環(huán)境工程專業(yè)基礎(chǔ)課有機化學教學現(xiàn)狀

前言：想要寫出一篇引人入勝的文章？我們特意為您整理了環(huán)境工程專業(yè)基礎(chǔ)課有機化學教學現(xiàn)狀范文，希望能給你帶來靈感和參考，敬請閱讀。

摘要：《有機化學》是環(huán)境工程專業(yè)的一門重要的專業(yè)基礎(chǔ)必修課，涉及到環(huán)境工程、給排水工程、生物醫(yī)藥、食品科學、高分子材料等多門學科專業(yè)。本文主要針對環(huán)境工程專業(yè)的學科特點，分析了《有機化學》在環(huán)境工程專業(yè)教學中存在的一些問題，探討了提高有機化學課堂教學效果的相關(guān)措施。

關(guān)鍵詞：有機化學；教學手段；環(huán)境工程

一、課程教學中存在的問題

目前，在我校環(huán)境工程專業(yè)培養(yǎng)計劃中，《有機化學》課時從40學時壓縮到32學時，其中8學時為實驗學時，理論學時為24。學生要在24學時內(nèi)學完該課程的理論內(nèi)容，包括烷烴、不飽和烴、芳烴、鹵代烴、醇、酚、醚、酮、醛、羧酸及其衍生物、有機氮化合物、有機硫化物等章節(jié)，內(nèi)容較多，時間較緊。因此，在課堂教學有限的時間內(nèi)，如何立足于培養(yǎng)直接面向市場和生產(chǎn)第一線的工程型和應用型的復合型人才，已經(jīng)成為我校環(huán)境工程專業(yè)基礎(chǔ)課程教學過程中迫切需要解決的問題[4]?！?a href="http://m.saumg.com/lunwen/hjgclw/120300.html" target="_blank">有機化學》是環(huán)境工程專業(yè)后續(xù)專業(yè)課如環(huán)境分析化學、環(huán)境化學、水污染控制、土壤污染與控制技術(shù)及大氣污染控制等課程的基礎(chǔ)。在教學過程中我們發(fā)現(xiàn)很多學生對有機化學的認知還停留在初高中階段，起初學習態(tài)度散漫，自我感覺良好，經(jīng)過一段時間的學習之后發(fā)現(xiàn)本門課程信息量較大，知識點較多，學習有些力不從心，逐漸地失去學習信心和興趣，并且基本意識不到本門課程對后續(xù)課程的重要性。此外，與剛學習完的大學化學（無機化學和物理化學）比較，有機化學課程知識點多，結(jié)構(gòu)復雜、反應條件和規(guī)律相對復雜，導致學生對有機化學的知識不容易理解和掌握，更難加以運用。同時，由于有機化學的課時限制，有機化學內(nèi)容在課堂上難以展開、深入并進行細致講解，導致學生消化吸收有一定難度。隨著時代的進步，有機化學部分內(nèi)容仍然停留在原有的技術(shù)和反應條件上，導致學生掌握的知識不能適應現(xiàn)代環(huán)境工程的發(fā)展需要。

二、教學改革的具體措施

1.理論聯(lián)系實際，激發(fā)學生學習興趣。在學習有機化學課程之前，環(huán)境工程專業(yè)學生已學完《環(huán)境工程導論》，對環(huán)境工程專業(yè)有了大致了解。因此，根據(jù)環(huán)境工程專業(yè)知識，結(jié)合專業(yè)課教師的學科背景，在有機化學課堂教學中，授課教師可以將有機化學中綠色化學的理念與環(huán)境污染聯(lián)系起來，借助實際案例，將理論與實際相結(jié)合，來激發(fā)學生的學習興趣，提高學生的環(huán)境保護意識。例如，廣西會仙濕地或湖南洞庭湖水體和底泥中殘留的農(nóng)藥、抗生素等環(huán)境污染問題；市面上出現(xiàn)的假酒、奶粉中的三聚氰氨等對人體造成的危害；城市黑臭水體頻繁爆發(fā)；冬季霧霾的成因及其對人體和生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生的影響。將這些環(huán)境熱點問題引入到有機化學的教學過程中，能明顯增加學生對有機化學課程的重視和興趣。另外，結(jié)合環(huán)境工程專業(yè)學科特點，在教學過程中注意結(jié)合教師的科 研成果，如廢水中有機污染物催化氧化去除，土壤中多環(huán)芳烴污染修復、大氣污染控制中揮發(fā)性有機污染物的催化氧化等，將有機化學與環(huán)境工程專業(yè)知識進行銜接，突出本專業(yè)特色。有機化學與我們的生活點滴息息相關(guān)，既來源于生活，更服務于生活。將我們生活實際中的有機化學引入課堂中，可以極大的激發(fā)學生學習熱情和積極性。2.注重專業(yè)特點，豐富教學內(nèi)容。環(huán)境工程專業(yè)研究的對象如有機廢水污染去除、大氣中揮發(fā)性有機污染物去除、有機污染土壤修復等涉及到的有機物大多數(shù)為合成有機化合物。本專業(yè)主要培養(yǎng)適應社會需求，具有可持續(xù)發(fā)展理念和良好專業(yè)素質(zhì)的環(huán)境工程高級應用型人才。學生對《有機化學》知識的掌握程度，將直接影響學生對后續(xù)的環(huán)境化學、環(huán)境監(jiān)測、大氣污染控制工程、水污染控制工程、環(huán)境分析化學等專業(yè)課程的學習。近年來，我們一直以高鴻賓（第二版）《有機化學簡明教程》作為本專業(yè)學生教材，根據(jù)專業(yè)特點，在教學過程中融入有機污染與有機化學相關(guān)知識教學案例，將有機化合物進行分類，并采用圖表形式列出其對人類和環(huán)境造成的影響；在內(nèi)容上做到簡而精，抓住有機化學知識主線，把有機物性質(zhì)和能發(fā)生的化學反應串聯(lián)起來；同時，關(guān)注當前環(huán)境工程專業(yè)學科前沿，將與有機化學最新的相關(guān)信息傳授給學生；在教學過程中，結(jié)合環(huán)境污染涉及到的有機化合物，突出各章節(jié)重點，如多環(huán)芳烴的污染在芳烴中引入，揮發(fā)性有機污染物包括烴、酚、酮、醚、酸等分別在相應的章節(jié)中進行講解。3.改進教學手段，營造良好課堂氛圍。目前，多媒體被很多高等院校作為現(xiàn)代化教學手段廣泛采用。該手段不僅可以將圖、文、像、動畫進行有機結(jié)合，模擬物質(zhì)宏觀及微觀結(jié)構(gòu)、反應及實驗過程，還能將有機化學如反應機理等這類抽象問題簡單化和形象化[5]。課堂上，通過多媒體教學既能加強學生的記憶及理解能力，還能有效地解決環(huán)境工程專業(yè)有機化學存在課時少、內(nèi)容多的問題。但是，如果在整個教學過程中都采用多媒體教學，那么教學節(jié)奏容易過快，學生容易注意力不集中，思維跟不上。除此之外，過快的教學節(jié)奏也容易使教師和學生之間的溝通和交流減少，不利于教師把握學生對知識的理解程度[6]。如果在教學過程中將板書、練習、討論等教學方法與多媒體有機結(jié)合起來，使教學手段多樣化，這樣既能激發(fā)學生的興趣，還能創(chuàng)造出良好的教學氛圍。4.加強實驗教學，提高環(huán)保意識。有機化學實驗是《有機化學》這門課不可缺少的一部分。目前，我校環(huán)境工程專業(yè)現(xiàn)有有機化學實驗教學學時為8個。雖然學時較少，但在實驗過程中，學生的基本操作技能得到了訓練，同時，也培養(yǎng)了學生嚴謹?shù)目蒲袘B(tài)度，加深了學生對課本理論基礎(chǔ)知識的學習和理解。此外，為了激發(fā)學生對有機化學實驗的興趣，培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力，在實驗教學過程中，將有機化學實驗與專業(yè)特點相結(jié)合，提醒學生注意實驗細節(jié)，如實驗前了解藥品可能引起的危害，檢查裝置是否破損，實驗過程中注意通風櫥的使用，傾倒有機溶液時注意避免外灑，實驗完成后注意有毒廢液的回收處置。通過對有機化學實驗過程中產(chǎn)生廢棄物的基本處理和處置，可提高學生的環(huán)保意識，培養(yǎng)學生細心的工作態(tài)度。

三、總結(jié)

總之，在實際教學活動過程中，結(jié)合環(huán)境工程專業(yè)學科特點及教師的科研成果，豐富教學內(nèi)容，激發(fā)學生的學習興趣，增強教學氛圍；同時，根據(jù)有機化學的需要，采用多樣的授課方式，將多媒體教學、板書、練習及研討式教學相結(jié)合，使學生能夠更好地理解和學習課程內(nèi)容，提高其發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題的能力，同時結(jié)合實驗教學，培養(yǎng)學生的動手能力和創(chuàng)新能力，增強學生的環(huán)保意識。

參考文獻：

[1]曹團武,何樹華,封享華,蔣勇,張淑瓊.食品科學與工程專業(yè)有機化學教學改革研究[J].西部科技,2014,6(13):98-99.

[2]陳春鈺.環(huán)境工程教育應用型人才的有機化學教育改革研究[J].科教資訊,2015,(22):140-142.

[3]張曉峰,呂和坤.工程類專業(yè)有機化學課程教學探討[J].課程教育研究,2013:57-59.

作者：程燕 何慧軍 靳振江 黃亮亮 單位：桂林理工大學環(huán)境科學與工程學院