翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)法在旅游心理學(xué)的應(yīng)用

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一、翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)法概述

“翻轉(zhuǎn)課堂”（FlippedClassroom）是在信息化環(huán)境下，課程教師提供以教學(xué)視頻為主要形式的學(xué)習(xí)資源，學(xué)生在課前完成對(duì)教學(xué)視頻等學(xué)習(xí)資源的觀看和學(xué)習(xí)，師生在課堂上一起完成作業(yè)答疑、協(xié)作探究和互動(dòng)交流等活動(dòng)的一種新型的教學(xué)模式。一方面翻轉(zhuǎn)課堂中學(xué)生能專注于自己的學(xué)習(xí)，自主學(xué)習(xí)，另一方面翻轉(zhuǎn)課堂將傳統(tǒng)的課程模式進(jìn)行改革，讓課堂適應(yīng)學(xué)生。在翻轉(zhuǎn)課堂中，教師主要起引導(dǎo)作用，更多的是學(xué)生自主學(xué)習(xí)，學(xué)生所了解和掌握的知識(shí)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了傳統(tǒng)課堂，學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣點(diǎn)逐漸建立。通過翻轉(zhuǎn)課堂讓學(xué)生在課堂中把自己所掌握的知識(shí)表述出來(lái)，不僅能鍛煉學(xué)生的組織協(xié)調(diào)能力和語(yǔ)言表達(dá)能力，還能增強(qiáng)他們積極主動(dòng)探索知識(shí)的信心，更重要的是能最大限度促進(jìn)學(xué)生自我成長(zhǎng)，做學(xué)習(xí)的主人。

二、翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)法與傳統(tǒng)教學(xué)法的區(qū)別

（一）學(xué)生學(xué)習(xí)過程區(qū)別

傳統(tǒng)學(xué)生學(xué)習(xí)過程通常包括知識(shí)接受和知識(shí)內(nèi)化兩個(gè)階段。知識(shí)接受過程通過在課堂上教師傳授知識(shí)，學(xué)生對(duì)課程內(nèi)容被動(dòng)接受和初步理解來(lái)完成，學(xué)生在課下運(yùn)用所學(xué)知識(shí)完成作業(yè)和練習(xí)，強(qiáng)化對(duì)知識(shí)的深度理解，進(jìn)行知識(shí)的內(nèi)化。而翻轉(zhuǎn)課堂則把知識(shí)傳授的過程放在課前，讓學(xué)生對(duì)課程內(nèi)容進(jìn)行自主學(xué)習(xí)，把知識(shí)內(nèi)化的過程放在課堂上，在課堂上進(jìn)行協(xié)作探究等。

（二）教師教學(xué)模式區(qū)別

在傳統(tǒng)教學(xué)中，教師首先需要在課前備好課，在課堂中針對(duì)課程目標(biāo)的教學(xué)任務(wù)給學(xué)生進(jìn)行講解，課程結(jié)束后針對(duì)課程的內(nèi)容給學(xué)生布置課程相關(guān)的作業(yè)，學(xué)生通過完成作業(yè)來(lái)掌握課程知識(shí)。翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)是教師在課程開設(shè)之前，提前將錄好視頻、對(duì)應(yīng)的課外讀物以及課程內(nèi)容放在專業(yè)網(wǎng)站上，例如，一些微課、課程視頻、課程測(cè)驗(yàn)等。在課堂中教師更多是答疑解惑，所學(xué)知識(shí)的靈活運(yùn)用，變學(xué)生的被動(dòng)學(xué)為主動(dòng)的探索，把傳統(tǒng)教學(xué)方法進(jìn)行顛倒。課堂互動(dòng)中，教師不再是主導(dǎo)者，學(xué)生成為課堂的主導(dǎo)者。

三、翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)法的優(yōu)勢(shì)

（一）翻轉(zhuǎn)課堂增加課堂互動(dòng)

翻轉(zhuǎn)課堂從字面上理解也就是把課堂顛倒過來(lái)，上課之前學(xué)生要在課下提前掌握課程的內(nèi)容。在課堂中通過和老師的互動(dòng)和答疑來(lái)加深對(duì)課程的理解，課堂互動(dòng)由老師引導(dǎo)提問變成了學(xué)生講解老師答疑。翻轉(zhuǎn)課堂讓學(xué)生參與到課堂中，融入了更多的學(xué)生參與環(huán)節(jié)，學(xué)生通過自己的參與去查漏補(bǔ)缺，對(duì)于知識(shí)點(diǎn)的掌握有更深入的了解，實(shí)際應(yīng)用能力也有所提高。

（二）翻轉(zhuǎn)課堂實(shí)現(xiàn)學(xué)生個(gè)性化學(xué)習(xí)

在傳統(tǒng)教學(xué)中，教學(xué)是有進(jìn)度的，大家統(tǒng)一學(xué)習(xí)，不會(huì)因?yàn)閷W(xué)生的興趣點(diǎn)而放慢腳步。翻轉(zhuǎn)課堂充分激發(fā)學(xué)生的興趣，讓學(xué)生帶著興趣去探索知識(shí)，學(xué)生在知識(shí)的海洋中遨游，教師在教會(huì)學(xué)生學(xué)習(xí)方法的同時(shí)，告訴學(xué)生學(xué)習(xí)的航向，讓學(xué)生探索自己的學(xué)習(xí)目標(biāo)。翻轉(zhuǎn)課堂通過一些活動(dòng)或小組討論等，讓每位學(xué)生都參與進(jìn)來(lái)，培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力，激發(fā)學(xué)生創(chuàng)新思維。

（三）翻轉(zhuǎn)課堂改變課堂管理形式

傳統(tǒng)課堂教學(xué)中，教師備好課然后在課堂上給學(xué)生進(jìn)行各個(gè)知識(shí)點(diǎn)的講解。在大班教學(xué)中，學(xué)生人數(shù)較多，老師很難兼顧到每一個(gè)學(xué)生，導(dǎo)致一部分學(xué)生不能很好地掌握學(xué)習(xí)的知識(shí)。翻轉(zhuǎn)課堂讓所有的學(xué)生都參與到課堂中來(lái)，讓學(xué)生組建自己的團(tuán)隊(duì)，參與到課堂教學(xué)中，老師通過對(duì)學(xué)生的答疑和解惑，有針對(duì)性幫助學(xué)生解決學(xué)習(xí)中的困難。對(duì)于課堂中不主動(dòng)的學(xué)生，老師可重點(diǎn)關(guān)注，進(jìn)行個(gè)案咨詢對(duì)課堂教學(xué)進(jìn)行有效補(bǔ)充，去深入學(xué)生、了解學(xué)生的真實(shí)所需。

四、翻轉(zhuǎn)課堂在旅游心理學(xué)課程教學(xué)過程中的應(yīng)用

（一）教學(xué)準(zhǔn)備

目前，旅游心理學(xué)課程的教學(xué)流程主要運(yùn)用的是超星公司的泛雅平臺(tái)，在平臺(tái)中加入了教師的課程大綱、課程相關(guān)視頻、課程測(cè)驗(yàn)及課程相關(guān)資料等，讓學(xué)生提前觀看視頻，進(jìn)行課程練習(xí)測(cè)驗(yàn)、課程討論等。課前學(xué)生需要完成教學(xué)平臺(tái)上的任務(wù)點(diǎn)。課堂中主要是學(xué)生的問題解答和學(xué)生的課程演練環(huán)節(jié)，通過老師和學(xué)生的互動(dòng)來(lái)完成教學(xué)目標(biāo)。課后需要學(xué)生進(jìn)行知識(shí)的內(nèi)化總結(jié)和實(shí)踐來(lái)穩(wěn)固教學(xué)內(nèi)容。上課前教師需要提前做準(zhǔn)備工作。（1）制作課程站點(diǎn)，確定好課程目標(biāo)，課前、課中、課后需要學(xué)生預(yù)習(xí)、學(xué)習(xí)、復(fù)習(xí)的內(nèi)容，掌握的知識(shí)點(diǎn)，重點(diǎn)了解的內(nèi)容，熟練掌握的技能，學(xué)生達(dá)到的學(xué)習(xí)效果。（2）上傳課程相關(guān)的導(dǎo)讀提綱、注意事項(xiàng)、考試大綱、課程提綱、教學(xué)大綱、教學(xué)進(jìn)度表、課程PPT以及課程相關(guān)視頻，建立課程章節(jié)的相關(guān)測(cè)驗(yàn)，布置章節(jié)作業(yè)，鏈接課程資源。在泛雅平臺(tái)中有小組廣場(chǎng)、培訓(xùn)課程、超星名師課堂、直播廣場(chǎng)、學(xué)習(xí)成果、課程廣場(chǎng)、超星閱讀本、資源庫(kù)、移動(dòng)圖書館以及期刊等海量資源可供學(xué)生提前預(yù)習(xí)準(zhǔn)備課程。（3）將制作好的學(xué)習(xí)資源分享給學(xué)生，讓學(xué)生課前進(jìn)行閱讀，找到學(xué)習(xí)重點(diǎn)，主要通過超星學(xué)習(xí)平臺(tái)和學(xué)生進(jìn)行互動(dòng)。超星平臺(tái)有通訊錄、代辦事項(xiàng)、收件箱等聯(lián)系方式。（4）教師課前要準(zhǔn)備好上課進(jìn)行的活動(dòng)、討論、路演內(nèi)容等，在第一次上課時(shí)就要把任務(wù)分給學(xué)生，讓學(xué)生提前進(jìn)行準(zhǔn)備。

（二）教學(xué)活動(dòng)設(shè)計(jì)

在旅游管理專業(yè)中，旅游心理學(xué)對(duì)于學(xué)生來(lái)說(shuō)更多的是運(yùn)用到工作實(shí)踐中，在對(duì)其進(jìn)行教學(xué)活動(dòng)設(shè)計(jì)時(shí)，要多一些實(shí)訓(xùn)拓展活動(dòng)，讓學(xué)生靈活運(yùn)用，心理學(xué)本來(lái)就有些枯燥，學(xué)起來(lái)有一定的難度，進(jìn)行實(shí)訓(xùn)拓展，學(xué)生會(huì)找到其中的樂趣，具體步驟如下。（1）課前給學(xué)生明確的實(shí)訓(xùn)目的、實(shí)訓(xùn)要求、實(shí)訓(xùn)方法以及實(shí)訓(xùn)考核。例如，飯店服務(wù)情景模擬實(shí)訓(xùn)拓展，實(shí)訓(xùn)目的是培養(yǎng)學(xué)生在飯店服務(wù)過程中的實(shí)際操作能力，進(jìn)一步理解掌握飯店服務(wù)的各種心理需要。（2）課中讓學(xué)生根據(jù)課前的準(zhǔn)備，進(jìn)行實(shí)訓(xùn)拓展。例如，學(xué)生分別扮演管理人員、服務(wù)人員、旅游者，設(shè)定不同的場(chǎng)景讓學(xué)生進(jìn)行模擬，模擬結(jié)束后老師進(jìn)行點(diǎn)評(píng)指導(dǎo)，讓學(xué)生交流心理感受，教師總結(jié)點(diǎn)評(píng)學(xué)生存在的問題，指導(dǎo)學(xué)生改進(jìn)服務(wù)技能。（3）課后考核，讓學(xué)生進(jìn)行自我評(píng)價(jià)，撰寫實(shí)訓(xùn)心得。通過實(shí)訓(xùn)任務(wù)的布置，讓學(xué)生課前主動(dòng)搜集資料，去獲取知識(shí)，去探索他們各方面未知的潛能，學(xué)生在進(jìn)行課堂實(shí)訓(xùn)展示時(shí)，能感受到他們的自信提升和知識(shí)儲(chǔ)備量的增多。課后實(shí)訓(xùn)心得的任務(wù)會(huì)督促學(xué)生對(duì)當(dāng)天知識(shí)的掌握進(jìn)行反思，加固他們對(duì)知識(shí)點(diǎn)的理解和記憶。

（三）教學(xué)效果有效評(píng)價(jià)

進(jìn)行翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)后，要對(duì)教學(xué)效果進(jìn)行評(píng)價(jià)。在旅游心理學(xué)的教學(xué)過程中，超星泛雅系統(tǒng)的課程分值占到總成績(jī)的60%，線下成績(jī)占40%。一個(gè)知識(shí)點(diǎn)結(jié)束會(huì)讓學(xué)生在泛雅系統(tǒng)中進(jìn)行充分的互動(dòng)和討論。例如，討論、評(píng)分、對(duì)課程的建議等，通過學(xué)生的互動(dòng)，了解課程的教學(xué)效果。

五、翻轉(zhuǎn)課堂在旅游心理學(xué)課程教學(xué)結(jié)果的思考

（一）翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)的局限性

目前，高校部分課程實(shí)行的是翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式，對(duì)學(xué)校的教師進(jìn)行訪談中發(fā)現(xiàn)，翻轉(zhuǎn)課堂中普遍存在的問題是學(xué)生的學(xué)習(xí)效果參差不齊。主動(dòng)學(xué)習(xí)的學(xué)生學(xué)習(xí)效果要高于小部分學(xué)生的兩三倍，對(duì)知識(shí)的掌握度更高。翻轉(zhuǎn)課堂對(duì)課下的要求更高，但課下學(xué)生比較分散，教師的把控受環(huán)境的影響，小部分學(xué)生學(xué)習(xí)效果很差。另外，翻轉(zhuǎn)課堂注重學(xué)生的知識(shí)開拓，對(duì)于基礎(chǔ)知識(shí)點(diǎn)的講解時(shí)間縮短，需要學(xué)生自主學(xué)習(xí)，學(xué)生基礎(chǔ)知識(shí)的掌握度不夠。

（二）翻轉(zhuǎn)課堂的可行性

信息化技術(shù)不斷進(jìn)步，學(xué)生的思維越來(lái)越活躍，對(duì)知識(shí)的獲取度越來(lái)越廣，這對(duì)教師的教學(xué)挑戰(zhàn)越來(lái)越大。翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)法充分的調(diào)動(dòng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，更加適合當(dāng)代大學(xué)生活躍的思維，提升了教學(xué)效果，學(xué)生獲取的知識(shí)更多。翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)需要學(xué)生線上課程和線下課程同時(shí)進(jìn)行，對(duì)學(xué)生綜合能力提升大有裨益，為以后走入社會(huì)提前做好準(zhǔn)備。翻轉(zhuǎn)課堂有針對(duì)性的設(shè)計(jì)課后作業(yè)在網(wǎng)上公布，學(xué)生在做作業(yè)的同時(shí)能把握課程重難點(diǎn)，還能讓學(xué)生溫故而知新。課后作業(yè)還促使學(xué)生去搜集更多的資料，擴(kuò)展知識(shí)廣度、挖掘知識(shí)深度。翻轉(zhuǎn)課堂通過教師對(duì)學(xué)生的深入了解，引導(dǎo)學(xué)生愛上課程、愛上學(xué)習(xí)，轉(zhuǎn)變學(xué)生“為老師家長(zhǎng)學(xué)習(xí)”的心態(tài)。當(dāng)學(xué)生把自己當(dāng)作學(xué)習(xí)主體時(shí)，學(xué)習(xí)效率會(huì)倍速增長(zhǎng)。在教學(xué)過程中發(fā)現(xiàn)，翻轉(zhuǎn)課堂后，課后找老師進(jìn)行咨詢的學(xué)生越來(lái)越多，學(xué)生對(duì)于知識(shí)的探究度越來(lái)越深。在實(shí)踐教學(xué)中，翻轉(zhuǎn)課堂帶給學(xué)生責(zé)任感，讓學(xué)生感受到學(xué)習(xí)是自己的事情，學(xué)生對(duì)于知識(shí)點(diǎn)的掌握更扎實(shí)，對(duì)于學(xué)習(xí)的興趣度更濃厚。翻轉(zhuǎn)課堂充分調(diào)動(dòng)了學(xué)生學(xué)習(xí)積極性、培養(yǎng)學(xué)生的責(zé)任心，讓學(xué)生明確自己的責(zé)任和學(xué)習(xí)目標(biāo)。在翻轉(zhuǎn)課堂中教師要“保持安靜的勇氣，掌握閉嘴的藝術(shù)”，相信學(xué)生的潛力，從“教的質(zhì)量”轉(zhuǎn)變?yōu)椤皩W(xué)的質(zhì)量”，從“灌輸質(zhì)量”到“激發(fā)學(xué)生的能力”，從“多少內(nèi)容”到“特定學(xué)習(xí)成果”，從“教師教學(xué)成本”到“學(xué)生學(xué)習(xí)成本”，從“講解者”到“學(xué)習(xí)環(huán)境設(shè)計(jì)者”的角色進(jìn)行轉(zhuǎn)變。翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)法新穎的教學(xué)形式及多種教學(xué)方式融合在教師課堂中，讓學(xué)生開心快樂的學(xué)、學(xué)的開心快樂。教學(xué)改革的號(hào)角已吹響，想要學(xué)生建船，不僅要教學(xué)生方法、給工具，更要喚起學(xué)生對(duì)遼闊大海的憧憬。對(duì)于一線教師來(lái)說(shuō)，如何讓學(xué)生掌握更多知識(shí)，是每位教師值得思考的問題，MOOC提供大量的教學(xué)資源，互聯(lián)網(wǎng)+讓全球信息暢通，資源共享讓知識(shí)全球化。翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)順應(yīng)了時(shí)代的要求，跟上時(shí)代的步伐，在促進(jìn)教師教的同時(shí)，給學(xué)生全新的學(xué)習(xí)模式，未來(lái)社會(huì)是一個(gè)需要不斷學(xué)習(xí)、不斷進(jìn)步的時(shí)代，海量的知識(shí)供學(xué)生學(xué)習(xí)，翻轉(zhuǎn)課堂教會(huì)學(xué)生如何進(jìn)行學(xué)習(xí)，提升學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。

作者：謝丹 單位：三門峽職業(yè)技術(shù)學(xué)院