化學中常用的分離方法精選(九篇)
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第1篇：化學中常用的分離方法范文
1改革實驗教學內(nèi)容
1.1整合生物化學傳統(tǒng)實驗根據(jù)醫(yī)學檢驗技術(shù)專業(yè)的特點及培養(yǎng)目標,我們對傳統(tǒng)的生物化學實驗進行整合序化,刪除與醫(yī)學檢驗任職要求不相關(guān)的實驗項目。為了使學生掌握的知識更加全面,我們要求學生在有限的時間內(nèi)掌握常見生化四大基本技術(shù)(層析分離、電泳分離、分光光度技術(shù)、離心沉淀),由此開設(shè)臨床相關(guān)實驗如血糖的測定、血脂的測定、血磷的測定等。要讓學生學會應(yīng)用生化檢測技術(shù)來進行分離提取、活性測定、含量測定及生化分析,使他們的實踐操作能力得到切實的加強。
1.2增加生物化學檢驗技術(shù)實驗,與生化檢驗相對接在生物化學實驗中適當安排生化檢驗技術(shù)內(nèi)容,重點學習生化檢驗標本的處理方法對生化檢驗技術(shù)(紫外可見分光光度技術(shù)、火焰分光光度技術(shù)、質(zhì)譜技術(shù)、自動生化分析儀技術(shù)),對相關(guān)儀器設(shè)備的使用加以介紹,讓學生提前熟悉生化檢驗常用儀器設(shè)備及其操作方法,了解生化檢驗工作程序,為學生從事臨床檢驗科室相關(guān)工作做好充分的準備。
1.3增加分子生物學技術(shù)的內(nèi)容現(xiàn)代分子生物學相關(guān)技術(shù)是臨床檢驗中常用的基本技術(shù),包括核酸的分離純化,核酸的分子雜交,聚合酶鏈式反應(yīng),生物芯片,重組DNA技術(shù),為此我們開設(shè)外周血DNA的提取、大鼠肝組織DNA的提取、核酸的電泳分離鑒定及PCR擴增目的基因等實驗項目,為學生將來學習分子生物學檢驗奠定基礎(chǔ)。
2選擇適合的實驗教學模式和方法,加強實驗技能操作
2.1采用教學做一體化的教學模式在教學中采用任務(wù)驅(qū)動式、啟發(fā)式、問題導入式等多種方法進行教學,把理論學習、能力培養(yǎng)、素質(zhì)提升有機結(jié)合起來。我們根據(jù)教材內(nèi)容給學生制定任務(wù)讓學生先預(yù)習實驗內(nèi)容,學生通過查找資料,弄清實驗原理,制定實驗操作路線,按實驗操作路線開展實驗,最后完成實驗結(jié)果分析。在此過程中,學生的實踐動手能力、獨立思考能力及團結(jié)協(xié)作的能力都得到有效加強。
2.2應(yīng)用多媒體等實驗教學手段在實驗教學過程中引入網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、數(shù)碼互動技術(shù)等教學手段,來拓展實驗教學方法,拓寬實驗教學思路,提高實驗教學的效果,突出學生的主體地位。
2.3運用角色互換將實驗教學從傳統(tǒng)的“以教師為主”的模式轉(zhuǎn)變?yōu)椤皩W生為主體,教師為主導”的模式,充分發(fā)揮學生主觀能動性。為學生提供充分動手、思考和創(chuàng)新的機會。
3充分開放實驗室,加大學生學習的機會
按照高職醫(yī)學檢驗技術(shù)專業(yè)的人才培養(yǎng)要求,生物化學實驗室全面開放,充分挖掘現(xiàn)有師資、儀器設(shè)備、環(huán)境條件等資源,使實驗室的有限資源得到最大化的利用,同時,學生通過全面的實踐鍛煉,其從事臨床檢驗工作能力也有了很大的提升。
4改革實驗考核方式
第2篇：化學中常用的分離方法范文
1.能使用恰當?shù)膶I(yè)術(shù)語,闡述學過的生物學現(xiàn)象、方法、概念和原理。
2.能理解生物學中常用圖、表等表達形式的意義,會用多種表達形式準確地描述一些生物學現(xiàn)象。
3.能通過分析與綜合,理解生物體的結(jié)構(gòu)與功能、部分與整體以及生物與環(huán)境的關(guān)系。4.能正確地解釋生物個體、環(huán)境和社會中的一些生物學問題。5.能使用恰當?shù)姆椒炞C簡單的生物學事實,并對結(jié)果進行解釋和分析。 6.能應(yīng)用生物學基本知識分析和解決一些日常生活和社會發(fā)展中的有關(guān)現(xiàn)實問題,能夠關(guān)注生命科學發(fā)展中的重大熱點問題。
考試范圍
1.生物體的基本結(jié)構(gòu)單位——細胞
(1)細胞的化學組成,構(gòu)成細胞的化學元素,構(gòu)成細胞的六種主要化合物及其作用。
(2)細胞的亞顯微結(jié)構(gòu)和功能,真核細胞的亞顯微結(jié)構(gòu)及其功能,原核細胞和真核細胞的區(qū)別。
(3)細胞分裂,細胞周期,有絲分裂各時期核結(jié)構(gòu)變化的特點,動、植物細胞有絲分裂過程的異同,有絲分裂的意義,無絲分裂。
2.生物體的功能
(1)營養(yǎng)
植物的水分代謝
吸脹作用,滲透吸水及原理,滲透作用的概念,質(zhì)壁分離和復原,水分的運輸、利用和散失
植物的礦質(zhì)代謝
大量和微量元素,交換吸附,植物對離子的選擇吸收,礦質(zhì)元素的利用
人體小腸結(jié)構(gòu)的特點
動物對食物的消化
人體對食物的消化過程、對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收過程
(2)細胞代謝
ATP
呼吸作用
有氧呼吸,無氧呼吸,呼吸作用的意義
光合作用
葉綠體中的色素,光反應(yīng),暗反應(yīng),光合作用的意義
動物的物質(zhì)代謝
糖類代謝,蛋白質(zhì)代謝
動物的能量代謝
動物的氣體交換,能量的釋放、轉(zhuǎn)換與利用新陳代謝的基本類型
自養(yǎng)型和異養(yǎng)型,需氧型和厭氧型
(3)調(diào)節(jié)
植物生命活動的調(diào)節(jié)
生長素的發(fā)現(xiàn),生長素的作用及在實踐上的應(yīng)用
動物生命活動的調(diào)節(jié)
激素,主要的內(nèi)分泌腺,甲狀腺激素、性激素、生長激素的分泌部位及生理作用
昆蟲的激素調(diào)節(jié)
神經(jīng)調(diào)節(jié)
(4)生殖和發(fā)育
生殖的種類
減數(shù)分裂的概念和意義,和卵細胞的形成過程
受精作用
植物的個體發(fā)育
動物的個體發(fā)育
3.遺傳和進化
(1)遺傳的物質(zhì)基礎(chǔ) DNA
DNA是遺傳物質(zhì)的證據(jù)
DNA的結(jié)構(gòu)和復制
基因?qū)π誀畹目刂?/p>
中心法則和遺傳密碼
(2)遺傳的基本定律
分離定律
自由組合定律
遺傳基本定律在實踐上的應(yīng)用
(3)性別決定和伴性遺傳
性染色體和常染色體
伴性遺傳
(4)遺傳變異
基因突變,染色體變異
遺傳變異在育種上的應(yīng)用
(5)生命的起源和生物進化
生命的起源 生物進化的證據(jù)
達爾文的自然選擇學說,對達爾文學說的評價
4.生物與環(huán)境
(1)生態(tài)因素
非生物因素,生物因素
生物對環(huán)境的適應(yīng)
(2)種群與群落
(3)生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能
生態(tài)系統(tǒng)的類型
生態(tài)系統(tǒng)的成分
食物鏈和食物網(wǎng)
生態(tài)系統(tǒng)的能量流動和物質(zhì)循環(huán)
第3篇：化學中常用的分離方法范文
[關(guān)鍵詞]《中藥化學》；理論教學；實踐；體會
[中圖分類號] R229 [文獻標識碼] A [文章編號] 1674-4721（2016）09（b）-0167-03
[Abstract]To satisfy the demand of the current society for the cultivation of traditional Chinese medicine （TCM） talents，combined with the present teaching situation，the theory teaching of Traditional Chinese Medicine Chemistry is discussed in many ways，such as talking about the first lesson，analogy teaching method，stimuational teaching method，case teaching method，inductive teaching method，multimedia teaching method，a students-centered approach and doing exercises.So students′ learning interest is stimulated and the teaching quality is improved.
[Key words]Traditional Chinese Medicine Chemistry；Theory teaching；Practice；Experience
《中藥化學》是一門結(jié)合中醫(yī)藥基本理論，運用現(xiàn)代化學理論和方法研究中藥化學成分的學科。《中藥化學》的研究內(nèi)容，主要包括中藥有效成分的結(jié)構(gòu)、理化性質(zhì)、提取、分離和檢識以及結(jié)構(gòu)鑒定等?！吨兴幓瘜W》是中藥專業(yè)的一門專業(yè)基礎(chǔ)課，在教學中占據(jù)特殊而重要的地位，是溝通傳統(tǒng)中醫(yī)藥理論與現(xiàn)代制藥技術(shù)的橋梁，尤其在中藥現(xiàn)代化和國際化的發(fā)展形勢下，《中藥化學》課程顯得尤為重要[1]。但是《中藥化學》的理論課內(nèi)容繁雜而抽象，晦澀難懂，教師講解難，學生理解難，為使學生更好地掌握這門課程的基本理論知識，就要求教師不斷更新教育理念，改進教學方法，提高理論課教學質(zhì)量，為實踐課程的開展奠定堅實的理論基礎(chǔ)。本文通過分析《中藥化學》理論課的教學特點，結(jié)合中職生基礎(chǔ)知識較薄弱的特點，借鑒國內(nèi)同行的教學經(jīng)驗[2-3]，在近幾年的教學實踐中進行了一些有益的嘗試。
1講好第一課――良好的開端是成功的一半
中職生由于基礎(chǔ)較差，提到“化學”二字，學生的感覺是知識抽象、內(nèi)容復雜，對學習產(chǎn)生畏難情緒，為激發(fā)學生學習興趣，筆者精心準備第一課的內(nèi)容，首先讓學生擺脫“化學”二字，從熟悉的“中藥”二字出發(fā)，用大量的實例吸引學生的眼球，用精彩的故事激發(fā)學生的興趣，列舉從古至今，從中到外等諸多與《中藥化學》相關(guān)的故事：如中國古人用發(fā)酵法從五倍子中獲取沒食子酸，用升華法制備純化樟腦，第一位獲得諾貝爾生理醫(yī)學獎的華人科學家屠呦呦發(fā)現(xiàn)青蒿素的故事，德國科學家從阿片中分離嗎啡的故事等等，同時列舉一些常用藥物，如麻黃堿、咖啡因、阿托品、可待因、利血平、小檗堿等都是從民間植物藥中發(fā)掘出來的，教師通過以上故事的講述，使學生充分認識到《中藥化學》其實就在身邊，明白了要學什么。為使學生進一步明確學習《中藥化學》的意義，從多方面、多角度進行了介紹，列舉了黃芩的炮制、烏頭的炮制、中藥“十八反”的配伍機制，麻黃、槐米等中藥的采收，小檗堿、紫杉醇等中藥資源的開發(fā)，實例的介紹充分激發(fā)了學生的學習興趣。同時通過小游戲使學生明白《中藥化學》與其他課程的聯(lián)系：用《中藥化學》《中藥基礎(chǔ)》《中藥制劑》三本教材制成供患者服用的制劑，請學生擺出三本教材的先后順序。小游戲不僅活躍了課堂氣氛，更使學生明白了《中藥化學》與其他課程之間的聯(lián)系，以及《中藥化學》在整個課程體系中的位置，從而使學生明白為什么學。第一課的講授充分調(diào)動了學生的積極性和主動性，為后續(xù)課程的學習打下了良好的基礎(chǔ)。
2詳解理論篇――千里之行始于足下
《中藥化學》的理論知識主要有各種成分的提取和分離技術(shù)，內(nèi)容抽象難懂，課堂上使用單一的教學方法往往難以達到良好的教學效果[4]。筆者應(yīng)用多種教學方法與手段對這部分內(nèi)容進行詳細講解，使學生達到系統(tǒng)學習的目的，為實踐課程的開展打下了堅實的理論基礎(chǔ)。
2.1類比教學
用習以為常的生活現(xiàn)象作類比，幫助學生理解概念[5]。如貫穿于整個《中藥化學》的“相似相溶”原理，用“近朱者赤，近墨者黑”作類比；用性格、興趣比較相近的同學很容易做朋友這樣的生活現(xiàn)象作類比，學生就容易理解了。又比如色譜法，一種高效的分離技術(shù)，其基本分離原理為混合物中各組分在固定相和流動相之間分配平衡的過程，不同的組分在兩相之間的分配不同，使其隨流動相運動速度各不相同，隨著流動相的流動，混合物中的不同組分在固定相上相互分離，即使理化性質(zhì)差別很微弱的組分也能得以分離。對于這樣的抽象理論，學生很難理解，筆者類比的例子是：比如長跑，運動員的起點是一樣的，請學生分析終點時產(chǎn)生差異的原因？由于是學生非常熟悉的生活現(xiàn)象，很快分析出原因是由于運動員自身身體條件的差異。又比如學習，每個人都是從小學一年級學起，經(jīng)過十幾年的學習，結(jié)果是成績會有很大的差異，這也是由于日積月累、天長日久學習而產(chǎn)生的差異。對于理化性質(zhì)差別很微小的混合物，用經(jīng)典的分離方法有時難以分離，混合物在色譜柱中的移動速度雖然有很微小的差別，但經(jīng)過適當距離的柱長后就可以相互分開。對于學生難以理解的抽象原理，用形象生動的生活現(xiàn)象來比喻，學生就容易理解，這不僅收到了很好的教學效果，而且使學生的思想也得到了進一步升華，真正起到了“教書育人”的作用。
2.2情景教學
情景教學法是指在教學過程中，教師有目的地引入或創(chuàng)設(shè)以形象為主體的生動具體的場景，以引起學生一定的情景體驗，從而幫助學生理解教材，并使學生的心理功能得到發(fā)展的教學方法[6]。筆者通過生活展現(xiàn)創(chuàng)設(shè)情景，即從生活中選取某一典型場景，作為學生觀察的客體，并以教師語言的描繪，鮮明地展現(xiàn)在學生眼前。如溶劑提取法，列舉生活中的實例如泡茶，即用沸水使茶葉中的水溶性物質(zhì)較快較多地溢出；煎煮法最好的例子，列舉了廣東地區(qū)家家戶戶喜愛的煲湯，遍布大街小巷的煲涼茶；浸漬法列舉了家庭泡制藥酒的方法。通過這些與學生生活很貼近的生活情景的展現(xiàn)，學生較易理解抽象的內(nèi)容。筆者還通過實物演示創(chuàng)設(shè)情景，如薄層色譜法的操作過程，學生初次接觸非常陌生，若只是通過視頻與教師講解，學生理解起來還不是特別直觀，筆者嘗試將實物即薄層板、層析缸和點樣毛細管直接展現(xiàn)在課堂上，演示了薄層色譜法的整個操作過程，學生學習興趣大增，取得了很好的教學效果。
2.3案例教學
教師通過典型案例的分析，引導學生有針對性地進行研究討論，引導學生從個別到一般，從具體到抽象，在實際案例中進一步理解和掌握課程原理的一種教學方法[7-8]。收集充足的案例材料是進行案例教學的關(guān)鍵，凡是牽涉到中藥提取的案例都可作為收集的原始材料，如苷的水解性中列舉黃芩的炮制法中南方用冷水浸泡至色變綠，而北方則用熱水煮，以色黃為佳。經(jīng)研究表明，黃芩冷水浸泡，則其有效成分黃芩苷可被藥材中的酶水解成黃芩素，后者不穩(wěn)定易氧化成醌類化合物而顯綠色，而用燙、煮、蒸等方法炮制時，由于高溫破壞了酶的活性，使黃芩苷免遭水解，這是“殺酶保苷”典型的案例。又如學黃中蒽醌、蒽酮的性質(zhì)，解釋了大黃為什么要貯藏兩年以上方可藥用，目的是使蒽酮氧化成具藥理作用的蒽醌。再如學習到鞣質(zhì)的不穩(wěn)定性時，列舉生活中常見現(xiàn)象，如蘋果、馬鈴薯、桃、茄子等削皮后放置一會兒，顏色會逐漸加深，最后變?yōu)樯詈稚?，發(fā)生變色的原因是這些植物體內(nèi)存在的多元酚類化合物易被氧化而導致變色。把這些案例列入相應(yīng)章節(jié)中進行討論，指導學生根據(jù)所學理論分析、解決問題，使學生帶著一種好奇心投入到課堂學習中，從而促進教學。
2.4歸納教學
歸納推理就是根據(jù)一類事物的部分對象具有某種性質(zhì)，推出這類事物的所有對象都具有這種性質(zhì)的推理，是從特殊到一般的過程[9]。知識需要總結(jié)歸納，歸納知識體系是學習的一個重要環(huán)節(jié)，任何一門學科都有自身的一些規(guī)律，總結(jié)歸納出了學科的規(guī)律，就會收到事半功倍的學習效果。筆者在教學中時常提醒學生不斷進行歸納總結(jié)，同時在學習過程中也幫助學生進行歸納總結(jié)。例如，pH梯度萃取法是分離酸堿性不同的中藥成分，是《中藥化學》的常用分離方法，中藥的有效成分中黃酮與蒽醌顯酸性，生物堿顯堿性，結(jié)構(gòu)的不同導致其酸堿性強弱不同，故用pH梯度萃取法分離酸性不同的黃酮或蒽醌以及堿性不同的生物堿。筆者幫助學生總結(jié)此法基本規(guī)律：即強酸（強堿）可溶于弱堿（弱酸）及更強的堿（酸），弱酸（弱堿）只能溶于強堿（強酸），故分離強弱不同的酸（堿），應(yīng)先加弱堿（弱酸）分離出強酸（強堿），再加強堿（強酸）分離出弱酸（弱堿）。為加深學生對此規(guī)律的理解，筆者進一步解釋這種強弱結(jié)合互補的規(guī)律在生活中也有體現(xiàn)，小到人與人之間的相處，大到自然界的許多互補現(xiàn)象，經(jīng)過進一步拓展，學生不僅加深了對知識的理解，而且升華了思想，真正達到了素質(zhì)教育的目的。《中藥化學》的其他規(guī)律，如提取酸性物質(zhì)的堿溶酸沉法和提取堿性物質(zhì)的堿溶酸沉法，以及依據(jù)物質(zhì)極性大小不同而分離的有機溶劑萃取法。通過這些規(guī)律的分析歸納總結(jié)，學生對知識加深了理解，記憶非常深刻。
2.5多媒體教學
多媒體教學是指在教學過程中，根據(jù)教學目標和教學對象的特點，通過教學設(shè)計，合理選擇和應(yīng)用現(xiàn)代教學媒體，并與傳統(tǒng)教學手段有機組合，共同參與的教學全過程，以多種媒體信息作用于學生，形成合理的教學過程結(jié)構(gòu)，達到最優(yōu)化的教學效果[10]?！吨兴幓瘜W》課程信息量大、結(jié)構(gòu)式多、提取與分離流程復雜，為克服傳統(tǒng)板書既浪費時間又難以講清楚的缺點，筆者充分利用多媒體教學的優(yōu)勢，精心制作多媒體課件，將枯燥繁瑣的結(jié)構(gòu)式與流程圖用形象生動的動畫方式體現(xiàn)，學生不僅容易理解，而且印象深刻。同時演示形象直觀的視頻，吸引了學生注意力，提高了教學質(zhì)量。
2.6學生參與教學
隨著中國教育改革的不斷深入，學生主體的不斷加強，從傳統(tǒng)的以“教師為中心”的教學模式轉(zhuǎn)換為以“學生為中心”的教學模式就顯得尤為必要[11]。課堂上若僅以教師為主導教學，學生只是被動地接受知識，不僅課堂氣氛沉悶，而且教學效果差[12]。因此，筆者嘗試讓學生盡可能地參與到教學中，使學生意識到自己也是完成教學任務(wù)的一份子。例如，學習黃酮類化合物的結(jié)構(gòu)分類時，教師示范性地在黑板上畫出黃酮類化合物的基本母核結(jié)構(gòu)，其他類型只是在母核結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上產(chǎn)生了不同變化，教師簡單地講解所產(chǎn)生的變化后，由學生到黑板上依次畫出變化后的結(jié)構(gòu)式。實踐證明，這樣的教學方法，提高了學生的積極性，使學生又快又好地掌握了化合物的結(jié)構(gòu)式與分類方法，課堂效果非常好。又比如，在教學過程中，教師可以和學生互換角色，定期組織學生講課，培養(yǎng)學生主動參與學習的能力[3]。由于蒽醌類化合物與黃酮類化合物有非常類似的性質(zhì)，在學過黃酮類化合物后，讓學生負責講解蒽醌類化合物，教師在課前需布置好內(nèi)容，把學生適當分組，選出組長，組長負責本組的內(nèi)容組織，每組準備一個重要知識點，學生需認真閱讀教材，查找資料，做好相關(guān)課件，并登臺講解。每組講完后，由學生評分，并由教師點評，這樣不僅可使學生主動學習知識，而且鍛煉了學生的表達能力與培養(yǎng)了團隊合作精神。
每種教學方法都有利弊，教學中應(yīng)根據(jù)教學方法與教學內(nèi)容的特點，靈活運用多種教學方法相結(jié)合，增加知識的趣味性，從而提高學生學習興趣。
3精做練習題――加深印象活學活用
學生在學習完每章內(nèi)容后，對知識通常只是表面了解了，深度和廣度都不夠，因此需要布置適當數(shù)量和難度的習題，讓學生經(jīng)過分析、推理、比較和歸納完成習題，以達到加深印象、鞏固知識、活學活用的目的。選取的習題分為三種類型：一是基礎(chǔ)題，該類習題旨在加強學生對基礎(chǔ)知識的理解和記憶，一般可在教材中直接找出答案。二是分析題，該類習題旨在加強學生應(yīng)用基礎(chǔ)知識分析解決具體問題的能力。例如，用學習過的檢識反應(yīng)區(qū)分3-OH、5-OH以及鄰二酚羥基三種黃酮類化合物。又例如，給出三種結(jié)構(gòu)不同的蒽醌類化合物，根據(jù)其酸性強弱的不同填入到相應(yīng)流程圖中。三是綜合題，該類習題旨在培養(yǎng)學生連貫前后所學知識，解決一系列綜合性問題的能力。例如，給出某花類藥材中含有酸性不同的黃酮類及其苷，要求在除去脂溶性雜質(zhì)和水溶性雜質(zhì)的同時，分離該藥材中的黃酮類化合物。通過多種習題的練習，使學生達到全面掌握并深刻理解知識的目的，尤其是難度大的綜合題，可使學生知識得到進一步升華。
中藥化學學習的目的在于能夠使學生掌握抽象系統(tǒng)化的理性知識，并且應(yīng)用到實踐中[13]。因此，教師在教學中采取合適的教學方法，對于學生系統(tǒng)理解《中藥化學》知識，提高教學效率和質(zhì)量，培養(yǎng)適應(yīng)時代需求的人才具有重要作用。
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第4篇：化學中常用的分離方法范文
化學教學板書，是教師配合講授，利用黑板與粉筆書寫文字、繪制圖表，向?qū)W生呈現(xiàn)教學內(nèi)容、分析認識過程、使知識概括化和系統(tǒng)化、幫助學生正確理解并強化記憶、提高教學效果的一種教學行為[1]。恰當?shù)陌鍟梢约袑W生注意力，調(diào)動學生的學習積極性，引導學生正確地思維，把本節(jié)課前后知識通過板書串成一條知識鏈，使學生達到理解、掌握講授的內(nèi)容結(jié)構(gòu)和重點，幫助學生記憶、復習和鞏固知識，有利于啟發(fā)學生思維和記筆記。然而，目前我們明顯地感覺到不少教師對板書是越來越不重視了，有些化學教師的教學板書不注意選詞用字的準確、規(guī)范，帶有一定的隨意性，常常出現(xiàn)錯別字、已淘汰的化學名詞，在粒子、單位、物理量的表達或運算時，常有違反國家標準的現(xiàn)象，使語言的表達缺少有效性與規(guī)范性。從教師職業(yè)要求與所擔負著弘揚祖國語言文化的重任及對學生潛移默化的影響來看，化學教師應(yīng)是執(zhí)行國家通用語言文字規(guī)范和標準的典范。因此，化學教師應(yīng)注意提高自己的語言文化修養(yǎng)，積極地、自覺地在教學與科研成果的書面表達中正確運用化學術(shù)語和化學概念，選詞造句講究語法，確切地表達化學事物的現(xiàn)象與本質(zhì)，準確地傳達所承載的知識信息。以下就化學教師在板書時常出現(xiàn)的問題結(jié)合化學學科特點談一些粗淺認識。
1 不使用已淘汰的化學名詞
化學教師在利用板書（或論文中）敘述化學事物的本質(zhì)屬性時，所使用的化學名詞應(yīng)以全國科學技術(shù)名詞審定委員會審定的《海峽兩岸化學名詞》（2013版）[2]為準，不要使用已淘汰的化學名詞，如“芐基”不能再用舊稱“苯甲基”，“標準電勢”不能再用舊稱“標準電位”。詳見附錄。
2 不使用錯別字，化學用語規(guī)范化
板書應(yīng)字跡清楚、規(guī)范、合乎文法。一是不寫錯別字。如“石蠟”不能寫成“石臘”，“稀土”不能寫成“希土”等（詳見附錄）。二是書寫化學用語規(guī)范。如“pH”不能寫成“PH”，“Mg”不能寫成“mg”，“CO”不能與“Co”不加區(qū)分。三是不多寫或少寫筆畫。四是不寫繁體字。五是不寫生造字。六是筆順正確。
3 單位符號化
“GB3101-93有關(guān)量單位和符號的一般原則”規(guī)定，單位的使用，中文名稱僅在小學、初中教科書中出現(xiàn)，而高中及中師以上水平的各類教科書、出版物中均不能使用中文名稱作單位，只能使用其規(guī)定的單位符號。如g、mol、m、cm3、nm、mol/L、kPa等。當使用單位相除的方法構(gòu)成的組合單位時，有時需要加括號以免混淆，如：mol/（L?s），且單位符號中的斜線（/）不得多于一條[3]。在運算過程中，分式中的組合單位應(yīng)使用指數(shù)形式表示。然而，在教學板書與論文表達中常有違反上述規(guī)定的現(xiàn)象發(fā)生。如有些教師在書寫時會出現(xiàn)：“Fe3+的濃度/（10-4 mol/L）”、“Cu2+的濃度/（10-3 mol/L）”、“c/（mol/L）”等不規(guī)范的符號。教師應(yīng)自覺地執(zhí)行國家標準。
4 粒子化學式化
舊教材中的“微?！?，在新教材中已稱為“粒子”，包括原子、分子、離子、電子等。依據(jù)《量和單位國家標準實施指南》，在指明基本單元時，都必須始終要用化學式給出[4]。如：1molO、2mol H2、3mol Na+等，不可寫為“1mol氧原子”、“2mol氫分子”、“3mol鈉離子”，也不可寫為“1molO原子”、“2mol H2氫分子”、“3mol Na+鈉離子”等。
5 正確書寫與使用物理量
依據(jù)GB3101-93規(guī)定，無論正文的其他字體如何，量的符號都必須用斜體。如摩爾質(zhì)量M、體積V。用圓括號（溶液則用方括號）注明物質(zhì)的化學式，不再使用在右下方注角標的形式。如：m（Fe）、M（H2SO4）、n（Na+）、V（H2）、V（O2）、c（NaCl）、V[NaOH（aq）]等。而不能用mFe等。在板書或教材中不能把化學式當量來運算。如：“假設(shè)天然氣水合物的水籠里裝的都是甲烷，理想的甲烷水合物的化學式為8CH4?46H2O，相當于物質(zhì)的量比為CH4：H2O=1：5.74?！鄙鲜霰硎鲋校珻H4與H2O屬于化學式，1和5.74是數(shù)值，上述表述是違反GB3101-93規(guī)定的，應(yīng)表述為“相當于CH4與H2O的物質(zhì)的量比為1：5.74”。
6 數(shù)據(jù)量值化
根據(jù)量和單位使用的有關(guān)規(guī)定：“中等化學中所遇到的計算，一般是量值計算，因而都應(yīng)列出量方程式，然后將相應(yīng)的量值代入量方程式進行計算。如果僅僅代入數(shù)值運算或在整個計算過程中都不帶單位，只在最后所得數(shù)值后加上帶括號的單位，都是不符合國標規(guī)定的。根據(jù)GB3101-93有關(guān)量單位和符號的一般原則：量和單位的正規(guī)表達式為：A={A}?[A]。式中：{A}――以單位[A]來測量A時的數(shù)值。任何一個量都等于一個數(shù)值與相應(yīng)單位之積，即：量=數(shù)值?單位。然而，在教學板書與論文表達中常有違反GB3101-93的現(xiàn)象發(fā)生。如教學中常有以下計算：“……假設(shè)10.0g樣本中銅的質(zhì)量為x g，則
上例的假設(shè)中x是數(shù)值，但結(jié)果表達（x=0.96g）中x是量，應(yīng)把假設(shè)中的“g”去掉。
7 盡量使用首選詞
由于歷史原因，現(xiàn)代漢語有許多異形詞。即詞義相同、讀音相同而字形不同的字（其中至少有1個這樣的字）組成的詞，如“燈芯”與“燈心”，“身份”與“身分”。在每對（個別的超過2個）異形詞中，使用時，一個是首選的，另一個（或幾個）就是參選的，如上面的“燈芯”與“身份”是首選詞，而“燈心”與“身分”則是參選詞[5]。
判斷首選詞還是參選詞的方法：例如在《現(xiàn)代漢語詞典》中有一組異形詞，有釋義的詞條，就是首選詞；詞條末尾，一般注明“也作某某”或“同‘某某’”或“見‘××頁[某某]’”，而未釋義的詞條，則為參選詞[6]。
例如：[燈芯]油燈上用來點火的紗、線等。也作燈心。[燈心]同“燈芯”。[踏實]①（工作或?qū)W習的態(tài)度）切實；不浮躁。②（情緒）安定；安穩(wěn)：事情辦完了就～了|翻來覆去睡不～。[塌實]見1314頁[踏實]。
這里“燈芯”與“踏實”是首選詞，“燈心”與“塌實”是參選詞?；瘜W教師板書時應(yīng)盡量使用首選詞（詳見附錄）。
板書的行文、文字格式和表達都應(yīng)做到規(guī)范化和標準化，一定要用化學術(shù)語及用語來表達，以國家文字工作委員會的《現(xiàn)代漢語常用字表》為依據(jù)。漢字要寫得清晰美觀，化學用語書寫也要規(guī)范，達到學生一看就能認識，不需要辨認，不能把字寫得“慘不忍睹”，影響學生身心健康及課堂秩序和教學效果。句子結(jié)構(gòu)完整，合乎文法。不隨便使用俗語、方言或簡略語，不寫錯別字、繁體字、生造字，筆順正確，文理通順，語言簡練，標點使用得當，為學生樹立榜樣。
附錄
1 已淘汰的化學名詞
以下以海峽兩岸化學名詞工作委員會編，由全國科學技術(shù)名詞審定委員會審定的《海峽兩岸化學名詞》（2013版）為準，括號前是正確的化學名詞、術(shù)語，括號內(nèi)是已經(jīng)淘汰的、不宜使用的名詞術(shù)語。
標準電極電勢（標準電極電位），分離勢（分離電位），分子量（相對分子質(zhì)量），標準摩爾生成吉布斯自由能（標準摩爾反應(yīng)吉布斯自由能），超高效液相色譜法（超高壓液相色譜法），蛋白質(zhì)（朊），概率（幾率），概率密度（幾率密度），光[致]氧化還原反應(yīng)（光化學氧化還原反應(yīng)），硅（矽），化學反應(yīng)親和勢（化學反應(yīng)親合勢），化學計量數(shù)（摩爾數(shù)），混合物（混和物），基爾霍夫定律（基爾霍夫公式），空白試驗（對照試驗），卡賓（炭賓、碳烯），摩爾氣體常數(shù)（摩爾氣體常量），濃差超電勢（濃差過電位），熱力學溫度（熱力學溫標），維生素（維他命），稀有氣體（惰性氣體）。
2 需要注意的錯別字
以下括號前是正確的化學名詞、術(shù)語，括號內(nèi)是不可使用的名詞、術(shù)語，加著重號的是錯別字。
石蠟（石臘），稀土（希土），渾濁（混濁），酯化反應(yīng)（脂化反應(yīng)），硝化反應(yīng)（消化反應(yīng)），藍色（蘭色），消石灰（硝石灰），板書（版書），碳原子（炭原子），碳素鋼（炭素鋼），高碳鋼（高炭鋼），含碳量（含炭量），煤炭（煤碳），木炭（木碳），活性炭（活性碳），焦炭（焦碳），炭黑（碳黑），爆鳴（暴鳴），萃?。ù淙。?，同素異形體（同素異性體），提煉（提練），煅燒（鍛燒），坩堝（坩鍋、干鍋、甘堝），熾熱（赤熱），灼熱（濁熱），焙燒（倍燒），辨認（辯認），金剛石（金崗石，金岡石、金鋼石），砝碼（法碼），硫黃（硫磺）。
3 常用的首選詞
第5篇：化學中常用的分離方法范文
文章編號： 10056629(2012)4000304 中圖分類號： G633.8 文獻標識碼： B
1 對化學實驗教學重要性的認識
化學是一門重要的基礎(chǔ)科學，雖然和物理學、生物學、天文學等學科的視角和研究方法不盡相同，但它們之間實際上是相通的。例如，核酸化學的研究促成了分子生物學的誕生；地球、月球和其他天體化學成分中化學元素分布規(guī)律的研究及星際空間簡單化合物的發(fā)現(xiàn)，為地球化學和宇宙化學的誕生提供了堅實的基礎(chǔ)。這類互相滲透又互相促進的事例，不勝枚舉。由此說明，為了全面培育現(xiàn)代公民的科學素質(zhì)，化學教育不可或缺。
化學是一門實驗性科學。通過在原子分子水平上對物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和變化的研究，化學促進了人們對物質(zhì)世界形成和發(fā)展的認識；基于對物質(zhì)構(gòu)成及穩(wěn)定性等的了解，化學實現(xiàn)了對組成和結(jié)構(gòu)極其復雜的天然產(chǎn)物的人工合成，使得某些源于動植物的珍貴資源，可以由簡單易得的化學原料進行工業(yè)化生產(chǎn)，人造橡膠、胰島素和青蒿素等的全合成僅僅是其中的個例。合成自然界原來不存在的新物質(zhì)，則是化學所獨有的特色。所有這些成就，都源自出于化學家的實驗室工作。此外，和其他基礎(chǔ)科學相比，化學更注重物質(zhì)的個性，個性的發(fā)現(xiàn)、識別和鑒定已成為實驗化學家的主要工作。雖然近年來理論化學方法得到了長足地進步，但是所得結(jié)論仍然需要通過精心設(shè)計的實驗來驗證，從而說明了化學仍然是一門實驗性科學。這就確定了化學實驗在化學教育和教學中不可替代的地位。
既然對理論推導或科學假設(shè)的驗證，通常由科學實驗來完成，那么為什么又要承認科學實驗所得結(jié)論都具有不同程度的不確定性，而且把這種認識視為科學素養(yǎng)的最重要內(nèi)涵？茲以化學為例，物質(zhì)的性質(zhì)，不僅決定于它固有的組成和結(jié)構(gòu)，還要受到所處環(huán)境（包括物理環(huán)境和化學環(huán)境）的影響。試以大家都熟悉的水為例，水的沸點依氣壓而變，同時也和溶解于其中的溶質(zhì)的數(shù)量和性質(zhì)有關(guān)；水在通常情況下是一種滅火劑，但是在遇到赤熱的炭或金屬鈉、鎂時，反而會因為分解產(chǎn)生氫而助燃。這些現(xiàn)象說明，只有在能夠影響它的眾多因素可以固定或忽略不計時，對物質(zhì)性質(zhì)的描述才是確定的。而對某些因素的固定或忽略，就可以成為科學結(jié)論具有不確定性的原因。如果用數(shù)學語言來表述，那就是“物質(zhì)體系的性質(zhì)是多因素的函數(shù)?！?/p>
以上的表述可以借助初等代數(shù)中的不定方程來闡明。利用一個類似于像x+y=8的方程，就可以得到上面的結(jié)論。因為要求解這個方程中的x，只有以下幾種可能，即：① y有固定值；②已知x和y之間的“關(guān)系”；③假設(shè)或已知在給定條件下，y可以忽略不計。顯然，①和②意味著增加了一個方程，不定方程已經(jīng)轉(zhuǎn)變?yōu)檎?guī)的二元一次聯(lián)立方程，只有③才是符合求解不定方程的一種情況，顯然③所要求的前提條件本身就包含著不確定性。對于影響因素很多的化學反應(yīng)體系，基于產(chǎn)物所作出的結(jié)論，是在嚴格控制多項條件下得到的，其中也包括若干被認為可以忽略的因素（如很多實驗是在對大氣開放的條件下進行的，而大氣對實驗的影響一般認為是可以忽略的，但是并不都有嚴格的實驗證明），參照上面介紹的那個不定方程，讀者應(yīng)當很容易發(fā)現(xiàn)科學實驗和它的相似之處。綜上所述，科學實驗的結(jié)論（或由此推出的理論）一定存在著不確定性，就是不言而喻的了。所以，發(fā)現(xiàn)實驗結(jié)論或科學理論的不確定性，并設(shè)法減少或去除不確定性的探究性思維和實踐，是一切科學活動的核心內(nèi)容，也是科學的魅力所在！絕對正確的唯一答案，可能只存在于目前的習題、考題和競賽題之中，它著重于已知的，其實并不完全的科學知識，因而難以起到幫助學生真正懂得什么是科學的作用。
2 化學實驗體系三要素
一個化學實驗，不論是演示實驗還是教學實驗，都 可以歸納為：作為實驗對象的物質(zhì)體系（若目的在于探究化學變化過程，也可以稱作化學體系）；適當?shù)膬x器裝置和必要的安全措施；合理的實驗步驟和規(guī)范的操作技術(shù)等三個方面。雖然三者不可或缺，但是從學科教育的角度來看，它們的重要性并不是等同的，而是依次遞減的。只要認真分析一下，就可以認同這個看法。既然化學的研究對象是化學物質(zhì)，學習或探究的目標決定了化學體系的選定（如考慮試劑易得且反應(yīng)具有典型性；影響反應(yīng)過程的因素較少或容易控制等。對于中學化學實驗來說，還要著重考慮實驗者安全和是否具備處理廢液等所需條件等）；化學體系選定之后，使用什么樣的儀器裝置也就大致確定了；實驗步驟決定于所選定的化學體系和儀器裝置，如何安全地、有序地完成實驗，決定了實驗者操作技術(shù)的規(guī)范程度。只有這樣來認識化學教學實驗，才能真正體現(xiàn)出為什么化學仍然是一門實驗性科學，和為什么學習化學一定離不開實驗。也才能夠做到通過化學實驗（包括演示和教學實驗、探究性實驗活動）培養(yǎng)學生的科學精神和科學作風。
不必諱言的是，現(xiàn)在的化學實驗教學中，因為實驗體系來自教材或教參，使得實施時往往把注意力放在第二、第三兩個方面，化學體系的選擇反而成為次要甚至被忽略，于是除去通過實驗?zāi)軌蚣由顚δ硞€實驗現(xiàn)象的印象外，學生受到的教育僅僅側(cè)重于某種儀器裝置的認識和基本操作訓練帶來的科學作風培育?；瘜W學科本身教育的缺位，是很多老師認為黑板上“做實驗”也并無不可的原因之一，也是中考高考試題中出現(xiàn)花樣翻新的種種實驗裝置設(shè)計的誘因之一。
3 實驗教學改革要從實驗預(yù)習開始
對實驗在化學教學中作用的評價雖然未必相同，化學實驗的重要性在化學教育界卻早已達成共識，可是近年來化學實驗教學質(zhì)量不高已成為一個無容諱言的問題。雖然課程內(nèi)容變化和應(yīng)試壓力的影響、化學實驗學時較少、實驗經(jīng)費不足以及缺少實驗室輔助人員等問題確系客觀存在，但是實驗教學改進方向不明、教學價值模糊，以至于師生對化學實驗的學習熱情明顯衰退，則是一個更為基本的原因。為此，新頒布的初中化學課程標準中，不僅明確規(guī)定了8個必須完成的基礎(chǔ)化學實驗，并且把化學實驗定為進行科學探究的重要方式。這是我們思考并實踐化學實驗教學改革的依據(jù)。
在研究物質(zhì)世界時，化學學科著重于物質(zhì)的個性，通常以物質(zhì)的組成結(jié)構(gòu)和性質(zhì)為切入點。因此探索現(xiàn)有物質(zhì)和設(shè)想中的新物質(zhì)的合成方法（包括分離、提純和鑒定）便成為化學所獨有的研究課題。特定物質(zhì)合成與分析方法的積累和不斷更新，使得化學合成與分析方法成為化學中最重要的基本文獻。化學教學中的實驗（包括演示實驗和學生實驗），無不來源于此。這種情況和中醫(yī)驗方匯編對中醫(yī)教學的作用非常相似。一般情況下，醫(yī)者在設(shè)計和制定處方時，驗方通常起著基本框架的作用。但是在實際用于診治時，通常要求根據(jù)患者的癥狀、體質(zhì)、甚至當?shù)禺敃r的氣候等，對驗方內(nèi)藥劑及其配比進行適當?shù)卦鰷p，亦即力求更加符合患者的“個性”。能否做到恰如其分，和醫(yī)者對每味中藥以及組合成方劑后綜合藥性的了解程度密切相關(guān)。所以只會照方抓藥和只能熟記大量驗方的人，不可能視為合格的醫(yī)生。與此相似，只會按照實驗講義按部就班地進行實驗，沒有明確的探究目標，不能主動地把觀察到的實驗現(xiàn)象和化學基本概念相聯(lián)系，從而使自己對化學的理解得到深化（即通過實驗學習化學和化學是一門實驗性科學等理念的落實），即使操作很規(guī)范，實驗過程很順利，也不能認為是一次高質(zhì)量的科學實驗活動。因為僅僅按照實驗講義規(guī)定的方法和步驟完成的實驗活動，如果只能落實于所謂“動手能力”（即使對科學習慣的養(yǎng)成有利，也需要進行有針對性地提示和指導）的訓練，就不是一次完整的化學教學實驗活動，在化學學科教育方面存在著明顯的疏漏。這種疏漏將使得化學教學實驗的教學效果難以達到預(yù)期的目標。那種類似于操作工或?qū)嶒瀱T的訓練方式和目標，用于培育科學素養(yǎng)為主要任務(wù)的中學生，并不能夠真正引發(fā)學生對科學的興趣和有助于提高他們的探究性學習的能力。
筆者認為實驗教學改革要從實驗預(yù)習開始。首先應(yīng)當明確該實驗的目的和采用的處理方法和步驟，以及事后檢查是否達到預(yù)期目標的方法。要求的方面和程度應(yīng)當根據(jù)所選擇的化學實驗體系、實驗方法和步驟來確定，更要依據(jù)學生的實際水平（包括學科知識和從事科學實驗活動的經(jīng)驗兩個方面）來制定，這點在化學啟蒙階段尤為重要，不可要求過高。但是如果只要求粗讀一遍實驗講義及所附報告格式，學生便會把注意力集中于如何從書本或課堂筆記中尋找將要填入報告空欄中的“答案”，而不會結(jié)合實驗的目的和步驟進行思考和設(shè)定自己關(guān)注的重點（即希望通過實驗探究的某個方面，包括化學學科內(nèi)容、操作方式或步驟等）。雖然驗證某些原理或化學現(xiàn)象的實驗依然是初等化學實驗選材時的重點，可是從實驗教學來說，實驗過程中對化學現(xiàn)象的觀察、思考、推理和聯(lián)想則更為重要。后者對學習興趣的萌發(fā)、探究能力的提高和科學精神的培育，遠比結(jié)論的再次被證明和相關(guān)知識點記憶牢固程度的加深來得重要。如果不能認識到這一點，或者仍然 不能擺脫歷年的中考高考試題可能產(chǎn)生的困擾，化學實驗教學改革就不能順利地推進。黑板上“做實驗”、紙上畫儀器裝置圖、以及著力于某些基本操作的訓練和競賽來代替化學實驗的做法，仍然會大行其道。
應(yīng)當怎樣進行實驗的預(yù)習？試從初中課程標準中規(guī)定的8個必做實驗中首先選擇“粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除”為例闡明筆者的想法。
“粗鹽提純”是一個傳統(tǒng)的基礎(chǔ)化學實驗，新的初中化學課程標準推薦的必做實驗（粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除）只相當于原來的“粗鹽提純”實驗的前半部（可能考慮到目前有些學校實驗設(shè)備較差和學生實驗操作熟練程度較低的實際情況）。如果只要求除去難溶性雜質(zhì)，而不要求得到純“鹽”，可以選擇的體系很多，只要組分中同時包含可溶性物質(zhì)和不溶性物質(zhì)就可以入選，未必一定要用粗鹽。當實驗條件具備時，我認為還是完成粗鹽提純實驗的全過程為好，因為通過實驗可以學到更多的東西。
實驗原理簡介：粗鹽提純實驗的物質(zhì)體系為同時混有難溶性和可溶性雜質(zhì)（此處的雜質(zhì)并非一定指廢棄物，系針對純粹氯化鈉而言）的固體氯化鈉。實驗?zāi)康脑谟谝罁?jù)氯化鈉和雜質(zhì)在水中溶解度的差別使之分離并獲得純凈的氯化鈉晶體。雖然難溶性和可溶性雜質(zhì)的去除都以溶解度差別為依據(jù)，但是前者基于可溶和難溶；后者基于溫度對氯化鈉在水中溶解度的影響遠低于粗鹽中所含可溶性雜質(zhì)（如鈣、鎂、鉀、鐵等的氯化物；硫酸鹽及硝酸鹽等）所體現(xiàn)的差別，二者并不相同。為了簡便實用，通常采用兩次分離操作。難溶性雜質(zhì)的分離采用簡單的過濾分離法方案[此外還有離心分離法、抽濾分離法、傾析（decantation）法、以及類似于化工廠常用的壓濾法（filter press）可供選擇]，易溶性雜質(zhì)的分離則采用結(jié)晶分離方案來完成。
第一次過濾除去的是粒徑大于濾紙孔的難溶性雜質(zhì)，而不是溶于水中的分子和離子（也包括能夠穿過濾紙孔的膠體微粒）。水并不是唯一可用的溶劑，對目標物質(zhì)和雜質(zhì)具有不同的溶解性才是選擇的依據(jù)。第二次過濾是為了把濾液蒸發(fā)后得到的氯化鈉晶體從殘余的母液中分離出來。結(jié)晶法分離基于在同一溫度下，溶液中所含物質(zhì)到達飽和濃度的先后次序的不同。以溫度對溶解度影響的不同為依據(jù)的體系，只有少數(shù)的特例，其中以氯化鈉最為典型。當溶液中氯化鈉的含量遠高于其他可溶性物質(zhì)時，過程則更容易控制。以至于工藝條件相當粗放的海水曬鹽法已經(jīng)成為海鹽生產(chǎn)的主要途徑。
簡單的驗純方法：結(jié)晶分離法的實現(xiàn)，取決于一個基本原理，那就是在形成結(jié)晶時，晶體中不包含母液中的其他成分和溶劑分子（水合物中的水應(yīng)計入水合離子，少數(shù)因離子半徑相近晶格相同的物質(zhì)可以形成類似于固溶體的晶體除外），這種性質(zhì)和晶體結(jié)構(gòu)的規(guī)整性和組成微粒的密堆積特性有關(guān)。因此結(jié)晶法不僅用于分離，而且廣泛地用于提純（并發(fā)展為重結(jié)晶法和分級結(jié)晶法等）。所以可以把晶體中是否含有溶劑（此處為水），作為初步驗純的方法之一。晶態(tài)物質(zhì)因晶格不同，外形隨之有所不同，但是同一純凈物的晶體，大小可以各異，基本形狀卻大致相同。水晶是最為常見的一例（此外還有大家熟悉的五水硫酸銅和鉀鋁明礬等）。用放大鏡或顯微鏡觀察食鹽晶體就可以見到同樣的情形（例如面角不變），所以觀察和比較晶體外形也可以作為一種簡單的驗純方法。
實驗體系的特點：這是學生初次接觸到的化學實驗，選擇大家所熟悉的食鹽（粗鹽）作為實驗體系，不僅因為價廉易得，提純過程比較簡單，而且效果明顯。有助于學生對所涉及的提純方法、步驟和用到的基本操作留下比較深刻的印象。對于化學中所要求的“純”，也能夠有所體驗和認識。
此處的“純”包括兩重含義，即外觀和內(nèi)涵兩個方面。由混有有色雜質(zhì)的粗鹽到晶瑩剔透的氯化鈉晶體；由和多種無色物質(zhì)共存，到組成單一的純物質(zhì)。實驗者可以觀察到氯化鈉的“真面目”，從而對它作出精確地描述。其次，因為氯化鈉的溶解度和溫度關(guān)系不大，通過控制結(jié)晶條件，分離效率很高，一般不需要進行重結(jié)晶，對于初學者的實驗技巧和操作熟練程度要求較低。
對實驗?zāi)繕送瓿汕闆r的自我檢查：既然實驗的目的是粗鹽提純，那么最后應(yīng)當從產(chǎn)物純凈情況和收率兩個方面進行自我檢查和評價?；诔醯然瘜W的要求，建議增加驗純和觀察所得氯化鈉晶體（外形和晶體內(nèi)是否含有水）兩個方面的探究內(nèi)容，并引導學生思考有關(guān)物理變化與化學變化、物理性質(zhì)與化學性質(zhì)、純凈物等概念在這個實驗中的應(yīng)用。
實驗后可供思考的問題：請根據(jù)學生情況進行選擇，可以采用學生自行研討和探究的方式，也可以采取教師邊提問邊講解的方式，還可以選擇直接講解的方式。
（1）本實驗要想除去的雜質(zhì)具有什么特點，實驗中建議采用的方法依據(jù)了什么原理？
（2）在實驗過程中，要經(jīng)過兩次過濾，一次是為了除去不溶性雜質(zhì)，另一次是為了把純凈氯化鈉固體從母液中分離出來。完成兩次過濾時，都要對濾紙上的濾出物用少量蒸餾水淋洗。這是為什么？它們的目的相同 嗎？（一次是為了除去濾出物上沾附的食鹽溶液；一次是為了除去食鹽晶體上沾附的可溶性雜質(zhì)。）
（3）去除粗鹽中所含不溶性雜質(zhì)的方法，除了這個實驗用的過濾法外，還有其他方法可用嗎？（還可以用離心法和傾析法，這些在化學實驗中都是常見的方法。）
（4）所得氯化鈉晶體中會有水存在嗎？如何證明你的結(jié)論？（加熱前后保持恒重；加熱時上方的表玻璃上無水汽；碾碎后無水跡等，也都是實驗中常用的方法。）
（5）假如粗鹽中含有可溶性有色物質(zhì)，現(xiàn)在用的方法也一定有效嗎？（建議由學生自己探究，實驗方法基本相同，更能體現(xiàn)化學的特點和科學精神的教育。）
（6）殘液是否一定是廢棄物？（進行化學和環(huán)保、資源相關(guān)聯(lián)的教育。）
4 實驗實施方案建議
方案1：把這個實驗放在學習過溶液和溶解度的有關(guān)知識之后進行?？梢愿玫仂柟趟鶎W的知識，使得溶解度概念在實驗中得到切實地應(yīng)用，而且還可以擴展到對結(jié)晶過程、提純過程中的縝密思考及采取的有效步驟（如對濾出物的淋洗）的初步認識以及對產(chǎn)物的檢驗等方面，都是在課堂上和書本上很難直接學到或體驗到的，有助于三維教育目標的落實。
預(yù)習要求除閱讀實驗講義中的基本操作與實驗步驟外，還要求對溶液和溶解度概念、溶解度與溫度的關(guān)系圖進行復習。并嘗試回答教師事先設(shè)定的幾個問題（由教師根據(jù)學生情況自己擬定，應(yīng)包括實驗?zāi)康暮痛笾虏襟E，每個步驟希望達到的目的，氯化鈉的溶解度和溫度的關(guān)系有何特點等）
建議在學生的實驗報告中增加以下項目：驗純結(jié)果；氯化鈉的收率；實驗過程中得失之處的反思。
方案2：把這個實驗分成兩個，一個以學習過濾操作為主，可以放在學期之初。另一個放在學習了溶液和溶解度有關(guān)課程之后，著重于探究如何從溶有粗鹽的混濁液的濾液獲取純凈的氯化鈉晶體。其他建議請參照方案1，不再贅述。
參考文獻：
第6篇：化學中常用的分離方法范文
關(guān)鍵詞：有機化學;趣味性;策略
中圖分類號：G64 文獻標識碼：A 文章編號：1673-9132（2016）10-0245-120
DOI：10.16657/ki.issn1673-9132.2016.10.003
有機化學是高等院?；瘜W、生物、材料、醫(yī)學、環(huán)境、土木等專業(yè)的專業(yè)必修課程，在專業(yè)培養(yǎng)計劃中具有不可替代的地位。通過有機化學課程的學習，學生可以掌握有機化學專業(yè)知識，如有機化學的發(fā)展歷史，相關(guān)概念及理論、物質(zhì)的合成和分離。一般，鑒于化學這門課程本身以化學實驗為基礎(chǔ)，故會開設(shè)有機化學實驗。通過有機化學實驗，學生可以將實驗與理論課程相互聯(lián)系且融會貫通，鍛煉動手操作的能力與實踐能力。
近年來，高等學校教學過程中，過多地關(guān)注教學知識能夠通過教學過程直接傳授給學生，忽視了教學中應(yīng)用多樣的教學方法，在保證量的前提下，讓學生能夠掌握好所學知識。此時，如果在教學過程中，將趣味性貫穿整個教學過程，可以改善教學過程中理論知識的生澀難懂的狀況。教學過程中的趣味性的原則指的是在教學過程中教師運用幽默生動的語言、靈活的教學技巧、直觀形象的表演以及富有感染力的激情等來最大限度地增加課堂活力、激發(fā)學生的學習興趣、增強學習效果的一種教學方式，它要求在教學中教師應(yīng)該以學生為中心，把枯燥、難懂的課堂變得生動而富有感染力[1]。所以，如何在有機化學教學中，采取不同的策略使課堂顯得趣味橫生就顯得尤為重要。
一、充分應(yīng)用多媒體，從視聽角度激發(fā)學習興趣
傳統(tǒng)的一支粉筆的教學模式早已不再適用于現(xiàn)在的課堂教學，隨著多媒體技術(shù)的出現(xiàn)，各種多媒體軟件的廣泛應(yīng)用已經(jīng)成為現(xiàn)實。通過教學課件，講授的內(nèi)容至少可以增加百分之三十左右，課件制作過程中，除了可以增加圖片以及圖標外，還可以穿插各種視頻短片。關(guān)于環(huán)己烷的椅式構(gòu)象的翻轉(zhuǎn)過程中，學生難以從生澀的表述中理解構(gòu)象的翻轉(zhuǎn)過程，所以在教學中，我通過自己制作的構(gòu)象翻轉(zhuǎn)的小短片，使學生理解構(gòu)象翻轉(zhuǎn)的全過程，在這個過程中學生對于生澀的東西不再排斥，從而產(chǎn)生興趣。
二、利用化學實驗教學，調(diào)動學生的好奇心與學習興趣
大多數(shù)人對化學的興趣大部分來源于奇妙有趣的實驗。從根本上來說，化學是一門實驗學科，因此在有機化學課程的教學中，利用化學實驗將產(chǎn)生不可估量的作用。戚洪彬等人[2]在《大學化學實驗課程體系的建設(shè)》中就指出化學實驗的趣味化、生活化的重要性。
化學實驗，可以激發(fā)學生的學習興趣，特別是充滿趣味性的實驗，可以帶給學生無窮的驚奇和求知欲。作為一名化學專業(yè)的教師，應(yīng)當窮盡自己的專業(yè)知識和教學技能，在課堂上展示給學生千變?nèi)f化的實驗現(xiàn)象，并且得到嚴密的實驗結(jié)論。那么，教師如何設(shè)計實驗，使得實驗具有趣味性就是一個需要考慮的問題。有機化學，是一門實踐性與應(yīng)用性較強的學科，是一門滲透進社會生活各個方面的學科，也就是化學物質(zhì)、化學現(xiàn)象以及化學變化無時無刻不在、無處不在。因此，教師應(yīng)根據(jù)這些原則，設(shè)計實驗。在實際的教學中，把這樣一些生活中的物質(zhì)帶進化學實驗室，并且設(shè)計成各式各樣的趣味實驗，比如，紙幣為何點不著，豬肝中有酶存在嗎、牛奶中摻了豆?jié){怎么檢查等等這樣一些實驗。通過這些實驗，既調(diào)動了學生的好奇心，又在潛移默化中產(chǎn)生了有機化學學習的興趣。
三、應(yīng)用趣味教學方法，讓課堂更富立體感
教學方法，指教師為了完成教學任務(wù)所進行的根據(jù)教學內(nèi)容因材施教、化難為易來理解理論和練習實踐的活動途徑，它是一種實現(xiàn)教學任務(wù)的方法和手段[3]。
教師可以根據(jù)化學專業(yè)的特色，收集以下各方面的材料進行教學方法的改進。
第一，利用比喻、擬人的手法，將有機化學中，種類繁多的化學名稱、反應(yīng)機理等進行比喻和擬人，吸引學生的注意力。將碳比喻為人，對于碳一般最多只能連接另外四個原子，學生可以記憶為人只有兩只手和兩只腳，另外一個人想要抓住他只能拉手或者是拉著腳。對于親核反應(yīng)機理來說，反應(yīng)過程中需要越過能壘，這時，可以比喻為人翻大山，體質(zhì)較弱的人由于缺少能量，翻不過大山，也就不能完成任務(wù)，即無法反應(yīng)。
第二，適當引入成語、謎語，使課堂充滿趣味。中華文明博大精深，現(xiàn)今流傳的成語很多都蘊含了豐富的化學知識。在課堂上適時運用成語，可以達到拓展學生知識面，增加學生的學習興趣的作用。如信口雌黃、飲鴆止渴、沙里淘金、百煉成鋼和靈丹妙藥等。故用“甘之如飴”來引入有機化學中關(guān)于糖類這一章，讓學生了解祖先早有由糧食中制取糖類的技術(shù)。學生都有一定的求知欲，把化學知識轉(zhuǎn)化為更具趣味性的謎語，就可以激發(fā)學生的學習興趣，提高課堂教學的效率。比如，有機化學實驗中經(jīng)常使用的直型冷凝管，可以出這樣的謎語“直直腸來有肚皮，腸內(nèi)腸外不通氣，腸外冷來，腸內(nèi)熱”，便可形象地刻畫直型冷凝管。
第三，生活離不開化學，興趣能夠產(chǎn)生在于其貼近生活。由于日常生活和工業(yè)生產(chǎn)都離不開化學，在課堂教學過程中要充分認識到這一點，聯(lián)系實際，激發(fā)學習的興趣，最終引導學生運用化學知識解決實際問題。比如，在講到研究“對映異構(gòu)體”的重要性的時候，可以拓寬知識面，聯(lián)系生活中常用的藥物，如沙利度胺，存在一對對映異構(gòu)體S與R構(gòu)型，其R構(gòu)型具有抑制反應(yīng)活性，而S構(gòu)型有致畸性，可以導致胎兒四肢短小甚至缺失，通過這些引入可以讓學生對對映異構(gòu)體的研究的重要性產(chǎn)生更多的興趣和深刻的認識。
總之，在有機化學教學過程中，運用趣味教學的原則，可以打破“滿堂灌”，生澀難懂難記憶的問題。從個人教學過程的例子出發(fā)，總結(jié)教學中的一些啟發(fā)，希望能夠給有機化學教學中的趣味教學原則的應(yīng)用擴展提供一些參考。
[1] 馬書云，王慧，吳方平，劉翠翠.自主趣味實驗提高自主學習能力
的實踐[J].實驗技術(shù)與管理，2015（9）：194-196.
[2] 戚洪彬，梁樹平，姜浩.大學化學實驗課程體系的建設(shè)[J].實驗技
術(shù)與管理，2011（10）： 335-339.
[3] 韓維東.課堂趣味研究[D].河南大學碩士學位論文，2010.
Application of Interest-oriented Teaching in Organic Chemistry Class
WANG Qian-qian
（Technique Department， Xinyang Normal University Huarui College，Xinyang Henan，464000，China）
第7篇：化學中常用的分離方法范文
關(guān)鍵詞：瓊脂糖凝膠 電泳技術(shù) 理論技術(shù) 應(yīng)用
中圖分類號：Q503
文獻標識碼：A
文章編號：1007-3973（2012）006-001-02
1 引言
瓊脂糖凝膠電泳（agarose gel electrophoresis）主要是應(yīng)用瓊脂糖凝膠作為支持物的電泳法，借助瓊脂凝膠的分子篩作用，核酸片段因其分子量或者分子形狀不同，電泳移動速度有差異而分離，這種技術(shù)時基因操作中常用的一種方法。下面簡單介紹瓊脂糖凝膠電泳的理論技術(shù)及其應(yīng)用。
2 瓊脂糖凝膠電泳技術(shù)及其原理
(1)電泳主要是指混懸于溶液中的樣品電荷顆粒，在電場影響下向著與自身相反電荷的電極移動的現(xiàn)象，電泳技術(shù)是一種非常先進的檢測手段，電泳技術(shù)與其它先進的技術(shù)相配合能夠創(chuàng)造出非常之高的成果，這種技術(shù)能夠使人們以最小的代價獲得最大的利益。電泳技術(shù)現(xiàn)在主要用于純化以及分離DN段的一種最常用的技術(shù)。
原理：電泳是現(xiàn)在用于純化以及分離DN段的最常用的技術(shù)，如果裝備一塊“膠”包含電解質(zhì)的多孔支持介質(zhì)，并把這些介質(zhì)放置在靜電場中，DNA分子將會隨著向陽極移動，這主要是因為DNA分子沿著雙螺旋骨架兩側(cè)帶有含有電荷的磷酸根殘基，當DNA的長度增加后，來自電場的驅(qū)動力以及凝膠的阻力之間的比率就會降低，并且不同長度的DN段就會出現(xiàn)不同的遷移率，所以就可以根據(jù)DNA分子大小使其分離。這個過程可能是通過把分子量標準參照物或者是示蹤燃料以及樣品一起進行電泳檢測分子量標準參照物也可以提供一個用于確定DN段大小的標準。
(2)瓊脂糖凝膠電泳主要是采用瓊脂糖作為支持介質(zhì)的電泳方法，瓊脂糖凝膠電泳技術(shù)的分析原理與其他支持物電泳的最主要的區(qū)別是它具有“電泳”和“分子篩”雙重作用。瓊脂糖凝膠是一種網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)，物質(zhì)分子通過時會受到阻力，其中較大的分子物質(zhì)在涌動時受到的阻力比較大，所以在凝膠中，帶電顆粒的分離不僅與靜電荷的性質(zhì)以及數(shù)量有關(guān)，而且與廢紙的大小有很大的關(guān)系，這就可以大大的提高了糞便能力，但是由于其孔徑相差比較大，對于大多數(shù)蛋白質(zhì)來說其分子篩效應(yīng)很小，目前瓊脂糖凝膠技術(shù)主要用于核酸的研究中。
核酸和蛋白質(zhì)將會根據(jù)PH不同而具有不同的電荷，所以在電場中受力的大小也就不同，因此跑的速度不同，所以可以根據(jù)這種原理將其分離。電泳緩沖液的PH一般在PH6到PH9之間。離子強度在0.02到0.05之間最為合適，常用1%的瓊脂糖作為電泳支持物，并且瓊脂糖凝膠可以進行區(qū)分相差100bp的DN段，其中分辨率的分辨率雖然比聚丙烯酰胺凝膠低，但是它分離的范圍非常廣，并且制備非常容易，普通瓊脂糖凝膠分離DNA的范圍在0.2到20Kb，利用脈沖電泳。可以分離高達10^7bp的DN段。
3 瓊脂糖凝膠電泳分離DAN片段實驗分析
3.1 實驗原理
(1)DN段中具有PO43-基團，在pH7.5的Buffer中帶負電，并且在電場中向正極進行移動。DN段中大小不同，電荷的密度也不同，在自由電泳時，各種核酸分子的遷移率是非常小的。(2)在實驗的過程中選擇適當密度的凝膠作為支持物，可以使其具有一定的孔徑，這樣就能充分發(fā)揮分子篩效應(yīng)，從而可以使不同大小的核算片的遷移率有很大的差異，進而達到分離的作用。(3)DNA經(jīng)過EB染色，EB可以插入DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)中兩個堿基的作用，并與核酸形成絡(luò)合物。在紫外線的激發(fā)下可以產(chǎn)生橘黃色的熒光。標準的電泳能夠通過EB染色之后可以觀察到六條帶。
3.2 試劑
TAE液，EB，電泳，1%瓊脂糖。
3.3 方法
(1)連線：電泳儀的連接，正極（紅色）—紅色，負極（黑色）—黑色；(2)凝膠槽的準備：采用膠布進行固定凝膠槽的兩端，并應(yīng)該使梳子的高度調(diào)到距槽底2、3mm。(3)首先取出0.8g的瓊脂糖，加入到80ml的TAE中，熱浴溶解到透明狀為最佳。然后在60℃左右時，添加100%eL的EB，然后倒入到凝膠槽中，在實驗的過程中應(yīng)該注意膠面的平整性，沒有氣泡。最后冷卻之后拔去梳子。
3.4 加樣
首先應(yīng)該取出膠布，并將管號的膠板放在電泳槽中。然后加入電極Buffer，使其高出膠面的1~3mm。最后采用進樣器進行吸取樣品20%eL并加入到樣品槽中。
3.5 電泳
V=100V，1-1.5h，至溴酚藍移出2/3。
3.6 觀察
在紫外燈下進行觀察，并做好記錄，可以看到DNA橙紅色區(qū)帶。
4 瓊脂糖凝膠電泳技術(shù)的應(yīng)用
瓊脂糖凝膠電泳分離核酸的技術(shù)主要是在具有一定濃度的瓊脂糖凝膠介質(zhì)中，DNA分子的電泳遷移率與分子量常用的對比數(shù)成反比，并且分子的構(gòu)型也和遷移量有一定的關(guān)系。并且如果瓊脂糖凝膠的濃度過高時，凝膠孔徑就會變小，就會導致環(huán)狀的DNA不能進入膠中因此相對的遷移率就會變?yōu)?，如果同等大小的直線DNA可以根據(jù)長軸的方向遷移，其相對遷移率就會大于0。
4.1 適合分離大片段的DNA
在進行CTAB結(jié)合DNA凝膠回收試劑盒提取食用菌DNA的實驗中，實驗研究人員主要采用CTAB法和CTAB與DNA凝膠回收試劑盒結(jié)合法兩種方法進行實驗提取DNA，通過實驗進行實驗研究表明CTAB與DNA結(jié)合法比CTAB法提取DNA樣品的電泳條帶更加清晰規(guī)則，并且DNA的酶切效率明顯高于CTAB法，由此可以看出CTAB與DNA結(jié)合法能夠高效的的富含多糖的材料中分離DNA。
4.2 可以提取大分子DNA
在“洋蔥帕克霍爾德氏菌HMW·DNA的制備及酶切研究”的實驗中說明大片段的基因組文庫的關(guān)鍵主要是能夠獲得高分子量的基因組DNA，但是如果采用比較成熟的商品作為化學試劑盒進行提取基因組DNA，這種方式只能達到大約20Kb的DNA，但是酶抽提取法在制備的過程中需要多次進行抽取法才能提出比較純凈的DNA，并且這種提取方法很容易造成基因組的斷裂，并且也很難得到比300Kb更加大的DNA組，在實驗的過程中采用這兩種方法都不能達到預(yù)期的目的。經(jīng)過研究人員大量的實驗以及研究發(fā)現(xiàn)，利用瓊脂糖凝膠電泳技術(shù)制備成凝膠塊進行提取基因組DNA不僅可以獲得大片段的基因組DNA，而且得到的基因組DNA與粘粒基因組文庫要求相符合的DNA，在研究的過程中研究人員主要采用普通熔點的瓊脂糖制備的凝膠塊進行制備基因組DNA。
4.3 PCR產(chǎn)物在瓊脂糖凝膠上的電泳檢測
在基因組DNA的提取中，DNA經(jīng)卵育以及沉淀、抽取后然后采用70%的乙醇進行洗滌兩次，然后再使用適量的雙蒸水進行溶解DNA，接著在1.0%的瓊脂糖膠進行電泳，以1Kb的DNAladder，作為參照，具體的檢驗方法主要是利用2.0%的瓊脂糖制作成為凝膠，然后取出1微升的上樣緩沖液和AFLP—PCR混勻后進行上樣，用120V的電泳50分鐘，1譚BF電泳緩沖液，最后采用EB溶液進行染色后在凝膠成像系統(tǒng)中進行觀察拍照。
5 總結(jié)
電泳技術(shù)是科學界最重要的技術(shù)之一，廣泛應(yīng)用于各個領(lǐng)域內(nèi)，并且瓊脂糖凝膠電泳是核酸分析常用的實驗技術(shù)，瓊脂糖電泳技術(shù)廣泛應(yīng)用于基礎(chǔ)理論研究、農(nóng)業(yè)科學、醫(yī)學衛(wèi)生以及工業(yè)生產(chǎn)等多種領(lǐng)域中，在分子生物學以及生物化學中具有重要的作用。
參考文獻：
[1] 黃永蓮.瓊脂糖凝膠電泳實驗技術(shù)研究[J].湛江師范學院學報,2009,30(6):83-85.
[2] 蔡培原.電泳技術(shù)研究進展及應(yīng)用[J].生命科學儀器,2008,6(4):3-7.
[3] 王筱青,喻曉蔚,徐巖,等.蔥伯克霍爾德氏菌HMW DNA的制備及酶切研究[J].生物技術(shù)通報,2009(3):139-142.
第8篇：化學中常用的分離方法范文
關(guān)鍵詞：設(shè)疑；新課程；素質(zhì)教育；教學實例
文章編號：1005－6629(2007)05－0025－03中圖分類號：G633.8 文獻標識碼：B
設(shè)疑其實就是提出問題。設(shè)疑可以幫助學生集中注意力，提高學習興趣；也可以啟發(fā)思維、發(fā)展智力；還可以反饋評價，調(diào)控教師的教學；更可以引導學生的思考方向，擴大思維廣度，提高思維層次，但最重要的是，可以讓學生學會如何學習，如何思考。正如“給人以魚，不如授之以漁”的道理一樣，老師的責任不僅是要激發(fā)和維持學生的好奇心，還要引導學生善于發(fā)現(xiàn)問題，不斷提出問題。那么，中學化學教師在教與學過程中究竟應(yīng)當怎樣運用設(shè)疑引導學生學習，以及培養(yǎng)和激發(fā)學生設(shè)疑的技能呢？以下是本人在教學實踐過程中的一些心得體會。
1 教師如何為學生“設(shè)”疑
思源于疑，疑貴于“設(shè)”。好的設(shè)疑，是在教師吃透了教材和了解學生學習的基礎(chǔ)上，遵循知識的內(nèi)在規(guī)律和學生的認知規(guī)律，根據(jù)教學內(nèi)容的重難點與學生的思維發(fā)展脈絡(luò)而精心設(shè)計出來的。作為一線的教師，精心設(shè)計疑問，營造一種現(xiàn)實、有吸引力的學習情境，讓學生在教師創(chuàng)設(shè)的問題情景中，自主地、積極地進行思維。
1.1 設(shè)計發(fā)散性問題，訓練思維的廣闊性
教師在教學過程中多提一些發(fā)散性問題，可以使不同層次的學生從不同角度、不同側(cè)面，提出解決方案或創(chuàng)造出獨特的方法，盡可能使所有學生都有提高。對于化學學科設(shè)計這樣一些問題是比較容易的。例如，兩瓶無色溶液相遇出現(xiàn)紅色，有哪些可能性？可用哪些方法區(qū)別濃、稀硫酸？類似這樣的問題思維空間很大，所受束縛極小，有利于學生思維主動性的發(fā)揮和思維廣闊性的訓練。
又例如，在講授“膠體的性質(zhì)”時，首先提問：“《紅樓夢》中尤三姐被迫害而吞金自殺，《白毛女》中楊白勞也受迫害喝鹵水而死，大家想想，為什么吞金和喝鹵水會使人死亡？”在課堂中，教師利用一些與化學相關(guān)的文學、影視和藝術(shù)等作品，還會使自然與人文交相輝映，相得益彰，為師生的個性發(fā)展提供了廣闊的天地[1]。
1.2 設(shè)計變換問題，訓練思維的變通性
思維的變通性是指在思考一個問題時，能從不同的角度出發(fā)進行變換，思維的變通性也是應(yīng)變的能力。教師要結(jié)合具體教學內(nèi)容，轉(zhuǎn)換思維角度，變換問題的條件、結(jié)論和形式，而不變換問題的本質(zhì)，使本質(zhì)的東西更全面；從事物之間的聯(lián)系和矛盾來理解事物的本質(zhì)。例如，學習有關(guān)濃度計算時，可設(shè)計這樣一個問題：把4克氫氧化鈉固體加入46克水中，所得溶液的濃度為多少？溶液中含水多少克？若將題目中的氫氧化鈉變?yōu)檠趸}或氧化鈉或膽礬又如何？這些問題訓練了學生的應(yīng)變能力和思維能力[2]。
又例如，對“二氧化硫”的教學，教師可設(shè)計一系列問題。（1）你能描述身邊、生活中存在的二氧化硫嗎？你知道什么是酸雨及其危害嗎？（2）你能描述二氧化硫的有關(guān)物理性質(zhì)嗎？（課前分發(fā)給學生若干支收集有二氧化硫的試管）。（3）根據(jù)二氧化硫中硫元素的化合價特征（中間價態(tài)），從氧化還原的角度，分析其應(yīng)具有哪些性質(zhì)？并盡可能列舉你所了解的事例。（4）（教師演示二氧化硫使品紅溶液褪色，加熱后又恢復原來顏色的實驗）試說明二氧化硫的漂白原理，并與次氯酸、過氧化鈉、雙氧水等漂白劑的漂白原理比較有何不同？以上（1）、（2）點，學生通過預(yù)習、觀察、思考、討論，能積極回答。但是對于第（3）點是本節(jié)的重點又是難點，因?qū)W生受知識水平的限制，雖能回答二氧化硫具有氧化性和還原性并能回答出課本中出現(xiàn)的二氧化硫催化氧化成三氧化硫的事例，但是不能再列舉其它事例，為此教師應(yīng)及時點擊學生思維的盲點，變換問題，誘導啟發(fā)如下：①常見氧化劑有哪些？（酸性高錳酸鉀、過氧化鈉、雙氧水、鐵離子、溴水等）并演示二氧化硫通入高錳酸鉀、溴水、FeCl3溶液的實驗，引導學生觀察、描述實驗現(xiàn)象，分析反應(yīng)原理，寫出方程式，得出二氧化硫具有還原性的結(jié)論。②演示二氧化硫和硫化氫兩種氣體混合的實驗，分析得出具有氧化性的結(jié)論。顯然，通過以上問題的變換，學生始終處于積極思考、大膽表達的主體狀態(tài)。
1.3 設(shè)計質(zhì)疑問題，訓練思維的獨特性
思維的獨特性代表著思維的本質(zhì)特征，它是指運用新觀點、從新角度去審視事物、反映事物，提出不同以往的見解。鼓勵學生自由暢想，不受任何條條框框的限制，引發(fā)學生就化學和社會、化學和生活、化學和環(huán)境的有關(guān)問題進行富有創(chuàng)意的討論和大膽設(shè)想。例如，學習“堿金屬”時，設(shè)疑“水是否常用來滅火？”回答是肯定的。再問：現(xiàn)給你們一瓶水和一團棉花，能否不用火柴讓棉花點燃？課堂一下子活躍起來，因這樣的問題從未遇過，學生感到新奇。學生通過閱讀、思考后得出幾點：（1）將自來水放入冰箱中結(jié)冰，磨制成透鏡，利用太陽光聚集點燃棉花。（2）將過氧化鈉或金屬鉀放入棉花中輕輕包住，然后滴入少量的水，反應(yīng)產(chǎn)生的熱，達到棉花的著火點，并點燃。從課堂講課過程看，學生的思維能力確有潛力可挖，關(guān)鍵在于教師怎樣挖掘、保護和引導。
又例如，講到“鐵和鐵的化合物”一節(jié)時，可以提問：“為什么蘋果削皮后不久，顏色就會變黃呢？”當大家正議論紛紛的時候，教師反問學生：“鐵離子和亞鐵離子在溶液中各顯何種顏色，有哪些化學性質(zhì)？”這一點撥，使同學們的思維豁然開朗：蘋果中的亞鐵離子被空氣中的氧氣氧化成鐵離子而呈黃色。所以，市場上出售的蘋果汁中常會加入維生素C 等還原劑，以防止亞鐵離子被氧化。創(chuàng)設(shè)一種情景，轉(zhuǎn)換一個角度，輕松地就將學生的思維引向?qū)θ粘Ｉ瞵F(xiàn)象的思考，使他們從生活中感悟化學，把抽象的化學知識形象化、具體化。
1.4 設(shè)計遷移問題，訓練思維的深刻性
設(shè)計疑問使學生通過知識的遷移，思維的聯(lián)想，把零散的知識系統(tǒng)化，并學會由一點向外擴散，使這一點活化起來，舉一反三，觸類旁通，產(chǎn)生質(zhì)的飛躍，最終使思維的深刻性得到訓練。例如，學習“碳族”的有關(guān)知識后提出一個問題：Pb3O4與鹽酸如何反應(yīng)？有些學生會根據(jù)Fe3O4和鹽酸反應(yīng)的情況進行解決而產(chǎn)生負遷移，這時可通過“對比－聯(lián)想”找出它們的異同點，從而培養(yǎng)了學生靈活遷移知識的能力，訓練學生的思維深刻性。
又例如，在學習氯氣時，提出以下系列問題：（1）日軍侵略我國時，使用過氯氣彈，使成千上萬軍民慘遭毒殺，這種殺人不見血的“魔鬼”――氯氣有哪些物理性質(zhì)？（2）根據(jù)氯氣的原子結(jié)構(gòu)，你能推知氯氣有哪些化學性質(zhì)？（3）戰(zhàn)場上為防氯氣毒害，常用稀堿性溶液浸過的毛巾捂住口鼻，這又說明氯氣有哪些化學性質(zhì)？（4）印染工序中常用氯水漂白，這說明氯水有哪些化學性質(zhì)？氯氣也有這些性質(zhì)嗎？（5）制取氯氣的反應(yīng)為MnO2+4HCl（濃）=MnCl2+Cl2+2H2O ，依據(jù)該原理，結(jié)合以上推導的有關(guān)物理、化學性質(zhì)，聯(lián)系我們學過的H2、 O2和CO2的制取，你能預(yù)測制取Cl2的發(fā)生、干燥、除雜和收集裝置嗎？（6）通過氯氣的學習，聯(lián)系生活實際，說出以下用途利用了氯氣的哪些性質(zhì)：造紙過程通入氯氣除去雜色；餐廳桌布常會殘留有氯氣的氣味；養(yǎng)金魚的水通常放到太陽底下曬曬，更有利于魚的生長；自來水常用氯氣消毒。以上問題由表及里，由淺入深，引導學生，不僅在解決問題中學習新知識，而且使學習過程變成不斷提問、不斷解疑的深化過程。
1.5 設(shè)計探究問題，訓練思維的創(chuàng)造性
培養(yǎng)創(chuàng)造性思維應(yīng)從設(shè)疑開始，打破思維定勢，培養(yǎng)學生從不同角度、不同方向，進行多層次思考，全方位探求新的方法和結(jié)論。在學習濃硫酸時，鐵遇濃硫酸鈍化，銅在常溫下也不與濃硫酸反應(yīng)，我便向?qū)W生提出疑問：銅遇濃硫酸是否也發(fā)生了鈍化？同學們能否設(shè)計一個實驗證明？學生們開始了熱烈的討論，并設(shè)計出方案：在燒杯中放入銅片，再加入適量濃硫酸，稍等片刻后取出銅片，洗凈表面酸液，再放入硝酸銀溶液中，觀察現(xiàn)象得出結(jié)論?？梢妼W生的創(chuàng)造性思維是因設(shè)計出探究問題所致。
又例如，“葉脈書簽的制作”實驗：用10％的NaOH溶液，將質(zhì)地堅硬的樹葉煮到葉肉分離，最終去除葉肉，分離出葉筋制成書簽。做完此實驗，馬上向?qū)W生提出用其他試劑代替燒堿是否可行？并鼓勵學生進行此實驗。有些學生用20％的純堿煮樹葉5～7分鐘后，也制作出精美的書簽。學生在獲得成就感的同時，也激起了創(chuàng)造性思維，培養(yǎng)了動手能力。
1.6 設(shè)計缺陷問題，訓練思維的嚴謹性
巧設(shè)有缺陷的問題，故意制造“事端”，引導學生進行更嚴密、更謹慎的思維。例如，有些學生在對化學平衡移動的原理理解上，對在平衡體系中加入某種物質(zhì)究竟對化學平衡有否影響把握不準，教師可設(shè)計這樣一道題，“向FeCl3和KSCN混合溶液中，加入KCl晶體，顏色變淺?！弊尨蠹摇霸\斷”。有不少學生解釋：加入KCl后，增大生成物濃度，平衡逆向移動，顏色變淺。老師現(xiàn)場演示實驗，發(fā)現(xiàn)溶液顏色并沒改變。當認識和實事產(chǎn)生矛盾時，大家都希望能找出錯誤的根源，因而激發(fā)了學生進行更嚴謹?shù)耐评矸治觥?/p>
1.7 設(shè)計啟發(fā)問題，訓練思維的遞進性
前蘇聯(lián)著名的心理學家維果茨基提出了“現(xiàn)有發(fā)展區(qū)”和“最近發(fā)展區(qū)”的理論，正是這種潛在水平和現(xiàn)有水平的沖突，成為推動學生心身發(fā)展的動力，因此，教師應(yīng)根據(jù)學生的實際情況，采取“就近啟發(fā)”方法。啟發(fā)性問題要有足夠的條件，難度要落到學生的“最近發(fā)展區(qū)”內(nèi)，這樣才能更有效鍛煉自主探究能力[3]。
例如，講授“合成氨條件的選擇”時，教師如一開始就向?qū)W生提這一問題，回答難度較大，可以把這一問題設(shè)計以下幾個問題：A、影響化學反應(yīng)速率的因素有哪些？B、從化學反應(yīng)速率的角度分析，如何選擇合成氨的適宜條件？C、影響化學平衡的因素有哪些？D、從化學平衡的角度分析，如何選擇合成氨的適宜條件？E、綜合B和D兩點，如何選擇合成氨的適宜條件？
又如，當安排學生自學了鹵素單質(zhì)與氫氣的反應(yīng)后，馬上提問：“H2和X2是怎樣反應(yīng)的？”學生聽后無從所思、不知所云；如果老師在提問時給出必要的提示：“根據(jù)反應(yīng)條件和生成氫化物特點思考H2和X2的反應(yīng)的有什么異同點？由此說明什么問題？”這樣就具有啟發(fā)性，也便于學生運用氧化還原反應(yīng)的觀點進行分析，得出鹵素單質(zhì)的氧化性強弱順序，并引出可逆反應(yīng)的新概念。
設(shè)計疑問是一種重要的教學技巧，反映了教師的基本功和對教材、對學生的熟悉程度。用精心設(shè)計的問題去激活學生的思維，去引領(lǐng)學生探究，將會使教學質(zhì)量達到一個全新的高度。
2.2.3逆向法
把問題反過來問，讓學生學會反過來想問題。例如，在“鹽的水解”一節(jié)教學過程中，首先復習前一節(jié)課的內(nèi)容“水的電離及其影響因素”。學生已經(jīng)知道酸堿會抑制水的電離，降低水的電離能力。此時，對學生進行逆向思維的啟發(fā)：“能否有微粒會促進水的電離？”學生自發(fā)提出鹽電離出的弱酸陰離子或弱堿陽離子，會和水電離出的氫離子或氫氧根離子結(jié)合，從而促進水的電離平衡向右移動，使溶液呈現(xiàn)酸性或堿性，即提出鹽的水解課題。逆向設(shè)疑的運用，成為了學生掌握這一知識點的關(guān)鍵。
2.2.4 引伸法
因為知識的連續(xù)性，一個問題的完成可能會帶出另一個新問題的開始，教師可以在總結(jié)該問題的結(jié)論時適當拓寬，引伸出下一個相關(guān)疑問，從而推動探索教學繼續(xù)進行。例如，上一節(jié)針對鋁離子、偏鋁酸根離子、氫氧化鋁三者的相互轉(zhuǎn)化關(guān)系，向?qū)W生布置了查尋鋁元素的危害及進入人體的途徑的一個疑問。當課堂上學生交流后，教師在總結(jié)時順勢引伸出另一個新的疑問，即“如何降低實驗室廢水中鋁的含量”。以此引伸了學生的探究活動。
心理學研究表明，技能的形成過程是有階段性的，即有一個由初級階段到熟練掌握的階段。學生設(shè)疑能力的培養(yǎng)也要遵循這個規(guī)律。馬卡連柯曾指出："一般地說來，教育學是最辨證、最靈活的一種科學，也是最復雜、最多樣化的一種科學"。中學化學教師只有認真學習和掌握各種教學方法和理論，才能在處理各種教學問題上游刃有余，從而有效提高教學質(zhì)量。
3要注意避免以下誤區(qū)
3.1 過于追求以設(shè)疑為形式的教學，而忽視其他教學方式
新教材提出“倡導以科學探究為主的多樣性學習方式”，并沒有將其他的教學方式一概否定，應(yīng)當根據(jù)教學需要精心選擇教學方法，靈活與綜合地運用各種教學方式和策略。
3.2 過于強調(diào)學生主體作用，忽視教師的主導作用
新教材要求教師由傳授者轉(zhuǎn)變成引導者，肯定學生的主體作用，但是并沒有否定教師的主導地位。有的教師為了追求師生互動，一改過去的“滿堂灌”為設(shè)疑式的“滿堂問”，把教學目標分解為一系列問題，在整個課堂教學中，教師一問到底，學生疲于應(yīng)付。容易造成提出的問題缺乏嚴密的邏輯體系而顯得繁而無序，瑣而無綱，從而導致重點不突出，針對性不強，主次不分，學生心中的疑惑仍然在提問中延續(xù)。其實正確的做法應(yīng)該是通過教師教育觀念的提升和教學策略的創(chuàng)新，為學生發(fā)展提供條件和空間。教師在認真分析教材內(nèi)容、研究學生特點的基礎(chǔ)上，針對學生探究過程中的重點、難點和易錯點，多角度、多層次設(shè)計問題，高效激發(fā)學生創(chuàng)新思維的潛能，形成教學發(fā)展的合力。
只要本著“以人為本”的精神，尊重科學的認知規(guī)律，就一定能探索出更好的方法，增強學生的能力，提高學生的素質(zhì)，培養(yǎng)出具有創(chuàng)新精神和實踐能力的適應(yīng)新世紀需要的人才。
參考文獻：
[1]沈利妹．學貴質(zhì)疑 方始為學[J]．中學化學教學參考，2005，(4)：9-11．
第9篇：化學中常用的分離方法范文
下面根據(jù)我自己的教學實踐，就初中化學實驗教學談幾點做法以及探究過程中遇到的一些困惑。
一、興趣是最好的老師，利用實驗，激發(fā)興趣，誘發(fā)探究意識
化學實驗更能激發(fā)學生學習化學的興趣。如“魔棒點燈”、“燒不壞的手絹”、“兩無色液體相混變紅”、“死灰復燃”、“清水便牛奶”等有趣的化學“魔術(shù)”可以使學生對化學產(chǎn)生很濃厚的學習興趣。
二、參與實驗，啟迪思維 ，培養(yǎng)探究能力，解決跨學科問題，為高考理科綜合創(chuàng)造銜接空間。
實驗不僅僅是使學生獲取知識，更重要的是在獲取知識的過程當中體現(xiàn)知識的形成和發(fā)展過程，同時提高分析問題和解決問題的能力。因此，實驗教學過程中，要設(shè)計有益于學生探究的環(huán)節(jié)。
如在講述氫氧化納化學性質(zhì)時，我補充了氫氧化鈉與CO2、SO2反應(yīng)的兩個演示實驗，及化學中常見的噴泉演示演示實驗。然后提出兩個問題：1.為什么燒瓶中的小氣球會自動脹大？2.大試管中紅色的噴泉是如何形成的？由于實驗現(xiàn)象饒有趣味，所提出的問題富有思考性，既使學生認識氫氧化鈉與酸性氧化物反應(yīng)的性質(zhì)，又與所學的物理知識聯(lián)系起來，啟迪了學生的思維，收到明顯的教學效果。
我還增加一些家庭小實驗，提高學生探究的機會，如在講解金屬的時候可以讓學生回家完成《鐵釘生銹實驗》，在學生持續(xù)觀察了一周后探究成功的基礎(chǔ)上，強化學生繼續(xù)探究意識，即有意地引導學生說“同學們還知道鐵器在哪些情況下易生銹嗎？”，學生的探究熱情猛增，我因勢利導，讓學生設(shè)計實驗，擬出探究報告，最后學生提出了在糖水、醋、醬油、鹽水......等情況下生銹的事例，然后我概括出鋼鐵生銹的普通原因和條件。有機的將第八單元和十、十一單元的知識結(jié)合在了一起。學生的探索能力和設(shè)計能力遠遠超過了我的想象，通過學生自己動手設(shè)計實驗，做實驗，那他們對金屬防腐、防銹的知識將記的更深刻。又使知識系統(tǒng)化，網(wǎng)絡(luò)化。對培養(yǎng)學生舉一反三能力起到很好的效果。
三、交流與表達實驗，切磋技藝，形成探究習慣和鉆研學風。
每個人的學習方式都是其獨特個性的表現(xiàn)。在實驗探究活動中，每個學生都是以自己的方式，基于已有的知識來做實驗。他們對同一個問題的探究就存在著差異，及時通過交流實驗，可以拓寬學生的視野，補充教師的教學。
總之，化學實驗是化學教學的重要組成部分，它的功能是其他教學手段無法替代的。但是我發(fā)現(xiàn)在實際教學過程中探究性實驗教學的實施程度與新課改的要求還有一定距離，課堂上講實驗，背實驗，黑板上畫實驗的現(xiàn)象依然存在，即使是學生分組實驗，照方抓藥的現(xiàn)象也屢見不鮮。究其原因主要是我們還存在如下一些困惑：
1、課堂時間有限，探究活動難完成
課堂上時間有限，探究性教學比較浪費時間，課時計劃難以完成。
2、班級人數(shù)多，探究活動開展難
班級人數(shù)太多，課堂教學中采用探究式教學方法，放手讓學生探究時，教室內(nèi)熱鬧非凡，人聲鼎沸；進行探究活動時，學生興趣濃厚，但對于農(nóng)村中學來說學生素質(zhì)不齊、知識結(jié)構(gòu)有異，同一個探究活動完成的時間差別大，教師又不忍心打斷他們的探究活動，往往一個探究活動要全部做完，下課鈴早已響過。由于班級人多，探究小組多，教師指導和參與難以充分，做完實驗也沒有了總結(jié)時間。
3、實驗條件跟不上，探究活動難保障
學校實驗器材有限，一部分探究活動所用器材只有1、2套，只能做幾個演示實驗，不能達到幾個人一組進行實驗探究。加之農(nóng)村中學實驗室管理混亂，無專職實驗員，大多化學教師即承擔教學工作還要承擔實驗員角色，心有余而力不足。
4、學生素質(zhì)不統(tǒng)一，探究活動難以全面開展
學生以前接受的都是接受式教育，他們沒有探究學習的習慣，更談不上探究學習的高素質(zhì)。在課堂教學的探究活動中，他們中的多數(shù)人是出于好奇和熱鬧而不是為了探究和學習，抱著看熱鬧想法的學生也不是少數(shù)；真正要動手探究時，很多學生便不知從何下手，盡管教師多方啟發(fā)，甚至幫他們做完大部分探究活動，還只有少數(shù)人能完成整個探究活動。無論是探究的人數(shù)還是探究的過程都很難做到全面，探究活動常流于形式，不能做到真正意義上的探究。
其次，我想談?wù)剬W好初中化學的關(guān)鍵
化學是一門研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及變化規(guī)律的基礎(chǔ)性自然學科，它涉及人類生活的方方面面，在人們的社會生活中所起的作用不可估量，對于當前世界所面臨的能源危機、環(huán)境污染、提高工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)能力和水平等方面都發(fā)揮著應(yīng)有的作用。所以，培養(yǎng)學生的化學實踐能力是全面實施素質(zhì)教育的重要內(nèi)容。
一要打好兩個基礎(chǔ)，熟記化學用語。所謂“兩個基礎(chǔ)”就是指化學知識的基本概念和基本理論，是化學基礎(chǔ)知識的重要組成部分，也是學好化學的基礎(chǔ)。在課本中一般都用簡明精煉的詞句表達出來，具有一定的科學性、嚴密性和邏輯性。學習時不僅要弄清弄懂，牢牢掌握，而且還要善于抓住其中的關(guān)鍵“字”、“詞”，準確無誤地去理解。如催化劑概念的關(guān)鍵詞為“能改變”、“反應(yīng)前后”、“質(zhì)量和化學性質(zhì)”、“不變”；質(zhì)量守恒定律應(yīng)重點理解“參加反應(yīng)”、“質(zhì)量總和”、“相等”，抓住“三個守恒”（元素、原子、質(zhì)量）。所謂“化學用語”是指化學科學在交流、描述及表達物質(zhì)變化過程中常用到的一些化學術(shù)語，如元素符號、化學式、化學方程式等，都要能熟練掌握，靈活運用。
二是要立足物質(zhì)結(jié)構(gòu)，掌握物質(zhì)性質(zhì)?；瘜W分析研究的對象是物質(zhì)，物質(zhì)的組成和結(jié)構(gòu)決定了物質(zhì)的性質(zhì)，而物質(zhì)的性質(zhì)又制約了物質(zhì)的存在形式、制作方法和功能用途。因此，在學習元素化合物性質(zhì)時，要緊緊抓住其結(jié)構(gòu)來了解物質(zhì)性質(zhì)。如學習氧氣時，就必須掌握氧氣是由許多氧分子組成的，而一個氧分子又是由兩個氧原子構(gòu)成，氧原子最外層） 有6個電子，所以氧氣的化學性質(zhì)較活潑。在學習了許多物質(zhì)后，要善于歸類整理，將相去關(guān)物質(zhì)構(gòu)建成知識網(wǎng)絡(luò)，使知識條理化、系統(tǒng)化，以便進一步牢固掌握。
