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摘要:書法藝術自誕生以來,深得我國民眾青睞,茶文化與人們的日常生活更是密切相關。飲茶不僅能夠體現(xiàn)個人品味,還有利于傳承優(yōu)秀文化,增強民族文化自信。如何才能更好地將漢字書法藝術融入茶葉包裝設計之中,已經(jīng)成為眾多設計者關注的話題。有鑒于此,本文在分析傳統(tǒng)書法藝術特征的基礎之上,探索書法形式美、意境美、結構美以及其在茶葉包裝設計當中的具體表現(xiàn),進而分析在茶葉包裝設計當中如何更好地運用書法藝術,希望能夠借此提高茶葉包裝設計的水平。
關鍵詞:書法藝術;茶文化;包裝設計;結合運用
書法藝術主要借助點、線、面之間結合來展現(xiàn)旋律之美、形體之美,并且在其中融入濃厚的民族情感,逐漸得到更多人的認同。茶葉包裝設計首先必須注重實用性,同時需要通過包裝設計表現(xiàn)文化內(nèi)涵,充分體現(xiàn)意境之美,只有滿足以上要求,意境美與實用價值才能相互統(tǒng)一。傳統(tǒng)書法作品富含靈動的氣韻,這一點恰好符合茶葉包裝設計的需求。書法藝術與茶文化在韻律和意境上都有相通之處,兩者的結合與創(chuàng)新可以顯著地提升茶葉包裝設計意境美的層次。
1書法藝術特征
1.1書法審美價值
漢字是中華民族所創(chuàng)造的一種表意文字。書法是書寫漢字的特殊藝術。古人根據(jù)外在的物象,采用象形、會意等六種不同的形式,構造出大量形態(tài)不同的漢字,最開始是甲骨文,之后逐漸演變成金文、大小篆書,再到之后的楷書,傳統(tǒng)書法發(fā)展的歷史脈絡十分清晰。書法極大地提升了漢字的美學價值,也使得漢字的內(nèi)涵變得更加豐富。“隸變”是漢字形態(tài)變化過程當中的巨大轉折,也是區(qū)分古今文字的重要標志??瑫鴦t是在漢隸的基礎之上變化而來,其基本筆畫包括橫、豎、撇、曲、折等等??瑫霉P的重心開始轉移到折點以及筆端等部分,也是行楷與行草的根本所在。作為一種極有個性化的視覺表現(xiàn)藝術,中國書法可以通過運筆力度的輕重,以及筆畫干枯濃淡的變化,從結構到氣勢,再延伸到整體布局,在看似狹小的方塊當中盡可能放大漢字構圖所占的空間,將書寫者的情感、思維全部融入其中,充分體現(xiàn)了創(chuàng)作者自身的氣質(zhì)和精神,形成豐富多變的漢字書法藝術。
1.2書法藝術與茶文化的聯(lián)系
長期以來,書法和茶之間就存在著密切的關聯(lián)。早在我國唐代,書法就已經(jīng)盛行,而飲茶最初也是興起于唐代。唐代狂草名家懷素就曾經(jīng)在自己的書法作品《苦筍帖》當中,充分地表達了自己對于茶的喜愛。進入宋代之后,書法與飲茶更是達到了水乳交融的境界,飲茶的藝術功能性也因此變得更加突出。茶與書法藝術之間的聯(lián)系就如同個體精神世界與物質(zhì)外延。書法藝術可以借助線條運行的軌跡來表現(xiàn)豐富的情感,構筑特殊的意境。就像是茶葉之于水,茶色濃淡變化使茶味也隨之改變,或者甘甜,或者微苦,或者清淡,進而帶給品茶者完全不同的體驗。從容,養(yǎng)心、自然、淡泊,就表面而言,飲茶和書法似乎存在差別,但其本質(zhì)都是對現(xiàn)實生活的精心提煉。在我國傳統(tǒng)文化當中,儒家所倡導的仁、禮、中庸,與茶文化之間一直保持著和諧的關系。此外,儒家向來倡導書法作品人格化,注重字與人之間的高度統(tǒng)一。從采茶到制茶,再到煮茶、品茶等一系列的活動,處處都體現(xiàn)出一種獨特的美學思想。道教所崇尚的“天人合一”思想也與茶道相互融合,飲茶其實也是一種修行。古代書法大家王羲之也十分崇尚道家的理論。而佛教雖然是外來的文化,但與茶葉之間同樣也存在著密切的聯(lián)系?!安琛迸c“禪”同屬一味,佛教倡導清心寡欲,茶湯以清淡為宜,恰好與“禪修”相一致。佛學大師弘一法師通過長時間的努力,將佛教文化和我國傳統(tǒng)文化融入自己的書法當中,創(chuàng)造出獨特的弘體書風。由此可見,書文茶相互為伴,茶事當中包含著豐富的文墨,而筆墨之間則蘊含著茶藝。茶和書法在審美方面具有許多相似之處,兩者都是養(yǎng)心怡情的絕妙良配。
2書法形式美在茶葉包裝設計中的體現(xiàn)
中國書法不僅有著豐富的內(nèi)涵,而且形式也變化多端。不同種類的書法,其形式之美有著鮮明的差異。就像早期的甲骨文,因為材料的限制無法規(guī)范排版,甚至需要結合材料進行安排,所以看起來顯得錯落有致。但也正是因為上述特征,使得甲骨文呈現(xiàn)出一種獨特的美感。除此之外,由于甲骨文來源于遠古時期的圖形與文字,所以形式上看去如字也如畫,使得甲骨文平添了一份樸拙之美。之后出現(xiàn)的銘文則是以精美的青銅器作為材料。由于青銅器本身較為特殊,因此銘文的筆畫看上去顯得參差不齊,更為注重整體上的完美。正因為青銅銘文的書寫材料比較特殊,因此看上去顯得更為古樸厚重,與甲骨文相比,青銅銘文更加莊嚴肅穆。而之后的文字則逐漸打破象形文字的桎梏,雖然還是象形字,但已經(jīng)與過去全然不同。以隸書為例,有著十分典型的符號化特征,楷書則顯得更加板正。行書的線條則顯得格外地流暢。發(fā)展為草書后更為隨意,書法作品也更加靈動。不同類型的字體,其形式特點完全不同,所以在茶葉包裝設計當中運用書法藝術時,需要結合字體的不同特征進行創(chuàng)造,才能確保其更符合包裝的主題。比如甲骨文的線條顯得十分地變幻莫測,從而帶給人樸拙之感,將其用于茶葉包裝設計時,需要保留甲骨文本身的特征,然后適度地進行調(diào)整。而甲骨文本身是象形文字的框架,因此可以采用書法或者水墨等表現(xiàn)形式進行深層次的加工,確保其形式與內(nèi)涵完美地相互統(tǒng)一,以此來增強茶葉包裝設計的意蘊。以碧螺春茶產(chǎn)品的包裝設計為例,可以通過漢字的美感來展示茶葉柔嫩、細長彎曲、經(jīng)過沖泡之后茶葉緩緩展開,茶湯清澄宜人,口感鮮爽涼甜的特征。還可以將青銅銘文融入設計中,通過特殊的肌理及拼貼手法,靈活地表現(xiàn)精心雕鑿的痕跡,使茶葉包裝顯得更為厚重。為增強包裝的視覺沖擊力,還可以在包裝當中加入部分青銅銘文的造型元素,比如鳥形紋飾等,一方面可以充分地展示書法的古典之美,另一方面還可以滿足現(xiàn)代消費者對茶葉包裝的審美需求。篆書最突出的特征是形體方正,結構復雜,設計時需要打破其原來的形式,可以從筆畫著手,比如可以采用連筆,來增強字體線條的流暢之感。而在茶葉包裝設計當中運用隸書時,則需要結合字體的扁平特征,通過調(diào)整結構的方式獲得理想的視覺效果;在茶葉包裝設計當中加入草書元素時,需要最大程度上體現(xiàn)包裝的靈活性、抽象性,但不能毫無章法,要確保其整體上的和諧與美感。
3書法造型的意境美在茶葉包裝設計中的表現(xiàn)
在包裝設計當中,文字是直接體現(xiàn)商品信息的重要元素,也是讓商品具備形式美感最主要的設計方法,更是與消費者進行交流的紐帶。書法當中的字體包含多種元素,其中形式與色彩最為重要,它能夠生動地表現(xiàn)茶葉產(chǎn)品獨特的氣質(zhì)與內(nèi)涵。漢字是由不同形狀的線條構成的,漢字的筆畫又可詳細地分為橫、豎、撇等等,不同的筆畫其形式也不同,所呈現(xiàn)的視覺效果也不同,在設計時一定要把握好字和筆畫之間的關系,要注意結構的合理搭配,以及黑白虛實之間的平衡,從書法藝術當中充分地汲取精華,才能顯著地增強設計的表現(xiàn)力。書畫藝術是表現(xiàn)情感的獨特方式,情感的融入能夠極大地增強作品的生命力。將書法家自身的情感與思想融入茶葉包裝的書法藝術當中,能夠在情感層面帶給消費者更大的沖擊,引導消費者深刻地感受作品的意境之美。
3.1書法藝術運用于茶葉名稱設計中
消費者在選擇茶葉時,通常會以自身需求為依據(jù),首先看到的是茶葉的品牌及包裝,這也是茶葉包裝的重點所在,對茶葉包裝設計而言,名稱及品牌是否美觀極為重要。首先,書法藝術本身有著突出的個性,能夠充分地展示茶葉的意韻和品位,書法本身所具有的強烈韻律能夠賦予茶葉包裝濃厚的形式美。其次,在為不同種類的茶葉設計包裝時,還可以運用書法所具有的特殊氣韻,來體現(xiàn)茶葉產(chǎn)地的特色。從而讓消費者感受到濃厚的文化氣息。我國書法藝術擁有深厚的底蘊,不同年代的書法作品其風格也不同。茶同樣有著悠久的歷史,地域特色也十分濃厚,我國很多茶葉產(chǎn)地不僅風景宜人,而且有著深厚的人文氣息,讓人為之沉醉不已。在設計茶葉包裝時巧妙地加入上述元素,既可以增強茶葉的辨識度,還能滿足消費者的審美需求,更能體現(xiàn)商品巨大的文化價值。所以,在設計茶葉包裝時除了要合理地選擇字體,還要將地域特色恰當?shù)厝谌肫渲校@種融合是一種突破,也是強化茶葉包裝視覺效果最重要的手法。它既可以作為產(chǎn)品的標志,還可以作為一種文化符號,通過創(chuàng)新來體現(xiàn)自身特有的個性。以普洱茶的包裝設計為例,可根據(jù)需要適當運用云南雨林的景色;而西湖龍井的包裝設計則可以合理地運用西湖煙雨的元素;而在為黃山毛峰茶葉設計包裝時,可以運用天高云淡的風景來體現(xiàn)黃山的地方特色。在設計茶葉名稱或者包裝標識時,打散原來的布局,形成具有強烈韻律感的書法字體,可以讓標識顯得更為生動,既錯落有致又與整個包裝高度統(tǒng)一,一方面增強對消費者的吸引力,另一方面展現(xiàn)書法藝術特殊的意韻,這種意韻能夠增強包裝的趣味性,讓茶葉的包裝顯得更加美觀大方。
3.2書法運用于茶葉包裝背景中
在茶葉包裝設計當中,書法字體不僅限于名稱和標識,還可作為整個產(chǎn)品的背景,加入關于茶葉和產(chǎn)品特征的介紹,通過字跡的運行來展現(xiàn)書法藝術的節(jié)奏與意韻,就像是一幅黑白相間的畫,傳達茶文化特有的品質(zhì)。消費者一邊品茶,一邊還可以欣賞書法作品,更加深刻地感受書法藝術特有的魅力。一是具有動態(tài)之美。書法在茶葉包裝當中所占的篇幅相對較大,可以形成強烈的畫面感,書法主要以毛筆為創(chuàng)作工具,毛筆筆鋒柔韌、彈性極強。在書寫時呈現(xiàn)出豐富的變化,比如強與弱、輕與重等,進而在紙面上留下各種各樣的線條,比如動與靜、濃與淡等。二是具有十分強烈的節(jié)奏感。尤其是一些篇幅較大的書法作品,其結構及筆畫都富有韻律感。具體又涉及開與合、寬與窄、飛渡牽連等多種變化,可以讓整幅作品體現(xiàn)出強烈的節(jié)奏感,讓欣賞者感受到強烈的視覺沖擊。就結構而言,書法藝術注重均衡;章法上要求氣韻通暢,各個部分相互統(tǒng)一。章法布局之美主要體現(xiàn)為字與字之間的映襯、氣脈相連。出色的書法作品應當疏密得當,如行云流水,整體上具有十分強烈的藝術感。在作為茶葉包裝的背景時才能夠充分地展現(xiàn)作品的意境。書法具有極強的抽象性,它通過點線結合所表現(xiàn)的內(nèi)涵是內(nèi)斂的,朦朧的。這樣可以最大程度上增強人們對于產(chǎn)品的體驗,讓人們的身心感到愉悅,從而吸引更多的人關注傳統(tǒng)書法和茶文化,提升審美的情趣,培養(yǎng)對民族文化的深厚情感。
4書法字體結構美在茶葉包裝設計中的體現(xiàn)
在為茶葉產(chǎn)品設計包裝時,借鑒書法作品的整體布局與結構安排,在此基礎上充分發(fā)揮想象力,創(chuàng)造豐富的表現(xiàn)形式,能夠讓茶葉包裝的設計語言變得更加多樣化。因此,在設計過程當中需要結合材料的性質(zhì),以及產(chǎn)品的輪廓,恰當?shù)卦O計書法的結構,如果字體顯得比較扁、寬,書法的整體結構看上去會更為穩(wěn)重。而瘦長的字體可以帶給人清新飄逸之感。設計時意境的表達取決于字體的結構,但在思想與情感方面,仍然需要與創(chuàng)作者的意圖保持一致,其形式與內(nèi)涵才能確保統(tǒng)一。如果茶葉的包裝較為精致,應當采用扁平的圓形字體,才能帶給人溫暖如玉之感;如果茶葉包裝的外形相對比較高大,設計時應當采用修長的字體,可以讓包裝的線條顯得更流暢,從而提升整個包裝的畫面感,讓消費者獲得清新脫俗的審美體驗。在設計時還需要結合茶葉的內(nèi)涵對字體結構進行調(diào)整,比如說紅茶,在設計包裝時應當盡可能選擇相對比較圓的字體,才能給人穩(wěn)重厚實之感,更加形象地展示紅茶的內(nèi)涵。我國云南是紅茶最重要的產(chǎn)地,所以為了更好地展示茶葉產(chǎn)地的特色,可以適當?shù)丶尤朐颇系膱D案元素,再搭配云南的書法,從而增強消費者的觀感。而福建是鐵觀音的重要產(chǎn)地,在設計時可以采用福建的書法,再搭配福建的風景,設計出來的作品不僅富有意蘊,還能展現(xiàn)茶葉原產(chǎn)地的特色,從而加深消費者對茶葉的印象,為茶葉產(chǎn)品贏得更廣闊的市場空間。
5書法藝術與吉祥漢字符號在茶葉包裝設計當中的具體運用
從目前的市場情況來看,部分茶葉包裝在設計時未能將傳統(tǒng)文化、書法藝術以及茶文化完美地融合為一體,設計方面顯得極為粗糙,對產(chǎn)品銷售造成極大的影響,必須進行創(chuàng)新。部分茶葉包裝并不重視“再設計”的創(chuàng)新理念,只是簡單地在茶葉包裝當中加入某個文字圖樣,既無法體現(xiàn)產(chǎn)品內(nèi)涵,也無法吸引消費者。在茶葉包裝設計當中運用書法及吉祥漢字時,唯有先認真分析茶葉自身的定位,找到最恰當?shù)谋憩F(xiàn)手法,才能設計出符合需求的產(chǎn)品。包裝視覺元素具體又包括文字、圖形、排版以及色彩等不同的部分。包裝文字可分為產(chǎn)品名稱、廣告標語以及產(chǎn)品說明等部分;包裝當中的圖形又可細分為具象和抽象兩類。就茶文化傳播的需求而言,茶葉包裝設計既要重視外觀上的美感,要帶給消費者美的感受,另一方面還需要體現(xiàn)茶事獨有的意境,要從精神層面讓人們感覺寧靜,還需要與烹制過程中茶葉形狀的變化相聯(lián)系。所以,在設計茶葉包裝時,適宜采用漢字作為視覺元素,向外界更好地展示茶文化深厚的底蘊。書法藝術與吉祥漢字不僅可用于設計茶葉的名稱、標志和品牌,還可以與豐富的現(xiàn)代元素進行融合,作為茶葉包裝的點綴與裝飾。在所有漢字形態(tài)當中,隸書、楷書結構工整,易于識別,適合茶葉名稱、茶葉品牌的設計。而篆書、行草等字體識別難度較大,可將其作為一種抽象的圖形元素,用于表達茶葉的內(nèi)涵,從而增強產(chǎn)品的意境。而吉祥圖形的表現(xiàn)方式極為靈活,可用于茶葉包裝設計語言的創(chuàng)新。尤其是吉祥漢字中福、壽等字樣,則可直接用于茶葉的外包裝設計。吉祥漢字與其他圖形相結合,還可以組成新的結體文字,局部筆畫還可以與圖形進行融合,或者結合其他相似的筆形進行運用。這些創(chuàng)新的思維也為茶葉包裝設計提供了更多的思路及方法。書法藝術是傳統(tǒng)文化當中的精華,而茶文化深受我國民眾喜愛,將兩者加以融合,并在茶葉包裝設計當中進行運用,能夠極大地增強茶產(chǎn)品的審美性和情感性。因此,在設計茶葉包裝時,設計者可以結合茶葉的特征、產(chǎn)地情況,選擇合理地的表現(xiàn)手法,在包裝當中巧妙地運用漢字元素,通過傳統(tǒng)書法濃厚的文化意蘊,幫助消費者更好地理解茶產(chǎn)品的內(nèi)涵,使消費者在品茶的同時,從精神層面獲得豐富的審美體驗。通過對目前茶葉產(chǎn)品市場的現(xiàn)狀進行分析可知,書法藝術與茶文化的融合,不僅能夠顯著提高茶葉包裝設計的水平,還有利于傳統(tǒng)文化的繼承與發(fā)揚,無論是對設計者,還是對消費者而言,都有著重要的意義。因此,現(xiàn)代設計者需要認真思考,如何才能結合新時期消費者的審美需求,在茶葉包裝設計當中更好地運用書法藝術,創(chuàng)作出更多精美的包裝作品,為茶文化的傳播和發(fā)展提供助力。
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作者:張慧 單位:山西應用科技學院