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2009年在丹麥哥本哈根世界氣候大會(huì)上,首次提出的低碳經(jīng)濟(jì)的概念,其定義是世界各國(guó)應(yīng)該共同保護(hù)地球的氣候環(huán)境,將溫室氣體的排放達(dá)到最低,實(shí)施節(jié)能減排的政策,積極發(fā)展污染程度小的新型產(chǎn)業(yè)。目前低碳經(jīng)濟(jì)已經(jīng)列入了我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的計(jì)劃實(shí)施綱要,面對(duì)這一發(fā)展趨勢(shì),將傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)資源和旅游資源結(jié)合起來(lái)的發(fā)展模式到底能不能達(dá)到低碳產(chǎn)業(yè)的發(fā)展要求,我國(guó)許多專家對(duì)其都做了進(jìn)一步的討論研究。
1休閑農(nóng)業(yè)和低碳經(jīng)濟(jì)的基本概念
低碳經(jīng)濟(jì)之所以受到世界各國(guó)的廣泛推崇,是因?yàn)槠渚哂性S多好的發(fā)展理念,例如低耗能、低污染、低排放等。它是經(jīng)過(guò)無(wú)數(shù)的科學(xué)家通過(guò)技術(shù)、組織、制度等方面的不斷創(chuàng)新研究的結(jié)果,主要目的就是要控制全球氣候變暖,減少溫室氣體排放,減少環(huán)境的破壞和污染,共建全球綠色生態(tài)圈。之所以能產(chǎn)生這樣的研究成果,得益于國(guó)家好的政策的支持,國(guó)家加大了研究方面的資金投入,首先提高了能源的利用率,并積極引導(dǎo)人們?nèi)罕?改掉以前的壞習(xí)慣,做好保護(hù)環(huán)境,人人有責(zé)。休閑農(nóng)業(yè)是一項(xiàng)特殊的農(nóng)業(yè)工程,想要實(shí)現(xiàn)休閑農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展,必須以傳統(tǒng)的優(yōu)秀的農(nóng)業(yè)資源作為基礎(chǔ),以旅游市場(chǎng)為依托,做到兩者產(chǎn)業(yè)的完美融合,才能實(shí)現(xiàn)休閑農(nóng)業(yè)更好更快的發(fā)展。所以必須優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局,在最短的時(shí)間內(nèi)找到兩者的結(jié)合點(diǎn),同時(shí)積極做好對(duì)外宣傳,吸引更多的游客來(lái)旅游觀光,在實(shí)現(xiàn)保護(hù)環(huán)境的同時(shí)增加了經(jīng)濟(jì)收入,達(dá)到了經(jīng)濟(jì)和環(huán)境的良好統(tǒng)一。
2低碳經(jīng)濟(jì)要求下休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的規(guī)劃
(一)低碳原則是基礎(chǔ)
休閑農(nóng)業(yè)要想得到長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展,就必須以科學(xué)發(fā)展觀作為指導(dǎo),要堅(jiān)持低碳產(chǎn)業(yè)的發(fā)展原則。這就要求休閑產(chǎn)業(yè)的發(fā)展過(guò)程中一定要減少碳源的釋放,就是說(shuō)要減小向大氣中的二氧化碳排放量。傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)發(fā)展在減少碳源方面做得好不夠好,休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展目標(biāo)就是要實(shí)現(xiàn)二氧化碳的零排放,這就要求休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)要做到農(nóng)業(yè)資源的充分利用,例如秸稈資源要進(jìn)行清潔經(jīng)營(yíng)活動(dòng),不能再像傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式那樣的就地焚燒。所以要積極探索,推廣使用新能源,例如太陽(yáng)能和農(nóng)村使用沼氣,這就可以極大的減少二氧化碳的排放量,達(dá)到休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展要求。另一方面,休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)要充分發(fā)揮森林植被的固碳功能,讓更多的植被吸收多余的二氧化碳,從而實(shí)現(xiàn)低碳環(huán)境的要求,這就需要園區(qū)內(nèi)積極開(kāi)展植樹(shù)造林,讓園區(qū)被更多的植被所覆蓋,凈化園區(qū)環(huán)境,創(chuàng)造一個(gè)綠色的旅游環(huán)境。
(二)實(shí)行開(kāi)發(fā)和保護(hù)相結(jié)合的發(fā)展模式
休閑農(nóng)業(yè)樹(shù)立的是低碳發(fā)展的觀念,所以就要實(shí)行保護(hù)和開(kāi)發(fā)相結(jié)合的發(fā)展模式,這是休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的前提條件。因?yàn)槿绻匀毁Y源是有限的,一旦自然資源得不到良好的利用和保護(hù),環(huán)境就會(huì)慢慢惡化,休閑農(nóng)業(yè)就會(huì)喪失的原有的物質(zhì)基礎(chǔ),休閑農(nóng)業(yè)也會(huì)因?yàn)樽匀毁Y源的不足而產(chǎn)生惡性循環(huán)。所以休閑農(nóng)業(yè)在發(fā)展的每個(gè)階段和每個(gè)環(huán)節(jié)都必須做到開(kāi)發(fā)和保護(hù)相結(jié)合,首先要正確處理好開(kāi)發(fā)和保護(hù)的關(guān)系,在休閑農(nóng)業(yè)不同的發(fā)展階段,要做好開(kāi)發(fā)和保護(hù)的結(jié)構(gòu)調(diào)整,只有科學(xué)的做好開(kāi)發(fā)和保護(hù)的調(diào)整,才能實(shí)現(xiàn)休閑農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)。
(三)建立品牌特色、實(shí)現(xiàn)科學(xué)有序發(fā)展
品牌特色是實(shí)現(xiàn)休閑農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的核心,同時(shí)也是實(shí)現(xiàn)休閑農(nóng)業(yè)在同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的主要手段,所以建立休閑農(nóng)業(yè)的品牌優(yōu)勢(shì)非常重要,要想實(shí)現(xiàn)品牌性產(chǎn)業(yè),首先應(yīng)該分析當(dāng)?shù)氐牡赜蛐浴⑷宋男?、季?jié)性、歷史性特色,找到當(dāng)?shù)鬲?dú)特的文化產(chǎn)業(yè)特點(diǎn),并將其獨(dú)特的文化資源加以包裝宣傳,從而吸引更多的游客前來(lái)旅游觀光,同時(shí)要做好旅游期間的配套服務(wù)工作,讓游客能夠高興而來(lái),滿意而歸,這就能極大的產(chǎn)生品牌效應(yīng),長(zhǎng)此以往就會(huì)建立品牌特色。另外要合理規(guī)劃產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)布局,做到定期優(yōu)化完善,才能實(shí)現(xiàn)休閑農(nóng)業(yè)的長(zhǎng)久不衰。
3低碳經(jīng)濟(jì)背景下休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要模式
(一)建立生態(tài)發(fā)展為前提下的資源節(jié)約型休閑農(nóng)業(yè)
休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展要建立在促進(jìn)生態(tài)發(fā)展的前提之下,現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)所倡導(dǎo)的是五中共生、能量多級(jí)循環(huán)、互利共生的理論原理,其主要實(shí)現(xiàn)了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)模式和生態(tài)農(nóng)業(yè)模式的結(jié)合,同時(shí)利用本地區(qū)的地域優(yōu)勢(shì),積極發(fā)展優(yōu)勢(shì)性生態(tài)產(chǎn)業(yè),利用新興的工程技術(shù)手段做好農(nóng)業(yè)發(fā)展的規(guī)劃和生產(chǎn),最終實(shí)現(xiàn)生態(tài)農(nóng)業(yè)逐漸取代傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的發(fā)展模式,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的高產(chǎn)化、優(yōu)勢(shì)化的產(chǎn)業(yè)目標(biāo),實(shí)現(xiàn)生態(tài)發(fā)展和經(jīng)濟(jì)發(fā)展共同進(jìn)步的目標(biāo)。然而休閑農(nóng)業(yè)的開(kāi)發(fā)不是只是簡(jiǎn)單的照搬生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展模式,休閑農(nóng)業(yè)是多個(gè)生態(tài)農(nóng)業(yè)的整合性產(chǎn)業(yè),其中包括農(nóng)林牧漁等等方面,所以必須做到全力以赴,早日實(shí)現(xiàn)生態(tài)發(fā)展和資源利用相結(jié)合的新型休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。
(二)積極倡導(dǎo)節(jié)能減排,共創(chuàng)綠色休閑園區(qū)
休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)扮演者多重的角色,其既是一個(gè)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地,同時(shí)又是一個(gè)游客旅游觀光的場(chǎng)所,所以實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)和環(huán)境共同發(fā)展的目標(biāo)十分困難。為了最大可能的實(shí)現(xiàn)兩者的共同發(fā)展,就不得不在園區(qū)內(nèi)實(shí)施節(jié)能減排的活動(dòng)。首先應(yīng)該進(jìn)行活動(dòng)方案的規(guī)劃和制定,這就得建立在低碳環(huán)保、節(jié)能減排的理念之上。其主要有一下兩個(gè)方面進(jìn)行突破。第一,實(shí)施建筑節(jié)能。在休閑園區(qū)內(nèi),有很多滿足游客旅游觀光休閑的建筑群,其中有辦公區(qū)、管理區(qū)、游客服務(wù)區(qū)等。這就要求園區(qū)在將進(jìn)行這些區(qū)域建筑的建造和設(shè)計(jì)使用過(guò)程中,要以節(jié)能減排為基礎(chǔ),運(yùn)用各種先進(jìn)技術(shù)對(duì)各建筑進(jìn)行節(jié)能減排的設(shè)計(jì),在以有限的資源為代價(jià)下獲得盡可能多的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。為了更好的實(shí)行節(jié)能減排,園區(qū)內(nèi)還要鼓勵(lì)農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者積極使用沼氣等新型能源,來(lái)為節(jié)能減排活動(dòng)盡一份微薄之力?,F(xiàn)階段,我國(guó)在各種新型能源的發(fā)現(xiàn)和研究方面都取得了良好的進(jìn)展,逐漸實(shí)現(xiàn)了綠色可再生能源取代傳統(tǒng)化石能源,這個(gè)發(fā)展模式讓我們明白一個(gè)重要的道理,那就是未來(lái)綠色可再生能源必然會(huì)成為促進(jìn)全球經(jīng)濟(jì)發(fā)展的最大動(dòng)力,傳統(tǒng)的化石能源一定會(huì)被社會(huì)所淘汰,因此,休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)要積極利用新能源,例如使用綠色清潔能源為園區(qū)進(jìn)行發(fā)電,從而滿足園區(qū)內(nèi)的日常用電需求。第二,要實(shí)行低碳交通?,F(xiàn)有的交通工具中汽車數(shù)量最多,但是我們都知道汽車的尾氣對(duì)環(huán)境的污染非常嚴(yán)重,所以休閑園區(qū)內(nèi)要積極發(fā)展步行或者自行車為主體的交通體系,在設(shè)計(jì)建設(shè)園區(qū)道路時(shí)要盡可能多的建設(shè)人行道和自行車道,從而滿足人們低碳交通下的出行要求。另外,園區(qū)內(nèi)可以增設(shè)自行車租賃點(diǎn),讓更多的游客參與到低碳交通活動(dòng)中去,來(lái)減低汽車尾氣對(duì)園區(qū)環(huán)境的污染。
(三)使用高新技術(shù)開(kāi)展高效休閑農(nóng)業(yè)
傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式之所以被人們所淘汰,其主要原因就是采用傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式,不能獲得更高的產(chǎn)量,更好的農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)。所以休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展需要利用高新農(nóng)業(yè)技術(shù)為指導(dǎo),來(lái)發(fā)展高效休閑農(nóng)業(yè)。休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)在發(fā)展高效休閑產(chǎn)業(yè)過(guò)程中,要積極使用高新技術(shù),其主要目的是提高農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量,來(lái)追求最大的經(jīng)濟(jì)效益。農(nóng)產(chǎn)品從農(nóng)田到顧客的餐桌需要經(jīng)過(guò)多個(gè)環(huán)節(jié)和過(guò)程的加工,所以為了將農(nóng)產(chǎn)品創(chuàng)造更多的經(jīng)濟(jì)效益,就需要休閑園區(qū)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行加工,所以就要利用現(xiàn)代技術(shù)和設(shè)備,將生物技術(shù)和農(nóng)業(yè)資源結(jié)合起來(lái),建設(shè)更先進(jìn)的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)體系。在進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)和加工時(shí),要做到立體種植和養(yǎng)殖相結(jié)合,通過(guò)不同農(nóng)產(chǎn)品之間的優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)來(lái)實(shí)現(xiàn)資源的合理利用,同時(shí)還能創(chuàng)造效益最大化。例如:在魚(yú)塘旁邊種植桑樹(shù)、在農(nóng)田周圍種植柿子樹(shù)或者桃樹(shù)、在田間種植蔬菜或者鮮花等,這樣就能增添田園的風(fēng)光,讓更多的游客不僅能夠欣賞到美麗的田園風(fēng)光,同時(shí)還能品嘗到新鮮的農(nóng)家美食,實(shí)現(xiàn)了旅游和美食的共享,讓游客流連忘返。同時(shí)園區(qū)內(nèi)還可以利用高新技術(shù),進(jìn)行大棚蔬菜的種植,要通過(guò)電腦自動(dòng)控制大棚內(nèi)的溫度濕度等,從而提升園區(qū)農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
4發(fā)展低碳休閑農(nóng)業(yè)需要注意的幾個(gè)問(wèn)題
(一)國(guó)家應(yīng)加大對(duì)低碳體閑農(nóng)業(yè)的扶持力度
為了更好的實(shí)現(xiàn)休閑農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展,國(guó)家應(yīng)該建立一些相關(guān)的政策給予支持。首先國(guó)家應(yīng)該鼓勵(lì)農(nóng)民積極發(fā)展休閑農(nóng)業(yè),讓更多的農(nóng)民都能參與到休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展中去,其次,國(guó)家應(yīng)該規(guī)范休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展標(biāo)準(zhǔn),建立特殊的質(zhì)量監(jiān)督和認(rèn)證機(jī)構(gòu),從而實(shí)現(xiàn)對(duì)休閑農(nóng)業(yè)的科學(xué)監(jiān)控和知識(shí)上的幫助。另一方面,國(guó)家應(yīng)該投入資金,做好對(duì)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的政策補(bǔ)助,并要求全國(guó)各地方都能夠在資金方面對(duì)低碳休閑農(nóng)業(yè)個(gè)體戶給予政策方面的支持,例如在資金、信貸方面能夠放寬政策,給予必要的扶持,并向國(guó)內(nèi)外公開(kāi)招標(biāo),讓更多的企業(yè)能加入到低碳休閑產(chǎn)業(yè)投資的開(kāi)發(fā)建設(shè)中去。
(二)創(chuàng)建低碳文化引導(dǎo)低碳消費(fèi)
低碳時(shí)代的本質(zhì)是實(shí)現(xiàn)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的低碳化和人民生活的低碳化。要想達(dá)到這一奮斗目標(biāo),就需要全國(guó)人名的共同努力,在平時(shí)的日常生活中養(yǎng)成節(jié)約資源的好習(xí)慣,共同創(chuàng)建低碳文化體系。低碳文化旨在實(shí)現(xiàn)人類活動(dòng)的低碳現(xiàn)象,所以休閑園區(qū)要及時(shí)在園區(qū)內(nèi)普及節(jié)能、環(huán)保、低碳的知識(shí),引導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者和廣大游客都能養(yǎng)成一個(gè)良好的習(xí)慣。例如引導(dǎo)游客購(gòu)買綠色無(wú)公害蔬菜、拒絕使用一次性塑料袋或者筷子等,這就能從污染的源頭杜絕污染,最終實(shí)現(xiàn)低碳休閑農(nóng)業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。5結(jié)語(yǔ)總而言之,低碳休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展首先要進(jìn)行總體的發(fā)展規(guī)劃和設(shè)計(jì),能夠結(jié)合當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)資源的獨(dú)特優(yōu)勢(shì),從而建立休閑農(nóng)業(yè)的品牌形象,從而實(shí)現(xiàn)生態(tài)環(huán)境和經(jīng)濟(jì)發(fā)展的共同進(jìn)步,從根本上做到既保護(hù)了自然資源,又提高了農(nóng)民的收入,實(shí)現(xiàn)雙贏。
作者:詹艷杰 單位:通化師范學(xué)院
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