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酒店管理的數(shù)字化發(fā)展

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酒店管理的數(shù)字化發(fā)展

【摘要】

隨著我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,酒店的管理如何才能適應(yīng)經(jīng)濟(jì)全球化的發(fā)展,是酒店管理學(xué)中最主要的問題。而數(shù)字化管理的出現(xiàn),恰好能夠有效地解決酒店管理的品牌化、全球化的問題,讓酒店的管理更加方便快捷。本文就我國目前酒店數(shù)字化管理的現(xiàn)狀做了討論,同時(shí)提出了推動酒店管理數(shù)字化發(fā)展的幾個(gè)方法。

【關(guān)鍵詞】酒店管理 數(shù)字化 推動

一、酒店數(shù)字化管理的現(xiàn)狀和問題

(一)服務(wù)項(xiàng)目達(dá)不到客戶需求

數(shù)字化在酒店管理上的應(yīng)用主要以服務(wù)為主,而消費(fèi)者往往希望酒店能夠多提供一些消費(fèi)者所需要的服務(wù)。尤其是商務(wù)人員,在酒店下榻時(shí),由于商務(wù)上的需求,商務(wù)人員就會希望酒店能夠提供安全有效并且便于使用數(shù)據(jù),傳送語音、視頻等網(wǎng)絡(luò)服務(wù)。許多酒店的數(shù)字化服務(wù)不能夠滿足顧客的這些需求,而只是從酒店自身出發(fā)的一系列基于酒店的數(shù)字化管理模式,從而引發(fā)一系列不必要的矛盾,并且降低了酒店的信譽(yù)和顧客滿意度,影響了酒店的利益[1]。

(二)管理不夠統(tǒng)一

在我國的酒店數(shù)字化管理中,許多酒店存在著管理不夠統(tǒng)一的問題,并且不同的供應(yīng)商之間的管理軟件也不盡相同。甚至有些酒店不同的部門采用不同的數(shù)字化管理軟件,這樣就會造成員工的學(xué)習(xí)困難,并且酒店的軟件支出成本也會增加,影響酒店的服務(wù)質(zhì)量。此外,管理不統(tǒng)一,酒店的軟件功能千差萬別,在顧客需要數(shù)字化服務(wù)時(shí)也會帶來許多問題。與此同時(shí),我國的酒店數(shù)字化管理軟件也需要更加完善和加強(qiáng)。當(dāng)前的數(shù)字化技術(shù)在飛速地發(fā)展,但是有許多酒店仍然不去接觸新技術(shù),而是固守著麻煩又不夠便捷的舊技術(shù)進(jìn)行酒店數(shù)字化管理,這會大大的影響酒店的服務(wù)質(zhì)量和酒店的品牌。

(三)經(jīng)營觀念不夠先進(jìn)

酒店要盈利就要增加客源,而要增加客源,就必須要制定適合顧客需求的經(jīng)營管理模式,但是在當(dāng)下很多酒店都沒有適和數(shù)字化管理的經(jīng)營管理方式。在當(dāng)前,我國的一部分服務(wù)業(yè)已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了線上消費(fèi)、線下享受服務(wù)的O2O模式,但是在我國的酒店業(yè),除了一些國際級的大酒店之外,網(wǎng)上預(yù)訂房間的模式還是沒有能夠推廣開來。該模式入住手續(xù),也可以采用數(shù)字化消費(fèi)的模式,在網(wǎng)上進(jìn)行認(rèn)證,不需要再到前臺登記,這樣不僅為顧客節(jié)省了時(shí)間,也提高了酒店的辦事效率,因此值得在酒店行業(yè)進(jìn)行廣泛的推廣。

二、推動酒店管理數(shù)字化發(fā)展的方法

(一)找準(zhǔn)市場,制定標(biāo)準(zhǔn)

要推動酒店數(shù)字化管理的發(fā)展,就要對未來的發(fā)展方向和發(fā)展目標(biāo)有一個(gè)規(guī)劃和標(biāo)準(zhǔn),要制定詳細(xì)的發(fā)展規(guī)劃,將未來發(fā)展過程中可能出現(xiàn)的問題和需要突破的重點(diǎn)進(jìn)行方案的設(shè)計(jì)和規(guī)劃[2]。但是在酒店制定未來的發(fā)展規(guī)劃之前,首先要找準(zhǔn)市場,我國目前的酒店數(shù)字化運(yùn)營幾乎都被一些國際知名品牌的運(yùn)營商所掌握,但是長遠(yuǎn)的角度來說,并不利于我國本土酒店的發(fā)展。我國的酒店要找準(zhǔn)自己的市場,通過建立適合自身體系,滿足客戶需求的數(shù)字化管理體系,來適應(yīng)酒店的數(shù)字化管理今后的發(fā)展潮流,同時(shí)為制定酒店數(shù)字化管理未來的發(fā)展方向找到路線和目標(biāo)。

(二)改變戰(zhàn)略,實(shí)現(xiàn)資源共享

酒店的數(shù)字化管理,不僅僅要實(shí)現(xiàn)酒店的數(shù)字化,還要將數(shù)字化與全球網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)對接,進(jìn)行網(wǎng)上營銷,并且實(shí)現(xiàn)資源共享。通過信息量廣大的網(wǎng)絡(luò),全面的擴(kuò)展酒店的數(shù)字化宣傳和營銷,是酒店變成電子商務(wù)平臺中的一員,使得顧客可以直接利用網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行酒店評估和預(yù)訂房間,并且通過與平臺中的旅行圖、會議團(tuán)等商家的合作,將酒店的影響力和知名度進(jìn)行擴(kuò)展,同時(shí)也增加酒店的盈利。與此同時(shí),酒店要利用網(wǎng)上的信息平臺來獲取顧客的興趣和愛好,以及顧客下榻酒店的目的,有針對性的設(shè)計(jì)出滿足顧客需求的酒店數(shù)字化服務(wù)產(chǎn)品。這樣就能夠全面的提升酒店的服務(wù)質(zhì)量,增加顧客對酒店的滿意度,在此基礎(chǔ)上,加強(qiáng)酒店的管理能力,讓客人充分體會到酒店的特色。

(三)培養(yǎng)人才加強(qiáng)創(chuàng)新

雖然目前數(shù)字化酒店管理已經(jīng)基本普及,但是數(shù)字化技術(shù)的發(fā)展日新月異,所以酒店的數(shù)字化管理系統(tǒng)也需要時(shí)常的更新。這個(gè)時(shí)候就需要制定一套完善的人才培養(yǎng)機(jī)制,要培養(yǎng)出能夠適應(yīng)飛速發(fā)展的數(shù)字化管理系統(tǒng)的操作人員。同時(shí)大力的培養(yǎng)既懂得網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù),有能夠具有金融、商貿(mào)、管理等方法才能的復(fù)合型人才,吸納有一定的專業(yè)技術(shù)的信息技術(shù)人才,為酒店設(shè)計(jì)出能夠滿足顧客需求的個(gè)性化數(shù)字服務(wù)產(chǎn)品做準(zhǔn)備。

三、結(jié)語

總而言之,在我國,酒店的數(shù)字化管理雖然隨著科學(xué)技術(shù)信息技術(shù)的發(fā)展,取得了一定的成效,但是還存在著管理不能統(tǒng)一,不能夠?qū)崿F(xiàn)客戶需求以及經(jīng)營觀念不夠先進(jìn)等問題。酒店要實(shí)現(xiàn)數(shù)字化管理的發(fā)展,要制定一套面向市場和客戶的發(fā)展規(guī)劃,同時(shí)改變酒店的管理策略,加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)平臺的應(yīng)用和營銷,并且培養(yǎng)操作人才,吸納專業(yè)人才,加強(qiáng)對數(shù)字化管理系統(tǒng)的創(chuàng)新。這樣才能夠更好的適應(yīng)酒店數(shù)字化管理全面發(fā)展的浪潮。

參考文獻(xiàn):

[1]劉云飛.試論酒店管理專業(yè)學(xué)生服務(wù)意識培養(yǎng)[J].數(shù)字化用戶,2014(14):198.

[2]雷明化.基于MOOC的高職酒店管理微課設(shè)計(jì)研究[J].長春教育學(xué)院學(xué)報(bào),2014(22):121.

作者:王棟 雷晶 單位:湖北交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院 武漢職業(yè)技術(shù)學(xué)院