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摘要:油菜作為十字花科綠肥作物,具有鮮草量大、養(yǎng)分含量高、生育期短、適應(yīng)能力強的特性。林下套種油菜,將其作為綠肥適時翻壓,可以有效改良土壤、培肥地力,改善果園生態(tài)環(huán)境,提升土壤有機質(zhì)和耕層有效養(yǎng)分,減少化肥使用量,是當前最為實用、投入最省、見效最快、管理最為簡單、農(nóng)民最愿接受的果園套種綠肥模式。
為適應(yīng)農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革的新要求,阿克蘇地區(qū)大力發(fā)展林下套種綠肥作物,油菜作為十字花科綠肥作物,不僅鮮草量大、養(yǎng)分含量高、生育期短,而且具有很強的抗寒、耐旱性,對環(huán)境的適應(yīng)能力強。
一、林下間作綠肥油菜種植優(yōu)勢
1.綠肥產(chǎn)量高
油菜莖枝直立生長,株體高大,光合效率和生長發(fā)育的速度均比較高,肥用生物學產(chǎn)量高。翻壓時,鮮草667米2產(chǎn)量一般可達2噸,干草產(chǎn)量能夠達到300千克,套種兩季油菜生物學產(chǎn)量翻倍。
2.抑制雜草效果明顯
由于播后油菜出苗快、生長迅速、生長勢強于雜草,能有效抑制果園雜草,密植情況下無需人工鋤草。
3.綠肥油菜生長期短
播后生長速度快,春播進入盛花期大約需要50~60天,是翻壓的最佳時期。因油菜生長期短,果園套種綠肥油菜可種2季,第1季為早春頂凌播種,到5月下旬~6月初可翻壓,隨后播種第2季,于8月下旬翻壓。
4.田間管理簡單
油菜作綠肥栽培,機播或人工撒播后,只需與果樹同步給水管理,翻壓前無需其它田間管理。
5.生產(chǎn)成本低
肥用油菜對品種要求不嚴,可用自留種,667米2果園一般用種量為0.4~0.6千克;為抑制雜草,密植667米2播種量為0.7~0.8千克,種子費用一般為4~6元。綠肥油菜生長需肥量小,種植前667米2基施尿素15千克、磷酸二銨7.5千克,667米2肥料費用為37.5元。
6.植株養(yǎng)分含量豐富,肥效高
油菜植株養(yǎng)分特點是磷鉀肥多,是少數(shù)可以吸收利用礦物態(tài)磷素的作物,能活化土壤中的礦物態(tài)的磷素供給土壤。其中,油菜莖稈中含有1.5%左右的氮素、0.37%左右的磷素、4.3%左右的鉀素。據(jù)測定:盛花期將莖稈全部還田,每667米2可提供氮素8.8~11.3千克,相當于尿素19.0~24.6千克;磷素3.0~3.9千克,相當于過磷酸鈣16~20千克;鉀素8.5~12.7千克,相當于硫酸鉀17~25千克。油菜的根系不僅含有較多的氮,而且根系分泌有機酸作用于土壤,對提高后茬作物產(chǎn)量有良好的作用。此外,油菜翻耕入土后,可以有效活化土壤,改良土壤物理性狀,顯著提高土壤有機質(zhì)含量,并能長期作用于土壤,對一些劣質(zhì)土壤具有很好的改良作用。
7.增加果樹產(chǎn)量,提高果品質(zhì)量
通過綠肥油菜翻壓,供給果樹營養(yǎng),減少林地化肥施入,提高果品產(chǎn)量與質(zhì)量,長期翻壓可種植綠色有機果品。
8.增加蜜源,美化鄉(xiāng)村環(huán)境
油菜花枝繁茂,花數(shù)多,花期長達1個月,是很好的蜜源作物;每667米2可產(chǎn)蜜2.5~3.0千克;油菜花開時,形成一道美麗的風景線,可為現(xiàn)代觀光農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游開發(fā)增加新亮點。
9.適應(yīng)性和抗逆性較強
油菜對生長環(huán)境具有很強的適應(yīng)性,它不但可以生長于排水不良的低洼地,還可以生長在干旱地,同時具有較強的耐寒性和耐陰性。由于油菜屬于喜冷涼作物,在林下生長時,林地對其具有一定的遮陰效果,在樹齡10年核桃林下也可較好生長。
二、林下間作綠肥油菜不利方面
1.無固氮作用
由于油菜植株中無固氮菌,故不能把空氣中的氮固定下來形成氨,變成植物可以利用的氮素。所以與其他綠肥作物相比,固氮作用差。
2.莖稈不適宜作飼草
由于油菜植株中含有一定量的芥酸和芥子堿、單寧等化學物質(zhì),作為飼草適口性較差,食用后不易吸收,且這些化學物質(zhì)都有一定的毒性,不適宜做飼草。
3.復播生長量降低
油菜喜冷涼環(huán)境,夏季氣溫高,苗期生長期短,開花前生長量會受到一定影響,應(yīng)適當加大播種量,依靠群體優(yōu)勢增加單位面積綠肥產(chǎn)量。
三、栽培技術(shù)要點
1.把握好種植模式
油菜作綠肥,主要有果園套種和麥后復播2種模式。果園套種油菜種植模式,1年可播種2季。第1季在早春頂凌播種;第2季在第1茬油菜翻壓后,緊接著再復播1茬油菜。麥后復播油菜模式,是在果園小麥和大田小麥收割后,搶時復播一茬油菜,既可在麥收后常規(guī)整地后機械條播或人工撒播油菜,也可在麥收后留茬免耕機械條播或人工撒播油菜。這種模式不僅能通過前茬小麥獲得直接經(jīng)濟收入,也可借助復播油菜改土培肥、提升地力。
2.把握好播種期
早春套種油菜,最好在2月底前頂凌播種,即在林下地表2~3厘米土層日消夜凍時搶時播種,可以有效避開春季缺水問題,也迎合了油菜的生長習性。沒有條件頂凌播種的地方,也應(yīng)最遲不晚于3月底~4月初完成春播。夏季復播油菜,應(yīng)在前茬油菜翻壓或小麥收割后,搶墑、搶時播種;因高溫干旱、蒸發(fā)量大的季節(jié)性氣候特點,會導致復播油菜播后出苗率低、生長量小,播種時應(yīng)適當加大播量,通過群體優(yōu)勢彌補個體生長量降低而導致的生物產(chǎn)量損失。
3.把握好播量
大田單播油菜,常規(guī)667米2播量一般在0.8~1.0千克;果園套種油菜,林下播種凈面積只有果園面積的50%~60%,理論上每667米2播種量應(yīng)掌握在0.5千克左右。油菜作為春播綠肥種植,需要體現(xiàn)生物產(chǎn)量最大化,加上林下油菜生長環(huán)境不十分有利,應(yīng)適當增加播種密度,以提高生物產(chǎn)量,實際播量應(yīng)加大到每667米2果園0.7~0.8千克;林下復播油菜綠肥,應(yīng)針對夏季高溫干旱引起的出苗率低、個體生長量不足的問題,播量加大至每667米2果園1千克,以更好地發(fā)揮群體優(yōu)勢,以增加單位面積生物產(chǎn)量。
4.把握好播種環(huán)節(jié)
果園套種油菜早春頂凌播種,應(yīng)把握在地表化凍2~3厘米、日消夜凍、尚未翻漿、機械能進地時進行,采取機械條播方式帶種肥播種,以加快幼苗期生長;3月下旬春播,要按照正常整地、播種作業(yè)程序要求,機械條播或人工撒播;因油菜種子小,播種不宜過深、覆土一定要嚴。第2茬復播油菜,應(yīng)掌握在前茬油菜翻壓或小麥收割后,搶時、搶墑旋耕后,立即采用機械條播或人工撒播,播后及時耙耱,使種子與土壤緊密接觸,避免種子懸空,影響正常出苗;墑情不足時,有條件的,可在播后補跑馬水出苗,條件不具備時應(yīng)盡可能與果樹同步灌水、助苗出土。
5.把握好翻壓時間與方式
①翻壓時間油菜盛花期莖稈內(nèi)的養(yǎng)分最為豐富、碳氮比和含水量適宜,莖稈木質(zhì)化程度比較低,最適合旋耕翻壓;過早翻壓、生物產(chǎn)量降低、干物質(zhì)積累少、養(yǎng)分含量還未達到峰值,培肥作用降低;過晚翻壓,莖葉有機養(yǎng)分向籽粒轉(zhuǎn)運、碳代謝過旺,導致碳氮比增大、莖稈木質(zhì)化程度增大,不利于小型機械旋耕粉碎、翻壓入土和快速腐解。②翻壓方式用小型旋耕機將油菜莖葉旋耕入土,旋耕深度15厘米左右,翻壓要嚴實;對翻壓旋耕質(zhì)量差的地塊,必要時進行二次旋耕。
作者:葉新華 單位:阿克蘇地區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心