劃和設(shè)計(jì),形成一個(gè)科學(xué)的實(shí)踐性教學(xué)體系。其中,多樣化的實(shí)踐性教學(xué)形式是保證實(shí)踐性教學(xué)與社會(huì)實(shí)際緊密聯(lián)系的渠道,應(yīng)當(dāng)著力從校內(nèi)和校外兩方面保證實(shí)訓(xùn)。
校內(nèi)實(shí)訓(xùn)主要是指課堂上的實(shí)踐性教學(xué)和實(shí)訓(xùn)室的模擬實(shí)訓(xùn)。一方面,課堂上的實(shí)踐性教學(xué)強(qiáng)調(diào)教師應(yīng)當(dāng)采用“學(xué)生參與”的多樣化教學(xué)方式,打破教師為主體的傳統(tǒng)課堂,通過(guò)多種實(shí)踐參與形式,使學(xué)生在模擬和體會(huì)中學(xué)習(xí);另一方面,實(shí)訓(xùn)室的模擬實(shí)訓(xùn)一般指利用計(jì)算機(jī)軟件,模擬真實(shí)的企業(yè)環(huán)境、讓學(xué)生在虛擬的環(huán)境中練習(xí)營(yíng)銷(xiāo)的決策和管理過(guò)程,從而達(dá)到應(yīng)用知識(shí)、鍛煉能力的目的。
校外實(shí)訓(xùn)包括認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)、頂崗實(shí)習(xí)和學(xué)生自主實(shí)踐。首先,認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)是學(xué)生在初步學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)知識(shí)后,在教師的帶領(lǐng)下進(jìn)入企業(yè)觀摩和學(xué)習(xí),認(rèn)識(shí)基本的企業(yè)生產(chǎn)、管理、營(yíng)銷(xiāo)流程,得到對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)運(yùn)作的初步認(rèn)識(shí)。其次,頂崗實(shí)習(xí)是指學(xué)生學(xué)習(xí)完所有的專(zhuān)業(yè)課程后進(jìn)入企業(yè)成為普通員工,這一過(guò)程中學(xué)生可以真正將理論運(yùn)用于實(shí)踐,并在實(shí)踐中不斷豐富自己的理論知識(shí)。
3.3內(nèi)建外聯(lián),建設(shè)高仿真的實(shí)訓(xùn)基地
建立學(xué)校自己的高仿真實(shí)訓(xùn)基地是組織實(shí)踐性教學(xué)的必備硬件,一方面它能夠高度模仿現(xiàn)實(shí)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)狀況,另一方面,不受時(shí)間限制,學(xué)??梢愿鶕?jù)需要安排學(xué)生實(shí)訓(xùn)和練習(xí)。根據(jù)我校目前的專(zhuān)業(yè)實(shí)際,建立校內(nèi)超市是一個(gè)可選方向,我系已申請(qǐng)到經(jīng)費(fèi),正在籌備高仿真營(yíng)銷(xiāo)實(shí)訓(xùn)室。
3.4建立一只雙師型教師隊(duì)伍
教師是教學(xué)的中堅(jiān)力量,是決定實(shí)踐性教學(xué)水平的軟件。建立一直雙師型教師隊(duì)伍是實(shí)踐性教學(xué)的迫切要求,首先,學(xué)??梢越M織專(zhuān)業(yè)教師到企業(yè)掛職鍛煉,進(jìn)入企業(yè)學(xué)習(xí)企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)管理技能。鼓勵(lì)教師考取營(yíng)銷(xiāo)職業(yè)資格證書(shū),豐富教師的實(shí)踐知識(shí)和技能水平;第二,邀請(qǐng)知名企業(yè)家和營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家進(jìn)入學(xué)校擔(dān)任兼職教師,定期組織實(shí)戰(zhàn)教師授課,形成規(guī)律的實(shí)踐教學(xué)課程;第三,當(dāng)學(xué)生進(jìn)入實(shí)習(xí)單位頂崗實(shí)習(xí)時(shí),企業(yè)指定職工作為學(xué)生的實(shí)習(xí)導(dǎo)師,與校內(nèi)教師的理論指導(dǎo)相結(jié)合,全面幫助學(xué)生實(shí)習(xí)。
綜上,我校市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)實(shí)踐性教學(xué)的經(jīng)驗(yàn)還不足,很多細(xì)節(jié)和具體問(wèn)題需要進(jìn)一步的研究和落實(shí)??傊o緊圍繞培養(yǎng)“適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線需要的德智體美全面發(fā)展的高等技術(shù)應(yīng)用型專(zhuān)門(mén)人才”的培養(yǎng)目標(biāo),重視實(shí)踐性教學(xué),并不斷開(kāi)拓實(shí)踐性教學(xué)的創(chuàng)新方式,為提高學(xué)生的實(shí)踐技能從教學(xué)計(jì)劃、師資、教學(xué)形式、實(shí)訓(xùn)基地、監(jiān)督體系等各個(gè)方面全面突擊。
參考文獻(xiàn):
[1]陳亭.高職市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)模式[J].中外企業(yè)家.2007(6):89-92
[2]秦燕,陳美娜.高等職業(yè)教育市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系的研究與實(shí)踐[J].河北軟件職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào).2008(3):24-27
[3]雷平.高職市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)實(shí)踐性教學(xué)改革初探[J].番禺職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào).2007(9):39-41
一、廣告學(xué)課程體系的多元化給教學(xué)帶來(lái)的負(fù)面影響
至今為止,很多業(yè)界人士還在對(duì)廣告的學(xué)科歸屬問(wèn)題有所爭(zhēng)論。一種觀點(diǎn)是認(rèn)為廣告屬于新聞傳播學(xué)的范疇。另一種觀點(diǎn)則認(rèn)為廣告學(xué)屬于社會(huì)科學(xué)領(lǐng)域的經(jīng)濟(jì)學(xué)科。第三種觀點(diǎn)則認(rèn)為廣告屬于藝術(shù)領(lǐng)域。
按國(guó)家教委的專(zhuān)業(yè)目錄,廣告學(xué)歸屬新聞傳播學(xué)科,這是依據(jù)專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)劃分的,我國(guó)大部分的廣告學(xué)專(zhuān)業(yè)都是被設(shè)置在新聞傳播學(xué)的系科或?qū)W院中的。如廈門(mén)大學(xué)、北京廣播學(xué)院、中國(guó)人民大學(xué)、復(fù)旦大學(xué)等。被設(shè)置在新聞傳播領(lǐng)域的廣告學(xué)專(zhuān)業(yè),其培養(yǎng)目標(biāo)的定位幾乎都是廣告運(yùn)作的全面手,更偏重于廣告行業(yè)中的高層次領(lǐng)導(dǎo)者、管理者定位,但如果這個(gè)培養(yǎng)目標(biāo)不建立在實(shí)實(shí)在在的操作訓(xùn)練的基礎(chǔ)上,其培養(yǎng)的學(xué)生就很可能只會(huì)指手畫(huà)腳對(duì)廣告進(jìn)行評(píng)判,紙上談兵。因?yàn)椋瑢?duì)營(yíng)銷(xiāo)的關(guān)聯(lián)性知識(shí)、能力的掌握,不如經(jīng)濟(jì)學(xué)科的;對(duì)廣告實(shí)際作業(yè)的關(guān)聯(lián)性知識(shí)、能力的掌握,又不如藝術(shù)院校藝術(shù)系科。所以實(shí)際上國(guó)內(nèi)還有不少藝術(shù)設(shè)計(jì)院校、商學(xué)院甚至行業(yè)院校都設(shè)有廣告專(zhuān)業(yè)。它們以各自學(xué)科優(yōu)勢(shì)開(kāi)設(shè)課程,有所側(cè)重地培養(yǎng)廣告人才。以重慶工商大學(xué)為例,目前就存在三足鼎立的現(xiàn)象,文學(xué)與新聞傳播學(xué)院開(kāi)設(shè)的廣告學(xué),注重對(duì)新聞學(xué)、傳播學(xué)、文學(xué)等等相關(guān)理論知識(shí)的講授和討論,學(xué)生對(duì)媒介中的廣告信息傳播特別熟悉,他們就業(yè)的去向也能夠表明這種特點(diǎn);設(shè)計(jì)藝術(shù)學(xué)院開(kāi)設(shè)的廣告學(xué)專(zhuān)業(yè),大多強(qiáng)調(diào)美術(shù)功底,學(xué)生的美術(shù)設(shè)計(jì)與制作能力尤其是電腦創(chuàng)作能力非常強(qiáng);而商務(wù)策劃學(xué)院所開(kāi)設(shè)的廣告學(xué)專(zhuān)業(yè),則把廣告理解為企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理尤其是市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略下的一種營(yíng)銷(xiāo)策略,學(xué)生學(xué)習(xí)更多的經(jīng)濟(jì)學(xué)、企業(yè)管理和運(yùn)作、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)等理論和知識(shí)。這種狀況在短時(shí)間內(nèi)還不會(huì)消失。由于廣告學(xué)專(zhuān)業(yè)課程設(shè)置存在較大差別,藝術(shù)設(shè)計(jì)教師容易夸大美學(xué)藝術(shù)在廣告學(xué)中的作用,強(qiáng)調(diào)廣告的創(chuàng)意和美感而研究市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)的教師強(qiáng)調(diào)廣告的營(yíng)銷(xiāo)效果,推崇廣告策劃與控制,孰是孰彳非學(xué)生們難以識(shí)別,而一旦接受了某一觀念,又容易形成片面的認(rèn)識(shí),于長(zhǎng)遠(yuǎn)不利。
為了避免這個(gè)問(wèn)題繼續(xù)困擾教師和學(xué)生,我們認(rèn)為應(yīng)當(dāng)把握時(shí)代的主旋律和廣告學(xué)發(fā)展趨勢(shì),做出一個(gè)統(tǒng)一回答。筆者結(jié)合自己的工作經(jīng)歷和教學(xué)經(jīng)驗(yàn),并借鑒美國(guó)得克薩斯州立大學(xué)廣告學(xué)系主持的2001年全美廣告教育研討會(huì)的會(huì)議精神,認(rèn)為,在當(dāng)前我國(guó)廣告制度日漸完善和成熟、市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)秩序走上規(guī)范的特定階段下,廣告學(xué)課程應(yīng)納入工商管理、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)理論知識(shí)體系,體現(xiàn)廣告的營(yíng)銷(xiāo)本質(zhì),比如美國(guó)西北大學(xué)就將廣告學(xué)納入市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)系。總之,廣告學(xué)教育一定要從傳播學(xué)的理論教育發(fā)展到結(jié)合營(yíng)銷(xiāo)、經(jīng)濟(jì)、經(jīng)營(yíng)管理的角度,只有如此才能培養(yǎng)出適應(yīng)時(shí)代適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的人才。
二、廣告學(xué)教育從技能型向研究型轉(zhuǎn)變
由于廣告業(yè)恢復(fù)之初都是為了應(yīng)急培養(yǎng)廣告公司、媒介、企業(yè)急需的廣告應(yīng)用型人才,因此,多數(shù)院校的廣告教育都偏向技能教育、實(shí)際操作培訓(xùn),而且有相當(dāng)多的課程是從本本而來(lái)照貓畫(huà)虎。在辦學(xué)之初出現(xiàn)這樣的情況在所難免,因?yàn)楫?dāng)時(shí)國(guó)內(nèi)的廣告公司、媒介、企業(yè),尚不具備正規(guī)的崗位職業(yè)培訓(xùn)的意識(shí)和能力,專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)的任務(wù)只能由高校廣告專(zhuān)業(yè)來(lái)承擔(dān)。市場(chǎng)需求決定了“產(chǎn)品”性質(zhì),因而在廣告學(xué)專(zhuān)業(yè)成長(zhǎng)的前期,教育偏重于操作層面的技能培訓(xùn)也就不足為奇。然而經(jīng)過(guò)近十年的發(fā)展,社會(huì)環(huán)境、市場(chǎng)環(huán)境和廣告的生態(tài)環(huán)境都發(fā)生了根本性的轉(zhuǎn)化,企業(yè)經(jīng)營(yíng)思想成熟了,媒介經(jīng)營(yíng)競(jìng)爭(zhēng)激烈了,廣告公司的經(jīng)營(yíng)范圍和運(yùn)作職能也増加了,社會(huì)對(duì)廣告人才的需求己從技能型逐漸轉(zhuǎn)向懂經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略,懂整合傳播的高層智能型人才。許多廣告公司己經(jīng)從單純的廣告商轉(zhuǎn)變?yōu)楣芾碜稍?、營(yíng)銷(xiāo)策劃或市場(chǎng)研究機(jī)構(gòu),而廣告只是其服務(wù)項(xiàng)目中的一項(xiàng),像A.C尼爾森、慧聰商情、央視索福瑞、零點(diǎn)調(diào)查等等就更需要那些商學(xué)院畢業(yè)的了解市場(chǎng)調(diào)查、熟練進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析研究的學(xué)生。
而以前的廣告專(zhuān)業(yè)屬于“強(qiáng)專(zhuān)業(yè)、弱學(xué)術(shù)”的位置,只要能設(shè)計(jì)平面作品、能寫(xiě)出文案、能使用電腦進(jìn)行圖文設(shè)計(jì)、多媒體動(dòng)畫(huà)制作就算是廣告人。師生在廣告學(xué)學(xué)術(shù)研究方面,也大多是宏觀的定性分析為主,中觀、微觀的定量研究非常少,教學(xué)所使用的許多教材和參考書(shū)雷同較多,往往大而全,缺少對(duì)某一個(gè)專(zhuān)題深入的研究。比如廣告對(duì)兒童影響,就不只是一般社會(huì)倫理的、心理的、銷(xiāo)售的影響,還可深入到廣告形象代言人性別、品牌個(gè)性等細(xì)分變量對(duì)不同性別、不同年齡的兒童的影響等,而國(guó)外廣告研究者對(duì)此的研究是相當(dāng)深入,比如國(guó)外一個(gè)研究結(jié)果是11歲之前的兒童沒(méi)有品牌忠誠(chéng),而11歲以后的兒童開(kāi)始產(chǎn)生品牌忠誠(chéng)。我們的學(xué)生卻很難獲得這樣的學(xué)術(shù)研究基本素養(yǎng)和經(jīng)驗(yàn)。因此適當(dāng)加大廣告學(xué)術(shù)研究的力量,對(duì)適應(yīng)廣告專(zhuān)業(yè)的發(fā)展、對(duì)適應(yīng)企業(yè)的人才需要至關(guān)重要。
加強(qiáng)廣告學(xué)術(shù)研究,教師必須注意研究的連貫性和系統(tǒng)性。在這方面,北京廣播學(xué)院的黃升民教授領(lǐng)導(dǎo)的一系列學(xué)術(shù)研究非常值得我們學(xué)習(xí)和發(fā)揚(yáng)。他們通過(guò)對(duì)中國(guó)廣告產(chǎn)業(yè)20年發(fā)展史的資料整理,如重點(diǎn)收集中國(guó)電視廣告20年、中國(guó)報(bào)紙廣告20年、廣告公司20年、廣告客戶20年、居民消費(fèi)、流行、文化20年等資料,建立了一個(gè)扎實(shí)的學(xué)術(shù)研究體系;而以IMI年鑒為代表的消費(fèi)行為與生活形態(tài)研究從1995年開(kāi)始,至今己有8年的歷史,城市也逐步擴(kuò)展為20多個(gè)城市,推出專(zhuān)門(mén)的分析軟件,從建立消費(fèi)者數(shù)據(jù)庫(kù)到建立自己獨(dú)有的分析系統(tǒng),繼而在消費(fèi)者研究領(lǐng)域中取得一席之地,這些對(duì)于廣告學(xué)專(zhuān)業(yè)的教學(xué)和科研都相當(dāng)重要,在國(guó)內(nèi)廣告學(xué)教育科研也都是首屈一指的。
雖然我們并不是要求所有從事廣告學(xué)教育的教師都能夠做出這樣的成績(jī),但我們有理由相信,各大專(zhuān)院校的廣告學(xué)專(zhuān)業(yè)教師帶領(lǐng)學(xué)生,爭(zhēng)取在廣告學(xué)術(shù)研究方面形成一系列的成果并產(chǎn)生一定的影響力,成為所在省市廣告界的一面旗幟。
三、廣告學(xué)課程多元化對(duì)教師素質(zhì)提出更高要求
廣告學(xué)專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)的是復(fù)合型人才,廣告學(xué)專(zhuān)業(yè)設(shè)置的課程也相當(dāng)?shù)貜V泛。我們知道,支撐廣告學(xué)有三大支柱,經(jīng)濟(jì)管理體系、文化學(xué)體系、社會(huì)(傳播)學(xué)體系,這三個(gè)學(xué)科都己是相當(dāng)成熟的學(xué)科,三者的有機(jī)結(jié)合是廣告學(xué)的堅(jiān)實(shí)的理論基礎(chǔ)。具體而言,其中在經(jīng)濟(jì)管理方面,就有《經(jīng)濟(jì)學(xué)》、《管理學(xué)》、《市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)》等;而在文化學(xué)這一支,則包括文學(xué)、藝術(shù)、美學(xué)的相關(guān)課程;在社會(huì)(傳播)學(xué)這一支,更是涵蓋《社會(huì)學(xué)》、《大眾傳播學(xué)》、《媒介學(xué)》、《公關(guān)理論》等。如此豐富的學(xué)科體系和知識(shí)卻可能讓大部分教師身兼數(shù)職,一個(gè)人的研究領(lǐng)域畢竟有限,試想一個(gè)研究經(jīng)濟(jì)管理的教師怎么可能同時(shí)精通文學(xué)或者傳播學(xué)呢?在實(shí)際教學(xué)中這種趕鴨子上架的事情常有發(fā)生,最終受害的不僅僅是學(xué)生,連教師也心力交瘁,長(zhǎng)期以往形成惡性循環(huán)。
對(duì)此,我們認(rèn)為一方面要提高教師的自我素質(zhì)。廣告人是最善于學(xué)習(xí)的,也是最早信奉“終身學(xué)習(xí)”的一類(lèi)人。所以廣告學(xué)教師必然要努力提高自己在各學(xué)科上的造詣,努力成為全才通才。另一方面,學(xué)校有關(guān)部門(mén)也必須正視該學(xué)科師資隊(duì)伍的特殊性,既要重視給任課教師提供更多高水平的進(jìn)修機(jī)會(huì),及時(shí)補(bǔ)充教師力量,又要加強(qiáng)橫向聯(lián)系與協(xié)作,資源互換,優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),這些才是治根治本的方法。比如我校商務(wù)策劃學(xué)院就與四川美術(shù)學(xué)院達(dá)成一致,雙方派出各自優(yōu)秀的專(zhuān)業(yè)教師到對(duì)方學(xué)校任課,這樣,學(xué)生就獲得了最佳的教學(xué)師資。
四、對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)的評(píng)價(jià)和考核問(wèn)題
盡管我們都知道,廣告人是建筑師而不是泥瓦匠,泥瓦匠僅僅知道按照?qǐng)D紙行事,建筑師卻更多考慮建筑的思想。但是建筑師、泥瓦匠都還有比較清楚的考評(píng)方式,而當(dāng)前廣告教育的評(píng)價(jià)、考核還存在很大的不足。對(duì)廣告學(xué)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的考察還是停留在傳統(tǒng)的試卷考試,側(cè)重對(duì)學(xué)生的廣告理論知識(shí)的考察,忽視對(duì)學(xué)生廣告知識(shí)應(yīng)用能力的考察,對(duì)一個(gè)多維度、實(shí)踐性強(qiáng)的學(xué)科來(lái)說(shuō),這樣做顯然是不行的。許多課程如文案,創(chuàng)意,策劃,設(shè)計(jì)與制
作等課程,以單純的試卷考試來(lái)量化未免過(guò)于簡(jiǎn)單,也壓抑了學(xué)生積極性的發(fā)揮,學(xué)生為應(yīng)付考試,以得到很高的分?jǐn)?shù),就會(huì)硬啃書(shū)本忽視對(duì)課外知識(shí)的廣泛涉獵和實(shí)際創(chuàng)作,這種只見(jiàn)樹(shù)木,不見(jiàn)森林的做法,害處顯而易見(jiàn),也不利于學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性發(fā)揮。
廣告理論和實(shí)踐應(yīng)該是并重的,盡管現(xiàn)在學(xué)生實(shí)踐的機(jī)會(huì)明顯増多,但考評(píng)方式卻沒(méi)有根本改變,如果不能在學(xué)生的綜合考核中體現(xiàn)出實(shí)踐環(huán)節(jié)的內(nèi)容,那就不是一個(gè)好的衡量標(biāo)準(zhǔn)。
我們認(rèn)為對(duì)廣告學(xué)教學(xué)效果的檢驗(yàn)和對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)的考評(píng)應(yīng)該大膽改革,可嘗試采用一些靈活、特別的方式,如以廣告的專(zhuān)題研究論文或者廣告作品本身代替閉卷考試,學(xué)生的廣告作品被廣告公司采用或其廣告作品在各種比賽中獲獎(jiǎng)以及在報(bào)紙、雜志或者互聯(lián)網(wǎng)發(fā)表與專(zhuān)業(yè)相關(guān)的文章、作品均可計(jì)算不同的學(xué)分,以此作為專(zhuān)業(yè)課程考核的補(bǔ)充,以強(qiáng)化學(xué)生的實(shí)踐能力。
一、民營(yíng)酒店人力資源存在問(wèn)題的現(xiàn)狀
自崗位人員結(jié)構(gòu)從業(yè)人員的調(diào)查結(jié)果顯示,民營(yíng)酒店人力資源存在問(wèn)題的現(xiàn)狀。
(一)員工流失率:近年來(lái),酒店餐飲從業(yè)人員的平均流失率達(dá)到了36.8%。餐廳員工的流失率為29.7%;廚房員工流失率為39.9%。其中餐廳和廚房員工流失貢獻(xiàn)率分別為53.8%和48.4%。
(二)餐廳服務(wù)及管理人員結(jié)構(gòu)比例。餐廳服務(wù)及管理人員占總比例的53%名,廚房廚師及管理人員占46.2%。性別與學(xué)歷結(jié)構(gòu)。女性占61%,男性占39%。整體員工隊(duì)伍中義務(wù)教育學(xué)歷占比例29%,其次大專(zhuān)占13%,本科占7%,研究生罕見(jiàn)。女員工中初中學(xué)歷的比例最高,為23%;其次為高中(中專(zhuān))、大專(zhuān)、本科分別是14%、11%、2%。男性員工中則是高中(中專(zhuān))學(xué)歷比例最高,占30%,以下為初中、大專(zhuān)、本科,所占比例分別是:18%、14%、5%。男員工學(xué)歷普遍高于女員工。在中高層管理人員中具有大專(zhuān)學(xué)歷者居于首位,占31%。整個(gè)中高級(jí)管理層以男性高學(xué)歷者居多。根據(jù)統(tǒng)計(jì),目前酒店餐飲人員中,餐廳男女比例為1.3∶3.9;廚房中男女比例為6.7∶0.9。
(三)管理層面性別結(jié)構(gòu)比例。餐廳的管理人員以女性為主,男女比例為1.1∶3.1;廚房的比例為5.9∶1.2,基本成正比。從數(shù)據(jù)分析,酒店餐飲從業(yè)人員中,0~3年工齡的新員工基本上占了40%,3~5的年以上占31.5%,5年或更久的員工占28.5%。在管理層面顯得尤其突出,五年以上員工占了絕大多數(shù)。
(四)從業(yè)人員的來(lái)源結(jié)構(gòu)比例。主管以上人員來(lái)源主要是社會(huì)有相關(guān)經(jīng)驗(yàn)人員(52%),學(xué)校相關(guān)人員(19%),社會(huì)非相關(guān)人員,廚房主管以上人員來(lái)自社會(huì)相應(yīng)人員59%,學(xué)校畢業(yè)相關(guān)人員28%;餐廳來(lái)自社會(huì)相關(guān)經(jīng)驗(yàn)人員68%,非經(jīng)驗(yàn)人員33%,來(lái)自學(xué)校的主管級(jí)別人員僅僅4%。
(五)年齡結(jié)構(gòu)比例。其中高級(jí)管理人才如總經(jīng)理的年齡普遍在31~40歲,占39%;中級(jí)管理層中25~35歲這一年齡段最多占42%;而一般員工中21歲以下占31%,因一般員工所從事各項(xiàng)具體服務(wù)工作,勞動(dòng)強(qiáng)度較大,無(wú)需具備太多管理經(jīng)驗(yàn),所以年齡是較為年輕的。
二、民營(yíng)酒店人力資源存在問(wèn)題的深層原因
(一)人才缺乏成為酒店餐飲發(fā)展的重要制約因素。在酒店中餐飲的地位非常重要,它是酒店滿足賓客基本需求不可或缺的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目。在有些酒店中,餐飲的收入甚至超過(guò)了客房。由于觀念的誤差,酒店餐飲很難吸引和留住優(yōu)秀的人才,人力資源貧瘠和人才匱乏已成為目前酒店餐飲面臨的共同難題,并已成為制約酒店餐飲發(fā)展的柵欄。
(二)人力資源結(jié)構(gòu)失衡在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中處于被動(dòng)態(tài)勢(shì)。人員分布的不合理性,高素質(zhì)復(fù)合型人才奇缺。民營(yíng)酒店人力資源結(jié)構(gòu)分布不平衡??v向分析民營(yíng)酒店不僅需要大量操作型服務(wù)人員,更需要大量高素質(zhì)復(fù)合型人才。而目前初中、高中與本專(zhuān)科及更高學(xué)歷的碩士、博士等高級(jí)管理人才的比例嚴(yán)重失調(diào)。橫向分析,需求的崗位從酒店?duì)I銷(xiāo)、餐飲、客房、財(cái)務(wù)管理、電腦工程師、質(zhì)檢部、大堂副理到空調(diào)、強(qiáng)電等技術(shù)工程人員和工程管理員等,存在嚴(yán)重專(zhuān)業(yè)缺口問(wèn)題。而職校的學(xué)生則主要集中在總臺(tái)服務(wù)、客房服務(wù)、烹飪、餐廳服務(wù);飯店工程部、物業(yè)管理及市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的人才奇缺,部門(mén)經(jīng)理以上的具有管理能力的人才缺口嚴(yán)重。同時(shí)具有較高理論水平和豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的旅游人才最為缺乏。飯店在與國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行接軌時(shí),只注重物質(zhì)硬件設(shè)施的更新?lián)Q代,而輕視人力資源等軟件的深度開(kāi)發(fā)和優(yōu)化配置。從而制約了飯店員工隊(duì)伍結(jié)構(gòu)的合理化過(guò)程,最終使得民營(yíng)酒店在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中的影響力、品牌號(hào)召力、人均經(jīng)濟(jì)效益等諸多因素方面處于劣勢(shì)。因此,民營(yíng)酒店人力資源結(jié)構(gòu)失衡是在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中處于被動(dòng)態(tài)勢(shì)的主要原因。
(三)員工流失率高。眾多酒店還未意識(shí)到人力資源的戰(zhàn)略性地位和重要性。人力資源是酒店生存和發(fā)展的保證,是酒店競(jìng)爭(zhēng)制勝的關(guān)鍵因素,是跨越時(shí)空的戰(zhàn)略工程。尤其是酒店業(yè),其服務(wù)產(chǎn)品的質(zhì)量高低直接與員工的工作相關(guān)聯(lián),或者說(shuō),員工的工作過(guò)程就是產(chǎn)品的生產(chǎn)與提供過(guò)程。民營(yíng)酒店決策層對(duì)人力資源開(kāi)發(fā)的重視程度不夠,對(duì)如何開(kāi)發(fā)認(rèn)識(shí)不足,人力資源開(kāi)發(fā)的手段方法落后,尤其是培訓(xùn)作為開(kāi)發(fā)的重要手段沒(méi)有發(fā)揮應(yīng)有的效果。因循守舊,創(chuàng)新意識(shí)較弱,未體現(xiàn)現(xiàn)代化人[力資源管理,對(duì)員工管理未從落后的人事管理向人力資源管理轉(zhuǎn)變,這使員工得不到合理提升,必然選擇流動(dòng)來(lái)達(dá)到目的。民營(yíng)酒店人力資源隊(duì)伍穩(wěn)定性較弱,流動(dòng)出現(xiàn)了兩個(gè)極端。一個(gè)是下層操作服務(wù)型員工流動(dòng)過(guò)于頻繁的問(wèn)題,研究統(tǒng)計(jì)分析,員工年流動(dòng)率一般超過(guò)了39%~55%。一線操作服務(wù)層員工流動(dòng)最為頻繁,由于這部分員工目前缺口很大,待遇較低勞動(dòng)強(qiáng)度很高,導(dǎo)致熟練員工流動(dòng)頻繁。另一個(gè)是中高層管理和技術(shù)人才不正常流動(dòng)的問(wèn)題,由于酒店中高層管理人才競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)不足,不能充分發(fā)揮個(gè)性和創(chuàng)造力。
(四)考核管理與提升機(jī)制??己撕吞嵘龣C(jī)制是民營(yíng)酒店人力資源管理的一個(gè)重要問(wèn)題。研究分析顯示,有25/%的流動(dòng)人員不僅是因?yàn)楣べY待遇離開(kāi)的。從員工個(gè)人來(lái)講,主觀原因中收入太低只是其中之一,求得個(gè)人的發(fā)展空間(職務(wù)、培訓(xùn)等)是他們選擇離去的主要緣由。大部分是對(duì)前途不滿意或得不到升遷機(jī)會(huì)。造成這一現(xiàn)象的主要原因是培訓(xùn)發(fā)展機(jī)制存在問(wèn)題。人力資源的培訓(xùn)不被重視,基本都設(shè)有人力資源部和培訓(xùn)部,長(zhǎng)年不間斷進(jìn)行培訓(xùn)工作,但大多數(shù)培訓(xùn)缺乏新穎性和創(chuàng)造性,培訓(xùn)方式方法不具吸引力,內(nèi)容也不豐富。低星級(jí)民營(yíng)酒店人員招聘、培訓(xùn)管理一般都是總經(jīng)理辦公室和營(yíng)銷(xiāo)部負(fù)責(zé)。而交叉培訓(xùn)尤為欠缺,特別是與其他發(fā)展較好城市的酒店間的交流和學(xué)習(xí)。想得到提升或想有一個(gè)發(fā)展機(jī)會(huì)的員工就必然會(huì)選擇流動(dòng)來(lái)尋找一個(gè)得到提升的機(jī)會(huì)。
三、民營(yíng)酒店人力資源的理療方案
(一)專(zhuān)家主導(dǎo)型人力資源戰(zhàn)略。民營(yíng)酒店需要大量高知識(shí)、高技能、高自治、高創(chuàng)造力、高責(zé)任感的專(zhuān)家型員工,而不是傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)中從事簡(jiǎn)單勞動(dòng)、被監(jiān)控的工人。有其這樣的特征:人力資源向?qū)<肄D(zhuǎn)化、組織向?qū)<覉F(tuán)隊(duì)轉(zhuǎn)化、管理以專(zhuān)家為中心、經(jīng)營(yíng)以專(zhuān)家為主體。比傳統(tǒng)組織擁有更多的先進(jìn)知識(shí)、先進(jìn)技能的來(lái)源,擁有適應(yīng)變化、加速發(fā)展的創(chuàng)新力量,從而獲得更多的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。專(zhuān)家型員工應(yīng)該具備以下條件:較高的智力(如記憶力、分析力、決策力);較高的情商(如自我評(píng)價(jià)能力、對(duì)他人的評(píng)價(jià)能力);較高的逆境商數(shù)(如忍耐力、堅(jiān)持力、遠(yuǎn)大抱負(fù));基礎(chǔ)知識(shí)與基本技能(如讀、寫(xiě)、說(shuō)、電腦與網(wǎng)絡(luò)操作能力);掌握專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域內(nèi)系統(tǒng)、廣泛、前沿的理論知識(shí)與相關(guān)應(yīng)用領(lǐng)域內(nèi)全面、較高的各項(xiàng)技能;擁有專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域與相關(guān)應(yīng)用領(lǐng)域全面、豐富的經(jīng)驗(yàn);具備專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域及相關(guān)應(yīng)用領(lǐng)域的學(xué)習(xí)與創(chuàng)造能力;在專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域與相關(guān)應(yīng)用領(lǐng)域中,能夠獨(dú)當(dāng)一面,具有設(shè)計(jì)多種選擇方案、進(jìn)行優(yōu)化分析、達(dá)到精細(xì)效果、解決問(wèn)題、完成職責(zé)的綜合能力;有職業(yè)道德與商業(yè)道德(如恪盡職守、忠于承諾、有責(zé)任感、追求完善)。
(二)建立知識(shí)、信息管理機(jī)制。人力資源部門(mén)是經(jīng)營(yíng)人能力的部門(mén),對(duì)人力進(jìn)行投資和開(kāi)發(fā),建立完善的職位體系、培訓(xùn)開(kāi)發(fā)體系和職業(yè)生涯規(guī)劃等;不但負(fù)責(zé)人事、績(jī)效、薪酬體系的控制,而且是服務(wù)和保障部門(mén),為所有一線員工進(jìn)行服務(wù),保證他們無(wú)后顧之憂,全心全意地為客人服務(wù),同時(shí)是飯店戰(zhàn)略指導(dǎo)和輔導(dǎo)部門(mén)。設(shè)置知識(shí)管理職務(wù)和專(zhuān)門(mén)部門(mén),負(fù)責(zé)信息技術(shù)建設(shè)、運(yùn)用,知識(shí)的收集、整理、保護(hù)利用、傳播,實(shí)現(xiàn)對(duì)知識(shí)控制和最大程度發(fā)揮知識(shí)效用,建立并完善企業(yè)文化。隨著酒店規(guī)模變化和人力資源工作的規(guī)范,引入人力資源開(kāi)發(fā)和管理信息化系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化的人力資源開(kāi)發(fā)管理。
(三)給員工生存安全感,在發(fā)展中求穩(wěn)定。人力資源部門(mén)不能僅僅瞄準(zhǔn)人創(chuàng)造“剩余價(jià)值”,而且還要關(guān)注人本身價(jià)值的增值。雇傭能力是在組織利益和個(gè)人利益的天平上創(chuàng)造“雙贏”格局。酒店企業(yè)員工通常對(duì)酒店業(yè)“青春飯”的心態(tài)流露出些許無(wú)奈,員工若不能在一定時(shí)間發(fā)展到一定位置,其轉(zhuǎn)行的可能性是非常大的。不轉(zhuǎn)行的員工,有些是由于缺乏轉(zhuǎn)行需要的技能,或者沒(méi)有轉(zhuǎn)行的勇氣,其工作心態(tài)也很難保證對(duì)酒店企業(yè)有更大貢獻(xiàn)。對(duì)他們能力的精心培養(yǎng)帶給他們一種新的工作安全感——離職的安全感。事實(shí)上,渴望穩(wěn)定已經(jīng)過(guò)時(shí),在變化中求發(fā)展,在發(fā)展中求穩(wěn)定。下圖:
總之,人力資源是互動(dòng)的,在人力資源新陳代謝和結(jié)構(gòu)調(diào)整的過(guò)程中,重點(diǎn)開(kāi)發(fā)、完善在職培訓(xùn)、咨詢和指導(dǎo),加強(qiáng)組織能力和個(gè)人能力開(kāi)發(fā)中的角色地位,實(shí)現(xiàn)從隱性向顯性的轉(zhuǎn)化,使民營(yíng)酒店人力資源形成和協(xié)團(tuán)隊(duì)搭配,從而使個(gè)體效率與群體效率最大程度的發(fā)揮,達(dá)到總體大于部分之和的效果。
論文關(guān)鍵詞:民營(yíng)酒店人力資源診斷理療
論文摘要:外資餐飲企業(yè)進(jìn)軍中國(guó)市場(chǎng),民營(yíng)酒店面臨更大的挑戰(zhàn)。人才大量流失,提供高質(zhì)量服務(wù)的人力資源優(yōu)勢(shì)已趨于淡化,如果沒(méi)有一支優(yōu)秀的人力資源隊(duì)伍,民營(yíng)酒店很難形成自己的核心競(jìng)爭(zhēng)力,更難做成強(qiáng)勢(shì)品牌,因而就難以應(yīng)對(duì)國(guó)內(nèi)酒店行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng),那么民營(yíng)酒店必須進(jìn)行人力資源開(kāi)發(fā)。
參考文獻(xiàn):
[1]鄧新華.現(xiàn)代酒店服務(wù)與管理[M].長(zhǎng)沙:湖南師范大學(xué)出版社,2000.
[2]樊平.餐廳服務(wù)[M]北京:旅游教育出版社,2003.
就中國(guó)而言,培養(yǎng)對(duì)象即入學(xué)人員條件可分為兩類(lèi),一類(lèi)是大學(xué)大專(zhuān)或本科畢業(yè),具有相應(yīng)年限工作經(jīng)驗(yàn)的在職人員,他們的主要目的是學(xué)習(xí)更多的管理知識(shí),力求成為務(wù)實(shí)型、復(fù)合型和應(yīng)用型的高層次管理人才。另一類(lèi)則集中在大專(zhuān)或是本課選擇工商管理專(zhuān)業(yè)作為主要專(zhuān)業(yè)的人群。比如我現(xiàn)在的學(xué)生,他們高考時(shí)之所以選擇該專(zhuān)業(yè)大部分是看中了工商管理專(zhuān)業(yè)每一類(lèi)學(xué)科都會(huì)涉及,從而擁有廣泛的就業(yè)面,這也算是為畢業(yè)之后做考慮。但是據(jù)我了解,這類(lèi)學(xué)生雖然每一個(gè)科目都有涉獵,像會(huì)計(jì)、管理學(xué)、人力資源等等,但是他們并不是都精于每一科,相對(duì)每科專(zhuān)業(yè)畢業(yè)的學(xué)生他們還是處于弱勢(shì)競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài)。所以對(duì)各科的專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)技能還需要加強(qiáng)。在國(guó)外,例如一些英聯(lián)邦國(guó)家,他們的工商管理專(zhuān)業(yè)基本是設(shè)置在大學(xué)本科或以上的教育水平。也就是說(shuō),大部分人選擇工商管理專(zhuān)業(yè),都是直接攻讀的是工商管理碩士,即我們通常所說(shuō)的MBA學(xué)位。因?yàn)榇蟛糠止プx工商管理碩士的人都已經(jīng)有一份不錯(cuò)的工作,相對(duì)于沒(méi)有基礎(chǔ)知識(shí)的普通學(xué)生,他們擁有更多的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),可以把自己工作中的很多學(xué)到的東西運(yùn)用到對(duì)課題的研究與數(shù)據(jù)收集分析中。所以他們能夠更好的接納和運(yùn)用高級(jí)的管理學(xué)的知識(shí)?;蛘哒f(shuō),還有少部分人為的只是拿到一個(gè)MBA的學(xué)位,這樣可以便于在以后職業(yè)道路上使自己更有競(jìng)爭(zhēng)力。
二、課程設(shè)置
工商管理作為一門(mén)涵蓋企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理和內(nèi)部行為管理兩大方面的學(xué)科門(mén)類(lèi),他的主體課程范圍也就十分廣泛,包括管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、統(tǒng)計(jì)學(xué)、會(huì)計(jì)學(xué)、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、企業(yè)戰(zhàn)略管理等等,其中經(jīng)濟(jì)學(xué)就被細(xì)分為微觀、宏觀、西方經(jīng)濟(jì)學(xué)三個(gè)方面。就國(guó)內(nèi)的高校而言,因?yàn)樾枰獙W(xué)習(xí)的科目繁多,工商管理專(zhuān)業(yè)的學(xué)生能學(xué)到的只是這些學(xué)科的基礎(chǔ)知識(shí)。在類(lèi)似一些歐盟國(guó)家,他們是以修學(xué)分的形式來(lái)完成整個(gè)學(xué)業(yè)。舉個(gè)例子,研究生畢業(yè)要求修滿36個(gè)學(xué)分,每科4個(gè)學(xué)分,那么需要學(xué)生自己選擇12門(mén)課去學(xué)習(xí)。這個(gè)選擇當(dāng)然會(huì)有專(zhuān)業(yè)的老師根據(jù)你的能力、時(shí)間安排和學(xué)科的難易程度為你提供方向性的意見(jiàn),但是起碼這個(gè)學(xué)起來(lái)自由度相對(duì)較高,程度由易到難,還可以根據(jù)自己興趣做調(diào)整,這也就會(huì)比國(guó)內(nèi)高校廣開(kāi)課、門(mén)門(mén)修的效果要好。一般來(lái)講,管理學(xué)、會(huì)計(jì)學(xué)、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、企業(yè)戰(zhàn)略管理、項(xiàng)目管理是作為主要科目,也就是必選科目,特別是項(xiàng)目管理,它按照難易程度可以被分為兩個(gè)等級(jí)。就我的個(gè)人經(jīng)歷而言,我個(gè)人還是比較喜歡歐盟國(guó)家對(duì)工商管理專(zhuān)業(yè)課程選擇的這種模式,首先,他會(huì)有一個(gè)難易程度的安排,可以先學(xué)到基礎(chǔ)的東西再到深入的理解,這個(gè)循序漸進(jìn)的過(guò)程可以使學(xué)生更好的吸收知識(shí)。其次,以修學(xué)分的方式來(lái)學(xué)習(xí)更為靈活,學(xué)生可以合理安排自己的時(shí)間,比如,比較輕松的課程可以選在同一個(gè)學(xué)期修完,較難的一點(diǎn)的或者自己比較有興趣的可以單獨(dú)用一個(gè)學(xué)期來(lái)修完,當(dāng)然也會(huì)有一定的年限,一般是本科3年內(nèi)、碩士2年內(nèi)修滿相應(yīng)的學(xué)分。
三、教學(xué)模式
中西方教學(xué)模式的差異一直都是人們熱議的話題。因?yàn)槿丝诘脑颍袊?guó)無(wú)論從小學(xué)到大學(xué)都是采用的大課堂的方式,40~50人一個(gè)班,人多就會(huì)有“渾水摸魚(yú)”的現(xiàn)象,偌大的教室老師只能盡可能的使愿意聽(tīng)課的學(xué)生認(rèn)真聽(tīng)課,如果用更多的時(shí)間去糾正小部分學(xué)生的紀(jì)律就會(huì)耽誤正常的上課時(shí)間。就工商管理專(zhuān)業(yè)而言,外國(guó)的課堂,一般皆為不超過(guò)30人的小班教學(xué),這樣老師可以認(rèn)識(shí)、顧及到每個(gè)學(xué)生的狀態(tài)及程度。所以,這就是硬性規(guī)定課程的大班教學(xué)的弊端之一。一直以來(lái),中國(guó)學(xué)生理論知識(shí)一直強(qiáng)于實(shí)際動(dòng)手能力,中國(guó)的課堂也缺乏給學(xué)生提供更多動(dòng)手能力和實(shí)踐操作的機(jī)會(huì)。在各高校中,因?yàn)楣芾淼脑?,假如要外出進(jìn)行社會(huì)調(diào)查、社會(huì)實(shí)踐,需要經(jīng)過(guò)層層審核批準(zhǔn)同意,手續(xù)復(fù)雜繁瑣不說(shuō),帶隊(duì)老師的責(zé)任也是相當(dāng)重大,五六十個(gè)學(xué)生外出的安全問(wèn)題確實(shí)必須要引起重視。因此這一類(lèi)的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)則鮮少在國(guó)內(nèi)高校中頻繁開(kāi)展。但是,在相當(dāng)重視學(xué)生動(dòng)手、實(shí)踐能力的西方國(guó)家當(dāng)中,頻繁展開(kāi)社會(huì)調(diào)查、數(shù)據(jù)收集活動(dòng)是很普遍的。具體而言,就是老師對(duì)一個(gè)要講授的題目,是以指導(dǎo)性的提問(wèn)去引導(dǎo)學(xué)生探討這個(gè)專(zhuān)題,從而培養(yǎng)學(xué)生的獨(dú)立思考和邏輯思維能力。老師除了要求你做好文字性的敘述之外,更看重的是來(lái)自真實(shí)數(shù)據(jù)與背景材料的支持與分析。作業(yè)和考試內(nèi)容也不會(huì)是單純的單選多選題,都是實(shí)際案例分析或是對(duì)一個(gè)問(wèn)題的分析描述。充分體現(xiàn)了“教育個(gè)體經(jīng)驗(yàn)的累積、發(fā)展與改造”這句話。比如某“項(xiàng)目管理”的作業(yè)是關(guān)于某航空公司的項(xiàng)目計(jì)劃,乍一看,連這個(gè)航空公司的名字都不認(rèn)識(shí),因?yàn)槎际钦鎸?shí)的案例,所以還需要自己去搜集有關(guān)這個(gè)航空公司關(guān)于這個(gè)項(xiàng)目的所有的數(shù)據(jù),查找相應(yīng)的資料,甚至是走訪到這家公司做詳細(xì)了解。最后相當(dāng)于把整個(gè)航空公司和這個(gè)項(xiàng)目全部深入了解了一遍,最后一步才是進(jìn)行數(shù)據(jù)分析并提交作業(yè)。對(duì)條款的細(xì)致把握和復(fù)述可能中國(guó)的教學(xué)模式更能出成效,但是對(duì)于將條款運(yùn)用在實(shí)踐中去分析,這則是中國(guó)教學(xué)模式下學(xué)生的弱項(xiàng)。到畢業(yè)論文的時(shí)候,中國(guó)學(xué)生更多的是文字性的精彩描述,但是在國(guó)外老師看來(lái)這些缺乏實(shí)際性。他們要求學(xué)生進(jìn)入真正的公司去做實(shí)踐,每周反饋、交流信息,在經(jīng)過(guò)反復(fù)修改、數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)之后得到畢業(yè)報(bào)告,當(dāng)然,最后面對(duì)著校長(zhǎng)及各科老師做現(xiàn)場(chǎng)演說(shuō)這也是必不可少的一部分。但是,就國(guó)內(nèi)的學(xué)生而言,我更多看到的是對(duì)書(shū)本的背誦,校園內(nèi)并不充裕的實(shí)訓(xùn)室、鮮少的實(shí)訓(xùn)機(jī)會(huì)。不過(guò),國(guó)內(nèi)有一個(gè)不可多得的優(yōu)勢(shì),則是畢業(yè)之時(shí)會(huì)有很多企業(yè)提供實(shí)習(xí)崗位供學(xué)生選擇,這給學(xué)生們減少了求職的壓力,另一種程度上這也可以算是為學(xué)生提供了一次校外實(shí)踐的機(jī)會(huì),對(duì)提供學(xué)生對(duì)專(zhuān)業(yè)知識(shí)的運(yùn)用及對(duì)社會(huì)的適應(yīng)能力有很大的幫助。
四、就業(yè)前景
論文摘要:八十年代末走出大學(xué)校門(mén)即走上了高職丈秘專(zhuān)業(yè)教學(xué)的講臺(tái).作為一名一直在教學(xué)第一線的教師,十幾年來(lái)目睹了我國(guó)高等職業(yè)教育發(fā)展的歷程,也參與和實(shí)施了高職文秘專(zhuān)業(yè)教學(xué)改革的方方面面,這是一個(gè)培養(yǎng)目標(biāo)逐漸與社會(huì)人才雷求接軌的過(guò)程,是高職專(zhuān)業(yè)教學(xué)改革尋找定位和模式漸漸完善的過(guò)程。
八十年代末走出大學(xué)校門(mén)即走上了高職文秘專(zhuān)業(yè)教學(xué)的講臺(tái),作為一名一直在教學(xué)第一線的教師,十幾年來(lái)目睹了我國(guó)高等職業(yè)教育發(fā)展的歷程,也參與和實(shí)施了高職文秘專(zhuān)業(yè)教學(xué)改革的方方面面,這是一個(gè)培養(yǎng)目標(biāo)逐漸與社會(huì)人才需求接軌的過(guò)程,是高職專(zhuān)業(yè)教學(xué)改革尋找定位和模式漸漸完善的過(guò)程,本文以所在單位石家莊職業(yè)技術(shù)學(xué)院(以下簡(jiǎn)稱(chēng)石職院)文秘專(zhuān)業(yè)教學(xué)改革的軌跡為主談?wù)劯呗殞?zhuān)業(yè)教學(xué)改革的出路和方向。
我院(石家莊職業(yè)技術(shù)學(xué)院)文秘專(zhuān)業(yè)1986年創(chuàng)辦,幾乎與學(xué)校歷史發(fā)展同步。十幾年來(lái)經(jīng)歷了幾次大的專(zhuān)業(yè)教學(xué)改革,總體看,不管是命名的演變還是課程體系及教學(xué)模式的改革,都貫穿了面向市場(chǎng)以就業(yè)為導(dǎo)向的思想,體現(xiàn)了鮮朔的高職特色。
專(zhuān)業(yè)命名演變與專(zhuān)業(yè)定位的彰顯
從1986年創(chuàng)辦到2001年,石職院文秘專(zhuān)業(yè)經(jīng)歷了三次改名,這是一個(gè)與時(shí)俱進(jìn)的過(guò)程,同時(shí)也是一個(gè)培養(yǎng)目標(biāo)逐漸明確的過(guò)程。1986年作為我國(guó)最早的一批地方特色職業(yè)大學(xué),由于當(dāng)時(shí)體制的原因,石職院文秘專(zhuān)業(yè)主要是為地方行政單位培養(yǎng)大專(zhuān)層次的應(yīng)用型秘書(shū)人才,當(dāng)時(shí)專(zhuān)業(yè)名稱(chēng)采用的是全國(guó)高校常見(jiàn)的文秘,招生以本市為主,學(xué)生主要去向基本都是行政秘書(shū)崗位,這樣的局面一直延續(xù)了10多年,到1998年,隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和高等職業(yè)教育特色的逐漸鮮明,原有文秘的專(zhuān)業(yè)命名已不能適應(yīng)市場(chǎng)需求,從就業(yè)看,學(xué)生的崗位也變黨政秘書(shū)為主體為以企業(yè)秘書(shū)為主體,畢業(yè)生成了現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)生活里的OFFICE一族,于是更名為現(xiàn)代秘書(shū),命名盡量體現(xiàn)專(zhuān)業(yè)職業(yè)特色和時(shí)代氣息。很快地,在兩年后,隨著中國(guó)加人世貿(mào)組織和現(xiàn)代商務(wù)的飛躍發(fā)展,經(jīng)過(guò)充分的市場(chǎng)調(diào)研,現(xiàn)代秘書(shū)又發(fā)展為兩個(gè)方向—商務(wù)秘書(shū)和涉外秘書(shū),前者主要適應(yīng)中小商務(wù)企業(yè)數(shù)量劇增的需求,后者主要為相關(guān)涉外企業(yè)量身定做,從市場(chǎng)反饋情況看,由于專(zhuān)業(yè)定位特色的準(zhǔn)確和主動(dòng)適應(yīng)市場(chǎng)的變革,石職院秘書(shū)專(zhuān)業(yè)學(xué)生在人才市場(chǎng)表現(xiàn)出較好的競(jìng)爭(zhēng)力。
課程體系改革與市場(chǎng)需求的對(duì)接
課程體系是培養(yǎng)目標(biāo)得以實(shí)現(xiàn)的基本支撐.因此課程體系的構(gòu)建模式和改革是專(zhuān)業(yè)建設(shè)和改革的重要體現(xiàn)。我國(guó)傳統(tǒng)的文秘專(zhuān)業(yè)設(shè)在普通高校的中文系,課程體系也是以中文課程為主,此外再加幾門(mén)秘書(shū)學(xué)、檔案學(xué),應(yīng)用寫(xiě)作等課程,對(duì)學(xué)生的文字功底以及總體人文素質(zhì)比較注重,不過(guò)學(xué)生缺乏適應(yīng)市場(chǎng)多種需求的活力。從專(zhuān)業(yè)更名為現(xiàn)代秘書(shū)起我們就著手對(duì)原有教學(xué)計(jì)劃課程體系進(jìn)行較大的改革。具體如下:
(一)努力適應(yīng)市場(chǎng)需求
課程體系改革以適應(yīng)學(xué)生專(zhuān)業(yè)就業(yè)崗位需求為前提,考慮到學(xué)生就業(yè)去向的變化,在1998年更名為現(xiàn)代秘書(shū)時(shí),專(zhuān)業(yè)課程體系做了很大的改動(dòng),其實(shí)在此之前課程體系已經(jīng)在老專(zhuān)業(yè)的名稱(chēng)下進(jìn)行著悄悄的改革,比如純中文課程如文學(xué)概論、古代漢語(yǔ)等的或撤掉或壓縮,公共關(guān)系、言語(yǔ)交際等課程的添加。不過(guò)在更名這次變動(dòng)中力度要大得多,繼續(xù)刪減了一些中文類(lèi)課程,如現(xiàn)代文學(xué)與當(dāng)代文學(xué)合并為一門(mén),增加了一些原來(lái)沒(méi)有的管理類(lèi)商務(wù)類(lèi)課程,主要有管理心理學(xué),市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)與商務(wù)談判、會(huì)計(jì)學(xué)基礎(chǔ)、經(jīng)濟(jì)法,還增加社交英語(yǔ)等課程來(lái)加強(qiáng)學(xué)生的英語(yǔ)口語(yǔ)表達(dá)能力,使學(xué)生的知識(shí)結(jié)構(gòu)很好地適應(yīng)了市場(chǎng)對(duì)他們的要求。
(二)科學(xué)建構(gòu)課程體系
課程體系改革循著系統(tǒng)逐漸完善的路子逐漸形成了布局合理的體系。在原有文秘專(zhuān)業(yè)課程體系中,課程主要是寬基礎(chǔ)的,四分之三是中文類(lèi),在此基礎(chǔ)上開(kāi)幾門(mén)秘書(shū)類(lèi)課程。后來(lái)更名后雖然加大了非中文類(lèi)課程的數(shù)量,但在教學(xué)計(jì)劃上對(duì)課程體系的改革還沒(méi)有成體系的思路。只有在分設(shè)商務(wù)秘書(shū)和涉外秘書(shū)方向后才形成了特色較為鮮明的體系結(jié)構(gòu)。以商務(wù)秘書(shū)為例,在課程體系改革前我們對(duì)畢業(yè)生情況進(jìn)行了市場(chǎng)調(diào)研,情況反饋是:除一部分去向較好的同學(xué)單位相對(duì)固定外,相當(dāng)一部分同學(xué)不定期更換單位,就崗位來(lái)說(shuō)也有變化,有一直從事秘書(shū)工作的,也有在管理或者銷(xiāo)售等業(yè)務(wù)職位的,還有自己創(chuàng)業(yè)者。從學(xué)生反映情況看許多同學(xué)談到崗位有較大的擴(kuò)散性。一方面是本職工作的擴(kuò)散,表現(xiàn)在雖為單位秘書(shū)但對(duì)單位所在行業(yè)市場(chǎng)地位運(yùn)營(yíng)模式生產(chǎn)狀況等都必須有起碼的了解才能完成輔助領(lǐng)導(dǎo)工作,這需要方方面面知識(shí)的儲(chǔ)備。另一方面是工作單位及工作的擴(kuò)散性,因?yàn)椴欢ㄆ诟鼡Q工作單位勢(shì)必造成從事行業(yè)的流動(dòng)性(從房地產(chǎn)到商界、從食品乳品業(yè)到保險(xiǎn)等)和從事崗位的擴(kuò)散性(從秘書(shū)到銷(xiāo)售、從公關(guān)到策劃等),這要求我們的培養(yǎng)目標(biāo)必須有很強(qiáng)的適應(yīng)性和各方面的商務(wù)知識(shí)功底。鑒于此,在進(jìn)行該專(zhuān)業(yè)課程體系構(gòu)建時(shí),我們從知識(shí)體系上分兩大部分—“商務(wù)”和“秘書(shū)”,而且二者并重,其課程支撐考慮專(zhuān)業(yè)崗位需求,同時(shí)也考慮學(xué)生就業(yè)崗位的彈性,給學(xué)生以復(fù)合型知識(shí)的儲(chǔ)備,另外在課程體系建設(shè)上,還有素質(zhì)版塊和技能版塊,在體系構(gòu)建過(guò)程中注意課程與課程之間的結(jié)合,避免脫節(jié)和重復(fù)。具體見(jiàn)表如下:
除了以上,我們還在第四、五學(xué)期為學(xué)生準(zhǔn)備了兩個(gè)方向性的限選課版塊分別是:
管理方向:管理心理學(xué)人力資源管理
領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)科學(xué)財(cái)稅金融常識(shí)經(jīng)銷(xiāo)方向:證券與投資電子商務(wù)概論推銷(xiāo)常識(shí)與技巧廣告策劃
通過(guò)以上的構(gòu)建,使專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)更貼近市場(chǎng)更適應(yīng)需求。受到市場(chǎng)和學(xué)生的歡迎。
實(shí)訓(xùn)力度加大與職業(yè)能力培養(yǎng)的加強(qiáng)
高職教育與普通高等教育最大的不同就是其定位,它是為社會(huì)培養(yǎng)生產(chǎn)服務(wù)與管理第一線的應(yīng)用型技術(shù)人才,秘書(shū)專(zhuān)業(yè)對(duì)學(xué)生的技能要求在早期主要是書(shū)面表達(dá)能力,很長(zhǎng)一段時(shí)期秘書(shū)的形象就是一身正統(tǒng)的中山服與一副度數(shù)大的眼鏡,煙霧繚繞中的熬夜案頭工作。隨著時(shí)代的發(fā)展,市場(chǎng)對(duì)秘書(shū)職業(yè)能力的要求呈現(xiàn)出高水平多層次,大致表現(xiàn)為:具有較強(qiáng)的應(yīng)用文寫(xiě)作能力;具有較強(qiáng)的口頭表達(dá)能力和溝通協(xié)調(diào)能力;具有較強(qiáng)的現(xiàn)代辦公自動(dòng)化信息處理能力;具備一定的日常商務(wù)辦理能力;具有一定的英語(yǔ)口語(yǔ)接待能力等等。在教學(xué)中我們采取多種方式加強(qiáng)對(duì)學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng),加大實(shí)訓(xùn)力度。具體講:
(一)相關(guān)課程課內(nèi)實(shí)訓(xùn)
在多年的秘書(shū)專(zhuān)業(yè)教改中,課程的教學(xué)模式改革都圍繞培養(yǎng)目標(biāo)職業(yè)能力的培養(yǎng)。在人文素質(zhì)類(lèi)課程比如文學(xué)欣賞課程教學(xué)中,教師一方面通過(guò)經(jīng)典作品的講解給學(xué)生以日常閱讀的引領(lǐng)來(lái)加強(qiáng)總體素質(zhì)的提升,另一方面根據(jù)課程特點(diǎn)和學(xué)生的興趣在課堂上以及課外組織幾次詩(shī)朗誦和文壇熱點(diǎn)問(wèn)題的討論,這樣的實(shí)訓(xùn)過(guò)程提高了同學(xué)的膽量和口頭表達(dá)能力。社交禮儀、秘書(shū)學(xué)、應(yīng)用寫(xiě)作、言語(yǔ)交際等課程結(jié)合各自的教學(xué)內(nèi)容培養(yǎng)學(xué)生人際交往溝通協(xié)調(diào)辦文辦事的能力。應(yīng)用寫(xiě)作課程課時(shí)126,一半的課時(shí)用于常用文種的寫(xiě)作實(shí)訓(xùn),社交禮儀教學(xué)中教師示范與學(xué)生課堂和實(shí)訓(xùn)室演練結(jié)合,同時(shí)對(duì)考試模式進(jìn)行了改革,采用情景職業(yè)應(yīng)聘面試,學(xué)生須綜合運(yùn)用課程內(nèi)容準(zhǔn)備考試,效果很好。公共關(guān)系、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、商務(wù)談判、經(jīng)濟(jì)法、管理學(xué)、會(huì)計(jì)基礎(chǔ)等課程注重用案例教學(xué)的方式,通過(guò)學(xué)生的參與和討論培養(yǎng)學(xué)生處理間題解決問(wèn)題的能力。英語(yǔ)口語(yǔ)類(lèi)課程也采用多種方法激發(fā)學(xué)生說(shuō)的興趣和膽量。
(二)集中實(shí)訓(xùn)課程
除了課堂教學(xué)中盡可能地貫穿職業(yè)能力培養(yǎng)的實(shí)訓(xùn)之外,我們還安排了一些實(shí)訓(xùn)為主的課程和在相關(guān)課程里安排集中的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)。前者主要有中英文速錄、辦公應(yīng)用技術(shù)等,這些課程主要是在機(jī)房和實(shí)訓(xùn)室進(jìn)行,對(duì)學(xué)生的職業(yè)技能有明確的要求,要求學(xué)生能熟練地使用徽機(jī)和其他現(xiàn)代化辦公設(shè)備如傳真機(jī)、復(fù)印機(jī)、攝像機(jī)等,打字要達(dá)到相應(yīng)要求。后者主要體現(xiàn)在秘書(shū)學(xué)、文書(shū)檔案學(xué)、和市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)與商務(wù)談判等課程里,這些課程分別安排一周或兩周的的集中實(shí)訓(xùn)教學(xué)環(huán)節(jié)。秘書(shū)學(xué)課程有利用情景案例在專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)室演練秘書(shū)實(shí)務(wù),也有走出校門(mén)的專(zhuān)業(yè)信息收集訓(xùn)練;文書(shū)檔案利用建立聯(lián)系的相關(guān)檔案實(shí)訓(xùn)基地讓學(xué)生在課程結(jié)束后進(jìn)行實(shí)際的操作;市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)與商務(wù)談判則結(jié)合所在城市商務(wù)特點(diǎn)出具實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目,如《x產(chǎn)品市場(chǎng)推廣策劃與談判》,把學(xué)生分為買(mǎi)方和賣(mài)方小組形式,進(jìn)行實(shí)質(zhì)的市場(chǎng)調(diào)查和最后的談判室演練談判,這樣的培養(yǎng)方式確實(shí)提高了學(xué)生的職業(yè)實(shí)踐能力,提高了本專(zhuān)業(yè)學(xué)生的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,也是秘書(shū)專(zhuān)業(yè)高職特色的充分體現(xiàn)。
(三)實(shí)習(xí)
實(shí)習(xí)是高職專(zhuān)業(yè)教學(xué)中重要的環(huán)節(jié),對(duì)于秘書(shū)專(zhuān)業(yè)的實(shí)習(xí)多年來(lái)我們進(jìn)行了多種嘗試。秘書(shū)專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)與高職其他專(zhuān)業(yè)的實(shí)習(xí)最大的不同就是除了檔案館外它不能進(jìn)行群體的相對(duì)集中的實(shí)習(xí),這樣給我們安排學(xué)生的實(shí)習(xí)帶來(lái)很大的困難。我們根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行了如下探索:
1、集中的專(zhuān)業(yè)認(rèn)知實(shí)習(xí)
在第一學(xué)年的暑期安排兩周的專(zhuān)業(yè)認(rèn)知實(shí)習(xí),主要是讓學(xué)生對(duì)專(zhuān)業(yè)崗位職責(zé)和工作環(huán)境有感性的認(rèn)知,安排在專(zhuān)業(yè)的幾個(gè)校外實(shí)訓(xùn)基地,采用學(xué)生現(xiàn)場(chǎng)感知和基地專(zhuān)業(yè)工作人員講解的方式。通過(guò)這樣的實(shí)習(xí),學(xué)生對(duì)職業(yè)專(zhuān)業(yè)增加了感性認(rèn)識(shí),在二年級(jí)的學(xué)習(xí)里對(duì)未來(lái)職業(yè)知識(shí)與能力的積累培養(yǎng)比較明確,有奮斗目標(biāo)。
2、校內(nèi)系內(nèi)專(zhuān)業(yè)崗位輪值實(shí)習(xí)
在升人二年級(jí)后,根據(jù)學(xué)院各部門(mén)的工作需要我們把秘書(shū)類(lèi)專(zhuān)業(yè)學(xué)生分成2-3人一組,每個(gè)組在學(xué)院里需要的部門(mén)和本系進(jìn)行為期一周的辦公室秘書(shū)崗位助理實(shí)習(xí),實(shí)際參與日常工作,如接打電話、打印、收發(fā)文件、接待來(lái)訪等等,因?yàn)闀r(shí)間短,不會(huì)很大程度影響學(xué)生正常的課程學(xué)習(xí),而學(xué)生在角色的轉(zhuǎn)換中卻感想多多,體驗(yàn)了一個(gè)學(xué)生和專(zhuān)業(yè)崗位角色的種種不同,實(shí)習(xí)完學(xué)生工作記錄和小結(jié),為以后的此類(lèi)實(shí)習(xí)工作安排提供資料。
3、對(duì)分散的畢業(yè)實(shí)習(xí)
先說(shuō)大學(xué)英語(yǔ)等級(jí)考試,這是整個(gè)大學(xué)(包括研究生)生涯的一個(gè)很重要的學(xué)習(xí)目標(biāo)。大家可能聽(tīng)說(shuō)過(guò),大學(xué)英語(yǔ)過(guò)級(jí)有3級(jí)、4級(jí)、6級(jí)、專(zhuān)業(yè)4級(jí)、專(zhuān)業(yè)8級(jí)等等,但其實(shí)上述這些并不是在一個(gè)體系里面。
我當(dāng)時(shí)需要通過(guò)的“英語(yǔ)3級(jí)”,全稱(chēng)應(yīng)該是“高等學(xué)校英語(yǔ)應(yīng)用能力考試”(Practical En,qlish Test for Colleqes,簡(jiǎn)稱(chēng)PRETCO),這是由教育部批準(zhǔn)成立的高等學(xué)校英語(yǔ)應(yīng)用能力考試委員會(huì)設(shè)計(jì)的英語(yǔ)教學(xué)一水平考試。這門(mén)考試主要考核高職高專(zhuān)學(xué)生以英語(yǔ)為工具、進(jìn)行日常和一般業(yè)務(wù)交際的能力。當(dāng)時(shí)大專(zhuān)都要求取得這個(gè)證書(shū)才能獲得學(xué)歷證書(shū),難度其實(shí)不大,英語(yǔ)成績(jī)優(yōu)秀的高中學(xué)生都能夠通過(guò)。
大學(xué)英語(yǔ)4級(jí)和6級(jí)是另一個(gè)體系,由教育部高等教育司主辦,全稱(chēng)是“大學(xué)英語(yǔ)考試” (College English Test,簡(jiǎn)稱(chēng)CET),其中又分為四級(jí)考試(CET-4) 和六級(jí)考試 (CET-6)。當(dāng)時(shí)所有本科院校都要求必須取得CET-4證書(shū)才能獲得學(xué)位證書(shū),現(xiàn)在似乎不再作為一個(gè)硬性規(guī)定,但絕大多數(shù)院校仍對(duì)本校學(xué)生的CET-4通過(guò)率非常看重,畢業(yè)時(shí)的用人單位在招聘、面試時(shí),也一般都會(huì)要求CET通過(guò)相應(yīng)等級(jí)。
順便再向中學(xué)生朋友們做個(gè)科普:本科以上的高等教育,畢業(yè)時(shí)要頒發(fā)兩個(gè)證書(shū)。一個(gè)是學(xué)歷證書(shū),證明你有相應(yīng)階段的高等教育學(xué)習(xí)經(jīng)歷。另一個(gè)是學(xué)位證書(shū),證明你的受教育程度和學(xué)術(shù)水平達(dá)到了規(guī)定標(biāo)準(zhǔn),是一個(gè)帶有榮譽(yù)性質(zhì)的“頭銜”。例如,只要你上完了4年本科,成績(jī)達(dá)到最低要求,就能取得本科學(xué)歷(本科畢業(yè)證),但是,成績(jī)必須達(dá)到一定標(biāo)準(zhǔn)、獲得CET-4證書(shū)、論文答辯通過(guò),才能獲得“學(xué)士學(xué)位證書(shū)”。同理,一般都要求碩士研究生必須取得CET-6證書(shū)才能獲得碩士學(xué)位。
而專(zhuān)業(yè)4級(jí)和專(zhuān)業(yè)8級(jí)又是一個(gè)體系,是由教育部領(lǐng)導(dǎo)下的高等學(xué)校外語(yǔ),專(zhuān)業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)主辦的,對(duì)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)學(xué)生英語(yǔ)水平進(jìn)行衡量的一種外語(yǔ)水平考試,簡(jiǎn)稱(chēng)為T(mén)EM-4(Test forEnqlish Maiors-Band 4) 和TEM-8(Test for English Maiors-Band 8)。這個(gè)考試是英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的“專(zhuān)屬享受”,是最難的英語(yǔ)考試之一,其他專(zhuān)業(yè)學(xué)生一般都不必涉及。
在我的經(jīng)驗(yàn)中,專(zhuān)科和本科階段,大學(xué)英語(yǔ)是持續(xù)學(xué)習(xí)時(shí)間最長(zhǎng)、最磨人的科目。對(duì)于專(zhuān)科生來(lái)說(shuō),原本的英語(yǔ)學(xué)習(xí)基礎(chǔ)大多比較薄弱,尤其是一些來(lái)自農(nóng)村的學(xué)生,往往要多次才能通過(guò)3級(jí)。而許多本科院校為了保證4級(jí)考試的通過(guò)率,往往規(guī)定本科生要大二以后才能參加4級(jí)考試,后面大三大四的實(shí)習(xí)、寫(xiě)論文、找工作又都很占時(shí)間精力,一旦大二過(guò)級(jí)沒(méi)成功,就會(huì)背上很沉重的心理壓力,覺(jué)得像是屁股下面坐著一顆定時(shí)炸彈。因此,如果成功過(guò)級(jí),大多會(huì)呼朋引伴吃一頓以示慶祝。
初中時(shí),因?yàn)橛⒄Z(yǔ)老師不喜歡我,我也就不喜歡英語(yǔ)課,以致初二之后英語(yǔ)就很少及格。高中時(shí)倒是使勁學(xué)了一陣子,但到了大學(xué)之后,因?yàn)閷?duì)于所學(xué)專(zhuān)業(yè)徹底迷茫,自然也沒(méi)有認(rèn)真去學(xué)英語(yǔ)。所幸憑著一點(diǎn)老底子,第一次考3級(jí)就得了個(gè)61分,以“最小代價(jià)”過(guò)關(guān)成功。后來(lái)學(xué)校鼓勵(lì)過(guò)了3級(jí)的專(zhuān)科生考4級(jí),我也去丟了一回臉,得了個(gè)40多分。
一、總的目的
通過(guò)員工教育培訓(xùn)工作的有效實(shí)施,進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)習(xí)型企業(yè)建設(shè),大力發(fā)展公司企業(yè)文化,弘揚(yáng)公司企業(yè)精神,提升全體員工的整體素質(zhì),努力培養(yǎng)和造就一支品德高、能力強(qiáng)、技術(shù)硬的員工隊(duì)伍,以豐厚的文化底蘊(yùn)和優(yōu)秀的員工團(tuán)隊(duì),使公司持續(xù)做大做強(qiáng),以圓滿實(shí)現(xiàn)第二個(gè)十年發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)。
1. 新員工入職培訓(xùn)。重點(diǎn)進(jìn)行適應(yīng)性培訓(xùn),使新員工早日掌握必知必懂的基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能,了解公司,認(rèn)知崗位職責(zé),盡快進(jìn)入本職角色。
2.在崗員工提高培訓(xùn)。加強(qiáng)職業(yè)素質(zhì)教育和業(yè)務(wù)能力培訓(xùn),繼續(xù)深入開(kāi)展專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)和崗位技能的學(xué)習(xí)與訓(xùn)練,要員工全員具備優(yōu)秀員工所應(yīng)有的各項(xiàng)素質(zhì)。
3.中層管理人員強(qiáng)化培訓(xùn)。結(jié)合管理實(shí)踐,系統(tǒng)地學(xué)習(xí)掌握現(xiàn)代企業(yè)管理理論知識(shí),優(yōu)化知識(shí)結(jié)構(gòu),增強(qiáng)執(zhí)行能力和創(chuàng)新能力,重點(diǎn)培養(yǎng)企業(yè)家型管理干部。
4.高端干部高級(jí)研修。研讀現(xiàn)代企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理理論,學(xué)習(xí)借鑒成功企業(yè)經(jīng)驗(yàn),參加企業(yè)經(jīng)營(yíng)高端論壇、企業(yè)家峰會(huì),開(kāi)拓宏觀思維,提升戰(zhàn)略駕馭能力和科學(xué)決策能力。
二、培訓(xùn)原則
1.實(shí)效性原則。緊密結(jié)合員工實(shí)際,分層次分類(lèi)別,按需施教,培訓(xùn)切實(shí)做到實(shí)際、實(shí)用、實(shí)效。
2.自主性原則。確立員工主體地位,增強(qiáng)自主自發(fā)意識(shí),變“要我學(xué)”為“我要學(xué)”,激發(fā)出強(qiáng)烈的自我學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)和參與培訓(xùn)欲求,提高學(xué)習(xí)培訓(xùn)效率。
3.實(shí)踐性原則。要密切聯(lián)系工作實(shí)踐,以問(wèn)題為導(dǎo)向“做中學(xué)”,“學(xué)中做”,善于發(fā)現(xiàn)和解決在工作中碰到的棘手問(wèn)題。
4.整體性原則。各項(xiàng)培訓(xùn)內(nèi)容,要有機(jī)結(jié)合,合理安排,將思想品德教育、職業(yè)素質(zhì)培訓(xùn)、崗位技能訓(xùn)練融為一體,分階段各有側(cè)重,相輔相成。
5.前瞻性原則。立足公司改革與發(fā)展大局,加強(qiáng)公司價(jià)值觀和經(jīng)營(yíng)理念、發(fā)展策略的教育培訓(xùn),公司共同愿景人人內(nèi)化,使每個(gè)員工自覺(jué)把自己的成長(zhǎng)同公司發(fā)展緊緊聯(lián)系在一起,樹(shù)立與公司同舟共濟(jì)、榮辱與共的思想意志和信念。
三、方式與方法
1.建立自我學(xué)習(xí)機(jī)制。以自主學(xué)習(xí)為主,外委講授為輔,充分調(diào)動(dòng)員工在培訓(xùn)中的自我能動(dòng)作用。制定個(gè)人年度學(xué)習(xí)計(jì)劃,選定研修專(zhuān)題,突出重點(diǎn),攻克難點(diǎn),每年在某一方面取得較大進(jìn)展。
2.重視和加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)學(xué)習(xí)。按部、室為單位建立學(xué)習(xí)共同體,加強(qiáng)員工之間的溝通與交流,相互學(xué)習(xí),相互激勵(lì),相互啟迪,將每個(gè)人的成熟經(jīng)驗(yàn)和智慧加以匯總、梳理、升華,作為公司的寶貴財(cái)富。
3.做好引領(lǐng)示范作用。公司中層以上干部當(dāng)好學(xué)習(xí)表率,每人每年負(fù)責(zé)一個(gè)專(zhuān)題做講座 。定期舉辦員工學(xué)習(xí)論壇,談體會(huì)、論收獲、表感想,推廣好思想、好經(jīng)驗(yàn)、好做法。
4.開(kāi)拓教育培訓(xùn)平臺(tái)。通過(guò)各種教育培訓(xùn)渠道,整合學(xué)習(xí)信息資源。建立網(wǎng)絡(luò)教育培訓(xùn)基地,上傳相關(guān)教育內(nèi)容和崗位專(zhuān)業(yè)理論、技能知識(shí)及企業(yè)發(fā)展論文。公司將與高等學(xué)校合作,聯(lián)合開(kāi)辦大專(zhuān)層次的廣告專(zhuān)業(yè)。
四、主要內(nèi)容
1、行為規(guī)范教育。員工守則、優(yōu)秀員工品質(zhì)、素養(yǎng)修煉、職業(yè)
服務(wù)禮儀等;
2、團(tuán)隊(duì)精神教育。公司發(fā)展歷程、價(jià)值觀與經(jīng)營(yíng)理念、發(fā)展策略及遠(yuǎn)景、規(guī)章制度等;
3、法律法規(guī)學(xué)習(xí)。廣告法、廣告法實(shí)施條例 有關(guān)政策法規(guī)解讀,典型廣告文案剖析、廣告市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)等;
4、勵(lì)志成功教育。潛能激勵(lì)學(xué)理論、 勵(lì)志成才名言名句、名人成功案例等;
5、業(yè)務(wù)知識(shí)與技能培訓(xùn)。廣告理論及技能、人際關(guān)系與溝通原理、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)理論與技巧、現(xiàn)代信息技術(shù)應(yīng)用及其他能力知識(shí)。
五、保障措施
切實(shí)把員工教育培訓(xùn)工作作為事關(guān)公司發(fā)展大局的大事來(lái)抓,做到“五有”,既有計(jì)劃、有組織、有檢查、有總結(jié)、有評(píng)價(jià)。
1. 加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。建立培訓(xùn)領(lǐng)導(dǎo)小組,統(tǒng)一研究部署,保證教育培訓(xùn)工作順利實(shí)施。
2.完善培訓(xùn)制度。嚴(yán)明培訓(xùn)紀(jì)律,要求員工端正學(xué)習(xí)態(tài)度,積極主動(dòng)地參加各項(xiàng)教育和培訓(xùn)活動(dòng)。
3. 做好指導(dǎo)工作。認(rèn)真組織實(shí)施各項(xiàng)學(xué)習(xí)培訓(xùn)活動(dòng),定期制定學(xué)習(xí)要點(diǎn),編寫(xiě)學(xué)習(xí)提綱和培訓(xùn)材料。
4.抓好培訓(xùn)過(guò)程管理。隨時(shí)掌握培訓(xùn)動(dòng)態(tài),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和不足及時(shí)處理解決。
級(jí)別:北大期刊
榮譽(yù):中國(guó)優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫(kù)
級(jí)別:北大期刊
榮譽(yù):Caj-cd規(guī)范獲獎(jiǎng)期刊
級(jí)別:省級(jí)期刊
榮譽(yù):中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù)(CJFD)
級(jí)別:省級(jí)期刊
榮譽(yù):Caj-cd規(guī)范獲獎(jiǎng)期刊
級(jí)別:省級(jí)期刊
榮譽(yù):中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù)(CJFD)