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新形勢(shì)下農(nóng)村畜牧養(yǎng)殖工作淺議

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新形勢(shì)下農(nóng)村畜牧養(yǎng)殖工作淺議

摘要:今年國(guó)家在農(nóng)牧業(yè)方面加大了扶持力度,同時(shí)畜牧業(yè)一直以來(lái)都是我國(guó)農(nóng)村地區(qū)人員的重要收入組成部分,對(duì)我國(guó)提高和改善農(nóng)村地區(qū)人民生活起到關(guān)鍵作用。目前畜牧業(yè)存在很多遺留的問(wèn)題,不利于畜牧業(yè)發(fā)展,比如畜牧產(chǎn)品價(jià)格的大幅波動(dòng)等。本文對(duì)農(nóng)村畜牧業(yè)目前的養(yǎng)殖情況進(jìn)行了系統(tǒng)性分析。

關(guān)鍵詞:新形勢(shì);農(nóng)村;畜牧養(yǎng)殖工作

我國(guó)是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó),畜牧養(yǎng)殖業(yè)除了為全社會(huì)提供豐富的動(dòng)物性食品外,還是廣大農(nóng)牧民脫貧增收的重要途徑。目前農(nóng)村畜牧產(chǎn)業(yè)也開始從一家一戶的散養(yǎng)戶走向規(guī)范化、集中化的系統(tǒng)養(yǎng)殖路線。使原有的養(yǎng)殖模式正在面臨更多未曾出現(xiàn)的挑戰(zhàn),各項(xiàng)環(huán)節(jié)都系統(tǒng)化、規(guī)范化,要求養(yǎng)殖胡人員必須在技能上不斷提高自己,學(xué)習(xí)更加先進(jìn)的管理理念,嚴(yán)把選種關(guān)的同時(shí)還要對(duì)可能突發(fā)的疾病做好預(yù)案,才能做一名合格的養(yǎng)殖人員。

1農(nóng)村畜牧養(yǎng)殖工作的常見問(wèn)題

1.1養(yǎng)殖環(huán)境差及對(duì)周邊環(huán)境影響嚴(yán)重

在一些地區(qū),由于條件有限還養(yǎng)殖還沿用傳統(tǒng)的養(yǎng)殖模式,建成一些基礎(chǔ)的設(shè)施就開始養(yǎng)殖,動(dòng)物養(yǎng)殖會(huì)產(chǎn)生大量的污水,不能合理排放造成周邊的土壤、地下水受到較大的污染,周邊植物、作物生長(zhǎng),糧食減產(chǎn),造成農(nóng)民經(jīng)濟(jì)損失。動(dòng)物的糞便中含有很多的蛋白質(zhì),在大自然微生物的分解下,會(huì)持續(xù)不斷的釋放有害氣體,加大空氣的污染,由于農(nóng)村人群未接受過(guò)培訓(xùn)或科普,不知道長(zhǎng)期吸入有害氣體的危害。這些污水與未集中處理的糞便排出場(chǎng)外,排入河道會(huì)造成河道中植物瘋狂生長(zhǎng),將會(huì)對(duì)水中的生態(tài)環(huán)境造成可怕的破壞;直接還因糞污中的重金屬成分,會(huì)造成土地中的重金屬不斷增加,生產(chǎn)的長(zhǎng)期食用作物,會(huì)危害消費(fèi)者健康,滲入地下,會(huì)污染地下水源,進(jìn)而危害飲用者身體健康。個(gè)人養(yǎng)殖還有一個(gè)比較嚴(yán)重的問(wèn)題,在前幾年的非洲豬瘟疫病暴發(fā)時(shí)就體現(xiàn)出,老舊的養(yǎng)殖環(huán)境,無(wú)法保證病毒的隔絕,養(yǎng)殖場(chǎng)所溫度不能調(diào)控,而且一般是人力來(lái)處理飼料、糞便,污水在效率上可以說(shuō)是十分低下,所以個(gè)體養(yǎng)殖的病死率非常高,病死的動(dòng)物得不到有效的無(wú)害化處理,還會(huì)影響周邊很多個(gè)體養(yǎng)殖,逐漸惡性循環(huán)下去,造成整體養(yǎng)殖效率低。

1.2飼料的選擇無(wú)從下手

每個(gè)地區(qū)在集中收購(gòu)期都會(huì)出現(xiàn)一種新聞,給動(dòng)物注水、吃秸稈,這些問(wèn)題的原因是飼養(yǎng)的動(dòng)物無(wú)法達(dá)到企業(yè)的質(zhì)量要求?,F(xiàn)在的畜牧業(yè)已經(jīng)集中的去使用飼料,而不是自己制作或者放養(yǎng)動(dòng)物了。飼料的選擇非常重要,飼料的選擇不僅要看營(yíng)養(yǎng)成分,也要看價(jià)格。但為了節(jié)省養(yǎng)殖成本,大多數(shù)都會(huì)買便宜的飼料,造成了質(zhì)量不達(dá)標(biāo),這其中有一個(gè)問(wèn)題是很多從業(yè)人員也不會(huì)計(jì)算成本,感覺(jué)喂食好的飼料跟便宜的都差不多。

2改善現(xiàn)狀的措施

2.1使用先進(jìn)的養(yǎng)殖模式

畜牧業(yè)一直不斷發(fā)展下去,一定要讓畜禽能快速地增長(zhǎng)起來(lái),將傳統(tǒng)模式舍棄??梢酝ㄟ^(guò)加大投入,購(gòu)買一些可以將污水中和的設(shè)備,以及糞便的回收利用,還有生病的動(dòng)物尸體處理裝置,達(dá)到顯著效果。污水中和后可以用儲(chǔ)水裝置將處理過(guò)的水收集起來(lái)用于灌溉,糞便可以經(jīng)過(guò)處理當(dāng)作肥料使用,這樣既提高了資源使用,也可以保護(hù)周邊環(huán)境。

2.2使用優(yōu)質(zhì)飼料進(jìn)行喂養(yǎng)

養(yǎng)殖戶一定要買優(yōu)質(zhì)糧,正規(guī)大廠生產(chǎn)的飼料由于其品控做的符合規(guī)范,不用擔(dān)心產(chǎn)品存在缺斤少兩的情況,同時(shí)優(yōu)質(zhì)糧可以提高動(dòng)物的質(zhì)量也能提高動(dòng)物的生長(zhǎng)效率,并且要購(gòu)買額外的營(yíng)養(yǎng)品,保證動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)均衡。飼料也分不同階段,應(yīng)根據(jù)不同階段合理購(gòu)買飼料,這樣就做到了科學(xué)飼養(yǎng),最后一定要注意獸藥的使用,一定要按照獸醫(yī)的指導(dǎo)來(lái)對(duì)癥下藥,切不可盲從,一旦用錯(cuò)藥,造成很大損失。

2.3提高畜禽整體環(huán)境

現(xiàn)在很多地方還是一直按照過(guò)去的做法,所有禽類一直都是集中圈養(yǎng),不利于飼料的把控,應(yīng)該根據(jù)不同的階段分開飼養(yǎng),這樣可以讓畜禽各個(gè)階段能有效的飲食,提高生長(zhǎng)速度,一定要做好定期消毒,保證環(huán)境舒適,做好對(duì)蚊蟲定期消殺工作。

3結(jié)束語(yǔ)

隨著國(guó)民的生活水平在跨越式提高,現(xiàn)有的農(nóng)畜牧業(yè)一定要破局,不斷的完善自身結(jié)構(gòu),使得行業(yè)跟得上發(fā)展的腳步,工作人員一定要不斷地學(xué)習(xí)知識(shí),提高自己的能力,同時(shí)也要做好飼料的選擇還有廠房的布局優(yōu)化,在病毒的處理上,使用的獸藥其中含有防腐劑,一定要按照獸醫(yī)指導(dǎo)使用,切不可為了省錢而自行用藥。這樣才能創(chuàng)造更多的價(jià)值。

作者:牛志斌 單位:山西省長(zhǎng)治市沁源縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所