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餐飲營銷人員始終要有強烈的營銷意識,為達到推銷產(chǎn)品的目的,首先應掌握顧客的需求動機,了解客人的消費能力、層次、身份、條件特點、特殊需求以及個性化需求,并協(xié)調(diào)相關(guān)服務(wù)部門,盡可能滿足賓客的需求,下面就是小編給大家?guī)淼牟惋嫽顒訝I銷的策劃方案,希望大家喜歡!
餐飲活動營銷的策劃方案
一、活動背景
2月14日情人節(jié)就要到了,為消費者創(chuàng)造一個既浪漫又溫馨的節(jié)目,是每一家酒店都在努力的工作,多年來,也一向是送玫瑰、送巧克力布置一下場地來向消費者傳送這個節(jié)目的訊息。
根據(jù)我們山莊自身的經(jīng)營特色,根據(jù)常消費熟客的消費習慣。今年,我們制定出以下情人節(jié)推廣計劃,供總辦審閱。
二、活動主題
東莞山莊____情人節(jié)粉紅之旅
玫瑰、粉紅、物語
三、活動時光
2月14日
四、活動地點
主要地點:麗駿會大廳
次要地點:客房桑拿房
五、活動方法
1、透過浪漫的場景布置,為消費者創(chuàng)造一個溫馨,旖旎的愛的殿堂。
2、設(shè)立“情人留言板”,供情侶在上方寫上愛的摯言。
3、透過彩色熒光棒掛在身上的方式,區(qū)分單身和有情人之間的身份,單身客人可參加大廳舉辦的“情侶對對碰”活動(另附活動方案)。
4、客房、桑拿房設(shè)立“粉紅情侶套房”,巧妙布置,并贈送玖瑰花、巧克力、香檳酒及雙份早餐。
5、灑吧推出情侶雞尾灑資料。
六、氛圍營造:
夜總會:1、大門口用松枝、鮮花、粉紅色雪紗扎成心形拱門。
2、進大門橫梁上注明活動主題。
3、二樓玻璃墻處設(shè)立4×2米“情侶留言板”。
4、大廳內(nèi)用粉紅色雪紗,玫瑰花,粉紅色汽球點綴。
客房、桑拿房:用粉紅色雪紗,玫瑰花,粉紅色汽球點綴。
七、廣告方法:
1、宣傳單:10000份,自行派發(fā)。
2、信息:3000元。
3、內(nèi)部廣告:(含噴畫、電腦屏幕)。
4、廣告文字:
A、擁有你,我此生有幸。
珍惜你,我畢生力行。(廣告詞)
B、春信綻放,玫瑰花開,感情來了,你的故事開始了;情人節(jié)到了,在東莞山莊準備一份珍愛的禮物,然后溫柔地攜上你的的她或他,就在這個浪漫的日子開始相約。(信息)
C、2月14日情人節(jié),“粉紅情侶套房”188元,恭祝您情人節(jié)快樂!
2月14日東莞山莊單身貴族“情侶對對碰,”PARTY恭候您的光臨!
玫瑰花雨,美酒燭光,麗駿會情人節(jié)粉紅之旅,等待您的參與!
八、促計劃:
1、客房設(shè)八間“粉紅情侶套房,”每間每晚228元,并贈送玫瑰8支,巧克力一盒,香檳酒一支。
2、桑拿房設(shè)八間“粉紅情侶套房,”每間每晚218元,并贈送玫瑰花8支,巧克力一盒香檳酒一支。
3、夜總會大廳推出“情侶雞尾酒”套餐。
4、夜總會大廳“單身貴族”“情侶對對碰”活動。
九、活動安排
1、營銷部:2月10日前推出活動廣告、2月13日前做好情人節(jié)氛圍營造工作
2、娛樂部:2月10日前結(jié)合營銷計劃,制定好情人節(jié)活動細則:2月13日前做好情人節(jié)氛圍營造工作
3、桑拿、客房部:2月13日做好粉紅情侶套房的布置工作
4、工程部:結(jié)合活動計劃,做好用光、用電工作的安排及特殊道具的制作。
十、費用預算:
1、仿真玫瑰花:6000朵×0、3元=1800元
2、玫瑰花:500朵×1、00元=500元
3、巧克力:100盒×20元=2000元
4、粉紅色雪紗:100碼×5、0元=500元
5、宣傳單:10000張×0、25元=2500元
6、噴畫:200平方×10元=2000元
7、其它:500元
合計:9800元
餐飲活動營銷的策劃方案
一、目標市場分析
目標客戶,即面對的消費人群。比如:主要是中上層人士和政府機關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。
二、定價策略
1)飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。
2)針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價想結(jié)合的辦法。
3)可實施節(jié)日套餐,比如年夜飯、中秋節(jié)團圓飯、七夕情人的套餐等,價格不要偏高,人均消費控制在23-50元(不含酒水)。
4)其他的酒水價格和其它服務(wù)的價格可根據(jù)酒店的實際情況靈活變動,在節(jié)日的`前后達到(但要針對酒店的純利潤來制定)。
三、營銷策略
1)制作專門針對中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實際的情況分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團圓,可根據(jù)不同的節(jié)日贈送的菜品、點心、月餅等。
2)可根據(jù)節(jié)日當天生日有效證明,享受特別優(yōu)惠和免餐費活動,比如國慶日、中秋節(jié)、端午節(jié)、春節(jié)、元宵節(jié)、七夕節(jié)等。
3)如果手機和固定電話號碼尾號是該節(jié)日的月日日期,可憑借有效的證件在酒店聚餐可享受特惠折扣(根據(jù)酒店的實際決定)。建議給他們推薦節(jié)日套餐。
4)由于餐廳沒有住宿服務(wù),可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動,相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,減少一些相關(guān)的費用。
5)在飯后贈送一些與節(jié)日相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。
6)活動的時間定于節(jié)日的前2-3天到后2-3天止。
四、推廣策略
1)在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結(jié)合的形式)。
2)電視、街道橫幅和報紙廣告相結(jié)合。
3)可以嘗試一下手機短信廣告,群發(fā)的重點是原來飯店的老顧客,注意要使用適當?shù)恼Z言,主要介紹酒店的最新活動。
4、網(wǎng)絡(luò)營銷、網(wǎng)絡(luò)推廣,也可在相應的網(wǎng)站上做個彈出框廣告或者比較大的FLASH動畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內(nèi)容相符合。
5)也可采用DM傳單廣告,但傳單的質(zhì)量必須要高。
注意:以上的廣告可同時選擇幾種,推廣的重點在市區(qū),也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。
五、其它相關(guān)的策略
保安必須要保證酒店的安全;對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵政策,調(diào)動她們工作的積極性(以后可以細化這個內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出節(jié)日的味道。
六、效果預測
如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位,收入最少是平時收入的1.5倍以上。
七、其它建議
1)在服務(wù)大廳配備電腦,隨時保存一些重點顧客的資料。
2)在爭取顧客同意的條件下,把顧客的信息輸入數(shù)據(jù)庫(關(guān)鍵是顧客的名字和手機號碼),為以后的推廣服務(wù)(以后可以細化這個內(nèi)容)。
3)做好酒店的網(wǎng)站維護,網(wǎng)站必須要由專業(yè)的人士制作,域名既要簡單有要好記,網(wǎng)頁的設(shè)計上要體現(xiàn)出酒店的特色,顏色以暖色調(diào)為主,要有新聞系統(tǒng)、網(wǎng)上營銷系統(tǒng)、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內(nèi)容。通過網(wǎng)絡(luò)營銷(的優(yōu)勢是受眾范圍大,花費少)增強酒店的知名度。
百匯傳媒多一度網(wǎng)絡(luò)營銷是百匯傳媒旗下網(wǎng)絡(luò)營銷傳播運營品牌,首家以361°式網(wǎng)絡(luò)整合營銷傳播模式實施的百匯傳媒多一度網(wǎng)絡(luò)營銷,專注于傳統(tǒng)媒體的社區(qū)廣告、DM直投、公交車身廣告、候車亭廣告與網(wǎng)絡(luò)營銷的網(wǎng)絡(luò)優(yōu)化、網(wǎng)絡(luò)整合營銷、博客營銷、視頻營銷、論壇營銷、百度營銷、郵件營銷、商鋪營銷、網(wǎng)絡(luò)營銷外包、搜索引擎優(yōu)化、網(wǎng)站建設(shè)、網(wǎng)絡(luò)SEO、網(wǎng)站優(yōu)化、網(wǎng)站推廣、網(wǎng)站托管、網(wǎng)絡(luò)營銷團隊組建內(nèi)訓等服務(wù)互動整合傳播,在整合營銷實施中,發(fā)揮餐飲領(lǐng)域特長,重拳出擊餐飲整合營銷,為弘揚中國的飲食文化做出貢獻!
一、餐飲促銷目的
這個必須明確,即所謂的“師出必有名”。很多餐飲品牌每次做促銷的時候所說的“維持老顧客,拉動新顧客”就是目的,這只是其中的一個目的。我們可以更豐富些,把眼光放寬一點,比如是關(guān)愛某某災區(qū),創(chuàng)建某某文化基地等等。因為往往“曲線”方能“救國”。
二、餐飲促銷內(nèi)容的規(guī)劃
餐飲促銷內(nèi)容的規(guī)劃也是一門很深的學問,現(xiàn)在基礎(chǔ)認知中,我們經(jīng)??梢钥吹匠楠劇⒋蛘?、抵價等等?,F(xiàn)在,在市場上涌現(xiàn)的最為激烈的斗爭就是“力度”,消費滿多少送多少、每日特價菜等等。但是我們還是忽視了消費群體喜好的多樣化問題,什么樣的群體有著什么樣的特征和需求,并不是一味的價格戰(zhàn)就能吸引所有的消費群體。
三、餐飲促銷執(zhí)行
餐飲促銷執(zhí)行這又是整個環(huán)節(jié)不可或缺的部分,執(zhí)行好了,促銷活動才不會變味,不然就很難辦。比如,我們舉辦華麗、喜慶的元旦轉(zhuǎn)摘于華夏酒報?中國酒業(yè)新聞網(wǎng)促銷活動,明明是設(shè)計好了一些布置的感覺,但仍會因為真正的執(zhí)行能力而使效果變差,現(xiàn)場沒有很好的感覺出來。
四、餐飲廣告推廣
餐飲廣告推廣,即將活動推而廣之。那么,我們就得考慮如何推?通過什么推?在這一點上,筆者會提醒對方,你要推給誰?他們會關(guān)注什么?這也是我們廣告行業(yè)一貫的思維。你必須先找對人群,了解這個人群,然后再去考慮怎么做。
關(guān)鍵詞:房地產(chǎn);營銷策劃方案;方案設(shè)計;方案踐行
中圖分類號:G642文獻標識碼:B文章編號:1002-7661(2015)01-001-01
房地產(chǎn)是國民經(jīng)濟中的支柱,與民眾的日常生活息息相關(guān)。而房地產(chǎn)營銷工作則是將商品房等房產(chǎn)的價值直接體現(xiàn)出來的一種方式,以便于讓更多人購買到自己所中意的居所。一般房地產(chǎn)的營銷工作包括了非常繁多的步驟,如市場調(diào)研、項目定位、營銷策劃方案設(shè)計、方案踐行等。其中營銷策劃方案的設(shè)計與踐行有著十分重要的作用,需要在設(shè)計環(huán)節(jié)以及踐行過程均考慮到多方面的因素。
一、房地產(chǎn)營銷策劃方案設(shè)計內(nèi)容
1、風格上的設(shè)計
房屋建筑可以給人留下非常深刻的第一印象,其風格類型如果能夠符合客戶的喜好,那么營銷成果也就會更加突出。在進行風格方面的營銷設(shè)計時,營銷人員可以針對不同的客戶人群推薦相應的建筑風格。比如從現(xiàn)今我國的文化潮流階層構(gòu)成來看,大多數(shù)中年客戶更喜歡歐洲西式建筑,一些愛好中國風的年輕人卻熱衷中式田園風格建筑,這需要在設(shè)計方案中進行區(qū)分。
2、環(huán)境上的設(shè)計
這里所指的環(huán)境主要為除房屋主體建筑以外部分的環(huán)境,包括了綠化帶、小樹林、水景、亭臺等,這類環(huán)境因素可以為一個房地產(chǎn)區(qū)域內(nèi)帶來良好的景觀生成作用,從而讓客戶從內(nèi)心深處感受到愉悅。在環(huán)境方面,營銷設(shè)計方案可以抓住當代客戶對青山綠水的需求,重點介紹環(huán)境中的生態(tài)部分,同時也突出表現(xiàn)環(huán)境中的一些名貴花鳥、魚水,讓客戶感受到更加強烈的自然氣息、藝術(shù)氣息以及高貴氣息。
3、戶型上的設(shè)計
在房地產(chǎn)營銷過程中,戶型往往是客戶最為關(guān)心的問題,因為戶型直接決定了住戶日常的生活類型以及生活需求。對于不同的客戶,需對應不同的戶型,比如中年客戶可能一家人口較多,對活動空間也要求較大,就需要通風、光照良好的大戶型。另外,一些客戶可能本身的活動比較不便,這樣就比較適合臥室與衛(wèi)生間距離較近的戶型,從而方便日常生活。
4、物業(yè)上的設(shè)計
物業(yè)屬于房地產(chǎn)營銷中的“售后服務(wù)”部分,物業(yè)的服務(wù)質(zhì)量對客戶產(chǎn)生的感受影響極其深遠。特別是近年來,房地產(chǎn)行業(yè)非常熱門,客戶更為關(guān)心物業(yè)的質(zhì)量,因此營銷方案就需要從多個方面設(shè)計物業(yè)的特點,使客戶能夠較為直觀地感受到物業(yè)服務(wù)的水平。比如物業(yè)服務(wù)工作的效率、物業(yè)服務(wù)的態(tài)度、物業(yè)服務(wù)人員的構(gòu)成以及物業(yè)服務(wù)的亮點等,均是可以在物業(yè)設(shè)計上突出的特色,多管齊下,讓客戶對物業(yè)放心。
二、房地產(chǎn)營銷策劃方案踐行要點
1、注意以營銷策劃方案為基礎(chǔ)
在方案設(shè)計完成之后,營銷人員就需要遵循詳細的設(shè)計方案實施具體的營銷工作。在一般情況下,營銷方案的踐行需要嚴格按照設(shè)計中所涉及到的內(nèi)容,這樣更能夠讓營銷工作具有科學性與條理性,保證營銷質(zhì)量。特別是對于一些設(shè)計質(zhì)量非常高的營銷方案來說,只有充分踐行,才能夠體現(xiàn)出方案中的優(yōu)點,為營銷工作帶來獨特的優(yōu)勢。通常營銷人員只要能夠遵循設(shè)計方案中的基本原則以及內(nèi)容,那么營銷質(zhì)量的“最低標準”則可以得到保證。
2、注意適當調(diào)整營銷方案
房地產(chǎn)的營銷工作因市場行情的波動而瞬息萬變,很有可能前一段時間較為適用的營銷方案,到了現(xiàn)在就不再適用了。對于這種情況,在營銷策劃方案的踐行過程中,需要及時反饋到設(shè)計階段,對營銷方案進行設(shè)計調(diào)整,使其能夠跟上市場變化的節(jié)奏。特別是在一些大型的樓盤營銷中,客戶人群跨度大、戶型風格差別大,更需要在實際踐行中根據(jù)具體情況調(diào)整更多類型的營銷方案。比如說針對于年輕客戶的營銷方案,在指導針對于老年年客戶的營銷工作時可能就不再適用,如果依照固有的營銷方案,那么很有可能使得營銷工作產(chǎn)生負面效應,甚至給客戶留下不良印象。
3、注意豐富營銷措施
房地產(chǎn)的營銷工作是一門高深的學問,依據(jù)設(shè)計方案踐行工作或者根據(jù)工作反饋調(diào)整方案,僅僅是營銷工作的最基本內(nèi)容,在此基礎(chǔ)上,房地產(chǎn)開發(fā)商要提升營銷工作質(zhì)量,還需要進一步豐富營銷措施,實現(xiàn)營銷手段的多元化。多樣化的營銷措施在目前的許多地方得到了較為成功的應用,比如建立針對客戶的溝通渠道,讓客戶能夠方便通過網(wǎng)絡(luò)、電話、短信等方式提出意見,以便于找出營銷工作中存在的不足。另外,也可以加入針對于每一個客戶的人性化關(guān)懷,比如在對客戶來說具有重大意義的日子,為客戶送上營銷組精心準備的禮物,這樣可以最有效地讓客戶感受到溫暖,提升營銷質(zhì)量的效果十分顯著。
結(jié)束語:
房地產(chǎn)營銷策劃方案原則
無論房地產(chǎn)項目的定位、建筑設(shè)計的理念、策劃方案的創(chuàng)意、營銷推廣的策略,沒有獨創(chuàng)、毫無新意,要在市場競爭中贏得主動地位是不可能的。獨創(chuàng)就是獨到、創(chuàng)新、差異化、有個性。
一、獨創(chuàng)原則
無論房地產(chǎn)項目的定位、建筑設(shè)計的理念、策劃方案的創(chuàng)意、營銷推廣的策略,沒有獨創(chuàng)、毫無新意,要在市場競爭中贏得主動地位是不可能的。獨創(chuàng)就是獨到、創(chuàng)新、差異化、有個性。獨創(chuàng)具有超越一般的功能,它應貫穿房地產(chǎn)策劃項目的各個環(huán)節(jié),使房地產(chǎn)項目在眾多的競爭項目中脫穎而出。房地產(chǎn)策劃要達到獨創(chuàng),永不雷同,必須滿足以下幾個要求:
(一)房地產(chǎn)策劃觀念要獨創(chuàng)。策劃觀念是否獨創(chuàng)、新穎,關(guān)系到策劃人的基本素質(zhì)。有的人策劃觀念經(jīng)常有新的創(chuàng)意,有的人只能克隆或照搬別人的概念,這些都影響到策劃人的策劃項目的成敗。在眾多房地產(chǎn)項目中,能在強敵中站穩(wěn)了腳并銷售成功的,策劃觀念一定是創(chuàng)新出奇的。廣州有個大型住宅區(qū),開盤時以高素質(zhì)、高價位出現(xiàn),其有獨創(chuàng)性的策劃觀念,獨具一格,使很多顧客下定金購房。
(二)房地產(chǎn)策劃主題要獨創(chuàng)。主題是房地產(chǎn)開發(fā)項目的總體主導思想,是發(fā)展商賦予項目的靈魂。策劃主題是否獨創(chuàng)、新穎,立意是否創(chuàng)新,關(guān)系到房地產(chǎn)項目的差異化和個性化,并直接影響到項目在競爭中取勝,大到貫穿整個項目主題,小到報紙廣告主題,無不是這樣。策劃主題獨創(chuàng),與市場發(fā)展潮流有很大的關(guān)系。當人們都沉醉在市中心區(qū)建住宅的時候,一些有遠見的發(fā)展商卻發(fā)起一場郊區(qū)化運動,建起一棟棟低容積率、高綠化率的住宅
小區(qū),迎合市民們返回大自然的心理狀態(tài);在人們欣賞小區(qū)內(nèi)花草成片的時候,一些有創(chuàng)見的策劃人卻舉起了山景、江景、海景的大旗,使居民們的窗外視線無比寬闊,風景悅?cè)恕?/p>
(三)房地產(chǎn)策劃手段要獨創(chuàng)。房地產(chǎn)策劃手段就是房地產(chǎn)策劃的具體方法、辦法。方法、手段不同,策劃出的效果也就不一樣。最著名的例子是廣州奧林匹克花園,在人們還在用單一手段策劃樓盤的時候,奧林匹克的發(fā)展商卻用復合手段策劃樓盤,地產(chǎn)業(yè)和體育業(yè)的復合,引領(lǐng)了房地產(chǎn)策劃領(lǐng)域的新里程。策劃手段獨到,往往會達到意想不到的效果。廣州遠洋明珠大廈,在建好的樓字中,推出十套主題樣板間,以不同人的個性及生活方式進行延伸、發(fā)揮、變形,使人看了以后大開眼界:我們居住的空間可以那樣藝術(shù)、舒適和優(yōu)美。策劃手段獨到,增大了人們的購買欲。
二、整合原則
在房地產(chǎn)開發(fā)項目中,有各種不同的客觀資源,大概可分為兩大類:一是從是否明顯看出來分,有顯性資源、隱性資源。二是從具體形式來分,有主題資源(或稱概念資源)、社會資源、人文資源、物力資源、人力資源等。這些資源在沒有策劃整合之前,是松散的、凌亂的、沒有中心的,但經(jīng)過整合以后就會團結(jié)一起,為整個項目的發(fā)展服務(wù)。
為了有效地整合好房地產(chǎn)開發(fā)項目的客觀資源,必須做到以下幾點:
第一,要把握好整合資源的技巧。在整理、分類、組合中要有的放矢,抓住重點,使客觀資源合力加強,達到1+1=3的效果。
第二,整合好的各個客觀資源要圍繞項目開發(fā)的主題中心,遠離主題中心的資源往往很難達到目的。
第三,要善于挖掘、發(fā)現(xiàn)隱性資源。如創(chuàng)新、獨到的主題資源大都是隱藏起來的,不易被人發(fā)現(xiàn),需要策劃人聰慧的頭腦去提煉、去創(chuàng)造。
三、客觀原則
客觀原則是指在房地產(chǎn)策劃運作的過程中,策劃人通過各種努力,使自己的主觀意志自覺能動地符合策劃對象的客觀實際。要遵循客觀原則做好房地產(chǎn)策劃,必須注意以下幾點:①實事求是進行策劃,不講大話、空話。②做好客觀市場的調(diào)研、分析、預測,提高策劃的準確性。③在客觀實際的基礎(chǔ)上謹慎行動,避免引起故意炒作之嫌。④策劃的觀念、理念既符合實際,又有所超前。
四、定位原則
所謂定位,就是給房地產(chǎn)策劃的基本內(nèi)容確定具置和方向,找準明確的目標。房地產(chǎn)開發(fā)項目的具體定位很重要,關(guān)系到項目的發(fā)展方向。一個目標定位錯了,會影響其它目標定位的準確。要在房地產(chǎn)策劃中靈活運用好定位原則,它的具體要求是:
第一,具體要從大、小兩方面入手,大的方面是房地產(chǎn)項目的總體定位,包括開發(fā)項目的目標、宗旨,項目的指導思想,項目的總體規(guī)模,項目的功能身份,項目的發(fā)展方向,等等。小的方面是房地產(chǎn)項目的具體定位,包括主題定位、市場定位、目標客戶定位、建筑設(shè)計定位、廣告宣傳定位、營銷推廣定位,等等。房地產(chǎn)項目的總體定位確定了項目的總置和方向,對項目的具體定位有指導、約束作用;房地產(chǎn)項目的具體定位是在總體定位下進行的,具體定位是對總體方向的分解,各個具體定位要符合總體定位的方向。
第二,把握各項定位內(nèi)容的功能作用。要做到這一點,策劃人首先要全面掌握定位內(nèi)容的內(nèi)涵,深入其中間去,確定其定位的難易點,有的放矢地找準目標。其次,每項定位內(nèi)容的具體功用是一樣的,要把它們整合好,利用好,為整個項目的總體定位服務(wù)。
第三,要熟練地運用項目定位的具體方法和技巧。在項目定位過程中,方法和技巧運用得好,往往會達到事倍功半的效果。如對建筑設(shè)計定位,建筑設(shè)計的最新理念不能不了解,設(shè)計市場的流行趨勢不可不知道。在此前提下,是追逐潮流還是著意創(chuàng)新?是停留現(xiàn)狀還是適度超前?這都要根據(jù)開發(fā)項目的總體定位下有所取舍,確定方向。
五、可行原則
可行性原則是指房地產(chǎn)策劃運行的方案是否達到并符合切實可行的策劃目標和效果??尚行栽瓌t就是要求房地產(chǎn)策劃行為應時時刻刻地為項目的科學性、可行性著想,避免出現(xiàn)不必要的差錯。貫徹房地產(chǎn)策劃的可行原則,可從以下幾方面著手:
(一)策劃方案是否可行。在房地產(chǎn)策劃過程中,確定方案的可行性是貫徹可行原則的第一步。從房地產(chǎn)策劃的本質(zhì)特征可以看出,在多種策劃方案中選擇最優(yōu)秀、最可行的方案是項目成功的基礎(chǔ)。有了可行的方案以后,還要對方案實施的可行性進行分析,使方案符合市場變化的具體要求,這是貫徹可行原則的第二步。
(二)方案經(jīng)濟性是否可行。策劃方案的經(jīng)濟性是指以最小的經(jīng)濟投入達到最好的策劃目標。這也是方案是否可行的基本要求。其次,投資方案的可行性分析也是一個不可忽視的重要因素。投資方案通過量的論證和分析,可以確定策劃方案是否可行,為項目的順利運作保駕護航。
(三)方案有效性是否可行。房地產(chǎn)策劃方案的有效性是指房地產(chǎn)策劃方案實施過程中能合理有效地利用人力、物力、財力和時間,實施效果能達到甚至超過方案設(shè)計的具體要求。策劃方案要達到有效、可行,一是要用最小的消耗和代價爭取最大的利益;二是所冒的風險最小,失敗的可能性最小,經(jīng)過努力基本上有成功的把握;三是要能完滿地實現(xiàn)策劃的預定目標。
六、全局原則
全局原則從整體、大局的角度來衡量房地產(chǎn)策劃的興衰成敗,為策劃人提供了有益的指導原則。從房地產(chǎn)策劃的整個過程來講,它分為開局、析局、創(chuàng)局、選局、布局、運局、饋局和結(jié)局過程,每個過程都跟全局有密切的聯(lián)系,每個局部的運作好壞都會對整個全局造成影響。
房地產(chǎn)策劃全局原則的主要要求是:
(一)房地產(chǎn)策劃要從整體性出發(fā),注意全局的目標、效益和效果。在整體規(guī)劃的前提下,部分服從整體,局部服從全局。在市場調(diào)研階段,如果圖省事,不深入了解當時的市場狀況,競爭態(tài)勢、對手強弱,以及宏觀政策等問題,盲目上馬項目,結(jié)果會造成慘重的失敗。
(二)房地產(chǎn)策劃要從長期性出發(fā),處理好項目眼前利益和長遠利益的關(guān)系。
(三)房地產(chǎn)策劃要從層次性出發(fā),總攬全局。房地產(chǎn)策劃是個大系統(tǒng),任何一個系統(tǒng)都可以被看成是一個全局。而系統(tǒng)是有層次性的,大系統(tǒng)下有子系統(tǒng),子系統(tǒng)下還有孫系統(tǒng),層次分明。因此,考慮下一個層次的策劃時,應該同上一層次的戰(zhàn)略要求相符合。
(四)房地產(chǎn)策劃要從動態(tài)性出發(fā),注意全局的動態(tài)發(fā)展。房地產(chǎn)市場是變化莫測的,變化發(fā)展有時會影響全局。這時,策劃人要善于抓住市場的動態(tài)規(guī)律,掌穩(wěn)全局,避免市場變化觸動全局的根基。
七、人文原則
人文原則是強調(diào)在房地產(chǎn)策劃中要認真把握社會人文精神,并把它貫穿到策劃的每一個環(huán)節(jié)中去。人文精神包括人口及文化的意識:人口意識是指人口的數(shù)量和質(zhì)量水平、人口的局、年齡結(jié)構(gòu)、家庭婚姻等表現(xiàn)出的社會思想;文化意識包括人們在特定社會中形成的特定習慣、觀念、風俗及宗教信仰等表現(xiàn)出的社會思想。在房地產(chǎn)策劃中要把握好人文原則,必須注意以下幾點:
(一)對我國人文精神的精髓要深入的領(lǐng)會。在房地產(chǎn)策劃中把握準人文精神的精髓,并在人文精神的具體形式中深入貫徹,將起到意想不到的效果。
(二)運用社會學原理,把握好人口的各個要素。在策劃中把握好人口各個要素的內(nèi)容、形式以及它們的功用,分析它們對市場影響的大小、輕重,找出它們運行的具體規(guī)律,開發(fā)出的房地產(chǎn)項目就會與眾不同,贏得人們的信賴。
(三)把文化因素滲透到策劃項目的各個方面。房地產(chǎn)策劃必須把文化因素滲透到開發(fā)項目中去,才能迅速占領(lǐng)市場,建立自己的項目個性。以順德碧桂園為例,它開發(fā)的理念和模式首先是中國傳統(tǒng)文化的代表儒家思想的建大功、立大業(yè)及望子成龍的思想,在家庭倫理上倡導中國傳統(tǒng)文化的天倫之樂、合家歡樂和刻意追求中國傳統(tǒng)家庭的溫馨。
(四)通過民族文化的積累,促進產(chǎn)品及企業(yè)品牌的形成。
八、應變原則
所謂應變就是隨機應變,它要求房地產(chǎn)策劃要在動態(tài)變化的復雜環(huán)境中,及時準確地把握發(fā)展變化的目標、信息,預測事物可能發(fā)展變化的方向、軌跡,并以此為依據(jù)來調(diào)整策劃目標和修改策劃方案。
房地產(chǎn)策劃的應變原則是完善策劃方案的重要保證,它的具體要求是:
(一)增強動態(tài)意識和隨機應變觀念。
(二)時刻掌握策劃對象的變化信息。策劃對象信息是策劃的基礎(chǔ)材料和客觀依據(jù),這個基礎(chǔ)和依據(jù)變化了,策劃也應該隨之變化,否則,其策劃就失去了準確性、科學性和有效性。必須不停地廣泛了解、全面搜集和及時分析并加工處理這些信息,為策劃提供具有真實性、時效性、系統(tǒng)性和可靠的信息資料。
(三)預測對象的變化趨勢,掌握隨機應變的主動性。
(四)及時調(diào)整策劃目標,修正策劃方案。當客觀情況發(fā)生變化影響到策劃目標的基本方面或主要方面時,要對策劃目標作必要的調(diào)整,自然也就要對策劃方案進行修正,以保證策劃方案與調(diào)整后的策劃目標相一致。
房地產(chǎn)營銷策劃方案
前 言
在商業(yè)地產(chǎn)銷售發(fā)展日益成熟的的今天,房地產(chǎn)營銷策劃在商業(yè)地產(chǎn)的銷售與招商過程中越來越重要,商鋪要想賣得好,前期的營銷策劃必不可少,而且必須做到位。
商業(yè)城項目是房地產(chǎn)開發(fā)公司開發(fā)的精品物業(yè),將成為市北區(qū)的新型休閑地產(chǎn)商業(yè)的經(jīng)典作品。
商業(yè)城座落于市城區(qū)北部的廣場旁,是地產(chǎn)開發(fā)公司的新建項目。本項目占地7 000平方米,根據(jù)目前的建筑設(shè)計建議方案,項目由三層裙樓(含負一層)和兩棟塔樓(分別高四層)組成,總建筑面積約為15 000余平方米,地下車庫及設(shè)備用房建筑面積為1 500多平方米,商業(yè)裙樓建筑面積約8 500平方米,塔樓建筑面積約6 500余平方米。項目總投資約1 800萬元。
經(jīng)過前期的市場調(diào)研分析,本項目初步確定為現(xiàn)代化、多功能的休閑購物商城。根據(jù)這個初步設(shè)想,結(jié)合目前項目現(xiàn)狀,本營銷企業(yè)方案對本項目做了比較系統(tǒng)的市場定位及營銷可操作性分析,從營銷策劃的角度出發(fā),對項目的整體形象包裝、營銷組織運行、市場推廣、廣告策略安排、銷售促進等方面都做了全局性和可操作性的論述。
一、項目營銷總體策略
營銷總體策略是仔細分析、科學劃分并準確切入目標市場,通過全方位地運用營銷策略,最大限度提升項目的附加價值,獲取項目的最大利潤,并全面樹立和提升企業(yè)形象及項目形象。概括本項目的營銷總體策略,可以簡述為五個一,即樹立一個新銳概念、倡導一個財富理念、提煉一個鮮明主題、啟動一個前衛(wèi)市場、醞釀一場熱銷風暴。
二、項目營銷目標方針
根據(jù)本項目五個一的總體營銷策略,擬訂本項目的營銷目標方針如下,作為本項目營銷工作綱領(lǐng)的完善和充實。
1. 樹立一個新銳概念:休閑式購物商業(yè)。
2. 倡導一個財富理念:創(chuàng)投性商業(yè)、休閑式購物、穩(wěn)定性回報。
3. 提煉一個鮮明主題:產(chǎn)權(quán)式商鋪、休閑式商業(yè)。
4. 啟動一個前衛(wèi)市場:崇尚創(chuàng)投性商業(yè)、休閑式購物,摒棄傳統(tǒng)商業(yè)的純購物環(huán)境壓抑與約束,主要面向年輕新銳、有自己個性的消費群體,讓其體驗到休閑模式的商業(yè)環(huán)境,購物主題明確。
5. 醞釀一場熱銷風暴:本項目將傳統(tǒng)商業(yè)行為上升為現(xiàn)代全新的休閑商業(yè),力爭推動商業(yè)房地產(chǎn)市場開發(fā)的全新變革,避開傳統(tǒng)商業(yè)的競爭,在一個全新市場里掀起一場熱銷風暴。
三、銷售目標及目標分解
1. 銷售(招商)目標
2. 銷售目標分解
四、營銷階段計劃
根據(jù)項目的定位及施工進度計劃,將營銷工作分為四個階段,各階段工作重點如表8-5所示。
五、項目銷售時機及價格
為了更好地在后續(xù)營銷過程中充分體現(xiàn)總體營銷策略和達成目標方針的實現(xiàn),綜合項目要素資源和營銷推廣傳播要素,結(jié)合項目定位,確定以下銷售時機及價格。
(一)項目入市時機及姿態(tài)
1.入市時機:根據(jù)規(guī)劃與工程進度以及營銷準備,在20xx年5月份房交會期間開盤(或20xx年9月),可以抓住20xx年春季房交會、五一國際勞動節(jié)等機會掀起第一個啟動;在國慶節(jié)、20xx年秋季房交會、元旦等重要時期掀起新的銷售。
2.入市姿態(tài):以全市乃至西北地區(qū)財富地產(chǎn)、休閑購物形象登場,開創(chuàng)全新休閑商業(yè)投資經(jīng)營理念。
(二)價格定位及價格策略
1.價格定位的原則:采用比價法和綜合平衡法。
2.價格定位:整個商業(yè)項目的銷售均價為3 580元/平方米,其中起價為3 328元/平方米,最高價為4 000元/平方米。
3.價格策略:采取低開高走型平價策略,開盤后半年作為第一階段的價格調(diào)整(略升),均價為3380元/m2,尾盤銷售變相略降。
六、宣傳策略及媒介組合
(一)宣傳策略主題
1.個性特色:商業(yè)城財富地產(chǎn)投資商業(yè)是我市首家也是唯一一家將商業(yè)開發(fā)從建造建筑產(chǎn)品上升到營造全新休閑購物方式,倡導投資財富地產(chǎn)、獲取穩(wěn)定回報的投資理念。
2.區(qū)位交通:本項目地處廣場旁,地段絕佳,高尚居住區(qū)地標建筑,交通便捷,是北部區(qū)域首選的理想商業(yè)地產(chǎn)投資環(huán)境。
3.增值潛力:處于政府規(guī)劃重點發(fā)展區(qū)域的核心區(qū)域,發(fā)展前景好,購置成本低,升值潛力大,是投資置業(yè)的首選。
(二)宣傳媒介組合
1.開盤前期:主要以軟性新聞及廣告進行全新財富投資,穩(wěn)定回報理念的深度挖掘,媒體主要以報紙為主,電視為輔。
【關(guān)鍵詞】房地產(chǎn)營銷策劃 ;文化習俗;運用
隨著房地產(chǎn)市場的成熟與競爭日益加劇,房地產(chǎn)營銷策劃已逐漸為整個行業(yè)特別是開發(fā)商所重視。專業(yè)性房地產(chǎn)營銷策劃機構(gòu)發(fā)展勢頭迅猛,各種營銷理念粉墨登場,其中既有成功的典型案例,也有失敗的教訓。探求成功秘訣,對其進行文化習俗分析,這樣的分析很重要。
房地產(chǎn)營銷策劃通常是指房地產(chǎn)企業(yè)以經(jīng)營方針、目標為指導,通過對企業(yè)內(nèi)外部經(jīng)營環(huán)境、資源分析,找出機會點,選擇營銷渠道和促銷手段,經(jīng)過創(chuàng)意將物業(yè)與服務(wù)推向目標市場,以達到占有市場目的的過程。這一過程實際上是房地產(chǎn)企業(yè)與房地產(chǎn)商品以及消費者之間謀求達成共同信息,形成某種制度的過程,是培育消費者對該公司產(chǎn)品產(chǎn)生偏好的博弈過程。房地產(chǎn)企業(yè)為達到預定的市場營銷目標,從新的營銷視角、新的營銷思維出發(fā),形成具有唯一性、排他性和權(quán)威性的創(chuàng)意,這種創(chuàng)意必須被目標市場消費者普遍接受。消費者一旦接受該公司創(chuàng)意,就意味著對該公司產(chǎn)品產(chǎn)生偏好,公司與消費者在產(chǎn)品上達成一致,產(chǎn)生共同信息,形成一項制度,占領(lǐng)了目標市場。
一、文化運用模式
改革開放以來,國外各種思潮、文化、時尚不斷涌入,促成消費者眾多不同的審美偏好,這為房地產(chǎn)策劃提供了大量素材。概括起來,策劃中可利用的文化資源主要有:
(一)傳統(tǒng)文化
以大文化為例,我國的傳統(tǒng)文化具有重視人際關(guān)系、重視家庭、孝敬長輩,強調(diào)人與自然的協(xié)調(diào)等特點。傳統(tǒng)文化在房地產(chǎn)營銷策劃過程中,從民族文化中吸取營養(yǎng),以一定的藝術(shù)形式表現(xiàn)出來,能被受眾理解并引起感情上的共鳴,取得最大的訴求效果。比如,中華民族五千年的歷史文明,儒家、道家文化兩千多年的熏陶,形成了中華民族獨特的文化心態(tài):崇尚和諧、注重等級秩序、家族觀念比較濃厚等等,這種價值觀念在生活中的表現(xiàn)就是夫妻恩愛、白頭偕老、家庭美滿祥和等。營銷策劃應著眼于消費者的特點,滿足他們的審美要求,喚起他們的美感,以達到促銷的目的。
(二)文化運用
房地產(chǎn)營銷策劃者應善于發(fā)現(xiàn)傳統(tǒng)文化,善于利用傳統(tǒng)文化。策劃中的傳統(tǒng)文化運用包括傳統(tǒng)文化發(fā)現(xiàn)、傳統(tǒng)文化篩選、傳統(tǒng)文化創(chuàng)新。
鑒于傳統(tǒng)文化的生命周期不同,每一傳統(tǒng)文化所擁有的目標消費群的規(guī)模大小也不同,所吸引的目標消費群也是不同。因此,應通過市場調(diào)查,發(fā)現(xiàn)對目標消費群的消費觀念有著重要影響,且其生命周期不短于房地產(chǎn)營銷的合理期限的傳統(tǒng)文化,從而獲得可利用的傳統(tǒng)文化資源。
中國傳統(tǒng)的家族文化,以血緣傳承為基礎(chǔ),在中國傳統(tǒng)文化的框架之下衍生,其精華是以血緣傳承為載體的多元文化的融會貫通??梢哉f,宗族和家族觀念已經(jīng)滲透到幾千年中國傳統(tǒng)文化的每一個細胞之中,家族文化是中國傳統(tǒng)文化的一個縮影。隨著改革開放對社會發(fā)展的推動,隨著現(xiàn)代化進程中競爭的加劇、人際關(guān)系空前劇烈的變化,人們對心靈安頓和精神休息的渴望越來越強烈。家族文化成為當代中國文化的一個重要方面,并且不期然地成為傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代社會相契合的重要途徑,這點在房地產(chǎn)策劃中得到很好的凸顯。這對中國廣大戀家的人群有一種強烈的吸引力。
中國有著浩瀚的文化底蘊,傳統(tǒng)文化更是數(shù)不勝數(shù)。從眾多可利用的傳統(tǒng)文化資源中選出極優(yōu)傳統(tǒng)文化,在房地產(chǎn)營銷策劃中加以應用,應與房地產(chǎn)企業(yè)的外部環(huán)境分析,內(nèi)部資源分析以及機會分析相結(jié)合,從而找出對于房地產(chǎn)營銷策劃有用的傳統(tǒng)文化,進而為營銷策劃方案提供一個良好的方向。
二、文化習俗在策劃中的體現(xiàn)
(一)文化的利用
房地產(chǎn),不再僅僅是鋼筋水泥加設(shè)備器具的組合,它已經(jīng)成了業(yè)主本身的追求、業(yè)績、理念、歸宿甚至一種精神的映射。房地產(chǎn)文化營銷的操作,可以發(fā)掘歷史淵源和傳統(tǒng),塑造樓盤的品種和個性,渲染樓盤的藝術(shù)氛圍和情調(diào),以迎合特殊消費群體的心理和物質(zhì)需求,并以此提升產(chǎn)品的價格。文化品牌又可以細分為三種,即人文文化牌、金融文化牌和商業(yè)文化。一張張“文化牌”無疑提升了樓盤的價值,也說明了房地產(chǎn)產(chǎn)業(yè)正不斷走向成熟。這不僅使房地產(chǎn)產(chǎn)品的品位提高了,對居民文化素質(zhì)和修養(yǎng)的提高也會起到積極的促進作用。
(二)環(huán)保是共識
水污染、空氣污染、水土流失、土地荒漠化等問題已對人類生存構(gòu)成嚴重威脅,環(huán)境保護已成為人類關(guān)注的焦點,一切環(huán)保舉動都有可能的到民眾的支持,環(huán)保意識已經(jīng)成為眾多民眾的消費觀念。
我們的祖先很早就認識到人與自然是一個不可分割的系統(tǒng),“天人合一”的哲學觀正是這種認識的總結(jié),盡管民居風格各異,但從選址、布局到環(huán)境設(shè)計及用材,無不體現(xiàn)這種樸素的生態(tài)精神。這種精神 都居民的消費行為產(chǎn)生重大影響,是居民的一種共同信息,是一種固有觀念。
環(huán)保意識與“天人合一”的文化傳統(tǒng)映射出消費者的消費偏好,是消費者消費觀念中的剛性制度。一旦策劃以該制度為基礎(chǔ),就意味著房地產(chǎn)企業(yè)與消費者就物業(yè)及其服務(wù)已經(jīng)具有共同信息、策劃風險、策劃成本人人降低。
(三)風水文化
中國傳統(tǒng)民居在選址、朝向、房間布局等多方面都很講究“風水”,是否符合“風水”的基本原則是眾多消費者對物業(yè)進行評價的重要標準。風水說誠然不一定完全科學,有關(guān)“風水”運用的觀點也褒貶不一,但首先我們要承認它是一種傳統(tǒng)文化,是一種固有觀念。策劃中充分考慮“風水”因素,并非為了要倡導“風水”問題不能一概否定,只要目標市場消費群有講究“風水”的風俗,策劃中就有理由考慮“風水”因素,要充分利用這一傳統(tǒng)文化因素。
網(wǎng)絡(luò)事件營銷與必備基礎(chǔ)
網(wǎng)絡(luò)事件營銷(Net EventMarketing)其實是事件營銷的一個專業(yè)分支,是企業(yè)通過策劃、組織和利用具有名人效應、新聞價值以及社會影響的人物或事件,通過網(wǎng)站,吸引媒體、社會團體和消費者的興趣與關(guān)注,以求提高企業(yè)或產(chǎn)品的知名度、美譽度,樹立良好品牌形象,并最終促成產(chǎn)品或服務(wù)的銷售目的手段和方式?!熬W(wǎng)絡(luò)事件營銷”概念的提出者黃相如被譽為“中國商業(yè)炒作第一人”,曾說過網(wǎng)絡(luò)事件營銷運營者必備五點是網(wǎng)絡(luò)營銷、品牌營銷、整合營銷傳播、新聞傳播學、導演學。
“網(wǎng)絡(luò)黑社會”出現(xiàn)的原因
網(wǎng)絡(luò)事件營銷是企業(yè)先找營銷策劃公司策劃方案,制造出合法方案,再找傳媒公司再去傳播,傳媒公司會對信息進行審核并依法傳播,國家對營銷策劃公司和文化傳媒公司是有具體的行業(yè)準則和職業(yè)操守規(guī)范的。有些企業(yè)為節(jié)約成本不去找像品牌整合營銷傳播網(wǎng)和八匹馬傳媒網(wǎng)這樣背后擁有營銷策劃和傳媒公司的正規(guī)軍,卻直接去找網(wǎng)絡(luò)推手公司、網(wǎng)絡(luò)炒作公司、網(wǎng)絡(luò)公關(guān)公司、口碑炒作公司去做,這些公司除了揮有成千上萬的“水軍”以外什么都沒有。央視記者也報道了五分鐘一個新手能成為可用“水軍”,不僅體現(xiàn)了“水軍”門檻有多低,也表現(xiàn)出了對傳播的信息絲毫沒有鑒別能力,只要給錢,他們就會在網(wǎng)絡(luò)上進行病毒式的傳播。之所以會造成“網(wǎng)絡(luò)黑社會”的存在,就是因為在這一過程中,缺少了營銷策劃公司和傳媒公司的監(jiān)管,企業(yè)直接找到推手公司去執(zhí)行。
文章通過對市場營銷策劃課程的專業(yè)標準、職業(yè)標準的重新定位,提出以服務(wù)企業(yè)為宗旨,堅持工學結(jié)合,以引導學生提升職業(yè)發(fā)展能力為目標的設(shè)計理念。同時,通過對“安徽年客牛仔服飾有限公司”企業(yè)運行中的問題分析,進行教學內(nèi)容的重新劃分和組合;“崗證賽課”教學模式的引進;微課、翻轉(zhuǎn)課堂、網(wǎng)絡(luò)互動教室、企業(yè)家進校園等第二課堂教學手段的使用;結(jié)合校內(nèi)外綜合實訓實習基地,使學生全面了解企業(yè)營銷的整體情況,為解決局部性和整體性的營銷方案提供分析工具,掌握營銷從業(yè)人員必備的核心技能與知識。
【關(guān)鍵詞】
工學結(jié)合;職業(yè)發(fā)展能力;市場營銷策劃;課程設(shè)計
市場營銷策劃是市場營銷專業(yè)的核心課程,是一門基于整體性企業(yè)營銷業(yè)務(wù)流程的課程。
1.課程簡介
本課程以服務(wù)企業(yè)為宗旨,堅持工學結(jié)合,以引導學生提升職業(yè)發(fā)展能力為主線。通過本課程的學習,學生能樹立起以顧客需求為導向的營銷觀念養(yǎng)成喜歡觀察市場的職業(yè)習慣,能夠完成初次就業(yè)崗位所可能遇到的常見營銷策劃工作任務(wù),提高市場敏感度;能夠完成模擬企業(yè)綜合營銷方案的編制,完成真實企業(yè)營銷活動的總結(jié)和提煉,并能夠與所調(diào)查企業(yè)進行有效溝通。
2.課程標準
2.1專業(yè)核心課的課程定位
隨著現(xiàn)代市場營銷實踐的蓬勃發(fā)展,營銷策劃已成為企業(yè)在迅速變化的市場環(huán)境和日趨激烈的市場競爭中謀生存、求發(fā)展的管理利器,因而在實踐中得到了廣泛的應用。根據(jù)教育部相關(guān)文件精神及人才培養(yǎng)方案的要求,文章將《市場營銷策劃》定位為市場營銷專業(yè)的專業(yè)核心課程。
2.2基于學生實際就業(yè)崗位的職業(yè)描述
2.2.1職業(yè)定位———崗位遷移和職位提升的后續(xù)發(fā)展崗位
根據(jù)相關(guān)調(diào)查,市場營銷專業(yè)學生畢業(yè)后初次就業(yè)崗位專職從事營銷策劃的工作人數(shù)不多。但工作一段時間后,部分創(chuàng)意思維較強、營銷知識扎實、工作能力與工作業(yè)績比較突出的學生轉(zhuǎn)入專職營銷策劃崗位,如升任營銷主管、營銷經(jīng)理等營銷管理崗位。因此我們把營銷策劃崗位定位為學生崗位遷移和職位提升的后續(xù)發(fā)展崗位。
2.2.2職業(yè)描述
市場營銷策劃需要有扎實的營銷知識和社會閱歷作為準備。需要策劃者進行艱苦的創(chuàng)意性勞動,盡管營銷的基本規(guī)則是相同的,但每一個營銷方案卻都是不同的。其職業(yè)特點是:(1)具有較好的創(chuàng)意分析能力。(2)具有較系統(tǒng)的營銷能力。(3)具有文案、圖案等創(chuàng)作能力。
2.3“三位一體”式提升職業(yè)發(fā)展能力的教學目標
通過本課程學習,使學生掌握完成工作項目所需的知識,包括理論知識與實踐知識;具備相關(guān)的職業(yè)技能;養(yǎng)成完成工作項目所需的職業(yè)態(tài)度。知識+技能+態(tài)度“三位一體”式教學目標設(shè)計都是為了提升學生就業(yè)的能力和工作潛力。
3.課程設(shè)計
3.1“堅持工學結(jié)合,提升學生職業(yè)發(fā)展能力”為主線的總設(shè)計思路
市場營銷策劃是由營銷方案策劃人員根據(jù)營銷活動的目的和企業(yè)的實際情況,確定營銷方案的框架;對方案各個部分進行編制;匯總形成總的營銷方案,并作為組織實施企業(yè)營銷活動的依據(jù),并作為考量營銷活動成本與效果即營銷績效的重要依據(jù)。
3.2教學內(nèi)容設(shè)計
除了傳統(tǒng)的任務(wù)驅(qū)動式項目教學外,我們引入了時下比較先進和流行的翻轉(zhuǎn)課堂、微課、第二課堂、天空教室、云課堂等教學元素,大大增加教學內(nèi)容的時效性、趣味性和知識性。
3.2.1基于真實企業(yè)的項目教學課程體系設(shè)計
選擇校企合作企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品作為項目載體。學生對這些產(chǎn)品的營銷“看得見,摸得著”,真實可靠,極大地提高了學生做項目的興趣。同時,理論課創(chuàng)新,引入實踐環(huán)節(jié),融“教學做”一體。本課程分為四個既相對獨立的項目,即廣告策劃項目、公關(guān)策劃項目、促銷策劃項目、整體營銷策劃項目。在每個項目下面,根據(jù)項內(nèi)容,劃分為若干子項目。
3.2.2以賽促學,“崗證賽課”合一的教學內(nèi)容設(shè)計
具體來說,“崗證賽課”融合的教學模式落到實處,就必須使“崗”能夠體現(xiàn)企業(yè)單位的真實需求,因此在課程體系的開發(fā)需要企業(yè)的參與,所以我們選擇了安徽年客服飾有限公司這樣的校企合作單位,以實際工作崗位和任務(wù)為載體,進行課程體系的開發(fā)。“證”是指學生需取得助理營銷員、營銷師三級、商務(wù)談判師等職業(yè)資格證書,此外,學生通過校內(nèi)外實踐取得學校和企業(yè)共同頒發(fā)的策劃人員從業(yè)證書、企業(yè)工作經(jīng)歷證書等,可為學生平時成績加分加碼。“賽”指學生參加各種競賽活動,如“營銷策劃大賽”、“汽車營銷大賽”、“店長運營大賽”等獲取獎勵的,可按照獎勵的類別計為相關(guān)課程的考試成績,以提高學生參與課外競賽活動的興趣。“課”是指我們的課程體系應將職業(yè)資格標準和行業(yè)認證融入教學實踐,統(tǒng)籌兼顧學生的首崗和發(fā)展崗位需要,使教學過程充分體現(xiàn)職業(yè)性,滿足高職學生雙證畢業(yè)的要求,為學生職業(yè)發(fā)展做好準備。
3.2.3基于微課模式的翻轉(zhuǎn)課堂設(shè)計
教學小組通過相關(guān)課程視頻的搜集與制作,學生可以按自己的學習進度在課前觀看10—15分鐘的講課視頻,寫一個簡要的總結(jié),并進入市場營銷策劃課程網(wǎng)頁中的調(diào)查表回答上面的問題。教師會根據(jù)學生的回答情況,有針對性地準備第二天需要上課討論的材料,節(jié)省下來的時間則可以用來師生共同完成相關(guān)實訓項目。課堂上會接受三到五個問題測驗,看他們是否理解教學內(nèi)容,測驗結(jié)果會即時反饋。
3.2.4開辟“企業(yè)家進校園”第二課堂
第二課堂是相對課堂教學而言的。結(jié)合學院大講堂邀請校外專家、學者、企業(yè)家、企事業(yè)單位諸如年客集團、蘇寧電器、紅府超市、順豐速運集團的中、高層高級管理人員舉辦座談與講座,一方面使學生能夠得到校外企業(yè)高層人員的親身指點,做到專業(yè)授課與實踐教學相結(jié)合;另一方面將他們了解的營銷策劃領(lǐng)域的前沿思想及管理經(jīng)驗帶給學生,開拓學生的視野,帶來學生們心靈的啟迪。
3.2.5基于天空教室網(wǎng)絡(luò)互動學習的云課堂設(shè)計
天空教室網(wǎng)絡(luò)互動學習平臺打造的云課堂為課程提供者提供了豐富的課程展示工具,幫助教師搭建專業(yè)高效的互聯(lián)網(wǎng)教學環(huán)境,如針對教師日常工作,擁有視頻專注度檢測、作業(yè)在線批改、防抄襲復制行為等多種獨特技術(shù)確保學生學習的質(zhì)量;尤其是備課與作業(yè)批改,提供了大量的快速實現(xiàn)工具,可以極大的減輕教師的工作量,提升教師與學生交流的層次;同時支持基于教師課件、視頻的網(wǎng)絡(luò)課程開發(fā),具備速度快,教學效果好,展示性強等特點,可以直接轉(zhuǎn)化為腦圖、3D網(wǎng)站、博客網(wǎng)站等多種表現(xiàn)形式,是評獎、展示必不可少的基礎(chǔ)性平臺,使不同學科、不同形式的課程都能充分傳授。
3.3教學條件
3.3.1師資條件
校內(nèi)專任教師應掌握扎實系統(tǒng)的市場營銷理論知識,同時系部與企業(yè)校企合作的過程中,常年安排團隊教師到企業(yè)掛職鍛煉。團隊教師運用掛職鍛煉的契機,開發(fā)出相應的的系列案例集,其中包含了相關(guān)企業(yè)文化、管理制度、市場營銷、企業(yè)培訓等多個方面的內(nèi)容,并運用到各個核心課程教學中,受到學生廣泛歡迎。校外兼職教師應該是在企業(yè)及相關(guān)咨詢行業(yè)從事市場營銷的策劃工作人員,具有較高的策劃創(chuàng)意能力,通過這些企業(yè)兼職教師的指導,使學生能夠得到校外企業(yè)高層人員的親身指點,做到專業(yè)授課與實踐教學相結(jié)合。
3.3.2校內(nèi)實訓條件
基本條件,主要包括:網(wǎng)絡(luò)實訓室,可供學生上網(wǎng)搜集相關(guān)信息。圓桌式布局,把電腦按圓桌式進行擺放,便于學生在項目過程中進行交流。小型會議區(qū),供學生對營銷策劃方案進行討論。軟件實訓,讓學生在企業(yè)模擬經(jīng)營狀態(tài)下,進行相應的營銷策劃活動。提升條件。指可以增加的學習條件,主要包括:在線測試系統(tǒng),主要功能是對學生的相關(guān)知識進行在線測試。作品遞交系統(tǒng),保證學生快捷、準時、方便遞交項目作品,也便于教師及時進行閱覽。項目作品資源庫,供學生在做項目時參考學習,也可供教師做項目點評。
3.3.3校外基地條件
校外實訓基地能夠為課程提供本企業(yè)相關(guān)的營銷策劃案例,能夠為課程組織營銷策劃實踐活動提供人力、信息等方面的支持。本課程校外實訓基地包括:年客控股有限公司集團、年客門店、蘇寧集團、紅府超市集團等。在本門課程的授課過程中,學生通過輪流去企業(yè)頂崗實習來加深對本門課的理解;也可以實現(xiàn)帶領(lǐng)學生參觀企業(yè)、在企業(yè)中學習、操作,體驗營銷崗、策劃崗的談判過程。
3.4教學方法
本課程可以采用的教學方法有項目教學、線上線下資源互通、云課堂教學、翻轉(zhuǎn)課堂、案例分析、頭腦風暴、學生互評、教師點評等。頭腦風暴是營銷策劃工作中常見方法,一個好的創(chuàng)意的產(chǎn)生,需要團隊每個成員的奇思妙想的促成。
3.5學生職業(yè)性導向考核
本課程堅持《國家高等職業(yè)教育發(fā)展規(guī)劃綱要》(2010-2015年)中提出的:高職院校學生學業(yè)考核和評價辦法,應以學習能力、職業(yè)能力和綜合素質(zhì)為評價核心,集傳統(tǒng)考試、職業(yè)技能鑒定、職業(yè)技能大賽、學習過程跟蹤反饋等多種考核評價方式的有點,構(gòu)建、完善體現(xiàn)科學發(fā)展觀、符合高職專業(yè)人才培養(yǎng)特點的評價體系。
4.課程特色
4.1工學結(jié)合,以服務(wù)企業(yè)為宗旨
堅持工學結(jié)合,與企業(yè)對接緊密,校企深度合作,互惠互利,理論與實踐有效融合。在課程的學習性任務(wù)設(shè)計中,主要以校企合作企業(yè)的年客服飾有限公司為學習載體,項目設(shè)計以企業(yè)真實項目為原型;項目實訓以具體策劃任務(wù)為對象;使學生能夠更好的適應地方流通經(jīng)濟發(fā)展需要。同時,也通過提供更多的策劃方案范例,易于套用,便于活用,使學生走出校園,就可勝任各行業(yè)營銷崗位工作提高獨立工作能力。
4.2以提升職業(yè)發(fā)展能力為主線的目標體系
打破營銷策劃學傳統(tǒng)的學科體系,根據(jù)學生首崗和發(fā)展崗位職責和能力要求,整合市場營銷學,市場調(diào)研與預測,廣告學、公關(guān)策劃等課程內(nèi)容,充分體現(xiàn)現(xiàn)代市場營銷策劃理念,提煉出相互關(guān)聯(lián),承前啟后的4大項目,13個子項目,形成一個環(huán)狀的項目數(shù)學體系,使其既具備學科知識的完整性,有體現(xiàn)營銷策劃工作的全過程性,還符合學習者對知識認知的邏輯性。
4.3教學相長,“崗證賽課”融合的教學模式
為貫徹學院“職業(yè)能力培養(yǎng)為本,技能訓練為先”理念,融“教、學、做、賽”為一體,初步形成了市場營銷策劃專業(yè)“以賽促改、以賽促建、以賽促學、以賽促教”的教育教學特色,建立了校級、省級、國家級職業(yè)技能大賽體系。近3年來,工商管理系共主辦了涉及全校所有專業(yè)的校內(nèi)營銷策劃技能競賽16場,每年參賽學生近500人次。承辦了全省營銷策劃行業(yè)職業(yè)技能大賽3場;協(xié)辦了教育部等主辦的全國職業(yè)院校技能大賽2場;參加了國家級營銷策劃競賽3項,省級技能競賽8項。共獲得團體二等獎3項,省級一等獎8個。學生營銷策劃技能大賽省級以上獲獎數(shù)量與質(zhì)量在高職院校中名列前茅。
4.4搭建網(wǎng)絡(luò)學習平臺,建師生互動學習模式
云課堂應用現(xiàn)代信息技術(shù),使網(wǎng)絡(luò)與課程相結(jié)合,建構(gòu)網(wǎng)絡(luò)化環(huán)境,激發(fā)學生興趣,充分協(xié)調(diào)和整合師與生、生與生、人與機的互動關(guān)系,從而使課堂成為學生自由發(fā)展的時空,使學生能夠自主式地學習;探索課程與現(xiàn)代信息技術(shù)相結(jié)合的最佳途徑,開發(fā)網(wǎng)絡(luò)資源,使課程內(nèi)容能在互聯(lián)網(wǎng)上找到最佳作用點;通過現(xiàn)代信息技術(shù)與課程的整合,重視發(fā)展性教學,注重培養(yǎng)學生認知方法,引導學生通過發(fā)現(xiàn)、探索和意義建構(gòu)的途徑獲取知識,培養(yǎng)學生終生學習能力。
4.5理實一體的校內(nèi)、校外綜合實訓體系
校內(nèi)的綜合實訓軟件和仿真的實訓場地,使得實訓場所與工作環(huán)境相近,教學內(nèi)容與工作任務(wù)一致,作業(yè)與產(chǎn)品一致,設(shè)置針對性強與企業(yè)實際盡可能一致的實訓工作,有效實施理實一體化的教學。學生完成一定的學習任務(wù)后,深入校外合作企業(yè)中,使學生直接感受到職業(yè)氛圍的熏陶,真實崗位強化操作技能的訓練,接受職業(yè)訓導,為進入職業(yè)生涯構(gòu)筑適應企業(yè)要求的匹配性接口。
作者:石麗娟 汪鋒 高雅楠 單位:安徽工商職業(yè)學院
【參考文獻】
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早教促銷推廣策劃方案一、前言
世界已經(jīng)進入知識的經(jīng)濟時代,只是創(chuàng)新成為推動社會發(fā)展的主導力量,未來的競爭將是人才的競爭。“挖掘孩子的潛能始于零歲”的觀念已經(jīng)成為多數(shù)家長的共識,由于現(xiàn)在多是獨生子女,現(xiàn)代父母的文化層次越來越高,對孩子的成長也越來越趨于科學和理性,希望盡快尋找到簡捷有效的教育方式伴隨他們教育指導自己的孩子成長。隨著家庭收入的不斷提高,社會就業(yè)壓力的不斷增大,人才競爭越來越激烈,父母的早教意識普遍強化,都在為孩子的將來著想?!安荒茏尯⒆虞斣谄鹋芫€上”是每一個父母的共同愿望。
雖然現(xiàn)在競爭者很多,但隨著經(jīng)濟大環(huán)境的影響,人才競爭的不斷加劇,市場潛力會不斷被挖掘,需求不斷增加,家長對早教的認識必定是更趨于理性和專業(yè)的選擇,只有更加專業(yè)、規(guī)范、人性化的教育品牌才能最終得到市場認可。所以我們做了此次營銷策劃方案旨在幫助連云港的年輕父母認知早教的重要性,也是對連云港陽光金寶貝早教中心的宣傳,讓更多的父母知道陽光金寶貝,認可陽光金寶貝,并讓他們的孩子體驗陽光金寶貝。
二、市場分析
(一)競爭環(huán)境分析
(1)連云港現(xiàn)已有東方愛嬰、新愛嬰、萊恩早教、春暉早教等早教機構(gòu),且相對價格差別較大,占有一定的市場份額。
(2)隨著早教市場的不斷成熟,會有其他競爭者進入;
(3) 陽光金寶貝早教中心落戶連云港采取策略搶占市場份額定會引發(fā)其他競爭者跟進,加大市場開發(fā)成本。
(4)隨著消費者可選擇的品牌增多,議價實力提高;
(二)、SWOT分析 2、信譽:1994成功在美國納斯達克州上市
3、網(wǎng)絡(luò):遍布33個國家600家中心機構(gòu)
4、專業(yè):強大的專業(yè)師資顧問(7萬多名來自全球的專家顧問)
5、領(lǐng)先:30多年早教經(jīng)驗,行業(yè)創(chuàng)始者
劣勢:早教理念及重要性仍未達到普及的程度,連云港家長對教育普遍重視不夠,或者是有重視無要求,作為高費用的專業(yè)早教品牌,被目標客戶所理解并接受將是一個難題。
機會:連云港早教市場還不是很健全,仍有很大的發(fā)展空間;先進入連云港市場的早教機構(gòu)對早教理念的宣傳,使年輕家長們對早教有了初步的認識:陽光金寶貝可以以其規(guī)范化、人性化、科學化的教育理念和適當?shù)臓I銷手段樹立專業(yè)品牌形象。
威脅:連云港早教市場中的其它品牌如:東方愛嬰、新愛嬰、萊恩早教等等,各種讓人眼花繚亂名稱的早教理念讓不少望子成龍的家長們掏了腰包,占據(jù)了市場份額。他們的理念各不相同,也各有側(cè)重,但教育孩子的目的是一致的。
(三)、STP分析
(1)細分市場
低收入家庭:要求學費低,對課程設(shè)置及師資要求不高
中下收入家庭:要求學費適當,一般百元以下可接受,對課程設(shè)計及師資有一定程度要求,但品牌意識低。
中高收入家庭:對早教學費高低不敏感,對課程設(shè)置及師資設(shè)備要高,品牌意識強
(2)目標市場選定
關(guān)鍵詞:圖書出版;精細化管理;營銷管理
近年來,在文化體制改革的大背景下,我國出版單位轉(zhuǎn)企改制工作穩(wěn)步推進,成效顯著。轉(zhuǎn)企改制激發(fā)出了出版社的經(jīng)營活力和危機意識,內(nèi)部結(jié)構(gòu)和運營效率發(fā)生了根本性的轉(zhuǎn)變。同時,我國出版市場的競爭也正逐步由靠數(shù)量和種類取勝的“粗放型競爭”進入靠質(zhì)量和服務(wù)取勝的“精細化競爭”時代。精細化競爭是現(xiàn)代競爭的基本特點,競爭的精細化態(tài)勢下,競爭優(yōu)勢的獲取在很大程度上來自于精細化管理。當前,在我國出版企業(yè)圖書生產(chǎn)、發(fā)行兩大環(huán)節(jié)中,圖書生產(chǎn)管理已較為精細有序,在圖書發(fā)行環(huán)節(jié),目前則仍然是經(jīng)驗主導的粗放型管理。建立圖書產(chǎn)品精細化營銷管理體系已成為我國出版企業(yè)較緊迫的任務(wù)。
一、圖書出版微利時代呼吁精細化管理
據(jù)統(tǒng)計,在圖書價格的構(gòu)成中,版稅約占10%,印刷成本約占25%,出版社管理成本約占5%,圖書總成本占圖書定價的40%左右。如果圖書按全價出售,剩下的60%的利潤由出版社、批發(fā)商和零售商分享,可分別獲得約20%、10%和30%的利潤(如果單獨考察一本或者一類圖書,其毛利率可能更高)。但是,從筆者對十幾家出版社及新華書店的走訪調(diào)查發(fā)現(xiàn),目前我國圖書出版業(yè)的利潤率遠遠低于理論水平,實際上出版業(yè)已經(jīng)步入微利時代。圖書出版業(yè)利潤率的降低主要基于以下幾個方面的原因:
(1)在圖書出版發(fā)行過程中,出版社的贏利往往具有較強的不確定性,如需求量的不確定性、滯銷帶來的庫存風險、盜版風險等都會降低出版社的利潤率。按目前全國平均17%的退書率計算,出版社能有8%的凈利潤就很不錯了。
(2)不同類型的圖書具有完全不同的利潤空間,如教輔教材由于需求量比較大,通常利潤比較高;學術(shù)類和科普類著作由于需求量小且難以預測,往往產(chǎn)生較大的滯銷庫存,從而增加額外成本,利潤率普遍偏低;暢銷書對圖書策劃、發(fā)行、推廣等各個環(huán)節(jié)的要求都比較高,且投入比較大,決定了其較高的涉入門檻。如果出版社不能在圖書類別上進行有效的補充和優(yōu)化,其贏利能力必然降低。
(3)近年來,民營書業(yè)發(fā)展受到政策支持,大量民營資本進入圖書出版市場,進一步加劇了市場競爭,也使出版業(yè)的利潤降低。特別是民營資本進入圖書流通渠道以后,圖書折扣明顯比新華書店更加優(yōu)惠。久而久之,出版社的發(fā)貨折扣被民營書商越壓越低,影響到出版業(yè)的合理利潤。
(4)出版企業(yè)為了提高利潤率,往往采用提高圖書定價的方式,但是,圖書價格的增加會導致需求量的減少。同時,由于電子圖書對紙質(zhì)圖書某種程度的替代,以及電子商務(wù)普及后網(wǎng)絡(luò)零售商的低折扣和強大的議價能力,使出版社的利潤進一步降低。所以,一方面,消費者在抱怨圖書價格越來越高,但另一方面,出版社的實際利潤卻越來越薄。
一般說來,一個行業(yè)的成熟度通常是與該行業(yè)的平均利潤率呈負相關(guān)關(guān)系,即隨著行業(yè)逐漸發(fā)展成熟,其平均利潤率會逐漸降低。所以,進入微利時代是圖書出版業(yè)發(fā)展的必然趨勢,是我國圖書出版市場不斷開放和出版業(yè)發(fā)展日益成熟的必然結(jié)果。圖書出版企業(yè)只有通過微觀管理降低間接成本(如管理費、折舊費、損失準備、推廣費、流通費、銷售折扣等),才能獲取較高的利潤。間接成本的產(chǎn)生主要在營銷管理這個環(huán)節(jié),所以,建立圖書精細化營銷管理體系對于增強出版企業(yè)的贏利能力具有一定的現(xiàn)實意義。
二、圖書精細化營銷管理體系的指導思想
精細化管理源于20世紀50年代日本的“精益管理思想”,是一種以最大限度地減少管理所占用的資源和降低管理成本為主要目標的管理方式,是一個將管理責任具體化、明確化的系統(tǒng)工程。精細化管理典型的特征就是從結(jié)果管理轉(zhuǎn)變?yōu)檫^程管理,通過對管理過程的精細劃分與控制,以期實現(xiàn)成本的降低和效率的提高。
圖書是一種比較特殊的商品,是一種文化產(chǎn)品,其市場營銷過程相對于其他商品而言有一定的特殊性,營銷環(huán)境受到多方面因素的影響而更具復雜性。在圖書營銷管理活動中,其價值和關(guān)注點并不在個別、單一職能和操作層面上,而是在總體、系統(tǒng)和方法的層面上,核心是以受眾導向和受眾價值為中心。圖書精細化營銷管理就是力求建立一個管理系統(tǒng),將圖書營銷管理工作內(nèi)容及考核細化、量化、流程化和協(xié)同化。這“四化”同時也是圖書精細化營銷管理體系的指導思想。
(1)細化。細化就是要深入到每一個細微環(huán)節(jié)的管理,制定詳細的規(guī)章制度,提出細化的操作要求,并確保從上到下得到精細的執(zhí)行。細化并不是鼓勵管得越細越好,而是要抓住核心細節(jié),管好重點、關(guān)鍵的細節(jié)。長期以來,出版企業(yè)都是重生產(chǎn)輕發(fā)行,市場營銷工作沒有得到足夠的重視,很多出版企業(yè)營銷部門人員和經(jīng)費都難以保障,所以,出版企業(yè)營銷管理細化不宜全面出擊,而要在工作分析的基礎(chǔ)上進行有選擇的細節(jié)管理。
(2)量化。量化的目的是實現(xiàn)管理目標的精確性,從而進行更合理科學的評估。圖書市場營銷管理的量化主要包括兩部分:一是圖書發(fā)行前的市場預測;二是圖書發(fā)行后的稽核。重點是對圖書市場的預測。對整個圖書出版行業(yè)的長遠趨勢進行預測,往往能夠獲得比較準確的量化信息,但是對某一冊圖書進行短期預測則比較困難。所以,營銷管理的量化意義在于,培養(yǎng)銷售人員敏銳的市場敏感性,增加銷售人員對市場需求的準確認知。通過量化評估減少因大量圖書庫存積壓帶來的成本增加。
(3)流程化。建立工作流程,并不斷對流程進行優(yōu)化,是實現(xiàn)精細化管理的重要手段。梳理圖書市場營銷管理流程可以通過時間流程與責任流程相結(jié)合的方式實現(xiàn),即按照時間及邏輯關(guān)系標明各環(huán)節(jié)的先后次序、內(nèi)容及負責人,同時,也要根據(jù)各環(huán)節(jié)的重要性及價值創(chuàng)造對流程進行整體優(yōu)化。
(4)協(xié)同化。協(xié)同化強調(diào)各部門及組織成員之間的銜接配合,通過協(xié)同來提高組織的整體效能。出版企業(yè)的營銷部門是企業(yè)與讀者之間的紐帶,是企業(yè)實現(xiàn)以讀者為中心的主導平臺,其主要工作和職責不能僅視為單純的圖書發(fā)行,而應整合企業(yè)面向讀者的幾乎所有事務(wù)。與圖書市場營銷工作相關(guān)的財務(wù)、人事、編輯、生產(chǎn)印刷等部門,其價值創(chuàng)造必須通過市場營銷部門與讀者交互作用后才能得以實現(xiàn),所以,營銷部門與這些部門的協(xié)同性尤為重要。很多出版社管理成本的增加往往就是部門之間的協(xié)同化不夠造成的。
三、圖書精細化營銷管理體系的構(gòu)成
精細化營銷就是以科學管理為基礎(chǔ),以精細操作為特征,追求營銷資源的合理配置,達成商品市場價值最大化的營銷模式,代表著一個企業(yè)專業(yè)化、職業(yè)化營銷管理的基本素質(zhì)。精細化營銷是在明確目標下的網(wǎng)絡(luò)、人員、信息、財務(wù)之間的整合與平衡,使企業(yè)的人、財、物資源的浪費降到最低程度,大大提高企業(yè)營銷的成功率和經(jīng)濟效益。在圖書精細化營銷概念中,精是指精準,就是利用多種技術(shù)準確獲取市場信息,進行準確的市場細分和受眾定位,精準地選擇目標市場,從而結(jié)構(gòu)性地解決市場問題;細是細節(jié),就是對圖書市場營銷渠道進行精細的管理和控制。圖書精細化營銷管理體系包含營銷目標、市場分析、營銷策劃、營銷執(zhí)行、營銷控制及評估五個子系統(tǒng),見圖1所示。
1 精細的營銷目標系統(tǒng)
隨著信息技術(shù)及電子商務(wù)的發(fā)展,消費者擁有了前所未有的選擇權(quán)和話語權(quán)。傳統(tǒng)的以“產(chǎn)品為中心”的圖書市場營銷觀念必須向“讀者價值為中心”的觀念轉(zhuǎn)變,出版企業(yè)的營銷活動必須專注于某一特定的目標市場,并將營銷聚焦于讀者個體價值,將單一營銷目標轉(zhuǎn)變?yōu)槎嗄繕讼到y(tǒng)。所以,出版企業(yè)營銷目標必須更加精細化地分解,以實現(xiàn)讀者價值和企業(yè)利潤的雙重最大化。
根據(jù)營銷價值導向的不同,可以將出版企業(yè)營銷目標分為:發(fā)行量目標、贏利目標、占有率目標、品牌目標四個維度。四個子目標分別以提高發(fā)行量、獲取利潤、提高市場占有率、提高企業(yè)品牌知名度為主要目的,子目標之間存在很強的關(guān)聯(lián)性,如在提高發(fā)行量的同時也提高了市場占有率、利潤及企業(yè)的品牌知名度。但是,子目標之間的關(guān)聯(lián)會由于營銷策略的不同而呈現(xiàn)正向或負向關(guān)系,如果通過降價促銷來提高發(fā)行量,則盈利及品牌知名度反而會降低,呈現(xiàn)營銷目標之間的負向關(guān)系;如果通過廣告來提高發(fā)行量,則企業(yè)品牌知名度也會提高,出現(xiàn)正向關(guān)系。所以,在擬定出版企業(yè)營銷目標時,必須對營銷目標進行精細的劃分,確定營銷價值導向以及實現(xiàn)該目標可能采取的營銷策略,并厘清營銷策略可能給其他子目標可能帶來的正向或負向影響。
2 精確的市場分析系統(tǒng)
市場分析在出版營銷管理系統(tǒng)中具有非常重要的地位,可以說市場分析是圖書出版的基礎(chǔ),沒有進行精確的市場分析,容易導致圖書同質(zhì)化、庫存積壓等問題。精確的圖書市場分析系統(tǒng)主要由讀者需求分析、競爭者分析、市場預測三個子系統(tǒng)組成,可通過市場調(diào)研對這三個子系統(tǒng)進行精細化操作,獲得比較準確的市場信息,為營銷策劃做好準備。在讀者需求多樣化的時代,圖書的分眾傳播將更加細化,適合大眾需求的暢銷書仍然是各大出版社爭奪的主戰(zhàn)場。但是,大量具有個性化需求特征的小眾化圖書總體也具有不小的市場規(guī)模。在粗放式的市場分析下,小眾市場需求往往很難被發(fā)現(xiàn)并引起編輯的足夠重視,只有通過精確的讀者需求分析、競爭者分析以及圖書市場預測,才能發(fā)現(xiàn)這些個性化的需求,并將其整合成為一個大市場。
3 精益的營銷策劃系統(tǒng)
從國內(nèi)出版社的運營現(xiàn)狀來看,大部分出版社還沒有專門的營銷策劃部門,一般是由發(fā)行部門部分承擔營銷策劃工作,最常見的方式是制定圖書的推廣或促銷方案。由于人、財、物等資源的限制,發(fā)行部門進行的營銷策劃很難適應讀者需求多樣化、個性化的需要,在營銷策劃過程中缺乏針對性。精細化管理思想下,圖書營銷策劃就是要通過精確的市場分析,建立具有前瞻性、全局性、系統(tǒng)性、創(chuàng)新性的運營系統(tǒng),精益求精,有針對性地制定每一冊圖書的營銷策劃方案。
圖書營銷策劃系統(tǒng)主要由定位策劃、分銷策劃、品牌策劃和促銷策劃四個子系統(tǒng)構(gòu)成。四個子系統(tǒng)對精細化營銷管理思想具有不同的詮釋,定位策劃就是要通過市場細分,結(jié)合讀者的需求特點做到圖書市場定位的精準;品牌策劃就是要不斷創(chuàng)新做出精品;分銷和促銷策劃就是要做到策劃方案的全面、具體,體現(xiàn)活動流程,做到精細化控制。
4 精準的營銷執(zhí)行系統(tǒng)
再好的營銷策劃沒有得到有效地執(zhí)行,其營銷效果將大打折扣,營銷執(zhí)行是決定市場營銷成敗的關(guān)鍵因素。圖書營銷執(zhí)行系統(tǒng)主要工作包括執(zhí)行計劃、執(zhí)行組織、執(zhí)行檢查以及執(zhí)行控制四個子系統(tǒng),也是影響營銷執(zhí)行力的主要因素。在精細化管理思想下,首先,通過時間精準、產(chǎn)品精準、渠道精準、區(qū)域精準等構(gòu)建精準的執(zhí)行計劃體系;其次,通過關(guān)鍵業(yè)務(wù)提煉準確定位各部門或崗位核心職能,構(gòu)建起完善的營銷執(zhí)行組織體系,并以程序化的實施方案確定執(zhí)行的具體步驟;最后,通過科學、量化的績效考核定期對計劃的執(zhí)行狀況進行總結(jié)、分析和調(diào)整。也可以用PDCA循環(huán)保障營銷執(zhí)行系統(tǒng)的有效運轉(zhuǎn),即計劃(Plan)、執(zhí)行(Do)、檢查(Check)和實施(Action),精準的出版營銷執(zhí)行系統(tǒng)就是要對這四個環(huán)節(jié)進行細化、量化、流程化和協(xié)同化的管理。
5 精細的營銷控制系統(tǒng)
出版企業(yè)在營銷管理過程中,為了保證營銷目標的實現(xiàn)通常會進行控制,控制過程主要包括計劃、審核、執(zhí)行和回顧四個環(huán)節(jié),控制方式主要是營銷目標控制和營銷計劃控制。在精細化管理思想下,首先,要對營銷目標和營銷計劃進行分解,使之細化和量化,如確定每冊圖書每個星期或者每個月要達到的銷售量、利潤等指標;其次,測定市場營銷的執(zhí)行情況,并評估結(jié)果與計劃、目標的偏差,再次,結(jié)合營銷環(huán)境的變化,對營銷策略或營銷執(zhí)行操作進行修正;最后,找出問題,設(shè)法彌補差距,提出改進措施。這一系統(tǒng)過程是緊密銜接,有機地結(jié)合在一起的。
(一) 單一的市場策劃的積極作用
所謂單一的市場策劃即是指針對某一項目或某一側(cè)重面而進行的策劃活動。它只能在局部或一時對企業(yè)營銷成功起到較大作用,但是它是有局限性的,盡管它在項目,產(chǎn)品,市場上給眾多企業(yè)帶來很多益處。
(二) 單一的市場策劃的弊端
1. 資源配置分散,不能發(fā)揮優(yōu)勢資源作戰(zhàn)。
2. 單一的市場策劃只適合企業(yè)營銷在某個時期內(nèi)的需求而不能在企業(yè)營銷的整個發(fā)展全程都起到作用。
3. 單一的市場策劃一般具有主觀意圖而不重視消費市場的客觀需求實際。
4. 單一的市場策劃不具有連貫性,易造成很多營銷環(huán)節(jié)失控。
(三) 企業(yè)營銷持續(xù)成功模式:建立系統(tǒng)競爭模式。
市場策劃應建立在認真調(diào)研消費市場需求狀況,采用科學分析市場的方法,并且要和銷售,技術(shù),研發(fā),財務(wù)等相關(guān)部門通力合作,在此基礎(chǔ)上依據(jù)企業(yè)自身和市場實際,和企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略結(jié)合作出的科學決策,是一套系統(tǒng)競爭模式。企業(yè)競爭制勝的秘訣就在于營銷系統(tǒng)競爭模式的建立,而非單一的市場策劃所能達成。消費市場是千變?nèi)f化的,任何態(tài)勢和情形都處于不斷發(fā)展變化當中,只有企業(yè)建立了系統(tǒng)營銷競爭模式,采用動態(tài)科學的市場策劃方法才能有效開發(fā)推廣銷售自己的產(chǎn)品,而且要不斷檢討和修正錯誤。
飲料市場可謂兩株常青樹的“兩樂”(百事可樂,可口可樂)就是拋棄單一市場策劃觀而集中整合資源成功的典型;而“健力寶”帶給我們的卻是反面的教訓,健力寶最終敗在股權(quán)紛爭和多元發(fā)展的戰(zhàn)略失誤,而其多元發(fā)展正是單一市場策劃帶來的惡果,其后來的“資本運營”和多元發(fā)展脫離了主業(yè),分散了資源最終歸于失敗。
(四) 避開企業(yè)單一市場策劃的認識誤區(qū)
要達到企業(yè)營銷的持續(xù)成功,并不是否認市場策劃,也不是不需要市場策劃,而是科學策劃,要具體問題具體分析,不要把單一的市場策劃當成企業(yè)營銷策劃的全部,否則只能害了企業(yè)。
(五) 解決中小企業(yè)單一市場策劃迷局的途徑
1. 從根源上明晰單一市場策劃的作用,應用時限,科學應用。
2. 科學分析消費市場,建立具有可操縱性的營銷運營模式。
3. 只有好的市場策劃方案僅僅是企業(yè)營銷成功的基礎(chǔ),要得到好的結(jié)果決不能忽視營銷執(zhí)行的重要即人的管理。