化學(xué)實驗安全教育實踐研究

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化學(xué)實驗安全教育是初中安全教育的重要組成部分，不僅是化學(xué)學(xué)科教學(xué)的一部分，還關(guān)系學(xué)生人身安全及學(xué)校財產(chǎn)安全。但目前，初中化學(xué)實驗安全教育比較薄弱、安全裝備缺乏、師生安全素養(yǎng)較低，這些都有可能導(dǎo)致實驗室安全事故的發(fā)生。因此，將化學(xué)實驗安全教育落實于實際課堂教育教學(xué)中迫在眉睫。本文從中學(xué)化學(xué)實驗安全教育的內(nèi)涵出發(fā)，以2022年版《初中化學(xué)新課程標(biāo)準(zhǔn)》為依據(jù)，深入初級中學(xué)開展問卷調(diào)查，針對實驗室管理、師生認(rèn)知、教材等方面進(jìn)行研究并制定策略。

一、中學(xué)化學(xué)實驗安全教育的研究現(xiàn)狀

中學(xué)化學(xué)實驗安全教育是指以中學(xué)化學(xué)實驗為載體，根據(jù)學(xué)生的經(jīng)驗，通過課程、實驗、講座等形式對學(xué)生進(jìn)行實驗安全教育，以掌握相關(guān)實驗安全知識，提高學(xué)生實驗安全意識，培養(yǎng)學(xué)生實驗安全觀念。內(nèi)容主要包括實驗安全守則、實驗過程遇到的危險品標(biāo)識和實驗安全標(biāo)識、實驗安全注意事項、實驗急救措施等。國外研究包括三個方面，分別是中學(xué)化學(xué)實驗室安全內(nèi)容、安全教育策略、學(xué)生安全意識的培養(yǎng)。國內(nèi)研究包括實驗操作規(guī)范教育、防止化學(xué)藥品中毒的教育、急救措施等相關(guān)安全教育內(nèi)容。而關(guān)于實驗安全教育研究的論文主要集中在大學(xué)。中學(xué)實驗安全教育在化學(xué)教材中有少量體現(xiàn)，實驗安全教育資源不足且教學(xué)過程中不注意融入實驗安全教育內(nèi)容，導(dǎo)致學(xué)生的實驗安全意識和安全素養(yǎng)都較低。

二、初中化學(xué)實驗安全教育的困境

（一）課程資源較為欠缺，學(xué)生實驗安全意識不足

筆者從危險化學(xué)品特性、實驗室安全守則、實驗安全隱患、實驗傷害急救措施、實驗防護(hù)措施等幾個方面設(shè)計了《化學(xué)實驗安全教育調(diào)查問卷》，針對鄭州市4所中學(xué)的554名九年級學(xué)生進(jìn)行了調(diào)研。調(diào)查顯示，九年級學(xué)生在學(xué)習(xí)化學(xué)一學(xué)期后，10.1%的學(xué)生可以寫出2條以上的實驗安全守則，57.4%的學(xué)生可以寫出1~2條，而其余學(xué)生甚至1條也寫不出來。學(xué)生在做化學(xué)實驗時幾乎不穿實驗服、不戴護(hù)目鏡，穿短袖、女生披散頭發(fā)等存在安全隱患的情況也占相當(dāng)高的比例，甚至還出現(xiàn)了一些違反實驗室規(guī)則和會產(chǎn)生安全隱患的行為，如在課堂上玩水、玩火，隨意亂動實驗藥品、儀器，在不知原理的情況下，隨意添加實驗藥品等。

（二）教材中實驗安全內(nèi)容不完善

以2011年版人民教育出版社的初中化學(xué)教材為例，存在安全隱患的實驗多達(dá)49個，其中有23處有安全隱患的實驗未標(biāo)注任何注意事項和安全圖標(biāo)、規(guī)則。如“對蠟燭及其燃燒的探究”，沒有提出一條實驗安全措施。

（三）學(xué)校的實驗室安全守則不完整、不全面

通過深入鄭州市部分初中的實驗室進(jìn)行調(diào)研，筆者發(fā)現(xiàn)大部分學(xué)校的實驗室安全守則是直接從網(wǎng)上下載的，并未根據(jù)學(xué)校的實際情況進(jìn)行科學(xué)、有針對性的修訂，且其中涉及實驗安全的內(nèi)容并不多，對學(xué)生進(jìn)行實驗安全教育的實踐指導(dǎo)力不足。

三、加強(qiáng)初中化學(xué)實驗安全教育的舉措

（一）豐富教材中安全教育內(nèi)容

教師可以把教材中存在安全隱患的藥品，分別制作成卡片，對學(xué)生進(jìn)行安全教育。例如，在學(xué)習(xí)酸的性質(zhì)前，教師可以先分發(fā)給學(xué)生印有酸的性質(zhì)、特性、危險標(biāo)識、急救措施等知識的卡片，讓學(xué)生熟悉化學(xué)實驗室相關(guān)安全警示標(biāo)志，提升學(xué)生合理選用化學(xué)品的觀念，避免安全事故的發(fā)生。針對教材中的每一個實驗增設(shè)實驗安全措施。例如，2011年版人民教育出版社化學(xué)教材中的“對蠟燭及其燃燒的探究”，實驗用品包括：蠟燭、火柴（或者木筷）、小刀、燒杯、水、澄清石灰水。教師可以增加實驗安全措施，如：戴護(hù)目鏡；穿實驗服；把長發(fā)扎在腦后，把過長的衣袖卷起來，避免燒到；在教師的指導(dǎo)下點燃或熄火；用小刀切蠟燭時要帶防護(hù)手套，避免劃傷；等等。

（二）制定較為完善的化學(xué)實驗室安全守則

全面細(xì)化實驗室規(guī)則、完善安全規(guī)范，制定比較全面的化學(xué)實驗室安全守則。教師可以將以下實驗操作方面的安全措施加入原來的實驗室安全守則。一是師生在使用玻璃器皿前應(yīng)仔細(xì)檢查是否有裂紋或破損，如有應(yīng)及時更換，使用時應(yīng)輕拿輕放，避免打碎。二是將玻璃管插入橡膠塞時要戴手套或墊毛巾，包著玻璃管進(jìn)行操作。三是加熱試管內(nèi)的液體時，試管口不要朝向自己或他人。四是量筒、試劑瓶等玻璃儀器，不可在酒精燈上加熱，不應(yīng)在試劑瓶或量筒中稀釋濃硫酸或溶解固體試劑。五是不可隨意徒手拿取灼熱的蒸發(fā)皿或試管等，以防燙傷、損壞儀器。六是實驗過程中，操作者不可離開，暫時離開應(yīng)委托他人照看。七是禁止向燃燒的酒精燈里添加酒精。八是禁止用酒精燈引燃另一只酒精燈。九是不可用嘴吹滅酒精燈。

（三）將實驗安全教育融入實際教學(xué)

一是實驗前，教師要讓學(xué)生仔細(xì)閱讀實驗操作程序，并充分理解指導(dǎo)和說明，然后復(fù)習(xí)實驗室安全守則，以及實驗所要使用的各種儀器設(shè)備的操作說明和注意事項。實驗過程中，教師要做好示范，確保操作準(zhǔn)確無誤。實驗結(jié)束，關(guān)閉所有儀器設(shè)備的開關(guān)，并合理地處置實驗中的廢棄物，所有實驗工作結(jié)束后要徹底洗手。二是平時加強(qiáng)安全演練，充分考慮到可能發(fā)生的事故，并制定條理清晰且高效的一系列安全措施。學(xué)生一旦在實驗時出現(xiàn)事故，要第一時間通知教師，并聽從教師的指導(dǎo)，迅速采取措施進(jìn)行處理。三是學(xué)校定期舉行實驗安全講座，較為系統(tǒng)地、全面地普及初中化學(xué)實驗安全知識。講座主題可以圍繞儀器類常見安全事故及應(yīng)急措施、藥品類安全事故及應(yīng)急措施、實驗操作類安全事故及應(yīng)急措施等方面。本研究通過調(diào)查分析，找出初中化學(xué)實驗安全事故的主要原因，并提出相應(yīng)的解決措施，即從完善實驗室的安全制度、在化學(xué)教學(xué)中開展安全教育、做好安全事故應(yīng)急處理等幾個方面最大限度地預(yù)防安全事故的發(fā)生，減少意外事故對學(xué)生造成的傷害。但實驗安全只依靠師生的努力是不夠的，尚需學(xué)校合理配置實驗室資源，在防護(hù)用品等方面加大投入。

作者:董慶杰 董心雨 單位:鄭州市第六十九中學(xué)