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電子商務(wù)企業(yè)物流庫(kù)存管理思考

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電子商務(wù)企業(yè)物流庫(kù)存管理思考

摘要:電子商務(wù)企業(yè)庫(kù)存產(chǎn)品數(shù)量差異的產(chǎn)生和倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)作的效率不高,通常是由于庫(kù)存管理存在嚴(yán)重問(wèn)題,內(nèi)部流程管控不當(dāng)所造成。本文通過(guò)分析電子商務(wù)企業(yè)庫(kù)存管理存在的問(wèn)題,提出電子商務(wù)企業(yè)流程管控視角下提升庫(kù)存管理的措施。

關(guān)鍵詞:電子商務(wù);庫(kù)存;流程管控;供應(yīng)鏈

隨著電子商務(wù)的高速發(fā)展,供應(yīng)鏈管理“短板”現(xiàn)象日益突出,眾多企業(yè)紛紛爆出庫(kù)存危機(jī)。儲(chǔ)存庫(kù)存相當(dāng)于把錢(qián)壓在倉(cāng)庫(kù)中,電子商務(wù)企業(yè)鮮少愿意在供應(yīng)鏈中積壓大量庫(kù)存。存儲(chǔ)成本以及貨物折舊的風(fēng)險(xiǎn)迫使電子商務(wù)企業(yè)改善庫(kù)存管理,設(shè)計(jì)合理的管控流程,尋求更合理的提升管理效率的庫(kù)存管理方案。

一、電子商務(wù)企業(yè)庫(kù)存管理存在問(wèn)題分析

電子商務(wù)企業(yè)因訂單流量的不確定因素,導(dǎo)致出入庫(kù)作業(yè)量不均衡,作業(yè)能力跟不上,普遍面臨庫(kù)位混亂、庫(kù)存數(shù)據(jù)不準(zhǔn)確,發(fā)貨困難一系列問(wèn)題。源于電商企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理基礎(chǔ)薄弱、起點(diǎn)較低,其管理僅停留在傳統(tǒng)粗放型的管理層次上,無(wú)健全的、完善的內(nèi)部管理制度,更沒(méi)有認(rèn)識(shí)或重視到企業(yè)存貨控制和管理是生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的重要環(huán)節(jié)。電商企業(yè)庫(kù)存管理存在的問(wèn)題主要有以下幾點(diǎn):

(一)對(duì)供應(yīng)商管理薄弱,庫(kù)存準(zhǔn)確性得不到控制

大部分電商企業(yè)的貨源都是來(lái)源于多個(gè)供應(yīng)商,供應(yīng)商的管理水平和工作效率參差不齊,是導(dǎo)致庫(kù)存異常問(wèn)題的源頭因素。目前一些電商企業(yè)的供應(yīng)商普遍存在以下的問(wèn)題:

1.供應(yīng)商不能按照約定時(shí)間發(fā)貨,嚴(yán)重影響倉(cāng)庫(kù)的收貨及時(shí)性以及預(yù)先制定的銷(xiāo)售計(jì)劃。特別是在一些電商企業(yè)大促銷(xiāo)期間,如果供應(yīng)商不能按期發(fā)貨將直接影響電商企業(yè)的庫(kù)存數(shù)量,造成商品缺貨,從而影響消費(fèi)者滿(mǎn)意度。能否規(guī)范入倉(cāng)要看商家對(duì)供應(yīng)商的約束能力和倉(cāng)庫(kù)對(duì)入倉(cāng)異常的及時(shí)反饋。

2.供應(yīng)商提供的商品包裝不規(guī)范,包裝上缺少條碼或條碼錯(cuò)誤。有些供應(yīng)商提供的商品會(huì)出現(xiàn)外包裝破損或變形,貨物包裝材料不合格,包裝不統(tǒng)一等情況,這對(duì)商品入庫(kù)后的倉(cāng)儲(chǔ)和庫(kù)存管理帶來(lái)很大的難度。有的還會(huì)出現(xiàn)商標(biāo)貼錯(cuò)、條碼貼錯(cuò)等問(wèn)題,會(huì)直接導(dǎo)致在盤(pán)點(diǎn)過(guò)程中出現(xiàn)不明原因的差異,如果這些情況在入庫(kù)時(shí)并未被發(fā)現(xiàn),在商品出庫(kù)時(shí)極易發(fā)生錯(cuò)發(fā)貨的情況。

3.供應(yīng)商提供的商品數(shù)量不對(duì),分批到倉(cāng)。供應(yīng)商提供的商品的入庫(kù)數(shù)量和合同約定的數(shù)量不符,就需要反復(fù)核對(duì)和確認(rèn),影響入庫(kù)作業(yè)效率。本應(yīng)是一張入庫(kù)單上的,同一批次入庫(kù)的商品,因?yàn)楣?yīng)商備貨不足或其他問(wèn)題造成商品分批入庫(kù),極易造成倉(cāng)庫(kù)批次的混亂,給庫(kù)存管理增加了難度。

(二)庫(kù)存儲(chǔ)量不合理,庫(kù)存過(guò)剩、閑置、積壓嚴(yán)重

庫(kù)存過(guò)高對(duì)企業(yè)來(lái)說(shuō),是及其不利的,庫(kù)存過(guò)高使大量的資本被凍結(jié)在庫(kù)存上,周轉(zhuǎn)資金減少,加劇庫(kù)存損耗,增加管理費(fèi)用。造成這種現(xiàn)象的主要原因有:儲(chǔ)存計(jì)劃不合理、生產(chǎn)計(jì)劃改變、銷(xiāo)售預(yù)算失誤、低效率的信息傳遞系統(tǒng)、庫(kù)存管控策略的簡(jiǎn)單化及其他不確定因素等。在供應(yīng)鏈中,各個(gè)供應(yīng)鏈節(jié)點(diǎn)企業(yè)之間的需求預(yù)測(cè)、庫(kù)存狀態(tài)、生產(chǎn)計(jì)劃等都是供應(yīng)鏈管理的重要數(shù)據(jù),需要實(shí)時(shí)傳遞數(shù)據(jù)信息才能有效、快速的響應(yīng)用戶(hù)需求。由于電商企業(yè)的物流信息系統(tǒng)和供應(yīng)鏈上其他參與者的物流信息系統(tǒng)并未有效的集成和共享,得到的信息往往是滯后和不正確信息,從而造成生產(chǎn)庫(kù)存和倉(cāng)庫(kù)庫(kù)存量的不合理。

(三)在庫(kù)庫(kù)存管理不規(guī)范,庫(kù)存數(shù)據(jù)不準(zhǔn)確

由于我國(guó)物流行業(yè)的服務(wù)水平不高,信息化、智能化程度較低,倉(cāng)儲(chǔ)現(xiàn)場(chǎng)管理普遍存在庫(kù)位管理不合理,旺季收發(fā)貨差錯(cuò)率較高,賬實(shí)不符,信息失真等問(wèn)題。庫(kù)位管理不精細(xì),不能準(zhǔn)確掌握貨物的庫(kù)齡,未能做到“先進(jìn)先出”,從而導(dǎo)致部分產(chǎn)品呆滯、積壓?jiǎn)栴}。在庫(kù)庫(kù)存的盤(pán)點(diǎn)及對(duì)賬管理不及時(shí),未能及時(shí)發(fā)現(xiàn)收發(fā)貨等異常問(wèn)題,從而錯(cuò)過(guò)最佳處理時(shí)間。特殊庫(kù)存管理,流程不規(guī)范、不清晰,造成異常問(wèn)題突出,差異長(zhǎng)期無(wú)法鎖定或解決。

二、流程管控視角下提升庫(kù)存管理的措施

在整個(gè)流程管控的過(guò)程中,管理的主要目的就是降低差異,提高效率。合理的組織,計(jì)劃各個(gè)工作流程,規(guī)范操作通過(guò)各個(gè)部門(mén)的有效協(xié)作大幅度的提高整個(gè)流程的運(yùn)行效率。因此找出各種差異的關(guān)鍵點(diǎn)并給出有效的處理方法對(duì)于提高整個(gè)流程的效率具有重要的作用。庫(kù)存管理的目的就是管理成本的增加,不能超過(guò)由此帶來(lái)的庫(kù)存成本的節(jié)約,為此,企業(yè)對(duì)庫(kù)存管理必須建立有效的控制。同時(shí),電商企業(yè)對(duì)物流的時(shí)效性的要求,決定了倉(cāng)儲(chǔ)庫(kù)存準(zhǔn)確的重要性。確保庫(kù)存量的合理性和庫(kù)存準(zhǔn)確率是倉(cāng)儲(chǔ)管理的重點(diǎn)。

(一)建立庫(kù)存模型,降低庫(kù)存成本

根據(jù)品種分類(lèi)、預(yù)測(cè)值、服務(wù)率(或缺貨率)、費(fèi)用項(xiàng)目、供應(yīng)商間隔期、訂貨周期與訂貨方式等流程建立合理化的庫(kù)存數(shù)據(jù)模型。利用庫(kù)存ABC管理法和CVA管理法的綜合合理運(yùn)用,對(duì)A類(lèi)商品進(jìn)行重點(diǎn)管理,嚴(yán)格控制商品庫(kù)存,根據(jù)貨物的流量和貨物的價(jià)值合理補(bǔ)貨,達(dá)到庫(kù)存成本的最低化,庫(kù)存結(jié)構(gòu)的最優(yōu)化。應(yīng)用“先進(jìn)先出”的流程管理原則,根據(jù)商品進(jìn)貨的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和有效質(zhì)對(duì)不同批次進(jìn)貨的商品進(jìn)行系統(tǒng)與實(shí)物批次管理,在相同商品發(fā)貨時(shí)優(yōu)先發(fā)生產(chǎn)日期最早到貨的商品。

(二)規(guī)范供應(yīng)商入倉(cāng)流程,從源頭上確保庫(kù)存準(zhǔn)確

供應(yīng)商管理體系的搭建對(duì)企業(yè)銷(xiāo)售與物流的影響和作用顯而易見(jiàn)。對(duì)了促進(jìn)供應(yīng)商能夠更好的服務(wù)企業(yè),滿(mǎn)足企業(yè)生產(chǎn)和銷(xiāo)售,應(yīng)對(duì)供應(yīng)商的管理制定相關(guān)的KPI考核。對(duì)供應(yīng)商KPI考核主要包括質(zhì)量指標(biāo)、成本指標(biāo)和供應(yīng)指標(biāo)等方面。質(zhì)量指標(biāo)主要是考核供應(yīng)商供貨來(lái)料的質(zhì)量,主要有來(lái)料批次合格率、來(lái)料抽檢缺陷率、來(lái)料在線(xiàn)報(bào)廢率、來(lái)料免檢率等指標(biāo)。成本指標(biāo)主要有價(jià)格水平、報(bào)價(jià)的及時(shí)性和客觀(guān)性等指標(biāo)。供應(yīng)指標(biāo)主要有交貨及時(shí)性或交貨周期、訂單完成率、服務(wù)水平等指標(biāo)。將KPI考核指標(biāo)考核結(jié)果作為選擇和管理供應(yīng)商的重要標(biāo)準(zhǔn),實(shí)現(xiàn)供應(yīng)商管理最優(yōu)化。通過(guò)與供應(yīng)商合作一體化流程的模式,提高庫(kù)存周轉(zhuǎn)率,降低庫(kù)存量,并及時(shí)對(duì)安全庫(kù)存進(jìn)行自動(dòng)補(bǔ)給。供應(yīng)商與企業(yè)之間構(gòu)筑新的產(chǎn)銷(xiāo)關(guān)系,借助于系統(tǒng)的對(duì)接,實(shí)現(xiàn)信息的共享,推動(dòng)雙方業(yè)務(wù)的發(fā)展。供應(yīng)商可隨時(shí)調(diào)用電子商務(wù)企業(yè)的銷(xiāo)售和庫(kù)存數(shù)量,并以此作為依據(jù),制訂出有效的生成和供貨計(jì)劃,即構(gòu)筑JIT型的自動(dòng)訂發(fā)貨系統(tǒng),做到及時(shí)補(bǔ)貨,防止斷貨或滯銷(xiāo)庫(kù)存過(guò)多;企業(yè)可通過(guò)EDI獲取信息,及時(shí)決策商品的進(jìn)貨數(shù)量,由系統(tǒng)自動(dòng)進(jìn)貨,從而達(dá)到削減庫(kù)存成本和風(fēng)險(xiǎn)。

(三)建立快速響應(yīng)的信息化、智能化系統(tǒng)流程

庫(kù)存分類(lèi),訂貨方式的確定,都要基于完善的數(shù)據(jù)庫(kù),沒(méi)有對(duì)數(shù)據(jù)庫(kù)精細(xì)的分析,且無(wú)法達(dá)到預(yù)期的效果。如何建立一個(gè)合適的信息化系統(tǒng),是很多企業(yè)面臨的問(wèn)題。信息準(zhǔn)確可以使庫(kù)存合理的流動(dòng),可指示出最適宜的庫(kù)存量,系統(tǒng)的信息化、賬務(wù)處理的簡(jiǎn)潔化和清晰化對(duì)運(yùn)作效率的提升及庫(kù)存數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確起到關(guān)鍵作用。建立一套統(tǒng)一的庫(kù)存管控系統(tǒng),從工廠(chǎng)源頭庫(kù)存—在途庫(kù)存—分倉(cāng)庫(kù)存—銷(xiāo)售庫(kù)存,實(shí)行一體化管理及監(jiān)控,完善內(nèi)部調(diào)撥及銷(xiāo)售出庫(kù)等不同類(lèi)別的收發(fā)類(lèi)型流程及賬務(wù)處理區(qū)別標(biāo)識(shí)對(duì)現(xiàn)代化庫(kù)存管理的意義重大。可從以下幾個(gè)方面進(jìn)行優(yōu)化:倉(cāng)儲(chǔ)接口的對(duì)接、訂單的傳遞、入庫(kù)管理、出庫(kù)管理、在庫(kù)管理、退換貨流程、非正品管理、調(diào)賬功能、內(nèi)部調(diào)撥等。倉(cāng)儲(chǔ)工具的智能化對(duì)電商企業(yè)快速周轉(zhuǎn)的庫(kù)存起到明顯的效果,RF終端、貨物代碼簡(jiǎn)潔化的運(yùn)用,有助于貨物的保管和快速流通。

(四)科學(xué)規(guī)劃倉(cāng)庫(kù)區(qū)域,合理安排商品儲(chǔ)存流程

對(duì)倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行合理規(guī)劃,實(shí)現(xiàn)對(duì)倉(cāng)庫(kù)的分區(qū)及庫(kù)位管理,有效控制庫(kù)存管理的準(zhǔn)確性和發(fā)貨及時(shí)性。倉(cāng)庫(kù)存儲(chǔ)區(qū)域劃分為待檢區(qū)、待處理區(qū)、合格區(qū)存儲(chǔ)區(qū)和不合格品隔離區(qū),以放置不同狀態(tài)的貨物,將貨物進(jìn)行分區(qū)管理,并采取不同的管理手段。倉(cāng)庫(kù)的每一個(gè)庫(kù)位都要進(jìn)行編碼,每件貨物都必須有明確的存放位置。倉(cāng)庫(kù)根據(jù)同一性原則、先進(jìn)先出與周轉(zhuǎn)率原則、相關(guān)性及重貨原則、大類(lèi)原則、單元化與標(biāo)準(zhǔn)化原則、作業(yè)平臺(tái)與貨物擺放方向一致原則,結(jié)合產(chǎn)品的重要性、銷(xiāo)量、淡旺季優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)等原則進(jìn)行布局;庫(kù)位大小的設(shè)置應(yīng)考慮貨物型號(hào)及周期數(shù)量來(lái)具體決策。為了保證貨物有足夠的庫(kù)位空間存儲(chǔ),倉(cāng)庫(kù)規(guī)劃人員需要根據(jù)倉(cāng)庫(kù)出貨量較大的貨物存放在大庫(kù)位區(qū),對(duì)于收發(fā)貨較少的商品放在小貨位區(qū)。為了加快貨物的流轉(zhuǎn)速度,對(duì)于那些頻率較高、流轉(zhuǎn)速度較快的貨物,應(yīng)將其庫(kù)位確定在距離倉(cāng)庫(kù)出貨口較近的庫(kù)位,便于裝卸及搬運(yùn)的位置,而對(duì)那些使用頻率低的貨物可以將其放在離倉(cāng)庫(kù)出貨口較遠(yuǎn)的庫(kù)位。將體積大重量大的貨物存放在貨架的下層貨位,而將體積小重量小的貨物存放在貨架的上層貨位,提高倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)和揀貨作業(yè)效率。為了方便貨物的不同商品屬性和要求進(jìn)行庫(kù)位劃分,盡量將客戶(hù)要求相近溫度控制相對(duì)適中的商品放在同一庫(kù)區(qū),避免交叉污染串味。

(五)制定及執(zhí)行合理有效的盤(pán)點(diǎn)策略及流程,及時(shí)反映庫(kù)存差異

盤(pán)點(diǎn)流程的制定依次分四個(gè)步驟,制定盤(pán)點(diǎn)計(jì)劃、實(shí)物盤(pán)點(diǎn)與記錄、盤(pán)點(diǎn)結(jié)果核對(duì)以及差異原因分析及處理。在執(zhí)行盤(pán)點(diǎn)時(shí)必須以實(shí)物為依據(jù)清點(diǎn)實(shí)物的數(shù)量和狀態(tài),盤(pán)點(diǎn)計(jì)劃除周盤(pán)、月度盤(pán)點(diǎn)外,可根據(jù)業(yè)務(wù)實(shí)際情況,設(shè)置不同的系統(tǒng)盤(pán)點(diǎn)策略。電子商務(wù)企業(yè)的盤(pán)點(diǎn)流程應(yīng)推廣利用RF手持終端,通過(guò)系統(tǒng)生成的盤(pán)點(diǎn)計(jì)劃進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)和記錄。盤(pán)點(diǎn)結(jié)果核對(duì)中如存在庫(kù)存差異,應(yīng)及時(shí)在系統(tǒng)中記錄庫(kù)存差異的情況及庫(kù)存差異產(chǎn)生的原因。

(六)加強(qiáng)特殊庫(kù)存及流程管控,規(guī)范退換貨流程、非正品管理

無(wú)論傳統(tǒng)企業(yè)還是電商企業(yè),都要面臨退換貨和在庫(kù)非正品管理的問(wèn)題,這個(gè)在倉(cāng)庫(kù)庫(kù)存管理當(dāng)中,都存在著一定的風(fēng)險(xiǎn)和損失。而這部分的質(zhì)量損失在企業(yè)的凈損失中,并非占據(jù)一小部分,同時(shí),頻繁的退換貨及過(guò)多的非正品庫(kù)存對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)的管理是很不利的。退換貨流程的規(guī)范、簡(jiǎn)單化,非正品的出入庫(kù)管理、在庫(kù)保管、返廠(chǎng)、二次出庫(kù)都對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)和系統(tǒng)的管理,提出了更高的要求。應(yīng)對(duì)各環(huán)節(jié)進(jìn)行流程分支管理,如退換貨管理、非正品管理等,每個(gè)環(huán)節(jié)都制定出適合的標(biāo)準(zhǔn)流程體系,分模塊運(yùn)作,分流程管理,提高物流效率。

(七)完善內(nèi)部KPI考核指標(biāo),精細(xì)化庫(kù)存管理流程

在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)部制訂一系列KPI考核指標(biāo),例如到貨、出庫(kù)信息反饋指標(biāo),考核在限定時(shí)間內(nèi)將到貨、出庫(kù)信息反饋給公司。在庫(kù)庫(kù)存的準(zhǔn)確率指標(biāo),考核賬實(shí)管理一致性。報(bào)表準(zhǔn)確性指標(biāo),考核提供給該公司關(guān)于倉(cāng)庫(kù)運(yùn)作的報(bào)表的準(zhǔn)確性,每日庫(kù)存報(bào)表、收發(fā)貨變動(dòng)的準(zhǔn)確率。盤(pán)點(diǎn)差錯(cuò)率指標(biāo),考核賬實(shí)管理的差異。貨損率指標(biāo),考核倉(cāng)庫(kù)作業(yè)的安全性及規(guī)范性。KPI考核指標(biāo)的確定,還需建立相應(yīng)的規(guī)定與考核,如:1個(gè)月不達(dá)標(biāo),限期整改,連續(xù)三個(gè)月不達(dá)標(biāo),進(jìn)行相應(yīng)處罰。從工廠(chǎng)源頭庫(kù)存—在途庫(kù)存—分倉(cāng)庫(kù)存—銷(xiāo)售庫(kù)存,實(shí)行一體化管理及監(jiān)控。通過(guò)唯一訂單,完善系統(tǒng)的庫(kù)存盤(pán)點(diǎn)、異常品管理、調(diào)賬管理等模塊,同時(shí),對(duì)生成下線(xiàn)、中轉(zhuǎn)入庫(kù)、內(nèi)部調(diào)撥、退換貨流程等環(huán)節(jié)做好控制,流程規(guī)范、清晰,建立完善的管理體系,實(shí)現(xiàn)庫(kù)存管控的簡(jiǎn)單化、透明化、可追溯性。

(八)加強(qiáng)員工技能培訓(xùn),健全管理制度流程

電子商務(wù)企業(yè)目前的庫(kù)存管理仍然是以人工管理為主,員工的自身專(zhuān)業(yè)素質(zhì)和管理水平會(huì)直接影響庫(kù)存管理的效率和成本。建立健全庫(kù)存管理各項(xiàng)制度及流程,標(biāo)準(zhǔn)化管理和操作,需要經(jīng)常對(duì)員工進(jìn)行庫(kù)存管理知識(shí)和方法的培訓(xùn),定期進(jìn)行考核,使員工認(rèn)識(shí)到科學(xué)的管理有利于企業(yè)降低庫(kù)存成本,降低貨損率,降低庫(kù)存差異,提高經(jīng)濟(jì)效益。

三、結(jié)語(yǔ)

庫(kù)存管理的合理性和準(zhǔn)確性是企業(yè)銷(xiāo)售和物流時(shí)效的基本保障,電子商務(wù)企業(yè)通過(guò)對(duì)庫(kù)存管理的流程進(jìn)行有效的管控,有助于降低倉(cāng)儲(chǔ)綜合成本,提升倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)效率,從而提升企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。電子商務(wù)企業(yè)在庫(kù)存管理方面需要重點(diǎn)關(guān)注關(guān)鍵流程。及時(shí)找出并有效的處理關(guān)鍵流程,將能有效的減小庫(kù)存差異,有益于流程管控的順利進(jìn)行,從而提高整個(gè)電子商務(wù)企業(yè)物流庫(kù)存管理的效率。

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作者:關(guān)堂春 單位:安徽商貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院工商管理系