前言:一篇好文章的誕生,需要你不斷地搜集資料、整理思路,本站小編為你收集了豐富的服裝采購工作計劃主題范文,僅供參考,歡迎閱讀并收藏。
計劃的內(nèi)容遠比形式來的重要。不需要華麗的詞藻,簡單、清楚、可操作是工作計劃要達到的基本要求。下面小編為大家?guī)韨€人工作計劃模板,但愿對你有借鑒作用!
個人工作計劃模板11)建立一支熟悉業(yè)務,比較穩(wěn)定的銷售團隊。
人才是企業(yè)最寶貴的資源,一切銷售業(yè)績都起源于有一個好的銷售人員。沒錯,先制定出銷售人員個人工作計劃并監(jiān)督完成。建立一支具有凝聚力,合作精神的銷售團隊是我們現(xiàn)在的一個重點。在工作中建立一個和諧,具有殺傷力的銷售團隊應作為一項主要的工作來抓。
2)完善銷售制度,建立一套明確系統(tǒng)的業(yè)務管理辦法。
銷售管理是企業(yè)的老大難問題,銷售人員出差,見客戶處于放任自流的狀態(tài)。完善銷售管理制度的目的是讓銷售人員在工作中發(fā)揮主觀能動性,對工作有較強的責任心,提高銷售人員的主人公意識。
3)培養(yǎng)銷售人員發(fā)現(xiàn)問題,總結(jié)問題,不斷自我提高的習慣。
培養(yǎng)銷售人員發(fā)現(xiàn)問題,總結(jié)問題目的在于提高銷售人員綜合素質(zhì),在工作中能發(fā)現(xiàn)問題總結(jié)問題并能提出自己的看法和建議,業(yè)務能力提高到一個成熟業(yè)務員的檔次。
4)市場分析。
也就是根據(jù)我們所了解到的市場情況,對我們我們公司產(chǎn)品的賣點,消費體,銷量等進行適當?shù)亩ㄎ弧?/p>
5)銷售方式。
就是找出適合我們我們公司產(chǎn)品銷售的模式和方法。
6)銷售目標
根據(jù)我們公司下達的銷售任務,把任務根據(jù)具體情況分解到每月,每周,每日;以每月,每周,每日的銷售目標分解到各個銷售人員身上,完成各個時間段的銷售任務。并在完成銷售任務的基礎上提高銷售業(yè)績。如出現(xiàn)未完成時應及時找出原因并改正!
7)客戶管理。
就是對一開發(fā)的客戶如何進行服務和怎樣促使他們提高銷售或購買;對潛在客戶怎樣進行跟進。
根據(jù)我以往的銷售過程中遇到的一些問題,約好的客戶突然改變行程,毀約,使計劃好的行程被打亂,不能完成出差的目的。造成時間,資金上的浪費。我希望領導能多注意這方面的工作!
個人工作計劃模板2一、銷量指標
帶領團隊努力完成領導給予的當月銷售計劃、目標。
二、監(jiān)督,管理銷售展廳和銷售人員的日常銷售工作,制定儀表環(huán)境監(jiān)督卡。
1、儀表著裝:統(tǒng)一工作服并佩戴胸卡
2、展廳整潔:每天定期檢查展廳車輛,談判桌的整潔狀況。
每人負責的車輛必須在9點前搽試完畢,展車全部。隨時處理展廳突況,必要時上報銷售經(jīng)理。
3、展廳前臺接待:如值勤人員有特殊原因離崗,需找到替代人員,替代人員承擔所有前臺值勤的責任。
隨時查看銷售人員在展廳的紀律。
4、銷售人員的日常工作,對于銷售人員的客戶級別定位和三表一卡的回訪度進行提醒督促,對銷售員的銷售流程進行勘察。
對銷售人員每天的工作任務和需要完成的任務進行協(xié)調(diào),如上牌時間和廠家出現(xiàn)的政策變動等。隨時處理展廳突況,必要時上報銷售經(jīng)理。每天下午下班前定時把一整天的工作情況和明天需要完成的工作任務上報給銷售經(jīng)理。處理職責范圍類的客戶抱怨,提升客戶滿意度。
5、員工請假處理,準假具體安排辦法制度。
三、配合市場部,做好銷售拓展和市場推廣工作
1、對市場部發(fā)出來的市場活動進行協(xié)調(diào),如外出拍照片等。
2、在銷售人員不值班的情況下,可以溝通市場部進行外出市場開拓,由市場部定點,出外發(fā)單片。
四、掌握庫存,配合銷售經(jīng)理做好銷售需求計劃
每天對于銷售人員的交車,資料交接,開票,做保險等進行盤查。下班前上報銷售經(jīng)理登記。對于時間過長車輛對銷售人員進行通報,重點銷售;配合銷售經(jīng)理對每禮拜一從廠家訂購的車型,顏色進行建議。
五、協(xié)助銷售經(jīng)理做好銷售人員的培訓計劃,并組織實施
由于現(xiàn)階段的管理制度不完善,銷售員缺少較好的培訓,通過與銷售顧問的溝通,他們需求更好的競品信息,我會想辦法找出好的口述(已有思路),直接影響銷售業(yè)績。根據(jù)銷售經(jīng)理和銷售顧問的具體要求,制定相關(guān)的培訓材料和計劃!初步定在每天早晨培訓閑置組。
六、排班安排
根據(jù)現(xiàn)排班制度,由于有1組為閑置組,閑散情況嚴重,組織上午學習培訓,每月初月中做競品調(diào)查。
當然,所有的計劃在此都是紙上談兵,所以說,實踐是檢驗真理的標準,在今后的工作中,我定當努力將這些計劃付諸于實踐中,并在實踐中不斷的提高自己改善團隊,帶領團隊一起,在情況下完成領導下達的任務。
個人工作計劃模板3一、日常行政事務建設工作:
1、日常接待:接待主要人員為總部領導、同事;
政府相關(guān)部門;合作伙伴等。
2、證照年審:對需要辦理手續(xù)的證照進行登記,提前確定辦理時間,安排在規(guī)定時段內(nèi)辦理完企業(yè)和車輛的證照年審工作。
3、資料整理:嚴格規(guī)范和執(zhí)行文件資料管理制度。
4、辦公用品采購和使用:依據(jù)年度預算采購和領用辦公用品,嚴格控制費用。
耐用辦公用品,如油筆、訂書機、計算器等依據(jù)以壞、舊換新的原則領用。
5、車輛管理:嚴格執(zhí)行車輛使用管理制度,及時進行使用登記、及時保養(yǎng)清洗,違章及時定責處理。
6、水電等方面,嚴格控制監(jiān)督,做好“節(jié)流”工作。
7、定期5s檢查,并進行獎罰結(jié)合,罰款作為員工活動基金。
二、安全保衛(wèi)工作:
1、增加安保人員,進行白天晚上24有人值班巡邏。
2、消防事故應急預案,對安保人員進行消防培訓。
3、多了解周圍環(huán)境治安方面情況,多與所屬派出所進行良好溝通,如有必要進行聯(lián)防合作。
4、經(jīng)常對員工進行安全教育,操作規(guī)程,交通、用電、消防,防患于未然。
5、加強節(jié)假日和重點區(qū)域安全防范。
三、宿舍、食堂工作:
1、宿舍方面:加強對我公司的宿舍的管理,并將分散居住的員工集合在一起進行集中管理。
2、食堂方面:做好開辦食堂前的各項準備工作。
四、外聯(lián)工作:
1、盡可能多與政府相關(guān)部門、甲方管理人員、當?shù)卮迕襁M行良好溝通,為企業(yè)發(fā)展奠定良好外部環(huán)境。
2、多尋找?guī)准椅锲饭?,定期到市場上詢價,確保所采購物品物美價廉。
五、保潔工作:
對于現(xiàn)有保潔人員進行深度培訓,確保其能夠掌握服務禮儀和細節(jié)化工作要領,為公司創(chuàng)建干凈整潔的硬件環(huán)境。
六、綠化工作:
定期進行花卉的更換或者養(yǎng)護,保證給客戶提供一個溫馨的環(huán)境。
七、企業(yè)文化建設:
積極參與《__》、《__汽車人》等媒體的投稿和互動,把太原分公司更多的人文關(guān)懷、好人好事、精神風貌展現(xiàn)到更多人眼前。
總之,行政人事工作人事行政工作是一個繁雜的工作體系。下一步,行政部必須加強行政人事工作的執(zhí)行力度,搭建好企業(yè)與員工之間的橋梁,在工作中不斷學習,不斷增強自身修養(yǎng),加強公司業(yè)務知識的學習,圓滿完成公司領導安排的各項事務。
個人工作計劃模板4一個學期轉(zhuǎn)眼即過,文體部新的工作也即將開始。為了在院領導的指導下,更好地發(fā)揮文化體育在校園文化生活中的積極作用,提高文體活動的水平,帶動文體活動的全面繁榮和發(fā)展,我們文體部制定工作計劃如下:
一、新學期文體部的基本工作原則:
(一)認真執(zhí)行學生會管理制度,把文體部打造成一支嚴謹認真踏實肯干的高素質(zhì)團隊。
(二)要做到自律自己,及時簽到及時值班。每周例會要準時召開并做好記錄和存檔工作。
(三)嚴格部門制度,對部內(nèi)成員進行嚴格考核,杜絕掛名不辦事的行為發(fā)生。
(四)部內(nèi)成員要注意自身素質(zhì)的培養(yǎng),以積極的態(tài)度和百分百的激情對待每項工作,并保持活動力規(guī)范自身言行。
(五)集中力量辦好傳統(tǒng)活動,在原有基礎上進行創(chuàng)新,做到有高度,有質(zhì)量,有水平。
(六)完善工作程序,負責人員更加明確,從活動的計劃、總結(jié)等書面材料的.整理到資金的結(jié)算等落實到部內(nèi)具體人員。
二、本學期舉辦的活動如下:
(一)活動名稱:升國旗
活動地點:文科樓前。
活動意義:升國旗是一種愛國活動,體現(xiàn)了一個學院的團隊精神和個人綜合素質(zhì)。為了提高同學們的愛國精神和團結(jié)意識,組織全系學升國旗是一次有意義的活動。我部會在學校安排下按時組織學生升國旗。
(二)活動名稱:運動會(數(shù)學與統(tǒng)計學院舉辦)
活動地點:體育場。
活動意義:為了給隴東學院第十五屆田徑運動會選拔優(yōu)秀運動員,并能在運動會中取得較優(yōu)異成績,我部決定在學院內(nèi)舉行一次運動會,既能引導大家積極參與,也能活躍學院學習氣氛。
(三)活動名稱:歡送杯籃球賽
活動地點:體育場
活動意義:為了歡送大四的學長們順利畢業(yè),特此舉辦了面對全系學生的歡送杯籃球賽,希望通過這場比賽能留給眾學長們在校的最后一縷溫暖而又激情的記憶。
(四)活動名稱:隴東學院第十五屆田徑運動會
活動地點:
活動意義:開展運動會能夠展示學生的青春風采,考驗學生體能與心理的具體實踐。它鍛煉的是體力,激活的是生命,弘揚的是個性和青春活力,收獲的是笑臉和精神風貌。
舉辦運動會能讓學生感受到集體的力量和友誼的珍貴,還能更好的鍛煉學生的毅力。我部會按照賽程安排,及時組織運動員前去參賽,積極組織啦啦隊為隊員加油,爭取取得優(yōu)異成績。
個人工作計劃模板51、計劃、組織和協(xié)調(diào)各班學生組織和開展的文藝和文娛活動;
2、與校學生會的文藝部保持聯(lián)系,配合學生文藝工作,及時反映同學的愿望和要求,促進我系文藝工作的進步和同學們文藝素質(zhì)的提高;
3、發(fā)動并織各班學生參加課余文藝活動,并與兄弟系形成合作,優(yōu)勢互補經(jīng)常交流并合作組織活動或演出;
4、將不定期舉辦舞會,例如:鍋莊晚會,讓同學們在緊張的學習和工作之余能夠盡情的放松,釋放自己的激-情。
5、協(xié)助院里搞好各次比賽和晚會,并組織相關(guān)團隊代表經(jīng)管參加各種活動;
6、暑假后的迎新晚會,是一個重頭戲,同時也是文藝部每年最忙的時候,文藝部應著手組織舞蹈隊開始訓練,并為明年的畢業(yè)生歡送會做好準備;
7、組建文娛興趣小組。
聚焦各個文娛方面的人才,形成一支強大的隊伍,讓同學們能夠在課余時間充分發(fā)揮各自的專長,展現(xiàn)個人風光。
文藝部的目的在于讓大家在學習中讓自己的身心得到適當?shù)姆潘桑嘈盼乃嚥繒M努力做到,并與各部緊密聯(lián)系、配合,一起做好本系的工作。
個人工作計劃模板6文體部是學生會的一個為全院的同學提供文化、體育服務的部門,依據(jù)文體部的工作職責以及本著豐富同學課余生活、宣傳體育系、配合其他部門開展工作為目的,特作出以下學期工作計劃:
一、新學期我部門的基本工作原則:
1、認真執(zhí)行《學生會分團委干部職位職責》,把文體部打造成一支嚴謹認真踏實肯干的高素質(zhì)團隊。
2、做到自律自己,每月的兩次例會分別于1號和15號召開,要準時召開并且做好記錄和存檔工作。
3、掌握和響應院系文體工作的指導方針和工作動向,配合各種大型賽事和大型晚會。
4、集中力量辦好傳統(tǒng)文體活動,在原有基礎上進行創(chuàng)新,做到有高度、有質(zhì)量、有水平。
5、安排組織好院內(nèi)各種體育活動,監(jiān)督__級新生早操出操情況。
6、做好自己部門工作的基礎上,還要配合學生會其他部門展開工作,加強團隊合作,共同進步。
7、增進與學校其他藝術(shù)團體的聯(lián)系和交流,在爭取雙贏的基礎上,保持我們文藝活動的展開,做到文藝與體育活動并重。
8、加強與其他學院文體部的聯(lián)系,做到共同發(fā)展、共同進步。
二、新學期文體部的活動計劃:
(一)活動名稱:新生籃球交流賽(已經(jīng)舉辦)
活動目的:豐富院內(nèi)同學們的課余生活,加強__級新生與學長學姐們的交流,讓__級的新同學盡快融入到體育系的一個大集體中。
時間:9月22日
地點:__大學體育藝術(shù)館負一樓籃球館。
參與人員:體育系__級全體同學以及__級的部分同學。
(二)活動名稱:第_屆“音體一家親”迎新晚會
活動目的:豐富廣大同學的業(yè)余文化生活,營造濃厚的校園文化氛圍。加強體育系、音樂系同學們之間的交流,讓__級的新生們切實感受到學院領導以及學長學姐們對他們的關(guān)懷與熱烈的歡迎。
時間:9月28日
地點:__大學音樂廳。
參與人員:體育系全體同學、音樂系全體同學。
(三)活動名稱:體育系迎新足球賽
活動目的:豐富體育系同學的課余生活,營造濃厚的院系文化。提供大一同學與大二、大三學長交流的機會,培養(yǎng)同學們吃苦耐勞的精神,使同學們盡快融入的這個大集體。
時間:__月中旬
地點:__大學西園足球場。
參與人員:體育系全體同學
(四)活動名稱:體育系迎新籃球賽
活動目的:加強體育系內(nèi)部的交流,促進大一新生與學長學姐們的友誼,讓大一新生更快的融入到體育系的大家庭中,同時促進音樂系與體育系的交流與友誼。
時間:__月底到__月初
地點:__大學籃球館
參與人員:體育系全體同學、音樂系__級新生。
(五)積極與校學生會文體部交流,完成校團委文體部分配的各項工作,協(xié)助其他部門開展各項活動。
三、工作要求:
1、以積極的態(tài)度認真貫徹院系的各項領導精神,認真辦好各項活動。
2、積極配合好其他部門的工作。
3、通過活動及交流,增強我院同學們的集體榮譽感與凝聚力。
4、使大一新生盡快融入到體育系的大家庭中。
5、豐富同學們的課余生活,樹立體育系的良好形象。
個人工作計劃模板7(一)服裝產(chǎn)品營銷策劃目的
要對本服裝產(chǎn)品營銷策劃所要達到的目標、宗旨樹立明確的觀點(如:提高市場占有率;擴大產(chǎn)品知名度;樹立規(guī)模、優(yōu)質(zhì)、專業(yè)、服務的良好形象),()作為執(zhí)行本策劃的動力或強調(diào)其執(zhí)行的意義所在,以要求全員統(tǒng)一思想,協(xié)調(diào)行動,共同努力保證策劃高質(zhì)量地完成。
(二)分析當前的服裝產(chǎn)品營銷環(huán)境狀況
對同類產(chǎn)品市場狀況,競爭狀況及宏觀環(huán)境要有一個清醒的認識。它是為指訂相應的營銷策略,采取正確的營銷手段提供依據(jù)的。"知己知彼方能百戰(zhàn)不殆",因此這一部分需要策劃者對市場比較了解。
(三)市場機會與問題分析
服裝產(chǎn)品營銷方案,是對市場機會的把握和策略的運用,因此分析市場機會,就成了服裝產(chǎn)品營銷策劃的關(guān)鍵。只是找準了市場機會,策劃就成功了一半。
(四)服裝產(chǎn)品營銷目標
營銷目標是在前面目的任務基礎上公司所要實現(xiàn)的具體目標,即服裝產(chǎn)品營銷策劃方案執(zhí)行期間,經(jīng)濟效益目標達到:總銷售量為___萬件,預計毛利___萬元,市場占有率實現(xiàn)__。通過市場分析,找出市場機會,提煉自身優(yōu)勢,確定銷售目標。例如確定的目標市場:以行業(yè)銷售為主(利潤和穩(wěn)定市場)、渠道銷售為輔(提高知名度,擴大市場占有率);行業(yè)主要主要系指工礦,交通,建筑,消防,制造,工廠等有一定采購規(guī)模的目標客戶;渠道銷售主要系指區(qū)縣級的加盟或者商。
(五)服裝產(chǎn)品營銷戰(zhàn)略(具體行銷方案)
(六)服裝產(chǎn)品策劃方案各項費用預算
這一部分記載的是整個營銷方案推進過程中的費用投入,包括服裝產(chǎn)品營銷過程中的總費用、階段費用、項目費用等,其原則是以較少投入獲得效果。
(七)銷售增長預測與效益分析
該部分對營銷行動方案投入實施后的效益分析,包括服裝產(chǎn)品營銷后未來1-5年的銷售增長、利潤與收益分析、現(xiàn)金流分析、投資回報率等。
(八)服裝產(chǎn)品營銷方案調(diào)整
這一部分是作為服裝產(chǎn)品策劃方案的補充部分。在方案執(zhí)行中都可能出現(xiàn)與現(xiàn)實情況不相適應的地方,因此方案貫徹必須隨時根據(jù)市場的反饋及時對方案進行調(diào)整。
個人工作計劃模板8一、清點貨品,做到心中有數(shù)
1.掌握每款貨品數(shù)量。
2.掌握每款號碼情況及數(shù)量。
3.掌握前十大貨品庫存情況及時補貨,并讓每位員了解。
4.近期整理庫房,做到井然有序,便于找貨、盤貨。
二、管理好賬目
1.做到日清、日結(jié)、日總、日存、日報。
2.做到心中有數(shù),每款每日銷售數(shù)量及占比。
3.并進行銷售同比及環(huán)比分析,同時對貨品進行調(diào)整。
三、管理好員工
1.穩(wěn),穩(wěn)定在職員工,逐一談,了解內(nèi)心需求及動向。
2.招,招聘新員工,做到招之能來,來之能用,用之能勝。
3.訓,培訓員工。
(1)做到每位員工均了解公司制度。
(2)在無顧客時,培訓員工的銷售技巧如服飾搭配、話術(shù)表達等知識技巧。
4.保,保證賣場有足夠的銷售人員,目的是保證銷售額。
5.提,提高銷售人員的銷售技巧,貨品知識等,便銷售人員成為一頂一的干將,并為企業(yè)提供優(yōu)秀的管理人員。
四、商品陳列
1.按公司要求,做好服裝陳列。
做到精中有細,細中有致。通過陳列使顧客產(chǎn)生購買行為。
2.在陳列上爭取創(chuàng)新,開發(fā)員工的創(chuàng)新思維,激發(fā)員工創(chuàng)新力,并根據(jù)創(chuàng)新結(jié)果給予物質(zhì)獎勵。
目的是挖掘員工潛力,激勵員工創(chuàng)新思想。
3.調(diào)整服裝陳列,隨時變換搭配,讓新顧客有耳目一新的感覺,老顧客有新感覺。
五、增加銷售額
1.通過培訓指導員工,從單個顧客銷售數(shù)量上入手,挖掘顧客需求分析顧客類型,多做銷售附加。
2.掌握每次促銷活動,在活動前與所有員工共同分析,做到事前的準備,事中有跟進,事后有總結(jié)。
3.促銷宣傳方面,對老顧客通過電話、手機短信等方式將信息及時發(fā)出;
對新顧客通過宣傳頁等方式,爭取更大的宣傳范圍。
4.對于銷售業(yè)績較高的員工和銷售附加較高的員工,做到業(yè)績分享,共同學習提高,增加整體銷售業(yè)績。
個人工作計劃模板9一、服裝的陳列
在賣場除了店鋪的設計和櫥窗的造型外,需要在服裝的陳列上表新立異,以求強烈的視覺沖擊力,營造成一種商業(yè)空間的銷售環(huán)境,以濃重的設計烘托自身的賣場氛圍,以獨特的個性確立商圈的形象,以爭取更多消費者的光顧,來獲取更大的利潤。因此,服裝陳列也越來越受商家的注意,成為銷售系統(tǒng)的重要環(huán)節(jié)。作為營銷系統(tǒng)中重要的一環(huán),如何陳列商品,有以下幾點建議:
1、疊裝陳列
(1)首先強調(diào)視覺,在色塊掌握上,原則應是從外到內(nèi),有淺至深,由暖至冷,由明至暗,因為這是人觀察事物的習性,這樣也能使消費者對商品產(chǎn)生興趣,從注意、吸引、觀察、購買等幾個環(huán)節(jié)進行購物。
(2)同季節(jié)同類型同系列的產(chǎn)品陳列同一區(qū)域。
(3)疊裝區(qū)域附近位置盡量設計模特,展示疊裝中的代表款式,以吸引注意增進視覺,并且可以擺放相應的服裝的海報,宣傳單張,以全方位位展示代表款。
2、掛裝陳列
(1)每款服飾應同時連續(xù)掛2件以上,掛裝應保持整潔,無折痕。
(2)掛裝的陳列顏色應從外到內(nèi),從前到后,由淺到深,由明至暗,側(cè)列從前到后,從外到內(nèi),由淺到深,由明至暗,這些得根據(jù)店鋪的面積與服裝的主推風格來定。
3、模特服裝的陳列,二到三天則須更換一次,這樣給顧客保持新鮮感,吸引人流進店。
在細節(jié)決定成敗的今天,商家想在激烈的市場競爭中,立于不敗之地,就得從細微處入手,作為服裝銷售的專賣店,有三個因素決定著專賣店開得是否成功,一是硬件,二是其貨品陳列,三是專賣店的員工素質(zhì),服務質(zhì)量提高銷售量也必將隨之提高。
二、提高服務質(zhì)量
服裝導購代表工作的目的不盡相同,有的是為了收入,有的是為了喜好,有的兼而有之,不論是那一種目的首先工作就必須具備工作責任心及工作要求,好的服務必將贏得顧客認同,獲得顧客認同也必將提高銷售量。
1、自身工作要求:
(1)保證積極的工作態(tài)度,在工作中持有飽滿的工作熱情;
(2)善于與同事合作,精誠合作發(fā)揮團隊銷售力量;和公司其他員工要有良好的溝通,有團隊意識,多交流,多探討,才能不斷增長業(yè)務技能;
(3)要有好業(yè)績就得加強業(yè)務學習,開拓視野,豐富知識,采取多樣化形式,把學業(yè)務與交流技能相結(jié)合。
(4)對自己嚴格要求,學習亮劍精神,工作扎實細致,要不斷加強業(yè)務方面的學習,多看書及相關(guān)產(chǎn)品知識,上網(wǎng)查閱相關(guān)資料,與同行們交流,向他們學習更好的方式方法。
(5)善于做出工作總結(jié),一周一小結(jié),每月一大結(jié),看看有哪些工作上的失誤,及時改正下次不要再犯,學會自主嚴格要求自己。
2、客戶維系要求:
(1)知道顧客的真正需求,在了解顧客的需求同時,滿足顧客提出的合理要求,提高與顧客之間的信任度,這是維系客戶所必要的條件。
(2)建立客戶資料,對客服的喜好要清楚了解,客戶電話必須詳細記錄,在每季有新產(chǎn)品上架時可以通知客戶。
(3)對于老客戶,和固定客戶,要經(jīng)常保持聯(lián)系,在有時間有條件的情況下,送一些小禮物或宴請客戶,好穩(wěn)定與客戶關(guān)系。
(4)對所有客戶的工作態(tài)度都要一樣,加強產(chǎn)品質(zhì)量和服務意識,為公司樹立更好的形象,讓客戶相信我們的工作實力,才能更好的完成任務。了解客戶最需要的服務質(zhì)量,盡自己的努力做的更好。
三、具體計劃
1、對銷售任務的細化分解,將每月的任務量分配至每周、每天,每日當班工作結(jié)束后核對任務完成情況,總結(jié)工作得失;
2、于老客戶保持良好關(guān)系,在周末時發(fā)送祝福短信,讓客戶感受到被重視。
3、新品上架或換季活動時主動通過電話通知顧客,邀約顧客到店消費。
個人工作計劃模板10一、指導思想和意義
(一)指導思想:將研究性學習與社會實踐相結(jié)合,要求學生走出校園,走向社會,去關(guān)心社會發(fā)展,去關(guān)注社會問題,去嘗試解決自己研究的社會問題,成為學生課余生活的有益補充,開辟出有自己特色的社會實踐的新途徑。
(二)意義:
1、改變學習方式,拓展學習資源,拓寬發(fā)展空間。
2、參與社會實踐,激發(fā)學習興趣,增進生存體驗。
3、主動服務社區(qū),形成服務意識,強化社會責任。
二、社會實踐的組織形式及具體過程
(一)組織形式:
學生一般以個人分散活動或由6—10人組成社會實踐活動小組,也可以青年志愿者小分隊活動組織。
(二)注意事項:
1、就近就便。
社會實踐活動原則上要就近就便,組織學生在學校周邊、學生家庭所在的城鎮(zhèn)社區(qū)或者本村范圍內(nèi)開展活動。
團隊規(guī)模要適中,不開展跨區(qū)的'活動。同一社區(qū)、同一鄉(xiāng)村的高中生應在當?shù)貓F組織的統(tǒng)一指導下開展上述活動和其它形式的社會實踐活動。
2、在生活中提煉。
從社會生活中選定主題,讓學生關(guān)注社會,體驗社會角色;熱愛生活,關(guān)注生活問題;學會健康愉悅地、自由而負責地、智慧而有創(chuàng)意地生活。
3、在興趣中選擇。
捕捉自己最感興趣的問題,開展研究。在合作探究的過程中,學生間相互感染、相互促進,更好地發(fā)展興趣,培養(yǎng)特長,提高綜合素質(zhì)。
4、合理利用各種資源。
充分利用網(wǎng)絡資源。網(wǎng)絡已經(jīng)成為的資源庫,在綜合實踐活動中,要充分利用網(wǎng)絡上的技術(shù)和資源,搜集信息、處理信息。同時要充分利用圖書資源,從圖書館中獲取自己所需要的內(nèi)容。
5、綜合運用各種方法手段。
從參與研究的對象來看,可以采用個人獨立探究的方式、小組合作探究的方式、學校合作探究的方式、跨學校合作的方式。
從研究采取的手段來看,可以采用活動設計、網(wǎng)絡技術(shù)、調(diào)查研究、參觀訪問、實驗演示、表演交流、測量制作、社會宣傳、服務、總結(jié)、答辯、反思等學習活動。
三、社會實踐的主要內(nèi)容
(一)社會參觀活動
參觀、訪問、考察(革命遺址、科技館、英雄模范人物、杰出人物、現(xiàn)代化建設成果、市政工程、高校、工廠、高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)運作情況……),例如以當?shù)氐木用裥^(qū)為調(diào)查研究的對象和內(nèi)容,可以“物業(yè)管理”、“商業(yè)網(wǎng)點”、“文化娛樂”、“教育設施”、“交通路線”等為研究方向。
(二)社會調(diào)研活動。(參考主題如下,也可自選主題)
1、綠色環(huán)保宣傳。
2、保護母親河、水質(zhì)污染情況調(diào)查。
3、白色污染調(diào)查研究。
4、關(guān)于生活節(jié)能狀況調(diào)查研究。
5、農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展狀況調(diào)查。
6、關(guān)于生活垃圾分類處理的可行性調(diào)查。
7、道路狀況及改進意見調(diào)查。
8、旅游資源狀況調(diào)查。
9、中學生的消費觀念與行為研究。
10、中學生上網(wǎng)吧問題研究。
11、中學生學習習慣的調(diào)查與研究。
12、中學生零用錢數(shù)量及用途的調(diào)查。
(三)社區(qū)服務活動
社區(qū)保潔活動、社區(qū)護綠活動、社區(qū)綜合宣傳活動、社區(qū)陋習糾察活動、社區(qū)敬老愛老活動、社區(qū)幫困助殘活動、社區(qū)讀書輔導活動、交通服務活動、環(huán)保志愿者活動、社區(qū)公益勞動。
參與社會實踐的班級和個人,必須注意自身形象,認真參加活動,為學校和個人樹立良好的社會形象。
四、社會實踐活動總結(jié)、表彰
1、各位同學要認真填寫__年寒假社會實踐表,并以書面形式做好總結(jié)并附帶證明材料。
2、2月12日至2月18日各班團支部要根據(jù)方案內(nèi)容及個人寒假活動情況報告表內(nèi)容和實際表現(xiàn),進行總結(jié)評比,評出班級寒假社會實踐活動先進個人(占本班總?cè)藬?shù)10%)
一、幼兒園環(huán)境優(yōu)美,符合幼兒的成長對環(huán)境的需求
我園是一所省級示范幼兒園,院內(nèi)環(huán)境優(yōu)美、衛(wèi)生。我園教師對室內(nèi)外進行大掃除,把地面、墻壁、玻璃徹底清理,并用消毒液有效消毒。我們每天在孩子離園后都要徹底把活動室、洗刷間清掃、消毒。把幼兒的桌椅擺放整齊并把桌椅消毒,教室臥室經(jīng)常通風,空氣流通,衛(wèi)生條件良好。我們根據(jù)幼兒的年齡特點來裝飾教室,幼兒園環(huán)境優(yōu)雅,富有文化氛圍。在幼兒園門口我們還作了醒目的禁煙宣傳,提醒家長進入幼兒園要禁煙,防止污染幼兒的活動環(huán)境。
二、安全時刻記心間
開學前我們進行了安全排查,發(fā)現(xiàn)了部分問題,我們及時做好記錄并制定了整改方案,有效地排除了安全隱患。開學第一天,我們的值日教師在幼兒園門口對入園師生進行了體溫測試,沒有發(fā)現(xiàn)幼兒發(fā)燒現(xiàn)象。我們加強門衛(wèi)管理,保安著裝上崗,嚴格按照門衛(wèi)職責進行值班,確保老師、幼兒的人身安全。開學第一節(jié)課我園教師都對幼兒進行了安全教育和常規(guī)教育,以保證幼兒能較快地適應幼兒園的生活。
我園幼兒在園就餐,由于幼兒年齡小,對飲食的要求比較高,食堂的管理就顯得尤為重要。我們制定了《伙房管理條例》、《食品采購條例》等一系列安全制度并把各個制度懸掛在墻上?;锓咳藛T把操作間、庫房進行側(cè)地的打掃,餐具清洗消毒,排放有序。采購人員必須購買新鮮的蔬菜,每餐都留有飯菜小樣;炊事員每半年進行一次查體確保他們的身體健康;在食堂期間,他們都穿工作服,她們本著對孩子負責的態(tài)度在認真工作。
三、加強教師隊伍建設
寒假中我們隊教師進行了假期集訓,集訓時間充裕、內(nèi)容豐富,在集訓結(jié)束時我們隊教師進行了書面考試,效果顯著,我園教師不論思想素質(zhì)還是業(yè)務素質(zhì)都有不同程度的提高。我園老師服裝得體、大方,教態(tài)自然、親切,是孩子們的良師益友。
四、加強教學管理,嚴格執(zhí)行課程計劃
及時檢查餐廳設備的情況,建立物資管理制度,并做好維護保養(yǎng)工作,做好餐廳安全和放火工作。根據(jù)季節(jié)差異、客人情況,與廚師商議、制定特別菜單。這里給大家分享一些關(guān)于2021餐飲工作計劃,供大家參考。
餐飲工作計劃111月餐飲業(yè)競爭較激烈,滄州相繼開了幾家飯店,料理店,以韓福宮店為代表,也給我們料理店帶來的巨大的威脅和挑戰(zhàn),在嚴峻的形勢下,我將努力完成上級下達的營業(yè)指標,圍繞營業(yè)指標主要展開以下工作:
一、培訓考核工作
管理人員培訓:
(1)管理方法
(2)處事技巧
員工培訓主要抓以下幾塊:
(1)貴賓的接待規(guī)格與程序
(2)新員工的應知應會、操作技能的培訓
(3)推銷技能培訓。
(4)禮節(jié)禮貌、規(guī)范站姿的培訓(每天班前會上訓練1—3分鐘)
二、加強部門管理,提高執(zhí)行力
1、制定部門新的獎罰制度,做到獎罰分明,鼓勵員工創(chuàng)新服務。
2、繼續(xù)制定管理人員分組的檢查制度,提高管理人員自我管理能力和工作執(zhí)行力,提高員工的自律意識、節(jié)約意識、培養(yǎng)員工良好的工作習慣,做好節(jié)能降耗工作。
三、組織員工娛樂活動。豐富員工業(yè)余生活,營造和諧工作環(huán)境,提高部門凝聚力,提升員工工作熱情。如娛樂活動、員工座談會等。
四、做好對客服務
(1)嚴抓員工儀容儀表、肢體語言、有聲服務
(2)每餐關(guān)注菜單安排,客戶滿意度,嚴抓顧客投訴,每天做好客戶對菜肴的反饋情況,建立和完善客戶檔案,資源共享。
(3)繼續(xù)做好個性化服務。針對新老顧客用餐及重要接待加強與顧客的溝通聯(lián)系。以贏得更多的回頭客。
五、做好新的銷售計劃方案。做好成本的核算,與廚房及時做好溝通,商定新的計劃,提高營業(yè)額的收入。
六、同廚房緊密配合。每天及時反饋客戶用餐意見及信息,每周召開一次前后臺的溝通會,協(xié)調(diào)解決問題,根據(jù)季節(jié)變化及時建議調(diào)整時令菜品及水果。
餐飲工作計劃2第一、餐廳內(nèi)部管理方面:
1、參與制定合理的餐廳年度營業(yè)目標,并帶領餐廳全體職工積極完成經(jīng)營指標。
2、根據(jù)市場情況和不同時期的需要,與廚師長共同商討并制定餐飲促銷計劃,并在實施過程中收集客人反饋意見加以改進。
3、制定職工崗位職責和服務標準程序,督促、檢查餐廳管理人員和職工按服務標準對客服務,不斷提高服務質(zhì)量和工作效率。
4、抓好職工隊伍建設,掌握職工思想動向,通過對職工進行評估、考核,為優(yōu)秀職工提供晉升和加薪機會。
5、安排專人負責制定職工培訓計劃,并組織職工參與各項培訓活動,不斷提高職工服務技能、技巧以及服務質(zhì)量,提高工作效率。
6、至少每月召開一次餐廳全體職工大會,分析、通報餐廳每月營運指標、收支情況,解決目前存在的問題;
聽取職工對餐廳內(nèi)部管理和對外銷售的意見及建議,讓職工廣泛參與餐廳的管理工作。
7、與廚房密切配合,檢查菜品出菜質(zhì)量,并及時反饋客人意見,改進菜品質(zhì)量,滿足客人需要。
8、建立餐廳物資管理制度,加強餐廳食品原料、物品的管理,安排專人負責食品原料、物品的領取和保管,檢查前廳及廚房的食品、原料成本是否過高,確保各項成本的轉(zhuǎn)進、轉(zhuǎn)出得到體現(xiàn),合理利用水、電等資源,減少浪費,降低費用,增加盈利。
9、抓好餐廳衛(wèi)生工作和安全工作,安排專人負責檢查餐廳清潔衛(wèi)生,定人定期清潔整理餐廳各個區(qū)域,為客人提供舒適、優(yōu)質(zhì)的用餐環(huán)境。
第二、營銷方面:
1、利用各種媒體渠道廣為宣傳,增加餐廳在本地的知明度,并鎖定目標客戶群,加大對目標客戶群的宣傳力度。
2、建立常客聯(lián)系檔案,與客人建立良好的關(guān)系,并通過面談、電話訪問等形式征求客人意見,處理客人投訴,銷售餐廳產(chǎn)品。
3、牢牢抓住佛羅侖比薩餐廳的企業(yè)餐飲文化,從餐廳的裝修裝飾風格和高質(zhì)量餐品出品,以及熱情溫馨的服務,最大程度的展現(xiàn)這種休閑西餐的文化主題和內(nèi)涵,抓住了這一賣點,將使餐廳具有無限的生命力。
第三、經(jīng)營戰(zhàn)略:
本餐廳位于江東繁華地段,已經(jīng)有了比較好的餐飲氛圍,人流量及客戶群也不是很大問題,正因如此,周邊相對成熟的快餐廳,豆?jié){店,咖啡館,面館,海鮮餐館,川菜館等等,這些琳瑯滿目的餐飲形式都是我們不同程度上的競爭對手,因此:
1、經(jīng)營初期,我們要在避其鋒芒的同時,發(fā)揚自己的特點,產(chǎn)品上不要以品種數(shù)量取勝,要集中力量,把“比薩”這一本餐廳的招牌產(chǎn)品做精做好,拳頭攥緊了打出去才有力量。
2、結(jié)合本餐廳的休閑特點,加大對下午茶的推廣力度。
3、從長遠來看,繼續(xù)開分店,實行多店經(jīng)營,是我們努力的目標。
今后的工作中,我將以此計劃為基礎,很據(jù)餐廳的具體運營狀況和產(chǎn)生的問題,不斷改進。
餐飲工作計劃3一、營業(yè)部的工作任務:
在酒店各部門中,營業(yè)部員工集中,業(yè)務環(huán)節(jié)繁多,技術(shù)水平要求高,牽涉到知識面廣;因此,加強營業(yè)部管理,對整個酒店的經(jīng)營管理都有非常重要的意義;營業(yè)部主要負責餐廳產(chǎn)品銷售和宴會服務工作,滿足不同類型用餐客人的物質(zhì)和心理享受需要。
二、營業(yè)部開業(yè)籌備的任務與要求:
營業(yè)部開業(yè)前的準備工作,主要是建立部門運轉(zhuǎn)系統(tǒng),并為開業(yè)及開業(yè)后的運營在人、財、物等各方面做好充分的準備。
具體包括:
(一) 確定營業(yè)部的管轄區(qū)域及責任范圍:
營業(yè)部經(jīng)理一般要提前2個月到崗。
到崗后,首先要通過實地察看,熟悉飯店的平面布局。然后根據(jù)實際情況,確定營業(yè)部的管轄區(qū)域及營業(yè)部的主要責任范圍,以書面的形式將具體的建議和設想呈報總經(jīng)理。飯店最高管理層將召集有關(guān)部門對此進行討論并做出決定。在進行區(qū)域及責任劃分時,營業(yè)部管理人員應從大局出發(fā),要有良好的服務意識。
按專業(yè)化的分工要求,酒店的清潔工作最好歸口管理。這有利于標準的統(tǒng)一、效率的提高、設備投入的減少、設備的維護和保養(yǎng)及人員的管理。職責的劃分要明確,最好以書面的形式加以確定。
營業(yè)部管理范圍較大,為綜合利用所有設施,發(fā)揮最大的效能,員工餐廳由營業(yè)部統(tǒng)一管理。
(二)確定營業(yè)部各區(qū)域主要功能及布局:
根據(jù)酒店總體建筑布置和市場定位,對餐飲區(qū)域要進行詳細的功能定位;在進行區(qū)域分布時,要合理考慮餐飲各項管理流程;如送餐線路、服務流程的合理性;廚房工作流程的合理性;餐具收拾和洗滌的流程;足夠的倉儲場所和備餐間。
(三) 設計營業(yè)部組織結(jié)構(gòu):
要科學、合理地設計組織機構(gòu),營業(yè)部經(jīng)理要綜合考慮各種相關(guān)因素,如:酒店的規(guī)模、檔次、建筑布局、設施設備、市場定位、經(jīng)營方針和管理目標等。
(四) 制定物品采購清單:
酒店開業(yè)前事務繁多,經(jīng)營物品的采購是一項非常耗費精力的工作,僅靠采購部去完成此項任務難度很大,各經(jīng)營部門應協(xié)助其共同完成。無論是采購部還是營業(yè)部,在制定營業(yè)部部門采購清單時,都應考慮到以下一些問題:
1.酒店的建筑特點:
采購的物品種類和數(shù)量與建筑的特點有著密切的關(guān)系;例如,樓層通常需配置工作車,某些清潔設備的配置數(shù)量、收餐車,得考慮是否能夠直到洗碗間等等。
2.行業(yè)標準:
最低產(chǎn)品標準是營業(yè)部經(jīng)理們制定采購清單的主要依據(jù)。
3.酒店的設計標準及目標市場定位:
餐飲管理人員應從本酒店的實際出發(fā),根據(jù)設計的星級標準,同時還應根據(jù)本酒店的目標市場定位情況,考慮目標客源市場對餐飲用品的配備需求。如高檔宴會的布置需要;婚宴市場的產(chǎn)品。
4.行業(yè)發(fā)展趨勢:
餐飲管理人員應密切關(guān)注本行業(yè)的發(fā)展趨勢,在物品配備方面應有一定的超前意識不能過于傳統(tǒng)和保守;例如,餐飲部減少象金色,大紅色的餐具與布置,增加一些淡雅的安排等等。
5.其它情況:在制定物資采購清單時,有關(guān)部門和人員還應考慮其它相關(guān)因素,如:餐飲上座率、酒店的資金狀況等。
采購清單的設計必須規(guī)范,通常應包括下列欄目:部門、編號、物品名稱、規(guī)格、單位、數(shù)量、參考供貨單位、備注等。此外,部門在制定采購清單的同時,就需確定有關(guān)物品的配備標準。
餐飲工作計劃4一 20--年市場綜合分析(配合酒店銷售部總經(jīng)辦)
1.本店的客戶群定位。
2.年度競爭對手分析。
3.廣告宣傳力度。
二 鎖定目標進行市場分析
1.培養(yǎng)客戶群,減少酒店營業(yè)成本。
2.有效控制員工流失,培養(yǎng)具有忠誠度的員工隊伍。
三 要用軟去留住客人
1.優(yōu)質(zhì)服務
2.嚴格紀律樹形象
管理的執(zhí)行力度,督察力度加強。落實是個大問題尤其是長期執(zhí)行。紀律是一個團體范圍正常工作和生活所必須遵守的行為規(guī)則,是提高部門戰(zhàn)斗力的有效保障。古人云:"無規(guī)矩不成方圓"。所以,必須要以嚴格的組織紀律作保障。組織紀律要常抓不懈,部門管理人員要帶頭,從自己管起,徹底杜絕違紀違規(guī)現(xiàn)象的發(fā)生。部門員工的言談舉止、穿著打扮要規(guī)范,努力將餐飲部打造成酒店的一個文明窗口。
四 創(chuàng)新管理求實效
1.美化酒店環(huán)境,營造"溫馨家園"。
嚴格衛(wèi)生管理是確保酒店環(huán)境整潔,為賓客提供舒適環(huán)境的有效措施。今年,我們將加大衛(wèi)生管理力度,除了繼續(xù)堅持周一的衛(wèi)生大檢查外,我們還將進行不定期的檢查,并且嚴格按照標準,決不走過場,決不流于形式,將檢查結(jié)果進行通報,并制定獎罰制度,實行獎罰兌現(xiàn),以增強員工的責任感,調(diào)動員工的積極性,使酒店衛(wèi)生工作躍上一個新臺階。
2.創(chuàng)新宿舍管理,打造員工"舒適家園"
宿舍的管理歷來是一個薄弱環(huán)節(jié),今年我們將加大管理力度,為住店員工打造一個真正的"舒適家園"。為此,一是要有一個整潔的寢室環(huán)境,我們要求宿舍管理員搞好公共區(qū)域衛(wèi)生,并在每個寢室設立寢室長,負責安排督促寢室人員打掃衛(wèi)生,要求室內(nèi)清潔,物品擺放整齊,并對各寢室的衛(wèi)生狀況進行檢查,將檢查情況進行通報。
第二要加強寢室的安全管理,時刻不忘防火防盜、禁止外來人員隨意進出宿舍,實行對外來人員的詢問與登記制度,以確保住宿員工的人身、財產(chǎn)安全。
第三要變管理型為服務型。管理員要轉(zhuǎn)變?yōu)樽∷迒T工的服務員。住店員工大多是來自四面八方,初出家門的年青人,他們大多年齡小,社會經(jīng)驗不足,因此,在很多方面都需要我們的關(guān)心照顧,所以宿舍管理員要多關(guān)注他們的思想情緒變化,關(guān)心他們的生活,尤其是對生病的員工,要給予他們親情般的關(guān)愛,使他們感受到家庭般的溫暖。
四 節(jié)能降耗創(chuàng)效益
1.加強宿舍水、電、氣的管理
要加強宣傳、教育,將"提倡節(jié)約、反對浪費、開源節(jié)流"的觀念深入員工心中,增強員工的節(jié)約意識。同時更要加強這方面的管理。在水、電及空調(diào)的使用方面,我們將根據(jù)實際情況限時開放,并加強督促與檢查,杜絕"長流水、長明燈、長開空調(diào)"的現(xiàn)象,并加強員工澡堂的管理,嚴禁外來人員進澡堂洗澡以及員工在澡堂內(nèi)洗衣服等現(xiàn)象發(fā)生。
2.加強酒店辦公用品、服裝及勞保用品的管理
我們將參照以往的有關(guān)標準規(guī)定,并根據(jù)實際情況,重新梳理,制定部門的辦公用品、服裝及勞保用品的領用年限與數(shù)量標準,并完善領用手續(xù),做好帳目。要求按規(guī)定發(fā)放,做到帳實相符,日清月結(jié),并對倉庫物品進行妥善保管,防止變質(zhì)受損。
總之,在新的一年里,總辦全體員工將以新的起點,新的形象,新的工作作風,在酒店的正確領導下,與各部門緊密配合,團結(jié)一心,為酒店的發(fā)展與騰飛而努力奮斗!
餐飲工作計劃5時間在悄然無聲的逝去,轉(zhuǎn)眼間--年即將畫上圓滿的句號。--年也正在向我們邁進,而每個人也都在憧憬著,在未來的一年里有著怎樣的故事,有著怎樣的收獲。
回顧這一年里所發(fā)生的事,以及所改變的,對于它人來說也許這一年里它是平凡與平淡的。但對于‘新世紀國際大酒店餐飲部’來說它是具有著多么不平凡的意義所在,因為在這一年里‘餐飲部’又邁進了更高更穩(wěn)的一個臺階。更加的規(guī)范了,并在酒店高管和部門領導的帶領下、以及各位同事的支持與努力下共同完成了部門領導下達的必保指標760萬和力爭指標960萬。并且出色的完成了--X與指定的指標超出了--X是值得慶賀的,但同時也有不足之處需改變?,F(xiàn)將--年的工作情況匯報如下:
一、在現(xiàn)如今餐飲市場如此嚴峻的情況下、在酒店領導正確的指導思想下,將一樓宴會廳進行擴建升級打造出一個高規(guī)格的婚宴接待及大型酒席接待,在市場上取得了極大的影響力和創(chuàng)建了非常好的口碑和宣傳,同時宴會廳的接待桌數(shù)及營業(yè)額不斷的上升,與去年同期相比大幅的增長。與此同時在服務質(zhì)量上和宴席接待上對客交接和跟蹤都要求每一位管理層和員工做到讓客人感受到“賓至如歸、做到讓賓客高興而來滿意而歸”
二、在金秋的8月里酒店餐飲部舉辦的“徽府菜走進丹陽暨有機食品推薦會”的美食節(jié)活動,我們順利并出色的完成了接待。在繁忙的十月黃金周里迎來了“星級復查”,面對困難重重的工作,在大家團結(jié)一致、共同努力下,我們通過了星評。而餐飲部通過星評期間的努力和學習下也更加的規(guī)范,無論是管理、物品擺放、衛(wèi)生以及服務員的操作都更加的規(guī)范化了。
三、針對一、二樓不同于包廂固定接待,屬于多功能型的,崗點較多,在服務員崗位不固定的情況下,怎樣合理安排員工的工作崗位和接待工作尤為重要,所以每個月制定出員工的崗位調(diào)換工作及每日工作安排的工作計劃進行合理分工,并對每天的工作做出總結(jié)及突發(fā)事件的妥善處理及分析,并對每個管理層的工作進行督導和檢查。
四、為了工作能夠更加順利并良好的完成和傳達上級領導部署的工作任務,每日堅持不斷的進行召開崗點總例會,傳達會議精神并檢查員工儀容儀表、禮貌禮節(jié)。
五、關(guān)注員工的思動態(tài),穩(wěn)定員工的思想,以保持良好的工作狀態(tài),定期與員工溝通交流了解員工內(nèi)心的真實想法與感受。并讓員工在這里感受到家的溫暖,并調(diào)節(jié)好員工的情緒,從而去為賓館提供最優(yōu)質(zhì)的服務。
六、制定獎罰制度,并做到獎罰分明,從而調(diào)動員工的積極性和激發(fā)員工的潛力,提高員工的服務熱情。
在酒店高管和部門領導的栽培、信任與期望下二樓共組交給我,我很高興領導對我的信任,但同時我倍感壓力,不過俗話說沒有壓力何來動力。在以后的工作中,我將會化壓力為動力,帶領著我的團隊,認真、負責的完成每項工作。同時,在以后的工作中,我也將嚴格要求自己,提高自身素質(zhì)、提高業(yè)務知識和經(jīng)驗,現(xiàn)將--年的工作計劃如下:
一、在管理上對領班的工作明確分工和合理安排
根據(jù)工作崗位需求進行崗位調(diào)動,并加強對領班的業(yè)務知識和業(yè)務技能,對客溝通以及安排菜肴的提升。
二、提拔和栽培有潛力、有上進心、對工作具有奉獻精神的員工和加強對員工的各項業(yè)務技能
業(yè)務知識的培訓,讓每一位員工都能夠時全能達人,無論是接待會議、酒席、vip、自助餐、包廂、大堂吧工作都是出色的完成接待。
三、定期的召開員工坐談會,了解員工的思想動態(tài)和生活情況,深入了解員工的內(nèi)心想法和合理化的建議。
四、收集賓客對用餐服務質(zhì)量和菜肴意見和建議,并做好記錄作為我們改進服務和菜肴的重要依據(jù),減少顧客的投訴機率,從而不斷的改善和提高我們的服務質(zhì)量和菜肴質(zhì)量。
五、針對于一、二樓餐具,流失量大,特別是玻璃器皿和不銹鋼餐具的流失和損耗,制定一個合理的計劃
做到每天盤點不銹鋼餐具,嚴格要求每位員工都‘愛店如愛家’,在工作中嚴格按照操作三輕進行,工作從而減少餐具的損耗,降低并節(jié)約成本。
六、加強員工的開口、服務意識,餐中微笑服務、細節(jié)服務,特別是開口服務意識,對客溝通
溝通是通往心的橋梁,也是拉近與客人之間的距離,增進與客人之間的熟悉和了解,并與此同時了解客人的喜好。
七、加強前廳與后廚的協(xié)調(diào)性和與其它崗點的溝通、配合。加強前臺員工對菜肴品質(zhì)的意識,他們不但是服務員,更是一名檢驗員,把控好每一道菜肴的質(zhì)量和品質(zhì),出菜順序及出菜速度起到關(guān)鍵的作用,讓賓客吃到健康滿意的菜肴。
通過工作計劃變個人驅(qū)動的為系統(tǒng)驅(qū)動的管理模式,這是企業(yè)成長的必經(jīng)之路。下面是小編為您精心整理的營銷工作計劃范文個人。
營銷工作計劃范文個人1
一、如何做品牌
做品牌盡管已經(jīng)成為國內(nèi)服裝企業(yè)的共識,但是目前很多服裝企業(yè)對品牌建設的理解比較片面。要實現(xiàn)品牌的樹立,必須注意到:
第一,做品牌是一項系統(tǒng)工程
前些年,服裝企業(yè)都知道名牌好賣且能賣高價,可自己在做品牌方面卻把品牌當商標,功夫和心思全擱在如何模仿名牌服裝上了。集體跟風的結(jié)果是千人一面,消費者只識衣服不識品牌,服裝企業(yè)生產(chǎn)出與名牌一樣的服裝產(chǎn)品卻無法獲得名牌產(chǎn)品的高額利潤。痛定思痛之后,服裝企業(yè)又開始高舉設計師大旗。遺憾的是,服裝企業(yè)與知名設計師的聯(lián)姻并沒有走出短命的怪圈。
第二,用個性營銷模式創(chuàng)造個性品牌
單一的產(chǎn)品個性化很容易被其他服裝企業(yè)借鑒和模仿,一旦被大量克隆之后,產(chǎn)品的個性也就不存在了。而個性品牌不一樣,品牌個性越明顯,其被克隆的可能性就越小。
第三,實現(xiàn)品牌個性化的突破
(一)品牌的定位
總的來說,應當從以下幾方面進行定位:
1)品牌的概念:講述的就是產(chǎn)品的來源以及歷史,提供給消費者對產(chǎn)品內(nèi)涵的理解。產(chǎn)品從設計到包裝以及相關(guān)的宣傳都是圍繞品牌的概念來進行的,比如為一個運動休閑服裝進行品牌概念的樹立,就可以一個故事的講述來定義為力量與美麗間的對比,這樣產(chǎn)品的設計就以體現(xiàn)力度美以及年輕人活力而進行,產(chǎn)品的包裝也會變得比較前衛(wèi)或者是時髦,同時推廣也會選用年輕偶像或者是運動來體現(xiàn)。
2)品牌的風格:產(chǎn)品在消費者心目中的形象以及被認同的特點,可以分為正裝、日常便裝,休閑裝,運動裝,時裝等。每個類型中又可以分為粗狂的,傳統(tǒng)的,前衛(wèi)的等。
3)品牌的服務對象:產(chǎn)品適合穿著人群以及這些對象的背景。
4)品牌的設計特點:主要是從商標、款式外型、面料、色彩等方面來體現(xiàn)個性化。
5)品牌的價位設計:確定不同產(chǎn)品以及不同品牌在市場的系列價格。
6)品牌的服務:提供銷售中以及售后的系列服務。
(二)如何實現(xiàn)產(chǎn)品品牌的定位
現(xiàn)代消費者追求個性,展現(xiàn)自我。_服之所以能夠暢銷于海內(nèi)外,其原因就是抓住了消費者的這種時代心理與所需展示的風格。
_____是_服中的一個知名品牌。它之所以成為知名品牌,并不是因為_____這五個字母與5001四個數(shù)字緊密相連以暗示消費者:其服裝非常前衛(wèi),即使時間跨越到5001年,也不過時的理念,而是它能夠合進地運用市場細分的組合手段,將市場定位于當代具有活潑、躁動甚至有些叛逆心理,渴望前衛(wèi)、新潮又強烈突出自我,無時不透發(fā)了青春氣息風格的15-20歲間的青少年群體上,將品牌定位于極端的前衛(wèi)與另類上。
同時,為了體現(xiàn)服裝的個性化,避免服裝間的雷同,_____的每一款服裝都是小批量上市的。即使有些款式看似雷同,但細微之處的差異產(chǎn)生了不同的效果,如:紐扣的位置、衣服的長短、顏色的搭配等。_____的這些營銷舉措,無疑迎合了當代青少年要求突出自我、與眾不同的迫切需求, 深受青少年的喜愛。盡管_____服裝的價格不菲。
通過對_____服裝的簡單分析,對于那些僅僅知道靠降價促銷的中國服裝企業(yè)能否有所啟迪呢不容置疑的是,在小批量、多品種、個性化的服裝時代,適者生存并發(fā)展的服裝企業(yè)一定是那些能準確把握消費群個性需求的企業(yè)。
未來服裝企業(yè)的市場定位不應該單純的停留在2550歲這種年齡范圍過大的市場細分基礎上,也不應該停留在白領或藍領這種簡單的職業(yè)劃分標準上,更不應該停留在時尚、自然、舒適這種任何服裝企業(yè)均可以使用的、沒有任何特別之處的抽象詞匯上,而應該是對消費有更深刻的理解,并在此基礎上進行的市場細分。
比如:外資企業(yè)中的白領與內(nèi)資企業(yè)的白領,25歲的白領與40歲的白領,他們雖然都統(tǒng)屬于白領階層,但可以肯定,他們對服裝的需求與理解是不同的。有文化的中老年人與無文化的中老年人,50歲有文化的中老年人與65歲有文化的中老年人,城市中的中老年人與農(nóng)村的中老年人,他們雖然都是中老年人,但可以肯定,他們對于服裝的需求與理解肯定有著明顯的差異。
可能有人會問,當所有的服裝企業(yè)都無一例外地采用科學的市場細分標準,準確把握住消費群的個性需求時,企業(yè)還有何優(yōu)勢可言呢?要知道,時尚的服裝永遠不會面臨飽和的市場,何況市場細分只是營銷中的一段手段。服裝企業(yè)要有效地滿足消費群日益翻新的需求,就必須對這種需求進行深入的調(diào)查與透徹的理解,這對服裝企業(yè)來說是一個永久性的課題。
(三)品牌的構(gòu)成
1、產(chǎn)品自身設計
主要包括:
1)品牌的號型系列搭配;
2)品牌的號型生產(chǎn)數(shù)量比例;
3)品牌的色系;
4)品牌的款式設計;
5)品牌的面輔料選擇;
6)品牌似的產(chǎn)品質(zhì)量要求;
7)品牌的包裝;
8)品牌的各種標牌設計。
在這個過程中,必須強調(diào)設計師與營銷部門的密切配合,設計出來的產(chǎn)品一定要符合品牌個性,而且是市場所需要的。
2、價格定位。
價格競爭并非企業(yè)的唯一競爭手段。中國著名運動裝品牌__在價格制定就明顯高出其它國產(chǎn)品牌,但又明顯低于進口品牌,而且對于收入不高甚至沒有收入的年輕消費者來說,__產(chǎn)品的價格并沒有給他們帶來更多的壓力。因此,企業(yè)可以通過價格的制定來確認自己產(chǎn)品的地位,同時也可以清晰地鎖定自己的產(chǎn)品消費目標人群,而實現(xiàn)這一切,都是必須通過對服務對象的分析就才可以制定出相應適合的價格的
3、品牌的宣傳
品牌的形象塑造與推廣是企業(yè)營銷的重要環(huán)節(jié)。雖然品牌推廣的方式各種各樣,但除了商品銷售及口碑傳播外,大體可概括為兩種類型:
一是直銷式推廣;
二是中介式推廣。
直銷推廣是通過企業(yè)參與或舉辦的社會活動面對面地向現(xiàn)場的特殊消費者宣揚品牌;中介式推廣主要通過媒體廣告和專欄評論、專題報道等向社會宣傳品牌。
再者,形象的塑造。以往,批發(fā)型企業(yè)可能很少會花時間去考慮這個問題,但作為品牌經(jīng)營的企業(yè)卻又不同。企業(yè)應在此時結(jié)合自身產(chǎn)品定位,為自己塑造出一整套獨有的、深入民心的品牌形象CIS體系。
還有,日常銷售和營運管理,也是轉(zhuǎn)型企業(yè)需時需力,必須完善的。當然,想要成功發(fā)展出一個全新品牌,并良好的經(jīng)營,單靠以上幾個方面并不足夠,不僅要企業(yè)良好的實力,正確的發(fā)展策略,領導者果斷的魅力等等,特別值得一提的是經(jīng)營任何一個服裝品牌,不管以后是否發(fā)展加盟連鎖。
都必需先開設直營店,企業(yè)只有通過成熟經(jīng)營直營店獲得符合自身需求的各類資料,如店鋪租金水平,產(chǎn)品,定價,銷售方法及成本控制等等,并通過資料不斷調(diào)整經(jīng)營策略,直到直營店獲得成功,此時此刻,企業(yè)擁有一整套品牌經(jīng)營的成熟經(jīng)驗,亦可向更大的市場空間拓展,如發(fā)展直營連鎖,加盟連鎖等,企業(yè)的發(fā)展壯大只是指日可待的了。
營銷工作計劃范文個人2
一、活動目的:
依托假日經(jīng)濟,通過強有力的促銷活動,吸引消費者關(guān)注,促進消費者購買,提升銷量以十月銷售旺季為契機,通過策劃活動,進一步宣傳(中金)品牌形象,提高品牌知名度和美譽度,從而達到促銷效果。
通過多樣化的促銷活動,把利益真正回饋于消費者的同時,突出溫情的品牌形象,拉近企業(yè)與消費者的距離,提升品牌忠誠度,最大限度的提高店內(nèi)人流量、
聚集人氣、擴大專賣店的銷售業(yè)績。
二、活動主題:
“鉆”動全城“愛”度佳人
三、活動時間:
20__年10月——20__年11月
四、活動地點:
各地中國黃金店鋪內(nèi)。
五、促銷活動內(nèi)容:
一重禮:進店免費禮無需購物,進店就有禮?;顒悠趦?nèi)所有顧客憑宣傳單單進店登記后均可免費領取精美禮品一份。
促銷說明:活動期間禮品發(fā)放數(shù)量限前20名進店的消費者(預計10天200個)。禮品選購中。
二重禮:回饋感恩禮(特價、定制商品除外)不是做低價,中國黃金不做低價而是直接返現(xiàn)讓利消費者,全場非黃類商品/折。
三重禮:金秋現(xiàn)金禮:鉆石戒戒指金額達到3000元以上直返千足金1克(以此類推)
定制1克拉裸鉆送全家福寫真、
定制2卡拉裸鉆送個人寫真、
定制3卡拉裸鉆以上送婚紗照一套。
營銷工作計劃范文個人3
一 款式組合營銷
一個店鋪中,商品各品類的結(jié)構(gòu)不能以簡單的品類結(jié)構(gòu)比例來劃分。很多經(jīng)銷商或者品牌商在規(guī)劃自己的商品品類結(jié)構(gòu)中,會根據(jù)自己的產(chǎn)品優(yōu)勢設定整盤貨品的各品類的比例,以最大化突出優(yōu)勢建立自己的品牌特色。但是有一關(guān)鍵經(jīng)常被忽略,那就是在不同品類中的各服裝款式風格沒有做比例的規(guī)劃。很多品牌會推出一些系列款,通過系列闡述商品特點,這一點在產(chǎn)品推廣方面有一定的清晰性,但是當作為消費者來講一個系列中往往并沒有太多的選擇空間。這樣就會導致我們經(jīng)常去逛一家品牌專賣店,看似有很多款式,可是真正走下來發(fā)現(xiàn)就大概那么幾個款式類型。
通過這一點,我們不難看出,很多品牌在規(guī)劃產(chǎn)品時缺乏針對顧客需要的產(chǎn)品款式規(guī)劃,只規(guī)劃了大類,沒有規(guī)劃小類,即使規(guī)劃了小類,也沒有規(guī)劃服裝款式風格的構(gòu)成。要想抓住每一個進店的顧客,品牌商或經(jīng)銷商就必須有抓住不同風格類型的服裝款式。
有人可能會講,這不可能,千人千面,服裝品牌要定位,怎么可能會滿足所有的顧客喜歡的款式呢?作為服裝款式組合營銷,指得不是要做亂產(chǎn)品風格,而是充分考慮到你的品牌所吸引的人群進店后,在對服裝商品選擇的時候可以看到產(chǎn)品間的聯(lián)系搭配、可以看到一種款式考慮不同體型需要的類似款、可以看到服裝款式風格清晰的分類等等。對服裝款式營銷的運用,需要經(jīng)營者對每一件服裝款式的受眾群有清晰的認知,才能通過款式的組合最大化的吸引和滿足消費者的需要。
需要補充的是服裝款式是可以分類的,不管是時裝還是正裝,了解了款式的分類方法才能作出合理的款式結(jié)構(gòu)。就像是成熟高雅的女裝針對35歲以上的女性,那么這種款式組合不僅尺碼和版型要符合目標群體的需要,還要知道此類型的顧客在款式方面的變化寬度,然后在其中找出核心的款式元素進行分類比例的規(guī)劃。這種細部的服裝款式規(guī)劃是一種最大化利用銷售機會和銷售資源的方法。
通過各種款式組合營銷,可以實現(xiàn)擴大消費群需要、延伸消費群需要、拓寬目標消費年齡層需要、開發(fā)目標客戶等種種目的。
款式營銷不是一味的靠增加款式來吸引消費群,而是在現(xiàn)有的基礎上對服裝款式做更科學的規(guī)劃,從而實現(xiàn)有限的成本實現(xiàn)最大的效益的方法。
二 款式更新頻率營銷
每一個顧客對某一個品牌的光顧也許是偶然的,但品牌店鋪的產(chǎn)品款式更新的頻率會左右顧客逛店的頻率。而逛店的頻率增加,自然會增加銷售機會。
這一點很多人都知道,但是要把握好消費者的特征根據(jù)自己的現(xiàn)金流設定比較合理的款式更新頻率以及更新款式的類型則不是一件容易的事情。
我們通??吹揭环N做法就是根據(jù)以往的銷售數(shù)據(jù)來設定款式的更新頻率,這一點可以充分考慮到一個商圈區(qū)域的商品消化量。但是對于銷售而言想要突破原來的銷售業(yè)績可能只有這一點是不夠的。
款式更新頻率對于消費者有一定的引導作用。拿一女裝為例,由于資金流和目標顧客的消費特征,經(jīng)營者采用了主打品類風衣的款式更新為每周10個款,可以搭配的圍巾每周20個款,這樣的款式更新頻率不但帶動了風衣、圍巾的連帶銷售,而且吸引了很多無意購買圍巾的隨機顧客,增加了風衣的銷售機會。
款式更新頻率是要結(jié)合某一個品類的受眾消費心理需要來設定的,而不是什么東西賣沒了,就補上什么貨。不管你經(jīng)營的是什么服裝品類都要充分考慮到款式更新頻率的策略性。我們當前也看到很多服裝店鋪模式走快消路線的現(xiàn)象,這也是快消型品牌的盈利模式之一。
三 款式動態(tài)營銷
款式動態(tài)營銷指的是根據(jù)每天的銷售狀況,在補貨不及時的狀況下,通過陳列搭配組合,把需要推廣的款式展現(xiàn)給顧客。這樣的方式在很多店鋪中都很常見。
這些屬于陳列銷售范疇,但是也一樣有他的策略性。
比如款式品類結(jié)合顧客走動動線的規(guī)劃,比如結(jié)合款式時尚穿衣方式的品類銜接規(guī)劃,比如老款新搭配的制造新貨到貨現(xiàn)象的規(guī)劃等等。
再比如針對每個季節(jié)一天的溫度變化,變化陳列出樣,引導穿衣方式等的陳列手法等等。
服裝款式營銷有很多很多方法可以改善品牌的業(yè)績效益,服裝款式營銷也是一種成本最低、見效最快的營銷方法。
每接觸一個品牌客戶就會產(chǎn)生不一樣的服裝款式營銷的方式,因為每個品牌的受眾群不同、商品的結(jié)構(gòu)和定位也不同,只要用心,只要認真,相信很多品牌都可以做的更好。
營銷工作計劃范文個人4
針對營銷部的工作職能,我們制訂了市場營銷部九月工作思路,現(xiàn)在向大家作一個匯報:
一、建立酒店營銷公關(guān)通訊聯(lián)絡網(wǎng)
9月重點工作之一建立完善的客戶檔案,對賓客按簽單重點客戶,會議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M行分類建檔,詳細記錄客戶的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機關(guān)團體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務聯(lián)系,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日,通過電話、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。9月計劃在適當時期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡會,以加強與客戶的感情交流,聽取客戶意見。
二、開拓創(chuàng)新,建立靈活的激勵營銷機制。開拓市場,爭取客源
9月營銷部將配合酒店整體新的營銷體制,重新制訂完善××年市場營銷部銷售任務計劃及業(yè)績考核管理實施細則,提高營銷代表的工資待遇,激發(fā)、調(diào)動營銷人員的積極性。營銷代表實行工作日記制,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯(lián)絡電話的二、三、四工作步驟.
以月度營銷任務完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表,通過各種方式爭取團體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。強調(diào)團隊精神,將部門經(jīng)理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個部門總?cè)蝿障嘟Y(jié)合,強調(diào)互相合作,互相幫助,營造一個和-諧、積極的工作團體。
三、熱情接待,服務周到
接待團體、會議、客戶,要做到全程跟蹤服務,“全天侯”服務,注意服務形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進行特殊和有針對,最大限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會務活動調(diào)查表,向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時調(diào)整營銷方案。
四、做好市場調(diào)查及促銷活動策劃
經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營管理和接待服務動向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實,及時的信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。
五、密切合作,主動協(xié)調(diào)
與酒店其他部門接好業(yè)務結(jié)合工作,密切配合,根據(jù)賓客的需求,主動與酒店其他部門密切聯(lián)系,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造最佳效益。
加強與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。
九月,營銷部將在酒店領導的正確領導下,努力完成銷售任務,開拓創(chuàng)新,團結(jié)拼搏,創(chuàng)造營銷部的新形象、新境界。
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一、營銷背景
品牌口號:_____,享你所享,只做自己。
目標群體:定位18-29歲年輕時尚女性,該群體具有一定的經(jīng)濟基礎,具有較強的購買欲,追求潮流,時尚個性,敢于嘗試新事物,追求自我。
品牌理念:衣服是配角,穿衣服的人才是主角
品牌背景:_____進入女裝已有10年,總部設在__,在全國各地有108家分店,在市場中已有一定的知名度及穩(wěn)定的顧客群。
二、市場分析
市場環(huán)境分析:潮流服裝逐漸成為服裝行業(yè)的主導,就那女性服裝市場來說女裝市場一直是服裝市場的大頭,其一直引領著時尚和潮流,是時尚、個性的代表。女性購買服裝的頻率和金額是所有服裝消費群體中最多的,有“得女裝者得天下”一說。
產(chǎn)品分析:以潮流與時尚為主導,定位消費群體的年輕一代!
消費分析:年輕一代服裝消費的主導為潮流與時尚服裝為主導,在消費方式是以簡單、方便為導向。
三、策略分析
價格策略
我們采用會員積分制及不喊價、不還價,的銷售模式,這樣為我們年輕一代提供了更多的方便。
渠道策略
銷售與實體專賣店相結(jié)合。
促銷策略
1、凡在本店消費滿200元的顧客可免費辦理會員卡。
2、會員積分制:凡在本店消費的會員可享受積分活動,采取“
一元一積分制”,會員生日當天可享三倍積分及全場8.8折(特價商品享受積分活動不參與打折)。積分可在每年店慶活動期間換購禮品,積分一年一清零。
3、本月正值_____十周年店慶,在享受以上兩種優(yōu)惠活動的同時享受購物滿188元送10元代金券,購物滿288元送20元代金券,購物滿388元送30元代金券,以此類推,1088元封頂.
(一)、服裝產(chǎn)品營銷策劃目的
要對本服裝產(chǎn)品營銷策劃所要達到的目標、宗旨樹立明確的觀點(如:提高市場占有率;擴大產(chǎn)品知名度;樹立規(guī)模、優(yōu)質(zhì)、專業(yè)、服務的良好形象),作為執(zhí)行本策劃的動力或強調(diào)其執(zhí)行的意義所在,以要求全員統(tǒng)一思想,協(xié)調(diào)行動,共同努力保證策劃高質(zhì)量地完成。
企業(yè)營銷上存在的問題紛繁多樣,但概而言之,也無非六個方面:
企業(yè)開張伊始,尚無一套系統(tǒng)營銷方略,因而需要根據(jù)市場特點策劃出一套服裝產(chǎn)品行銷計劃。
企業(yè)發(fā)展壯大,原有的營銷方案已不適應新的形勢,因而需要重新設計新的服裝產(chǎn)品營銷方案。
企業(yè)改革經(jīng)營方向,需要相應地調(diào)整行銷策略。
企業(yè)原營銷方案嚴重失誤,不能再作為企業(yè)的行銷計劃。
市場行情發(fā)生變化,原經(jīng)銷方案已不適應變化后的市場。
企業(yè)在總的營銷方案下,需在不同的時段,根據(jù)市場的特征和行情變化,設計新的階段性方案。
如:首先強調(diào)"服裝產(chǎn)品的市場營銷不僅僅是公司的一個普通產(chǎn)品的市場營銷",然后說明服裝產(chǎn)品營銷成敗對公司長遠、近期利益對長城系列的影響的重要性,要求公司各級人員及各環(huán)節(jié)部門達成共識,完成好任務,這一部分使得整個方案的目標方向非常明確、突出。
(二)、分析當前的服裝產(chǎn)品營銷環(huán)境狀況
對同類產(chǎn)品市場狀況,競爭狀況及宏觀環(huán)境要有一個清醒的認識。它是為指訂相應的營銷策略,采取正確的營銷手段提供依據(jù)的。"知己知彼方能百戰(zhàn)不殆",因此這一部分需要策劃者對市場比較了解,這部分主要分析:
1、當前市場狀況及市場前景分析:
①產(chǎn)品的市場性、現(xiàn)實市場及潛在市場狀況。
②市場成長狀況,產(chǎn)品目前處于市場生命周期的哪一階段上。對于不同市場階段上的產(chǎn)品公司營銷側(cè)重點如何,相應營銷策略效果怎樣,需求變化對產(chǎn)品市場的影響。
③消費者的接受性,這一內(nèi)容需要策劃者憑借已掌握的資料分析產(chǎn)品市場發(fā)展前景。
2、對產(chǎn)品市場影響因素進行分析。
主要是對影響產(chǎn)品的不可控因素進行分析:如宏觀環(huán)境、政治環(huán)境、居民經(jīng)濟條件,如消費者收入水平、消費結(jié)構(gòu)的變化、消費心理等,對一些受科技發(fā)展影響較大的產(chǎn)品(如:計算機、家用電器等產(chǎn)品)的營銷策劃中還需要考慮技術(shù)發(fā)展趨勢方向的影響。
(三)、市場機會與問題分析
服裝產(chǎn)品營銷方案,是對市場機會的把握和策略的運用,因此分析市場機會,就成了服裝產(chǎn)品營銷策劃的關(guān)鍵。只是找準了市場機會,策劃就成功了一半。
1、針對產(chǎn)品目前服裝產(chǎn)品營銷現(xiàn)狀進行問題分析。
一般營銷中存在的具體問題,表現(xiàn)為多方面:
企業(yè)知名度不高,形象不佳影響產(chǎn)品銷售。
服裝產(chǎn)品質(zhì)量不過關(guān),功能不全,被消費者冷落。
服裝產(chǎn)品包裝太差,提不起消費者的購買興趣。
服裝產(chǎn)品價格定位服裝產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不當。
銷售渠道不暢,或渠道選擇有誤,使銷售受阻。
促銷方式不務,消費者不了解企業(yè)產(chǎn)品。
服務質(zhì)量太差,令消費者不滿。
售后保證缺乏,消費者購后顧慮多等都可以是營銷中存在的問題。
2、針對產(chǎn)品特點分析優(yōu)、劣勢。
從問題中找劣勢予以克服,從優(yōu)勢中找機會,發(fā)掘其市場潛力。分析各目標市場或消費群特點進行市場細分,對不同的消費需求盡量予以滿足,抓住主要消費群作為營銷重點,找出與競爭對手差距,把握利用好市場機會。
(四)、服裝產(chǎn)品營銷目標
營銷目標是在前面目的任務基礎上公司所要實現(xiàn)的具體目標,即服裝產(chǎn)品營銷策劃方案執(zhí)行期間,經(jīng)濟效益目標達到:總銷售量為×××萬件,預計毛利×××萬元,市場占有率實現(xiàn)××。通過市場分析,找出市場機會,提煉自身優(yōu)勢,確定銷售目標。例如確定的目標市場:以行業(yè)銷售為主(利潤和穩(wěn)定市場)、渠道銷售為輔(提高知名度,擴大市場占有率);行業(yè)主要主要系指工礦,交通,建筑,消防,制造,工廠等有一定采購規(guī)模的目標客戶;渠道銷售主要系指區(qū)縣級的加盟或者商。
(五)、服裝產(chǎn)品營銷戰(zhàn)略
1、服裝產(chǎn)品營銷宗旨:
一般企業(yè)可以注重這樣幾方面:
以強有力的廣告宣傳攻勢順利拓展市場,為產(chǎn)品準確定位,突出產(chǎn)品特色,采取差異化營銷策略。
以服裝產(chǎn)品主要消費群體為產(chǎn)品的營銷重點。
建立起點廣面寬的銷售渠道,不斷拓寬銷售區(qū)域等。
2、服裝產(chǎn)品策略:通過前面產(chǎn)品市場機會與問題分析,提出合理的產(chǎn)品策略建議,形成有效的4P組合,達到最佳效果。
1)服裝產(chǎn)品定位。產(chǎn)品市場定位的關(guān)鍵主要在顧客心目中尋找一個空位,使產(chǎn)品迅速啟動市場。
2)服裝產(chǎn)品質(zhì)量功能方案。產(chǎn)品質(zhì)量就是產(chǎn)品的市場生命。企業(yè)對產(chǎn)品應有完善的質(zhì)量保證體系。
3)服裝產(chǎn)品品牌。要形成一定知名度、美譽度,樹立消費者心目中的知名品牌,必須有強烈的創(chuàng)牌服裝產(chǎn)品知識意識。
4)服裝產(chǎn)品包裝。包裝作為產(chǎn)品給消費者的第一印象,需要能迎合消費者使其滿意的包裝策略。
5)服裝產(chǎn)品服務。策劃中要注意產(chǎn)品服務方式、服務質(zhì)量的改善和提高。
3、價格策略。
這里只強調(diào)幾個普遍性原則:
拉大批零差價,調(diào)動批發(fā)商、中間商積極性。給予適當數(shù)量折扣,鼓勵多購。以成本為基礎,以同類產(chǎn)品價格為參考。使產(chǎn)品價格更具競爭力。若企業(yè)以服裝產(chǎn)品價格為營銷優(yōu)勢的則更應注重價格策略的制訂。
4、銷售渠道。
服裝產(chǎn)品目前銷售渠道狀況如何對銷售渠道的拓展有何計劃,采取一些實惠政策鼓勵中間商、商的銷售積極性或制定適當?shù)莫剟钫?/p>
5、廣告宣傳。
1)原則:
①服從公司整體營銷宣傳策略,樹立產(chǎn)品形象,同時注重樹立公服裝產(chǎn)品開發(fā)計劃書司形象。
②長期化:廣告宣傳商品個性不宜變來變?nèi)ィ兌喙δ芰?,消費者會不認識商品,反而使老主顧也覺得陌生,所以,在一定時段上應推出一致的廣告宣傳。
③廣泛化:選擇廣告宣傳媒體多樣式化的同時,注重抓宣傳效果好的方式。
④不定期的配合階段性的促銷活動,掌握適當時機,及時、靈活的進行,如重大節(jié)假日,公司有紀念意義的活動等。
2)實施步驟可按以下方式進行:
①策劃期內(nèi)前期推出產(chǎn)品形象廣告。
②銷后適時推出誠征商廣告。
③節(jié)假日、重大活動前推出促銷廣告。
④把握時機進行公關(guān)活動,接觸消費者。
⑤積極利用新聞媒介,善于創(chuàng)造利用新聞事件提高企業(yè)產(chǎn)品知名度。
6、服裝產(chǎn)品營銷具體行動方案
根據(jù)策劃期內(nèi)各時間段特點,推出各項具體行動方案。行動方案要細致、周密,操作性強又不乏靈活性。還要考慮費用支出,一切量力而行,盡量以較低費用取得良好效果為原則。尤其應該注意季節(jié)性產(chǎn)品淡、旺季營銷側(cè)重點,抓住旺季營銷優(yōu)勢。
(六)、服裝產(chǎn)品策劃方案各項費用預算
這一部分記載的是整個營銷方案推進過程中的費用投入,包括服裝產(chǎn)品營銷過程中的總費用、階段費用、項目費用等,其原則是以較少投入獲得最優(yōu)效果。
(七)、銷售增長預測與效益分析
該部分對營銷行動方案投入實施后的效益分析,包括服裝產(chǎn)品營銷后未來1-5年的銷售增長、利潤與收益分析、現(xiàn)金流分析、投資回報率等。
(八)、服裝產(chǎn)品營銷方案調(diào)整
進一步健全后勤人員的崗位責任制,要從工作需要出發(fā)定崗、定責,使每一個人都明確自己的工作崗位和工作職責,下面是小編收集推薦的公司內(nèi)勤個人工作計劃,僅供參考,歡迎閱讀。
公司內(nèi)勤個人工作計劃一我從事公司工作已經(jīng)有一段的時間了。公司工作承上啟下,聯(lián)系內(nèi)外。雖說是每個人都能夠做這個工作,但是我始終認為能夠把它做好的人沒有幾個。所以我經(jīng)常告訴自己:我喜歡的這個工作是對我的鍛煉。當瑣碎而忙碌的工作因我的耐心認真對待而受到大家的認可時,心中再多的累也化作甘霖。為保證20__年各項工作順利完成,制定本計劃如下:
一、認真學習,提高文字性工作潛力
公司要做好公司各種計劃、總結(jié)、報告、請示、通知等的起草、報送工作,這就要求公司工作人員要認真學習,強化自身修養(yǎng),不斷提高文字處理潛力。
二、協(xié)調(diào)關(guān)系,使公司工作順利開展
在做好會議簽到、集團公司文件收發(fā)歸檔、總經(jīng)理內(nèi)勤(報紙、信件、傳真收發(fā)等)工作的同時,發(fā)揮好樞紐作用,用心協(xié)調(diào)配合部門主管認真完成各種臨時性工作。主要工作:
1、根據(jù)政務秘書崗位職責中的要求,堅持每月完成本部門活動、工作中構(gòu)成新聞類稿件的投稿工作。
2、收集各類獎項申報資料,并負責資料編寫及申報對接工作。
3、及時出好單位工作安排通知、節(jié)假日放假安排通知等事宜。
4、做好生產(chǎn)經(jīng)營管理例會、綜合公司部門例會、和其它重要會議的籌備工作,并做好會議記錄。
5、負責起草并擬定好單位各種規(guī)劃、計劃、決定、總結(jié)、通知等文件材料。
6、做好集團公司臨時性工作。
三、用心適應企業(yè)改革發(fā)展,創(chuàng)新公司日常工作
要透過學習,努力提高勤于想事的潛力、善于謀事的潛力、樂于干事的潛力、誠于共事的潛力、敢于斷事的潛力、自主創(chuàng)新成事的潛力,使公司工作在務實中創(chuàng)新。
公司內(nèi)勤個人工作計劃二新學期、新打算,新思路。我們后勤各崗位通過上學期的工作總結(jié)與反思。大家面對新的挑戰(zhàn),找差距,訂目標,力求在新的一年、新的學期,有新的改變。以下是我們制定的工作計劃。
一、抓思想教育、積極探索、與時俱進
1、理清思路,振奮精神,增強信心,在改革的大潮中,適應變化,努力學習,掌握過硬本領。
2、加強整體互動,促進學習效應,產(chǎn)生對知識的渴望、渴求,心里有不斷向新目標定位的愿望。
3、發(fā)揮群體智力,自覺,主動地參與到優(yōu)質(zhì)服務的行列,用心去做,用心去體會一切。
4、掌握不進則退的原則,要不斷地超越自我,超越目標。
5、本學期是省級評估的重要時期,為全園提供優(yōu)質(zhì)服務,是后勤各崗位應該做到的基本要求。
6、學會找準自己的著力點,敢于創(chuàng)新,不斷創(chuàng)新。
7、向書本學習,向同事學習,向自己學習,在學習中積極探索。
8、促進“四個學會”的深入,即“學會學習、學會做事、學會合作、學會生存”。
9、增強集體觀念,有熱情、有激情的努力工作,在業(yè)務求精上下功夫。
二、安全保衛(wèi)工作不能忽視
1、繼續(xù)做好檢查安全防護網(wǎng),繼續(xù)觀測房屋裂縫的安全程度。
2、每周一認真做好活動場所大型玩具、體育器材的檢查維修工作。
3、每月初對班級與辦公場所的電扇進行一次全面的檢修與維護。
4、每周對食堂煤氣用具、煤氣管、電器設備、門窗、進行一次全面的檢查修理。
5、每月檢查一次樓梯窗戶和班級門窗,發(fā)現(xiàn)問題及時處理。
6、每天整理和檢修體育用品房器材,保證體育器械的安全性。
7、門衛(wèi)要盡快熟悉新生與家長,堅守崗位,按時關(guān)鎖大門。
8、繼續(xù)做好來訪者的登記與詢問。
9、門衛(wèi)每天做好下班前的電器、電源、門窗的常規(guī)檢查。
10、食堂每天做好餐用具的消毒,食物的驗收,幼兒的用餐留樣,并做好登記。
11、食堂繼續(xù)做好下班前的各種檢查,人離門鎖,防止外人進入。
12、食堂做好各種機器的安全操作。
13、司機做好汽車的保養(yǎng)與行車安全。
三、各部門日常工作要點
(一)庫房管理與采購
1、購置和發(fā)放新生床上用品、書包、服裝等。
2、做好開學前,班級衛(wèi)生用品、辦公室用品的購進與發(fā)放。
3、開學前做好各處安全檢查表的張貼。
4、做好省級評估用物的購買與制作。
5、學期結(jié)束前做好班級物品的清查和庫房盤點。
6、每月做好固定資產(chǎn)的對帳和盤存工作。
7、做好各種節(jié)日、十周年園慶、職工福利的購買。
8、維修各班級的壞床。
9、投放沙池玩具、體育器材。
(二)維修工作
1、開學前擺放好幼兒活動場所各種體育器材,整理好體育用品房器材。
2、每周檢查各班級和走廊、大廳及辦公場所的照明設施,發(fā)現(xiàn)問題立即維修。
3、開學前整理音樂室窗簾、地柜門,保證在省級評估前完成。
4、進入夏季前清洗空調(diào),放好各處遙控器,學期結(jié)束負責收撿公用遙控器。
5、定期給所有電腦升級殺毒。
6、放假前檢查教師辦公電腦及電源的關(guān)閉。
(三)財務工作
1、做好新生的各種收費及班級的雜費收繳。
2、每月按時公布伙食盈虧帳。
3、按時發(fā)放各種工資、獎金、津貼。
4、做好各班幼兒的請假登記。
5、做好每月的財務報表上報工作。
(四)食堂工作
1、每天做好室內(nèi)外、餐廳、晚托班的整潔。
2、根據(jù)幼兒飯量的大小、分餐與開餐的先后,分餐發(fā)放。
3、學期結(jié)束前清點餐用具。
4、食堂重地嚴格禁止非工作人員入內(nèi)。
(五)門衛(wèi)工作
1、種好種植園地和綠化帶植物,定期施肥剪枝。
2、油漆動物籠子,做好清潔、購進動物。
3、每天做好責任區(qū)的衛(wèi)生工作。
4、每天放學后整理沙池玩具,定期清洗沙池玩具。
公司內(nèi)勤個人工作計劃三一、工作思路
20__年后勤工作的基本思路是:圍繞一個中心,搞好兩個服務,抓好兩項學習,全面開展五講。圍繞一個中心,即后勤工作要始終圍繞教學這個中心。搞好兩個服務,一是搞好為教育教學的服務,為教育教學創(chuàng)造良好的條件;二是搞好為師生生活的服務,解決師生的后顧之憂,讓師生們以旺盛的精力和充沛的體力投入到教學活動中去,為全面提高我校的教育教學質(zhì)量而努力奮斗。抓好兩項學習,即政治理論學習和學校各項規(guī)章制度的學習。全面開展五講,即講大局,講團結(jié),講奉獻,講文明,講實干。
二、工作目標
本年度后勤工作的總體目標是:做到三個確保、三個力爭。
三個確保是:確保校園環(huán)境建設及教育教學、辦公生活用品的維護、維修、采購、保管、供應及時到位;確保學校財務管理規(guī)范、精細,帳物相符;確保學校水電暖正常供應。
三個力爭是:力爭進一步完善服務設施;力爭進一步提高服務質(zhì)量;力爭進一步提高服務效益。
三、工作措施
1.加強后勤職工的思想建設,樹立管理育人,服務育人的思想。
20__年,學校后勤要堅持服務育人、管理育人的原則,全面優(yōu)化后勤管理,要讓后勤工作人員樹立育人的觀念和服務的觀念,后勤人員要利用與學生接觸的機會,以身立教,對學生進行勞動教育、愛護公物教育、保護環(huán)境教育、艱苦奮斗教育等。為了提高管理育人、服務育人的質(zhì)量,本學期在后勤職工思想建設方面的主要舉措是:
認真學習和貫徹落實教職工例會對后勤工作的各項要求,增強服務意識,提高服務質(zhì)量。
認真學習學校的各項規(guī)章制度,提高自身修養(yǎng),愛崗敬業(yè),吃苦耐勞。樹立為師生服務的思想,不斷提高職業(yè)道德水準。
認真落實精細化管理的各項要求,為教育教學創(chuàng)造優(yōu)良條件,在搞好服務的過程中,實現(xiàn)自身價值,貢獻自己的力量。
2.加強校產(chǎn)管理,健全校產(chǎn)檔案
嚴格材料購進,材料領出制度,非易損耗品領出新的,必須收回舊的。
年終對庫房進行盤點,做到帳物相符。
無論固定資產(chǎn)還是易損耗品,均形成檔案,物品的入庫、出庫嚴格登記手續(xù)。
3.做好后勤常規(guī)服務工作
開學初,在總務主任的組織下,做好:書本的提取和發(fā)放,衛(wèi)生工具的采購和發(fā)放,教室的調(diào)整,各班桌凳的配備,檢查水電暖是否正常,各部位照明設施檢查維修,等等。
班級財產(chǎn)管理。包括教室內(nèi)的所有公共財物和各班環(huán)境區(qū)域內(nèi)的財物,每學期對班級財產(chǎn)檢查兩次:期中和期末,檢查結(jié)束后對損壞的財物進行賠款,然后由木工維修。
其他學校財產(chǎn)的管理。包括辦公室和公用教室的財產(chǎn)、個人領用的學校財產(chǎn),辦公室和公用教室的財產(chǎn)每學期檢查一次,發(fā)現(xiàn)人為損壞按處理,自然損壞的要及時維修。個人領用的學校財產(chǎn)交回時要檢查完好情況,及時做出相應處理。
值班護校工作。中學由聘請的校外人員值班,月工資400元。小學部由后勤人員值班。假期中小學全部由后勤人員值班。中小學門衛(wèi)要建立值班登記和會客登記制度,中小學大門平時要上鎖,閑雜人員不得入內(nèi),校外人員進入校園要登記,上課期間學生出校門要盤查。門衛(wèi)24小時不離崗。
管理和使用好水電暖,把節(jié)水節(jié)電放在后勤工作的首位,教育和引導全校師生養(yǎng)成自覺節(jié)水節(jié)電的良好習慣,杜絕長流水和長明燈,校內(nèi)不能使用大功率用電器。由后勤校長牽頭不定期檢查各部位的違規(guī)用電情況,并做出相應的考核或罰款處理。要及時更換損壞的水設施,防止跑水和漏水。
圖書室和閱覽室按照學校要求準時開放,健全借閱登記花名冊備查。
4.做好校園的綠化美化工作
澆水。綠化帶的春灌和冬灌要澆足澆透,其余時間要根據(jù)雨水情況澆灌,不得浪費水。樹木、綠籬、花園的澆水要根據(jù)土壤墑情澆灌,合理安排,不得浪費水資源。
綠化帶的管理。根據(jù)生長情況每年大約修剪4次,每學期2次。綠化帶中的垃圾和雜物由承包班級隨時清理。
公司內(nèi)勤個人工作計劃四新學期就要來了,對于我們幼兒園來說,經(jīng)過上一學期的工作,我們后勤取得好的成就,這學期必然要以上一個學期取得的成績?yōu)榛鶞?,本學期的后勤要做得比上一個學期還要好。當然,計劃的制定是必不可少的,這學期我們后勤將制定新的工作計劃。以下是我們后勤工作的計劃:
一、嚴格管控幼兒園衛(wèi)生
根據(jù)幼兒園上個學期的衛(wèi)生情況來看,這學期對衛(wèi)生這方面我們后勤要更加嚴格,把衛(wèi)生管好了。每天早上在學生來臨之前,把所有上課的教室和后廚房都打開窗通空氣,把地板都拖一遍,還要消一遍毒,因為小孩子身體機制比較弱,所以衛(wèi)生一定要弄好了。廚房是為孩子們準備午餐的地方,更加要重視它的衛(wèi)生,所有的碗筷和勺子都要經(jīng)過高溫消毒,以及切菜用的刀也都要消毒,并且每日都要把灶臺清洗干凈,以免有不衛(wèi)生的地方,要給予孩子們一個充分安全的環(huán)境。
二、采買菜要足夠新鮮,做菜要營養(yǎng)均衡
我們在幼兒園里是后勤,不僅要管衛(wèi)生,還要管全園里所以人的吃食,這其中當然要以孩子們?yōu)橹兀吘辜议L把他們交給我們,也是對我們放心,那我們就不能辜負這份信任。本學期,我們出去采買的時候,一定要提前聯(lián)系賣菜的老板,準時購買最新鮮的菜,尤其是肉一定要注意看保質(zhì)期,絕對不能買到過期的肉,就算是還有時間的肉都不行,必須是最新鮮的,這樣才能保證孩子們吃得健康安全。每天給孩子們做午餐,我們這學期要充分考慮到孩子們的飲食習慣,盡量把挑食的孩子們給改過來,要培養(yǎng)他們不挑食、飲食均衡的行為。那每天就得把葷素做到很搭配,這樣就都能葷素都吃到,混到一起,就不會太挑食了。
三、購玩具時考慮材料的有無危害
幼兒園是針對小孩子的,所以一定要配備玩具。本學期要吸取上一個學期買玩具時買到有對孩子們造成傷害的教訓。這學期我們要認真選取玩具,查資料,把所有能對幼兒造成危害的玩具全部排除出去。選取一些有益智力和鍛煉體能又沒有對他們有危害的玩具,做到對這些孩子們負責。
這學期的計劃就這些,在往后的工作中,隨時做好準備把我們后勤的工作完善起來,讓這一個學期的工作開展順利,一定會更好的。
公司內(nèi)勤個人工作計劃五一、工作思想方面。積極貫徹公司關(guān)于發(fā)展的一系列重要指示,與時俱進,勤奮工作,積極認真參加公司組織的各項學習,并且細心領會,轉(zhuǎn)化為自己的思想武器。作為一名內(nèi)勤人員,自己的一言一行也同時代表了公司的形象,所以更要提高自身的素質(zhì)水平,高標準的要求自己,加強自己的專業(yè)知識和技能。同時做到遵紀守法,愛崗敬業(yè),具有強烈的責任感和事業(yè)心。
二、業(yè)務方面。我主要負責柜面單證的打印和整理歸檔工作,每到值班周早晨8:30分上班先打掃辦公區(qū)衛(wèi)生,月初把所要申領的有價和無價單證數(shù)量發(fā)郵件向公司財務人員申報,公司單證管理人員每月規(guī)定1號和16號為我們的領單日,每次只能申領半個月的用單量。我在申領時都要根據(jù)近期的客戶出單數(shù)估算出下半個月的一個數(shù)量來申領,盡量做到不斷單。每次單證寄到,先把它們以25份為一個單位用橡皮筋捆好,蓋上公司的保單專門章,做好標注。其實打一張車險很簡單,也不是一項比較復雜的技術(shù)活,一共就五樣東西,發(fā)票、交強險保單、標志、商業(yè)險保單、保卡,打完附上一份商業(yè)險條款裝進保險封袋給予投保人就可以了,但是需要足夠的細心和耐心,客戶多的時候還要認真仔細檢查,防止裝錯單,減少不必要的麻煩。剩下的事情就是整理打過的單子,少投保單的補投保單,少告知書補打告知書,如果有證件不足的先將其剔除,待業(yè)務員補齊資料后以25份為一單位錄入歸檔清單表格進行系統(tǒng)內(nèi)歸檔處理,歸檔好的客戶資料裝入牛皮紙檔案盒(4套為一盒)標注好盒號和歸檔號放入檔案柜進行保存。每天的工作就是打單、打單、再打單,理單、理單、再理單。我的工作內(nèi)容雖然枯燥無味,但是我深知我的工作是公司業(yè)務環(huán)節(jié)中的重要一環(huán),必須要認真工作,全力以赴。這幾年保險市場競爭非常激烈,我們坐前臺的就應在售前服務方面做到盡可能的讓客戶滿意。
三、工作中做的好的方面
1、立足全局與整體,從宏觀層面切入問題的思考,較好處理整體與局部、大我與小我的關(guān)系,遇事能從大局考慮。
2、心態(tài)平和,為人謙和,處世積極,有良好的人際關(guān)系。
四、工作中的不足
1、限于閱歷與眼界,還須加強政治修養(yǎng)與行業(yè)、業(yè)務研究,認真學習業(yè)務知識,戰(zhàn)勝自我,提升自我。
2、須加強與人溝通的能力。
有了工作計劃,每天可以對照一下,有哪件事情忘了做,那么也可以很輕松地就把這件事給拎出來,方便查漏補缺。下面就是小編給大家?guī)淼?022公司總務后勤工作計劃范本5篇,希望能幫助到大家!
2022公司總務后勤工作計劃1一、工作思路
20_年后勤工作的基本思路是:以公司中心,搞好各項服務,與時俱進抓好學習,全面推進各方面提高。圍繞公司為中心,即后勤工作要始終圍繞公司各部門、所有工作順利開展這個中心。搞好各項服務,一是搞好為公司各部門工順利開展的服務,為公司各部門工作順利開展創(chuàng)造良好的條件;二是搞好為公司工作物質(zhì)保障的服務,為公司全體員工作順利進行解決后顧之憂,讓公司的全體員工為工作的開展獲得最及時有效的物質(zhì)保障,為全面提高公司全體員工的工作效率和工作質(zhì)量而努力奮斗。抓好學習,即時刻做好對公司規(guī)章制度的學習,與時俱進時刻保持知識的積累和更新,切實做好理論指導行動。
二、工作目標
本年度后勤工作的總體目標是:做到三個確保、三個力爭。三個確保是:確保公司內(nèi)外環(huán)境建設及公司各部門和需要負責的各部門工作順利開展、辦公生活用品的維護、維修、采購、保管、供應及時到位;確保采購賬目管理規(guī)范、精細,帳物相符;確保公司水電通訊正常保障。三個力爭是:力爭進一步完善服務設施;力爭進一步提高服務質(zhì)量;力爭進一步提高服務效益。
三、工作措施
1、在后勤工作的開展中加強自身的思想建設,在工作開展和進行中逐步培養(yǎng)及建立管理思想、意識、理念,為以后行政工作進入管理等更高階段做好前期鍛煉和打下堅實基礎。
將服務的觀念和意識,以實際行動帶到后勤保障工作的實際開展中去。
新的一年新的開始,后勤工作的開展要堅持服務理念、管理方式同步進行,全面優(yōu)化自身后勤工作的工作態(tài)度和工作效率,在后勤工作的開展過程中逐步培養(yǎng)和樹立管理和服務的觀念和理念,在后勤工作順利開展的同時加強與周圍同事的交流和溝通,學習優(yōu)秀同事的好的工作態(tài)度和工作方法,查漏補缺,加強交流增進彼此共同進步,同時對周圍同事進行感染及教育影響,例如:勞動知識教育、培養(yǎng)愛護公物意識、保持愛惜公共及辦公環(huán)境的清潔衛(wèi)生、培養(yǎng)艱苦奮斗的意志等。為了提高自身的工作效率和管理、服務教育的質(zhì)量,在本年度結(jié)合后勤工作加強自身思想建設方面的主要舉措是:
(1)認真學習和貫徹落實公司領導和嚴格按照崗位職責對后勤工作的各項要求,增強服務意識,提高服務質(zhì)量。
(2)認真學習公司的各項規(guī)章制度,提高自身修養(yǎng),愛崗敬業(yè),吃苦耐勞。樹立為公司全體員工服務的思想,不斷提高職業(yè)道德水準。
(3)認真落實精細化管理的各項要求,為公司及各部門員工工作順利開展創(chuàng)造優(yōu)良條件,在搞好服務的過程中,實現(xiàn)自身價值,貢獻自己的力量。
2、加強公司資產(chǎn)管理,健全公司資產(chǎn)檔案
(1)對辦公用品及固定資產(chǎn)的采購,做到貨比三家,嚴格材料購進,材料領出,做好領用和購進的記錄登記,做到記錄清晰,查閱明了。
(2)定期和不定期對庫存進行盤點,做到物品管理心中有數(shù),核對領用及采購登記,做到帳物相符。
(3)無論固定資產(chǎn)還是辦公消耗品,均形成檔案,物品的入庫、出庫嚴格登記手續(xù)。
3、做好后勤常規(guī)服務工作
(1)每月做好對辦公用品的采購和發(fā)放,調(diào)查及了解各申購部門對申購用品的發(fā)放和使用情況,隨時關(guān)注及檢查水電通訊是否正常,各部位照明設施檢查維修,保障公司全體員工工作順利開展。
(2)公司財產(chǎn)及實體物品管理。包括公司辦公區(qū)域內(nèi)的所有公共財物和辦公區(qū)域外環(huán)境區(qū)域內(nèi)的財物,定期或不定期對這些財務進行檢查了解這些物品的使用情況和所處位置,做到心中有數(shù)。對日常工作和使用中損壞的財物進行清點和統(tǒng)計,定期請工人進行維修,以節(jié)約為根本,做好物品的循環(huán)及可持續(xù)利用。
(3)對公司員工宿舍的管理。做好員工宿舍公司財產(chǎn)的監(jiān)督、管理和統(tǒng)計,對涉及固有資產(chǎn)的做好資產(chǎn)登記,同時隨時關(guān)注租賃宿舍的租賃合同到期情況,對租賃合同到期的需要繼續(xù)續(xù)簽的做好合同訂立工作及費用支付工作,對需要新增的員工宿舍按照公司及領導的意見進行增加,做好賬目清楚,登記明了。
(4)對公司的值班、保安、安全防護工作。對公司聘請的安保人員值班情況進行詢問,了解公司夜間和節(jié)假日保衛(wèi)安全工作情況。對于出現(xiàn)的問題及時發(fā)現(xiàn)及時處理。注意保衛(wèi)休息值班室和日常工作區(qū)衛(wèi)生內(nèi)務情況。逐步建立值班登記和會客登記制度,避免閑雜人員隨意出入,特別是夜間和節(jié)假日更要注意防火、防盜、水電安全使用的情況,做到安全第一。
(5)管理和使用好日常用水用電,注意大家日常工作中的節(jié)水節(jié)電,逐步培養(yǎng)和引導公司全體員工養(yǎng)成自覺節(jié)水節(jié)電的良好習慣,杜絕長流水和長明燈,下班或長時間離開注意對辦公電腦和取暖設施的關(guān)閉。定期或不定期檢查各部門的用電使用情況,對存在浪費或使用安全隱患的及時加以指出和糾正。要及時更換或維修損壞的用電設備和用水設施,防止水源浪費和用電安全,提高安全系數(shù)。
(6)對活動和圖書室的圖書管理按照公司規(guī)定和圖書擺放順序有條理,清晰明了的加以擺放,做到整齊查閱拿取準確為由,做好圖書入庫印章加蓋和登記準確,對有人需要借閱的建立借閱登記花名冊,做到借閱登登記有理有據(jù),借閱去向清晰可查。
4、做好公司內(nèi)外環(huán)境的綠化美化工作
(1)澆水。對公司所屬范圍內(nèi)的綠色植物隨時檢查生長和澆水灌溉情況,對需要澆水灌溉的及時和澆水灌溉人員聯(lián)想,讓其著重注意,保障植物生旺盛,對綠色植物的灌溉要做到合理安排,同樣要以節(jié)約為根本,不得浪費水資源。
(2)公司辦公區(qū)域桌面盆栽綠化的管理。根據(jù)盆栽綠色植物生長情況進行觀察,隨時關(guān)注桌面盆栽綠色植物的正常生長和枯萎情況,對枯萎或衰老的盆栽綠色植物及時加以更換,保障辦公區(qū)域內(nèi)始終充滿綠色,同時起到保護員工視力和凈化工作環(huán)境內(nèi)空氣質(zhì)量的目的。
(3)對公司所屬范圍內(nèi)辦公區(qū)域外綠色植物的管理。根據(jù)生長情況定期或不定期的安排人員進行灌溉和澆注,出于節(jié)約用水的目的室外植被的灌溉主要以雨水灌溉為主。保證室外茂密綠色植被下的清潔,對于隱藏于其下的雜草、垃圾、雜物及時加以清處和整理。出于整體植被形象和有利于植物生長的,根據(jù)需要對這些植被安排專人對其加以修剪。
(4)對公司所屬范圍內(nèi)辦公區(qū)域外池塘內(nèi)的魚類等水生動物定期或不定期加以檢查,對出現(xiàn)死亡的及時加以清除,保障對其的餌料供應,保證這些生物的正常生理狀態(tài),為公司大家的辦公增添一份生機和趣味。
5、隨時了解和處理各種突發(fā)事件和情況,如由于停電造成公司員工上班無法正常打卡,工作無法順利開展等,及時查明情況和原因,是公司自身線路故障等原因造成的及時聯(lián)系人員進行修理,由于供電部門造成的在了解實際情況后向全體員工進行告知。
6、完成公司出現(xiàn)、領導交辦、公司員工需要及時處理的一些臨時性工作。
7、把安全防范工作放在首位
統(tǒng)一思想、提高認識,堅決貫徹落實公司關(guān)于安全防范工作的有關(guān)精神,貫徹安全第一,預防為主的方針,把安全教育,安全管理的各項措施落到實處。進一步加強安全責任意識,加大安全檢查力度,對重點部位嚴防死守,時刻繃緊安全防范這根弦,把隱患堅決消滅在萌芽狀態(tài),確保公司全體員工工作、學習、生活的安全。同時,要加強與公司所有部門密切聯(lián)系和配合,提高公司全體員工的安全防范意識,加強各重點部位的檢查和整改工作。
總而言之,在2021年的工作中,后勤工作的開展將本著服務于公司、服務于公司全體員工的思想,以人為本,從每一件小事做起,樹立超前服務意識,形成“人人有事做,事事有人做,時時有事做,事事按時做”的服務格局。工作的開展做到長計劃短安排,統(tǒng)籌兼顧,注意輕重緩急,工作安排做到密度合理,提前計劃和商量,提前安排,踏踏實實地做好份內(nèi)事務。
2022公司總務后勤工作計劃2一、抓思想教育、積極探索、與時俱進
1、理清思路,振奮精神,增強信心,在改革的大潮中,適應變化,努力學習,掌握過硬本領。
2、加強整體互動,促進學習效應,產(chǎn)生對知識的渴望、渴求,心里有不斷向新目標定位的愿望。
3、發(fā)揮群體智力,自覺,主動地參與到優(yōu)質(zhì)服務的行列,用心去做,用心去體會一切。
4、掌握不進則退的原則,要不斷地超越自我,超越目標。
5、本學期是省級評估的重要時期,為全園提供優(yōu)質(zhì)服務,是后勤各崗位應該做到的基本要求。
6、學會找準自己的著力點,敢于創(chuàng)新,不斷創(chuàng)新。
7、向書本學習,向同事學習,向自己學習,在學習中積極探索。
8、促進“四個學會”的`深入,即“學會學習、學會做事、學會合作、學會生存”。
9、增強集體觀念,有熱情、有激情的努力工作,在業(yè)務求精上下功夫。
10、有計劃、有目標地主動工作、克服觀望和等待的消極心態(tài),以積極的態(tài)度投到工作中,和全園的工作保持一致。
11、每個人寫好工作計劃、學期工作總結(jié),做好讀書筆記。
12、繼續(xù)讀好《致加亞的信》和《誰動了我的奶絡》兩本書。
二、安全保衛(wèi)工作不能忽視
1、繼續(xù)做好檢查安全防護網(wǎng),繼續(xù)觀測房屋裂縫的安全程度。
2、每周一認真做好活動場所大型玩具、體育器材的檢查維修工作。
3、每月初對班級與辦公場所的電扇進行一次全面的檢修與維護。
4、每周對食堂煤氣用具、煤氣管、電器設備、門窗、進行一次全面的檢查修理。
5、每月檢查一次樓梯窗戶和班級門窗,發(fā)現(xiàn)問題及時處理。
6、每天整理和檢修體育用品房器材,保證體育器械的安全性。
7、門衛(wèi)要盡快熟悉新生與家長,堅守崗位,按時關(guān)鎖大門。
8、繼續(xù)做好來訪者的登記與詢問。
9、門衛(wèi)每天做好下班前的電器、電源、門窗的常規(guī)檢查。
10、食堂每天做好餐用具的消毒,食物的驗收,幼兒的用餐留樣,并做好登記。
11、食堂繼續(xù)做好下班前的各種檢查,人離門鎖,防止外人進入。
12、食堂做好各種機器的安全操作。
13、司機做好汽車的保養(yǎng)與行車安全。
三、各部門日常工作要點
(一)庫房管理與采購
1、購置和發(fā)放新生床上用品、書包、服裝等。
2、做好開學前,班級衛(wèi)生用品、辦公室用品的購進與發(fā)放。
3、開學前做好各處安全檢查表的張貼。
4、做好省級評估用物的購買與制作。
5、學期結(jié)束前做好班級物品的清查和庫房盤點。
6、每月做好固定資產(chǎn)的對帳和盤存工作。
7、做好各種節(jié)日、十周年園慶、職工福利的購買。
8、維修各班級的壞床。
9、投放沙池玩具、體育器材。
(二)維修工作
1、開學前擺放好幼兒活動場所各種體育器材,整理好體育用品房器材。
2、每周檢查各班級和走廊、大廳及辦公場所的照明設施,發(fā)現(xiàn)問題立即維修。
3、開學前整理音樂室窗簾、地柜門,保證在省級評估前完成。
4、進入夏季前清洗空調(diào),放好各處遙控器,學期結(jié)束負責收撿公用遙控器。
5、定期給所有電腦升級殺毒。
6、放假前檢查教師辦公電腦及電源的關(guān)閉。
(三)財務工作
1、做好新生的各種收費及班級的雜費收繳。
2、每月按時公布伙食盈虧帳。
3、按時發(fā)放各種工資、獎金、津貼。
4、做好各班幼兒的請假登記。
5、做好每月的財務報表上報工作。
(四)食堂工作
1、每天做好室內(nèi)外、餐廳、晚托班的整潔。
2、根據(jù)幼兒飯量的大小、分餐與開餐的先后,分餐發(fā)放。
3、學期結(jié)束前清點餐用具。
4、食堂重地嚴格禁止非工作人員入內(nèi)。
(五)門衛(wèi)工作
1、種好種植園地和綠化帶植物,定期施肥剪枝。
2、油漆動物籠子,做好清潔、購進動物。
3、每天做好責任區(qū)的衛(wèi)生工作。
4、每天放學后整理沙池玩具,定期清洗沙池玩具。
2022公司總務后勤工作計劃3一、發(fā)揮職能,做好工作
在后勤的工作上,是必須要在自己的崗位上堅守,并且以個人的努力來促成自己更好的轉(zhuǎn)變與成長。在這份工作中必須要對自己所負責的工作有較好的定位,也是努力地讓自己在其中去成長,去更好的做好自己的工作。當然在平時也是需要維護好整個企業(yè),整個部門間的情誼與工作的氛圍,讓每一位員工都能夠在工作中收獲到應有的成長,更好的完成好自己的工作。
二、保證監(jiān)督工作的進行
身為后勤作為重要的就是維護好整體的秩序,將這個企業(yè)工作的氛圍努力地保持好。不管是在企業(yè)規(guī)章制度的監(jiān)督上,還是每一位員工行為的監(jiān)督都是需要嚴格的按照企業(yè)的規(guī)定進行,整齊能夠讓每一位員工都感受到進步,都感受到成長。平時的時候要對整個企業(yè)各方面的活動,工作氛圍,各項知識與技能都需要掌握好,并且在自己的工作崗位上堅守,做好自己所負責的那一部分的工作,為企業(yè)的員工營造更加舒適、良好的工作氛圍。
三、做好協(xié)助工作
在平時的工作中更多的是要讓自己對自己的工作有更多的明白與認識,這樣才能夠真正的促成更好的發(fā)展,對于我個人來說,更是需要在自己的工作崗位上對自己的工作有更好的認識,為每一位員工做好協(xié)助其工作的工作。面對未來我更是在自己的工作上努力地做好一切,讓自己可以變得優(yōu)秀起來,我也相信在下階段我能夠認識到自己工作的重要性,真正的讓自己收獲到更多的成長,將個人的工作都能夠非常順利的完成好。
四、改掉自身不足
進行工作的過程中,自身存在著不足是非常不好的,所以更是需要從其中明白自己的錯誤,非常有針對性的去改變,以個人的努力來促成自己更好的發(fā)展與改變。當然面對前方未知的生活,我也都是有努力的改變自己,爭取能夠讓自己的擁有更加幸福與美好的生活。我很是期待著自己能夠變得越發(fā)的優(yōu)秀,真正的在工作上能夠完成好自己所負責的工作。
面對前方的未知,我更是需要擺正自己的態(tài)度,真正的在工作上做好一切,努力地改變自己,爭取能夠讓自己變得異常的優(yōu)秀,在工作上有更好的發(fā)展。也請領導能夠?qū)ξ以诠ぷ魃系母冻雠c努力做更多的肯定,這樣便是能夠讓我的生活更加的精彩萬分。
2022公司總務后勤工作計劃4一、崗位之上鞏固自我能力,提升管理能力
后勤是一個比較繁瑣的工作,而作為一名后勤人員,自然而然要提升自己的處事能力,因為對于一份后勤工作而言,有很多的突況,有時候也非常考驗我們個人的定力和能力。所以只有在崗位上鞏固了自己的能力了,才能繼續(xù)繼承這個崗位,才能更好的去完成它,完善它。而同時作為一名管理人員,更應該提升自己的一些管理能力,平時也可以多看看管理類書籍,提升自己的理念,在行動和思想方面同時進步。
二、以心比心,做事注重公私分明
做事情,最重要的就是要將心比心,站在對方的角度上思考。我們這個崗位和同公司的同事們相處比較密切一些,所以很多時候我們就無法站在一個合理的位置,對工作和生活進行區(qū)分。而作為一名工作人員,公私分明是非常重要的。我知道這一點也許做到會有一些難度,但是我會展示出自己的要求和標準,我希望各位同時愿意支持我,也能夠理解我。我對工作是有一定程度的專一度的,所以往后的每一份工作中,我都會保持好自己的標準,保持一個公平公正的態(tài)度,將心比心,好好工作。
三、合理分配時間,合理安排事情
時間對于我們每個員工都是非常重要的一件事情,我們一天上班的時間是有限的,而有時候工作會比較多,比較重。有很多時候,我一天之內(nèi)都無法完成自己的工作。所以從這些中間,我也能夠理解工作效率和時間把握的重要性了。工作講究的就是需要付出自己的精力和時間,而入股我們能夠合理分配時間,合理安排事情的話,我們精力的分散也會少一些,時間也利用起來了。所以這一點是非常重要的。以后的路還有很長,我希望自己能夠在這個崗位上繼續(xù)努力,繼續(xù)發(fā)光!
2022公司總務后勤工作計劃5一、企業(yè)安保管理
作為企業(yè)的后勤管理,一個企業(yè)的安全保護是我們做的最基本也是最容易出成績的工作。在今年的后勤管理工作中,我會帶領我們后勤的安保團隊,將我們的企業(yè)安保工作繼續(xù)做好做穩(wěn),讓企業(yè)的每一個員工都安全安心,不會在工作中因為安保這樣的事情而分神。如果需要,我會再招一些安保人手,讓安保工作不存在遺漏,讓我們企業(yè)的安保工作萬無一失。
二、飲食衛(wèi)生管理
今年我將對我們食堂的飲食與衛(wèi)生工作做一些新的調(diào)整,讓我們企業(yè)的員工能夠吃到更加放心而且美味的食物的同時,提高飲食的營養(yǎng),使得大家能夠吃飽了也能吃好了,干起活來也更有力量!去年我們后勤管理處就收到了很多企業(yè)員工的反饋,說是當時在食堂吃飽了,但是到了下午又餓了,甚至有的員工餓到犯了低血糖,沒法繼續(xù)工作,這在新的一年都會改進好?!叭耸氰F,飯是鋼?!蔽覀冏鳛橐粋€大型企業(yè),在食堂的飲食上不可能做得還不如一個小公司好,既然我們的員工有反饋說吃不飽,那我們就從這方面入手來解決飲食衛(wèi)生管理問題!
三、財務資金管理
后勤管理還有兩個非常重要的工作,一個是財務資金的管理,另一個就是人才資源的管理。先說財務資金的管理方面,今年我們后勤管理處打算增加財務人手,讓大家在多人多次的核算中保證財務資金不再有任何差錯,也讓我們企業(yè)在資金周轉(zhuǎn)方面有更多的方向和可能。在今年的財務資金管理中,要更加嚴厲的杜絕公款私用的情況,從根源上杜絕資金的流逝問題。
上學期,我園后勤各崗位圍繞幼兒園的工作目標,團結(jié)一致,為幼兒、家長提供優(yōu)質(zhì)的服務。通過總結(jié)與反思,我園后勤組制定新學期工作目標。力求新學期有新的改變,更大地提高,為幼兒、家長、教職工提供一流服務。一、積極探索,與時俱進
1、加強學習,提高素質(zhì),增強自信。
2、促進學習交流、互動,樹立求知意識,善于學習、勇于創(chuàng)新。
3、團隊合作,主動參與優(yōu)質(zhì)服務的行列,用心去做,用心體會。
4、向書本學習,向同事學習,向自己學習,在學習中積極探索。
5、促進“四個學會”,即學會學習,學會做事,學會合作,學會生存。
6、有計劃、有目標,主動地工作,克服消極心態(tài),樹立積極態(tài)度,與全園的工作保持一致。
7、每個人寫好工作計劃,學期工作總結(jié),做好讀書筆記。
二、重視安全、保衛(wèi)工作
1、繼續(xù)做好檢查全園安全工作。
2、食堂每天做好餐用具的消毒,食物的驗收,幼兒的用餐留樣,并做好登記。
3、食堂繼續(xù)做好下班前的各種檢查,人離門鎖,防止外人進入。
4、食堂做好各種機器的安全操作。
5、司機做好汽車的保養(yǎng)與行車安全。
6、門衛(wèi)盡快熟悉新生與家長,堅守崗位,按時關(guān)鎖大門,繼續(xù)做好來訪者的登記與詢問。
7、門衛(wèi)每天做好下班前的電器、電源、門窗的常規(guī)檢查。
三、各部門日常工作要點
1、庫房管理與采購
1)購置和發(fā)放新生床上用品、書包、服裝等。
2)做好開學前,班級衛(wèi)生用品、辦公室用品的購進與發(fā)放。
3)每月做好固定資產(chǎn)的對帳和盤存工作。
4)維修各班級的壞床、壞椅等工作。
5)投放沙池玩具、體育器材。
2、維修工作
1)開學前擺放好幼兒活動場所各種體育器材,整理好體育用品房器材。
2)每周一認真做好活動場所大型玩具、體育器材的檢查維修工作。每天整理和檢修體育用品房器材,保證體育器械的安全性。
3)每月初對班級與辦公場所的電扇進行一次全面的檢查與維護。
4)每周對食堂煤氣用具、煤氣管、電器設備、門窗,進行一次全面的檢查修理。
5)每月檢查一次門窗,發(fā)現(xiàn)問題及時處理。
6)每周檢查各班級和走廊、大廳及辦公場所的照明設施,發(fā)現(xiàn)問題立即維修。
7)進入夏季前清洗空調(diào),放好各處遙控器,學期結(jié)束負責收撿公用遙控器。
8)定期給所有電腦升級殺毒。放假前檢查教師辦公電腦及電源的關(guān)閉。
3、財務工作
1)做好新生的各種收費及班級的雜費收繳。
2)每月按時公布伙食盈虧帳。
3)按時發(fā)放各種工資、獎金、津貼。
4)做好各班幼兒的請假登記及伙食費退費工作。
5)做好每月的財務報表上報工作。
4、食堂工作
1)每天做好室內(nèi)外、餐廳的整潔。
2)根據(jù)幼兒飯量的大小、分餐與開餐的先后,安排分餐;注意飯菜的保溫。
3)學期結(jié)束前清點餐用具。
4)食堂重地嚴格禁止非工作人員入內(nèi)。
5、門衛(wèi)工作
1)種好種植園地和綠化植物,定期施肥剪枝。
2)做好體育角的管理工作。
3)每天做好責任區(qū)的衛(wèi)生工作。
一、服裝工藝制作典型工作任務分析
典型工作任務是職業(yè)行動中的具體工作領域,也稱為職業(yè)行動領域。它是工作過程結(jié)構(gòu)完整的典型性任務,反映該職業(yè)典型工作內(nèi)容方式。典型工作任務具有促進職業(yè)能力發(fā)展的潛力,在反映該任務在整個職業(yè)中的意義、功能和作用的同時,也描述了現(xiàn)代職業(yè)教育中的一個學習領域。典型工作任務分析是在“實踐專家訪談會”的基礎上,在企業(yè)生產(chǎn)過程和學習者全面能力發(fā)展的大環(huán)境中對工作進行的整體化分析,是基于工作過程的職業(yè)教育課程開發(fā)的重要手段。
如服裝工藝制作典型工作任務,通過專業(yè)分析座談會,得出有以下幾種典型工種和任務。縫紉工:零部件正確縫制、制作完整的服裝、服裝專業(yè)設備的正確使用、服裝工藝設備的維護與安全生產(chǎn)。燙衣工:零部件粘襯、中間工序整燙、推拔工藝正確操作和熨斗安全使用。組長:流水工藝編排、流水工藝的正確方法、工藝示范、工序調(diào)整與安排。廠長助理:工藝分析、生產(chǎn)工藝技術(shù)標準制定、工時測算和工序編排。
二、基于工作過程的學習項目設計思路
學習領域課程開發(fā)的基礎是職業(yè)工作過程。基本思路是:由該專業(yè)相關(guān)的職業(yè)“行動領域”,確定相關(guān)的“學習領域”,再具體化“學習情境”。具體內(nèi)容有:學習領域課程方案的整體結(jié)構(gòu)、每一個學習領域的具體結(jié)構(gòu)和專業(yè)學習領域課程方案的安排。更明確的來說就是:學習目標、學習內(nèi)容和學習時間。中職服裝專業(yè)學習領域在教學內(nèi)容上,遵循中職學生的認知規(guī)律和職業(yè)的成長規(guī)律,按照以下一些設計思路來安排。
1.循序漸進
服裝行業(yè)典型崗位職業(yè)能力由簡單到復雜、由單項到綜合的順序來組織和安排,學習項目之間是平行或遞進的關(guān)系。適度夠用的理論知識的數(shù)量沒有發(fā)生變化,但其排序的方式發(fā)生變化;適度夠用的理論知識的質(zhì)量發(fā)生變化,不是空間的物理位移而是融合。
如,第一學期,入門基礎項目有基礎手工工藝;第二學期,入門特色項目有小工藝制作;第三學期,主導項目有關(guān)鍵部位制作;第四學期,主導特色項目有成衣工藝;第五、六學期,自主綜合項目有綜合實訓工藝。
2.需求導向
每個學習項目的設計與開發(fā)符合區(qū)域服裝行業(yè)發(fā)展需要和服裝專業(yè)特征,體現(xiàn)在與地方經(jīng)濟之間的“服務”與“依靠”關(guān)系。對區(qū)域資源優(yōu)勢、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、經(jīng)濟發(fā)展規(guī)劃、勞動組織形式、勞動力素質(zhì)和人才需求狀況等進行綜合分析和研究,以當?shù)亟?jīng)濟結(jié)構(gòu)、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和技術(shù)結(jié)構(gòu)調(diào)整與發(fā)展的需要和當?shù)貏趧恿κ袌鰧ο鄳獙哟?、?guī)格人才的實際需求為導向決定專業(yè)建設和專業(yè)課程設置。
例如:《服裝生產(chǎn)實務》項目的設計中,根據(jù)課程目標——能較為全面地了解服裝企業(yè)生產(chǎn)運作過程,會分析服裝產(chǎn)品的各項生產(chǎn)要求,掌握裁剪、縫制、整理等各項工程的技術(shù)管理知識,并能對服裝訂單進行全程跟蹤管理。職業(yè)能力目標定位——會認識產(chǎn)品工藝與質(zhì)量要求;會編寫各類生產(chǎn)工藝單、原輔材料采購單;會制定生產(chǎn)方案;會編寫和統(tǒng)計生產(chǎn)的日/月報表;會進行樣衣的確認;能進行服裝訂單的跟蹤控制和成品服裝的查驗;能分析處理成品質(zhì)量問題,并會寫產(chǎn)品質(zhì)檢報告單。項目設計思路:本課程是以就業(yè)為導向,由行業(yè)專家進行任務和職業(yè)能力的分析,按服裝訂單生產(chǎn)的流程和要求,以服裝企業(yè)實務操作為引領,確定課程結(jié)構(gòu)和課程內(nèi)容。課程設計依據(jù)培養(yǎng)目標和中職學生認知能力,按照必需、夠用的原則,適當加以拓展,使學生通過本課程的學習,能夠讓學生掌握服裝訂單從生產(chǎn)準備、裁剪、縫制、整理各部門的技術(shù)管理知識,能夠?qū)Ψb訂單的質(zhì)量與交貨期進行全面地跟蹤控制。
3.范例典型
項目是在實際工作中具有代表性的,盡可能的貼近生產(chǎn)實際,并且發(fā)生的概率比較高,做到源于生活又高于生活,具有范例的教學特點;同時這些學習項目在活動中獲得的技能和能力,可以遷移到工作中去,也就是說這些典型的范例可以培養(yǎng)學生可遷移性技能:交流和表達技能、團隊工作與人際能力、組織管理和計劃能力、思維能力與創(chuàng)造能力、同類型項目的制作。
如服裝工藝課程第三個學習領域:關(guān)鍵部位工藝,設計的6個學習項目都是服裝制作過程中典型的零部件制作,可以培養(yǎng)學生服裝制作方面可遷移性技能。關(guān)鍵部位的學習項目一共有七項。
學習項目一:貼袋制作??梢赃w移的同類型項目制作有:尖角貼袋縫制工藝、有袋蓋圓角貼袋縫制工藝、活絡貼袋縫制工藝、4立體袋縫制工藝。
學習項目二:插袋制作。可以遷移的同類型項目制作有:直插袋縫制工藝、斜插袋縫制工藝、有裝飾條插袋縫制工藝、嵌線貼袋縫制工藝。
學習項目三:開袋制作??梢赃w移的同類型項目制作有:開鈕眼、雙嵌線開袋縫制工藝、單嵌線開袋縫制工藝、有袋蓋開袋縫制工藝、有拉鏈開袋縫制工藝。
學習項目四:袖開衩、袖克夫制作??梢赃w移的同類型項目制作有:直條式袖開衩縫制工藝、寶劍頭袖開衩縫制工藝、假袖衩縫制工藝、真袖衩縫制工藝。
學習項目五:拉鏈制作??梢赃w移的同類型項目制作有:隱形拉鏈安裝工藝、裙拉鏈安裝工藝、褲子拉鏈安裝工藝。
學習項目六:領子制作??梢赃w移的同類型項目制作有:無領縫制工藝、翻領縫制工藝、蕩領縫制工藝、立領縫制工藝、駁領縫制工藝。
學習項目七:暗門襟制作??梢赃w移的同類型項目制作有:連掛面暗門襟縫制工藝和裝掛面暗門襟縫制工藝。
4.趣味靈活
興趣是學生入門最好的老師,趣味性的項目是吸引學生最好的手段。中職學生的特殊性,決定了他們在不斷地重復練習中會失去耐心,所以中職學生需要趣味性的任務來激發(fā)學習熱情,樹立自信心,在設計項目時,充分考慮到項目的趣味性和靈活性。靈活性還體現(xiàn)在項目適合差異性的教學上。這些趣味靈活的項目難易程度適度,不會過于難而阻礙學生的學習行為開展,挫傷學生的學習信心,導致學生厭學。因為項目的獨立完整,也不會過于容易,讓那些接受能力強的學生感覺無事可做。
如服裝工藝的“基礎小工藝制作”,在傳統(tǒng)教學中就是“零部件制作”,讓學生不斷地重復踏鞋墊、做領子,學生表示說,這樣的教學就是把他們當成了重復的機器,沒有任何的創(chuàng)造和樂趣。將服裝工藝原有知識體系解體后,重構(gòu)成為新的項目,在學生第一、二學期培養(yǎng)學生基本功階段,設計了一些適度性、可遷移性、趣味性的基礎小工藝制作,如:鞋墊制作、杯墊制作、手套制作、圍巾制作、靠墊制作、帽子制作、布包制作。這些項目能充分激發(fā)中職學生的學習動機;完成這些項目的過程也遵循了中職學生的認知規(guī)律和職業(yè)成長規(guī)律;每個項目都有輪廓清晰地學習任務,具有明確而具體的成果展示;學生有獨立進行計劃工作的機會,在一定時間范圍內(nèi)可以自行組織、安排自己的學習行為;學習結(jié)束時,師生共同評價項目工作以及工作和學習方法提供的便利。
三、基于工作過程的學習項目內(nèi)容與描述
1.服裝工藝制作學習項目與子學習項目
在服裝工藝制作典型工作任務分析的基礎上,按照學習項目設計的思路,學習項目與子學習項目內(nèi)容設計如下:
基礎手工工藝:時間在第一學期,子項目有:手工針法、編結(jié)、十字繡、珠繡、面料改造、褶飾、花飾。設計緣由:難度低、初級基本功、過程完整精練、完成效果明顯。
基礎小工藝制作:時間在第一、二學期,子項目有:鞋墊、杯墊、手套、圍巾、靠墊、帽子和布包制作。設計緣由:難度不高、過程明確、工序清晰、技能典型。
關(guān)鍵部位工藝:時間在第三學期,子項目有:貼袋、插袋、開袋、袖開衩、袖克夫、拉鏈、領子和暗門襟制作。設計緣由:難度一般、工作過程復雜、工作方法明晰。
成衣工藝:時間在第四、五學期,子項目有:裙子、褲子、女襯衫、男襯衫、馬甲和外套制作。設計緣由:難度較大、工作過程復雜、技術(shù)需探索。
綜合工藝實訓:時間在第五、六學期,子項目有:舞臺服裝、主題服裝、時尚服裝和外貿(mào)服裝制作。設計緣由:項目統(tǒng)籌、目標籠統(tǒng)、工作復合,技術(shù)邊緣性。注重綜合能力的培養(yǎng)。
2.服裝工藝學習項目的描述
學習項目的描述包括:學習項目的名稱、學時、學習目標及學習內(nèi)容、教學方法和建議、工具與媒體、學生已有基礎和教師所需執(zhí)教能力。以《裙子工藝學習項目》為例,描述如下。
學習項目:裙子工藝;時間:第四學期;參考學時:30學時。
學習目標:能夠掌握文明施工、環(huán)境保護的相關(guān)規(guī)定及內(nèi)容;能夠獨立學習和工作,能夠進行交流,并有團隊合作精神與職業(yè)道德;裙子各個部件的縫制工藝知識;各類裙子的縫制、熨燙、后整理等工藝方法;款式、面料等變化情況下地不同工藝處理方法。
主要學習內(nèi)容與要求:西服裙、褶裥裙、一步裙、牛仔裙的縫制、熨燙、后整理;能達到服裝設計與定制工中級水平的相應要求。
學習方法:討論、練習、小組合作、媒體介紹的個性工作、現(xiàn)場、設備操作演練、模擬訓練、任務式學習方法。經(jīng)歷確定任務——制定工作計劃——實施計劃——進行質(zhì)量控制與檢測——評估反饋整個工作過程。
實訓條件:需要46臺高速平縫機;2臺拷邊機;15臺熨燙臺板;15只電熨斗。
學生需要的技能:基礎縫制技能、熨燙技能、小組合作能力、裙子制作步驟的編制、裙子質(zhì)量分析、縫紉機安全生產(chǎn)知識、服裝初級證書等。
教師需要的技能:高級服裝縫紉工技術(shù)等級證書、本科學歷以上、中等職業(yè)學校教師資格證書、項目管理能力、專業(yè)技能實踐經(jīng)歷、縫紉機熟練操作技能、熨燙工具熟練操作技能,課堂組織教學能力、專業(yè)技能示范能力。
基于工作過程的學習項目是一種有效的學習載體,是對典型工作任務進行“教學化”設計后的結(jié)果。學習項目的設計,是一個極富創(chuàng)造性的過程。其效果與教師的綜合專業(yè)素質(zhì)、對該行業(yè)生產(chǎn)過程熟練掌握程度、所在學校的硬件設備條件、學生的基礎與能力、項目本身的科學性等等都有緊密的關(guān)系。同一樣的工作能力,可以是同一個典型工作任務,但是可能通過不同的學習項目來實現(xiàn)。由此,可以這樣說,學習項目的設計能力,是職業(yè)學校專業(yè)教師專業(yè)素質(zhì)的真實體現(xiàn);學習項目的質(zhì)量,是職業(yè)教育專業(yè)課程與教學質(zhì)量的真正體現(xiàn)。
參考文獻:
[1]趙志群.典型工作任務分析與學習任務設計[J].職教論壇,2008(12).
計劃對工作既有指導作用,又有推動作用,搞好工作計劃,是建立正常的工作秩序,提高工作效率的重要手段。這里給大家整理了一些有關(guān)餐飲下半年工作計劃范文匯總,希望對大家有所幫助.
餐飲下半年工作計劃范文匯總1一、20--年市場綜合分析(配合酒店銷售部總經(jīng)辦)
1.本店的客戶群定位。
2.年度競爭對手分析。
3.廣告宣傳力度。
二、鎖定目標進行市場分析
1.培養(yǎng)客戶群,減少酒店營業(yè)成本。
2.有效控制員工流失,培養(yǎng)具有忠誠度的員工隊伍。
三、要用軟去留住客人
1.優(yōu)質(zhì)服務
2.嚴格紀律樹形象
管理的執(zhí)行力度,督察力度加強。落實是個大問題尤其是長期執(zhí)行。紀律是一個團體范圍正常工作和生活所必須遵守的行為規(guī)則,是提高部門戰(zhàn)斗力的有效保障。古人云:"無規(guī)矩不成方圓"。所以,必須要以嚴格的組織紀律作保障。組織紀律要常抓不懈,部門管理人員要帶頭,從自己管起,徹底杜絕違紀違規(guī)現(xiàn)象的發(fā)生。部門員工的言談舉止、穿著打扮要規(guī)范,努力將餐飲部打造成酒店的一個文明窗口。
四、創(chuàng)新管理求實效
1.美化酒店環(huán)境,營造"溫馨家園"。
嚴格衛(wèi)生管理是確保酒店環(huán)境整潔,為賓客提供舒適環(huán)境的有效措施。今年,我們將加大衛(wèi)生管理力度,除了繼續(xù)堅持周一的衛(wèi)生大檢查外,我們還將進行不定期的檢查,并且嚴格按照標準,決不走過場,決不流于形式,將檢查結(jié)果進行通報,并制定獎罰制度,實行獎罰兌現(xiàn),以增強員工的責任感,調(diào)動員工的積極性,使酒店衛(wèi)生工作躍上一個新臺階。
2.創(chuàng)新宿舍管理,打造員工"舒適家園"
宿舍的管理歷來是一個薄弱環(huán)節(jié),今年我們將加大管理力度,為住店員工打造一個真正的"舒適家園"。為此,第一要有一個整潔的寢室環(huán)境,我們要求宿舍管理員搞好公共區(qū)域衛(wèi)生,并在每個寢室設立寢室長,負責安排督促寢室人員打掃衛(wèi)生,要求室內(nèi)清潔,物品擺放整齊,并對各寢室的衛(wèi)生狀況進行檢查,將檢查情況進行通報。
第二要加強寢室的安全管理,時刻不忘防火防盜、禁止外來人員隨意進出宿舍,實行對外來人員的詢問與登記制度,以確保住宿員工的人身、財產(chǎn)安全。
第三要變管理型為服務型。管理員要轉(zhuǎn)變?yōu)樽∷迒T工的服務員。住店員工大多是來自四面八方,初出家門的年青人,他們大多年齡小,社會經(jīng)驗不足,因此,在很多方面都需要我們的關(guān)心照顧,所以宿舍管理員要多關(guān)注他們的思想情緒變化,關(guān)心他們的生活,尤其是對生病的員工,要給予他們親情般的關(guān)愛,使他們感受到家庭般的溫暖。
五、節(jié)能降耗創(chuàng)效益
1.加強宿舍水、電、氣的管理
要加強宣傳、教育,將"提倡節(jié)約、反對浪費、開源節(jié)流"的觀念深入員工心中,增強員工的節(jié)約意識。同時更要加強這方面的管理。在水、電及空調(diào)的使用方面,我們將根據(jù)實際情況開放,并加強督促與檢查,杜絕"長流水、長明燈、長開空調(diào)"的現(xiàn)象,并加強員工澡堂的管理,嚴禁外來人員進澡堂洗澡以及員工在澡堂內(nèi)洗衣服等現(xiàn)象發(fā)生。
2.加強酒店辦公用品、服裝及勞保用品的管理
我們將參照以往的有關(guān)標準規(guī)定,并根據(jù)實際情況,重新梳理,制定部門的辦公用品、服裝及勞保用品的領用年限與數(shù)量標準,并完善領用手續(xù),做好帳目。要求按規(guī)定發(fā)放,做到帳實相符,日清月結(jié),并對倉庫物品進行妥善保管,防止變質(zhì)受損。
總之,在新的一年里,總辦全體員工將以新的起點,新的形象,新的工作作風,在酒店的正確領導下,與各部門緊密配合,團結(jié)一心,為酒店的發(fā)展與騰飛而努力奮斗!
餐飲下半年工作計劃范文匯總2時光匆匆,現(xiàn)在--年已經(jīng)快要過去一半了,我也該為自己下半年的工作進行一下計劃,將我在之前工作中獲得的經(jīng)驗運用起來,將我在之前工作中暴露出的不足改正過來,并以此提高我在下半年的工作能力和業(yè)務水平,讓我在下半年的工作里掌握一定的先機,面對問題時能夠從容不迫的.進行解決。
一、理論知識方面
人事是一個很重要的工作崗位,主要負責公司的包括招聘、考核、獎懲等方面的面向員工的工作,而如何做好這些重要的工作就需要不斷地進行學習,更新自己的思維和理念。
公司不斷地納入新血才會有充足的動力,但是如何判斷對方是不是我們需要的人才這就需要我們對公司的熟悉以及對面試者的敏銳判斷了。因此,我要在工作之余不斷地瀏覽一些網(wǎng)絡上的經(jīng)驗,并虛心的向同事請教討論,對于如何更好的判斷面試者要有一套自己的理解方式,做到更好地為公司吸引人才。使公司能夠在員工不斷地推動下走得更快更好。
二、具體工作方面
我將在下半年里繼續(xù)做好勞動合同和員工檔案的管理工作,正確的把握好每一位員工的工作狀況,按照我們公司的實際制定公平公正的人事考核制度,為各位員工提供客觀的獎懲、晉升、調(diào)整依據(jù)。并嚴格按照人事評價制度對不合格的員工進行轉(zhuǎn)崗或培訓,以此保證公司的各個崗位都能夠告訴而有效率的運轉(zhuǎn)。對于在工作中表現(xiàn)突出的員工,在對貢獻和成績進行核實肯定后給予獎勵,對于在工作中違反公司的紀律,有遲到早退,甚至于曠工等影響到公司正常運轉(zhuǎn),并對公司的發(fā)展造成不良影響的員工,依照人事管理規(guī)定視情況進行處罰。
在今年下半年,我除了按照公司所需招聘人才以外,還會依照工作需要對公司員工組織培訓,加強員工與外界先進單位的交流學習,學習更加先進的工作理念,加強工作效率。
餐飲下半年工作計劃范文匯總3一、確定周計劃的時間。
是從周一到周日,還是從周六到周五,這要根據(jù)公司是如何進行考核與管理的;在每一天中包括白天與夜晚,尤其是周一至周五,周六、周日的時間要單獨制定。
二、周計劃的內(nèi)容。
周計劃的內(nèi)容應包括工作、學習、與生活三大部分,尤其是生活中的家庭、聚會、旅游等都要安排進去,特別是周六與周日是如何利用的,當然這部分是個人所掌握的。
三、按事情的大小、重要性進行排列。
一定要分清主次,同時對完成的工作可分為自己獨立完成、需配合完成、別人完成等不同的類別,必須完成的一定要完成,一定要有工作臺帳或工作任務清單。
四、按每天進行排列。
也就是要將這些事情安排到這7天中去7天的時間很短,一過周三,一周很快就結(jié)束,所以每天都要有一個日計劃,要有日工作清單,這樣與周計劃可以相結(jié)合。
五、特別時間安排。
其實作為領導的大部分時間是安排及溝通,尤其是對上與對下都要及時地溝通,只有去溝通才能解決問題,問題的積壓與不理解都是溝通不到位的問題。
六、周計劃的檢查。
每周三下午或周四上午一定要再檢查一遍,看是否完成以及完成的怎么樣?如果完成不好,那么就要采取措施,決定周六、周日是否加班,周計劃是必須要保證完成的。
七、周計劃的獎一般對周計劃沒有獎罰。
因為沒有考核,所以應該對周計劃制定相應的獎罰措施,一是對完成好者要獎,二是完成不好者要罰,并與月考核進行掛鉤相連,并進行總結(jié)。
八、周計劃的開會匯報不要超過1個小時,在會上不要對具體問題展開討論,會后再專題討論解決。
周會一般是互相交流與碰頭,領導將各部門的事情、工作清單再安排理順一遍,并結(jié)合月計劃強調(diào)重點及問題的解決,所以會議不能太長。開會的時間大多在周五下午、周六或周一上午,不論什么時間,如何有利于工作的強力推進都是可以的。
九、注意避免周計劃制定時的問題。
1、抓不住重點與必須要完成的工作。
2、分工不清不知道誰來完成。
3、數(shù)字目標不清晰。
4、走過場,在一起說說而已,或者報上去沒有檢查。
5、與月計劃中的周計劃沒有很好地結(jié)合。
6、工作任務量過大,根本就完不成,造成周計劃經(jīng)常落空。
7、部門經(jīng)理是要最清楚一周每天的工作,而且每一個員工也要清楚每天都需干什么,同時部門經(jīng)理也要有效管理好自己的主管領導,請求支持與配合的工作。
8、對事情的處理要能夠統(tǒng)籌,不能就事論事,往往可能會有一些副作用的伴生,要統(tǒng)籌解決好。
餐飲下半年工作計劃范文匯總4一、工作計劃
1、餐廳內(nèi)部管理方面
(1)參與制定合理的餐廳年度營業(yè)目標,并帶領餐廳全體員工積極完成經(jīng)營指標。
(2)根據(jù)市場情況和不同時期的需要,與廚師長共同商討并制定餐飲促銷計劃,并在實施過程中收集客人反饋意見加以改進。
(3)制定員工崗位職責和服務標準程序,督促、檢查餐廳管理人員和員工按服務標準對客服務,不斷提高服務質(zhì)量和工作效率。
(4)抓好員工隊伍建設,掌握員工思想動向,通過對員工進行評估、考核,為優(yōu)秀員工提供晉升和加薪機會。
(5)安排專人負責制定員工培訓計劃,并組織員工參與各項培訓活動,不斷提高員工服務技能、技巧以及服務質(zhì)量,提高工作效率。
(6)至少每月召開一次餐廳全體員工大會,分析、通報餐廳每月營運指標、收支情況,解決目前存在的問題;聽取員工對餐廳內(nèi)部管理和對外銷售的意見及建議,讓員工廣泛參與餐廳的管理工作。
(7)與廚房密切配合,檢查菜品出菜質(zhì)量,并及時反饋客人意見,改進菜品質(zhì)量,滿足客人需要。
(8)建立餐廳物資管理制度,加強餐廳食品原料、物品的管理,以及食品原料、物品的領取和保管,檢查前廳及廚房的食品、原料成本是否過高,確保各項成本的轉(zhuǎn)進、轉(zhuǎn)出得到體現(xiàn),合理利用水、電等資源,減少浪費,降低費用,增加盈利。
(9)抓好餐廳衛(wèi)生工作和安全工作,定期檢查餐廳清潔衛(wèi)生,清潔整理餐廳各個區(qū)域,為客人提供舒適、優(yōu)質(zhì)的用餐環(huán)境。
2、營銷方面
(1)利用各種渠道大力宣傳,增加餐廳在本地的知明度,樹立良好形象,打造實力品牌,深入市場。
(2)征求客人意見,處理客人投訴,程度滿足客人要求。
(3)企業(yè)能否長遠,在于文化的鑒賞和傳承,牢牢抓住好----的企業(yè)餐飲文化,從餐廳的裝修裝飾風格和高質(zhì)量餐品,以及熱情溫馨的服務,程度的展現(xiàn)我餐廳的文化主題和內(nèi)涵,使餐廳具有無限的生命力。
3、經(jīng)營戰(zhàn)略
我餐廳地理位置良好,已經(jīng)有了比較好的餐飲氛圍,人流量及客戶群比較樂觀,與此同時,周邊的各種快餐廳,面館,海鮮餐館,川菜館等等,這些琳瑯滿目的餐飲形式都是我們不同程度上的競爭對手,只有做好我餐廳各項工作質(zhì)量,尤其服務質(zhì)量,才能處于優(yōu)勢地位。
(1)我們要在全方位經(jīng)營的同時,推出自己的特色,發(fā)揚自己的特點,要集中力量,把我餐廳的招牌產(chǎn)品做精做好,拳頭攥緊了打出去才有力量。
(2)結(jié)合市場的休閑特點,適當增加休閑娛樂設置。
(3)在保證發(fā)展和盈利的同時,我們加強奮斗,拓展規(guī)模,在不同地方開分店,實行多店經(jīng)營,實現(xiàn)是我們努力的目標。
二、員工培訓
培訓的目的就是通過對員工在心、聲、儀、禮、形,專業(yè)知識和業(yè)務技能等方面的訓練,提高員工的職業(yè)素質(zhì),提高餐廳企業(yè)的的管理水平與服務質(zhì)量,從而實現(xiàn)餐廳經(jīng)營管理的目標。因此針對新老員工,應該依次從以下幾方面進行培訓:
1、餐廳基礎知識培訓
包括餐廳的創(chuàng)建背景、地理位置、建筑風格、經(jīng)營理念、經(jīng)營特色、客源狀況、組織機構(gòu)、規(guī)章制度、飯店產(chǎn)品知識等內(nèi)容,使新員工對自己將要進人的“家”有一全面的認識和了解,老員工加強自己工作質(zhì)量,照顧和幫助新員工。
2、餐廳禮節(jié)禮貌培訓
包括嚴格的儀容、儀表、儀態(tài)、表情、眼神、語言、動作等方面的要求以及如何尊重客人的宗教信仰、風俗習慣。所有員工上崗前必須經(jīng)過禮節(jié)禮貌知識的培訓,掌握餐廳對從業(yè)者在上述方面的要求,以便在日后的工作服務中時時、處處體現(xiàn)出對客人的尊重,滿足客人要求。
3、餐廳意識培訓
意識決定人的行為,行為養(yǎng)成習慣。因此在培訓員工時還必須培養(yǎng)他們的飯店意識,如服務意識、角色意識、質(zhì)量意識、團隊意識、服從意識等。簡單地講,所謂服務意識就是“賓客意識”,即員工要做到心里有賓客、眼里有賓客,時時刻刻為客人著想,化滿足客人需求。角色意識就是指員工要明白自己在不同時間、場合所扮演的“角色”及這一角色賦予的特定要求。質(zhì)量意識就是要員工明確餐廳服務質(zhì)量的要求,了解餐廳服務的特點,樹立起“零缺點”、“一次就要把工作做好”的決心。為賓客服務是餐廳工作人員的真正的全部的工作內(nèi)容,雖然餐廳劃分為很多不同的部門和不同的崗位,其工作職責基本都不相同,但他們有一共同的目的:一切為了客人。因此員工要服從工作的需要,服從客人的需要,培養(yǎng)團隊意識,做到“分工不分家”。
4、業(yè)務培訓
新員工業(yè)務培訓可以從知識、技能等方面進行。知識以夠用準則,不宜過多過深,目的是為了幫助新員工上崗后能順利開展工作;技能則側(cè)重本崗位的具體操作規(guī)程,盡量使員工掌握必要的服務技巧。另外應對員工進行基本應急能力的培訓,以提高他們應對突發(fā)問題的能力。餐廳產(chǎn)品具有生產(chǎn)、消費同步性的特點,服務的實施者及服務的受眾都是人,人是形形多種多樣的,因此餐廳服務具有較強的隨機性,難免會發(fā)生各種無法預料的問題,餐廳員工必須具備一定的應變能力。如遇到客人投訴時,能以正確的觀念認真對待,并能按科學的程序、較為妥善的方法進行處理;對餐廳的安全管理工作有一定的認識,簡單掌握常用安全設施的使用方法,遇到緊急情況能妥善、有效地進行處理,能盡量將損失減少到最低程度。
三、經(jīng)理職務
1、巡視
巡視餐廳整體部門,后臺間接服務部門等,進行工作指導,能用敏銳的職業(yè)目光發(fā)現(xiàn)問題并及時解決
2、監(jiān)督檢查
通過詢問、會議和現(xiàn)場檢查的方法,了解各項經(jīng)營業(yè)務的落實情況,處理各種突發(fā)的事件,避免事故的發(fā)生。
3、匯報
出席相關(guān)例會和有關(guān)業(yè)務會議,報告餐飲部各項工作的實施、進展情況及上級領導出面解決和協(xié)調(diào)的問題,隨時向上級匯報重大突發(fā)事件。
4、主持會議
傳達總經(jīng)理例會上有關(guān)餐飲部門的指示,布置落實具體實施辦法,檢查當日接待計劃的落實,布置明后天的工作計劃,營業(yè)情況和改進措施,聽取匯報,進行內(nèi)部協(xié)調(diào),檢查總結(jié)上次例會布置得工作的實施情況。
5、溝通
與相關(guān)的各業(yè)務部門職能部門溝通,與社會各界溝通相關(guān)事宜,與下屬溝通,交流思想,互通信息,建立感情,處理好人際關(guān)系。
6、計劃
制定餐飲部各部門的目標與計劃,擬定日常工作程序,日常推銷促銷計劃和特別推銷促銷計劃,編制原料物品物資的采購計劃,菜單更新和精選計劃,職工培訓計劃。
餐飲下半年工作計劃范文匯總5一、食品推廣
1、第一季度:佳節(jié)歡樂宴。
建議一月份以早茶為賣點;二月份以年夜飯為賣點;三月份以私房菜為賣點。
2、第二季度:建議四月份以清明祭祖推出“金豬祭祖”、“鵝肉飄香”專題外賣活動;
五月份以“瓜果飄香入菜來”健康菜肴推介;六月份推出“清涼一夏”活動月。
3、第三季度:建議七、八月份開展“十二星座美味手札”,根據(jù)十二星座的性格特點推出不同款式菜肴;
九月份推出“瀾亭”團圓月賞月活動。
4、第四季度:建議十月份推出“蠔”情萬丈生蠔美食月活動、無“蟹”可擊美食月活動;
十一月份推出冬日進補燉湯系列、“烤烤你—一種熱辣辣的迷香”炭燒美食節(jié);十二月份推出“婺菜也spa”系列美食菜肴、“瀾亭十大招牌菜”年度盛宴活動。
二、隊伍建設
1、完善勞動用工制度、培訓制度、提高員工整體素質(zhì)
(1)嚴格勞動用工制度,餐飲部招聘新員工符合條件的擇優(yōu)錄取,保證招工的質(zhì)量。同時上級領導深入員工之間挖掘人才、不斷充實隊伍。通過現(xiàn)有員工介紹的方式招收有從業(yè)經(jīng)驗的服務人員。
(2)完善培訓制度,為了使培訓收到預期的效果,餐飲部管理人員首先明確了培訓要具有"目的性"、"實用性"、"時間性"的指導思想。其次成立培訓小組,再三是制定培訓方案,采取理論與實際相結(jié)合、以老帶新的方式分期分批進行培訓。例如,每月一次管理培訓、安全衛(wèi)生培訓;每周二次促銷培訓、服務知識、服務技能培訓等。再四,定期進行考核,全年開展"推銷手冊"、"服務知識、技能"、"咨客服務規(guī)范"、"酒店管理知識"、"出品質(zhì)量"、"促銷業(yè)務知識"、"英語50句"、"禮貌用語"、"安全衛(wèi)生知識"等培訓。
(3)規(guī)范菜品試菜制度,為更好的推廣我店餐飲產(chǎn)品,對推出的產(chǎn)品由廚師長定期做專項培訓。
2、規(guī)范管理完善制度
(1)健全管理機構(gòu)由餐飲部領導、分部門組成的質(zhì)量管理小組。小組既分工又協(xié)作,由上而下層層落實管理制度,實行對管理效益有獎有罰,提高管理人員的整體素質(zhì),使管理工作較順利進行。
(2)完善餐飲部的會議制度。會議包括年終總結(jié)會、季度總結(jié)會、每月經(jīng)營分析會、每周例會、每日檢討會、班前班后會、財務監(jiān)督稽查會、衛(wèi)生安全檢查匯報會等,確保上級指令得到及時落實執(zhí)行。
(3)建立出品估清供應監(jiān)督制度。為了限度降底估清品種,協(xié)調(diào)各分部門做好出品供應工作。每天早、午、晚市檢查出品供應估清情況,對當市估清的品種設專薄記錄,同時到有關(guān)分部門核實查證。并要求管理人員簽名,以分清責任。
(4)加強協(xié)調(diào)關(guān)系。酒店分工細環(huán)節(jié)多,一項工作的完成有賴于各部門之間的協(xié)調(diào)合作。
(5)提高綜合接待能力。全面抓好服務規(guī)范、出品質(zhì)量、使接待能力提高。在做好各類社團宴會、酒會、喜宴、自助餐、會議餐接待的同時,還做好高級領導和各大公司、酒店的各類型宴會接訂。
3、隊伍的穩(wěn)定:針對餐飲服務人員流動性較大的現(xiàn)狀,為穩(wěn)定酒店餐飲服務,建議我部將穩(wěn)定隊伍的工作作為--年工作重點。
(1)完善部門工作流程,降低員工工作強度,杜絕重復工作現(xiàn)象。
(2)健全獎罰制度,對有培養(yǎng)前途的員工給予寬松的發(fā)展空間和晉升機會,使員工產(chǎn)生對酒店的歸屬感。
(3)加強員工培訓使其在店期間學習到相關(guān)從業(yè)知識。
三、開拓經(jīng)營、發(fā)展增收渠道、擴大營業(yè)收入
隨著餐飲業(yè)競爭的日益激烈,定期的市場調(diào)查、經(jīng)營分析,準確的市場定位,才能使我們的產(chǎn)品保持長久的市場占有率。
1、與當?shù)鼗閼c公司合作,簽署互惠促銷協(xié)議,開拓我店婚宴信息來源發(fā)展增收渠道。
2、切實落實好每月美食推廣活動,通過系列經(jīng)營活動,提高了知名度,取得良好的經(jīng)濟效益和社會效益。
3、開展聯(lián)營活動,餐飲部與客房部等相互配合,共同促進經(jīng)營。
4、全員公關(guān),爭取更多的回頭客。
對員工灌輸公關(guān)意識和知識,銷售?a href='//xuexila.com/yangsheng/kesou/' target='_blank'>咳嗽痹諭∈背涫檔鉸ッ嬗牘絲凸低?、点菜,覉A煌男問秸髑笏塹謀笠餳7杲詡偃鍘⒖突障蜆叵禱У緇拔屎頡M弊ㄈ爍涸鸝突ё柿系惱骷安鉤?,并又R粘@崞詡浼笆憊低ā?/p>5、作好重要假期餐飲促銷工作。
6、履行好定期市場巡查工作,對競爭對手的動態(tài)及時關(guān)注。
四、增強員工效益意識,加強成本控制