高職物理教學(xué)達(dá)成過程及方法目標(biāo)
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【摘要】總結(jié)高職物理教學(xué)“過程與方法”目標(biāo)達(dá)成的現(xiàn)狀，介紹能促進(jìn)“過程與方法”目標(biāo)有效達(dá)成的理論基礎(chǔ)，并結(jié)合高職物理教學(xué)案例闡述達(dá)成“過程與方法”目標(biāo)的基本策略。
【關(guān)鍵詞】高職物理;達(dá)成;過程與方法目標(biāo)
三維課程目標(biāo)包括“知識(shí)與技能”“過程與方法”“情感態(tài)度與價(jià)值觀”。很多高職物理老師在平時(shí)的教學(xué)過程中只重視“知識(shí)與技能”目標(biāo)，往往忽視了“過程與方法”目標(biāo)的達(dá)成。高職物理教學(xué)的宗旨不是為了應(yīng)試，而是提高學(xué)生的學(xué)科素養(yǎng)，為學(xué)生成功就業(yè)、高質(zhì)量就業(yè)打基礎(chǔ)。可見，達(dá)成“過程與方法”目標(biāo)對(duì)于高職生來說尤為重要。接下來，就如何有效達(dá)成高職物理教學(xué)“過程與方法”目標(biāo)進(jìn)行闡述。
一、高職物理“過程與方法”目標(biāo)達(dá)成的現(xiàn)狀
1．教師把傳授知識(shí)作為高職物理教學(xué)的唯一目標(biāo)。受傳統(tǒng)的應(yīng)試教育影響，有些教師把高職物理教學(xué)的目標(biāo)確定為對(duì)付考試，解題的目的就是為了獲得一個(gè)最終的結(jié)果。長(zhǎng)此以往，教師就忽視了“過程與方法”教育，更談不上“過程與方法”目標(biāo)的達(dá)成，高職物理教學(xué)沒有達(dá)到預(yù)期的效果，不利于學(xué)科素養(yǎng)的培養(yǎng)。2．教學(xué)只重“結(jié)果”，輕視“過程”。有些老師為了“提高教學(xué)效率”，并減輕學(xué)生的學(xué)習(xí)“負(fù)擔(dān)”，對(duì)于某些難懂的定理、定律，只要求學(xué)生記住結(jié)論，在解題時(shí)應(yīng)用結(jié)論即可，不必深究其歸納過程。沒有認(rèn)識(shí)到過程和原因分析的重要性，這樣處理雖然“提高了教學(xué)效率”，但是學(xué)生的“過程與方法”能力沒有得到應(yīng)有的鍛煉。3．教與學(xué)不能有效銜接。在平時(shí)的高職物理教學(xué)過程中，有時(shí)會(huì)存在這樣一種情況：老師深知培養(yǎng)學(xué)生“過程與方法”能力的重要性，也非常重視通過學(xué)生自主探究活動(dòng)來培養(yǎng)學(xué)生的“過程與方法”能力。但是，往往因種種原因課前設(shè)計(jì)好的探究活動(dòng)無法開展下去，最終還是靠老師來講解，學(xué)生被動(dòng)接受，依然達(dá)不到預(yù)期的效果。
二、重視“過程與方法”目標(biāo)達(dá)成的必要性
（一）知識(shí)和技能不再是高職物理教學(xué)的唯一要素
1.傳統(tǒng)的高職物理教學(xué)主要以掌握學(xué)科知識(shí)為主。隨著網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的發(fā)展，互聯(lián)網(wǎng)的海量信息包括了方方面面。當(dāng)我們遇到不懂的問題只要求助網(wǎng)絡(luò)，大都會(huì)迎刃而解，信息技術(shù)的發(fā)展使得知識(shí)答案的獲得已不再是難事?？傊?，學(xué)習(xí)高職物理已不再是僅僅為了掌握某個(gè)物理知識(shí)點(diǎn)。2.隨著科技的發(fā)展，很多產(chǎn)品都在升級(jí)換代，學(xué)習(xí)高職物理僅僅為了掌握某一項(xiàng)技能意義也不大。比如以前的電視機(jī)需要操作者手動(dòng)調(diào)節(jié)天線的長(zhǎng)度、位置及相關(guān)調(diào)頻旋鈕才能接收到較強(qiáng)的電視信號(hào)；現(xiàn)在都是有線電視，且都用遙控器控制，只要按下按鈕就能接收到清晰的聲音、圖像，原來放電視的那些操作技能已失去了意義。而且技能的具體內(nèi)容也在與時(shí)俱進(jìn)。以前使用的萬(wàn)用表表頭都是指針式的，讀數(shù)非常麻煩，特別是測(cè)量電阻時(shí)讀數(shù)經(jīng)常錯(cuò)，所以老師會(huì)指導(dǎo)學(xué)生花費(fèi)大量時(shí)間進(jìn)行讀數(shù)訓(xùn)練。而現(xiàn)在流行的萬(wàn)用表表頭都是數(shù)顯式的，讀數(shù)非常簡(jiǎn)單，不需要進(jìn)行訓(xùn)練。可見，學(xué)習(xí)高職物理僅僅為了掌握某項(xiàng)技能也沒有多大意義了。3.高職的某些專業(yè)不需要直接用到物理知識(shí)和技能。比如財(cái)會(huì)、旅游等專業(yè)就不直接涉及到物理知識(shí)，僅僅為了掌握一些物理知識(shí)而學(xué)習(xí)物理意義不大。高職學(xué)生學(xué)習(xí)物理課程更多的是為了學(xué)習(xí)物理學(xué)科中蘊(yùn)涵的科學(xué)方法、科學(xué)思維，鍛煉動(dòng)手能力。
（二）達(dá)成“過程與方法”目標(biāo)有助于培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)技能和職業(yè)素養(yǎng)
技能的掌握要經(jīng)過一定的訓(xùn)練過程，僅靠理論學(xué)習(xí)很難達(dá)成?！胺椒ā蓖ǔ１憩F(xiàn)為解決問題的程序，理解某個(gè)方法不等于能掌握、運(yùn)用這個(gè)方法。掌握和運(yùn)用某種方法需要通過一定的“過程”來實(shí)現(xiàn)，讓學(xué)生經(jīng)歷某一過程，為培養(yǎng)和發(fā)展相應(yīng)的能力創(chuàng)造條件。物理課程能提升學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)，發(fā)展學(xué)生的創(chuàng)新思維能力，培養(yǎng)學(xué)生的綜合職業(yè)能力，從長(zhǎng)遠(yuǎn)來看，“過程與方法”目標(biāo)對(duì)高職生基本素質(zhì)的形成具有重要作用，強(qiáng)化“過程與方法”目標(biāo)有利于提高學(xué)生解決問題的能力，“過程與方法”對(duì)學(xué)生獲得某種體驗(yàn)、增強(qiáng)某種意識(shí)、掌握某種方法、發(fā)展能力方面具有不可替代的作用。另外，對(duì)于高職學(xué)生來說，安全意識(shí)、質(zhì)量意識(shí)、責(zé)任意識(shí)尤為重要。而意識(shí)是很難通過灌輸來增強(qiáng)的，只有在具體的探究過程中通過某種體驗(yàn)，才能得以增強(qiáng)。
三、達(dá)成“過程與方法”目標(biāo)的理論基礎(chǔ)
布魯納認(rèn)為，知識(shí)是人們基于經(jīng)驗(yàn)中的材料而創(chuàng)造出來的，其內(nèi)容是不斷變化、不斷豐富的。我們不能僅僅把知識(shí)作為現(xiàn)成的結(jié)論教給學(xué)生，而應(yīng)讓學(xué)生通過探究發(fā)現(xiàn)知識(shí)。由此，學(xué)生不僅得到了知識(shí)，而且也獲得了探究的態(tài)度和方法。建構(gòu)主義認(rèn)為，學(xué)習(xí)是積極的、主動(dòng)的。在學(xué)的意義上，學(xué)生是教學(xué)的主體，離開學(xué)生積極主動(dòng)的參與，任何教學(xué)都是無效的。高職物理教學(xué)要改變過于強(qiáng)調(diào)接受學(xué)習(xí)、死記硬背、機(jī)械訓(xùn)練的現(xiàn)狀，倡導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)參與、自主探究，培養(yǎng)學(xué)生搜集和處理信息的能力、分析和解決問題的能力以及合作的能力。也就是說，我們要讓學(xué)生在發(fā)現(xiàn)知識(shí)的過程中，建構(gòu)自己的知識(shí)體系，培養(yǎng)學(xué)科核心素養(yǎng)。
四、促進(jìn)高職物理教學(xué)“過程與方法”目標(biāo)達(dá)成的策略
（一）引導(dǎo)學(xué)生經(jīng)歷知識(shí)的建構(gòu)“過程”
讓學(xué)生經(jīng)歷某一學(xué)習(xí)過程意味著學(xué)生具有某種學(xué)習(xí)行為，通過一定行為的積累，則形成了相應(yīng)的能力。比如在學(xué)習(xí)牛頓第三定律時(shí)，不能因?yàn)榕ｎD第三定律沒有計(jì)算的內(nèi)容，就直接把結(jié)論告訴學(xué)生，一定要通過實(shí)驗(yàn)探究出作用力與反作用力之間的具體關(guān)系。讓學(xué)生經(jīng)歷前人總結(jié)得出牛頓第三定律的“過程”，在探究過程中感受解決問題的成功體驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰蜌w納能力。為培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是的科學(xué)精神，在進(jìn)行本課教學(xué)時(shí)，讓學(xué)生通過一系列的實(shí)驗(yàn)探究?jī)蓚€(gè)不同物體之間的作用力與反作用力滿足的規(guī)律。首先，老師啟發(fā)學(xué)生通過自主設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)探究?jī)蓚€(gè)大小相等的物體之間作用力與反作用力的關(guān)系，通過實(shí)驗(yàn)探究，學(xué)生得出結(jié)論：發(fā)生在兩個(gè)大小相等的物體之間的作用力與反作用力大小相等、方向相反，作用線在同一直線上。發(fā)生在兩個(gè)大小不相等的物體之間的作用力與反作用力滿足怎樣的關(guān)系呢？接著，老師啟發(fā)學(xué)生通過自主設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)探究?jī)蓚€(gè)大小不相等的物體之間作用力與反作用力的關(guān)系。通過探究，學(xué)生得出相同的結(jié)論：發(fā)生在兩個(gè)大小不相等的物體之間的作用力與反作用力也是大小相等、方向相反，作用線在同一直線上。如果兩物體是運(yùn)動(dòng)的，那么它們之間的作用力與反作用力又滿足怎樣的關(guān)系呢？老師再啟發(fā)學(xué)生通過自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)探究處于運(yùn)動(dòng)狀態(tài)的兩個(gè)物體之間作用力與反作用力的關(guān)系。通過探究，學(xué)生得出結(jié)論：發(fā)生在兩個(gè)大小相等的物體之間的作用力與反作用力總是大小相等、方向相反，作用線在同一直線上。
（二）對(duì)教材進(jìn)行再創(chuàng)造，充分體現(xiàn)教學(xué)的過程性
教科書以單向方式傳遞信息，而教學(xué)中的很多過程是需要交互活動(dòng)才能進(jìn)行下去的。由于教科書難以獲得準(zhǔn)確的讀者信息，也就難以設(shè)計(jì)出有呼有應(yīng)的活動(dòng)過程。教科書從總體上是體現(xiàn)三維課程目標(biāo)的，但對(duì)某一節(jié)具體內(nèi)容來說，不可能寫成多維課程目標(biāo)融合的詳細(xì)教學(xué)過程。因此，對(duì)每一節(jié)課的教學(xué)設(shè)計(jì)，都應(yīng)該在尊重教材知識(shí)線索的前提下對(duì)教學(xué)的過程進(jìn)行再創(chuàng)造?？茖W(xué)探究是實(shí)現(xiàn)“過程與方法”目標(biāo)的重要途徑。為了能讓學(xué)生經(jīng)歷特定的學(xué)習(xí)過程，在教學(xué)時(shí)我們需要對(duì)教材進(jìn)一步改造。比如在講授電磁感應(yīng)現(xiàn)象時(shí)，教材中是通過演示實(shí)驗(yàn)直接得出結(jié)論，沒有讓學(xué)生經(jīng)歷一次探究過程。為了給學(xué)生提供一次漫長(zhǎng)的探究過程，我們不妨將演示實(shí)驗(yàn)改為學(xué)生探究實(shí)驗(yàn)。先讓學(xué)生通過單螺線管實(shí)驗(yàn)探究產(chǎn)生感應(yīng)電流的條件，為了驗(yàn)證規(guī)律的普遍性，再讓學(xué)生通過雙螺線管實(shí)驗(yàn)探究產(chǎn)生感應(yīng)電流的條件。借助問題串引導(dǎo)學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)探究，引導(dǎo)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案、實(shí)驗(yàn)步驟，自主記錄觀察到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，再利用思維導(dǎo)圖歸納得出結(jié)論。
（三）借助有趣的實(shí)驗(yàn)激發(fā)學(xué)生“過程”學(xué)習(xí)的興趣
在物理教學(xué)過程中，很多分析過程是枯燥、難懂的。為了提高“過程”學(xué)習(xí)的效果，我們可以借助一些學(xué)生感興趣的實(shí)驗(yàn)激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。比如在講授枯燥、抽象的向心力時(shí)，我們可以利用傳統(tǒng)魔術(shù)——“水流星”來激發(fā)學(xué)生的探究興趣。用細(xì)繩拴著裝滿水的無蓋小桶讓其做圓周運(yùn)動(dòng)，讓學(xué)生思考為什么當(dāng)小桶口朝下時(shí)水也不流出來。學(xué)生感到很詫異：小桶明明沒有蓋啊，桶口向下水肯定會(huì)潑出來?。〈藭r(shí)，老師提出一起探究小桶中的水不會(huì)流出的秘密。按照常理當(dāng)桶口朝下時(shí)水在重力作用下會(huì)向下流出，此時(shí)水和小桶一起做圓周運(yùn)動(dòng)，而做圓周運(yùn)動(dòng)的物體需要向心力，當(dāng)小桶到達(dá)最高點(diǎn)時(shí)水和桶受到的重力全部用來充當(dāng)向心力，所以在桶口朝下時(shí)水也不會(huì)流出來。借助這個(gè)讓學(xué)生感到意外的物理實(shí)驗(yàn)激發(fā)學(xué)生的探究欲望，學(xué)生為了搞清其中的緣由，一定會(huì)認(rèn)真分析其原因。比如在學(xué)習(xí)伯努利方程時(shí)，如果僅僅給學(xué)生分析伯努利方程的計(jì)算，學(xué)生肯定覺得枯燥，聽不進(jìn)去。我們不妨增添一些生動(dòng)的教學(xué)內(nèi)容以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的動(dòng)機(jī)。在此補(bǔ)充一個(gè)實(shí)驗(yàn)：把兩張紙片平行放置，并留有一定的間隙，用嘴向兩張紙片中間吹氣，引導(dǎo)學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象；增大吹氣的流速，觀察兩紙片的變化。為什么在兩紙片之間吹氣，紙片沒有被分開，反而相互靠攏，并且吹的氣流越大，靠得越緊。借助簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)，把抽象的過程形象、直觀地展現(xiàn)在學(xué)生面前，不但提高了教學(xué)效果，更激發(fā)了學(xué)生分析物理規(guī)律的興趣，讓學(xué)生在“參與”的過程中，培養(yǎng)能力，達(dá)成“過程與方法”目標(biāo)?？傊?，我們應(yīng)重視“過程與方法”目標(biāo)的達(dá)成，努力改變傳統(tǒng)的物理教學(xué)方式，變“帶著知識(shí)走向?qū)W生”為“帶著學(xué)生走向知識(shí)”，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)方法的指導(dǎo)，授之以“漁”。讓學(xué)生通過師生的多向交流活動(dòng)，掌握基本技能和學(xué)科基本思維方法，提升高職生物理學(xué)科核心素養(yǎng)，為學(xué)生成功就業(yè)，高質(zhì)量就業(yè)打好基礎(chǔ)。
【參考文獻(xiàn)】
[1]黃恕伯.物理教學(xué)中如何“重過程”[J].物理教學(xué)探討,2004(07)：1-3.
作者:楊永和 單位:江蘇省溧水中等專業(yè)學(xué)校 溧水開放大學(xué)
