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ktv管理制度精選(九篇)

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ktv管理制度

第1篇:ktv管理制度范文

工作計(jì)劃是執(zhí)行經(jīng)營(yíng)預(yù)算的具體操作上的戰(zhàn)術(shù)行動(dòng)、實(shí)施計(jì)劃細(xì)則。下面小編給大家整理的ktv工作計(jì)劃范文,但愿對(duì)你有借鑒作用!

ktv工作計(jì)劃范文1一、取得個(gè)人簡(jiǎn)歷(20)分鐘

目的:對(duì)新員工一定的了解

1、文化程度2、曾經(jīng)經(jīng)受那些培訓(xùn)3、性格傾向4、工作經(jīng)驗(yàn)、

二、公司基本簡(jiǎn)介(30)分鐘

目的:讓新員工對(duì)公司文化、結(jié)構(gòu)和經(jīng)營(yíng)方式有一定的了解

1、企業(yè)文化、背景2、企業(yè)組成部分3、主要經(jīng)營(yíng)方式

4、企業(yè)理念、發(fā)展方向……了解(10)分鐘

目的:讓員工做到是公司的一部分---伙伴

三、KTV基本知識(shí)了解(50)分鐘

目的:讓員工了解公司的基本房間規(guī)格和酒水知識(shí)

1、KTV房間的介紹

內(nèi)容:房間規(guī)格大孝開(kāi)房?jī)r(jià)格、房間分布………………

2、酒水知識(shí)介紹

內(nèi)容:酒水的分類、價(jià)格,產(chǎn)地,度數(shù)

四、站姿、進(jìn)門、托盤練習(xí)(40)分鐘

目的:練習(xí)員工的最基本的動(dòng)和靜

內(nèi)容:實(shí)地演習(xí)指導(dǎo)學(xué)員練習(xí)……………………

五、自由熟悉房間以及酒水知識(shí)(30)分鐘

六、課后作業(yè)

1、背包間規(guī)格大小,布局,開(kāi)放價(jià)格

2、背酒水價(jià)格,產(chǎn)地,度數(shù)和種類

3、托盤自我練習(xí)

第二天

一、回顧第一天作業(yè)(40)分鐘

目的:鞏固基本知識(shí)

1、背包間規(guī)格大小,布局,開(kāi)放價(jià)格

2、背酒水價(jià)格,產(chǎn)地,度數(shù)和種類

3、托盤自我練習(xí)

二、器具的認(rèn)識(shí)(20)分鐘

內(nèi)容:酒具的基本知識(shí)介紹、酒與酒具的基本搭配

三、基本服務(wù)流程演習(xí)和練習(xí)(120)

目的:統(tǒng)一新學(xué)院的基本流程熟悉,鞏固其在服務(wù)過(guò)程中的基本工作熟悉度、能夠讓員工在心里有一個(gè)模糊的流程圖

內(nèi)容:……………………

四、課后作業(yè)

1、背包間規(guī)格大小,布局,開(kāi)放價(jià)格2、背酒水價(jià)格,產(chǎn)地,度數(shù)和種類3、托盤自我練習(xí)

4、熟悉服務(wù)流程的基本程序5、熟悉酒具和搭配6、了解設(shè)備的開(kāi)關(guān),迎、送客標(biāo)準(zhǔn)

第三天三小時(shí)

一、回顧第二天的課后練習(xí)(110)分鐘A、1背包間規(guī)格大小,布局,開(kāi)放價(jià)格2背酒水價(jià)格,產(chǎn)地,度數(shù)和種類3托盤自我練習(xí)4、熟悉服務(wù)流程的基本程序5、熟悉酒具和搭配6、了解設(shè)備的開(kāi)關(guān),迎、送客標(biāo)準(zhǔn)

B、基本服務(wù)流程實(shí)際操作練習(xí)

二、高品位服務(wù)的管理秘訣(40)分鐘

目的:掌握服務(wù)的要領(lǐng)

內(nèi)容……………………

三、KTV服務(wù)禮儀(30)分鐘

目的:服務(wù)員了解服務(wù)過(guò)程中的基本禮儀

內(nèi)容:……………………

四、課后練習(xí)

第四天

一、復(fù)習(xí)簡(jiǎn)單包間知識(shí),酒水知識(shí)40,基本服務(wù)流程70分

二、高品位服務(wù)的管理秘訣40

三、KTV服務(wù)禮儀30

第五天

一、包間,酒水知識(shí)20

二、統(tǒng)一基本服務(wù)流程120

三、了解顧客類型20

四、KTV包廂營(yíng)業(yè)突發(fā)時(shí)間處理技巧30上

第六天

一、酒水包間知識(shí)20分

二、演習(xí)服務(wù)操作流程以及服務(wù)技巧120

三、KTV包廂營(yíng)業(yè)中突發(fā)事件的處理技巧40中

第七天

一、整體服務(wù)流程實(shí)際操作演習(xí)140

二、KTV包廂中營(yíng)業(yè)突發(fā)事件的處理技巧40下

三、公司的基本規(guī)章管理制度和獎(jiǎng),罰標(biāo)準(zhǔn)30

結(jié)后語(yǔ)

考核內(nèi)容:(寫(xiě)一份服務(wù)員工作心得體會(huì))

怎樣才能做好一個(gè)合格服務(wù)員?

服務(wù)員首先要具有服從意識(shí)。第一生命力就是做好自己的本職工作,要有良好的心態(tài),好的品德,要有團(tuán)隊(duì)精神!主動(dòng),勤快,熱情,好學(xué),有求必應(yīng),善于觀察顧客的需要。做事高效率,尊重上級(jí),樹(shù)立客戶至上的理念。

ktv工作計(jì)劃范文2為了實(shí)現(xiàn)ktv經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略,在每一項(xiàng)具體安排上,都必須要有可以實(shí)施操作的行動(dòng)計(jì)劃,以確保ktv的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略目標(biāo)有效實(shí)現(xiàn)。量販?zhǔn)絢tv工作計(jì)劃具體有以下內(nèi)容:

一、月度工作計(jì)劃

月度工作計(jì)劃是短期計(jì)劃。主要是明確每月質(zhì)量工作和經(jīng)營(yíng)工作的重點(diǎn)。這是總經(jīng)理和駐店經(jīng)理根據(jù)全年工作安排、上個(gè)月的工作情況和本月工作任務(wù)而制定的工作任務(wù)計(jì)劃。每月底總經(jīng)理和駐店經(jīng)理,要認(rèn)真思考分析本月的經(jīng)營(yíng)、質(zhì)量、管理工作情況,明確下個(gè)月的工作側(cè)重點(diǎn)和具體工作安排。最好用文字形式將月度工作計(jì)劃下發(fā)各個(gè)部門作為指導(dǎo)。

二、每周工作計(jì)劃

每周工作計(jì)劃內(nèi)容比較具體詳細(xì)。每項(xiàng)經(jīng)營(yíng)接待工作計(jì)劃安排,有時(shí)間、人員、任務(wù)要求等具體內(nèi)容。一般由ktv駐店經(jīng)理來(lái)考慮安排。每周未,駐店經(jīng)理要回顧本周工作情況,新聞?dòng)浾呦轮芸颓楣ぷ黝A(yù)報(bào),策劃下周工作安排。每周的工作安排大體有以下幾方面:一是本周量販?zhǔn)絢tv經(jīng)營(yíng)接待重大活動(dòng)和有關(guān)的團(tuán)體接待任務(wù)的布置安排;二是服務(wù)質(zhì)量和培訓(xùn)方面的工作安排;三是行政工作方面的計(jì)劃安排;四是評(píng)述上周的一些情況,對(duì)各部門請(qǐng)示的些報(bào)告和問(wèn)題進(jìn)行解答,對(duì)有關(guān)工作提出要求等。

三、每日工作計(jì)劃

量販?zhǔn)絢tv管理工作計(jì)劃性比較強(qiáng)。許多工作都要提前作準(zhǔn)備安排。通過(guò)晨會(huì),通報(bào)住處溝通情況,布置當(dāng)日的工作任務(wù)。駐店經(jīng)理通過(guò)這個(gè)會(huì)議,布置當(dāng)天的工作計(jì)劃,各有關(guān)部門的經(jīng)理就是通過(guò)這個(gè)會(huì)議來(lái)接受工作指令,散會(huì)以后落實(shí)安排當(dāng)天工作。

四、重大活動(dòng)接待工作計(jì)劃

量販?zhǔn)絢tv經(jīng)常接待一些重要客人。這種接待要求高、工作細(xì),涉及的部門多、范圍廣,需要總經(jīng)理和駐店經(jīng)理親自過(guò)問(wèn)。為了嚴(yán)密有序的完成這些重要接待任務(wù),市場(chǎng)營(yíng)銷部,要制定接待工作計(jì)劃報(bào)總經(jīng)理審批,而后下發(fā)各有關(guān)部門。各有關(guān)部門就按接待工作計(jì)劃具體實(shí)施。

ktv工作計(jì)劃范文3時(shí)間匆匆,飛快流逝,我已經(jīng)在歐迪娛樂(lè)世界愉快的度過(guò)了一個(gè)春秋。工作著并快樂(lè)著--是我的一貫準(zhǔn)則,我希望在這里我能將我的快樂(lè)帶給顧客感染同事。

在這里我學(xué)到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù),必須掌握七大要素:

1、微笑

在ktv日常經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,要求每一位員工對(duì)待客人,都要報(bào)以真誠(chéng)的微笑,它應(yīng)該是不受時(shí)間、地點(diǎn)和情緒等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動(dòng)、最簡(jiǎn)潔、最直接的歡迎詞。

2、精通

要求員工對(duì)自己所從事工作的每個(gè)方面都要精通,并盡可能地做到完美。員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項(xiàng)制度,提高服務(wù)技能和技巧。千里之行,始于足下,要想使自己精通業(yè)務(wù),必須上好培訓(xùn)課,并在實(shí)際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗(yàn),取長(zhǎng)補(bǔ)短,做到一專多能,在服務(wù)時(shí)才能游刃有余,這對(duì)提高ktv的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力都具有重要作用。

3、準(zhǔn)備

即要隨時(shí)準(zhǔn)備好為客人服務(wù)。也就是說(shuō),僅有服務(wù)意識(shí)是不夠的,必須要有事先的準(zhǔn)備。準(zhǔn)備包括思想準(zhǔn)備和行為準(zhǔn)備,作為該準(zhǔn)備的必須提前做好。如在客人到達(dá)之前,把所有準(zhǔn)備工作作好,處于一種隨時(shí)可以為他們服務(wù)的狀態(tài),而不會(huì)手忙腳亂。

4、重視

就是要把每一位客人都視為上帝看待而不怠慢客人。員工有時(shí)容易忽視這一環(huán)節(jié),甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象。這是因?yàn)閱T工看他們穿戴隨便,消費(fèi)較低,感覺(jué)沒(méi)有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而現(xiàn)實(shí)生活中,往往越有錢的人,對(duì)穿戴方面都特別隨便,這是因?yàn)樗麄冏孕?而衣服根本不能代表財(cái)富的多少。我們?cè)谶@一環(huán)節(jié)上,千萬(wàn)不能以貌取人,而忽略細(xì)微服務(wù),要重視和善待每一個(gè)客人,讓他們心甘情愿地消費(fèi)。我們應(yīng)當(dāng)記住客人是我們的衣食父母。

5、細(xì)膩

主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察,揣摸客人心理,預(yù)測(cè)客人需要,并及時(shí)提供服務(wù),甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識(shí)。

6、創(chuàng)造

為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,關(guān)鍵在于強(qiáng)調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點(diǎn),為客人營(yíng)造家的感覺(jué),讓客人覺(jué)得住在ktv就像回到家里一樣。

7、真誠(chéng)

熱情好客是中華民族的美德。當(dāng)客人離開(kāi)時(shí),員工應(yīng)發(fā)自內(nèi)心的、并通過(guò)適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言真誠(chéng)邀請(qǐng)客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象。

現(xiàn)在的競(jìng)爭(zhēng)是服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng),質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng),特別ktv業(yè)尤為激烈。服務(wù)的重要性是不言而喻的,我們必須運(yùn)用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù),形成自身的服務(wù)優(yōu)勢(shì),以期其在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中創(chuàng)造更高的客人滿意度,使ktv立于不敗之地!

每個(gè)職業(yè)都需要講求團(tuán)隊(duì)精神,在快樂(lè)迪也一樣。生意比較忙時(shí),同事間都能互相諒解并齊心分擔(dān)遇到的麻煩。平時(shí)也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會(huì)及時(shí)上去調(diào)節(jié)紛爭(zhēng),使情形不再惡劣。每個(gè)人員分工明確、工作積極,真正在行動(dòng)上做到了一個(gè)好漢三個(gè)幫的效果。

平時(shí),我也會(huì)和顧客談天,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個(gè)回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費(fèi)率。之后我也會(huì)做一些小結(jié),這樣日積月累,使我的服務(wù)更能為顧客所接受和喜歡。

作為一名服務(wù)人員,也會(huì)碰到一些挫折和無(wú)奈。有些人會(huì)覺(jué)得小小的一名后勤人員是微不足道的,有些人認(rèn)為我這個(gè)職業(yè)是低下而不為人尊重的,可是我要說(shuō)的是:條條道路通羅馬,我為服務(wù)別人而快樂(lè),我為能在這里工作而幸福!我能為這個(gè)集體工作而自豪。我認(rèn)為我的職業(yè)就像一個(gè)表,表面轉(zhuǎn)動(dòng)的時(shí)針能給大家?guī)?lái)時(shí)間和歡樂(lè),而里面轉(zhuǎn)動(dòng)的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的。

ktv工作計(jì)劃范文4ktv場(chǎng)所的管理要管理在內(nèi)部的特定環(huán)境,即內(nèi)部的實(shí)際情況這個(gè)客觀前提的基礎(chǔ)上,進(jìn)行組織機(jī)構(gòu)的管理,規(guī)章制度的建立完上善,服務(wù)質(zhì)量的管理,現(xiàn)場(chǎng)營(yíng)運(yùn)的管理,企業(yè)文化的建設(shè)等。

一、組織建設(shè)和管理。

做為一個(gè)企業(yè),必需對(duì)其所擁有的人力物力、財(cái)力資源進(jìn)行組織和管理,KTV做為服務(wù)性行業(yè),其特點(diǎn)是業(yè)務(wù)多而雜,物資繁多等,為了確保營(yíng)運(yùn)工作的有序的進(jìn)行。我們更有必要對(duì)組織內(nèi)各管理層次和業(yè)務(wù)層次的職責(zé)、權(quán)限進(jìn)行合理有效的劃分。組織的建設(shè)與管理,主要從兩方面入手:

其一,形成KTV場(chǎng)所的組織結(jié)構(gòu)和組織的管理體制。即設(shè)置KTV組織機(jī)構(gòu),崗位的設(shè)立和確立崗位職責(zé),各崗位的業(yè)務(wù)和權(quán)限的劃分、班組的編排、管理人員的配備等,進(jìn)行合理、有效的設(shè)置,使現(xiàn)場(chǎng)的大小事情有人做,有人管;配備的人員知道自己該做什么、該如何做,做到什么程度才能不超越自己的范圍,人員不致于閑置

其二,合理而有效的組合和調(diào)配KTV的人力、物力、財(cái)力、信息等資源,KTV的營(yíng)運(yùn)不可能一塵不變的,它會(huì)隨著季節(jié)、氣候、外部競(jìng)爭(zhēng)等情況,時(shí)好時(shí)差,有分為淡季和旺季,這就要求做為管理者掌握KTV的營(yíng)運(yùn)規(guī)律,消費(fèi)者的消費(fèi)心理等因素,對(duì)現(xiàn)場(chǎng)資源進(jìn)行合理的調(diào)控。使現(xiàn)有資源不致于浪費(fèi)也不會(huì)潰乏,總之,組織的意義是確保現(xiàn)場(chǎng)的業(yè)務(wù)合理、科學(xué)、有序的進(jìn)行。

二、建立完善的規(guī)章制度

無(wú)規(guī)矩不成方圓做為一個(gè)企業(yè)就像一個(gè)國(guó)家要有規(guī)范完善的制度做保證,對(duì)場(chǎng)所的組織、服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、促銷方案的制控方式、人事管理、人員培訓(xùn)和素質(zhì)要求,設(shè)備設(shè)施,易耗品物質(zhì),營(yíng)業(yè)目標(biāo)等項(xiàng)目應(yīng)以明文規(guī)定的形式進(jìn)行確認(rèn),使人員做事有有章可循,有法可依,知道什么該做什么不該做,另一方面著眼于細(xì)微處,就是制定具體的制度,如業(yè)務(wù)活動(dòng)記錄制度、考勤與交接班制度、服務(wù)質(zhì)量考評(píng)制度、衛(wèi)生制度、行為規(guī)范要求、物品使用制度、物品盤存盤庫(kù)制度、人事考檢制度、財(cái)務(wù)制度、人事管理制度、獎(jiǎng)懲制度、晉升制度、人員培訓(xùn)制度、福利制度、收銀制度等應(yīng)一一以明文形式規(guī)定,制度的制定最主要的目的是保證各崗位人員之間工作協(xié)調(diào)一致,使工作規(guī)范而公正的進(jìn)行。

三、現(xiàn)場(chǎng)營(yíng)運(yùn)的監(jiān)督管理

KTV企業(yè)在營(yíng)運(yùn)必定涉及到現(xiàn)場(chǎng)事務(wù),而現(xiàn)場(chǎng)事務(wù)就需要有人去管理,做為管理者每天必須做而且最重要的事情,就是做好現(xiàn)場(chǎng)營(yíng)運(yùn)的監(jiān)督管理工作。現(xiàn)場(chǎng)工作主要分為三大部分。

第一:班前準(zhǔn)備工作主持召開(kāi)班前會(huì),對(duì)前一天的工作進(jìn)行總結(jié)和分析,對(duì)當(dāng)天的工作進(jìn)行分配。檢查員工儀容儀表和精神狀態(tài)是否符合上崗標(biāo)準(zhǔn)

第二:班中的巡場(chǎng)工作,對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行巡視去了解客人的需求為,以便為促銷準(zhǔn)備第一手資料,對(duì)員工的操作、服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行評(píng)估檢測(cè),以便進(jìn)行決策改進(jìn)隨時(shí)注意營(yíng)運(yùn)中存在的問(wèn)題,及時(shí)進(jìn)行解決、糾正

第三:班后總結(jié)評(píng)估工作對(duì)當(dāng)天工作進(jìn)行科學(xué)、系統(tǒng)的評(píng)估,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),提出改進(jìn)方案,總之現(xiàn)場(chǎng)管理工作是重中之重,做為管理者必須從實(shí)際出發(fā),發(fā)揮自己的管理才能和智慧,對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行合理有效的管理。

四、企業(yè)文化建設(shè)

何為企業(yè)文化?它是指企業(yè)在自身經(jīng)營(yíng)發(fā)展過(guò)程中通過(guò)培植、倡導(dǎo)、塑造而形成的一種為員工共同奉行的價(jià)值觀念、基本信念和行為準(zhǔn)則,為什么要那么重要?成功的企業(yè)就一定有優(yōu)秀的企業(yè)文化做后盾,如麥當(dāng)勞的QSCV原則(質(zhì)量、服務(wù)、衛(wèi)生、價(jià)值)海爾的真誠(chéng)到永遠(yuǎn)~!可見(jiàn)企業(yè)文化在企業(yè)發(fā)展中的重要意義,而做好企業(yè)文化就要在經(jīng)營(yíng)管理的過(guò)程中做好管理團(tuán)隊(duì)的建設(shè),內(nèi)部和外部環(huán)境的塑造與培養(yǎng),全面提升員工的各方面素質(zhì)等等,總之,企業(yè)要做大做強(qiáng)就就應(yīng)從始至終做好企業(yè)文化的培養(yǎng)工作。

五、建立市場(chǎng)調(diào)查機(jī)制

進(jìn)行市場(chǎng)定位。KTV市場(chǎng)是在不斷的變化發(fā)展中的,今天你可能門庭若市,明天就面臨關(guān)閉,因而有必要、有目的、有系統(tǒng)地收票、記錄、整理、分析與總結(jié)KTV市場(chǎng)的消費(fèi)需求及促銷活動(dòng)的信息。KTV市場(chǎng)調(diào)查主要從市場(chǎng)環(huán)境、消費(fèi)者消費(fèi)心理、同行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)情況等方面著手調(diào)查,然后把結(jié)果進(jìn)行分析總結(jié),做出趨勢(shì)預(yù)測(cè),結(jié)合自身的實(shí)際情況進(jìn)行消費(fèi)群體的這定位。

六、確定目標(biāo)市場(chǎng)

采取有效的營(yíng)銷策略,不同的場(chǎng)所的情況有不同消費(fèi)人群,夜總會(huì)主要是商務(wù)客人,自助KTV大多消費(fèi)群,就算同為自助KTV也有不同的消費(fèi)群體,如好樂(lè)迪白天以學(xué)生客群為主,而夜場(chǎng)更偏向于一定事業(yè)有成的成功人士。做為一個(gè)場(chǎng)所的要知道自己的客人在那里,消費(fèi)心理及消費(fèi)習(xí)慣等情況非常重要,這就是目標(biāo)市場(chǎng)一但目標(biāo)明確,我們就可以有針對(duì)性的采取一些促消策略。如產(chǎn)品服務(wù)創(chuàng)新策略,價(jià)格策略,人員推廣策略等有利于提升營(yíng)業(yè)業(yè)績(jī)促銷手?jǐn)唷?/p>

七、導(dǎo)入KTV創(chuàng)業(yè)形象識(shí)別系統(tǒng),創(chuàng)造品牌

企業(yè)形象籠統(tǒng)的講就是指塑造良好的形象,突出優(yōu)勢(shì),把好的一面展現(xiàn)消費(fèi)者,讓消費(fèi)知道企業(yè)的好處及與眾不同之處。這方面工作主要從三方面入手:①理念塑造包括讓公眾知道企業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念、企業(yè)文化、管理原則、發(fā)展方向、行為準(zhǔn)則、企業(yè)精神、企業(yè)個(gè)性。②視覺(jué)感受如:商標(biāo)、公司形象、企業(yè)造型、標(biāo)準(zhǔn)顏色、基本構(gòu)圖、企業(yè)標(biāo)志、產(chǎn)品設(shè)計(jì)等。③行為方向:a對(duì)內(nèi),員工培訓(xùn)、獎(jiǎng)懲晉升制、決策行為、工作氛圍、員工福利報(bào)酬;b對(duì)外,市場(chǎng)調(diào)查、廣告宣傳、促銷策略、公益活動(dòng)等,總之實(shí)行企業(yè)形象識(shí)別就是為了更好推銷企業(yè),建立本企業(yè)在公眾心中的形象,提高場(chǎng)所的美譽(yù)度和知名度,創(chuàng)造品牌。

第2篇:ktv管理制度范文

ktv經(jīng)理工作計(jì)劃(一) 為了實(shí)現(xiàn)ktv經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略,在每一項(xiàng)具體安排上,都必須要有可以實(shí)施操作的行動(dòng)計(jì)劃,以確保ktv的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略目標(biāo)有效實(shí)現(xiàn)。量販?zhǔn)絢tv工作計(jì)劃具體有以下內(nèi)容:

一、月度工作計(jì)劃

月度工作計(jì)劃是短期計(jì)劃。主要是明確每月質(zhì)量工作和經(jīng)營(yíng)工作的重點(diǎn)。這是總經(jīng)理和駐店經(jīng)理根據(jù)全年工作安排、上個(gè)月的工作情況和本月工作任務(wù)而制定的工作任務(wù)計(jì)劃。每月底總經(jīng)理和駐店經(jīng)理,要認(rèn)真思考分析本月的經(jīng)營(yíng)、質(zhì)量、管理工作情況,明確下個(gè)月的工作側(cè)重點(diǎn)和具體工作安排。最好用文字形式將月度工作計(jì)劃下發(fā)各個(gè)部門作為指導(dǎo)。

二、每周工作計(jì)劃

每周工作計(jì)劃內(nèi)容比較具體詳細(xì)。每項(xiàng)經(jīng)營(yíng)接待工作計(jì)劃安排,有時(shí)間、人員、任務(wù)要求等具體內(nèi)容。一般由ktv駐店經(jīng)理來(lái)考慮安排。每周未,駐店經(jīng)理要回顧本周工作情況,新聞?dòng)浾呦轮芸颓楣ぷ黝A(yù)報(bào),策劃下周工作安排。每周的工作安排大體有以下幾方面:一是本周量販?zhǔn)絢tv經(jīng)營(yíng)接待重大活動(dòng)和有關(guān)的團(tuán)體接待任務(wù)的布置安排;二是服務(wù)質(zhì)量和培訓(xùn)方面的工作安排;三是行政工作方面的計(jì)劃安排;四是評(píng)述上周的一些情況,對(duì)各部門請(qǐng)示的些報(bào)告和問(wèn)題進(jìn)行解答,對(duì)有關(guān)工作提出要求等。

三、每日工作計(jì)劃

量販?zhǔn)絢tv管理工作計(jì)劃性比較強(qiáng)。許多工作都要提前作準(zhǔn)備安排。通過(guò)晨會(huì),通報(bào)住處溝通情況,布置當(dāng)日的工作任務(wù)。駐店經(jīng)理通過(guò)這個(gè)會(huì)議,布置當(dāng)天的工作計(jì)劃,各有關(guān)部門的經(jīng)理就是通過(guò)這個(gè)會(huì)議來(lái)接受工作指令,散會(huì)以后落實(shí)安排當(dāng)天工作。

四、重大活動(dòng)接待工作計(jì)劃

量販?zhǔn)絢tv經(jīng)常接待一些重要客人。這種接待要求高、工作細(xì),涉及的部門多、范圍廣,需要總經(jīng)理和駐店經(jīng)理親自過(guò)問(wèn)。為了嚴(yán)密有序的完成這些重要接待任務(wù),市場(chǎng)營(yíng)銷部,要制定接待工作計(jì)劃報(bào)總經(jīng)理審批,而后下發(fā)各有關(guān)部門。各有關(guān)部門就按接待工作計(jì)劃具體實(shí)施。

ktv經(jīng)理工作計(jì)劃(二) 時(shí)間匆匆,飛快流逝,我已經(jīng)在歐迪娛樂(lè)世界愉快的度過(guò)了一個(gè)春秋。工作著并快樂(lè)著--是我的一貫準(zhǔn)則,我希望在這里我能將我的快樂(lè)帶給顧客感染同事。

在這里我學(xué)到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù),必須掌握七大要素:

1、微笑

在ktv日常經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,要求每一位員工對(duì)待客人,都要報(bào)以真誠(chéng)的微笑,它應(yīng)該是不受時(shí)間、地點(diǎn)和情緒等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動(dòng)、最簡(jiǎn)潔、最直接的歡迎詞。

2、精通

要求員工對(duì)自己所從事工作的每個(gè)方面都要精通,并盡可能地做到完美。員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項(xiàng)制度,提高服務(wù)技能和技巧。千里之行,始于足下,要想使自己精通業(yè)務(wù),必須上好培訓(xùn)課,并在實(shí)際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗(yàn),取長(zhǎng)補(bǔ)短,做到一專多能,在服務(wù)時(shí)才能游刃有余,這對(duì)提高ktv的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力都具有重要作用。

3、準(zhǔn)備

即要隨時(shí)準(zhǔn)備好為客人服務(wù)。也就是說(shuō),僅有服務(wù)意識(shí)是不夠的,必須要有事先的準(zhǔn)備。準(zhǔn)備包括思想準(zhǔn)備和行為準(zhǔn)備,作為該準(zhǔn)備的必須提前做好。如在客人到達(dá)之前,把所有準(zhǔn)備工作作好,處于一種隨時(shí)可以為他們服務(wù)的狀態(tài),而不會(huì)手忙腳亂。

4、重視

就是要把每一位客人都視為上帝看待而不怠慢客人。員工有時(shí)容易忽視這一環(huán)節(jié),甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象。這是因?yàn)閱T工看他們穿戴隨便,消費(fèi)較低,感覺(jué)沒(méi)有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而現(xiàn)實(shí)生活中,往往越有錢的人,對(duì)穿戴方面都特別隨便,這是因?yàn)樗麄冏孕?而衣服根本不能代表財(cái)富的多少。我們?cè)谶@一環(huán)節(jié)上,千萬(wàn)不能以貌取人,而忽略細(xì)微服務(wù),要重視和善待每一個(gè)客人,讓他們心甘情愿地消費(fèi)。我們應(yīng)當(dāng)記住客人是我們的衣食父母。

5、細(xì)膩

主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察,揣摸客人心理,預(yù)測(cè)客人需要,并及時(shí)提供服務(wù),甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識(shí)。

6、創(chuàng)造

為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,關(guān)鍵在于強(qiáng)調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點(diǎn),為客人營(yíng)造家的感覺(jué),讓客人覺(jué)得住在ktv就像回到家里一樣。

7、真誠(chéng)

熱情好客是中華民族的美德。當(dāng)客人離開(kāi)時(shí),員工應(yīng)發(fā)自內(nèi)心的、并通過(guò)適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言真誠(chéng)邀請(qǐng)客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象。

現(xiàn)在的競(jìng)爭(zhēng)是服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng),質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng),特別ktv業(yè)尤為激烈。服務(wù)的重要性是不言而喻的,我們必須運(yùn)用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù),形成自身的服務(wù)優(yōu)勢(shì),以期其在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中創(chuàng)造更高的客人滿意度,使ktv立于不敗之地!

每個(gè)職業(yè)都需要講求團(tuán)隊(duì)精神,在快樂(lè)迪也一樣。生意比較忙時(shí),同事間都能互相諒解并齊心分擔(dān)遇到的麻煩。平時(shí)也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會(huì)及時(shí)上去調(diào)節(jié)紛爭(zhēng),使情形不再惡劣。每個(gè)人員分工明確、工作積極,真正在行動(dòng)上做到了一個(gè)好漢三個(gè)幫的效果。

平時(shí),我也會(huì)和顧客談天,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個(gè)回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費(fèi)率。之后我也會(huì)做一些小結(jié),這樣日積月累,使我的服務(wù)更能為顧客所接受和喜歡。

作為一名服務(wù)人員,也會(huì)碰到一些挫折和無(wú)奈。有些人會(huì)覺(jué)得小小的一名后勤人員是微不足道的,有些人認(rèn)為我這個(gè)職業(yè)是低下而不為人尊重的,可是我要說(shuō)的是:條條道路通羅馬,我為服務(wù)別人而快樂(lè),我為能在這里工作而幸福!我能為這個(gè)集體工作而自豪。我認(rèn)為我的職業(yè)就像一個(gè)表,表面轉(zhuǎn)動(dòng)的時(shí)針能給大家?guī)?lái)時(shí)間和歡樂(lè),而里面轉(zhuǎn)動(dòng)的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的。

ktv主管月工作計(jì)劃書(shū) KTV場(chǎng)所的管理要管理在內(nèi)部的特定環(huán)境,即內(nèi)部的實(shí)際情況這個(gè)客觀前提的基礎(chǔ)上,進(jìn)行組織機(jī)構(gòu)的管理,規(guī)章制度的建立完上善,服務(wù)質(zhì)量的管理,現(xiàn)場(chǎng)營(yíng)運(yùn)的管理,企業(yè)文化的建設(shè)等。

一、組織建設(shè)和管理。

做為一個(gè)企業(yè),必需對(duì)其所擁有的人力物力、財(cái)力資源進(jìn)行組織和管理,KTV做為服務(wù)性行業(yè),其特點(diǎn)是業(yè)務(wù)多而雜,物資繁多等,為了確保營(yíng)運(yùn)工作的有序的進(jìn)行。我們更有必要對(duì)組織內(nèi)各管理層次和業(yè)務(wù)層次的職責(zé)、權(quán)限進(jìn)行合理有效的劃分。組織的建設(shè)與管理,主要從兩方面入手:

其一,形成KTV場(chǎng)所的組織結(jié)構(gòu)和組織的管理體制。即設(shè)置KTV組織機(jī)構(gòu),崗位的設(shè)立和確立崗位職責(zé),各崗位的業(yè)務(wù)和權(quán)限的劃分、班組的編排、管理人員的配備等,進(jìn)行合理、有效的設(shè)置,使現(xiàn)場(chǎng)的大小事情有人做,有人管;配備的人員知道自己該做什么、該如何做,做到什么程度才能不超越自己的范圍,人員不致于閑置

其二,合理而有效的組合和調(diào)配KTV的人力、物力、財(cái)力、信息等資源,KTV的營(yíng)運(yùn)不可能一塵不變的,它會(huì)隨著季節(jié)、氣候、外部競(jìng)爭(zhēng)等情況,時(shí)好時(shí)差,有分為淡季和旺季,這就要求做為管理者掌握KTV的營(yíng)運(yùn)規(guī)律,消費(fèi)者的消費(fèi)心理等因素,對(duì)現(xiàn)場(chǎng)資源進(jìn)行合理的調(diào)控。使現(xiàn)有資源不致于浪費(fèi)也不會(huì)潰乏,總之,組織的意義是確?,F(xiàn)場(chǎng)的業(yè)務(wù)合理、科學(xué)、有序的進(jìn)行。

二、建立完善的規(guī)章制度

無(wú)規(guī)矩不成方圓做為一個(gè)企業(yè)就像一個(gè)國(guó)家要有規(guī)范完善的制度做保證,對(duì)場(chǎng)所的組織、服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、促銷方案的制控方式、人事管理、人員培訓(xùn)和素質(zhì)要求,設(shè)備設(shè)施,易耗品物質(zhì),營(yíng)業(yè)目標(biāo)等項(xiàng)目應(yīng)以明文規(guī)定的形式進(jìn)行確認(rèn),使人員做事有有章可循,有法可依,知道什么該做什么不該做,另一方面著眼于細(xì)微處,就是制定具體的制度,如業(yè)務(wù)活動(dòng)記錄制度、考勤與交接班制度、服務(wù)質(zhì)量考評(píng)制度、衛(wèi)生制度、行為規(guī)范要求、物品使用制度、物品盤存盤庫(kù)制度、人事考檢制度、財(cái)務(wù)制度、人事管理制度、獎(jiǎng)懲制度、晉升制度、人員培訓(xùn)制度、福利制度、收銀制度等應(yīng)一一以明文形式規(guī)定,制度的制定最主要的目的是保證各崗位人員之間工作協(xié)調(diào)一致,使工作規(guī)范而公正的進(jìn)行。

三、現(xiàn)場(chǎng)營(yíng)運(yùn)的監(jiān)督管理

KTV企業(yè)在營(yíng)運(yùn)必定涉及到現(xiàn)場(chǎng)事務(wù),而現(xiàn)場(chǎng)事務(wù)就需要有人去管理,做為管理者每天必須做而且最重要的事情,就是做好現(xiàn)場(chǎng)營(yíng)運(yùn)的監(jiān)督管理工作?,F(xiàn)場(chǎng)工作主要分為三大部分。

第一:班前準(zhǔn)備工作主持召開(kāi)班前會(huì),對(duì)前一天的工作進(jìn)行總結(jié)和分析,對(duì)當(dāng)天的工作進(jìn)行分配。檢查員工儀容儀表和精神狀態(tài)是否符合上崗標(biāo)準(zhǔn)

第二:班中的巡場(chǎng)工作,對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行巡視去了解客人的需求為,以便為促銷準(zhǔn)備第一手資料,對(duì)員工的操作、服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行評(píng)估檢測(cè),以便進(jìn)行決策改進(jìn)隨時(shí)注意營(yíng)運(yùn)中存在的問(wèn)題,及時(shí)進(jìn)行解決、糾正

第三:班后總結(jié)評(píng)估工作對(duì)當(dāng)天工作進(jìn)行科學(xué)、系統(tǒng)的評(píng)估,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),提出改進(jìn)方案,總之現(xiàn)場(chǎng)管理工作是重中之重,做為管理者必須從實(shí)際出發(fā),發(fā)揮自己的管理才能和智慧,對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行合理有效的管理。

四、企業(yè)文化建設(shè)

何為企業(yè)文化?它是指企業(yè)在自身經(jīng)營(yíng)發(fā)展過(guò)程中通過(guò)培植、倡導(dǎo)、塑造而形成的一種為員工共同奉行的價(jià)值觀念、基本信念和行為準(zhǔn)則,為什么要那么重要?成功的企業(yè)就一定有優(yōu)秀的企業(yè)文化做后盾,如麥當(dāng)勞的QSCV原則(質(zhì)量、服務(wù)、衛(wèi)生、價(jià)值)海爾的真誠(chéng)到永遠(yuǎn)~!可見(jiàn)企業(yè)文化在企業(yè)發(fā)展中的重要意義,而做好企業(yè)文化就要在經(jīng)營(yíng)管理的過(guò)程中做好管理團(tuán)隊(duì)的建設(shè),內(nèi)部和外部環(huán)境的塑造與培養(yǎng),全面提升員工的各方面素質(zhì)等等,總之,企業(yè)要做大做強(qiáng)就就應(yīng)從始至終做好企業(yè)文化的培養(yǎng)工作。

五、建立市場(chǎng)調(diào)查機(jī)制

進(jìn)行市場(chǎng)定位。KTV市場(chǎng)是在不斷的變化發(fā)展中的,今天你可能門庭若市,明天就面臨關(guān)閉,因而有必要、有目的、有系統(tǒng)地收票、記錄、整理、分析與總結(jié)KTV市場(chǎng)的消費(fèi)需求及促銷活動(dòng)的信息。KTV市場(chǎng)調(diào)查主要從市場(chǎng)環(huán)境、消費(fèi)者消費(fèi)心理、同行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)情況等方面著手調(diào)查,然后把結(jié)果進(jìn)行分析總結(jié),做出趨勢(shì)預(yù)測(cè),結(jié)合自身的實(shí)際情況進(jìn)行消費(fèi)群體的這定位。

六、確定目標(biāo)市場(chǎng)

采取有效的營(yíng)銷策略,不同的場(chǎng)所的情況有不同消費(fèi)人群,夜總會(huì)主要是商務(wù)客人,自助KTV大多消費(fèi)群,就算同為自助KTV也有不同的消費(fèi)群體,如好樂(lè)迪白天以學(xué)生客群為主,而夜場(chǎng)更偏向于一定事業(yè)有成的成功人士。做為一個(gè)場(chǎng)所的要知道自己的客人在那里,消費(fèi)心理及消費(fèi)習(xí)慣等情況非常重要,這就是目標(biāo)市場(chǎng)一但目標(biāo)明確,我們就可以有針對(duì)性的采取一些促消策略。如產(chǎn)品服務(wù)創(chuàng)新策略,價(jià)格策略,人員推廣策略等有利于提升營(yíng)業(yè)業(yè)績(jī)促銷手?jǐn)唷?/p>

七、導(dǎo)入KTV創(chuàng)業(yè)形象識(shí)別系統(tǒng),創(chuàng)造品牌

第3篇:ktv管理制度范文

KTV,從狹義的理解為:提供卡拉ok影音設(shè)備與視唱空間的場(chǎng)所。廣義理解為卡拉ok并提供酒水服務(wù)的主營(yíng)業(yè)為夜間的娛樂(lè)場(chǎng)。ktv也可以說(shuō)是一個(gè)小型的唱吧,可以跳舞,唱歌還能喝酒,對(duì)于小型聚會(huì)是第一選擇。這里給大家分享一些關(guān)于2021ktv工作計(jì)劃書(shū)范文,供大家參考。

ktv工作計(jì)劃書(shū)范文1KTV場(chǎng)所的管理要管理在內(nèi)部的特定環(huán)境,即內(nèi)部的實(shí)際情況這個(gè)客觀前提的基礎(chǔ)上,進(jìn)行組織機(jī)構(gòu)的管理,規(guī)章制度的建立完上善,服務(wù)質(zhì)量的管理,現(xiàn)場(chǎng)營(yíng)運(yùn)的管理,企業(yè)文化的建設(shè)等。

一、組織建設(shè)和管理。

做為一個(gè)企業(yè),必需對(duì)其所擁有的人力物力、財(cái)力資源進(jìn)行組織和管理,KTV做為服務(wù)性行業(yè),其特點(diǎn)是業(yè)務(wù)多而雜,物資繁多等,為了確保營(yíng)運(yùn)工作的有序的進(jìn)行。我們更有必要對(duì)組織內(nèi)各管理層次和業(yè)務(wù)層次的職責(zé)、權(quán)限進(jìn)行合理有效的劃分。組織的建設(shè)與管理,主要從兩方面入手:

其一,形成KTV場(chǎng)所的組織結(jié)構(gòu)和組織的管理體制。即設(shè)置KTV組織機(jī)構(gòu),崗位的設(shè)立和確立崗位職責(zé),各崗位的業(yè)務(wù)和權(quán)限的劃分、班組的編排、管理人員的配備等,進(jìn)行合理、有效的設(shè)置,使現(xiàn)場(chǎng)的大小事情有人做,有人管;配備的人員知道自己該做什么、該如何做,做到什么程度才能不超越自己的范圍,人員不致于閑置

其二,合理而有效的組合和調(diào)配KTV的人力、物力、財(cái)力、信息等資源,KTV的營(yíng)運(yùn)不可能一塵不變的,它會(huì)隨著季節(jié)、氣候、外部競(jìng)爭(zhēng)等情況,時(shí)好時(shí)差,有分為淡季和旺季,這就要求做為管理者掌握KTV的營(yíng)運(yùn)規(guī)律,消費(fèi)者的消費(fèi)心理等因素,對(duì)現(xiàn)場(chǎng)資源進(jìn)行合理的調(diào)控。使現(xiàn)有資源不致于浪費(fèi)也不會(huì)潰乏,總之,組織的意義是確?,F(xiàn)場(chǎng)的業(yè)務(wù)合理、科學(xué)、有序的進(jìn)行。

二、建立完善的規(guī)章制度

“無(wú)規(guī)矩不成方圓”做為一個(gè)企業(yè)就像一個(gè)國(guó)家要有規(guī)范完善的制度做保證,對(duì)場(chǎng)所的組織、服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、促銷方案的制控方式、人事管理、人員培訓(xùn)和素質(zhì)要求,設(shè)備設(shè)施,易耗品物質(zhì),營(yíng)業(yè)目標(biāo)等項(xiàng)目應(yīng)以明文規(guī)定的形式進(jìn)行確認(rèn),使人員做事有有章可循,有法可依,知道什么該做什么不該做,另一方面著眼于細(xì)微處,就是制定具體的制度,如業(yè)務(wù)活動(dòng)記錄制度、考勤與交接班制度、服務(wù)質(zhì)量考評(píng)制度、衛(wèi)生制度、行為規(guī)范要求、物品使用制度、物品盤存盤庫(kù)制度、人事考檢制度、財(cái)務(wù)制度、人事管理制度、獎(jiǎng)懲制度、晉升制度、人員培訓(xùn)制度、福利制度、收銀制度等應(yīng)一一以明文形式規(guī)定,制度的制定最主要的目的是保證各崗位人員之間工作協(xié)調(diào)一致,使工作規(guī)范而公正的進(jìn)行。

三、現(xiàn)場(chǎng)營(yíng)運(yùn)的監(jiān)督管理

KTV企業(yè)在營(yíng)運(yùn)必定涉及到現(xiàn)場(chǎng)事務(wù),而現(xiàn)場(chǎng)事務(wù)就需要有人去管理,做為管理者每天必須做而且最重要的事情,就是做好現(xiàn)場(chǎng)營(yíng)運(yùn)的監(jiān)督管理工作?,F(xiàn)場(chǎng)工作主要分為三大部分。

第一:班前準(zhǔn)備工作主持召開(kāi)班前會(huì),對(duì)前一天的工作進(jìn)行總結(jié)和分析,對(duì)當(dāng)天的工作進(jìn)行分配。檢查員工儀容儀表和精神狀態(tài)是否符合上崗標(biāo)準(zhǔn)

第二:班中的巡場(chǎng)工作,對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行巡視去了解客人的需求為,以便為促銷準(zhǔn)備第一手資料,對(duì)員工的操作、服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行評(píng)估檢測(cè),以便進(jìn)行決策改進(jìn)隨時(shí)注意營(yíng)運(yùn)中存在的問(wèn)題,及時(shí)進(jìn)行解決、糾正

第三:班后總結(jié)評(píng)估工作對(duì)當(dāng)天工作進(jìn)行科學(xué)、系統(tǒng)的評(píng)估,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),提出改進(jìn)方案,總之現(xiàn)場(chǎng)管理工作是重中之重,做為管理者必須從實(shí)際出發(fā),發(fā)揮自己的管理才能和智慧,對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行合理有效的管理。

四、企業(yè)文化建設(shè)

何為企業(yè)文化?它是指企業(yè)在自身經(jīng)營(yíng)發(fā)展過(guò)程中通過(guò)培植、倡導(dǎo)、塑造而形成的一種為員工共同奉行的價(jià)值觀念、基本信念和行為準(zhǔn)則,為什么要那么重要?成功的企業(yè)就一定有優(yōu)秀的企業(yè)文化做后盾,如麥當(dāng)勞的QSCV原則(質(zhì)量、服務(wù)、衛(wèi)生、價(jià)值)海爾的真誠(chéng)到永遠(yuǎn)~!可見(jiàn)企業(yè)文化在企業(yè)發(fā)展中的重要意義,而做好企業(yè)文化就要在經(jīng)營(yíng)管理的過(guò)程中做好管理團(tuán)隊(duì)的建設(shè),內(nèi)部和外部環(huán)境的塑造與培養(yǎng),全面提升員工的各方面素質(zhì)等等,總之,企業(yè)要做大做強(qiáng)就就應(yīng)從始至終做好企業(yè)文化的培養(yǎng)工作。

五、建立市場(chǎng)調(diào)查機(jī)制

進(jìn)行市場(chǎng)定位。KTV市場(chǎng)是在不斷的變化發(fā)展中的,今天你可能門庭若市,明天就面臨關(guān)閉,因而有必要、有目的、有系統(tǒng)地收票、記錄、整理、分析與總結(jié)KTV市場(chǎng)的消費(fèi)需求及促銷活動(dòng)的信息。KTV市場(chǎng)調(diào)查主要從市場(chǎng)環(huán)境、消費(fèi)者消費(fèi)心理、同行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)情況等方面著手調(diào)查,然后把結(jié)果進(jìn)行分析總結(jié),做出趨勢(shì)預(yù)測(cè),結(jié)合自身的實(shí)際情況進(jìn)行消費(fèi)群體的這定位。

六、確定目標(biāo)市場(chǎng)

采取有效的營(yíng)銷策略,不同的場(chǎng)所的情況有不同消費(fèi)人群,夜總會(huì)主要是商務(wù)客人,自助KTV大多消費(fèi)群,就算同為自助KTV也有不同的消費(fèi)群體,如好樂(lè)迪白天以學(xué)生客群為主,而夜場(chǎng)更偏向于一定事業(yè)有成的成功人士。做為一個(gè)場(chǎng)所的要知道自己的客人在那里,消費(fèi)心理及消費(fèi)習(xí)慣等情況非常重要,這就是目標(biāo)市場(chǎng)一但目標(biāo)明確,我們就可以有針對(duì)性的采取一些促消策略。如產(chǎn)品服務(wù)創(chuàng)新策略,價(jià)格策略,人員推廣策略等有利于提升營(yíng)業(yè)業(yè)績(jī)促銷手?jǐn)唷?/p>

七、導(dǎo)入KTV創(chuàng)業(yè)形象識(shí)別系統(tǒng),創(chuàng)造品牌

企業(yè)形象籠統(tǒng)的講就是指塑造良好的形象,突出優(yōu)勢(shì),把好的一面展現(xiàn)消費(fèi)者,讓消費(fèi)知道企業(yè)的好處及與眾不同之處。這方面工作主要從三方面入手:①理念塑造包括讓公眾知道企業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念、企業(yè)文化、管理原則、發(fā)展方向、行為準(zhǔn)則、企業(yè)精神、企業(yè)個(gè)性。②視覺(jué)感受如:商標(biāo)、公司形象、企業(yè)造型、標(biāo)準(zhǔn)顏色、基本構(gòu)圖、企業(yè)標(biāo)志、產(chǎn)品設(shè)計(jì)等。③行為方向:a對(duì)內(nèi),員工培訓(xùn)、獎(jiǎng)懲晉升制、決策行為、工作氛圍、員工福利報(bào)酬;b對(duì)外,市場(chǎng)調(diào)查、廣告宣傳、促銷策略、公益活動(dòng)等,總之實(shí)行企業(yè)形象識(shí)別就是為了更好推銷企業(yè),建立本企業(yè)在公眾心中的形象,提高場(chǎng)所的美譽(yù)度和知名度,創(chuàng)造品牌。

總之,經(jīng)營(yíng)管理工作千頭萬(wàn)緒,紛繁復(fù)雜,做為管理者必須具備良好的管理素質(zhì)和管理水平,在日常的管理工作中善于發(fā)揮自己的才能和智慧!在總結(jié)的工作過(guò)程當(dāng)中提升自己!

ktv工作計(jì)劃書(shū)范文21、每天按營(yíng)運(yùn)經(jīng)理崗位責(zé)任的內(nèi)容去協(xié)助營(yíng)運(yùn)經(jīng)理工作,執(zhí)行營(yíng)運(yùn)經(jīng)理的指令,負(fù)責(zé)貫徹落實(shí)到位。

2、以身作則,嚴(yán)格執(zhí)行本公司的規(guī)章制度及員工守則。

3、站在一線指揮,做到嚴(yán)于律己,以身作則。

4、召開(kāi)班前例會(huì),檢查服務(wù)員儀容儀表,指導(dǎo)下屬做好準(zhǔn)備工作,檢查衛(wèi)生及各種設(shè)施的運(yùn)轉(zhuǎn),熟悉區(qū)域的運(yùn)營(yíng)狀況。

5、巡視現(xiàn)場(chǎng),督促服務(wù)人員保持高水準(zhǔn)的服務(wù)。

6、注意巡視所轄區(qū)域的客人情況,解決客人投訴,對(duì)出現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行分類處理,如遇解決不了的問(wèn)題要及時(shí)向上級(jí)反映并請(qǐng)示解決辦法。

7、在處理客人投訴時(shí),以本公司的利益為首,在客人面前保持良好的個(gè)人及公司形象。

8、視工作情況對(duì)員工進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整,提高工作效率。

9、監(jiān)督服務(wù)人員是否有違紀(jì)行為(如黑單多買、索要小費(fèi)、私藏酒水、偷竊財(cái)物、扎堆聊天、怠慢客人等),對(duì)于出現(xiàn)的問(wèn)題要馬上勒令員工改正,并在員工例會(huì)上視情況輕重予以處理。

10、教導(dǎo)下屬如何幫助客人選購(gòu)商品,推銷會(huì)員卡并防止客人有跑單的現(xiàn)象發(fā)生。

11、負(fù)責(zé)所轄區(qū)域的買單工作。

12、隨時(shí)了解轄區(qū)內(nèi)的房態(tài)。

13、處理客人投訴要即時(shí)解決,并及時(shí)將情況上報(bào)上級(jí)。

14、如遇工程方面的問(wèn)題,應(yīng)及時(shí)找工程員工予以解決。

15、督查公共區(qū)域,各包房及洗手間的衛(wèi)生情況。

16、檢查收尾工作,做好安全及節(jié)電、防火、防盜工作。

17、控制管理好公司的財(cái)物。

18、做好班次交接工作,并就出現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行解決。

19、做好員工業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作,提高其工作能力,并根據(jù)員工表現(xiàn)的優(yōu)劣做好評(píng)估工作,認(rèn)真執(zhí)行各項(xiàng)指令,做好上下級(jí)的溝通工作。

20、按時(shí)有序的完成自己所負(fù)責(zé)的各類業(yè)務(wù)。

ktv工作計(jì)劃書(shū)范文3技術(shù)人員每日工作職責(zé)(音響)

一、工作時(shí)間:10:00-19:00

二、班前工作

1、準(zhǔn)備好個(gè)人儀容儀表,佩戴工號(hào)牌(等同干部工服)。

2、查看營(yíng)運(yùn)部交接本(針對(duì)于設(shè)備維修方面)

3、打卡上班。

4、檢查維修間工具是否正常(維修工具)。

5、檢查維修間設(shè)備是否正常(在維修中的設(shè)備)。

三、正常工作

1、確認(rèn)點(diǎn)歌系統(tǒng)主機(jī)是否正常。

2、至營(yíng)運(yùn)現(xiàn)場(chǎng)干部了解包廂的音響效果。

3、檢查所有包廂的麥克風(fēng)是否配齊、無(wú)線麥克風(fēng)電池是否夠用。

-直接處理

4、檢查所有包廂音響喇叭的位置朝向是否標(biāo)準(zhǔn)。

---------------直接處理

5、檢查所有點(diǎn)歌顯示器是否有松動(dòng)、搖晃情況。

---------------直接處理

6、檢查所有電視機(jī)是否有波紋,線路是否正常。

---------------直接處理

7、檢查所有麥克風(fēng)的線頭是否有松動(dòng)、線路是否正常。

---------直接處理

8、檢查每個(gè)包廂的麥克風(fēng)音量是否一致、喇叭是否有異常。

-----直接處理

9、所有相關(guān)設(shè)備的清潔,線路整理工作。

10、備用麥克風(fēng)10個(gè)(維修好的)放到前臺(tái)。

11、正常麥克風(fēng)和其它設(shè)備維修。

12、根據(jù)營(yíng)運(yùn)需求現(xiàn)場(chǎng)調(diào)音。

13、每天3-5間至包廂填寫(xiě)意見(jiàn)卡,主詢問(wèn)音響效果。

14、保證好維修耗材的安全量。

15、保管好維修工具的使用(每周盤點(diǎn)一次)采取責(zé)任制,遺失賠償。

16、把當(dāng)天工作情況詳細(xì)記入檔案(工作日志存放于前臺(tái))

四、時(shí)間分配。

1、10:00-12:00為檢查時(shí)間。

2、12:00-19:00為維修時(shí)間。

3、其它空閑時(shí)間做設(shè)備清潔和線路整理。

五、相關(guān)流程

1、設(shè)備每天檢查1次。

2、設(shè)備每周盤點(diǎn)1次。

每周一向公司遞交盤點(diǎn)報(bào)表。

3、設(shè)備每周測(cè)試1次。

每周三設(shè)備測(cè)試(店內(nèi)1-2名以上干部到場(chǎng))

4、送回廠家維修的設(shè)備和不能使用的設(shè)備報(bào)備給經(jīng)理確定

六、注意事項(xiàng)

1、進(jìn)出包廂的禮貌用語(yǔ)。

2、維修進(jìn)展等交接工作。

ktv工作計(jì)劃書(shū)范文4如何做一名優(yōu)秀的員工不是一件容易的事情,如何做一名成功的服務(wù)人員,更加不是一件易事。我畢業(yè)后投身于------,因?yàn)槲矣X(jué)得在社會(huì)上最重要的一環(huán)就是學(xué)會(huì)如何與人打交道,如何體現(xiàn)自身優(yōu)點(diǎn),針對(duì)不同的人群提供服務(wù),而我有幸進(jìn)入了------,在這里我學(xué)到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù),必須掌握七大要素:

1、微笑在KTV日常經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,要求每一位員工對(duì)待客人,都要報(bào)以真誠(chéng)的微笑,它應(yīng)該是不受時(shí)間、地點(diǎn)和情緒等因素影響,也不受條件限制。

微笑是最生動(dòng)、最簡(jiǎn)潔、最直接的歡迎詞。

2、精通要求員工對(duì)自己所從事工作的每個(gè)方面都要精通,并盡可能地做到完美。

員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項(xiàng)制度,提高服務(wù)技能和技巧?!扒Ю镏?,始于足下”,要想使自己精通業(yè)務(wù),必須上好培訓(xùn)課,并在實(shí)際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗(yàn),取長(zhǎng)補(bǔ)短,做到一專多能,在服務(wù)時(shí)才能游刃有余,這對(duì)提高KTV的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力都具有重要作用。

3、準(zhǔn)備即要隨時(shí)準(zhǔn)備好為客人服務(wù)。

也就是說(shuō),僅有服務(wù)意識(shí)是不夠的,必須要有事先的準(zhǔn)備。準(zhǔn)備包括思想準(zhǔn)備和行為準(zhǔn)備,作為該準(zhǔn)備的必須提前做好。如在客人到達(dá)之前,把所有準(zhǔn)備工作作好,處于一種隨時(shí)可以為他們服務(wù)的狀態(tài),而不會(huì)手忙腳亂。

4、重視就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。

員工有時(shí)容易忽視這一環(huán)節(jié),甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象。這是因?yàn)閱T工看他們穿戴隨便,消費(fèi)較低,感覺(jué)沒(méi)有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而現(xiàn)實(shí)生活中,往往越有錢的人,對(duì)穿戴方面都特別隨便,這是因?yàn)樗麄冏孕?而衣服根本不能代表財(cái)富的多少。我們?cè)谶@一環(huán)節(jié)上,千萬(wàn)不能以貌取人,而忽略細(xì)微服務(wù),要重視和善待每一個(gè)客人,讓他們心甘情愿地消費(fèi)。我們應(yīng)當(dāng)記住“客人是我們的衣食父母”。

5、細(xì)膩主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察,揣摸客人心理,預(yù)測(cè)客人需要,并及時(shí)提供服務(wù),甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識(shí)。

6、創(chuàng)造為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,關(guān)鍵在于強(qiáng)調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點(diǎn),為客人營(yíng)造“家”的感覺(jué),讓客人覺(jué)得住在KTV就像回到家里一樣。

7、真誠(chéng)熱情好客是中華民族的美德。

當(dāng)客人離開(kāi)時(shí),員工應(yīng)發(fā)自內(nèi)心的、并通過(guò)適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言真誠(chéng)邀請(qǐng)客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象。現(xiàn)在的競(jìng)爭(zhēng)是服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng),質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng),特別KTV業(yè)尤為激烈。服務(wù)的重要性是不言而喻的,我們必須運(yùn)用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù),形成自身的服務(wù)優(yōu)勢(shì),以期其在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中創(chuàng)造更高的客人滿意度,使KTV立于不敗之地!

每個(gè)職業(yè)都需要講求團(tuán)隊(duì)精神,在快樂(lè)迪也一樣。生意比較忙時(shí),同事間都能互相諒解并齊心分擔(dān)遇到的麻煩。平時(shí)也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會(huì)及時(shí)上去調(diào)節(jié)紛爭(zhēng),使情形不再惡劣。每個(gè)人員分工明確、工作積極,真正在行動(dòng)上做到了一個(gè)好漢三個(gè)幫的效果。

平時(shí),我也會(huì)和顧客談天,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個(gè)回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費(fèi)率。之后我也會(huì)做一些小結(jié),這樣日積月累,使我的服務(wù)更能為顧客所接受和喜歡。

作為一名服務(wù)人員,也會(huì)碰到一些挫折和無(wú)奈。有些人會(huì)覺(jué)得小小的一名后勤人員是微不足道的,有些人認(rèn)為我這個(gè)職業(yè)是低下而不為人尊重的,可是我要說(shuō)的是:條條道路通羅馬,我為服務(wù)別人而快樂(lè),我為能在這里工作而幸福!我能為這個(gè)集體工作而自豪。我認(rèn)為我的職業(yè)就像一個(gè)表,表面轉(zhuǎn)動(dòng)的時(shí)針能給大家?guī)?lái)時(shí)間和歡樂(lè),而里面轉(zhuǎn)動(dòng)的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的。

學(xué)無(wú)止境,古人云活到老學(xué)到老,這句話一點(diǎn)也沒(méi)錯(cuò),社會(huì)在進(jìn)步,知識(shí)在不斷更新,我們只有好好的超前看,超前邁進(jìn)才能做到不被社會(huì)淘汰,我知道自己還存在著很多不足,在今后的日子里,我更加要好好鍛煉,改進(jìn)自己,將自己的優(yōu)點(diǎn)不斷凸顯出來(lái),提高工作效率,做一名優(yōu)秀的服務(wù)工作人員!

ktv工作計(jì)劃書(shū)范文5眼間又進(jìn)入新的一年了,新的一年是一個(gè)充滿挑戰(zhàn)、與壓力的一年,也是我非常重要的一年。在此,我訂立了本年度工作計(jì)劃,以便自己以后的工作中總結(jié)今年的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn):

一、語(yǔ)言能力

語(yǔ)言是服務(wù)員與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語(yǔ)言是思維的物質(zhì)外殼,它體現(xiàn)服務(wù)員的精神涵養(yǎng)、氣質(zhì)底蘊(yùn)、態(tài)度性格??腿四軌蚋惺艿降淖钪匾膬蓚€(gè)方面就是服務(wù)員的言和行。

服務(wù)員在表達(dá)時(shí),要注意語(yǔ)氣的自然流暢、和藹可親,在語(yǔ)速上保持勻速,任何時(shí)候都要心平氣和,禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語(yǔ)言詞匯常常可以緩和語(yǔ)氣,如您、請(qǐng)、抱歉、假如、可以等等。另外,服務(wù)員還要注意表達(dá)時(shí)機(jī)和表達(dá)對(duì)象,即根據(jù)不同的場(chǎng)合和客人不同身份等具體情況進(jìn)行適當(dāng)?shù)皿w的表達(dá)。

人們?cè)谡務(wù)摃r(shí),常常忽略了語(yǔ)言的另外一個(gè)重要組成部分身體語(yǔ)言。根據(jù)相關(guān)學(xué)者的研究,身體語(yǔ)言在內(nèi)容的表達(dá)中起著非常重要的作用。服務(wù)員在運(yùn)用語(yǔ)言表達(dá)時(shí),應(yīng)當(dāng)恰當(dāng)?shù)厥褂蒙眢w語(yǔ)言,如運(yùn)用恰當(dāng)?shù)氖謩?shì)、動(dòng)作,與口頭表達(dá)語(yǔ)言聯(lián)袂,共同構(gòu)造出讓客人易于接受和滿意的表達(dá)氛圍。

二、交際能力

酒店是一個(gè)人際交往大量集中發(fā)生的場(chǎng)所,每一個(gè)服務(wù)員每天都會(huì)與同事、上級(jí)、下屬特別是大量的客人進(jìn)行廣泛的接觸,并且會(huì)基于服務(wù)而與客人產(chǎn)生多樣的互動(dòng)關(guān)系,妥善地處理好這些關(guān)系,將會(huì)使客人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待。客人這一感受的獲得將會(huì)為經(jīng)營(yíng)的持續(xù)興旺和企業(yè)品牌的宣傳、傳播起到不可估量的作用。良好的交際能力則是服務(wù)員實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo)的重要基礎(chǔ)。

三、觀察能力

服務(wù)人員為客人提供的服務(wù)有三種,第一種是客人講得非常明確的服務(wù)需求,只要有嫻熟的服務(wù)技能,做好這一點(diǎn)一般來(lái)說(shuō)是比較容易的。第二種是例行性的服務(wù),即應(yīng)當(dāng)為客人提供的、不需客人提醒的服務(wù)。例如,客人到餐廳坐下準(zhǔn)備就餐時(shí),服務(wù)員就應(yīng)當(dāng)迅速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾;在前廳時(shí),帶著很多行李的客人一進(jìn)門,服務(wù)員就要上前幫忙。第三種則是客人沒(méi)有想到、沒(méi)法想到或正在考慮的潛在服務(wù)需求。

能夠善于把客人的這種潛在需求一眼看透,是服務(wù)員最值得肯定的服務(wù)本領(lǐng)。這就需要服務(wù)員具有敏銳的觀察能力,并把這種潛在的需求變?yōu)榧皶r(shí)的實(shí)在服務(wù)。而這種服務(wù)的提供是所有服務(wù)中最有價(jià)值的部分。第一種服務(wù)是被動(dòng)性的,后兩種服務(wù)則是主動(dòng)性的,而潛在服務(wù)的提供更強(qiáng)調(diào)服務(wù)員的主動(dòng)性。觀察能力的實(shí)質(zhì)就在于善于想客人之所想,在客人開(kāi)口言明之前將服務(wù)及時(shí)、妥帖地送到。

四、記憶能力

在服務(wù)過(guò)程中,客人常常會(huì)向服務(wù)員提出一些如酒店服務(wù)項(xiàng)目、檔次、服務(wù)設(shè)施、特色菜肴、煙酒茶、點(diǎn)心的價(jià)格或城市交通、旅游等方面的問(wèn)題,服務(wù)員此時(shí)就要以自己平時(shí)從經(jīng)驗(yàn)中得來(lái)的或有目的的積累成為客人的活字典、指南針,使客人能夠即時(shí)了解自己所需要的各種信息,這既是一種服務(wù)指向、引導(dǎo),本身也是一種能夠征得客人欣賞的服務(wù)。

第4篇:ktv管理制度范文

【關(guān)鍵詞】公共娛樂(lè)場(chǎng)所 問(wèn)題 管理對(duì)策

1 公共娛樂(lè)場(chǎng)所存在的問(wèn)題

雖然我縣每年都按照上級(jí)消防部門的安排部署和自行組織不間斷地對(duì)這類場(chǎng)所進(jìn)行消防安全檢查,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)督促責(zé)令整改,但因這類場(chǎng)所的特殊性,導(dǎo)致問(wèn)題反反復(fù)復(fù),仍然存在不少問(wèn)題,主要有以下幾個(gè)方面:

1.1 消防安全主體責(zé)任制落實(shí)不到位

公共娛樂(lè)場(chǎng)所具有經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)包快,消防安全責(zé)任人及管理人等也隨之不斷更換的特點(diǎn),使日常消防工作缺乏延續(xù)性和應(yīng)有的責(zé)任心,短期思想導(dǎo)致消防安全處于應(yīng)付狀態(tài),缺乏長(zhǎng)遠(yuǎn)打算和整體安排,普遍存在缺乏對(duì)員工的消防安全教育培訓(xùn)機(jī)制,在消防安全資金和精力投入少或根本不愿投入,導(dǎo)致場(chǎng)所內(nèi)部消防設(shè)施、器材維護(hù)保養(yǎng)不能真正到位。

1.2 失控漏管現(xiàn)象較普遍時(shí)有發(fā)生

我縣現(xiàn)有的公共娛樂(lè)場(chǎng)所多數(shù)屬于小型化,形式多樣,名稱花樣繁多,具有發(fā)展快、消失快,隨市場(chǎng)變化性很強(qiáng)的特點(diǎn),這些場(chǎng)所有時(shí)很難及時(shí)進(jìn)入消防監(jiān)督執(zhí)法人員的視線,時(shí)常出現(xiàn)一些未經(jīng)消防安全檢查合格擅自投入使用的小場(chǎng)所,這類小場(chǎng)所極易出現(xiàn)發(fā)生火災(zāi)后才知道存在的情況。

1.3 場(chǎng)所自身日常消防安全管理不到位

有些娛樂(lè)場(chǎng)所在消防監(jiān)督檢查時(shí),安全出口、疏散通道符合要求,O督檢查人員一走,就立馬堆積上雜物或上鎖。有的場(chǎng)所明不住人暗住人,有的依然在隱蔽處違規(guī)裝飾和安裝、使用電器,人為留下火災(zāi)隱患。特別是受市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的影響,公共娛樂(lè)場(chǎng)所在“關(guān)、停、轉(zhuǎn)”期間,消防安全管理存在松懈狀態(tài),該堅(jiān)持的制度不堅(jiān)持,值班人員責(zé)任心缺失,做事敷衍了事,不認(rèn)真對(duì)待,甚至出現(xiàn)了不顧消防安全躲避監(jiān)督開(kāi)展經(jīng)營(yíng)的情況,導(dǎo)致這類場(chǎng)所存在的火災(zāi)隱患較多。

1.4 場(chǎng)所滅火應(yīng)急疏散預(yù)案落實(shí)不到位

不少場(chǎng)所自救措施落實(shí)不到位,有的根本就沒(méi)制定滅火應(yīng)急預(yù)案,有的雖有但沒(méi)有進(jìn)行演練,仍是停留在紙面上。一旦發(fā)生火災(zāi),如何組織初期火災(zāi)撲救和進(jìn)行人員疏散,其人員分工和職責(zé)不明,程序不清,措施不曉,勢(shì)必造成混亂,導(dǎo)致人員傷亡和財(cái)產(chǎn)損失的進(jìn)一步擴(kuò)大。

2 應(yīng)采取的對(duì)策和措施

針對(duì)現(xiàn)實(shí)存在的問(wèn)題,如何切實(shí)加強(qiáng)對(duì)公共娛樂(lè)場(chǎng)所的消防安全管理,努力避免和減少火災(zāi)事故的發(fā)生,尤其是惡性火災(zāi)事故的發(fā)生,筆者認(rèn)為應(yīng)當(dāng)做到以下幾個(gè)方面:

2.1 健全管理制度,狠抓落實(shí),從制度源頭上扼制火災(zāi)隱患的形成

公共娛樂(lè)場(chǎng)所業(yè)主要根據(jù)場(chǎng)所自身情況,建立健全消防安全教育、培訓(xùn)制度;消防設(shè)施、器材維護(hù)保養(yǎng)制度;防火檢查、巡查制度;安全疏散管理制度;用火、用電、用氣安全管理制度等制度,并嚴(yán)格抓好貫徹落實(shí)。要用內(nèi)部制度規(guī)范從業(yè)人員的行為,從制度源頭上遏制火災(zāi)隱患的形成,從而確保場(chǎng)所安全。

2.2 公共娛樂(lè)場(chǎng)所從業(yè)人員要學(xué)法、懂法并自覺(jué)遵守法律

作為公共娛樂(lè)場(chǎng)所的從業(yè)人員,首先要系統(tǒng)地學(xué)習(xí)掌握?qǐng)鏊?jīng)營(yíng)所涉及的相關(guān)法律法規(guī),通過(guò)內(nèi)外培訓(xùn)教育,要達(dá)到提高認(rèn)識(shí),擺正經(jīng)營(yíng)與消防安全工作間的辯證關(guān)系,增強(qiáng)抓好消防安全工作的自覺(jué)性,積極主動(dòng)地做好消防工作的目的。只有通過(guò)內(nèi)部消防安全責(zé)任制和法律法規(guī)的落實(shí),才能做到基礎(chǔ)扎實(shí),管理到位,使公共娛樂(lè)場(chǎng)所的消防安全有可靠的保障。

2.3 公安機(jī)關(guān)消防機(jī)構(gòu)要嚴(yán)格執(zhí)法,強(qiáng)化監(jiān)管

要堅(jiān)持把公共娛樂(lè)場(chǎng)所列為監(jiān)管重點(diǎn),始終納入視線,緊抓不放,確保排查隱患工作到位。要加強(qiáng)對(duì)派出所消防警組消防業(yè)務(wù)指導(dǎo)和培訓(xùn)工作,充分發(fā)揮其在監(jiān)管小型公共娛樂(lè)場(chǎng)所中的優(yōu)勢(shì)作用。尤其要督促公共娛樂(lè)場(chǎng)所抓好本單位消防安全責(zé)任制的落實(shí)。對(duì)公共娛樂(lè)場(chǎng)所的選址、裝修和開(kāi)業(yè)使用等,公安機(jī)關(guān)消防機(jī)構(gòu)要嚴(yán)把審驗(yàn)關(guān),絕不允許不符合消防安全條件的場(chǎng)所開(kāi)展經(jīng)營(yíng)行為。同時(shí),要切實(shí)加強(qiáng)對(duì)其經(jīng)營(yíng)活動(dòng)期間的不定期的消防安全檢查,對(duì)發(fā)現(xiàn)的火災(zāi)隱患要及時(shí)督促業(yè)主整改,要督促業(yè)主建立微型消防站,配齊相應(yīng)的滅火救援器材和人員,定期開(kāi)展消防演練和培訓(xùn)工作,使場(chǎng)所從業(yè)人員真真做到“一懂三會(huì)”。對(duì)于嚴(yán)重不符合消防安全條件的場(chǎng)所,公安機(jī)關(guān)消防機(jī)構(gòu)和公安派出所消防警組要依法查處,并對(duì)負(fù)有主要責(zé)任、具體責(zé)任的人員從重處罰,把火災(zāi)隱患消除在萌芽狀態(tài)。要利用“互聯(lián)網(wǎng)+”等現(xiàn)代信息技術(shù)建設(shè)城市消防遠(yuǎn)程火災(zāi)監(jiān)控系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)火災(zāi)早期報(bào)警和場(chǎng)所消防設(shè)施運(yùn)行狀態(tài)集中監(jiān)控管理,從而實(shí)現(xiàn)對(duì)此類場(chǎng)所的動(dòng)態(tài)監(jiān)管。

2.4 要積極做好滅火應(yīng)急疏散準(zhǔn)備工作

公共娛樂(lè)場(chǎng)所一旦發(fā)生火災(zāi),其火災(zāi)撲救的首要任務(wù)就是疏散人員,搶救人員生命。因此,無(wú)論是公共娛樂(lè)場(chǎng)所,還是公安消防隊(duì)伍或其它形式的消防隊(duì)伍,都要高度重視其火災(zāi)撲救和火場(chǎng)救援工作。公安機(jī)關(guān)消防機(jī)構(gòu)和場(chǎng)所微型消防站人員既要做到對(duì)公共娛樂(lè)場(chǎng)所情況熟,又要有切實(shí)可行的應(yīng)急處置預(yù)案并強(qiáng)化協(xié)同作戰(zhàn)演練,無(wú)論何時(shí)間、何地和什么樣的情況下發(fā)生火災(zāi),都能確保成功予以處置,確保百戰(zhàn)百勝才能最大限度挽救人員生命財(cái)產(chǎn)損失。此外,公共娛樂(lè)場(chǎng)所還要建立與周邊場(chǎng)所微型消防站及各種形式的應(yīng)急隊(duì)伍的區(qū)域聯(lián)防機(jī)制,并加強(qiáng)經(jīng)常性演練。

第5篇:ktv管理制度范文

時(shí)光流逝,2012年的工作已經(jīng)結(jié)束。經(jīng)濟(jì)下滑的困擾,激勵(lì)著我們?cè)诜€(wěn)步中去尋求發(fā)展;娛樂(lè)整改的行動(dòng),鞭策著我們?cè)趧?dòng)蕩中走完了一年?;仡欁哌^(guò)的日子,時(shí)間給了我磨練,公司給了我生存。感謝蒼天讓我虛增了一年的工作經(jīng)驗(yàn);感謝領(lǐng)導(dǎo)讓我度過(guò)了一年的幸福生活!現(xiàn)將2012年肩負(fù)的工作做簡(jiǎn)要總結(jié),同時(shí)也寫(xiě)一些管理上的看法,并對(duì)2013年的工作作出承諾!

一、衛(wèi)生監(jiān)管和殺蟲(chóng)滅害

1、從金錦保潔公司駐場(chǎng)負(fù)責(zé)衛(wèi)生工作以來(lái),基本衛(wèi)生狀況尚好,但一些需要采用專業(yè)性、技術(shù)性手法的衛(wèi)生工作還有待加強(qiáng)!(如:玫瑰金的擦拭、大理石臺(tái)面的保養(yǎng)、絨性羊毛地毯的清洗、水晶吊燈的清潔等。)KTV衛(wèi)生工作是一項(xiàng)細(xì)致的、需長(zhǎng)期持續(xù)跟進(jìn)的工作,也是服務(wù)質(zhì)量中不可忽視的重要工作。

如果說(shuō)服務(wù)無(wú)止境,那么衛(wèi)生應(yīng)該是高標(biāo)準(zhǔn)。只有保持良好的環(huán)境衛(wèi)生,才能給客人提供舒適的消費(fèi)空間。在2013年的衛(wèi)生工作中,有望公司要求合作方提交一套可行性、可靠性工作方案與工作計(jì)劃,并按照計(jì)劃內(nèi)容定日按時(shí)的完成工作任務(wù)。只有這樣,才便于我們憑據(jù)驗(yàn)查,并確保衛(wèi)生質(zhì)量達(dá)標(biāo)。

2、2012年下半年與長(zhǎng)沙眾磊天網(wǎng)害蟲(chóng)防治有限公司簽訂了合作合同,自與該公司合作以來(lái),蟑螂蟲(chóng)害的防治效果有了明顯好轉(zhuǎn),蟲(chóng)害得到了有效的控制。該公司價(jià)格合理、服務(wù)到位、責(zé)任心強(qiáng)、能隨傳隨到。在2013年的殺蟲(chóng)滅害工作中,我將繼續(xù)做好與該公司的溝通協(xié)調(diào),經(jīng)常關(guān)注各區(qū)域蟲(chóng)害現(xiàn)象,確保殺蟲(chóng)滅害工作既安全又可靠、既徹底又放心,使愛(ài)衛(wèi)防治達(dá)標(biāo)。

二、倉(cāng)庫(kù)物品的管理

2012年接手倉(cāng)管工作以來(lái),剛開(kāi)始幾個(gè)月與采購(gòu)部、財(cái)務(wù)部合作得很融洽,月月都有盤點(diǎn),月月倉(cāng)存充足。2012年下半年,由于諸多原因,導(dǎo)致物品采購(gòu)出現(xiàn)了不及時(shí)、不到位、不充足。目前倉(cāng)庫(kù)庫(kù)存物品已套空,包房配置物品常短缺,長(zhǎng)期這樣的操控,現(xiàn)庫(kù)倉(cāng)如同虛設(shè),并嚴(yán)重影響到樓面的正常運(yùn)作。在2013年的倉(cāng)管工作中,懇請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)能重視上述問(wèn)題,督促采購(gòu)部按單采購(gòu)物品不要壓減數(shù)量,確保營(yíng)業(yè)所需用品及時(shí)到位不能缺少。

從2012年12月開(kāi)始,已停申購(gòu)各包房噴香機(jī)香水,不知上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)是否同意節(jié)約該筆成本?新的一年開(kāi)始了,原洋酒供應(yīng)商提供的洋酒劑量杯架和大冰桶破損嚴(yán)重,請(qǐng)求領(lǐng)導(dǎo)與供應(yīng)商溝通協(xié)調(diào),希望供應(yīng)商盡快補(bǔ)足配送物品,樓面也好盡快將那些既影響場(chǎng)所形象,又影響場(chǎng)所檔次的破損物進(jìn)行更換。由于員工意見(jiàn)較大,原實(shí)行的員工公共破損費(fèi)現(xiàn)已停收。我場(chǎng)所無(wú)故缺少物品缺口較大,為了保護(hù)好公司利益不受損害,希望恢復(fù)收取原定的員工公共破損費(fèi),有了這筆收款,才能填補(bǔ)物品短缺的漏口。

三、樓面管理工作

進(jìn)入酒店娛樂(lè)服務(wù)業(yè)雖有數(shù)年,對(duì)樓面的管理也不陌生。但KTV樓面管理工作與時(shí)俱變,原本輕車熟路的我,工作起來(lái)總不能游刃有余。當(dāng)主任是干承上啟下的工作,每天要去面對(duì)一些繁瑣的事務(wù),論學(xué)識(shí)和能力,我還存在一定的距離。在2012年的管理工作中,我沒(méi)有做到以身作則,沒(méi)有起到良好的督導(dǎo)效果,愧對(duì)了領(lǐng)導(dǎo)的信任和栽培!

2012年的聲雅廊KTV,在歷經(jīng)了洗客搶客的輪回演變后,由于行業(yè)搶抓高端客群競(jìng)爭(zhēng)激烈,行業(yè)一線優(yōu)秀資源嚴(yán)重不足,我們的生意不夠穩(wěn)定。員工的禮儀差、態(tài)度差、意識(shí)差、責(zé)任差、使命感不強(qiáng)等都是存在的問(wèn)題。做為基層督導(dǎo),我對(duì)自己的管理工作進(jìn)行過(guò)自我批評(píng)和自我反省。特別是上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)明確強(qiáng)調(diào)的對(duì)外服務(wù)和對(duì)內(nèi)服務(wù)一起抓的工作沒(méi)有落實(shí)到位,辜負(fù)了領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的一片期望!

如今的KTV夜場(chǎng)光靠顯眼的硬件無(wú)法站穩(wěn)市場(chǎng),營(yíng)銷員和專職服務(wù)員的主動(dòng)服務(wù)和貼身服務(wù)才是站穩(wěn)市場(chǎng)的法寶。2012年對(duì)專職服務(wù)員的服務(wù)流程及服務(wù)規(guī)范進(jìn)行了分批分組培訓(xùn),但效果不是很好。新時(shí)代的員工上進(jìn)心十分難抓,特別是KTV夜場(chǎng)服務(wù)人員,由于錢來(lái)得快又輕松,而且各場(chǎng)所資源競(jìng)爭(zhēng)力度大,員工容易自滿、自大、自傲,服務(wù)員根本不把培訓(xùn)當(dāng)成最好的精神財(cái)富,所以服務(wù)員的主觀服務(wù)性和主動(dòng)服務(wù)性沒(méi)有得到明顯的提升。

在2012年的管理工作中,許多工作我也是邊干邊學(xué)邊摸索,有時(shí)候?qū)芾硇拇嫦敕?,卻難得成就,有些管理工作在走彎路、走極端,導(dǎo)致自己在管理工作中產(chǎn)生了一些錯(cuò)誤和過(guò)失。KTV樓面管理工作就是抓好服務(wù)工作的同時(shí),去抓思想工作和團(tuán)隊(duì)建設(shè)。思想工作做通了,工作效率就出來(lái)了。

當(dāng)今聲雅廊應(yīng)把團(tuán)結(jié)友愛(ài)、和平共處、平等競(jìng)爭(zhēng)、共同進(jìn)步載入管理工作的核心!公開(kāi)的布置工作事務(wù)、公正的處理工作問(wèn)題,公平的分配工作任務(wù),盡量減少員工對(duì)管理的懷疑,使員工心服口服,讓員工清楚地認(rèn)識(shí)到自身的不足,并教育員工合理的處理好公私關(guān)系、同事關(guān)系、客戶關(guān)系、家人關(guān)系等各種關(guān)系,團(tuán)結(jié)一切可以團(tuán)結(jié)的力量去共同待客。

我們的兩大主力軍營(yíng)銷員、專職服務(wù)員在不斷的流失和引進(jìn),經(jīng)營(yíng)模式也在不斷的調(diào)整改變,所以思想工作的內(nèi)容也在不斷的變化。用好優(yōu)秀的專職服務(wù)員,留住優(yōu)秀的營(yíng)銷員是我們立足市場(chǎng)之本。我曾從事過(guò)基層的服務(wù)工作,要做一名優(yōu)秀的專職服務(wù)員實(shí)在是難。

在日常的管理工作中,了解員工的個(gè)人愛(ài)好、個(gè)人性格、生活習(xí)慣、生活現(xiàn)狀十分重要。通過(guò)分組競(jìng)爭(zhēng)考核業(yè)績(jī)的管理辦法,讓我更加明白了一個(gè)道理:“你關(guān)注別人有多少,別人就回饋你多少”。只有走進(jìn)了員工的心靈,拉近了與員工的距離,她們才會(huì)為之付出,管理才會(huì)產(chǎn)生效果。

對(duì)員工灌輸業(yè)務(wù)知識(shí)和講解服務(wù)技巧是必不可少的工作,同時(shí)也要結(jié)合實(shí)際,給員工分享自己職工生涯中失敗的或成功的真實(shí)案例,一個(gè)故事可以讓無(wú)數(shù)個(gè)人聽(tīng)了故事的人受益!干督導(dǎo)工作就是要充分調(diào)動(dòng)員工積極性、引導(dǎo)員工、鼓勵(lì)員工,用一人之力激眾人之智去真正開(kāi)發(fā)她們的潛能。在帶組工作中,我也松懈過(guò),也懶散過(guò),自己不負(fù)責(zé)的態(tài)度,產(chǎn)生的惡果也吃過(guò)。其實(shí)任務(wù)只是數(shù),關(guān)鍵要有具備完成的條件,懇請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)能根據(jù)實(shí)際情況考慮問(wèn)題,定一個(gè)合情合理的考核標(biāo)準(zhǔn),我們才能有信心朝目標(biāo)奮進(jìn)。

各分部要緊密地配合工作,銜接有序、共擔(dān)齊管、團(tuán)結(jié)一致去打造一個(gè)有凝聚力、有戰(zhàn)斗力的團(tuán)隊(duì)!我們可以通過(guò)多種有意義的集體活動(dòng),使各分部成員間的感情加深,促進(jìn)各分部協(xié)調(diào)發(fā)展!2011年聲雅廊唱歌比賽的活動(dòng)全員參與,使員工間相互有了交流和認(rèn)識(shí),類似有利于團(tuán)隊(duì)建設(shè)的活動(dòng),建議可以多辦、常辦。

2012年組織員工的吃樂(lè)游玩并沒(méi)有促進(jìn)團(tuán)隊(duì)的和諧發(fā)展,好多員工玩了還說(shuō)累,吃了還說(shuō)不香。 希望能在今年春季,舉辦一次有利于聲雅廊團(tuán)結(jié)的集體活動(dòng)。(如:女子拔河比賽、全員踏青等。)讓營(yíng)銷員與服務(wù)員與管理員之間能相互認(rèn)識(shí)、加深感情,從而達(dá)到今后能夠友好的合作。

當(dāng)前的局勢(shì)仍在影響著娛樂(lè)服務(wù)業(yè)的發(fā)展,目前的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)也未見(jiàn)良好的發(fā)展趨勢(shì)。在2013年的管理工作中,我會(huì)牢記曾總、曹總在510舉行的第一次會(huì)議精神。服從管理、以身作則、嚴(yán)格要求自己,積極配合上司抓好日常管理工作;轉(zhuǎn)變觀念、提高覺(jué)悟、多加關(guān)注、重視消費(fèi)者的心里感受。

做好對(duì)內(nèi)外服務(wù)工作,敢于承擔(dān)責(zé)任,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理,不在自己職權(quán)范圍內(nèi)的事件及時(shí)上報(bào);加強(qiáng)學(xué)習(xí),拓展知識(shí)面,改正自身不足之處,借鑒別人的優(yōu)點(diǎn)和同行業(yè)的成功管理方法,運(yùn)用到自己的工作中;履行好自己的職責(zé),本著實(shí)事求是的原則,做到上情下達(dá),下情上報(bào);注重細(xì)節(jié),抓好服務(wù)質(zhì)量,重視員工的意見(jiàn),尊重員工的想法,帶領(lǐng)下屬朝目標(biāo)奮進(jìn);努力完成各項(xiàng)工作指標(biāo),開(kāi)創(chuàng)非常時(shí)期服務(wù)工作新的局面!

“凡事以預(yù)立而不勞”,聲雅廊人正在計(jì)劃著乘風(fēng)破浪之旅,我相信在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的正確調(diào)改中,我們能避開(kāi)局勢(shì)危機(jī)的困擾而健康發(fā)展!

“團(tuán)體以和睦為興盛”,聲雅廊人已經(jīng)唱響了和平共處之歌,我相信在全體同仁的共同努力下,我們會(huì)掀起服務(wù)工作的熱潮去鑄造輝煌!

酒店娛樂(lè)部工作總結(jié)【二】

鼓風(fēng)機(jī)的轟鳴,攙雜喧鬧的談話聲,忙碌而井然的身影,熱氣朦朧的窗面繪就了一副熱鬧的用餐場(chǎng)面,這就是本月最大的也是XX年最后一次大型會(huì)議的用餐場(chǎng)景。就要走過(guò)的XX年是我們餐飲部恢復(fù)正常經(jīng)營(yíng)以來(lái)不平凡的一年,實(shí)際上開(kāi)展工作也就半年的時(shí)間,在這段時(shí)間里,除進(jìn)行正常的接待工作外,餐飲部還制定適合自己的各項(xiàng)管理制度并狠抓落實(shí),積極開(kāi)展必要的培訓(xùn)工作循序漸進(jìn)的提高員工素質(zhì),無(wú)論是接待能力還是員工的精神面貌都有顯著提高,現(xiàn)將這階段的工作總結(jié)如下:

一、加強(qiáng)內(nèi)部管理工作:

1、制定了新的《員工守則》,并得到山莊的認(rèn)可稍做修改后首先在餐飲部施行,規(guī)范員工工作準(zhǔn)則,并以員工守則為綱結(jié)合餐飲部工作情況制定了餐飲部的人員編制、各項(xiàng)崗位職責(zé)、具體操作規(guī)范,長(zhǎng)達(dá)70余頁(yè),還在不斷修改調(diào)整中。并依據(jù)各項(xiàng)規(guī)章制度開(kāi)展日常管理工作。

2、積極開(kāi)展各項(xiàng)規(guī)章制度、服務(wù)技能、衛(wèi)生知識(shí)和消防知識(shí)的培訓(xùn)工作,規(guī)范每周例會(huì)(在武漢協(xié)助營(yíng)銷工作時(shí)中斷),每月一次員工生活會(huì),制定每周清潔重點(diǎn)工作,加強(qiáng)了管理工作,提高了員工素質(zhì)改變了原來(lái)比較因長(zhǎng)期半歇業(yè)養(yǎng)成的懶惰工作習(xí)慣,改變了精神面貌。

改變?cè)瓉?lái)遇超過(guò)70人會(huì)議就向酒店管理公司借人幫忙服務(wù)的局面,130人的飽和量接待工作僅靠現(xiàn)有員工的團(tuán)結(jié)協(xié)作就可輕松作好包括用餐、會(huì)議、娛樂(lè)的正常接待。同時(shí)好的精神風(fēng)貌不斷體現(xiàn),如:城投房產(chǎn)集團(tuán)會(huì)議黃華榮拾到客人遺留裝有2萬(wàn)元現(xiàn)金、一張空白支票、大量銀行卡和證件的包立即上交前臺(tái);紅安詹店財(cái)政招待省財(cái)政廳接待活動(dòng)結(jié)束后謝玉玲拾到客人丟棄的裝有100元錢的信封,立即上交餐飲部;廚師長(zhǎng)在12月殘聯(lián)會(huì)議服務(wù)員全部要充當(dāng)禮儀小姐,而會(huì)議一結(jié)束就要用餐而早餐自助餐未收,桌子未清理時(shí)主動(dòng)一個(gè)人收餐并兼顧值守前臺(tái)。

3、制定了零點(diǎn)菜單、宴席菜單、自助餐菜單和酒水單,并根據(jù)幾次大型會(huì)議的接待客人反應(yīng)情況適時(shí)做了調(diào)整和修訂。

4、制定了餐飲以農(nóng)家菜和野味為主導(dǎo)的經(jīng)營(yíng)方針并依此更換了廚師隊(duì)伍使其達(dá)到現(xiàn)階段的工作要求和發(fā)展需要。

5、落實(shí)了衛(wèi)生責(zé)任制,責(zé)任分區(qū)到人,改變?cè)瓉?lái)臟亂的局面,特別是廚房衛(wèi)生狀況有顯著的提高。同時(shí)將餐飲部劃分為餐廳、會(huì)議室網(wǎng)球場(chǎng)、前臺(tái)魚(yú)池商店、中廳、廚房等五個(gè)區(qū)域并責(zé)任到人;安排專人分管部門內(nèi)的男女寢室。

6、制定餐廳成本控制預(yù)案,在保證客人滿意的前提下有效控制成本。

7、加強(qiáng)餐飲部安全保障工作,每日輪流值勤,檢查包括衛(wèi)生、安全、工程問(wèn)題、考勤、工作完成、開(kāi)檔收檔情況等工作。有效檢查工作和杜絕隱患的發(fā)生。此項(xiàng)檢查工作將作為每個(gè)餐飲部員工的考核內(nèi)容之一。

二、加強(qiáng)員工福利方面的改善:

1、改善員工餐,制定了每周食譜,認(rèn)真制作,并認(rèn)真聽(tīng)取員工反饋意見(jiàn)積極改進(jìn)。

2、在工作之余組織登山探險(xiǎn)活動(dòng)、開(kāi)展篝火燒烤活動(dòng),一方面增加客人來(lái)時(shí)的娛樂(lè)項(xiàng)目,一方面豐富員工業(yè)余生活。

3、在投影儀買回來(lái)以后,不定期在會(huì)議室播放剛上映的大片,并經(jīng)常組織員工唱卡拉ok,通過(guò)開(kāi)展系列活動(dòng),努力營(yíng)造團(tuán)結(jié)、合作的和諧的氛圍,增強(qiáng)員工的歸屬感與集體感。

4、每月賣垃圾的錢作為員工的活動(dòng)經(jīng)費(fèi),作為一項(xiàng)福利,給他們購(gòu)買一些解暑水果及購(gòu)買襪子等小商品。

三、合理改造硬件設(shè)施、設(shè)備。

1、廚房布局的調(diào)整及裝修。嚴(yán)格按照衛(wèi)監(jiān)部門的要求合理規(guī)劃廚房布局,數(shù)年黑廚房一朝換新顏,改善了工作環(huán)境,提高了衛(wèi)生質(zhì)量,為后面的更高要求的接待提供了先決條件。

2、添置了一批新配套餐具和喜慶的紅臺(tái)布,改善小廳房的用餐環(huán)境和大廳整體喜慶氣氛,同時(shí)調(diào)換了不適應(yīng)小廳的沙發(fā),使廳房整體協(xié)調(diào)。

3、增加屏風(fēng),隔離開(kāi)大廳和廚房。

4、安裝投影儀和自動(dòng)伸縮幕布。使會(huì)議室硬件符合市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)需要,滿足客戶需求。

5、添置布菲爐,增加

飲食形式。

四、在保證餐飲部正常運(yùn)轉(zhuǎn)的前提下,積極協(xié)助營(yíng)銷部開(kāi)展工作,安排經(jīng)理協(xié)助開(kāi)拓營(yíng)銷市場(chǎng)。

五、密切配合相關(guān)各部門做好各項(xiàng)接待和日常工作。加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作,深化全局觀念。

餐飲部全體成員時(shí)刻牢記山莊是一家的全局觀念,堅(jiān)決服從山莊安排,特別是前臺(tái)人員,發(fā)揮山莊神經(jīng)中樞作用,配合和協(xié)助客房部、辦公室進(jìn)行搬運(yùn)家俱、清掃主樓范圍的垃圾等活動(dòng),以人人為我,我為人人的服務(wù)信念,服務(wù)山莊,服務(wù)員工。如前一段時(shí)間瓢蟲(chóng)肆虐別墅,前廳的兩個(gè)文員立即服從客房部洪經(jīng)理的調(diào)度和指揮,積極投入到滅蟲(chóng)工作中去。

六、雖然今年的工作取得了一些成績(jī)但是也存在很多困難和問(wèn)題:

1、餐飲部人員比較少管理范圍比較廣,人員比較短缺,雖然能夠比較圓滿的完成接待任務(wù),但是質(zhì)量很差,體現(xiàn)不了特色服務(wù)。

2、規(guī)章制度還不夠完善,落實(shí)不夠徹底,存在隨意性,特別是管理機(jī)制亟待完善。

3、菜式方面還要不斷因應(yīng)市場(chǎng)變化而革新。

4、員工素質(zhì)整體水平不平衡,缺乏具有專業(yè)管理人才,對(duì)現(xiàn)有員工技能培訓(xùn)還有待加強(qiáng)。

5、餐廳設(shè)施設(shè)備都有不同程度老化和損壞,有些空調(diào)設(shè)備已經(jīng)無(wú)法使用了。同時(shí)整個(gè)裝飾裝潢已經(jīng)完全與時(shí)代脫軌,天花更有嚴(yán)重脫落現(xiàn)象,急需修復(fù)或者更新。一些硬件設(shè)施需要更新改造,特別是會(huì)議室桌椅及中廳布置。

七、山莊沒(méi)有很吸引人的項(xiàng)目的大環(huán)境影響餐飲部經(jīng)營(yíng)狀況比較蕭條。增加娛樂(lè)設(shè)施,桑拿等。

在明年的工作中,我們將要做好以下工作:

1、將餐飲部每日值勤制度作為個(gè)人績(jī)效考核的重要表現(xiàn)方式。

2、根據(jù)季節(jié)變化制定并落實(shí)不同時(shí)期的菜單。

3、規(guī)范建制補(bǔ)充人員。平時(shí)忙的時(shí)候餐廳人員吃緊,如果開(kāi)展生態(tài)養(yǎng)殖業(yè),可以解決閑時(shí)的工作飽和量。完成服務(wù)質(zhì)量向質(zhì)轉(zhuǎn)變。

4、合理改造增加設(shè)施,增加包房。原計(jì)劃增加幾間ktv包房的,其實(shí)完全可以同時(shí)增加桌子,用餐完后可以唱歌休閑。同時(shí)將中廳稍作改造,增加成四到六人的方桌散臺(tái),有客用餐就可以是餐廳,有客唱歌就是歌廳。同時(shí)利用好鳥(niǎo)語(yǔ)林,把竹樓稍做改造,使其具備用餐和飲茶的功能,餐是農(nóng)家菜,茶是中國(guó)茶(或者其他飲料)。

5、增加土灶,形成真正的農(nóng)家風(fēng)味,運(yùn)用山上眾多的材木,從而節(jié)約燃油,降低成本。

6、增加酒水品種,真正實(shí)現(xiàn)餐飲的實(shí)質(zhì)。菜式上增加松針熏制的食品,酒水上增加在藥房開(kāi)方自己釀造的藥酒。

7、繼續(xù)關(guān)心員工生活,改不定期開(kāi)展放電影、唱歌等文娛活動(dòng)為每周一次舉行,同時(shí)集中觀看《情定大飯店》和《五星大飯店》兩部電視劇,讓員工在觀看劇情時(shí)同時(shí)感受什么叫酒店和什么叫服務(wù)意識(shí)。同時(shí)開(kāi)展科普知識(shí)的影片或講座,提高員工的養(yǎng)殖知識(shí)和法律意識(shí),從而提高個(gè)人素質(zhì)。多演練篝火燒烤以備有客人需求可以引導(dǎo)。

第6篇:ktv管理制度范文

關(guān)鍵詞:高校;校園文化建設(shè);不足;建議

“我們需要文化,就像需要空氣一樣?!鼻疤K聯(lián)政治家加里寧的話揭示了文化的重要性。而校園文化作為一所學(xué)校建設(shè)當(dāng)中的重要方面,滲透于校園的各個(gè)角落,并以其獨(dú)特的藝術(shù)魅力感染著全校的師生。加強(qiáng)高校校園文化建設(shè),形成大學(xué)校園文化的新格局,已成為各個(gè)高校的重要任務(wù)。

一、對(duì)高校校園文化的認(rèn)識(shí)

校園文化以學(xué)生為主體,以校園為主要空間,是學(xué)校物質(zhì)文化,精神文化以及學(xué)校的各項(xiàng)管理制度的總和,并且對(duì)生活在校園里的學(xué)生和老師起著潛移默化的熏陶和滋養(yǎng)作用。

1.物質(zhì)文化是校園文化建設(shè)的基礎(chǔ),也是校園文化的載體,主要包括校園建筑、校園環(huán)境、文化設(shè)施

鄭州大學(xué)校園建筑各具特色,每一處景觀都寄予了師生殷切的希望;校園環(huán)境優(yōu)美怡人,行走在校園里令人身心愉悅;校園規(guī)劃井然有序,文化設(shè)施逐漸完善。這是莘莘學(xué)子放飛夢(mèng)想的好地方。

2.精神文化是校園文化的核心,是學(xué)校的靈魂

鄭州大學(xué)有著“明時(shí)務(wù),達(dá)治體,文而不弱,武而不暴,蹈厲奮進(jìn),竭忠盡智,扶危邦,振貧民。”的校訓(xùn);有著“篤信仁厚,慎思勤勉?!钡男oL(fēng);有著“崇尚科學(xué),嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí),科技創(chuàng)新,奉獻(xiàn)社會(huì)。”的學(xué)風(fēng)。這些理念的形成對(duì)提高全校師生的凝聚力,鼓舞師生的斗志,起到了重要的作用。學(xué)校學(xué)生社團(tuán)組織的主題活動(dòng)、每年上千場(chǎng)的報(bào)告和講座、每周的杏壇觀影、周末舞會(huì)、校園KTV~無(wú)疑把我們的課余生活裝扮得豐富多彩。

3.制度文化包括學(xué)校的規(guī)章制度、師生員工的行為規(guī)范等,是校園文化的“行為工程”,有利于學(xué)校的有效管理和各方面的工作的順利開(kāi)展,也給師生提供了各種行為指導(dǎo)

鄭州大學(xué)也有各種各樣的規(guī)章制度,比如去年投入使用的圖書(shū)館座位預(yù)定系統(tǒng),圖書(shū)館對(duì)使用預(yù)約系統(tǒng)的方式以及違規(guī)使用的懲罰都做出了明文的規(guī)定,給廣大的同學(xué)提供了上自習(xí)的方便,也解決了占座的問(wèn)題,受到了廣大的同學(xué)的歡迎。

二、高校校園文化的不足

1.對(duì)校園文化沒(méi)有給與足夠的重視,缺乏建設(shè)校園文化的意識(shí)

先進(jìn)的校園文化具有強(qiáng)大的導(dǎo)向、激勵(lì)、約束、凝聚、娛樂(lè)調(diào)節(jié)等功能,然而許多人沒(méi)有認(rèn)識(shí)到這一點(diǎn),也沒(méi)能積極投入到校園文化建設(shè)的過(guò)程中去,使得校園文化的功能得不到最大程度的發(fā)揮。例如鄭州大學(xué)有自己的校風(fēng)校訓(xùn),校歌學(xué)風(fēng),可并不是全校師生都知道,由此可見(jiàn)這些理念并沒(méi)有深入到每個(gè)人的心中,也就無(wú)法在學(xué)生和老師中形成強(qiáng)大的歸屬感與優(yōu)越感。

2.創(chuàng)新意識(shí)不足,沒(méi)能形成獨(dú)具特色的校園文化

各個(gè)高校都有自己的地理環(huán)境、歷史傳統(tǒng)、辦學(xué)條件、師資結(jié)構(gòu)、學(xué)生來(lái)源等情況,這就決定了不可能有相同的校園文化內(nèi)容。許多高校的校園文化出現(xiàn)趨同現(xiàn)象,甚至是盲目借鑒其他高校的文化建設(shè)經(jīng)驗(yàn),沒(méi)有把自己獨(dú)特的方面體現(xiàn)出來(lái)。例如鄭州大學(xué)提出“篤信仁厚,慎思勤勉”的校風(fēng),是學(xué)校對(duì)全體師生寄予的殷切希望,但這八個(gè)字毫無(wú)創(chuàng)新性,沒(méi)有蘊(yùn)含鄭州大學(xué)的個(gè)性特點(diǎn),更不具有深刻的凝聚力、感染力和向心力。

3.校園文化建設(shè)不全面,集中于物質(zhì)文化方面,弱化了精神文化與制度文化的建設(shè)

校園文化的三個(gè)方面相互作用、缺一不可,但是高校把大量精力投入到物質(zhì)文化方面,使得精神文化和制度文化跟不上,不能形成一個(gè)完整的校園文化體系。近年來(lái),鄭州大學(xué)投入大量人力物力美化校園,完善各種基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),為廣大師生的學(xué)習(xí)生活提供了便利,但是在精神文化與制度文化上基本沒(méi)有提出新的要求,任然沿襲舊有的文化活動(dòng)與規(guī)章制度,不能夠豐富全校師生的精神世界,也不利于學(xué)生的全面發(fā)展。

三、對(duì)高校校園文化建設(shè)的建議

1.全面認(rèn)識(shí)校園文化,形成全員共建意識(shí),把建設(shè)校園文化落實(shí)到實(shí)處

校園文化是一所學(xué)校綜合實(shí)力的反映,能夠?yàn)楦咝5陌l(fā)展起到不可估量的作用,優(yōu)秀的校園文化建設(shè)不是依靠學(xué)校的某個(gè)部門的力量就能完成,需要全體師生的共同努力。因此,學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和師生不僅要認(rèn)識(shí)到自己身上肩負(fù)的責(zé)任,還要積極主動(dòng)地投入到校園文化的建設(shè)過(guò)程中去,并且落實(shí)到具體的行動(dòng)上。

2.借鑒與創(chuàng)新相結(jié)合,建設(shè)獨(dú)具特色的校園文化

全球化和多元文化發(fā)展的今天,我們的校園文化不能故步自封,要隨著時(shí)代的變化而發(fā)展,國(guó)內(nèi)外優(yōu)秀的校園文化建設(shè)經(jīng)驗(yàn)都值得我們?nèi)W(xué)習(xí)與借鑒。需要注意的是,校園文化有其生存的根基,不能盲目借鑒,高校要正確認(rèn)識(shí)到自身的特點(diǎn),在對(duì)國(guó)內(nèi)外高校的校園文化進(jìn)行甄別的基礎(chǔ)上,結(jié)合自身的優(yōu)勢(shì),繼承優(yōu)良傳統(tǒng),凸現(xiàn)個(gè)性特色,創(chuàng)造出屬于自己的獨(dú)特的校園文化,

3.正確利用網(wǎng)絡(luò),加快校園文化建設(shè)步伐

隨著網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的發(fā)展,整個(gè)社會(huì)已經(jīng)進(jìn)入到信息化時(shí)代,充分利用互聯(lián)網(wǎng)便捷、交互、信息傳播快等特點(diǎn),可以更好地促進(jìn)校園文化的發(fā)展。學(xué)校可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò)向師生宣傳積極的校園文化,把學(xué)校的最新動(dòng)態(tài)及時(shí)呈現(xiàn)給廣大師生,還可以公開(kāi)征集全體師生的意見(jiàn)和建議,調(diào)動(dòng)師生參與校園文化共建的熱情。

4.整體推進(jìn)校園文化建設(shè),重點(diǎn)突出精神文化內(nèi)涵

硬件設(shè)施、管理制度、文體活動(dòng)等“顯”性文化與“隱”性的精神文化都是校園文化建設(shè)不可或缺的方面,高校在要雙管齊下,不能只重視其中一個(gè)方面而忽視另外一方面。精神文化作為校園文化的靈魂與核心,是連接全體師生的紐帶,而“顯”性的文化建設(shè)的最終目標(biāo)也是為了建設(shè)全體師生“隱”性的精神家園,所以把精神文化建設(shè)放在突出的戰(zhàn)略位置上,才能促進(jìn)校園文化的和諧發(fā)展。

校園文化建設(shè)是一個(gè)長(zhǎng)期的過(guò)程,不能一蹴而就,以鄭州大學(xué)為例的高校需要分析自身特點(diǎn),積極大膽地探索,在實(shí)踐基礎(chǔ)上善于總結(jié)經(jīng)驗(yàn),有順序有步驟的建設(shè)校園文化。

參考文獻(xiàn):

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[2]孫志爽,高校校園文化建設(shè)現(xiàn)狀透析[J].淮南職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào),2012,02:13-16

[3]李好.美國(guó)高校校園文化建設(shè)的特點(diǎn)及啟示[J].湖北社會(huì)科學(xué),2010,03:175-177

第7篇:ktv管理制度范文

一、酒類流通現(xiàn)狀

目前我市擁有合法酒類生產(chǎn)企業(yè)6家,分別分布在我市的區(qū)和縣境內(nèi),其中年產(chǎn)量在30噸以上200噸以下的生產(chǎn)企業(yè)有3家,年產(chǎn)量在200噸以上的生產(chǎn)企業(yè)3家。另有已登記備案的酒類批發(fā)企業(yè)183家,零售企業(yè)2680家。根據(jù)年市酒管辦收集的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,年我市共消費(fèi)白酒5620千升,黃酒2870千升,啤酒28468千升,紅酒7950千升,累計(jì)共消費(fèi)飲料酒44908千升。進(jìn)口酒類由于營(yíng)運(yùn)成本較高,申請(qǐng)備案登記資料要求嚴(yán)格且市場(chǎng)需求不大,個(gè)別經(jīng)銷商雖有兼營(yíng)行為,但均不愿主動(dòng)向市酒管辦提出許可登記和備案申請(qǐng),業(yè)務(wù)往來(lái)基本都沒(méi)有開(kāi)具酒類隨附單,故無(wú)法納入監(jiān)測(cè)統(tǒng)計(jì)。由于我市酒類生產(chǎn)企業(yè)基本屬于中小型傳統(tǒng)企業(yè),生產(chǎn)能力低,品牌知名度不高,故我市目前酒類消費(fèi)仍以外地品牌酒為主導(dǎo)。根據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),目前我市流通的國(guó)產(chǎn)白酒品種數(shù)量有200余種,啤酒種類達(dá)到20余種,紅酒品種多達(dá)40余種以上,價(jià)格高、中、低檔齊全,其質(zhì)量也是優(yōu)劣參半,魚(yú)龍混雜。雖然自開(kāi)展酒類執(zhí)法工作以來(lái),市場(chǎng)較以往更規(guī)范,制販賣假酒的行為得到了有效扼制,但由于我市推行酒類執(zhí)法工作起步較晚,執(zhí)法經(jīng)驗(yàn)不足及執(zhí)法制度不完善等原因,導(dǎo)致酒類行政執(zhí)法工作推進(jìn)速度慢,執(zhí)法力度不強(qiáng),執(zhí)法影響不廣,酒類行政執(zhí)法工作可以說(shuō)任重而道遠(yuǎn)。

二、酒類行政執(zhí)法存在的問(wèn)題

(一)酒管執(zhí)法力量薄弱,執(zhí)法經(jīng)費(fèi)短缺是導(dǎo)致執(zhí)法不到位的直接原因。據(jù)統(tǒng)計(jì),目前我市擁有合法酒類生產(chǎn)企業(yè)共6家,登記備案的酒類批發(fā)企業(yè)有183家,酒類零售企業(yè)2680戶。而事實(shí)上,6家生產(chǎn)企業(yè)除索卡黃酒辦理了生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證外,其余5家都沒(méi)有辦理酒類生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證,應(yīng)登未登的酒類批發(fā)企業(yè)也遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止183家,酒類零售企業(yè)更是多達(dá)3260戶以上。而目前我市全部酒管人員(含執(zhí)法人員)不過(guò)73人。個(gè)別縣(市、區(qū))的酒管部門還屬于差額撥款的事業(yè)單位,工作經(jīng)費(fèi)短缺,酒管從業(yè)人員收入低微,相對(duì)于其他行政執(zhí)法部門來(lái)說(shuō),商務(wù)酒管執(zhí)法人員是典型的弱勢(shì)群體。受人員和經(jīng)費(fèi)短缺的影響,對(duì)偏遠(yuǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的酒類流通監(jiān)管執(zhí)法顯得力不從心,鞭長(zhǎng)莫及。

(二)執(zhí)法主體不明,職能部門協(xié)調(diào)不暢是導(dǎo)致酒類執(zhí)法難到位的根本原由。酒類行政執(zhí)法的主體是商務(wù)局酒管辦,但打擊假冒偽劣卻歸屬于市工商局,質(zhì)量檢測(cè)又是技術(shù)監(jiān)督局的職責(zé)。商務(wù)部門對(duì)無(wú)證經(jīng)營(yíng)和沒(méi)有開(kāi)具酒類流通隨附單的酒類只能就地扣押,不能沒(méi)收,這無(wú)疑削弱了酒類執(zhí)法的權(quán)威。對(duì)于涉嫌假冒或者造假的酒類必須依靠工商和質(zhì)監(jiān)局的配合,才能執(zhí)法到位,遇上暴力抗法,除了報(bào)警外沒(méi)有其他有效的行政手段,而事實(shí)上是,目前我市部門之間各自為陣,互不協(xié)調(diào),僅憑商務(wù)酒管部門單打獨(dú)斗,面對(duì)寵大的酒類流通市場(chǎng),明顯勢(shì)單力薄,事倍功半。

(三)政府重視程度不夠,宣傳發(fā)動(dòng)不到位是導(dǎo)致酒類執(zhí)法不力的重要因素。我市酒管執(zhí)法正面臨著群眾不知曉、經(jīng)營(yíng)戶不理解、不配合的困惑。從我省其他市州酒類執(zhí)法現(xiàn)狀來(lái)看,政府重視是關(guān)鍵。我省、、等地市,當(dāng)?shù)卣趨⒄铡秶?guó)家食品安全法》和《省酒類流通管理?xiàng)l例》的基礎(chǔ)上都出臺(tái)了符合本地區(qū)實(shí)際的酒類行政執(zhí)法條例,并且充分利用本地電視電臺(tái)、報(bào)紙刊物等新聞媒介資源,大力宣傳酒類執(zhí)法,廣而告之,不僅讓全市老百姓知道酒管執(zhí)法是政府行為,同時(shí)也給當(dāng)?shù)氐木乒軋?zhí)法部門找到了執(zhí)法的依據(jù)。在培養(yǎng)酒類經(jīng)營(yíng)戶增強(qiáng)持證經(jīng)營(yíng)、守法經(jīng)營(yíng)意識(shí)同時(shí)也從根本上起到了震懾制販賣假酒違法犯罪的作用。

三、加強(qiáng)酒類行政執(zhí)法的幾點(diǎn)建議

(一)加大宣傳、擴(kuò)大影響,定期開(kāi)展打擊假冒偽劣酒類違法行為的專項(xiàng)行動(dòng)。結(jié)合打擊經(jīng)銷假冒偽劣酒類商品違法行為行動(dòng),大力宣傳酒類執(zhí)法的重要性和必要性。以新穎的形式、豐富的內(nèi)容,良好的形象對(duì)外展示酒管執(zhí)法隊(duì)伍,以“12312”商務(wù)舉報(bào)投訴服務(wù)中心為平臺(tái),向酒類消費(fèi)者和酒類經(jīng)營(yíng)者宣傳酒類流通領(lǐng)域的法律法規(guī)知識(shí),定期舉辦酒類流通法律法規(guī)培訓(xùn),同時(shí)全方位與有關(guān)媒體合作,利用平面媒體、網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)和全市各項(xiàng)專題活動(dòng),加大宣傳力度,為開(kāi)展酒類行政執(zhí)法工作營(yíng)造良好的氛圍。

(二)政府支持,建章立制,為酒類執(zhí)法提供執(zhí)法依據(jù)。參照我省、、等地市的做法,在嚴(yán)格遵循《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》及商務(wù)部2005第25號(hào)令《酒類流通管理辦法》和《省酒類流通管理?xiàng)l例》的相關(guān)規(guī)定的基礎(chǔ)上,按照《省行政程序規(guī)定》和《省規(guī)范行政裁量權(quán)辦法》,參照市直相關(guān)行政執(zhí)法單位的經(jīng)驗(yàn)和文本,制定《市酒類行政處罰裁量基準(zhǔn)》,以市委、市政府兩辦名義發(fā)文實(shí)施,并在政府網(wǎng)站予以公布,從而使我市酒管執(zhí)法做到有據(jù)可查,有法可依。

(三)職能部門應(yīng)相互協(xié)調(diào)配合,建立行政執(zhí)法聯(lián)動(dòng)機(jī)制。酒類管理和行政執(zhí)法涉及部門多,只有各相關(guān)部門密切配合,才能形成戰(zhàn)斗力,將案件執(zhí)法到位。遵循法律法規(guī)關(guān)于執(zhí)法職責(zé)劃分的規(guī)定,與公安、衛(wèi)生、工商、質(zhì)監(jiān)等部門密切配合并建立跨部門的信息通報(bào)、聯(lián)合調(diào)查、案件移送等工作機(jī)制;建立聯(lián)席聯(lián)審會(huì)議制度,成立專項(xiàng)整治工作小組,組織開(kāi)展聯(lián)合執(zhí)法;加強(qiáng)與人民法院、人民檢察院、公安、監(jiān)察等部門和單位的聯(lián)系,強(qiáng)化行政執(zhí)法與刑事司法的銜接,努力提升商務(wù)綜合行政執(zhí)法的法律地位和社會(huì)地位,不斷擴(kuò)大商務(wù)綜合行政法的影響。

(四)建立酒類行業(yè)協(xié)會(huì),用行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)促行業(yè)自律。我市是酒類消費(fèi)和流通的大市,僅憑酒管執(zhí)法人員的力量是不夠的,應(yīng)該盡快成立酒類行業(yè)協(xié)會(huì),運(yùn)用行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)去促進(jìn)行業(yè)自律,從而杜絕或減少制販賣假酒及倒酒亂市行為的發(fā)生,真正保護(hù)酒類生產(chǎn)企業(yè)和經(jīng)營(yíng)企業(yè)的合法權(quán)益。

(五)提高酒類批發(fā)準(zhǔn)入門檻?,F(xiàn)行酒類批發(fā)準(zhǔn)入規(guī)定對(duì)批發(fā)企業(yè)擁有資金要求不高,一般一個(gè)品牌或者其中的某個(gè)系列就能申辦批發(fā)許可證,按照現(xiàn)行的酒類流通管理制度,批發(fā)許可證有效期為三年,期間不年審。事實(shí)上有些企業(yè)因?yàn)榻?jīng)營(yíng)不善或資金周轉(zhuǎn)問(wèn)題而被迫提前中止經(jīng)營(yíng),此時(shí)容易出現(xiàn)許可證轉(zhuǎn)讓或者租借等情況,由于聯(lián)系人、聯(lián)系電話和聯(lián)系地址變更,導(dǎo)致出現(xiàn)監(jiān)管盲區(qū)。提高酒類批發(fā)準(zhǔn)入門檻,鼓勵(lì)企業(yè)發(fā)展多種經(jīng)營(yíng),既有利于酒管部門加強(qiáng)對(duì)酒類流通企業(yè)和酒類流通市場(chǎng)的監(jiān)管力度,又有利于扶持酒類批發(fā)企業(yè)做大做強(qiáng),形成產(chǎn)業(yè)。

第8篇:ktv管理制度范文

火災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)指南和火災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)檢查指引的通知

 

各省、自治區(qū)、直轄市消防救援總隊(duì)

為全面加強(qiáng)大型商業(yè)綜合體火災(zāi)防范工作,消防救援局組織山西、廣西等消防救援總隊(duì)依據(jù)有關(guān)消防法律法規(guī)、消防技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和《大型商業(yè)綜合體消防安全管理規(guī)則(試行)》,結(jié)合歷次大型商業(yè)綜合體火災(zāi)教訓(xùn)以及一線消防監(jiān)督檢查實(shí)際,堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向,重點(diǎn)突出可能引發(fā)火災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)、火災(zāi)亡人風(fēng)險(xiǎn)以及火災(zāi)蔓延擴(kuò)大風(fēng)險(xiǎn),研究制定了《大型商業(yè)綜合體火災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)指南(試行)》(以下簡(jiǎn)稱《風(fēng)險(xiǎn)指南》)和《大型商業(yè)綜合體火災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)檢查指引(試行)》(以下簡(jiǎn)稱《檢查指引》)。現(xiàn)就貫徹落實(shí)工作提出如下要求:

一、全面鋪開(kāi)宣傳貫徹工作。《風(fēng)險(xiǎn)指南》《檢查指引》在綜合體自身開(kāi)展消防管理和消防救援機(jī)構(gòu)檢查指導(dǎo)時(shí)均可使用。各地要結(jié)合大型商業(yè)綜合體消防安全管理試點(diǎn)示范創(chuàng)建工作,迅速組織召開(kāi)動(dòng)員部署會(huì)議,做好宣傳培訓(xùn),明確工作要求,抓好貫徹執(zhí)行。要組織大型商業(yè)綜合體消防安全責(zé)任人、管理人以及相關(guān)運(yùn)營(yíng)管理團(tuán)隊(duì)開(kāi)展集中培訓(xùn),督促綜合體開(kāi)展內(nèi)部員工培訓(xùn),專題授課講解《風(fēng)險(xiǎn)指南》《檢查指引》內(nèi)容要求。各地可以結(jié)合本地實(shí)際對(duì)《風(fēng)險(xiǎn)指南》《檢查指引》進(jìn)行調(diào)整完善,印發(fā)相應(yīng)的工作手冊(cè)、宣傳掛圖。綜合體管理團(tuán)隊(duì)要清楚綜合體整體火災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)和檢查方法,各類商鋪、業(yè)態(tài)場(chǎng)所店長(zhǎng)和員工要清楚本場(chǎng)所火災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)和檢查方法。《風(fēng)險(xiǎn)指南》中的起火風(fēng)險(xiǎn)、安全疏散風(fēng)險(xiǎn)、蔓延擴(kuò)大風(fēng)險(xiǎn)三部分可以在綜合體公共區(qū)域公示張貼,主要場(chǎng)所和設(shè)備用房火災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)可以分場(chǎng)所類型公示張貼。

二、做實(shí)單位自知自查自改。各地要全面推行綜合體火災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)自知自查自改和公示承諾制度,以《風(fēng)險(xiǎn)指南》《檢查指引》為主要內(nèi)容,指導(dǎo)綜合體建立完善火災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管控機(jī)制,強(qiáng)化消防安全自主管理。綜合體消防安全責(zé)任人、管理人要定期帶隊(duì)開(kāi)展消防安全檢查,商管、物業(yè)、工程等部門參加檢查,按照《風(fēng)險(xiǎn)指南》《檢查指引》及相關(guān)要求辨識(shí)風(fēng)險(xiǎn)、查找隱患,及時(shí)督辦整改,嚴(yán)格獎(jiǎng)懲管理。綜合體內(nèi)各類商鋪、業(yè)態(tài)場(chǎng)所也要對(duì)照《風(fēng)險(xiǎn)指南》《檢查指引》,開(kāi)展本場(chǎng)所的火災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)自知自查自改工作。對(duì)于連鎖經(jīng)營(yíng)管理的綜合體,總隊(duì)、支隊(duì)要主動(dòng)溝通協(xié)調(diào),加強(qiáng)技術(shù)指導(dǎo)服務(wù),盯住片區(qū)或區(qū)域商業(yè)管理團(tuán)隊(duì)落實(shí)招商招租時(shí)的消防安全準(zhǔn)入要求。

三、加強(qiáng)消防監(jiān)督檢查工作。各地要根據(jù)“雙隨機(jī)”監(jiān)管和重點(diǎn)監(jiān)管工作部署,加強(qiáng)綜合體消防監(jiān)督檢查,優(yōu)化檢查方法和抽查測(cè)試內(nèi)容。對(duì)綜合體開(kāi)展監(jiān)督檢查,要提前告知管理單位,通知消防安全責(zé)任人、管理人和商管、物業(yè)、工程等部門相關(guān)人員參加檢查。對(duì)于超大規(guī)模、結(jié)構(gòu)復(fù)雜的綜合體,可邀請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)施工、建筑結(jié)構(gòu)、給水排水、電氣工程、設(shè)施維保等相關(guān)領(lǐng)域?qū)<夜餐M成團(tuán)隊(duì)檢查,根據(jù)需要通知當(dāng)?shù)叵谰仍竟餐瑓⒓訖z查測(cè)試。檢查人員要攜帶所需消防監(jiān)督檢查器材裝備和執(zhí)法記錄儀,按照?qǐng)?zhí)法流程開(kāi)展檢查時(shí),參照《風(fēng)險(xiǎn)指南》《檢查指引》抽查驗(yàn)證單位火災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)自知自查自改工作落實(shí)情況,對(duì)發(fā)現(xiàn)的消防安全違法行為和火災(zāi)隱患依法嚴(yán)肅處理。

 

 

 

                          消防救援局

                          2021年3月11日

(信息公開(kāi)形式:主動(dòng)公開(kāi))

 

 

 

 

 

 

 

 

附件

 

大型商業(yè)綜合體火災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)指南(試行)

 

大型商業(yè)綜合體是指建筑面積大于5萬(wàn)平方米,集購(gòu)物、住宿、餐飲、娛樂(lè)、展覽、交通樞紐等兩種或兩種以上功能于一體的單體建筑和通過(guò)地下連片車庫(kù)、地下連片商業(yè)空間、下沉式廣場(chǎng)、連廊等方式連接的多棟商業(yè)建筑組合體。大型商業(yè)綜合體主要火災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)如下:

一、起火風(fēng)險(xiǎn)

(一)明火源風(fēng)險(xiǎn)

1、顧客及員工違規(guī)吸煙,隨意丟棄未熄滅的煙頭;小孩使用打火機(jī)、火柴等玩火。

2、違規(guī)使用明火、點(diǎn)蠟、焚香;違規(guī)燃放煙花等。

3、餐飲場(chǎng)所廚房使用明火不慎、油鍋過(guò)熱起火;臨時(shí)增設(shè)灶臺(tái)使用明火;違規(guī)使用瓶裝液化石油氣及甲、乙類液體燃料。

4、用餐區(qū)域、開(kāi)放式食品加工區(qū)違規(guī)使用明火加工食品。

5、違規(guī)進(jìn)行電焊、氣焊、切割等明火作業(yè)。

(二)電氣火災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)

1、綜合體內(nèi)電氣線路敷設(shè)不符合要求,電氣線路老化、絕緣層破損、線路受潮、水浸;電氣線路存在過(guò)熱、銹蝕、燒損、熔焊、電腐蝕等痕跡,造成漏電、短路、超負(fù)荷等問(wèn)題。

2、電氣線路選型不當(dāng)、連接不可靠;電氣線路、電源插座、開(kāi)關(guān)安裝敷設(shè)在可燃材料上;線路與插座、開(kāi)關(guān)連接處松動(dòng),插頭與插套接觸處松動(dòng)。 

3、綜合體內(nèi)游戲機(jī)、游藝設(shè)備、冷柜等大功率用電設(shè)備及其電氣線路安裝敷設(shè)不符合要求,外部電源線采用移動(dòng)式插座連接;用電設(shè)備停、送電不規(guī)范,線路實(shí)際荷載超過(guò)額定荷載;應(yīng)急電源運(yùn)行異常或無(wú)法實(shí)現(xiàn)切換,蓄電池超期使用、容量不足。

4、選用或購(gòu)買不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的插座、充電器、用電設(shè)備等電器產(chǎn)品;違規(guī)使用掛燙機(jī)、電熨斗、除濕器、烘干器、電加熱茶壺、電磁爐、熱水器、微波爐、咖啡機(jī)、電飯煲、電暖器等大功率電器。

5、除冰箱、冷柜等必須持續(xù)通電的設(shè)備,其他用電設(shè)備未在營(yíng)業(yè)結(jié)束閉店時(shí)采取斷電措施。

6、倉(cāng)庫(kù)內(nèi)電氣線路敷設(shè)不規(guī)范,違規(guī)使用鹵鎢燈等高溫?zé)艟?,電氣線路未穿管保護(hù),照明燈具未按要求安裝防護(hù)罩。

7、節(jié)日期間臨時(shí)加裝的亮化燈具、LED顯示屏、燈箱、用電設(shè)備超出線路荷載;大型用電設(shè)備及其電纜線路未定期檢測(cè)維護(hù);防雷、防靜電設(shè)施未定期檢測(cè)維護(hù),確保完好有效。

8、綜合體弱電井、強(qiáng)電井內(nèi)強(qiáng)電與弱電線路交織;店鋪配電箱未按要求安裝漏電保護(hù)裝置,強(qiáng)弱電線路共用一個(gè)配電箱,配電箱線路出現(xiàn)溫度過(guò)高現(xiàn)象,配電箱周圍堆放易燃可燃物品。

9、電動(dòng)自行車違規(guī)在綜合體內(nèi)停放、充電,員工將電動(dòng)自行車蓄電池帶至營(yíng)業(yè)區(qū)、辦公區(qū)、休息區(qū)充電。

10、綜合體內(nèi)、外墻廣告牌、燈箱破損或密封不嚴(yán),電氣線路敷設(shè)不規(guī)范,因漏風(fēng)滲水問(wèn)題引發(fā)電氣故障。外墻、室內(nèi)場(chǎng)所霓虹燈、裝飾燈及其電氣線路、控制器、變壓器直接敷設(shè)安裝在易燃可燃材料上,未采取隔熱防火措施。

(三)可燃物風(fēng)險(xiǎn)

1、各類場(chǎng)所違規(guī)采用聚氨酯、聚苯乙烯、海綿、毛毯、木板等易燃可燃材料裝飾裝修。

2、節(jié)日及大型活動(dòng)期間為營(yíng)造氣氛大量采用易燃可燃材料裝飾,如易燃可燃物掛件、塑料仿真樹(shù)木、玻璃鋼模型道具、海洋球、氫氣球等各類裝飾造型等。

3、臨時(shí)演出、展覽等場(chǎng)所違規(guī)采用易燃可燃材料搭建;綜合體建筑內(nèi)外及屋面違規(guī)搭建易燃可燃夾芯材料彩鋼板房。

4、超市、商鋪臨時(shí)倉(cāng)庫(kù)大量易燃可燃貨物隨意堆放,違規(guī)存放酒精等易燃易爆物品。

5、綜合體建筑外墻外保溫材料的燃燒性能不符合要求,外保溫材料防護(hù)層脫落、破損、開(kāi)裂,外保溫系統(tǒng)防火分隔、防火封堵措施失效。

6、建筑垃圾、可燃雜物未及時(shí)清理,隨意堆放在屋頂、樓梯間、疏散走道、地下室、設(shè)備用房、電纜井、管道井等區(qū)域。

二、火災(zāi)狀態(tài)下人員安全疏散風(fēng)險(xiǎn)

1、冰雪場(chǎng)、宴會(huì)廳、電影院、KTV、兒童游樂(lè)等場(chǎng)所經(jīng)常停留人數(shù)超過(guò)疏散人數(shù),展銷、演出等活動(dòng)參加人數(shù)超過(guò)疏散人數(shù)。違規(guī)設(shè)置員工宿舍,違規(guī)增設(shè)夾層、隔間作為人員休息區(qū)域。

2、與住宅違規(guī)合用疏散樓梯、安全出口。與綜合體連通的賓館、酒店、商住樓、辦公樓、城市軌道交通等共用的疏散走道、安全出口違規(guī)堵塞、占用、封閉,各單位之間未建立火災(zāi)聯(lián)動(dòng)應(yīng)急疏散機(jī)制,影響人員疏散。

3、應(yīng)急廣播系統(tǒng)不能正常使用,疏散提示內(nèi)容不清晰、不準(zhǔn)確,不能向全區(qū)域播送;室內(nèi)應(yīng)急照明數(shù)量不足、亮度不夠;疏散指示標(biāo)識(shí)設(shè)置不符合要求或被遮擋。

4、違規(guī)在用于安全疏散的亞安全區(qū)內(nèi)增設(shè)商業(yè)攤位、游樂(lè)設(shè)施、展覽展示場(chǎng)所;違規(guī)將用于安全疏散的下沉式廣場(chǎng)改變?yōu)樯虡I(yè)用途;違規(guī)將下沉式廣場(chǎng)的防風(fēng)雨篷完全封閉;違規(guī)將步行街的端部封閉,或確需封閉時(shí)外墻上設(shè)置的可開(kāi)啟門窗被破壞,不能保證開(kāi)啟面積;避難層、避難間、避難走道被占用,未設(shè)置明顯的指示標(biāo)識(shí)。

5、安全出口、疏散通道占用、堵塞、封閉,安全出口、疏散通道處設(shè)置的門禁系統(tǒng)在火災(zāi)時(shí)無(wú)法正常開(kāi)啟,未在顯著位置設(shè)置安全出口標(biāo)識(shí)和使用提示,發(fā)生火災(zāi)時(shí)顧客及員工難以及時(shí)選擇安全的疏散路線逃生。

6、綜合體內(nèi)各經(jīng)營(yíng)主體營(yíng)業(yè)時(shí)間不一致時(shí),未采取確保各場(chǎng)所人員安全疏散的措施;綜合體內(nèi)電影院、兒童活動(dòng)場(chǎng)所未落實(shí)確保場(chǎng)所獨(dú)立疏散的措施,KTV、酒吧等夜間營(yíng)業(yè)的公共娛樂(lè)場(chǎng)所未落實(shí)保證夜間安全疏散的措施。

7、前室及防煙樓梯間常閉式防火門處于常開(kāi)狀態(tài),防煙阻火及正壓送風(fēng)功能受到影響,人員無(wú)法利用防煙樓梯間安全逃生。

8、綜合體未制定滅火和應(yīng)急疏散總預(yù)案、分預(yù)案和專項(xiàng)預(yù)案,未明確各防火分區(qū)或樓層區(qū)域的志愿消防員、疏散引導(dǎo)員,未定期組織開(kāi)展應(yīng)急疏散演練,發(fā)生火災(zāi)時(shí)組織安全疏散混亂無(wú)序。

9、發(fā)生火災(zāi)后,防排煙設(shè)施不能及時(shí)有效啟動(dòng),室內(nèi)步行街、中庭、天井設(shè)置的排煙窗無(wú)法正常開(kāi)啟,防煙分區(qū)功能設(shè)施被破壞,導(dǎo)致起火區(qū)域有毒高溫?zé)煔饪焖俾印?/p>

10、環(huán)形消防車道、消防車登高操作場(chǎng)地被占用;消防救援窗口無(wú)明顯標(biāo)識(shí)或外側(cè)被廣告牌和鐵柵欄遮擋,內(nèi)側(cè)被貨架貨物等堵塞,影響滅火救援。

三、火災(zāi)蔓延擴(kuò)大風(fēng)險(xiǎn)

1、違規(guī)搭建庫(kù)房、變電站、鍋爐房、調(diào)壓站等設(shè)備用房,或臨時(shí)搭建車棚、廣告牌、連廊等占用防火間距。

2、違規(guī)改變綜合體內(nèi)的防火防煙分區(qū),防火防煙分區(qū)處的防火墻、防火門、防火窗、防火玻璃墻、防火卷簾、擋煙垂壁等未保持完好有效。尤其是防火卷簾不能正常聯(lián)動(dòng),發(fā)生火災(zāi)后極易造成蔓延擴(kuò)大。

3、綜合體下沉式廣場(chǎng)、商業(yè)步行街、中庭的防火分隔設(shè)施未保持完好有效;店鋪裝修改造后拆除或用普通玻璃替代防火玻璃,或者用作保護(hù)防火玻璃的噴頭被拆除、遮擋、破壞。

4、與綜合體相連的賓館、酒店、住宅樓、辦公樓、城市軌道交通等其他功能建筑相互間的防火分隔措施失效。

5、綜合體內(nèi)管道井、電纜井、玻璃幕墻和防煙、排煙、供暖、通風(fēng)、空調(diào)管道未做好橫向、豎向防火封堵,變形縫、伸縮縫防火封堵不到位。

6、中庭內(nèi)設(shè)置海洋球等游樂(lè)設(shè)施或店鋪,發(fā)生火災(zāi)導(dǎo)致立體燃燒蔓延;室內(nèi)步行街中間走道區(qū)域設(shè)置店鋪;步行街兩側(cè)建筑商鋪之間防火分隔不符合要求,非主力店面積超過(guò)300平方米。

7、綜合體內(nèi)火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)、自動(dòng)滅火系統(tǒng)、消火栓系統(tǒng)、防煙排煙系統(tǒng)等消防設(shè)施運(yùn)行不正常,發(fā)生火災(zāi)后不能早期預(yù)警、快速處置;擅自改變聯(lián)動(dòng)控制程序,導(dǎo)致部分設(shè)施無(wú)法聯(lián)動(dòng)啟動(dòng)。

8、未落實(shí)特殊消防設(shè)計(jì)專家評(píng)審意見(jiàn)或擅自改變?cè)O(shè)計(jì)要求。

四、主要場(chǎng)所火災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)

(一)電影院

1、售票處、休息廳、小賣部等處的爆米花機(jī)、制奶茶機(jī)等設(shè)備電氣線路敷設(shè)不規(guī)范。

2、放映機(jī)房未定期對(duì)放映設(shè)備、電氣線路進(jìn)行安全檢測(cè);影廳幕布上方及周邊電氣線路敷設(shè)不規(guī)范,照明燈具與幕布安裝距離過(guò)近,且長(zhǎng)時(shí)間保持高溫;影廳內(nèi)墻面固定插座松動(dòng)。

3、營(yíng)業(yè)結(jié)束時(shí)未安排專人進(jìn)行防火巡查,切斷非必要電源,清除火種。

4、窗簾、座椅、地毯、軟包裝、疏散門、吸聲材料等違規(guī)采用易燃可燃材料裝修裝飾;影廳內(nèi)吸聲結(jié)構(gòu)使用可燃材料搭建框架基礎(chǔ)。

5、電影院未保持2個(gè)以上安全出口和疏散樓梯(其中至少應(yīng)按要求設(shè)置1個(gè)獨(dú)立的安全出口和疏散樓梯);夜間錯(cuò)時(shí)營(yíng)業(yè)時(shí),與其他場(chǎng)所共用的疏散樓梯不能保證疏散要求;擅自增設(shè)影廳和座位,影響疏散逃生。

6、售票廳醒目位置未設(shè)置樓層平面疏散示意圖,每個(gè)影廳門口未設(shè)置平面疏散示意圖;電影院未按要求設(shè)置視覺(jué)連續(xù)的燈光疏散指示標(biāo)志;疏散走道采用鏡面反光材料。

7、放映機(jī)房與影廳防火分隔不到位;影院不能緊急播放火災(zāi)逃生提示畫(huà)面或聲音廣播;影廳應(yīng)急照明照度不足。 

8、電影院?jiǎn)T工組織疏散能力不足;放映機(jī)房無(wú)人值班巡查,值班巡查人員不掌握應(yīng)急處置程序措施。

(二)KTV等歌舞娛樂(lè)游藝場(chǎng)所

1、包間內(nèi)違規(guī)燃放冷煙花、使用蠟燭照明。

2、節(jié)日期間臨時(shí)加裝的串串燈、輪廓燈等電氣線路直接敷設(shè)在可燃物上。

3、營(yíng)業(yè)結(jié)束時(shí)未安排專人進(jìn)行防火巡查,切斷非必要電源,清除火種。

4、空氣清新劑、殺蟲(chóng)劑、含酒精的消毒用品以及高度酒類等儲(chǔ)存不當(dāng),與用電設(shè)備、加熱器具等未保持安全距離。

5、休息廳、包廂內(nèi)的沙發(fā)、軟包等違規(guī)采用易燃可燃材料裝修裝飾。

6、夜間錯(cuò)時(shí)營(yíng)業(yè)時(shí),與其他功能區(qū)域共用的疏散樓梯不能保證疏散要求;與其他功能區(qū)域防火分隔不符合要求。

7、位于袋形走道兩端的房間疏散距離不符合要求。

8、門廳醒目位置未設(shè)置樓層平面疏散示意圖,每個(gè)包廂門口未設(shè)置平面疏散示意圖;疏散走道采用鏡面反光材料;應(yīng)急照明燈具數(shù)量和照度不足。

9、包房?jī)?nèi)未設(shè)置開(kāi)機(jī)消防提示畫(huà)面,不能緊急切換播放火災(zāi)逃生提示畫(huà)面、廣播。

10、員工組織疏散能力不足,不掌握應(yīng)急處置程序措施。 

(三)兒童活動(dòng)場(chǎng)所

1、兒童活動(dòng)場(chǎng)所的游戲游藝設(shè)備、電氣線路未定期進(jìn)行檢修維護(hù)、安全檢測(cè);違規(guī)采用延長(zhǎng)線插座串接游戲游藝設(shè)備;照明線路敷設(shè)在兒童游樂(lè)設(shè)施軟包防撞材料及其他易燃可燃材料上。

2、采用蓄電池驅(qū)動(dòng)的游戲機(jī)、騎行(乘坐)玩具等娛樂(lè)設(shè)施,未定期對(duì)蓄電池進(jìn)行安全檢查或違規(guī)充電。

3、房間、走道、墻壁、座椅違規(guī)采用泡沫、海綿、毛毯、木板等易燃可燃材料裝飾。

4、海洋球游樂(lè)園、兒童攀爬游樂(lè)設(shè)施電氣線路敷設(shè)在塑料、樹(shù)脂等軟包可燃材料上;燈具與游樂(lè)設(shè)施安全距離不符合要求。

5、違規(guī)設(shè)置在綜合體地下空間、四層及四層以上樓層,以及中庭、步行街等亞安全區(qū)域;設(shè)有兒童休息區(qū)的兒童活動(dòng)場(chǎng)所,未安排人員看守。

6、設(shè)置在高層建筑內(nèi)時(shí),未按要求設(shè)置獨(dú)立的安全出口和疏散樓梯。

7、高空多層結(jié)構(gòu)兒童游樂(lè)設(shè)施遮擋火災(zāi)報(bào)警探測(cè)器、灑水噴頭、排煙口、室內(nèi)消火栓等消防設(shè)施。

(四)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)

1、投影儀、多媒體等教學(xué)設(shè)備的電氣線路敷設(shè)不符合要求。

2、裝修裝飾材料燃燒性能等級(jí)達(dá)不到要求。

3、安全出口和疏散走道數(shù)量、寬度不足,教學(xué)培訓(xùn)隔間占用疏散走道、安全出口。

4、教室隔間、隔斷等裝飾物遮擋、圈占消防設(shè)施。

5、教室隔間的防火分隔不符合要求。

6、未按照標(biāo)準(zhǔn)配備消防設(shè)施設(shè)備。

(五)餐飲場(chǎng)所

1、廚房排油煙罩、油煙道未定期清洗;廚房?jī)?nèi)未按要求設(shè)置可燃?xì)怏w探測(cè)報(bào)警裝置、廚房自動(dòng)滅火系統(tǒng)、燃?xì)饩o急切斷裝置。

2、違規(guī)使用瓶裝液化石油氣以及甲、乙類液體燃料;超過(guò)一定面積的地下餐飲場(chǎng)所違規(guī)使用燃?xì)?;餐飲區(qū)違規(guī)使用木炭、卡式爐、酒精爐等明火加熱食物。

3、廚房燃?xì)庥镁叩陌惭b使用及其管路敷設(shè)、維護(hù)保養(yǎng)和檢測(cè)不符合要求;燃?xì)廛浌芘c灶具及供氣管連接處未使用卡箍固定,非金屬軟管靠近明火或高溫區(qū)域。

4、使用電加熱設(shè)施設(shè)備烹飪食品的,電氣線路未安裝漏電保護(hù)裝置;電加熱的大功率烹飪器具線路敷設(shè)不規(guī)范。

5、包廂大面積采用軟包裝修,裝修材料的燃燒性能不符合要求;廚房裝修材料的燃燒性能不符合要求。

6、餐廳桌椅擺放占用疏散通道、安全出口;擅自增改包廂占用疏散通道;餐飲場(chǎng)所后場(chǎng)區(qū)域被占用影響疏散。

7、廚房與其他區(qū)域的防火分隔不到位;爐灶、煙道等設(shè)施與可燃物之間未采取隔熱或散熱等防火措施。

8、營(yíng)業(yè)結(jié)束后廚房未落實(shí)關(guān)火、關(guān)電、關(guān)氣等措施;廚房員工不會(huì)操作使用滅火器、滅火毯、廚房自動(dòng)滅火系統(tǒng)等消防設(shè)施器材,不會(huì)緊急切斷電源、氣源。

(六)超市

1、熟食加工區(qū)違規(guī)使用明火;熟食加工區(qū)使用的電加熱大功率烹飪器具線路敷設(shè)不規(guī)范,超過(guò)線路負(fù)荷。

2、倉(cāng)庫(kù)內(nèi)電氣線路敷設(shè)不規(guī)范,電氣線路未穿管保護(hù),違規(guī)使用鹵鎢燈等高溫照明燈具,照明燈具未按要求安裝防護(hù)罩且未與可燃物保持安全距離;冷庫(kù)、冷藏柜未定期進(jìn)行檢測(cè)維護(hù)。

3、倉(cāng)庫(kù)可燃貨物大量堆放,不符合頂距、燈距、墻距、柱距、堆距的“五距”要求;冷庫(kù)、倉(cāng)庫(kù)與其他功能區(qū)防火分隔不符合要求;擅自將其他區(qū)域改為倉(cāng)庫(kù)、冷庫(kù)。

4、電瓶叉車未定期檢測(cè)維護(hù),在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)違規(guī)設(shè)置充電部位。

5、商品、貨柜、攤位設(shè)置影響消防設(shè)施正常使用;攤位、商品的擺放占用疏散通道,堵塞安全出口;營(yíng)業(yè)期間安全出口上鎖。

6、在樓板、防火墻開(kāi)設(shè)孔洞、門窗,破壞原有防火分區(qū);防煙分區(qū)未劃分或被貨架、裝修隔斷破壞。

(七)商鋪

1、商管部與物業(yè)部、工程部未共同審核把關(guān),造成商鋪裝修時(shí)防火分區(qū)、消防設(shè)施被破壞,違規(guī)采用易燃可燃材料裝修裝飾;商鋪施工裝修時(shí),未履行動(dòng)火審批手續(xù),未采取現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)護(hù)措施。

2、電氣線路敷設(shè)不規(guī)范,直接敷設(shè)在可燃物上;臨時(shí)周轉(zhuǎn)倉(cāng)庫(kù)違規(guī)采用鹵鎢燈等高溫?zé)艟哒彰?,未按要求安裝防護(hù)罩。

3、臨時(shí)加裝的亮化燈具、LED屏幕、燈箱以及舞臺(tái)配套的用電設(shè)備超出線路荷載。

4、臨時(shí)周轉(zhuǎn)倉(cāng)庫(kù)可燃貨物大量堆放,不符合頂距、燈距、墻距、柱距、堆距的“五距”要求。

5、攤位、商品擺放占用、堵塞疏散通道、安全出口。

6、在樓板、防火墻開(kāi)設(shè)孔洞、門窗,破壞原有防火分區(qū)。

7、商品、貨柜、攤位的設(shè)置影響消防設(shè)施正常使用。

(八)游戲游藝場(chǎng)所

1、違規(guī)設(shè)置密室逃生類游戲游藝場(chǎng)所。

2、電氣線路敷設(shè)不規(guī)范,直接敷設(shè)在可燃物上。

3、大量使用塑料、泡沫類制作的游戲道具,違規(guī)采用泡沫、海綿、塑料、木板等易燃可燃材料裝修裝飾。

4、擅自改變安全出口數(shù)量、疏散走道寬度及疏散距離;與其他功能區(qū)域防火分隔不符合要求。

5、內(nèi)部設(shè)置的道具、裝修裝飾、隔斷等物品遮擋排煙口、火災(zāi)報(bào)警探測(cè)器、灑水噴頭等消防設(shè)施。

6、場(chǎng)所員工不了解本場(chǎng)所火災(zāi)危險(xiǎn)性,不掌握應(yīng)急處置程序措施,組織疏散能力不足。

(九)冰雪活動(dòng)場(chǎng)所

1、制冷機(jī)房電氣線路敷設(shè)不規(guī)范,超負(fù)荷使用用電設(shè)備。

2、電氣線路、制冷設(shè)備未定期檢測(cè)。

3、電氣線路直接敷設(shè)或穿越保溫材料,未穿阻燃管。

4、違規(guī)采用易燃可燃保溫材料,違規(guī)采用液氨作制冷劑。

5、活動(dòng)場(chǎng)所經(jīng)常停留人數(shù)超過(guò)疏散人數(shù)要求。

6、與其他功能區(qū)域防火分隔不符合要求。

(十)倉(cāng)儲(chǔ)場(chǎng)所

1、違規(guī)使用明火照明、采暖或帶入火種。

2、電氣線路敷設(shè)不規(guī)范,使用鹵鎢燈等高溫照明燈具且未與儲(chǔ)存貨物保持安全距離,提升、碼垛等機(jī)械設(shè)備產(chǎn)生火花等部位未安裝防護(hù)罩;違規(guī)使用電暖器、電加熱設(shè)備。

3、擅自改變倉(cāng)儲(chǔ)場(chǎng)所的使用性質(zhì)或提高儲(chǔ)存物品的火災(zāi)危險(xiǎn)性類別,違規(guī)存放易燃易爆物品。

4、物品未分類、分垛、分間、分庫(kù)儲(chǔ)存,不符合頂距、燈距、墻距、柱距、堆距的“五距”要求。

5、違規(guī)采用易燃可燃材料彩鋼板搭建倉(cāng)儲(chǔ)場(chǎng)所和臨時(shí)用房;違規(guī)在倉(cāng)儲(chǔ)場(chǎng)所內(nèi)設(shè)置員工宿舍;違規(guī)搭建閣樓、分隔小間等。

6、與其他場(chǎng)所之間的防火分隔不符合要求。

7、貨柜、儲(chǔ)存的物品遮擋消防設(shè)施。

8、隨意將其他場(chǎng)所分隔用做臨時(shí)倉(cāng)儲(chǔ)使用,未按要求設(shè)置必要的消防設(shè)施。

(十一)展覽廳

1、用電超過(guò)設(shè)計(jì)負(fù)荷,電氣設(shè)備與周圍可燃物距離過(guò)近,臨時(shí)敷設(shè)在通道上的電氣線路未采取防護(hù)措施。

2、汽車展廳內(nèi)設(shè)置充電樁。

3、違規(guī)銷售、展覽甲、乙類火災(zāi)危險(xiǎn)性物品。

4、布展時(shí)采用易燃可燃材料用于搭建和裝修展臺(tái),確需使用可燃材料的,未進(jìn)行阻燃處理。

5、展位、展臺(tái)等堵塞、占用疏散通道和安全出口。

6、展位、展臺(tái)等遮擋、影響消防設(shè)施、滅火器材和消防安全指示標(biāo)識(shí)。

7、違規(guī)在中庭、步行街等亞安全區(qū)域布展。

8、展覽區(qū)域與其他功能區(qū)域防火分隔不符合要求。

(十二)汽車庫(kù)

1、電動(dòng)汽車充電樁的設(shè)置不符合有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

2、汽車庫(kù)內(nèi)電動(dòng)自行車違規(guī)停放、充電。

3、擅自改變汽車庫(kù)使用性質(zhì)和增加停車位。

4、汽車出入口設(shè)置的電動(dòng)卷簾,斷電后不具備手動(dòng)開(kāi)啟功能。

5、減少、鎖閉和封堵汽車庫(kù)防火分區(qū)內(nèi)人員疏散出口。

6、消防設(shè)施設(shè)置位置和高度不合理,被拆除或撞損未修復(fù)。

(十三)施工現(xiàn)場(chǎng)

1、施工現(xiàn)場(chǎng)消防安全管理制度不落實(shí),未按要求設(shè)置滅火器等消防器材;施工部位與其他部位之間未采取防火分隔措施。

2、動(dòng)火作業(yè)未辦理動(dòng)火證,作業(yè)人員不具有相應(yīng)資格。

3、焊接、切割、烘烤或加熱等動(dòng)火作業(yè)前,未對(duì)周邊可燃物進(jìn)行清理,未封堵作業(yè)周邊孔洞、縫隙,未落實(shí)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)護(hù)措施。

4、施工時(shí)破壞防火分隔、堵塞疏散通道,關(guān)?;蛘趽跸涝O(shè)施;作業(yè)場(chǎng)所臨時(shí)用電線路敷設(shè)不符合要求。

5、施工區(qū)域未設(shè)置視頻監(jiān)控系統(tǒng)。

五、設(shè)備用房火災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)

(一)冷庫(kù)

1、電氣線路敷設(shè)不規(guī)范,超負(fù)荷使用大功率用電設(shè)備。

2、制冷設(shè)備24小時(shí)通電,未定期檢測(cè)電氣線路、制冷設(shè)備。

3、電氣線路直接敷設(shè)或穿越保溫材料,未穿阻燃管。

4、冷庫(kù)、冷藏室內(nèi)采用泡沫等易燃可燃材料保溫隔熱。

5、與其他功能區(qū)域防火分隔不符合要求。

(二)配電室

1、直流屏蓄電池電壓、浮充電流不正常;配電柜開(kāi)關(guān)觸頭存在變形、變色、熱蝕等不正?,F(xiàn)象;配電柜內(nèi)溫度過(guò)高,高溫排熱扇不能正常啟動(dòng)運(yùn)行。

2、變壓器存在異響,溫控器指示不正常,超溫時(shí)風(fēng)機(jī)不能正常啟動(dòng),電流、電壓超出正常額定范圍。

3、配電室內(nèi)建筑消防設(shè)施設(shè)備的配電柜、配電箱無(wú)明顯標(biāo)識(shí);消防聯(lián)動(dòng)模塊放置在強(qiáng)電控制柜內(nèi)。

4、配電室開(kāi)向建筑內(nèi)的門未采用甲級(jí)防火門;配電室內(nèi)堆放可燃雜物;配電室內(nèi)的應(yīng)急照明照度不足。

5、配電室值班人員不掌握火災(zāi)狀況下切斷非消防設(shè)備供電、確保消防設(shè)備正常供電的操作方法。

6、配電室內(nèi)的氣體滅火系統(tǒng)驅(qū)動(dòng)裝置電磁閥保險(xiǎn)銷處于止動(dòng)狀態(tài),配電室未按要求配置滅火器。

(三)柴油發(fā)電機(jī)房

1、柴油發(fā)電機(jī)油位、過(guò)濾器、燃油量、蓄電池電位、控制箱不正常。

2、機(jī)房?jī)?nèi)儲(chǔ)油間總儲(chǔ)存量大于1立方米,防火隔墻上開(kāi)設(shè)的門未采用甲級(jí)防火門。

3、儲(chǔ)油間通氣管未通向室外,未設(shè)置帶阻火器的呼吸閥,油箱下部未設(shè)置防止油品流散的措施。

4、發(fā)電機(jī)未定期維護(hù)保養(yǎng),未落實(shí)每月至少啟動(dòng)一次要求。

5、未采用防爆型燈具;事故排風(fēng)裝置未保持完好。

6、柴油發(fā)電機(jī)房堆放可燃雜物。

(四)鍋爐房

1、燃?xì)忮仩t房?jī)?nèi)未設(shè)置可燃?xì)怏w探測(cè)報(bào)警裝置,不能聯(lián)動(dòng)控制鍋爐房燃燒器上的燃?xì)馑贁嚅y、供氣管道的緊急切斷閥和通風(fēng)換氣裝置,未設(shè)置泄壓設(shè)施。

2、燃油鍋爐房?jī)?chǔ)油間輕柴油總儲(chǔ)存量大于1立方米,防火隔墻上開(kāi)設(shè)的門未采用甲級(jí)防火門。

3、未采用防爆型燈具;事故排風(fēng)裝置未保持完好。

4、鍋爐房設(shè)置在綜合體內(nèi)人員密集場(chǎng)所的上、下層或貼鄰位置,以及主要通道、疏散出口的兩側(cè)。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

大型商業(yè)綜合體火災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)檢查指引(試行)

 

大型商業(yè)綜合體是指建筑面積大于5萬(wàn)平方米,集購(gòu)物、住宿、餐飲、娛樂(lè)、展覽、交通樞紐等兩種或兩種以上功能于一體的單體建筑和通過(guò)地下連片車庫(kù)、地下連片商業(yè)空間、下沉式廣場(chǎng)、連廊等方式連接的多棟商業(yè)建筑組合體。大型商業(yè)綜合體火災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)檢查指引如下:

一、檢查消防安全管理

資料檔案抽點(diǎn):

1、消防安全責(zé)任人、管理人及其消防安全職責(zé)是否明確,綜合體多產(chǎn)權(quán)、多使用單位或者承包、租賃、委托經(jīng)營(yíng)單位消防安全責(zé)任是否明確。

2、消防安全管理制度是否健全,消防工作檔案是否齊全,火災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)隱患自知自查自改以及承諾公示制度是否建立。

3、特殊消防設(shè)計(jì)管理制度是否建立,是否按照專家意見(jiàn)落實(shí)針對(duì)性技術(shù)防范和加強(qiáng)性消防管理措施。

4、員工上崗前消防安全培訓(xùn)制度是否建立,員工在職期間是否至少每半年接受一次培訓(xùn)。

5、消防安全管理體系是否建立,是否明確各店鋪、各業(yè)態(tài)場(chǎng)所消防安全管理要求以及獎(jiǎng)懲管理辦法。

6、綜合體商管部、物業(yè)部、工程部是否建立消防安全聯(lián)動(dòng)管理機(jī)制;綜合體商管部招商招租是否充分考慮綜合體消防安全特殊要求,是否建立相應(yīng)的消防安全準(zhǔn)入機(jī)制。

7、與綜合體連通的賓館、酒店、住宅樓、辦公樓、城市軌道交通等場(chǎng)所,相互之間是否建立消防安全聯(lián)合管理、火災(zāi)聯(lián)動(dòng)應(yīng)急疏散等工作機(jī)制。

8、綜合體消防行政審批文書(shū)以及消防救援機(jī)構(gòu)下達(dá)的消防監(jiān)督執(zhí)法文書(shū)是否齊全,整改落實(shí)記錄是否齊全;綜合體自身消防管理的各類檢查、整改、獎(jiǎng)懲記錄是否齊全。

9、消防安全管理人是否取得注冊(cè)消防工程師執(zhí)業(yè)資格或者工程類中級(jí)以上專業(yè)技術(shù)職稱;消防控制室值班人員是否取得中級(jí)及以上職業(yè)資格證書(shū);電工是否持有特種作業(yè)操作證、電工進(jìn)網(wǎng)作業(yè)許可證、職業(yè)資格證書(shū)或建筑施工特種操作資格證等證件;電焊、氣焊等操作人員是否持有相應(yīng)的操作資格證。核對(duì)資格證明文件及有效期限。

10、電器產(chǎn)品、燃?xì)庥镁叩陌惭b、使用及其線路、管路的設(shè)計(jì)、敷設(shè)、維護(hù)保養(yǎng)、檢測(cè)是否由具備資質(zhì)的機(jī)構(gòu)實(shí)施;防雷防靜電設(shè)施是否由具備資質(zhì)的檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測(cè);消防設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)、檢測(cè)是否由具備從業(yè)條件的機(jī)構(gòu)和執(zhí)業(yè)人員實(shí)施。核對(duì)資格證明文件,查看相關(guān)維保記錄和檢測(cè)報(bào)告。

現(xiàn)場(chǎng)實(shí)體抽點(diǎn):

1、詢問(wèn)消防安全責(zé)任人、管理人是否知曉自身消防安全職責(zé),是否掌握綜合體主要火災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)?,F(xiàn)場(chǎng)抽查場(chǎng)所部位時(shí)核查其承諾履職情況。

2、詢問(wèn)商管部、物業(yè)部、工程部負(fù)責(zé)人消防安全聯(lián)動(dòng)管理工作開(kāi)展情況,詢問(wèn)商管部負(fù)責(zé)人消防安全準(zhǔn)入機(jī)制落實(shí)情況?,F(xiàn)場(chǎng)抽查場(chǎng)所部位時(shí)核查其承諾管理情況。

3、詢問(wèn)相關(guān)店鋪、場(chǎng)所負(fù)責(zé)人是否掌握綜合體商管部、物業(yè)部、工程部對(duì)其消防安全管理的要求,是否受到過(guò)獎(jiǎng)懲。

4、詢問(wèn)員工是否掌握本場(chǎng)所火災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)、是否掌握“四個(gè)能力”等消防安全知識(shí)。

5、抽查綜合體建筑總平面布局圖、建筑消防設(shè)施平面布置圖、建筑消防設(shè)施系統(tǒng)圖以及店鋪場(chǎng)所布置平面圖,核對(duì)是否落實(shí)特殊消防設(shè)計(jì)要求,后續(xù)運(yùn)營(yíng)管理時(shí)是否擅自改變?cè)O(shè)計(jì)要求,存在違規(guī)在下沉式廣場(chǎng)、中庭、避難走道、汽車庫(kù)、步行街等區(qū)域增設(shè)商業(yè)攤位、游樂(lè)設(shè)施、展覽場(chǎng)所、主力店等問(wèn)題。

6、抽查防火巡查檢查記錄是否如實(shí)登記隱患問(wèn)題,消防救援機(jī)構(gòu)監(jiān)督抽查以及綜合體自查發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患的整改記錄是否“閉環(huán)”,有關(guān)責(zé)任人是否簽字確認(rèn)。

7、抽查綜合體與賓館、酒店、住宅樓、辦公樓、城市軌道交通連通區(qū)域的防火分隔、安全疏散等是否符合要求,是否存在火災(zāi)相互蔓延、影響人員安全疏散的風(fēng)險(xiǎn)。

8、實(shí)地檢查時(shí)核對(duì)相關(guān)維保記錄、檢測(cè)報(bào)告。

二、檢查火災(zāi)危險(xiǎn)源

(一)用火用油用氣

資料檔案抽點(diǎn):

1、用火用油用氣安全管理制度是否制定并組織宣貫。

2、用火用油用氣消防安全操作規(guī)程是否制定并組織宣貫。

3、檢查維保記錄、檢測(cè)報(bào)告是否上墻公示;查看燃?xì)庥镁呒捌涔苈肪S保記錄、檢測(cè)報(bào)告是否合格。

4、查看燃?xì)庥镁叩陌惭b、使用及其管路的設(shè)計(jì)、敷設(shè)是否符合消防技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和管理規(guī)定。 

現(xiàn)場(chǎng)實(shí)體抽點(diǎn):

1、用餐區(qū)、開(kāi)放式加工區(qū)是否違規(guī)使用明火加工食品。

2、是否存在違規(guī)使用明火、吸煙、燒香、燃放冷煙花等行為。

3、停止?fàn)I業(yè)后廚房是否落實(shí)關(guān)火、關(guān)電、關(guān)氣等措施。

4、是否存在違規(guī)使用瓶裝液化石油氣、小型液化氣爐、油氣爐及其他甲、乙類液體燃料等問(wèn)題。

5、燃料油儲(chǔ)罐是否獨(dú)立設(shè)置并采取防火分隔、防止油品流散等措施。

(二)用電情況

資料檔案抽點(diǎn):

1、用電安全管理制度以及電氣施工管理制度是否制定并組織宣貫。

2、檢查維保記錄、檢測(cè)報(bào)告是否上墻公示。查看電器產(chǎn)品及其線路、防雷防靜電設(shè)施維保記錄、檢測(cè)報(bào)告是否符合現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際,是否存在違規(guī)出具失實(shí)、虛假記錄檢測(cè)報(bào)告的問(wèn)題。

3、查看電器產(chǎn)品的安裝、使用及其線路的設(shè)計(jì)、敷設(shè)是否符合消防技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和管理規(guī)定。

現(xiàn)場(chǎng)實(shí)體抽點(diǎn):

1、詢問(wèn)電工是否會(huì)根據(jù)相關(guān)儀器儀表顯示情況分析判斷電氣故障;核對(duì)電氣產(chǎn)品證書(shū)與產(chǎn)品是否一致,是否帶病運(yùn)行、超期使用。

2、使用漏電流模擬設(shè)備測(cè)試剩余電流探測(cè)器、漏電保護(hù)裝置功能是否完好。

3、使用紅外測(cè)溫儀抽測(cè)變壓器、配電柜、配電箱、電氣線路、插座插排等是否存在溫度異?,F(xiàn)象。

4、弱電井、強(qiáng)電井內(nèi)是否存在強(qiáng)電與弱電線路交織問(wèn)題,是否存在強(qiáng)弱電線路共用一個(gè)配電箱問(wèn)題。

5、配電箱接地措施是否完好,箱內(nèi)線路敷設(shè)是否正確,線路孔洞是否進(jìn)行防火封堵,周圍是否堆放可燃物。

6、穿管保護(hù)的電氣線路其線路總截面積(包括外護(hù)層)是否超過(guò)管內(nèi)截面積的40%,電線接頭是否采用接線端子等可靠連接,電氣線路、插座是否直接敷設(shè)安裝在可燃材料上。

7、明敷電氣線路是否存在線路老化、絕緣層破損、線路受潮、水浸等問(wèn)題,是否存在過(guò)熱、銹蝕、燒損、熔焊、電腐蝕等痕跡。

8、電氣線路選型、斷路器等保護(hù)裝置是否與所帶用電負(fù)荷相匹配;應(yīng)急電源是否運(yùn)行異?;驘o(wú)法實(shí)現(xiàn)切換,蓄電池是否超期使用、容量不足等。

9、是否違規(guī)使用電加熱茶壺、電磁爐、熱水器、微波爐、咖啡機(jī)、電飯煲等大功率電器。

10、電動(dòng)自行車是否違規(guī)在綜合體內(nèi)停放、充電,辦公區(qū)、休息區(qū)、營(yíng)業(yè)區(qū)是否存在電動(dòng)自行車等蓄電池充電問(wèn)題。

11、綜合體外墻廣告牌、商鋪門頭使用燈箱安裝是否正確,是否存在老化開(kāi)裂、漏雨滲水問(wèn)題,電氣線路敷設(shè)是否符合消防技術(shù)標(biāo)準(zhǔn);外墻、室內(nèi)場(chǎng)所霓虹燈、裝飾燈及其電氣線路、控制器、變壓器是否直接敷設(shè)安裝在可燃材料上。

(三)裝修裝飾材料

資料檔案抽點(diǎn):

1、查看相關(guān)證明文件、出廠合格證,核查有關(guān)裝飾裝修材料燃燒性能是否符合消防技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。

2、查看相關(guān)證明文件、出廠合格證,核查外墻外保溫材料燃燒性能是否符合消防技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。

現(xiàn)場(chǎng)實(shí)體抽點(diǎn):

1、頂棚、墻面、地面等是否違規(guī)采用聚氨酯、聚苯乙烯、海綿、毛毯、木板等易燃可燃材料裝修裝飾。

2、是否違規(guī)設(shè)置易燃可燃的仿真植物、氫氣球、造型掛件,可燃材料制作的模型上是否直接懸掛、布置電氣線路、高溫電器設(shè)備等。

3、分隔材料的燃燒性能是否達(dá)標(biāo),是否違規(guī)搭建易燃可燃彩鋼板建筑。

4、外墻外保溫材料防護(hù)層是否脫落、破損、開(kāi)裂,外保溫系統(tǒng)防火分隔、防火封堵措施是否失效。

(四)施工裝修作業(yè)

資料檔案抽點(diǎn):

1、施工現(xiàn)場(chǎng)消防安全管理制度是否制定并組織宣貫。

2、施工裝修、動(dòng)火審批管理制度是否制定并組織宣貫。

3、施工裝修、動(dòng)火審批記錄是否如實(shí)填報(bào)審批。

現(xiàn)場(chǎng)實(shí)體抽點(diǎn):

1、施工現(xiàn)場(chǎng)是否按要求設(shè)置滅火器等消防器材;施工部位是否采取可靠的防火分隔措施。

2、施工裝修是否破壞防火分隔、堵塞疏散通道,是否關(guān)?;蛘趽跸涝O(shè)施;作業(yè)場(chǎng)所臨時(shí)用電線路敷設(shè)是否符合要求。

3、現(xiàn)場(chǎng)動(dòng)火作業(yè)是否辦理動(dòng)火審批手續(xù),作業(yè)人員是否具有相應(yīng)資格。

4、抽查施工現(xiàn)場(chǎng)焊接、切割、烘烤或加熱等動(dòng)火作業(yè)前,是否對(duì)周邊可燃物進(jìn)行清理,是否封堵作業(yè)周邊孔洞、縫隙,是否明確現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)護(hù)人員、落實(shí)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)護(hù)措施。

三、檢點(diǎn)場(chǎng)所及部位

資料檔案抽點(diǎn)可以對(duì)照消防安全管理和火災(zāi)危險(xiǎn)源抽查內(nèi)容進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)抽查核對(duì)。現(xiàn)場(chǎng)實(shí)體抽點(diǎn)共同部分包括詢問(wèn)店長(zhǎng)、員工是否清楚本場(chǎng)所火災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)、是否掌握消防安全管理制度、是否掌握消防安全“四個(gè)能力”,分場(chǎng)所實(shí)體抽點(diǎn)分別如下:

(一)超市、商鋪

1、抽查是否存在通過(guò)室內(nèi)樓梯連通上下相鄰樓層,造成設(shè)置樓層位置不符合要求、防火分區(qū)超標(biāo)等問(wèn)題。

2、抽查柜臺(tái)、貨架等部位的照明燈具是否與可燃物保持安全距離,電氣線路是否違規(guī)敷設(shè)。

3、查看是否違規(guī)經(jīng)營(yíng)、儲(chǔ)存易燃易爆物品。

4、核查主要疏散走道是否直通安全出口,必須通過(guò)倉(cāng)庫(kù)等其他場(chǎng)所疏散時(shí),是否設(shè)置專用疏散走道并進(jìn)行防火分隔。

5、查看商品、貨架的擺放是否占用疏散通道,堵塞安全出口,影響消防設(shè)施的正常使用。

6、抽查是否違規(guī)將商業(yè)百貨區(qū)改為其他使用功能,造成原有消防設(shè)施不能滿足改變后場(chǎng)所的消防安全要求。

7、抽查臨時(shí)周轉(zhuǎn)倉(cāng)庫(kù)是否采用鹵鎢燈等高溫?zé)艟哒彰鳎彰鳠艟呤欠癜匆蟀惭b防護(hù)罩,發(fā)熱部件是否采取隔熱防火措施,是否違規(guī)使用除濕器、烘干器、電加熱茶壺、電暖器、電磁爐、熱水器、微波爐、咖啡機(jī)、電飯煲、電熨斗等電器。

(二)餐飲場(chǎng)所

1、查看爐具是否定期檢查、檢測(cè)和保養(yǎng),燃?xì)馊加凸艿?、法蘭接頭、儀表、閥門是否存在破損、泄漏和老化現(xiàn)象。

2、核查排油煙罩、油煙道是否定期清洗,核實(shí)清洗記錄,查看油污是否嚴(yán)重。

3、核實(shí)廚房是否按要求設(shè)置可燃?xì)怏w探測(cè)報(bào)警裝置、廚房自動(dòng)滅火系統(tǒng)、燃?xì)饩o急切斷裝置。

4、核查是否違規(guī)使用瓶裝液化石油氣及甲、乙類液體燃料,超過(guò)一定面積的地下餐飲場(chǎng)所是否違規(guī)使用燃?xì)狻?/p>

5、抽查使用電加熱設(shè)施設(shè)備烹飪食品的,電氣線路是否安裝漏電保護(hù)裝置。

6、查看廚房等明火部位與其他區(qū)域防火分隔是否到位。

7、查看餐廳桌椅擺放是否占用、堵塞疏散通道、安全出口。

(三)電影院

1、檢查電影院保安巡查人員是否與綜合體消防控制室、保安隊(duì)伍建立通訊聯(lián)絡(luò)以及應(yīng)急響應(yīng)處置機(jī)制。

2、核實(shí)電氣線路、放映設(shè)備是否定期進(jìn)行安全檢測(cè),重點(diǎn)查看電影幕布周圍電氣線路敷設(shè)是否符合規(guī)范要求。

3、查看吸聲材料、電影幕布是否為易燃可燃材料。

4、核對(duì)電影院是否保持2個(gè)以上安全出口和疏散樓梯(其中至少應(yīng)按要求設(shè)置1個(gè)獨(dú)立的安全出口和疏散樓梯),與其他場(chǎng)所共用的疏散樓梯在夜間營(yíng)業(yè)時(shí)是否滿足安全疏散要求。

5、查看售票廳和影廳是否在醒目位置設(shè)置疏散示意圖。

6、查看放映機(jī)房與影廳是否進(jìn)行防火分隔,放映機(jī)房是否有人值守巡邏。

7、測(cè)試是否能緊急播放火災(zāi)逃生提示畫(huà)面或聲音廣播。

(四)兒童活動(dòng)場(chǎng)所

1、查看兒童活動(dòng)場(chǎng)所是否違規(guī)設(shè)置在地下空間或者建筑的四層及四層以上樓層。

2、核對(duì)場(chǎng)所安全出口、疏散走道是否規(guī)范要求,設(shè)在高層建筑時(shí)是否按要求設(shè)置獨(dú)立的安全出口和疏散樓梯。

3、查看場(chǎng)所內(nèi)的房間、走道、墻壁、座椅是否違規(guī)采用泡沫、海綿、毛毯等易燃可燃材料裝修裝飾,是否遮擋消防設(shè)施,電氣線路是否直接敷設(shè)在易燃可燃裝修裝飾材料上。

4、核對(duì)相關(guān)圖紙,核實(shí)教學(xué)培訓(xùn)隔間、兒童游樂(lè)設(shè)施是否占用疏散走道、安全出口或其他公共區(qū)域。

5、抽查兒童游戲機(jī)、騎行(乘坐)玩具等娛樂(lè)設(shè)施以及電氣線路是否定期進(jìn)行安全檢測(cè),蓄電池是否違規(guī)充電。

(五)KTV等歌舞娛樂(lè)場(chǎng)所

1、核對(duì)包房面積和疏散出口數(shù)量是否符合要求,位于袋形走道兩端的房間疏散距離是否符合要求。

2、查看疏散門、疏散通道及其盡端墻面是否設(shè)置鏡面反光材料,疏散通道側(cè)墻和頂部是否設(shè)置影響疏散的凸出裝飾物。

3、核查是否在場(chǎng)所內(nèi)違規(guī)燃放冷煙花、使用蠟燭照明;是否違規(guī)儲(chǔ)存空氣清新劑、殺蟲(chóng)劑、消毒酒精等易燃易爆物品,與用電設(shè)備、電熱器具等是否保持安全距離。

4、查看場(chǎng)所與其他區(qū)域是否設(shè)置防火分隔,核實(shí)共用疏散樓梯在營(yíng)業(yè)時(shí)是否保證安全疏散。

5、查看廳、室疏散門是否為乙級(jí)防火門,是否在醒目位置設(shè)置自發(fā)光等疏散示意圖。

6、現(xiàn)場(chǎng)測(cè)試放映場(chǎng)所、卡拉OK廳及其包房?jī)?nèi)是否設(shè)置開(kāi)機(jī)消防提示畫(huà)面,是否能緊急切換播放火災(zāi)逃生提示畫(huà)面、廣播。

(六)游戲游藝場(chǎng)所

1、核查是否違規(guī)設(shè)置密室逃生類游戲游藝場(chǎng)所。

2、核實(shí)電氣線路敷設(shè)是否規(guī)范,是否直接敷設(shè)在可燃物上;核實(shí)游戲設(shè)備、電氣線路是否定期進(jìn)行安全檢測(cè),是否違規(guī)使用多個(gè)延長(zhǎng)線插座串接游戲設(shè)備。

3、查看是否大量使用塑料、泡沫類制作的游戲道具,是否違規(guī)采用泡沫、海綿、塑料、木板等易燃可燃材料裝飾裝修。

4、抽查是否擅自改變安全出口數(shù)量、疏散走道寬度及疏散距離;與其他功能區(qū)域防火分隔是否符合要求。

5、抽查內(nèi)部設(shè)置的道具、裝飾裝修、隔斷等物品是否遮擋排煙口、火災(zāi)報(bào)警探測(cè)器、灑水噴頭等消防設(shè)施,影響使用功能。

(七)冰雪娛樂(lè)場(chǎng)所

1、核查場(chǎng)所是否經(jīng)過(guò)特殊消防設(shè)計(jì),核對(duì)冰雪娛樂(lè)場(chǎng)所經(jīng)常停留人數(shù)是否超過(guò)疏散人數(shù)。

2、查看保溫材料是否采用易燃可燃材料,是否采用易燃可燃彩鋼板搭建用房,電氣線路是否直接敷設(shè)在保溫材料上。

3、核查是否與其他場(chǎng)所設(shè)置防火分隔,安全出口數(shù)量和疏散距離是否滿足規(guī)范要求,冰雪景觀、冰雪娛樂(lè)設(shè)施是否遮擋出口,影響疏散。

4、核查保溫材料是否遮擋原有排煙設(shè)施,場(chǎng)所的排煙設(shè)計(jì)是否符合規(guī)范要求。

5、核查制冷設(shè)備是否定期進(jìn)行安全檢測(cè),是否違規(guī)采用液氨作為制冷劑,制冷管道外包橡塑保溫材料是否為難燃材料,電氣線路、管道、制冷設(shè)備穿越防火分隔是否進(jìn)行封堵。

(八)展覽廳

1、核實(shí)場(chǎng)所用電是否超負(fù)荷,電氣設(shè)備與周圍可燃物距離是否過(guò)近,臨時(shí)鋪設(shè)在通道上的電氣線路是否采取防護(hù)措施。

2、檢查是否違規(guī)展示銷售甲、乙類火災(zāi)危險(xiǎn)性物品。

3、核查布展、搭建的材料是否為易燃可燃材料。

4、查看展位、展品是否堵塞、占用疏散通道和安全出口,展品、商品、貨柜、廣告箱牌是否遮擋、影響消防設(shè)施正常使用。

5、觀察展廳疏散指示標(biāo)志設(shè)置是否清晰可見(jiàn)并指向最近的安全出口,核實(shí)是否采取防止超員的措施。

(九)倉(cāng)庫(kù)、冷庫(kù)

1、查看冷庫(kù)、冷藏室保溫材料是否為易燃可燃材料,電氣線路是否穿越或直接敷設(shè)在保溫材料上,穿越冷間保溫層的電氣線路是否相對(duì)集中敷設(shè)并采取可靠的保溫密閉處理措施。

2、檢查倉(cāng)庫(kù)是否違規(guī)使用電爐、電烙鐵、電熨斗、電加熱器等電熱器具;查看燈具是否為高溫照明燈具,是否安裝防護(hù)罩。

3、核對(duì)倉(cāng)庫(kù)是否超過(guò)規(guī)定儲(chǔ)量,是否違規(guī)存放易燃易爆物品,是否符合頂距、燈距、墻距、柱距、堆距的“五距”要求。

4、查看是否在庫(kù)房外單獨(dú)安裝電氣開(kāi)關(guān)箱,工作人員離開(kāi)庫(kù)房是否拉閘斷電。

5、查看是否與其他場(chǎng)所進(jìn)行防火分隔,是否違規(guī)搭建閣樓、分隔小間,是否違規(guī)采用易燃彩鋼板搭建倉(cāng)儲(chǔ)場(chǎng)所和臨時(shí)用房。

(十)重要設(shè)備用房

1、查看機(jī)房?jī)?nèi)是否存放易燃可燃物品,機(jī)房?jī)?nèi)是否設(shè)置嚴(yán)禁煙火標(biāo)志。

2、查看配電柜開(kāi)關(guān)觸頭接觸及電容器、熔斷器是否存在短路、過(guò)載、熔斷等故障現(xiàn)象;配電柜內(nèi)是否存在溫度異常情況;變壓器是否存在異響,溫控器指示是否正常,超溫時(shí)風(fēng)機(jī)是否能正常啟動(dòng),電流、電壓是否超出正常額定范圍。

3、核對(duì)發(fā)電機(jī)油位、過(guò)濾器、燃油量、蓄電池電位、控制箱是否正常;燃油鍋爐房、柴油發(fā)電機(jī)房?jī)?nèi)設(shè)置的儲(chǔ)油間輕柴油總儲(chǔ)存量是否超出1立方米。

4、核對(duì)燃?xì)忮仩t房?jī)?nèi)是否設(shè)置可燃?xì)怏w探測(cè)報(bào)警裝置,現(xiàn)場(chǎng)測(cè)試是否能夠聯(lián)動(dòng)控制鍋爐房燃燒器上的燃?xì)馑贁嚅y、供氣管道的緊急切斷閥和通風(fēng)換氣裝置;鍋爐房、柴油發(fā)電機(jī)房?jī)?nèi)部是否設(shè)置防爆型燈具、事故排風(fēng)裝置,已安裝的是否存在故障。

5、查看機(jī)房?jī)?nèi)通風(fēng)、空氣調(diào)節(jié)系統(tǒng)的風(fēng)管是否在穿越房間隔墻和樓板處設(shè)置防火閥;各類管線、電纜橋架是否在穿越房間隔墻和樓板處進(jìn)行防火封堵。

6、檢查鍋爐房、柴油發(fā)電機(jī)房、制冷機(jī)房、空調(diào)機(jī)房、油浸變壓器室的防火分隔是否被破壞,內(nèi)部設(shè)置的防爆型燈具、火災(zāi)報(bào)警裝置、事故排風(fēng)機(jī)、通風(fēng)系統(tǒng)、自動(dòng)滅火系統(tǒng)等是否保持完好有效。

(十一)中庭及室內(nèi)步行街

1、查看有頂棚的步行街、中庭等部位及自動(dòng)扶梯下方是否違規(guī)設(shè)置店鋪、攤位、游樂(lè)設(shè)施,是否堆放可燃物。

2、查看步行街原設(shè)計(jì)主力店位置,非主力店商鋪面積是否超過(guò)300平方米、是否違規(guī)改為主力店。

3、現(xiàn)場(chǎng)測(cè)試與中庭相連通的防火門、窗是否能在火災(zāi)時(shí)自行關(guān)閉;查看步行街兩側(cè)建筑的商鋪之間的防火隔墻是否破壞。

4、步行街頂棚及端部自然排煙口有效面積是否符合要求。

5、非隔熱性防火玻璃墻(包括門、窗)是否被破壞;用于保護(hù)的閉式自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)是否保持完好有效。

6、步行街的頂棚材料是否采用不燃或難燃材料,其承重結(jié)構(gòu)的耐火極限是否符合要求。

(十二)屋頂及室外

1、屋頂是否違規(guī)搭建影響消防安全的臨時(shí)倉(cāng)庫(kù)、人員宿舍、商業(yè)場(chǎng)所等臨時(shí)建筑,是否堆放大量可燃物。

2、查看建筑外墻外保溫材料燃燒性能是否符合要求;外保溫材料及裝飾層內(nèi)部敷設(shè)或穿越的電氣線路是否穿金屬管,是否在其周邊采用不燃隔熱材料保護(hù)。

3、抽查建筑外墻的廣告LED屏、霓虹燈箱,燈具及電氣線路是否出現(xiàn)老化現(xiàn)象,接頭是否松動(dòng)。

4、核查消防車通道、消防車登高操作場(chǎng)地是否符合要求,是否存在占道經(jīng)營(yíng)、違規(guī)停車、違規(guī)搭建等問(wèn)題,是否劃線、標(biāo)識(shí)。

5、查看救援窗口是否按要求設(shè)置,并設(shè)置易于識(shí)別的標(biāo)志;窗口、陽(yáng)臺(tái)等部位是否設(shè)置封閉的金屬柵欄。

(十三)汽車庫(kù)

1、查看電動(dòng)汽車充電設(shè)施設(shè)置是否符合有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

2、抽查汽車庫(kù)內(nèi)是否有電動(dòng)自行車違規(guī)停放、充電。

3、檢查是否擅自改變汽車庫(kù)使用性質(zhì)和增加停車位。

4、核查汽車出入口電動(dòng)卷簾斷電后是否具備手動(dòng)開(kāi)啟功能。

5、抽查汽車庫(kù)安全出口數(shù)量和消防設(shè)施是否符合要求。

四、檢查消防設(shè)施

資料檔案抽點(diǎn)為現(xiàn)場(chǎng)抽查核對(duì)消防設(shè)施維保記錄和檢測(cè)報(bào)告是否真實(shí)有效,核對(duì)是否存在違規(guī)出具失實(shí)、虛假檢測(cè)報(bào)告和維保記錄的問(wèn)題。現(xiàn)場(chǎng)實(shí)體抽點(diǎn)分別如下:

(一)消防控制室

1、消防控制室是否落實(shí)兩人值班及持證上崗制度。

2、消防控制設(shè)備是否正常運(yùn)行,消防設(shè)施平面布置圖、系統(tǒng)圖、滅火救援等資料是否完整。

3、消防控制室是否與商戶實(shí)現(xiàn)雙向互聯(lián)互通,建立通訊聯(lián)絡(luò);設(shè)有多個(gè)消防控制室時(shí),各消防控制室是否實(shí)現(xiàn)有效聯(lián)系。

4、現(xiàn)場(chǎng)模擬火警,測(cè)試消防控制室值班人員是否掌握“119”報(bào)警要求,是否熟悉消防設(shè)施設(shè)備操作,是否掌握應(yīng)急處置程序要求,是否熟練使用應(yīng)急廣播通知人員疏散。

5、抽查火災(zāi)報(bào)警控制器功能是否正常;核查火災(zāi)報(bào)警控制器主、備用電源是否切換正常。

6、抽查火災(zāi)報(bào)警控制器歷史記錄,根據(jù)記錄火警、故障等信息,核實(shí)值班記錄填寫(xiě)的準(zhǔn)確性、及時(shí)性,核實(shí)單位開(kāi)展消防設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)情況。

7、查看是否擅自停用防火門監(jiān)控裝置、電氣火災(zāi)監(jiān)控設(shè)備,值班人員是否掌握相關(guān)裝置設(shè)備的使用操作方法。

(二)安全疏散設(shè)施

1、抽查日常檢查巡查記錄,查看是否按照要求對(duì)安全疏散設(shè)施進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題是否落實(shí)整改措施。

2、抽查疏散通道、安全出口有無(wú)被占用、堵塞、封閉等現(xiàn)象,裝修材料是否符合要求;抽查防火門監(jiān)控系統(tǒng)、應(yīng)急照明集中電源等消防設(shè)施、器材有無(wú)被損壞、屏蔽等現(xiàn)象。

3、抽查應(yīng)急照明燈具、疏散指示標(biāo)志時(shí),使用照度計(jì)測(cè)量照度值是否滿足要求;通過(guò)“試驗(yàn)”按鈕,測(cè)試轉(zhuǎn)換功能以及轉(zhuǎn)換時(shí)間是否滿足要求。

4、測(cè)試應(yīng)急照明集中供電電源應(yīng)急啟動(dòng)、持續(xù)供電功能是否滿足要求,測(cè)試集中控制器自檢、顯示和控制功能是否滿足要求。

(三)防火分隔設(shè)施

1、查閱建筑竣工圖紙,比對(duì)實(shí)際情況,抽查是否存在防火分區(qū)、防火隔墻等不一致的情況。

2、詢問(wèn)綜合體業(yè)態(tài)變更情況,電影、餐飲、娛樂(lè)、兒童游藝等業(yè)態(tài)布置情況,抽查防火分隔是否滿足要求。

3、抽查測(cè)試防火分區(qū)的防火門、防火卷簾等防火分隔設(shè)施,分隔是否完整,信號(hào)反饋是否正常。

4、綜合體內(nèi)管道井、電纜井、玻璃幕墻和防煙、排煙、供暖、通風(fēng)、空調(diào)管道是否做好橫向、豎向防火封堵,變形縫、伸縮縫內(nèi)部封堵是否到位。

(四)消防供水設(shè)施

1、核對(duì)消防水池和高位消防水箱液位計(jì)水位是否符合要求。

2、查看消防水泵電氣控制柜是否通電并處于自動(dòng)狀態(tài);末端雙電源配電柜是否處于自動(dòng)狀態(tài);系統(tǒng)供水管路上閥門是否處于正常工作狀態(tài)。

3、現(xiàn)場(chǎng)手動(dòng)、遠(yuǎn)程啟動(dòng)和機(jī)械啟動(dòng)消火栓泵、噴淋泵、水炮泵,查看能否正常工作、反饋信號(hào),主備用泵自動(dòng)切換功能是否正常;泵房與消防控制室之間消防電話功能是否正常。

4、測(cè)試濕式報(bào)警閥組,核查壓力開(kāi)關(guān)是否動(dòng)作,相應(yīng)噴淋泵組是否啟動(dòng),水力警鈴是否動(dòng)作,管網(wǎng)壓力是否滿足要求。

5、抽查室內(nèi)消火栓是否醒目無(wú)遮擋,器材完好有效;室外消火栓是否存在被埋壓、圈占、銹蝕現(xiàn)象,開(kāi)啟扳手等配件是否齊全。

6、查看水泵接合器是否有明顯標(biāo)識(shí),是否標(biāo)明供水區(qū)域,相關(guān)組件是否有缺損、銹蝕、堵塞等現(xiàn)象,連接室內(nèi)水滅火系統(tǒng)的供水管網(wǎng)上所有控制閥是否處于完全開(kāi)啟狀態(tài)。

(五)消防供電設(shè)施

1、檢查發(fā)電機(jī)儀表、指示燈是否完好有效,啟動(dòng)電瓶及充電裝置是否處于正常工作狀態(tài)。

2、查看發(fā)電機(jī)儲(chǔ)油箱油位計(jì)油位高度,儲(chǔ)油量是否滿足要求。

3、核對(duì)消防設(shè)備應(yīng)急電源儀表、指示燈是否正常,強(qiáng)制應(yīng)急啟動(dòng)裝置、操作開(kāi)關(guān)、按鈕是否靈活,標(biāo)識(shí)是否清晰、完整。

4、核對(duì)消防配電柜是否有醒目標(biāo)識(shí),配電箱上的儀表、指示燈是否正常,開(kāi)關(guān)及控制按鈕是否靈活可靠,雙電源切換裝置是否處于“自動(dòng)”切換模式。

5、測(cè)試消防設(shè)備應(yīng)急電源切換時(shí),聲光提示信號(hào)是否正常,是否能在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)自動(dòng)切換;詢問(wèn)相關(guān)值班人員是否掌握火災(zāi)狀態(tài)下的消防供電要求。

6、啟動(dòng)應(yīng)急發(fā)電機(jī)組,核查是否在規(guī)定時(shí)間內(nèi)啟動(dòng)并達(dá)到額定輸出功率;使用紅外測(cè)溫儀測(cè)量柜體、線路等,檢測(cè)是否存在溫度異?,F(xiàn)象。

(六)消防聯(lián)動(dòng)控制

1、核查火災(zāi)報(bào)警控制器、消防聯(lián)動(dòng)控制器功能是否正常,是否定期進(jìn)行聯(lián)動(dòng)測(cè)試。

2、測(cè)試聯(lián)動(dòng)控制系統(tǒng)時(shí),使用消火栓測(cè)壓裝置測(cè)試栓口的靜壓和出水動(dòng)壓;使用聲級(jí)計(jì)測(cè)試鈴聲強(qiáng)級(jí);使用感煙、感溫探測(cè)器試驗(yàn)器,測(cè)試感煙探測(cè)器和感溫探測(cè)器的反饋信號(hào);使用風(fēng)速計(jì)測(cè)量排煙口進(jìn)風(fēng)速度和送風(fēng)口出風(fēng)速度;使用微壓計(jì)測(cè)量防煙樓梯間、前室的余壓值。

3、測(cè)試自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)任一報(bào)警閥組的末端試驗(yàn)裝置,查看報(bào)警閥組的聯(lián)動(dòng)啟泵功能是否正常,消防控制室是否收到壓力開(kāi)關(guān)報(bào)警信號(hào)、噴淋泵組啟動(dòng)反饋信號(hào)等。

4、測(cè)試火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)的手動(dòng)以及聯(lián)動(dòng)控制功能,觸發(fā)啟動(dòng)信號(hào)后,聯(lián)動(dòng)設(shè)備是否正常啟動(dòng)。

5、測(cè)試防火閥、排煙防火閥以及送風(fēng)機(jī)、排煙機(jī)是否能手動(dòng)、聯(lián)動(dòng)啟動(dòng),消防控制室反饋信號(hào)及聯(lián)動(dòng)信號(hào)是否正常。

6、測(cè)試排煙設(shè)施的手動(dòng)、自動(dòng)開(kāi)啟裝置是否完好有效,開(kāi)啟面積以及信號(hào)反饋是否符合消防安全技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。

7、查看自動(dòng)跟蹤定位射流滅火系統(tǒng)的控制裝置是否處于“自動(dòng)”狀態(tài),監(jiān)視系統(tǒng)是否正常,測(cè)試回轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)的啟動(dòng)以及停止是否靈活,射流裝置電磁閥的聯(lián)動(dòng)啟動(dòng)、關(guān)閉功能是否正常。

8、測(cè)試氣體滅火系統(tǒng)的延時(shí)功能、聯(lián)動(dòng)控制功能、選擇驅(qū)動(dòng)功能是否正常,相關(guān)聯(lián)動(dòng)設(shè)備是否正常動(dòng)作。

五、檢查應(yīng)急處置能力

(一)微型消防站或?qū)B毾狸?duì)

1、查看微型消防站或?qū)B毾狸?duì)的設(shè)置是否合理,人員、器材裝備配備是否符合要求,是否建立通信聯(lián)絡(luò)機(jī)制,通訊工具配備是否齊全。

2、查看相關(guān)管理制度是否完善,是否張貼上墻,是否按要求落實(shí)值班值守制度。

3、查看隊(duì)員是否熟悉建筑結(jié)構(gòu)、功能布局、場(chǎng)所性質(zhì)、重點(diǎn)部位、消防設(shè)施、疏散通道等情況,是否能熟練操作消防器材裝備,是否開(kāi)展日常訓(xùn)練和消防演練。

4、核查微型消防站或?qū)B毾狸?duì)是否納入消防救援統(tǒng)一調(diào)度指揮體系。

(二)技術(shù)處置隊(duì)

1、查看組織架構(gòu)、人員編配、應(yīng)急處置程序是否明確。

2、查看隊(duì)員是否按照技術(shù)分工進(jìn)行分組,掌握技術(shù)處置要求。

3、核查能否在火災(zāi)發(fā)生后,迅速出動(dòng),在消防、暖通、電氣、電梯、燃?xì)庠O(shè)施等方面提供技術(shù)支撐,協(xié)助滅火救援行動(dòng)。

(三)滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案編制演練

1、查看綜合體滅火和應(yīng)急疏散總預(yù)案是否制定,是否明確火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)通信聯(lián)絡(luò)、滅火、疏散、救護(hù)、保衛(wèi)等任務(wù)的負(fù)責(zé)人,是否明確火警處置、應(yīng)急疏散組織、撲救初起火災(zāi)的程序和措施,是否至少每半年組織開(kāi)展一次消防演練。

2、查看滅火和應(yīng)急疏散分預(yù)案和專項(xiàng)預(yù)案是否制定,是否明確各防火分區(qū)或樓層區(qū)域的志愿消防員、疏散引導(dǎo)員,是否能夠快速響應(yīng)撲救初起火災(zāi)、組織人員疏散。

3、建筑面積大于10萬(wàn)平方米的大型商業(yè)綜合體是否每年與當(dāng)?shù)叵谰仍畽C(jī)構(gòu)聯(lián)合開(kāi)展消防演練。

(四)現(xiàn)場(chǎng)拉動(dòng)測(cè)試

1、利用消防車連接水泵接合器,測(cè)試能否向相應(yīng)的消火栓系統(tǒng)、自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)管網(wǎng)送水加壓。

2、利用消防救援車輛測(cè)試消防車通道、消防車登高操作場(chǎng)地是否暢通、是否滿足要求,消防救援窗口是否符合消防技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。

3、現(xiàn)場(chǎng)測(cè)試與綜合體連通的賓館、酒店、住宅樓、辦公樓、城市軌道交通等相互之間通訊聯(lián)絡(luò)是否暢通,是否能聯(lián)動(dòng)響應(yīng),快速撲救初起火災(zāi)、組織人員疏散。

4、現(xiàn)場(chǎng)模擬火情并拉動(dòng)演練,測(cè)試綜合體微型消防站或?qū)B毾狸?duì)、技術(shù)處置隊(duì)以及各樓層區(qū)域義務(wù)消防員、疏散引導(dǎo)員是否能快速響應(yīng),是否建立高效的通訊聯(lián)絡(luò)機(jī)制,是否滿足“1分鐘響應(yīng)啟動(dòng)、3分鐘到場(chǎng)撲救、5分鐘協(xié)同作戰(zhàn)”要求,聯(lián)勤聯(lián)動(dòng)協(xié)助開(kāi)展滅火救援工作。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

第9篇:ktv管理制度范文

今年夏天最火的綜藝節(jié)目非《中國(guó)好聲音》莫屬,其中選手李代沫翻唱了曲婉婷的《我的歌聲里》,讓全國(guó)觀眾記住了這位鐵漢的柔情,然而緊接著《我的歌聲里》曲婉婷所屬的環(huán)球唱片公司向李代沫發(fā)出律師函,稱其并未取得相關(guān)授權(quán),希望其停止使用并商討授權(quán)和付費(fèi)。

近幾年,類似的侵權(quán)案件層出不窮。比如農(nóng)民工組合旭日陽(yáng)剛翻唱《春天里》遭到原詞曲作者汪峰的禁唱。張學(xué)友在2007年的內(nèi)地巡回演出會(huì)上翻唱多首自己的歌曲,遭到音著協(xié)的起訴。《暗香》創(chuàng)作人陳濤起訴沙寶亮未經(jīng)許可,多次使用。這不禁發(fā)人深思,如何正確認(rèn)定翻唱的法律性質(zhì),以及如何避免侵權(quán)等。

一、翻唱行為的法律性質(zhì)以及侵權(quán)認(rèn)定

翻唱是指歌手以其自有風(fēng)格對(duì)他人已發(fā)表的歌曲進(jìn)行重新演繹的行為。文中的李代沫在保持歌曲基本旋律不變的基礎(chǔ)上,有一定的裝飾,編曲配器不同,音樂(lè)的風(fēng)格保持不變,屬于一種典型的翻唱行為。

翻唱行為是對(duì)音樂(lè)作品的演繹,涉及到表演權(quán)。表演權(quán)有兩種類型,一種是現(xiàn)場(chǎng)表演,又稱為直接表演或活表演,具體是指通過(guò)表演者的聲音、表情、動(dòng)作在現(xiàn)場(chǎng)直接公開(kāi)表演作品;另一種是機(jī)械表演,是通過(guò)機(jī)械設(shè)備公開(kāi)播放用唱片、錄像帶或電影膠片等介質(zhì)錄制下來(lái)的表演。根據(jù)著作權(quán)法的規(guī)定,音樂(lè)作品表演權(quán)歸著作權(quán)人,即原創(chuàng)作者所有,未經(jīng)許可且不存在法律規(guī)定的免責(zé)事由的翻唱行為,則可能構(gòu)成侵權(quán)。翻唱行為的表現(xiàn)形式復(fù)雜多樣,筆者認(rèn)為大致可以分為以下幾種類型:

(一)制成錄音制品的翻唱行為

《著作權(quán)法》對(duì)錄音制品的法定許可有如下規(guī)定,錄音制作者使用他人已經(jīng)合法錄制為錄音制品的音樂(lè)作品制作錄音制品,可以不經(jīng)著作權(quán)人許可,但應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定支付報(bào)酬;著作權(quán)人聲明不許使用的不得使用。

法定許可,是指根據(jù)法律直接規(guī)定,以特定方式使用他人已經(jīng)發(fā)表的作品,可以不經(jīng)著作權(quán)人同意,但應(yīng)當(dāng)支付費(fèi)用。翻唱者制作錄音作品的法定許可主要有幾個(gè)要素:首先,翻唱者需使用合法已公開(kāi)發(fā)行的錄音制品,若只是通過(guò)網(wǎng)絡(luò)傳播過(guò),不屬于法定許可。其次,著作權(quán)人未聲明不許使用,發(fā)表聲明的方式可以多樣化,比如通過(guò)表演、廣播、網(wǎng)絡(luò),且需要在首次制作成錄音作品即作出。最后需要支付報(bào)酬,法律規(guī)定,使用他人作品的,應(yīng)當(dāng)自使用他人作品之日起2個(gè)月內(nèi)向著作權(quán)人支付報(bào)酬。

著作權(quán)修改草案第二稿中將著作權(quán)法定許可進(jìn)一步限縮為教材法定許可和報(bào)刊轉(zhuǎn)載法定許可兩種情形,取消第一稿第四十六條關(guān)于錄音制作法定許可、第四十七條關(guān)于廣播電臺(tái)、電視臺(tái)播放法定許可的規(guī)定,將其恢復(fù)為作者的專有權(quán)。也就是說(shuō),只有用于編寫(xiě)教材和報(bào)刊轉(zhuǎn)載時(shí),使用者才可以不經(jīng)著作權(quán)人同意而使用相關(guān)作品,廣播電臺(tái)和電視臺(tái)如果要使用某部作品也必須事先取得著作權(quán)人的授權(quán)。法定許可范圍的進(jìn)一步縮小,取消錄音制作、廣播電臺(tái)、電視臺(tái)播放的法定許可,體現(xiàn)了對(duì)著作權(quán)的尊重和智力成果的保護(hù),也導(dǎo)致合法翻唱的條件更為嚴(yán)苛。

筆者認(rèn)為音樂(lè)作品錄制成錄音制品的法定許可應(yīng)該涵蓋對(duì)該音樂(lè)作品的翻唱表演但是,這個(gè)表演應(yīng)該是非公開(kāi)進(jìn)行的,是為了錄制錄音制品的需要而進(jìn)行的表演。如果是公開(kāi)表演,則未經(jīng)許可,仍然構(gòu)成侵權(quán)。

(二)現(xiàn)場(chǎng)商業(yè)表演中的翻唱行為,以演出會(huì)、選秀節(jié)目為例

現(xiàn)如今的演唱會(huì)、選秀節(jié)目中翻唱已經(jīng)成為歌手博取掌聲與人氣的必備手段,類似的明星模仿簡(jiǎn)直就是直繹性演繹。文中的李代沫是在選秀節(jié)目《中國(guó)好聲音》中翻唱我的歌聲里,被廣大觀眾記住,并迅速虜獲了一批歌迷,以至于有些歌迷將這首歌打上了李代沫的標(biāo)簽。

演唱會(huì)和電視臺(tái)節(jié)目使用到的歌曲形式多樣,涉及到的著作權(quán)法律關(guān)系也偏復(fù)雜、零散、即時(shí)。對(duì)此,我國(guó)實(shí)行音樂(lè)著作權(quán)集體統(tǒng)一管理,即由中國(guó)音樂(lè)著作權(quán)協(xié)會(huì)(簡(jiǎn)稱音著協(xié))管理。音著協(xié)與音樂(lè)作品著作權(quán)人之間在法律上是一種信托關(guān)系,按照這種關(guān)系,音樂(lè)人加入該組織的時(shí)候,同該組織簽訂一個(gè)協(xié)議,將自己作品的有關(guān)著作權(quán)交由該組織行使,而該組織可以向使用作品的表演者、錄音錄像制品的商業(yè)性使用者,收取作品的表演權(quán)使用費(fèi),并將該收入按一定的辦法向著作權(quán)人分配。然而,音著協(xié)采取會(huì)員制管理模式,著作權(quán)人依靠申請(qǐng)自愿入會(huì),非強(qiáng)制性,這就導(dǎo)致并非所有的音樂(lè)作品著作權(quán)人授權(quán)了音著協(xié)統(tǒng)一管理。文中《我的歌聲里》的作者曲婉婷并未加入音著協(xié),對(duì)于此類著作權(quán)人,有人認(rèn)為應(yīng)該采用著作權(quán)延伸管理,即著作權(quán)集體管理組織的權(quán)利從向其授權(quán)的會(huì)員延伸到未向其授權(quán)的非會(huì)員。著作權(quán)修改草案第二稿對(duì)于著作權(quán)集體管理組織延伸性集體管理明確限制了適用范圍:廣播電臺(tái)、電視臺(tái)播放已經(jīng)發(fā)表的文字、音樂(lè)、美術(shù)或者攝影作品;自助點(diǎn)歌經(jīng)營(yíng)者通過(guò)自助點(diǎn)歌系統(tǒng)向公眾傳播已經(jīng)發(fā)表的音樂(lè)或者視聽(tīng)作品。并且,保留了權(quán)利人書(shū)面聲明不得延伸性集體管理的規(guī)定,增加了著作權(quán)集體管理組織平等對(duì)待所有權(quán)利人的規(guī)定。

(三)翻唱類音樂(lè)娛樂(lè)網(wǎng)站中的翻唱行為

網(wǎng)絡(luò)上存在著大量的翻唱型娛樂(lè)網(wǎng)站,比如土土翻唱網(wǎng),網(wǎng)友通過(guò)翻唱歌曲,然后錄制、上傳到此類網(wǎng)站,進(jìn)行全網(wǎng)娛樂(lè)分享。對(duì)于此類行為是否侵權(quán)呢?有人認(rèn)為網(wǎng)站翻唱侵權(quán)只有以營(yíng)利性為目的,才構(gòu)成侵權(quán)。德國(guó)聯(lián)邦最高法院1956年有一著名判例:德國(guó)音樂(lè)作品著作權(quán)集體管理組織GEMA發(fā)現(xiàn)一鄉(xiāng)村教堂唱詩(shī)班未經(jīng)許可演唱了GEMA的作品,事后也拒付報(bào)酬,理由是教堂是為上帝服務(wù)的,且聽(tīng)者皆免費(fèi)進(jìn)入教堂。GEMA上訴至法院,經(jīng)三審,聯(lián)邦最高院判決教堂敗訴。法院認(rèn)為:如果為上帝服務(wù)可以免費(fèi)使用音樂(lè)作品,一切物品就都應(yīng)免費(fèi),反之亦然。

我國(guó)著作權(quán)法上有合理使用制度,即在法律規(guī)定或作者無(wú)保留相關(guān)權(quán)利的條件下直接無(wú)償使用已發(fā)表的享有著作權(quán)的作品,而無(wú)須經(jīng)著作權(quán)人許可的著作財(cái)產(chǎn)權(quán)限制制度。我國(guó)《著作權(quán)法》第22條明確規(guī)定了合理使用的12種情形,第九種情形規(guī)定:免費(fèi)表演已經(jīng)發(fā)表的作品,該表演未向公眾收取費(fèi)用,也未向表演者支付報(bào)酬。

筆者認(rèn)為對(duì)于此類情況應(yīng)以為是否存在實(shí)際損害著作權(quán)人的合法利益為侵權(quán)的要件,而非營(yíng)利性。翻唱網(wǎng)站提供的這種翻唱業(yè)務(wù),利用網(wǎng)絡(luò)大量的傳播了音樂(lè)作品,明顯侵犯了著作權(quán)人的信息網(wǎng)絡(luò)傳播權(quán)和表演權(quán),對(duì)其本人的機(jī)械表演和無(wú)線網(wǎng)絡(luò)傳播造成實(shí)質(zhì)性損害,應(yīng)屬于侵權(quán)。

二、外國(guó)的翻唱歌曲侵權(quán)規(guī)避經(jīng)驗(yàn)

美國(guó)擁有全美音樂(lè)出版商協(xié)會(huì)和美國(guó)錄音產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)來(lái)統(tǒng)一管理音樂(lè)作品著作權(quán),不管是出現(xiàn)在各種商業(yè)演出場(chǎng)合的音樂(lè)演奏、電影中的音樂(lè)選段,還是出現(xiàn)在酒吧、KTV或者是飛機(jī)火車上的音樂(lè),都屬于這兩個(gè)協(xié)會(huì)的版權(quán)保護(hù)范圍之內(nèi)。使用他人作品都需要向這兩個(gè)協(xié)會(huì)繳納一定的使用費(fèi)。此外,在演唱會(huì)和選秀節(jié)目上,主辦方嚴(yán)格限制歌唱曲目,且比賽中的自由清唱環(huán)節(jié),則不會(huì)出現(xiàn)在播出的電視節(jié)目中。

美國(guó)對(duì)版權(quán)的保護(hù)非常完善,以生日快樂(lè)歌為例,華納/夏培爾音樂(lè)公司1988年購(gòu)得了經(jīng)典歌曲《祝你生日快樂(lè)》的版權(quán)。從此,在影視作品、廣播電臺(tái)以及各種公開(kāi)場(chǎng)合中使用這首歌曲都要付費(fèi),任何制造能夠播放該曲的玩具或音樂(lè)賀卡的制造商要付費(fèi),甚至某人演唱這歌時(shí),只要在場(chǎng)的聽(tīng)眾有一定數(shù)量而且并非親友,也要付費(fèi)。每年,華納憑借該曲能獲得200萬(wàn)美元的版權(quán)費(fèi)。

德國(guó)是通過(guò)完善的立法1965年9月9日頒布實(shí)施的《關(guān)于實(shí)施著作權(quán)和有關(guān)權(quán)利法》的規(guī)定設(shè)立集體管理組織,該組織管理作曲者、詞作者和音樂(lè)出版人的表演權(quán)和機(jī)械復(fù)制權(quán)。除此,德國(guó)對(duì)著作權(quán)集體管理組織涉及的糾紛建立了仲裁機(jī)制,發(fā)生糾紛時(shí),當(dāng)事人可以自由選擇民事訴訟或者仲裁的方式解決,而不要求仲裁為必經(jīng)程序。

三、建議

1.不斷完善著作權(quán)法,以期建立成熟的音樂(lè)作品保護(hù)制度,明確著作權(quán)人、使用者、音著協(xié)的權(quán)利義務(wù)。目前我國(guó)對(duì)音著協(xié)授權(quán)行使相關(guān)權(quán)利只有《著作權(quán)法》第8條原則性的規(guī)定,并未把著作權(quán)集體管理制度表達(dá)清楚,由此可見(jiàn),中國(guó)音樂(lè)著作權(quán)協(xié)會(huì)在具體的組織構(gòu)建及運(yùn)作過(guò)程中沒(méi)有具體的規(guī)則作為依據(jù),缺乏可操作性,著作權(quán)集體管理制度的發(fā)展還比較滯后,相關(guān)法律體系尚待完善。我國(guó)可借鑒德國(guó)的做法,明確音著協(xié)的法律性質(zhì)和地位,權(quán)利、義務(wù)、責(zé)任,讓音著協(xié)履行職責(zé)時(shí)有法可依、有法必依,賦予其權(quán)利的同時(shí)規(guī)定相應(yīng)的義務(wù),防止權(quán)利的無(wú)限制擴(kuò)大。