糧食安全專題報(bào)告精選(九篇)

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第1篇：糧食安全專題報(bào)告范文

一、目標(biāo)任務(wù)

總體目標(biāo)：利用測(cè)土配方施肥數(shù)據(jù)，在對(duì)有關(guān)圖件和屬性數(shù)據(jù)收集整理的基礎(chǔ)上，建立測(cè)土配方施肥數(shù)據(jù)庫(kù)和縣域耕地資源信息管理系統(tǒng)，對(duì)耕地地力進(jìn)行評(píng)價(jià)，摸清耕地地力狀況，逐步建立和完善耕地質(zhì)量動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)與預(yù)警體系，為科學(xué)施肥、改良土壤、提升耕地質(zhì)量提供服務(wù)。

主要任務(wù)：建立縣級(jí)耕地資源數(shù)據(jù)庫(kù)和耕地資源管理信息系統(tǒng)；完成耕地地力評(píng)價(jià)和各種專題評(píng)價(jià)；編繪耕地地力等級(jí)圖、土壤養(yǎng)分圖等數(shù)字化圖件；編寫耕地地力評(píng)價(jià)技術(shù)報(bào)告、工作報(bào)告和專題報(bào)告，編輯出版《縣級(jí)耕地地力評(píng)價(jià)》書籍，形成公共基礎(chǔ)資源，為廣大農(nóng)民群眾和相關(guān)單位提供查閱服務(wù)。

二、重點(diǎn)工作

1、收集相關(guān)資料。主要包括圖件資料、屬性數(shù)據(jù)資料和其他資料。圖件資料包括：地形圖、行政區(qū)劃土、縣級(jí)土地利用現(xiàn)狀圖、第二次土壤普查成果圖件、基本農(nóng)田保護(hù)區(qū)劃區(qū)定界圖等相關(guān)圖件。屬性數(shù)據(jù)資料包括：第二次土壤普查基礎(chǔ)資料、土地詳查資料、近三年農(nóng)業(yè)生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)年報(bào)，土壤監(jiān)測(cè)、田間試驗(yàn)、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)歷年化肥、農(nóng)藥、除草劑等農(nóng)用化學(xué)品銷售投入情況，主要污染源調(diào)查資料（地點(diǎn)、污染類型、方式、排污量等），農(nóng)作物（含菜田）布局等。其他資料包括：土壤改良、生態(tài)建設(shè)、土壤典型剖面照片、當(dāng)?shù)氐湫途坝^照片、特色農(nóng)產(chǎn)品介紹（文字、圖片）、地方介紹資料（圖片、錄像、文字、錄音）等。

2、建立耕地資源基礎(chǔ)數(shù)據(jù)庫(kù)。利用測(cè)土配方施肥所取得的調(diào)查、測(cè)試、試驗(yàn)數(shù)據(jù)和第二次土壤普查資料數(shù)據(jù)，建立規(guī)范的縣域耕地資源空間數(shù)據(jù)庫(kù)和屬性數(shù)據(jù)庫(kù)。

3、建立縣域耕地資源管理信息系統(tǒng)。利用農(nóng)業(yè)部統(tǒng)一提供的系統(tǒng)平臺(tái)軟件，與先期建成的空間數(shù)據(jù)庫(kù)、屬性數(shù)據(jù)庫(kù)建立連接，建立本縣耕地資源管理信息系統(tǒng)，可以有效地管理、分析、利用包括測(cè)土配方施肥在內(nèi)的數(shù)據(jù)資料，并為耕地地力評(píng)價(jià)提供數(shù)據(jù)來(lái)源。

4、確定耕地地力評(píng)價(jià)指標(biāo)體系。根據(jù)重要性、易獲取性、差異性、穩(wěn)定性、評(píng)價(jià)范圍等原則，確定我縣以下評(píng)價(jià)指標(biāo)：質(zhì)地、PH值、有機(jī)質(zhì)、有效磷、有效鉀、有效鋅、有效硫、有效鐵、有效錳、水溶態(tài)硼、排澇模數(shù)、灌溉模數(shù)等12個(gè)評(píng)價(jià)指標(biāo)。

5、確定評(píng)價(jià)單元并賦值。耕地評(píng)價(jià)單元是具有專門特征的耕地單元，在評(píng)價(jià)系統(tǒng)中是用于制圖的區(qū)域，在生產(chǎn)上用于實(shí)際的農(nóng)事管理，是耕地地力評(píng)價(jià)的基礎(chǔ)。利用數(shù)字化的標(biāo)準(zhǔn)的縣級(jí)土壤圖和土地利用現(xiàn)狀圖疊加產(chǎn)生的圖斑，作為評(píng)價(jià)單元，評(píng)價(jià)單元不宜過(guò)細(xì)過(guò)多，要進(jìn)行綜合取舍和其他技術(shù)處理。一般一個(gè)土壤類型有1500個(gè)左右評(píng)價(jià)單元。

根據(jù)各評(píng)價(jià)指標(biāo)的空間分布圖和屬性數(shù)據(jù)庫(kù)，將各評(píng)價(jià)指標(biāo)數(shù)據(jù)賦值給評(píng)價(jià)單元，每個(gè)評(píng)價(jià)單元都必須有參與評(píng)價(jià)指標(biāo)的屬性數(shù)據(jù)。對(duì)點(diǎn)位分布圖，采用插值的方法將其轉(zhuǎn)換為柵格圖，再與評(píng)價(jià)單元圖疊加，通過(guò)加權(quán)統(tǒng)計(jì)給評(píng)價(jià)單元賦值；對(duì)失量分布圖，將其直接與評(píng)價(jià)單元圖疊加，通過(guò)加權(quán)統(tǒng)計(jì)、屬性提取，給評(píng)價(jià)單元賦值；對(duì)線性圖，使用數(shù)字高程模型，形成坡度圖、坡向圖等，再與評(píng)價(jià)單元圖疊加，通過(guò)加權(quán)統(tǒng)計(jì)給評(píng)價(jià)單元賦值。

6、建立評(píng)價(jià)模型。主要包括4項(xiàng)關(guān)鍵技術(shù)：一是確定各評(píng)價(jià)指標(biāo)的隸屬度。對(duì)定性數(shù)據(jù)采用特爾斐法直接給出相應(yīng)的隸屬度；對(duì)定量數(shù)據(jù)采用特爾斐法與隸屬函數(shù)法結(jié)合的方法確定各評(píng)價(jià)指標(biāo)的隸屬函數(shù)，將各評(píng)價(jià)指標(biāo)的值代入隸屬函數(shù)，計(jì)算相應(yīng)的隸屬度。二是確定各評(píng)價(jià)指標(biāo)的權(quán)重。采用特爾斐法與層次分析法相結(jié)合的方法確定各評(píng)價(jià)指標(biāo)的權(quán)重。三是計(jì)算耕地地力綜合指數(shù)（IFI）。采用累加法計(jì)算每個(gè)評(píng)價(jià)單元的耕地地力綜合指數(shù)。四是劃分耕地地力等級(jí)。根據(jù)耕地地力綜合指數(shù)分布，采用等距法或累計(jì)頻率曲線法確定地力等級(jí)分級(jí)方案，劃分耕地地力等級(jí)。

7、評(píng)價(jià)結(jié)果歸入全省耕地地力等級(jí)體系。依據(jù)《全省耕地類型區(qū)、耕地地力等級(jí)劃分》，歸納整理各級(jí)耕地地力要素主要指標(biāo)，形成與糧食生產(chǎn)能力相對(duì)應(yīng)的地力等級(jí)，并將各等級(jí)耕地歸入全省耕地地力等級(jí)體系。

8、評(píng)價(jià)結(jié)果的匯總。包括編繪規(guī)范的耕地地力等級(jí)圖、土壤適宜性評(píng)價(jià)圖、各種土壤養(yǎng)分圖等數(shù)字化圖件；編寫耕地地力評(píng)價(jià)技術(shù)報(bào)告、工作報(bào)告與耕地質(zhì)量評(píng)價(jià)與改良利用、糧食生產(chǎn)能力與糧食安全、耕地質(zhì)量評(píng)價(jià)與平衡施肥、耕地質(zhì)量評(píng)價(jià)與種植業(yè)布局等專題報(bào)告，編輯出版《縣級(jí)耕地地力評(píng)價(jià)》等。

三、時(shí)間安排

1、培訓(xùn)準(zhǔn)備階段（2012年4－6月）。抽調(diào)技術(shù)人員，并對(duì)技術(shù)人員進(jìn)行培訓(xùn)，編制工作方案，確定評(píng)價(jià)指標(biāo)，開展耕地地力評(píng)價(jià)工作，完成空間數(shù)據(jù)和屬性數(shù)據(jù)資料的收集工作，建立縣域耕地資源空間數(shù)據(jù)庫(kù)、屬性數(shù)據(jù)庫(kù)。

2、建立縣域耕地資源管理信息系統(tǒng)階段（2012年6－7月）。完成空間數(shù)據(jù)、屬性數(shù)據(jù)及多媒體數(shù)據(jù)的錄入，建立縣域耕地資源管理信息系統(tǒng)。

3、評(píng)價(jià)效果階段（2012年7－8月）。進(jìn)行專題制圖、空間分析、耕地地力評(píng)價(jià)、耕地適宜性評(píng)價(jià)、土壤養(yǎng)分豐缺評(píng)價(jià)、測(cè)土配方施肥實(shí)施效果評(píng)價(jià)。

4、總結(jié)驗(yàn)收階段（2012年9月）。對(duì)耕地地力評(píng)價(jià)結(jié)果以及全年項(xiàng)目實(shí)施工作進(jìn)行總結(jié)，迎接省級(jí)驗(yàn)收。

四、保障措施

1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，建立機(jī)構(gòu)。耕地地力評(píng)價(jià)工作涉及面廣，技術(shù)性強(qiáng)，工作量大，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)及縣直有關(guān)部門要充分認(rèn)識(shí)該項(xiàng)工作的重要性、艱巨性，切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，保證人員、設(shè)備、經(jīng)費(fèi)，確保按時(shí)完成任務(wù)。為加強(qiáng)對(duì)耕地地力評(píng)價(jià)工作的領(lǐng)導(dǎo)和技術(shù)指導(dǎo)，在宕昌縣測(cè)土配方施肥領(lǐng)導(dǎo)小組和技術(shù)專家組指導(dǎo)下，成立宕昌縣耕地地力評(píng)價(jià)技術(shù)專家組，組長(zhǎng)：成員：。技術(shù)專家組負(fù)責(zé)制定技術(shù)方案、研討技術(shù)問(wèn)題、解決技術(shù)難題。

2、明確任務(wù)，分工協(xié)作?？h耕地地力評(píng)價(jià)工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室負(fù)責(zé)收集整理全國(guó)第二次土壤普查等有關(guān)資料，建立統(tǒng)一規(guī)范的測(cè)土配方施肥數(shù)據(jù)庫(kù)，積極開展野外補(bǔ)充調(diào)查、撰寫耕地地力評(píng)價(jià)報(bào)告、組織成果應(yīng)用、匯總整理資料等；農(nóng)業(yè)、水務(wù)、國(guó)土、民政、統(tǒng)計(jì)、氣象等有關(guān)部門負(fù)責(zé)提供有關(guān)圖表、數(shù)據(jù)等；技術(shù)依托單位負(fù)責(zé)指標(biāo)體系、隸屬函數(shù)、土壤分類系統(tǒng)整理、圖件數(shù)字化、空間數(shù)據(jù)庫(kù)的建立和成果編寫等工作。

第2篇：糧食安全專題報(bào)告范文

隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)化程度的提高，全面放開糧食收購(gòu)市場(chǎng)的條件已經(jīng)具備。堅(jiān)持市場(chǎng)取向的改革，積極穩(wěn)妥地放開糧食收購(gòu)市場(chǎng)和收購(gòu)價(jià)格，目的是為了進(jìn)一步理順糧食流通的運(yùn)行機(jī)制，更加充分地發(fā)揮市場(chǎng)在資源配置中的基礎(chǔ)性作用。國(guó)務(wù)院最近頒布的《糧食流通管理?xiàng)l例》規(guī)定，國(guó)家鼓勵(lì)多種所有制主體從事糧食經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，促進(jìn)公平競(jìng)爭(zhēng)；依法從事的糧食經(jīng)營(yíng)活動(dòng)受國(guó)家法律保護(hù)；嚴(yán)禁以非法手段阻礙糧食自由流通。同時(shí)規(guī)定，要進(jìn)一步轉(zhuǎn)換糧食價(jià)格的形成機(jī)制，糧食價(jià)格一般情況下由市場(chǎng)供求形成。要在繼續(xù)發(fā)揮國(guó)有糧食購(gòu)銷企業(yè)主渠道作用的同時(shí)，發(fā)展和規(guī)范各種市場(chǎng)主體從事糧食收購(gòu)和經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，充分發(fā)揮非國(guó)有糧食企業(yè)在搞活流通、保障市場(chǎng)供應(yīng)中的積極作用。

加強(qiáng)糧食市場(chǎng)監(jiān)管，維護(hù)正常的糧食市場(chǎng)流通秩序，是加強(qiáng)糧食宏觀調(diào)控的一個(gè)重要內(nèi)容，也是保證改革順利推進(jìn)的重要保證?！都Z食流通管理?xiàng)l例》明確了糧食行政管理部門指導(dǎo)和監(jiān)督糧食市場(chǎng)的責(zé)任。各地工商、質(zhì)檢、衛(wèi)生、價(jià)格等有關(guān)部門要按照《條例》規(guī)定，認(rèn)真履行職責(zé)，協(xié)同配合，共同做好糧食市場(chǎng)監(jiān)管工作。要抓緊建立健全糧食收購(gòu)市場(chǎng)準(zhǔn)入制度，依法做好入市收購(gòu)資格的審核工作，既要堅(jiān)持多渠道經(jīng)營(yíng)，又要嚴(yán)格資質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。加強(qiáng)對(duì)糧食購(gòu)銷企業(yè)的服務(wù)和監(jiān)管，規(guī)范企業(yè)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，引導(dǎo)他們合法經(jīng)營(yíng)。工商行政管理部門要嚴(yán)格查處摻雜使假、合同欺詐、囤積居奇、哄抬糧價(jià)等各種違法違規(guī)行為。質(zhì)檢、衛(wèi)生部門要加強(qiáng)對(duì)糧食加工和銷售的質(zhì)量衛(wèi)生管理，保護(hù)糧食消費(fèi)者的合法權(quán)益。

此外，由國(guó)家工商總局、國(guó)家糧食局會(huì)同國(guó)務(wù)院發(fā)展中心、國(guó)務(wù)院研究室、國(guó)家計(jì)委、國(guó)家經(jīng)貿(mào)委、中國(guó)證監(jiān)會(huì)、農(nóng)業(yè)部、中國(guó)農(nóng)發(fā)行、中國(guó)儲(chǔ)備糧管理總公司等部門組成的“進(jìn)一步放開糧食收購(gòu)市場(chǎng)、加強(qiáng)糧食市場(chǎng)體系建設(shè)和規(guī)范管理”課題組日前已經(jīng)完成了市場(chǎng)調(diào)研工作并形成了專題報(bào)告及政策建議，如果不出意外，我國(guó)糧食市場(chǎng)將迎來(lái)大的開放格局。

重中之重的糧食市場(chǎng)，對(duì)于我國(guó)糧食戰(zhàn)略和開展糧食流通體制改革有著非同尋常的意義，培育大型的糧食市場(chǎng)，以調(diào)節(jié)我國(guó)糧食的供求和價(jià)格便成了首要的任務(wù)。

1、中國(guó)鄭州糧食批發(fā)市場(chǎng)

市場(chǎng)規(guī)模：

知名度：

成交額：

綜合排名：第1名

鄭州糧食批發(fā)市場(chǎng)是經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)，于1990年10月12日建立的我國(guó)第一家規(guī)范化、全國(guó)性的糧食批發(fā)市場(chǎng)，由國(guó)家糧食局和河南省政府共同領(lǐng)導(dǎo)。 中國(guó)鄭州糧食批發(fā)市場(chǎng)按照國(guó)務(wù)院確定的發(fā)展方向，堅(jiān)持規(guī)范化標(biāo)準(zhǔn)，堅(jiān)持“公開、公平、公正”的原則，在規(guī)范交易行為、理順流通渠道、合理配置糧食資源、形成全國(guó)糧食交易指導(dǎo)價(jià)格等方面取得了明顯成效，創(chuàng)建了我國(guó)規(guī)范化批發(fā)市場(chǎng)的基本框架，促進(jìn)了全國(guó)糧食市場(chǎng)體系建設(shè)，為深化糧食流通體制改革，完善社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體系做出了積極貢獻(xiàn)，樹立了中國(guó)改革開放的良好形象，在國(guó)內(nèi)外產(chǎn)生了深遠(yuǎn)影響。

中國(guó)鄭州糧食批發(fā)市場(chǎng)在發(fā)展過(guò)程中經(jīng)歷了三次飛躍：從理論到實(shí)踐，形成了在全國(guó)有廣泛影響的“鄭州價(jià)格”；由現(xiàn)貨到期貨，創(chuàng)立了期現(xiàn)結(jié)合的“鄭州模式”；由傳統(tǒng)到網(wǎng)絡(luò)，開辟了場(chǎng)內(nèi)交易與網(wǎng)上交易相結(jié)合的新渠道，實(shí)現(xiàn)了糧食貿(mào)易方式的一場(chǎng)革命。

以“為政府宏觀調(diào)控服務(wù)、為糧食企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)服務(wù)”為宗旨，中國(guó)鄭州糧食批發(fā)市場(chǎng)多次成功組織中央儲(chǔ)備糧競(jìng)價(jià)交易活動(dòng)，為儲(chǔ)備糧的吞吐輪換探索出了一條高效率、低成本運(yùn)作的新途徑；定期舉辦全國(guó)性糧食交易會(huì)、不同規(guī)模的洽談會(huì)和組織日常協(xié)商交易，促進(jìn)了糧食流通，為糧食企業(yè)提供了良好的市場(chǎng)條件和完善的市場(chǎng)服務(wù)。

2、中國(guó)天津糧油批發(fā)市場(chǎng)

市場(chǎng)規(guī)模：

知名度：

成交額：

綜合排名：第2名

中國(guó)天津糧油批發(fā)交易市場(chǎng)位于天津市河?xùn)|區(qū)六緯路一號(hào)。是由天津市人民政府、國(guó)家糧食儲(chǔ)備局共同組建，天津市糧食局具體承辦的國(guó)家級(jí)糧油批發(fā)交易市場(chǎng)，交易大廳能容納200多個(gè)客商同時(shí)進(jìn)行交易。

天津糧油批發(fā)交易市場(chǎng)組織糧油現(xiàn)貨交易。市場(chǎng)現(xiàn)有會(huì)員62個(gè)，遍布全國(guó)20多個(gè)省市、自治區(qū)。1994年11月18日開業(yè)至今，共成交糧油91.27萬(wàn)噸、成交額15.61億元。市場(chǎng)與天津匯金期貨經(jīng)紀(jì)有限公司合作組建了金良遠(yuǎn)程期貨交易部，開展期貨業(yè)務(wù)。

市場(chǎng)高水平、高起點(diǎn)、在交易行為上率先實(shí)現(xiàn)了“三化”：競(jìng)價(jià)電子化、合同管理微機(jī)化、信息傳送網(wǎng)絡(luò)化；同時(shí)采取多種優(yōu)惠政策和靈活的交易方式吸引會(huì)員進(jìn)行交易，充分發(fā)揮其宏觀調(diào)控、搞活流通的積極作用。

3、廣東華南糧食交易中心

市場(chǎng)規(guī)模：

知名度：

成交額：

綜合排名：第3名

廣東華南糧食交易中心是目前國(guó)內(nèi)首家實(shí)現(xiàn)糧食競(jìng)價(jià)交易過(guò)程全電子化管理的交易市場(chǎng)，是廣東省政府重點(diǎn)建設(shè)的5家中高級(jí)批發(fā)市場(chǎng)之一。

廣東是全國(guó)最大的糧食主銷區(qū)，糧食調(diào)控難度很大，現(xiàn)在正進(jìn)行糧食流通體制改革。交易中心的建成，可以促進(jìn)廣東省糧食市場(chǎng)體系的發(fā)展，有利于完善糧食價(jià)格形成機(jī)制，逐步形成具有一定影響力的市場(chǎng)價(jià)格，引導(dǎo)糧食生產(chǎn)和流通，有利于規(guī)范糧食交易行業(yè)，是廣東糧食市場(chǎng)化改革的新生事物。交易中心將成為廣東糧食市場(chǎng)宏觀調(diào)控的主要平臺(tái)。

坐落于天河財(cái)富廣場(chǎng)的廣東華南糧食交易中心，是在廣東華南糧食中心批發(fā)市場(chǎng)的基礎(chǔ)上，進(jìn)行技術(shù)升級(jí)和規(guī)模擴(kuò)大形成的，是華南地區(qū)規(guī)模最大的現(xiàn)代化高級(jí)糧食交易中心。交易中心建筑面積3510平方米，設(shè)有競(jìng)價(jià)交易廳、樣品展示區(qū)、交易會(huì)商務(wù)區(qū)等服務(wù)設(shè)施；交易廳面積600平方米，設(shè)418個(gè)座位，208個(gè)電腦交易終端。該交易系統(tǒng)具備場(chǎng)內(nèi)競(jìng)價(jià)和網(wǎng)上競(jìng)價(jià)功能，實(shí)現(xiàn)交易會(huì)員檔案、資金周轉(zhuǎn)、交易監(jiān)控、實(shí)物交割、數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)、信息反饋等全過(guò)程電子化管理。交易系統(tǒng)電腦應(yīng)價(jià)終端具備實(shí)時(shí)信息查詢和量?jī)r(jià)分析功能，為交易商的臨場(chǎng)決策提供便利，是國(guó)內(nèi)首創(chuàng)，不僅使交易安全、高效，而且避免了交易商之間互相串通的可能。交易中心以現(xiàn)貨為依托，以期貨為方向。

4、大連北方糧食交易市場(chǎng)

市場(chǎng)規(guī)模：

知名度：

成交額：

綜合排名：第4名

大連北方糧食交易市場(chǎng)成立4年來(lái)，共完成交易量1084萬(wàn)噸，交易額超百億元人民幣，成為大連糧食產(chǎn)業(yè)的龍頭，并使得大連成為我國(guó)東北最大的糧食集散地?，F(xiàn)在，大連北方糧食交易市場(chǎng)的會(huì)員已從建立之初的69戶發(fā)展到386戶，交易量和交易額都居全國(guó)眾多現(xiàn)貨交易市場(chǎng)第一位。

4年來(lái)，大連成功舉辦了“中央儲(chǔ)備小麥競(jìng)價(jià)交易會(huì)”、“遼寧省陳化糧競(jìng)價(jià)交易會(huì)”等十一次大型糧食交易會(huì)，總交易量610萬(wàn)噸，成交金額56.3億元，在國(guó)內(nèi)產(chǎn)生了很大的影響，對(duì)運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)、金融、商貿(mào)及相關(guān)產(chǎn)業(yè)起到了拉動(dòng)作用。

大連與內(nèi)蒙古地區(qū)合作進(jìn)行商品貿(mào)易糧競(jìng)價(jià)交易，開辟了國(guó)內(nèi)商品糧進(jìn)場(chǎng)進(jìn)行公開競(jìng)價(jià)交易的先河。此外，大連北方糧食交易市場(chǎng)建立了完整的信息反饋體系，4年來(lái)，收集和國(guó)內(nèi)外現(xiàn)貨和期貨信息達(dá)1000萬(wàn)字，還通過(guò)建立信息網(wǎng)站的形式，實(shí)現(xiàn)國(guó)內(nèi)、國(guó)際信息接軌，努力擴(kuò)大交易功能和信息功能。

東北是我國(guó)重要的糧食主產(chǎn)區(qū)之一。大連是東北最南端的港口城市，擁有東北地區(qū)最大的深水良港，便利的交通和良好的城市基礎(chǔ)設(shè)施是其成為東北最大糧食集散地的有利條件。

5、華中糧食中心批發(fā)市場(chǎng)

市場(chǎng)規(guī)模：

知名度：

成交額：

綜合排名：第5名

華中糧食中心批發(fā)市場(chǎng)是1995年4月3日經(jīng)國(guó)內(nèi)貿(mào)易部批準(zhǔn)，由原湖北省糧食批發(fā)市場(chǎng)擴(kuò)建而成的規(guī)范化全國(guó)性糧食中心批發(fā)市場(chǎng)，是華中地區(qū)的糧油商品交易中心，是全民所有制非營(yíng)利事業(yè)法人，接受由國(guó)家糧食局和湖北省人民政府及指定的有關(guān)部門共同組成的市場(chǎng)管理委員會(huì)的監(jiān)督和管理。

華中糧食中心批發(fā)市場(chǎng)實(shí)行會(huì)員制，設(shè)有500個(gè)會(huì)員席位。奉行公開、公平、公正、合法競(jìng)爭(zhēng)的交易原則，立足華中，面向全國(guó)，組織糧油商品現(xiàn)貨批發(fā)交易。交易品種為稻谷（大米）、小麥（面粉）、玉米、大豆、菜籽油（菜籽）、大豆油及各種雜糧、糧食復(fù)制品和其它油脂、油料等大宗農(nóng)產(chǎn)品。交易方式采取協(xié)商交易、競(jìng)價(jià)交易、組合交易、場(chǎng)際交易、貿(mào)易洽談會(huì)和接受委托對(duì)國(guó)家儲(chǔ)備糧進(jìn)行吞吐調(diào)節(jié)等，并使用統(tǒng)一格式的規(guī)范化合同。華中糧食中心批發(fā)市場(chǎng)將在國(guó)家宏觀調(diào)控下，運(yùn)用市場(chǎng)機(jī)制，最大限度地發(fā)揮其調(diào)劑供求、穩(wěn)定市場(chǎng)、促進(jìn)生產(chǎn)、引導(dǎo)消費(fèi)和確保國(guó)家糧食安全的作用。

華中糧食中心批發(fā)市場(chǎng)實(shí)行管委會(huì)領(lǐng)導(dǎo)下的主任負(fù)責(zé)制，下設(shè)綜合部、財(cái)務(wù)結(jié)算部、信息開發(fā)部、管理部、交易部、工程投資部和實(shí)業(yè)開發(fā)部等七個(gè)職能部門，負(fù)責(zé)整個(gè)市場(chǎng)的運(yùn)行和管理。并成立湖北糧食經(jīng)紀(jì)行，建立了穩(wěn)定的經(jīng)紀(jì)人網(wǎng)絡(luò)，進(jìn)行糧油商品交易的中介服務(wù)。華糧市場(chǎng)按照建立社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的目標(biāo)，實(shí)行嚴(yán)格的管理制度和有效的運(yùn)行機(jī)制，根據(jù)國(guó)家有關(guān)政策、法規(guī)、制度制定《市場(chǎng)章程》和《交易規(guī)則》，組織、服務(wù)、監(jiān)督交易活動(dòng)，能保障場(chǎng)內(nèi)交易的順利進(jìn)行和買賣雙方的合法權(quán)益。

華中糧食中心批發(fā)市場(chǎng)位于武漢市武昌區(qū)梅苑小區(qū)120棟，有現(xiàn)代化的交易大廳和辦公樓房，配置有先進(jìn)的計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)、大屏幕電子顯示系統(tǒng)、微機(jī)終端和現(xiàn)代化通訊設(shè)施。積極致力于推進(jìn)信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，擁有專業(yè)網(wǎng)站―“華中糧網(wǎng)”，可為場(chǎng)內(nèi)客戶交易提供全方位、系列化服務(wù)。

湖北武漢地處華中腹地、長(zhǎng)江中游，物產(chǎn)豐富，交通方便，是全國(guó)重要的商品糧基地和大米市場(chǎng)。隨著長(zhǎng)江經(jīng)濟(jì)帶的開放、開發(fā)和三峽工程的竣工，更使湖北武漢處在長(zhǎng)江流域中首尾銜接、南北相通、國(guó)內(nèi)市場(chǎng)與國(guó)際市場(chǎng)接軌的關(guān)鍵位置。

6、成都八里莊糧食批發(fā)市場(chǎng)

市場(chǎng)規(guī)模：

知名度：

成交額：

綜合排名：第6名

成都八里莊糧食批發(fā)市場(chǎng)是成都市政府批準(zhǔn)建立的成都市唯一一家大型糧食專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)。成都作為我國(guó)西南（云、貴、川、藏、重慶）最主要的一個(gè)中心城市和銷糧區(qū)，目前尚缺乏一個(gè)與之相匹配的規(guī)范的大型糧食專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)。成都八里莊糧食批發(fā)市場(chǎng)起點(diǎn)高、規(guī)模大、配套設(shè)施完善。其目的就是要建成西地區(qū)的糧食調(diào)劑中心，成為政府對(duì)糧食市場(chǎng)進(jìn)行宏觀調(diào)控的基地，起著對(duì)社會(huì)用糧進(jìn)行指導(dǎo)，保證糧食供給，調(diào)劑市場(chǎng)糧食價(jià)格，調(diào)劑糧食品種的作用。

市場(chǎng)占地260余畝，1000多米的鐵路專用線貫穿市場(chǎng)南北，整個(gè)市場(chǎng)的建設(shè)資金投入將逐步達(dá)到一億元人民幣以上。該市場(chǎng)立足成都，面向全川，輻射整個(gè)大西南，并與鄭州、大連等全國(guó)各大糧食市場(chǎng)聯(lián)網(wǎng)。全新電子化糧食貿(mào)易組織形式和經(jīng)營(yíng)方式將成為未來(lái)現(xiàn)貨、期貨市場(chǎng)發(fā)展的主要貿(mào)易形式，高效、規(guī)范、優(yōu)質(zhì)、現(xiàn)代化的管理和服務(wù)將成為聯(lián)系糧食生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者、消費(fèi)者的金色紐帶。

成都八里莊糧食批發(fā)市場(chǎng)具有以下優(yōu)勢(shì)：成都作為四川首府，人口1000萬(wàn)，市區(qū)人口超過(guò)300萬(wàn)，糧食需求水平和結(jié)構(gòu)在全國(guó)處于前列。同時(shí)許多大型飼料、釀造、制藥、食品等耗糧性企業(yè)云集于此。作為西南重心和西部龍頭的成都，隨著本世紀(jì)中西部開發(fā)的深入，必將為廣大客商提供更加廣闊的發(fā)展空間。四川雖為產(chǎn)糧大省，但糧食生產(chǎn)仍滿足不了本省及周邊地區(qū)地需求，糧食消費(fèi)市場(chǎng)潛力巨大。

深化糧食流通體制改革，逐步推進(jìn)建立糧食流通新體制的政策為糧食市場(chǎng)的發(fā)展提供了良好的外部環(huán)境和法律依據(jù)。成都市人民政府和成華區(qū)人民政府將根據(jù)中央精神給予成都八里莊糧食批發(fā)市場(chǎng)在稅收、工商等有關(guān)管理費(fèi)用及服務(wù)方面一系列優(yōu)惠政策以促進(jìn)市場(chǎng)的健康發(fā)展。

7、甘肅省糧油批發(fā)市場(chǎng)

市場(chǎng)規(guī)模：

知名度：

成交額：

綜合排名：第7名

甘肅省糧油批發(fā)市場(chǎng)是全省糧食交易中心、價(jià)格中心、信息中心，負(fù)責(zé)全省政策性糧油競(jìng)價(jià)銷售和采購(gòu)工作，承辦其他大宗糧油貿(mào)易交易活動(dòng)。批發(fā)市場(chǎng)的軟硬件建設(shè)均取得了顯著成效，在規(guī)范交易行為、理順流通渠道、合理配置糧食資源、形成市場(chǎng)價(jià)格、降低糧食流通成本等方面發(fā)揮著積極作用，為糧食流通體制改革作出了重要貢獻(xiàn)。累計(jì)交易糧油812930.36 噸，交易額7.75億元。在現(xiàn)貨交易的基礎(chǔ)上，逐步開展期貨交易、電子商務(wù)等多種交易形式，是西北乃至全國(guó)有影響的區(qū)域性糧食批發(fā)交易市場(chǎng)之一。

甘肅省糧油批發(fā)市場(chǎng)下屬甘肅省糧油批發(fā)中心和甘肅名禾商貿(mào)有限責(zé)任公司兩個(gè)法人單位。批發(fā)中心是糧食購(gòu)銷企業(yè)，有糧油倉(cāng)庫(kù)等儲(chǔ)備和經(jīng)營(yíng)設(shè)施，年經(jīng)營(yíng)量2.5萬(wàn)噸。

甘肅名禾商貿(mào)有限責(zé)任公司是原甘肅省錦華商貿(mào)公司、錦良貿(mào)易中心、錦輝大廈3家企業(yè)按照現(xiàn)代企業(yè)制度要求組建的經(jīng)濟(jì)實(shí)體，經(jīng)營(yíng)范圍涉及商業(yè)、飲食、娛樂(lè)、房產(chǎn)租賃等多種行業(yè)。公司以效益為中心，調(diào)整經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu)，改善資本運(yùn)營(yíng)管理，采取租賃經(jīng)營(yíng)、招商引資、多元參股等多種形式實(shí)現(xiàn)資本的最大收益。

8、安徽糧食批發(fā)交易市場(chǎng)

市場(chǎng)規(guī)模：

知名度：

成交額：

綜合排名：第8名

由安徽省糧食局主辦的安徽糧食批發(fā)交易市場(chǎng)于9月20日遷往新址。新成立的糧食批發(fā)市場(chǎng)管委會(huì)，將負(fù)責(zé)開展糧食交易市場(chǎng)的監(jiān)管服務(wù)工作。

安徽糧食批發(fā)交易市場(chǎng)原在省糧食局院內(nèi)，是省級(jí)區(qū)域性市場(chǎng)，2002年被國(guó)家糧食局確定為重點(diǎn)聯(lián)系批發(fā)交易市場(chǎng)。2003年以來(lái)共舉辦了十二次交易會(huì)，其中競(jìng)價(jià)銷售陳化糧四批、庫(kù)存商品老糧四批、儲(chǔ)備糧輪換一批、企業(yè)自有商品糧三批，成交總量225.5萬(wàn)噸，成交總金額24.5億元。

為把安徽省糧食批發(fā)交易市場(chǎng)建成大型區(qū)域性批發(fā)交易市場(chǎng)，加快糧食批發(fā)交易市場(chǎng)信息化、網(wǎng)絡(luò)化、電子化建設(shè)，安徽省糧食局將新安國(guó)際大酒店注銷，恢復(fù)糧食大廈的原有功能，改建糧食批發(fā)交易市場(chǎng)。新交易市場(chǎng)組織機(jī)構(gòu)和功能作用進(jìn)一步加強(qiáng)和完善，設(shè)有糧油交易、電子商務(wù)、履約協(xié)調(diào)、資金結(jié)算、客戶服務(wù)、糧油信息和樣品展示7個(gè)中心。

9、福州糧食批發(fā)市場(chǎng)

市場(chǎng)規(guī)模：

知名度：

成交額：

綜合排名：第9名

福州糧食批發(fā)市場(chǎng)是1992年開辦的大型糧食現(xiàn)貨批發(fā)市場(chǎng)。位于連江路北段，緊鄰鐵路貨站，地理位置優(yōu)越，交通便捷，是福州地區(qū)經(jīng)營(yíng)商糧食交易的黃金地段和最佳場(chǎng)所。

福州糧食批發(fā)市場(chǎng)開辦以來(lái)，商家云集、生產(chǎn)興隆，促使市場(chǎng)規(guī)模不斷擴(kuò)大，目前市場(chǎng)占地總面積達(dá)81畝，由糧食中心市場(chǎng)和大米專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)組成。場(chǎng)內(nèi)設(shè)有開間式店面、倉(cāng)庫(kù)、停車場(chǎng)、地磅和生活服務(wù)區(qū)等。

福州糧食批發(fā)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的品種包括，稻谷、大米、小麥、玉米、大豆、花生、食油、麥皮、次粉、豆餅飼料及進(jìn)口的魚粉、骨粉、飼料添加劑等?，F(xiàn)駐場(chǎng)經(jīng)營(yíng)單位和個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶達(dá)400多家；進(jìn)場(chǎng)交易的經(jīng)營(yíng)單位和個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶超過(guò)1000家。經(jīng)營(yíng)方式以現(xiàn)貨批發(fā)交易為主，中長(zhǎng)期合同為輔。

福州糧食批發(fā)市場(chǎng)曾位列全國(guó)最大的50個(gè)農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)第六位；對(duì)全市的糧食需求發(fā)揮了重要的調(diào)節(jié)作用，1997年糧食年交量達(dá)128萬(wàn)噸，年成交金額達(dá)21.8億元,場(chǎng)內(nèi)糧食60%在福州本地區(qū)銷售，另有40%中轉(zhuǎn)輻射周邊地區(qū)，已成為福州地區(qū)糧食的主要中轉(zhuǎn)集散地。

該市場(chǎng)管理規(guī)范，工商、糧食部門依據(jù)各自的職責(zé)駐場(chǎng)管理，市場(chǎng)開辦以來(lái)，先后獲得過(guò)93年全國(guó)百?gòu)?qiáng)市場(chǎng)、福建省文明市場(chǎng)等榮譽(yù)稱號(hào)，年年被評(píng)為福州市文明市場(chǎng)。

10、遼寧沈陽(yáng)糧食批發(fā)市場(chǎng)

市場(chǎng)規(guī)模：

知名度：

成交額：

綜合排名：第1名

沈陽(yáng)糧食批發(fā)市場(chǎng)是沈陽(yáng)市政府十大市場(chǎng)重點(diǎn)項(xiàng)目，被評(píng)為文明市場(chǎng)、放心市場(chǎng)、是沈陽(yáng)市主副食品“放心工程”建設(shè)基地，是東北優(yōu)質(zhì)米的集散地，是全國(guó)區(qū)域性糧食批發(fā)市場(chǎng)友好單位年會(huì)的發(fā)起單位，是中國(guó)糧食貿(mào)易網(wǎng)的重要網(wǎng)員單位。市場(chǎng)以吸引名優(yōu)新特服務(wù)沈城，敞開遼寧糧食大門輻射全國(guó)為宗旨。市場(chǎng)現(xiàn)有場(chǎng)地4萬(wàn)平方米，倉(cāng)容3萬(wàn)噸，標(biāo)準(zhǔn)檔口300個(gè)，儲(chǔ)油罐12座，3500噸倉(cāng)庫(kù)4座，經(jīng)營(yíng)品牌360個(gè)，年經(jīng)營(yíng)量30萬(wàn)噸。

第3篇：糧食安全專題報(bào)告范文

日光溫室高效生產(chǎn)技術(shù)模式

農(nóng)業(yè)部規(guī)劃設(shè)計(jì)研究院副總工程師 周長(zhǎng)吉

近年來(lái)，我國(guó)設(shè)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷壯大，生產(chǎn)面積持續(xù)增加，設(shè)施農(nóng)業(yè)集約化水平不斷提高，但農(nóng)民的收入?yún)s在逐步下降。如何提高設(shè)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益是目前設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展的首要問(wèn)題。溫室生產(chǎn)效益不高的原因有以下幾點(diǎn)：①溫室建造成本、運(yùn)行成本（包括農(nóng)資、人工等）逐年攀升；②溫室種植品種結(jié)構(gòu)失衡，傳統(tǒng)大宗蔬菜比重偏大，水果、食用菌等高效品種面積偏少；③溫室功能單一，用于休閑觀光體驗(yàn)的日光溫室僅在城市郊區(qū)零星分布。為了實(shí)現(xiàn)日光溫室的高效生產(chǎn)需從溫室建造的硬件技術(shù)和溫室生產(chǎn)的軟件技術(shù)兩個(gè)方面入手。

建造溫室，選擇經(jīng)濟(jì)適用的溫室設(shè)施

隨著緯度、地理環(huán)境的不同，溫室大棚的結(jié)構(gòu)也會(huì)有所差異。依據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂颉⒌乩砦恢?、環(huán)境條件，建造結(jié)合理、設(shè)備配置到位的溫室不僅可以降低成本，還能提高經(jīng)濟(jì)效益。

選擇適宜的溫室結(jié)構(gòu)

溫室的墻體種類多樣，目前生產(chǎn)中廣泛應(yīng)用的是土墻結(jié)構(gòu)溫室。在選擇墻體結(jié)構(gòu)時(shí)，要利用當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境特點(diǎn)，因地制宜，選擇適宜的墻體結(jié)構(gòu)。例如，在山地建造日光溫室，可選擇陽(yáng)坡，順坡梯級(jí)建造，利用山體做后墻，不僅省去了建造成本，還增強(qiáng)了日光溫室的保溫性能；在干旱少雨的黃土高原建造日光溫室，可采用干打壘土墻，雖然建造成本比機(jī)打土墻稍高，建造時(shí)間也較長(zhǎng)，但干打壘墻墻體結(jié)實(shí)、耐久性好、使用壽命長(zhǎng)、而且用土量少，對(duì)土壤的破壞性也小。

溫室骨架的選擇也同樣重要。琴弦式溫室結(jié)構(gòu)仍然是主流，平面桁架、縱向琴弦、鋼筋混凝土立柱是最便宜的承力體系。用耐老化內(nèi)肋塑料管替代竹竿或鋼管做琴弦結(jié)構(gòu)的副拱桿，無(wú)搭接，不生銹，建造規(guī)范、美觀，不損壞薄膜，是一種值得選擇和推廣的做法。

日光溫室后屋面的種類也趨于多樣化，例如，草苫、秫秸、瓦楞板外覆土、木板外加保溫層等。

配套經(jīng)濟(jì)的溫室設(shè)備

保溫系統(tǒng)

日光溫室保溫系統(tǒng)中草簾、針刺氈保溫被應(yīng)用較多，但是它們之間的成分、密度、厚度差別較大，質(zhì)量好的使用壽命為3～5年，質(zhì)量差的使用壽命為1～2年，因此選用性價(jià)比高的保溫被尤為重要。

通風(fēng)系統(tǒng)

日光溫室通風(fēng)系統(tǒng)有手動(dòng)拉繩開窗、電動(dòng)卷膜開窗等。目前，手動(dòng)通風(fēng)所占比例較大。但是隨著用工成本的增加，機(jī)械化、智能化屋脊開窗系統(tǒng)已經(jīng)走入生產(chǎn)實(shí)踐，相信未來(lái)會(huì)有良好的發(fā)展空間。

灌溉系統(tǒng)

日光溫室灌溉系統(tǒng)主要以主管供水，支管漫灌、微灌方式為主。供水池可以設(shè)置在室外，一池供多室，也可以設(shè)置在室內(nèi)，單池單室使用。由于大部分地區(qū)冬天天氣寒冷，室外蓄水池容易結(jié)冰，室內(nèi)水池又過(guò)多占用溫室面積，因此有人采用低位塑料罐供水或高架水罐自壓供水，節(jié)約溫室面積的同時(shí)又解決了結(jié)冰問(wèn)題，還降低了建造成本，是一種物美價(jià)廉的選擇。

運(yùn)營(yíng)溫室，選擇經(jīng)濟(jì)高效的技術(shù)模式

長(zhǎng)壟替代短壟耕種

日光溫室內(nèi)傳統(tǒng)的種植模式是南北向栽培，將其改變?yōu)闁|西向栽培后，畦壟作業(yè)的機(jī)械化水平大大提升，種植者在操作過(guò)程中不必在同一壟行內(nèi)往返運(yùn)動(dòng)，省時(shí)省工，提高了溫室的作業(yè)效率。另外，利用日光溫室北高南低的特點(diǎn)，南部種植低矮作物，北部種植高秧作物，可充分利用溫室的空間，提高作物的光能利用效率。

高產(chǎn)高效技術(shù)模式

產(chǎn)量決定效益，通過(guò)提高產(chǎn)量來(lái)增大溫室收益是解決日光溫室效益低下的一個(gè)重要途徑。黃瓜、茄子、番茄、辣椒等果菜作物的一年一大茬越冬高產(chǎn)種植模式；甜瓜-番茄、黃瓜-番茄、辣椒-番茄一年兩茬高產(chǎn)輪作模式；甜瓜一年三茬栽培模式；西瓜一年四茬栽培模式等都是傳統(tǒng)蔬菜高產(chǎn)高效典型的種植模式。溫室周年生產(chǎn)不但提高了溫室利用率，還實(shí)現(xiàn)了溫室的高收益。

特色作物技術(shù)模式

除了高產(chǎn)高效模式外，還可以通過(guò)發(fā)展地方特色品種來(lái)提高溫室效益。甘肅的人參果、陜西的有機(jī)香瓜、寧夏的枸杞等具有一定的知名度，取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益。

設(shè)施果樹技術(shù)模式

目前，設(shè)施果樹栽培發(fā)展迅速。與設(shè)施蔬菜種植相比，設(shè)施果樹的勞動(dòng)強(qiáng)度較低，用工量相對(duì)較少。此外，果樹休眠要求低溫的時(shí)間較長(zhǎng)，相應(yīng)對(duì)溫室冬季的保溫要求有所降低，溫室建設(shè)的成本也相應(yīng)下降。由于設(shè)施果樹既可以提早上市，還可以延后上市，與露地產(chǎn)品錯(cuò)季供應(yīng)，能顯著提高果農(nóng)收益。陜西的早熟毛桃以及寧夏、甘肅秋延后葡萄等都取得了不錯(cuò)的收益。

開發(fā)空間技術(shù)模式

充分利用日光溫室內(nèi)的空間也是提高收益的手段之一。多層立體栽培替代地面平面栽培對(duì)弱光/暗光品種，如香菇、木耳等食用菌，是理想的種植模式；A形立體架栽培非常適合于草莓、葉菜類水培或基質(zhì)栽培；株間多品種套種、老秧新苗套種，在葉菜、果菜品種間穿插種植，如黃瓜套種苦瓜、番茄套種葉菜等都具有同樣面積多品種收獲的效益，經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益俱佳。

休閑采摘技術(shù)模式

開發(fā)溫室的第三產(chǎn)業(yè)是城市近郊轉(zhuǎn)型增收的有效途徑。南果北種、草莓采摘、蔬菜文化等特色項(xiàng)目，可大量吸引游客，在高效益銷售產(chǎn)品的同時(shí)還省去了產(chǎn)品收獲的勞動(dòng)用工，延伸服務(wù)內(nèi)容，更能增加額外收益，是城市近郊溫室生產(chǎn)轉(zhuǎn)型升級(jí)的有效手段。

物聯(lián)網(wǎng)和大數(shù)據(jù)在設(shè)施農(nóng)業(yè)上的應(yīng)用

北京科百宏業(yè)科技有限公司董事長(zhǎng) 劉宗波

目前，物聯(lián)網(wǎng)和大數(shù)據(jù)在各個(gè)領(lǐng)域都發(fā)揮著不同的作用，農(nóng)業(yè)上也應(yīng)用了物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)。例如將植物生長(zhǎng)的動(dòng)態(tài)變化用數(shù)據(jù)量化，數(shù)據(jù)一旦被量化，就可以被存儲(chǔ)、處理、傳播，從而形成標(biāo)準(zhǔn)化體系，便于種植者時(shí)時(shí)調(diào)整栽培方案。但是由于各種條件限制，農(nóng)業(yè)上成功應(yīng)用物聯(lián)網(wǎng)的案例比較少見。

數(shù)據(jù)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)核心的生產(chǎn)要素

近年來(lái)，由于中國(guó)種植業(yè)對(duì)傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)的過(guò)度依賴，導(dǎo)致水肥、藥品等資源的過(guò)度投入，但又缺乏具體數(shù)字來(lái)衡量到底浪費(fèi)了多少資源。如果能獲取這些數(shù)據(jù)，就可能會(huì)減少50%～70%的水、肥、藥的投入，并消除50%～90%的農(nóng)業(yè)污染。所以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)需要更精確、有效的方法來(lái)幫助種植者去判斷、決策，這時(shí)就需要大量的數(shù)據(jù)來(lái)支撐相關(guān)結(jié)論，所以數(shù)據(jù)將會(huì)成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的核心生產(chǎn)要素。

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和管理部門提供高效的技術(shù)手段，以應(yīng)對(duì)農(nóng)業(yè)資源緊缺與農(nóng)業(yè)污染導(dǎo)致的生態(tài)環(huán)境惡化的雙重約束，促進(jìn)農(nóng)業(yè)資源精準(zhǔn)、可持續(xù)利用。大幅度提高農(nóng)業(yè)科研環(huán)境信息的采集效率，數(shù)據(jù)處理速度，在大數(shù)據(jù)基礎(chǔ)上顯著提高科研成果的水平可以逐步實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)科研、生產(chǎn)和管理的標(biāo)準(zhǔn)化和智能化，使優(yōu)秀的管理模式、經(jīng)驗(yàn)和科研成果得到快速推廣。如果把日光溫室的優(yōu)勢(shì)利用好，日光溫室模式的效益會(huì)更高。

如何采集農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)

物聯(lián)網(wǎng)采集數(shù)據(jù)的設(shè)備包括傳感器、節(jié)點(diǎn)、基站、云平臺(tái)、控制器等，最終可以通過(guò)終端進(jìn)行測(cè)試或者操作。

傳感器

采集數(shù)據(jù)首先要具備傳感器，基于數(shù)據(jù)準(zhǔn)確穩(wěn)定的要求，采集農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)的傳感器需要具浼觳庾既貳⑿⌒突、低成本、無(wú)線、低功耗、在線監(jiān)測(cè)、方便安裝、免維護(hù)等特點(diǎn)。

無(wú)線節(jié)點(diǎn)

無(wú)線節(jié)點(diǎn)是物聯(lián)網(wǎng)無(wú)線數(shù)據(jù)采集的專用節(jié)點(diǎn)。物聯(lián)網(wǎng)節(jié)點(diǎn)可以與物聯(lián)網(wǎng)基站和電腦進(jìn)行通訊，信息傳輸穩(wěn)定可靠、即插即用、超低功耗。

基站

傳感器除了可以安裝在大田、溫室里，也可以安裝在沙漠，傳感器可以把所有數(shù)據(jù)集發(fā)射到一個(gè)基站，基站可以通過(guò)GPRS發(fā)射到云平臺(tái)上。

云平臺(tái)

云平臺(tái)對(duì)基站節(jié)點(diǎn)進(jìn)行監(jiān)控，數(shù)據(jù)產(chǎn)生移動(dòng)的時(shí)候云平臺(tái)可以自動(dòng)發(fā)送預(yù)警，也可以接收電子郵件、短信，與其他平臺(tái)無(wú)縫融合。

控制器

每個(gè)溫室里面要配備控制器。有線控制器體積很大，而無(wú)線網(wǎng)絡(luò)控制器，可以在5 km2范圍內(nèi)接入上百個(gè)無(wú)線控制節(jié)點(diǎn)，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行遠(yuǎn)程控制。

控制節(jié)點(diǎn)

控制節(jié)點(diǎn)可以連接傳感器，也可以控制電磁閥、溫室設(shè)備，處理過(guò)的數(shù)據(jù)經(jīng)過(guò)科學(xué)判斷，形成決策后再回到控制節(jié)點(diǎn)進(jìn)行調(diào)控。

基于物聯(lián)網(wǎng)和大數(shù)據(jù)的高效精準(zhǔn)設(shè)施農(nóng)業(yè)

如果將來(lái)每個(gè)企業(yè)、政府機(jī)構(gòu)都有自己的云平臺(tái)，這些云平臺(tái)接入數(shù)據(jù)采集和控制系統(tǒng)，就可以形成大網(wǎng)絡(luò)。數(shù)據(jù)采集端和控制端都是數(shù)據(jù)鏈接的端口，日常種植者使用的是瀏覽終端，依據(jù)各種平臺(tái)進(jìn)行低成本的大數(shù)據(jù)采集，可對(duì)作物的生長(zhǎng)進(jìn)行全程追溯，并對(duì)病蟲害、霜凍等自然災(zāi)害進(jìn)行提前預(yù)警，還能延伸出很多農(nóng)業(yè)模式，把農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)、金融租賃和大數(shù)據(jù)農(nóng)業(yè)、物聯(lián)網(wǎng)結(jié)合起來(lái)，每個(gè)農(nóng)場(chǎng)的每個(gè)數(shù)據(jù)會(huì)自動(dòng)匹配種植者所適用的模型，因此技術(shù)人員的人工操作將有所減少。

大數(shù)據(jù)可以有序發(fā)展，數(shù)據(jù)越多價(jià)值越高，逐漸增加的數(shù)據(jù)最終會(huì)實(shí)現(xiàn)對(duì)溫、光、水、氣、肥的精準(zhǔn)調(diào)控。所以建立在數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)和準(zhǔn)確定量描述基礎(chǔ)上的精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)不僅能夠創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益，其本身也容易被復(fù)制和規(guī)?；茝V，促使傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)演變?yōu)楦咝У纳鷳B(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。

壽光設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)與可持續(xù)發(fā)展模式

山東省壽光市蔬菜站站長(zhǎng) 劉立功

目前，科學(xué)技術(shù)進(jìn)步給設(shè)施生產(chǎn)帶來(lái)了很多的好處，但是人們往往會(huì)忽視新技術(shù)的缺點(diǎn)，從而導(dǎo)致設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展程度不足。壽光在蔬菜種植技術(shù)方面?zhèn)涫苋珖?guó)業(yè)內(nèi)人士的關(guān)注，大家的評(píng)價(jià)也是褒貶不一。但是毫無(wú)疑問(wèn)，壽光蔬菜生產(chǎn)的整體規(guī)模是走在前列的。但是各地不能照搬壽光的技術(shù)，要從壽光的技術(shù)中“取其精華，去其糟粕”。

壽光設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)化情況

自古壽光農(nóng)民就以種菜為生，積累了很多的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，并且壽光的氣候條件也適合種菜，為日后壽光蔬菜的迅速發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ)。壽光政府也很重視農(nóng)業(yè)發(fā)展，給予蔬菜生產(chǎn)很多的政策扶持，包括資金、技術(shù)等。目前壽光的蔬菜基地規(guī)模約為80萬(wàn)畝（5.3萬(wàn)hm2）；有中國(guó)大型的蔬菜批發(fā)市場(chǎng)和蔬菜新品種展示推廣中心；瑞克斯旺，先正達(dá)，海澤拉，安莎，紐內(nèi)姆，圣尼斯等國(guó)際種業(yè)公司均在壽光設(shè)立示范或育種基地，展示和推廣新品種，新品種一般會(huì)在壽光率先應(yīng)用，繼而推廣全國(guó)；中國(guó)（壽光）國(guó)際蔬菜科技博覽會(huì)已連續(xù)召開了17屆，打造了壽光蔬菜品牌；壽光擁有生產(chǎn)資料的專業(yè)戶約2000多家，產(chǎn)品經(jīng)銷全國(guó)各地；壽光大力發(fā)展工廠化育苗產(chǎn)業(yè)，年育苗能力達(dá)14億株；壽光菜農(nóng)外出擔(dān)任蔬菜種植技術(shù)員已有多年歷史，外派高峰在20世紀(jì)90年代，促進(jìn)了壽光成果推廣和生產(chǎn)資料制造業(yè)的發(fā)展，肥料、農(nóng)藥、薄膜、溫室保溫材料、機(jī)械設(shè)備生產(chǎn)廠家種類齊全，并有多家大型溫室公司。

壽光蔬菜可持續(xù)發(fā)展的主要栽培技術(shù)與更新

創(chuàng)新是發(fā)展的必要條件，壽光蔬菜產(chǎn)業(yè)從溫室建造技術(shù)、嫁接技術(shù)、合理密植、整枝技術(shù)、施肥技術(shù)、滴灌節(jié)水、病蟲害防治、異地引種、名優(yōu)特稀、綠色蔬菜安全與生產(chǎn)等方面均有所創(chuàng)新。

溫室設(shè)施創(chuàng)新發(fā)展

目前，由于青年農(nóng)民銳減、勞動(dòng)力缺乏等問(wèn)題，壽光的溫室建造大都要求寬敞明亮、機(jī)械化設(shè)備齊全、易于管理操作。機(jī)械化操作主要包括卷簾、滴灌、溫控通風(fēng)、電動(dòng)噴霧、產(chǎn)品運(yùn)輸?shù)取?/p>

栽培技術(shù)更新

通過(guò)經(jīng)驗(yàn)的積累和不斷的改進(jìn)，壽光蔬菜產(chǎn)業(yè)基地對(duì)種苗的嫁接技術(shù)、合理密植與整枝、土壤培肥與基質(zhì)栽培、水肥一體化、病蟲害防治等方面均有所創(chuàng)新。其中，壽光的溫室種植者也逐漸重視生態(tài)栽培，空氣消毒、雄蜂授粉、微生物菌肥的使用日漸興起。

打造蔬菜產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展方向

目前，政府大力提倡農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，但是想讓農(nóng)民采用可持續(xù)的方案，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)的生產(chǎn)是不容易的。比如現(xiàn)在較為熱門的營(yíng)養(yǎng)液基質(zhì)栽培模式，雖然可以對(duì)植物進(jìn)行精確施肥，節(jié)約能源，但是大量使用椰糠、巖棉等基質(zhì)后，這些基質(zhì)如何被消耗將成為蔬菜產(chǎn)業(yè)的又一大難題。因此蔬菜產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展的路線還需要進(jìn)一步探討。

統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)體系

在政府組織層面，壽光蔬菜產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展也在不斷完善，比如大力發(fā)展合作社，促進(jìn)農(nóng)業(yè)栽培技術(shù)不斷改進(jìn)，形成統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。溫室栽培里的土、肥、水、溫、光、氣等方面的調(diào)控都在與時(shí)俱進(jìn)，進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化操作。

土壤改良

土壤改良是實(shí)施優(yōu)良栽培模式的前提，但要配合相應(yīng)的技術(shù)，不再對(duì)土壤進(jìn)行破壞。目前，被破壞的土壤通過(guò)一定的技術(shù)手段可以得到改良，但如果種植技術(shù)方案沒(méi)有改變，就會(huì)陷入土壤改良的循環(huán)里，不利于蔬菜產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，所以土壤改良只是基礎(chǔ)，降低污染才是解決問(wèn)題的根本所在。

發(fā)展種苗產(chǎn)業(yè)

壽光有來(lái)自世界各地的知名種子公司，為壽光蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展起到了很大的促進(jìn)作用。這些公司也把世界先進(jìn)種植技術(shù)傳到壽光，國(guó)內(nèi)外種植戶相互學(xué)習(xí)促進(jìn)，為壽光蔬菜產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展搭建一個(gè)良好的交流平臺(tái)。

建設(shè)品牌

壽光的農(nóng)業(yè)企業(yè)逐年增多，對(duì)各個(gè)地方的蔬菜生產(chǎn)影響也越來(lái)越大。與此同時(shí)，壽光的農(nóng)資市場(chǎng)也在擴(kuò)大范圍，幾乎輻射全國(guó)的所有省份。壽光的蔬菜博覽會(huì)也為壽光蔬菜的品牌建設(shè)提供了良好的宣傳氛圍。壽光正逐漸發(fā)展成為了有關(guān)蔬菜生產(chǎn)各個(gè)領(lǐng)域的綜合基地。

完善農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管體系

壽光的蔬菜生產(chǎn)安全監(jiān)管很嚴(yán)厲，市農(nóng)業(yè)局有專人監(jiān)管農(nóng)資市場(chǎng)，所用的農(nóng)資都要備案。全市設(shè)有600多個(gè)蔬菜質(zhì)量監(jiān)測(cè)點(diǎn)，另外，用于產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯的二維碼、條形碼都已經(jīng)被大量應(yīng)用。

資本在設(shè)施農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的投資方向

融創(chuàng)融資租賃有限公司副總經(jīng)理 崔鳳響

眾所周知，設(shè)施農(nóng)業(yè)是一個(gè)投入周期較長(zhǎng)的項(xiàng)目，無(wú)論是溫室種植還是溫室建設(shè)，資金缺乏都是制約行業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵因素，因此將融資租賃的概念引入設(shè)施農(nóng)業(yè)，提出了“融資租賃”的解決方案，即由融資公司出錢幫助企業(yè)購(gòu)買需要的設(shè)備再轉(zhuǎn)租給企業(yè)，可以有效緩解設(shè)施農(nóng)業(yè)企業(yè)資金投入的壓力。通過(guò)“融物”的方式實(shí)現(xiàn)“融資”，拓寬了企業(yè)融資渠道，而且這一領(lǐng)域的資金監(jiān)管較為寬松，有利于企業(yè)進(jìn)行靈活的資金安排。

融資租賃概述

融資租賃是指出租人根據(jù)承租人對(duì)出賣人、租賃物的選擇，向出賣人購(gòu)買租賃物件，提供給承租人使用，并向承租人收取租金的交易。它以出租人保留租賃物的所有權(quán)和收取租金為條件，使承租人在租賃合同期內(nèi)對(duì)租賃物取得占有、使用和受益的權(quán)利。融資租賃的具體方法有直接租賃、回租、轉(zhuǎn)租賃、委托租賃。例如，壽光蔬菜園區(qū)已經(jīng)形成較大規(guī)模，有利潤(rùn)產(chǎn)出，并且有很好的運(yùn)作模式，這時(shí)園區(qū)就可以拿整個(gè)園區(qū)或整個(gè)盈利模式以及園區(qū)相關(guān)設(shè)備來(lái)租賃，得到資金后園區(qū)就可以擴(kuò)大再生產(chǎn)，翻新設(shè)施了。

融資租賃有以下幾點(diǎn)優(yōu)勢(shì)：①籌措資金的新途經(jīng)。緩解設(shè)備支付時(shí)的現(xiàn)金流壓力，解決企業(yè)更新和添置生產(chǎn)急需設(shè)備而資金不足的困難。②延長(zhǎng)資金融通期限。③ 保持資金流動(dòng)性、提高資金使用效率；如果采用回租式的融資租賃，可以幫助企業(yè)增加現(xiàn)金流。④便于資金預(yù)算編制、簡(jiǎn)化財(cái)務(wù)核算程序；明確租賃期間的現(xiàn)金流，利于資金安排。⑤ 租賃期滿后，承租人可按象征性價(jià)格購(gòu)買租賃物件，作為承租人的財(cái)產(chǎn)。

融資租賃費(fèi)用構(gòu)成

融資租賃的費(fèi)用構(gòu)成是用租金設(shè)備的購(gòu)置成本加上利息，好項(xiàng)目的利息低，效益不好的項(xiàng)目利息相對(duì)較高。另外還需支付手續(xù)費(fèi)、保險(xiǎn)、公證費(fèi)，手續(xù)費(fèi)由融資租賃公司收取，這對(duì)融資租賃公司硭凳搶潤(rùn)所得。

融資租賃的租金計(jì)算方法

融資租賃的租金計(jì)算原則是出租人以租賃物的購(gòu)買價(jià)格為基礎(chǔ)，按承租人占用出租人資金的時(shí)間為計(jì)算依據(jù)，根據(jù)雙方商定的利率計(jì)算租金。融資租賃在收取租金上比銀行靈活，會(huì)根據(jù)企業(yè)的狀況進(jìn)行調(diào)整。

融資租賃的擔(dān)保方式

保證金

承租人按租賃成本的10%～30%向出租人繳納保證金，以作為履行合同的保證。該保證金可在承租人歸還全部租金后由出租人返還或在租金余額低于保證金后由出租人逐期抵扣剩余租金。

保證、抵押或質(zhì)押

根據(jù)項(xiàng)目不同及需要，要求承租人提供相應(yīng)的保證、抵押或質(zhì)押。與貸款不同的是，租賃要求的擔(dān)保不一定是全額。

回購(gòu)

承租人無(wú)法提供擔(dān)保措施，但資信良好的供貨商可以同意回購(gòu)。

融資租賃的操作過(guò)程

簽訂協(xié)議

簽訂《融資租賃合同》，確定租賃物件、融資金額、利率、租期、支付方式等。同時(shí)，出租人可以根據(jù)《融資租賃合同》并按承租人的意愿，與供貨商簽訂租賃物件的《購(gòu)買合同》（進(jìn)口設(shè)備通過(guò)委托），并負(fù)責(zé)支付貨款。承租人在《購(gòu)買合同》上附簽，以示對(duì)租賃物件和合同條款內(nèi)容的確認(rèn)。

交付租賃物件

供貨商根據(jù)《購(gòu)買合同》向承租人交付租賃物件。

支付租金

根據(jù)約定承租人向出租人支付租金。

履約完畢