產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型下的農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整方向

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摘要：農(nóng)村地區(qū)的資源相對集中，與城市地區(qū)的經(jīng)濟(jì)差距也越來越大，所以產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必然趨勢。如何在產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型下，實(shí)現(xiàn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和優(yōu)化是現(xiàn)階段必須要考慮的問題。在市場經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展的過程中，我國農(nóng)產(chǎn)品供求關(guān)系也發(fā)生了根本性的變化，由原來的數(shù)量需求問題，轉(zhuǎn)變?yōu)檗r(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)與市場需求不符從而導(dǎo)致的農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)問題。鑒于上述情況，本文以農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)結(jié)構(gòu)調(diào)整為根本出發(fā)點(diǎn)，以此來分析農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整的方向，首先從農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)結(jié)構(gòu)調(diào)整與農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的內(nèi)在聯(lián)系作了簡要闡述，其次提出了產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型下農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)結(jié)構(gòu)調(diào)整的成效以及現(xiàn)存問題，最后從四個(gè)方面提出了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整中農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)結(jié)構(gòu)調(diào)整策略：以市場需求為根本、實(shí)施品牌戰(zhàn)略、搭建農(nóng)產(chǎn)品銷售平臺(tái)、強(qiáng)化法規(guī)政策，以不斷推進(jìn)我國農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)改革進(jìn)程。

關(guān)鍵詞：產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型；農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)；農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)結(jié)構(gòu)；問題策略

隨著社會(huì)的進(jìn)步，以及人們生活水平的提升，人民群眾的健康意識(shí)也在明顯增加，對農(nóng)產(chǎn)品更注重其營養(yǎng)價(jià)值，所以人們在選擇農(nóng)產(chǎn)品時(shí)會(huì)過多地關(guān)注其品質(zhì)。而在產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型下，農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，是我國農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整中的重要目標(biāo)之一，同時(shí)也是推動(dòng)城鄉(xiāng)一體化發(fā)展的重要任務(wù)。農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，是不斷優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品，提高農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收益，滿足人們追求健康生活的重要途徑。

1農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)結(jié)構(gòu)調(diào)整與農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的內(nèi)在聯(lián)系

1.1農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)的內(nèi)容

品質(zhì)的另一層意義是質(zhì)量，農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)即為農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量，其中包含質(zhì)量安全、營養(yǎng)安全等，農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)的好壞，與社會(huì)大眾的生活質(zhì)量、身體健康以及社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展基礎(chǔ)等息息相關(guān)，同時(shí)與其他產(chǎn)業(yè)的貿(mào)易經(jīng)濟(jì)發(fā)展也產(chǎn)生著必然的聯(lián)系。在經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展的當(dāng)下，人們的生活質(zhì)量有了顯著提升，對于農(nóng)產(chǎn)品的需求也越來越高，人們對農(nóng)產(chǎn)品的需求直接影響著產(chǎn)品市場的需求，在行業(yè)市場中對綠色、無公害有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的需求越來越大，這也是產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型所帶來的商機(jī)。所以，在農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)調(diào)整的過程中，要不斷強(qiáng)化對產(chǎn)品質(zhì)量的管理，從根本上提升品質(zhì)，這對人們生活質(zhì)量的提高，以及國民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展起著絕對的推動(dòng)作用。

1.2農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)結(jié)構(gòu)與農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的內(nèi)在聯(lián)系

在產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型下，對農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)進(jìn)行調(diào)整，不再單單注重提升農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量，而是將提升農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量轉(zhuǎn)化為提升農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)，不斷優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)，是農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整的戰(zhàn)略發(fā)展方向，同時(shí)也是國民經(jīng)濟(jì)提升的重要前提。農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整范圍甚廣，不僅包含對農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，而且還包含對農(nóng)產(chǎn)品品種結(jié)構(gòu)的調(diào)整、對區(qū)域生產(chǎn)結(jié)構(gòu)的調(diào)整等。在農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的范圍中，始終以農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)為根本出發(fā)點(diǎn)，圍繞品質(zhì)結(jié)構(gòu)調(diào)整。所以農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)結(jié)構(gòu)與農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整之間的聯(lián)系非常緊密，對農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)結(jié)構(gòu)進(jìn)行優(yōu)化和調(diào)整，不僅僅為農(nóng)民創(chuàng)造了收益，同時(shí)也加快了農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的進(jìn)程，推動(dòng)了現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的持續(xù)發(fā)展。

2農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)結(jié)構(gòu)調(diào)整的成效以及現(xiàn)存問題

2.1農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)結(jié)構(gòu)調(diào)整的成效

在傳統(tǒng)模式下農(nóng)民種植的農(nóng)產(chǎn)品，產(chǎn)量相對較高，但是經(jīng)濟(jì)收益往往不高，由于農(nóng)藥化學(xué)殘留物的超標(biāo)，發(fā)生的農(nóng)產(chǎn)品中毒事件比比皆是。在現(xiàn)代社會(huì)中，人們對生活質(zhì)量的追求越來越高，而對農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)關(guān)注度也相對較高，從傳統(tǒng)模式下的吃飽轉(zhuǎn)向了要吃好，社會(huì)大眾對食物的質(zhì)量安全頗為重視。鑒于此，各地區(qū)政府和相關(guān)研究學(xué)者對農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)結(jié)構(gòu)進(jìn)行了調(diào)整，并從有機(jī)、綠色、無公害等方面為根本出發(fā)點(diǎn)，取得的成效非常顯著，近些年各地的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品層出不窮，如黑龍江的大米、黑龍江的有機(jī)蔬菜、新疆哈密瓜等。黑龍江哈爾信有機(jī)農(nóng)場種植的有機(jī)蔬菜，有機(jī)農(nóng)場擁有50棟陽光節(jié)能溫室、80棟常棚大棚，實(shí)現(xiàn)了有機(jī)蔬菜全年生產(chǎn)，而陽光節(jié)能溫室是擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的新型農(nóng)業(yè)科技，實(shí)現(xiàn)越冬生產(chǎn)有機(jī)蔬菜，生產(chǎn)的蔬菜各項(xiàng)指標(biāo)全部合格，保障了消費(fèi)者高品質(zhì)的健康生活；黑龍江五常市的大米，按照歐盟標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)了有機(jī)水稻基地，而基地的大米價(jià)格要高于普通大米價(jià)格的幾倍。

2.2農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)結(jié)構(gòu)調(diào)整存在的問題

雖然在近些年的發(fā)展中，農(nóng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)進(jìn)行了不斷地調(diào)整和優(yōu)化，但是實(shí)際的調(diào)整現(xiàn)狀不容樂觀，農(nóng)產(chǎn)品供求結(jié)構(gòu)之間的矛盾始終沒有得到解決，農(nóng)產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營發(fā)展不夠完善。雖然從現(xiàn)階段來看，農(nóng)產(chǎn)品的供應(yīng)是供大于求的狀況，但是在市場的需求下，優(yōu)質(zhì)化的農(nóng)產(chǎn)品出現(xiàn)了供不應(yīng)求的問題，農(nóng)產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)率普遍偏低，而綜合優(yōu)質(zhì)率始終在15%～20%的范圍內(nèi)徘徊。對農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)結(jié)構(gòu)進(jìn)行調(diào)整，所波及的范圍甚廣，而所需要調(diào)整的內(nèi)容也較為繁雜，其中包含：區(qū)域資源的條件、種植方式、農(nóng)民知識(shí)水平、市場需求等。在提升農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)的基礎(chǔ)上，要能夠清晰地認(rèn)識(shí)到影響農(nóng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整的關(guān)鍵因素，這里以環(huán)境污染和政策管理作相關(guān)闡述，其中環(huán)境污染對農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)的結(jié)構(gòu)調(diào)整影響深遠(yuǎn)，要從根本上找到污染的源頭，如土壤、農(nóng)藥、廢棄物等，對環(huán)境進(jìn)行改善，以不斷提升農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)；另外是政策管理，要建立完善的無公害農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督體系，對農(nóng)產(chǎn)品的種植、生產(chǎn)、檢測、銷售等進(jìn)行一系列的監(jiān)督和控制，不斷完善法規(guī)政策，以提升農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)。

3農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整中農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)結(jié)構(gòu)調(diào)整策略

在產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型下，農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整的出發(fā)點(diǎn)，即農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，這是“十三五”時(shí)期農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要目標(biāo)，同時(shí)也從根本上推動(dòng)了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。在產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型時(shí)期，如何進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，要在深刻理解“十三五”時(shí)期農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整內(nèi)容的基礎(chǔ)之上，秉著創(chuàng)新、綠色、開放的理念，不斷地探尋摸索市場的導(dǎo)向，強(qiáng)調(diào)優(yōu)勢農(nóng)作物，優(yōu)化地區(qū)布局，追求經(jīng)濟(jì)效益的最大化，以此來不斷提升農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)水平，在調(diào)整中要始終堅(jiān)持可持續(xù)發(fā)展的原則，不斷加快調(diào)整步伐，以下從四個(gè)方面加以闡述。

3.1探尋市場發(fā)展導(dǎo)向，以市場需求為根本

目前，人們對于生活質(zhì)量的追求越來越高，對農(nóng)產(chǎn)品的需求不再僅限于普通品種，而越來越多追求的是高品質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品。因此，農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)受到了較多的關(guān)注，農(nóng)產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)化生產(chǎn)已經(jīng)成為市場競爭的重要方向。而如何進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)化生產(chǎn)，必須要遵循市場的發(fā)展規(guī)律以及市場的需求，以市場需求為根本，將增加農(nóng)產(chǎn)品效益和農(nóng)民收入作為市場競爭的重要方式。這就要求不僅要對國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品市場的供需進(jìn)行分析和判斷，同時(shí)要在立足農(nóng)產(chǎn)品實(shí)際情況的基礎(chǔ)上，打造農(nóng)產(chǎn)品品牌，以此來調(diào)整經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)方向。在此過程中，相關(guān)部門要能向農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)提供最新的農(nóng)產(chǎn)品市場供需信息內(nèi)容，不斷引導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展方向，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)不斷調(diào)整。

3.2抓住區(qū)域優(yōu)勢，實(shí)施品牌戰(zhàn)略規(guī)劃

通過多年來的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整可以看出，發(fā)揮區(qū)域資源的優(yōu)勢，以此作為特色發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，是進(jìn)行農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整的最有效途徑。首先，以區(qū)域特色為切入點(diǎn)，進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)的調(diào)整，要推廣具有特色的新品種，用新品種來代替以往銷售不暢的品種，即將原有品種進(jìn)行優(yōu)質(zhì)化的生產(chǎn)，比如黑龍江的大米就是一個(gè)很好的例子。其次，利用先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)來調(diào)整農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)結(jié)構(gòu)，充分發(fā)揮科技的優(yōu)勢，不斷以“優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)”為戰(zhàn)略發(fā)展方向，引進(jìn)先進(jìn)的技術(shù)，大力培養(yǎng)產(chǎn)量高、適應(yīng)性強(qiáng)、加工用途廣的各類新農(nóng)業(yè)產(chǎn)品，以綠色、有機(jī)等為戰(zhàn)略目標(biāo)，制定品牌戰(zhàn)略規(guī)劃，以提升農(nóng)產(chǎn)品的品牌價(jià)值，不斷優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)結(jié)構(gòu)，使農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)布局更加完善，最終推動(dòng)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的調(diào)整。

3.3在產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式下構(gòu)建優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品銷售平臺(tái)

在構(gòu)建優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品銷售平臺(tái)的過程中，要緊密結(jié)合產(chǎn)業(yè)化的經(jīng)營方式，對大型龍頭企業(yè)的發(fā)展進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化扶持，不斷提高其優(yōu)質(zhì)化的生產(chǎn)以及產(chǎn)業(yè)化的經(jīng)營能力。另外，要引導(dǎo)和鼓勵(lì)企業(yè)在對農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)營過程中，建立具有規(guī)?；纳a(chǎn)基地，并充分利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、大數(shù)據(jù)技術(shù)、云計(jì)算技術(shù)等，對農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、流通等方面進(jìn)行實(shí)時(shí)的監(jiān)督和控制，并在此基礎(chǔ)上建立嚴(yán)格、規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)化的體系，并將農(nóng)產(chǎn)品的線下銷售轉(zhuǎn)為線上推廣和銷售，拓寬農(nóng)產(chǎn)品的銷售渠道，構(gòu)建優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品銷售平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的線上交易，并在此基礎(chǔ)之上進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品的定制化生產(chǎn)服務(wù)等。農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，是規(guī)?；N植、生產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式的重要途徑，同時(shí)通過實(shí)時(shí)的監(jiān)督和控制生產(chǎn)體系，可以對農(nóng)產(chǎn)品的源頭進(jìn)行追溯，最大程度地保障農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量。

3.4不斷健全法規(guī)制度保障農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)

如何對農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)進(jìn)行調(diào)整，提高其品質(zhì)和質(zhì)量，這是一項(xiàng)龐大的復(fù)雜工程，它所涉及的內(nèi)容眾多，如：對優(yōu)質(zhì)品種的培育、對產(chǎn)品質(zhì)量的檢測、對產(chǎn)品信息的追溯等，所以制定相應(yīng)的管理政策法規(guī)，對農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)進(jìn)行嚴(yán)格的規(guī)范，扶持一些特色農(nóng)產(chǎn)品，可以采取降低稅收、提供先進(jìn)技術(shù)等，這些都能在一定程度上推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，對經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的調(diào)整起著重要的推動(dòng)作用。因此，應(yīng)該不斷加強(qiáng)對農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)的科學(xué)管理，并不斷健全相應(yīng)的法規(guī)制度，從政策制度上來鼓勵(lì)和支持優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品。農(nóng)業(yè)部早在2001年起，就出臺(tái)了對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督的相關(guān)文件和管理制度，但是在產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型下，隨著農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的不斷調(diào)整，農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)結(jié)構(gòu)也在不斷發(fā)生著變化，所以要不斷更新和完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督體系，確保優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品種植、生產(chǎn)、經(jīng)營等各個(gè)環(huán)節(jié)的質(zhì)量安全，同時(shí)政策制度也在很大程度上為農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)結(jié)構(gòu)的調(diào)整提供了發(fā)展和優(yōu)化的動(dòng)力，使農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)結(jié)構(gòu)調(diào)整更加科學(xué)化和規(guī)范化。

4結(jié)語

綜上所述，與城市經(jīng)濟(jì)的發(fā)展相比較，農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展還比較落后，而如何推動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)更好更穩(wěn)地發(fā)展，必須要進(jìn)行產(chǎn)業(yè)的升級(jí)和轉(zhuǎn)型，對農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)進(jìn)行不斷調(diào)整，發(fā)揮農(nóng)村經(jīng)濟(jì)資源的最大化價(jià)值，以農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)結(jié)構(gòu)調(diào)整為根本切入點(diǎn)，以此來不斷調(diào)整農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)，推動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，從而推動(dòng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)建設(shè)的穩(wěn)健向前。

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作者：李玲 單位：臨沭縣曹莊鎮(zhèn)財(cái)經(jīng)服務(wù)中心