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在教育目標(biāo)制定上,第一重視幼兒情感態(tài)度,其次是幼兒興趣及能力培養(yǎng)。改變以往首先以掌握知識(shí)為第一,其次才是掌握了哪些學(xué)習(xí)方法及培養(yǎng)什么興趣或什么品質(zhì)。如《春天來(lái)了》(觀察活動(dòng))的活動(dòng)目標(biāo)具體包括:
(1)培養(yǎng)幼兒關(guān)心愛護(hù)環(huán)境的積極情感和尊重事實(shí)的科學(xué)態(tài)度,樂(lè)于分享、交流;
(2)引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)科學(xué)探索的方法;
(3)幫助幼兒獲得有關(guān)周圍物質(zhì)環(huán)境的豐富知識(shí)經(jīng)驗(yàn)。重視情感態(tài)度培養(yǎng),強(qiáng)調(diào)解決問(wèn)題的過(guò)程和方法,比知識(shí)多少重要,應(yīng)該使幼兒的身心得到愉悅,興趣得到尊重。
1.積極情感態(tài)度的核心是
有好奇和探究熱情,并有初步的科學(xué)精神和態(tài)度。好奇心在幼兒身上體現(xiàn)更明顯,他們對(duì)不熟悉的事物樂(lè)于嘗試和擺弄,在探索中,通過(guò)手與物體的接觸,認(rèn)識(shí)了解世界,積累經(jīng)驗(yàn),并建構(gòu)他們的認(rèn)知框架。實(shí)例1:幼兒通過(guò)觀察金魚,產(chǎn)生了“魚在水中睡覺(jué)嗎?它是睜著眼睛睡覺(jué)還是閉著眼睛睡覺(jué)?”的想法??茖W(xué)精神包括創(chuàng)造精神、尊重事實(shí)、尊重他人不同意見。通過(guò)科學(xué)教育活動(dòng),使幼兒從小能從多角度看問(wèn)題,能與同伴合作、分享交流自己的發(fā)現(xiàn),提出合理建議,培養(yǎng)幼兒不受干擾,敢于對(duì)自己的操作做結(jié)論,尊重事實(shí)的科學(xué)態(tài)度。
2.科學(xué)方法的核心是
獲得探究解決問(wèn)題的策略的感性認(rèn)識(shí)。通過(guò)實(shí)踐,教師將注意力放在幼兒學(xué)習(xí)“過(guò)程”而不只是重視“結(jié)果”。在活動(dòng)中,嘗試通過(guò)觀察、比較找出答案,這些方法都能有效培養(yǎng)幼兒學(xué)習(xí)興趣和能力。實(shí)例2:在“小滾筒進(jìn)山洞”科學(xué)活動(dòng)中,幼兒感到很好奇,經(jīng)過(guò)反復(fù)嘗試、探究,發(fā)現(xiàn)滾筒兩端口徑一樣大,從坡上滾下就會(huì)直行進(jìn)入山洞;滾筒兩端口徑一大一小,就會(huì)向口徑小的一端拐彎,不能進(jìn)入山洞,那么,如何使?jié)L筒兩端口徑變成一樣大小,直行進(jìn)入山洞?教師提供了布條、毛線、膠帶、廢紙杯等工具讓幼兒探究、操作。有的幼兒將紙杯、小滾筒口對(duì)口,底部對(duì)底部粘住,有的將小口徑纏繞上布條、毛線比以前變大,有的將口徑大的一端用剪刀剪開變小,使?jié)L筒兩端口徑變成一樣大小。幼兒通過(guò)反復(fù)的動(dòng)手、動(dòng)腦實(shí)驗(yàn),小滾筒直行進(jìn)入了山洞,使幼兒體驗(yàn)到了發(fā)現(xiàn)的愉悅和成功的感受。
3.知識(shí)經(jīng)驗(yàn)的核心是
獲得有關(guān)周圍事物的認(rèn)識(shí)及其相關(guān)經(jīng)驗(yàn),并有使用它的傾向。實(shí)例3:大班實(shí)驗(yàn)活動(dòng)“有趣的轉(zhuǎn)動(dòng)”,幼兒將在“調(diào)皮的風(fēng)”中已獲得的風(fēng)力的大小、風(fēng)力的方向的經(jīng)驗(yàn),運(yùn)用到這個(gè)問(wèn)題的探究上,體驗(yàn)到了成功的快樂(lè)。這種知識(shí)經(jīng)驗(yàn)的習(xí)得與應(yīng)用對(duì)幼兒是有價(jià)值的。幼兒園科學(xué)教育過(guò)程的重要特點(diǎn),就是將積極的情感態(tài)度和良好的行為傾向,科學(xué)方法,知識(shí)經(jīng)驗(yàn)形成統(tǒng)一。其中情感態(tài)度的發(fā)展是關(guān)鍵,科學(xué)方法是保證,知識(shí)經(jīng)驗(yàn)的獲得是基礎(chǔ)。在科學(xué)活動(dòng)過(guò)程中幼兒表現(xiàn)出的積極態(tài)度和良好行為傾向是對(duì)幼兒現(xiàn)在與將來(lái)都具有重要影響的基本素質(zhì),是幼兒終生學(xué)習(xí)與發(fā)展所必須的寶貴品質(zhì)。
二、尊重和保護(hù)幼兒的好奇心和學(xué)習(xí)興趣,選擇能引發(fā)幼兒興趣的教育內(nèi)容
對(duì)幼兒來(lái)說(shuō),科學(xué)思維的第一步是感官觀察,充分運(yùn)用感官感知事物,開闊視野,增長(zhǎng)知識(shí),周圍環(huán)境中的一些有生命的事物更能激起幼兒的好奇心和求知欲,從關(guān)注身邊動(dòng)、植物開始引導(dǎo),好奇心促使幼兒對(duì)感興趣的事物投入極大的精力和熱情,會(huì)感到驚訝、疑惑,就產(chǎn)生了探索奧秘、刨根問(wèn)底的要求,表現(xiàn)出的特征有:1.情緒異常興奮、專注;2.自言自語(yǔ);3.積極與同伴交流、討論;4.求助于教師。例如:戶外活動(dòng)時(shí),有位幼兒發(fā)現(xiàn)花壇邊上有一只七星瓢蟲,興奮的看著它,自言自語(yǔ)道:一二三四五六七,他的行為,引來(lái)了很多小朋友,大家你一言我一語(yǔ)的討論著:它吃什么?它怎樣睡覺(jué)?……而當(dāng)他們遇到不明白問(wèn)題,就問(wèn)老師,幼兒獲得了所想知道問(wèn)題答案,學(xué)會(huì)了有目地的觀察事物,描述所感興趣的發(fā)現(xiàn)。從引發(fā)幼兒討論的觀察興趣入手,引導(dǎo)幼兒養(yǎng)成穩(wěn)定的注意力,把探索觀察中發(fā)現(xiàn)的現(xiàn)象、變化、疑問(wèn)和自己的感受講述出來(lái),教師及時(shí)捕捉、隨機(jī)引導(dǎo),使幼兒在主動(dòng)學(xué)習(xí)的過(guò)程中充滿自信心。幼兒期是情感體驗(yàn)迅速發(fā)展的時(shí)期,隨著年齡的增長(zhǎng),社會(huì)性要求開始增強(qiáng),同伴之間的情感交流,老師對(duì)孩子的親近,尊重與理解,接納與欣賞,都是幼兒所渴望的,會(huì)使幼兒產(chǎn)生安全感,有助于幼兒樹立自信心。興趣是幼兒學(xué)習(xí)和探索新事物最重要、最持久的動(dòng)力,是幼兒獲得知識(shí),發(fā)展能力的先決條件。在科學(xué)教育活動(dòng)中,幼兒的學(xué)習(xí)興趣也是引發(fā)幼兒主動(dòng)探索科學(xué)的依據(jù),它不僅能使幼兒提高認(rèn)識(shí)活動(dòng)的積極性和效果,還能使認(rèn)識(shí)活動(dòng)成為快樂(lè)的事,通過(guò)科學(xué)教育活動(dòng)而獲取探究解決問(wèn)題的方法,從小培養(yǎng)幼兒對(duì)科學(xué)的興趣,激發(fā)熱愛大自然的情感,使之具有主動(dòng)觀察、探索、發(fā)現(xiàn)的學(xué)習(xí)精神。幼兒突出的特點(diǎn)是無(wú)意性、情緒性的作用很大。有趣、新奇的東西才能更好地吸引幼兒的注意力,引起幼兒積極參與活動(dòng)的興趣。因此在設(shè)計(jì)或進(jìn)行科學(xué)教育活動(dòng)時(shí),在注意其教育性、可操作性的同時(shí),不能忽視其趣味性,使之符合幼兒的心理特點(diǎn)??茖W(xué)活動(dòng)開展的過(guò)程,就是牢牢把握住激發(fā)幼兒興趣這一主旋律,對(duì)活動(dòng)內(nèi)容和方法進(jìn)行準(zhǔn)確而靈活的選擇的過(guò)程,更重要的是科學(xué)教育活動(dòng)能使孩子在活動(dòng)中形成耐心、堅(jiān)強(qiáng)和團(tuán)結(jié)合作的良好品質(zhì)。
三、創(chuàng)設(shè)寬松、發(fā)現(xiàn)、探索的環(huán)境及注重“教育過(guò)程”
一、教師選擇幼兒科學(xué)活動(dòng)內(nèi)容存在的問(wèn)題
(一)內(nèi)容選擇不夠均衡
教師選擇幼兒科學(xué)活動(dòng)內(nèi)容無(wú)外乎幾種途徑:一是從現(xiàn)成的教學(xué)參考書或者優(yōu)秀教案集選取,如福建省在2012年推出一套《領(lǐng)域活動(dòng)指導(dǎo)》的教育用書,包括小中大班五大領(lǐng)域共六冊(cè),有些園直接從中選擇認(rèn)為是適合該班幼兒的內(nèi)容。二是在近期開展的主題活動(dòng)安排相關(guān)的科學(xué)內(nèi)容,如有個(gè)教師針對(duì)該班初入園小班的實(shí)際,開展“幼兒園里真快樂(lè)”的主題,安排了認(rèn)識(shí)玩具的科學(xué)活動(dòng)。三是教師出外學(xué)習(xí)或在幼教刊物上看到一些“優(yōu)秀活動(dòng)設(shè)計(jì)”,就把它們“拿來(lái)”或者修改成本班的科學(xué)活動(dòng)內(nèi)容。如模仿某名師的科學(xué)活動(dòng)內(nèi)容。四是教師根據(jù)幼兒的興趣、需要和生活中突發(fā)的、有教育意義的事件生成的科學(xué)活動(dòng)主題,如教師發(fā)現(xiàn)最近幼兒關(guān)注“海洋生物”而設(shè)計(jì)了相關(guān)的活動(dòng)。與中小學(xué)全國(guó)或全省材(課標(biāo))不同,幼兒園科學(xué)活動(dòng)內(nèi)容來(lái)源多樣,可提供借鑒的參考書也很多,教師的選擇面寬、可靈活處理,帶來(lái)的負(fù)效應(yīng)是隨意選擇、內(nèi)容不均衡。如有個(gè)教師自己害怕動(dòng)物,在她班上幾乎不開展認(rèn)識(shí)動(dòng)物的科學(xué)活動(dòng);某園為追求“科學(xué)教育生活化”,教師經(jīng)常組織幼兒開展蒸饅頭、做糕點(diǎn)、煮小吃等開展所謂的“生活化”科學(xué)活動(dòng);有些園為體現(xiàn)“做中學(xué)”的教育特色,所選擇的多是物理科學(xué)領(lǐng)域的內(nèi)容[1]。按照《綱要》《指南》精神,科學(xué)教育要激發(fā)幼兒對(duì)周圍事物、現(xiàn)象的興趣,讓幼兒通過(guò)探索獲得廣泛的科學(xué)經(jīng)驗(yàn),這符合幼兒的心理需求,也為幼兒今后進(jìn)一步的科學(xué)學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。全憑教師的個(gè)人理解、偏好和專長(zhǎng)選擇、組織內(nèi)容,容易出現(xiàn)內(nèi)容不均衡、不適宜等問(wèn)題。
(二)內(nèi)容選擇難度適宜性差
一是教師不能確定哪些內(nèi)容適合不同年齡班的幼兒,無(wú)法確定活動(dòng)內(nèi)容是否與幼兒的經(jīng)驗(yàn)和認(rèn)知水平是否匹配。有時(shí)是內(nèi)容難度過(guò)大,如有位教師組織“有趣的海綿寶寶”的小班活動(dòng),內(nèi)容是“感知海綿有彈性”,而且要求幼兒“初步學(xué)習(xí)猜想與驗(yàn)證”的方法,內(nèi)容超出小班幼兒的認(rèn)知水平。有時(shí)是內(nèi)容難度幼兒年齡班不匹配,如把探索“凹凸透鏡”的內(nèi)容安排在前(中班),而探索“平面鏡”內(nèi)容安排在后(大班);把認(rèn)識(shí)“空氣的秘密”內(nèi)容安排在前,而把認(rèn)識(shí)“好玩的風(fēng)”內(nèi)容置后……由于對(duì)活動(dòng)內(nèi)容難度把握不當(dāng)會(huì)出現(xiàn)有時(shí)幼兒“探而難究”,有時(shí)幼兒因?yàn)閮?nèi)容缺乏挑戰(zhàn)性而“吃不飽”的現(xiàn)象。二是同一內(nèi)容在不同年齡班都開展,前后重復(fù),在探究點(diǎn)和探究難度上沒(méi)有差別,處于同義重復(fù)階段。如在小班下學(xué)期和大班上學(xué)期都有“(給)水搬家”的主題,其內(nèi)容都是“運(yùn)用工具運(yùn)水”;在中班和大班均安排幼兒探索“沉與浮”;認(rèn)識(shí)“磁鐵吸引鐵制品”這項(xiàng)內(nèi)容在幼兒園小中大班的活動(dòng)都可以找到;關(guān)于“季節(jié)”的內(nèi)容,其深度在小、中、大三個(gè)階段之間沒(méi)有遞進(jìn)關(guān)系……教師不考慮幼兒年齡差異而將相同內(nèi)容重復(fù)安排在不同年齡班,內(nèi)容前后重復(fù),難度要求卻沒(méi)有提高,缺乏層次性。不同年齡階段幼兒可能在探究興趣、需要、經(jīng)驗(yàn)、學(xué)習(xí)能力以及發(fā)展水平等方面存在差異。教師在實(shí)踐中無(wú)法準(zhǔn)確區(qū)分科學(xué)知識(shí)的難度,使科學(xué)活動(dòng)內(nèi)容對(duì)特定年齡段的幼兒來(lái)說(shuō)難度適宜性較差。
(三)喜“新”厭“舊”,內(nèi)容的科學(xué)性差
當(dāng)前,幼兒教師熱衷于生成“新”內(nèi)容,忽視經(jīng)典的“舊”內(nèi)容。在幼兒教育期刊或網(wǎng)站上、骨干教師的展示活動(dòng)或教學(xué)競(jìng)賽等場(chǎng)合,總會(huì)出現(xiàn)一些在幾年前沒(méi)有的“新穎”活動(dòng)。對(duì)于科學(xué)教育傳統(tǒng)的經(jīng)典內(nèi)容,教師一般不會(huì)選為科學(xué)展示課的內(nèi)容。如沉浮游戲、磁鐵實(shí)驗(yàn),按照一位老師的話說(shuō)是“這些活動(dòng)都太濫了,大家都太熟悉了!”下面列舉幾項(xiàng)近年來(lái)較受推崇的科學(xué)活動(dòng)內(nèi)容:
(1)“拱形的秘密”(發(fā)現(xiàn)拱形面能承受較大力的現(xiàn)象),
(2)“瓶中吹氣球”(了解在瓶中吹氣球與瓶中空氣壓力的關(guān)系),
(3)“皮搋子家族的超能力”(發(fā)現(xiàn)皮搋子家族的吸附能力,了解空氣與吸附之間的秘密)。仔細(xì)推敲,諸如這些所謂“新”科學(xué)活動(dòng)存在表述不嚴(yán)謹(jǐn)、內(nèi)容把握出現(xiàn)偏差甚至錯(cuò)誤等問(wèn)題。如“拱形的秘密”這一內(nèi)容,拱形(殼體結(jié)構(gòu))是物體材料的結(jié)構(gòu)之一,幼兒生活中和自然界隨處可見拱形狀的建筑及物品,如拱橋、拱門、安全帽、龜殼等。如果選擇該項(xiàng)內(nèi)容,根據(jù)《指南》科學(xué)探究5-6歲的目標(biāo)要求,幼兒探究“拱形的秘密”內(nèi)容可定位在“發(fā)現(xiàn)常見物體的結(jié)構(gòu)與功能之間的關(guān)系”上,而不是探尋“拱形面能承受較大力”的這種看不見“力”的原理。(2)(3)的內(nèi)容涉及空氣壓力問(wèn)題超出幼兒的水平,幼兒很難體驗(yàn)。在瓶子中能否把氣球吹大除了與空氣壓力因素有關(guān),還受到幼兒吹氣的技巧、瓶子大小等因素影響,有些幼兒恰好是具備吹氣技巧把氣球吹得較大占滿瓶子的空間,但他們所能發(fā)現(xiàn)的是該瓶子底部有洞,很難把吹氣球與空氣壓力聯(lián)系在一起。皮搋子和吸盤掛鉤是利用空氣壓力制成的工具(利用真空原理)。幼兒操作后所能體驗(yàn)的是“我很用力壓,吸盤才能掛在墻上”,很難揭示其背后的原理:把吸盤里的空氣排出來(lái)(排出的空氣是看不見的),吸盤掛鉤就能牢牢吸在墻上。幼兒能探索的是這些工具在什么地方吸能吸得牢,影響因素有哪些。這樣的內(nèi)容才切合《指南》科學(xué)探究5-6歲的目標(biāo)要求“探索并發(fā)現(xiàn)常見物理現(xiàn)象的影響因素”。科技發(fā)展日新月異,幼兒科學(xué)教育內(nèi)容確實(shí)也要與時(shí)俱進(jìn)。適當(dāng)增加一些反映時(shí)展、幼兒喜歡又能探究的內(nèi)容是必要而且必需的,前提是教師必須深入把握內(nèi)容的實(shí)質(zhì)而且能準(zhǔn)確定位!有些科學(xué)的經(jīng)典內(nèi)容經(jīng)過(guò)幾代人若干年的研究,有比較成熟的方案和經(jīng)驗(yàn)可以參考(當(dāng)然也有一些內(nèi)容會(huì)被時(shí)代和幼教發(fā)展所淘汰)。與之不同的是,教師們熱衷“生成”的新內(nèi)容,名為“創(chuàng)新”卻往往事與愿違,反而會(huì)擠占留給傳統(tǒng)、經(jīng)典科學(xué)內(nèi)容的時(shí)間??茖W(xué)教育的內(nèi)容首先必須遵循科學(xué)性的要求,實(shí)踐中教師對(duì)于自己都沒(méi)有正確理解的內(nèi)容,就組織幼兒去探索其中的秘密,已經(jīng)違背了科學(xué)性的要求。
(四)內(nèi)容不能準(zhǔn)確反映科學(xué)領(lǐng)域的“核心概念”
這也是目前教師選擇內(nèi)容比較突出的問(wèn)題之一。存在兩種典型的情形:一是內(nèi)容空洞,沒(méi)有指向科學(xué)領(lǐng)域的核心經(jīng)驗(yàn)。目前許多科學(xué)活動(dòng)我們更多的是看到幼兒在動(dòng)手操作,活動(dòng)“熱鬧”、幼兒“興奮”,其內(nèi)容盲目追求趣味性而缺少一個(gè)明確的核心概念。如某教師組織的“秋天的水果”科學(xué)活動(dòng):了解秋天水果的種類,知道正確吃水果的方法,愛吃水果。她的依據(jù)是“領(lǐng)域書上就是這么寫的呀,而且吃水果是幼兒最喜歡的活動(dòng),我就按照書上的內(nèi)容來(lái)上了”。分析其內(nèi)容,第一點(diǎn)勉強(qiáng)與科學(xué)領(lǐng)域沾邊,但對(duì)中班幼兒只是了解秋天水果的種類,顯然是低估幼兒的前期經(jīng)驗(yàn),無(wú)法激發(fā)幼兒的深層探究欲望。水果可以直接吃、去皮或連皮吃、榨汁、做成沙拉或罐頭、烹調(diào)成各種花樣繁多的美食……隨著人們生活方式的多樣和各種生活小家電出現(xiàn),水果吃法簡(jiǎn)直五花八門,何來(lái)“正確”之說(shuō)?從“吃水果方法、愛吃水果”這一內(nèi)容看,第二、三點(diǎn)比較偏向“健康”領(lǐng)域,并不是典型的科學(xué)探究活動(dòng)。如果缺少一個(gè)值得探究的科學(xué)核心概念,探究活動(dòng)就失去了它的意義和價(jià)值。二是內(nèi)容過(guò)于追求全面,一次活動(dòng)同時(shí)包含多個(gè)科學(xué)核心概念。教師在選定科學(xué)活動(dòng)內(nèi)容時(shí),往往在一次活動(dòng)中包含多個(gè)科學(xué)核心概念。有位教師組織有關(guān)磁鐵的科學(xué)活動(dòng),內(nèi)容是“磁鐵的特性”,而“磁鐵”包含“磁鐵能夠吸引鐵制品,磁力能夠穿透一些材料,不同的磁鐵有不同的磁力,磁鐵兩端磁力最強(qiáng),同性相斥、異性相吸”等特性。又如這次“落下來(lái)”科學(xué)活動(dòng),至少包括三個(gè)核心概念:“各種物體在空中會(huì)自由著落”、“不同物體著落速度不同”、“改變物體著落的速度”。這樣的內(nèi)容包含多個(gè)核心科學(xué)概念,由于核心概念過(guò)量,致使探究活動(dòng)內(nèi)容龐雜,真正需要探究的題目很難得到有效解決。當(dāng)代科學(xué)教育的一個(gè)重要特點(diǎn)是強(qiáng)調(diào)兒童的探究必須圍繞著核心概念展開[2]??茖W(xué)教育強(qiáng)調(diào)基于少量的核心概念展開深入的學(xué)習(xí),“少即多”[3]。如果一個(gè)活動(dòng)內(nèi)容的核心概念缺少或者太多都被認(rèn)為是不適宜的,因?yàn)檫@會(huì)導(dǎo)致幼兒在探究“走過(guò)場(chǎng)”,每個(gè)環(huán)節(jié)都淺嘗輒止,無(wú)法親歷科學(xué)探究的全過(guò)程,也就無(wú)法體驗(yàn)到探索發(fā)現(xiàn)的興奮和滿足感。
二、教師選擇幼兒科學(xué)活動(dòng)內(nèi)容存在問(wèn)題的原因分析
(一)國(guó)家對(duì)幼兒科學(xué)教育活動(dòng)內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定
比較寬泛,給教師選擇內(nèi)容帶來(lái)諸多困難我國(guó)幼兒園階段還沒(méi)有統(tǒng)一科學(xué)教育內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn),2001年頒布的《幼兒園教育指導(dǎo)綱要(試行)》和2012年頒發(fā)的《指南》這兩個(gè)重要幼教法規(guī)均沒(méi)有詳細(xì)規(guī)定幼兒科學(xué)教育的內(nèi)容范圍。《綱要》在“內(nèi)容與要求”中宏觀概括出科學(xué)教育內(nèi)容:身邊常見事物和現(xiàn)象;生活中的科學(xué)技術(shù),自然、環(huán)境與人類生活的關(guān)系。《指南》舉例性提出六方面的科學(xué)內(nèi)容:常見的動(dòng)植物、常見物體與材料、常見物理現(xiàn)象、天氣與季節(jié)變化、科技產(chǎn)品和環(huán)境及其與人們生活的關(guān)系。由于缺乏全面系統(tǒng)的科學(xué)教育內(nèi)容框架的支持,沒(méi)有統(tǒng)一的“考試”,“教什么”“學(xué)什么”的內(nèi)容寬泛,給教師選擇科學(xué)教育內(nèi)容有很大的發(fā)揮空間,這也是教師選擇內(nèi)容存在諸多問(wèn)題的客觀原因。
(二)對(duì)幼兒科學(xué)教育活動(dòng)內(nèi)容研究不足,難以對(duì)幼兒教師選擇內(nèi)容起到指引的作用
有一項(xiàng)研究表明,近十年來(lái)我國(guó)幼兒科學(xué)教育研究呈現(xiàn)出良好的發(fā)展勢(shì)頭,但是對(duì)幼兒科學(xué)教育目標(biāo)、內(nèi)容方面研究成果較少,力量薄弱[4]。而各種參考書、教案集雖然繁多但編寫質(zhì)量不高,提供的科學(xué)活動(dòng)內(nèi)容本身不科學(xué),甚至出現(xiàn)一些明顯的概念性錯(cuò)誤,如小班科學(xué)活動(dòng)“海綿”內(nèi)容定位為“認(rèn)識(shí)彈性”,把有關(guān)“水的張力”概念誤為“水的粘附力”等。對(duì)實(shí)踐中幼兒教師選擇、組織內(nèi)容不僅幫助不大甚至誤導(dǎo)。哪些內(nèi)容適合幼兒,各年齡班內(nèi)容如何科學(xué)合理安排和銜接,該活動(dòng)內(nèi)容包含的科學(xué)核心概念是什么、如果包含多個(gè)核心概念又該如何合理分解……這些問(wèn)題均有待于進(jìn)一步的研究,因此難以對(duì)當(dāng)前幼兒教師選擇內(nèi)容起到指引的作用:“研究者能不能給我們提供一些具體的指導(dǎo)?比如明確告訴我們哪些科學(xué)概念值得教師組織幼兒去探究?小中大班幼兒可以分別去探究哪些科學(xué)內(nèi)容?”[5]
(三)職前培養(yǎng)職后培訓(xùn)的不足,使幼兒教師的科學(xué)課程知識(shí)比較貧乏
我國(guó)幼兒教師總體學(xué)歷偏低,科學(xué)素養(yǎng)較弱。他們大多為文科背景出身,缺乏相應(yīng)的科學(xué)背景知識(shí)、科學(xué)方法、科學(xué)技能以及科學(xué)教育的先進(jìn)理念,自身缺乏對(duì)科學(xué)內(nèi)容的認(rèn)識(shí)和理解。在職前培養(yǎng)階段,學(xué)前教育專業(yè)“五大領(lǐng)域”教育課程中,比起其他領(lǐng)域有先修課程作為基礎(chǔ),如健康領(lǐng)域教育先修課程有學(xué)前衛(wèi)生學(xué)、學(xué)前心理學(xué)等關(guān)系較密切的學(xué)科,語(yǔ)言領(lǐng)域教育有大學(xué)語(yǔ)文和兒童文學(xué)作為知識(shí)基礎(chǔ)課程。而科學(xué)教育領(lǐng)域只有單獨(dú)一門學(xué)前兒童科學(xué)教育課程,幼兒教師由于先前在理科學(xué)習(xí)的不愉快經(jīng)歷而學(xué)習(xí)興趣不高,很多幼兒教師表示“科學(xué)領(lǐng)域太難,很多科學(xué)知識(shí)自己都不會(huì),別說(shuō)教幼兒了!”他們科學(xué)知識(shí)貯備不足,如將物體的“滾動(dòng)”、“轉(zhuǎn)動(dòng)”混淆,他們自身都不清楚所開展活動(dòng)中包含的科學(xué)核心概念。在職后培訓(xùn)中比較傾向于幼兒科學(xué)教育實(shí)施方面,對(duì)幼兒科學(xué)教育內(nèi)容本身的解讀和選擇的關(guān)注不多。林筱彬在對(duì)與在職教師的訪談中了解到,教師現(xiàn)在獲得科學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)的途徑主要是通過(guò)自己的學(xué)習(xí)或者參加幼兒園課程審議獲得,其科學(xué)內(nèi)容知識(shí)大都是在準(zhǔn)備組織活動(dòng)時(shí)臨時(shí)得以補(bǔ)充的[6]。總體上看,幼兒教師的科學(xué)課程知識(shí)比較貧乏,對(duì)同一主題在不同年齡班的學(xué)習(xí)重點(diǎn)及其區(qū)別與聯(lián)系認(rèn)識(shí)不清[7]。他們認(rèn)為,探究活動(dòng)就是幼兒想探究什么就探究什么,愿意探究什么就探究什么,只要是跟某個(gè)事物有關(guān)的概念都可以探究,并不對(duì)某一個(gè)主題下所包含的概念做分析,也不明確概念之間的邏輯關(guān)系。因此,在確定活動(dòng)內(nèi)容上就非常籠統(tǒng)、含糊,對(duì)各年齡班的科學(xué)主題與內(nèi)容定位也不夠清晰,無(wú)法為不同年齡班幼兒選擇適合的內(nèi)容。
三、提升教師對(duì)科學(xué)活動(dòng)內(nèi)容選擇能力的建議
(一)在《綱要》《指南》指引下,加強(qiáng)對(duì)幼兒科學(xué)教育內(nèi)容的協(xié)同研究
不僅加大科學(xué)教育內(nèi)容的研究力度,還要加強(qiáng)理論研究與實(shí)踐研究雙向溝通。幼兒科學(xué)教育研究是一個(gè)兼及理論與實(shí)踐的研究領(lǐng)域,理論與實(shí)踐的雙向互動(dòng)對(duì)于幼兒科學(xué)教育研究具有協(xié)同增效的作用[4]。這對(duì)科學(xué)教育活動(dòng)內(nèi)容研究同樣適用。一是可以在高校學(xué)前教育專業(yè)教師、幼教教研員與一線教師構(gòu)建研究共同體,在《綱要》《指南》指引下,對(duì)如何劃分幼兒科學(xué)教育內(nèi)容的范圍、如何把握科學(xué)領(lǐng)域各項(xiàng)目?jī)?nèi)容的核心經(jīng)驗(yàn)、具體內(nèi)容如何在橫向和縱向上組織和結(jié)構(gòu)、如何為不同年齡班幼兒選編適宜的活動(dòng)內(nèi)容等開展合作研究,其成果嘗試轉(zhuǎn)化來(lái)指導(dǎo)實(shí)踐。二是重新編寫或者審定已有的幼兒園科學(xué)領(lǐng)域的教學(xué)參考用書。中小學(xué)采取“一綱多本”多種教材發(fā)行的經(jīng)驗(yàn)可資借鑒,各地區(qū)可以由相關(guān)部門牽頭編制適合本地區(qū)的高質(zhì)量教參。要改變幼兒園教材以第一線教師為主要編寫隊(duì)伍的局面,不僅需要高校教師、教研員和幼兒教師參與編制教參來(lái)保證內(nèi)容的適宜性,還要吸收自然科學(xué)領(lǐng)域的專業(yè)教師參與來(lái)保證內(nèi)容的科學(xué)性。在編寫體例上要有創(chuàng)新,以前教參只有目標(biāo)、準(zhǔn)備、活動(dòng)指導(dǎo)建議等內(nèi)容,新編的教參要增加內(nèi)容分析、背景知識(shí)或資料提供,可提供少量較詳細(xì)的、基于核心概念的主題活動(dòng)教案以供幼兒教師尤其是新手教師參考。為教師選擇和準(zhǔn)備一批經(jīng)典而優(yōu)秀的教學(xué)材料作為共同研討的內(nèi)容,這樣教師自然就會(huì)將備課的重點(diǎn)轉(zhuǎn)向“吃透幼兒”。教參內(nèi)容選編要遵循科學(xué)性與啟蒙性、廣泛性和代表性、地方性與季節(jié)性、時(shí)代性與民族性等原則[8],盡量做到適宜、均衡和連續(xù)。
(二)以提升教師“PCK”為核心,加強(qiáng)幼兒教師在科學(xué)領(lǐng)域的培養(yǎng)與培訓(xùn)
“PCK”是一種對(duì)教學(xué)產(chǎn)生影響的學(xué)科知識(shí),它使教師能夠理解如何對(duì)某個(gè)學(xué)科的主要內(nèi)容和議題進(jìn)行表述以適合學(xué)習(xí)者不同的能力與興趣。“PCK”包括科學(xué)課程知識(shí)、學(xué)前兒童發(fā)展知識(shí)、教師科學(xué)教育方法策略知識(shí)以及科學(xué)學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)知識(shí)四個(gè)方面,它能使教學(xué)效能最大化。在教師培養(yǎng)的職前和職后階段,都要為教師提供豐富科學(xué)課程知識(shí)體系以及加強(qiáng)科學(xué)教育內(nèi)容的相關(guān)培訓(xùn)。提高教師的學(xué)歷層次和科學(xué)素養(yǎng),入學(xué)時(shí)可文理兼招和鼓勵(lì)理科背景的學(xué)生進(jìn)入幼兒教師隊(duì)伍,學(xué)前教育專業(yè)增設(shè)科學(xué)教育方向,要適當(dāng)開設(shè)有關(guān)自然科學(xué)方面的選修課程,增大科學(xué)教育課程的比例和增加實(shí)踐機(jī)會(huì),以促進(jìn)教師整體科學(xué)素養(yǎng)水平的提高。《學(xué)前兒童科學(xué)教育》課程要注意提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,要基于幼兒園科學(xué)領(lǐng)域的核心概念展開教學(xué),為教師以后工作中正確處理科學(xué)教育內(nèi)容奠定基礎(chǔ)。目前,幼兒園教師職后培訓(xùn)一般采取理論講座、名師公開教學(xué)觀摩和技能培訓(xùn)相結(jié)合的模式,著重點(diǎn)在教學(xué)策略方面,對(duì)幼兒教師如何正確掌握幼兒園科學(xué)領(lǐng)域內(nèi)容、如何將科學(xué)領(lǐng)域內(nèi)容知識(shí)進(jìn)行轉(zhuǎn)化融合于科學(xué)教育活動(dòng)中關(guān)注不夠。因此,以提升教師“PCK”為核心重構(gòu)教師培訓(xùn)框架內(nèi)容[9],有機(jī)地將教師的三類知識(shí)(關(guān)于內(nèi)容的本體性知識(shí)、關(guān)于兒童的條件性知識(shí)、關(guān)于方法的實(shí)踐性知識(shí))在基于教學(xué)實(shí)踐情境和活動(dòng)案例的分析與反思中整合提升為一種動(dòng)態(tài)化的、帶有實(shí)踐性、建構(gòu)性的知識(shí),這樣的知識(shí)對(duì)于教師優(yōu)化和改進(jìn)教學(xué)、提升自身的專業(yè)實(shí)踐智慧具有更強(qiáng)大的支撐作用,從而達(dá)到改善教師選擇科學(xué)活動(dòng)內(nèi)容現(xiàn)狀的目的。
關(guān)鍵詞 科學(xué)文藝教育 科學(xué)素質(zhì) 培養(yǎng)
中圖分類號(hào):G424 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A
On Training of Scientific Literature Education to the
Scientific Literacy of Young Children
YU Min
(College of Education, China West Normal University, Nanchong, Sichuan 637009)
Abstract Since the reform and opening up, under the influence of "education" strategy and the "Science education should start with children" under the slogan of the past twenty years time, science education has become the new darling of nursery education. The scientific quality of foster children became the slogan of many of the media, has become the choice of many parents. The scientific literature in which its unique charm is attracting young children, science and arts education to enhance the scientific quality of foster children has an important role, is an important way to promote the scientific development of children.
Key words scientific literature education; scientific literacy; training
1 科學(xué)文藝教育概述
在《寫作藝術(shù)大辭典》中這樣定義科學(xué)文藝:“運(yùn)用藝術(shù)手法去反映科學(xué)、表達(dá)科學(xué)、寓科學(xué)內(nèi)容于文藝形式之中的文學(xué)藝術(shù)作品?!币话闱闆r下包括科學(xué)童話、科學(xué)故事、科學(xué)詩(shī)等等科學(xué)類文學(xué)作品,在幼兒園中幼兒常常接觸一些童話故事,兒童詩(shī)這些中都包含著科學(xué)文藝在其中。通過(guò)科學(xué)文藝來(lái)培養(yǎng)幼兒的科學(xué)素養(yǎng)應(yīng)從小做起。
2 科學(xué)文藝教育在幼兒科學(xué)素質(zhì)培養(yǎng)中存在的問(wèn)題
2.1 科學(xué)文藝教育在教育內(nèi)容上存在的問(wèn)題
2.1.1 刻板關(guān)注教材內(nèi)容,忽視幼兒的實(shí)際生活經(jīng)驗(yàn)
在幼兒園中存在幼兒教師給予將教材上提到的科學(xué)知識(shí)強(qiáng)硬地灌輸給幼兒,忽視幼兒的實(shí)際情況,有很多高于幼兒實(shí)際生活的科學(xué)知識(shí)是晦澀難懂的,受固有教育理念(傳授科學(xué)知識(shí))的影響幼兒教師傾向于將難懂的科學(xué)知識(shí)授予幼兒 。讓幼兒相信童話的美好未必是有害的,要是凡事死扣科學(xué)性,那么幼兒的童年生活將遺失諸多的美好。
2.1.2 過(guò)分強(qiáng)調(diào)內(nèi)容的精確性,忽視幼兒的理解力
在現(xiàn)在的科學(xué)文藝教育中,教師普遍存在著過(guò)分注重內(nèi)容表述的精確性。如在春天的主題活動(dòng)開展過(guò)程中,幼兒通過(guò)繪畫來(lái)表達(dá)他們對(duì)春天的認(rèn)識(shí)。老師請(qǐng)小朋友們?cè)诖蠹颐媲敖榻B自己畫的內(nèi)容。有一位小朋友拿著畫展示給大家看,“這是春姑娘,她來(lái)人間,吹了一口氣,草變綠了,樹也是綠的。”“哪里來(lái)的春姑娘”,老師在一旁糾正說(shuō),“是春天到了,天氣變得暖和了,所以草綠了,花也開了?!痹趥鹘y(tǒng)意義的界定中,科學(xué)是以求實(shí)為特征的,但是幼兒心理發(fā)展尚不成熟是很難做到求實(shí)的,作為教師要從幼兒的實(shí)際出發(fā),關(guān)注幼兒的理解力。
2.1.3 內(nèi)容陳舊,不符合時(shí)展
科學(xué)技術(shù)的發(fā)展是人類社會(huì)文明進(jìn)步的標(biāo)志,隨著社會(huì)不斷進(jìn)步,各種新的科技成果不斷呈現(xiàn)于幼兒的面前。如果僅僅只是傳授原有的科學(xué)知識(shí)勢(shì)必跟不上時(shí)代步伐,因此,科學(xué)文藝教育中要有相當(dāng)部分反映現(xiàn)代科技在社會(huì)中的作用的內(nèi)容。如“聰明的電腦” 等,讓幼兒通過(guò)觀察電腦,操作卡片,講述故事等知道電腦是一種幫助人們提高工作效率的機(jī)器,人們可以用它做很多事情。
2.2 科學(xué)文藝教育在教學(xué)方法上存在的問(wèn)題
2.2.1 以教師為中心,忽視幼兒學(xué)習(xí)科學(xué)文藝知識(shí)的主體性
以某幼兒園的 “沉浮實(shí)驗(yàn)”課為例:教師為每位幼兒提供了如下材料:小塊石頭、鐵釘、塑料片、玻璃彈球、木制紐扣、一小盆水和記錄表格等?;顒?dòng)開始教師向幼兒介紹每種材料,然后請(qǐng)幼兒進(jìn)行預(yù)測(cè)和實(shí)際的操作,教師負(fù)責(zé)指導(dǎo)。突然教師在一名幼兒身邊停下腳步來(lái),指著幼兒在紐扣一欄畫的上升符號(hào)(表示浮起來(lái))說(shuō):這里畫錯(cuò)了,紐扣應(yīng)該沉到水里的,要畫向下的箭頭。幼兒迷惑地看著老師,然后順從地拿起橡皮涂掉原來(lái)的符號(hào),畫上一個(gè)大大的向下的箭頭,老師滿意地轉(zhuǎn)身離去。從案例中可以看到幼兒園中依舊是以教師為中心,忽視幼兒科學(xué)探究的主體地位。
2.2.2 急于給出科學(xué)的結(jié)論,忽視幼兒的發(fā)現(xiàn)
在科學(xué)文藝教育中,幼兒教師給予給幼兒呈現(xiàn)科學(xué)的結(jié)論,否定有稚嫩的發(fā)現(xiàn)。例如:在一個(gè)吹泡泡的科學(xué)活動(dòng)中,當(dāng)一個(gè)幼兒發(fā)現(xiàn)從他指縫及用雙手搭出的各種形狀中,可以吹出泡泡時(shí),欣喜地告訴教師和同伴大家前來(lái)觀賞他的表演。之后幼兒都躍躍欲試,此時(shí)沒(méi)有一位幼兒是旁觀者。他們展示的也不僅僅是操作結(jié)果,更主要的是他們思考和探索的過(guò)程。
2.3 科學(xué)文藝教育在教學(xué)目標(biāo)上存在的問(wèn)題
2.3.1 過(guò)分關(guān)注知識(shí)性目標(biāo)
在幼兒園教育教學(xué)中普遍著存在著過(guò)于重視幼兒認(rèn)知能力的現(xiàn)象,作為幼兒教育一部分的科學(xué)文藝教育在這方面更為突出一些。過(guò)于強(qiáng)調(diào)知識(shí)性目標(biāo),在組織科學(xué)文藝教育時(shí)過(guò)分強(qiáng)調(diào)幼兒能夠獲得科學(xué)知識(shí)的多少,忽視幼兒的技能操作能力和情緒情感的發(fā)展。這個(gè)問(wèn)題不僅存在于幼兒園教育,這是我國(guó)教育體制中普遍存在的問(wèn)題。
2.3.2 知識(shí)傳授的小學(xué)化傾向
從實(shí)效上看,幼兒園科學(xué)教育小學(xué)化的結(jié)果通常是弊大于利,失大于得,得不償失。拔苗助長(zhǎng)違背學(xué)前兒童身心發(fā)展規(guī)律,欲速則不達(dá)。這種小學(xué)化傾向,嚴(yán)重違背幼兒的身心發(fā)展特點(diǎn),違背了科學(xué)教育活動(dòng)的根本目的,不利于幼兒的健康發(fā)展。
3 科學(xué)素質(zhì)培養(yǎng)的策略
3.1 對(duì)科學(xué)文藝作品進(jìn)行再創(chuàng)造,增強(qiáng)幼兒的科學(xué)創(chuàng)造力
針對(duì)現(xiàn)在偏重教材內(nèi)容的教育,在科學(xué)文藝教學(xué)中鼓勵(lì)幼兒在不改變?cè)拇笠獾那闆r下,可以增刪詞句或段落,允許幼兒大膽替換詞句,向幼兒提出這樣一些要求:“誰(shuí)能說(shuō)出與故事中意思一樣的詞(句),這個(gè)詞(句)還可以怎樣說(shuō)?”如幼兒將“狐貍痛地逃走了”說(shuō)成“狐貍夾著尾巴逃走了”、 “狐貍狼狽地逃走了”等,原意沒(méi)有改變,但表達(dá)更加生動(dòng)了。使幼兒對(duì)文學(xué)作品的學(xué)習(xí)沒(méi)有停留在原有的基礎(chǔ)上,而是在理解的前提下進(jìn)行了藝術(shù)再創(chuàng)造。
3.2 開展豐富多彩的科學(xué)文藝教育教學(xué)活動(dòng),激發(fā)幼兒科學(xué)思維
幼兒園可以通過(guò)三個(gè)方面來(lái)開展科學(xué)文藝教育: 日常教學(xué)中滲透的主題式教學(xué);科學(xué)活動(dòng)室里的分組式主題式教學(xué);區(qū)角中的個(gè)別式主題式教學(xué)。陳鶴琴先生的“五指活動(dòng)”就形象地描述幼兒園教學(xué)活動(dòng)的整體性,所以要考慮科學(xué)教育活動(dòng)的內(nèi)在的聯(lián)系,使一些相關(guān)的內(nèi)容體現(xiàn)“我中有你,你中有我”的特點(diǎn),采用主題式教學(xué)的方法。科學(xué)活動(dòng)室是幼兒喜愛的活動(dòng)內(nèi)容之一,為體現(xiàn)人人參與操作的原則,我們可以組織分組的教學(xué)活動(dòng),保證幼兒有充分的探究時(shí)間。
3.3 創(chuàng)設(shè)科學(xué)文藝教育的環(huán)境,培養(yǎng)幼兒對(duì)科學(xué)的興趣
針對(duì)教學(xué)知識(shí)目標(biāo)的過(guò)于強(qiáng)大和小學(xué)化傾向,我們應(yīng)多注重兒童興趣的培養(yǎng)。蒙臺(tái)梭利曾指出:“教育對(duì)幼兒施加的影響應(yīng)包括環(huán)境的影響,因?yàn)橛變荷钤诃h(huán)境中,從環(huán)境中取得活動(dòng)材料,并把環(huán)境形象化?!痹谟變旱某砷L(zhǎng)過(guò)程中,環(huán)境具有無(wú)形的力量。給幼兒提供豐富的環(huán)境,培養(yǎng)幼兒濃厚的興趣。
總之,科學(xué)文藝作為一種很好的教育形式,對(duì)幼兒的科學(xué)思維能力,創(chuàng)造能力等都有很大的幫助,相信對(duì)這一問(wèn)題的研究將會(huì)給幼兒工作者提供理論與實(shí)踐上的幫助。
參考文獻(xiàn)
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