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一、道德培養(yǎng)應(yīng)從生活開始
我利用《珍惜勞動成果》這一課的教材,通過教學(xué)幫助學(xué)生理解珍惜別人勞動成果應(yīng)從我做起這個主題活動,教育學(xué)生做一個勤儉節(jié)約的人。
課堂上,我抓住浪費現(xiàn)象這個環(huán)節(jié),讓學(xué)生感受到:雖然我們現(xiàn)在的生活條件比較好,但是時刻想著還有許多兒童因饑餓導(dǎo)致營養(yǎng)不良或死亡的事情。作為學(xué)生一員,小到一個人,大到一個國家,乃至全世界,如果人人都節(jié)約一粒糧食匯集起來會解決許多事情。教學(xué)的過程中,一個問題的討論,同學(xué)們的發(fā)言,讓我受益匪淺。
問題是:生活中有哪些浪費現(xiàn)象?你有沒有浪費的行為?請說一說。同學(xué)們討論熱烈,有的說:“我有浪費現(xiàn)象?!薄皩W(xué)校的餐廳有浪費現(xiàn)象?!薄坝械耐瑢W(xué)有浪費筆、紙?!薄斑€有浪費水電的現(xiàn)象……”同學(xué)們都做出了回答,并且最后提出了每人每天要學(xué)會節(jié)約,倡導(dǎo)節(jié)約的行為。
通過這節(jié)課的學(xué)習(xí),同學(xué)們知道了節(jié)約糧食就是拯救耕地,節(jié)約糧食就是保護(hù)環(huán)境,節(jié)約糧食就是珍愛資源,從現(xiàn)在起,從我做起,珍惜每一粒糧食,珍惜他人的成果。這節(jié)課效果很好。班級干凈了,地上扔的面包沒了,衣服刮破的現(xiàn)象少了,水龍頭再也不哭泣了,電開關(guān)有規(guī)律了。所以學(xué)生的言行來源于學(xué)生的生活,他們需要社會活動來督促,這樣才是在現(xiàn)實生活中得到的良好教育,培養(yǎng)了學(xué)生節(jié)約的意識。
二、道德實踐也從生活開始
課程標(biāo)準(zhǔn)所倡導(dǎo)的是與學(xué)生的實際生活有血肉聯(lián)系的學(xué)習(xí)過程,要改變過去那種脫離實際生活的教育要求和教育方式。 所以,我在教學(xué)中注重的都是兒童自身的生活經(jīng)歷,生活經(jīng)驗,努力促使他們在自身的經(jīng)驗、體驗中學(xué)習(xí)。
在課堂上,我的做法是(1)努力調(diào)動兒童已有的經(jīng)驗。(2)通過自身的觀察、調(diào)查、了解等活動和互相交流,擴(kuò)大他們的經(jīng)驗,深化他們對自身經(jīng)驗的體驗。(3)摹擬某種生活情景,如扮演、編故事等,在這種“準(zhǔn)生活”摹擬中學(xué)習(xí)。在討論“珍惜糧食、節(jié)約糧食”這一倡導(dǎo)行為時學(xué)生的發(fā)言各有不同,對愛惜、節(jié)約的看法不同,總認(rèn)為一個人浪費一點糧食沒有關(guān)系,可是十三億人都這樣浪費下去是一個怎樣的數(shù)據(jù)?得到的最后統(tǒng)計數(shù)據(jù)便是驚人的了。因此在討論中要給學(xué)生已正確的引導(dǎo),要從每個人的實際出發(fā),從學(xué)生的需要出發(fā),從有利于學(xué)生健康、成長為目的。
三、學(xué)生的學(xué)習(xí)從生活開始
教育學(xué)生在生活中學(xué)習(xí)生活,學(xué)習(xí)做有道德修養(yǎng)的人。
我們應(yīng)當(dāng)承認(rèn)學(xué)生所在的生活世界,是用他們的眼睛所觀察到的,用他們的心靈所感受到的生活世界,這是一個和成人的生活世界很不相同的世界。 無論是上述哪種有意義的學(xué)習(xí)都是要與學(xué)習(xí)者自身的經(jīng)驗相聯(lián)接,它既符合學(xué)生自身的需要,能滿足這種需要的學(xué)習(xí),又是與學(xué)生的心理結(jié)構(gòu)、生活歷程相匹配的學(xué)習(xí)。這樣的學(xué)習(xí)才能激發(fā)起兒童的生命活動;才能使兒童感覺學(xué)習(xí)的需要和興趣,產(chǎn)生出學(xué)習(xí)的自覺性和積極性;才能從自身生活的直觀性、本真性中去體驗生活、理解生活;才可能將學(xué)習(xí)的結(jié)果轉(zhuǎn)化為自己的生活經(jīng)驗和智慧;并將不斷改造和推進(jìn)的經(jīng)驗建構(gòu)成自己真正的生命活動,自己的生活。
在《珍惜勞動成果》這活動中,學(xué)生因為親自調(diào)查、親自記錄、親自分析、親自寫出調(diào)查報告,在課堂上能指出現(xiàn)象,分析危害,制定整改措施,這就是讓學(xué)生走入社會,呼吁所有人都來養(yǎng)成勤儉節(jié)約的好習(xí)慣。如果我們每人每天節(jié)約20克糧食,全班全校學(xué)生一年可以節(jié)約多少糧食,讓學(xué)生思考討論:我們節(jié)約這些糧食可以做什么?讓學(xué)生知道自己的生活條件比較好,不要忘了還有很多需要糧食的人,換起學(xué)生的同情心,形成節(jié)約的意識,在活動中每個學(xué)生受到了教育,懂了節(jié)約從我做起,珍惜勞動成果人人要做到,節(jié)約下來的糧食能做好多有意義的事情,每位同學(xué)體驗生活、感受生活、享受生活,讓學(xué)生的生活天天快樂。切記,我們的前輩是吃高糧米長大的。
四、教育就是讓學(xué)生享受一種快樂生活
《品德與生活》這門課程是從生活出發(fā),是為了生活的,那未,首先就要讓學(xué)生過好他們的教育生活、課程生活。我們在教學(xué)過程中應(yīng)當(dāng)充滿“童趣”和“童樂”,我們所建構(gòu)的課程生活是一種快樂、積極有意義的生活,促使學(xué)生在這種生活中發(fā)展,在發(fā)展中生活,并從這種生活中得到身體的、精神的滿足,快樂喜悅的享受。
在教學(xué)實施過程中,我們要注重:
1.從感性活動中得到快樂和喜悅 。在課程中的感性活動包括:游戲、扮演、各種競賽等等,在這種種感性活動中學(xué)生們的身體、各種感官、各種心理因素都處在積極活動的狀態(tài)之中,它滿足學(xué)生好動的天性。
2.從主動作業(yè)中獲得快樂和喜悅。新課程、新教材有許多要學(xué)生自己去發(fā)現(xiàn)、去思考、去辨析,并且由他們自己作出的表達(dá)等等的主動作業(yè),這一切都會使兒童感到某種程度上的自我實現(xiàn),得到某種成就感,從中獲得快樂和喜悅。
3.這種自我實現(xiàn)在一個充滿相互交往、溝通的課堂生活中也易于得到他人的肯定和贊許。
4.在新的課程生活中的小組學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)等,都能滿足個體與他人交往的需要,在這種交往中他又能感受人與人之間達(dá)成的融合、溝通的快樂,得到集體、小組的認(rèn)同,看到自己在小組中合作中的力量,找到了自己與他人之間許多共同感受,這些都是令學(xué)生快樂的事。
一、詞語填空題
例1.(2013年湖北省孝感市)依次填入下面括號里的詞語,恰當(dāng)?shù)囊唤M是( D )
一粥一飯,當(dāng)思來之不易;半絲半縷,恒念物力維艱。可中國人每年在餐桌上浪費的糧食價值高達(dá)2000億元,被倒掉的食物相當(dāng)于2億多人一年的口糧!面對這讓人_____________________ 的舌尖上的浪費,越來越多的人開始反思“中國式剩宴”。近日,團(tuán)中央、全國學(xué)聯(lián)開展了_______的“光盤行動”, 倡導(dǎo)節(jié)約、反對浪費。廣大學(xué)生紛紛用實際行動響應(yīng)號召,合理消費的做法_____________________ 。
A.瞠目結(jié)舌 波瀾壯闊 蔚然成風(fēng)
B.觸目驚心 來勢洶洶 風(fēng)起云涌
C.駭人聽聞 聲勢浩大 家喻戶曉
D.觸目驚心 聲勢浩大 蔚然成風(fēng)
【解析】 本題考查了考生選出填空能力。做好本題,需要考生把所給的詞語仔細(xì)區(qū)分它們之間的差別,結(jié)合語境認(rèn)真甄別空缺處前后的詞語,選擇恰當(dāng)?shù)脑~語填空。同時考生可以利用排除法,考生結(jié)合句中“浪費2000億元”“ 2億多人一年的口糧”這樣的關(guān)鍵語句,應(yīng)該選用“觸目驚心”,這樣把A、C項排除,剩下的只有B、D,我們在看第二個空缺處,在區(qū)分“來勢洶洶”的意思是容人的動作或表情到來的氣勢很猛烈?!奥晞莺拼蟆钡囊馑际锹曂蜌鈩莘浅汛?。通過意思我們B排除掉,因此答案是D。
二、綜合學(xué)習(xí)題
例2.(2013年福建省福州市)學(xué)校開展以“厲行節(jié)約,反對浪費”為主題的綜合性學(xué)習(xí)活動,請你完成下面的任務(wù)。
活動一 從下列材料中任選兩則,參照示例,探究“厲行節(jié)約,反對浪費”的途徑。
【材料一】美國德克薩斯州有一條法令:任何酒店、餐館都不得隨意倒掉客人吃剩下的食物。將那些還可以食用的食物倒掉,就是一種犯罪。
【材料二】法國為防止糧食浪費,推出反浪費計劃,從細(xì)節(jié)著手,提供節(jié)約糧食的好政策與好方法,簽訂全國反浪費公約。
【材料三】誰知盤中餐,粒粒皆辛苦。一粥一飯,當(dāng)思來之不易;半絲半縷,恒念物力維艱。這些古訓(xùn)傳達(dá)的是對勤儉的倡導(dǎo),對奢靡的摒棄。
【材料四】有一種節(jié)約叫光盤!有一種公益叫光盤!有一種習(xí)慣叫光盤!網(wǎng)友們發(fā)起“不剩飯菜,曬吃光后的餐具”的“光盤行動”,引起了強(qiáng)烈的反響。
示例:我選材料四,探究結(jié)果:運用公共媒體進(jìn)行宣傳。
我選______________,探究結(jié)果:______________
我選______________探究結(jié)果: ______________
活動二 下面是人們就餐桌上講排場的現(xiàn)象編的順口溜,有人反其意,另寫了一則反對餐桌浪費的順口溜,請你把它補(bǔ)充完整。
奢華高檔,才夠誠意;多多點菜,才夠熱情;吃飽還剩,才算闊氣。
經(jīng)濟(jì)實惠,就顯真情; ______________ ,______________;______________, ______________。
【解析】本題是道綜合性學(xué)習(xí)題,主要考查了考生探究能力以及補(bǔ)寫能力。做好活動一需要考生認(rèn)真閱讀四個材料,分析材料的主要內(nèi)容,抓住關(guān)鍵的詞語進(jìn)行歸納?;顒佣疾榱丝忌a(bǔ)寫的能力,結(jié)合題干的要求,以及上半句的特點,考生按要求去寫即可。參考答案:活動一示例:材料一:立法保障;材料二:制定反浪費計劃,簽訂反浪費公約;材料三:弘揚勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德?;顒佣纠喊葱椟c菜 亦顯熱情 光盤凈碗 盡顯文明。
三、擬寫標(biāo)語題
例3.(2013年四川省樂山市)耕地在減少,生存受挑戰(zhàn)。然而,餐桌上的浪費現(xiàn)象驚人。不久前,一些有識之士發(fā)起了“光盤行動”,得到了大家的積極響應(yīng)。李老師將珍惜土地與“光盤行動”結(jié)合,只擬寫了一幅標(biāo)語的前半句,請在下列備選詞語中選擇恰當(dāng)?shù)脑~語組成后半句,與前半句基本相對。
備選詞語:光盤行動 開啟 踐行 勤儉人 收藏 節(jié)約風(fēng)
前半句:珍惜土地資源心懷感恩情。后半句:
【解析】 本題是考查了考生根據(jù)備選詞語,結(jié)合上半句,從備選詞語重新組合下半句能力。做好標(biāo)語類試題除了要掌握基本的信息提煉和語言組織技巧外,還應(yīng)注意標(biāo)語要回避華麗的詞藻和容易導(dǎo)致歧義的語言。標(biāo)語中一般不可以使用夸張、設(shè)問、反問等修辭手法,但如果恰當(dāng)運用比喻、比擬、對偶、排比、反復(fù)等修辭手法,則能收到比較好的表達(dá)效果。標(biāo)語的內(nèi)容一定要積極健康,既要親切友善,為受眾喜聞樂見,又要清新明快、生動活潑。從用途上講,標(biāo)語要起到營造氣氛、鼓舞士氣的作用。參考答案:踐行光盤行動開啟節(jié)約風(fēng) 或 開啟光盤行動踐行節(jié)約風(fēng)。
四、內(nèi)容概括題
例4. (2013年浙江省湖州市)學(xué)??隽艘黄谝浴肮獗P行動”為主題的校報,其中“社會聚焦”欄目刊登了以下三則材料,請你仔細(xì)閱讀,概括出這三則材料的主要內(nèi)容。(不超過30個字)
材料一:新華網(wǎng) 有關(guān)數(shù)據(jù)顯示,我國每年浪費食物總量折合糧食約500億公斤,接近全國糧食總產(chǎn)量的十分之一。即使按保守推算,每年最少倒掉約2億人一年的食物或口糧。
材料二:湖州在線訊 湖州吳興區(qū)一位街道工作人員發(fā)出了“光盤行動”倡議,立即得到了社區(qū)居民的大力支持。社區(qū)的王女士說:“生活好了,聚餐的機(jī)會多了起來,我們都應(yīng)該珍惜糧食,杜絕浪費,社區(qū)發(fā)起在餐桌上節(jié)約的號召,我們一百個支持?!?/p>
材料三:湖州日報 記者了解到,目前,湖城47家餐飲單位紛紛開展“光盤行動”,向“舌尖上的浪費”說“拜拜”,許多酒店推出了“半份菜”“小份萊”“免費打包”等服務(wù)項目,引導(dǎo)消費者做“光盤一族”。
【解析】 本題主要考查了考生根據(jù)材料概括主要內(nèi)容能力。做好本題,考生需要仔細(xì)閱讀三則材料的主要內(nèi)容,了解三則材料之間的聯(lián)系,用簡潔的語言概括出這三則材料的主要新聞事實即可。參考答案:示例:我國浪費糧食現(xiàn)象嚴(yán)重,我市社區(qū)及餐飲單位開展“光盤行動”。
五、評價宣傳語
例5. (2013年浙江省湖州市) 學(xué)校在餐廳內(nèi)張貼了以下三句宣傳標(biāo)語,你最喜歡哪一句?請說明理由。
A.“盤中餐,皆辛苦”,請珍惜糧食吧!
B.做“光盤一族”,成“節(jié)約達(dá)人”。
C.拒絕“餐桌剩宴”,回歸“文明飲食”。
我喜歡 句,理由是
【解析】 本題考查考生評價宣傳語的能力,做好本題首先了解標(biāo)語,標(biāo)語又叫口號,就是用簡潔的語言寫出的具有宣傳鼓動作用的話語。其基本特征是語言簡潔、具有宣傳性和鼓動性。標(biāo)語句式簡短、字?jǐn)?shù)較少、表情達(dá)意準(zhǔn)確是標(biāo)語語言的基本要求,一般使用簡單的無主句,而少用復(fù)雜的主謂句。標(biāo)語詞語的選用要做到通俗易懂、鮮明準(zhǔn)確、生動活潑。我們了解這樣內(nèi)容后,可以根據(jù)這個特點進(jìn)行評價。參考答案:示例:A.文白夾雜,以直白呼告的口吻感人人,既打動人心又引人深思。B.用詞新穎,同學(xué)喜聞樂見,易懂易記。說明“關(guān)盤行動”的本質(zhì)是提倡節(jié)約C.“?!迸c“盛”是諧音,意為“豐盛”所以“剩余”,同時也強(qiáng)調(diào)了開展“光盤行動”是倡導(dǎo)文明的行為?;顒尤宏愊壬茫赫埧统燥堃院?,喝好,但不必浪費,這跟面子無關(guān),“關(guān)盤行動”正是文明用餐的體現(xiàn)。
六、修改應(yīng)用文
例6.(2013年四川省瀘州市)在初二年級舉辦演講活動,邀請春蕾中學(xué)的李老師參加。下面是張衛(wèi)海同學(xué)寫的請柬,在格式和語言上有四處錯誤,請找出并改正。
請 柬
尊敬的李老師:
為發(fā)揚中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng),增強(qiáng)同學(xué)們的節(jié)約意識,我們年級將于6月20日在學(xué)校階梯教室舉辦以“我與節(jié)約”的演講活動,特邀請您參加,務(wù)必按時到會。
2013年6月10日
陽光中學(xué)初二年級學(xué)生 張衛(wèi)海
①______________ ② ______________
③______________ ④ ______________
【解析】 本題是考查考生對應(yīng)用文――請柬格式及內(nèi)容的修改能力。做好本題考生一定先了解請柬的格式,以及有關(guān)句子的搭配。仔細(xì)思考請柬的格式,認(rèn)真琢磨句子的搭配和有邏輯方面的內(nèi)容,做到合題及合格。參考答案:①沒有開會的具體時間,應(yīng)在“6月20日”后加上具體時間②成分殘缺,在“我與節(jié)約”的后面加上“為話題”③“務(wù)必”不得體,可改為“請您”④時間和簽名寫反了,將“2013年6月10日”放在最后一行。
七、巧提建議題
例7.(2013年山東省淄博市)學(xué)習(xí)附近有一家酒店,每天都要倒掉顧客吃剩的很多飯菜。你打算向酒店王經(jīng)理提一條減少浪費的具體建議,作為陌生人,你該如何跟王經(jīng)理表達(dá)你的看法?
【解析】 本題考查了考生語言交際的能力。考生根據(jù)語境提供的信息,力求用簡潔得體語言委婉的提出建議,讓人采納。這需要考生要有良好的口語交際能力,關(guān)鍵抓住關(guān)鍵的內(nèi)容,用委婉商量的的語氣去提出即可。參考答案:示例:王經(jīng)理,您好。我是“光盤行動”的志愿者,看到咱們店顧客的餐飲浪費比較嚴(yán)重,冒昧給你提個建議,您能否讓服務(wù)員在點菜時提醒顧客要適量,以減少浪費,希望您能采納。
八、口語交際題
[關(guān)鍵詞] 市場經(jīng)濟(jì) 市場糧油 糧食系統(tǒng)糧油 質(zhì)量管理
糧食是關(guān)系國計民生的特殊重要商品。糧食質(zhì)量的好壞與人民群眾的利益息息相關(guān),它不但涉及國家、企業(yè)和農(nóng)民的利益,而且還關(guān)系到消費者的合法權(quán)益和身心健康。下面,就市場糧油質(zhì)量管理和糧食系統(tǒng)糧油質(zhì)量管理問題談幾點看法。
一、在市場經(jīng)濟(jì)條件下,應(yīng)加大市場糧油質(zhì)量管理力度
在計劃經(jīng)濟(jì)條件下,糧食由糧食部門獨家經(jīng)營,糧油監(jiān)測站對糧食質(zhì)量實行系統(tǒng)內(nèi)監(jiān)督,堵住了不合格產(chǎn)品不出廠、不出庫,就等于管好了市場。近十多年來,隨著計劃經(jīng)濟(jì)向市場經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)軌和糧食價格、糧食市場、糧食經(jīng)營放開,就糧食質(zhì)量管理和監(jiān)督工作中出現(xiàn)了一些不盡人意的問題。如市場銷售的小麥粉一部分是小規(guī)模的制粉公司生產(chǎn)的,質(zhì)量很難保證。銷售單位多數(shù)又沒有《檢驗合格證書》。目前還沒有對這部分糧油建立行之有效的市場監(jiān)督管理體制,相反,糧食企業(yè)有技術(shù)監(jiān)督局,糧油監(jiān)測站等部門的嚴(yán)格把關(guān),出廠、出庫的糧油都符合國家標(biāo)準(zhǔn)。兩者相比,國有糧食企業(yè)處于劣勢,這就不符合市場經(jīng)濟(jì)條件下平等競爭的原則。又如近幾年“有毒大米”流入了市場。“有毒大米”是不法分子用陳舊米摻入白蠟油等工業(yè)用油,進(jìn)行拋光處理而成的。是嚴(yán)重的摻雜使假,以次充好行為。截至2008年12月份,全國有近千家企業(yè)生產(chǎn)綠色食品,最近經(jīng)中國綠色食品發(fā)展中心抽查檢驗表明,有十多種是假冒綠色食品,其中“農(nóng)家女”綠色大米就假冒綠色品牌,是用工業(yè)原料加工而成為綠色。這都是由于質(zhì)量監(jiān)督機(jī)制不健全,使不法分子有可乘之機(jī)。優(yōu)難勝、劣難汰相當(dāng)普遍,質(zhì)量事件時有發(fā)生,影響經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展和人民生活質(zhì)量的提高。針對這些問題應(yīng)采取有力措施加強(qiáng)管理。一是糧油銷售單位采購糧油時應(yīng)索取《檢驗合格證單》。沒有檢驗證書的要到縣級以上糧油質(zhì)量監(jiān)督管理機(jī)構(gòu)檢驗。沒有檢驗合格證書,不符合質(zhì)量、衛(wèi)生、標(biāo)簽、包裝、計量等規(guī)定的糧油,不得銷售;二是技術(shù)監(jiān)督部門和糧油質(zhì)量監(jiān)測機(jī)構(gòu)采取定期和不定期的質(zhì)量抽查檢驗,對外地調(diào)入的不合格糧油,可將《檢驗報告單》寄回調(diào)出地的技術(shù)監(jiān)督部門,各地區(qū)、各部門要從改革和發(fā)展的全局出發(fā),加強(qiáng)合作,嚴(yán)厲打擊制造和經(jīng)銷假冒偽劣產(chǎn)品違法犯罪行為,推動我國產(chǎn)品質(zhì)量總體水平躍上新臺階;三是糧油質(zhì)量監(jiān)測機(jī)構(gòu)要改善監(jiān)測條件,增加投入,逐步做到檢測設(shè)備齊全,手段先進(jìn),以保證對品種繁多的糧油進(jìn)行檢驗和監(jiān)測;四是建立健全科學(xué)先進(jìn)的產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。要密切跟蹤國際標(biāo)準(zhǔn)和國外先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn),及時修訂國家標(biāo)準(zhǔn)。
二、糧食系統(tǒng)的糧食質(zhì)量管理有待進(jìn)一步提高
糧食企業(yè)擔(dān)負(fù)著國家的戰(zhàn)備糧油、專項儲備糧和市場糧的儲備任務(wù),處于糧食流通的主要渠道地位。糧食系統(tǒng)的質(zhì)量管理水平、技術(shù)水平、人員素質(zhì)的高低,關(guān)系到國家糧食政策的落實,關(guān)系到糧食的安全儲存和糧食企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。從2009年5月全國糧食清倉查庫的情況看,質(zhì)量工作一些地方不受重視,開展工作困難較大。一是不少企業(yè)經(jīng)費不足或根本不落實,影響質(zhì)檢隊伍的穩(wěn)定和機(jī)構(gòu)的健全;二是一些質(zhì)檢機(jī)構(gòu)化驗儀器設(shè)備老化,無力更新,導(dǎo)致一些工作難以正常開展;三是計量法制觀念淡薄,缺乏儀器檢定的主動性,導(dǎo)致部分儀器未按周期及時檢定,甚至不檢定;四是一些質(zhì)檢人員對糧食政策、國家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)不熟悉,業(yè)務(wù)技術(shù)素質(zhì)較低,不能滿足質(zhì)檢工作的需要。這些問題和困難影響到質(zhì)量工作的正常開展。
1.應(yīng)加強(qiáng)對質(zhì)檢人員培訓(xùn),提高業(yè)務(wù)素質(zhì)
質(zhì)量工作是一項技術(shù)性、政策性、專業(yè)性很強(qiáng)的工作。質(zhì)檢人員工作好壞,事關(guān)企業(yè)的管理水平、經(jīng)濟(jì)效益、企業(yè)形象,直接關(guān)系到農(nóng)民、企業(yè)和國家利益。因此,加強(qiáng)對質(zhì)檢人員多方面的培訓(xùn),是搞好糧油質(zhì)量工作的基本保證。
(1)要堅持經(jīng)常抓好質(zhì)檢人員隊伍建設(shè)、行為建設(shè),在檢驗過程中,不能弄虛作假,不能隨意更改實驗數(shù)據(jù),統(tǒng)一執(zhí)行糧油質(zhì)量國家標(biāo)準(zhǔn),保護(hù)農(nóng)民、企業(yè)和國家的利益。
(2)加強(qiáng)對國家的糧食政策、法律法規(guī)、基礎(chǔ)理論知識的學(xué)習(xí),提高質(zhì)檢人員的政策理論水平和法律意識。
(3)注重基本功的訓(xùn)練,提高質(zhì)檢人員的業(yè)務(wù)技術(shù)水平,做到檢驗結(jié)果準(zhǔn)確無誤。
(4)從2009年5月全國糧食清倉查庫的清查看,超期儲存糧占很大比例。這就要求質(zhì)檢人員掌握儲存品質(zhì)控制指標(biāo)并能對儲糧品質(zhì)進(jìn)行檢測,只有及時掌握儲糧品質(zhì)變化情況,適時推陳出新,才不致于出現(xiàn)超期儲存糧或陳化糧,減少國家財力、物力、人力的損失和浪費。
2.應(yīng)加強(qiáng)對糧油質(zhì)量的監(jiān)督管理
糧油質(zhì)量監(jiān)督管理機(jī)構(gòu)要把質(zhì)量監(jiān)督檢查作為主要工作來抓。一是加強(qiáng)對糧食收購入庫的質(zhì)量管理。收購時,要求質(zhì)檢人員按質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗。嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān)。入庫的糧油,要按種類、等級、干濕、新陳、有蟲無蟲分開存放,收購結(jié)束后,要及時組織檢驗人員進(jìn)行全面質(zhì)量復(fù)驗、建立庫存質(zhì)量檔案;二是加強(qiáng)對糧食儲存環(huán)節(jié)的質(zhì)量管理。在糧油儲存過程中,要堅持質(zhì)量檢測制度,每半年檢測一次庫存糧油品質(zhì),發(fā)現(xiàn)問題及時采取措施或提出輪換意見。對入庫和出庫的糧油必須進(jìn)行檢驗,準(zhǔn)確填寫檢驗證書;三是加強(qiáng)對糧油加工的質(zhì)量管理。糧油加工企業(yè)要嚴(yán)把進(jìn)廠質(zhì)量關(guān),禁止無標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)。凡是國家規(guī)定的強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn),企業(yè)必須嚴(yán)格執(zhí)行,如果企業(yè)制定內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn),應(yīng)必須高于現(xiàn)行國家標(biāo)準(zhǔn)。企業(yè)要對其質(zhì)量、衛(wèi)生、標(biāo)簽、包裝、計量等必須進(jìn)行嚴(yán)格檢驗,并出具檢驗合格證書后方能出廠。做到不合格產(chǎn)品不出廠,糧油質(zhì)量管理機(jī)構(gòu)要堅持質(zhì)量監(jiān)督檢查制度,找出質(zhì)量管理中存在的薄弱環(huán)節(jié)和主要問題,有針對性地提出改正措施,提高全國糧油質(zhì)量的總體水平。
一、從生活中的現(xiàn)象入手,培養(yǎng)幼兒良好的行為習(xí)慣
幼兒喜歡教師從生活中選取素材進(jìn)行教學(xué),因為他們對生活中一些事物的概念理解較為準(zhǔn)確。從生活中選取教育素材,能激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)積極性,培養(yǎng)幼兒的有意注意力,教會幼兒觀察生活中的現(xiàn)象,培養(yǎng)幼兒良好的行為習(xí)慣。例如,很多幼兒沒有養(yǎng)成良好的進(jìn)餐習(xí)慣,會出現(xiàn)剩飯現(xiàn)象,有的幼兒會把剩飯交給老師,還有的幼兒會趁老師不注意悄悄地扔進(jìn)垃圾桶,甚至有的幼兒會隨便丟棄食物。對于這些浪費現(xiàn)象,我們會根據(jù)具體的情況對孩子進(jìn)行教育,使孩子認(rèn)識到浪費的嚴(yán)重性,從而不再浪費糧食。如今天的午餐主食是饅頭,進(jìn)餐的時候我們對幼兒進(jìn)行了具體的要求,即在吃完第一個后,只取半個吃。但還是出現(xiàn)了浪費現(xiàn)象。今天午飯后彤彤跑過來大聲對我說:“老師,廁所眼兒里有一個大饅頭?!蔽壹泵θタ?,彤彤小手所指的廁所眼兒里一個白白的大饅頭堵在下面。于是,我用手撈了上來,發(fā)現(xiàn)這個饅頭只吃了一口就被扔掉了。當(dāng)時我非常生氣,問彤彤是誰扔的,她說不知道。其他孩子也對這個饅頭指指點點,說:“不是我扔的?!薄拔业酿z頭全吃了。”沒有一個人承認(rèn),我知道是怕挨批評,肯定是有一個孩子撒謊了。做錯了事不敢承認(rèn),這個問題的嚴(yán)重性要遠(yuǎn)與大于扔饅頭。于是,我給他們講《狼來了》和《匹諾曹》的故事,孩子們聽得很認(rèn)真,臉上都出現(xiàn)了嚴(yán)肅的表情,但還是沒有人承認(rèn)這個饅頭是自己扔的。為了減輕他們的心理壓力,我開始鼓勵教育:“做錯了事不要緊,勇于承認(rèn)錯誤才會不斷進(jìn)步,才是好孩子?!钡莻€扔饅頭的孩子還是無動于衷。于是,我又接著說:“我們玩一個說悄悄話的游戲,每位小朋友依次走到我身邊,如果不是你扔的就說‘不是’,是你就悄悄地告訴老師,承認(rèn)錯誤?!焙⒆觽儼€在我耳邊說:“不是我扔的。”最后,蔡鑒峰悄悄地告訴我:“老師,是李澤東扔的?!蔽殷@訝地問:“你親眼看見了?”他點點頭,說親眼看見了。
在這個事件中,孩子的觀察能力得到了很好的鍛煉,再加上教師及時點撥,明白了生活中應(yīng)時時處處留意自己的一言一行,養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣。通過講道理和游戲誘導(dǎo),幼兒終于透出了實情,但新的問題出現(xiàn)了,做錯事的孩子并沒承認(rèn),怎么辦呢?面對這樣的問題,總得想出解決的辦法。
二、采取有效措施,爭取家長配合解決實際問題
幼兒的教育不僅僅是幼兒園的事情,有時候取得家長的配合,實現(xiàn)家園共建至關(guān)重要。如上面所述案例,雖然已經(jīng)知道是誰丟掉了饅頭,但是李澤東卻一直不承認(rèn),無論我怎么做工作,他都一口咬定說:“不是我扔的?!边@個孩子脾氣很倔,經(jīng)常干了壞事還理直氣壯,弄得我們很頭疼。他的自尊心很強(qiáng),批評教育常常不起作用,于是我想了一個可行的辦法,即將饅頭裝進(jìn)塑料袋掛在門口,黑板上寫著:失“饅頭”招領(lǐng)啟事:“誰的饅頭掉進(jìn)了廁所里,請拿回!”離園時,家長看見這個啟事很奇怪,于是我就給家長講了事情的經(jīng)過,并請他們一起幫助教育孩子要敢于承認(rèn)錯誤。家長們很贊同,至于這個饅頭的去處,當(dāng)然是李澤東小朋友悄悄地拿走了。第二天入園后,李澤東主動找到我,說:“老師,我要給大家講一首詩,叫《鋤禾》。”我笑著摸摸他的頭,他也笑了。我相信幼兒都能理解這首詩的含義,“饅頭風(fēng)波”就這樣在歡笑中得到了有效解決,幼兒也受到了教育。
由此可見,要想使幼兒養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣,家長的教育作用是不可忽視的,有時家長的配合會起到事半功倍的教育效果。幼兒行為教育無小事,只要對幼兒教育有利的因素,我們都要積極采用。
三、透過現(xiàn)象看本質(zhì),及時反思,以思促教
幼兒在上幼兒園時自我意識已開始發(fā)展,已有自我評價實際行動的能力。這個時期的幼兒已形成了獨特的個性,對事物的看法往往堅持他自己的看法,同時他們開始知道了要在集體面前維護(hù)自己的尊嚴(yán),所以,撒謊成為幼兒維護(hù)尊嚴(yán)常常用到的方法。因此,我們既要保護(hù)好孩子的自尊心,又要加以正確和適當(dāng)?shù)囊龑?dǎo),從而幫助幼兒養(yǎng)成良好的品德和生活行為習(xí)慣。
一、有利于激發(fā)起學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性
數(shù)學(xué)是門邏輯性很強(qiáng)的學(xué)科,數(shù)學(xué)本身是抽象的,但數(shù)學(xué)的原型來源于生活實際,是具體的。從學(xué)生的生活實際出發(fā),來討論有關(guān)的數(shù)學(xué)問題,使學(xué)生感到所學(xué)的內(nèi)容與發(fā)生在自己周圍的事物直接相關(guān),可以使學(xué)生對數(shù)學(xué)產(chǎn)生親近感,激發(fā)起學(xué)生學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)的積極性。例如在教學(xué)“按比例分配”時,老師首先是創(chuàng)設(shè)情境:“3月12日是植樹節(jié),學(xué)校組織四(1)班和六(1)班的同學(xué)去植樹,一共帶了340棵樹苗,請同學(xué)們幫忙分一分,看四(1)班該植多少棵?六(1)班該植多少棵?”學(xué)生聽完題目后,都躍躍欲試。第一位同學(xué)說:“我認(rèn)為可以把340棵樹苗平均分給兩個班,每個班植樹340÷2=170棵。”聽完第一位同學(xué)的發(fā)言后,大部分同學(xué)都露出了滿意的神色。這時,第二位同學(xué)站了起來,他說:“我不同意第一位同學(xué)的分法,我認(rèn)為這樣分不太合理?!边@一石激起了千層浪,頓時下面響起了一片嘰嘰喳喳的聲音。老師這時就順勢提出:“平均分不太合理,那么,按什么標(biāo)準(zhǔn)來分來較為合理呢?”學(xué)生分小組經(jīng)過一段時間的討論后,提出了兩個不同的看法,一種看法是:按班級人數(shù)來分,人數(shù)多的多分些,人數(shù)少的少分些。另一種看法是:按兩個班的工作效率來分,工效快的多分些,工效慢的少分些。在這個基礎(chǔ)上,老師提出:①六(1)班有43個學(xué)生,四(1)班有42個學(xué)生,兩個班各應(yīng)植樹多少棵?②六(1)班與四(1)班的工作效率比是6∶4,兩個班各應(yīng)植樹多少棵?
這樣從學(xué)生的生活實際出發(fā),由學(xué)生的發(fā)言,引出了這節(jié)課需要討論的問題,既激發(fā)起了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,使學(xué)生能主動、自主的去探求新知,又加深了學(xué)生對數(shù)學(xué)的理解,增強(qiáng)了學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)的信心。
二、有利于拓展學(xué)生自主思維的空間
教材所出現(xiàn)的知識、所討論的問題,都經(jīng)過了深層次的加工,問題的解決方案和結(jié)果都趨向于單一性和封閉性,這樣編排有利于系統(tǒng)知識的學(xué)習(xí),但卻不利于學(xué)生積極參與,自主探索,不利于學(xué)生自主思維的養(yǎng)成。而實際生活中的數(shù)學(xué)問題,它的解決方案和結(jié)果卻是開放性的,從不同的角度考慮就可以得到不同的解決方案和結(jié)果,不同層次的學(xué)生經(jīng)過自主探索,就能得到不同的收獲。例如:育才小學(xué)45名教師,帶著765名學(xué)生去公園秋游。公園的門票有三種:①成人每張60元,②兒童每張30元,③團(tuán)體每張40元(50人及50人以上)。請同學(xué)們幫忙設(shè)計出購買門票的方案,并計算出購買門票的費用。學(xué)生在經(jīng)過充分考慮后,不同層次的學(xué)生提出了自己不同的見解。第一層次的方案是:成人票買45張,兒童票買765張,共需費用:60×45+30×765=25650(元);第二層次的方案是:買團(tuán)體票810張,共需費用:40×810=32400(元);第三層次的方案是:買團(tuán)體票50張,買兒童票760張,共需費用:40×50+30×760=24800(元)。
生活實際中的數(shù)學(xué)問題可以為學(xué)生提供更為寬廣的思維空間,使每個學(xué)生經(jīng)過思考后都能有所得,使不同能力的學(xué)生在數(shù)學(xué)上可以得到不同的發(fā)展,是數(shù)學(xué)活動生動活動、富有個性化。
三、有利于培養(yǎng)學(xué)生的應(yīng)用意識
在數(shù)學(xué)教學(xué)中加強(qiáng)與學(xué)生生活實際的聯(lián)系,可以是使學(xué)生認(rèn)識到數(shù)學(xué)來源于實際生活,在現(xiàn)實生活中蘊含著大量的數(shù)學(xué)信息,數(shù)學(xué)在現(xiàn)實世界有著廣泛的應(yīng)用,感到數(shù)學(xué)就在自己的身邊,學(xué)數(shù)學(xué)就是為了用數(shù)學(xué),有利于培養(yǎng)學(xué)生的應(yīng)用意識。如:在學(xué)生學(xué)習(xí)了正比例的知識后,要求學(xué)生分小組測出校園里水杉樹的高度。學(xué)生經(jīng)過實踐,根據(jù)同一時刻、同一地點影長與樹長成正比例的知識,都算出了水杉的高度。數(shù)學(xué)與實際生活息息相關(guān),教師應(yīng)有意識的引導(dǎo)學(xué)生,從數(shù)學(xué)的角度出發(fā),運用所學(xué)的數(shù)學(xué)知識和方法來解決實際生活中的問題。例如:班主任王老師在教師節(jié)這天,分到了一套新房子,王老師想在房間里鋪上地板。請同學(xué)們幫王老師想一想,他需要做哪些事情呢?同學(xué)們一聽,都特別高興,特別想為王老師幫忙。大家紛紛出謀劃策,最后向王老師提出需做這樣幾件事情:①測量出需要鋪地板的面積;②到建材市場調(diào)查各種木板的價格和質(zhì)量;③作出幾份預(yù)算方案;④根據(jù)經(jīng)濟(jì)實力來確定一種較為合適的方案。這時,由班主任王老師提出,請同學(xué)們來幫忙,分小組完成前面的三件事情。同學(xué)們在實際活動中,既學(xué)到了知識,又發(fā)展了技能,同時強(qiáng)化了把數(shù)學(xué)知識應(yīng)用于實際的意識。
四、有利于學(xué)生價值觀的形成和發(fā)展
【關(guān)鍵詞】學(xué)生;綜合實踐活動;教學(xué)實踐
【中圖分類號】G633 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A
綜合實踐活動課程是一門面向全體學(xué)生開設(shè)的課程,其內(nèi)容主要包括信息技術(shù)教育、研究性學(xué)習(xí)、社區(qū)服務(wù)、社會事件以及勞動與技術(shù)教育,這門課程強(qiáng)調(diào)通過實踐,增強(qiáng)研究和創(chuàng)新意識,學(xué)習(xí)科學(xué)研究的方法,發(fā)展綜合運用知識的能力。因此,它既是一門實踐性的綜合課程,又是一門著眼學(xué)生的實踐能力、創(chuàng)新精神和探究能力的發(fā)展性課程。那么,究竟怎樣才能更好地開展綜合性實踐活動,下面就結(jié)合自己的教學(xué)實踐談幾點粗淺的認(rèn)識。
一、活動主題的確定要注重興趣
學(xué)生是綜合實踐活動的主人,他們有選擇主題的權(quán)力,因此,我們必須把主動權(quán)還給學(xué)生。以主題的確定為例,如果強(qiáng)加于他們,他們將失去參加活動的興趣,自然活動的效果就會大打折扣。在起初的主題討論會上,當(dāng)我們在“各種各樣的草”、“京劇文化”等幾個主題選擇時,學(xué)生紛紛論起有關(guān)“草”的話題:有的說,我爺爺是中醫(yī),從他那兒可以了解到更多草的藥用價值及生活習(xí)性;有的說,我打小生在農(nóng)村,可以采集到許多草的標(biāo)本;有的說,電視廣告中少數(shù)民族地區(qū)的烏拉草我喜歡,我想對它了解更多;還有的說,現(xiàn)在是春季,正是我們探究草的最好時節(jié)……學(xué)生興致高漲,激情滿懷,這是教師抓住好的時機(jī)引導(dǎo)學(xué)生討論主題就為“各種各樣的草”。
二、活動方式的選擇要提倡開放
綜合實踐活動,強(qiáng)調(diào)學(xué)生的親身經(jīng)歷,親身感悟,在“做”“考察”“實驗”“探究”等一系列的活動中發(fā)現(xiàn)問題、解決問題、體驗和感受生活,發(fā)展實踐能力和創(chuàng)新能力。當(dāng)然,學(xué)生的活動方式也要根據(jù)活動內(nèi)容靈活選擇,自由選擇。如在“生活垃圾”的活動實踐中,為了使更多的人關(guān)注垃圾分類,有的同學(xué)選擇了親自尋找生活垃圾源,把混雜堆積的垃圾拍攝制成圖片;有的同學(xué)為了了解公民對垃圾分類所持的看法以及個人習(xí)慣精心設(shè)計了一份份調(diào)查問卷;有的同學(xué)想辦法采訪環(huán)保局的相關(guān)工作人員,以便了解政府在這方面的管理;有的同學(xué)上網(wǎng)搜集一些其他國家這方面的文獻(xiàn)資料,讓他們的文明舉措激勵更多的中國公民……可見,正是開放的活動方式給了學(xué)生自由、自主的空間,使學(xué)生在活動中根據(jù)自身條件、喜好張揚個性。
三、活動實施的過程要關(guān)注體驗
綜合實踐活動的真正主體是學(xué)生,我們必須千方百計地為學(xué)生創(chuàng)設(shè)各種有利于實踐的環(huán)境,固然要關(guān)注活動的結(jié)果,但不要過分強(qiáng)調(diào)學(xué)生“作品”、“成果”的質(zhì)量的高低,更應(yīng)關(guān)注學(xué)生的實踐過程,關(guān)注學(xué)生的經(jīng)歷和體驗。關(guān)注學(xué)生在生活過程中發(fā)現(xiàn)了什么問題,它又是如何想方設(shè)法地解決問題的;在實踐中獲得了何種體驗、是怎樣與他人交往和合作的;在活動過程中是否產(chǎn)生了個性化的創(chuàng)造性表現(xiàn)等等,只有這樣才能真正體現(xiàn)綜合實踐活動是一門以學(xué)生的經(jīng)驗與生活為核心的實踐課程。學(xué)生的研究活動可以是多種結(jié)論,也可能是沒有結(jié)論的,還可能隨著研究的深入而發(fā)生變化,如:七年級四班選擇了“走進(jìn)浪費現(xiàn)象”這一主題開展活動,在研究中又發(fā)現(xiàn)了生活中的很多浪費現(xiàn)象:如用具的浪費,糧食的浪費,電的浪費等等,于是就把研究的范圍和結(jié)論又?jǐn)U大了,這樣學(xué)生將會獲得更多的知識,也將有更多的鍛煉機(jī)會。
四、活動過程的管理要注重協(xié)同
作為綜合實踐活動主體的學(xué)生,在開展活動時,很多時候需要在課外或校外進(jìn)行,涉及安全、與人交往等方面的問題,如果沒有家長的支持,活動很難順利實施。因此我們一方面要通過各種方式向家長進(jìn)行宣傳,一方面要采取各種方式努力與家長取得聯(lián)系,讓他們參與到活動中來,成為活動中的一員。相信,只要我們將活動真正落到實處,讓家長真切地感受到:通過活動,自己孩子的見識廣了,能力強(qiáng)了,腦子活了,家長們就會認(rèn)識到綜合實踐活動的優(yōu)勢,他們就會全力以赴地加入到我們這一行列中來,就會不遺余力地支持我們的活動。
五、成果交流的方式要強(qiáng)調(diào)多樣
關(guān)鍵詞:幼兒教育;生活教育理論;快樂農(nóng)場;科學(xué)知識
中圖分類號:G610文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A文章編號:1008-3561(2020)25-0104-02
學(xué)者陶行知提出生活教育理論,認(rèn)為教育是生活所原有、生活所自營、生活所必須的教育,主張教學(xué)做合一,反對死讀書。幼兒教育也要積極借鑒陶行知生活教育理論,將教育和幼兒的實際生活結(jié)合在一起,引導(dǎo)幼兒展開有創(chuàng)造性的活動,促使幼兒全面提升學(xué)習(xí)能力。本文以“快樂農(nóng)場”活動為例進(jìn)行探討,旨在讓幼兒和自然融為一體,提升動手能力。
一、分析與整合,主動探索
《3-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》指出,幼兒的科學(xué)認(rèn)知是在具體探究事物和解決實際問題的過程中得以提升的。所以要引導(dǎo)幼兒嘗試發(fā)現(xiàn)事物之間的異同點,找到它們之間的聯(lián)系。要結(jié)合幼兒的最近發(fā)展區(qū),引導(dǎo)幼兒在參與“快樂農(nóng)場”的活動時主動探究問題,嘗試分析各種科學(xué)現(xiàn)象,并主動整合相關(guān)知識。
在“快樂農(nóng)場”活動中,幼兒通過觀察不同的植物,充分調(diào)動各種感官,嘗試了解不同植物的特點。如觀察竹子,可以鼓勵幼兒分別用觸摸、觀察等方法了解竹子和竹筍的差異。幼兒觀察后發(fā)現(xiàn):“竹子的表皮十分光滑,而竹筍的表皮給人毛茸茸的感覺?!薄八鼈兊男螤钜膊灰粯印V褡雍荛L,而竹筍很矮,胖嘟嘟的?!痹诖嘶A(chǔ)上,要引導(dǎo)幼兒展開主動探索:“既然竹子和竹筍完全不一樣,那么竹筍又是如何長成竹子的呢?”鼓勵幼兒進(jìn)行觀察記錄,觀察竹筍每一天的成長過程,找到其成長為竹子的重要節(jié)點。在這個過程中,幼兒總結(jié)出相關(guān)知識:“竹筍在露出地面后就會脫去筍殼,慢慢地成長,長出枝葉,慢慢成為竹子。”此時,教師可以引導(dǎo)幼兒擴(kuò)展思維,探索其他植物:“那么,青菜、黃瓜等植物的生長是不是也是如此呢?它們有什么不同之處嗎?”這就引導(dǎo)幼兒繼續(xù)深入探索新事物。
陶行知“教學(xué)做合一”思想認(rèn)為要引導(dǎo)幼兒在勞力上勞心,注重理論和實踐的統(tǒng)一。在觀察自然界的事物時,幼兒充分調(diào)動了多種感官,獲取了各種不同的信息。此時要引導(dǎo)幼兒將理論知識和實踐觀察結(jié)合起來,進(jìn)行分析和整合,這樣幼兒就能提升自身的探究能力。
二、支持與引領(lǐng),彈性調(diào)控
在組織幼兒參加“快樂農(nóng)場”的活動時,教師要對幼兒的探究活動進(jìn)行支持和引領(lǐng),促使其更好地解決問題。生活教育理論認(rèn)為教育不能脫離生活,由于每一個幼兒的生活境況不同,所以要結(jié)合幼兒的特點進(jìn)行指導(dǎo),把握住他們的興趣點,促使每一個幼兒都得到成長。
在參與“快樂農(nóng)場”的活動過程中,會發(fā)現(xiàn)不同的幼兒能力有所不同。如有的幼兒在家中就參與過種蔥、種蒜等活動,而且還曾經(jīng)發(fā)過豆芽,所以動手和思考能力較強(qiáng),但是有的幼兒缺乏相關(guān)的經(jīng)驗。針對這個問題,教師要進(jìn)行彈性調(diào)控,結(jié)合幼兒的具體情況進(jìn)行引導(dǎo)。對能力較強(qiáng)的幼兒,引導(dǎo)其進(jìn)入到更深入的探究中,如:“在農(nóng)場里,我們除了看到植物以外,還看到了不少小昆蟲。你能通過自己的觀察說出哪些昆蟲是益蟲,哪些是害蟲嗎?我們又要采取什么手段來對付害蟲呢?”對于能力較弱的幼兒,則主要引導(dǎo)其參與到動手實踐中,如參與松土、種植、澆水、除草等活動,并提出相關(guān)問題:“在澆水的時候,要澆熱水還是冷水呢?這是為什么呢?”通過不同的支持和引領(lǐng),每一個幼兒都得到了收獲。
《3-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》提出要多方面支持和鼓勵幼兒的探索行為,要結(jié)合幼兒實際給予具體指導(dǎo)。由于幼兒的興趣愛好、性格特點、基礎(chǔ)知識都有所不同,所以探究的角度也可能有所差異。此時教師要針對具體情況進(jìn)行分析,給予幼兒不同的指導(dǎo)。
三、質(zhì)疑與點撥,推動創(chuàng)新
陶行知主張?zhí)嵘龑W(xué)習(xí)者的行動能力和創(chuàng)造能力。當(dāng)幼兒在“快樂農(nóng)場”的活動中有疑問的時候,要鼓勵其大膽地提出質(zhì)疑,并對其進(jìn)行點撥,促使幼兒分享對周圍的新奇事物或現(xiàn)象的看法,并采用創(chuàng)新的方法,大家一起尋找答案。在解決問題后,幼兒的興趣得到提升,就會主動思考并探究其他問題。
比如,有幼兒在參與“快樂農(nóng)場”的活動時提出了問題:“我發(fā)現(xiàn)我們吃的都是植物不同的部分,比如青菜,吃的是葉子;番茄,吃的是果實;土豆,吃的是根。”此時有幼兒提出:“土豆不是根,是莖?!庇變簩τ诘叵虑o和根的區(qū)別了解不深,結(jié)合這個質(zhì)疑,可鼓勵幼兒展開自主探究活動,嘗試用創(chuàng)新的方法解決問題。如有幼兒提出:“我們可以挖一挖,如果是莖的話,那么地下一定有真正的根,我們可以看看長在最末端的是什么?!边€有幼兒提出:“我們可以用歸類的方法,將它們和我們已知的根對比一下,看看誰更像?!薄扒o上會長葉子,根上不會,我們觀察一下?!边@樣鼓勵幼兒用各自的創(chuàng)新方法進(jìn)行探究,最后教師進(jìn)行總結(jié)。
四、自主與合作,引領(lǐng)人文
一、存在的問題及原因
1.會計基礎(chǔ)工作薄弱。一是財務(wù)制度不健全、不規(guī)范。賬務(wù)處理程序不正規(guī)、內(nèi)部控制制度形同虛設(shè)。導(dǎo)致財務(wù)管理漏洞多、損失浪費嚴(yán)重。會計崗位設(shè)置不合理,財務(wù)工作集于一人,職責(zé)不明,票據(jù)、檔案管理混亂,丟失嚴(yán)重;二是財務(wù)處理不規(guī)范。體現(xiàn)在:首先是未按會計制度及有關(guān)要求設(shè)置系統(tǒng)的賬務(wù),一些常用科目只設(shè)總賬而無明細(xì)賬,一些業(yè)務(wù)本應(yīng)該設(shè)單獨賬務(wù)卻未設(shè),而與其他科目混淆使用,造成賬務(wù)體系比較混亂。其次是會計日?;A(chǔ)工作較差,不規(guī)范。再次是資金管理存在漏洞。有的單位沒有嚴(yán)格按照銀行規(guī)定的現(xiàn)金支付范圍使用現(xiàn)金,坐支現(xiàn)金嚴(yán)重,有的單位以不規(guī)范的票據(jù)支付現(xiàn)金等等;三是財務(wù)管理的重要作用沒有充分體現(xiàn)。財務(wù)工作停留在簡單日常業(yè)務(wù)水平的會計核算上,而財務(wù)管理中的預(yù)算、決策、參與管理等重要職能未充分發(fā)揮出來。四是會計核算手段和工具比較落后,計算機(jī)等先進(jìn)的工具未得到應(yīng)用,會計電算化程度低。
2.會計信息嚴(yán)重失真。一是未按照權(quán)責(zé)發(fā)生制原則正確及時核算企業(yè)各項收支和盈虧,會計報表不能真實反映企業(yè)的財務(wù)成果;二是賬務(wù)處理、核算不及時,所發(fā)生業(yè)務(wù)不能在當(dāng)月進(jìn)行處理,信息反映滯后。漏記、錯記現(xiàn)象普遍,亂設(shè)、亂劃、亂轉(zhuǎn)科目,核算不夠準(zhǔn)確,賬實、賬賬、賬表經(jīng)常出現(xiàn)不相符的現(xiàn)象;三是會計業(yè)務(wù)記錄與實際經(jīng)營情況嚴(yán)重脫節(jié),重要經(jīng)濟(jì)資料丟失,虛假票據(jù)嚴(yán)重;四是國家政策性糧食收購政策難以執(zhí)行到位,弄虛作假、欺上瞞下的行為時有發(fā)生。
3.財經(jīng)法規(guī)意識淡薄,財務(wù)活動隨意性大。一是隨意制定制度。少數(shù)企業(yè)以包干或租賃為借口,自行制定無法律依據(jù)的財務(wù)管理制度,隨便提高各項費用、勞保待遇及其他補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn);二是隨意設(shè)立賬簿,進(jìn)行賬外核算;三是隨意上報數(shù)據(jù),隨意提高商品成本,虛列利潤、虛報虧損,導(dǎo)致會計報表數(shù)據(jù)失真;四是因市場疲軟、順價銷售困難等原因,一些購銷企業(yè)工資、費用緊張,將本應(yīng)用于收購和修倉的專項費用挪作它用,甚至直接挪用收購資金。
4.經(jīng)濟(jì)責(zé)任意識淡薄,內(nèi)部財務(wù)管理混亂。一是新增資產(chǎn)手續(xù)混亂,存在著市場價格與企業(yè)購進(jìn)價格不相符的現(xiàn)象;二是資產(chǎn)變賣處置混亂,有些企業(yè)只顧眼前利益或另有所圖,置國家有關(guān)政策于不顧,擅自將企業(yè)的固定資產(chǎn)便宜賣出,造成國有資產(chǎn)流失;三是資金管理混亂,職責(zé)不清,缺少監(jiān)督;四是費用開支混亂,企業(yè)巧立名目擴(kuò)大開支范圍,導(dǎo)致成本費用急劇上升。
5.賬面虧損嚴(yán)重不實。自實行“糧改”以來,糧食企業(yè)大面積虧損的勢頭基本得到控制,但部分企業(yè)仍出現(xiàn)了虧損,除市場、政策等方面原因外,自身財務(wù)管理力度不夠也是一個極其重要的因素。一是在糧企改革過程中,忽視了對購銷企業(yè)內(nèi)部體制機(jī)制的完善;二是虛掛往來項目,人為調(diào)節(jié)利潤;三是財會人員綜合素質(zhì)偏低,工作積極性不高;四是主管部門受利益驅(qū)動,仍在給購銷企業(yè)的業(yè)務(wù)活動施加影響和壓力,造成購銷企業(yè)難以完全按制度要求進(jìn)行財務(wù)管理。
二、解決的方法與對策
1.提高財務(wù)人員的自身素質(zhì),轉(zhuǎn)變財務(wù)管理觀念。隨著糧食購銷市場化的不斷加快,國有糧食企業(yè)已成為市場經(jīng)濟(jì)條件下自主經(jīng)營、自負(fù)盈虧、自我發(fā)展、自我約束的經(jīng)濟(jì)實體。企業(yè)的生存發(fā)展、職工的穩(wěn)定、國有資產(chǎn)的保值增值都要求企業(yè)按市場經(jīng)濟(jì)規(guī)律進(jìn)行運作。筆者認(rèn)為,作為財務(wù)管理人員必須不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí),適應(yīng)日新月異的市場變化,樹立起新型的財務(wù)管理新觀念。首先,要經(jīng)常組織對財務(wù)人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn),提升他們的業(yè)務(wù)技術(shù)水平,同時要強(qiáng)化法制教育,使他們做到學(xué)法、知法、懂法、守法,嚴(yán)格遵守財經(jīng)紀(jì)律;其次要樹立經(jīng)濟(jì)效益觀念。企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的最終目標(biāo)是為了追求利潤最大化,必須牢固樹立經(jīng)濟(jì)效益觀念,強(qiáng)調(diào)實干精神,事事要有結(jié)果,反對無效勞動。在日常財務(wù)管理過程中,盡可能降低成本,提高資金利用率,“開源”與“節(jié)流”并舉,應(yīng)按“以銷定購,以效定購”的原則經(jīng)營糧食,以此來更好地實現(xiàn)企業(yè)財務(wù)管理目標(biāo);再次要樹立以財務(wù)管理為中心觀念。市場經(jīng)濟(jì)條件下,企業(yè)經(jīng)營環(huán)境復(fù)雜多變,風(fēng)險越來越大,要確保利潤最大化,必須確立財務(wù)管理在企業(yè)管理中的核心地位,發(fā)揮財務(wù)的預(yù)測、決策、計劃、控制、考核等方面的作用,這也是由財務(wù)管理工作的性質(zhì)和特點所決定的。企業(yè)以財務(wù)管理為核心,控制了資金、成本、利潤,等于抓住了企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營各個方面。
2.強(qiáng)化財務(wù)基礎(chǔ)管理,理順財務(wù)工作秩序。無論企業(yè)規(guī)模大小、性質(zhì)如何,都應(yīng)該依法建立健全會計機(jī)構(gòu),制定本企業(yè)的內(nèi)部財務(wù)制度,有序開展工作。建立健全會計內(nèi)部監(jiān)督機(jī)制,強(qiáng)化會計的外部監(jiān)督工作,推廣會計電算化。一要健全各種規(guī)章制度,保證財務(wù)決策及財務(wù)計劃真正得以有效地貫徹落實,在抓好企業(yè)基礎(chǔ)工作的同時,注意確保會計工作秩序和工作質(zhì)量,做好各項原始記錄,建立會計賬簿和會計檔案,嚴(yán)格會計核算,強(qiáng)化會計監(jiān)督,保證會計信息的合法性、真實性和準(zhǔn)確性;二要抓好糧油物資管理,嚴(yán)格實行糧油物資收發(fā)制度,定期進(jìn)行實物清查,確保賬實相符;三要嚴(yán)格按照權(quán)責(zé)發(fā)生制的原則核算補(bǔ)貼收入,企業(yè)銷售收入要及時入賬,正確反映企業(yè)盈虧;四要加強(qiáng)對糧食損失損耗的核算管理,對正常的糧食損失損耗,要按照有關(guān)制度的規(guī)定進(jìn)行會計處理;五要嚴(yán)格財務(wù)收支審批手續(xù)和領(lǐng)報制度,實行內(nèi)部控制監(jiān)督。做到財務(wù)收支制度完整、手續(xù)完備, 符合處理業(yè)務(wù)職責(zé)的分管原則。
3.抓好資金管理,搞活企業(yè)經(jīng)營 。資金是企業(yè)的血液,也是影響企業(yè)成本的主要因素,因此財務(wù)管理要從資金管理入手,常抓不放。對涉及資金收付的業(yè)務(wù),要本著“節(jié)儉”的原則進(jìn)行。要把加強(qiáng)資金管理、提高資金使用效益放在突出位置。一是要積極籌措和用好糧油收購資金,及時編制資金需求計劃,為企業(yè)掌握糧源和穩(wěn)定糧油市場創(chuàng)造條件。二是要拓寬經(jīng)營渠道。根據(jù)企業(yè)經(jīng)營情況,正確選擇籌資方式,合理使用資金,重視資金結(jié)構(gòu)、資金成本和資金風(fēng)險,講求資金效益,滿足企業(yè)開展經(jīng)營需要。三是要杜絕不合理資金占用。根據(jù)庫貸掛鉤的原則,努力提高糧油商品資金占用率;盤活沉淀資金,提高資金利用率。四是要嚴(yán)格結(jié)算紀(jì)律,做好資金結(jié)算工作,加快資金回籠,提高資金效益。
每當(dāng)上半年的5月下旬至6月上旬,農(nóng)時節(jié)氣的小滿到芒種前后,大約20天左右的時間;每當(dāng)下半年的10月中旬至11月下旬,大約50天左右的時間,在我縣的糧食主產(chǎn)區(qū),農(nóng)民就會在每天的傍晚時分進(jìn)行大面積的秸稈焚燒。濃煙四起,遮天蔽日,大氣被污染,公路能見度下降,就是天上的衛(wèi)星也發(fā)現(xiàn)了異常,頻頻向我縣的環(huán)保部門發(fā)來傳真,要求采取措施——這便是秸稈焚燒問題!
帶著秸稈焚燒的規(guī)模、地域、危害、原因、綜合利用和禁燒措施等問題,根據(jù)縣委主要領(lǐng)導(dǎo)的意見,我們就此開展了調(diào)查研究。調(diào)研組搜集了相關(guān)資料,聽取了政府各部門對此問題的看法,深入到糧食主產(chǎn)區(qū)實地踏看,并在天子湖鎮(zhèn)召開了由糧食專業(yè)合作社、種糧大戶和農(nóng)技人員參加的座談會,基本摸清了情況,理清了思路?,F(xiàn)將情況報告如下:
一、秸稈焚燒的現(xiàn)狀及危害
據(jù)縣農(nóng)業(yè)局統(tǒng)計:20xx年,我縣產(chǎn)生秸稈的農(nóng)作物復(fù)種面積達(dá)32.2萬畝,共計產(chǎn)生農(nóng)作物秸稈14.17萬噸。其中:水稻19.91萬畝,產(chǎn)生秸稈 9.95萬噸;大小麥8.33萬畝,產(chǎn)生秸稈2.08萬噸;油菜1.66萬畝,產(chǎn)生秸稈0.42萬噸;玉米1.6萬畝,產(chǎn)生秸稈1.3萬噸;大豆0.7萬畝,產(chǎn)生秸稈0.42萬噸。這當(dāng)中,有12.3萬畝水稻因不再輪作大小麥,其產(chǎn)生的6.15萬噸秸稈在整個冬春季節(jié)自然還田腐爛;7.2萬畝稻麥推廣秸稈腐蝕劑后處理秸稈2.8萬噸;油菜、玉米、大豆秸稈因出售和當(dāng)柴禾等利用共消化0.6萬噸。以上途徑共計利用農(nóng)作物秸稈9.55萬噸,余下的4.62萬噸農(nóng)作物秸稈基本上就通過焚燒解決。因此,我縣秸稈焚燒量占秸稈總量的比例大約是32.6%。
我縣秸稈焚燒的主要地區(qū)也就是糧食的主產(chǎn)區(qū),包括天子湖、梅溪和遞鋪3鎮(zhèn),這3鎮(zhèn)僅稻麥的種植面積就分別達(dá)到8.84萬畝、5.37萬畝、7.74萬畝。因種植面積大,無法綜合利用,這3個鎮(zhèn)的大量農(nóng)作物秸稈就通過焚燒來解決。而在南部山區(qū),因農(nóng)田面積小,機(jī)械化耕作難度高,農(nóng)民還是通過手工割稻生產(chǎn)糧食,產(chǎn)生的稻草還是采取傳統(tǒng)的結(jié)扎、曬干、收取、利用的辦法。
秸稈焚燒的另一種情況就是“燒焦泥灰”。在我縣農(nóng)村和城郊結(jié)合部,農(nóng)民種菜喜歡使用焦泥灰,方法是:搜集雜草曬干,然后一層干草一層田土層層加高,點燃后隨其自燃3至5天,燒成的焦泥灰富含鉀肥,可用于播種時的面肥,對提高出苗率、增強(qiáng)農(nóng)作物抗病性和抗倒伏性具有重要作用。但在城區(qū)范圍內(nèi)燒焦泥灰,因為其持續(xù)時間長,氣味難聞,對城區(qū)空氣環(huán)境和城鎮(zhèn)居民的生活都造成了很大的負(fù)面影響。
秸稈焚燒的危害主要表現(xiàn)在以下幾個方面:一是污染空氣環(huán)境,危害人體健康。焚燒秸稈時會釋放大量的二氧化碳,此外還會導(dǎo)致大氣中二氧化硫、二氧化氮、可吸入顆粒物3項污染指數(shù)明顯升高。秸稈焚燒產(chǎn)生的滾滾濃煙中二氧化硫的濃度比正常大氣高出一倍,二氧化氮、可吸入顆粒物的濃度則要高出三倍,當(dāng)可吸入顆粒物濃度達(dá)到一定程度時,會對人的眼睛、鼻子和咽喉等具有黏膜的器官產(chǎn)生較大刺激,輕則造成咳嗽、胸悶、流淚,嚴(yán)重時可能導(dǎo)致支氣管炎發(fā)生。二是引發(fā)火災(zāi),威脅群眾的生命財產(chǎn)安全。秸稈焚燒,極易引燃周圍的易燃物,尤其是在村莊、山林、電線桿附近。三是引發(fā)交通事故,影響道路交通和航空安全。焚燒秸稈形成的煙霧,造成空氣能見度下降,可見范圍降低,直接影響民航、鐵路、高速公路的正常運營,容易引發(fā)交通事故,影響人身安全。如1998年四川雙流縣的農(nóng)民燃燒秸稈,導(dǎo)致成都雙流機(jī)場數(shù)十個航班不能正常起降,造成很大的經(jīng)濟(jì)損失。吟詩村支部書記葉賢鋒說:“村里貫串杭長高速,全村1800畝農(nóng)田,到達(dá)收割冬種季節(jié),農(nóng)民大量焚燒稻草,濃煙影響了高速通行,交警多次上門交涉。”四是破壞土壤結(jié)構(gòu),造成耕地質(zhì)量下降。焚燒秸稈使地面溫度急劇升高,驅(qū)散水分,能直接燒死、燙死土壤中的有益微生物,影響作物對土壤養(yǎng)分的充分吸收,直接影響農(nóng)田作物的產(chǎn)量和質(zhì)量,影響農(nóng)業(yè)收益。五是焚燒秸稈所形成的滾滾煙霧、片片焦土,對一個地區(qū)的環(huán)境形象是很大的破壞。六是浪費大量的寶貴資源。我國每年產(chǎn)生6億噸秸稈,相當(dāng)于300多萬噸氮肥、700多萬噸鉀肥,70多萬噸磷肥。
二、秸稈焚燒的原因及禁燒的困難
農(nóng)作物秸稈在改革開放以前和改革開放初期,曾經(jīng)是農(nóng)家的寶貝。當(dāng)年,農(nóng)村家家戶戶養(yǎng)豬,甚到養(yǎng)牛。農(nóng)作物秸稈就用來墊豬圈牛欄,產(chǎn)出的有機(jī)肥是大田的主要肥料,“莊稼一枝花,全靠肥當(dāng)家”,這當(dāng)家之肥就是秸稈有機(jī)肥。因為大量使用有機(jī)肥,當(dāng)年的糧食品質(zhì)極其優(yōu)異。在無山缺柴的平原地區(qū),農(nóng)作物秸稈也用于接補(bǔ)柴火的不足,直接燒水煮飯。因此,在那個時期,農(nóng)作物秸稈是絕對不會輕易在田間焚燒的,一些農(nóng)戶還會因為誰家偷了自家從集體分得的稻草而吵嘴打架!
那么,是什么原因?qū)е逻@20多年來秸稈焚燒問題愈演愈烈呢?調(diào)研后歸納起來主要有以下原因:
一是種養(yǎng)業(yè)結(jié)構(gòu)變化。改革開放以前和改革開放初期,我縣農(nóng)戶幾乎家家養(yǎng)豬,少的二三頭,多的六七頭。據(jù)《安吉縣志》記載,1979年全縣農(nóng)戶生豬飼養(yǎng)量為39.91萬頭,戶均4.87頭。如此規(guī)模的家庭生豬飼養(yǎng),需要墊豬圈的稻草等秸稈的需求量足以消化我縣所有的農(nóng)作物秸稈。然而,隨著工業(yè)和第三產(chǎn)業(yè)的大發(fā)展,農(nóng)村勞動力大量轉(zhuǎn)移,農(nóng)民生活水平不斷提高,家家愛干凈,生豬飼養(yǎng)從家庭轉(zhuǎn)向了畜牧場,飼養(yǎng)方式也從墊草的“臟養(yǎng)”轉(zhuǎn)向了水泥欄里的“凈養(yǎng)”。到如今,農(nóng)民家庭養(yǎng)豬幾乎已經(jīng)消失,農(nóng)作物秸稈供家畜墊欄的習(xí)慣也從此不再。二是秸稈還田成本高。在農(nóng)作物秸稈墊豬圈這一最主要的利用途徑被徹底切斷以后,若是通過自然堆漚制作有機(jī)肥,或通過大型機(jī)械切碎旋耕直接還田,或通過秸稈腐蝕劑腐蝕后還田,那都是秸稈利用的一個很好的途徑和方式。但農(nóng)民向我們算了一本帳:一畝田的秸稈,若是在田邊堆漚還田,一方面減少了農(nóng)田種植面積,另一方面起碼也要化2個人工勞力去對付,還要增加收割機(jī)的成本,算下來就是一畝增加成本支出二三百元。若是采取將秸稈全部切碎直接深耕還田,那么,機(jī)械切碎、旋耕和增水增肥的成本將達(dá)每畝130元。若是采用生物秸稈腐蝕劑對切碎后的秸稈進(jìn)行還田,那么,撒腐蝕劑、旋耕和增水作業(yè)的成本也將達(dá)到每畝130元。另外,當(dāng)年安吉大力發(fā)展早園筍,秸稈覆蓋竹園也是一種途徑,但近些年早園筍跌價,運輸?shù)静莩杀驹龈撸瑵u漸地種早園筍的農(nóng)戶也少了。三是機(jī)械耕作顯困難。困難一:當(dāng)前全世界的聯(lián)合收割機(jī)分為“全喂入式”和“半喂入式”兩種。“半喂入式”收割機(jī)因只對穗谷部分進(jìn)行脫粒,處理能力強(qiáng),浪費谷粒少,消耗油料少,是全世界收割機(jī)的發(fā)展方向。“全喂入式”收割機(jī)能將稻草秸稈全部粉碎,一次性完成收割、脫粒、分離清選和莖稈還田,但處理能力弱、耗油高、浪費谷粒多。兩種收割機(jī)在莖稈處理上,“半喂入式”的雖然也能通過改造實行粉碎,但主要的是將秸稈集草成堆和平鋪,不利于直接還田;而“全喂入式”的利于粉碎秸稈還田,卻因其耗油大和浪費谷粒多而呈淘汰趨勢。困難二:目前秸稈直接還田主要是采取 “秸稈切碎-拖拉機(jī)旋耕-插播種”模式,而我縣現(xiàn)有收割機(jī)282臺,其中帶秸稈切碎裝置的只有28臺,另外有60臺可以改裝切碎裝置,即使將可改造的60 臺收割機(jī)全部改裝,因其收割效率下降也會遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足切碎需要。另外,在旋耕環(huán)節(jié),目前我縣可以用來旋耕秸稈還田的60馬力以上的大中型拖拉機(jī)只有95 臺,若需全面實施秸稈還田,還需要增加200臺以上的大中型拖拉機(jī)。四是利用途徑難拓展。調(diào)研座談中,確有提出農(nóng)作物秸稈用于做“燃料棒”、“做草繩”等工業(yè)利用建議的,但一線的種糧大戶和村干部則多表示懷疑和不屑,認(rèn)為做“燃料棒”的燃燒值不高,經(jīng)濟(jì)價值不高,而且這兩種加工方式中作為原料的稻麥草體積如此之大,哪有這么大的堆場可以用來供廠家堆放草料呢?五是直接經(jīng)驗在誤導(dǎo)。在天子湖鎮(zhèn)的座談會上,3位糧食專業(yè)合作社的負(fù)責(zé)人、2位種糧大戶、4位村支書村主任都向我們談到了他們的直接經(jīng)驗,認(rèn)為秸稈焚燒雖有壞處,但也有好處,好處在于:成本低、能增肥、滅害蟲、減雜草。他們認(rèn)為,焚燒秸稈的農(nóng)田增加了鉀肥,每畝可以少施50斤復(fù)合肥,省出了70元肥料錢;而不焚燒秸稈的農(nóng)田則要多用50斤復(fù)合肥,還需增加1個工的人工成本。一進(jìn)一出,兩者1畝田就相差 200元的收入。在這里,直接經(jīng)驗者說的也沒錯,問題在于焚燒秸稈后當(dāng)年能增收,但對土壤的微生物影響、對鉀肥的再生、對有機(jī)質(zhì)減少后地力的下降等因素他們則視而未見。六是對農(nóng)業(yè)重視不夠。有群眾反映,現(xiàn)在的少數(shù)一些干部對農(nóng)村和農(nóng)民都很重視,可對農(nóng)業(yè)卻不那么重視,下鄉(xiāng)調(diào)研只看村莊發(fā)展,卻不問農(nóng)民種糧、種菜都有哪些困難,原因是糧食不值錢,對GDP沒有多大作用。因為對農(nóng)業(yè)不重視,所以,在農(nóng)作物秸稈處理這樣的問題上也就沒人幫助支持和出點子想辦法。七是管理上措施缺乏?!吨腥A人民共和國大氣污染防治法》雖有“禁止在人口集中地區(qū)、機(jī)場周圍、交通干線附近以及當(dāng)?shù)厝嗣裾畡澏ǖ膮^(qū)域露天焚燒秸稈、落葉等產(chǎn)生煙塵污染的物質(zhì)”的規(guī)定,但對違反此項規(guī)定的處理只是“由所在地縣級以上地方人民政府環(huán)境保護(hù)主管部門責(zé)令停止違法行為;情節(jié)嚴(yán)重的,可以處二百元以下罰款”。由于焚燒秸稈的主體多為種糧農(nóng)戶,一般只能以勸導(dǎo)為主,如實施行政處罰,則必須符合“情節(jié)嚴(yán)重”的情節(jié)。對于如此面廣量大的違法現(xiàn)象,真的執(zhí)起法來,還會引起社會穩(wěn)定問題。
正因為有上述復(fù)雜原因的存在,農(nóng)作物秸稈就出現(xiàn)了“綜合利用難”和“禁燒難”的“兩難”問題??h農(nóng)業(yè)局曾組織到“禁燒”工作做得較好的江蘇鹽城市鹽都區(qū)考察學(xué)習(xí),了解到的該地從2019年起實施的“禁燒”措施主要有:一是對秸稈綜合利用給予政府補(bǔ)貼,每年財政安排1800萬元,對秸稈還田切碎環(huán)節(jié)的農(nóng)機(jī)主和收購秸稈的合作社進(jìn)行補(bǔ)助,每畝30元。二是實行“禁燒”責(zé)任金制度,每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)繳10萬元,鄉(xiāng)鎮(zhèn)村主要領(lǐng)導(dǎo)和分管領(lǐng)導(dǎo)個人也要繳5000元至1萬元,區(qū)政府組織部門負(fù)責(zé)人帶班的20個檢查組下去集中檢查,一旦發(fā)現(xiàn)有焚燒現(xiàn)象,就扣罰領(lǐng)導(dǎo)的責(zé)任金。三是發(fā)現(xiàn)焚燒時,對焚燒者進(jìn)行行政處罰。如此嚴(yán)厲的措施實施下去,起到的效果雖然有,但仍不能根除秸稈焚燒的痼疾。出現(xiàn)的問題主要有:工作量太大,干部有怨言;糧農(nóng)認(rèn)為利益受損,要求政府包糧食產(chǎn)量、包秸稈銷售;農(nóng)機(jī)戶因切碎秸稈耗時耗油有抵觸情緒;有的糧農(nóng)禁燒后就將秸稈拋入河流,引起河流嚴(yán)重污染;還有的農(nóng)戶偷偷一把火將村干部的大田先點著,讓你先受處罰,無處可查!
我縣從20xx年開始對秸稈禁燒工作作出了一系列的布置,先后下發(fā)了《關(guān)于禁止露天焚燒秸稈等產(chǎn)生煙塵污染物質(zhì)的通告》 (安政通〔2019〕9號)、《安吉縣大氣復(fù)合污染防治工作實施方案》(安政辦發(fā)〔2019〕66號)、《關(guān)于加強(qiáng)農(nóng)作物秸稈綜合利用與禁燒工作的意見》 (安政辦發(fā)〔2019〕113號)等政策性文件??h政府成立了分管農(nóng)業(yè)副縣長為組長,農(nóng)業(yè)、環(huán)保、發(fā)經(jīng)、城管、財政部門負(fù)責(zé)人為成員的領(lǐng)導(dǎo)小組,劃定了禁燒區(qū),明確了部門分工和責(zé)任主體,出臺了扶持政策,落實了工作考核,加強(qiáng)了宣傳引導(dǎo),并進(jìn)行了工業(yè)利用試點。應(yīng)當(dāng)說,這項工作已經(jīng)引起了政府的高度重視,也在基層群眾中有了思想上的觸動??傮w上,我縣14.7萬噸秸稈,得到利用的還是占大多數(shù),約為9.55萬噸,占68%,其中秋季水稻收割后有12.3萬畝不再輪作,使約6.15萬噸秸稈自然還田,秸稈腐蝕劑使用面積達(dá)7.2萬畝,處理秸稈2.8萬噸。但分析我縣秸稈還田的比例結(jié)構(gòu)不難發(fā)現(xiàn),還田的秸稈主要的是“冬閑”自然還田和政府推動的腐蝕劑使用。余下的秸稈,因為輪作中的農(nóng)時緊迫和還田成本高等因素,還是以“焚燒”來解決,“禁燒”措施難落實。
三、綜合利用與禁燒措施建議
根據(jù)以上原因分析,農(nóng)作物秸稈的綜合利用有很多途徑,包括秸稈還田、覆蓋早園筍、動物飼喂、工業(yè)利用等等。比較起來,工業(yè)利用因無堆場,利用價值低,利用量有限,同時還減低土壤肥力,不是解決問題的根本之策。覆蓋早園筍、飼喂牛等動物用量也極為有限,不能解決大的問題。因此,解決問題的根本之策還是秸稈還田。
秸稈還田技術(shù)是保護(hù)環(huán)境、促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略抉擇。通過秸稈還田,能有效增加土壤有機(jī)質(zhì)含量,改良土壤,培肥地力,提高糧食品質(zhì);能協(xié)調(diào)土壤中氮、磷、鉀比例失調(diào)的矛盾,促進(jìn)農(nóng)業(yè)穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)、高效,從而實現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。秸稈還田的方式一般分為:堆漚還田、過腹還田、秸稈直接還田等:
一是堆漚還田。就是將作物秸稈制成堆肥、漚肥等,讓作物秸稈發(fā)酵后施入土壤。作物秸稈在收割時用收割機(jī)直接粉碎,一般長度以1-3厘米為宜,粉碎后的秸稈收集后噴水,使其含水量在70%左右,然后混入適量的已腐熟的有機(jī)肥或秸稈腐劑,拌均勻后堆成堆,上面用泥漿或塑料布蓋嚴(yán)密封即可。過15天左右,堆漚過程即可結(jié)束。秸稈的腐熟標(biāo)志為秸稈變成褐色或黑褐色,濕時用手握之柔軟有彈性,干時很脆容易破碎。腐熟的堆漚肥可直接施入田塊,其好處是無害化,施得多點也不影響作物生長發(fā)育。難點是:需要在田塊邊上堆漚,人工成本較大,也會縮小種植面積。二是過腹還田。就是用秸稈飼喂牛、馬、豬、羊等牲畜后,以畜糞尿施入土壤。這個方法除有養(yǎng)殖場配套的專業(yè)合作社可行外,對普通糧農(nóng)已無實現(xiàn)可能。三是直接還田。這種方式比較簡單、方便、快捷、省工,還田數(shù)量多,甚到可以全部還田。目前主要采取“秸稈切碎-拖拉機(jī)旋耕-插播種”模式,首先是在收割稻麥時通過有粉碎裝置的收割機(jī)將秸稈直接切碎成3-5厘米,并攤勻,再用大馬力拖拉機(jī)將粉碎的秸稈旋耕入土,然后進(jìn)行插秧或者播種冬小麥等。因為新鮮的秸稈碳、氮化大,施入田地時,一方面需要增水,另一方面還會出現(xiàn)微生物與作物爭肥現(xiàn)象,秸稈在腐熟的過程中也會消耗土壤中的氮素等速效養(yǎng)分,因此還需配合施用碳酸氫銨、過磷酸鈣等氮、磷肥,以補(bǔ)充土壤中的速效養(yǎng)分。為中和秸稈腐熟過程中產(chǎn)生的各種有機(jī)酸對作物根系的毒害,在酸性和透氣性差的土壤中進(jìn)行秸稈還田時,還應(yīng)施入適量的石灰,施用量以每畝30-40公斤為宜。
在主要推廣秸稈還田技術(shù)的同時,可適當(dāng)進(jìn)行農(nóng)作物秸稈的工業(yè)利用,但因為建堆場困難和效益不高等原因,工作的著力點不應(yīng)放在這上面。