酒店運營管理計劃精選(九篇)

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第1篇：酒店運營管理計劃范文

（浙江建設(shè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院，杭州 311231）

（Zhejiang College of Construction，Hangzhou 311231，China）

摘要： 本文主要研究了商務(wù)寫字樓租金影響因素，并應(yīng)用AHP法確定了各項最終指標，然后依據(jù)指標權(quán)重從寫字樓資產(chǎn)運營的角度提出如何提升存量寫字樓的租金的資產(chǎn)運營建議。

Abstract： This paper mainly studies the influence factors of the rents of business office building and determines the final indexes by analytic hierarchy process. Then according to the index weight, it puts forward the suggestions of assets operation to improve the office rents stock from the perspective of office assets operation.

關(guān)鍵詞 ： 寫字樓租金；層次分析法；資產(chǎn)運營建議

Key words： office rents；analytic hierarchy process；suggestions of assets operation

中圖分類號：F290 文獻標識碼：A

文章編號：1006-4311（2015）06-0194-03

0 引言

商務(wù)寫字樓是在統(tǒng)一的物業(yè)管理下，以商務(wù)為主，由一種或數(shù)種單元辦公平面組成的租賃辦公建筑。租金是是商務(wù)寫字樓經(jīng)營的目的，是寫字樓資產(chǎn)運營所有經(jīng)營、管理、服務(wù)活動最終追求的目的。租金是寫字樓售價的決定性因素，直接影響著寫字樓開發(fā)投資和置業(yè)投資。

1 初始指標確定

周邊商務(wù)環(huán)境是指商務(wù)寫字樓的經(jīng)濟地理區(qū)位，也即商務(wù)寫字樓所在位置的各項商務(wù)配套。周邊商務(wù)環(huán)境的各項指標詳見表1。區(qū)域商務(wù)寫字樓市場的二級指標層主要初步選取區(qū)域?qū)懽謽卿N售價格水平、區(qū)域?qū)懽謽亲馐郾?、寫字樓用地成交樓面地價、寫字樓租賃情況、近一年周邊同類土地成交總量、近一年周邊同類土地成交均價、人均寫字樓面積、寫字樓空置率等指標，具體見表2，區(qū)域商務(wù)寫字樓市場類的指標表所示。建筑及硬件設(shè)施的二級指標層主要初步選取建筑規(guī)模、建筑年限、標準層結(jié)構(gòu)與面積、業(yè)主所有權(quán)狀況、樓層數(shù)、建筑形象和景觀、停車位、電梯數(shù)、公共空間比率等指標，具體見表3，建筑及硬件設(shè)施類的指標表所示。運營管理服務(wù)的二級指標層主要初步選取房屋建筑維護與修繕、物業(yè)服務(wù)、酒店式服務(wù)、委托服務(wù)等指標，具體見表4，運營管理服務(wù)類的指標表所示。

2 指標篩選與權(quán)重確定

2.1 指標篩選 依據(jù)上文分析，對預(yù)先選取的指標進行問卷篩選及專家交談，共計問卷調(diào)查及專家訪談19份。對“商品房開發(fā)用地投資價值評價指標篩選問卷”的統(tǒng)計見表5所示。

對每項指標選取十分重要、重要兩項所占的比重統(tǒng)計于最后一列。最后取選取率在100%的指標作為商務(wù)寫字樓租金影響因素評價的指標。商務(wù)寫字樓租金影響因素評價指標體系具體見表6所示。

2.2 權(quán)重確定 圍繞商務(wù)寫字樓租金影響因素評價的目標，周邊商務(wù)環(huán)境B1、區(qū)域商務(wù)寫字樓市場B2、建筑及硬件設(shè)施B3、運營管理服務(wù)B4四項之間構(gòu)造判斷矩陣。判斷矩陣及一致性檢驗結(jié)果見表7所示。

圍繞周邊商務(wù)環(huán)境B1，是否商業(yè)綜合體C1、酒店配套C2、金融配套C3、距CBD距離C4、公共交通便捷程度C5五項之間構(gòu)造判斷矩陣。判斷矩陣及一致性檢驗結(jié)果見表8所示。

圍繞區(qū)域商務(wù)寫字樓市場B2，區(qū)域?qū)懽謽卿N售價格水平C6、區(qū)域?qū)懽謽亲馐郾菴7、寫字樓租賃情況C8、人均寫字樓面積C9、寫字樓空置率C10五項之間構(gòu)造判斷矩陣。判斷矩陣及一致性檢驗結(jié)果見表9所示。

圍繞建筑及硬件設(shè)施B3，建筑規(guī)模C11、建筑年限C12、標準層結(jié)構(gòu)與面積C13、樓層數(shù)C14、建筑形象和景觀C15、停車位C16、電梯數(shù)C17七項之間構(gòu)造判斷矩陣。判斷矩陣及一致性檢驗結(jié)果見表10所示。

圍繞運營管理服務(wù)B4，房屋建筑維護、修繕C18、物業(yè)服務(wù)C19、酒店式服務(wù)C20、委托服務(wù)C21四項之間構(gòu)造判斷矩陣。判斷矩陣及一致性檢驗結(jié)果見表11所示。

根據(jù)準則層對目標層的權(quán)數(shù)和指標層對準則層的權(quán)數(shù)，可以得到各項指標對整個商務(wù)寫字樓租金影響因素評價的決策目標目標層的總排序權(quán)數(shù)?？偱判驒?quán)數(shù)見表12所示。

3 商務(wù)寫字樓資產(chǎn)運營建議

從調(diào)查得出的權(quán)重結(jié)論來看，排序最前的三個指標為建筑形象和景觀C15、標準層結(jié)構(gòu)與面積C13、酒店式服務(wù)C20。這就要求我們做好商務(wù)寫字樓的形象定位，以良好和恰當?shù)亩ㄎ灰宰畲蟪潭鹊匾宰罴研詢r比獲取良好的租金，并積極參考專業(yè)人士意見，優(yōu)化資源配置，提高土地利用效率。酒店式服務(wù)應(yīng)在目前物業(yè)管理服務(wù)的基礎(chǔ)上創(chuàng)新服務(wù)，以顧客需求為導(dǎo)向，加強服務(wù)禮儀和服務(wù)技巧培訓(xùn)。在資產(chǎn)運營階段引入酒店式服務(wù)，將金鑰匙服務(wù)的理念和標準推行至物業(yè)服務(wù)，通過服務(wù)提升附加值實現(xiàn)商務(wù)寫字樓租金最大化。

周邊商務(wù)環(huán)境部分各項因素的評價權(quán)重分別為是否商業(yè)綜合體0.034、酒店配套0.011、金融配套0.016、距 CBD距離0.006、公共交通便捷程度0.003，其排序為是否商業(yè)綜合體0.034>金融配套0.016>酒店配套0.011>距CBD距離0.006>公共交通便捷程度0.003。商務(wù)寫字樓更加注重是否為商業(yè)綜合體，也即在開發(fā)時為商務(wù)寫字樓、酒店、商城、住宅等多類物業(yè)的組合開發(fā)，或者與周邊項目形成良好的綜合物業(yè)類型，以形成良好的互補效應(yīng)。

在區(qū)域商務(wù)寫字樓市場各項因素的評價權(quán)重中，寫字樓的租賃情況權(quán)重最高，然而后續(xù)跟進交流發(fā)現(xiàn)大部分問卷對象在一定程度上將其等同為寫字樓租賃市場的供需狀況，而寫字樓的租賃情況在指標描述上為寫字樓租賃的去化速度。商務(wù)寫字樓供需狀況對商務(wù)寫字樓資產(chǎn)運營而言，要求資產(chǎn)運營者對市場供需狀況有一個提前的研判，并制定相應(yīng)的商務(wù)寫字樓運營計劃。

建筑及硬件設(shè)施中，電梯和停車場的評價權(quán)重分別為0.029和0.021。商務(wù)寫字樓是人口較為密集，在高峰時期電梯的數(shù)量凸顯商務(wù)寫字樓的檔次，要求根據(jù)相關(guān)因素合理配置電梯的數(shù)量。許多寫字樓存在停車難的問題，這就要求商務(wù)寫字樓在設(shè)計開發(fā)階段應(yīng)當提高單位建筑面積停車位的配比以適應(yīng)新的經(jīng)濟發(fā)展背景的變化。

物業(yè)服務(wù)的整體權(quán)重為0.046，在所有21項指標排第7位，物業(yè)管理在商務(wù)寫字樓資產(chǎn)運營階段具有重要的作用。這就要求我們在資產(chǎn)運營階段要加強物業(yè)管理的各項服務(wù)能力，以實現(xiàn)良好的服務(wù)附加值。

參考文獻：

[1]梁艷.基于特征模型的深圳寫字樓租金微觀影響因素研究[D].哈爾濱工業(yè)大學(xué)，2011.

第2篇：酒店運營管理計劃范文

【關(guān)鍵詞】高職院校，酒店管理專業(yè)教師，職業(yè)經(jīng)理一體化，培養(yǎng)途徑

21世紀旅游酒店業(yè)將獲得空前的發(fā)展機遇，行業(yè)競爭激烈，一方面為酒店專業(yè)人才提供了充分的就業(yè)機會和廣闊的發(fā)展空間，另一方面也對酒店專業(yè)人才的培養(yǎng)提出了更高要求。酒店企業(yè)需求是實際管理經(jīng)驗豐富的人才，酒店管理的專業(yè)特點要求學(xué)生的實踐性強，因此宜采用教學(xué)與酒店運營管理為一體的教學(xué)模式?！敖處熍c職業(yè)經(jīng)理”一體化即教師就是部門經(jīng)理，充分利用校內(nèi)外生產(chǎn)性實訓(xùn)基地，在教學(xué)實施中，以酒店接待任務(wù)作為教學(xué)實訓(xùn)項目，使學(xué)生全面了解酒店各部門崗位職責和工作任務(wù)，掌握工作流程、工作標準，增強職業(yè)意識，養(yǎng)成職業(yè)習(xí)慣，具備高星級酒店相關(guān)部門的崗位任職條件及素質(zhì)要求，充分體現(xiàn)“教、學(xué)、做、用”合一的現(xiàn)場教學(xué)模式和“養(yǎng)成教育”特色。為實現(xiàn)這樣的一體化教學(xué)，首要提升的是教師的職業(yè)素養(yǎng)及管理技能。

一、為教師一體化培養(yǎng)提供組織保障

1、轉(zhuǎn)變管理模式。酒店管理學(xué)院采用企業(yè)化的經(jīng)營管理模式，院長即為酒店的總經(jīng)理，全面負責酒店管理學(xué)院的經(jīng)營管理。下設(shè)6部1室，由餐飲管理項目部、客房管理項目部、經(jīng)營管理項目部、市場部、綜合辦公室等部門組成，并按照人崗對應(yīng)原則定編定崗。采取以管理帶教學(xué)，以經(jīng)營促教學(xué)的管理理念，融“經(jīng)營、管理、教學(xué)”三者為一體，在學(xué)院“職員化教育、企業(yè)化教學(xué)、公司化運營”的發(fā)展模式指引下，積極推進教師與職業(yè)經(jīng)理一體化。

2、完善崗位標準和制度。酒店管理的最終目的就是高效率協(xié)調(diào)配置酒店內(nèi)外部資源，為酒店客人提供最大滿意的無缺陷服務(wù)，目前國內(nèi)酒店業(yè)通行的做法是基于崗位責任制基礎(chǔ)上的制度化管理。酒店管理專業(yè)借鑒合作企業(yè)成熟的酒店管理制度與規(guī)范，制定適合酒店管理專業(yè)的企業(yè)化管理制度，完善崗位標準，細化工作流程，采取制度化管理，強調(diào)嚴格的崗位規(guī)程和質(zhì)量標準，一切都要求做到有文可查，有章可循、有量可依。這種管理的實質(zhì)是一種企業(yè)化、法制化的管理。

二、為教師一體化培養(yǎng)營造良好環(huán)境

1、多渠道開展“一體化”教師培養(yǎng)工作。教師培訓(xùn)是教師發(fā)展的重要途徑，教師職業(yè)經(jīng)理一體化要求在教師培訓(xùn)中著眼于教師的經(jīng)營管理能力和綜合素養(yǎng)的提升，通過入職培訓(xùn)、在職進修、實訓(xùn)基地培訓(xùn)、校內(nèi)培養(yǎng)、產(chǎn)學(xué)研結(jié)合培養(yǎng)等方法，可以使專業(yè)教師快速成長為名副其實的“一體化”教師。目前，我酒店管理專業(yè)主要采取了技能競賽、經(jīng)驗分享、學(xué)習(xí)交流、職業(yè)經(jīng)理大講堂、校內(nèi)實訓(xùn)基地頂崗實踐和校外實訓(xùn)基地掛職學(xué)習(xí)等方試，努力提高全體教師的職業(yè)化意識、職業(yè)化形象、職業(yè)化行為習(xí)慣、職業(yè)化管理技能。

2、建立科學(xué)的考評激勵機制。酒店管理專業(yè)根據(jù)自身特點和現(xiàn)實需要，制定符合自身實際的“一體化”教師考評標準和職稱評審制度，建立合理的激勵機制，給“一體化”教師提供有挑戰(zhàn)性的工作，營造寬松的工作氛圍，創(chuàng)造良好的學(xué)習(xí)環(huán)境，提供各種進修、培訓(xùn)的機會，激發(fā)他們潛在的積極性與創(chuàng)造性，同時也使“一體化”教師成為高職高專院校所有教師認同和追隨的目標。

3、打造優(yōu)良的硬件資源。近幾年，隨著教學(xué)模式的不斷改革，酒店管理專業(yè)加大了校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地的建設(shè)，擁有設(shè)施完善先進的生產(chǎn)性實訓(xùn)基地3個，建筑面積17700平方米。實訓(xùn)基地共設(shè)接待大廳3個、客房246間、宴會雅間18個、自助餐廳2個、廚房2個、會議室5個、報告廳、多功能廳、形體訓(xùn)練室等，并配備有先進的酒店管理信息系統(tǒng)，作為教師和學(xué)生的實踐訓(xùn)練場地。生產(chǎn)性實訓(xùn)基地不僅為師生提供了技能實訓(xùn)的場地，更為師生提供了親身參與酒店經(jīng)營管理的機會，和初步接觸企業(yè)文化影響和熏陶的媒介。通過感受酒店文化，依據(jù)行業(yè)對從業(yè)人員的素質(zhì)要求，將企業(yè)文化與實訓(xùn)基地的對接，最終實現(xiàn)學(xué)生向優(yōu)秀員工的過渡，教師向職業(yè)經(jīng)理的轉(zhuǎn)變。

三、教師由專業(yè)素質(zhì)向綜合素質(zhì)的自我提升。1、科學(xué)規(guī)劃職業(yè)生涯。酒店管理專業(yè)教師個人要樹立職業(yè)生涯發(fā)展觀念，對自己的職業(yè)生涯采取主動性，了解酒店職業(yè)經(jīng)理人應(yīng)具備的能力和素質(zhì)，清楚職業(yè)生涯的發(fā)展階段及階段目標，科學(xué)制定包括職業(yè)技能提高計劃、實踐技能提高計劃、教師職業(yè)發(fā)展階段計劃在內(nèi)的職業(yè)發(fā)展規(guī)劃，正確認識職業(yè)生涯發(fā)展中的壓力和矛盾，樹立終生學(xué)習(xí)觀念，通過個人努力，不斷提高專業(yè)技能和經(jīng)營管理能力，促使自己盡快成長為“一體化”教師，確保自己的職業(yè)發(fā)展道路順暢。

2、實現(xiàn)綜合化發(fā)展。酒店管理專業(yè)要建立一支具有開拓創(chuàng)新意識、高尚師德、良好的專業(yè)知識和技能以及經(jīng)營管理能力的教師隊伍。隨著職業(yè)院校本身的發(fā)展，以及社會對人才需求的多樣化，再加上競爭日益激烈的市場經(jīng)濟，職業(yè)院校必須加強對教師的素質(zhì)要求，這種要求已經(jīng)逐漸從專業(yè)素質(zhì)向綜合素質(zhì)轉(zhuǎn)變?！耙惑w化”教師培養(yǎng)就是當前職業(yè)院校師資隊伍建設(shè)的最新要求。一名合格的“一體化”教師，不但要具有專業(yè)理論教師那樣的能力和水平，而且要有很強的市場分析和駕馭能力、經(jīng)營管理能力、人際關(guān)系處理能力和危機公關(guān)能力。一名合格的“一體化”教師更應(yīng)該具有比較強的教學(xué)能力、更強的管理能力，他們不但能夠?qū)⒔虒W(xué)任務(wù)與實際經(jīng)營項目相融合，更能夠在教學(xué)和經(jīng)營管理過程中進行不斷的創(chuàng)新。一名合格的“一體化”教師還應(yīng)該經(jīng)常與學(xué)生溝通、交流，能夠根據(jù)學(xué)生自身的情況，對學(xué)生進行充分的就業(yè)指導(dǎo)，讓他們具有一定的職業(yè)規(guī)劃和職業(yè)選擇能力。

四、結(jié)語

第3篇：酒店運營管理計劃范文

隨著中國經(jīng)濟的蓬勃發(fā)展，各類酒店也應(yīng)運而生。酒店設(shè)計相比一般公共建筑設(shè)計具有復(fù)雜且系統(tǒng)性強的特點，需配備酒店開發(fā)、酒店管理、土建、機電、室內(nèi)、幕墻、弱電、景觀、造價、燈光、AV、聲學(xué)、廚房/洗衣房/垃圾房、維護、標識、藝術(shù)品、電梯、泳池、燃氣、供電等諸多設(shè)計顧問。為保證項目設(shè)計的順利進行，各環(huán)節(jié)之間無縫對接，需要將各顧問進行統(tǒng)一管理，協(xié)同工作。因此承擔全面設(shè)計統(tǒng)籌工作的設(shè)計管理在酒店設(shè)計中尤為重要。

二、設(shè)計管理定義

設(shè)計管理是指在業(yè)主與設(shè)計顧問之間建立的“溝通平臺”，業(yè)主通過設(shè)計管理控制設(shè)計顧問，設(shè)計管理提供從項目前期、設(shè)計、建造、運營等等與設(shè)計相關(guān)的管理、咨詢與協(xié)調(diào)工作。

三、設(shè)計管理職責

職責包括設(shè)計總協(xié)調(diào)管理及技術(shù)總協(xié)調(diào)管理，其中設(shè)計總協(xié)調(diào)管理是指項目總體設(shè)計進度、總體設(shè)計質(zhì)量、成本控制的管理；技術(shù)總協(xié)調(diào)管理則是指設(shè)計條件、設(shè)計標準、設(shè)計銜接的管理。

四、設(shè)計管理目的

提高項目運作效率，為業(yè)主降低設(shè)計溝通及管理成本，并保證各設(shè)計顧問的設(shè)計成果準確及良好的銜接。

五、設(shè)計管理工作內(nèi)容

在項目前期，要為業(yè)主提供酒店品牌的建議，包括向業(yè)主介紹各品牌酒店特點，與業(yè)主探討適合的酒店品牌并進行實例項目考察。在設(shè)計前期，要根據(jù)項目特點進行設(shè)計任務(wù)的劃分，以確定需要哪些方面的設(shè)計顧問。此后協(xié)助業(yè)主選定各設(shè)計顧問，并擬定各設(shè)計顧問的職責、服務(wù)范圍（工作界面）、設(shè)計深度及成果等，做到相互契合，避免遺漏與重復(fù)，并保證各項設(shè)計與招標、施工的順暢銜接。在設(shè)計過程中，要履行設(shè)計管理的職責，即：設(shè)計總協(xié)調(diào)管理及技術(shù)總協(xié)調(diào)管理。設(shè)計總協(xié)調(diào)管理的總體設(shè)計進度管理，包括根據(jù)項目總體進度制定設(shè)計總進度；各顧問設(shè)計進度；通過設(shè)計節(jié)點控制對設(shè)計進度進行監(jiān)控；負責對所有設(shè)計進度（含總體及分包設(shè)計進度）進行協(xié)調(diào)，若設(shè)計進度調(diào)整，負責及時組織業(yè)主、相關(guān)設(shè)計顧問進行協(xié)調(diào)，重新制定相關(guān)設(shè)計進度計劃；定期向業(yè)主遞交設(shè)計周報、月報，便于業(yè)主隨時掌握各顧問設(shè)計進展情況。設(shè)計總協(xié)調(diào)管理的總體設(shè)計質(zhì)量管理，包括組織召開各類會議，例如：各設(shè)計顧問的設(shè)計啟動會（含設(shè)計總顧問、酒店管理公司的設(shè)計交底等）、各設(shè)計顧問各階段設(shè)計成果評審會、各設(shè)計顧問設(shè)計協(xié)調(diào)工作會、專項討論會（含結(jié)構(gòu)超限論證會）、設(shè)計例會；組織各階段圖紙審圖，例如：酒店管理公司審圖、審圖中心審圖、設(shè)計顧問審圖、各設(shè)計顧問圖紙會審；并組織協(xié)調(diào)各設(shè)計顧問的施工期間設(shè)計配合工作。設(shè)計總協(xié)調(diào)管理的成本控制管理，包括配合業(yè)主、造價顧問對各分項工程進行造價估算；組織專家進行各設(shè)計顧問的設(shè)計優(yōu)化，以滿足造價估算要求；組織各設(shè)計顧問進行招標咨詢，并給出規(guī)范適用性、可實施性、造價合理性、材料合適性等方面的專業(yè)意見；配合業(yè)主、造價顧問對各分包設(shè)計中的新技術(shù)造價進行預(yù)估；配合業(yè)主、造價顧問對項目因分期實施的造價變量進行預(yù)估；控制因各分包工作的矛盾、不協(xié)調(diào)而導(dǎo)致的成本增加。技術(shù)總協(xié)調(diào)管理負責總體協(xié)調(diào)、牽頭、技術(shù)銜接。技術(shù)總協(xié)調(diào)管理的設(shè)計條件管理，包括解決或督促業(yè)主解決各設(shè)計顧問的設(shè)計前置條件、設(shè)計資料及制約因素；協(xié)調(diào)解決各設(shè)計顧問之間的設(shè)計條件。技術(shù)總協(xié)調(diào)管理的設(shè)計標準管理，包括協(xié)助業(yè)主根據(jù)工程造價要求確定設(shè)計標準；根據(jù)酒店管理公司設(shè)計標準要求，協(xié)調(diào)業(yè)主及酒店管理公司，確定符合造價及使用要求的設(shè)計標準（如弱電系統(tǒng)中的子系統(tǒng)等）；協(xié)調(diào)酒店管理公司，解決與國內(nèi)設(shè)計規(guī)范的矛盾，以節(jié)約成本等。技術(shù)總協(xié)調(diào)管理的設(shè)計銜接管理，包括協(xié)調(diào)相關(guān)聯(lián)設(shè)計顧問之間的技術(shù)銜接；避免各設(shè)計顧問及專業(yè)間的錯、漏、碰、缺等問題；組織各顧問為業(yè)主的各項決策提供技術(shù)支持與依據(jù)等。設(shè)計管理總協(xié)調(diào)能夠使錯綜復(fù)雜的設(shè)計在有序可控的狀態(tài)下進行，可充分發(fā)揮各設(shè)計顧問的專業(yè)優(yōu)勢，為業(yè)主節(jié)省大量精力及時間，有利于業(yè)主完成更重要的工作——決策。

六、酒店設(shè)計管理實例

三磊設(shè)計在“寧夏亙元國際中心”的設(shè)計中，承擔了全程設(shè)計及設(shè)計管理工作。項目位于素有“塞上江南”美譽的寧夏回族自治區(qū)銀川市中心，是一座集“JW萬豪、萬怡酒店、5A級智能化甲級寫字樓、國際品牌旗艦店”于一體的大型城市綜合體。項目建設(shè)規(guī)模17.38萬平方米、地下3層，地上50層，建筑高度222米。該項目功能多樣，流線復(fù)雜，兩個不同星級的酒店設(shè)于一棟建筑中；設(shè)計標準除執(zhí)行國家設(shè)計規(guī)范外，需執(zhí)行酒店設(shè)計標準及美國消防規(guī)范；超高層建筑，還需做超限論證；該建筑造型獨特，需采用參數(shù)化設(shè)計；機電系統(tǒng)復(fù)雜，為便于日后運營管理，機電系統(tǒng)（消防系統(tǒng)除外）需按不同功能分開設(shè)置并分區(qū)計量。對于這樣一個復(fù)雜且設(shè)計顧問較多的城市綜合體項目，設(shè)計管理工作則顯得更為重要，除做好前述“設(shè)計管理工作要點”外，還要根據(jù)不同項目的特點、難點、進度等要求，采取相應(yīng)的設(shè)計管理措施。以下是該項目設(shè)計管理的幾個實例。1、協(xié)調(diào)解決酒店設(shè)計標準與國內(nèi)設(shè)計規(guī)范的矛盾依照萬豪酒店設(shè)計標準，自動噴淋滅火系統(tǒng)應(yīng)采用“雙立管環(huán)狀管網(wǎng)”供水方式設(shè)計國內(nèi)設(shè)計規(guī)范對噴淋系統(tǒng)的供水方式要求為“2個及以上報警閥組前的供水宜設(shè)環(huán)狀供水管道，報警閥后的配水管道可以設(shè)計成枝狀供水管網(wǎng)”，即“單立管噴淋系統(tǒng)”。兩個設(shè)計標準存在差異，如果按國內(nèi)標準設(shè)計噴淋系統(tǒng)的供水方式，該系統(tǒng)的設(shè)計建設(shè)及運營管理的經(jīng)濟性會有很大提高。為此，設(shè)計管理方代表業(yè)主及當?shù)叵啦块T向萬豪酒店管理公司的消防審核部門提出“消防問題征詢”及“變更申請”，獲得批準后，最終自動噴淋滅火系統(tǒng)按國內(nèi)設(shè)計規(guī)范執(zhí)行，為業(yè)主節(jié)約了大量成本。2、掌控設(shè)計進度與節(jié)奏根據(jù)項目總體設(shè)計進度計劃，確定各設(shè)計進度，例如在建筑方案設(shè)計后期室內(nèi)設(shè)計顧問及時介入項目，同時進行精裝區(qū)域平面設(shè)計，使得建筑平面、消防（防火分區(qū)）設(shè)計、一次機電設(shè)計與室內(nèi)設(shè)計相吻合，避免后期因室內(nèi)設(shè)計的調(diào)整帶來的土建設(shè)計修改或施工拆改，同時提高了設(shè)計效率。3、協(xié)調(diào)相關(guān)聯(lián)設(shè)計顧問之間的技術(shù)銜接協(xié)調(diào)各設(shè)計顧問之間的設(shè)計配合及互提資料工作，如：建筑與室內(nèi)、機電、幕墻、燈光、廚房、景觀、聲學(xué)、燃氣等顧問之間；結(jié)構(gòu)與幕墻、大廈維護等顧問之間；機電與建筑、弱電、AV、廚房、燈光等顧問之間；幕墻與建筑、結(jié)構(gòu)、聲學(xué)、燈光、大廈維護等顧問之間；室內(nèi)與建筑、消防、機電、弱電、聲學(xué)、廚房、燈光、標識、藝術(shù)品等顧問之間；弱電與機電、AV、酒店管理等顧問之間。一個功能復(fù)雜的城市綜合體設(shè)計，不僅需要淺談酒店設(shè)計管理責任編輯：符媛本文配圖均為寧夏亙元國際中心業(yè)主的大力支持，還需要各顧問的精誠合作，更需要全面統(tǒng)籌的設(shè)計管理，這些工作在寧夏亙元國際中心項目設(shè)計中都得到了充分的體現(xiàn)。

七、結(jié)語

第4篇：酒店運營管理計劃范文

隨著旅游消費個性化時代的到來，旅游者消費經(jīng)驗日益豐富，消費隨意性不斷增強，對旅游產(chǎn)品的應(yīng)變能力和結(jié)構(gòu)提出新的要求。通過電子商務(wù)平臺，能夠基于不同消費者需求進行旅游產(chǎn)品的定制開發(fā)，提供更具靈活性和適應(yīng)性的旅游產(chǎn)品?；谄脚_提供個性化預(yù)訂、“一站式”全程服務(wù)、散客拼團等新型服務(wù)，提高了客戶服務(wù)水平，也開辟了新的旅游消費市場。

基于信息化和數(shù)據(jù)收集分析，提升旅游管理和決策的科學(xué)性通過構(gòu)建電子商務(wù)平臺，能夠推動各平臺參與主體的信息化建設(shè)工作；而使用該平臺的旅游管理機構(gòu)和旅游企業(yè)等主體，都可以利用平臺系統(tǒng)收集市場競爭、客戶需求、銷售服務(wù)等各方面的數(shù)據(jù)，并進行數(shù)據(jù)挖掘分析，從而做出科學(xué)合理的決策。對旅游者來講，通過該平臺能夠獲取更為全面、準確的信息，便于做出購買決策和制定旅游計劃。

2平臺的規(guī)劃與設(shè)計

2．1平臺定位與總體框架規(guī)劃

廣西北部灣旅游電子商務(wù)服務(wù)平臺的定位是集信息服務(wù)、電子交易、網(wǎng)絡(luò)營銷、支付認證、信息化建設(shè)、電子政務(wù)等功能于一體，服務(wù)于廣西北部灣地區(qū)旅游管理機構(gòu)、旅游企業(yè)和旅游者的大型綜合性網(wǎng)絡(luò)旅游門戶。平臺的總體框架如圖1所示，運營過程中涉及到B2B、B2C、B2G、ASP等電子商務(wù)運作模式。

2．2平臺應(yīng)用架構(gòu)設(shè)計

廣西北部灣旅游電子商務(wù)服務(wù)平臺的應(yīng)用架構(gòu)主要包括六個層次（如圖2），其中，基礎(chǔ)層提供計算機軟、硬件與信息網(wǎng)絡(luò)等基礎(chǔ)支撐服務(wù)；接口層是平臺連接旅游企業(yè)網(wǎng)站、旅游電子政務(wù)系統(tǒng)、銀行金融專用網(wǎng)等第三方系統(tǒng)的專用接口；數(shù)據(jù)層在接口層的基礎(chǔ)上整合區(qū)域旅游信息資源，形成各類旅游數(shù)據(jù)庫，為上一層提供數(shù)據(jù)支持；表現(xiàn)層是平臺與用戶進行交互的窗口和界面，主要表現(xiàn)為客戶端前臺旅游網(wǎng)站及后臺管理系統(tǒng)；應(yīng)用層也稱業(yè)務(wù)層，是表現(xiàn)層中各網(wǎng)站系統(tǒng)向用戶提供的具體功能；用戶層是使用平臺的各類用戶，包括旅游管理機構(gòu)、景區(qū)景點、旅行社、酒店賓館、航空車船、娛購場所、旅游者、平臺運營商等八種類型。

2．3平臺功能模塊設(shè)計

電子商務(wù)平臺將滿足廣西北部灣區(qū)域旅游信息化和商務(wù)交易等多種服務(wù)需求，主要由信息服務(wù)、信息交流與在線通訊、商務(wù)應(yīng)用和后臺管理四大功能模塊組成，具體又可以細化為40個子模塊，詳見表1。

2．4平臺網(wǎng)站欄目設(shè)計

廣西北部灣旅游電子商務(wù)服務(wù)平臺主要六個平臺網(wǎng)站構(gòu)成。其中，由于旅游門戶網(wǎng)是接入門戶，旅游商務(wù)網(wǎng)是預(yù)訂和購物平臺，欄目設(shè)計相對較為簡單，只給出了一級欄目。具體欄目設(shè)計詳見下表。

2．5平臺業(yè)務(wù)流程分析

平臺各相關(guān)方主要如下四類：旅游者、旅游企業(yè)、旅游管理機構(gòu)、平臺運營商等（見圖3）。各方的業(yè)務(wù)流程如下：（1）旅游者：查看北部灣旅游資訊，了解旅游產(chǎn)品和服務(wù)情況，查看旅游企業(yè)認證信息，選擇預(yù)訂（或個性化定制）旅游企業(yè)和旅游產(chǎn)品，并通過電子支付平成網(wǎng)上支付，線下享用旅游服務(wù)，旅游結(jié)束后分享交流旅游心得體驗，或向旅游企業(yè)和旅游管理機構(gòu)投訴建議。（2）旅游企業(yè)：在平臺輔助下快速智能建站，實現(xiàn)電子支付與在線辦公，通過平臺廣告宣傳企業(yè)和旅游產(chǎn)品，營銷信息，接受旅游者的咨詢、預(yù)訂與投訴服務(wù)；與同業(yè)和政府機構(gòu)交流互動，完成采購、供應(yīng)、招投標等電子交易；接受旅游管理機構(gòu)的監(jiān)督管理與協(xié)調(diào)指導(dǎo)，在線完成登記、繳費與申報等業(yè)務(wù)；通過平臺獲取市場需求信息，提高旅游服務(wù)質(zhì)量。（3）旅游管理機構(gòu)：在平臺輔助下實現(xiàn)電子政務(wù)和網(wǎng)上辦公，組織下屬旅游企業(yè)完成信息化并加入平臺，為旅游企業(yè)、旅游者提供電子政務(wù)服務(wù)，并對旅游企業(yè)進行電子化監(jiān)督管理；與旅游企業(yè)及其他旅游管理機構(gòu)在線交流，對旅游建設(shè)項目開展網(wǎng)上招投標；從平臺獲取各種信息，為旅游管理決策提供支持。（4）旅游平臺運營商：為各類用戶提供信息、交互、認證等信息服務(wù)；為有企業(yè)和旅游管理機構(gòu)提供智能建站、在線辦公等信息化服務(wù)；對平臺進行管理維護，并對信息進行收集、整理、分析，將結(jié)果提供給相應(yīng)用戶。

3平臺建設(shè)與運營建議

3．1堅持政府主導(dǎo)，市場化運作，有效推進平臺建設(shè)

電子商務(wù)平臺的建設(shè)是跨越地區(qū)和行業(yè)界限的大型系統(tǒng)工程，涉及到北部灣地區(qū)各級旅游管理機構(gòu)、旅游產(chǎn)業(yè)鏈上大中小型旅游企業(yè)，要充分調(diào)動各方積極性、協(xié)調(diào)各方利益和矛盾，需要發(fā)揮政府的主導(dǎo)作用。例如，可由南寧、北海兩市政府和廣西旅游局共同牽頭，成立平臺項目建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組，負責統(tǒng)籌規(guī)劃、啟動資金投入和項目監(jiān)督管理等。在具體操作與實施層面，可采用市場化運作模式，發(fā)揮發(fā)揮市場的資源配置作用，提高建設(shè)效率和效益。例如，可通過項目招商等方式，吸引實力強、信譽好的大型旅游企業(yè)和電子商務(wù)公司參與平臺建設(shè)，這樣能夠保證平臺建設(shè)的獨立性、公正性和高效性。

3．2科學(xué)統(tǒng)一規(guī)劃，穩(wěn)步有序開展建設(shè)工作

電子商務(wù)平臺的建設(shè)應(yīng)經(jīng)過統(tǒng)一規(guī)劃，避免重復(fù)無序建設(shè)所帶來的資源浪費。在平臺建設(shè)前，應(yīng)從廣西北部灣旅游發(fā)展現(xiàn)狀與實際出發(fā)，面向旅游服務(wù)、旅游營銷、旅游管理決策等客戶需求，利用現(xiàn)有平臺和資源，建立一批合作互補的旅游網(wǎng)站。在建設(shè)過程中，要合理界定各地區(qū)、各行業(yè)的職責分工，采用“分散建設(shè)，集中服務(wù)”的建設(shè)模式。平臺建設(shè)分為三個階段：一是前期設(shè)計與開發(fā)階段，包括核心數(shù)據(jù)庫的調(diào)研與設(shè)計、現(xiàn)有系統(tǒng)的完善、修正與維護以及平臺的需求分析與設(shè)計工作；二是中期平臺集成與對接階段，包括信息資源整合、信息系統(tǒng)對接與功能升級、網(wǎng)站集成與規(guī)劃以及統(tǒng)一門戶建設(shè)等工作；三是后期平臺實施與運營階段，包括平臺測試與試運行、信息系統(tǒng)切換、平臺營銷推廣等工作。

3．3加強運營管理，提升平臺的效益與影響力

平臺搭建起來后，后期的運營管理是重點。政府可在保留決策權(quán)的前提下，通過招投標的方式將日常運營管理權(quán)交由專業(yè)的電子商務(wù)服務(wù)公司，充分發(fā)揮其在網(wǎng)絡(luò)推廣、旅游營銷、客戶服務(wù)、技術(shù)運營方面的優(yōu)勢，提升平臺的運營服務(wù)水平。堅持線上經(jīng)營與傳統(tǒng)經(jīng)營相結(jié)合的經(jīng)營方式，特別是在營銷推廣、客戶服務(wù)方面，可充分利用景區(qū)、旅行社、酒店等旅游企業(yè)的線下資源，實現(xiàn)品牌整合推廣和旅游服務(wù)的有效銜接。以中小旅游企業(yè)服務(wù)和旅游消費者服務(wù)為中心，嘗試收取會員費、服務(wù)費、廣告費等方式進行盈利，提高平臺的效益。加強品牌推廣，擴大平臺的社會影響，進一步促進產(chǎn)業(yè)聚集。

3．4健全各方機制，全方位保障平臺建設(shè)運營

第5篇：酒店運營管理計劃范文

1高職酒店管理與數(shù)字化運營專業(yè)校企合作模式的積極作用

1.1有利于優(yōu)化人才培養(yǎng)計劃

高等職業(yè)院校本身承擔著為社會輸送高素質(zhì)技能型人才的重要責任，在酒店管理數(shù)字化運營專業(yè)的人才培養(yǎng)過程中，只有做到以市場需求為導(dǎo)向制定人才培養(yǎng)計劃，才能夠更好的滿足社會的人才需求，促進企業(yè)的健康發(fā)展。通過建立完善的校企合作機制，高職院校能夠?qū)θ瞬排囵B(yǎng)計劃進行有效優(yōu)化，結(jié)合企業(yè)提出的相關(guān)需求與反饋，對人才培養(yǎng)目標以及人才培養(yǎng)的相關(guān)方法作出適當調(diào)整，以此為基礎(chǔ)，酒店管理與數(shù)字化運營專業(yè)的人才培養(yǎng)效果才能得到充分保障?，F(xiàn)階段許多高職院校順應(yīng)時展的需求，開設(shè)了酒店管理與數(shù)字化運營專業(yè)，但是在實際人才培養(yǎng)過程中，人才培養(yǎng)計劃卻存在一定的滯后性，許多高職院校只是照搬先進教學(xué)單位的人才培養(yǎng)計劃，而沒有真正結(jié)合校園特色以及時展需求，對人才培養(yǎng)計劃作出調(diào)整，這是導(dǎo)致高職院校酒店管理與數(shù)字化運營人才培養(yǎng)效果不佳的重要因素。校企合作模式下，企業(yè)能夠結(jié)合運營的相關(guān)需求將行業(yè)發(fā)展動態(tài)與高職院校進行深刻溝通，并以此為基礎(chǔ)對人才培養(yǎng)計劃作出進一步的調(diào)整，通過這樣的形式讓高職院校的人才培養(yǎng)工作得到全方位的落實。

1.2有利于提高學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)

學(xué)生是高職院校酒店管理與數(shù)字化運營專業(yè)人才培養(yǎng)的主體，學(xué)生的學(xué)習(xí)需求直接影響到了酒店管理與數(shù)字化運營專業(yè)的人才培養(yǎng)方向，通過建立深層次的校企合作，高職院校能夠通過與企業(yè)之間的有效聯(lián)系為學(xué)生搭建實踐的平臺，以此為基礎(chǔ)促進學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的不斷提升。校企合作體現(xiàn)在多個方面，無論是對人才培養(yǎng)計劃的制定，還是對實踐場所的有效開發(fā)，這些都能夠極大的促進高職院校人才培養(yǎng)工作質(zhì)量的提升。學(xué)生個人發(fā)展的角度來看，在深層次的校企合作機制下，學(xué)生的整體素質(zhì)能夠得到顯著提升，在各個平臺學(xué)習(xí)差異化的知識，能夠促進學(xué)生理論與實踐的相互融合，在企業(yè)的幫助下，學(xué)生能夠真正將所學(xué)理論作為解決實際問題的工具，并且根據(jù)企業(yè)的相關(guān)用人需求對自身提出更高的標準。高職學(xué)生本身在文化知識學(xué)習(xí)方面存在一定的不足，通過校企合作機制的深層次建設(shè)，學(xué)生的學(xué)習(xí)環(huán)境能夠發(fā)生重大變化，這樣一來學(xué)生能夠基于學(xué)校與企業(yè)的共同影響，不斷提高職業(yè)素養(yǎng)，為后續(xù)的職業(yè)發(fā)展提供堅實基礎(chǔ)與保障。

1.3有利于解決企業(yè)用人難題

酒店運營管理企業(yè)在我國第三產(chǎn)業(yè)建設(shè)和發(fā)展中有著不可替代的作用，作為旅游行業(yè)的重要支撐，做好酒店管理與建設(shè)十分關(guān)鍵。我國社會主義市場經(jīng)濟建設(shè)不斷完善的背景下，企業(yè)面臨的競爭壓力越來越大，酒店管理數(shù)字化運營方面的人才需求也在不斷增加，實際上企業(yè)的競爭歸根結(jié)底就是人才的競爭，只有通過深層次的校企合作，才能夠有效解決酒店的用人問題，為酒店的競爭力提升提供堅實基礎(chǔ)。而且合作模式下，企業(yè)能夠借助高職院校的師資力量做好產(chǎn)業(yè)建設(shè)與研發(fā)，實現(xiàn)產(chǎn)學(xué)研一體，真正在理論層面提高企業(yè)的競爭力。人才引入方面通過與高職院校的深層次結(jié)合，酒店能夠直接招聘優(yōu)秀畢業(yè)生，從而為企業(yè)發(fā)展注入源源不斷的新生力量，以此為基礎(chǔ)，讓企業(yè)在競爭中立于不敗之地。相對于傳統(tǒng)的社會招聘，校招更能夠挖掘?qū)W生的潛力，并且能夠從零開始培養(yǎng)具有較強忠誠度的優(yōu)秀人才，從而真正解決企業(yè)的用人難題。

1.4有利于解決學(xué)生就業(yè)問題

隨著高校擴招政策的不斷落實，高職院校在新生招聘方面已經(jīng)取得了較大的進步，但是在就業(yè)方面卻仍然存在一定的問題，就業(yè)難成為困擾高職院校人才培養(yǎng)的主要問題。在酒店管理與數(shù)字化運營專業(yè)開展校企合作模式，這是有效解決就業(yè)問題的關(guān)鍵，通過與企業(yè)之間的協(xié)作，高級院校能夠?qū)?yōu)秀畢業(yè)生推薦給企業(yè)，一方面滿足企業(yè)的用人需求，另一方面也能夠真正解決學(xué)生的就業(yè)問題，讓學(xué)生能夠在學(xué)習(xí)理論知識的基礎(chǔ)上，真正將理論轉(zhuǎn)化為解決實際問題的工具。校企合作本身具有較強的開放性特點，在人才培養(yǎng)過程中，高職院校能夠為學(xué)生搭建良好的就業(yè)平臺，同時能夠?qū)⑼苿由顚哟蔚男Ｆ蠛献鳎鉀Q就業(yè)問題，確保學(xué)生的就業(yè)方向和專業(yè)學(xué)習(xí)相匹配，真正做好就業(yè)服務(wù)工作。

2高職酒店管理與數(shù)字化運營專業(yè)校企合作模式存在的不足

2.1校企合作機制不完善

目前許多高級院校已經(jīng)逐漸意識到校企合作模式對人才培養(yǎng)的重要性，并且在校企合作方面承擔著主要的推動作用，但是企業(yè)在校企合作中的功能和作用卻沒有得到充分凸顯，這是影響酒店管理與數(shù)字化運營專業(yè)人才培養(yǎng)效果的重要因素。高職院校與企業(yè)之間的校企合作并沒有完善的機制支持，在進行校企合作時，如何通過科學(xué)的制度對校企合作活動進行規(guī)范，這些都值得高職院校和企業(yè)思考。現(xiàn)有的校企合作機制下，高職院校與企業(yè)之間的合作主要停留在就業(yè)和人才引進方面，而沒有做到更深層次的合作，每年只是企業(yè)開展校招工作，高職院校積極配合企業(yè)完成校招，合作形式較為單一，很難真正滿足人才培養(yǎng)的相關(guān)需求。此外，還有許多高職院校與企業(yè)之間的合作并不穩(wěn)定，企業(yè)由于受到經(jīng)營壓力的影響，在校企合作方面的投入忽高忽低，導(dǎo)致高職院校與企業(yè)之間的信任不足，這也是影響校企合作有效開展的重要因素。

2.2實習(xí)崗位設(shè)置不合理

頂崗實習(xí)是校企合作的基礎(chǔ)形式，但是目前許多企業(yè)在設(shè)置實習(xí)崗位時，并沒有考慮到學(xué)生的專業(yè)特點以及企業(yè)的人才培養(yǎng)需求，這就導(dǎo)致學(xué)生在實習(xí)過程中的職業(yè)素養(yǎng)發(fā)展容易受到一定的影響。接納實習(xí)生的過程中，許多企業(yè)只是安排一些較為基礎(chǔ)的工作崗位，而沒有真正發(fā)揮學(xué)生的潛能，這就導(dǎo)致部分擁有較強理論能力的學(xué)生在實踐過程中難以發(fā)揮應(yīng)有作用。此外實習(xí)崗位設(shè)置與學(xué)生的實際成長狀況之間也存在一定的差距，這就導(dǎo)致學(xué)生在理想與現(xiàn)實之間存在一定的落差。過程中學(xué)生從事的工作與自身學(xué)習(xí)的理論之間存在較大差距，這就導(dǎo)致學(xué)生容易產(chǎn)生自我懷疑，不僅影響到頂崗實習(xí)的整體實施效果，也極大地阻礙了學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，這樣一來高職院校在酒店管理與數(shù)字化運營專業(yè)方面的人才培養(yǎng)效果同樣容易受到影響，學(xué)生很難真正樹立正確的職業(yè)觀。

2.3實習(xí)基地開發(fā)不充分

實習(xí)基地是學(xué)生在企業(yè)學(xué)習(xí)和成長的重要平臺，但是在現(xiàn)有的校企合作機制下，許多企業(yè)并沒有為當時院校提供專門的實踐基地，而是按照人才培養(yǎng)需求進行調(diào)配，這就導(dǎo)致每年的頂崗實習(xí)方式存在一定的差距，在人才培養(yǎng)方面的實際效果較為有限。實習(xí)基地本身承擔著開展實踐教學(xué)的重要作用，但是在企業(yè)運營管理的過程中，并沒有真正將希臘高職學(xué)生作為戰(zhàn)略規(guī)劃，而是隨意的安排實習(xí)基地，導(dǎo)致實習(xí)基地的建立不夠科學(xué)。酒店管理與數(shù)字化運營專業(yè)本身具有一定的特殊性，高職學(xué)生的就業(yè)方向較為廣泛，在實習(xí)基地建設(shè)不合理的情況下，學(xué)生很難真正明確自身的職業(yè)規(guī)劃，也很難體會到專業(yè)學(xué)習(xí)的樂趣，導(dǎo)致學(xué)生的學(xué)習(xí)目標迷失。此外實習(xí)基地開發(fā)不充分的情況下，高職院校開展的各項實踐教學(xué)活動也無法得到有效落實，教師需要不斷適應(yīng)不同的教學(xué)場地，導(dǎo)致日常教學(xué)工作壓力變大，影響到了專業(yè)教學(xué)效果。

2.4校企合作目標不一致

明確的校企合作目標是開展校企合作的前提和基礎(chǔ)，但是目前高校與企業(yè)在校企合作的過程中卻并沒有樹立統(tǒng)一的目標，導(dǎo)致人才培養(yǎng)的方向存在一定的偏差。高職院校的人才培養(yǎng)目標主要體現(xiàn)在高素質(zhì)技能型人才培養(yǎng)方面，高校更加關(guān)注學(xué)生理論知識掌握情況以及實踐能力培養(yǎng)情況，提高學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)作為主要教育目標，在校企合作過程中，希望通過理論與實踐相互融合的方式，更好的提高人才競爭力。企業(yè)則面臨著經(jīng)營管理的壓力，在校企合作過程中將高職學(xué)生作為重要的勞動力，并且安排相應(yīng)的崗位，由于過分強調(diào)企業(yè)自身的經(jīng)營與管理，而沒有做好對學(xué)生的教育，這就導(dǎo)致學(xué)生在參與實習(xí)活動時，難以真正系統(tǒng)性的學(xué)習(xí)理論與實踐方面的知識，只是被動地聽從工作安排，最終影響到了學(xué)生的專業(yè)發(fā)展。在高職院校與企業(yè)人才培養(yǎng)目標相背離的情況下，校企合作很難起到應(yīng)有的效果，基于校企合作的各項活動也無法得到全方位的落實。

3高職酒店管理與數(shù)字化運營專業(yè)校企合作模式的有效路徑

3.1制定明確清晰的校企合作目標

明確清晰的校企合作目標是開展校企合作的前提和基礎(chǔ)，為此，高職院校應(yīng)當通過與企業(yè)之間的深入溝通，建立起共同的目標，真正落實人才培養(yǎng)以及人才輸送的相關(guān)工作需求。高職院校首先需要從人才培養(yǎng)的角度出發(fā)，與企業(yè)進行深刻的探究，一方面聽取企業(yè)的意見，另一方面也要將相關(guān)的人才培養(yǎng)需求傳達給企業(yè)，通過這樣的方式讓校企合作更加緊密。除了在專業(yè)技能方面進行教育，外高職院校還應(yīng)建立起三全育人機制，能夠從思政教育的角度出發(fā)，與企業(yè)達成一致，讓企業(yè)成為學(xué)生樹立正確職業(yè)態(tài)度和觀念的重要平臺。企業(yè)則應(yīng)將用人需求作為校企合作的依據(jù)，向高職院校提出明確的人才需求，并且在高職院校專業(yè)培養(yǎng)計劃的制定過程中提出寶貴意見。在開展頂崗實習(xí)活動時，企業(yè)同樣需要承擔一定的教育責任，既要協(xié)助高職院校做好常規(guī)教育，同時也要適當融入企業(yè)文化，促進學(xué)生職業(yè)觀念的不斷養(yǎng)成。明確的校企合作目標推動下，高職院校能夠真正與企業(yè)達成一致，共同推進酒店管理與數(shù)字化運營專業(yè)人才培養(yǎng)的全面落實。

3.2建立完善的校企合作管理機制

在高職院校與企業(yè)目標一致的基礎(chǔ)上，二者還需要建立完善的校企合作管理機制，一方面規(guī)范各項校企合作行為，另一方面也能夠提高校企合作的實施效率。這就要求高職院校作為主導(dǎo)方，在校企合作機制的建立方面提出大致的需求，明確校企雙方的責任與義務(wù)，并且將這部分內(nèi)容體現(xiàn)在管理機制上。此外，高職院校與企業(yè)之間還可以采用“訂單班”的方式實現(xiàn)酒店管理與數(shù)字化運營人才的培養(yǎng)，顧名思義，訂單班就是以企業(yè)命名、專門為企業(yè)培養(yǎng)人才的特殊班級，通過定向培養(yǎng)的方式滿足企業(yè)的用人需求，以此為基礎(chǔ)增強人才培養(yǎng)的針對性。單班的開設(shè)需要校企雙方的深層次合作，并且基于共同的人才培養(yǎng)目標，對校企合作制度進行有效規(guī)范，一方面解決高職院校在人才輸出方面的問題，另一方面也能夠真正培養(yǎng)符合企業(yè)發(fā)展需求的高素質(zhì)人才。校企合作管理機制得到全方位優(yōu)化的情況下，高職院校和企業(yè)才能夠發(fā)揮各自的作用為人才培養(yǎng)工作貢獻力量，并且形成校企之間的教育合力。

3.3基于實訓(xùn)基地提高實踐教學(xué)質(zhì)量

建設(shè)實訓(xùn)基地是做好酒店管理與數(shù)字化運營專業(yè)實踐教學(xué)的重要基礎(chǔ)和前提，校企合作過程中，企業(yè)應(yīng)當主動為高職院校人才培養(yǎng)工作提供便利，一方面做好場地支持，另一方面也要積極配合企業(yè)開展相關(guān)的實踐教學(xué)工作。企業(yè)應(yīng)當結(jié)合行業(yè)發(fā)展趨勢以及自身經(jīng)營狀況，為高校提供具有較強教育價值的實訓(xùn)基地，既能夠滿足學(xué)校的實踐教學(xué)需求，同時也要考慮到企業(yè)自身的經(jīng)營管理需求，以此為基礎(chǔ)，為后續(xù)的校企合作提供保障。除了校外的實訓(xùn)基地建設(shè)外，企業(yè)還可以在設(shè)備和資金方面為高職院校提供一定的支持，校內(nèi)設(shè)置實訓(xùn)基地，將真實的工作場景還原于校園內(nèi)，并以此為基礎(chǔ)，協(xié)助高職院校做好人才培養(yǎng)工作。高職院校則應(yīng)以實訓(xùn)基地為平臺，對課程設(shè)置以及教學(xué)機制進行合理優(yōu)化，讓高質(zhì)量的實踐教學(xué)活動成為學(xué)生實踐能力發(fā)展的關(guān)鍵。

3.4基于校企合作做好師資隊伍建設(shè)

教師是高職院校酒店管理與數(shù)字化專業(yè)教學(xué)的主要實施者，同時也是學(xué)生職業(yè)生涯的引路人，教師的教學(xué)能力和教學(xué)素質(zhì)直接影響到了人才培養(yǎng)效果，在校企合作機制下，高職院校應(yīng)當充分做好師資隊伍建設(shè)。在人才引入方面高職院校不僅要重視對應(yīng)屆畢業(yè)生以及高校優(yōu)秀教育工作者的引入，同時也需要和企業(yè)保持深刻的聯(lián)系，從企業(yè)中邀請相關(guān)工作人員作為實踐教學(xué)的負責人，讓師資隊伍更加立體化。高職院校還應(yīng)與優(yōu)秀校友保持密切的聯(lián)系，通過開展專項講座的方式為酒店管理與數(shù)字化運營專業(yè)的學(xué)生提供學(xué)習(xí)和成長的平臺，讓優(yōu)秀校友成為學(xué)生學(xué)習(xí)的榜樣，讓師資隊伍得到進一步的拓展。職業(yè)學(xué)校教師大多在理論研究方面取得了一定的成果，但是在實踐教學(xué)方面的經(jīng)驗有所欠缺，基于這樣的現(xiàn)狀，告知學(xué)校還應(yīng)與企業(yè)達成協(xié)作，為在崗教師提供學(xué)習(xí)和成長的平臺，真正促進教師專業(yè)教學(xué)能力的不斷成長與進步，為教學(xué)工作的開展提供堅實基礎(chǔ)。

4總結(jié)

綜上所述，建立高職酒店管理與數(shù)字化運營專業(yè)校企合作模式，這是提高人才培養(yǎng)工作質(zhì)量的重要保障，也是滿足高職學(xué)生專業(yè)素質(zhì)提升的必然要求。高職院校必須與企業(yè)共同建立完善的校企合作機制，能夠在實訓(xùn)基地建設(shè)以及師資隊伍建設(shè)方面達成一致，在明確的校企合作目標指引下，推動教育質(zhì)量的不斷提升，讓企業(yè)與高校實現(xiàn)共同成長。

注釋：

[1]李建民,張瑩.工匠精神視域下高職院校酒店管理專業(yè)人才培養(yǎng)體系構(gòu)建研究[J].職業(yè)技術(shù),2022,21(01):38-43.

[2]孫春艷.高職酒店管理專業(yè)學(xué)生核心競爭力構(gòu)成要素的實證研究[J].商展經(jīng)濟,2021(22):97-100.

[3]李晨.“課程思政”在高職院校酒店管理專業(yè)酒店英語課程中的實施途徑研究[J].海外英語,2021(22):269-270.

[4]蔡妍.基于全域住宿業(yè)“智時代”下酒店管理與數(shù)字化運營專業(yè)人才培養(yǎng)的實踐與思考[J].商訊,2021(33):182-184.

[5]劉偉,丁琪,何曉瑩,丁穎,鐘月輝.“勞動導(dǎo)向、美育協(xié)同、產(chǎn)教融合”高職酒店管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新與實踐[J].大眾標準化,2021(21):122-124.

第6篇：酒店運營管理計劃范文

一，籌備管理

a，前期規(guī)劃

1，酒店前期運作計劃書

2，酒店前期運營管理

3，前期工作備忘錄

b，物品籌備

1，各部門、區(qū)域的物品籌備

2，采購物品規(guī)格價格明細單

3，各物品的供應(yīng)商的敲定  酒水、香煙、調(diào)料、調(diào)味品、干貨、蔬菜、肉類、海鮮、原材料

4，采購概況明細上報

5，部門硬件設(shè)備設(shè)施、辦公用品、酒店管理軟件、常耗物品、一次性物品、清潔用品、固定物品、餐具、部門布草、員工制服、印刷品、綠化、裝飾品

c，開業(yè)籌備

1，試營業(yè)時各項籌備

2，開張時各項籌備

3，各部門開業(yè)籌備

4，酒店產(chǎn)品價格的前期議定

d，設(shè)備設(shè)施

1，設(shè)備設(shè)施的安裝管理

2，設(shè)備設(shè)施的前期調(diào)試

3，設(shè)備設(shè)施責任制到位

e，裝飾裝修

1，酒店外圍裝修裝潢工程

2，酒店內(nèi)部裝修裝潢工程

3，各區(qū)域的效果圖

f，部門配備

1，前期酒店大部門的配制

2，人力資源部、公關(guān)部、財務(wù)部、工程部、采購部、餐飲部、房務(wù)部、后勤部

3，部門前期協(xié)調(diào)工作計劃

4，前期部門體制監(jiān)督運行

二，人力資源

a，員工手冊

1，酒店的員工手冊

2，各部門規(guī)章制度

3，員工的崗位職責

4，崗位工作流程制定

b，員工培訓(xùn)

1，部門經(jīng)理前期培訓(xùn)計劃

2，餐飲部培訓(xùn)

3，房務(wù)部培訓(xùn)

4，后勤部門培訓(xùn)

 c，員工招聘

1，按部門要求招聘

2，后勤員工招聘

d，績效考核

1，初級員工的考核

2，培訓(xùn)后的員工考核

3，酒店試營業(yè)時的考核

4，階段員工品行考核

5，前期人工成本預(yù)算與控制

6，員工崗位工資的擬定

7，酒店各部門獎懲制度

三，工程管理

a，弱電管理

1，各區(qū)域的弱電管理

2，部門電源開關(guān)節(jié)能管理

3，消防區(qū)域管理

4，水、電、氣的相關(guān)管理

b，工程改造

1，前期、二期的改造工程

2，具體項目的落實、跟蹤

c，設(shè)備管理

1，酒店各部門大型設(shè)備管理

2，設(shè)備設(shè)施的維護保養(yǎng)

四，餐飲管理

a，餐廳管理

1，部門配制

2，部門協(xié)調(diào)配合工作

3，餐廳各崗位的工作流程和部門制度的制定

4，崗位時間表的制定

5，接待方面管理，電話預(yù)定、上門散客、宴會、婚宴、生日宴、喬遷宴

6，服務(wù)質(zhì)量的控制與提升

7，服務(wù)技巧的實施與推廣

8，與其他部門協(xié)調(diào)合作

9，物耗的成本控制

10，人力資源成本控制

11，其他服務(wù)的制定

12，反饋系統(tǒng)的建立

b，廚房管理

1，菜單的制定

2，產(chǎn)品的定價

3，廚房出品質(zhì)量、樣式、菜式

4，菜品培訓(xùn)、資源共享

5，廚房部門制度、崗位工作流程

6，物耗、原材料、物品環(huán)節(jié)成本控制

c，部門協(xié)調(diào)

1，與酒店其他部門所有協(xié)調(diào)配合工作

2，部門協(xié)調(diào)備忘錄

3，部門協(xié)調(diào)原則

d，員工崗位培訓(xùn)

1，餐廳部員工培訓(xùn)工作

   包括：領(lǐng)班、迎賓員、服務(wù)員、傳菜員、收銀員、酒水員、營業(yè)員

2，針對崗位性質(zhì)進行崗位培訓(xùn)，熟悉本崗位的工作流程，酒店環(huán)境、文化、人事結(jié)構(gòu)

3，先由酒店統(tǒng)一培訓(xùn)，再進行區(qū)域培訓(xùn)

4，培訓(xùn)后進行前期考核

5，建立考核制度

五，房務(wù)管理

a，接待

b，客房

c，洗衣房

d，商務(wù)中心

e，總機

f，大堂

六，財務(wù)管理

a，  收銀

1，  收銀員的崗位職責和工作流程

2，收銀員與財務(wù)的協(xié)調(diào)配合工作和原則

b，招投標

b，  物品采購

1，  各部門的物品采購明細清單

2，價格的審核與相關(guān)控制

c，  成本管理

1，  酒店前期運作成本預(yù)算、控制、管理

2，

d，  倉庫管理

1，  庫房的物品日常管理

2，  進、出庫的相關(guān)管理

3，  領(lǐng)料相關(guān)操作程序

4，  倉庫管理員的崗位職責

5，月存、日進、檢驗的相關(guān)管理

七，日常管理

a，總經(jīng)理

b，部門經(jīng)理

c，后勤經(jīng)理

八，酒店品牌

a，發(fā)展趨勢

b，知名度

c，酒店文化塑造與提升

九，營銷管理

a，市場調(diào)研

1，產(chǎn)業(yè)環(huán)境：

a,商業(yè)繁盛情況

b,商業(yè)化的趨勢與潛力

c,地方政府優(yōu)惠與扶持政策

d,當?shù)叵乐伟?、文化、工商、防疫等情況

2，社會環(huán)境

a,當?shù)仫L(fēng)俗習(xí)慣

b,歷史文化

c,飲食文化

3，當?shù)赝型瑱n次酒店的消費、環(huán)境、概況、模式等信息調(diào)研

b，營銷戰(zhàn)略

1，前期營業(yè)策劃

2，酒店產(chǎn)品定價

3，部門營銷計劃書

4，酒店營銷部前期、試營業(yè)、開業(yè)、營業(yè)季度、營業(yè)年度的計劃書和策劃書

   及相關(guān)戰(zhàn)略

e，  營銷管理

1，  營銷市場分配

2，  營銷部人員的配制，崗位職責、工作流程

3，

d，營銷趨勢

f，  促銷方案

1，  根據(jù)當?shù)睾途频暧欣麠l件進行有針對行促銷

2，  前期的營銷可分為

a,廣告營銷（傳媒、室外、報刊雜志、網(wǎng)絡(luò)等）

b,讓利營銷

c,套式營銷

十，美食世界

a，菜譜

b，風(fēng)味小吃

c，地方特色

d，酒店特色

第7篇：酒店運營管理計劃范文

簡歷表格做得好壞決定求職者能否得到面試的機會。下面是小編帶來的關(guān)于好的個人簡歷表格的內(nèi)容，歡迎閱讀!

好的個人簡歷表格(一)姓 名：xuexila性 別：男出生年月：***聯(lián)系電話：***學(xué) 歷：大專專 業(yè)：工業(yè)建筑與民用建筑工作經(jīng)驗：11年以上民 族：漢畢業(yè)學(xué)校：***建筑職業(yè)技術(shù)學(xué)院住 址：***電子信箱：xuexila.com自我簡介：能吃苦耐勞，工作認真負責，具有一定的組織及協(xié)調(diào)能力。團隊意識強。

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熟練應(yīng)用CAD繪圖軟件，OFFICE辦公軟件，***預(yù)算軟件。有二級建造師證、有駕照求職意向：目標職位：面議目標行業(yè)：房地產(chǎn)開發(fā)·建筑與工程期望薪資：面議期望地區(qū)：***到崗時間：1周內(nèi)工作經(jīng)歷：20xx—至今***建筑工程公司 預(yù)算員職責和業(yè)績：負責工程項目部的預(yù)、結(jié)算以及施工圖工程量的計算工作。負責與各施工班組工程的量的核對及進度款的簽發(fā)工作，負責對設(shè)計變更進行簽證。200x—200x***建筑工程公司 質(zhì)量員兼資料員職責和業(yè)績：負責跟蹤檢查工程質(zhì)量，組織監(jiān)理及業(yè)主進行隱蔽工程驗收及分部分項工程驗收工作。負責對所用原材料進行見證取樣送檢及組織監(jiān)理及檢測單位到現(xiàn)場進行檢測工作，負責工程資料的收集、編制與報驗工作，負責對峻工工程資料的立卷與歸檔工作200x—200x***建設(shè)承包公司***分公司 施工員職責和業(yè)績：負責對班組長及工人進行技術(shù)交底，協(xié)調(diào)各班組工作，督促各班組按進度計劃完成工程量。檢查工程質(zhì)量，對隱蔽工程進行檢查驗收，發(fā)現(xiàn)問題及時整改，嚴格按照施工圖和規(guī)范要求進行施工，消除安全隱患，對現(xiàn)場材料堆放加強管理，文明施工。200x—200x***建筑工程有限公司 測量員職責和業(yè)績：負責施工現(xiàn)場的定位測量和標高的施測和控制工作。配合施工員按圖測放各建筑物的軸線和施工工作線。200x—200x***花園 預(yù)算員項目項目職責：負責工程的預(yù)結(jié)算工作，對進場材料進行控制，核算和簽發(fā)各施工班組工程進度款工作。并對設(shè)計變更進行簽證工作。200x—200x***乙烯項目***煉油乙烯項目 質(zhì)量員兼資料員項目職責：負責跟蹤工程質(zhì)量，組織監(jiān)理人員及業(yè)主進行隱蔽工程驗收及分部分項工程驗收工作。負責對所用原材料進行見證取樣送檢及組織監(jiān)理及檢測單位到現(xiàn)場進行檢測工作，負責工程資料的收集、編制與報驗工作，負責對峻工工程資料的立卷與歸檔工作，參考甲方組織的質(zhì)量大檢查工作，代表我單位參加甲方組織的周質(zhì)量會與月質(zhì)量會總結(jié)匯報工作。教育培訓(xùn)：2007.9--2010.7建筑職業(yè)技術(shù)學(xué)院 大專工業(yè)建筑與民用建筑　好的個人簡歷表格(二)姓 名：xuexila性 別：出生年月：***聯(lián)系電話：***學(xué) 歷：專 業(yè)：工作經(jīng)驗：民 族：漢畢業(yè)學(xué)校：***住 址：***電子信箱：xuexila.com自我簡介：本人性格開朗、樂于助人、做事積極主動、勤勞誠實，在工作中注重團隊精神及各方面的溝通合作。偶而粗心但能及時發(fā)現(xiàn)并彌補，勇于承擔責任。希望在工作中不斷學(xué)習(xí)進取，努力創(chuàng)造價值，與企業(yè)共同成長。求職意向：目標職位：前臺·總機·接待 | 經(jīng)理助理·秘書·文員 | 美容美發(fā) | 賓館或酒店管理目標行業(yè)：旅游·酒店·餐飲服務(wù) | 醫(yī)療·保健·美容·衛(wèi)生服務(wù)期望薪資：面議期望地區(qū)：***到崗時間：1周內(nèi)工作經(jīng)歷：20xx***spa館 美容·整形師職責和業(yè)績：

1、熱情接待客人，耐心回答客人的每一個問題。

2、給客人做好皮膚分析、正確選擇客人的護理項目及產(chǎn)品。

3、按本院的工作流程為客人服務(wù)。

4、操作時佩戴口罩，雙手跟蹤服務(wù)。

5、保證用具的干凈與消毒。

6、積極學(xué)習(xí)新課程，以便更好的為顧客提供服務(wù)200x—200x***店

前臺接待職責和業(yè)績：

1、負責酒店前臺接待及電話接轉(zhuǎn)，辦理入住和退房手續(xù)；

2、收發(fā)傳真，復(fù)印文檔，收發(fā)信件、報刊、文件等；

3、受理會議室預(yù)約，協(xié)調(diào)會議時間，下發(fā)會議通知，布置會議室；

4、及時更新和管理員工通訊地址和電話號碼等聯(lián)系信息；

5、負責訂水、訂報，信件、包裹的安排及與快遞公司的聯(lián)系；

6、完成上級交給的其它事務(wù)性工作。

好的個人簡歷表格(三)姓 名：xuexila性 別：出生年月：***聯(lián)系電話：***學(xué) 歷：專 業(yè)：工作經(jīng)驗：民 族：漢畢業(yè)學(xué)校：***住 址：***電子信箱：xuexila.com自我簡介：

1、***年移動互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)經(jīng)驗，對無線互聯(lián)網(wǎng)有深入的研究，有豐富的無線產(chǎn)品設(shè)計、運營和推廣經(jīng)驗；

2、深入了解無線廣告、移動電子商務(wù)業(yè)務(wù)，有豐富的產(chǎn)品、運營和營銷經(jīng)驗；

3、熟悉互聯(lián)網(wǎng)業(yè)務(wù)，有豐富的互聯(lián)網(wǎng)運營經(jīng)驗；

4、有大型用戶社區(qū)創(chuàng)建和運營經(jīng)驗；

5、有較強的溝通能力，良好的團隊合作意識，敢于接受挑戰(zhàn)和承擔壓力。

求職意向：

目標職位：經(jīng)營管理類目標行業(yè)：通信(設(shè)備·運營·增值服務(wù)) | 互聯(lián)網(wǎng)·電子商務(wù) | 廣告·會展·公關(guān)期望薪資：面議期望地區(qū)：***到崗時間：1周內(nèi)工作經(jīng)歷：

20xx***有限公司 總監(jiān)職責和業(yè)績：

1、主要負責手機終端支付業(yè)務(wù)的整體戰(zhàn)略定位，從市場分析、策劃、開發(fā)到業(yè)務(wù)營銷的全程管理；

2、參與公司第三方支付體系建設(shè)，起草接入、業(yè)務(wù)處理等部分的業(yè)務(wù)、運營規(guī)范；

3、組織協(xié)調(diào)產(chǎn)品設(shè)計，完成技術(shù)開發(fā)、制定營銷計劃，開拓手機廠商預(yù)置、網(wǎng)站及渠道等業(yè)務(wù)推廣合作；

4、根據(jù)公司階段戰(zhàn)略，提出公司產(chǎn)品結(jié)構(gòu)規(guī)劃建議；

5、根據(jù)產(chǎn)品需求，完成立項產(chǎn)品功能實現(xiàn)的流程設(shè)計，跟蹤處理運營期間的產(chǎn)品功能調(diào)整需求；

6、拓展并維護與移動、銀聯(lián)和銀行等渠道伙伴的良好合作關(guān)系；

7、制定客戶端產(chǎn)品架構(gòu)，管理并維護戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系；

主要業(yè)績：

1、多手機平臺移動支付客戶端及移動支付WAP門戶建設(shè)；

2、建設(shè)公司支付業(yè)務(wù)風(fēng)險控制體系；

3、與多省移動公司完成小額支付業(yè)務(wù)對接及平臺建設(shè)；

200x—200x***有限公司 總監(jiān)職責和業(yè)績：

1、根據(jù)公司戰(zhàn)略制定短、中、長期發(fā)展規(guī)劃；

2、把握市場趨勢，發(fā)掘市場機會，主持擬訂部門業(yè)務(wù)計劃，監(jiān)督、控制整個實施過程，對經(jīng)營結(jié)果負責；

3、制定年度業(yè)績目標及經(jīng)營發(fā)展戰(zhàn)略方案，整體營銷策劃方案，實現(xiàn)事業(yè)部經(jīng)營管理目標；

4、建立事業(yè)部組織體系和業(yè)務(wù)體系，負責團隊的建設(shè)和管理，不斷優(yōu)化本部門的人力資源和結(jié)構(gòu)配置；部門規(guī)模將近40人，涵蓋產(chǎn)品設(shè)計、運營維護、戰(zhàn)略拓展及商務(wù)合作人員；

5、負責公司無線增值業(yè)務(wù)的產(chǎn)品、運營管理，維持公司穩(wěn)定的收入來源；

6、負責進行市場拓展和運營商關(guān)系的建立與維護。

拓展內(nèi)容及渠道合作伙伴，著重與優(yōu)質(zhì)CP及手機廠商的戰(zhàn)略合作；

7、規(guī)劃制定無線增值業(yè)務(wù)發(fā)展方向，重點完成WAP社區(qū)、影視、圖鈴及手機游戲客戶端產(chǎn)品線的業(yè)務(wù)規(guī)劃、設(shè)計及運營；

運營總監(jiān)

主要職責：

1、負責公司的無線營銷項目、無線產(chǎn)品的運營管理；

2、公司產(chǎn)品規(guī)劃和運營策略制定，新業(yè)務(wù)商業(yè)模式分析及策略制定；

3、建立客服團隊并進行管理；

主要業(yè)績：

與***公司合作，在***年對***產(chǎn)品進行無線促銷，建設(shè)會員俱樂部并運營。俱樂部擁有超過500萬的短信會員，20萬互聯(lián)網(wǎng)會員，其中活躍用戶超過10％，收費用戶超過5％200x—200x***公司 研發(fā)經(jīng)理職責和業(yè)績：

1、組織管理開發(fā)人員進行產(chǎn)品設(shè)計、開發(fā)，對產(chǎn)品開發(fā)過程實施管理和控制；

2、負責公司網(wǎng)站建設(shè)；

3、主要負責短信、彩信和WAP產(chǎn)品的開發(fā)；看過“好的個人簡歷表格”的人還看了：1.填寫好的個人簡歷模板

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第8篇：酒店運營管理計劃范文

Abstract： The hotel positioning planning and feasibility study is an integral part of the construction of the modern hotel. With the rapid development of the industry market of modern hotel， hotel positioning planning and feasibility report attract more and more attention by the hotel developers. The science， feasibility and operability of hotel development are the problems worth thinking. This article analyzes and discusses the hotel positioning planning， feasibility study report and its extension and the continuous guidance process of the hotel.

P鍵詞：酒店定位策劃；可行性研究；分析和探討

Key words： hotel positioning planning；feasibility study；analysis and discussion

中圖分類號：F719 文獻標識碼：A 文章編號：1006-4311（2017）14-0014-05

0 引言

現(xiàn)代酒店是以住宿為基礎(chǔ)，涵蓋餐飲、娛樂、康體、購物等多項活動的綜合性場所，現(xiàn)代酒店服務(wù)對象復(fù)雜，且呈現(xiàn)多元化發(fā)展趨勢。隨著我國城市經(jīng)濟、旅游和交通等的發(fā)展，助推了國內(nèi)酒店業(yè)的高速增長，截止2014年底，中國的酒店產(chǎn)業(yè)現(xiàn)已成為擁有客房250萬間（其中，有160多萬間屬于星級酒店客房）、價值440億美元的龐大產(chǎn)業(yè)。而科爾尼最新的報告《中國酒店產(chǎn)業(yè)的增長空間》則認為：未來10年，中國酒店產(chǎn)業(yè)將達到1000億美元，擁有630萬間客房，每千人房間擁有率達到8個。中國的酒店業(yè)遠遠沒有達到飽和點，其爆發(fā)性增長在未來十年還將持續(xù)不減。

酒店，尤其是高星級酒店在建筑規(guī)模、功能配套、投資額、建設(shè)周期等方面需要注重的市場因素更多更復(fù)雜，即使是類型相似的酒店，其規(guī)模、功能、流線也因運營管理和品牌檔次的不同而差別巨大，酒店建設(shè)的主題特色則更沒有標準化模板。隨著酒店業(yè)的發(fā)展和酒店產(chǎn)品類型的不斷豐富，酒店定位策劃和可行性分析越來越受到酒店建設(shè)相關(guān)人員的重視，已經(jīng)成為了酒店建設(shè)及開發(fā)過程中的一個重要環(huán)節(jié)，對其開展研究是十分必要的。

1 酒店定位策劃和可行性分析報告

早期的絕大多數(shù)酒店并沒有重視定位策劃和可行性分析，開發(fā)商往往直接引入規(guī)劃、建筑、室內(nèi)設(shè)計單位和酒店管理單位（自營酒店則不需引進酒店品牌或管理單位），這樣的結(jié)果，往往不能滿足投資商的真正需求，或者說僅能滿足酒店使用現(xiàn)階段或短期的需求――產(chǎn)品開發(fā)無市場前瞻性，無法滿足酒店建設(shè)經(jīng)營與市場的對接和可持續(xù)發(fā)展。

酒店定位策劃及可行性分析報告是酒店項目開發(fā)的最前期階段，直接目的是為建筑和設(shè)計提供方向性指導(dǎo)，同時，在項目的決策、實施、經(jīng)營等階段也具有指導(dǎo)作用。

就酒店建筑設(shè)計過程而言，這是個從無到有的創(chuàng)作過程，建筑類型（商務(wù)、度假或精品等）、規(guī)模體量、功能需求等的傳達與提煉并不能在設(shè)計開始之前就能梳理得無比清晰準確，它通常是一個由粗到細、由模糊到具體的過程，業(yè)主就需要前期策劃中的市場定位指導(dǎo)；而就室內(nèi)設(shè)計而言，酒店星級檔次、個性的彰顯和設(shè)計造價等則需要隨著前期定位和建筑設(shè)計進程的推進而調(diào)整；此外，可行報告還包括了對酒店經(jīng)營期的預(yù)測，酒店品牌的選擇、經(jīng)營業(yè)績的評估等。

總結(jié)酒店開發(fā)實踐，筆者認為，酒店定位策劃和可行性研究是現(xiàn)代酒店建設(shè)不可分割的一部分，投資商應(yīng)該“市場主導(dǎo)，策劃先行”，最佳的酒店開發(fā)方案是“策劃、規(guī)劃、設(shè)計一體化并階段性更新調(diào)整”，即尋找合適的酒店策劃顧問機構(gòu)，在酒店項目開發(fā)前期就完成整體定位策劃和財務(wù)可行研究，并根據(jù)市場環(huán)境變化發(fā)展靈活指導(dǎo)酒店建筑規(guī)劃、室內(nèi)裝修、品牌引入、開發(fā)運營、改造升級等環(huán)節(jié)，實現(xiàn)酒店的科學(xué)開發(fā)和良性運營。

2 酒店定位策劃和可行性分析報告的內(nèi)容

簡單地說，酒店定位策劃和可行性研究就是基于對市場外部及項目內(nèi)部條件的分析研究，梳理內(nèi)在需求和酒店未來開發(fā)的思路，實現(xiàn)酒店功能的高效合理，同時，通過財務(wù)預(yù)測酒店建成后的經(jīng)營情況，最終確定酒店的可行性及投資回收期。主要內(nèi)容包括――分析、定位和財務(wù)可行預(yù)測。

2.1 基礎(chǔ)分析內(nèi)容

酒店策劃和可行性研究，必須有開發(fā)依據(jù)，綜合宏觀局勢和微觀環(huán)境，對酒店發(fā)展做出科學(xué)研判（見圖1）。

①宏觀層面，要把握酒店長遠發(fā)展的政策、經(jīng)濟、城市和文化環(huán)境。

政策環(huán)境：對項目有利的政策方針和法律法規(guī)是良好的投資保證。旅游開發(fā)與酒店業(yè)政策、地產(chǎn)政策的支持和變動會較大程度影響高星級酒店投資的數(shù)量、規(guī)模及收益率。

城市環(huán)境：城市區(qū)位、交通、形象和規(guī)劃發(fā)展，是酒店定位開發(fā)的起點，良好的城市發(fā)展現(xiàn)狀及清晰的發(fā)展規(guī)劃，為高星級酒店開發(fā)類型、客源定位及中遠期經(jīng)營預(yù)測提供了基礎(chǔ)。

經(jīng)濟環(huán)境：城市和區(qū)域產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟和旅游經(jīng)濟直接影響著高星級酒店的發(fā)展，酒店的客源消費水平、客源流量以及入住率都跟經(jīng)濟發(fā)展水平和趨勢息息相關(guān)。經(jīng)濟基礎(chǔ)越好，相對來說酒店的發(fā)展越明朗，越有可能吸引到更多的住客。

文化背景：文化背景包括酒店自身的文化及酒店所處地區(qū)的文化。酒店自身文化即酒店的企業(yè)文化，良好的企業(yè)文化有助于提升酒店的核心競爭力。對于高星級酒店而言，良好的文化背景是重要的，它能夠有效的增加酒店客源。

②微觀層面要考慮項目條件、市場環(huán)境、開發(fā)商實力、競爭力和潛在競爭力五大因素。

項目條件：項目的地理位置、周邊環(huán)境、資源優(yōu)劣勢等均影響了項目自身品質(zhì)的高低，如何凸顯優(yōu)勢、弱化劣勢、甚至化劣勢為優(yōu)勢，是酒店策劃分析前期的一個重要部分。

市場因素：當?shù)鼐频晔袌鲩_發(fā)現(xiàn)狀（數(shù)量、檔次、功能、品牌等）及酒店客源市場構(gòu)成是影響高星級酒店發(fā)展最為重要的因素，也是指導(dǎo)項目酒店開發(fā)最直觀最重要的分析部分。酒店市場的開發(fā)水平和飽和度，直接影響了項目酒店未來的規(guī)模、檔次和品牌等定位，而酒店客源的構(gòu)成情況，直接決定了高星級酒店的類型和客房入住率水平和房價水平，進而對酒店的經(jīng)營效益和生產(chǎn)發(fā)展產(chǎn)生影響。

開發(fā)商因素：開發(fā)商自身的實力是酒店發(fā)展的支撐，有實力的開發(fā)商更有條件開發(fā)出高品質(zhì)的酒店項目，且更能促成酒店項目的完成。

競爭力因素：競爭力是高星級酒店發(fā)展的外在威脅。特別是伴隨著高星級酒店投資熱、高星級酒店產(chǎn)品同質(zhì)性強、高星級酒店競爭日趨激烈的影響，科學(xué)評估競爭市場情況，合理評估自身競爭力顯得尤為重要。

潛在競爭力因素：潛在競爭因素包括項目周邊擬/待建酒店開況、周邊城市酒店市場競爭環(huán)境以及一些新興業(yè)態(tài)的替代功能。雖然是輔助參考因素，但對高星級酒店市場的影響也較為重要。

2.2 定位內(nèi)容

酒店定位策劃是一項系統(tǒng)工程，涉及酒店類型、檔次、規(guī)模、功能、管理模式等方方面面，涵蓋投資項目該注重問題的各個要素。

①類型定位。

酒店開發(fā)依托的區(qū)位環(huán)境、資源條件、客源市場等因素各不相同，因此酒店開發(fā)在類型上也不盡相似，同時，隨著市場需求的多樣化，酒店發(fā)展類型也更為豐富且綜合性更強（見表1）。

②檔次定位。

根據(jù)《中華人民共和國星級酒店評定標準》將酒店按等級標準是以星級劃分，分為一星級到五星級5個標準。星級越高，表示旅游飯店的檔次越高（見表2）。

③規(guī)模定位。

按照目前國內(nèi)和行業(yè)劃分標準，酒店項目的開發(fā)規(guī)模方面有如下幾種可能的方案（根據(jù)行業(yè)經(jīng)驗，各酒店品牌對酒店規(guī)模有一定限制或要求，若酒店項目_定引進品牌，除市場因素外，還需綜合考慮品牌要求，見表3）。

④功能定位。

從建筑設(shè)設(shè)計、室內(nèi)設(shè)計及酒店管理三方面分析，酒店的基本功能分區(qū)為客流區(qū)與非客流區(qū)二大部分（見表4）。酒店功能及分區(qū)布局還取決于該酒店本身的定位及項目周邊的環(huán)境，要合理配套功能板塊并解決好其中各功能組區(qū)本身及相互之間的關(guān)聯(lián)。

⑤管理模式定位

目前國內(nèi)酒店常見的管理方式主要分為五類：

業(yè)主委托酒店顧問公司顧問咨詢管理；

業(yè)主自主經(jīng)營管理，結(jié)合加入國際品牌特許經(jīng)營（貼牌經(jīng)營）；

業(yè)主自行經(jīng)營管理；

委托國內(nèi)酒店管理公司經(jīng)營管理；

委托國際酒店品牌管理公司經(jīng)營管理。

2.3 財務(wù)預(yù)測分析內(nèi)容

現(xiàn)代星級酒店投資發(fā)展現(xiàn)狀是建設(shè)規(guī)模日益擴大，投資的主要特征有投資周期長、投資成本不可逆以及投資資金需求量大；投資存在的問題主要包括產(chǎn)品同質(zhì)化嚴重、投資盲目跟風(fēng)現(xiàn)象嚴重、投資完后項目運營問題復(fù)雜等。

基于以上投資特性與問題，酒店開發(fā)財務(wù)投資預(yù)測顯得更為必要。酒店財務(wù)分析是對酒店未來至少10-15年的經(jīng)營成果進行的量化分析（見表5），既要立足于現(xiàn)階段，又要保持一定的預(yù)見性，能為目前和未來發(fā)展變化的酒店投資決策服務(wù)。

3 酒店定位策劃和可行性分析報告的延展性

酒店的開發(fā)本身是一個持續(xù)性的過程，酒店開發(fā)有階段劃分且階段性目標不同。

因此，一整套系統(tǒng)科學(xué)的酒店定位策劃和可行性分析報告不僅作為一個前期階段性的研究成果存在，它還具有一定的延續(xù)性和伸展性。

在中國，因為很多酒店開發(fā)項目背景復(fù)雜及酒店市場的發(fā)展等原因，一份可研報告經(jīng)常無法滿足開發(fā)商的全部需要，因此，酒店定位策劃和可行性分析報告也應(yīng)該隨著酒店開發(fā)的階段不斷系統(tǒng)深化和動態(tài)更新。

3.1 定位策劃和可研分析

酒店定位和可研分析（詳見第2節(jié)）是酒店酒店開發(fā)的第一項重要工作，是酒店顧問最基本最傳統(tǒng)的服務(wù)產(chǎn)品。主要包括酒店建設(shè)基礎(chǔ)條件分析、酒店定位、管理模式、酒店功能及服務(wù)特點策劃等定性內(nèi)容，以及總體規(guī)模、設(shè)施設(shè)備和面積、市場及財務(wù)可行性研究等部分定量內(nèi)容。

3.2 技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)

酒店確定市場定位和可行之后，基于前期總體定位方案確定的酒店規(guī)模、功能、檔次及投資規(guī)模等，有兩項關(guān)鍵工作需及時展開：

一是項目規(guī)劃及建筑設(shè)計。酒店策劃顧問公司需進一步編制“酒店項目設(shè)計任務(wù)書”，內(nèi)容包括酒店各項功能技術(shù)指標等，協(xié)助甲方向設(shè)計單位詳細說明酒店整體定位、功能定義及技術(shù)指標、建筑設(shè)計要求、酒店與項目中其他業(yè)態(tài)的相互關(guān)系等，協(xié)助設(shè)計單位順利開展設(shè)計工作；若管理公司能夠快速確定，酒店策劃顧問公司需依靠管理公司提供的酒店設(shè)計、建設(shè)、采購、開業(yè)等標準制定技術(shù)服務(wù)細節(jié)，實際上部分定位標準在前期定位策劃和可研分析中已有所展現(xiàn)；若無相關(guān)品牌引入，根據(jù)業(yè)主需求，酒店策劃顧問公司可根據(jù)自身酒店設(shè)計的經(jīng)驗指導(dǎo)業(yè)主方完成建筑設(shè)計開發(fā)。

二是酒店管理公司引進（如前期已確立引進國際/國內(nèi)管理品牌）。管理公司引進過程比較復(fù)雜，在確定品牌方向的情況下也需要至少6個月時間才能基本完成，且由于很多開發(fā)商缺乏與管理公司協(xié)同合作的經(jīng)驗和能力，面對管理公司提出的各種要求不知所措，這也需要酒店顧問公司通過前期商務(wù)談判幫助開發(fā)商正式引入管理公司并爭取相應(yīng)的權(quán)益，此外，酒店管理公司的確定也可更好幫助開發(fā)商按時順利的推進酒店建設(shè)工程。

3.3 開業(yè)籌備指導(dǎo)服務(wù)

打造一家高品質(zhì)酒店，開發(fā)建設(shè)是首要前提，然酒店要順利開業(yè)經(jīng)營，設(shè)備和物品采購、經(jīng)營管理體系建立、酒店服務(wù)規(guī)范w系、酒店人力資源儲備、市場推廣及營銷計劃、設(shè)備試運營、開業(yè)儀式籌備、酒店試營業(yè)等開業(yè)指導(dǎo)也必不可少，針對第一次介入酒店業(yè)的開發(fā)商，酒店策劃顧問還應(yīng)根據(jù)需求制定詳細的開業(yè)籌備計劃書。（對于引入知名國際/國內(nèi)品牌的酒店，開業(yè)籌備指導(dǎo)由品牌管理公司指導(dǎo)完成，該顧問環(huán)節(jié)主要針對自營酒店項目）

酒店大型設(shè)備及系統(tǒng)采購顧問服務(wù)內(nèi)容：包括對甲方提供的電梯、消防、暖通、給排水、強弱電等各采購項目的采購任務(wù)書、服務(wù)建議書、采購合同等采購文件提出優(yōu)化建議。

酒店開業(yè)物品采購顧問服務(wù)內(nèi)容：開業(yè)物品包括FF&E類（固定裝置和設(shè)備，裝飾布藝，織物、裝飾燈具、藝術(shù)飾品、地毯等）；OS&E類（運營用品和設(shè)備，家具、器皿、視聽設(shè)備等），顧問公司需根據(jù)功能布局、經(jīng)營情況假設(shè)、業(yè)主投資概算編制開業(yè)采購預(yù)算，審查及界定。

經(jīng)營管理計劃編制：建立組織機構(gòu)、管理制度、管理流程、服務(wù)規(guī)范、質(zhì)量控制體系等。

服務(wù)規(guī)范體系服務(wù)內(nèi)容：包括酒店房務(wù)（前臺服務(wù)、商務(wù)服務(wù)、禮賓車隊、通訊網(wǎng)絡(luò)服務(wù)、客房服務(wù)、公共區(qū)域、洗衣服務(wù)、客戶接待綜合服務(wù)等）、餐飲（中餐、宴會、西餐、咖啡廳、大堂吧等）、康樂（SPA中心、健身、泳池等）、會議等板塊的管理體系和服務(wù)規(guī)范。

人力資源體系建立：建立人事管理制度、定義崗位責任及人員編制；設(shè)計薪酬福利體系、編寫員工手冊、制定培訓(xùn)計劃等。

酒店營銷體系建立：制定酒店營銷戰(zhàn)略，組建和培訓(xùn)酒店營銷團隊；建立酒店營銷團隊激勵和管理制度；建立酒店營銷網(wǎng)絡(luò)。（網(wǎng)站、官方微信、官方微博等）；酒店總體VI規(guī)范；設(shè)計酒店宣傳資料文稿圖片系統(tǒng)；提供酒店印刷品樣本及清單；設(shè)計酒店市場銷售方案及價格體系等。

設(shè)備試運營：所有機電設(shè)備提前15-30天試運行，測試其性能；特別是空調(diào)及強電，給排水部份。

開業(yè)儀式籌備：自選管理團隊或酒店管理公司制定方案，成立專職小組；聘請專業(yè)推廣公司全面執(zhí)行；準備及排練（3個月）；現(xiàn)場營運模擬演習(xí)，各崗位模擬開業(yè)后正常運作。

酒店試營業(yè)：提前一個半月作部份及全面清潔；30天內(nèi)全面準備試營業(yè)；各部負責所管區(qū)域，公共部份由管家部全面負責；特別注意房間異味的清除。

3.4 升級改造指導(dǎo)

時代在發(fā)展，社會在進步。酒店客房、餐飲、會議、康體娛樂、后勤等各個版塊的市場標準都有可能不斷演進，而自身條件可能受建筑等條件制約，競爭力和吸引力逐漸退化。受酒店使用損耗和市場發(fā)展影響，一般一家酒店經(jīng)營5-8年后或?qū)⒚媾R提升改造，這樣酒店就需要顧問公司根據(jù)市場需求編制新一輪的定位提升方案。

若一家酒店在建設(shè)前期就選擇了合適的酒店顧問公司，那么在早期的定位策劃和可研報告中就會有一些前瞻性的定位，比如酒店在規(guī)模體量、客房面積、功能設(shè)施等方面就會預(yù)先對未來至少10年的市場需求進行預(yù)測并一定程度超前開發(fā)，那么酒店在后期的改造升級中需要投入的資金、時間、資源就比較少，只需根據(jù)市場做一些補充定位或定位提升，并在內(nèi)裝設(shè)計上進行更新，從而減少建筑結(jié)構(gòu)、功能布局方面的大型整改。

4 酒店定位策劃和可行性分析報告涉及的學(xué)科論

一個酒店的開發(fā)-建成-運營-持續(xù)發(fā)展，必然是多方人員共同參與努力的結(jié)果，也是各方人員在不同的立場上提出問題，通過討論、溝通、整合形成的共識。從學(xué)科性質(zhì)分析，現(xiàn)代酒店開發(fā)幾乎涉及了多門學(xué)科理論，市場、建筑和設(shè)計、藝術(shù)、經(jīng)濟、管理等多門學(xué)科相互關(guān)聯(lián)、借鑒和融合，形成了全新的開放的系統(tǒng)的體系，使酒店的建設(shè)和發(fā)展有了系統(tǒng)的理論依據(jù)和保障。

市場學(xué)相關(guān)：針對市場目標群體的年齡、收入、需求、行為習(xí)慣等特征，確定酒店未來客源群體的構(gòu)成。

建筑和設(shè)計相關(guān)：酒店經(jīng)營需要以建筑為媒介基礎(chǔ)，同時，酒店品牌檔次直接由室內(nèi)設(shè)計裝修所展現(xiàn)。

文化相關(guān)：企業(yè)文化和酒店形象識別，文化內(nèi)涵幾乎可以滲透到酒店建筑和設(shè)計、甚至經(jīng)營管理的每一個細節(jié)當中。

經(jīng)濟學(xué)相關(guān)：酒店提供的服務(wù)和客房是市場經(jīng)濟條件下的一種商品，酒店的建設(shè)成本、投資回報率、利潤率等因素對酒店設(shè)計和經(jīng)營有直接影響，酒店開發(fā)的市場特征可形成投資可行性研究結(jié)論。

管理學(xué)相關(guān)：酒店管理模式，會深刻影響到酒店內(nèi)部功能布局以及服務(wù)流線的布置。

5 結(jié)語

現(xiàn)代酒店規(guī)?；虼蠡蛐?、檔次或高或低，類型更是豐富多彩，但其發(fā)展的階段性和生命周期是恒定不變的。為讓酒店在有限的生命力延續(xù)性更強、綻放更多光輝，實現(xiàn)并超越酒店投資的戰(zhàn)略目標和經(jīng)營目標，唯有關(guān)注并重視其投資、開發(fā)和經(jīng)營的每一個階段和環(huán)節(jié)，步步為營。

而對應(yīng)于酒店發(fā)展不同設(shè)計階段的要求，可將定位策劃報告分階段制定，并不斷深入和細化，將加強酒店持續(xù)開發(fā)的科學(xué)性和可操作性。

參考文獻：

[1]袁琦.酒店投資項目可行性分析方法系研究[D].電子科技大學(xué)，2008.

[2]白揚.經(jīng)濟型酒店策劃與設(shè)計研究[D].華中科技大學(xué)，2008.

第9篇：酒店運營管理計劃范文

（華中師范大學(xué)體育學(xué)院，湖北武漢430079）

摘要：對體育場館專業(yè)運營商發(fā)展現(xiàn)狀進行分析，認為國外場館專業(yè)運營商高度重視內(nèi)容產(chǎn)業(yè)建設(shè)和專業(yè)化的分工與合作，以及上下游產(chǎn)業(yè)鏈的建設(shè)，并提出了體育場館專業(yè)運營商的發(fā)展對策：放開市場，鼓勵專業(yè)機構(gòu)參與運營；整合資源，積極推進場館連鎖運營；重視內(nèi)容產(chǎn)業(yè)建設(shè)，掌握核心內(nèi)容資源；促成場館戰(zhàn)略合作，形成場館戰(zhàn)略聯(lián)盟；依托地方大型場館，培育專業(yè)市場主體。

關(guān)鍵詞：體育場館；運營商；市場主體

中圖分類號：G80-05 文獻標識碼：A 文章編號：1672-268X(2015)04-0015-05

基金項目：國家社科基金項目(13BTY008)，教育部新世紀優(yōu)秀人才支持計劃(NCET-120875)。

體育場館的運營水平與運營能力在很大程度上取決于其運營機構(gòu)的專業(yè)化水平。為提高體育場館的運營能力，體育總局等八部委于2013年10月下發(fā)的《關(guān)于加強大型體育場館運營管理改革創(chuàng)新提高公共服務(wù)水平的意見》中明確提出，要建設(shè)專業(yè)化運營管理團隊，鼓勵場館運營管理實體通過品牌輸出、管理輸出、資本輸出等形式，逐步實現(xiàn)規(guī)?；I(yè)化運營來提高場館運營能力。因此，培育專業(yè)化體育場館運營市場主體對于提高體育場館運營管理水平至關(guān)重要。本文擬就培育體育場館專業(yè)市場主體問題進行研究，借鑒國內(nèi)外場館和文化場館市場主體培育的成功做法與經(jīng)驗，結(jié)合國內(nèi)場館運營部分專業(yè)市場主體的發(fā)展現(xiàn)狀，分析當前我國體育場館運營市場主體發(fā)展的基本現(xiàn)狀，為培育體育場館專業(yè)市場主體提供相應(yīng)的對策建議。

1 培育體育場館運營專業(yè)市場主體的意義

1.1培育市場主體是增強場館公共服務(wù)供給能力的重要手段

《國家基本公共服務(wù)體系“十二五”規(guī)劃》明確指出，基本公共服務(wù)供給要建立多元供給機制，在實踐證明有效的領(lǐng)域積極推行政府購買、特許經(jīng)營、合同委托、服務(wù)外包等提供基本公共服務(wù)的方式。體育場館作為公共體育服務(wù)體系建設(shè)的重要內(nèi)容和公共體育服務(wù)的重要供給主體，其培育專業(yè)市場主體對增強公共服務(wù)的供給能力具有重要的意義，既能實現(xiàn)運營專業(yè)化、市場化，又能夠?qū)崿F(xiàn)場館公共服務(wù)效益最大化，是增強場館公共服務(wù)供給能力的重要手段。

1.2培育市場主體是提高場館運營能力的有效措施

場館運營能力強弱是決定場館發(fā)展水平的重要標準，體育場館要提高其運營能力，就需要有專業(yè)的市場主體進行運營，借助專業(yè)機構(gòu)的專業(yè)化運營能力，提高服務(wù)質(zhì)量，拓展服務(wù)內(nèi)容，強化場館運營機構(gòu)的核心競爭力，提高場館運營的顧客滿意度和附加值，從而實現(xiàn)體育場館運營的良性發(fā)展。因此，培育專業(yè)市場主體是提高場館運營能力的必要措施。

1.3培育市場主體是體育場館走向市場化的必要途徑

體育場館在走向市場化的過程中，市場化并不是目的，而是手段，是提高場館運營水平的重要手段和途徑。培育專業(yè)市場主體更是體育場館走向市場化的必要途徑，是應(yīng)對市場競爭、提高場館“軟實力”的必然選擇，是實現(xiàn)場館資源輸出、體現(xiàn)場館價值的主要表現(xiàn)形式。

1.4培育專業(yè)市場主體是促進體育產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要引擎

體育產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展需要大量專業(yè)的市場主體。體育場館服務(wù)業(yè)作為體育產(chǎn)業(yè)的重要內(nèi)容，其發(fā)展依賴于專業(yè)市場主體的發(fā)展。體育場館運營專業(yè)市場主體的發(fā)展能夠促進體育產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，并為體育產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供服務(wù)保障。通過體育場館專業(yè)市場主體的培育與發(fā)展，可以加快體育場館服務(wù)業(yè)的發(fā)展，提升體育場館服務(wù)業(yè)的增加值，創(chuàng)造更多的附加值，提高體育場館服務(wù)業(yè)在體育產(chǎn)業(yè)中的比重，帶動與體育場館相關(guān)的服務(wù)業(yè)發(fā)展，從而促進體育產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。

2國外體育場館專業(yè)運營商的主要策略與經(jīng)驗

國外比較著名的體育場館運營集團主要有SMG，AEG、Global spectrum和謝菲爾德國際場館管理集團(SIV)等機構(gòu)，本文就部分著名場館運營集團專業(yè)市場主體的主要策略和經(jīng)驗進行概括和總結(jié)。

2.1 SMG運營的主要策略

SMG是全球在場館管理、營銷和開發(fā)方面的領(lǐng)導(dǎo)者，第一個管理設(shè)施在路易斯安那州，很快就成長為管理會議中心、展廳和貿(mào)易中心，奧運場館、表演藝術(shù)中心、劇院、馬術(shù)中心等場所，SMG管理領(lǐng)域遍布在美國，波多黎各，加拿大和歐洲。

2.1.1 獲取活動資源和重視活動預(yù)訂

SMG管理的場館承擔了世界上諸多重要的體育賽事，比如，超級碗、世界杯足球賽、冬奧會、英聯(lián)邦運動會，還有全球最著名的U2和滾石樂隊的音樂會。SMG的預(yù)訂部門還主動和各個方面溝通，尤其是能夠?qū)⒋笮偷膴蕵敷w育活動引入到SMG管理的場館等設(shè)施中，有超過1 75萬個席位能夠滿足觀眾的預(yù)訂需求。SMG還與優(yōu)秀的經(jīng)濟公司、藝人管理公司、表演藝術(shù)公司和廣告人有良好的合作關(guān)系，通過網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)幫助他們提前預(yù)訂。

2.1.2 注重專業(yè)分工和合作

SMG擁有眾多合作伙伴、良好的客戶關(guān)系和活動資源，以及專業(yè)的團隊。SMG管理團隊參與項目的設(shè)計和運營體育場館、劇院、會展和國會中心，其核心業(yè)務(wù)是管理公共集會場所，在整個規(guī)劃過程中運用專業(yè)知識增值前臺和室內(nèi)的服務(wù)。每個場館發(fā)展都從長期運營的角度來實施規(guī)劃，每個項目的評估和再評估都是基于合理的商業(yè)計劃從收入和成本控制的角度來實施的。

2.2 AEG運營的主要策略

AEG是美國安舒茨娛樂集團旗下的公司，擁有眾多全球合作伙伴，在美國排名前50名的媒體就有19家安舒茨集團的合作伙伴。AEG在全球范圍內(nèi)運營及咨詢的場館超過100家，2013年底《Pollstar》的全球票房收入前100名場館中，AEG運營的場館有27個。AEG管理的場館每年舉辦活動超過10000場，遍布在全球五大洲的城市。

2. 2.1經(jīng)營諸多職業(yè)球隊，組織各種商業(yè)賽事

AEG在全球擁有10多家職業(yè)球隊的所有權(quán)及部分球隊的經(jīng)營權(quán)，擁有美國職業(yè)足球大聯(lián)盟洛杉磯銀河隊和美國芝華士隊的特許經(jīng)營權(quán)，還包括斯坦利杯冠軍洛杉磯國王(NHL)、曼徹斯特君主(AHL)、安大略統(tǒng)治(ECHL)三支曲棍球球隊聯(lián)盟，以及HF俱樂部，私有持股的洛杉磯湖人隊等，可將其擁有經(jīng)營權(quán)球隊的所有比賽和各種活動安排在自己管理的球館舉行。另外環(huán)加州自行車賽、越灣長跑賽，以及全球最受歡迎球隊的表演賽都屬于AEG體育的一部分。

2.2.2 擁有娛樂公司，獲取娛樂資源

AEG娛樂公司每年策劃、組織數(shù)萬場娛樂演出活動，為場館提供了豐富的活動資源，確保AEG管理的絕大多數(shù)場館每年都有上百場娛樂演出活動。AEG還是全球唯一一家將娛樂演出資源與場館資源實現(xiàn)完美結(jié)合的公司，AEG直播是公司的直播娛樂分支機構(gòu)，直屬于洛杉磯總部，主要負責現(xiàn)場直播音樂節(jié)目的表演。AEG直播內(nèi)容包括旅行、展覽、廣播、購物及特殊賽事，擁有15個地方辦公室運作35個先進的場館。目前最新的巡回演唱會名單包括泰勒·斯威夫特、黑眼豆豆、賈斯汀·比伯等著名歌手，最新劇目包括仙妮亞·唐恩在凱撒宮斗獸場的表演、超自然桑塔納等。從2005年以來，圖坦卡蒙和法老王時代的展覽總共吸引了700萬的游客。

2.2.3主導(dǎo)地方發(fā)展，合作共贏

AEG主導(dǎo)著洛杉磯生活的整體創(chuàng)造和發(fā)展，四百萬平方英尺洛杉磯市區(qū)、住宅和娛樂區(qū)價值25億美元，包括諾基亞劇院、洛基亞俱樂部以及康茄舞室，最著名的頒獎典禮格萊美劇院、君威電影院及洛杉磯直播的14所電影院，ESPN廣播設(shè)施，以及娛樂、餐廳和辦公場所使得這一地區(qū)成為最受歡迎的“直播內(nèi)容和校園活動”。AEG還為農(nóng)夫足球場的發(fā)展起了主導(dǎo)作用，其擁有72 000個座位，坐落在洛杉磯市中心，用來舉行美國橄欖球大聯(lián)盟會議以及舉辦特殊賽事，并且已和美高梅國際度假村在拉斯維加斯聯(lián)合舉辦體育娛樂賽事。

2.3 SIV運營的主要策略

SIV是歐洲最大的體育、休閑和娛樂場館管理公司之一，管理著謝菲爾德市14所大型體育、休閑及娛樂設(shè)施，其中包括5個世界級場館，集團客戶超過400萬，年營業(yè)額達到2000萬英鎊，每年舉辦2000多場賽事，世界斯諾克學(xué)會總部和8個英國國家體育協(xié)會都設(shè)在謝菲爾德。

2. 3.1整合設(shè)施資源集團化托管

SIV將整座城市的體育休閑娛樂資源加以合理、優(yōu)化整合，形成競爭優(yōu)勢決勝市場，通過對14所大型體育、休閑娛樂設(shè)施進行有機整合，使謝菲爾德的各類活動資源得到最大程度的挖掘，保證了謝菲爾德的設(shè)施資源與活動資源高度優(yōu)化，再利用規(guī)?；膶I(yè)優(yōu)勢對市場主體進行集團化托管；從而實現(xiàn)資源有效配置，達到效益最大化。

2.3.2吸引更多資源，提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)

SIV受該市基金會的委托，管理整個城市的場館設(shè)施，想要在該市舉辦各種體育賽事、演出、會議等各種活動只能與SIV聯(lián)系。雖然SIV壟斷著謝菲爾德市所有的場館設(shè)施，但其仍積極進行市場營銷和推廣，以吸引更多的活動資源在該市舉辦。并且加入SIV可以享用先進的體育和休閑設(shè)施，所有的場館交通便利，提供內(nèi)部餐飲場所與咖啡館，享受最好的服務(wù)。

2.4 國外體育場館專業(yè)運營商的經(jīng)驗

2. 4.1高度重視內(nèi)容產(chǎn)業(yè)建設(shè)

體育場館的市場化運營需要有內(nèi)容產(chǎn)業(yè)作為基礎(chǔ)，而且國外場館專業(yè)市場主體圍繞著內(nèi)容產(chǎn)業(yè)進行，主要依靠豐富的活動資源，重視場館預(yù)訂、與大型活動組織者密切合作、獲取活動資源是場館經(jīng)營的核心內(nèi)容，通過經(jīng)營職業(yè)球隊，組織商業(yè)賽事來充實場館的內(nèi)容產(chǎn)業(yè)，從而運營專業(yè)市場主體。

2.4.2專業(yè)化的分工與合作

國外場館專業(yè)市場主體特別重視與專業(yè)人員或與專業(yè)機構(gòu)合作，成立運營公司或管理機構(gòu)負責場館運營，發(fā)揮專業(yè)化分工的優(yōu)勢，堅持多元運營，打造精品賽事、文化演出、大型活動等產(chǎn)品，逐步實現(xiàn)系列化、市場化、模式化，打造專業(yè)市場主體。

2.4.3上下游產(chǎn)業(yè)鏈比較完善

根據(jù)產(chǎn)業(yè)分工的不同，在上下游經(jīng)濟主體之間形成緊密的關(guān)聯(lián)，上下游產(chǎn)業(yè)鏈比較完善，場館運營者除了承辦各類大型文體活動外，還積極擴展經(jīng)營范圍，提供多元化的產(chǎn)品和服務(wù)，延伸和豐富體育場館上下游產(chǎn)品鏈。經(jīng)營服務(wù)內(nèi)容涉及體育產(chǎn)業(yè)之外的其他產(chǎn)業(yè)，如休閑娛樂業(yè)、餐飲業(yè)、酒店業(yè)、文化演藝業(yè)、快消品服務(wù)業(yè)、廣告業(yè)、會展業(yè)、旅游業(yè)、房地產(chǎn)業(yè)等行業(yè)，從而具備相當完善的產(chǎn)業(yè)鏈。

3 國內(nèi)部分專業(yè)場館市場主體的主要經(jīng)驗

近年來，隨著體育產(chǎn)業(yè)和體育場館服務(wù)業(yè)的快速發(fā)展，部分較為專業(yè)的體育場館運營主體快速發(fā)展，如北京體育之窗，武漢體育中心等經(jīng)過多年的探索，在場館（劇院）運營方面積累了豐富的經(jīng)驗，逐步成長為國內(nèi)領(lǐng)先的專業(yè)體育場館運營服務(wù)供應(yīng)商，為培育專業(yè)化的場館運營市場主體提供了可借鑒的經(jīng)驗。

3.1體育之窗培育專業(yè)市場主體的經(jīng)驗

體育之窗是國內(nèi)專注于體育場館賽后運營管理的專業(yè)機構(gòu)，是北京工人體育場、天津奧林匹克體育中心、山東德州體育運動中心和上海虹口足球場的戰(zhàn)略合作伙伴。其從發(fā)展體驗經(jīng)濟人手，以國際化視野和理念來全面整合體育場館內(nèi)外資源，注入運動、休閑、娛樂、藝術(shù)等文化及商業(yè)元素，通過統(tǒng)一策劃、投資、管理對體育場館進行一體化運營。

3.1.1 積極爭取大型文體活動資源

體育之窗通過與中國足協(xié)、中國羽毛球協(xié)會以及NBA、FIFA、英超等國外體育組織合作，獲得了眾多大型文體活動的舉辦權(quán)以及部分賽事在全國的舉辦權(quán)。尤為突出的是體育之窗通過與中國足協(xié)合作，獲得了中國男子國家足球隊的商務(wù)開發(fā)權(quán)以及國家隊部分賽事的權(quán)。體育之窗眾多體育賽事資源的獲得為其在全國范圍內(nèi)運營的場館提供了較為豐富的大型活動資源支持。此外，體育之窗公司也積極與國內(nèi)主要的演出經(jīng)紀公司合作，承接部分知名藝人在國內(nèi)的演唱會。

3.1.2實施戰(zhàn)略伙伴合作計劃

體育之窗與大倫敦LDA、世界創(chuàng)意之都、法國美食協(xié)會、意大利慢餐協(xié)會等國際知名機構(gòu)和部分國內(nèi)知名機構(gòu)結(jié)成戰(zhàn)略合作伙伴，共同開發(fā)文化體育產(chǎn)業(yè)。體育之窗與各地政府的合作，在保持四個不變（即所有權(quán)不變、體制不變、待遇不變、收入不變）的前提下，實施三帶原則（帶項目、帶資金、帶團隊），與戰(zhàn)略合作伙伴共同進駐體育場館，開發(fā)以體育場館為核心的體育文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)，在為體育場館帶來豐富活動內(nèi)容的前提下，實現(xiàn)體育場館資源的充分開發(fā)與利用，帶動所在區(qū)域經(jīng)濟的發(fā)展。

3.1.3做大增值服務(wù)，打造體育文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園

2001年北京工人體育服務(wù)中心與體育之窗簽訂合作協(xié)議，由后者負責工體增值業(yè)務(wù)的運營與市場開發(fā)。該中心原有的經(jīng)營項目和自己能做的經(jīng)營項目，體育之窗一概不介入，對于中心做不好的項目，則由二者共同經(jīng)營，共享收益，中心為體育之窗在工體內(nèi)舉辦的各項活動提供場地和服務(wù)保障，體育之窗每年要交給中心3000多萬元。此外還與中心合資成立了水岸公司，負責工人體育場外商業(yè)配套設(shè)施的運營，在中心不出資的情況下，給予中心20%的股份，使得中心能夠與體育之窗共享發(fā)展、共享收益。體育之窗還將體育場館所在區(qū)域作為文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)進行整體運營，以產(chǎn)業(yè)化、市場化、品牌化運營為手段，打造最具世界影響力的國際體育、文化、創(chuàng)意生活首選目的地，使之成為城市發(fā)展的創(chuàng)新典范。體育之窗對新工體的五個功能定位包括365天多功能文化演繹中心、世界級的時尚生活目的地、國際文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)孵化器、中國國家足球主場以及引領(lǐng)中國場館運營新模式。

3.1.4重視場館商業(yè)開發(fā)，形成文體娛樂產(chǎn)業(yè)鏈

體育之窗高度重視體育場館周邊附屬設(shè)施的開發(fā)與運營，其核心競爭力在于對體育場館附屬設(shè)施和空間的商業(yè)開發(fā)，將其開發(fā)的A．Hotel酒店融人各地體育場館的運營之中。體育之窗運營的北京工體，將工人體育場看臺下的附屬設(shè)施商業(yè)開發(fā)到了極致。在工體看臺下以及周邊的酒吧、夜店高達100多家，全國排名前十的夜店有7家分布在工體周邊，全球前十的夜店工體有4家，工體最底層看臺下空間全部改作對外開發(fā)的商業(yè)門店，對外出租，以高端產(chǎn)品和服務(wù)的銷售為主，二層以上看臺下的空間有一半作為開發(fā)特色的A．Hotel酒店，另一半作為文化創(chuàng)意產(chǎn)品孵化器對外招租。在外圍空間上還開發(fā)了茉莉餐廳、有璟閣等北京知名的餐廳。體育之窗每年要在工體以及全國其他場館舉辦各種大型活動百余場，與之相配套的文化傳媒、舞美、舞臺制作、影視、廣告創(chuàng)意、物流等眾多下游產(chǎn)業(yè)鏈公司紛紛在工體聚集，形成了較為完善的文體娛樂產(chǎn)業(yè)鏈。

3.2武漢體育中心的主要經(jīng)驗

武漢體育中心由武漢經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)授權(quán)體育中心發(fā)展有限公司經(jīng)營，非隸屬于體育系統(tǒng)。其在舉辦全國第六屆城市運動會后正式開放運營，在運營初期因缺乏賽事活動資源而面臨很大的困難，但是經(jīng)過不斷的努力，逐漸摸索出一條管理的市場化路子，其場館管理模式被國家體育總局評定為改革試點示范單位。

3. 2.1 自主舉辦各種文體活動

武漢體育中心在運營過程中，各種大型活動資源十分缺乏，因此中心一方面加強與外界聯(lián)系，爭取引進各種賽事活動，另一方面，根據(jù)開發(fā)區(qū)企業(yè)與市場的需要，自主籌劃各種文化體育及企業(yè)活動，先后舉辦了多屆開發(fā)區(qū)趣味嘉年華運動會、健康家庭節(jié)、開發(fā)區(qū)新春晚會和部分企業(yè)趣味運動會等各種活動。并借助舉辦各種大型體育賽事的機會，自行策劃、組織各種相關(guān)活動，如2010年在承辦世界排球賽期間，組織了全國沙排啦啦隊的選拔賽等活動。

3.2.2 與各項目中心保持聯(lián)系，獲取賽事資源

為了獲得各種體育賽事資源，武漢體育中心積極與各運動項目管理中心和組織保持密切聯(lián)系，通過各種渠道獲取國內(nèi)外體育賽事的舉辦信息，并積極爭取。在與各運動項目中心接觸的初期，各項目中心對體育中心并不了解，只是將一些影響力不大的賽事交給體育中心。體育中心對于其他機構(gòu)不愿承接的比賽，仍投人大量人力、物力承辦比賽，賠錢運作賽事，此舉讓各項目中心看到了他們的誠意，同時，也借機展現(xiàn)了他們在賽事運作方面的能力，雙方逐步建立起來了信任與密切的合作關(guān)系。從2009年開始，體育中心先后承接了2009年全國跳水明星賽、亞足聯(lián)五人制足球俱樂部錦標賽、2009年全國跳水錦標賽暨全運會預(yù)選賽、2009年全國沙灘排球巡回賽、世界男子排球聯(lián)賽、2011年亞洲男子籃球錦標賽、2012年湯尤杯羽毛球世錦賽、世界女排大獎賽（中國武漢）等眾多國內(nèi)、國際頂級賽事。

3.2.3 與相關(guān)機構(gòu)建立戰(zhàn)略合作，獲取大型文藝活動資源

武漢體育中心在文藝演出等大型文化活動資源的開發(fā)方面，初期作為場地出租者與國內(nèi)部分演出、文化傳播公司很少合作。從2009年開始，體育中心開始嘗試與部分文化傳播機構(gòu)合作，以獲得更多的大型文化活動資源，體育中心先后與湖北省、武漢市演出中心、楚天演出公司、湖南壹貳叁文化傳播公司及新建文化傳播公司進行合作，運作了蔡琴、縱貫線等眾多明星演唱會，并與長沙壹貳叁文化傳播公司等部分企業(yè)簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議建立戰(zhàn)略聯(lián)盟。體育中心成為上述文化傳播機構(gòu)在武漢舉行文化演出的主要場所，并負責部分市場的開發(fā)與推廣工作。另外，體育中心還意識到自行策劃、組織、推廣各種大型文藝演出活動的重要性，利用自身的場館優(yōu)勢以及長期組織大型文體活動的優(yōu)勢，涉足大型文化傳播市場。因此體育中心在對外開放初期就成立了文化傳播公司，并進行文化演出活動的推廣與運作。

4培育體育場館運營專業(yè)市場主體的主要策略

4.1放開市場，鼓勵專業(yè)機構(gòu)參與運營

放開體育場館經(jīng)營權(quán)市場是培育和發(fā)展專業(yè)體育場館運營機構(gòu)的首要前提。新建體育場館原則上應(yīng)通過公開招標確定運營機構(gòu)，通過締約前的競爭機制，遴選優(yōu)秀的專業(yè)運營機構(gòu)來負責場館的專業(yè)化運營。對于現(xiàn)有體育場館，鼓勵采取合作、合資、戰(zhàn)略合作等多種方式，與專業(yè)機構(gòu)進行合作，進一步加大體育場館經(jīng)營權(quán)向社會開放的力度，由雙方共同運營場館，借助專業(yè)機構(gòu)在人才、標準、內(nèi)容資源和市場開發(fā)等方面的優(yōu)勢，提高場館的運營管理水平。此舉不僅可以提高現(xiàn)有場館的運營管理水平，也為專業(yè)機構(gòu)做大做強提供了空間與機會，有助于專業(yè)運營機構(gòu)的發(fā)展壯大。

4.2整合資源，積極推進場館連鎖運營

整合資源需要打破場館運營中的行業(yè)壟斷和地區(qū)封鎖，實現(xiàn)跨地區(qū)、跨行業(yè)的場館資源整合，營造開放統(tǒng)一的市場環(huán)境。通過整合演賽資源，輻射覆蓋全國省市的場館。依托部分專業(yè)場館運營機構(gòu)，積極推進場館連鎖經(jīng)營，鼓勵部分場館將經(jīng)營權(quán)委托給專業(yè)機構(gòu)，由專業(yè)機構(gòu)實施統(tǒng)一運營。隨著連鎖運營場館數(shù)量的增多，連鎖運營機構(gòu)的規(guī)模逐漸擴大，運營專業(yè)化水平不斷提升，這些連鎖運營機構(gòu)將成長為全國領(lǐng)先的場館運營商，從而輻射、帶動更多的場館實現(xiàn)專業(yè)化運營。

4.3重視內(nèi)容產(chǎn)業(yè)建設(shè)，掌握核心內(nèi)容資源

目前，國內(nèi)體育場館運營機構(gòu)普遍缺乏內(nèi)容資源，而重視內(nèi)容產(chǎn)業(yè)建設(shè)又是國內(nèi)外場館運營專業(yè)機構(gòu)的成功經(jīng)驗之一，因此，國內(nèi)在培育體育場館專業(yè)運營機構(gòu)時，應(yīng)高度重視內(nèi)容產(chǎn)業(yè)的建設(shè)。一方面應(yīng)積極與擁有體育賽事、文化演出等內(nèi)容資源的機構(gòu)合作，以便于引進和掌握大型文體活動資源；另一方面，應(yīng)根據(jù)市場需求，積極策劃、培育和打造自主品牌賽事和活動，引進與自辦相結(jié)合，以使場館運營機構(gòu)掌握更多的內(nèi)容資源，豐富場館的運營內(nèi)容，從而提高場館運營機構(gòu)的綜合運營能力。

4.4促成場館戰(zhàn)略合作，形成場館運營聯(lián)盟

各地體育場館特別是省內(nèi)或鄰近省市的場館可以形成戰(zhàn)略合作，實施合作運營，以形成規(guī)模效益，共同引進體育賽事和演出資源，在各場館進行巡回比賽或演出，以豐富場館運營的內(nèi)容，降低運營成本。對于現(xiàn)有場館采取合作經(jīng)營，可由專業(yè)場館運營公司牽頭或與各地場館管理機構(gòu)成立場館運營聯(lián)盟，由聯(lián)盟統(tǒng)一引進國內(nèi)外高水平體育賽事或演出資源，并在聯(lián)盟各成員場館進行統(tǒng)一推廣和營銷，提高場館運營聯(lián)盟在引進賽事和演出活動中的話語權(quán)和議價能力，降低交易成本。體育場館聯(lián)盟運營，不僅可以整體上提升場館的運營水平，還有助于培育和形成部分專業(yè)化的場館運營聯(lián)盟，促進場館運營聯(lián)盟的發(fā)展與壯大。