英語(yǔ)教學(xué)中ESP教學(xué)模式的應(yīng)用
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[摘要]隨著我國(guó)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型升級(jí)、制造大國(guó)向制造強(qiáng)國(guó)邁進(jìn)、5G等新一代技術(shù)引領(lǐng)科技革命浪潮，要求我國(guó)的職業(yè)教育必須與時(shí)俱進(jìn)，培養(yǎng)與社會(huì)發(fā)展接軌、與市場(chǎng)需求結(jié)合的高素質(zhì)勞動(dòng)者和技術(shù)技能人才。同時(shí)在經(jīng)濟(jì)全球化的影響下，在職業(yè)教育中，特別是高職英語(yǔ)教學(xué)中，應(yīng)用esp教學(xué)模式已經(jīng)逐漸在教育界達(dá)成共識(shí)。要進(jìn)一步將ESP推廣和普及到高職英語(yǔ)教學(xué)中，應(yīng)以ESP教學(xué)理論為基礎(chǔ)，優(yōu)化高職英語(yǔ)的教學(xué)途徑和策略，突破傳統(tǒng)教學(xué)模式，發(fā)展和推廣遠(yuǎn)程學(xué)習(xí)與開(kāi)放教育系統(tǒng)，強(qiáng)化教材建設(shè)，并健全及完善教學(xué)評(píng)價(jià)機(jī)制。
[關(guān)鍵詞]高職英語(yǔ)；ESP；教學(xué)模式；開(kāi)放教育系統(tǒng)
在相當(dāng)長(zhǎng)的一段時(shí)間里，高職院校的英語(yǔ)老師主要傳授的是語(yǔ)言基礎(chǔ)知識(shí)和技能，大部分處于通識(shí)教育水平。當(dāng)來(lái)自工程、旅游、科技、醫(yī)學(xué)等不同專業(yè)的學(xué)生投身于工作實(shí)踐時(shí)，發(fā)現(xiàn)過(guò)去所學(xué)的英語(yǔ)語(yǔ)言知識(shí)在專業(yè)或職業(yè)方面有所空缺。隨著時(shí)間的推移，語(yǔ)言理論的不斷發(fā)展也表明個(gè)體學(xué)習(xí)者需要更多的關(guān)注，以培養(yǎng)專業(yè)化人才、提高職業(yè)能力為導(dǎo)向的英語(yǔ)課程需求與日俱增，20世紀(jì)60年代末專門用途英語(yǔ)（EnglishforSpecificPurpose，ESP）應(yīng)際而生。ESP是為培養(yǎng)特定專業(yè)或職業(yè)領(lǐng)域的交際能力和職場(chǎng)技能而開(kāi)展的英語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)，作為應(yīng)用語(yǔ)言學(xué)一個(gè)分支，融合了語(yǔ)域、修辭，語(yǔ)篇、目標(biāo)情景以及學(xué)習(xí)技能分析等原則。ESP教學(xué)研究在我國(guó)始于20世紀(jì)70年代，以科技英語(yǔ)教學(xué)、測(cè)試和語(yǔ)料庫(kù)建設(shè)為主，部分高校開(kāi)設(shè)了科技英語(yǔ)專業(yè)，招收本科生和研究生?！笆晃濉焙汀笆濉逼陂g，國(guó)內(nèi)近千所高校開(kāi)辦了商務(wù)英語(yǔ)?？坪捅究茖I(yè)，ESP教學(xué)與研究進(jìn)入了新的歷史發(fā)展時(shí)期。在高職英語(yǔ)教學(xué)中采用ESP教學(xué)模式對(duì)提高學(xué)生的英語(yǔ)應(yīng)用能力、綜合專業(yè)能力、交際溝通能力有促進(jìn)作用，既可以滿足企業(yè)對(duì)高校畢業(yè)生更高的英語(yǔ)語(yǔ)言能力要求，也緊緊地把英語(yǔ)與就業(yè)聯(lián)系起來(lái)，推動(dòng)實(shí)現(xiàn)復(fù)合型、多元化專業(yè)人才培養(yǎng)的目標(biāo)。
一、ESP教學(xué)概述
由TomHutchinson和AlanWaters撰寫的《專門用途英語(yǔ)：以學(xué)習(xí)為中心的方法》一書(shū)中提出ESP是以學(xué)習(xí)者為中心的內(nèi)容驅(qū)動(dòng)型教學(xué)[1]。當(dāng)代職業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)是由單一型向跨專業(yè)、復(fù)合型轉(zhuǎn)化，由封閉型向開(kāi)放型轉(zhuǎn)化，ESP本身的特質(zhì)使其發(fā)展為一種滿足社會(huì)和個(gè)人需求的市場(chǎng)驅(qū)動(dòng)型、交際型的英語(yǔ)教學(xué)模式，以幫助學(xué)習(xí)者熟練掌握專業(yè)領(lǐng)域有效溝通的英語(yǔ)技能為目的，教學(xué)過(guò)程中使用來(lái)源于真實(shí)工作環(huán)境的文件和材料，組織與特定學(xué)科或職業(yè)相關(guān)的課程內(nèi)容[2]。ESP不但要求學(xué)生有較強(qiáng)的語(yǔ)用能力，同時(shí)也對(duì)授課老師提出了更高的要求。例如，在具備優(yōu)秀普通語(yǔ)言教師的素質(zhì)的同時(shí)，也應(yīng)掌握特定學(xué)科專業(yè)或職業(yè)領(lǐng)域所要求的具體知識(shí)。在高職英語(yǔ)教學(xué)中，ESP教學(xué)模式可以把英語(yǔ)基礎(chǔ)教學(xué)和職業(yè)教育相結(jié)合，把英語(yǔ)語(yǔ)言教學(xué)和專業(yè)技術(shù)相結(jié)合，從而進(jìn)一步提升學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)的興趣，促進(jìn)文化意識(shí)，提高職業(yè)素養(yǎng)，發(fā)揮英語(yǔ)教學(xué)的專業(yè)性和實(shí)用性，在培育應(yīng)用型人才的高職英語(yǔ)教學(xué)中有顯著的實(shí)用價(jià)值。
二、高職院校ESP模式教學(xué)應(yīng)用策略
國(guó)外ESP研究已經(jīng)有幾十年的歷史，教學(xué)與學(xué)術(shù)體系十分完善，值得我們學(xué)習(xí)和借鑒。當(dāng)前中國(guó)高職英語(yǔ)教學(xué)中普遍采用傳統(tǒng)的教學(xué)方法，也就是以授課為主的方式進(jìn)行知識(shí)傳授，英語(yǔ)知識(shí)的運(yùn)用和交際環(huán)節(jié)相對(duì)薄弱。而ESP教學(xué)的最終目的是將語(yǔ)言知識(shí)應(yīng)用到現(xiàn)實(shí)工作、生活中。高職英語(yǔ)教學(xué)中運(yùn)用ESP教學(xué)模式能實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)，ESP教學(xué)可以發(fā)揮英語(yǔ)教學(xué)的時(shí)代性、創(chuàng)新性和開(kāi)放性，融合不同專業(yè)、不同職業(yè)、不同層次的教學(xué)需求，切實(shí)有效地提高學(xué)生的英語(yǔ)交際能力，有助于學(xué)生在走上工作崗位以后可以更好地發(fā)揮運(yùn)用所學(xué)的英語(yǔ)知識(shí)。
（一）采用EGP與ESP結(jié)合的培養(yǎng)模式在我國(guó)高職的公共英語(yǔ)教學(xué)中，英語(yǔ)課程的開(kāi)展主要是在課堂上進(jìn)行EGP（通用英語(yǔ)，全稱EnglishforGeneralPurpose）的教學(xué)。與EGP教學(xué)模式相比較，ESP教學(xué)模式更以授課對(duì)象（學(xué)生）為中心。在ESP的課堂里，有時(shí)可以發(fā)現(xiàn)學(xué)生的平均年齡會(huì)比在EGP課堂上的學(xué)生的平均年齡較大。在特定的情況下，某些學(xué)生對(duì)專業(yè)學(xué)科內(nèi)容的了解程度甚至比任課老師深。那么，ESP教師在這種情況下應(yīng)大膽顛覆傳統(tǒng)的行使絕對(duì)權(quán)威的方式，采用混合式的互動(dòng)教學(xué)方法，鼓勵(lì)學(xué)生積極參與翻轉(zhuǎn)課堂活動(dòng)。ESP教學(xué)模式展現(xiàn)了“交際性語(yǔ)言課程轉(zhuǎn)變?yōu)楣δ埽饽罨蛉蝿?wù)型教學(xué)的可能性”[3]，讓學(xué)生更勇于使用專業(yè)性的英語(yǔ)語(yǔ)言來(lái)表達(dá)自己的想法和目的。合理應(yīng)用學(xué)生的課堂與課余時(shí)間，進(jìn)一步開(kāi)展專業(yè)英語(yǔ)知識(shí)教學(xué)，使高職教育實(shí)現(xiàn)EGP和ESP教學(xué)的相輔相成，互相融合。在學(xué)習(xí)過(guò)程中，教師更加注重提高學(xué)生學(xué)習(xí)的主觀能動(dòng)性，引導(dǎo)學(xué)生充分有效地利用學(xué)校圖書(shū)館和網(wǎng)絡(luò)資源，使EGP和ESP學(xué)習(xí)實(shí)現(xiàn)泛在化[4]。EGP和ESP的結(jié)合將會(huì)改變傳統(tǒng)的應(yīng)試型學(xué)習(xí)模式，同時(shí)也將會(huì)對(duì)現(xiàn)行高職英語(yǔ)教學(xué)模式提出更多挑戰(zhàn)[5]，例如區(qū)分專業(yè)類型來(lái)進(jìn)行相應(yīng)的英語(yǔ)教學(xué)，根據(jù)學(xué)生的基礎(chǔ)和英語(yǔ)水平差提供不同難度的英語(yǔ)課程，對(duì)英語(yǔ)教師展開(kāi)相應(yīng)的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)，也有必要相應(yīng)地調(diào)整課程安排。
（二）以“目標(biāo)崗位需求為中心”強(qiáng)化ESP教材建設(shè)ESP教學(xué)主要是基于真實(shí)的語(yǔ)料庫(kù)，是以學(xué)生的切實(shí)需求為導(dǎo)向和與學(xué)科、職業(yè)及專業(yè)密切相關(guān)。從學(xué)習(xí)的性質(zhì)、目的、教學(xué)的內(nèi)容和方法等因素綜合考慮，ESP所選擇的教材必須與時(shí)偕行，不斷地推陳出新，才能適應(yīng)學(xué)生發(fā)展和社會(huì)更迭的需求，可以把基本的英語(yǔ)知識(shí)與專業(yè)知識(shí)相結(jié)合，突出學(xué)生的專業(yè)和將來(lái)的工作特點(diǎn)，同時(shí)也為學(xué)生的未來(lái)職業(yè)提供所需的英語(yǔ)語(yǔ)言材料。因此，ESP教師常常參與到課程設(shè)計(jì)當(dāng)中，并提供配套的教材資料。若無(wú)法在市面上找到滿足ESP課程教學(xué)目標(biāo)的教材時(shí)，ESP教師就需要自己準(zhǔn)備及設(shè)計(jì)合適的教材。或是利用各種資源渠道收集教學(xué)材料，或是當(dāng)在沒(méi)有合適的教學(xué)材料時(shí)，親自撰寫教材。編寫ESP教材時(shí)，應(yīng)根據(jù)學(xué)生和社會(huì)的需要，斟酌英語(yǔ)水平有所差異的學(xué)生的不同需求而制定靈活的方案。ESP已經(jīng)成為當(dāng)今國(guó)際社會(huì)中英語(yǔ)教學(xué)與研究的一個(gè)重要領(lǐng)域，因涉及許多不同的專業(yè)和職業(yè)領(lǐng)域，“量身定制”課程和教材對(duì)實(shí)現(xiàn)有效的任務(wù)型學(xué)習(xí)至關(guān)重要。ESP教師的角色在一定程度上不同于一般英語(yǔ)教師的角色，除選擇合適的教材之外，通常還參與到課程的需求分析和教學(xué)大綱設(shè)計(jì)當(dāng)中。為了進(jìn)一步完善ESP教材體系的建設(shè)，還需要構(gòu)建更加全面的專業(yè)語(yǔ)料庫(kù)，引進(jìn)與自編并重，加入情境仿真訓(xùn)練、職場(chǎng)實(shí)操培訓(xùn)和翻轉(zhuǎn)課堂設(shè)計(jì)等內(nèi)容，使ESP教學(xué)內(nèi)容具備更專業(yè)、更細(xì)化的分類，既豐富了教材的內(nèi)容，又讓教學(xué)手段更加實(shí)用化和現(xiàn)代化，從而使英語(yǔ)語(yǔ)言使用能力與學(xué)生所學(xué)的專業(yè)和未來(lái)的職業(yè)緊密結(jié)合，激發(fā)學(xué)生自主學(xué)習(xí)，提高教學(xué)效率。
（三）突破傳統(tǒng)高職英語(yǔ)教學(xué)模式EGP教學(xué)階段和ESP教學(xué)階段可以視為高職院校英語(yǔ)教學(xué)的兩個(gè)銜接階段。EGP教學(xué)階段的重點(diǎn)是打下堅(jiān)實(shí)的語(yǔ)言基礎(chǔ)，旨在使學(xué)生掌握英語(yǔ)的基本技能，而ESP教學(xué)階段是以需求分析為基礎(chǔ)確定教學(xué)方針和重點(diǎn)。不同專業(yè)或職業(yè)領(lǐng)域所要求的英語(yǔ)知識(shí)和技能有所不同，這就帶來(lái)了不同的教學(xué)訴求。因?yàn)槭谡n對(duì)象是來(lái)自不同學(xué)術(shù)背景和專業(yè)方向的學(xué)生，這就要求ESP教師必須因材施教，了然授課對(duì)象英語(yǔ)語(yǔ)言基礎(chǔ)、職業(yè)與專業(yè)需求及自身特長(zhǎng)，從而進(jìn)行課程的規(guī)劃和教材的使用。但是，在大多數(shù)實(shí)際情況下老師并不能通曉所有的專業(yè)學(xué)科。所以，與相應(yīng)學(xué)科的專業(yè)人士進(jìn)行合作對(duì)于ESP教師而言是一種不錯(cuò)的選擇，這種合作形式可以是各式各樣的：既可以是簡(jiǎn)單形式的咨詢培訓(xùn)，也可以是有具體要求的協(xié)作，甚至可以是全方位的整體合作。在簡(jiǎn)單形式的咨詢培訓(xùn)中，在學(xué)科專家的輔助下，ESP教師更加深入了解課程性質(zhì)和學(xué)生的專業(yè)或職業(yè)需求，從而展開(kāi)下一步教學(xué)工作；在有具體要求的協(xié)作中，ESP教師與學(xué)科專家之間合作得以深化延伸拓展，后者可以為前者提供幫助，從而提供途徑去獲取專業(yè)學(xué)科實(shí)際內(nèi)容，并加以運(yùn)用到課堂活動(dòng)實(shí)踐當(dāng)中；在全方位的整體合作中，學(xué)科專家和ESP教師共同進(jìn)行課程的講授，優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、深度融合，這便是眾所周知的“團(tuán)隊(duì)教學(xué)”[6]。鼓勵(lì)和指導(dǎo)學(xué)生選擇與其專業(yè)相關(guān)的一些閱讀材料，如財(cái)經(jīng)或管理專業(yè)的學(xué)生可以選擇閱讀BusinessBenchmark和MarketLeader等財(cái)經(jīng)類英文原版雜志，不但可以利用課余時(shí)間開(kāi)展ESP的后續(xù)教學(xué)，還可以讓他們從中感知所學(xué)的知識(shí)在未來(lái)工作和生活中扮演的重要角色。
（四）發(fā)展和推廣遠(yuǎn)程學(xué)習(xí)與開(kāi)放教育系統(tǒng)隨著全球互聯(lián)網(wǎng)的普及和科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展進(jìn)步，糅合了信息和通信技術(shù)（InformationandCommunica-tionTechnologies，ICT）的高度前瞻性的現(xiàn)代教育輔助工具及教育平臺(tái)，被更為廣泛地應(yīng)用到高職英語(yǔ)教學(xué)當(dāng)中。2020年初的一場(chǎng)忽如其來(lái)的病毒疫情（COVID-19），也加速了遠(yuǎn)程學(xué)習(xí)與開(kāi)放教育系統(tǒng)的開(kāi)發(fā)和推廣使用。因疫情的影響，幾乎所有學(xué)校在2020年上半年學(xué)期伊始都關(guān)閉了各自校區(qū)，進(jìn)行疫情防控。為了“停課不停教、停課不停學(xué)”，教育部及時(shí)出臺(tái)多樣化的在線教學(xué)解決方案，并組織了22個(gè)在線課程平臺(tái)，無(wú)償開(kāi)放在線課程2.4萬(wàn)余門，其中包括1291門國(guó)家精品在線開(kāi)放課程（由教育部遴選）和401門國(guó)家虛擬仿真實(shí)驗(yàn)課程，供全國(guó)各高校免費(fèi)選擇使用。全中國(guó)1418所高職（?？疲┰盒５膸熒€上授課學(xué)習(xí)的需求體量是龐大驚人的，這既是挑戰(zhàn)，也是機(jī)遇。ESP教學(xué)模式由于自身具有專業(yè)性更高、職業(yè)導(dǎo)向化的特點(diǎn)，這無(wú)疑與遠(yuǎn)程學(xué)習(xí)和開(kāi)放教育系統(tǒng)是相互契合的。開(kāi)放教育系統(tǒng)讓學(xué)生可以自由選擇在一所或多所教育機(jī)構(gòu)（不論其地點(diǎn)或?qū)W生居住地）提供的學(xué)習(xí)課程、任課教師、課程表和學(xué)習(xí)形式，并享有終身學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。不可否認(rèn)，當(dāng)前越來(lái)越多的學(xué)生更加青睞電子資源，而不是傳統(tǒng)的紙質(zhì)媒體信息源。因此，從事高職ESP教學(xué)工作的老師應(yīng)更加清晰明了地認(rèn)識(shí)到當(dāng)前的一項(xiàng)重要任務(wù)是通過(guò)應(yīng)用先進(jìn)的技術(shù)來(lái)掌握不斷更新豐富的英語(yǔ)語(yǔ)言知識(shí)。不論是老師還是學(xué)生，在面對(duì)新專業(yè)、新職業(yè)知識(shí)時(shí)可以保持學(xué)習(xí)的活躍度和積極性，為塑造自身的學(xué)術(shù)獨(dú)立性和創(chuàng)造性提供充足的發(fā)展空間。每個(gè)學(xué)生在面對(duì)職業(yè)生活時(shí)都有與眾不同的個(gè)人需求，但以往大多數(shù)人在他們的語(yǔ)言學(xué)習(xí)生涯中過(guò)度依賴授課的教師，所以有必要讓學(xué)生做好自我準(zhǔn)備，在課外充分利用碎片化時(shí)間進(jìn)行自主學(xué)習(xí)。ESP教師無(wú)法隨時(shí)隨地為學(xué)生提供他們想要的所有技能和知識(shí)，“授人以魚(yú)不如授人以漁”，那么幫助學(xué)生的最好方法是為他們提供如何自學(xué)的策略。學(xué)生在老師的指導(dǎo)和幫助下使用開(kāi)放教育系統(tǒng)，不受場(chǎng)景和場(chǎng)地的限制，利用和查詢豐富且靈活的網(wǎng)絡(luò)資源，搜索和整理所需的知識(shí)信息，依據(jù)自身的情況選擇遠(yuǎn)程學(xué)習(xí)的內(nèi)容和難度，更為靈活地把握進(jìn)度，真正實(shí)現(xiàn)以學(xué)習(xí)者為中心，最大化學(xué)習(xí)自主性，這也是社會(huì)發(fā)展的必然要求。
（五）多元化、健全的教學(xué)評(píng)價(jià)機(jī)制在傳統(tǒng)中國(guó)教學(xué)方法中，教學(xué)評(píng)價(jià)主要是用成績(jī)來(lái)判斷學(xué)習(xí)成果。邁入信息化時(shí)代，要求針對(duì)高等職業(yè)教學(xué)的評(píng)價(jià)愈發(fā)多元化。當(dāng)前，很多高職院校都逐漸改變了傳統(tǒng)的教學(xué)方法，在評(píng)價(jià)機(jī)制上也變得越來(lái)越多樣化?，F(xiàn)在大部分高職院校采用的評(píng)價(jià)方法主要是對(duì)學(xué)生平時(shí)學(xué)習(xí)情況做年終總結(jié)或半年總結(jié)，這樣的的評(píng)價(jià)方式作為教學(xué)效果的反饋形式。而在ESP教學(xué)過(guò)程中，ESP教師可以依照TomHutchinson和AlanWaters提出的ESP語(yǔ)言教學(xué)10條基本原則[7]，即差距、多樣化、預(yù)測(cè)、享受、綜合方法、連貫、準(zhǔn)備、參與、創(chuàng)造力、氣氛，因人而異地調(diào)整教學(xué)方法，更多地讓學(xué)生作自主評(píng)價(jià)，比如寫課堂總結(jié)、課程論文，演講或課堂情景模擬表演，以此作為對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)結(jié)果的考核。學(xué)習(xí)完課程以后教師會(huì)通過(guò)期末考試來(lái)檢驗(yàn)學(xué)生的學(xué)習(xí)結(jié)果，包括筆試和口語(yǔ)測(cè)試兩種方式。除此之外，很多高職院校還希望學(xué)生考取一些專門用途英語(yǔ)的職業(yè)證書(shū)，例如劍橋商務(wù)英語(yǔ)證書(shū)（BEC）、托業(yè)證書(shū)（TOEIC）、全國(guó)醫(yī)護(hù)英語(yǔ)水平證書(shū)（METS）等，從而開(kāi)拓教學(xué)思路，滿足學(xué)生未來(lái)的學(xué)術(shù)、職業(yè)需求，同時(shí)也增強(qiáng)了本校學(xué)生在就業(yè)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力，提升本校畢業(yè)生的就業(yè)率。提升學(xué)生的英語(yǔ)運(yùn)用能力是高職英語(yǔ)教學(xué)的最為重要的教學(xué)目標(biāo)，在高職英語(yǔ)教學(xué)中采用ESP教學(xué)模式對(duì)提升教學(xué)質(zhì)量是大勢(shì)所趨?！笆濉逼陂g，教育部出臺(tái)《高等學(xué)校外國(guó)語(yǔ)言文學(xué)專業(yè)本科教學(xué)質(zhì)量國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)》和《高等學(xué)校大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)指南》兩個(gè)綱領(lǐng)性文件，其中，對(duì)專門用途英語(yǔ)課程模塊都提出了明確要求，將對(duì)專門用途英語(yǔ)發(fā)展產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響。可以預(yù)見(jiàn)，隨著我國(guó)進(jìn)一步擴(kuò)大對(duì)外開(kāi)放和“一帶一路”倡議的實(shí)施，以及以質(zhì)量和內(nèi)涵建設(shè)為導(dǎo)向的高等外語(yǔ)教育改革的不斷深化，ESP英語(yǔ)課程群建設(shè)和師資隊(duì)伍建設(shè)將會(huì)成為外語(yǔ)教育教學(xué)改革新的增長(zhǎng)點(diǎn)，在實(shí)際推行中還存在諸多問(wèn)題，ESP教學(xué)模式的應(yīng)用還需要不斷創(chuàng)新和改革，從而迎來(lái)新的發(fā)展機(jī)遇。
作者：江寧 單位：廣東嶺南職業(yè)技術(shù)學(xué)院外語(yǔ)外貿(mào)學(xué)院
