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1《化學(xué)工程基礎(chǔ)》課程教學(xué)現(xiàn)狀與問題
在當(dāng)前高等工程教育中,越來越多的人們意識到,學(xué)生除了要具有扎實(shí)的專業(yè)技術(shù)知識,還必須擁有良好的團(tuán)隊協(xié)作精神、系統(tǒng)分析及實(shí)際動手能力,以便適應(yīng)現(xiàn)代化工程團(tuán)隊、新產(chǎn)品及新系統(tǒng)的開發(fā)需求。《化學(xué)工程基礎(chǔ)》課程理論性強(qiáng),又較抽象,學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中興趣不足,普遍感覺知識難以理解和掌握,缺乏系統(tǒng)的分析思路。目前,化學(xué)工程基礎(chǔ)教學(xué)主要存在以下問題[3,6]:(1)授課主要以講授理論知識為主,學(xué)生接觸實(shí)踐環(huán)節(jié)少,缺少對學(xué)生工程能力的訓(xùn)練;(2)授課方法單一,是一種完全以教師為中心的傳授接受式教學(xué)模式,難以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,調(diào)度學(xué)習(xí)積極性;(3)教學(xué)中驗(yàn)證性內(nèi)容偏多,設(shè)計性、綜合性和探索創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)內(nèi)容偏少,影響學(xué)生探討問題的積極性和創(chuàng)新能力的提高;(4)知識點(diǎn)之間缺乏有效的銜接和延伸,不利于學(xué)生理解單元操作過程原理深層次的內(nèi)涵,更不利于掌握和應(yīng)用基礎(chǔ)知識;(5)“工程”概念模糊?;どa(chǎn)的過程是復(fù)雜的,需要具體問題具體分析,而問題通常很難在理論學(xué)習(xí)中找到答案,缺乏實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的學(xué)生對此就會有理論與實(shí)際相脫節(jié)的錯覺,不容易形成“工程”概念。學(xué)生工程能力的培養(yǎng)不僅在于對工業(yè)生產(chǎn)的了解、積累經(jīng)驗(yàn),更需要掌握工程科學(xué)研究方法和工程經(jīng)驗(yàn)的意義,以此提高綜合運(yùn)用知識和技能解決生產(chǎn)問題的能力?,F(xiàn)有的化學(xué)工程基礎(chǔ)教學(xué)體系存在著各種不足和弊端,與當(dāng)前社會對化工專業(yè)人才的要求尚存在一定的差距。將cdio理念與其教學(xué)體系相結(jié)合,彌補(bǔ)不足之處,是解決各種弊端的有效辦法。
2《化學(xué)工程基礎(chǔ)》課程中CDIO教學(xué)模式的實(shí)踐與體會
2.1轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念,培養(yǎng)學(xué)生的工程觀念
在CDIO理念中,培養(yǎng)學(xué)生工程概念是一個關(guān)鍵的步驟。首先要給學(xué)生一個大工程概念,使學(xué)生從感性上認(rèn)識到這門課程在整個化學(xué)工業(yè)中是解決什么問題的。教師應(yīng)參與更多的工程項(xiàng)目,在提升自身產(chǎn)業(yè)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上培養(yǎng)學(xué)生的興趣和專業(yè)能力。由于化工過程影響因素多,制約因素多以及經(jīng)驗(yàn)公式與經(jīng)驗(yàn)數(shù)據(jù)多,在教授的時候,需要理論聯(lián)系實(shí)際,逐步深入,突出工程設(shè)計的意識和思維過程,即強(qiáng)化設(shè)計型問題。這既突出了各單元操作學(xué)習(xí)的目的性、真正弄清各單元操作工程理論的來龍去脈、培養(yǎng)了學(xué)生的工程設(shè)計能力,同時又鍛煉了學(xué)生分析解決工程操作型問題的能力。另外,通過化工基礎(chǔ)的單元操作過程仿真模擬軟件,以加強(qiáng)書本知識與工程實(shí)際之間的聯(lián)系,培養(yǎng)學(xué)生的工程觀點(diǎn)。
2.2問題式驅(qū)動教學(xué),理論聯(lián)系實(shí)際,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,培養(yǎng)學(xué)生自學(xué)能力
與一些理論性較強(qiáng)的基礎(chǔ)課如高等數(shù)學(xué)、物理學(xué)及物理化學(xué)等不同,《化學(xué)工程基礎(chǔ)》具有很強(qiáng)的實(shí)踐性,在石油、冶金、輕工、制藥等工業(yè)中都有廣泛應(yīng)用。聯(lián)系生產(chǎn)實(shí)例描述化工原理對化工研究、設(shè)計和生產(chǎn)過程的指導(dǎo)作用,使學(xué)生充分認(rèn)識到這門課程的重要性,激發(fā)起他們強(qiáng)烈的求知欲和學(xué)習(xí)興趣[7]。讓學(xué)生感到學(xué)以致用,學(xué)好它受益匪淺,從而明確學(xué)習(xí)目的,勇于克服學(xué)習(xí)中遇到的困難,取得良好的學(xué)習(xí)效果。在教學(xué)方法上,教師要明確所授課程在本專業(yè)知識結(jié)構(gòu)中的地位和作用,以及學(xué)生學(xué)習(xí)本課程應(yīng)該掌握的基本知識和能力?!痘瘜W(xué)工程基礎(chǔ)》這門課的綜合性強(qiáng),涉及到多門學(xué)科,概念多,物理量多,公式多,方法多,而且計算繁雜,尤其是對課程中半理論、半經(jīng)驗(yàn)公式和準(zhǔn)數(shù)關(guān)聯(lián)式感到頭疼,學(xué)習(xí)起來不得要領(lǐng),很多初學(xué)者普遍覺得比較難學(xué)[8]。在教學(xué)中針對這些可能出現(xiàn)的問題,要鼓勵學(xué)生提前做好預(yù)習(xí),對將要學(xué)習(xí)的內(nèi)容有個大致了解,帶著問題學(xué)習(xí)。筆者采用每章節(jié)講授前布置一個與實(shí)際關(guān)聯(lián)的問題,章節(jié)結(jié)束后讓同學(xué)們做出自己的設(shè)計思路,這一方法大大提高了學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。例如,在講授流體的流動與輸送前,要求同學(xué)們分組設(shè)計一個水利設(shè)施,利用流體力學(xué)的原理,不輸入其他的外能將河水輸送到3米高的岸堤上;在講傳熱過程時,要求同學(xué)們章節(jié)結(jié)果后分組設(shè)計一個水泥高溫回轉(zhuǎn)窯保溫層的方案。另外教師在授課過程中也要有所偏重,突出重點(diǎn),下一次上課之前帶領(lǐng)學(xué)生對上次課的主要內(nèi)容進(jìn)行回顧和討論,使學(xué)生對每一章節(jié)的內(nèi)容串聯(lián)起來,掌握本章節(jié)的知識鏈。這樣不僅提高了教學(xué)效果,還間接培養(yǎng)了學(xué)生概括總結(jié)和自學(xué)能力。在課后復(fù)習(xí)過程中,教師也要鼓勵學(xué)生自己把公式推導(dǎo)一遍,在推導(dǎo)的過程中不知不覺加深了對知識的理解,養(yǎng)成思考和分析問題的習(xí)慣。
2.3以項(xiàng)目為中心的實(shí)踐教學(xué),培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力
為了提高學(xué)生綜合運(yùn)用所學(xué)專業(yè)知識分析、解決實(shí)際問題的能力,我們在教學(xué)中采用以項(xiàng)目為導(dǎo)向的教學(xué)。項(xiàng)目教學(xué)是師生通過共同實(shí)施一個完整的項(xiàng)目工作而進(jìn)行的教學(xué)活動,它將學(xué)習(xí)者融入有意義的任務(wù)完成過程中,讓學(xué)生有目標(biāo)地自主學(xué)習(xí);同時要求學(xué)生通過自己的實(shí)踐進(jìn)行知識建構(gòu)和技能訓(xùn)練。教師根據(jù)學(xué)生的狀況、教學(xué)目的和內(nèi)容,結(jié)合知識點(diǎn),制定具有實(shí)用性的項(xiàng)目。按照化工開發(fā)的過程,首先提出項(xiàng)目任務(wù)設(shè)想,與學(xué)生一起討論項(xiàng)目的目標(biāo)和任務(wù)。然后確定項(xiàng)目完成的功能,使學(xué)生帶著明確的目的汲取知識,減少學(xué)習(xí)的盲目性。隨著教學(xué)內(nèi)容的展開,教師依據(jù)綜合項(xiàng)目安排大部分子項(xiàng)目內(nèi)容的講授。最后指導(dǎo)學(xué)生以小組的形式進(jìn)行項(xiàng)目擴(kuò)展和鏈接,生成一個綜合項(xiàng)目。例如,在講傳熱過程和傳熱設(shè)備時,我們與同學(xué)們一起確立了一個開發(fā)項(xiàng)目:高溫回轉(zhuǎn)窯由于窯內(nèi)溫度往往較高(1400℃以上),且處于運(yùn)動過程中,如何測量窯內(nèi)氣氛溫度并不是一件容易的事。要求通過本章節(jié)的學(xué)習(xí)設(shè)計一個測溫裝置,通過測量高溫回轉(zhuǎn)窯的表面溫度,從而探測回轉(zhuǎn)窯內(nèi)表面氣氛溫度。經(jīng)過同學(xué)們的努力,學(xué)生們運(yùn)用本章節(jié)知識,成功設(shè)計了一個測溫裝置,并給出了該測量儀的測量原理和爐內(nèi)氣氛溫度的計算公式。學(xué)生們正在將該成果申報學(xué)校的課外科技創(chuàng)新活動成果獎,并且已形成實(shí)用新型專利申報書準(zhǔn)備申報專利。通過項(xiàng)目為中心的實(shí)踐教學(xué)方法,不僅使學(xué)生認(rèn)識到了知識是創(chuàng)新的基礎(chǔ),也加深了對講授內(nèi)容的理解和掌握,大大提升了同學(xué)們的學(xué)習(xí)興趣和成就感。
2.4以實(shí)用為導(dǎo)向的教學(xué),加強(qiáng)工程實(shí)踐性,培養(yǎng)解決實(shí)際問題的能力
教學(xué)要從實(shí)用性激發(fā)學(xué)生的興趣,培養(yǎng)解決實(shí)際問題的能力?!痘瘜W(xué)工程基礎(chǔ)》是高?;瘜W(xué)化工及相關(guān)專業(yè)類學(xué)生必修的一門專業(yè)基礎(chǔ)課,它是基礎(chǔ)理論課向工程專業(yè)課過度的橋梁。由于課程理論性強(qiáng),又較抽象,加之同學(xué)們沒有工程設(shè)計和工藝管理經(jīng)驗(yàn)認(rèn)識,往往感覺知識難以理解和掌握,缺乏系統(tǒng)的分析思路。在教學(xué)過程中,實(shí)例可大大激發(fā)學(xué)生的興趣,調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。例如,在講授流體的流動與輸送時,組織同學(xué)們分組討論桂林遇龍河水利設(shè)施,結(jié)合本章節(jié)內(nèi)容分析該水利設(shè)施是如何利用流體輸送原理達(dá)到不輸入外能的條件下、利用河水的機(jī)械能將水輸送到2米高的岸堤上的原理。這一上世紀(jì)50年代建成的永久性水利設(shè)施大大調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。同時我們增設(shè)開發(fā)項(xiàng)目,組織課堂外的競賽,按小組方式,假想自己是水利工程師,仿照桂林遇龍河水利設(shè)施提出設(shè)計方案,如何改進(jìn)才能利用河水的機(jī)械能將水輸送到4米高的岸堤上。另外,通過講授江蘇昆山某公司加熱反應(yīng)器的工藝選型和操作條件選擇的實(shí)際案例,使同學(xué)們懂得了實(shí)際工作中本課程知識的實(shí)用性。通過實(shí)用為導(dǎo)向的教學(xué),大大激發(fā)學(xué)生的興趣,也提高了解決實(shí)際問題的能力和增加了對課程知識的認(rèn)識。
2.5開放創(chuàng)新型實(shí)驗(yàn)的教學(xué),培養(yǎng)動手能力和實(shí)踐能力
化工實(shí)驗(yàn)是《化學(xué)工程基礎(chǔ)》課程的重要組成部分,它是理論與產(chǎn)業(yè)相結(jié)合的重要過程,學(xué)生對這門課的掌握直接關(guān)系到實(shí)踐能力。實(shí)驗(yàn)教學(xué)突出對學(xué)生綜合實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ呐囵B(yǎng),不僅僅局限于基本的實(shí)驗(yàn)課程安排,更需要注入科研以及工程應(yīng)用的意識;不僅僅是動手能力,更需要全面培養(yǎng)手腦協(xié)調(diào)、手腦并用、手腦并重的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰涂茖W(xué)素質(zhì)。在CDIO執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)中,只有主動學(xué)習(xí)和經(jīng)驗(yàn)學(xué)習(xí)方法才能有效促進(jìn)專業(yè)目標(biāo)的達(dá)成,才能使學(xué)生思考和解決問題的能力在教學(xué)中得到體現(xiàn)。目前,我?;瘜W(xué)化工教研室已建起了初具規(guī)模、設(shè)備較為先進(jìn)的化工實(shí)驗(yàn)室,對于學(xué)生了解離心泵、板式精餾塔、填料吸收塔、換熱器和板框過濾器等化工設(shè)備的基本結(jié)構(gòu)及操作特點(diǎn)十分有益。通過對設(shè)備的操作和儀表的使用,不僅能加深學(xué)生對化工基礎(chǔ)課堂教學(xué)內(nèi)容的理解,還有利于提高學(xué)生的動手能力和實(shí)踐能力,而且進(jìn)一步強(qiáng)化了學(xué)生的工程觀念。傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)是由教師先講解實(shí)驗(yàn)原理、實(shí)驗(yàn)步驟及注意事項(xiàng),然后由學(xué)生分組進(jìn)行實(shí)驗(yàn),按照固有的操作,得到預(yù)計的實(shí)驗(yàn)結(jié)論,學(xué)生完全處于被動角色,實(shí)驗(yàn)教學(xué)并不能達(dá)到預(yù)計的效果。在教學(xué)中,我們改變單一的教學(xué)模式,采用多層次、開放式教學(xué),統(tǒng)籌安排實(shí)驗(yàn)教學(xué)和理論教學(xué),合理分配課時,留給學(xué)生思考的時間。通過推行選題模式,使學(xué)生組成合作團(tuán)隊參與到實(shí)驗(yàn)教學(xué)的設(shè)計中,讓學(xué)生自己思考、設(shè)計實(shí)驗(yàn)過程,以提高學(xué)生的開發(fā)創(chuàng)造能力。開放實(shí)驗(yàn)室給學(xué)生提供了獨(dú)立活動的空間,學(xué)生可以針對自己薄弱的項(xiàng)目進(jìn)行強(qiáng)化練習(xí),也可以根據(jù)自己設(shè)計的實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。教師對整個實(shí)驗(yàn)不進(jìn)行任何干預(yù),只有在學(xué)生遇到問題向教師提問時,才給予必要的啟發(fā)和指導(dǎo),實(shí)驗(yàn)完成后對實(shí)驗(yàn)結(jié)果和實(shí)驗(yàn)報告進(jìn)行審查和評估。
3結(jié)束語
面對當(dāng)今我國經(jīng)濟(jì)和科技的迅猛發(fā)展,高校應(yīng)以培養(yǎng)適應(yīng)社會發(fā)展的實(shí)用性人才為目的,培養(yǎng)學(xué)生的工程能力和實(shí)踐能力。我?;ぴ碚n程已通過實(shí)踐教學(xué)的改革和創(chuàng)新,得了一定的成效,《化學(xué)工程基礎(chǔ)》是該教學(xué)改革和創(chuàng)新成果的延續(xù)和拓展。CDIO理念在強(qiáng)調(diào)學(xué)生理論基礎(chǔ)知識的同時,注重培養(yǎng)學(xué)生理論應(yīng)用能力、團(tuán)隊合作能力及工程系統(tǒng)掌控能力。本文結(jié)合CDIO教學(xué)理念,針對當(dāng)前《化學(xué)工程基礎(chǔ)》課程教學(xué)過程中存在的問題,探討了以項(xiàng)目為中心的實(shí)踐教學(xué)、問題式驅(qū)動教學(xué)、以實(shí)用為導(dǎo)向的教學(xué)以及開放創(chuàng)新型實(shí)驗(yàn)的教學(xué),以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,培養(yǎng)學(xué)生的CDIO能力,取得了很好的教學(xué)效果。