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關(guān)鍵詞 :高校;大學(xué)生;旅游消費(fèi);行為指導(dǎo)
一、研究對(duì)象與方法
本次研究對(duì)象為三亞學(xué)院本科在校大學(xué)生。研究方法有文獻(xiàn)資料法、問卷調(diào)查法、數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)法。本次調(diào)查采用問卷調(diào)查的方式,共發(fā)放100份問卷,回收100份,有效率100%。
二、結(jié)果與分析
(一)研究結(jié)果
1.有強(qiáng)烈的出游愿望,但對(duì)旅游的認(rèn)知度不高
調(diào)查結(jié)果顯示,獨(dú)立院校大學(xué)生普遍有強(qiáng)烈的出游愿望,但對(duì)旅游消費(fèi)認(rèn)知度并不高,而且往往受時(shí)間、經(jīng)濟(jì)能力限制,而且旅游往往比較盲目或隨意,缺乏計(jì)劃性。
研究結(jié)果顯示,獨(dú)立院校大學(xué)生旅游消費(fèi)的認(rèn)知水平較低,僅有34.2%的學(xué)生對(duì)大學(xué)生旅游消費(fèi)的重要性、意義有著深刻的認(rèn)識(shí)。19.5%的學(xué)生雖意識(shí)到作用但并未完全認(rèn)識(shí)其重要性。從中看出,大學(xué)生普遍注重文化課程學(xué)習(xí),對(duì)旅游活動(dòng)沒有太多關(guān)注。42.3%學(xué)生對(duì)旅游消費(fèi)認(rèn)知度一般。大部分學(xué)生對(duì)旅游消費(fèi)沒有確切的概念,普遍認(rèn)為大學(xué)生旅游消費(fèi)就是四處旅玩。這個(gè)比例接近調(diào)查對(duì)象的一半,客觀地反應(yīng)了獨(dú)立院校大學(xué)生對(duì)旅游消費(fèi)認(rèn)知的不足。面對(duì)旅游消費(fèi)發(fā)展趨勢(shì),大學(xué)生旅游消費(fèi)也面臨著很大的挑戰(zhàn),部分教師或?qū)W生對(duì)大學(xué)生旅游消費(fèi)完全沒有一定的認(rèn)識(shí),4.0%的學(xué)生、教師、家長(zhǎng)僅注重于課程教學(xué),對(duì)旅游消費(fèi)沒有概念。
2.對(duì)旅游消費(fèi)的熟知度不高
對(duì)于大學(xué)生旅游消費(fèi)的最佳時(shí)間、景點(diǎn)、優(yōu)惠等,學(xué)生并沒有充分的熟悉,熟悉和較熟悉大學(xué)生旅游消費(fèi)作用的師生不足31%,真正熟悉大學(xué)生旅游消費(fèi)價(jià)值的人數(shù)僅占19.1%,與教育標(biāo)準(zhǔn)的要求相差較遠(yuǎn)。60%對(duì)大學(xué)生旅游消費(fèi)價(jià)值的熟悉程度為一般,其中多數(shù)為教師。這反應(yīng)了學(xué)生對(duì)于大學(xué)生旅游消費(fèi)價(jià)值的意識(shí)薄弱,并不熟悉現(xiàn)行大學(xué)生旅游消費(fèi)的相關(guān)內(nèi)容。8.6%的調(diào)查對(duì)象,對(duì)大學(xué)生旅游消費(fèi)的價(jià)值完全不熟悉,這意味著學(xué)生并沒有完全融入到大學(xué)生旅游消費(fèi)環(huán)境中,未能體會(huì)到大學(xué)生旅游消費(fèi)對(duì)其日常學(xué)習(xí)生活的作用。
3.出游的時(shí)間主要集中在寒、暑假
一般旅行可分院短途旅行或長(zhǎng)途旅行,短途旅行主要指省內(nèi)市縣的旅行,長(zhǎng)途旅行泛指國(guó)內(nèi)跨省或者出國(guó)旅行。在校大學(xué)生受課業(yè)影響,進(jìn)行長(zhǎng)途旅行主要集中在寒暑假;短途旅行則可以集中在周末或者五一或十一法定節(jié)假日。調(diào)查顯示,選擇寒暑假旅行的占40%,選擇在周末旅行的占10%,選擇不經(jīng)常旅游的占50%。
4.從眾心理突出,更愿意結(jié)伴而行
大學(xué)生是一群充滿朝氣,追求潮流和時(shí)尚的青年群體,大學(xué)生對(duì)旅游消費(fèi)需求量不斷增多,且同齡學(xué)生之間對(duì)旅游消費(fèi)的認(rèn)知觀一致,均熱衷于時(shí)尚旅游消費(fèi),“志同道合”是大學(xué)生旅游消費(fèi)的共性點(diǎn)。例如,調(diào)查顯示,75%以上的大學(xué)生,熱衷于結(jié)伴旅游,與同學(xué)、朋友之間以集體旅游的方式參與互動(dòng),比如閨蜜游畢業(yè)游等,體現(xiàn)了大學(xué)生的從眾心理及結(jié)伴行為。
5.旅游消費(fèi)水平較低
45%的學(xué)生在旅游消費(fèi)中投入成本較少,除了日常生活費(fèi)之外,很少投入部分錢用于旅游消費(fèi)。大學(xué)生旅游消費(fèi)來源中,70.0%的學(xué)生是源自于家庭父母支出,僅有10%是憑借個(gè)人兼職、勤工儉學(xué)等賺取旅游費(fèi)用。有10.%的學(xué)生,對(duì)旅游消費(fèi)流程的熟悉程度不強(qiáng),這不僅會(huì)限制了其參與旅游消費(fèi)的積極性,也會(huì)嚴(yán)重影響到大學(xué)生旅游消費(fèi)水平的提升。
6.獨(dú)立院校大學(xué)生的旅游消費(fèi)特點(diǎn)因年級(jí)、性別、地區(qū)等因素而各異
研究發(fā)現(xiàn),不同專業(yè)、性別、年級(jí)、家庭情況的大學(xué)生在旅游消費(fèi)、偏好、動(dòng)機(jī)等情況上也不同。
(1)年級(jí)因素:不同年級(jí)的大學(xué)生旅游消費(fèi)認(rèn)識(shí)具有明顯的差異性,其中,三年級(jí)學(xué)生的旅游消費(fèi)消費(fèi)評(píng)估指數(shù)要比一年級(jí)學(xué)生的高出0.1915;教師指導(dǎo)方面的評(píng)估,三年級(jí)學(xué)生平均值比一年級(jí)學(xué)生高出0.1868;此兩項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)比有 明顯差異。不同年級(jí)學(xué)生對(duì)于消費(fèi)行為的認(rèn)知水平的差距性,在某種程度上影響了他們價(jià)值觀念的判斷。年級(jí)越高,大學(xué)生對(duì)于大學(xué)生旅游消費(fèi)的認(rèn)識(shí)水平越高;年級(jí)越低,因?qū)W習(xí)經(jīng)驗(yàn)方面的認(rèn)知較少,往往參與旅游消費(fèi)活動(dòng)越少。
(2)性別因素:消費(fèi)行為在大學(xué)生旅游消費(fèi)工作中與男、女性別方面的差異不大。這說明了男、女學(xué)生產(chǎn)生大學(xué)生旅游消費(fèi),與自我價(jià)值評(píng)價(jià)缺失沒有直接或間接性的關(guān)聯(lián),或者此因素產(chǎn)生的影響較小。本次回收的382份問卷中,男女占據(jù)比例基本均衡,男53%,女47%,無論是男女大學(xué)生,在當(dāng)前的校園學(xué)習(xí)及生活中均產(chǎn)生了不同的價(jià)值觀念,并且影響了學(xué)生個(gè)人的旅游行為活動(dòng)。
(3)地區(qū)因素:由于生活環(huán)境不同,消費(fèi)行為的自我評(píng)價(jià)也不一樣。調(diào)查結(jié)果顯示,城市、農(nóng)村地區(qū)學(xué)生的消費(fèi)行為方面評(píng)估的差異性顯著,農(nóng)村地區(qū)的平均值低于城市。對(duì)大學(xué)生而言,地域家庭,經(jīng)濟(jì)條件等因素的干擾,往往直接決定了大學(xué)生旅游消費(fèi)意識(shí)的形成。本次問卷中,40份有效問卷來自于r村的學(xué)生,其普遍存在著受管意識(shí)薄弱、旅游消費(fèi)水平低、旅游活動(dòng)無秩序等,整體的大學(xué)生旅游消費(fèi)狀態(tài)明顯差于城市里的學(xué)生。
(二)結(jié)果分析
研究結(jié)果表明,獨(dú)立院校大學(xué)生對(duì)于出游的愿望強(qiáng)烈的,但受經(jīng)濟(jì)等條件影響,旅游出行計(jì)劃并未按時(shí)實(shí)施。出游時(shí)間大部分人會(huì)選擇寒暑假,時(shí)間充裕又自由,一小部分人會(huì)選擇法定假日、周末、其他課余時(shí)間。而且大學(xué)生經(jīng)濟(jì)不夠獨(dú)立,所以旅游消費(fèi)水平不高。出游喜歡結(jié)伴而行,可以增加安全感,也可以增進(jìn)彼此間的感情。對(duì)于旅游目的地的選擇上,不同專業(yè)、性別、年級(jí)和家庭情況的學(xué)生之間也有不同,大多會(huì)按照經(jīng)濟(jì)能力以及專業(yè)需要和自己的愛好來定旅行消費(fèi)計(jì)劃。
三、結(jié)論與建議
(一)結(jié)論
大學(xué)生數(shù)量眾多,其旅游消費(fèi)市場(chǎng)潛力巨大,他們喜歡冒險(xiǎn)、個(gè)性、挑戰(zhàn)、創(chuàng)新等特點(diǎn)與其他群體不同,所以大學(xué)生市場(chǎng)亟待更好地開發(fā),而如何更好地服務(wù)大學(xué)生群體,就需要旅游企業(yè)以及相關(guān)部門認(rèn)真了解他們,分析他們的旅游消費(fèi)行為特征,按照他們的興趣開發(fā)相關(guān)旅游產(chǎn)品,達(dá)到雙贏。
(二)建議
1.旅游部門對(duì)大學(xué)生旅游市場(chǎng)進(jìn)行宏觀調(diào)控
為了扶持旅游業(yè)發(fā)展,政府應(yīng)進(jìn)一步擴(kuò)大旅游項(xiàng)目的資金支持,為旅游行業(yè)經(jīng)濟(jì)建設(shè)提供多元化保障。 大學(xué)生是一個(gè)特殊的旅游消M群體,他們的經(jīng)濟(jì)來源主要是家庭,因此,他們的旅游消費(fèi)能力有限,因此,旅游物價(jià)部門可適當(dāng)降低大學(xué)生景點(diǎn)門票費(fèi)用,吸引更多的大學(xué)生前來旅游消費(fèi),如評(píng)學(xué)生票可以打折等,團(tuán)購(gòu)優(yōu)惠等,吸引更多大學(xué)生旅游消費(fèi)者。
2.旅游企業(yè)提高服務(wù)質(zhì)量,創(chuàng)新旅游項(xiàng)目
優(yōu)質(zhì)完善的旅游服務(wù)及質(zhì)量,是吸引旅游消費(fèi)者的重要途徑。特別是現(xiàn)在的信息化時(shí)代,好的服務(wù)質(zhì)量,能吸引更多的游客,大學(xué)生旅游消費(fèi)者,他們背后有更多潛在的顧客。此外,旅游景點(diǎn)應(yīng)加大自身的創(chuàng)新力度,在景點(diǎn)設(shè)置,游玩項(xiàng)目開發(fā)等方面,要貼合大學(xué)生旅游消費(fèi)者的自身特點(diǎn)。
3.高校的正確引導(dǎo)和教育
高校不僅要培養(yǎng)大學(xué)生的專業(yè)知識(shí)能力,還要加強(qiáng)大學(xué)生旅游消費(fèi)的引導(dǎo),樹立正確的旅游消費(fèi)觀念,高校應(yīng)結(jié)合當(dāng)?shù)啬酥羾?guó)內(nèi)外旅游資源的優(yōu)勢(shì),鼓勵(lì)有條件的學(xué)生參與旅游消費(fèi)活動(dòng),以此來開拓自己的視野,做到既要讀萬卷書,也要行萬里路,比如說一些紅色旅游景點(diǎn),能有效激發(fā)大學(xué)生的愛國(guó)愛家愛我大好河山情懷。此外,還可以通過旅游,進(jìn)行公益性活動(dòng),培養(yǎng)大學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感,傳播正能量。高校鼓勵(lì)學(xué)生參與旅游消費(fèi)應(yīng)以加強(qiáng)學(xué)生的安全教育,保證學(xué)生人身安全為前提,并做到量力而為,切不可盲目消費(fèi)。
參考文獻(xiàn):
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[3]金平斌,郎富平.大學(xué)生旅游行為特征分析―以杭州市高校為例[J]旅游學(xué)刊,2004,19(4),19-22.
對(duì)于居民來講,旅游本身是一個(gè)消費(fèi)行為,是經(jīng)濟(jì)發(fā)展到一定程度的產(chǎn)物(劉嗣明,1998)。旅游消費(fèi)行為符合一般消費(fèi)者行為模式,當(dāng)旅游者的消費(fèi)觀念、消費(fèi)方式和現(xiàn)代消費(fèi)需求受到時(shí)間、環(huán)境、表現(xiàn)形式及自身心理的影響時(shí),旅游消費(fèi)行為就會(huì)形成靜態(tài)和動(dòng)態(tài)兩種模式(林增學(xué),1999)。影響消費(fèi)行為方式的各種原因及消費(fèi)行為本身的狀態(tài)即靜態(tài)旅游消費(fèi)模式會(huì)伴隨每次旅游消費(fèi)的發(fā)生,而動(dòng)態(tài)消費(fèi)旅游模式著重強(qiáng)調(diào)對(duì)該消費(fèi)行為做出的評(píng)價(jià),并不是每次消費(fèi)行為都會(huì)影響旅游者以后的消費(fèi)行為的選擇。為此,筆者以河北省國(guó)內(nèi)游客旅游消費(fèi)方式、旅游消費(fèi)內(nèi)容、旅游消費(fèi)滿意度和旅游消費(fèi)投訴等作為切入點(diǎn),探究河北省旅游消費(fèi)模式?!逗颖笔?guó)內(nèi)游客抽樣調(diào)查報(bào)告》顯示,以個(gè)人出行或家庭親友結(jié)伴為主的自助游成為游客最為喜愛的旅游方式。其中,以家庭、親友結(jié)伴方式出行的游客占游客總量的31.20%,個(gè)人旅行類的游客占總量的23.01%,以上兩類總計(jì)占54.21%。由單位組織的游客占總量的16.17%,旅行社組織的游客占總量的15.41%(見表2)?!逗颖笔?guó)內(nèi)游客抽樣調(diào)查報(bào)告》顯示,交通費(fèi)所占比重最大,為21.37%;住宿費(fèi)次之,為20%;餐飲費(fèi)為17.95%;游覽費(fèi)為16.35%;購(gòu)物費(fèi)為13.47%,娛樂費(fèi)為6.1%。一般來說,旅游消費(fèi)水平與旅游基本性消費(fèi)成反比,旅游基本消費(fèi)支出越高,旅游者的消費(fèi)水平就越低,旅游業(yè)發(fā)展水平越低。旅游基本消費(fèi)中各項(xiàng)消費(fèi)占旅游總消費(fèi)比重的大小可以作為各項(xiàng)旅游消費(fèi)內(nèi)容基礎(chǔ)性程度的標(biāo)志,比重越大,基礎(chǔ)性越高,消費(fèi)彈性系數(shù)越小。從河北省旅游消費(fèi)構(gòu)成看,交通、住宿、餐飲三項(xiàng)彈性較小的基本旅游消費(fèi)所占的比重較大,而消費(fèi)彈性較大的購(gòu)物、娛樂這兩項(xiàng)非基本旅游消費(fèi)所占的比重較小,旅游者消費(fèi)結(jié)構(gòu)不甚合理,旅游消費(fèi)層次較低(見表3)。
旅游消費(fèi)滿意度可簡(jiǎn)稱為游客滿意度,是顧客消費(fèi)滿意理論在旅游業(yè)中的擴(kuò)展,是游客在旅游消費(fèi)過程中對(duì)其要求感受被滿足的程度(蔡伯勛,1986)。游客滿意度是游客對(duì)旅游公共服務(wù)、旅游交通、旅游市場(chǎng)秩序、導(dǎo)游服務(wù)、景區(qū)游覽環(huán)境、餐飲住宿、休閑娛樂、旅游購(gòu)物等方面進(jìn)行評(píng)價(jià),確定是否達(dá)到自己滿意的程度(鄧祖濤,2012)。因此,游客滿意度在一定程度上反映了區(qū)域旅游消費(fèi)的過程和變化。從中國(guó)旅游研究院的《2012年第四季度及全年全國(guó)60個(gè)樣本城市游客滿意度調(diào)查報(bào)告》來看,蘇州以85.96列全國(guó)60個(gè)樣本城市首位,上海、黃山、南京、成都、廈門、寧波、杭州、無錫、重慶在全年排名中躋身前十位。河北省的石家莊以74.72%的游客滿意度排名第54位,承德游客滿意度為75.15%,排名第51位,而秦皇島游客滿意度為70.86%,排名第49位。結(jié)合四個(gè)季度的調(diào)查數(shù)據(jù)來看,從空間分布上,長(zhǎng)三角城市群游客滿意度相對(duì)較高,滿意度排序前十位的城市中,長(zhǎng)三角城市有7個(gè)。而河北省的三個(gè)樣本城市中,石家莊和承德這兩個(gè)樣本城市的數(shù)據(jù)呈現(xiàn)下降趨勢(shì),只有秦皇島的游客滿意度有所提升,但是滿意度排序也較低??梢钥闯觯颖笔〉穆糜蜗M(fèi)滿意度還不是很理想,整體上處于中等或者較低的水平。旅游消費(fèi)投訴即旅游投訴,是游客為了維護(hù)自身和他人的合法權(quán)益而對(duì)旅游管理部門及旅游企業(yè)實(shí)施的服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行反饋,是對(duì)他們進(jìn)行監(jiān)督的一種有效方式(原偉,2009)。旅游投訴的數(shù)量和內(nèi)容也在一定程度上反映了區(qū)域旅游消費(fèi)的過程和變化。河北省高度重視游客的旅游消費(fèi)投訴問題,努力改善旅游消費(fèi)環(huán)境,提高游客滿意度。2012年,全省進(jìn)行旅游質(zhì)監(jiān)執(zhí)法檢查591次,出動(dòng)旅游質(zhì)監(jiān)執(zhí)法人員共3648人次,聯(lián)合公安、工商、交通、物價(jià)、質(zhì)監(jiān)等部門執(zhí)法檢查211次,檢查旅游經(jīng)營(yíng)單位2524家。其中旅行社1162家、星級(jí)飯店415家、景區(qū)(點(diǎn))353家、旅游車船公司39家、旅游購(gòu)物店189家、演藝場(chǎng)所15家;檢查導(dǎo)游IC卡1324人次,處罰違法違規(guī)旅行社26家、A級(jí)景區(qū)6家、星級(jí)飯店3家。2012年前三季度,全省旅游質(zhì)監(jiān)執(zhí)法機(jī)構(gòu)共受理旅游投訴272起,接聽游客咨詢電話1841次,為游客挽回直接經(jīng)濟(jì)損失85720元,全省旅游投訴處理游客滿意率達(dá)95%以上,創(chuàng)歷史最高。旅游及相關(guān)部門正在通過有效措施對(duì)河北省旅游消費(fèi)環(huán)境的優(yōu)化進(jìn)行有益嘗試并已初見成效,旅游投訴率降低,游客的旅游消費(fèi)行為正在逐步改善。在河北省的旅游消費(fèi)過程中,旅游者不僅有旅游消費(fèi)的方式選擇到實(shí)現(xiàn)旅游消費(fèi),也有旅游消費(fèi)效果評(píng)價(jià)直至再次消費(fèi)可能性的旅游動(dòng)態(tài)消費(fèi)行為,旅游者開始充分重視自身對(duì)消費(fèi)效果的評(píng)價(jià)。但是,旅游主動(dòng)消費(fèi)還未成趨勢(shì),豐裕的旅游產(chǎn)品、完備的消費(fèi)技術(shù)以及充分的旅游產(chǎn)品信息都較欠缺,旅游者能夠自由選擇找到符合自身目的的豐富、個(gè)性化需求更少,因此很難能按照自己的意圖進(jìn)行旅游,并通過旅游產(chǎn)品滿足自身欲望。
旅游消費(fèi)正在逐漸影響人們的消費(fèi)行為,并逐步推動(dòng)旅游市場(chǎng)的不斷完善。河北省只有營(yíng)造良好的旅游消費(fèi)環(huán)境,積極構(gòu)建旅游消費(fèi)保障體系,以高質(zhì)量的產(chǎn)品、高品質(zhì)的服務(wù)贏得游客信賴,旅游者才能享受安全、放心、滿意、和諧的旅游消費(fèi)體驗(yàn),更好地達(dá)到自身的滿意程度,激發(fā)主動(dòng)消費(fèi)的良性循環(huán),促進(jìn)旅游消費(fèi)空間的和諧發(fā)展。
本文作者:季娜娜李昌強(qiáng)王文娟工作單位:河北省旅游研究會(huì)
[關(guān)鍵詞]入境旅游者 旅游消費(fèi)行為 影響因素
一、 西安入境旅游市場(chǎng)概況
改革開放以后,依托豐富的旅游資源和區(qū)位優(yōu)勢(shì),西安的旅游業(yè)得以迅速地發(fā)展。同時(shí)作為受入境旅游者歡迎的中國(guó)傳統(tǒng)四大黃金旅游城市,西安每年接待了大批的入境旅游者。據(jù)統(tǒng)計(jì),2004年西安市共接待入境旅游者650,325人次,2011年,西安市接待入境總?cè)舜螢?,002,322。
二、西安入境旅游者消費(fèi)行為特征分析
本文以西安入境旅游者為研究對(duì)象,運(yùn)用抽樣問卷調(diào)查、資料收集、實(shí)地訪談、數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)等方法,對(duì)影響其消費(fèi)行為的相關(guān)因素進(jìn)行分析,以掌握產(chǎn)生影響的主要因素,為西安入境旅游者消費(fèi)的提升進(jìn)一步提供開發(fā)參考。
(1)相關(guān)調(diào)查數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)
筆者先后選擇了西安五家國(guó)際旅行社進(jìn)行問卷調(diào)查及訪談,經(jīng)過旅行社允許翻閱了2004年—2010年間的導(dǎo)游服務(wù)評(píng)價(jià)表,在兵馬俑、大雁塔、回民街等景區(qū)對(duì)200名入境游客進(jìn)行了問卷和訪談,內(nèi)容涉及入境旅游者在西安的旅游六要素。
(2)調(diào)查結(jié)果分析
通過對(duì)調(diào)查的資料進(jìn)行整理,從旅游者決策行為、實(shí)際消費(fèi)情況和消費(fèi)評(píng)價(jià)三個(gè)方面進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。
1.西安入境旅游者決策行為分析
旅游者決策行為受外部和內(nèi)部因素的雙重影響,在對(duì)旅游者調(diào)查的過程中,根據(jù)內(nèi)部和外部影響因素內(nèi)容,設(shè)計(jì)了一系列的問題。通過調(diào)查整理發(fā)現(xiàn),外部影響因素主要包括旅游信息來源、社會(huì)影響和文化等因素,以及對(duì)旅游目的地各方面狀況的差異性需求。內(nèi)部影響因素包括旅游動(dòng)機(jī)和對(duì)旅游目的地資料的偏好。來西安入境旅游者的旅游動(dòng)機(jī)仍是以觀光旅游主為,對(duì)社會(huì)文化及民俗資料的體驗(yàn)是發(fā)展的趨勢(shì)。
2.西安入境旅游者實(shí)際消費(fèi)分析
筆者綜合各項(xiàng)數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn),西安旅游消費(fèi)產(chǎn)品較為單一,消費(fèi)的季節(jié)性較強(qiáng),符合西安旅游淡、旺、平季的規(guī)律。人文旅游資源消費(fèi)的優(yōu)勢(shì)尤其明顯,但消費(fèi)中形式單一,主要停留在觀賞娛樂階段,消費(fèi)結(jié)構(gòu)不夠合理,住、行仍然占到較大的比例,體驗(yàn)和個(gè)性化的消費(fèi)及購(gòu)物消費(fèi)比例較低。
三、西安入境旅游者消費(fèi)評(píng)價(jià)分析
旅游消費(fèi)后的評(píng)價(jià)是旅游者消費(fèi)行為組成的一部分。旅游者在完成實(shí)際的消費(fèi)后,根據(jù)個(gè)人的體會(huì)一般有三種感覺:疑慮、滿意和不滿意。這些體驗(yàn)又會(huì)影響到旅游者的后續(xù)消費(fèi)行為,并且還會(huì)影響到購(gòu)買的決策。根據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn),總體來說,旅游者的總體感受比較滿意,但部分單項(xiàng)消費(fèi)的感受都不大滿意,主要體現(xiàn)在購(gòu)物、游覽安排這兩個(gè)方面,其次是服務(wù)水平和導(dǎo)游人員講解服務(wù),較為滿意的為導(dǎo)游人員的語(yǔ)言水平。
四、西安入境旅游者消費(fèi)行為影響因素
通過對(duì)西安入境旅游者的調(diào)查,發(fā)現(xiàn)影響入境旅游者消費(fèi)行為的因素主要有以下四個(gè)方面:
(1)西安入境旅游者人口統(tǒng)計(jì)學(xué)特征
旅游者的個(gè)人特征,包括國(guó)籍、年齡、性別、文化程度、職業(yè)收入、家庭結(jié)構(gòu)等,對(duì)旅游者的旅游消費(fèi)偏好有較大影響。調(diào)查表明,西安入境旅游者性別結(jié)構(gòu)基本平衡,男性占55%,女性為45%。從年齡構(gòu)成看,35歲至55歲的游客比重最大,占42.2%,25歲至35歲游客占26.9%。
(2)影響西安入境旅游者消費(fèi)決策的可控因素
通過調(diào)查可知,影響入境旅游者消費(fèi)決策的因素中最大的是旅游景點(diǎn)。另外,時(shí)間和交通等也是影響旅游決策的重要因素。相對(duì)而言,旅游設(shè)施、服務(wù)水平、出入境手續(xù)等影響因素對(duì)于旅游者來說影響程度較小。調(diào)查數(shù)據(jù)表明,西安入境旅游者獲取旅游信息的途徑主要有三種:第一依靠旅行社,約為31.7%;第二親友介紹,占總數(shù)的26.5%;第三互聯(lián)網(wǎng),占總數(shù)的25.3%。
(3)文化對(duì)旅游消費(fèi)行為的影響
文化因素是決定不同入境旅游群體消費(fèi)行為差異的根本因素。文化對(duì)旅游者消費(fèi)行為的影響主要有以下兩個(gè)方面:一是文化因素決定旅游消費(fèi)的觀念和行為標(biāo)準(zhǔn),二是文化因素影響旅游者的消費(fèi)習(xí)慣和具體消費(fèi)結(jié)構(gòu)。正是因了不同的社會(huì)文化背景,所以導(dǎo)致了日韓旅游者與歐美旅游者不同的旅游方式。
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國(guó)外學(xué)者研究旅游紀(jì)念品較早,相關(guān)研究也比較深入。研究熱點(diǎn)集中在旅游紀(jì)念品的消費(fèi)行為、動(dòng)機(jī)和偏好的實(shí)證研究,并注重旅游購(gòu)物環(huán)境的作用和文化性的體現(xiàn)。對(duì)于旅游紀(jì)念品消費(fèi)行為的研究,不少學(xué)者探討了有關(guān)的模型,如Mathieson和Wall提出了一個(gè)線性的5階段旅游購(gòu)買行為模型;Middleton提出了購(gòu)買者行為的刺激一反應(yīng)模型。Gilber提出了一個(gè)旅游消費(fèi)者決策制定模型,認(rèn)為對(duì)旅游者行為產(chǎn)生影響的因素可以分為兩個(gè)層次:第一個(gè)層次的心理影響更能體現(xiàn)人的因素。第二個(gè)層次的影響主要是在社會(huì)化過程中產(chǎn)生的,包括參照群體和家庭影響;Heung通過實(shí)證分析指出影響游客購(gòu)物的重要因素有4個(gè),即有形產(chǎn)品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量、產(chǎn)品價(jià)值和產(chǎn)品可信度。Lewis,Robert C.和Stowe Shoemaker研究了價(jià)格對(duì)旅游購(gòu)買動(dòng)機(jī)的影響。許多有關(guān)旅游者消費(fèi)行為的研究,是穿插在旅游心理學(xué)和旅游營(yíng)銷研究之中進(jìn)行的。Mayo和Javis認(rèn)為了解個(gè)體旅游者如何決策非常重要,并提出了決策者受到內(nèi)在心理因素和社會(huì)因素的雙重影響。
國(guó)內(nèi)學(xué)者對(duì)旅游紀(jì)念品的研究主要側(cè)重于相關(guān)概念、消費(fèi)模式、旅游購(gòu)物行為的實(shí)證分析等方面。目前的研究還存在一些不足,如欠缺將旅游紀(jì)念品的各個(gè)環(huán)節(jié)作為一個(gè)整體進(jìn)行系統(tǒng)地研究,多數(shù)學(xué)者選取發(fā)達(dá)地區(qū)對(duì)旅游紀(jì)念品進(jìn)行實(shí)分析,相對(duì)落后而旅游紀(jì)念品資源豐富的地區(qū)缺乏相應(yīng)的探討。關(guān)于旅游紀(jì)念品的購(gòu)買行為研究,黃繼元對(duì)旅游紀(jì)念品的題材、材料、功能和工藝等4個(gè)構(gòu)成要素進(jìn)行了探究。王秀娟等針對(duì)長(zhǎng)沙的調(diào)查,采用因子分析的方法,將旅游紀(jì)念品購(gòu)買行為的影響因素分為7大類23個(gè)因子,并指出紀(jì)念品質(zhì)量、售后服務(wù)、特色、衛(wèi)生狀況、商店信譽(yù)和安全措施等因子對(duì)于旅游購(gòu)物的影響程度。石美玉運(yùn)用經(jīng)濟(jì)學(xué)、文化學(xué)、行為學(xué)等有關(guān)理論建立旅游購(gòu)物理論框架,并以此框架分析中國(guó)旅游購(gòu)物現(xiàn)狀及存在的問題,并提出解決問題的基本思路。梁學(xué)成通過對(duì)西安游客購(gòu)買旅游紀(jì)念品的影響因素進(jìn)行調(diào)查分析,提出服務(wù)、文化內(nèi)涵和工藝是影響游客購(gòu)買旅游紀(jì)念品的最重要的3個(gè)影響因素。張慧霞等以山西旅游紀(jì)念品的開發(fā)為例,從旅游紀(jì)念品生產(chǎn)企業(yè)、研發(fā)力度、專業(yè)人才和購(gòu)物環(huán)境等方面進(jìn)行研究,并提出了相應(yīng)的對(duì)策。王曉敏從旅游紀(jì)念品、旅游者和購(gòu)買中介三個(gè)方面選取14個(gè)影響因素進(jìn)行實(shí)證分析,剖析了旅游購(gòu)物的過程和影響因素。
旅游產(chǎn)業(yè)中旅游購(gòu)物屬于非基本需求,需求彈性系數(shù)最大,具有相當(dāng)?shù)目伤苄院屯卣箍臻g,其在旅游總消費(fèi)中所占的比重大小一直被旅游界視為是衡量旅游消費(fèi)水平層次高低的重要尺度。旅游紀(jì)念品是發(fā)展旅游購(gòu)物的基礎(chǔ),旅游紀(jì)念品的開發(fā)、設(shè)計(jì)和營(yíng)銷是旅游購(gòu)物可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。當(dāng)前,如何設(shè)計(jì)出適應(yīng)市場(chǎng)的旅游紀(jì)念品,以滿足旅游者不斷變化的旅游購(gòu)物需求,提升旅游業(yè)的整體效益值得探究。近些年,國(guó)內(nèi)學(xué)者在旅游紀(jì)念品方面所做的研究還不足以為旅游業(yè)界提供有效的智力支持。本文試圖通過對(duì)寧夏旅游紀(jì)念品消費(fèi)行為的研究,總結(jié)出現(xiàn)階段寧夏旅游紀(jì)念品的發(fā)展特點(diǎn)和游客在旅游紀(jì)念品消費(fèi)中的規(guī)律,為寧夏旅游紀(jì)念品創(chuàng)意和設(shè)計(jì)提出對(duì)策,包括旅游紀(jì)念品的品種、價(jià)格、款式、特色、包裝以及游客對(duì)紀(jì)念品的實(shí)用性、創(chuàng)新性、民族性、便攜性等方面的要求。
一、研究方法和數(shù)據(jù)來源
為獲得寧夏旅游紀(jì)念品市場(chǎng)的相關(guān)信息,選取了寧夏鎮(zhèn)北堡影城、西夏王陵、沙湖、沙坡頭等著名旅游景區(qū)出口附近的紀(jì)念品商店和銀川文化城、西塔文化廣場(chǎng)、解放西街土特產(chǎn)商店等旅游紀(jì)念品集散地為調(diào)研地,分別于2015年、2016年的5-6月對(duì)游客的旅游紀(jì)念品購(gòu)買行為進(jìn)行實(shí)地調(diào)查,利用問卷調(diào)查法和訪談?wù){(diào)查法獲取相關(guān)信息。問卷除調(diào)查對(duì)象個(gè)人信息外,主要包括游客對(duì)旅游紀(jì)念品的認(rèn)知特征、購(gòu)買動(dòng)機(jī)、購(gòu)買決策、偏好、消費(fèi)水平、對(duì)寧夏旅游紀(jì)念品的期望等25項(xiàng)測(cè)量指標(biāo)。問卷共發(fā)放800份,回收有效問卷767份。涉及到游客購(gòu)買動(dòng)機(jī)、購(gòu)買后的評(píng)價(jià)等深層次探究,則采用訪談?wù){(diào)查法。調(diào)查對(duì)象的基本信息如表1所示,調(diào)查對(duì)象覆蓋面廣,調(diào)查結(jié)果有良好的信度。
二、旅游紀(jì)念品的消費(fèi)群體
(一)購(gòu)買旅游紀(jì)念品的必要性
對(duì)于購(gòu)買旅游紀(jì)念品的必要性,問卷設(shè)計(jì)了2項(xiàng)測(cè)量指標(biāo),分別考察旅游紀(jì)念品購(gòu)買的必要性和重要性。詢問游客“您認(rèn)為在旅途中購(gòu)買旅游紀(jì)念品的必要性如何?”有四分之一的調(diào)查對(duì)象選擇了“有必要,經(jīng)常購(gòu)買”,10.2%的調(diào)查對(duì)象認(rèn)為“非常重要,每次都買”,值得注意的是有56.3%的調(diào)查對(duì)象認(rèn)為“無所謂,可有可無”。僅有很少的游客選擇“沒有必要,從來不買”。通過在旅游紀(jì)念品銷售點(diǎn)的觀察發(fā)現(xiàn),一些游客在逗留時(shí)間超過20分鐘,卻沒有購(gòu)買任何商品。訪談中這些游客表示,“沒有發(fā)現(xiàn)什么商品具有鮮明的特色,許多商品在網(wǎng)上都能夠買到,沒有必要在旅途中購(gòu)買”。調(diào)查顯示,游客認(rèn)為缺乏特色是不愿意購(gòu)買的主要原因。
(二)購(gòu)買旅游紀(jì)念品的游客特征
{查顯示,認(rèn)為在旅途中購(gòu)買旅游紀(jì)念品“很重要”和“比較重要”的游客占36.3%。對(duì)游客特征和購(gòu)買意愿的交叉分析表明,認(rèn)為購(gòu)買旅游紀(jì)念品“非常必要,每次都買”的多為女性游客,年齡在35-55歲之間,以中等以上收入群體為主。觀察和訪談發(fā)現(xiàn),這一類型的游客通常在購(gòu)物過程中精挑細(xì)選,要求旅游紀(jì)念品款式特別、包裝精致、便于攜帶,多用于饋贈(zèng)親友。
三、旅游紀(jì)念品的消費(fèi)行為分析
(一)購(gòu)買旅游紀(jì)念品的動(dòng)機(jī)
游客購(gòu)買旅游紀(jì)念品的動(dòng)機(jī)呈現(xiàn)多元化的態(tài)勢(shì),消費(fèi)追求各異。當(dāng)詢問“您購(gòu)買旅游紀(jì)念品的主要?jiǎng)訖C(jī)是什么?”25.2%的調(diào)查對(duì)象選擇了“回憶旅游經(jīng)歷”,24.8%的調(diào)查對(duì)象認(rèn)為“可以作為饋贈(zèng)親友的禮品”,另有12.3%的調(diào)查對(duì)象打算“作為飾品擺在家里”,14%的調(diào)查對(duì)象“有收藏旅游紀(jì)念品的愛好”。數(shù)據(jù)表明,旅游者的紀(jì)念品購(gòu)買心理各異,內(nèi)部差異較大。
(二)游客對(duì)旅游紀(jì)念品的認(rèn)知
調(diào)查表明,游客了解當(dāng)?shù)芈糜渭o(jì)念品的主要渠道是網(wǎng)絡(luò),占68.7%,另外導(dǎo)游在途中推薦也是游客信息的主要來源。問及旅游紀(jì)念品的特色表現(xiàn)在哪些方面,游客普遍反映“產(chǎn)地應(yīng)該有獨(dú)特性”、“旅游紀(jì)念品所承載的文化有特色”、“外觀特別”、“制作工藝有特色”、“制作材料有特色”等。說明當(dāng)前游客對(duì)旅游紀(jì)念品的特色有一定程度的認(rèn)知,追求地方化、民族化的旅游紀(jì)念品。
(三)旅游紀(jì)念品的購(gòu)買種類和消費(fèi)水平
調(diào)查顯示,游客愿意購(gòu)買的旅游紀(jì)念品種類主要是特色工藝品、小飾品、特色食品等。32.5%的調(diào)查對(duì)象在一次旅游過程中購(gòu)買紀(jì)念品不足100元,35.8%的游客花費(fèi)100-300元,20.7%的游客消費(fèi)300-500元%。旅游紀(jì)念品的消費(fèi)占整個(gè)旅游消費(fèi)的比重還很小,還有較大的提升空間。
(四)旅游紀(jì)念品的購(gòu)買場(chǎng)所
游客旅游紀(jì)念品的購(gòu)買地點(diǎn)多樣,如旅游景區(qū)內(nèi)的銷售點(diǎn)、當(dāng)?shù)氐纳虉?chǎng)或超市、旅游紀(jì)念品專營(yíng)商場(chǎng)和旅游交通站點(diǎn)等,各項(xiàng)選擇的比例較為均衡。值得注意的是,很多游客認(rèn)為導(dǎo)游在旅游過程中安排購(gòu)物,價(jià)格會(huì)比較高,不值得相信,所以更期望到當(dāng)?shù)氐某谢蛘呗糜渭o(jì)念品專營(yíng)商場(chǎng)自行購(gòu)買。許多游客表示如果旅游購(gòu)物場(chǎng)所提供快遞服務(wù),將有效促使其將購(gòu)買動(dòng)機(jī)向購(gòu)買行為轉(zhuǎn)化。
(五)游客對(duì)旅游紀(jì)念品設(shè)計(jì)的期望
調(diào)查顯示,游客期望旅游紀(jì)念品具有一定的民族性、紀(jì)念性和創(chuàng)新性,喜歡款式特別、包裝精致、質(zhì)高價(jià)低的旅游紀(jì)念品(見表2)。在旅游紀(jì)念品專營(yíng)商店的實(shí)地觀察發(fā)現(xiàn),大部分游客在休閑食品區(qū)停留時(shí)間很短,對(duì)地方特色工藝品、民族服飾、民族用品較感興趣,停留時(shí)間相對(duì)長(zhǎng)一些,同樣說明了游客對(duì)旅游紀(jì)念品的地方性、民族性有較多的要求。
四、寧夏旅游紀(jì)念品市場(chǎng)現(xiàn)狀分析
(一)寧夏旅游紀(jì)念品的主要類型和品種
目前寧夏旅游紀(jì)念品涉及3個(gè)類別數(shù)十個(gè)系列近百個(gè)品種。特色食品類,如枸杞、枸杞酒、枸杞果糕、枸杞芽茶、甘草、發(fā)菜、長(zhǎng)棗、乳制品等。特色工藝品類,如寧夏新十景手繪系列、賀蘭石雕刻系列、剪紙、刺繡、食客、煤雕、沙畫、草編、柳編等。民族特色生活用品類,如地毯、掛毯、羊絨制品、回族服裝和飾品、回族日用品等。市場(chǎng)調(diào)查發(fā)現(xiàn),購(gòu)買旅游紀(jì)念品的游客當(dāng)中90%選擇購(gòu)買枸杞及其制品,購(gòu)買后大多用來饋贈(zèng)親友,少部分留作自用。游客對(duì)其他系列的旅游紀(jì)念品興趣不高,較少購(gòu)買。
(二)對(duì)寧夏旅游紀(jì)念品的認(rèn)知和評(píng)價(jià)
對(duì)寧夏旅游紀(jì)念品的認(rèn)知和評(píng)價(jià)采用了訪談法獲取相關(guān)數(shù)據(jù),訪談對(duì)象是20名游客、10名旅游紀(jì)念品經(jīng)銷商和5名導(dǎo)游員,訪談要點(diǎn)見表3。
通過訪談發(fā)現(xiàn),游客對(duì)寧夏旅游紀(jì)念品認(rèn)知有限,大部分游客沒有購(gòu)買行為,僅有部分游客購(gòu)買少數(shù)幾個(gè)品種的旅游紀(jì)念品,游客不購(gòu)買的原因主要是寧夏旅游紀(jì)念品缺乏特色,吸引力差。導(dǎo)游是連接主客雙方的橋梁,對(duì)寧夏旅游紀(jì)念品有清楚的認(rèn)知,了解市場(chǎng)需求和游客的購(gòu)買行為特征,但沒有將游客的需求傳達(dá)給紀(jì)念品開發(fā)和經(jīng)銷商,說明寧夏旅游紀(jì)念品市場(chǎng)信息渠道不暢。開發(fā)和經(jīng)銷商對(duì)旅游紀(jì)念品認(rèn)知僅限于自己經(jīng)營(yíng)的狹窄范圍,或盲目追逐市場(chǎng)熱點(diǎn),或按照自己的想法設(shè)計(jì)開發(fā),缺乏對(duì)游客消費(fèi)行為特征的把握。
五、寧夏旅游紀(jì)念品開發(fā)對(duì)策
根據(jù)游客的消費(fèi)行為和寧夏旅游紀(jì)念品的評(píng)價(jià),對(duì)寧夏旅游紀(jì)念品的開發(fā)和設(shè)計(jì)提出幾點(diǎn)建議。
(一)突出地域特色,增強(qiáng)文化內(nèi)涵
旅游紀(jì)念品的開發(fā)要充分體現(xiàn)地域特色和民族文化。根據(jù)寧夏獨(dú)特的地域及文化研發(fā)設(shè)計(jì)出題材多樣、種類豐富的旅游紀(jì)念品,并且將旅游紀(jì)念品系列化,便于旅游者根據(jù)自己的愛好進(jìn)行選擇。深入研發(fā)塞上江南系列、西夏文化系列、伊斯蘭文化系列的旅游紀(jì)念品,拓展其他系列的旅游紀(jì)念品。在設(shè)計(jì)開發(fā)的過程中,要體現(xiàn)文化內(nèi)涵,將紀(jì)念品的經(jīng)濟(jì)效益和文化傳承相結(jié)合,最終達(dá)到紀(jì)念品能夠經(jīng)得起時(shí)間的考驗(yàn),增強(qiáng)游客的購(gòu)買欲望。
(二)結(jié)合市場(chǎng)需求,研發(fā)適銷產(chǎn)品
對(duì)于旅游者來說,旅游活動(dòng)是一次短暫的經(jīng)歷,收獲的更多是旅游體驗(yàn)的過程,而紀(jì)念品則是旅游者到旅游地一游的見證。可以說旅游紀(jì)念品是旅游者旅游經(jīng)歷的物化,也是其日后重溫美好旅游經(jīng)歷的載體。在開發(fā)的過程中要考]市場(chǎng)的需求,結(jié)合消費(fèi)者的性別、年齡、收入、購(gòu)買動(dòng)機(jī)等其他綜合因素來生產(chǎn)適銷對(duì)路的產(chǎn)品。針對(duì)具有較強(qiáng)消費(fèi)意愿、較高消費(fèi)能力的群體,不斷推出并且更新產(chǎn)品,以滿足游客追新求異的需要??紤]到旅游者是流動(dòng)人群,為便于攜帶,旅游紀(jì)念品應(yīng)該具有小巧、精致、便于攜帶等特點(diǎn)。此外,游客購(gòu)買旅游紀(jì)念品的一個(gè)很大的動(dòng)機(jī)是用來饋贈(zèng)親友,因此,除了優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品內(nèi)容之外,產(chǎn)品的包裝同樣重要。在設(shè)計(jì)紀(jì)念品包裝的過程中,應(yīng)考慮到不同年齡的消費(fèi)者的喜好和審美,在寧夏獨(dú)特的地域和民族文化的基礎(chǔ)之上,注入時(shí)尚、新穎、精美等元素,盡可能滿足消費(fèi)者的不同需求。
(三)培育專業(yè)人才,提高設(shè)計(jì)水平
1問卷設(shè)計(jì)
本文根據(jù)烏魯木齊市農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展現(xiàn)狀以及農(nóng)業(yè)旅游消費(fèi)者消費(fèi)行為,設(shè)計(jì)了調(diào)查問卷。問卷主要包括以下幾方面:指導(dǎo)語(yǔ)、問卷主體以及致謝三部分。問卷主體主要包括農(nóng)業(yè)旅游消費(fèi)者的人口統(tǒng)計(jì)學(xué)特征、消費(fèi)者消費(fèi)行為特征、農(nóng)業(yè)旅游消費(fèi)者旅游動(dòng)機(jī)、農(nóng)業(yè)旅游消費(fèi)者滿意度評(píng)價(jià)以及旅游消費(fèi)者的后續(xù)行為等內(nèi)容。2011年國(guó)慶節(jié)期間,共發(fā)放和收回問卷350份,經(jīng)過篩選,獲得有效調(diào)查問卷315份,有效問卷率90%。
2農(nóng)業(yè)旅游消費(fèi)者人口特征分析
2.1農(nóng)業(yè)旅游性別特征分析
大量研究數(shù)據(jù)表明,性別對(duì)于消費(fèi)者是否購(gòu)買該產(chǎn)品具有很大的影響。因?yàn)椋跃哂休^為濃厚的感彩,比較注重追求完美,達(dá)到實(shí)際利益;而男性在這方面一般處于被動(dòng)性,一般購(gòu)買意念非常果斷,倘若決定要購(gòu)買,則會(huì)非常迅速的購(gòu)買。相比之下,女性較男性理性。在本次問卷調(diào)查中,女性旅游消費(fèi)者為160名,占到總調(diào)查人數(shù)的50.79%,男性旅游消費(fèi)者為155名,占到總調(diào)查人數(shù)的49.21%。從數(shù)據(jù)可以看出,參加農(nóng)業(yè)旅游調(diào)查的男女性別幾乎持平。
2.2農(nóng)業(yè)旅游消費(fèi)者年齡特征分析
不同年齡階段的消費(fèi)者在其消費(fèi)觀念和消費(fèi)行為上是不一樣的。一般情況下,中年人對(duì)于新事物的接受能力強(qiáng)于老年人,因此,遇見新事物,接受速度比較快,思想轉(zhuǎn)換也快;而老年人則一般比較謹(jǐn)慎,注重效果。從調(diào)查的消費(fèi)者人群中可以看出,參與農(nóng)業(yè)旅游的消費(fèi)者年齡跨度比較大,涵蓋了大部分年齡段。數(shù)據(jù)表明,69.8%的農(nóng)業(yè)旅游消費(fèi)者分布在26歲到65歲之間,從結(jié)果可以看出,該年齡段消費(fèi)者無論從消費(fèi)能力上還是從消費(fèi)意識(shí)上來說都占主導(dǎo)地位,比較能反映出農(nóng)業(yè)旅游消費(fèi)者對(duì)于農(nóng)業(yè)旅游的參與意愿(表1)。
2.3農(nóng)業(yè)旅游消費(fèi)者民族特征分析
由于烏魯木齊市是一個(gè)多民族聚居地。因此,在調(diào)查農(nóng)業(yè)旅游消費(fèi)者行為中,必須將消費(fèi)者的民族特征考慮其中,才能真正地分析該市的農(nóng)業(yè)旅游消費(fèi)。不同的民族有著不同的生活觀念,對(duì)旅游也有著不同的看法。調(diào)查結(jié)果顯示,在所調(diào)查的農(nóng)業(yè)旅游消費(fèi)者人群中,漢族175人,占到樣本總量的55.6%,其次是維吾爾族和回族,占到樣本總量的25.5%。
2.4農(nóng)業(yè)旅游消費(fèi)者收入特征分析
消費(fèi)者的收入特征作為影響旅游消費(fèi)者行為的主要因素之一,直接影響到旅游消費(fèi)者對(duì)旅游產(chǎn)品的購(gòu)買支出。隨著消費(fèi)者收入的不斷提高,旅游消費(fèi)者對(duì)于農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品的要求也不斷提高。問卷調(diào)查結(jié)果顯示,消費(fèi)者月收入在699元以下的消費(fèi)者群體占到樣本總量的4.7%,700~3999元的消費(fèi)者群體占到樣本總量的73.9%,詳細(xì)消費(fèi)者月收入分布見圖1。
2.5農(nóng)業(yè)旅游消費(fèi)者受教育特征分析
游客受教育程度的不同對(duì)于農(nóng)業(yè)旅游動(dòng)機(jī)也是不同的。大量的研究成果表明,教育程度越高的游客旅游的動(dòng)機(jī)已經(jīng)從原始的參觀欣賞園區(qū)景色上升到追求精神享受,而教育文化程度低的游客還是停留在觀景的欣賞過程之中。從本文的調(diào)查對(duì)象來看,其受教育程度主要集中在高中到本科之間,占到樣本總量的66.7%(表2)。
2.6農(nóng)業(yè)旅游消費(fèi)者職業(yè)特征分析
對(duì)于旅游消費(fèi)者來說,是否有充足的休閑時(shí)間,對(duì)于能否去旅游起到了決定性作用。因此,旅游消費(fèi)者職業(yè)對(duì)于研究旅游消費(fèi)者行為至關(guān)重要。問卷調(diào)查結(jié)果顯示,旅游消費(fèi)者職位分布主要集中于學(xué)生、公務(wù)員、事業(yè)單位人員、企業(yè)高管以及退休人員(表3)。3農(nóng)業(yè)旅游消費(fèi)者消費(fèi)行為特征分析
3.1準(zhǔn)備階段消費(fèi)者行為分析
3.1.1獲取信息渠道隨著Internet網(wǎng)絡(luò)的普及和運(yùn)用,消費(fèi)者可以從多方面渠道獲取旅游信息。比如,Internet網(wǎng)絡(luò)、旅游期刊雜志、廣播、數(shù)字電視以及親朋好友宣傳等。調(diào)查結(jié)果顯示,消費(fèi)者對(duì)于旅游信息的獲取渠道有著不同的選擇。但是,選擇通過親朋好友介紹這個(gè)渠道的消費(fèi)者共142人,占樣本總量的45%。其次是旅行社宣傳和報(bào)紙雜志,占到樣本總量的35%。選擇其余獲取信息渠道的消費(fèi)者人群占到樣本總量的20%。結(jié)果表明,口碑宣傳在傳播信息中依然占據(jù)著重要的地位(圖2)。
3.1.2出游方式游客在出游方式選擇這個(gè)問題上,比較集中在選擇家人、朋友、同學(xué)一起游玩,占到樣本總量的65%。通過把出游方式和游客年齡結(jié)構(gòu)交叉分析發(fā)現(xiàn),年齡結(jié)構(gòu)較低的游客選擇出游方式比較豐富,選擇獨(dú)自、同學(xué)、朋友、家人一起出游,并且與同學(xué)、朋友一起游玩居多;年齡稍大一點(diǎn)的游客,由于有了自己的家庭,所以和家人一起游玩的居多;年齡較高的游客,在出游方式選擇上比較狹隘,甚至出現(xiàn)100%的選擇和家人一起游玩(表4)。
3.1.3交通方式由于經(jīng)濟(jì)水平的提高,在交通方式選擇上,烏魯木齊市居民比較傾向于自駕車、大巴等交通工具,這與游客的收入息息相關(guān)。收入較低或者一般的游客大多選擇公交車、摩托車,而中高收入階層的游客大多選擇自駕車外出旅游(表5)。
3.1.4旅游動(dòng)機(jī)分析筆者運(yùn)用Spss17.0社會(huì)統(tǒng)計(jì)軟件對(duì)問卷調(diào)查中農(nóng)業(yè)旅游消費(fèi)者動(dòng)機(jī)一項(xiàng)調(diào)查進(jìn)行了樣本均值分析,詳細(xì)情況如表6所示。結(jié)果表明:緩解工作學(xué)習(xí)壓力為4.35,體驗(yàn)新的生活方式為4.27,體驗(yàn)民族風(fēng)情為4.18,獲得腦力和體力恢復(fù)為4.15,鍛煉身體和增進(jìn)健康為4.09,探親訪友為4.06,品嘗風(fēng)味小吃為4.01,調(diào)節(jié)心情為3.98,與家人共度美好時(shí)光為3.84,游覽自然風(fēng)光為3.75,感受人與自然的和諧共處為3.73,懷舊情緒為3.66,游覽文化名勝為3.61,研究民族文化為3.59,旅游考察為3.56,考察為3.49,統(tǒng)計(jì)結(jié)果與客觀實(shí)際情況是一致的,也符合現(xiàn)代消費(fèi)者參與農(nóng)業(yè)旅游的動(dòng)機(jī)即逃避城市喧鬧生活,釋放生活、工作壓力,回歸自然。
3.2消費(fèi)階段消費(fèi)行為分析
3.2.1停留時(shí)間旅游消費(fèi)者在旅游景區(qū)停留時(shí)間的長(zhǎng)短反映出該游客對(duì)該景區(qū)是否感興趣,并且直接影響到旅游消費(fèi)者是否重游此地。問卷調(diào)查結(jié)果顯示,在農(nóng)業(yè)旅游景區(qū)停留時(shí)間在5h之內(nèi)的旅游消費(fèi)者占到樣本總量的64.5%。由于農(nóng)業(yè)旅游景區(qū)一般都在郊區(qū),所以,選擇住宿的游客僅占到4.4%(表7)。3.2.2消費(fèi)金額在旅游過程中的消費(fèi)金額對(duì)于旅游消費(fèi)者比較敏感。在調(diào)查過程中發(fā)現(xiàn),有一少部分游客是單位贈(zèng)票的,所以這項(xiàng)調(diào)查不是很明顯。消費(fèi)金額集中在200~500元的有185人,占到樣本總量的58.7%;其次是500元以上,占到樣本總量的30.3%;其余占到樣本總量的11%。從收入和受教育程度分析游客在游玩過程中的消費(fèi)金額,發(fā)現(xiàn)游客消費(fèi)金額和收入及游客受教育程度成正相關(guān),即收入越高,文化程度越高,游客在游玩過程中的消費(fèi)金額就會(huì)越多。
3.2.3食宿選擇從問卷調(diào)查結(jié)果分析可以看出,住宿選擇方面:烏魯木齊市居民在住宿選擇上與農(nóng)業(yè)旅游景區(qū)的距離相關(guān)。當(dāng)距離景區(qū)較近時(shí),選擇住宿的游客非常少;當(dāng)距離景區(qū)較遠(yuǎn)時(shí),住宿選擇表現(xiàn)出極大地差異性。選擇賓館的和農(nóng)家接待的游客占到了樣本總量的85%,而選擇其他住宿的游客僅占15%。飲食方面:選擇在社會(huì)餐館和親戚家居多,占到樣本總量的65%,選擇農(nóng)家、漁家、賓館和其他的僅占到樣本總量的35%。
3.3評(píng)價(jià)階段消費(fèi)者行為分析
旅游消費(fèi)者對(duì)這次旅游活動(dòng)的滿意程度決定了該游客下次是否再次參加農(nóng)業(yè)旅游活動(dòng)。因此,筆者認(rèn)為對(duì)該旅游活動(dòng)的滿意度評(píng)價(jià)屬于消費(fèi)者行為。筆者在問卷調(diào)查中設(shè)計(jì)了兩道關(guān)于游客對(duì)該次旅游活動(dòng)中的六大要素的滿意度評(píng)價(jià)問題,分別是“在本次旅游當(dāng)中您對(duì)住宿、餐飲、娛樂、交通、購(gòu)物、游覽等最滿意的是哪一項(xiàng)服務(wù)”和“在本次旅游當(dāng)中您對(duì)住宿、餐飲、娛樂、交通、購(gòu)物、游覽等最不滿意的是哪一項(xiàng)服務(wù),結(jié)果見表8。
4結(jié)語(yǔ)與建議
本文從農(nóng)業(yè)旅游消費(fèi)者準(zhǔn)備階段、消費(fèi)階段以及消費(fèi)者評(píng)價(jià)階段三個(gè)階段全面地分析了烏魯木齊市農(nóng)業(yè)旅游消費(fèi)者在旅游過程中的消費(fèi)行為,得出以下結(jié)論:
一、環(huán)境保護(hù)與旅游業(yè)的關(guān)系分析
從基礎(chǔ)定義的角度來看,旅游業(yè)為第三產(chǎn)業(yè),主要指的是集旅游景點(diǎn)、旅游景區(qū)、飯店和旅行社等主體為一體的綜合性行業(yè)的統(tǒng)稱。旅游業(yè)、環(huán)境二者相互影響和作用,資源導(dǎo)向是旅游業(yè)最顯著的特征,旅游資源依托于生態(tài)環(huán)境,如果無法保障生態(tài)環(huán)境的質(zhì)量,必然也會(huì)對(duì)旅游業(yè)的發(fā)展造成一定干擾。就旅游景點(diǎn)的歷史發(fā)展?fàn)顩r來看,其運(yùn)行效果、吸引力強(qiáng)弱及景點(diǎn)質(zhì)量均與環(huán)境保護(hù)工作質(zhì)量直接相關(guān)。所以要想實(shí)現(xiàn)旅游業(yè)的穩(wěn)步發(fā)展,必須要全面落實(shí)環(huán)境保護(hù)工作,改善環(huán)境質(zhì)量,為旅游業(yè)提供堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)保障。提高環(huán)境保護(hù)工作質(zhì)量一方面可以促進(jìn)景區(qū)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展,改善當(dāng)?shù)鼐幼…h(huán)境,另一方面還能夠使旅游業(yè)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的目標(biāo)。
二、中國(guó)旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展過程中存在的環(huán)境問題
1.自然生態(tài)層面下的旅游資源環(huán)境問題
在旅游業(yè)快速發(fā)展的過程中,旅游資源環(huán)境問題日益突出,在自然生態(tài)環(huán)境方面體現(xiàn)的尤為明顯。首先,水資源污染現(xiàn)象嚴(yán)重,水資源短缺成為一項(xiàng)嚴(yán)峻的問題。國(guó)內(nèi)當(dāng)前缺乏科學(xué)的水資源開發(fā)方案,存在嚴(yán)重開發(fā)不當(dāng)?shù)臓顩r,惡化了水資源短缺的狀況,一些含有水景的景區(qū)數(shù)量逐漸減少,使旅游生活用水的可利用量也明顯降低。此外,還存在較為嚴(yán)重的水資源污染現(xiàn)象,在旅游景區(qū)中很多生活污水、工業(yè)廢水肆意排放,使大量旅游水資源被污染。
其次,部分旅游地區(qū)中存在水土流失的狀況,在開發(fā)、利用旅游資源的過程中,只關(guān)注利益的最大化,并沒有注重對(duì)植被和地形地貌的保護(hù),致使原有的地貌形態(tài)發(fā)生了很大的變化,水土流失問題日益加劇。旅游景區(qū)的賓館、水庫(kù)、公路等周邊地區(qū)的水土流失狀況非常嚴(yán)峻,不僅破壞了該地區(qū)的生態(tài)環(huán)境,也給景區(qū)帶來極大的經(jīng)濟(jì)損失。
然后,近年來旅游景區(qū)大氣污染問題也逐漸被提升議程,同其它環(huán)境污染問題不同,大氣污染可能會(huì)出現(xiàn)跨區(qū)域蔓延的狀況,影響范圍較大,對(duì)旅游業(yè)造成影響的同時(shí),也給人們的身體健康帶來很大的威脅。大氣污染主要體現(xiàn)在氣候改變、酸雨及粉塵污染三個(gè)方面,人們排放的有毒氣體對(duì)臭氧層造成極大的破壞,氣候溫度呈現(xiàn)出不斷升高的趨勢(shì),海平面也逐漸升高,甚至一些海邊旅游景點(diǎn)面臨湮沒的危險(xiǎn)。大氣污染物還會(huì)通過酸雨的形式對(duì)水資源、土地造成污染,長(zhǎng)期還會(huì)導(dǎo)致景點(diǎn)建筑文物被嚴(yán)重腐蝕和損壞。這與氣候和酸雨兩大環(huán)境污染不同,粉塵污染的危害在于降低旅游資源的整體質(zhì)量,使粉塵顆粒在空氣中進(jìn)行傳播,對(duì)旅游者的觀賞體驗(yàn)造成極大的干擾。
之后,作為旅游環(huán)境問題的一種特殊表現(xiàn),生物旅游資源的降低也對(duì)旅游業(yè)的發(fā)展造成了極大的阻礙。雖然我國(guó)在生物旅游資源方面擁有天然的優(yōu)勢(shì),然而因?yàn)槿藗內(nèi)狈φ_的開發(fā)和保護(hù)理念,未將生物資源保護(hù)工作落實(shí)到實(shí)處,導(dǎo)致生物的種類和數(shù)量銳減。生物旅游資源的破壞主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:(1)很多珍貴生物的種類快速減少,瀕臨滅絕,觀賞性較強(qiáng)的植物數(shù)量呈現(xiàn)出下降的趨勢(shì);(2)森林資源明顯減少,我國(guó)當(dāng)前的森林覆蓋率比全國(guó)水平要低,人們肆意的砍伐和占用林地面積,凈化空氣的樹木明顯不足,影響了旅游質(zhì)量。
2.人文社會(huì)層面下的旅游資源環(huán)境問題
旅游資源環(huán)境問題在人文社會(huì)方面也有著充分的體現(xiàn),不利于旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。首先,旅游景區(qū)的很多文物破壞、污染狀況非常嚴(yán)重。隨著游客的不斷增多,景區(qū)的接客量越來越多,亂寫、亂吐痰、亂扔垃圾、違規(guī)捕魚、違規(guī)照相等游客不文明的旅游行為都危害了文物古跡。
其次,在一些充滿神秘感和少數(shù)民族特色風(fēng)情、文化的旅游景區(qū)中,游客并沒有遵循當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗習(xí)慣,褻瀆了當(dāng)?shù)孛袼孜幕o當(dāng)?shù)鼐皡^(qū)民俗帶來了很大的沖擊。一些商業(yè)人員利用景區(qū)民俗文化來賺取利潤(rùn),使民俗文化的本質(zhì)和內(nèi)涵發(fā)生了改變,均嚴(yán)重危害著旅游業(yè)的持續(xù)發(fā)展。
最后,旅游景點(diǎn)的民族文化藝術(shù)逐漸消退,很多藝術(shù)文化朝著低俗的方向發(fā)展,無法體現(xiàn)出旅游景點(diǎn)的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。旅游景點(diǎn)在向游客銷售禮品的過程中,過分重視禮物的外觀和新奇性,禮品所蘊(yùn)含和代表的優(yōu)秀民族藝術(shù)文化根本得不到體現(xiàn)和展示,旅游市場(chǎng)中充斥著大量劣質(zhì)的產(chǎn)品。
三、實(shí)現(xiàn)中國(guó)旅游業(yè)與環(huán)境保護(hù)相協(xié)調(diào)的可持續(xù)發(fā)展對(duì)策研究
針對(duì)上述問題,為了更好的促進(jìn)我國(guó)旅游業(yè)的發(fā)展,應(yīng)進(jìn)一步強(qiáng)化環(huán)境保護(hù)力度,協(xié)調(diào)處理環(huán)境保護(hù)工作與旅游業(yè)的關(guān)系,通過良好和充足的環(huán)境資源來推動(dòng)旅游業(yè)的發(fā)展。實(shí)現(xiàn)中國(guó)旅游業(yè)與環(huán)境保護(hù)相協(xié)調(diào)的可持續(xù)發(fā)展對(duì)策如下:
1.基于旅游資源開發(fā)的可持續(xù)發(fā)展對(duì)策
旅游業(yè)發(fā)展的核心基礎(chǔ)就是旅游資源的質(zhì)量,而旅游資源的關(guān)鍵在于環(huán)境,只有確保景點(diǎn)環(huán)境才能夠吸引更多的游客,充分發(fā)揮旅游資源的價(jià)值,提升旅游景觀的效益。自然旅游資源是在長(zhǎng)期的積累和發(fā)展過程中形成的,具有不可再生的特點(diǎn),所以實(shí)施旅游景點(diǎn)的保護(hù)工作具有極其重要的意義。要制定出健全、完善的自然旅游資源開發(fā)規(guī)劃,按照一定的流程循序漸進(jìn)的開展旅游資源保護(hù)和利用工作,構(gòu)建出高質(zhì)量的旅游設(shè)施和旅游景點(diǎn)。
應(yīng)將建設(shè)旅游設(shè)施與開發(fā)、利用旅游資源兩項(xiàng)工作整合起來,秉承科學(xué)性、計(jì)劃性的原則和理念,全面貫徹和落實(shí)旅游業(yè)和環(huán)境保護(hù)的協(xié)調(diào)和可持續(xù)發(fā)展。在制定旅游資源開發(fā)工作的過程中,必須要考慮旅游資源開發(fā)的科學(xué)性和合理性,確保規(guī)劃制定的有效性和可行性,按照一定的順序和步驟來開發(fā)旅游資源。還應(yīng)盡量于自然保護(hù)區(qū)外實(shí)施旅游設(shè)施建設(shè)工作,最大限度的保護(hù)自然景觀,理性的開發(fā)和規(guī)劃自然旅游資源的開發(fā)和使用力度,保持環(huán)境具有一定的自我修復(fù)能力,避免出現(xiàn)盲目開發(fā)的狀況,降低對(duì)生態(tài)自然環(huán)境造成的破壞和影響。
2.基于旅游企業(yè)經(jīng)營(yíng)的旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展對(duì)策
在實(shí)現(xiàn)旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展的過程中,旅游企業(yè)發(fā)揮著非常重要的作用。這就要求旅游企業(yè)必須要認(rèn)識(shí)到自身承擔(dān)的職責(zé),有效落實(shí)環(huán)境保護(hù)工作,減少資源的浪費(fèi),提高資源的利用效率,降低對(duì)環(huán)境的污染,以發(fā)展和動(dòng)態(tài)的視角來開展旅游業(yè)務(wù)。承運(yùn)、組織旅游活動(dòng)的主體就是旅游企業(yè),其在執(zhí)行旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展規(guī)劃時(shí),需要從以下幾個(gè)角度入手:一要開拓全新的環(huán)保型旅游業(yè)務(wù),研發(fā)設(shè)計(jì)出農(nóng)業(yè)、森林及生態(tài)等生產(chǎn)環(huán)保型的旅游產(chǎn)品,并對(duì)旅游目的地進(jìn)行科學(xué)的挑選和設(shè)計(jì),以免脆弱的生態(tài)地區(qū)再次遭受破壞和污染,在確保旅游景點(diǎn)具有較強(qiáng)恢復(fù)能力;二要對(duì)旅游時(shí)間、人數(shù)進(jìn)行科學(xué)的管控和限制,對(duì)游客的消費(fèi)行為進(jìn)行積極的引導(dǎo),提升游客的環(huán)境保護(hù)意識(shí),使游客能夠自主約束旅游和消費(fèi)行為;三是增強(qiáng)導(dǎo)游的生態(tài)旅游理念和理論知識(shí),將生態(tài)環(huán)保內(nèi)容更加有效的傳輸給廣大游客。
作為旅游接待設(shè)施的一大主體,旅游飯店在落實(shí)旅游業(yè)與環(huán)境保護(hù)協(xié)調(diào)發(fā)展工作中也發(fā)揮著關(guān)鍵性的作用,飯店要將“綠色、生態(tài)”作為經(jīng)營(yíng)的主要理念。具體對(duì)策如下:(1)對(duì)飯店生活廢舊物品進(jìn)行分類回收和利用,降低垃圾的排放量,并在旅游飯店內(nèi)推廣使用節(jié)能環(huán)保型的設(shè)施和清潔能源,提高資源的利用率,減少空氣中有害氣體的含量;(2)減少水資源的浪費(fèi)現(xiàn)象,通過有效的節(jié)水措施來實(shí)現(xiàn)水資源效益的最大化,緩解資源短缺的問題;(3)向游客提供可再生旅游產(chǎn)品,避免使用一次性、污染性較大的產(chǎn)品。
3.基于旅游消費(fèi)行為的可持續(xù)發(fā)展對(duì)策
旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展同游客的消費(fèi)行為有著緊密的聯(lián)系,只有保障消費(fèi)行為的規(guī)范化和理性化,才能夠有效的推動(dòng)旅游業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展?;诼糜蜗M(fèi)行為的可持續(xù)發(fā)展對(duì)策如下:(1)明確當(dāng)?shù)芈糜尉包c(diǎn)的風(fēng)俗文化,將旅游目的調(diào)整為感受民俗文化藝術(shù)魅力,遵守當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗習(xí)慣,在觀賞旅游景觀的過程中,不要做有損文物的行為;(2)約束自身的旅游和消費(fèi)行為,將垃圾存放到規(guī)定地點(diǎn),并收集好旅游過程中產(chǎn)生的垃圾,避免垃圾對(duì)景觀環(huán)境造成破壞,爭(zhēng)做文明旅游者。在收集和處理旅游垃圾的過程中,要按照不同的類型來處理垃圾,對(duì)具有利用價(jià)值的垃圾進(jìn)行進(jìn)一步的使用,優(yōu)化旅游景點(diǎn)的生態(tài)環(huán)境質(zhì)量,提升游客的旅游體驗(yàn)和感受;(3)游客要減少一次性消費(fèi)產(chǎn)品的使用,例如:一次性塑料袋、一次性碗筷等,這些一次性餐具在較長(zhǎng)的時(shí)間內(nèi)很難被降解掉,還會(huì)對(duì)土壤資源造成嚴(yán)重的破壞,使用一些可降解的綠色和環(huán)保型餐具。游客要主動(dòng)參與到有益的生態(tài)環(huán)境保護(hù)活動(dòng)中,為旅游生態(tài)環(huán)境保護(hù)工作貢獻(xiàn)自身的力量,推動(dòng)旅游業(yè)和環(huán)境保護(hù)工作的均衡發(fā)展。
4.基于旅游管理機(jī)構(gòu)和政府部門的可持續(xù)發(fā)展對(duì)策
旅游管理機(jī)構(gòu)和政府部門在實(shí)現(xiàn)中國(guó)旅游業(yè)與環(huán)境保護(hù)相協(xié)調(diào)的可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)的過程中,占據(jù)著重要的地位,必須要充分發(fā)揮政府部門和管理機(jī)構(gòu)的主導(dǎo)作用,針對(duì)不同地區(qū)旅游區(qū)的實(shí)際狀況,制定出配套的旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展政策,并出臺(tái)一系列的環(huán)境保護(hù)制度。在健全的法規(guī)體制的保障下,要基于責(zé)任、義務(wù)相統(tǒng)一的原則來規(guī)范和約束旅游資源開發(fā)者的行為,嚴(yán)厲的懲治破壞旅游景區(qū)環(huán)境的行為。
政府機(jī)構(gòu)和旅游管理部門加大對(duì)環(huán)境保護(hù)與旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展的宣傳和推廣力度,將生態(tài)環(huán)境保護(hù)和可持續(xù)發(fā)展的理念深入到旅游企業(yè)、游客心中,從而使旅游業(yè)向著更加科學(xué)化、規(guī)范化和綠色生態(tài)化的方向發(fā)展。除此之外,旅游管理機(jī)構(gòu)和政府部門還要構(gòu)建一套可行性和實(shí)用性較強(qiáng)的可持續(xù)發(fā)展規(guī)劃,綜合性的分析環(huán)境的適應(yīng)性,創(chuàng)建出全新的生態(tài)型旅游區(qū),對(duì)旅游區(qū)的污水處理、生物保護(hù)和地形地貌保護(hù)工作內(nèi)容進(jìn)行細(xì)化。開發(fā)旅游資源時(shí),一定要全面貫徹落實(shí)適度性的原則,把握好生態(tài)旅游資源開發(fā)和保護(hù)工作的重難點(diǎn),避免對(duì)資源和環(huán)境造成不可挽回的破壞。
摘 要:以市場(chǎng)細(xì)分理論為基礎(chǔ),研究沈陽(yáng)鄉(xiāng)村旅游客源市場(chǎng)需求特征,通過問卷調(diào)查和訪談形式,選擇市場(chǎng)細(xì)分變量,確定主要目標(biāo)市場(chǎng),對(duì)不同目標(biāo)市場(chǎng)的消費(fèi)行為差異化分析。
關(guān)鍵詞:沈陽(yáng);鄉(xiāng)村旅游;目標(biāo)市場(chǎng);消費(fèi)行為
中圖分類號(hào):F27 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):16723198(2014)03009102
1 研究設(shè)計(jì)與過程
研究采用問卷調(diào)查和訪談等形式,借助SPSS軟件,選擇市場(chǎng)細(xì)分變量,確定主要目標(biāo)市場(chǎng),對(duì)不同目標(biāo)市場(chǎng)的消費(fèi)行為做差異化分析。問卷內(nèi)容如下:第一,樣本人口統(tǒng)計(jì)特征;第二,鄉(xiāng)村旅游者的需求認(rèn)知和資料搜集;第三,鄉(xiāng)村旅游者的購(gòu)買決策。研究對(duì)遼寧省內(nèi)東陵、新民、鐵嶺、丹東、本溪五個(gè)鄉(xiāng)村旅游景點(diǎn)的游客進(jìn)行調(diào)查(鄉(xiāng)村游客源市場(chǎng)多為近程旅游,故省內(nèi)居民是沈陽(yáng)市鄉(xiāng)村游的主要客源市場(chǎng))。調(diào)查方式是將印制的300份問卷發(fā)到旅游者手中,現(xiàn)場(chǎng)填寫、現(xiàn)場(chǎng)訪談、現(xiàn)場(chǎng)回收。共回收有效問卷242份,回收率81%。
2 調(diào)查結(jié)果分析
2.1 樣本結(jié)構(gòu)分析
調(diào)查樣本包括不同年齡(20歲以下5.8%、20~30歲35.5%、30~45歲34.7%、45~60歲17.4%、60歲以上66%)、不同性別(男488%、女512%)、不同文化程度(初中及以下116%、高中、中專及職高165%、大專及本科562%、研究生及以上157%)、不同職業(yè)(政府工作人員16%、公司職員33%、個(gè)體職業(yè)者83%、離退休人員83%、學(xué)生19%、工人83%、軍人33%、事業(yè)單位工作人員99%、其他83%)和不同收入水平(1000元以下206%、1000~2000元256%、2000~3000元298%、3000~5000元190%、5000元以上50%)的鄉(xiāng)村旅游者,樣本涵蓋面廣,調(diào)查對(duì)象隨機(jī)性強(qiáng),大大提高了分析結(jié)論的可靠性,為該項(xiàng)研究奠定了堅(jiān)實(shí)的實(shí)證分析基礎(chǔ)。
2.2 沈陽(yáng)市鄉(xiāng)村旅游目標(biāo)市場(chǎng)選擇
游客在目的地停留時(shí)間的長(zhǎng)短和旅游消費(fèi)額的高低,是衡量細(xì)分市場(chǎng)重要性的關(guān)鍵。研究從性別、年齡、文化程度、職業(yè)和月收入水平五個(gè)角度對(duì)沈陽(yáng)鄉(xiāng)村游市場(chǎng)進(jìn)行分類,借助SPSS軟件,運(yùn)用方差分析法,逐一調(diào)查分析其停留時(shí)間和日平均消費(fèi)額,進(jìn)行卡方檢驗(yàn),驗(yàn)證其是否存在顯著性差異,從而確定有效的細(xì)分市場(chǎng)變量。通過數(shù)據(jù)分析,選取年齡、職業(yè)、月收入水平作為客源市場(chǎng)的細(xì)分標(biāo)準(zhǔn)。根據(jù)調(diào)查數(shù)據(jù),結(jié)合訪談結(jié)果,沈陽(yáng)鄉(xiāng)村旅游客源市場(chǎng)細(xì)分及目標(biāo)市場(chǎng)選擇情況如下:
從年齡角度看,客源市場(chǎng)可細(xì)分為“20歲以下”、“20~30歲”、“30~45歲”、“45~60歲”和“60歲以上”四個(gè)子細(xì)分市場(chǎng)。通過對(duì)企業(yè)和游客調(diào)查訪談,客源以30~60歲年齡階段的游客為主,20歲以下年齡階段的游客為輔。
從職業(yè)角度看,客源市場(chǎng)可細(xì)分為“政府工作人員”、“公司職員”、“個(gè)體職業(yè)者”、“離退休人員”、“學(xué)生”、“工人”、“農(nóng)民”、“軍人”、“事業(yè)單位工作人員”和“其他”十個(gè)子細(xì)分市場(chǎng)。通過對(duì)企業(yè)和游客調(diào)查訪談,客源以公司職員、工人為主,學(xué)生為輔。
從月收入水平角度看,客源市場(chǎng)可細(xì)分為“1000元以下”、“1000~2000元”、“2000~3000元”、“3000~5000元”和“5000元以上”五個(gè)子細(xì)分市場(chǎng)。通過對(duì)企業(yè)和游客調(diào)查訪談,客源以“2000~3000元”為主,“3000~5000元”為輔。
綜上所述,沈陽(yáng)市鄉(xiāng)村旅游客源市場(chǎng)開發(fā)應(yīng)選擇四個(gè)目標(biāo)市場(chǎng):年齡“30~45歲”、職業(yè)“職員和工人”、收入“2000~3000元”的旅游者;年齡“30~45歲”、職業(yè)“職員和工人”、收入“3000~5000元”的旅游者;年齡“45~60歲”、職業(yè)“職員和工人”的旅游者;年齡“20歲以下”、無收入的學(xué)生群體。
23 沈陽(yáng)市鄉(xiāng)村旅游目標(biāo)市場(chǎng)間消費(fèi)行為差異分析
研究借助SPSS軟件,采用多元對(duì)應(yīng)分析法,分析不同目標(biāo)市場(chǎng)間的消費(fèi)行為差異。
2.3.1 細(xì)分市場(chǎng)1(“30~45歲”、“職員和工人”、“2000~3000元”)
第一,旅游動(dòng)機(jī)。調(diào)查顯示,該群體的旅游動(dòng)機(jī)主要為健身休閑、放松心情,次之是對(duì)田園風(fēng)光的向往。原因在于該群體生活工作壓力很大,通過鄉(xiāng)村游,可以親近自然、親近鄉(xiāng)土,讓美麗的鄉(xiāng)村自然風(fēng)光凈化他們的心靈,忘掉他們的工作生活的煩惱,使自己在心理、生理上得到徹底地放松。
第二,出游方式。調(diào)查顯示,該群體最喜歡與家人一起出游,其次為同朋友、同事出游??梢?,家庭市場(chǎng)與伙伴市場(chǎng)是鄉(xiāng)村游的開發(fā)的重心,它是聯(lián)絡(luò)親情、增進(jìn)友情的一個(gè)手段。相關(guān)企業(yè)在開發(fā)鄉(xiāng)村產(chǎn)品時(shí)要兼顧游客的情感需要,突出產(chǎn)品的“鄉(xiāng)村性”,營(yíng)造親情和友情氛圍。
第三,獲取信息的渠道。調(diào)查顯示,該群體主要通過親戚朋友介紹、各類旅游網(wǎng)站獲取信息,旅行社方式也占有一定比重。可見,對(duì)于該市場(chǎng),口碑宣傳和網(wǎng)站宣傳是旅行社的工作重點(diǎn)。
第四,購(gòu)買決策。調(diào)查顯示,該群體停留時(shí)間傾向?yàn)橐惶?,日人均旅游消費(fèi)為200元左右。在交通工具選擇上,主要為旅行社包車、其次為自駕游。該市場(chǎng)規(guī)模很大,對(duì)鄉(xiāng)村旅游需求欲望較強(qiáng),多為城市各個(gè)行業(yè)的普通勞動(dòng)者,他們出游頻次較高,但由于收入限制,對(duì)的價(jià)格頗為敏感。
2.3.2 細(xì)分市場(chǎng)2(“30~45歲”、“職員和工人”、“3000~5000元”)
第一,旅游動(dòng)機(jī)。調(diào)查顯示,該群體的旅游動(dòng)機(jī)主要為健身休閑、放松心情。這部分群體經(jīng)濟(jì)條件好、知識(shí)視野開闊,工作壓力大,他們真正參與鄉(xiāng)村旅游活動(dòng)的機(jī)會(huì)并不多,對(duì)鄉(xiāng)村性要求不高,喜歡的景點(diǎn)類型為康體休閑型,希望在有限的休息時(shí)間內(nèi)身心得到徹底地放松。對(duì)于該市場(chǎng)應(yīng)抓住游客休閑度假的需求,打造鄉(xiāng)村度假品牌。
第二,出游方式和獲取信息的渠道。同細(xì)分市場(chǎng)1,不重復(fù)敘述。
第三,購(gòu)買決策。調(diào)查顯示,因?yàn)樵撊后w經(jīng)濟(jì)條件較好,對(duì)產(chǎn)品、服務(wù)要求較高,日人均旅游消費(fèi)為300元左右。由于工作、社交的繁忙,在停留時(shí)間傾向?yàn)閮商?。在交通工具選擇上,主要為自駕游,其次為利用公共交通自行安排。
2.3.3 細(xì)分市場(chǎng)3(“45~60歲”、“職員和工人”)
第一,旅游動(dòng)機(jī)。調(diào)查顯示,該群體的旅游動(dòng)機(jī)主要為懷舊情結(jié),其次是對(duì)田園風(fēng)光的向往??梢娎夏暧慰投嘤袘雅f情結(jié),選擇鄉(xiāng)村游多是對(duì)過去“知青情結(jié)”的追憶,喜歡民俗風(fēng)情型的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品。
第二,出游方式。同細(xì)分市場(chǎng)1,不重復(fù)敘述。
第三,獲取信息的渠道。調(diào)查顯示,該群體通過親戚朋友介紹、報(bào)刊雜志比率都相對(duì)較高,旅行社方式也占有一定比重。可見口碑宣傳、報(bào)刊雜志是旅行社宣傳工作的重點(diǎn)。
第四,購(gòu)買決策。調(diào)查顯示,該群體停留時(shí)間集中在兩天,日人均旅游消費(fèi)為200元左右。在交通工具選擇上,主要為旅行社包車、其次為自駕游??梢娫撌袌?chǎng)群體以家庭或旅行社組織為主,旅游花費(fèi)偏低,強(qiáng)烈的回歸愿望導(dǎo)致農(nóng)業(yè)節(jié)慶、民風(fēng)民俗等方面的內(nèi)容比較感興趣。
2.3.4 細(xì)分市場(chǎng)4(“20歲以下”、無收入的學(xué)生群體)
第一,旅游動(dòng)機(jī)。調(diào)查顯示,該群體旅游動(dòng)機(jī)主要為擴(kuò)大知識(shí)視野和品嘗鄉(xiāng)村美食。這主要是因?yàn)樯罱?jīng)歷影響,城市學(xué)生從小在城市長(zhǎng)大,缺少對(duì)農(nóng)村的認(rèn)知,因此他們對(duì)鄉(xiāng)村各種事物和農(nóng)事活動(dòng)充滿好奇,有強(qiáng)烈求知欲望。因此,該群體最喜歡的景點(diǎn)類型是民俗風(fēng)情型,其次為特色餐飲型、農(nóng)事體驗(yàn)型。
第二,出游方式。同細(xì)分市場(chǎng)1,不重復(fù)敘述。
第三,獲取信息的渠道。調(diào)查顯示,該群體主要通過親戚朋友介紹、旅游網(wǎng)站??梢娍诒麄鳌⒕W(wǎng)站建設(shè)是旅行社宣傳工作的重點(diǎn)。
第四,購(gòu)買決策。調(diào)查顯示,該群體在交通工具選擇上,主要為旅行社包車,停留時(shí)間為三天、一天,日人均旅游消費(fèi)為100元左右。這主要是因?yàn)閷W(xué)生群體可分為兩類,一是中小學(xué)生群體,一類是高中生和大學(xué)生群體。中小學(xué)生一般是由教師、家長(zhǎng)帶領(lǐng),停留時(shí)間為一天。高中生、大學(xué)生一般是與同學(xué)、朋友結(jié)伴自由行,停留時(shí)間傾向?yàn)槿?。同時(shí),由于學(xué)生群體在經(jīng)濟(jì)上存在依賴性,所以旅游花費(fèi)偏低。
3 結(jié)語(yǔ)
前面的調(diào)查結(jié)果顯示:第一,沈陽(yáng)鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)細(xì)分標(biāo)準(zhǔn)為年齡、職業(yè)、月收入水平。第二,沈陽(yáng)鄉(xiāng)村旅游的目標(biāo)市場(chǎng)有:年齡“30~45歲”、職業(yè)“職員和工人”、收入“2000~3000元”的旅游者;年齡“30~45歲”、職業(yè)“職員和工人”、收入“3000~5000元”的旅游者;年齡“45~60歲”、職業(yè)“職員和工人”的旅游者;年齡“20歲以下”、無收入的學(xué)生群體。第三,主要目標(biāo)市場(chǎng)的消費(fèi)行為除出游方式外,在旅游動(dòng)機(jī)、獲取信息渠道、購(gòu)買決策等多方面都存在一定差異,因此,相關(guān)企業(yè)應(yīng)加強(qiáng)對(duì)客源市場(chǎng)的調(diào)查,挖掘目標(biāo)市場(chǎng)的需求特征,分析其消費(fèi)行為,針對(duì)不同目標(biāo)市場(chǎng)群體的制定不同的營(yíng)銷策略,以滿足目標(biāo)市場(chǎng)的需求。
參考文獻(xiàn)
[1]肖飛,沈雪梅.江蘇省臺(tái)灣客源核心細(xì)分市場(chǎng)篩選及旅游資源吸引力相應(yīng)分析[J].旅游學(xué)刊,2010,25,(6).
摘要:隨著人民生活水平的提高,旅游消費(fèi)越來越受到關(guān)注。旅游者食、宿、行、游、購(gòu)、娛等消費(fèi)行為帶來了一定的環(huán)境影響。本文通過對(duì)國(guó)內(nèi)外有關(guān)可持續(xù)旅游消費(fèi)文獻(xiàn)的分析,從可持續(xù)旅游消費(fèi)理論、旅游消費(fèi)行為環(huán)境影響、可持續(xù)旅游消費(fèi)測(cè)度――生態(tài)足跡和調(diào)控機(jī)制等四個(gè)方面進(jìn)行綜述,總結(jié)了旅游消費(fèi)及環(huán)境影響研究現(xiàn)狀和不足,并對(duì)未來的研究趨勢(shì)和方向做了展望。
關(guān)鍵詞:旅游消費(fèi);可持續(xù)旅游消費(fèi);環(huán)境影響
中圖分類號(hào):F592.68文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A文章編號(hào):1001-862X(2011)06-0019-004
改革開放以來,我國(guó)旅游業(yè)快速發(fā)展,取得了引人注目的業(yè)績(jī)。如果說20世紀(jì)初旅游還是作為一項(xiàng)奢侈消費(fèi)品的話,現(xiàn)在旅游幾乎成為人們的日常生活不可缺少的消費(fèi)品。2008年我國(guó)城鎮(zhèn)居民旅游人次數(shù)達(dá)到1.87億人次,出游率為44.5%,旅游總花費(fèi)為1446.57億元[1]。旅游消費(fèi)是指人們?cè)诼眯杏斡[過程中,為了滿足其自身發(fā)展和享受的需要而消費(fèi)的各種物質(zhì)資料和精神資料的總和[2]。旅游消費(fèi)模式反應(yīng)了旅游者在旅游過程中所消費(fèi)的各種類型的旅游產(chǎn)品及相關(guān)消費(fèi)資料的比例關(guān)系。隨著旅游的大眾化,不合理的旅游消費(fèi)行為及其環(huán)境影響也得到了廣泛關(guān)注[3]。本文對(duì)可持續(xù)旅游消費(fèi)的研究現(xiàn)狀和熱點(diǎn)問題進(jìn)行了梳理,并展望未來研究與發(fā)展趨勢(shì),以期促進(jìn)可持續(xù)旅游相關(guān)研究,并引導(dǎo)公眾的綠色旅游消費(fèi)行為。
一、可持續(xù)旅游消費(fèi)的理論研究
1987年世界環(huán)境和發(fā)展委員會(huì)首次提出了可持續(xù)發(fā)展概念,將其定義為:“可持續(xù)發(fā)展是滿足當(dāng)代人需求,又不損害滿足子孫后代需求能力的發(fā)展”[4]。1994年UNEP在內(nèi)羅畢發(fā)表《可持續(xù)消費(fèi)的政策因素》報(bào)告首次將“可持續(xù)消費(fèi)”定義為“提供服務(wù)以及相關(guān)的產(chǎn)品以滿足人類的基本需求,提高生活質(zhì)量,同時(shí)使自然資源和有毒材料的使用量最少,使服務(wù)或產(chǎn)品的生命周期中所產(chǎn)生的廢物和污染物最少,從而不危及后代的需求”[5]??沙掷m(xù)旅游是隨著可持續(xù)發(fā)展這一新觀念的出現(xiàn)而出現(xiàn)的,是可持續(xù)發(fā)展、可持續(xù)消費(fèi)等思想及理論在旅游這一特定經(jīng)濟(jì)和文化領(lǐng)域的延伸??沙掷m(xù)旅游包括三個(gè)方面的含義:在為旅游者提供高質(zhì)量旅游環(huán)境的同時(shí),改善當(dāng)?shù)鼐用裆钏剑辉陂_發(fā)過程中維持旅游供給地區(qū)生態(tài)環(huán)境的協(xié)調(diào)性、文化的完整性和旅游業(yè)經(jīng)濟(jì)目標(biāo)的可獲得性;保持和增強(qiáng)環(huán)境、社會(huì)和經(jīng)濟(jì)未來的發(fā)展機(jī)會(huì),實(shí)現(xiàn)旅游業(yè)發(fā)展方式、發(fā)展規(guī)模的合理規(guī)劃和管理[6]。
司金鑾指出可持續(xù)旅游消費(fèi)應(yīng)重點(diǎn)探討可持續(xù)旅游消費(fèi)的三對(duì)關(guān)系、可持續(xù)旅游消費(fèi)的三元機(jī)理、可持續(xù)旅游消費(fèi)的核算機(jī)制、可持續(xù)旅游消費(fèi)與相關(guān)因素的關(guān)聯(lián)互動(dòng)及可持續(xù)旅游消費(fèi)的政策設(shè)計(jì)等五個(gè)基本理論問題[7]。寧士敏認(rèn)為,旅游消費(fèi)依存于旅游業(yè)和經(jīng)濟(jì)社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展,因此要用可持續(xù)發(fā)展原則去規(guī)范旅游消費(fèi)行為,并就旅游消費(fèi)如何貫徹可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略問題提出了若干建議[8]。毛鳳玲對(duì)可持續(xù)旅游消費(fèi)基礎(chǔ)理論進(jìn)行了初步探索,提出了包括物質(zhì)消費(fèi)、精神消費(fèi)、生態(tài)消費(fèi)的“可持續(xù)旅游消費(fèi)三元結(jié)構(gòu)”的初步框架。對(duì)可持續(xù)旅游消費(fèi)的涵義、特征進(jìn)行了深入分析,并闡述了可持續(xù)旅游消費(fèi)的理論意義和現(xiàn)實(shí)價(jià)值[9]。楊衛(wèi)東提出可持續(xù)旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)、方式、動(dòng)機(jī)、效用必須遵從可持續(xù)性原則,即在進(jìn)行旅游消費(fèi)時(shí)要考慮代內(nèi)與代際公平、考慮旅游業(yè)的發(fā)展及旅游效用與旅游資源承載能力的相互促進(jìn)[10]。何春萍從消費(fèi)者支付能力、閑暇時(shí)間、旅游動(dòng)機(jī)三個(gè)方面論述可持續(xù)旅游消費(fèi)的實(shí)現(xiàn)面臨障礙是居民收入、閑暇時(shí)間制度和傳統(tǒng)消費(fèi)文化對(duì)旅游消費(fèi)觀的不良影響,來自旅游產(chǎn)業(yè)自身的阻礙因素是地方政府對(duì)旅游消費(fèi)經(jīng)濟(jì)功能的過分偏好、可持續(xù)旅游產(chǎn)品的供給問題和旅游消費(fèi)政策、旅游消費(fèi)教育等方面的問題[11]。
二、旅游消費(fèi)行為環(huán)境影響
旅游消費(fèi)涉及餐飲、住宿、交通、游玩、購(gòu)物、娛樂等六個(gè)方面,很多學(xué)者從不同的方面研究它所帶來的環(huán)境影響,如:楊新軍,霍云霈介紹了旅游交通帶來的環(huán)境影響,分析了不同交通方式帶來的能源環(huán)境污染及其成本估算方法,以瑞典環(huán)境智能測(cè)試系統(tǒng)為例,對(duì)旅游交通環(huán)境污染方面的應(yīng)用作了探討,同時(shí)結(jié)合我國(guó)ReBAM的環(huán)境交通影響分析,指出高強(qiáng)度集約化旅游開發(fā)模式,會(huì)造成交通工具區(qū)域上高密度使用,并引發(fā)一系列環(huán)境問題。最后總結(jié)了旅游交通方式與能源消耗帶來的環(huán)境污染及其啟示[12]。Stefan Gfssling等人分析了交通、食宿等旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)與CO2排放量之間的關(guān)系,結(jié)果表明旅游并不是比其他經(jīng)濟(jì)活動(dòng)對(duì)環(huán)境影響更小的“無煙產(chǎn)業(yè)”,旅游的生態(tài)效率在很大程度上取決于目的地國(guó)家、旅游者文化和選擇度假的環(huán)境[13]。OECD發(fā)表的關(guān)于可持續(xù)消費(fèi)系列研究報(bào)告,其中可持續(xù)旅游消費(fèi)篇對(duì)家庭旅游消費(fèi)的環(huán)境影響進(jìn)行了詳細(xì)的分析,報(bào)告指出隨著收入的增加,與旅游相關(guān)的交通在OECD國(guó)家之間日漸增加,它是產(chǎn)生大氣和水體污染物、溫室氣體排放、噪聲等級(jí)增加的重要因素。預(yù)計(jì)在未來二十年內(nèi)旅游出行,尤其是航空旅游將在這方面對(duì)環(huán)境產(chǎn)生很大影響[14]。
三、可持續(xù)旅游消費(fèi)測(cè)度――旅游生態(tài)足跡
Colin Hunter等認(rèn)為生態(tài)足跡是衡量可持續(xù)旅游消費(fèi)的一個(gè)重要指標(biāo),因?yàn)檫@種分析方法可以從全球的視角估算旅游消費(fèi)的環(huán)境影響[15]。章錦河等基于生態(tài)足跡的理論與方法及旅游者的生態(tài)消費(fèi)結(jié)構(gòu)特征,構(gòu)建了旅游交通、住宿、餐飲、購(gòu)物、娛樂、游覽等6個(gè)旅游生態(tài)足跡計(jì)算子模型[16]。Trista M. Patterson等人的研究表明,旅游度假者的假期期間的生態(tài)足跡比平時(shí)高,也比當(dāng)?shù)鼐用竦钠骄礁?,而這其中與旅游交通相關(guān)的環(huán)境影響最大,可以占到總足跡的86%[17]。WWF―UK通過計(jì)算不同旅游產(chǎn)品的生態(tài)足跡,比較不同旅游產(chǎn)品的生態(tài)需求和自然資源消耗,計(jì)算得到在馬約卡島度假1個(gè)床位1夜的生態(tài)足跡為0.030hm2;而在塞浦路斯度假1個(gè)床位1夜的生態(tài)足跡為0.070hm2。
國(guó)內(nèi)也有很多學(xué)者運(yùn)用生態(tài)足跡方法論述了旅游可持續(xù)發(fā)展,如:張約翰等人從高原旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)特征出發(fā),將高原城市旅游生態(tài)足跡構(gòu)建為6個(gè)活動(dòng)組別計(jì)算模型。運(yùn)用模型對(duì)拉薩市旅游業(yè)生態(tài)足跡進(jìn)行測(cè)評(píng),結(jié)果表明2007年拉薩市旅游者人均生態(tài)足跡為0.05134hm2,其中交通、餐飲分別占85%和12.5%,人均旅游生態(tài)足跡占城市生態(tài)承載力的13%[19];孟繁斌選取武夷山“三區(qū)”為研究對(duì)象,表明武夷山2000-2004年人均旅游生態(tài)足跡平均值為0.039hm2,而人均旅游生態(tài)承載力平均值僅有0.0235hm2,即平均存在0.016hm2的人均旅游生態(tài)赤字,且隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,旅游生態(tài)赤字將不斷增加[20];李君軼等人對(duì)西安市入境游客的生態(tài)足跡作了初步探討,結(jié)果表明,西安市入境游客人均生態(tài)足跡為0.0156hm2,約占該市現(xiàn)有城鎮(zhèn)居民年人均生態(tài)足跡的1.17%,進(jìn)一步分析表明,旅游生態(tài)足跡結(jié)構(gòu)組成中,餐飲的旅游生態(tài)足跡居絕對(duì)主導(dǎo)地位,約占54.09%[21]。席建超等人對(duì)北京市海外旅游者的生態(tài)占用作了初步探討。結(jié)果表明,北京市海外旅游者每次來京旅行人均生態(tài)占用0.09587km2,約占北京市現(xiàn)有城鎮(zhèn)居民年人均生態(tài)占用的5%。因此,旅游消費(fèi)生態(tài)占用對(duì)區(qū)域生態(tài)占用有著不可忽視的影響[22]。
四、促進(jìn)可持續(xù)旅游消費(fèi)的措施
聯(lián)合國(guó)經(jīng)濟(jì)合作與發(fā)展組織(OECD)環(huán)境政策委員會(huì)指出,盡管生態(tài)旅游的市場(chǎng)份額在增長(zhǎng),但旅游者在選擇度假目的地和交通方式時(shí)很少考慮環(huán)境影響,為了減少環(huán)境影響,就航空旅游來說,可以采取技術(shù)創(chuàng)新、需求管理以及交通方式的轉(zhuǎn)換來達(dá)到目標(biāo),呼吁政府在計(jì)算旅游業(yè)成本和效益的時(shí)候考慮環(huán)境影響的成本,同時(shí)為了提供旅游者的環(huán)境意識(shí),OECD建議相關(guān)者為旅游者提供減少環(huán)境影響的信息[14]。國(guó)內(nèi)專家學(xué)者通過對(duì)旅游消費(fèi)的環(huán)境影響研究提出了一系列的管理政策調(diào)控措施,劉瑤指出健全旅游的環(huán)境影響研究理論體系、廣泛開展旅游環(huán)境影響評(píng)價(jià)、轉(zhuǎn)換旅游形式是解決旅游環(huán)境影響的有效方法,也是今后研究工作的重點(diǎn)[23]。李玉文提出要加強(qiáng)生態(tài)旅游區(qū)景區(qū)保護(hù)規(guī)劃、加強(qiáng)景區(qū)環(huán)境影響評(píng)價(jià)等可持續(xù)旅游的對(duì)策和措施[24]。王群等人認(rèn)為要關(guān)注旅游地的水環(huán)境問題,認(rèn)為加強(qiáng)對(duì)旅游地水環(huán)境的研究與保護(hù)將是我國(guó)旅游可持續(xù)發(fā)展和研究的重要內(nèi)容與重要領(lǐng)域[25]。李萌等認(rèn)為可持續(xù)旅游消費(fèi)的實(shí)現(xiàn)受社會(huì)大環(huán)境、旅游產(chǎn)業(yè)背景、旅游消費(fèi)環(huán)境等多重因素的影響和制約,因此推進(jìn)可持續(xù)旅游消費(fèi)應(yīng)著重與提高旅游消費(fèi)水平、改善旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)、進(jìn)行可持續(xù)旅游消費(fèi)的源頭控制、提高公眾的可持續(xù)旅游消費(fèi)意識(shí),并對(duì)旅游消費(fèi)行為過程進(jìn)行科學(xué)的制度安排[26]。
五、旅游消費(fèi)環(huán)境影響研究與前景展望
隨著旅游消費(fèi)層次的提升和消費(fèi)總量的擴(kuò)大,研究旅游消費(fèi)行為對(duì)環(huán)境的影響顯得尤為重要??沙掷m(xù)旅游消費(fèi)逐漸成為國(guó)內(nèi)研究的一個(gè)熱點(diǎn),但是目前的研究深度不足,從理論到實(shí)踐都處在發(fā)展的起步階段,急需深入的理論探索和應(yīng)用實(shí)踐。以下研究領(lǐng)域存在不足,有待進(jìn)一步研究:
(1)現(xiàn)有評(píng)價(jià)指標(biāo)單一,缺少成套的評(píng)價(jià)指標(biāo)體系。由于可持續(xù)旅游消費(fèi)概念缺少操作性,在實(shí)際應(yīng)用中,可持續(xù)旅游消費(fèi)往往被解釋成提高能源或資源的使用效率,廢棄物最少化,環(huán)境友好的消費(fèi)習(xí)慣等。因此,在現(xiàn)有的案例研究中,研究人員往往僅選擇某一個(gè)或一類指標(biāo)來評(píng)價(jià)旅游消費(fèi)行為的可持續(xù)性,而沒有考慮環(huán)境影響所涉及的空間范圍。不同的環(huán)境影響在全球、區(qū)域及個(gè)體層次上所產(chǎn)生的生態(tài)效應(yīng)是不同的,因此環(huán)境影響的空間特征應(yīng)當(dāng)是評(píng)價(jià)旅游消費(fèi)可持續(xù)性所考慮的一個(gè)重要因素。
(2)研究成果主要停留在可持續(xù)旅游消費(fèi)的管理理論階段,而可持續(xù)旅游消費(fèi)研究的最終目的應(yīng)該是推進(jìn)居民旅游消費(fèi)行為向可持續(xù)旅游模式的轉(zhuǎn)變和管理,因此,研究成果的實(shí)用性更加重要。
(3)對(duì)地區(qū)性旅游消費(fèi)行為的環(huán)境影響的定量研究有所欠缺。雖然少數(shù)學(xué)者已經(jīng)在這一方面取得一定的成果,但大多是通過統(tǒng)計(jì)部門的數(shù)據(jù)進(jìn)行分析。而通過獲得一手?jǐn)?shù)據(jù)來核算分析旅游消費(fèi)行為產(chǎn)生的環(huán)境影響的研究很少。直接通過旅游消費(fèi)者獲得的數(shù)據(jù)能客觀反映出消費(fèi)者需求,消費(fèi)行為特征及其產(chǎn)生的環(huán)境影響。
(4)缺少推動(dòng)可持續(xù)旅游消費(fèi)的政策、法律法規(guī)、經(jīng)濟(jì)政策,公眾引導(dǎo)等方面的調(diào)控機(jī)制。在旅游消費(fèi)環(huán)境影響管理的過程中應(yīng)注重各利益相關(guān)方之間信息和行為的必要溝通,探索建立自上而下包括國(guó)家、地方政府、旅游消費(fèi)者、旅游經(jīng)營(yíng)者、研究人員和社會(huì)公眾在內(nèi)的信息共享平臺(tái)與合作機(jī)制,對(duì)管理措施進(jìn)行及時(shí)公布、實(shí)施、反饋和完善。
(5)旅游消費(fèi)行為環(huán)境影響科普性知識(shí)的普及不足。要加大旅游消費(fèi)環(huán)境影響知識(shí)的科普宣傳力度,利用現(xiàn)代傳媒開展科普宣傳活動(dòng),讓旅游消費(fèi)者了解旅游過程中食、宿、行、游、購(gòu)、娛等方面環(huán)境影響的知識(shí),培養(yǎng)和提高旅游消費(fèi)者的環(huán)境保護(hù)意識(shí)。
以上這些領(lǐng)域研究的不足,正是未來可持續(xù)旅游消費(fèi)研究的重要園地,隨著對(duì)這些問題研究的深入,可持續(xù)旅游消費(fèi)研究將取得更豐碩的成果,對(duì)促進(jìn)人們的可持續(xù)旅游消費(fèi)將有著重大的指導(dǎo)作用。
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隨著體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的到來,旅游者的主動(dòng)參與意識(shí)不斷增強(qiáng),旅游消費(fèi)逐漸向個(gè)性化方向發(fā)展,大眾觀光游難以滿足日益?zhèn)€性化的消費(fèi)需求。在充分發(fā)掘藏傳佛教文化內(nèi)涵的基礎(chǔ)上,從旅游消費(fèi)需求出發(fā),依據(jù)市場(chǎng)細(xì)分理論和旅游體驗(yàn)思想,在突出個(gè)性化、參與性、文化性、功能性的理念下,開發(fā)設(shè)計(jì)新的旅游活動(dòng)項(xiàng)目顯得非常重要,而目前尚未見到這方面的研究。藏傳佛教文化體系龐大、內(nèi)容豐富、底蘊(yùn)深厚,特別適合于開發(fā)滿足游客體驗(yàn)需求的專項(xiàng)旅游活動(dòng)。
一、市場(chǎng)細(xì)分理論與旅游體驗(yàn)思想
美國(guó)市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)家溫德爾·斯密提出:“企業(yè)在市場(chǎng)調(diào)研的基礎(chǔ)上,按照消費(fèi)者在需要愛好、購(gòu)買動(dòng)機(jī)、購(gòu)買行為、購(gòu)買能力等方面的差別,可以把整體市場(chǎng)劃細(xì)分為不同類型的消費(fèi)群體,然后針對(duì)每種需要或愿望大體相同的消費(fèi)群體分別進(jìn)行子市場(chǎng)開發(fā)”[1]。
根據(jù)顯現(xiàn)程度,市場(chǎng)需求又可分為現(xiàn)實(shí)需求和潛在需求?,F(xiàn)實(shí)需求是消費(fèi)者有意識(shí)的、明確的欲望要求,且市場(chǎng)上早已存在滿足需求的商品或服務(wù)。潛在需求則是消費(fèi)者沒有明確意識(shí)的、不確定的欲望要求,市場(chǎng)上也還沒有相對(duì)應(yīng)的產(chǎn)品或服務(wù)。借助于現(xiàn)實(shí)需求對(duì)顧客進(jìn)行觸發(fā)和引導(dǎo),潛在需求將逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)需求。
國(guó)內(nèi)外學(xué)者認(rèn)為體驗(yàn)是人們以個(gè)性化的方式參與一個(gè)過程,在此過程中由于生理和心理的反應(yīng)而在意識(shí)上產(chǎn)生一種愉悅的感覺,因此體驗(yàn)主要強(qiáng)調(diào)精神和心理感受。派恩認(rèn)為體驗(yàn)是“人們用一種個(gè)性化的方式來度過一段時(shí)間,并從中獲得一系列可回憶的事情”[2]。
從旅游學(xué)的角度來說,旅游就是一段經(jīng)歷。美國(guó)著名旅游專家托馬斯·戴維遜提出:“旅游是一種經(jīng)歷或過程,不是一種產(chǎn)品—這種本文由收集整理經(jīng)歷又是特殊的”。王興斌認(rèn)為“旅游本質(zhì)上是向游客提供一種離開慣常居住地的新鮮經(jīng)歷”[3]。謝彥君認(rèn)為旅游 “是個(gè)人以前往異地尋求審美和愉悅為主要目的而度過的一種具有社會(huì)、休閑和消費(fèi)屬性的短暫經(jīng)歷”[4]。鄒統(tǒng)釬認(rèn)為“旅游業(yè)生產(chǎn)與銷售的產(chǎn)品主要是一種經(jīng)歷。”[5]
旅游經(jīng)歷就是旅游者所經(jīng)歷的一種體驗(yàn)。“旅游體驗(yàn)是游客對(duì)旅游產(chǎn)品的認(rèn)知反應(yīng),游客在對(duì)產(chǎn)品認(rèn)知的基礎(chǔ)上,必然產(chǎn)生一種情感反應(yīng),旅游活動(dòng)就是游客對(duì)旅游產(chǎn)品在心理和情感上的體驗(yàn)。游客的個(gè)人經(jīng)歷、知識(shí)背景、興趣愛好影響著情感反應(yīng)的強(qiáng)烈程度”[6]。
為了滿足游客的旅游體驗(yàn),“旅游企業(yè)所能做的也絕非是向每個(gè)旅游者提供能滿足其不同期望的千差萬別的產(chǎn)品,而是通過策劃、設(shè)計(jì)那些‘如何使他們置身于其中’的舞臺(tái),提供的是旅游體驗(yàn)的原材料以及這些原材料所存在的背景,為旅游體驗(yàn)展示出一片自我施展的‘舞臺(tái)’。”[7]“體驗(yàn)是企業(yè)以服務(wù)為舞臺(tái)、以商品為道具、以消費(fèi)者為中心,創(chuàng)造能夠使消費(fèi)者參與、值得消費(fèi)者回憶的活動(dòng)……體驗(yàn)是來自各人心境與事件的互動(dòng)。”[8]
二、藏傳佛教文化旅游市場(chǎng)需求分析
為準(zhǔn)確把握藏傳佛教文化旅游市場(chǎng),充分發(fā)掘潛在需求細(xì)分的市場(chǎng),采取實(shí)地考察和問卷調(diào)查相結(jié)合的方法,按照隨機(jī)發(fā)放的原則,采取當(dāng)場(chǎng)發(fā)放問卷、回答問卷、收回問卷的方式,對(duì)布達(dá)拉宮、扎什倫布寺、大昭寺等代表性寺院的游客進(jìn)行調(diào)查。本次調(diào)查共發(fā)放問卷250份,收回250份,有效問卷235份。
問卷調(diào)查內(nèi)容主要包括消費(fèi)者構(gòu)成特征、游客對(duì)產(chǎn)品的認(rèn)知、游客的消費(fèi)行為特征、游客的消費(fèi)動(dòng)機(jī)和預(yù)期。消費(fèi)者的構(gòu)成反映旅游者的身份特征,產(chǎn)品的認(rèn)知反映游客對(duì)現(xiàn)實(shí)旅游產(chǎn)品的評(píng)價(jià),消費(fèi)行為反映游客的現(xiàn)實(shí)消費(fèi)狀況,消費(fèi)動(dòng)機(jī)和預(yù)期反映游客未來的消費(fèi)需求。通過上述調(diào)查能夠比較全面地了解現(xiàn)實(shí)藏傳佛教文化旅游的供需情況和潛在的市場(chǎng)需求,為開發(fā)潛在需求細(xì)分的藏傳佛教文化旅游體驗(yàn)活動(dòng)提供依據(jù)。
(一)消費(fèi)者構(gòu)成特征
在被調(diào)查的游客中,年齡在20-30的占27.6%,30-40歲的占31.4%,40-50歲的占19.7%,20-50占68.9%,詳見圖1;游客的受教育程度情況是,大學(xué)及以上學(xué)歷的占68.9%,詳見圖2;游客的職業(yè)構(gòu)成情況為,教師占33.2%、干部占26.7%、職員占16.8%占76.7%,詳見圖3;月收入在3000元以上的游客占56.6%,詳見圖4;游客主要來自東部發(fā)達(dá)地區(qū)和四川盆地,其中珠江三角洲、長(zhǎng)江三角洲、環(huán)渤海地區(qū)和四川盆地的游客分別占27.1%、11.6%、13.8%和8.8%,共計(jì)61.3%。
消費(fèi)者構(gòu)成表明,藏傳佛教文化旅游者以中青年為主,良好的身體條件對(duì)西藏的高原環(huán)境具有一定的適應(yīng)能力;游客普遍具有較高的學(xué)歷層次,良好的文化素質(zhì),具備對(duì)藏傳佛教文化的理解和鑒賞能力;絕大多數(shù)游客的經(jīng)濟(jì)條件較好,旅游消費(fèi)能力較強(qiáng);游客多分布在東部發(fā)達(dá)地區(qū),遠(yuǎn)離青藏高原,居住地與旅游目的地之間有巨大的自然和文化差異,因此藏傳佛教文化對(duì)游客有較強(qiáng)的吸引力。
(二)對(duì)產(chǎn)品的認(rèn)知
游客認(rèn)為藏傳佛教景點(diǎn)最有吸引力的主要是是建筑和佛像,分別占26、9%和22.8%,詳見圖5;與漢地佛教景觀的差異主要是“宗教信仰氣氛更濃”、“宗教建筑更富特色”、“宗教藝術(shù)更有特點(diǎn)”,分別占37.4%和37.4%和23.1%,詳見圖6;游客得不到滿足的是“了解宗教文化”、“了解僧人生活”、“欣賞宗教藝術(shù)”,分別占31.7%、31.3%、20.1%,詳見圖7。
從旅游認(rèn)知情況看出,藏傳佛教的宗教建筑、佛像、藝術(shù)等對(duì)游客有較強(qiáng)的吸引力,但是由于寺院的建筑布局、風(fēng)格、色彩及內(nèi)外裝飾,佛像、壁畫、唐卡、酥油花的材質(zhì)、造型、工藝手法,宗教儀式的程序和內(nèi)容、宗教禮儀的形式和規(guī)格等,有嚴(yán)格的規(guī)范和深刻的寓意,使得游人多、時(shí)間短、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化的觀光游尚不能滿足游客的需求。
(三)消費(fèi)行為特征
游客的消費(fèi)行為特征見表1。目前,藏傳佛教文化旅游主要采取隨團(tuán)的方式,占70.2%;旅游消費(fèi)支出中門票比重最高,占44.8%,其次是購(gòu)買紀(jì)念品,占27.3%;旅游過程中有宗
教行為(主要是磕頭、燒香、許愿、布施、轉(zhuǎn)經(jīng)等)的游客占60.3%。
游客的消費(fèi)行為表明:藏傳佛教文化旅游產(chǎn)品單一,包價(jià)的團(tuán)隊(duì)游項(xiàng)目雷同,不能滿足游客的個(gè)性需求;自助游由于缺少專業(yè)的組織、策劃,旅游活動(dòng)缺乏保證。門票經(jīng)濟(jì)的現(xiàn)狀表明,藏傳佛教文化旅游仍然處于以利用資源優(yōu)勢(shì)為主的階段,還沒有能夠做到依托獨(dú)特的宗教文化特色將其轉(zhuǎn)變?yōu)楫a(chǎn)品優(yōu)勢(shì),旅游產(chǎn)品的附加值低,經(jīng)濟(jì)效益差,不適合西藏旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。眾多游客表現(xiàn)出一定的宗教行為,表明游客有參與和體驗(yàn)宗教文化活動(dòng)的愿望和行動(dòng)。
(四)消費(fèi)的動(dòng)機(jī)和預(yù)期
消費(fèi)動(dòng)機(jī)和預(yù)期調(diào)查結(jié)果見表2。游客主要希望了解“藏民族的宗教信仰情況”、“藏傳佛教藝術(shù)”、“藏傳佛教知識(shí)”、“喇嘛的生活情況”,所占比重依次為:35.8%、23.5%、20.8%、16.9%;希望增加的旅游活動(dòng)有“藏傳佛教文化體驗(yàn)游、藏傳佛教藝術(shù)觀賞游、藏醫(yī)療保健健身游、藏傳佛教節(jié)慶游,所占比重依次為30.0%、29.4%、27.9%、12.7%,詳見表2。
從游客的動(dòng)機(jī)和對(duì)旅游的預(yù)期看出,在人們的物質(zhì)生活獲得提高和改善的同時(shí),對(duì)精神生活的追求也日益迫切;當(dāng)人們?cè)谙硎軇×业母泄俅碳ぃ@得膚淺的愉悅之后,對(duì)寓意深刻、內(nèi)涵豐富、特色鮮明的文化藝術(shù)有更高的需求;當(dāng)人們?cè)诶孀分鹬懈械缴硇钠v時(shí),對(duì)身心健康的關(guān)注和需要也日益增強(qiáng)。為此,借助旅游活動(dòng)這一方便之門,挖掘藏傳佛教的文化精髓,開發(fā)具有積極社會(huì)功能的旅游體驗(yàn)活動(dòng),使游客在宗教文化氛圍中,調(diào)整身體、釋放壓力、放松精神、提升境界,這不僅是社會(huì)對(duì)藏傳佛教提出的新要求,也是藏傳佛教的使命和責(zé)任。
三、基于市場(chǎng)細(xì)分的藏傳佛教
文化旅游體驗(yàn)項(xiàng)目設(shè)計(jì)
根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查和數(shù)據(jù)分析結(jié)果,藏傳佛教文化旅游具有潛在的市場(chǎng)細(xì)分需求,游客具備參加旅游體驗(yàn)的條件和能力,豐富的藏傳佛教文化為旅游體驗(yàn)活動(dòng)提供了資源保障。
(一)藏傳佛教文化旅游體驗(yàn)活動(dòng)的設(shè)計(jì)理念
個(gè)性化,就是按照游客的消費(fèi)心理、消費(fèi)行為、消費(fèi)動(dòng)機(jī)和預(yù)期等設(shè)計(jì)旅游活動(dòng),從而更好地引起消費(fèi)者的遐想和共鳴。因?yàn)檎缗啥髦赋龅哪菢?ldquo;體驗(yàn)就是使每個(gè)人以個(gè)性化的方式參與其中的事件”,“任何一種體驗(yàn)其實(shí)都是每個(gè)人本身心智狀態(tài)與那些籌劃事件之間互動(dòng)作用的結(jié)果。”
參與性,就是充分發(fā)揮游客的想像力和創(chuàng)造力,強(qiáng)調(diào)游客在旅游活動(dòng)中的互動(dòng)。“因?yàn)槁糜萎a(chǎn)品的開發(fā)不但強(qiáng)調(diào)旅游企業(yè)與顧客之間的互動(dòng),更要調(diào)動(dòng)顧客與顧客互動(dòng)。”[9]轉(zhuǎn)變旅游者被動(dòng)消費(fèi)為主動(dòng)消費(fèi),提高旅游的體驗(yàn)效果,強(qiáng)化旅游者對(duì)旅游經(jīng)歷的印象。
文化性,是指藏傳佛教文化博大精深,無論是非物質(zhì)的宗教思想、教義,還是作為宗教物質(zhì)載體的寺院建筑、造像、壁畫、唐卡等,都蘊(yùn)含著豐富的文化內(nèi)涵。強(qiáng)調(diào)文化性可以使游客透過宗教的表象認(rèn)識(shí)其文化內(nèi)涵和精髓。文化性也是體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代旅游消費(fèi)的主流,作為旅游體驗(yàn)的最高層次,文化體驗(yàn)包含了娛樂體驗(yàn)和情感體驗(yàn)的成分,是旅游體驗(yàn)的最高境界。是藏傳佛教文化旅游體驗(yàn)的最高境界。
功能性,是指通過旅游體驗(yàn)活動(dòng)發(fā)揮藏傳佛教積極的社會(huì)功能。盡管,藏傳佛教的理想境界和一切宗教的理想一樣是太虛幻境,但是從社會(huì)功能上來看具有積極的一面。“來世”、“佛國(guó)”的終極價(jià)值觀,在一定程度上起到心靈撫慰作用。大小五明文化具有明顯的世俗性和實(shí)用性,對(duì)解決環(huán)境問題、健康問題以及豐富知識(shí)和滿足審美需要等具有積極的作用。發(fā)揮藏傳佛教積極的社會(huì)功能,使體驗(yàn)者調(diào)整和保持良好的心態(tài),促進(jìn)其身心健康。
(二)藏傳佛教文化旅游體驗(yàn)活動(dòng)的設(shè)計(jì)內(nèi)容
根據(jù)上述設(shè)計(jì)理念,從實(shí)際調(diào)研獲取的藏傳佛教文化旅游市場(chǎng)細(xì)分信息出發(fā),緊密結(jié)合藏傳佛教文化的特點(diǎn),設(shè)計(jì)藏傳佛教文化旅游體驗(yàn)項(xiàng)目有:藏傳佛教尋宗探祖游、藏傳佛教文化修學(xué)游、藏傳佛教生活體驗(yàn)游、藏傳佛教醫(yī)療健身游、藏傳佛教藝術(shù)觀賞游、藏傳佛教節(jié)慶朝拜游。
1.藏傳佛教尋宗探祖游
針對(duì)有宗教信仰的游客開發(fā)藏傳佛教尋宗探祖游,以滿足游客對(duì)藏傳佛教文化深入了解和宗教情感表達(dá)的愿望。祖寺由教派創(chuàng)始人建造,其落成標(biāo)志著教派的創(chuàng)立,在教派發(fā)展中具有重要的地位和意義。藏傳佛教五大教派均有自己的祖寺,如格魯派的甘丹寺、薩迦派的薩迦寺、噶當(dāng)派的熱振寺等。祖寺還是歷代高僧大德云集之地,他們著書立說闡明教義、講經(jīng)說法培養(yǎng)人才,對(duì)本教派具有巨大的影響。祖寺通常還保留著本教派最古老、最珍貴、最有價(jià)值的宗教和歷史典籍、文物、藝術(shù)品等,因此尋宗探祖游對(duì)宗教信仰者游客都具有特殊的意義和吸引力。
尋宗探祖游設(shè)計(jì)為:參觀主要教派的祖寺及相關(guān)展室,使游客了解各教派創(chuàng)建大師的生平、創(chuàng)建教派的過程和歷史背景,了解各教派發(fā)展史以及在藏傳佛教體系中的地位、作
用和特色;組織游客拜見各祖寺的高僧大德,傾聽大師講法、為游客摸頂祈福,使游客親身感受到高僧大德非凡的氣度、過人的才智;組織游客參觀各寺院收藏的文物、藝術(shù)品,欣賞寺廟的建筑特色等,感受祖寺的特殊宗教地位和宗教氛圍。
2.藏傳佛教生活體驗(yàn)游
針對(duì)喜歡寺院清幽環(huán)境,對(duì)寺院日常生活和宗教活動(dòng)感興趣的游客開發(fā)藏傳佛教生活體驗(yàn)游,目的在于調(diào)整游客的身心,滿足對(duì)藏傳佛教生活的好奇心。在充滿誘惑和競(jìng)爭(zhēng)的現(xiàn)實(shí)社會(huì),人們精神緊張、身體疲憊,各種心理上的問題開始出現(xiàn)。幽靜的寺廟環(huán)境,濃郁的宗教氛圍,簡(jiǎn)單、單調(diào)的僧侶生活,有助于人們擺脫現(xiàn)實(shí)生活的困擾,使疲憊的身心得到恢復(fù)、困頓的思緒變得清晰、緊張的情緒變得從容。
藏傳佛教生活體驗(yàn)游設(shè)計(jì)為:按照寺院的要求,讓游客住僧舍、習(xí)僧俗;與寺院喇嘛一起傾聽宗教大師講經(jīng)說法;向喇嘛學(xué)打坐、誦經(jīng)本文由收集整理、辯經(jīng);學(xué)習(xí)法舞及藏戲、參與僧人的體育活動(dòng)以及修煉氣功、坐禪等。具體可以采用“寺院生活體驗(yàn)夏令營(yíng)”活動(dòng)和藏傳佛教音樂、舞蹈、功夫培訓(xùn)班等形式。
3.藏傳佛教文化修學(xué)游
針對(duì)那些渴望豐富宗教知識(shí)的游客開發(fā)藏傳佛教文化修學(xué)游,目的是加深游客對(duì)藏傳佛教文化的理解。藏傳佛教博大精深,源遠(yuǎn)流長(zhǎng),龐大的理論體系、深邃的思辯哲理、玄遠(yuǎn)的境界取向和深厚的文化底蘊(yùn)不僅可以開拓游客的知識(shí),而且獲得在人生觀、價(jià)值觀方面的一些啟發(fā)。
藏傳佛教修學(xué)游設(shè)計(jì)為:請(qǐng)藏傳佛教大師和著名學(xué)者講解藏傳佛教的歷史淵源、思想教義、宗教派別;研讀藏傳佛教經(jīng)典,吸取文化精髓,并結(jié)合現(xiàn)實(shí)社會(huì)中的思想、觀念問題,從宗教的視角加以闡釋。參觀考察一些宗教組織和宗教人士的參與并在思想教化、環(huán)境保護(hù)等方面取得成功的案例,如香格里拉松贊林寺宗教生態(tài)旅游開發(fā),在保護(hù)生態(tài)環(huán)境等方面開展的工作和活動(dòng),提高游客對(duì)藏傳佛教積極社會(huì)功能的認(rèn)識(shí)和理解。
4.藏傳佛教藝術(shù)鑒賞游
針對(duì)那些對(duì)藏傳佛教藝術(shù)有特別興趣、愛好和研究的游客,以及對(duì)藏傳佛教藝術(shù)具有鑒賞和收藏興趣的游客開發(fā)藏傳佛教藝術(shù)鑒賞游。目的是使旅游者獲得藏傳佛教藝術(shù)知識(shí)、提高對(duì)藏傳佛教藝術(shù)的鑒賞能力,學(xué)習(xí)了解基本的制作和表演方法,提高藝術(shù)修養(yǎng)。
藏傳佛教藝術(shù)深刻體現(xiàn)出藏傳佛教文化對(duì)宇宙及人類起源、人地關(guān)系、生死意義的獨(dú)特認(rèn)識(shí)和深刻的思索,通過建筑、詩(shī)歌、故事、音樂舞蹈、繪畫雕刻等方式轉(zhuǎn)化成直觀、生動(dòng)的藝術(shù)作品展現(xiàn)出來。每一個(gè)藏傳佛教寺院都可謂一座藝術(shù)博物館,無論是寺院的空間布局還是建筑式樣、風(fēng)格色彩;無論是佛殿造型還是其中的佛塔、佛像、壁畫、唐卡;無論藏戲、法舞還是樂器、服飾、道具,都具有鮮明的宗教特色、民族特色、地域特色,把藝術(shù)的外在美與內(nèi)在豐富的文化內(nèi)涵有機(jī)地結(jié)合在一起,具有很高的藝術(shù)價(jià)值。
藏傳佛教藝術(shù)鑒賞游設(shè)計(jì)為:請(qǐng)宗教大師、藝術(shù)大師和鑒賞家,講解藏傳佛教藝術(shù)的類型、特點(diǎn);講解藝術(shù)事象背后的宗教寓意和宗教思想;講解藏傳佛教藝術(shù)的審美價(jià)值和收藏價(jià)值;講解藏傳佛教藝術(shù)與漢地佛教藝術(shù)的差異;鑒賞代表性的宗教藝術(shù)作品。在專業(yè)技術(shù)人員指導(dǎo)下,學(xué)習(xí)佛像雕刻、壁畫繪制、唐卡繡制、酥油花制作的基本方法。
5.藏傳佛教宗教節(jié)慶游
針對(duì)那些對(duì)宗教節(jié)慶感興趣的游客開發(fā)藏傳佛教節(jié)慶民俗游。目的是讓游客在一種輕松、親切的氣氛中了解體驗(yàn)藏傳佛教文化,感受藏傳佛教的影響力。
藏傳佛教節(jié)慶與重要的宗教人物或重大宗教事件有關(guān)。例如,“薩噶達(dá)瓦節(jié)”與釋迦牟尼的誕生、成道、涅槃?dòng)嘘P(guān),“傳昭大法會(huì)”與宗喀巴大師和格魯派的創(chuàng)立有關(guān), “雪頓節(jié)”與藏傳佛教忌諱“殺生害命”的戒律有關(guān)等,深受宗教人士和宗教信仰者的重視。隨著時(shí)代的變遷,宗教節(jié)慶中逐漸融入了文藝表演、體育競(jìng)賽、商貿(mào)活動(dòng)等。節(jié)慶期間,既有神秘、威嚴(yán)、感人的宗教儀式,又有輕松、歡快、喜慶的民俗活動(dòng)。人們?cè)诒M情宣泄宗教情感的同時(shí),也感受到世俗世界的豐富多彩。正因如此,宗教節(jié)慶成為藏傳佛教文化、藏民族風(fēng)情、青藏高原自然風(fēng)光集中展示的窗口,深受廣大旅游者的青睞。
藏傳佛教宗教節(jié)慶游設(shè)計(jì)為:組織游客參加展佛等宗教活動(dòng),觀賞藏戲、法舞表演等;,參加轉(zhuǎn)經(jīng)、磕長(zhǎng)頭、獻(xiàn)哈達(dá)、摸頂?shù)茸诮虄x式。觀看酥油花展、賽馬、賽牦牛比賽;與藏族同胞一起過林卡、跳鍋莊和弦子舞等;入住藏家,睡“卡墊”,吃糌粑、喝酥油茶、青稞酒,聽藏族同胞說唱格薩爾王;學(xué)說藏語(yǔ)、學(xué)做糌粑和酥油茶等。
6.藏傳佛教醫(yī)療健身游
針對(duì)關(guān)注健康,預(yù)防、保健意識(shí)強(qiáng)的游客開發(fā)藏傳佛教醫(yī)療健身游,使游客從藏傳佛教的思想教義獲得心理上的撫慰,通過藏醫(yī)療使游客獲得身體的保健、疾病的治療,達(dá)到強(qiáng)身健體的目的。
藏醫(yī)藥是印度佛教醫(yī)學(xué)、傳統(tǒng)中醫(yī)以及阿拉伯醫(yī)學(xué)互相滲透借鑒形成的獨(dú)特醫(yī)療體系。藏醫(yī)診斷中的問診、望診和觸診,傳統(tǒng)的催吐、攻泄、利水、清熱內(nèi)療方法,針灸、拔罐、放血、艾灸、冷熱敷、藥物浴等外療法等,具有較好的療效。拉卜楞寺,塔爾寺、扎什倫布寺的藏醫(yī)院名揚(yáng)海內(nèi)外。
藏傳佛教醫(yī)療健身游設(shè)計(jì)為:請(qǐng)著名的藏醫(yī)講解藏傳佛教中生老病死的義理,起到心靈撫慰作用;通過跟密宗大師學(xué)做藏密瑜伽、藏密禪修和藏密氣功等達(dá)到養(yǎng)生的作用;請(qǐng)有行醫(yī)經(jīng)驗(yàn)的喇嘛藏用針灸、拔罐、放血、艾灸、冷熱敷、藥物浴等方法治療慢性疾病;請(qǐng)藏醫(yī)講解藏藥的特點(diǎn),防病、治病的功效和使用方法并指導(dǎo)購(gòu)買藏紅花 、紅景天、冬蟲夏草、貝母、三七、天麻、靈芝等名貴藥材。