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數(shù)字媒體與食品廣告融合路徑探析

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數(shù)字媒體與食品廣告融合路徑探析

現(xiàn)代社會背景下,科技技術(shù)手段的進步與科技水平的迅速提升,使“互聯(lián)網(wǎng)+”和多媒體數(shù)字技術(shù)開始出現(xiàn)于社會大眾日常生活、工作中,并對大眾生活、工作模式的創(chuàng)新改革產(chǎn)生深遠影響。食品廣告作為向社會廣大民眾宣傳、推廣各種新型食物,加深大眾對各食物種類、品質(zhì)、生產(chǎn)理念了解的重要渠道,其發(fā)展對身處數(shù)字媒體發(fā)展時代的群眾來說,具有十分重要的現(xiàn)實影響,因此,進一步深入研究數(shù)字媒體與食品廣告融合,不僅是新時展趨勢的必然要求,更是推動食品廣告宣傳模式轉(zhuǎn)型,提高廣告宣傳、推廣效率的有力形式。本文將結(jié)合吳祐昕、陸柳蘭主編的《食品廣告策劃》一書,分析數(shù)字媒體在廣告設(shè)計的發(fā)展變化與影響,從食品廣告實際發(fā)展狀況入手,探索促進數(shù)字媒體與食品廣告有機融合的有效路徑,為加快食品廣告發(fā)展進程貢獻一己之力?;瘜W(xué)工業(yè)出版社2009年1月出版的《食品廣告策劃》,隸屬食品貿(mào)易與管理叢書系列,主要是以食文化為主要分析、研究對象,從科學(xué)發(fā)展觀對社會中的食品廣告進行深切探析,并以食文化發(fā)展情況為中心,提出一系列有關(guān)提高食品廣告設(shè)計與策劃水平的要點、規(guī)律及決策,以確保食品廣告質(zhì)量,是一本實用性、參考性極強的專業(yè)理論書籍。本書清楚認識到廣告是引導(dǎo)市場經(jīng)濟正向發(fā)展的重要先鋒產(chǎn)業(yè),是推動社會新經(jīng)濟體系建設(shè)與發(fā)展的關(guān)鍵產(chǎn)業(yè);食品作為人類生活中的必要生存要素,其銷售環(huán)境也隨著各新型食品的出現(xiàn)而愈發(fā)混亂,只有不斷加強食品質(zhì)量、擴大食品推廣范圍,對應(yīng)食品才可在激烈食品銷售競爭環(huán)境中脫穎而出;而廣告利于增加食品知名度,輔助食品在社會市場中占據(jù)一席之地,因此,此書作者積極將優(yōu)化改革食品廣告信息傳播方式,推動食品文化創(chuàng)新作為本書編寫目標,旨在通過言簡意賅、詳略得當?shù)奈淖终Z言,使人們了解并充分掌握與食品廣告策劃有關(guān)的理論與實踐信息,從而為其研究食品廣告在信息時代的發(fā)展奠定堅實理論基礎(chǔ)。隨著數(shù)字媒體和互聯(lián)網(wǎng)在社會中的普及與應(yīng)用,多媒體時代悄然而至,社會整體發(fā)展形式發(fā)生了天翻地覆的變化。大眾在數(shù)字媒體技術(shù)影響之下,不但生活方式朝著現(xiàn)代數(shù)字化方向發(fā)展,就連工作模式都向著智能化辦公模式靠攏,其中,就包括食品廣告的設(shè)計策劃和實際應(yīng)用。食品廣告在民眾生活當中隨處可見,不管是在食品外部包裝上,還是傳統(tǒng)媒體領(lǐng)域,均刊登有不同類型、不同形式的食品廣告,向人們并傳遞著食品相關(guān)內(nèi)容與信息,對增加食品銷量起到十分關(guān)鍵的推進作用。但就從現(xiàn)目前的時展趨勢來看,數(shù)字媒體這一新興技術(shù)的產(chǎn)生,使食品廣告投放媒介、渠道變得更加豐富、多元化,食品廣告內(nèi)容采編與廣告經(jīng)營獨立管理的傳統(tǒng)體系,已無法適應(yīng)新時展要求,人們唯有主動將數(shù)字媒體技術(shù)融入食品廣告設(shè)計中,才可進一步完善現(xiàn)代食品廣告管理發(fā)展體制的構(gòu)建,推進食品廣告視覺傳播形式的轉(zhuǎn)型,為人們帶來更加具有視覺沖擊效果,信息傳達形式更加豐富多彩的廣告設(shè)計形式。由此可見,數(shù)字媒體與食品廣告的深度融合勢在必行,人們應(yīng)對數(shù)字媒體和食品廣告間的聯(lián)系與發(fā)展有充分認知,進而從宏觀視角思考如何利用數(shù)字媒體促進食品廣告發(fā)展的路徑。

一、數(shù)字媒體在食品廣告中的變化發(fā)展狀況

數(shù)字媒體技術(shù)運行原理是,通過二進制算法對信息實施記錄、整合處理及傳播等實踐工作;而數(shù)字媒體作為支撐該技術(shù)處理信息的重要載體,包含了文字、圖像、圖形、聲音及動畫視頻等數(shù)字化的感覺媒體技術(shù),與手機、電腦、電視等實體媒體共同承擔(dān)著信息傳遞的重任,進而讓受眾群體通過廣泛多媒體體驗到內(nèi)容更加豐富、種類多元的信息體系,充分展現(xiàn)了現(xiàn)代社會科技技術(shù)的良好發(fā)展成果。因數(shù)字媒體是基于互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)與多媒體發(fā)展起來的全新科技技術(shù),所以數(shù)字媒體也在極大程度上繼承了互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)與多媒體虛擬、高效、交互綜合的特性,與語言、文字和電子技術(shù)等共同成為傳遞信息的有效載體,因此,伴隨現(xiàn)代廣告設(shè)計的發(fā)展,數(shù)字媒體的實際運用也對食品廣告產(chǎn)生巨大影響:一方面,大力推動傳統(tǒng)食品廣告單一表現(xiàn)形式的轉(zhuǎn)變,利于創(chuàng)建全新動態(tài)廣告形式。傳統(tǒng)食品廣告主要是以電視廣播、報紙與雜志刊登的形式進行宣傳與推廣,信息傳遞范圍有限、時效性也較差。而數(shù)字媒體的出現(xiàn)與應(yīng)用,則對食品廣告表現(xiàn)形式的創(chuàng)新改革帶來發(fā)展機遇,是加快食品廣告變革進程的重要動力。此情景下,數(shù)字化的靜態(tài)平面廣告、三維動畫廣告,及具有極強交互性的現(xiàn)代廣告形式應(yīng)運而生,并在實際應(yīng)用過程中為食品廣告設(shè)計增添更多藝術(shù)魅力和吸引力。由此可見,數(shù)字媒體不僅視覺傳達效果極佳,其所具備創(chuàng)新思維也對人們提高食品廣告設(shè)計水平有珍貴借鑒價值;還可為人們增強食品廣告信息傳達效率創(chuàng)建現(xiàn)代化技術(shù)交流空間,為激發(fā)食品廣告隱藏藝術(shù)內(nèi)涵、創(chuàng)新設(shè)計理念提供強勁助力。另一方面,數(shù)字媒體的全面普及利于人們收集更多素材,以增加食品廣告內(nèi)容多樣性。數(shù)字媒體技術(shù)在社會廣大領(lǐng)域的合理利用,可使各行業(yè)領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)信息資源共享,創(chuàng)造一個擁有海量信息、符合社會發(fā)展需求的信息資源庫,借此提高社會發(fā)展整體性同時,豐富社會環(huán)境中的信息內(nèi)容,以完善社會信息資源體系的構(gòu)建,達到為大眾提供優(yōu)質(zhì)信息服務(wù)的目標?;诖?,商家與廣告設(shè)計者均可通過全面的信息資源體系獲取想要食品信息,并根據(jù)所獲信息擇取適合自身廣告宣傳需求的工具與表現(xiàn)形式,這既利于增加食品廣告中信息內(nèi)容多樣性,也可在數(shù)字媒體滲入式應(yīng)用下促動食品廣告設(shè)計模式的現(xiàn)代化建設(shè)與發(fā)展,使食品廣告能與時俱進,符合新社會發(fā)展要求與標準。此外,相較于傳統(tǒng)食品廣告來說,數(shù)字媒體不會將廣告內(nèi)容與呈現(xiàn)形式刻意分離,而是積極引入原生廣告理念,利用互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)交互性特征將廣告信息與內(nèi)容信息關(guān)聯(lián)起來,使食品廣告與相關(guān)內(nèi)容信息實現(xiàn)有機融合,呈現(xiàn)出完整且統(tǒng)一的信息傳播體系,以助于強化食品廣告?zhèn)鞑?、宣傳狀態(tài);更甚者,可將食品廣告信息無縫銜接于具備娛樂性、閱讀性、應(yīng)用性的內(nèi)容之中,從本質(zhì)上達到廣告即內(nèi)容的綜合性信息傳播目的。

二、數(shù)字媒體與食品廣告的融合發(fā)展

現(xiàn)如今,數(shù)字媒體與食品廣告的融合發(fā)展已是大勢所趨,人們應(yīng)快速接受這一事實,以實際融合發(fā)展情況為入手點,找出兩者融合應(yīng)用過程中所存矛盾與問題,并對這些矛盾與問題進行深析,提出針對性解決措施,保證人們能快速理解食品廣告與數(shù)字媒體內(nèi)容得以順利融合發(fā)展的要點,進而提高數(shù)字媒體在食品廣告設(shè)計中的應(yīng)用效率。《食品廣告策劃》內(nèi)容體系豐富,理論細致入微,剖析深入得當,理論結(jié)合實踐,既力求為讀者創(chuàng)造完整統(tǒng)一的食品廣告理論視閾,也可為人們進一步完善數(shù)字媒體與食品廣告的融合發(fā)展機制提供理論參考,因此,人們可將此書所述理論知識作為理論基礎(chǔ),從以下路徑深化數(shù)字媒體和食品廣告的融合發(fā)展:第一,借助數(shù)字媒體實際應(yīng)用優(yōu)勢增強食品廣告視覺效果。針對數(shù)字媒體來說,其在食品廣告設(shè)計中的運用,有助于增加廣告視覺傳達效果,為觀眾帶來一場別開生面的視覺盛宴同時,促使觀眾全面獲取廣告中所出現(xiàn)食品全部信息,進而使觀眾對所觀看食品廣告留下深刻印象。所以,食品廣告設(shè)計者前期可通過利用數(shù)字媒體系統(tǒng)中的圖像文字處理、三維影像及數(shù)字建模等技術(shù)手段,對前期設(shè)計素材進行相關(guān)處理,以增加廣告畫面處于設(shè)計前期階段的視覺效果,提升廣告畫面質(zhì)量,充分展現(xiàn)出相關(guān)食品產(chǎn)品獨特優(yōu)勢,助力強化廣告后期視覺傳達效果。第二,通過數(shù)字媒體剪輯功能優(yōu)化食品廣告畫面布局效果。食品廣告設(shè)計前期,已經(jīng)處理好的設(shè)計素材,需根據(jù)對應(yīng)食品生產(chǎn)理念、設(shè)計者設(shè)計觀念及廣告表達主題進行深層次剪輯,以利于保證最終畫面布局的協(xié)調(diào)性和統(tǒng)一、整體性。數(shù)字媒體不但具有專業(yè)文字圖形處理、三維影像與數(shù)字建模等技術(shù)手段,還具備畫面剪輯、合成的應(yīng)用功能,是食品廣告設(shè)計過程中不可或缺的重要環(huán)節(jié)。對此,設(shè)計者可利用數(shù)字媒體對廣告素材中的音頻、視頻實施剪輯,之后再借助數(shù)字媒體中的三維虛擬建模與特效技術(shù)深化廣告畫面結(jié)構(gòu),增加廣告吸引力,實現(xiàn)良好廣告效果。第三,嚴格遵循數(shù)字媒體應(yīng)用原則,充分展現(xiàn)其應(yīng)用實質(zhì)。應(yīng)現(xiàn)代社會發(fā)展需求,食品廣告設(shè)計應(yīng)在明確設(shè)計傳播目的與廣告性質(zhì)前提下,遵循數(shù)字媒體應(yīng)用原則,以激發(fā)數(shù)字技術(shù)在食品廣告設(shè)計中的應(yīng)用優(yōu)勢:一來,注重廣告真實性與創(chuàng)意性。設(shè)計者知曉數(shù)字媒體運用魅力同時,要重視廣告內(nèi)容的真實性和創(chuàng)意性,構(gòu)建真實且創(chuàng)意十足的食品廣告;二來,強調(diào)廣告差別化和形象化發(fā)展。設(shè)計者需看重廣告內(nèi)容差異化,樹立個性品牌與企業(yè)形象,增加食品知名度;最后,加強情感互動,規(guī)范、統(tǒng)一設(shè)計。設(shè)計者應(yīng)賦予廣告濃厚情感色彩,以加強觀眾購買欲,且須時刻保證廣告的規(guī)范、統(tǒng)一管理,使相關(guān)食品信息得到有效傳遞。綜上,數(shù)字媒體在食品廣告設(shè)計中的融合性應(yīng)用,不但利于增強食品廣告視覺效果,提高廣告?zhèn)鬟_信息有效性,還可推動食品廣告設(shè)計思維的創(chuàng)新,為食品廣告的現(xiàn)代化建設(shè)與發(fā)展創(chuàng)建新型技術(shù)交流平臺,從而為加強食品廣告視覺傳達效率做足準備工作。因此,面對這樣的發(fā)展機遇,設(shè)計者應(yīng)積極彌補食品廣告設(shè)計中的不足,主動將數(shù)字媒體引入食品廣告設(shè)計中,讓數(shù)字媒體應(yīng)用于食品廣告設(shè)計中的積極意義得到充分發(fā)揮,使食品廣告設(shè)計能邁入全新發(fā)展階段。

作者:馬麗娜 單位:西安財經(jīng)大學(xué)行知學(xué)院