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摘要:本文描述了煙草工業(yè)企業(yè)卷煙成品精益物流體系的構(gòu)建,通過對煙草工業(yè)企業(yè)卷煙成品物流的現(xiàn)狀分析,以及精益物流體系的論述,構(gòu)建出煙草工業(yè)企業(yè)卷煙成品精益物流體系。
關(guān)鍵詞:煙草工業(yè)企業(yè);卷煙成品物流;精益思想;精益物流體系
一、引言
物流是煙草工業(yè)企業(yè)的重要組成部分,特別是卷煙成品的物流服務(wù)質(zhì)量,直接影響到煙草商業(yè)公司對煙草工業(yè)企業(yè)的滿意度,進(jìn)而對其產(chǎn)品的銷售量產(chǎn)生影響。本文選取某著名煙草工業(yè)企業(yè)的成品物流作為研究對象,在深入研究現(xiàn)有的卷煙成品物流作業(yè)的環(huán)節(jié)和流程后,構(gòu)建一個可實施的精益物流體系,以期達(dá)到消除浪費、精益求精。文中設(shè)立的煙草工業(yè)企業(yè)卷煙成品精益物流體系,是國家局提倡精益物流應(yīng)用細(xì)化的體現(xiàn),有很強(qiáng)的操作性和現(xiàn)實意義,對其他類似企業(yè)也能起到一定的借鑒作用。
二、煙草工業(yè)企業(yè)卷煙成品物流精益管理現(xiàn)狀
1.概況
煙草成品物流作為煙草物流的重要組成部分,主要由工業(yè)卷煙成品物流和商業(yè)卷煙成品物流組成。文中研究的是工業(yè)卷煙成品物流,指各卷煙生產(chǎn)企業(yè)根據(jù)供貨合同,向取得煙草專賣批發(fā)許可證的批發(fā)企業(yè)配送成品卷煙的物流運輸業(yè)務(wù)[1]。
2.單元精益管理現(xiàn)狀
精益管理思想(LeanThinking)源于日本豐田公司豐田生產(chǎn)方式(TPS),以減少浪費,提升價值為核心。通過全員改善等手段,促使管理人員重新思考企業(yè)的管理流程和方法。精益思想從理論上進(jìn)一步豐富和完善了豐田生產(chǎn)方式相關(guān)理論。一般認(rèn)為,精益管理是“一種新的管理思想和方法論,本質(zhì)是利用最小的資源創(chuàng)造最大的價值”[2]。詹姆斯[3]曾在《精益思想》中提到的精益思想五大原則即定義價值、識別價值流、流動、拉動和盡善盡美,為后來精益思想的運用提供了明確的方向。國家煙草專賣局從2014年開始在全行業(yè)推進(jìn)精益管理工作,通過近4年的工作,取得了明顯成效。但是,就工業(yè)企業(yè)而言,精益管理推進(jìn)工作主要是在卷煙制造環(huán)節(jié)開展,在物流環(huán)節(jié)推進(jìn)力度還有待進(jìn)一步加強(qiáng)。在工業(yè)企業(yè)卷煙成品物流單元推進(jìn)精益物流體系建設(shè),對于推進(jìn)全價值鏈的效率提升,成本降低具有重要的現(xiàn)實意義。
3.精益物流需求分析
工業(yè)企業(yè)卷煙成品物流單元,相對工業(yè)企業(yè)其他制造環(huán)節(jié),具有一定的特殊性,既要滿足本企業(yè)內(nèi)部客戶(本企業(yè)卷煙生產(chǎn)單元)的需求,又要滿足外部客戶(卷煙商業(yè))的需求。作為卷煙生產(chǎn)全價值鏈上的重要單元,精益物流工作應(yīng)按照價值、價值流、價值流動、拉動、盡善盡美的原則,著力消除下列物流服務(wù)中可能存在的浪費:(1)制造過剩的浪費:目前的運輸能力是否過剩,倉庫設(shè)備和人員是否勞動力剩余、車輛空載率是否過高等;(2)等待的浪費:縮短從煙草商業(yè)公司訂貨開始,到工業(yè)公司接單、安排發(fā)貨、發(fā)貨等作業(yè)節(jié)點的作業(yè)時間和流程間中轉(zhuǎn)占用的時間;(3)搬運的浪費:生產(chǎn)廠如有一個以上的成品倉庫,都存在內(nèi)部移庫,移庫和發(fā)貨策略的改變,都直接影響到運輸成本;(4)庫存的浪費:檢查庫存是否為經(jīng)濟(jì)庫存等;(5)加工的浪費:成品發(fā)貨中可表現(xiàn)為發(fā)貨倉庫的設(shè)備效率浪費和人員浪費;(6)動作的浪費:在運輸車輛每增加一個卸貨點,運輸路線相應(yīng)增加,因此,如何選擇最短運輸路線是精益物流需要考慮的一個重要問題;(7)制造不良的浪費:在物流發(fā)貨中主要體現(xiàn)在裝卸過程、運輸過程中煙箱破損造成的浪費。
三、煙草工業(yè)企業(yè)卷煙成品精益物流體系的建構(gòu)
1.精益物流模型
從內(nèi)、外部顧客需求出發(fā),圍繞“減少浪費、提升價值”的精益理念,通過三標(biāo)一體、安全生產(chǎn)6S現(xiàn)場管理等基礎(chǔ)管理工作,筑牢精益物流推進(jìn)的基石。通過倉庫管理系統(tǒng)(WMS)、調(diào)度管理系統(tǒng)、車輛管理系統(tǒng)等信息系統(tǒng),實現(xiàn)精益管理JIT(準(zhǔn)時制生產(chǎn)方式)和自動化的兩大支柱功能。通過人才隊伍建設(shè)、人才培育等團(tuán)隊建設(shè),精益改善等持續(xù)改進(jìn)工作作為精益屋內(nèi)的活動,最終實現(xiàn)提升服務(wù)、提高效率、降低成本的目的。實現(xiàn)無中斷、無繞道、無等待、無回流的精益物流目標(biāo)。
2.精益物流推進(jìn)思路
煙草工業(yè)企業(yè)卷煙成品精益物流按照“1234”的工作思路推進(jìn),即:實現(xiàn)一項目標(biāo),落實兩項責(zé)任,強(qiáng)化三項結(jié)合,抓好四項重點。實現(xiàn)一項目標(biāo):提升服務(wù)、降低成本、提高效率,實現(xiàn)無中斷、無繞道、無等待、無回流的精益物流。做好兩項建設(shè):一是完善頂層設(shè)計;二是做好保障機(jī)制建設(shè)。強(qiáng)化三項結(jié)合:一是與管理體系建設(shè)相結(jié)合;二是與績效考核相結(jié)合;三是與對標(biāo)管理相結(jié)合。抓好四項重點:一是強(qiáng)化組織保障;二是完善管理機(jī)制;三是推進(jìn)精益改善;四是推進(jìn)管理創(chuàng)新。3.精益物流推進(jìn)路徑(1)基礎(chǔ)工作完善頂層設(shè)計。組建由部門負(fù)責(zé)人擔(dān)任組長的精益物流推進(jìn)小組,根據(jù)工作實際,明確工作模式,制定有針對性的精益物流推進(jìn)方案,分階段、分重點開展工作。完善保障機(jī)制。建立和完善精益物流工作推進(jìn)的保障機(jī)制,從人、財、物等維度保障工作確保工作順利推進(jìn)。(2)與現(xiàn)有管理工作的結(jié)合與管理體系建設(shè)相結(jié)合。與“三標(biāo)一體”等管理體系工作建設(shè)相結(jié)合,把體系內(nèi)外審過程中發(fā)現(xiàn)的問題點,作為精益改善工作的出發(fā)點。與績效考核相結(jié)合。將精益物流推進(jìn)工作納入各層級績效考核,通過績效考核促進(jìn)“全員、全過程、全方位”精益物流工作的開展,取得實效。與對標(biāo)管理相結(jié)合。把對標(biāo)管理工具作為推進(jìn)精益物流工作的重要抓手,充分發(fā)揮對標(biāo)工作的實效性、導(dǎo)向性、系統(tǒng)性。(3)重點工作強(qiáng)化組織保障。領(lǐng)導(dǎo)層全面高度重視精益物流推進(jìn)工作,以內(nèi)部骨干為主,建立精益內(nèi)訓(xùn)師隊伍,指導(dǎo)或參與各項精益改善活動。開展分級培訓(xùn)工作,宣貫精益思想、理念、方法和工具,積極營造全員參與的氛圍。完善管理機(jī)制。建立精益物流推進(jìn)的工作機(jī)制,明確牽頭、配合部門工作職責(zé);建立精益課題管理機(jī)制,對課題全過程進(jìn)行管理;建立成果評審和激勵機(jī)制,對改善成果給予物質(zhì)或精神獎勵;建立成果固化、推廣機(jī)制,固化、推廣成果。推進(jìn)精益改善。開展全員、全方位、全過程的精益改善工作,從“點、線、面”三個層級開展精益改善。在“點”的改善方面,重點解決崗位層面的單點性問題,主要采用AKT、QC小組活動等工具。在“線”的改善方面,重點解決跨崗位的問題,主要采用六西格瑪課題等工具;在“面”的改善方面,重點解決跨部門、管理層級的問題,主要采用精益課題、科技項目等工具。推進(jìn)管理創(chuàng)新。使精益思想、理念在員工頭腦中落地生根。
四、結(jié)束語
本文通過對煙草工業(yè)企業(yè)卷煙成品物流的現(xiàn)狀分析,以及精益物流體系的論述,構(gòu)建出煙草工業(yè)企業(yè)卷煙成品精益物流體系。建立了精益物流模型,同時指出了精益物流在實施時應(yīng)遵循的推進(jìn)思路和路徑,以期達(dá)到提升服務(wù)、提高效率、降低成本,實現(xiàn)精益物流的最終目的。
參考文獻(xiàn)
[1]安裕強(qiáng),李林玲,譚皓.一種基于可視化的成品卷煙物流調(diào)度決策系統(tǒng)研究和設(shè)計[J].網(wǎng)絡(luò)與信息化,2015,(12):185-187.
[2]印德春.破繭——煙草行業(yè)精益管理指南[M].天津:天津科學(xué)技術(shù)出版社,2016:13.
[3]詹姆斯P.沃麥克,丹尼爾T.瓊斯.精益思想[M].北京:機(jī)械工業(yè)出版社,2013:18-76.
作者:王鶴靜 單位:紅云紅河煙草(集團(tuán))有限責(zé)任公司