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人工智能下包裝專業(yè)人才培養(yǎng)轉(zhuǎn)型探析

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人工智能下包裝專業(yè)人才培養(yǎng)轉(zhuǎn)型探析

[摘要]人工智能技術(shù)重塑了包裝生產(chǎn)的整個業(yè)務(wù)流程,改變了包裝產(chǎn)業(yè)價值鏈的各個環(huán)節(jié),催生出新的業(yè)態(tài),也對包裝專業(yè)人才培養(yǎng)提出新要求。通過典型包裝企業(yè)調(diào)研,分析當前人工智能背景下包裝崗位需求以及包裝人才知識結(jié)構(gòu)和能力要求,提出人工智能時代高職包裝專業(yè)轉(zhuǎn)型建議。

[關(guān)鍵詞]人工智能;包裝專業(yè);人才培養(yǎng)轉(zhuǎn)型

人工智能時代,是繼農(nóng)業(yè)革命、工業(yè)革命后,人類現(xiàn)代社會的第三次浪潮時代。以人工智能、大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)等為代表的新技術(shù)、新應(yīng)用應(yīng)運而生[1]。包裝產(chǎn)業(yè)作為典型的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),人的操作技能與經(jīng)驗曾發(fā)揮著決定性的重要作用,對生產(chǎn)效率、產(chǎn)品質(zhì)量等有著重要的影響。然而,隨著包裝產(chǎn)業(yè)向綠色化、數(shù)字化、智能化、融合化的技術(shù)升級與轉(zhuǎn)型,企業(yè)的崗位設(shè)置和人才需求也正在發(fā)生巨大變化[2]。為了深入了解包裝相關(guān)產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型,深圳職業(yè)技術(shù)學院傳播工程學院會同中國印刷科學技術(shù)研究院針對四類包括包裝印刷生產(chǎn)企業(yè)、包裝設(shè)計公司、設(shè)備制造企業(yè)和終端品牌客戶在內(nèi)的28家大中型代表性企業(yè)開展了“人工智能時代包裝人才需求的調(diào)研”。本文將結(jié)合這次調(diào)研結(jié)果,探討人工智能時代高職院校包裝專業(yè)人才培養(yǎng)轉(zhuǎn)型。

一、包裝相關(guān)企業(yè)用人現(xiàn)狀分析

根據(jù)調(diào)研數(shù)據(jù)分析,對于包裝印刷生產(chǎn)企業(yè),人員占比最大的是印刷生產(chǎn)人員和印后加工人員,這體現(xiàn)出目前我國包裝印刷生產(chǎn)行業(yè)的現(xiàn)實情況,即印刷生產(chǎn)及印后加工自動化、數(shù)字化、智能化水平都處于較落后的狀態(tài)。但隨著數(shù)字車間、智能工廠的建設(shè),印刷生產(chǎn)、印后加工、質(zhì)檢、倉儲物流崗位將更多地被智能化設(shè)備所替代[3],因此這些崗位的人員需求度將逐年降低。對于包裝設(shè)計公司,人才需求主要集中在策劃及包裝創(chuàng)意設(shè)計人員,且設(shè)計師崗位工作目前受到人工智能技術(shù)的沖擊較小。這也說明在人工智能時代,設(shè)計師崗位結(jié)構(gòu)變化不大,因為設(shè)計崗位屬于智力勞動型崗位,對設(shè)計師的專業(yè)知識和創(chuàng)新能力要求較高。作為包裝印刷企業(yè)服務(wù)商的設(shè)備制造企業(yè),其主要人員崗位均集中在產(chǎn)品研發(fā)人員、產(chǎn)品生產(chǎn)人員及售后服務(wù)人員。在這次人工智能技術(shù)革命中,設(shè)備制造商將發(fā)揮著重要作用,其產(chǎn)品要滿足智能化的需要,就必須掌握并應(yīng)用人工智能相關(guān)的技術(shù),所以未來其產(chǎn)品研發(fā)崗位必定是設(shè)備制造企業(yè)的核心崗位,且對人才的要求較高,需求較旺盛。而對于最受畢業(yè)生就業(yè)喜歡的終端品牌客戶其產(chǎn)品研發(fā)人員的比例遠遠高于前三類企業(yè),產(chǎn)品研發(fā)人員一直是終端品牌客戶關(guān)注的主要崗位,未來需求也將保持穩(wěn)定。在調(diào)研中我們還發(fā)現(xiàn),除了上述固有崗位結(jié)構(gòu)變化外,對于包裝類企業(yè)在人工智能時代也將催生一批新的就業(yè)崗位,如IE工程師、智能設(shè)備操作員、云服務(wù)平臺運維人員、智能化信息管理人員、智能化物流管理倉儲人才、智能化服務(wù)平臺的運營人員等,這些新崗位的出現(xiàn)為包裝高職教育提出更高的人才培養(yǎng)要求。

二、人工智能時代對包裝專業(yè)高職人才培養(yǎng)提出的新要求

人工智能時代,技術(shù)創(chuàng)新不斷涌現(xiàn),包裝產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)也隨之調(diào)整,在人才知識結(jié)構(gòu)和專業(yè)技術(shù)能力要求兩方面對包裝專業(yè)高職人才的培養(yǎng)提出了新要求。

(一)人才知識結(jié)構(gòu)要求

根據(jù)調(diào)研數(shù)據(jù)分析,從企業(yè)選擇數(shù)量來看,人工智能時代,包裝專業(yè)人才需要具備的知識,按照占比排前的依次為“包裝策劃與營銷知識”“包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計”“智能包裝技術(shù)”“包裝造型設(shè)計”。在人工智能時代,包裝專業(yè)人才需要跨界融合的趨勢越來越明顯。作為一個包裝從業(yè)人員要不斷強化市場營銷意識,根據(jù)包裝產(chǎn)品的屬性與特點,結(jié)合市場與消費者需求進行設(shè)計開發(fā),并將功能、結(jié)構(gòu)、裝潢、材料、生產(chǎn)工藝等方面的因素同時考慮,進行針對性、多樣化包裝設(shè)計。例如,包裝設(shè)計已由單品包裝轉(zhuǎn)為系列化的包裝設(shè)計,一套茶葉包裝可擴充為茶葉包、茶葉盒、茶葉手提袋等多種包裝產(chǎn)品。另外,人工智能時代,智能包裝必定成為包裝行業(yè)的主流趨勢,因此,日常工作中,包裝設(shè)計師在保留包裝產(chǎn)品基本功能后,還應(yīng)設(shè)法提升產(chǎn)品的附加價值,進行品牌推廣的同時需增加感知、監(jiān)控、定位、記錄等相關(guān)信息的輔助包裝設(shè)計功能,幫助客戶對產(chǎn)品流通全程進行跟蹤、監(jiān)控,以提高供應(yīng)鏈整體效率,使客戶安心放心使用產(chǎn)品[4]。與此同時,包裝專業(yè)人才還應(yīng)具備數(shù)據(jù)統(tǒng)計與分析、AR/VR/HTML5等新技術(shù)知識,可以幫助包裝設(shè)計師了解消費者的心理動態(tài),設(shè)計出更符合消費者需求的包裝產(chǎn)品。

(二)專業(yè)能力要求

人工智能時代,隨著客戶需求的提高、包裝承載功能的豐富,包裝相關(guān)企業(yè)對于包裝專業(yè)人才的能力有更高的要求,各調(diào)研對象對必備能力的選擇,從選擇的數(shù)量上來看,對于包裝專業(yè)人才必須具備的能力排名靠前的分別是“對市場品牌的敏感度與審美”“包裝造型與外觀創(chuàng)意設(shè)計能力”“包裝產(chǎn)品策劃能力”和“包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計能力”。這充分說明包裝專業(yè)人才屬于智慧型人才,需為客戶提供品牌策劃與設(shè)計方案。為此,首先要了解客戶需求,對設(shè)計品牌的起源、特點及標志有一定認識,才能正確、清楚地進行需求定位;其次才是設(shè)計環(huán)節(jié)。而人工智能時代,包裝專業(yè)人才的競爭,將不再局限于紙面上的設(shè)計圖案,創(chuàng)新思維將成為當前包裝策劃設(shè)計人才的核心競爭力。

三、人工智能時代高職院校包裝專業(yè)人才培養(yǎng)轉(zhuǎn)型建議

人工智能等新技術(shù)與包裝產(chǎn)業(yè)的融合對包裝教育提出更高的要求和人才培養(yǎng)規(guī)格[5]。高職教育作為一種比其他教育類型更貼近市場、更注重實用性的教育,需要及時調(diào)整專業(yè)定位和人才培養(yǎng)目標。

(一)專業(yè)定位

高職教育以市場和就業(yè)為導向,企業(yè)需要什么樣的人才,我們就應(yīng)當培養(yǎng)什么樣的人才,從前面的調(diào)研數(shù)據(jù)可知,無論是知識結(jié)構(gòu)還是能力要求,策劃和設(shè)計都是最重要的兩個點。包裝策劃指根據(jù)產(chǎn)品特色與生產(chǎn)條件并結(jié)合市場與消費需求,對產(chǎn)品的市場目標、包裝方式與品牌定位進行整體方向性規(guī)劃定位的決策活動。包裝設(shè)計則是一個大設(shè)計概念,包含裝潢設(shè)計、結(jié)構(gòu)設(shè)計、造型設(shè)計、運輸包裝設(shè)計、工藝設(shè)計等[6]。目前包裝人才培養(yǎng)方面各院校更多偏重于設(shè)計、技術(shù)方面,而忽視了策劃。未來,整個行業(yè)對具有市場數(shù)據(jù)分析、文案寫作、創(chuàng)新思維、市場營銷的策劃類人才將有更多的需求。包裝人才,策劃先行,包裝專業(yè)需在策劃類課程建設(shè)、師資培養(yǎng)等方面投入更多精力。

(二)人才培養(yǎng)目標

包裝產(chǎn)業(yè)的融合性特點使得包裝專業(yè)人才跨界融合的趨勢越來越明顯。未來,行業(yè)將更需要能提供包裝整體解決方案的復(fù)合型高技術(shù)高技能人才,因此在人才培養(yǎng)目標的制訂上將體現(xiàn)以下三個方面的特點。1.具有跨學科、跨專業(yè)知識背景調(diào)研數(shù)據(jù)顯示,包裝企業(yè)從業(yè)者往往身兼數(shù)職,需要同時掌握多種專業(yè)知識和業(yè)務(wù)知識。例如包裝策劃人員,一方面要有市場營銷知識和品牌推廣能力,對于客戶消費心理有基本的分析和判斷;另一方面還需要具備設(shè)計思維和設(shè)計技能,同時還應(yīng)對各種包裝材料、包裝形式、包裝工藝有深入了解。因此包裝人才培養(yǎng),不僅要具備包裝設(shè)計、包裝材料、包裝工藝等知識,還要具備計算機軟件應(yīng)用、市場營銷等方面的知識和技能以及人工智能基礎(chǔ)知識。2.具有運用大數(shù)據(jù)分析、人工智能、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的能力目前包裝企業(yè)還面臨設(shè)備操作智能化水平低、數(shù)據(jù)信息交互機制缺失、生產(chǎn)勞動強度大的局面。為了更快地推進包裝企業(yè)的智能化,實現(xiàn)高質(zhì)高效,包裝企業(yè)現(xiàn)階段更需要一批既懂包裝專業(yè)知識,又精通大數(shù)據(jù)分析、信息化、網(wǎng)絡(luò)化、智能技術(shù)的技術(shù)型人才。包裝專業(yè)人才同樣需要運用大數(shù)據(jù)分析客戶需求、客戶喜好,同時能夠?qū)⑷斯ぶ悄芗夹g(shù)、物聯(lián)網(wǎng)、區(qū)塊鏈技術(shù)引入包裝設(shè)計中,發(fā)展智能化包裝。3.具有創(chuàng)新思維創(chuàng)新是企業(yè)發(fā)展最核心的動力,從前面的調(diào)研也可以看出,在人工智能時代,創(chuàng)新技術(shù)和創(chuàng)新設(shè)計已經(jīng)成為企業(yè)的第一核心競爭力,特別是作為包裝專業(yè)人才,需要通過策劃、創(chuàng)意設(shè)計進行包裝的創(chuàng)新以滿足功能上的新要求和視覺上的新鮮感。沒有創(chuàng)新思維,就像無本之木,沒有辦法實現(xiàn)包裝在功能、形式、外觀、材料等方面的創(chuàng)新。企業(yè)首先看重的就是創(chuàng)新思維,其次才是專業(yè)能力。高職院校應(yīng)在平時教學中注重培養(yǎng)學生基于專業(yè)知識的發(fā)散思維,通過各種競賽鍛煉創(chuàng)新實踐能力。應(yīng)積極組織學生參與“包裝之星”“世界之星”“全國包裝設(shè)計職業(yè)技能大賽”等科技競賽,以賽促學,以賽育人,參與設(shè)計專題討論交流,切實提高學生的專業(yè)素養(yǎng)和培養(yǎng)質(zhì)量

四、結(jié)語

對于包裝產(chǎn)業(yè)而言,人工智能以及數(shù)字經(jīng)濟的發(fā)展與應(yīng)用,對包裝專業(yè)人才的培養(yǎng)提出了更高的要求,人才的跨界知識儲備、專業(yè)技術(shù)能力、實踐創(chuàng)新能力及綜合素養(yǎng)等方面的要求均達到新的高度。包裝專業(yè)人才的培養(yǎng)模式變革、課程體系重構(gòu)是滿足人才需求的最重要途徑。高職院校的包裝專業(yè)應(yīng)時刻結(jié)合社會及企業(yè)的用人需求,重新明確專業(yè)定位和專業(yè)人才培養(yǎng)目標,深化包裝專業(yè)與跨專業(yè)跨領(lǐng)域?qū)W科的有機融合,及時更新包裝專業(yè)知識結(jié)構(gòu),對包裝課程體系中部分課程進行科學置換,調(diào)整與完善教學方法,激發(fā)學生自主、合作、探究學習的欲望,極大地提升滿足人工智能時展需求的包裝復(fù)合型創(chuàng)新人才培養(yǎng)的質(zhì)量。

作者:何頌華 陳橋 單位:深圳職業(yè)技術(shù)學院

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