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摘要:初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)中存在一些風(fēng)險。以抽樣學(xué)校的學(xué)生及教師為調(diào)查對象,通過問卷調(diào)查與走訪調(diào)查相結(jié)合的形式,對初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)中存在的風(fēng)險因素、風(fēng)險防范和化解方法進(jìn)行探析。
關(guān)鍵詞:風(fēng)險意識;風(fēng)險防范;化解方法;問卷調(diào)查
一、問題的提出
化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科,開展化學(xué)實(shí)驗(yàn)是必不可少的教學(xué)環(huán)節(jié)。盡管初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)相對簡單和基礎(chǔ),但也應(yīng)重視學(xué)生的實(shí)踐操作能力,因此教學(xué)內(nèi)容會涉及許多化學(xué)實(shí)驗(yàn)[1-3]。初中生正處在好奇心強(qiáng)、渴望動手的年齡階段,但往往對事故的危險性缺乏正確認(rèn)識,這成了引發(fā)安全事故的一大風(fēng)險來源。許多學(xué)生缺乏風(fēng)險意識和嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度,實(shí)驗(yàn)時輕率、隨意,不按照實(shí)驗(yàn)要求和實(shí)驗(yàn)步驟操作,存在很多違規(guī)操作。針對學(xué)生在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中存在的問題,筆者通過問卷調(diào)查和走訪調(diào)查相結(jié)合的形式,對部分學(xué)校的部分班級學(xué)生及教師進(jìn)行抽樣,對初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)中存在的風(fēng)險因素、風(fēng)險防范和化解方法進(jìn)行了探析。
二、初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)中風(fēng)險的調(diào)查分析
1.調(diào)查方法及對象
(1)問卷調(diào)查
問卷采用選擇題與開放式問題相結(jié)合的形式。
(2)走訪調(diào)查
對江蘇省昆山市不同地區(qū)三所學(xué)校的九年級學(xué)生和一線化學(xué)教師進(jìn)行訪談。
(3)調(diào)查對象
昆山市玉山中學(xué)、昆山青陽港實(shí)驗(yàn)學(xué)校、昆山市城北中學(xué)。
2.調(diào)查內(nèi)容和結(jié)果
對一線化學(xué)教師的走訪調(diào)查,主要探討三所學(xué)校在具體實(shí)施化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)時容易出現(xiàn)的風(fēng)險點(diǎn),以及相應(yīng)采取的防范和化解方法有哪些。總的來說,實(shí)驗(yàn)安全隱患可以分為四個方面[4]。一是實(shí)驗(yàn)儀器。實(shí)驗(yàn)過程中,大部分器材均是由玻璃制造,質(zhì)地較脆易碎,力度過大或者受熱不均勻都可能造成損壞,傷及使用者。針對這一安全隱患,規(guī)避的方法是告誡學(xué)生輕拿輕放,力度適宜。二是實(shí)驗(yàn)藥品。一些具有腐蝕性、強(qiáng)氧化性、易燃易爆或具有毒性的物質(zhì)會在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中被使用,或者會在化學(xué)反應(yīng)中生成。例如基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)1的《氧氣的制取與性質(zhì)》一課中會涉及過氧化氫、高錳酸鉀這類具有強(qiáng)氧化性的物質(zhì)。實(shí)驗(yàn)室模擬煉鐵涉及具有毒性的一氧化碳?xì)怏w[5]。這類隱患規(guī)避的方法是要求學(xué)生戴護(hù)目鏡、穿實(shí)驗(yàn)服、戴手套,以防腐蝕性的液體濺到眼睛或者皮膚上。對于實(shí)驗(yàn)中涉及的有毒氣體,實(shí)驗(yàn)前要求檢查裝置的密閉性,并建議在有通風(fēng)櫥的實(shí)驗(yàn)臺上進(jìn)行操作。三是實(shí)驗(yàn)條件。并非所有化學(xué)反應(yīng)都能在常溫下進(jìn)行,許多化學(xué)反應(yīng)要求的實(shí)驗(yàn)條件相對苛刻,有時可能涉及高溫、高壓、濃酸或濃堿等。針對這一風(fēng)險隱患,建議教師在實(shí)驗(yàn)前再次講解并強(qiáng)調(diào)酒精燈或酒精噴燈等的使用注意事項(xiàng)及滅火方法。四是人為因素[6]。這是眾多方面中最容易引發(fā)事故的風(fēng)險點(diǎn),主要是由于學(xué)生風(fēng)險意識較弱、缺乏安全知識、僥幸心理作祟等導(dǎo)致出現(xiàn)的違規(guī)操作。例如,將許多化學(xué)試劑違規(guī)混合,極有可能產(chǎn)生大量有毒氣體,危害人體健康;加入的藥品量過多,反應(yīng)放熱劇烈造成飛濺;振蕩劇烈,藥品撒出沾到手上或者身上;聞有刺激性氣味的氣體時不使用扇聞的方式,而是直接將鼻子靠近;加熱固體藥品時不事先預(yù)熱,試管口也未略向下傾斜;用手直接接觸固體藥品;實(shí)驗(yàn)結(jié)束后不整理實(shí)驗(yàn)臺,直接將剩余藥品倒回試劑瓶;實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生的廢液不倒入廢液缸回收而是直接倒入下水管道;對實(shí)驗(yàn)順序不清楚,先熄滅酒精燈再從水槽中移除導(dǎo)管等。問卷內(nèi)容主要圍繞初中生對化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的風(fēng)險認(rèn)識以及對風(fēng)險的防范和化解方法兩個方面進(jìn)行設(shè)計,問題類型包含單選、多選、簡答多種形式。分別向三所學(xué)校各300名九年級學(xué)生發(fā)放紙質(zhì)問卷,各?;厥盏挠行柧頂?shù)均大于297,問卷具體調(diào)查內(nèi)容和調(diào)查結(jié)果見表1。從問卷結(jié)果可知,三所學(xué)校的學(xué)生普遍認(rèn)為導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)風(fēng)險的主要原因是人為因素,平均占84%;實(shí)驗(yàn)儀器因素平均占10%;實(shí)驗(yàn)藥品因素平均占22%;實(shí)驗(yàn)條件因素平均占15%。既然學(xué)生動手實(shí)驗(yàn)時人為風(fēng)險因素是客觀存在的,教師應(yīng)如何科學(xué)預(yù)防呢?針對這類風(fēng)險點(diǎn),建議教師在實(shí)驗(yàn)開始前反復(fù)強(qiáng)調(diào)或者投影展示不規(guī)范操作有哪些,向?qū)W生提前說明違規(guī)操作的后果以及正確操作的要領(lǐng)和實(shí)驗(yàn)順序。其實(shí)出現(xiàn)這些人為因素的主要原因就是部分學(xué)生自我防護(hù)意識差,因此可以嘗試與班主任溝通,利用班會課,通過安全知識問答、小組討論匯報、安全案例和小品表演等形式將化學(xué)實(shí)驗(yàn)安全教育滲透到日常教學(xué)中。調(diào)查結(jié)果還顯示,絕大多數(shù)學(xué)生的安全意識都較強(qiáng):會事先分析實(shí)驗(yàn)中可能會存在風(fēng)險的學(xué)生占比89%,能規(guī)范操作的學(xué)生占比94%,會提前預(yù)習(xí)的學(xué)生占比93%,知道實(shí)驗(yàn)室規(guī)則的學(xué)生占比93%,知道實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)的占比92%。這說明實(shí)驗(yàn)時的安全風(fēng)險可以通過前期準(zhǔn)備如實(shí)驗(yàn)前的預(yù)習(xí)、對實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)和操作步驟的講解以及對實(shí)驗(yàn)室規(guī)則的熟記等途徑有效預(yù)防。此外,對化學(xué)實(shí)驗(yàn)感興趣的學(xué)生占比高達(dá)96%;認(rèn)為通過化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)軌蚺囵B(yǎng)動手操作能力的學(xué)生占86%,選擇邏輯思維能力的占47%,選擇科學(xué)探究能力的占51%,選擇分析思考能力的占44%,這說明化學(xué)實(shí)驗(yàn)受到學(xué)生普遍喜歡,絕大多數(shù)學(xué)生愿意動手實(shí)驗(yàn),認(rèn)為能通過化學(xué)實(shí)驗(yàn)使自己各方面能力得到提升,特別是動手操作能力。71%的學(xué)生能得到實(shí)驗(yàn)和理論一致的結(jié)果,29%的學(xué)生得到的實(shí)驗(yàn)結(jié)果接近理論結(jié)果但有偏差,說明影響實(shí)驗(yàn)成功與否的因素較多,還需認(rèn)真、用心實(shí)驗(yàn)。在簡答題部分,對于化學(xué)實(shí)驗(yàn)風(fēng)險的防范和化解方法,學(xué)生的答案大多圍繞以下方面展開:戴手套、護(hù)目鏡,穿實(shí)驗(yàn)服;提前預(yù)習(xí)、分析風(fēng)險和安全隱患;牢記實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)、熟悉實(shí)驗(yàn)室安全事故處理辦法和進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室的準(zhǔn)則;熟悉操作步驟;請教教師,按要求認(rèn)真實(shí)驗(yàn)、規(guī)范操作、好好聽課;請教師從旁指導(dǎo),實(shí)驗(yàn)前先檢查裝置等。從學(xué)生的答案來看,絕大多數(shù)學(xué)生對于化學(xué)實(shí)驗(yàn)中風(fēng)險的防范和化解都非常依賴教師,反映出九年級學(xué)生雖然在課堂上學(xué)到了部分化學(xué)知識,但是在實(shí)驗(yàn)時操作經(jīng)驗(yàn)少,獨(dú)立能力也不強(qiáng),渴望教師在實(shí)驗(yàn)過程中指導(dǎo),再加上教師在學(xué)生心目中具有權(quán)威性,所以教師在對化學(xué)實(shí)驗(yàn)風(fēng)險的防范和化解中扮演著非常重要的角色。
三、結(jié)語
對于化學(xué)教學(xué)來說,想要得到高效的課堂,培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究素養(yǎng),觀察、思考與實(shí)踐能力以及勇攀高峰的創(chuàng)新精神,提升學(xué)科核心素養(yǎng),就必須通過化學(xué)實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生親自體驗(yàn)、驗(yàn)證[7-8]。這也是學(xué)生獲取化學(xué)知識最直接有效的方式,而進(jìn)實(shí)驗(yàn)室做實(shí)驗(yàn)更是學(xué)生非常感興趣的環(huán)節(jié)。實(shí)驗(yàn)課上,很多學(xué)生會在探究實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的過程中體驗(yàn)成就感。實(shí)驗(yàn)課結(jié)束后,經(jīng)常有學(xué)生向教師表達(dá)他們做實(shí)驗(yàn)的愉快和對下一次進(jìn)實(shí)驗(yàn)室的期待。但必須高度關(guān)注學(xué)生的實(shí)驗(yàn)安全,提高學(xué)生的風(fēng)險意識,使其學(xué)會自覺預(yù)判風(fēng)險隱患,掌握科學(xué)的規(guī)避措施及事故處理方法?!胺彩骂A(yù)則立,不預(yù)則廢。”風(fēng)險隱患無處不在,實(shí)驗(yàn)教學(xué)在關(guān)注如何提高學(xué)生的風(fēng)險意識和規(guī)避實(shí)驗(yàn)風(fēng)險的同時,也要注重引導(dǎo)學(xué)生正確認(rèn)識風(fēng)險,積極勇敢應(yīng)對風(fēng)險,培養(yǎng)學(xué)生勇于挑戰(zhàn)的創(chuàng)新精神和嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度,同時激發(fā)學(xué)生對學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,鼓勵學(xué)生多動手、多驗(yàn)證,主動參與到實(shí)驗(yàn)中來。實(shí)踐出真知,應(yīng)盡量讓每一名學(xué)生都能真正變成學(xué)習(xí)的主人,在實(shí)驗(yàn)中體會化學(xué)之美,即嚴(yán)謹(jǐn)之美、創(chuàng)造之美、風(fēng)險之美、挑戰(zhàn)之美,最終實(shí)現(xiàn)化學(xué)學(xué)科的育人之美[9]。
作者:申明睿 魏明貴 單位:江蘇省昆山開發(fā)區(qū)青陽港學(xué)校