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摘要:文章在目前服裝設計專業(yè)教學存在的問題的基礎上,闡述了工作室教學法的特色和創(chuàng)新點,并從教學內(nèi)容、師資隊伍、評價形式等方面提出了工作室教學法的構建思路,提供了一種培養(yǎng)高素質應用型人才的新方法。
關鍵詞:服裝設計專業(yè);工作室教學;應用型高校;高素質應用型人才
1引言
“工作室”誕生于德國包豪斯教育體系,20世紀90年代在英美等西方發(fā)達國家得到廣泛應用,是典型的師生學習共同體。目前正逐漸成為我國職業(yè)教育和應用型本科教育人才培養(yǎng)的一個重要模式。工作室教學法對傳統(tǒng)教學起到補充調(diào)整的作用,作為第二課堂,其靈活的教學方法、積極的師生互動、多變的教學環(huán)境、多元的教學評價,對學生的學習積極性和綜合能力的提高有很大幫助。服裝設計專業(yè)的教學環(huán)節(jié)有校內(nèi)教學和校外實踐兩種。校內(nèi)教學主要以課堂教學為主,輔以實踐案例,該教學模式實踐比重小,且實踐案例輻射范圍窄,深度不夠;校外實踐則以頂崗實習為主,到生產(chǎn)一線參與生產(chǎn)實踐,該形式雖然在技能提升方面有一定的幫助,但由于學生專業(yè)技能無法與企業(yè)人員相比,容易讓學生失去信心,同時對企業(yè)的生產(chǎn)效率也會產(chǎn)生一定的影響。因此,在應用型本科高校轉型的背景下,如何培養(yǎng)合格的高素質應用型人才是服裝設計教學亟需解決的問題。
2服裝設計專業(yè)教學存在的問題
服裝設計專業(yè)實踐性強,對人才培養(yǎng)的要求是要具備扎實的理論知識、過硬的專業(yè)技術、敏銳的市場洞察力和時尚嗅覺。目前高等教育在教學硬件和軟件方面,無法很好地為培養(yǎng)服裝設計專業(yè)人才提供保障,普遍存在專業(yè)知識零散陳舊、教學內(nèi)容脫離實際、實踐方式單一刻板等問題。
2.1知識點零散
在傳統(tǒng)教學中,課程之間缺乏連貫性。雖然每門課程都根據(jù)大綱合理安排教學內(nèi)容,知識的重難點也經(jīng)過篩選和考量,但這些僅僅是從微觀方面考慮,對于人才的培養(yǎng)還要從宏觀角度去規(guī)劃。由于教學資源和條件的制約,很多專業(yè)知識無法很好地在不同課程之間流動,例如學生前期學習了服裝手繪技法,若在時間安排上沒有銜接好,學生在學習電腦時裝畫就容易將手繪知識淡忘,以致在后期的綜合性課程中,無法將之前所學的知識點串聯(lián),導致學習效果不理想。
2.2教材內(nèi)容陳舊
服裝設計專業(yè)側重實踐,對技術能力要求高,而現(xiàn)用教材的內(nèi)容多以理論講授為主,缺乏對職業(yè)崗位所需的專業(yè)知識和專項能力的科學分析,實踐案例比重少,重復內(nèi)容多。同時,教材對知識、技術、工藝材料等內(nèi)容更新慢,與實際生產(chǎn)要求不同步,脫離實際。
2.3教學評價片面單一
傳統(tǒng)的教學評價,主要是在特定知識范圍內(nèi),對學生知識掌握程度的評價,是一種結果性評價。其內(nèi)容、標準單一,忽視了對學生在學習過程中發(fā)現(xiàn)問題和解決問題能力的評價,從而無法全方位、多角度地去評價一個學生,不利于調(diào)動學生的主動性。
3服裝設計工作室教學法的特點
3.1教學任務項目化
工作室教學以科研、賽事和學生雙創(chuàng)項目為驅動,結合教學內(nèi)容讓學生全方位地體驗設計過程,通過設計實踐項目提高自身的綜合專業(yè)水平。項目驅動教學目的明確、要求明晰,可根據(jù)主講教師的特點設置不同類型的工作室,每個服裝設計工作室都有明確的教學方向和任務,例如企業(yè)導師工作室,可以其品牌特色命名,帶入企業(yè)項目。此外,還可根據(jù)各個工作室的特點,將一些課程與工作室相結合,如《女裝結構設計》、《男裝結構設計》、《服裝一體化設計》等,通過相應的項目設計來共同完成教學任務。
3.2教學模式團隊化
教師工作室采用“團隊教學”模式,根據(jù)項目類型按照項目進展階段進行分組,學生依據(jù)個人的專業(yè)水平、興趣特長等選擇不同階段的項目小組,教師督促學生完成每個小組的相關任務,同時給予指導。以企業(yè)導師工作室的服裝品牌研發(fā)項目為例,將整個研發(fā)項目分為市場調(diào)研分析、設計定位、項目流程建設、設計深化、面料選擇、成衣制作、后期宣傳推廣等多個小組。學生根據(jù)自身能力加入不同的工作小組,企業(yè)導師作為項目負責人,校內(nèi)專任教師作為項目助理,組織學生共同討論和研究。
3.3教學評價多元化
教師工作室采用多元化評價制度,考核輻射面廣。教師工作室的教學評價既可按照項目階段,如分別針對前期的調(diào)研策劃、方案設計,中期的設計深化、樣衣制作與修改以及項目后期的展演和成果轉化等階段進行考評;也可根據(jù)項目的類別,如服裝款式設計、服裝結構設計等不同任務類別進行考評[1]。根據(jù)不同階段或任務,設置不同的實訓內(nèi)容和考核標準,從而有利于學生的全面發(fā)展。
4教師工作室教學法的優(yōu)勢
4.1突破課堂制教學
傳統(tǒng)教學是以教師為中心,單向地給學生灌輸知識,使學生被動地學習,其主動性容易被忽視和壓抑,尤其是單一的理論教學,對于設計類的學生來說,更是容易產(chǎn)生枯燥乏味之感,不利于知識和技能的掌握。教師工作室是以團隊教學為主,師生間積極互動,可激發(fā)學生的自主學習能力,培養(yǎng)學生認識和解決問題的能力。
4.2打破重教材現(xiàn)象
傳統(tǒng)的教學是根據(jù)課程大綱,以教材為主進行授課,但設計實踐部分卻無法很好地在教材中體現(xiàn)出來。工作室教學法是以實際項目為平臺,每個工作室通常配有專業(yè)的機器設備和完善的教學設施,可通過模擬實際場景,把理論與實踐相結合,使所授知識和技能專業(yè)化,讓學生的學習目的更加明確。
4.3豐富教學評價形式
傳統(tǒng)的教學評價,過于注重結果性評價而忽視了對過程的評價。而教師工作室的教學評價可以是對設計成果進行評價,也可以是對若干子項目進行分解評價,這樣能夠在項目各個階段對學生進行及時地指導,給予學生以信心和激發(fā)積極性[2]。
4.4避免形成知識孤島
在傳統(tǒng)教學中,每門課都相對獨立,由于師資和硬件等方面原因,知識無法很好地在各課程之間流動,容易造成知識零散,框架不清晰。通過工作室的項目教學,讓學生參與項目的各個環(huán)節(jié),對于綜合技能的培養(yǎng),實踐能力、創(chuàng)新能力和團隊合作能力的提高,都有很大的幫助。同時,師生之間互動頻繁,有利于知識的傳播和更新。
4.5優(yōu)化師資結構
校內(nèi)專任教師以教學見長,而專業(yè)名師和企業(yè)導師的專業(yè)技能強,將二者組建成教學團隊,相互補充,使專業(yè)名師和企業(yè)導師“教師化”,校內(nèi)教師“名師化”,提高教師結構的異質性,促進“雙師型”教師的培養(yǎng)。
5工作室教學法的構建思路
工作室教學法采用小班互動式的教學,即從不同年級分別選拔優(yōu)秀學生進入工作室,組成約二十人的團隊,由一名主講教師和兩名助教負責和執(zhí)行工作室的教學任務。在教學過程中,教師邊講邊示范,學生邊看邊實踐,師生雙方積極互動,形成良好的學習氛圍。服裝設計工作室通常采用兩種形式:一是“專業(yè)名師工作室”,該工作室以業(yè)務能力強的高職稱教師牽頭,將校企科研項目、專業(yè)課程和賽事融進教學工作中;二是“企業(yè)導師工作室”,該工作室以校企合作為平臺,邀請企業(yè)高技術人才為主講教師,設置兩名校內(nèi)專任教師作為助教,以企業(yè)項目研發(fā)為主,師生共同參與設計生產(chǎn)。
5.1組建梯隊,明確分工
分別從中高年級中選拔優(yōu)秀學生進入工作室,他們年齡相近,但年級不同,知識掌握程度也不盡相同,從而形成梯隊性團隊。工作室負責人對項目進行分解,根據(jù)子項目的難易程度形成不同的任務小組,并設置明確的實訓目標。例如企業(yè)導師工作室,根據(jù)服裝研發(fā)流程將團隊分為初級梯隊、第二梯隊和第三梯隊。初級梯隊成員主要由中年級學生組成,負責設計助理工作,包括設計資料、數(shù)據(jù)整理、前期的款式繪制以及演示文稿制作;第二梯隊主要由部分中年級和高年級學生組成,負責加工圖、效果圖的設計和深化以及成衣的制作等;第三梯隊主要由部分高年學生組成,主要任務包括整個方案的設計和規(guī)劃以及部分業(yè)務的洽談和項目后期事務等[3]。通過組建梯隊性團隊,使內(nèi)部成員的結構差異化,便于產(chǎn)生輻射互助效應,有利于培養(yǎng)學生的團隊協(xié)作能力、溝通交流能力等。
5.2分解任務,明細目標
企業(yè)的頂崗實習雖然在提升專業(yè)技能方面有一定的作用。但由于大部分都是到企業(yè)生產(chǎn)一線實習,崗位相對固定,因此所學技能較單一,而教師工作室設計實訓的教學內(nèi)容分解成相應的教學任務,根據(jù)設計工作流程,各個成員之間既有相對獨立的辦公單元,又有互動的交流學習空間[4]。同時,工作室的學習起到銜接專業(yè)基礎知識技能和企業(yè)實習實訓作用。企業(yè)頂崗實習,對專業(yè)技術要求較高,學生對技能的熟練程度較企業(yè)員工低,在一定程度上容易打擊學生的自信心[5]。工作室教學基于專業(yè)基礎知識和技能基礎,可進一步整合和深化,構建知識框架,為學生在以后的實習實訓夯實基礎。
5.3因崗受教,考評結合
根據(jù)不同崗位任務和要求,可將教學評價分為以下幾種:5.3.1設計任務評價,即將設計研發(fā)項目進行分解,分為市場調(diào)研、創(chuàng)意草案、效果圖繪制、成衣制作等不同階段的項目任務,根據(jù)學生在任務中的執(zhí)行和完成情況進行評價。該評價方式有利于提高學生的執(zhí)行能力,在不同階段均能給予學生指導和激勵,明確任務方向和目的。5.3.2匯報答辯評價,即在任務執(zhí)行的各個階段,學生對自己的調(diào)研結果、設計構思、設計作品成果等進行匯報。該評價方式有利于鍛煉學生的口頭表達能力,提高學生的自信心和邏輯思維能力。5.3.3設計展示評價,即在項目結束后,集中展示學生的設計成果。通過專家、老師和同學間等多層次多方位的評價和對比,讓學生認識到自身設計作品的優(yōu)缺點。同時還可以很好地宣傳工作室教學的成果,將其影響從校內(nèi)輻射到校外。
6結語
面對應用型本科院校的轉型以及企業(yè)對高層次應用型人才的需要,要結合市場和企業(yè)的需求,以提高學生的應用能力和綜合能力為目標,突破“課堂制”教學,豐富教學方式,合理利用校企合作平臺,讓校內(nèi)教師走出去,將企業(yè)導師和專業(yè)大師請進來,形成雙向互動,豐富師資結構,提升教師教學水平和專業(yè)技能。以項目為驅動,讓學生積極參與項目設計的整個過程,激發(fā)學生的主動性,形成良好的學習氛圍,使學生明確學習方向,發(fā)現(xiàn)自己的潛能,樹立自信心。同時,通過多元化的項目引進,豐富教學成果,培養(yǎng)學生綜合素質,達到培育高素質應用型人才的目的。
參考文獻:
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作者:張冬冬 林曉芳 單位:閩南理工學院服裝與藝術設計學院