有機農(nóng)業(yè)植物保護發(fā)展理念探析
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摘要：有機農(nóng)業(yè)旨在為社會提供食用安全、無污染的安全綠色食品，該發(fā)展模式有利于增強國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品國際市場競爭力，提升老百姓經(jīng)濟收入，促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展。有機農(nóng)業(yè)的植物保護是有機農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要組成部分，以農(nóng)田的生態(tài)管理、農(nóng)業(yè)防控措施、物理防控措施、生物防控措施、有機植保藥劑的投入等健全農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)。概述有機農(nóng)業(yè)及植物保護的相關概念，在理論論述的基礎上，探索基于有機農(nóng)業(yè)植物保護的實踐，要點性知識以供參考和借鑒。
關鍵詞：有機農(nóng)業(yè)；可持續(xù)發(fā)展；綠色環(huán)保
1有機農(nóng)業(yè)
有機農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)要求，在整個農(nóng)作物生產(chǎn)種植過程中，盡量要以有機肥去滿足作物生長的營養(yǎng)需求，以物理措施、生物措施、農(nóng)業(yè)措施等達到病蟲害防治的目的，而盡量減少化學制劑或添加劑的使用，也不使用轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品。發(fā)展有機農(nóng)業(yè)，與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)比較，具有這些特點：向社會提供食用安全、無污染的安全綠色食品，不會給老百姓的生活造成安全隱患，更降低各種疾病的發(fā)生幾率。改用有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式后，化學農(nóng)藥、化肥等的使用率降低，大大減輕環(huán)境污染，更有利于生態(tài)系統(tǒng)的平衡發(fā)展。有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品，是國際社會普遍認可的高品質(zhì)、無污染環(huán)保產(chǎn)品。由此，發(fā)展有機農(nóng)業(yè)，將有利于增強國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品國際市場競爭力，不斷增加外匯收入。有機農(nóng)業(yè)不同傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式，屬知識密集型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，需要投入大量的高知識技術人才。由此，發(fā)展有機農(nóng)業(yè)，開辟一條新農(nóng)業(yè)發(fā)展主航道，有利于增加農(nóng)村就業(yè)窗口，提升老百姓經(jīng)濟收入，促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展。
2有機農(nóng)業(yè)的植物保護
在有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系下，植物保護的基本原則，應自綜合運用多種防治措施而開始，以健全農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)而為最終落腳點。具體的植保措施，應包括這幾環(huán)節(jié)：農(nóng)田的生態(tài)管理、農(nóng)業(yè)防控措施、物理防控措施、生物防控措施、有機植保藥劑的投入等。
2.1農(nóng)田生態(tài)管理
以維護農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)為管理出發(fā)點，主要是通過：①修繕田間綠化帶，盡量選栽不易滋生蟲害的植物，比如：石楠、蓖麻及各種香料植物等，以破壞雜草滋生的環(huán)境，減少病蟲害發(fā)生率。②注意天敵保護，農(nóng)田施用物質(zhì)要保證對害蟲天敵無害。③改進農(nóng)田作業(yè)模式，推廣種養(yǎng)結(jié)合，多用的有：稻鴨共作、茶園養(yǎng)雞等，以立體生體養(yǎng)殖，搭建綠色生態(tài)養(yǎng)殖平臺。在此，茶園養(yǎng)雞可以輔助防治蠐螬、茶尺蠖；稻田養(yǎng)鴨可有效防治稻飛虱。
2.2農(nóng)業(yè)防治措施
選用抗逆性強的品種，同時，注意遴選好優(yōu)良種子，以籽粒飽滿、顆粒均勻、無病蟲害的良種為首選，這是農(nóng)業(yè)植保措施的基本出發(fā)點。選好種后，還應做好曬種、殺毒滅菌，以促進種子高產(chǎn)，滅菌提高種子的抗逆性。改進田間種植模式，多用間作、套種、輪作、休耕等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式，以培育農(nóng)田地力，增強農(nóng)作物抗逆性。常見的改進模式，有：小白菜與生菜間作，蔬菜與水稻輪作，小麥套種花生等。同時，還應注意休耕，以便于耕地逐步恢復生態(tài)環(huán)境。做好清園、封園與修剪與休耕等工作，一般執(zhí)行秋冬清園，冬春封園、果樹修剪、稻田休耕，這樣對增產(chǎn)效果最突出。適時組織灌溉，控制好田間濕度，也是防病蟲害的重要措施。此外，還應結(jié)合病蟲害流行特點，灌溉的同時適時投藥或者漫灌，以悶死病蟲害。以高溫悶棚，控制好時間和溫度。做好土壤培肥，本著“平衡施肥”的原則，統(tǒng)籌規(guī)劃，以維持土壤的肥力和肥效。一方面，應了解土壤的理化特性，根據(jù)酸堿度適度培肥，以提高土壤的供肥能力。另一方面，施用有機肥，應有選擇性和混合性的使用，以確保土壤養(yǎng)分平衡供給，避免出現(xiàn)有污染的情況。
2.3物理防控措施
嘗試物理隔離，通過懸掛防蟲網(wǎng)的方式，以隔離保護農(nóng)田。推廣性誘劑、食誘劑等。現(xiàn)階段，農(nóng)田多見的鱗翅目害蟲比如：小菜蛾、斜紋夜蛾等，鞘翅目害蟲比如跳甲等，以及倉儲害蟲比如：煙草甲、玉米象等，均有相應驅(qū)殺的性誘劑。同時，也有糖醋液作食誘劑的應用，已經(jīng)被推廣應用許多年。應用誘蟲板。當前，應用誘蟲板也較為普遍。黃色誘蟲板，用于驅(qū)殺蚜蟲、白粉虱、木虱等同翅目害蟲效果突出。綠色誘蟲板，用于驅(qū)殺茶小綠葉蟬效果不錯。藍色誘蟲板，用于驅(qū)殺薊馬效果不錯。
2.4生物防控措施
生物防控措施應用，以利用生物物種間的相互關系為落腳點，通過一種或一類生物去抑制另一種或另一類生物。該技術措施最大的優(yōu)點，是不污染環(huán)境，是任何非生物防治病蟲害措施所比擬的。常用的生物防控措施，主要有：利用天敵。任何一種蟲害都要天敵，這就利用天敵吃害蟲以蟲治蟲創(chuàng)造思路。以小菜蛾為例，在日本破壞力極強，幼蟲可啃食甘藍、小蘿卜等。最重要的是，該蟲害已適應化學殺蟲劑。研究人員發(fā)現(xiàn)，對付該蟲害最有利的殺傷武器是比它還小的蜂，在小菜蛾產(chǎn)卵時，這種天敵蜂會潛入幼蟲體內(nèi)，吃掉幼蟲起到驅(qū)殺的目的。將其與天然殺蟲劑混合使用，往往驅(qū)蟲效果更好些。利用作物抗性。該處理措施，重在選育有抗性的作物品種。比如：選育抗馬鈴薯晚疫病的品種、選育抗麥桿蠅的小麥品種等。再比如：通過授粉昆蟲熊蜂交叉授粉的效果，提高產(chǎn)量，降低畸形果菜的比率，改善果菜品質(zhì)。也可減少灰霉，防治激素中毒。除上述措施之外，還有利用昆蟲不育、作物遺傳抗性等措施的嘗試，在植保領域同樣取得不錯的成效。
2.5有機植保藥劑使用
隨化學藥劑用量增加，農(nóng)藥殘留、病蟲害耐抗性等問題頻發(fā)，推廣使用符合有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的生物藥劑必不可少。就有機植保推廣藥劑使用來源來看，具體可包括各類植物源、礦物源、微生物源藥劑等產(chǎn)品。就使用用途來看，具體可包括殺蟲劑、殺菌劑、除草劑、輔助劑、植物生長調(diào)節(jié)劑等。不同其他化學藥劑，在應用有機植保藥劑時，應注意：第一，有機植保藥劑的使用，務必要結(jié)合病蟲害發(fā)生規(guī)律及預警信息而定。第二，推廣應用期間，需做到統(tǒng)防統(tǒng)治，不要留下防控死角。第三，噴施均勻，正反面均勻著藥，避免用藥不均，形成強藥力作用。第四，用藥有重點，要掌握害蟲主要滋生部位，做到重點噴灑，保證用藥效果。第五，選好用藥時機，盡量選在早晚給藥，避免出現(xiàn)藥物揮發(fā)或分解，以影響到最終藥效。第六，選好稀釋水源，禁用河水、堿性水和硬水。此外，就應用效果來看，單一用有機植保措施，使用效果還不是很突出。在此，建議應盡可能在作物全生長期有針對性的綜合使用各類植保措施，以確保防治效果。
3基于有機農(nóng)業(yè)植物保護的實踐探索
3.1發(fā)展多形式植保防控組織，加快推進統(tǒng)防統(tǒng)治力度
探索有機農(nóng)業(yè)植保專業(yè)化隊伍建設，加快推進重大農(nóng)作物病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治工作。有序發(fā)展多形式的植保防控組織，重點扶持植保專業(yè)隊、植保協(xié)會、農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社等組織形式，做好經(jīng)驗總結(jié)，選擇適合本區(qū)發(fā)展的植保發(fā)展模式，并嘗試探索走上機械化植保防控的思路。依據(jù)推廣經(jīng)驗來看，農(nóng)民合作社性質(zhì)的專業(yè)化防控組織最為適合基層有機農(nóng)業(yè)植保工作開展。以推廣示范區(qū)帶動，通過典型帶動的方式，以更好帶動片區(qū)農(nóng)作物病蟲害專業(yè)化防治的組織化水平。
3.2秉承綠色、公共植保理念，堅持預防為主、綜合防治
認清有機農(nóng)業(yè)發(fā)展的大趨所向，牢固樹立綠色、公共植保的理念。在重大病蟲害防治期間，既要保證產(chǎn)量，又要確保質(zhì)量，同時注意植保人員的生命安全，以切實推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展。要突出綠色植保在農(nóng)業(yè)、農(nóng)村發(fā)展的基礎性地位，將其嚴格界定到社會公共服務管理的職能范疇，并作為公共服務事業(yè)的重要內(nèi)容來堅持和發(fā)展。要突出植保在農(nóng)業(yè)生態(tài)和諧發(fā)展中的重要作用，積極整合農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治、生態(tài)治理等多種措施，以推進有機農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。要積極構(gòu)建綠色植保示范區(qū)，引導民眾科學防控，構(gòu)建最新的植物防控體系。
3.3健全有害生物預警體系，積極推進無公害化治理
加大投入，要使植保工作步入現(xiàn)代化，充分利用多媒體技術，網(wǎng)絡技術，建立完善農(nóng)業(yè)有害生物的預警體系，提高對農(nóng)業(yè)生物災害的預測能力和預報準確率。確保通過媒體準確及時直觀發(fā)布病蟲災害信息，有效指導農(nóng)民防治。在此基礎上，更面對現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和結(jié)構(gòu)調(diào)整的要求，利用生物、物理等技術建立無害化治理體系，才能有效保護生態(tài)環(huán)境，確保農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)安全，大力發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)，建設農(nóng)業(yè)生態(tài)文明，推動植保可持續(xù)發(fā)展。
3.4擴大生物制劑應用面，減少高毒殘留農(nóng)藥使用
規(guī)范國內(nèi)農(nóng)藥市場秩序，確保老百姓使用質(zhì)優(yōu)、價穩(wěn)、放心的農(nóng)藥制劑，加強農(nóng)藥經(jīng)銷網(wǎng)店的監(jiān)管工作，切實讓“有害”農(nóng)藥無處可藏。加大假冒偽劣農(nóng)藥懲處力度，積極篩選禁用高殘留農(nóng)藥替代品，引導老百姓合理規(guī)范使用農(nóng)藥制劑。大力提倡使用生物制劑，特別是微生物制劑的研制和應用。生物農(nóng)藥具有不殺傷天敵、不污染環(huán)境、對人畜低毒等優(yōu)點。據(jù)專家預計，生物農(nóng)藥將成為21世紀農(nóng)藥的主導品種。引資生物制劑公司到各區(qū)市投資建廠，加大該類企業(yè)的扶持力度。進一步加大生物制劑的宣傳力度，在片區(qū)內(nèi)全面推廣使用生物農(nóng)藥。
3.5財政劃撥專用植保經(jīng)費，為有機農(nóng)業(yè)植保工作保駕護航
作為惠民項目，財政支持是必不可少的。為此，政府每年都應保持一定的專用經(jīng)費，用于有機農(nóng)業(yè)的植物保護工作，做好先進植保手段的改進、先進植保技術的推廣、高危病蟲害的調(diào)查防控、常發(fā)病蟲害的流行調(diào)查等，為有機農(nóng)業(yè)植保工作的開展和推進保駕護航。
參考文獻
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作者:嚴芳 王艷 單位:曲靖市植保植檢站 曲靖市農(nóng)業(yè)環(huán)境保護監(jiān)測站
